文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › SYB创业计划书(蛋糕坊)

SYB创业计划书(蛋糕坊)

SYB创业计划书(蛋糕坊)
SYB创业计划书(蛋糕坊)

SYB创业计划书蛋糕坊全解

SYB创业计划书 企业名称哆啦A梦蛋糕坊 创业者姓名 **** 日期 通信地址 邮政编码 电话/手机 传真 电子邮件 o I

国际劳工局International labor Organization

目录

一、企业概况 主要经营范围:哆啦A梦蛋糕坊,主要提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。店内可以亲手制作DIY蛋糕。主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售以哆啦A梦为造型的成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。 企业类型(选择一项并打■):□生产制造□零售□批发■服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间):没有直接的工作经验。但本人所居住的小区有很多这样需求的人群,并且进行过市场调查。对该行业较熟悉。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): ****年9月~****年7月,就读***学校***专业;2015年11月参加SYB创业培训班 三、市场评估 目标顾客描述:主要的经营对象是客户人群主要是年轻人,比如大学生情侣群体,他们都十分追求创意,对新奇的东西感到好奇,还有一些年轻的父母会给自己的子女送一份自己亲手制作的爱心蛋糕。 市场容量或本企业预计市场占有率:由于目前选址附近还没有此类DIY蛋糕店,市场占有率60%左右。 市场容量的变化趋势:随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强,该行业市场容量将不断增大。 竞争对手的主要优势:起步早;规模大;专业化程度高;有自己忠实的客户 竞争对手的主要劣势:产品价格高;产品没有特色;只注重DIY过程,忽略了产品的口感 本企业相对于竞争对手的主要优势:产品质优价廉;店小,营销策略灵活;有自己的特色 本企业相对于竞争对手的主要劣势: 店面较小,设备简陋;没有自己的忠实客户;具有专业烘焙技术的人员较少 四、市场营销计划

SYB创业计划书diy蛋糕房完整第一部分

SYB创业计划书 -diy- 蛋糕房-完整版第一部分

作者:日期:

创业计划书 企业名称 创业者姓 名日期 通信地址 邮政编码 电话传 真电子 邮件

、企业概况 主要经营范围:我创办的是魔法蛋糕坊,主要提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY 的蛋糕店。店内可以亲手制作DIY 蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY 的无限乐趣中。 企业类型: 生产制造零售批发■服务农业 新型产业传统产业其他 二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间): 文星从事企业市场营销,特别是网络营销。小李从事餐饮行业 3 年,经验丰富。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间):文星本科市场营销专业毕业,曾接受过 SYB创业培训。小李新东方厨艺学校毕业,接受过专业的糕点培训。 三、市场评估 目标顾客描述:客户人群主要是年轻人,比如大学生情侣群体,他们都十分追求创意,对新奇的东西感到好奇,还有一些年轻的父母会给自己的子女送

一份自己亲手制作的爱心蛋糕。 市场容量或企业预计市场占有率:由于目前学校附近还没有此类DIY 蛋糕店,市场占有率60%左右。 市场容量的变化趋势:随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强,该行业市场容量将不断增大。 竞争对手的主要优势: 1.起步早 2.规模大 3.专业化程度高 4.有自己忠实的客户竞争对手的主要劣势: 1.成本高 2.服务项目单一 3.产品价格高,一般人消费不起本企业相对于竞争对手的主要优势: 1.产品质优价廉 2.店小,营销策略灵活 3.有自己的特色本企业相对于竞争对手的主要劣势 1.店面较小,设备简陋 2.没有自己的忠实客户 3.人员短缺

syb创业计划书蛋糕店

20XX年syb创业计划书蛋糕店 做事有计划,才能未雨绸缪,开店创业尤其如此。以下是XX 分享的syb创业计划书蛋糕店,欢迎大家借鉴! 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金万元。 二、经营目标 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服 务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消

费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区 居民,约占50%客源数目充足,消费水平中低档 2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营计划 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能 “明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的 材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”

烘焙店创业计划书模板

烘焙店创业计划书模板 烘焙店创业计划书模板一一、概要 随着时代的潮流,蛋糕已成为人们日常喜爱的食品。基于我们校门外无正式的一间蛋糕店,且迎合师生的需求,我们计划开一间DIY 的蛋糕店,其特色就是可以让学生们自己动手创造独一无二的蛋糕。 二、公司描述 (一)公司的宗旨: 我们的目标就是创造一个时尚受欢迎,有别于一般蛋糕的经营方式,打造品质第一,服务第一为宗旨的蛋糕店,总体规划成熟后扩展到各大院校,根据地方潮流开设“特色”连锁店塔士吉DIY魔法烘焙。 (二)公司的名称:diytasty塔士吉DIY魔法烘焙连锁 三、蛋糕店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,,采取小组成员集资的融资方式。主要为人们提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品(季节性推出)。 2.本店打算选择校门口2018元租金的一楼旺铺,甜美装修风格,并提供休闲空间。 3.本店需创业资金9.5万元。 SWOT分析 l优势(S):服务对象多为学生,同为学生,了解其心理需求,

经营方式可根据需求灵活变通,如在节日开设特别活动和食品吸引学生。 l劣势(W):缺乏经营经验,预期前期投入成本会比较高。材料种类较多,加大选购程序难度。 l机会(0):大学阶段的年龄对新鲜事物的好奇心较强,且本店价格适中,符合学生消费观,具有可行性,成功机会大。 l威胁(T):因该地域面向性强,生源几乎只面对本校学生。随着本校周围地区的发展,势必会有一些潜在竞争者进入,对我们的店构成威胁。 l机会(O)威胁(T)优势(S)适应市场需求,改变传统的经营模式,为学生提供自己动手的机会。在潜在竞争对手进入之前以自身优势占领市场,打出自己的品牌。随着经营收益的积累,随时准备扩大规模,抢占新市场。劣势(W)前期做好广告宣传,并将可能出现的效益不佳甚至亏损作为前期投入成本。根据前期出现的以外情况,灵活经营,不断改变策略,对市场变化及竞争者的状况及时作出反应,不断自主创新,在适应市场的同时引导市场。 四、产品与服务 (一)店内布局 收银台、蛋糕区、巧克力区、成品展览区、鲜榨果汁区、休闲区。 1.音乐播放菜单: ALittleLove(冯曦妤) GirlInTheMirror(小甜甜布兰妮)

创业计划书2017年syb甜品店创业计划书模板

2017年syb甜品店创业计划书模板一,创业目标 经营目标 在南京市浦口区建立首家专业甜品店蜜语吧Θ,经营范 围为小糕点,冰品,甜品。品种包括冰淇淋类,沙冰刨冰类,糖 水类,羹(露)类,粥类,果汁类,调味乳制品类,布丁类,药 膳滋补炖品类,凉茶类,龟苓膏类,中式传统点心类等。 经营宗旨 甜美,健康,时尚。 二,市场及竞争分析 市场介绍 南京市浦口区是南京市一个新兴现代化新市区,知名的 旅游风景区,重要的高新技术产业区和一流的大学集聚区。现在 的浦口区是在2002年5月,南京市调整江北地区行政区划,江浦县,浦口区合并,新成立的浦口区(附录1)。在各方面基础设施,配套设施逐渐完善,居民和流动人口基数和消费水平达到一定高 度后,尚缺乏一家能够专业经营,系统化管理的甜品店。而本案 所拟建的蜜语吧Θ甜品店正是填补了这样一个空白。 市场竞争分析 我们走访了浦口区主要商业区附近的大小咖啡店,西式 休闲餐厅,发现虽然他们也大多数都有经营一定品种的甜品,但 是设施不完善,品种不齐全,经营不专业,管理不系统。所以在 甜品这个项目上没有能够形成一种系统的,规范的行业氛围。但

是仍然会因为消费者心中已形成的品牌依赖,被分流大量顾客。 比如肯德基等。 然而正是由于目前市场的混乱,给我们大来了一线曙光,我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者 的需求,能够很快的切入这块市场,我们领先于同行的经营理念 能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以对这块较为混 乱的市场进行洗涤整合工作。蜜语吧Θ专业经营甜品,坚持品牌 化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大 知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。 目标顾客 有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误。事 实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年 轻女子为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。 而且如今消费者越来越理智。所以蜜语吧Θ的目标顾客并不只是 年轻女性,而是面向各身份,各品味,各年龄层次的顾客,大众 经营。 三,产品与服务特色 原料专业,放心更多 蜜语吧Θ与知名品牌饮用水,乳制品以及其他原材料的 地区供应商建立合作关系,在蜜语吧Θ店堂内点餐区域和各类宣 传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一 种食品安全能够确切得到保障的感觉。 品种丰富,选择更多 众口难调。蜜语吧Θ要尽可能让甜品口味适应各个年龄 层次,各类品味的人。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

2017年syb创业计划书蛋糕店

2017年syb创业计划书蛋糕店 做事有计划,才能未雨绸缪,开店创业尤其如此。以下是小编分享的syb创业计划书蛋糕店,欢迎大家借鉴! 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。 2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福

州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营计划 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 ---来源网络整理,仅供参考

蛋糕店创业计划书最新总结范文

蛋糕店创业计划书最新总结范文 来我们一起来看看吧! 一、计划摘要 伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我 打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!

二、企业介绍 1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店 3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young! 4、店面名称: I Cake——DIY蛋糕店 注释:1、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕! 2、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。 《甜甜的》——周杰伦 每天会在店里播放一定的时间。 我的蛋糕,我的Young! 注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!

7、店面商标: 注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”! 8、店面 选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。 三个备选方案: 1、海淀五道口华联附近临街旺铺出租 面积:50平米 房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。 2、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件 面积:45平米

甜品店创业计划书(完整版)-网上甜品店创业计划书

甜品店创业计划书 甜品店创业计划书 一、创业设想 在松江大学城内开设一家Hney甜品店,主要经营西式甜品,品种:各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。各类西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏等。四个季节都有不同的主营产品和新品推出。经营宗旨: 甜美,健康,时尚,优惠。 二、市场分析 松江大学城内有松江大学城内含上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、复旦大学上海视觉艺术学院七所学校。大学城内的商业区域,许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择,面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质,学生消费只能任人宰割。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。以下是一些调查结果及分析: (一)你的性别是: (二)在平时吃甜品的人中的年龄段为: (三)喜欢的甜品类型是: (四)喜欢什么风格的甜品店: (五)经常在什么时间吃点心: (六)你经常去甜品店的原因是 (七)甜品店有哪些活动你会喜欢? (八)你能接受一分点心的最高价格为: (九)排除季节问题你会喜欢喝: (十)购买点心的依据是什么? (十一)在吃点心时会饮用的饮料吗?若会,你会选择什么饮料?

数据来源问卷星 由以上调查,我们可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16岁至22岁的人占主要地位,因此,我们选地在松江大学城,主要针对大学生这个客源。在店面的装修方面,我们选择温馨家居型的,但是可以开设小的包房主题(复古典雅,质朴简约,另类潮流),作为给顾客过生日,周末桌游地点。营业时间可以初步定为:10:00~22:00。产品的价格普遍定在30元以下,生日蛋糕等产品列外。本店注重产品的开发,每一季节都要有新的口味,产品推出,每次节日期间要推出优惠活动。客人临走时要关注顾客的意见和想法。 三、(一)经营方案 原料专业,放心更多 Hney与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。 (二)品种丰富,选择更多 众口难调。Hney甜品店要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。 (三)营养全面,健康更多 Hney甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。 (四)服务规范,满意更多 Hney员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。 (五)人事与管理 1、人事

SYB创业计划书(蛋糕坊)全解

SYB创业计划书(蛋糕坊)全解

SYB 创业计划书 企业名称 哆啦 A 梦蛋糕坊 创业者姓名 **** 日 期 通信地址 邮政编码 电话/手机 传 真 电子邮件 国际劳工局 International labor Organization o I

目录 一、企业概况 (4) 二、创业计划作者的个人情况 (4) 三、市场评估 (4) 四、市场营销计划 (5) 五、企业组织结构 (6) 六、固定资产 (7) 七、流动资金(月) (9) 八、销售收入预测(12个月) (11) 九、销售和成本计划 (13) 十、现金流量计划 (13)

一、企业概况 主要经营范围:哆啦A梦蛋糕坊,主要提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。店内可以亲手制作DIY蛋糕。主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售以哆啦A梦为造型的成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。 企业类型(选择一项并打■):□生产制造□零售□批发■服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间):没有直接的工作经验。但本人所居住的小区有很多这样需求的人群,并且进行过市场调查。对该行业较熟悉。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): ****年9月~****年7月,就读***学校***专业;2015年11月参加SYB创业培训班 三、市场评估 目标顾客描述:主要的经营对象是客户人群主要是年轻人,比如大学生情侣群体,他们都十分追求创意,对新奇的东西感到好奇,还有一些年轻的父母会给自己的子女送一份自己亲手制作的爱心蛋糕。 市场容量或本企业预计市场占有率:由于目前选址附近还没有此类DIY蛋糕店,市场占有率60%左右。

SYB创业计划书(蛋糕坊)

页脚内容1 SYB 创业计划书 企业名称 哆啦A 梦蛋糕坊 创业者姓名 **** 日 期 通信地址 邮政编码 电话/手机 传 真 电子邮件

o I 国际劳工局International labor Organization 页脚内容2

目录 一、企业概况 (5) 二、创业计划作者的个人情况 (5) 三、市场评估 (5) 四、市场营销计划 (6) 五、企业组织结构 (8) 六、固定资产 (9) 七、流动资金(月) (12) 八、销售收入预测(12个月) (15) 九、销售和成本计划 (19) 十、现金流量计划 (22) 页脚内容3

页脚内容4

一、企业概况 主要经营范围:哆啦A梦蛋糕坊,主要提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY 的蛋糕店。店内可以亲手制作DIY蛋糕。主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售以哆啦A梦为造型的成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。 企业类型(选择一项并打■):□生产制造□零售□批发■服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间):没有直接的工作经验。但本人所居住的小区有很多这样需求的人群,并且进行过市场调查。对该行业较熟悉。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): ****年9月~****年7月,就读***学校***专业;2015年11月参加SYB创业培训班三、市场评估 目标顾客描述:主要的经营对象是客户人群主要是年轻人,比如大学生情侣群体,他们都十分追求创意,对新奇的东西感到好奇,还有一些年轻的父母会给自己的子女送一份自己亲手制作的爱心蛋糕。 市场容量或本企业预计市场占有率:由于目前选址附近还没有此类DIY蛋糕店,市场占有率60%左右。 市场容量的变化趋势:随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强,该行业市场容量将不断增大。 竞争对手的主要优势:起步早;规模大;专业化程度高;有自己忠实的客户 竞争对手的主要劣势:产品价格高;产品没有特色;只注重DIY过程,忽略了产品的口感 页脚内容5

syb创业计划书蛋糕坊全解

SYB创业计划书企业名称哆啦A梦蛋糕坊 创业者姓名 **** 日期 通信地址 邮政编码 电话/手机 传真 电子邮件 国际劳工局 International labor Organization

目录 一、企业概况 .............................................................. 二、创业计划作者的个人情况 ................................................ 三、市场评估 .............................................................. 四、市场营销计划 .......................................................... 五、企业组织结构 .......................................................... 六、固定资产 .............................................................. 七、流动资金(月) ........................................................ 八、销售收入预测(12个月)................................................ 九、销售和成本计划 ........................................................ 十、现金流量计划 ..........................................................

面包店syb创业计划书.docx

面包人人爱吃,几乎每天早上都会当早餐,开办面包店需要一份清晰的创业计划书,大家知道面包店的创业计划书怎么写吗?接下来搜集了面包店syb创业计划书,欢迎查看。 面包店syb创业计划书一一、项目简介 前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。 背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。 二、项目宗旨 我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。 三、主要产品 我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。 四、服务计划 1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。 2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。 3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他

们的重视,增强信任感。 4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。 五、竞争性分析 目标顾客描述: 1、浙江科技学院及周边的学校师生、小区居民、企业员工。 2、市场容量或本企业预计市场占用率:经调查,科院有1.5万学生,再加上其它附近人员,预估2万;周边面包店比较少。 市场容量的变化趋势: 1、随着学校的扩建和扩招,本地学生会逐年增加 2、本地小区的开发,本地居民会逐年增加,因此市场容量会逐年增加 趋势分析: 1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。 2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。 3、产品种类单一,口味单调。 4、广告宣传不足,客户认知度不高。 5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场。 6、缺乏特色产品。 六、我们的优势 1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。 2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供应。

syb创业计划书蛋糕店

syb创业计划书蛋糕店 syb创业计划书蛋糕店 计划摘要列在创业计划书的最前面,它是浓缩了的创业计划书的精华,以下是我J.L分享的sb创业计划书蛋糕店,更多热点创业项目欢迎您继续访问。 一、项目背景 随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,对于大学生尤其如此,但现在快节奏的生活和新兴的生活方式让不少大学生没有时间也不愿意专门到门市蛋糕店去购买,鉴于此,我们开办了这个网上蛋糕店,旨在为大学生朋友们提供高质优异的服务和轻松便捷的生活方式。 二、公司项目策化 1.公司成立原因 1.1组织原因 大多数学生晚上课程比较多,下课后比较晚,回到寝室后饿,而食堂早已关门,小卖部又远,再加上很多学生懒,宁愿挨饿也不愿出门买东西,考虑到这些因素,我们网上蛋糕店应运而生。 1.2技术原因 蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基本不存在问题。 1.3学校原因 现在全国普遍情形是就业困难,大学生刚出校园,空有满腹理想抱负却没有实际经验,用人单位在注重能力的同时很注重资历和经

验,因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动局面,鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业,因此,网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持。 公司使命 高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖鲜花及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造最优质生活环境! 3.公司目标 立足工商大,服务重庆各高校,一步步发展壮大,从而辐射全国高校,创建一流网上蛋糕店。 三、经营环境与客户分析 1.行业分析 謦香园网上蛋糕店网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除重庆工商大学的总站外,在重庆各高校设有分站。因此,暂定的目标消费群以重庆各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以重庆工商大学为例,各类在校生近2万人,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍有可能成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。 调查结果分析 本公司以重庆的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取网上问卷调查和个别访谈的方式。

syb面包店的创业计划书

syb面包店的创业计划书 创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,是创业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。下面是小编收集整理的syb面包店的创业计划书,希望对您有所帮助! 面包店创业计划书一、项目简介 背景:目前经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。 前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。 二、项目宗旨 我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们人自己的本土面包店品牌。 三、主要产品

我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。 四、服务计划 1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。 2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。 3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。 4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。 五、竞争性分析 目前市场上面包店的不足 1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。 2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。 3、产品种类单一,口味单调。

SYB创业计划书diy蛋糕房完整第一部分

SYB创业计划书-diy-蛋糕房-完整版第一部分

————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:

创业计划书 企业名称 创业者姓名 日期 通信地址 邮政编码 电话 传真 电子邮件

一、企业概况 主要经营范围:我创办的是魔法蛋糕坊,主要提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。 企业类型: ?生产制造?零售?批发■服务?农业 ?新型产业?传统产业?其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 文星从事企业市场营销,特别是网络营销。 小李从事餐饮行业3年,经验丰富。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 文星本科市场营销专业毕业,曾接受过SYB创业培训。 小李新东方厨艺学校毕业,接受过专业的糕点培训。 三、市场评估 目标顾客描述:客户人群主要是年轻人,比如大学生情侣群体,他们都十分追求创意,对新奇的东西感到好奇,还有一些年轻的父母会给自己的子女送

一份自己亲手制作的爱心蛋糕。 市场容量或企业预计市场占有率:由于目前学校附近还没有此类DIY蛋糕店,市场占有率60%左右。 市场容量的变化趋势:随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强,该行业市场容量将不断增大。 竞争对手的主要优势: 1. 起步早 2. 规模大 3. 专业化程度高 4. 有自己忠实的客户 竞争对手的主要劣势: 1. 成本高 2. 服务项目单一 3. 产品价格高,一般人消费不起 本企业相对于竞争对手的主要优势: 1. 产品质优价廉 2. 店小,营销策略灵活 3. 有自己的特色 本企业相对于竞争对手的主要劣势 1. 店面较小,设备简陋 2. 没有自己的忠实客户 3. 人员短缺

甜品店syb创业计划书

甜品店syb创业计划书 篇一:SYB创业计划书 创业计划书 企业名称创业者姓名日期 通信地址邮政编码电话传真电子邮件20XX.12.12常州轻工职业技术学院 目录 一、企业概况 二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金(月) 八、销售收入预测(12个月)九、销售和成本计划十、现金流量计划 一、企业概况 主要经营范围: 经营各种口味的奶茶、果汁、奶昔、甜品、酸奶。企业类型:□生产制造□传统产业 □零售□其他 □批发 □▲服务 □农业

□新型产业 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 周末在奶茶店做过兼职,对饮品店经营有一定的了解。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 常州轻工学院管理系11级营销试点班学生市场营销策划师专业 三、市场评估 目标顾客描述: 我们店址选在常州武进区鸣新路轻工学院附近,主要目标顾客是周围院校的大学生,因为奶茶、果汁、奶昔、甜品、酸奶属于大众消费,消费者甚多,因此路过的行人也是我们的目标顾客。 市场容量或本企业预计市场占有率: 如今饮品店行业的竞争比较激烈,在鸣新路大学城街道上已有五六家饮品店,但是生意都很好,经常有排队的现象,可以看出市场的需求量是很大的。所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据我们饮品店实际情况,由于经验不足,所以估计能占五分之一的市场。市场容量的变化趋势: 如今的饮品已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。

蛋糕店之创业计划书

蛋糕店之创业计划书 一、行业概况 就要从象牙塔里出来了,由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。 二、蛋糕店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊那样的蛋糕连锁店。 3.本店需创业资金万元。 三、经营目标 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一

定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 四、市场分析 1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。 2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 五、经营计划 1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低

甜品店syb创业计划书

竭诚为您提供优质文档/双击可除甜品店syb创业计划书 篇一:sYb完整饭店创业计划书 创业计划书 企业名称苏州尝相食创意中餐馆创业者姓名雷迪日期20XX.3.27 通信地址**********邮政编码215000电话 1390**********传真电子邮件 目录 一、企业概况 (3) 二、创业计划作者的个人情况 (3) 三、市场评估 (4) 四、市场营销计划 (6) 五、企业组织结

构 (7) 六、固定资产 (9) 七、流动资金(月) (11) 八、销售收入预测(12个月) (12) 九、销售和成本计划 (13) 十、现金流量计划 (14) 一、企业概况 主要经营范围: 制售炒菜,销售酒水,饮料 企业类型: □生产制造□零售□批发□服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 本人曾于20XX年至20XX年期间有过经营餐饮的经历,开过快餐店及饭店,熟 悉饭店的运作流程。

教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 1992年高中毕业20XX年自修大专 三、市场评估 目标顾客描述: 1.来商圈购物,游玩的消费者 2.附近小区的住户 3.写字楼的办公人员 市场容量或本企业预计市场占有率:万达广场是成熟的商圈,而且有大型写字楼,附近还有几个规模不小的居民区,因此对就餐有着非常巨大的需求,所以在这已经开了几十间大大小小各式餐饮 店,相信本店通过一段时间的努力,在就餐人员中建立起口碑和知名度,就会在 这庞大的市场之中占领一席之地。 市场容量的变化趋势: 由于政府不断加强对三公消费的监管力度,提倡勤俭节约,从长期来看对中小 规模饭店的发展相当有利。另外,此地原本有不少小饭店及快餐店,可是随着消费习惯的改变,人们对就餐环境、口味、服务以及卫生状况有了更高的要求。因 此,环境好,服务好,干净又实惠的餐厅越来越受大家的欢迎。

创业计划书蛋糕坊

创业计划书蛋糕坊 This manuscript was revised by the office on December 10, 2020.

SYB创业计划书企业名称哆啦A梦蛋糕坊 创业者姓名 **** 日期 通信地址 邮政编码 电话/手机 传真 电子邮件 国际劳工局 International labor Organization

目录

一、企业概况 主要经营范围:哆啦A梦蛋糕坊,主要提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。店内可以亲手制作DIY蛋糕。主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售以哆啦A梦为造型的成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。 企业类型(选择一项并打■):□生产制造□零售□批发■服务 □农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间):没有直接的工作经验。但本人所居住的小区有很多这样需求的人群,并且进行过市场调查。对该行业较熟悉。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): ****年9月~****年7月,就读***学校***专业;2015年11月参加SYB创业培训班三、市场评估 目标顾客描述:主要的经营对象是客户人群主要是年轻人,比如大学生情侣群体,他们都十分追求创意,对新奇的东西感到好奇,还有一些年轻的父母会给自己的子女送一份自己亲手制作的爱心蛋糕。 市场容量或本企业预计市场占有率:由于目前选址附近还没有此类DIY蛋糕店,市场占有率60%左右。 市场容量的变化趋势:随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强,该行业市场容量将不断增大。 竞争对手的主要优势:起步早;规模大;专业化程度高;有自己忠实的客户 竞争对手的主要劣势:产品价格高;产品没有特色;只注重DIY过程,忽略了产品的口感 本企业相对于竞争对手的主要优势:产品质优价廉;店小,营销策略灵活;有自己的特色 本企业相对于竞争对手的主要劣势:

syb蛋糕创业计划书

syb蛋糕创业计划书 导语:学习不但意味着接受新知识,同时还要修正错误乃至对错误的认识。以下为大家介绍syb蛋糕文章,欢迎大家阅读参考! 1、经营品种:面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料。 2、产品定位:定位于白领,小区居住人员,月收入3500元以上的消费人群。 3、产品价格:单个面包平均价格在3.5元/个左右。 4、经营方式:现烤现卖,性价比高,有一定的竞争力。 5、优势分析:现烤现卖,色香味俱全,能吸引消费者。可自主开发一些拳头产品、特色产品,增加销售量。 6、劣势:面包师傅流动性大,稳定性不强,会导致产品质量不稳定;选址在白领多的地方,上下班集中的地方,房租较高。 1、市场总量:当地(广州)面包市场占早餐市场20%左右,我们能在面包市场占30%左右。

2、需求分析:白领,小学生。 3、市场定位:中端。 4、当地经济水平能接受产品。 5、竞争对手有高价格高品质产品,应对方法:加强产品品质及口感,推出几个招牌产品,并且性价比要高。 1、个人具备创业相关知识和销售知识。 2、个人有7年面包从业,可努力打造产品的核心竞争力。 3、熟悉进出货渠道,有一定的人脉,有成本优势。 1、长期目标:一个连锁面包店。 2、中期目标:开三家店有赢利并能控制好的面包店,实行标准化、模式化。 3、短期目标:开一家自己品牌的面包店。

1、好的营销策略。 2、特色服务,特定拳头产品实行定时品尝。 3、售后服务。服务 1、客人来时始终保持微笑。 2、给客人提供多种选择。 一、投资费用:1、设备费4万元;2、租金3000-8000元左右;3、装修费3万元左右;4、进货额2万元;5、流动资金2万元左右。共计:10万元左右。 二、成本核算 以每月计算:门店租金3000-8000元,水电费1500元,工商税收500元,工资6000-8000元,运费500元/月,共计:11500-18500元。 利润预估(以月计算)

相关文档
相关文档 最新文档