709 离心式水果榨汁机设计
目录
1 概述 (1)
1.1 研究目的及意义 (1)
1.2 国内外技术发展状况 (1)
1.3 主要研究内容 (2)
2 技术任务书 (2)
2.1 产品设计依据及设计要求 (2)
2.2 主要结构概述 (2)
2.3 工作原理 (2)
2.4 技术经济分析 (3)
3 设计计算说明书 (3)
3.1 结构方案分析 (3)
3.2 离心式榨汁机的基本结构 (4)
3.3 离心式榨汁机的工作原理 (5)
3.4 总体设计要点 (5)
4 电机的选择 (5)
4.1 电动机的选择要求 (5)
4.2 电动机类型的选择 (6)
4.3 电动机额定功率的确定 (7)
5 榨汁部件的设计 (8)
6 榨汁机壳体的设计 (10)
6.1 榨汁机壳体材料的选择 (10)
6.2 榨汁机壳体的设计 (11)
7 榨汁机的使用说明书 (16)
7.1 安装说明 (16)
7.2 使用说明 (16)
7.3 安全警告事项说明 (17)
7.4 清洁、保养说明 (17)
7.5 易发故障处理说明 (18)
7.6 技术参数 (19)
结论 (20)
致谢 (21)
参考文献 (22)
毕业设计说明书中文摘要
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离心式榨汁机的机械设计
摘要随着科学技术的不断发展，农业机械化技术也发展到了一个新的水平；随着 农业机械化技术的发展和人们生活水平的提高，水果榨汁机的改进成为目前消费者 关心的热点问题。本文介绍了榨汁机的研究意义、榨汁机的研究现状，分析了榨汁 机的发展前景，详细讲述了离心式榨汁机的工作原理。这次和同组人员一起设计的 离心式榨汁机能够更独特地更好地满足消费者的意愿，本着简单、方便、实用为原 则一切从消费者的利益出发。而且，该榨汁机祛除了以前榨汁机出汁率底、果汁不 清的弊端。单相串激式电动机充分体现了自动化、高效化、小型化、简单化、环保 化等特点。
最后，我相信我们所设计的这台集专业化、智能化，自动化、，高效化、小 型化、简单化、环保化、安全性为一体的榨汁机能够早日走进消费者的家庭。
关键词离心式榨汁机、电机选配、壳体设计、榨汁部件设计
毕业设计说明书外文摘要
The Mechanical Design of Centrifugal Juice Extractor
Abstract
With the development of science and technology, the agriculture mechanical technology has developed to a new level? With the development and improvement of agriculture mechanical technology and people’s living standard, the improvement of centrifugal juice extractor has become the consumer’s hot topic nowadays.This article introduced the research significance of centrifugal juice extractor, and the present research, also analyzed the development prospects of this machine, and narrated the work principle of the centrifugal extractor, also narrated the design process of single-phase series excitation type electric motor in double centrifugal extractor in detail. The centrifugal juice extractor, which was designed by my partners and I can satisfy our consumer’s demand uniquely and well, based
on the principle of simple, convenient, practical and all for the consumer's benefit. Moreover, this machine get ride of the previous problem that is low
juice rate, and unclear juice malpractice. The single-phase series excitation
type electric motor fully manifested the automation, high efficiency, miniaturization, simplification, and the environmental protection.
Finally, I believed that this machine we designed which has the character of collection specialization, intellectualization, automation, high efficiency, miniaturization, simplification, environmental protection, and the security
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would be able to enter consumer's family soon.
Keywords centrifugal juice extractor, the choice of electromotor, The design of rind, the design of squeeze parts
1 前言
通过大学四年对基础知识和专业知识的学习，以及各种专业实习，我较系 统地学习、了解、掌握了基本理论知识和机械制造专业的专业基础知识。在此 基础上 ， 同时在专业老师的指导 下 ， 进行了本次毕业设计 ， 我收获颇 多 。 、1.1 论文选题的依据和研究意义
食品加工工业是二十一世纪的主要工业之一 ， 它的发展速度和水平 是一个国家人 们生活水平及改善程度的一个重要标志， 它直接关系到制 造业和加工业产品科技含量的多少以及食品深加工附加值的高低 。食品 加工业对人类发展和社会进步出了其他工业不可替代的贡献。
中国人历来重视养生之道 ，随着人们饮食消费观念水平的提高 ，鲜榨 果汁将取代碳酸饮料成为人们的主要饮品。果汁含有多种有机酸、芳香物 质和酶类，可刺激食欲，有助于消化 ，因此，常常作为早餐前的开胃食品。 果汁中特别富含钾 、铁 、硒 、铬等无机盐和微量元素 、维生素 c、胡萝卜 素以及多种抗氧化活性物质。此外 ，喝果汁还有利于膳食中铁的吸收。现 代爱美人士更注重生活品质，煎炒烹炸虽然美味 ，但容易让一些蔬菜水果 失去其营养成分 ，因而榨汁机风靡白领人群 。在炎炎的夏季自己可以随时 榨果汁饮用 ，花钱不多， 既经济又方便，的确是大众家庭不错的选择 [2] 。
6
1.2 论文的主要内容、研究方法和榨汁机的现状
1.2.1 论文的主要内容
本次设计的主要内容是离心式榨汁机的机械本体设计，主要负责水果榨汁 机的壳体的设计。该设计本着简单、方便、实用、安全为原则，在材料上采用 了 PC(聚碳酸酯塑料)和 ABS（工程塑料），设计上弥补了以往各种榨汁机的不 足，充分体现了自动化、高效化、小型化、简单化、安全化等特点：简单实用 的榨汁机可以让老人和孩子轻松操作而且维护修理特别简单。我相信它在未来 的市场上一定很畅销倍受消费者的青睐。
1.2.2 论文的研究方法
在系统研究和总结了前人的成果与经验的基础之上，我采用带有锯齿的切 削刀片粉碎，增强切削效果；精密的金属滤网地稳定旋转保证榨汁高效，出汁 量大，采用单相串激式电动机提高转速、加大扭矩，保证果汁质量，采用盖锁 安全保护装置，保证安全，双保证措施让消费者更安全、更省心。
1.2.3 我国榨汁机的现状与发达国家的差距
据资料显示：在发达国家家庭中与人们日常生活接触最为密切的厨房系列 小家电像搅拌机、榨汁机、豆浆机、加湿机等新型小家电产品的拥有率已经达 到 80%以上而我国还不到 10%，可以说：我国小家电正处于成长初期，大有潜 力可挖，市场容量巨大，据专业人士预测小家电行业蕴藏着 3500 多亿元的市 场 [3] 。
发达国家生产水果加工机械历史长，基础工业强，技术水平先进，用高新 技术装备提高了生产率降低了能源消耗，增加了得率，减少了废弃物，保持了 食品营养成分和风味，提高了食品品质。
随着经济的不断发展我国市场上也出现了各式各样的榨汁机，但大部分采 用的设计理论、设计手段、设计方法、制造技术和检测手段落后；无论是从内 在质量还是外观设计都远远不如发达国家。此外，国内许多原材料、基础件质 量不稳定，直接影响了产品的整体质量。而且我国生产的水果榨汁机用于工业 生产果汁的比较多，家庭实用型的却很少，且从性价比方面考虑也不是很让消 费者满意，更主要的是我国目前使用的水果榨汁机通用性差、出汁率低，清汁 果肉含量多。因此，要求出汁率高、果汁清家庭实用型榨汁机的研究与开发很
受广大消费者的欢迎。
1.2.4 我国榨汁机的市场调查
市场处于导人期同咖啡机、面包机、煮蛋器这些西式小家电一样，榨汁机 相对传统的生活必需品而言，更多的价值体现在人们对精致生活的追求上。榨 汁机的价格普遍高于 200 元，一些知名品牌则要在 500 元左右，因此在中国市 场一直都没有得到广泛普及。东菱凯琴董事长助理潘卫东透露，东菱早在上世 纪 90 年代中期就开始生产榨汁机，由于当时国内市场需求较少，几乎都是贴 牌出口。直到 2000 年左右，国内榨汁机市场初具雏形，东菱才开始开拓国内 市场。资料显示，目前发达国家平均每户家庭拥有小家电产品超过 40 种，而 在中国的一级城市中，平均每户家庭拥有的小家电数量也不超过 5 种，且一般 多为热水器、吹风机这类生活必需品，榨汁机、咖啡机等“情趣产品”的占有 率则更低。苏泊尔有关负责人透露，目前榨汁机在中国家庭中普及率大约只有 5％。潘卫东说，中国榨汁机市场目前仍处于导入期，一方面因为榨汁机进入 中国市场较晚，而更主要的原因是国内消费水平还较低，消费者还没有形成饮 用鲜榨果汁的消费习惯。另一专业小家电品牌 ACA2003 年进入中国市场的，据 了解，ACA 在中国的主打产品是电烤箱，榨汁机所占份额相对较小，并且目前 以出口为主。由于电烤箱的销售旺季在秋冬季节，榨汁机则刚好弥补了企业夏 季产品销售的不足。产品性能中国化“西方消费者普遍喜好功能单一而体积较 大的产品，而中国消费者则倾向于选择集多种功能于一体且小巧的产品。”潘 卫东说 “为了迎合消费者的需求，大多数企业的产品都是融合了榨汁、搅拌、 碾磨等功能为一体的综合食品处理器，生产纯榨汁机的企业并不多。” 我们 在卖场里看到，只有飞利浦的榨汁机全部为单榨功能的产品，其他几个品牌的 产品，如苏泊尔，九阳、龙的，都是附带几个杯体的多功能食品处理器。销售 人员透露：“一般消费者使用较多的功能是打豆浆和搅肉馅，单纯为了榨果汁 的消费者很少。”然而多功能处理器的刀片更容易磨损，使用寿命要远低于单 纯的榨汁机。
中国人的饮食习惯也是制约榨汁机市场发展的一大因素。“中国人早餐习 惯喝豆浆而不是果汁。”家电卖场的销售人员说，“还有很大一部分消费者则 习惯直接食用水果，认为将水果榨成汁饮用既麻烦还流失了营养。”我们了解 到，目前榨汁机的消费群体主要有两类：一类是有孩子或老人的庭，孩子容易
8
挑食而老人牙齿不好，自己榨果汁可以满足他们摄入足够的营养；另一类是追 求时尚及生活品位的年轻人，榨汁机满足了他们崇尚个性口味的需求。随着生 活质量的提高，消费者的心态由最基本的生活需要开始向营养健康的品味生活 渡，这为榨汁机更加普及提供了可能。而无论是榨汁机还是食品处理器，目前 都处于市场的导入期，对于大多数消费者而言还是奢侈品，企业如何引导消费 者的消费观念至关重要。外资品牌遥遥领先根据中怡康 2006 年 2JE]全国市场 监测数据显示，飞利浦以 23、58％的占有率在国内榨汁机销量榜上稳居首位。 其余进入前十名的品牌皆为国内品牌， 除了苏泊尔享有 7， 1％的市场份额之外， 其他企业的占有率则都在 3％ ～5％ 。另外，榨汁机杯身材质的不同，在很大 程度上影响着价格的高低。杯身的材料一般有塑料和玻璃两种，玻璃材质的机 器价格普遍在 400～500 元之间。但记者在采访中了解到，玻璃材质的榨汁机 目前并不多见，主要应用在商用机上，家用产品中，只有松下使用玻璃做杯身 材料。据潘卫东介绍，目前家用榨汁机的市场更好一些，由于与商用机的区别 只在于功率及容积，所以除了普通家庭购买外，很多小型冷饮店、酒吧也倾向 于购买小巧便宜的家用榨汁机 [14] 。
据业内专家预测，中国小家电市场前景广阔，今后 5 年中，每年将有 8％～ 14％的增长幅度，市场需求总额将高达 35OO 亿元。随着人们生活水平的提高， 中国榨汁机市场会有很大的市场空间 [14] 。
全国
品牌 额占有率 量占有率 平均价格
飞利浦 22.09 27.96 282
龙的 8.23 8.92 242
苏泊尔 7.85 7.52 219
九阳 5.09 4.68 205
欧科 4.78 4.42 207
海菱 4.13 3.76 203
惠家 3.49 3.51 224
好妈咪 3.88 3.43 197
东北
乐邦 3.85 3.01 175
好的 2.98 2.64 198
品牌 额占有率 量占有率 平均价格
佳朗 22.42 24.07 196
飞利浦 16.29 12.61 272
乐邦 12.17 14.05 182
苏泊尔 10.31 8.79 247
龙的 9.13 9.30 207
九阳 8.58 5.81 238
天际 2.74 3.23 179
海菱 2.08 2.17 201
哥尔 1.89 2.15 168
德利佳 1.58 1.83 182
10
华南
品牌 额占有率 量占有率 平均价格 飞利浦 25.70 22.94 259
龙的 19.88 17.91 257
苏泊尔 11.76 12.20 223
伊莱克斯 6.11 3.26 433 好的 4.41 5.71 179 九阳 4.19 4.27 227 海菱 2.65 2.75 223 乐邦 2.14 2.83 175 康丽 1.70 3.27 120 威的 1.33 2.61 118
品牌 额占有率 量占有率 平均价格 飞利浦 15.08 19.89 283
好妈咪 18.32 17.06 199 好的 9.88 9.60 208 龙的 6.94 7.48 231
肯德利 7.48 6.29 180 亿龙 4.35 4.06 200 欧科 3.88 3.91 210 海菱 3.92 3.57 195 九阳 2.88 3.07 220 乐邦 3.89 3.02 166
华东
品牌 额占有率 量占有率 平均价格
飞利浦 27.82 20.89 304
欧科 16.75 17.48 219
苏泊尔 11.12 9.49 267
亿龙 7.88 9.19 196
西贝乐 7.19 10.23 160
唐锋 4.10 5.08 184
龙的 4.04 3.81 242
好妈咪 2.99 3.76 182
天际 2.80 2.74 233
乐邦 2.09 2.66 179
品牌 额占有率 量占有率 平均价格
飞利浦 32.40 25.22 292
惠家 7.85 7.83 223
苏泊尔 7.08 8.25 195
龙的 7.08 6.69 241
九阳 8.09 7.11 195
海菱 4.09 4.64 201
欧科 3.69 4.12 204
唐锋 3.63 5.95 139
万利达 3.09 4.03 174
西贝乐 2.39 3.50 158
12
西北
中南
品牌 额占有率 量占有率 平均价格 飞利浦 42.28 38.79 244
海菱 17.13 19.37 198
欧科 8.13 7.23 252
乐邦 5.48 7.03 174
苏泊尔 4.52 4.77 212
舜辉 4.08 5.16 178
伊莱克斯 3.75 1.77 475
龙的 3.61 3.00 268
益琛 1.24 1.38 202
康福尔 0.97 1.38 158
品牌 额占有率 量占有率 平均价格 飞利浦 37.97 27.21 300
苏泊尔 8.25 8.13 218
九阳 7.17 8.57 180
欧科 8.88 8.52 173
好夫人 5.31 5.28 216
威的 5.18 8.74 165
美菱 3.50 3.95 191
高特 1.90 2.40 170
肯德利 1.65 2.33 153
西贝乐 1.41 2.17 140
2 概述
我国是一个农业大国，农业的根本出入在于机械化，实现农业机械化不但是为了有效的 解决“三农”问题，减轻农民的负担，加速建设我国社会主义现代化农业，而且对于推进生 产力的发展，加快世界工业化进程，都有着十分重要的意义。我国是果蔬生产大国，今年来 随着农业产业结构的不断调整，果蔬不仅已成为我国农业中新兴的支柱产业，果（蔬）汁的 精深加工业也发展迅猛。果蔬榨汁机是水果和蔬菜加工中的关键设备，合理使用果蔬榨汁机 可以有效提高果蔬的榨汁率及品质。这样不但提高了人们的生活质量，还推动了食品加工业 的发展。
2.1 榨汁机的类型
目前市场上各种品牌的榨汁机琳琅满目，但绝大多数榨汁机的主要结构、榨汁方式等都 相似， 通常大都采用外形、 容积(搅拌容积或汁液杯的容积)和电机功率进行分类。 按外形分， 主要有座式、台式和手提式三种，目前以座式和台式榨汁机为主流机种，其实这两类榨汁机 的外形比较相似，习惯称为台式榨汁机。按容积分，常见有0．5、0.6、0．7、0．8升等， 容积大，一次可榨取的汁液多，但所需的电机功率也大，价格自然就较高。按电机功率分， 主要有200W 、230W 、250W 、300W 、350W 等多种规格，普通座式和台式榨汁机常用200 —300W 的串激电机。
2.2 榨汁机的现状分析
果汁工业化加工在国外已有百年的发展历史，已形成较完备的生产工艺，并开发有多种 生产规模大、加工手段先进、产品质量优良的成套加工设备。
果汁生产的核心工序是榨汁工序，而榨汁机是榨汁工序的关键设备，榨汁机性能的优劣 直接影响和决定着产品的质量、成本和加工企业的经济效益，其作用至关重要。因此，应客 观、准确了解各种榨汁机的工作特点，以便做到正确、合理地选用，满足生产要求，以便尽 快提高我国榨汁机的应用水平和制造水平,带动果汁加工业的发展,彻底解决种植业的原料 加工问题。
以下是常用的几款榨汁机：
1）双锥盘榨汁机
双锥盘榨汁机的榨汁机理是利用两个母线重合的伞状锥体的啮合滚动， 使进入啮合区域的果
14
糊受压，果汁通过伞状锥体表面的滤孔排出。但双锥盘榨汁机压榨时作用时间短，对浆状物 料的夹持性能差，排汁面积相对较小，排汁孔大，因此不适用于家庭水果榨汁。
2）带式榨汁机
带式榨汁机的工作原理是利用两条张紧的环状网带夹持果糊后绕过多级直径不等的 榨辊，使得绕于榨辊上的外层网带对夹于两带间的果糊产生压榨力，从而使果汁穿过网带排 出。
带式榨汁机具有结构简单、工作连续、生产率高、通用性好、造价适中等特点，但带式榨汁 机的主要缺点是榨汁作业开放进行，果汁易氧化褐变，卫生条件差；排汁不畅；网带孔隙易 堵。
3）压板式榨汁机
压板式榨汁机配置一个工作时旋转的圆柱形机筒， 机筒的柱面上开有长缝用于汁液透 过，机筒轴心装有一双向丝杠，丝杠上的转动带动机筒两端的圆形压板相向移动。压榨时物 料用泵充入机筒内，压板由两端向中间移动挤压机筒内的物料，汁液通过机筒壁上的长缝排 出，压榨结束渣从机筒中部的开口排出。但压板式榨汁机的压榨力较小，汁液的透过面积较 低 [5] 。
2.3 对新型榨汁机设计的一般要求
目前我国的榨汁机普遍存在着出汁率低、出汁不清等问题，迫切需要进行结构改进和技 术提高。 因此，新型榨汁机设计必须建立在提高工作效率，增加出汁率，提高果汁质量的 基础上对原榨汁机在先前技术上的改进。 同时还要尽可能使操作简单满足不同年龄段的消费 者，并保证操作的安全性。在经济合理的前提下考虑能够实现综合利用，一机多用。与其他 榨汁机产品相比，要求做到坚固耐用，安全可靠，使用维修方便。在满足设计技术要求的前 提下，尽可能提高产品和零部件的标准化、系列化和通用化程度。
2.4 榨汁机的发展前景
同咖啡机、面包机、煮蛋器这些西式小家电一样，榨汁机相对传统的生活必需品而言， 更多的价值体现在人们对精致生活的追求上。 据了解到， 目前榨汁机的消费群体主要有两类： 一类是有孩子或老人的家庭，孩子容易挑食而老人牙齿不好，自己榨果汁可以满足他们摄入 足够的营养；另一类是追求时尚及生活品位的年轻人，榨汁机满足了他们崇尚个性口味的需
求。随着生活质量的提高，消费者的心态由最基本的生活需要开始向营养健康的品味生活过 渡，这为榨汁机更加普及提供了可能。
据国家统计局资料，全国食品工业总产值 1995 年已上升为全国各行业之首。食品工业 的可持续发展必然带动食品机械行业的发展，据统计 1999 年，全国专业食品加工机械约有 2300多种已成机械工业的十大产业之一 [4] 。
据业内专家预测，中国小家电市场前景广阔，随着人们生活水平的提高，中国榨汁机市 场会有很大的市场空间。
3 离心式榨汁机的总体设计方案
本次设计的是一种集智能化，自动化、高效化、小型化、简单化、环保化为一体的较先 进的离心式榨汁机。整个装置的动力源采用一个 250W 的单相串激式电动机，空载转速是 19000r/min。
3.1 榨汁机的基本结构
整机由榨汁机壳体、榨汁部件和电动部件三大部分组成。
3.1.1榨汁机壳体
榨汁机壳体由端盖、离心外壳、电机外壳、底座、果汁杯、果渣盒等组成。端盖、果汁 杯、果渣盒均由透明聚碳酸酯塑料制成具有强度高、耐冲击、不易碎等特点。离心外壳、电 机外壳、底座则由工程塑料 ABS 制成，其特点是无毒、无臭、坚韧、质硬、刚性好。叶片 榨汁刀安装在榨汁杯中央，用高铬不锈钢制成，刀轴下端装有斜齿轮轴伸，与电动机输出轴 连接。
3.1.2榨汁部件
榨汁部件由粉碎刀片、金属过滤网等组成。刀片内有锋利的刀孔，经实验证明这种刀片 能够更好地削碎水果。刀片由高铬不锈钢制成，采用斜齿轮轴伸与输出轴连接。
3.1.3电动部件
电动部件主要是为榨汁机提供动力，有250W单相交流串激式电机、输出轴、电机外壳、 底座和电源开关等组成。串激式电机的结构如图1所示。整机由转轴、定子、定子绕组、转
16
子、转子绕组、换向器和炭刷等组成。串激式电机的典型的特点是功率大、效率高、转速随 负载力矩变化而变化，当负载减小时，串激式电机转速增加，最高可达 19000r/min 左右。 为避免转速过高造成电机烧坏，一般不允许空载起动，同时也不宜加入太多水果，以免使电 机超载而温升过高 [8] 。
3.2 离心式榨汁机的工作原理
离心式汁机可对果糊产生很高的离心力，可更好地完成水果和蔬菜的榨汁作业。离心榨 汁机的主要工作原理是先利用刀片将水果片粉碎， 然后利用高速旋转产生强大的离心力来分 离果汁和果渣，果汁透过回转篮的金属网而流入果汁杯，果渣则被离心力甩出回转篮而进入 果渣盒，它的工作流程是原料→选果→清洗→榨汁→破碎→离心→过滤→果汁和果渣。
3.3 总体设计要点
1）电动机的选择
2）榨汁部件的设计
3） 榨汁机壳体的设计
4 电机的选择
4.1 电动机的选择要求
合理的选择电动机是正确使用的先决条件。选择恰当，电动机就能安全、经济、可靠地 运行；选择得不合适，轻者造成浪费，重者烧毁电动机。选择电动机的内容包括很多，例如 电压、频率、功率、转速、启动转矩、防护形式、结构形式等，但是结合榨汁机的具体情况， 需要选择的通常只是功率、转速、等几项比较重要的内容，因此在这里介绍一下电动机的选 择要求。
电动机类型的选择要从负载的要求出发，考虑工作条件，负载性质、生产工艺、供电情 况等，尽量满足下述各方面的要求：
1）机械特性
由电动机类型决定的电动机的机械特性与工作机械特性配合要适当，机组稳定工作；电 动机的起动转矩、最大转矩、牵入转矩等性能均能满足工作机械的要求。
2）功率
电动机的功率，应根据生产机械所需要的功率来选择，尽量使电动机在额定负载下运行。 避免出现“小马拉大车”现象或“大马拉小车”现象造成不必要的损失和浪费。
3）转速
电动机的转速满足工作机械要求，其最高转速、转速变化率、稳速、调速、变速等性能 均能适应工作机械运行要求。
4）运行经济性
从降低整个电动机驱动系统的能耗及电动机的综合成本来考虑选择电动机类型， 针对使 用情况选择不同效率水平的电动机类型；对一些使用时间很短、年使用时数也不高的机械， 电动机效率低些也不会使总能耗产生较大的变化，所以并不注重电动机的效率：但另一类年 利用小时较高的机械，如空调设备、循环泵、冰箱压缩机等，就需要选用效率高的电动机以 降低总能耗 [7] 。
5）价格低廉
在满足工作机械运行要求的前提下，尽可能选用结构简单、运行可靠、造价低廉的电动 机。
4.2 电动机类型的选择
家用食物加工用器具，如食物拌碎器、碎肉机、水果榨汁机、打蛋机、切片机等要求高 起动转矩、高转速、体积小、结构简单，最适宜选用单相串激式电动机驱动。这类电动机的 特点为额定转速一般超过10000r/min，短时定额或周期工作定额；结构特点为无外壳，而利 用器具的外壳防护，电动机的防护型式为IP00，端盖简化成支架形式，通常用铸铝做成，依 靠支架上的螺孔安装。电动机的功率一般在30～250W之间。输出功率为90W以下，一般为自 冷，90W以上采用轴流式风扇冷却。为了降低成本和减小噪音，常采用含油轴承。电动机的 轴伸需与主机的驱动部件相配，一般采用斜齿轮轴伸。下表1为家用榨汁机常用单相串激式 电动机的技术数据。
表 1 家用食物拌碎器用单相串励电动机技术数据
型号 电压 频率 空载 负载
18
(V) (H2)
测试 电压 (V)
电流 (A) 转速 (r /min) 转速 (r /min) 电流 (A) 输出 功率
(W) 效率
(﹪) HCB54／20 HCB5／20A HC76-40 220 120 220 506050 220 120 220 0.33 0.65 0.72 23000 23000 19000 15000 15000 10000 0.60 1.1 2.5 5555 250
454548
HL-2A HL-3A HL-3B HL-4
240 220 220 220
50505050
110 110 110 110
0.15 0.3 0.18 0.25
10000 19000 14000 21000
10500 12000 10500 12800
0.35 0.95 0.45 0.85
单相串激式电动机主要使用在要求转速高（4000～25000r/vmin）、起动转矩大、且体积 小的场合。典型的用途是作为电动工具、拌碎器、吸尘器风机、家用缝纫机、医用离心机等 工业机械及日用电器的动力。在结构上，单相串激式电动机一般由端盖、机壳、定子铁心、 钉子绕组、换向器、电刷装置、电枢、风扇、转轴等主要零部件组成。通常定子铁心做成凸 极形式，多为两极。定子绕组为集中绕组。单相串激式电动机的结构与直流电动机的十分相 似，主要的差别在于单相串激式电动机的定子铁心必须由硅钢片叠压而成，而直流电动机的 磁场既可以叠压而成，也可以做成整体结构。由于交流绕组存在电抗，在功率、电压及定、 转子铁心相同条件下，单相串激式电动机的定、转子绕组匝数比直流电动机的要少 [7]
。 1）主要技术指标
单相串激式电动机主要技术参数包括：额定电压U n （V）、额定功率P n （W）、额定转速N n
（r/min）、额定频率f n （Hz）、堵转转矩T k （倍）、堵转电流I k （倍）、额定电流I n （A）、效率h （%）、功率因数cosф等。单相串激式电动机的主要性能数据见表2
表 2
单相串励电动机主要性能
功率
转速（r/min ）
6000
8000
12000
效率
cos
ф
堵转 转矩 堵转 电流
效率 (﹪)
cos ф
堵转 转矩 堵转
效率
cos ф
堵
转
堵转
20
(W) (﹪) (倍) (倍) (倍) 电流
(倍)
(﹪) 转矩
(倍)
电流 (倍)
16 42 0.86 2
4
43
0.90 3
5
48
0.92 4.5
7
25 47
48 40 52
53
53
60 56 2.5
58 56 90 59
60 4
58
120 61 62
60
7
180 62
0.85 3
64
0.87 62
250 64
66 5
64 370 66 0.82
68 0.84
66 550 68 4
70
68
750
70
71
—
— — — 1100
—
—
—
—
—
—
—
—
单相串激式电动机无论是从机械特性还是经济方面都适合本次设计的要求， 因此可选择 用HC76-40型号的电动机 [7]
。
4.3 电动机额定功率的确定
经与同类榨汁机相比较得出，当榨汁机正常工作，转速n达到8000r/min以上的时候，榨 汁机的离心效果明显改善， 又查资料知道植物细胞壁的纤维丝抗拉强度为8~10MPa[],将各种 不同功率的电动机进行比较，得出结论转矩大于200mN m g 的电动机符合榨汁机的要求，根 据公式 9.549
mn P =
[3]
， 其中P为功率， 单位为W； m 为转矩， 单位为N m g ；
n为转速， 单位为 /min r ； 将以上数据带入得：
0.28000/min
167.6 9.5499.549
mn N m r P W ′ =
== g 我们可以选择单相串激电动机HC76-40型号，它的功率为250W，在正常工作时，它的转
离心式水果榨汁机的机械设计
离心式水果榨汁机的机械设计 摘要 摘要：随着科学技术的不断发展，农业机械化技术也发展到了一个新的水平；随着农业机械化技术的发展和人们生活水平的提高，水果榨汁机的改进成为目前消费者关心的热点问题。本设计介绍了榨汁机的研究意义、榨汁机的研究现状，分析了榨汁机的发展前景，详细讲述了离心式榨汁机的工作原理，是利用刀片和离心力共同的作用下，将大块水果旋转打成糊状。榨汁机的结构也相对简单，包括榨汁壳体榨汁部分电动机部分和出汁部分组成。这次和同组人员一起设计的离心式榨汁机能够更独特地更好地满足消费者的意愿，本着简单、方便、实用为原则一切从消费者的利益出发。而且，该榨汁机祛除了以前榨汁机出汁率底、果汁不清的弊端。单相串激式电动机充分体现了自动化、高效化、小型化、简单化、环保化等特点。 最后，我相信我们所设计的这台集专业化、智能化、自动化、高效化、小型化、简单化、环保化、安全性为一体的水果榨汁机能够早日走进千家万户。 关键词:离心式榨汁机、电机选配、壳体设计、榨汁部件设计
The Mechanical Design of Centrifugal Juice Extractor ABSTRACT Abstract: With the continuous development of science and technology, agricultural mechanization technology development to a new level; with the development of agricultural mechanization technology and people living standard rise, the improvement of fruit juicer became a hot issue of consumer concern right now. Juicer this design introduced the research significance, research status quot of juicer, analyzes the prospect of juicer, centrifugal juicer is described in detail the working principle of the common is the use of blades and centrifugal force, under the action of the large fruit rotation until sticky. The structure of the juicer is relatively simple, including juice shell Motor parts and the juice of part of the juice. This group design with centrifugal juicer is more unique to better meet consumers' willingness to all in line with simple, convenient and practical for the principle from the interests of consumers. Moreover, the juicer before removing the juicer end of juice yield, fruit juice is not clear. Single-phase series motor autoimmune and high efficiency fully embodies the, miniaturization and simplification, environmental protection, etc. Finally, I believe that we can design the machine set autoimmune and high efficiency, intelligent, professional, miniaturization, simplification, environmental protection, safety of fruit juicer can walk into homes at an early date. Keywords：centrifugal juice extractor, the choice of electromagnet, The design of rind, the design of squeeze parts
惠人原汁机使用方法和注意点的介绍
健康美味的果蔬汁，不仅是宝宝们的最爱，也成为了当前很多上班族和老人们美容养颜、补充营养的选择。而不管是传统的榨汁机，还是逐渐兴起的原汁机，都成了众多家庭自制蔬果汁的必备之物。惠人原汁机作为全世界首创原汁机的品牌，可以说是引领了原汁机的技术革新与升级。但是对于很多第一次使用的消费者来说，依旧需要了解惠人原汁机正确的使用方法和注意事项，以免出现操作不当的情况。 惠人原汁机的使用方法和注意事项： 1、榨汁前请确认调节阀和果汁盖是否完全闭合： ①调节阀闭合，榨汁废渣可排出，出渣速度和出渣量因榨汁食材种类不同而有所不同。 ②做冰淇淋时，请确认调节阀是否完全打开。 2、朝[榨汁]方向（顺时针）旋转电源按钮： ①启动电源旋钮时发出的“咔嚓”声音表前体套和电机已结合在一起。 ②请确认前体和主体是否确安装。 3、慢慢把食材放入投料口： ①顶部投料可以放入胡萝卜、芹菜等切成长条的食材。
②投放块状苹果、小西柿等食材时，使用侧直面投料口比较方便。 4、原食材不下落或存在投料口不动，可用推压棒向下推压： ①请勿用推压棒以外的其他工具或手。否则可能导致品破损或造成伤害。 ②过量榨汁导致设备停止运转时，朝[反转] (逆时针)旋转电源旋钮。 5、前体内果汁开始变得越来越多时，可打开果汁盖倒出果汁： ①果汁快速榨出时，请留意果汁不要因过多而外溢。 ②榨汁量较大时，随时打开调节阀和果汁盖倒出果汁。 ③大头菜、苹果等出沫较多的果汁，请在果汁盖打开的状态下榨汁。 6、投入最后的榨汁食材后，请让机器运转1分钟左右后再终止。果汁全部排出后，在运转状态下打开调节阀排出残余废渣： ①低速慢榨，因此要等到最后榨汁完成。需要充足的时间。 ②打开调节阀排出残留废渣，这样更方便拆分前体安全盖，清洗各部件。 ③做冰淇淋时，保持调节伐打开状态。 7、出汁、出渣结束，旋转按钮，停止运转。 除了上面这几点，也有很多人在使用中都会遇见这样或那样的问题。其中有些问题不一定是机器故障，可能是消费者操作不当引起的，大家也可以通过一些窍门自行解决，或者联系惠人售后进行咨询哦。
榨汁机设计
摘要 随着社会的不断发展，食品机械化技术发展到了一个新的水平；随着食品机械化技术的发展和人们生活水平的提高，水果榨汁机的改进成为目前消费者关心的热点问题。本文介绍了榨汁机的研究意义、榨汁机的研究现状，分析了榨汁机的发展前景，详细讲述了水果榨汁机的工作原理。希望设计的水果榨汁机能够更独特地更好地满足消费者的意愿，本着简单、方便、实用为原则一切从消费者的利益出发。而且，该榨汁机祛除了以前榨汁机出汁率低、果汁不清的弊端。单相串激式电动机充分体现了自动化、高效化、小型化、简单化、环保化等特点。 最后，我相信所设计的这台集专业化、智能化，自动化、高效化、小型化、简单化、环保化、安全性为一体的榨汁机能够早日走进消费者的家庭。 【关键词】水果榨汁机、电机选配、壳体设计、榨汁部件设计。
ABSTRACT ABSTRACT Since the continuous development of today's society,food mechanization technology development to a new level; As food mechanization technology development and people living standard rise, the improvement of fruit juicer became a hot issue of consumer concern right now. This paper introduces the research significance of the juicer, juicer, research status, analyzes the prospect of juicer, fruit juicer working principle is described in detail. Hope fruit juicer can design more unique to better meet consumers' willingness to all for the principle of simple, convenient, and practical in the interests of the consumers. Moreover, the juicer before removing the juicer end of juice yield, fruit juice is not clear. Single-phase series motor automatization and high efficiency fully embodies the, miniaturization and simplification, environmental protection, etc. Finally, I believe that can design the machine set professional, intelligent, automation,and high-effectiveness, miniaturization, simplification, environmental protection, security, as one of the juicer can into the consumer's family at an early date Keywords:Fruit juicer The choice of electromotor The design of rind The design of squeeze parts
榨汁机使用说明
榨汁机使用说明 水果是指多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。 一般榨汁机包括：主机、刀片、滤刀网、出汁口、推果棒、果汁杯、果渣桶、顶盖。大多可用于搅拌、切割、研磨、碎肉、碎冰、榨汁，榨出的果汁即比买来的果汁营养丰富、味道更佳。 选购方法 1. 材质：首选食品级304不锈钢材质，此种材质磁铁吸不住，耐腐蚀易清洁。塑料及可被磁铁吸住的不锈铁材质，果汁易被氧化，材料容易被果汁腐蚀、生锈和产生细菌。 2. 功率：首选大功率榨汁机，推荐800W及以上功率，功率越大，转速越快，出汁率越高，且大于26000转/分转速的榨汁机，能够破壁水果细胞膜，释放更多营养，口感也更好。 3. 刀网设计：刀网属于易磨损部件，目前家电业已经推出具有镀钛涂层的刀网，极大的提高刀网的硬度和使用寿命。刀网的直径也是一条重要指标，直径大的刀网能够持续保持出汁率，直径小的刀网易被果汁堵塞，不能持久榨汁。 操作步骤 1、将中机架竖直对准主机，放下，装配到位。 2、将榨汁网底部对准电机轮按压下，两手用力要均匀，确认压到位，旋转几下看有无刮中机架。（提起则为拆开） 3、装入顶盖，并扣上安全扣。（扣安全扣时，请先将扣的上部扣上，再往下压，即可扣到位。拆时刚好相反，请先将扣的底部打开，即可打开安全扣） 4、试一下机，看工作是否正常，如噪音或震动偏大，可再装过，将榨汁网换个
方位压入会有好的效果。 榨汁操作 1、先将菜水果之类去皮去核，洗净备用，个头大于加料口的请切小。 2、将果汁杯放于出汁口，大集渣斗放于出渣口。 3、开启机器，将水果蔬菜放入榨汁机，用推料杆压下，即可榨出新鲜美味的果汁。 4、炸出汁后，有些榨汁机为了方便客户，其盛汁装置是外置的，需要把再把果汁倒进自己的杯子。 5、倒掉果渣，准备清洗。 下载后打开品牌优惠券： 品牌分类： 九阳优惠券 SKG优惠券 飞利浦优惠券 博朗优惠券 荣事达优惠券 科顺优惠券 欧科优惠券
榨汁机使用说明翻译
安全保护措施 请在使用前认真阅读所有说明. 确保所使用地电压与产品标明地相匹配. 当有插头螺丝等零件损坏，或无法正常使用，或机器被摔、被损坏、被浸水时，千万不要启动机器.请将产品送到授权地专业维修中心检测维修.不要自行拆开产品维修.资料个人收集整理，勿做商业用途为了避免触电，请勿把电机装置浸在水中或任何其它液体中.手湿时不要触碰插头. 当小孩接近产品时请注意监管.请勿把产品放在小孩能接触到地地方.确保小孩远离电线. 确保产品在组装、拆卸、清洁和停止使用时没有连接电源. 确保每次使用后关掉开关.在卸下碎肉杯等部件前确保机器停止运作. 请勿让运作中地产品无人看管. 产品出现失灵或故障后，请关掉开关. 确保在平面上使用本产品. 请勿在热表面或明火旁使用本产品. 刀口锋利，小心使用. 请勿在果肉储藏格未组装上地情况下使用. 避免接触正在运作地部件. 保证产品运作时盖子卡紧，运作时不要松开盖子. 产品运作时不要伸入手指.不要用手直接放入食物，请使用推杆.当不允许时，将机器关掉然后再拆开取出卡住地食物.资料个人收集整理，勿做商业用途 不遵照制造商地建议使用产品可能会导致火灾，触电或受伤. 请不要在户外使用. 本产品只允许家庭使用. 介绍 本产品购买来即组装完成状态，建议第一次使用前先用温水清洗，以防制造及运送过程中地灰尘残留. 产品部件清单（对照说明书封面内页地图片） . 电机装置（序号对应图片） . 开关 . 果肉储藏器 . 果汁杯 . 不锈钢刀片滤网 . 榨汁机盖子 . 食物推杆 产品使用 拆卸把手分别放在榨汁机盖子（）地两边然后轻轻地将盖子按顺时针方向转大约两英寸然后再轻轻松开. 将一次性将剩下两部分拆卸.（将手分别放在果汁杯（）两侧，然后轻轻地按顺时针方向旋转整..这会使不锈钢滤网（）自动与电机分离.）资料个人收集整理，勿做商业用途 将果汁杯提起，不锈钢滤网将与其分开. 组装 将果汁杯（）安装在电机装置（）地中心，确保果汁杯里地小塑料扣环紧扣在电机装置地狭缝上.果汁喷口应指向左前方.资料个人收集整理，勿做商业用途 将手放在果汁杯（）地两边，将杯按逆时针转动直到不能再转动且果汁喷口直对前方. 果汁杯上柱状地部分应该对准下面电机装置（）地柱状部分. 将不锈钢滤网（）小心地放到果汁杯地中间. 用力按下切割刀片地中间部位（而不是它地齿），同时顺时针轻轻旋转，直到不锈钢滤网咔嗒一声卡合到位.不锈钢滤网地顶部不能高于果汁杯地顶部，否则就表明不锈钢滤网没有完全嵌入，切割刀片会摩擦到顶盖地进料管而使榨汁机不能正常运转.资料个人收集整理，勿做商业用途 将手轻轻放在滤网边上将它前后旋动，以确保滤网能自由旋转而没有摩擦. 将榨汁机盖子地小柱状部分在离电机装置（）和果汁杯地开关部分约厘米地地方顺时针旋转，使盖子（）放在果汁杯（）地顶部.资料个人收集整理，勿做商业用途 将手放在盖子地两侧，在小心不锈钢切割刀片地同时将盖子逆时针轻轻旋转，直到不锈钢滤网咔嗒一声卡合到位并且与电机装置和果汁杯地各部件对接吻合.资料个人收集整理，勿做商业用途 在这时请不要再将盖子朝逆时针转动. 将食物推杆（）放入盖子地缺口. 检查机器，以确保果汁杯上地水平小扣环扣进了盖子地狭槽里.同时盖子和果汁杯地所有柱状部件都与电机装置地部件扣好并对齐成一线.这样才能确认机器已组装完毕，使安全开关装置接合，机器能开始运转.资料个人收集整理，勿做商业用途 确保果肉储藏器已安装在榨汁机地背部，能够盛装果渣.您地榨汁机现在已经准备好运作了. 榨汁前地准备
机械创新设计论文--榨汁机
机械创新设计论文——榨汁机 一、现状分析 中国大陆市场榨汁机行业处于高速增长期。榨汁机在我国普及率还很低，目前逐渐被消费者熟悉，销量增长比较迅速。 传统小家电以更新换代为主，新兴小家电则以新购置为主，榨汁机等新兴厨卫器具逐步进入居民家庭。从全国厨卫器具市场来看，产品将向系列化、智能化、美观化方向发展，功能趋向于能为人们的健康、快捷提供更多帮助。 目前榨汁机的消费群体主要有两类：一类是有孩子或老人的家庭，孩子容易挑食而老人牙齿不好，自己榨果汁可以满足他们摄入足够的营养；另一类是追求时尚及生活品位的年轻人，榨汁机满足了他们崇尚个性口味的需求。随着生活质量的提高，消费者的心态由最基本的生活需要开始向营养健康的品味生活过渡，这为榨汁机更加普及提供了可能。而无论是榨汁机还是食品处理器，目前都处于市场的导入期，对于大多数消费者而言还是奢侈品，企业如何引导消费者的消费观念至关重要。中国榨汁机市场目前仍处于导入期，一方面因为榨汁机进入中国市场较晚，而更主要的原因是国内消费水平还较低，消费者还没有形成饮用鲜榨果汁的消费习惯。榨汁机作为新型小家电产品，普及率还不高。传统型小家电虽已普及，但新型小家电仍未被消费者普遍接受，目前仍是一种生活品味和生活时尚的代表。对于新型小家电来说，应该具有较大的发展空间。 中国榨汁机市场发展与投资战略研究报告对榨汁机行业进行了详细完善的研究,研究报告全方位的展示了榨汁机行业市场发展情况。榨汁机行业研究报告主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国务院发展研究中心以及国内外相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料。榨汁机行业研究报告数据丰富及时、图文并茂，还对国家相关产业政策进行了介绍和趋向研判，是相关生产企业、科研单位、经销企业等单位准确了解当前市场发展动态，把握企业定位和发展战略方向不可多得的决策参考资料，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。 场调研的地点是市区的一些商场。我们采用询问售货员以及顾客的形式来了解不同样式的榨汁机的优点，同时也可以从顾客那里得到榨汁机在使用过程中的不足之处，例如难以清洗等。为我们小组以后的设计提供了依据。 二、设计的意义和目的 通过此次榨汁机的设计研究，我们将会器的工作原理以及机构的构造都有了一个比较客观的了解，也为以后机构的设计打下了基础。但是因为时间缘故，未能对所有类型的榨汁机都进行一一研究，只对比较普通比较常用的一款进行了研究。对于高速离心式榨汁机来说，主要存在的问题：是噪音大；出汁率一般，对于含水量较少的叶菜类或者特别软的水果几乎榨不出汁来。对于低速挤压式榨汁机来说，缺点是水果需要切成很小的块，再一点一点地填进去榨，费时间；榨出的果汁较稠，里面混有细小的果肉纤维。因此综合以上所述，我们设计的目的是设计高速、果肉无需切割、榨汁效率高的机器，这样既节省时间，又能不造成浪费。 三、主要功能、工作原理、原理图 榨汁原理和工作过程： 1.送果阶段； 2.压榨阶段；
榨汁机食谱大全[整理版]
榨汁机食谱大全[整理版] 榨汁机食谱大全 1.蜂蜜牛奶果汁 原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。 制作:香蕉、苹果去皮去核切成小块～将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中榨汁即可。 功效:开胃利肠～对食欲不振、大便干燥者有一定疗效。 2.芒果椰子汁 原料:芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。 制作:将芒果、香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁～然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。 功效:清凉爽口、降暑除烦～对夏日不思饮食、心烦难眠者适宜。 3.鲜姜橘子汁 原料:橘子2个、鲜姜1块、苹果2个。 制作:将鲜姜、橘子去皮～苹果切成小块～然后一起榨汁即可。 功效:健脾、开胃、除湿～对感冒初愈者恢复食欲十分有益。 4.苹果萝卜汁原料:苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。 制作:将胡萝卜、苹果洗净～苹果去皮去核～然后切成小块放入榨汁机榨汁～再加入牛奶、蜂蜜拌匀即可。 功效:富含维生素A、C及果胶～是老少皆宜的夏日饮品。 5.蔬菜苹果汁 原料:卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。 制作:将卷心菜、芹菜梗洗净切碎～苹果切块
功效:减肥、利胆、提神、养颜。 6.黄瓜猕猴桃汁 原料:黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。 做法:黄瓜洗净去籽～留皮切成小块～猕猴桃去皮切块～一起放入榨汁机～加入凉开水搅拌～倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。 功能:黄瓜性甘凉～能入脾胃经～能清热解毒～利水。而猕猴桃性甘酸寒～能入肾和胃经～功能解热止渴。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用～如西红柿、柚子等。 7.雪梨香蕉生菜汁 材料:雪梨,个,香蕉,条,生菜,,,克,柠檬,个 做法:1.雪梨洗净去皮～切成可放入榨汁机内的大小。 2.香蕉去皮切成数段。 3.生菜洗净～包裹着香蕉。 4.柠檬连皮对切为四份～去核。 5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。 功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤 心得:加入蜂蜜与冰块～可令果汁更冰凉清甜。 8.葡萄柠檬汁 材料:葡萄150克,柠檬1个,蜂蜜适量。 做法:将葡萄洗净,柠檬连皮对切为四份,将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁,倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。 功效:令肌肤嫩滑、面色红润。 9.芹菜汁
榨汁机原型分析报告(优)
产品分析报告 随着人们生活水平的提高，人们对健康、对生活品质有更高的需求。水果蔬菜榨汁机，它能使蔬菜及水果中的维生素，矿物质及其它营养成份不被破坏，并可按您的要求榨出各种新鲜的饮料。榨出的饮料具有健康和美容的功能，能有效地预防高血压、糖尿病等，使肌肤光滑而有生气。可以调制各种各样的中、西饮品、汤类或酱汁，以至婴儿食品，可以制作新鲜豆浆。海外早已流行吃生蔬菜水果长寿保健，因为这类生菜、水果中的营养丝毫没有被破坏，常吃这些食品，是很多百岁以上长寿者的秘诀，美国人能生吃的决不熟吃，象冬瓜、青菜都可生吃。因此，榨汁机在生活中是有很大的生存空间的。 产品现状 目前市面上能见到的榨汁机主要有以下几种类型 粉碎式 这种榨汁机在榨汁前要先将水果切成小块，去 核，开启榨汁机后将果块放入进料口，用推进棒 送料，高速旋转的刀具很快将果块粉碎，通过离 心力甩出渣滓，果汁从过滤网流出。一般产品的 外形比较大，部件较多，功率为200到400瓦之 间。 搅拌式搅拌后用过滤网过滤果汁 这种搅拌机身采用、可分离式刀叶和果汁过滤 网。搅拌机可令您随心所欲的制作各种果汁。动 力强劲的750瓦马达不费吹灰之力便可轻松搅 拌、粉碎或切割各种物料。借助其多级速度旋钮 及专用快捷按钮，便可按自己的方式进行碎冰或 调制果汁。利用果汁过滤网，您可以轻松制作出 无果核或果仁的清澈果汁。使用完毕后，可将分 离式刀叶和果汁过滤网放入洗碗机内进行清洗.
压榨式利用杠杆原理 水果蔬菜榨汁机，该手动榨汁机利用杠杆原理可快 速榨取果汁，省时省力，在家里便可轻松享受自制 新鲜果汁的乐趣。本产品外型新颖，方便清洗且节 约能源，是现代家庭厨房必备。它能使蔬菜及水果 中的维生素，矿物质及其它营养成份不被破坏，并 可按您的要求榨出各种新鲜的饮料。榨出的饮料具 有健康和美容的功能，能有效地预防高血压、糖尿 病等。 螺旋挤压式 电机带动螺旋刀具高速旋转将水果 粉碎，从而获得果汁， 这种榨汁机不用电能，操作方便， 环保。 多功能组合式 这种搅拌榨汁机集多项功能于一身，除可在家 中调制各种各样的中、西饮品、汤类或酱汁， 以至婴儿食品，还附有豆浆网，可以制作新 鲜豆浆，而个别型号也有干磨器及碎肉器选 择，让你可制作更多美食及甜品。
高速离心式果汁机的结构设计大学论文
沈阳化工大学科亚学院 本科毕业设计 题目：一种榨汁机的结构设计 专业：机械制造及其自动化 班级： 学生姓名： 指导教师： 论文提交日期： 论文答辩日期： -
摘要 随着科学技术的不断发展，农业机械化技术发展到一个新的水平；随着农业机械化技术的发展和人们生活水平的提高，水果榨汁机的改进成为消费者关注现在的热点问题。 本文介绍了榨汁机，榨汁机，研究意义，研究现状，分析了榨汁机的前景，对离心式榨汁机的工作原理进行了详细的描述。这组设计的离心式榨汁机更独特，更好地满足消费者的意愿，都本着简单、方便、实用为原则，从消费者的利益。此外，去除果汁榨汁机榨汁机产量结束前，果汁系列电机自动化和高效率的充分体现，小型化和简单化，环境保护，等等。 最后，我相信我们可以设计机器设置专业、智能化、自动化、高效、小型化、简单化、环保、安全为一体的榨汁机可以早日进入消费者的家庭。 关键词：离心榨汁机;电机的选择；外壳设计；榨汁部件设计
Abstract In recent years, rotary drilling pile driver to obtain the rapid development of our country ", but with rotary digging pile and drivers in abroad for decades, domestic rotary digging rig is the key part of the history and development of core technology, compared with foreign countries there is still a gap, rotary drilling pile driver in China's development there is still a long way to go. Quality of the performance of the rotary power head as an important project mining piling machine and host key components of research "directly affect drilling efficiency" the driver development in foreign countries have several ten years of history, the development power head performance superior! Unique technology and new design concept, "the head of the motive force of the development of domestic can meet rotary drilling pile driver basic reliability and function expansion, but still need to further development. Is difficult to obtain rotary drilling pile driver power head system design and development of related literature and literature at home and abroad, draw lessons from ". Therefore, this on power system analysis and Research on the subject, important items in the spin dig pile driving program development project, in the hope that rotary mining piling machine products development for reference. Key words:rotary digging pile driver; power head driving mode; driver; speed reducer -
榨汁机的设计
基于Pro/E螺旋榨汁机的设计 于俊波 （河北科技师范学院机械电子系） 摘要：Pro/ENGINEER Wildfire野火版2.0以其易学易用、功能强大和互连互通的特点，推动了整个产品开发机构中个人效率和过程效率的提高。它既能节省时间和成本，又能提高产品质量。基于Pro/E的强大功能，本设计利用Pro/E完成了螺旋式连续榨汁机的设计，螺旋式连续榨汁机以其结构简单、操作方便、榨汁效率高等优点而得到广泛应用。就目前来讲,螺旋式连续榨汁机主要应用在食品方面,用于榨取苹果、梨、番茄、菠萝、桔子、胡萝卜等果蔬的汁液。 关键字：Pro/E；榨汁机；螺旋 前言 传统的通用机械产品的设计是首先将产品以平面的形式表达出来，然后进行反复校核和修改，最后由加工者把图样上的内容转化为成形的产品，这样不仅设计周期长，成本高，而且当产品制造出来后，经常会出现零部件之间相互干涉，无法安装和装配到位等重大设计失误，如此反复修改也延长了产品投放市场的周期。鉴于通用机械的使用范围广，设计行业多，这就对通用机械的可靠性、稳定性和通用性提出了较高的要求。目前世界上应用最为泛的高档三维商业软件Pro/E就可以很好地解决这些问题。Pro/E直接采用三维设计，使设计者能了解产品的每一个细节，并利用其参数化设计的思想，使零件的设计、修改变得简单易行，同时还可以完成产品的系列化设计。另外利用Pro/E的分析功能，可以完成机构运动学、动力学仿真和有限元分析。 进入21世纪后，随着我国水果产量的大幅度提高和鲜销市场的逐渐饱和，“卖果难”愈演愈烈。另外，由于我国经济实力的增强及人民生活水平的提高，果汁加工业又进入一新的发展时期。榨汁机是果品行业的重要组成部分。因此，对榨汁机设备的研究势在必行。要求设计研究出结构简单、成本低、效率高的榨汁设备。基于Pro/E的强大功能，本设计利用Pro/E完成了螺旋式连续榨汁机其结构简单、操作方便、榨汁效率高等优点的设计。 1 总体方案设计 1.1 整体布局设计 本设计在布局上采用折叠式,即螺杆、减速器在一个水平面上,将电机置于另一个水平面上(见图1)。这样布置,一是较大幅度减少了整机长度,提高了设备刚度,节省了原材料,降低了成本;二是电机与减速器之间采用三角带传动,起到了缓冲作用,可避免因原料带入异物造成螺杆堵转、引起瞬间负荷过大时,烧坏电机或损坏减速器等故障的发生;三是由于电机位置较低、以及在电机与减速器之间采用三角带传动,极大地降低了机械振动与噪声。 基本结构螺旋式连续榨汁机基本结构如图1。
高速离心式果汁机的结构设计
目录 摘要 (1) 第一章榨汁机设计前期调查 (1) 1.2论文的主要内容、研究方法和榨汁机的现状 (3) 1.2.1论文的主要内容 (3) 1.2.2论文的研究方法 (4) 1.2.3我国榨汁机的现状与发达国家的差距 (4) 1.2.4我国榨汁机的市场调查 (5) 1.3 榨汁机的设计 (6) 1.3 .1榨汁机的类型 (6) 1.3.2 榨汁机的现状分析 (7) 1.3 .3对新型榨汁机设计的一般要求 (7) 1.3.4 榨汁机的发展前景 (8) 第二章离心式榨汁机的总体设计方案 (9) 2.1 榨汁机方案的比较 (9) 2.1.1高速离心式果汁机 (9) 2.1.2 低速挤压式果汁机 (9) 第三章电机的选择与校核 (9) 3.1 电动机的选择要求 (10) 3.2 电动机类型的选择 (10) 3.3 电动机额定功率的确定 (13) 3.4 键的强度校核 (13) 第四章榨汁部件的设计 (17) 4.1 回转篮的设计 (17) 4.2榨汁机壳体的设计 (17) 4.2.1 榨汁机壳体材料的选择 (17) 4.2.2榨汁机壳体结构的设计 (18) 第五章榨汁机的使用和保养 (23) -
摘要 随着科学技术的不断发展，农业机械化技术也发展到了一个新的水平；随着农业机械化技术的发展和人们生活水平的提高，水果榨汁机的改进成为目前消费者关心的热点问题。 本文介绍了榨汁机的研究意义、榨汁机的研究现状，分析了榨汁机的发展前景，详细讲述了离心式榨汁机的工作原理。这次和同组人员一起设计的离心式榨汁机能够更独特地更好地满足消费者的意愿，本着简单、方便、实用为原则一切从消费者的利益出发。而且，该榨汁机祛除了以前榨汁机出汁率底、果汁不清的弊端。单相串激式电动机充分体现了自动化、高效化、小型化、简单化、环保化等特点。 最后，我相信我们所设计的这台集专业化、智能化，自动化、，高效化、小型化、简单化、环保化、安全性为一体的榨汁机能够早日走进消费者的家庭。 关键词离心式榨汁机、电机选配、壳体设计、榨汁部件设计 - 1
榨汁机设计
本科综合课程设计 题目：基于PRO/E螺旋榨汁机的设计 专业名称：飞行器制造工程 姓名：李巍 指导老师: 田卫军 毕业时间：二零一五年六月
综合课程 任务书 一、题目 基于PRO/E 的螺旋榨汁机的设计 二、指导思想和目的要求 本次设计的主要内容是螺旋式榨汁机总体结构的设计，主要负责榨汁机的电动机的选择，榨汁各部件的设计。该设计本着简单、方便、实用、安全为原则，去除了现在市场上那些电动机的不足充分体现了自动化、高效化、简单化、环保化等特点。经过对各种榨汁机的研究，查看了各种相关资料，了解了当前我国榨汁机的现状以及当前各种榨汁机的优点和它们的不足之处。综合以上，我设计了螺旋式榨汁机，要求结构简单紧凑，便于拆装清洗维修，有保护措施满足广大消费者的需求。简单实用的螺旋榨汁机的设计不仅可以让老人和孩子轻松操作而且维护修理特别简单。我相信这款榨汁机在未来的市场上一定很畅销倍受消费者的青睐。 三、主要技术指标 1、完成设计说明书； 2、完成一篇相关课题的外文翻译； 3、完成改造后的图纸，A4大小两张左右； 四、进度和要求 第一阶段 明确选题，确立总体设计方案 （2天） 第二阶段 查找、收集相关资料（2天） 第三阶段 拟订初步设计方案和具体设计方案（2天） 第四阶段 让指导老师分析方案的优缺点并给出修改意见（1天） 第五阶段 按照设计方案开始画图、设计（2天） 第六阶段 让指导老师指出不足并改进（1天） 第七阶段 总结，按要求撰写课程论文（2天） 五、主要参考书及参考资料 [1]刘长荣 肖念新 工程力学 [M ] 中国农业科技出版社 2002.2 [2]张裕中 食品加工技术装备 中国轻工业出版社2000.3 [3]刘长荣 郑玉才 机械设计基础（下）[M ] 中国农业科技出版社 2002.2 [4]林清安 Pro/ENGINEER Wildfire 零件设计基础篇（上）[M ] 中国铁道出版 设计 论文
中科电LZ602多功能榨汁机使用说明书
中科电LZ602多功能榨汁机使用说明书零配件名称
产品安装 1.在首次使用前，用湿布配合柔软的洗涤剂擦拭杯体和底座，将本机放置在稳定的台面。 2. 然后把杯体对准底面的连接点放置好杯体，请务必保证杯体已经牢固地放在了底座上。 3. 将滤网装入搅拌杯内，然后将杯盖按箭头方向旋转至闭合位置，再将量杯安装到杯盖的顶部。 4. 一切安装正确后，连接电源，按钮灯亮即可使用。如果有报警的声音，请检查安装是否正确再通电。
功能操作面板 开始工作时，选择自己想要的功能，一键式按钮全自动操作 提示： 1.以上工作时间仅供参考，以实际食材有所不同 2.功能结束，“滴”声提示5次结束（点动功能除外） 3.依实际情况，可再重复所需功能，直至满意为止（婴儿辅食、豆浆除外）； 4.婴儿辅食、豆浆功能运行中，请勿中途加入食材，以免煮不烂 操作指引 【婴儿辅食】 1.把你的食材切成大约为2-3cm立方体添加到搅拌杯中 警告：不建议在辅食中添加任何未煮熟的肉类，需要添加的任何肉或雨必需已煮熟。不能添加任何冰冻的食材；所有食材必需实在室温下。 2.合理选择不锈钢过滤网（可选配件）；过滤网将搅拌杯分成2部分，在滤网内的部分是制作成沙冰、豆 浆、粥或混合食材，在滤网外部是制作成块状食物。
3.确保食材的总体积不小于最小值，也不超过1700ml，液体必须盖过了搅拌杯底部的传感器，否则会 导致报警和无法运作；如果在烹饪过程中由于沸腾而引起的热液体达到杯盖，上方的防溢出传感器将切断加热功能，这有助于防止热液体溢出 4.把滤网正确的安装搅拌杯的底部，叶片周围有中心环，确保滤网适合的放置在此中心环的周围，滤网 需与搅拌杯底部接触，最好盖好搅拌杯上盖并锁好。 5.在烹饪过程中，如果补充食材，可通过在杯盖的中心槽添加。不要打开或拆卸杯盖，因为这样程序会 停止。若要停止程序，只需按下【开/关】按钮。 6.一旦程序已经完成，会发出声音报警并停止工作。做好的食材可以直接从搅拌杯中倒出，当要从搅拌 杯上拆卸杯盖时，小心烫伤。 注：上述序列依赖于不间断运行，任何中断将导致程序取消，重新启动将导致蒸煮过程被重复，这可能会影响最终的烹饪效果。 注意： 1.正确放置滤网使其接触底部 2.建议消费者经常使用本机，并从中找出最好的制作方法 3.添加您喜欢的液体或食材到搅拌杯内，所有的液体和食材必须是在室温下而不是温热或很热 4.对存储在室温18摄氏度的配料的烹饪时间大约是25-30分钟 警告： 1.使用高淀粉或葡萄糖的食物容易引起底部烧焦 2.水蒸气会从盖内释放出来，必须小心拆卸盖子 【豆浆】 1.细滤网朝下放置盖好杯盖，将泡好的豆子从量杯口放入（豆子浸泡4小时以上），再放入适量的水 2.通电待机后按【豆浆】键，滴声5次即可完成 【研磨/绞肉】 1.研磨：细滤网朝下放置盖好杯盖，将需要研磨的食材从量杯口放入，通电待机后按【研磨/绞肉】键， 滴声5次完成（不够细腻时，可重复按一次） 2.绞肉：将滤网放置搅拌杯内盖好杯盖，将瘦肉切块从量杯口放入（一次不宜放太多），通电待机后按 【研磨/绞肉】键，滴声5次完成（不够细腻时，可重复按一次） 【果汁/奶昔】 1.果汁：放入切好的水果，再加入适量的纯净水，盖好杯盖（依喜好可放置滤网），通电待机后按【果汁 /奶昔】键，滴声5次完成（不够细腻时，可重复按一次） 2.奶昔：将果料切成丁状和酸奶一同放入搅拌杯内，再加入适量的纯净水，盖好杯盖，通电待机后按【果 汁/奶昔】键，滴声5次完成（不够细腻时，可重复按一次）
榨汁机的结构设计和模具设计【开题报告】
开题报告 机械设计制造及其自动化 榨汁机的结构设计和模具设计 一、综述本课题国内外研究动态，说明选题的依据和意义 模具是人类社会发展到一定程度所产生的一种先进的生产工具，人们用它制造了成千上万种生活用品和生产用品。在近代工业中模具工业以成为工业发展的基础。国民经济中一些重大的工业部门，如机械、电子、冶金、交通、建筑、轻工、食品等行业都大量地使用着各种各样的模具，它已成为这些工业发展的支柱和脊梁。例如一部汽车，其构成零件的90%以上都是通过模具来成型的。95%以上的塑料制品也是通过模具来成型的。在今天，绝大多数新产品的开发和、生产、升级换代首当其冲的就是模具的开发、更新、换代。因此，在近代工业中模具工业已成为工业发展的基础。模具工业已纳入国家基础工业的范畴。 应该看到，并不时所有的模具都是最先进的，模具有不同的档次和高低不等的水平，又原始的低水平的模具，也有高效率、自动化、用计算机进行操作控制的模具。模具水平的高低影响着生产效率的高低，同时还直接决定了所生产制品质量水平的高低。一个国家模具总体水平三优劣也反映了一个国家工业化水平的高低。 1）.国内外注塑模具技术现状：我国塑料模具工业从起步到现在，历经了半个多世纪，有了很大的发展。模具水平有了较大提高。在大型模具方面，已经能生产大屏幕彩电塑壳注塑模具等。精密塑料模具方面，可生产照相机塑料件模具、多型腔小模数齿轮模具及塑封模具。用这些模具生产的一些塑料制品制件达到了国外同类产品的水平。塑料模的设计、制造技术、CAD技术、CAPP技术，已有相当规模的开发和应用。但与国外塑料模具的先进水平相比,依然存在一定差距。 在设计技术和制造技术上与发达国家和地区差距较大，在模具材料方面，专用塑料模具钢品种少、规格不全质量尚不稳定。模具标准化程度不高，系列化、商品化尚待规模；CAD、CAE、Flow Cool软件等应用比例不高；独立的模具工厂少；专业与柔性化相结合尚无规划；企业大而全居多，多属劳动密集型企业。 具体的说，就模具材料和标准件看。国内大多数冶金设备、工艺较落后，大多采用电炉冶炼，钢的纯度差，表而脱碳层深、碳化物级别高、疏松超标。钢材的冶金质量低、成材率低，一般质量的模具钢多，高质量的模具钢材少。而国外模具钢生产80%以上采用真空精炼和电渣重熔生产，钢材纯度、等向性高。而国内通过电渣重熔生产的模具钢所占的份额很少，大约1/ 10。国外发达国家的模具钢成材率在85%一90%，而国内成材率仅为70%，与国外相比存在很大差距。
榨汁机食谱 自制果蔬汁大全
榨汁机食谱大全一（1-7） 1.*?蜂蜜牛奶果汁（开胃利肠：食欲不振、大便干燥者）原料：蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。 制作：香蕉、苹果去皮去核切成小块，将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中榨汁即可。 2.*?芒果椰子汁（降暑除烦:夏日不思饮食、心烦难眠者）原料：芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。 制作：将芒果、香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁，然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。 3.*?鲜姜橘子汁（健脾、开胃、除湿：感冒初愈者恢复）原料：橘子2个、鲜姜1块、苹果2个。 制作：将鲜姜、橘子去皮，苹果切成小块，然后一起榨汁即可。 4.*?苹果萝卜汁（富含维生素A、C及果胶） 原料：苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。制作：将胡萝卜、苹果洗净，苹果去皮去核，然后切成小块放入榨汁机榨汁，再加入牛奶、蜂蜜拌?匀即可。5.*?蔬菜苹果汁（减肥、利胆、提神、养颜） 原料：卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。 制作：将卷心菜、芹菜梗洗净切碎，苹果切块，然后一起放入榨汁机中榨汁 功效：。 6.* 黄瓜猕猴桃汁/西红柿、柚子（清热解毒、利水止渴）原料：黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。 做法：黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。 7.*?雪梨香蕉生菜汁（改善晒伤、粗糙的皮肤） 材料：雪梨１个；香蕉１条；生菜１００克；柠檬１个 做法：1.雪梨洗净去皮，切成可放入榨汁机内的大小。2.香蕉去皮切成数段。3.生菜洗净，包裹着香蕉。4.柠檬连皮对切为四份，去核。5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。心得：加入蜂蜜与冰块，可令果汁更冰凉清甜。 榨汁机食谱大全一（8-15） 8.*葡萄柠檬汁（令肌肤嫩滑、面色红润） 材料：葡萄150克；柠檬1个；蜂蜜适量。 做法：将葡萄洗净；柠檬连皮对切为四份；将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁；倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。9.*?芹菜汁（咳嗽、多痰、痔疮、健胃利尿） 材料：芹菜40ｇ～50ｇ、高丽菜80ｇ～100ｇ、柳丁(带皮)30ｇ、胡萝卜与苹果各150ｇ～200ｇ。 做法：芹菜要包在高丽菜内打成汁。 10.*?菠菜柳橙汁（改善恶性贫血、气喘、荨麻疹） 材料：菠菜30ｇ～70ｇ、高丽菜80ｇ～100ｇ、柳橙(带皮)30ｇ～40ｇ、胡萝卜与苹果各150ｇ～200ｇ、菠菜和高丽菜。 做法：菠菜和高丽菜要先切碎才容易打成汁 11.*?高丽菜汁（高血压及血管硬化具有预防及稳定作用）材料：高丽菜200ｇ、胡萝卜200ｇ、苹果200ｇ 做法：高丽菜要先切碎，用榨汁机搾成汁早晚各一杯12..*?姜橘土豆汁（温中健脾，理气止痛）材料：土豆、生姜,鲜橘 做法：将鲜土豆、生姜榨汁加鲜橘汁调匀。 用法：日服30毫升，入杯内，放热水中烫温而饮。 注释---橘汁甘酸性温，健胃、理气、止痛；生姜辛温，温中止呕；土豆性平，和胃调中止痛。 适应症:?神经官能性胃痛、呕吐、恶心等症。 13.*?柠檬苹果汁（适合油性皮肤的美眉） 材料：需要1/2个中等大小的苹果，1/4个柠檬，还可以加上几小块胡萝卜 做法：全部放到榨汁机里。 14.*??菠萝芹菜汁（适合想美白的朋友） 材料：取菠萝1/4个，芹菜1/2段，再加上1/2个西红柿做法：将它们依次放到榨汁机里榨汁 15.*?柑橘卷心菜汁（抵抗力差） 材料：柑橘1个，要剥去外面的硬皮。1/4个中等大小的卷心菜，再加上1根香菜 做法：将它们依次放到榨汁机里榨汁 榨汁机食谱大全一（16-20） 16.*?西红柿柠檬汁 材料：西红柿1个，柠檬1/2个 做法：先将柠檬榨汁待用，再将西红柿榨汁，然后将它们混合，就可以喝了功效：可以保持肌肤红润，有弹性，同时帮助消化17.*?菠萝苦瓜仙女果汁 材料：菠萝1/5个，苦瓜1/2条，仙女果3个 做法：将它们依次榨汁，搅拌后就可以饮用了