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无公害农产品 番茄日光温室生产技术规程

无公害农产品番茄日光温室生产技术规程

1 范围

本标准规定了酒泉市无公害番茄的产地环境条件和日光温室生产管理措施。

本标准适用于酒泉市番茄日光温室无公害生产。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB4285 农药安全使用标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB 16715.3-1999 瓜菜作物种子茄果类

NY5010-2002 无公害食品蔬菜产地环境条件

NY 5005-2001 无公害食品茄果类蔬菜

DB62/T797-2002无公害农产品质量

DB62/T798-2002无公害农产品产地环境质量

DB62/T799-2002无公害农产品生产技术规范

3 产地环境

3.1景观条件

景观环境要求见表1

表1 无公害农产品产地景观环境指标

3.2 环境质量环境质量应符合NY5010-2002的规定

3.3 土壤条件

土壤耕层深厚,土地平整,灌溉方便,土壤结构适宜,理化性状良好。

4 生产管理措施

4.1 日光温室规格要求跨度7-8.5米,脊高3.9-4.5米,采用滴灌系统。

4.2栽培季节

早春栽培:11月下旬-12月上旬育苗,元月下旬-2月上旬定植,4月上旬开始采收。

秋冬栽培:7月上中旬播种,8月下旬-9月上旬定植,11月下旬始采。

越冬一大茬:8月上旬播种,9月中旬定植,11月上市。

4.3多层保温覆盖

棚室内外增设二层以上保温覆盖的方式。

4.4品种选择

选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的品种。早春栽培选择耐低温弱光、对病害多抗的品种;秋冬栽培和秋延后栽培选择高抗病毒病、耐热的品种。

4.5育苗

4.5.1播种前准备

4.5.1.1育苗设施

根据育苗季节不同选用日光温室、塑料拱棚育苗,拱棚矢高1.3-1.5米,跨度3-4米。夏秋季育苗应配备防虫遮阳设施,并对育苗设施进行消毒处理,创造适合秧苗生长发育的环境条件。有条件采用穴盘育苗和工厂化育苗。

番茄育苗可先播在播种床(亩需10米2左右)内,2叶1心时分苗在分苗床(亩需30-40米2)内,播种床和分苗床的宽度均为1.5-3米,深度为15-20厘米,长度根据育苗面积确定。

4.5.1.2 营养土配制

选用无病虫源的田园土、腐熟农家肥、复合肥料等,按一定比例配制营养土,要求疏松、保肥、保水,营养完全。将配制好的营养土均匀铺于播种床内,厚度10厘米;分苗床应用营养钵或纸袋实行护根育苗,营养钵或纸袋上口直径为8-10厘米,装营养土后整齐码放于分苗床内。每平方米床用福尔马林30—50毫升,兑水3公斤喷洒床土,用塑料薄膜闷盖3天后揭膜,待气体散尽后播种。

4.5.1.3 种子准备

4.5.1.3.1播种量每亩地用种量20-30克。

4.5.1.3.2种子质量符合GB 16715.3-1999的二级以上种子要求。

4.5.1.3.3种子处理

4.5.1.3.3.1消毒处理

即可用温汤浸种,也可以用药剂浸种。温汤浸种方法为:种子放入55℃热水恒温均匀浸泡15分钟。可防治叶霉病、溃疡病、早疫病。药剂处理方法为,先用清水浸种3-4小时,再用10%磷酸三钠溶液浸泡20分钟,立即捞出洗净,可防治病毒病。

4.5.1.3.3.2 浸种催芽

消毒后种子浸泡6-8小时捞出洗净,置于25-30℃条件下保温保湿催芽,70%种子露白时即可播种。4.5.2 播种

4.5.2.1 播种期

早春茬11月下旬-12月上旬,秋冬茬7月上中旬,越冬一大茬8月上旬播种育苗。

4.5.2.2播种方法

播种前浇足底水,湿润至床土深10厘米。水渗下后撒一层营养土,找平床面,均匀点播种子,行株距10厘米。播后覆土0.8-1.0厘米。冬春播后床面覆盖地膜,70%幼苗顶土时撤除,夏秋育苗在拱架上覆盖遮阳网。

4.5.3 苗期管理

4.5.3.1温度

夏秋育苗主要用遮阳网遮光降温,冬春育苗温度见表2。

表2 苗期温度管理指标

4.5.3.2光照冬春育苗采用反光幕等增光措施;夏秋和秋冬育苗适当遮光降温。

4.5.3.3分苗

幼苗2叶1心时分苗于营养钵或纸袋中。

4.5.3.4水肥管理

苗期以控水控肥为主,苗期一般不追肥。土壤以见干见湿为宜,缺水时小水轻浇,也可以用撒细潮土的办法解决。

4.5.3.5炼苗

定植前7-10天逐渐降低温度,白天15—20℃,夜间10—5℃。夏秋育苗逐渐撤去遮阳网,适当控制水分。

4.5.4 壮苗标准

冬春育苗苗龄70-80天,夏秋育苗苗龄40天左右;株高18-22厘米,叶6-7片,茎秆粗壮,节间短,直立挺拔,根系发达,无病无虫。

4.6定植前准备

4.6.1整地施基肥

前茬收获后及时耕翻,深度30-40厘米,并整平耙磨。无公害生产的施肥以有机肥为主,配合施用适

量化肥,控制氮素和化肥用量,实行平衡施肥。番茄施肥氮磷钾比例为1:0.5:1,基肥施入量一般为亩施经过无害化处理的优质农家肥10000-15000公斤,磷二铵50公斤,硫酸钾20公斤,结合耕翻施入。

4.6.2起垄覆膜

按温室常规方法起垄,垄高25-30厘米,用幅宽1.45米地膜进行全覆膜。

4.6.3 棚室消毒

定植前进行温室消毒,每667米2用80%敌敌畏乳油250-300毫升,硫磺粉2-3公斤,与锯末混合分10处点燃,密闭一昼夜。

4.7 定植方法及密度

采用宽窄行栽培,宽行70-80厘米,窄行40-50厘米,株距30-35厘米,每667米2定植3000~3700株。

4.8 田间管理

4.8.1 环境调控

4.8.1.1 温度

4.8.1.1.1 缓苗期白天20~28℃,晚上不低于15℃。

4.8.1.1.2 开花座果期白天20~25℃,晚上不低于10℃。

4.8.1.1.3 结果期8~17时22~26℃,17~22时15~13℃,22~8时13~7℃。

4.8.1.2 光照

采用透光性好的棚膜,冬春季节保持膜面清洁,白天揭开保温覆盖物,日光温室后部张挂反光幕,尽量增加光照强度和时间。夏秋季节适当遮阳降温。

4.8.1.3 空气湿度

最佳空气相对湿度的调控指标是缓苗期80—90%、开花座果期60—70%、结果期50—60%。生产上要通过地面覆盖、滴灌或膜下暗灌、通风排湿、温度调控等措施,尽可能把棚室内的空气湿度控制在最佳指标范围。

4.8.1.4 二氧化碳

冬春季节增施二氧化碳气肥,使设施内的浓度达到1000—1500毫克/千克。

4.8.1.5 肥水管理

4.8.1.6 肥水管理指标

定植水要浇够,3—5天后浇缓苗水。缓苗后适当控水并及时松土,第一穗果核桃大,第二穗果已坐住及时浇水,随后各层果膨大时都要及时浇水,果实膨大期不可缺水,浇水量依温度而定,温高则水多,温低则水少。冬春季节不浇明水,土壤相对湿度冬春季节保持60—70%,夏秋季节保持在75—85%。

追肥时按有机氮与无机氮比例1-2:1控制化肥用量,氮磷钾肥配合施用,实行配方施肥。一般第一穗果核桃大时追第一肥,亩施尿素10公斤,磷二铵10-15公斤,或多元复合肥15-20公斤,以后每穗果膨大期各追一次,第三穗果膨大时,加施硫酸钾20公斤,采取前10天停止施用化肥。

禁止使用城市垃圾、污泥、污水、硝态氮肥和未经无害化处理的有机肥。

4.8.2 植株调整

4.8.2.1 吊蔓用尼龙绳吊蔓。

4.8.2.2 整枝

番茄的整枝方法有单干整枝和双杆整枝,可根据品种特性和栽培密度选择适宜的整枝方法。

4.8.2.3 摘心、打底叶

当最上部目标果穗开花时,留二片叶掐心,保留其上的侧枝。第一穗果绿熟期后,摘除其下全部叶片,及时摘除枯黄有病斑的叶子和老叶。

4.8.3 保果疏果

4.8.3.1 保果

在不适宜番茄座果的季节,使用番茄灵(25-50mg/kg)、或 2.4-D (10-20mg/kg)等植物生长调节剂处理花穗。

4.8.3.2 疏果

为保障产品质量,除樱桃番茄外应适当疏果,大果型品种每穗选留3—4果;中果型品种每穗留4—6果。其余及时疏法。

4.9采收

根据果实生长成熟情况,市场远近和运输条件等确定。产品的质量,标识、运输及贮存应符合NY5005-2001的规定。

4.10清洁棚室

及时彻底清除室内残枝烂叶病秧,集中进行无害化处理,保持棚室环境清洁。

5 病虫害防治

5.1 主要病虫害

苗床病虫害:猝倒病、立枯病、早疫病、蚜虫。

田间病虫害:灰霉病、晚疫病、叶霉病、早疫病、病毒病,蚜虫、潜叶蝇、白粉虱。

5.2 防治原则

按照“预防为主,综合防治”的植保方针,以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅,实行无害化综合治理。

5.3 农业防治

5.3.1 抗病品种

针对主要病虫控制对象,选用高抗多抗的品种。

5.3.2 创造适宜的生育环境条件

培育适龄壮苗,嫁接换根;深施有机肥,,适量配合施用化肥,控制氮素化肥用量,实行平衡施肥,改良土壤,提高土壤肥力;起高垄全覆膜,科学灌水,控制温室土壤及空气湿度实施适温大温差变温管理,合理配置株行距,优化作物群体结构,改善温室光照条件;清结棚室,净化生产环境,开展作物健生栽培,创造适宜作物生长发育的环境条件,减轻病虫滋生蔓延。

5.3.3 轮作倒茬

与非茄科作物轮作3年以上。

5.3.4 科学施肥

实行平衡施肥,增施充分腐熟的有机肥,适量施化肥,防止化肥污染。

5.3.5 设施防护

放风口用防虫网封闭,夏季覆盖防虫网和遮阳网,进行遮阳、防虫栽培,减轻病虫害的发生。

5.4 物理防治

设施内用黄板诱杀蚜虫。田间悬挂黄色粘虫板,其上涂上一层机油,每亩地30-40块。

5.5 生物防治

5.5.1 天敌积极保护利用天敌,防治病虫害。

5.5.2 生物药剂

采用病毒、线虫等防治虫害及植物源农药如苦参碱、印楝素等和生物源农药如齐墩螨素、农用链霉素、新植霉素等生物农药防治病虫害。

5.6药剂防治

严格执行GB-4285和GB/T8321的相关规定,不可使用明令禁止农药品种,严格控制农药施用量和安全间隔期,选药用药技术见<酒泉无公害食品蔬菜农药使用准则>。

5.6.1 猝倒病、立枯病

除苗床撒药土外,还可用72.2%普力克水剂400倍液、或75%百菌清可湿性粉剂1000倍液、或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治。

5.6.2 灰霉病

用50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液,或40%施佳乐悬浮剂800-1000倍液、或50%异菌·福(利得)可湿性粉剂800倍液、或50%农利灵可湿性粉剂1000倍液、或65%甲霉灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

5.6.3 早疫病

用80%大生可湿性粉剂500倍液、或70%代森锰锌可湿性粉剂600-800倍液、或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

5.6.4 晚疫病

用45%百菌清烟剂200-250克/亩,或77%可杀得可湿性粉剂500倍液、或64%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

5.6.5 叶霉病

用70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液、或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液、或50%异菌·福(利得)可湿性粉剂800倍液、或喷雾防治。

5.6.6 溃疡病

用77%可杀得可湿性粉剂500倍液、或1:1:200波尔多液、或72%农用硫酸链霉素4000倍液喷雾防治。

5.6.7 病毒病

用病毒A400-600倍液、或83增抗剂600-1000毫升/亩喷雾防治。

5.6.8 蚜虫、白粉虱

用2.5%溴氰菊酯乳油1500-2500倍液、或10%吡虫啉可湿性粉剂1000-2000倍液防治。

5.6.9 潜叶蝇

用10%吡虫啉可湿性粉剂1000-2000倍液或1.8%齐墩螨素乳油2000-3000倍液喷雾防治。

日光温室番茄栽培技术

日光温室番茄栽培技术 一、选择优良品种 早春茬栽培选用无限生长型品种,如利生7号、中杂9号等。秋延晚栽培选美国大红、佳粉15等抗病毒性强、产量高、果皮厚、耐贮藏的中晚熟品种。越夏茬栽培主要以硬果型番茄为主,如印第安、百利、5816。 二、栽培茬口 早春茬温室番茄,12月初播种育苗,元月下旬定植,4月上中旬开始采收上市,7月拉秧。秋冬茬番茄,7月中旬左右直播或育苗,8月份定植,10月上中旬开始采收,可延续到12月份。越夏茬番茄,3月下旬4月上旬播种育苗,5月上中旬定植,7月中下旬采收。 三、育苗 (一)播前准备 1、育苗畦准备在温室中准备宽1-1.5m,长6-10m的育苗畦。翻土耙平后,撒一层药土防地下害虫,上铺5-10㎝厚营养土。下种前7-10天上铺地膜以升高地温。播种时揭开地膜,播种后再盖上,以增温保湿,使出苗快而整齐。 2、床土准备无公害栽培营养土,要求因地制宜选用无病虫源的大田土、腐熟农家肥、复合肥等。一般取6份未种过茄科作物的、长期晒垡的无病虫源大田土,加上4份充分腐熟的有机肥15-20㎏、氮磷钾复合肥0.5-1㎏,充分捣碎、过筛、混匀,并进行消毒。每平方米播种床用2%福尔马林溶液30-50mL,加水3L喷洒床土,也可用多菌灵或甲基托布津溶液消毒,然后用塑料薄膜闷盖3天后揭摸,待气味散尽后播种。 3、种子处理 1)种子消毒 (1)温汤浸种先把选好的种子放在凉水中浸泡10分钟后,放入55 ℃的热水中搅动,并不断加热水,使水温稳定在55 ℃左右,20分钟后捞出放入凉水中降温,再用30℃的温水浸泡4-6小时,洗净催芽,可杀死种子表面及内部的病菌。主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病。 (2)高锰酸钾浸种将浸后的种子用1%高锰酸钾溶液浸泡10-15分钟,捞出后用清水冲洗干净催芽,可减轻溃疡病和病毒病。采用药剂浸种进行种子消毒一定要注意掌握好温度、浓度和时间,否则会影响种子发芽率和生长势。 2)浸种催芽把经过浸种消毒后的种子用清水反复冲洗干净表面的药液,沥干,用干净的湿布包好放在盆内,上面覆盖湿润的干净毛巾或麻袋片,置于20-28℃的环境下保温保湿

番茄栽培技术

番茄种植技术 一、提高幼苗质量 1、选用良种。选用品质好、丰产性高、抗病虫害能力强,耐贮运的新品种,如金都、红宝石1、2号等。 2、苗床选择。选择背风向阳,地势高燥,排灌方便,土质疏松肥沃,交通便利,前茬作物不是种植茄科作物的地块。清除杂草,精耕细作,每个平方米内加入腐熟的农家肥2000克,复合肥1500克,或是磷酸二氢钾1000克,尿素800克,并进行消毒处理。 3、播种。播种时间以定植时间向前推60—80天,每亩用种量40克左右,每平方米播种10-15克。为使苗齐、苗全、苗壮及提高抗病能力,播种前应进行种子处理及催芽。灌足苗床水,把种子均匀撒于床面上,立即覆1厘米厚的过筛细土,厚度均匀、一致。然后盖膜保温保湿,出苗前不能揭膜,出苗后适当揭膜通风炼苗、间苗,提高幼苗的健壮程度,并于移栽前一个星期浇一次清粪水,或是0.2%的尿素及0.2%的磷酸二氢钾叶面喷雾。 4、移栽。当地温稳定在12℃可定植。定植前亩施农家肥2000公斤及草木灰200公斤作基肥。采用规格化栽培,株行距0.4米X0.5米,沟宽0.4米,高墒低埂,便于排水,每亩定植2600株。移栽应选在无风的晴天。先定植后浇水,定植不宜过深或过浅,以保证移栽成活。 二、加强大田管理 1、施肥。每亩施用氮肥10公斤,磷肥5公斤,钾肥25公斤;或亩施清粪水1000公斤,每月一次。 2、植株修整。(1)绑蔓:植株达30厘米时绑蔓;(2)打杈:确定所留主枝后,摘除其余侧枝,并配合适当的摘心。 3.及时防治病虫害。 (1)疫病 75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾;58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾;64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾;代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾。 (2)病毒病注意早期防治蚜虫;或1.5%植病灵乳唑1000倍液喷雾;20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾。 (3)棉铃虫抓住乳化盛期至2龄盛期,功夫(氯氟氰菊酯)2.5%乳油4000倍液喷雾,或天王星2.5%乳油3000倍液喷雾。 (4)红蜘蛛 2.5%功夫乳油4000倍液喷雾;螨触击灭2500-3500倍液喷雾;达螨灵3000—4000倍液喷雾。 (5)蚜虫亩用5%高效大功臣可湿性粉剂10克兑水40公斤喷雾;或10%虱蚜唑可湿性粉剂2500倍液喷雾。 4、适时采收。根据不同用途在不同时期采收。远途运输或贮藏在绿熟期(果实已充分长大,绿色变淡,果肉坚实,经后熟或催熟后可着色)采收;较耐运输或就地供应在转色期(果脐开始变色,采收后1-2天全部着色)采收;宜作就地供应或不宜较远运输在成熟期(果实大部分着色,表现出该品种固有的鲜艳色泽,营养价值高,风味最好)采收;用于留种或加工在完熟期(果实全部着色,果肉变软,含糖量高,种子成熟饱满)采收。

日光温室番茄冬春茬栽培技术

摘要介绍了日光温室番茄冬春茬栽培技术,包括播前准备、播种育苗、定植及定植后管理、肥水管理、植株调整、病虫害防治等方面的内容,为蔬菜生产提供技术参考。 关键词日光温室;番茄;冬春茬;栽培技术 1播前准备 选用耐低温、耐弱光且抗病力强的优质番茄杂交种。目前采用较多的品种有晋番茄4号、万事如意等。播前需浸种催芽。将番茄种子放到55 ℃温水中,不断搅动,水温降至35 ℃左右时,停止搅动,把漂浮在水上的瘪种子去掉,搓洗种子,去掉沾在种子上的黏液,用清水浸泡8~10 h,使种子吸足水分。再把浸选的种子涝出冲洗干净,用纱布或新的干净湿毛巾包好,甩掉种子表面水分,于28 ℃条件下催芽。在催芽过程中,每天要翻动几次,并用清水冲洗2~3次,擦去种皮上的茸毛、黏液和污物,防止霉烂,使种子受热均匀,出芽整齐一致。当种子露白时,将温度降至22 ℃,使芽健壮[1]。 2播种育苗 番茄一般在11月下旬至12月上旬播种。将催芽后的种子撒播在育苗床上,苗床上覆盖地膜,起保温、保湿作用,保持室温白天25~28 ℃,夜间不低于20 ℃。70%以上种子出苗后,揭开薄膜通风,保持室温白天20~25 ℃,夜间12 ℃左右,防止下胚轴过度伸长,形成高脚苗。长到2叶1心时分苗到10 cm×10 cm营养钵。分苗选在晴天上午进行,分苗床要提前准备好并配好营养土,用50%多菌灵消毒,分苗时要带土起苗,尽量避免伤根。分苗时选留壮苗,淘汰弱苗、病苗、畸形苗。定植前1周挪动塑料营养钵,抑制苗的生长势。进行低温炼苗,温度保持白天16~18 ℃,夜间10 ℃以上[2]。壮苗标准为:株高20~25 cm,6~7片肥厚的叶片,叶片有光泽,茎粗壮,节间短,稍发紫,多茸毛,根色白,根系粗大。 3定植及定植后管理 于2月上旬定植,采用宽窄行起垄地膜覆盖的方法,宽行80 cm,窄行50 cm,株距34 cm,留苗4.5万株/hm2左右。冬春茬番茄定植时地温较低,宜采用暗水稳苗的定植方法,栽植深度以苗坨略低于畦面为宜[3]。番茄属喜光作物,要求有较高的光照强度。栽培番茄必须用新的、透光性能好的聚氯乙稀无滴膜,并及时除去膜上杂物。及时揭盖草帘等保温物,尽可能延长光照时间,阴雨雪天也要尽可能见光。及时整枝打杈调整植株行间的光照度。定植后尽量提高室温,使气温保持在白天28~30 ℃,夜晚最低10 ℃以上,不超过30 ℃不放风。缓苗后白天20~25 ℃,夜间最低10 ℃以上。开花期适宜昼温20~30 ℃,夜温为15~20 ℃。结果期适宜昼温25~30 ℃,夜温13~17 ℃。 4肥水管理 基肥施腐熟的农家肥150 t/hm2、磷酸二铵750 kg/hm2、50%硫酸钾750 kg/hm2,混合均匀一次性施入。定植后到开花坐果前是壮秧蹲苗阶段。植株缓苗后,及时浇1次缓苗水,水量不宜过大。当第1穗果核桃大时蹲苗结束。如遇干旱要及时补给水分。蹲苗实现植株茎粗,节短,叶繁茂,花朵大,色深黄。进入结果期要及时供应肥水,保持土壤湿度80%~85%,浇水掌握浇果不浇花的原则。当第1穗果开始膨大时,结合浇水追催果肥,施番茄专用肥150 kg/hm2。在第2穗果开始膨大时追第2次肥,每棚用番茄专用肥150 kg/hm2或硫酸钾375 kg/hm2;在第3穗果开始膨大时追第3次肥,用量与前2次相同[4]。在番茄盛果期,结合喷药进行叶面喷肥,用0.3%~0.5%尿素和0.5%~1.0%的磷酸二氢钾混合喷施2~3次,可促进植株健壮,延迟衰老,提高果实品质和产量。 5植株调整 一是修剪。采用单干整枝法,只保留主轴,叶柄内长出的侧枝全部摘除。二是激素调节。冬春茬番茄开花结果前期,温度偏低,光照不足,花粉发育不正常,影响正常受粉受精,导致落花落果。生产上常用坐果灵喷花,1片药对水2.5~3.0 kg,每穗花序至少开3朵以上的

无公害农产品生产操作规程完整

无公害番茄保护地生产技术规程 1 、围:本标准规定了达到无公害番茄产品质量要求的产地环境和生产技术管理措施。 本标准适用于省日光温室、塑料棚、改良阳畦、连栋温室等保护设施的番茄无公害生产。 2 、规性引用文件: 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的容)或修订版均不适用于标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准; GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则; GB 16715.3-1999 瓜菜作物种子茄果类; NY 5005 无公害食品茄果类蔬类; NY 5010 无公害食品蔬菜产地环境条件。 3 、术语和定义:下列术语和定义适用于本标准。 3.1 保护设施:在不适宜植物生长发育的寒冷、高温、多雨季节,人为创造适宜植物生长发育的微环境所采用的定型设施。 3.2 日光温室:由采光和保温维护结构组成,以塑料薄膜为透明覆盖材料,东西向延长,在寒冷季节主要依靠获取

和蓄积太阳辐射能进行蔬菜生产的单栋温室。 3.3 塑料棚:采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚,其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成。 3.4 连栋温室:以塑料、玻璃等为透明覆盖材料,以钢材为骨架,二连栋以上的大型保护设施。 3.5 改良阳畦:由保温和采光维护结构组成,东西向延长的小型简易保护设施。 3.6 温床:依靠生物能、电能或其他热源提高床土温度进行育苗的设施。 3.7 土壤肥力:土壤为植物生长发育所提供和协调营养与环境条件的能力。 4 、产地环境:要选择地势高燥,排灌方便,地下水位较低、土层深厚硫松的壤土的地块,并符合NY 5010的规定。 5 、生产技术管理: 5.1 保护设施的规格要求: 5.1.1 塑料小棚:矢高0.6 m~1 m,跨度1 m~3 m,长度不限。 5.1.2 塑料中棚:矢高1.5 m~2 m,跨度4 m~6 m,长度不限。 5.1.3 塑料大棚:矢高2.5 m~3 m,跨度6 m~12 m,长度30 m~60 m。

日光温室番茄高产栽培技术 (1)

日光温室番茄高产栽培技术-农学论文 日光温室番茄高产栽培技术 龚建华 (兵团第九师团结农场销售中心,新疆额敏834602) 摘要:本文从育苗、定植、水肥管理及病虫防治等方面,介绍了日光温室番茄高产栽培技术。 关键词:日光温室;番茄;高产栽培 1 品种选择 早春播种应选择耐低温、抗病能力强、产量高的早熟或中早熟品种;秋季播种应选择耐高温、抗病能力强的中熟或中晚熟品种;以外销为主的农户应选择耐运输、耐储藏的番茄品种。 2 育苗 2.1 苗床准备 选择地势高、通风好、日照充足、灌溉方便的地点建设苗床。将6 ~ 7份园土与3 ~ 4份肥料充分混匀作为营养土备用,1 m3的营养土要保证含有20 kg腐熟有机肥、2 kg过磷酸钙、0.25 kg尿素和0.5 kg硫酸钾。同时,营养土用50%的福美双可湿性粉剂和50%的多菌灵可湿性粉剂按1 ∶ 1进行消毒。番茄育苗前,将土地耙平后铺上3 ~ 4 cm营养土待播。 2.2 种子处理 2.2.1 晒种 播种前1 ~ 2 d,选择晴天,将种子均匀摊开晒种2 ~ 3 h。 2.2.2 浸种

将番茄种子浸入55 ℃温水,不断搅拌15 min后加入凉水,使水温降至30 ℃,再浸泡8 ~ 12 h后捞出并搓净。 2.2.3 拌种 用30%代森铵200倍液浸种1 h或用包衣剂进行包衣,可预防番茄苗期病虫害。 2.2.4 催芽 将处理好的种子均匀撒在催芽器中,上盖吸水棉布,下铺吸水纸或吸水棉布,置于25 ~ 30 ℃的环境下催芽。当70%种子露白时进行播种。 2.3 播种 苗床撒播用种量20 ~ 25 g/667 m2,营养钵播种用种量15 ~ 20 g/667 m2,播种后覆盖1 cm的营养土。 2.4 苗床管理 2.4.1 温度控制 番茄出苗前白天温度保持25 ~ 28 ℃,夜间温度12 ~ 18 ℃;展叶期白天温度控制在20 ~ 22 ℃,夜间保持在10 ~ 13 ℃;展开第1片真叶时白天适宜温度为20 ~ 25 ℃,夜间温度12 ~ 15 ℃。 2.4.2 水肥管理 幼苗期,可在晴天中午喷洒少量清水,同时叶面喷施0.2%的尿素或0.2%的磷酸二氢钾。 定植前苗床浇透水,并喷洒10%的吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液和72.2%的普力克水剂800倍液,以预防番茄病害。 3 定植

无公害农产品生产操作规程

无公害农产品生产操作规程

无公害番茄保护地生产技术规程 1、范围:本标准规定了达到无公害番茄产品质量要求的产地环境和生产技术管理措施。 本标准适用于陕西省日光温室、塑料棚、改良阳畦、连栋温室等保护设施的番茄无公害生产。 2、规范性引用文件: 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB 4285农药安全使用标准; GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则; GB 16715.3-1999瓜菜作物种子茄果类; NY 5005无公害食品茄果类蔬类; NY 5010无公害食品蔬菜产地环境条件。 3、术语和定义:下列术语和定义适用于本标准。 3.1 保护设施:在不适宜植物生长发育的寒冷、高温、多雨季节,人为创造适宜植物生长发育的微环境所采用的定型设施。 3.2 日光温室:由采光和保温维护结构组成,以塑料薄膜为透明覆盖材料,东西向延长,在寒冷季节主要依靠获取

和蓄积太阳辐射能进行蔬菜生产的单栋温室。 3.3 塑料棚:采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚,其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成。 3.4 连栋温室:以塑料、玻璃等为透明覆盖材料,以钢材为骨架,二连栋以上的大型保护设施。 3.5 改良阳畦:由保温和采光维护结构组成,东西向延长的小型简易保护设施。 3.6 温床:依靠生物能、电能或其他热源提高床土温度进行育苗的设施。 3.7 土壤肥力:土壤为植物生长发育所提供和协调营养与环境条件的能力。 4、产地环境:要选择地势高燥,排灌方便,地下水位较低、土层深厚硫松的壤土的地块,并符合NY 5010的规定。 5、生产技术管理: 5.1保护设施的规格要求: 5.1.1塑料小棚:矢高0.6 m~1 m,跨度1 m~3 m,长度不限。 5.1.2塑料中棚:矢高1.5 m~2 m,跨度4 m~6 m,长度不限。 5.1.3塑料大棚:矢高2.5 m~3 m,跨度6 m~12 m,长度30 m~60 m。

大棚无公害番茄栽培技术

大棚无公害番茄栽培技术 作者:吕爱环 来源:《河南农业·综合版》 2014年第19期 商水县固墙镇农业服务中心吕爱环 一、地块的选择 番茄的品质好坏,取决于生物学特性和其生长所处的温度、光照、水分含量、土壤等地理 环境因素,一般应选择土壤层比较厚、肥力较高、排水通畅、土质疏松、通气性好的平坦地块 作为建造棚舍的优先位置。 二、育苗 (一)选择适宜品种 结合气候和土质情况选择适宜当地生长、生长势强、抗旱能力较好、商品性好、抗病性强、易于贮运的品种,如金棚8号、金棚10号、金棚11号、瑞星2号、瑞星5号、浙粉702、农 博粉霸3号、农博粉霸15号、京丹1号、绿宝70等。 (二)浸种促进催芽 为了加快出苗的进程,番茄的种子可用1%的高锰酸钾溶液浸泡15min,再用清水洗净,用 温布包裹放在盆中或碗内,盖上湿布焖3h,等大部分种子破嘴时(即钻芽),就可以播种了。 也可用温水浸泡,即先用清水浸泡种子1~2h,然后捞出把种子放入55℃的温水中,维持水温均匀浸泡15min,再继续浸种3~4h后进行催芽。这种方法可以预防番茄叶霉病、溃疡病、早疫病、花叶病毒病等病害的发生。 (三)苗床处理 选用适量的细土,用牛粪或圈肥充分混合搅拌,并拌入锌硫磷和多菌灵溶液,用塑料薄膜 覆盖密封发酵4~5d,这样可以防止地下害虫的危害,腐熟后的营养土分别装入营养碗备用。 (四)开沟整畦 根据需要整理出育苗畦,将备用的营养碗均匀摆放在苗床畦中,灌注适量底水,然后将浸 泡好的种子用点播的方式种植于营养碗内,再覆盖上一层薄薄的细土,覆土的厚度约 0.8~1.0cm。播种后苗床再用50%多菌灵可湿性粉剂8g/m2拌上细土均匀薄撒于床面上,可以防 止幼苗猝倒病的发生。育苗时间一般在9月中旬,晚上需要在育苗畦上面覆盖草苫或塑料布, 防止冻苗,经过观察,一般幼苗长到6~7片叶子的时候,就可以分苗栽植了。 三、栽培 (一)整地施肥 移栽前将需要栽培番茄幼苗的地块土壤充分疏松,并与重施底肥结合,以基肥为主,做到 农家肥与化肥结合,氮肥与磷肥相结合,保证栽植后各种营养成分能充分供给。一般应依据土 壤肥力条件,综合考虑环境养分供应,适当减少氮磷化肥的用量。老菜棚可多施含秸秆多的堆肥,这样可以恢复地力,补充棚内二氧化碳,对除盐、减轻连作障碍等也有好处。

无公害樱桃番茄(水果型小西红柿)栽培技术教案

大棚无公害樱桃番茄栽培技术 一、栽培季节 北部地区为9月中旬至翌年的1月上旬播种,12月底至翌年的5月中旬采收;南部地区8月下旬至12月中旬播种,11月下旬至翌年4月采收。 二、品种选择 选用抗病、耐热、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适应市场的品种。推荐品种:亚蔬六号、翠红、龙女、红皇后。 三、育苗技术 1、育苗前的准备 (1)育苗设施:根据气候条件的不同选用塑料小棚或普通冷床等育苗设施,推广使用穴盘育苗技术,并对育苗设施进行消毒处理,创造适合秧苗生长发育的环境条件。塑料小棚:矢高0.5m —0.6厘米,跨度1.2—1.5米,长度不限。育苗穴盘:穴孔72—100个,穴盘长、宽、高为55厘米×35厘米×7厘米。 (2)营养土:因地制宜地选用无病虫源的田土,谷壳灰或椰糠、腐熟农家肥、沙土按6:3:1配制营养土。要求孔隙度约60%,速效磷100mg/kg 以上,速效钾100mg/kg 以上,速效氮150mg/kg 以上,PH6—7。疏松,保肥,保水,营养完全。将配制好的营养土均匀铺于播种床上,厚度10厘米,并装入育苗穴盘中。 2、种子处理 (1)消毒处理 针对当地的主要病害选用以下消毒方法。 a )温汤浸种 把种子放入55℃温水,维持水温均匀浸泡15分钟,再用温水浸泡5—6小时。主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病。 b )磷酸三钠浸种 先用清水浸种4—5小时,再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20分钟,捞出洗净。主要防治病毒病。 (2)催芽 消毒后的种子捞出洗净,置于25℃—28℃保温保湿条件下催芽。 3、播种 (1)播种期:根据栽培季节、气候条件、育苗手段和壮苗指标选择适宜的具体播种期。 (2)种子质量:符合GBI6715.3-1999中2级以上要求。具体要求是:种子纯度≥95%,净度≥98%,水分≤7.0%。 (3)播种量:根据种子大小及定植密度,一般每亩大田用种量3—4克。 (4)播种方法:当催芽种子70%以上露白即可播种,也可消毒后直接播种。播种前浇足底水,湿润至床土深10速效磷100厘米。水渗下后用营养土薄撒一层,括平床面,均匀播种子。每平方米苗床再用8克50%多菌灵可湿性粉剂或8克70%五氯硝基甲苯可湿性粉剂拌干细土均薄撒于床面上,防治猝倒病。播后覆营养土0.8—1.0厘米。穴盘育苗先浇透基质,播种深度0.8—1.0厘米。根据气候条件覆盖地膜、遮阳网或稻草,70%幼苗顶土时撤除。 4、苗期管理 (1)环境调控 a )温度:高温主要靠遮阳网降温。低温利用塑棚进行管理。最适日温25℃—28℃,最适夜温17℃—20℃。 b )水肥:出苗后适当控制水分。幼苗2叶一心后结合苗情施追提苗肥2—3 次。主要以

日光温室番茄栽培技术

日光温室番茄栽培技术 番茄对温度的要求不是很高,对光照要求严格,随着节能日光温室的技术进步,大大改善了温室的光温状况,使番茄播期和生长期均明显改变。不同季节其日光温室番茄栽培技术也有不同。 一、日光温室冬春茬番茄栽培技术 番茄冬春茬栽培可使番茄在春节前后上市,具有良好的经济效益,因而发展很快,是一种新型高效的日光温室番茄栽培模式。 1.品种选择。番茄冬春茬栽培的大部分时间生长在冬季,因此可选用耐低温弱光、抗逆性强的有限生长或无限生长的早熟或中早熟品种。常用品种有上海903、石英大红、宝冠等抗性较强的大果番茄品种。 2.培育壮苗。日光温室冬春茬番茄栽培的播种时间在10月初左右,可采用穴盘、营养钵育苗或播种床育苗。穴盘营养钵育苗如前所述,除采用无土基质育苗外,还可用营养土育苗,营养土的配方为2/3的肥沃田土和1/3的腐熟马粪,每方营养土另加入消毒干鸡粪10kg及磷酸二铵和硫酸钾各 1kg,混匀后可用于穴盘及营养钵育苗所用。 3.定植。定植前日光温室应进行整地施肥,一般每亩可

施优质腐熟有机农家肥8000~10000kg,可以沟施于定植栽培畦下,然后施入三元复合肥80kg。深翻细耙后,起垄,定植行距0.3~0.5m,株距0.27~0.33m,无限生长品种按较低密度定植,自封顶有限生长品种按较高密度定植,定植时间以11月下旬至12月初为宜。定植前畦面覆盖地膜以保温保湿,定植时把地膜割十字口,向四面揭开,开穴栽苗,浇足定植水,水渗下后封埯,再把地膜封严,使苗坨上表面略低于垄面或相同均可。 4.定植后管理。定植后应注意增光保温,促进缓苗,日光温室应注意保持前屋面清洁并使用反光幕改善北侧光照 条件。缓苗期白天最高温度可控制在30℃左右,以提高地温,促进发根。缓苗后可控制白天25℃左右,夜间15℃左右,以利于花的分化,结果后夜间温度控制在10~18℃之间,可通过放风口大小、放风时间和揭盖草苫的早晚来调控温室温度。 冬春茬番茄的肥水管理方法是缓苗后为促进秧苗植株 生长,可轻浇一水,最好采用滴灌可以控制水量和降低空气湿度,防止地温过度下降,亦可用膜下沟灌进行灌水。一般灌水时每667m2随水冲施5kg尿素;待番茄第一穗果坐住后,果实膨大时,可进行第二次浇水,浇水前每亩可追施三元复合肥15kg,以后每月追肥2次,分别施用硫酸钾8kg和尿素5kg,直至采收结束前1个月停止。采收中后期,还可结合打

无公害农产品番茄生产技术操作规程

无公害农产品番茄生产技术操作规程(总9页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面,使用请直接删除

无公害农产品番茄生产技术操作规程 1 范围 本规程规定了无公害番茄生产的栽培季节、品种选择、育苗、苗期管理、定植、田间管理、采收及病虫害防治等技术。 本规程适用于历城区无公害番茄生产基地。 2 规范性引用文件 GB4285 农药安全使用标准 GB/T8321 农药合理使用准则 GB16715.3-1999 瓜菜作物种子茄果类 GB18406.1 农产品安全质量无公害蔬菜生产安全要求 GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求 NY5005 无公害食品茄果类蔬菜 3 生产技术措施 3.1番茄栽培季节 春夏栽培:春季定植小拱棚或晚霜结束后定植露地,春夏上市。

夏秋栽培:7月下旬育苗,8月上中旬定植,秋季上市。 越冬栽培:8月中旬育苗,9月中下旬定植,冬春上市。 3.2品种选择 选择高产、优质、抗病、耐贮存、商品性好、适合市场需要的品种。当前春夏栽培主栽品种为毛粉802,夏秋栽培主栽品种为日本佳宝,秋冬栽培主栽品种为宝冠201、2-402、毛粉802、汉克等。 3.3生产设施规格要求 配套设施:农膜、草苫、防虫网、遮阳网、竹披等。 小棚:高0.6m-1.0m,跨度1m-3m,长度不限。 冬暖大棚:高3.3m-3.5m,跨度8.5m-9.5m,长度50m-90m。 改良阳畦:跨度2.8m-3m,高度1.3m。 温床:跨度1.5m-3m,高度1.3m。 3.4育苗 3.4.1育苗前的准备工作 3.4.1.1育苗设施

日光温室番茄栽培技(讲义)

日光温室番茄栽培技术(讲义) 澄城县农技中心高级农艺师张民香 一、生物学特性 番茄为茄科番茄属一年生草本蔬菜植物。 根:番茄根系发达,分布深广,可伸达2m,但60%的根系分布土层30cm的耕作层中。根系的再生能力很强,移栽损伤主根后,可促进侧根和不定根的发生和生长,使30cm耕作层中的根系增加到85%以上,根系发达程度因品种不同而异,土壤耕作的优劣和整枝程度也影响根系发育,如在良好的条件下,不定根发生后4-5周即可长达100-150cm。 茎:番茄的茎为蔓性或半直立,茎部木质化,分枝能力强,为合轴分枝。每个叶腋均可发生侧枝。直立性番茄的茎杆粗壮,节间短,枝丛密集。蔓生性茎的节间长,茎较软,叶系比较疏,栽培时应立支柱。根据茎的生长高度又可分为蔓生性,半蔓生性和矮生性三类。蔓性生长高度常达2m以上,有时达3m,无限生长。矮生性植株,十分矮小,株高仅30-70cm,节间长度最短的仅3cm,多数具有低自封顶生长习性。半蔓生的株高介于上述两者之间。 叶:叶互生,具有小叶,为不规则羽状全裂叶。叶片的形状有普通、皱叶和薯叶;叶色深绿,淡绿或黄色。茎、叶上密,被短茸毛,分泌有特殊气味的汁液。叶片的形状、大小、缺刻疏密,颜色等随品种及环境条件而不同,是区别品种的重要依据之一。 花:番茄的花为总状伞形花序。完全花,自花授粉,天然杂交率4%-10%。番茄的开花结果习性,按其花序着生的位臵,连续着生的能力和主轴生长的特性,可分为两大类: (1)有限生长类型又称自封顶,主茎生长6-8叶后,着生第1花序,以后每隔1-2叶着生一花序。但主茎2-4花序后,顶芽形成花序,不能延伸。由腋芽所生的侧枝,也只能形成1-2花序后而自行封顶,因而植株矮小。 (2)无限生长类型主茎生长7-9叶后,着生第1花序,以后每隔2-3叶着生一花序,主茎可连续向上分化生长,腋芽所生的侧枝也能同样发生花序,因此植株高大。 果实:番茄果实为肉质浆果,其形状、大小、颜色,心室数和附着特征因品种而异。一般果形有圆球形、高圆形、扁圆形、扁平形、梨形、樱桃形、长圆形等,果色有大红、粉红、淡黄、橙黄、金黄等;一般小果形品种的心室数为2-3个,大果形品种4-6个或更多。食用部分为中、内果皮和胎座组织。 种子:种子小,扁平,近圆形,种皮为红、黄、褐等颜色,因表密生白色绒毛,使种子外表呈灰褐,黄褐及红褐等色,千粒重约3-4g。使用寿命3年。 二、生育过程及对环境条件要求 西红柿的生长发育周期:从种子播种、萌动到第一穗果种子成熟所经历的时

反季节番茄设施栽培技术

无公害番茄设施栽培技术 一、番茄的营养价值及生产效益 近年来随着设施栽培技术的发展,番茄无公害栽培得到迅猛的发展。番茄已成为全球种植最广、消费最多的蔬菜之一,深受人们欢迎。 番茄属茄科一年生草本植物。番茄营养丰富,每克番茄含有水分94.8克,热量70千焦,蛋白质1.2克,维生素C16.0毫克,维生素A15.0毫克等。番茄既可生吃、凉拌、糖拌和炒吃,还可制成原汁、罐头、番茄酱、番茄粉和番茄干等加工制品。一般番茄亩产量均在5000公斤以上,高产栽培甚至可达15000-20000公斤,经济效益非常可观。 二、番茄的特征特性及对设施环境的适应性 (一)形态特征 番茄根系发达,断根后再生能力强。其茎上及茎节部位易发生不定根。主要根群垂直分布30-50厘米,水平分布60-80厘米。番茄的根系不仅与土壤质地、肥力和耕作状况有关,而且也受移植、整枝、摘心等栽培措施的影响,同时与地上部茎叶及果实生长有一定关系。番茄的茎半直立性或半蔓性,其分枝能力强,整个叶脉都发生侧枝。为调整株形,在栽培上需进行整枝。番茄为完全花,自花授粉。 (二)生长发育周期 1.发芽期从种子萌动到第一片真叶出现(破心)为番茄的发芽期。在正常温度条件下,这一时期为7-9天。发芽期的顺利完成主要决定于温度、湿度、通气等条件及覆土厚度等。在同样条件下,个体之间发芽速度的差异主要与种子质量有关,较大而均匀充实的种子能产生较早的整齐一致的幼苗,而早出现的幼苗往往具有较好的生产效果,在番茄育苗播种时,必须注意这一特点。 2.幼苗期由第一片真叶出现至开始现大蕾为幼苗期。虽然番茄种子较小,贮藏的营养物质不多,但完成从异养生长到自养生长的转变比较快,主要原因是番茄幼苗根系生长迅速。幼苗移栽时,根系受到损伤,但番茄根系的恢复力较强,大量侧根的发生促进了幼苗地上部的迅速生长。

番茄无公害栽培技术

番茄无公害栽培技术 番茄11月上旬在大棚育苗,苗床铺电加温线,翌年1月中、下旬定植在塑料大棚内,畦面盖地膜,采收期4月下旬至6月中旬。栽培技术要点如下: 1品种选择 选用优质、丰产、抗生强、早熟性好的品种,如906、98-8、浙粉202、金棚1号等。 2播种育苗 11月上、中旬在大棚内播种育苗。 2.1种子处理:播种前进行种子处理,剔除杂质、劣籽后,用55%温水浸种15分钟,并不断搅拌,然后放在清水中浸种3-8小时,捞出用纱布包好,在25~30%的环境中催芽,50%1)2上种子露白即可播种。 2.2育苗方法:常用的有2种,即苗盘育苗和苗床育苗。①苗盘育苗:苗盘采用25厘米x60厘米的塑料育苗盘,每个盘播种5克,每667平方米生产田用种30-40克。装好营养土浇足底水后播种,播后覆盖

厚约0.5厘米的盖籽土苗盘下铺电加温线,上盖小环棚。营养土配制:肥沃菜园土6份、腐熟干厩肥3份混合而成。②苗床育苗:苗床宽1.5米,平整后铺电加温线,电加温线之间的距离为lO厘米,然后覆盖10厘米厚的营养土,浇足底水后播种,播后覆盖厚约0.5厘米的盖籽土。播种量为每平方米15克左右。苗床上盖小环棚。 2.3育苗管理:当幼苗有1片真叶时移入塑料营养钵内,在大棚内套小环棚,加盖无纺布、薄膜等保温材料。整个育苗期间以防寒保暖为主,并要遵循出苗前高、出苗后低,白天高、夜间低的温度管理原则,夜间温度不低于15%,白天温度在20%以上,以利花芽分化,减少畸形果;但亦要预防高温烧苗,应根据天气情况和苗情适时揭掉覆盖物。出苗后应经常保持多见阳光,当叶与叶相互遮蔽时,拉开营养钵的距离,防徒长。苗期可用叶面肥如天缘、赐保康等喷施。壮苗标准是:苗高18-20厘米,茎粗0.6厘米左右,节间短,有6-8片真叶,植株健壮,50%以上苗现蕾,苗龄65-75天。定植前7天左右注意通风降温,加强炼苗。 3整地施肥 番茄是耐肥作物,且采收期长,必须给予充足的肥料,所以,土地应及早翻耕和施足基肥,一般每667平方米施腐熟有机肥4 000千克和蔬菜专用复合肥50千克,或商品有机肥1 000千克和氮磷钾复合肥

露地番茄种植技术方案

露地番茄种植技术方案 仁产地环境:要选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土地块,并符合GB/T 18407.1 - 2001《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》。 2.品种选择:种子质量符合DB 3703/003 - 2002《无公害蔬菜生产投入品使用准则》。选择抗病、优质、高产、商品性好、耐贮运、适合市场需求的品种。拒绝使用转基因番茄品种。 2.1种子处理 2.1.0种子存放条件种子应存放在通风、适温(不高于30度)、干燥的地方,长期储藏应放在3-5度的冷库或冰箱。 2.1.1随机测试芽势芽率抽取2-3份种子,每份100粒,在28 °恒温箱进行发芽测试,72小时内发芽50%以上、7日内平均发芽率85%以上为合格。如发现芽势弱可采用 0.5%KNO3溶液浸泡12小时,晾干后播种。芽率不足可按如下公式计算:计划播种包数=定植总株数* (每包粒数x实测芽率)2.1.2 温汤浸种:把种子放入55 C热水中,搅拌至30 C后 浸泡3-4小时。主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病、晚疫病。 2.1.3 磷酸三钠浸种:先用清水浸种3-4 小时,再放入10% 磷酸三钠溶液中浸泡20 分钟,捞出洗净,主要防治病毒病。 2.1.4 干热处理:将干燥种子放于80 C的恒温箱中处理48

小时,可有效防治病毒病。 2.2 浸种催芽 浸种后将种子放置在25 - 28 C的条件下催芽,待60 - 70% 的种子出芽即可播种。 3 .培育无病虫壮苗 3.1 播种前准备 3.1.1 选用温室、大棚、阳畦等育苗设施,为有效防治病虫害,育苗室应配有防虫遮阳设施。 3.1.2 调制营养土:用1/3 充分腐熟的圈肥,2/3 无病原物熟土,拍细过筛;每m3 营养土中,加过磷酸钙1kg ,草木灰5kg 或15-15-15 三元复合肥2kg 。或购买进口草炭、蛭石、珍珠岩各1/3 混合而成。 3.1.3 苗床消毒:可用如下两种方法之一:一是每m2 播种床用福尔马林30 - 50ml,加水3L ,喷洒床土,用塑料薄膜闷盖 3 天后揭膜,待气味散尽后进行播种;二是每m3 营养土掺入50% 的多菌灵80g 。 3.1.4 苗室消毒:育苗前2 天对整个育苗室系统消毒,使用消毒水/高锰酸钾/漂粉精/新洁尔灭等,包括地面、水池、棚膜、 管道、穴盘、工具等进行全方位消毒,做到360 °无死角。3.2 播种育苗 3.2.1 播种期:根据定植时间要求确定播种期,夏季苗龄时间为20-25 天,冬季为35-55 天,春秋为30-35 天。

绿色食品樱桃番茄生产技术操作规程完整

绿色食品樱桃番茄生产技术操作规程 1 范围 本标准规定了A级绿色食品樱桃番茄栽培的产地环境条件、品种选择、产量指标、栽培技术、病虫防治及农药肥料使用。 2 引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB 8079-1987 蔬菜种籽 GB 8172-1987 城镇垃圾农用控制标准 NY/T 391-2000 绿色食品产地环境技术条件 NY/T 393-2000 绿色食品农药使用准则 NY/T 394-2000 绿色食品肥料使用准则 3 术语 3.1 绿色食品指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色标志无污染的安全、优质、营养类食品。 3.2 AA 级绿色食品指生产地的环境质量符合NY/T391-2000要求,生产过程中不使用化学合成的肥料、农药,按有机生产方式生产,产品质量符合绿色食品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。 3.3 A 级绿色食品指生产地的环境质量符合NY/T391-2000要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。 4 产地环境 4.1立地条件 选择空气清新,没有工业厂矿污染的地块。产地环境符合绿色

食品产地环境质量标准(N Y/T391-2000) 。 4.2 土壤要求 前茬为非茄果类蔬菜作物,土壤耕作土层深厚,地势平坦,排灌方便,土壤结构适宜,理化性状良好,有机质含量高,土壤中有效氮、磷、钾的含量水平高,有益微生物菌群丰富、活跃的壤土。 5 品种选择 选用抗逆能力强的圣女、千禧、金珠等优良品种。种子纯度>95%,净度>98%,发芽率>95%。 6 育苗 6.1 育苗设施选择 育苗应配有温室设有防虫、遮阳设施。并对育苗设施进行消毒处理,创造适合秧苗生长发育的环境条件。 6.2 营养土配制 营养土要求:富含有机质,土壤疏松,保肥保水性能良好。配制好的营养土均匀铺在播种床上,厚度10cm。 6.3 育苗床土消毒 用8-10g50%多菌灵,与15-30kg细土混合均匀撤在床面。6.4 催芽 播种前种子用冷水浸泡12小时后,用35℃温水催芽。待80%的种子露白即开始播种。由于夏末秋初气温较高,日照较强,播种后苗床要加盖小拱棚和遮阳网。

无公害农产品番茄生产技术操作规程

无公害农产品番茄生产技术操作规程 1范围 本规程规定了无公害番茄生产的栽培季节、品种选择、育苗、苗期管理、定植、田间管理、采收及病虫害防治等技术。 本规程适用于历城区无公害番茄生产基地。 2规范性引用文件 GB4285 农药安全使用标准 GB/T8321 农药合理使用准则 GB16715.3-1999 瓜菜作物种子茄果类 GB18406.1 农产品安全质量无公害蔬菜生产安全要求 GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求 NY5005 无公害食品茄果类蔬菜 3生产技术措施 3.1番茄栽培季节 春夏栽培:春季定植小拱棚或晚霜结束后定植露地,春夏上市。 夏秋栽培:7月下旬育苗,8月上中旬定植,秋季上市。 越冬栽培:8月中旬育苗,9月中下旬定植,冬春上市。 3.2品种选择 选择高产、优质、抗病、耐贮存、商品性好、适合市场需要的品种。当前春夏栽培主栽品种为毛粉802,夏秋栽培主栽品种为日本佳宝,秋冬栽培主栽品种为宝冠201、2-402、毛粉802、汉克等。 3.3生产设施规格要求

配套设施:农膜、草苫、防虫网、遮阳网、竹披等。 小棚:高0.6m-1.0m,跨度1m-3m,长度不限。 冬暖大棚:高3.3m-3.5m,跨度8.5m-9.5m,长度50m-90m。 改良阳畦:跨度2.8m-3m,高度1.3m。 温床:跨度1.5m-3m,高度1.3m。 3.4育苗 3.4.1育苗前的准备工作 3.4.1.1育苗设施 秋冬栽培、夏秋栽培以塑料小拱棚加防虫网、遮阳网、农膜育苗。春夏栽培以风障阳畦、小高畦育苗,并对育苗设施进行消毒处理,创造适合秧苗生长发育的环境条件。 3.4.1.2营养土配制 选用无病虫源的田土6份,腐熟农家肥4份,每m3加入腐熟的鸡粪20kg,过磷酸钙0.8kg,草木灰6kg,翻均整细,喷50%多菌灵600倍和50%辛硫磷乳油400倍液,均匀铺于播种床上。 3.4.1.3播种床处理 每平方米播种床用福尔马林40ml,加水3L,喷洒床土,用塑料薄膜闷盖3天后揭膜,待气味散尽后播种。 3.4.2种子处理: 3.4.2.1种子消毒 温汤浸种:把种子放入55℃热水,维持水温均匀浸泡15分钟,主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病。

无公害樱桃番茄(水果型小西红柿)栽培技术

无公害樱桃番茄(水果型小西 红柿)栽培技术 标准化文件发布号:(9312-EUATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-

右江河谷无公害蕃茄栽培技术 摘要:从品种选择、播种育苗、整地施肥与定值、田间管理、保花保果等方面总结右江河谷蕃茄栽培技术,对其病虫害防治进行阐述。 右江河谷平原带地区是百色特有的蔬菜产业开发带。素有天然温室之誉,周围高山环抱,冷空气难于入侵,冬季温暖,春季温度回升快,全年无霜,不受台风影响,右江河谷的蔬菜已经成为广西最大、全国重要的“南菜北运基地之一,2012年百色市蔬菜种植面积万亩,其中番茄种植面积达万亩,平均产量达吨/亩,总产量达万吨。蔬菜产业在稳定右江河谷四县(区)种植面积的基础上,不断地向两翼山区拓展,蔬菜产业不断提升与壮大,其中番茄是种植面积最大的蔬菜品种。 百色市主产的番茄分两大类,一类是大果,一类是小果,大果番茄一般为菜用型,小果番茄又名樱桃番茄,在鲜食番茄生产方面,百色市凭借光温优势,在亚热带的种植区域中占据了一席之地,是全国“南菜北运”的重点基地之一,也是广西最大的秋冬菜基地。 无公害番茄生产在生产过程中不对生态环境建设产生负面影响,为城乡居民提供符合质量标准的蔬菜产品,已成为右江河谷地区农民增收的主要支柱产业之一,其栽培技术如下: 一、栽培季节 秋茬栽培通常在8月上中旬播种育苗,冬茬栽培在9月上中旬。 二、品种选择 选用抗病、耐热、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适应市场的品种。推荐品种:拉比、千禧、皇冠。 三、育苗技术 1、种子的处理 种子消毒常用方法:(1)温汤浸种法。(2)磷酸三钠浸种法。 2、播种 播种期:根据栽培季节、气候条件、育苗手段和壮苗指标选择适宜的具体播种期。 种子质量:要求是:种子纯度≥95%,净度≥98%,水分≤%。 播种量:根据种子大小及定植密度,一般每亩大田用种量6—10克。 播种方法:当催芽种子70%以上露白即可播种,也可消毒后直接播种。播种前浇足底水,湿润至床土深10速效磷100厘米。水渗下后用营养土薄撒一层,括平床面,均匀播种子。每平方米苗床再用8克50%多菌灵可湿性粉剂或8克70%五氯硝基甲苯可湿性粉剂拌干细土均薄撒于床面上,防治猝倒病。播

设施番茄生产技术操作规程

设施番茄生产技术操作规程 一、基地环境条件 土壤肥力Ⅱ级,有机质含量达到 1.6- 2.4%,保水保肥性能好,地下水丰富,无污染,排灌设施配套齐全,基地周围无工业“三废”排放, 空气清洁,生态环境良好。 二、品种选择 选用抗病、优质、高产的番茄品种,种子纯度高,籽粒饱满,无病虫害,无破碎,无发芽,无霉变,纯度≥98%,净度≥98%,发芽率≥85%,含水量≤13%。 三、育苗 1、播种前准备:在塑料大棚内采用穴盘育苗,基质选用草炭、蛭石、珍珠岩按一定比例配制,孔隙度约60%,pH 6.5-7.5。塑料大棚内安装加温、排湿等设备以创造适合秧苗生长发育的环境条件。 2、种子处理:11月上旬,采用温汤浸种,把种子放入55℃热水,维持水温均匀浸泡15 min,然后30℃浸种3h,用温水将种子清洗干净,并于25-30℃催芽36h,过程中需翻种子,使种子催芽均匀。 3、播种:用催好芽的种子播种即可,播种选晴天上午进行。采用穴盘育苗,播种前浇水不易过大,水渗下后,用

消毒镊子均匀点种,播后覆盖1.0 cm~1.5 cm厚营养土。播后覆盖地膜,并在地膜上加高1m的拱架。 4、苗期管理:出苗后,2片子叶刚展开时,下胚轴最易伸长,为了防止徒长,白天温度控制在20℃左右,夜间10℃-12℃;当第1片真叶展开后,白天气温提高到25℃-28℃,夜间15℃-18℃;土壤相对湿度保持80 %左右。适当控制水分,进行炼苗。壮苗指标:苗龄40d,4叶1心,株高15 cm 左右,茎粗0.4 cm,叶色浓绿,无病虫害。 四、整地与定植 1、土地翻耕前亩施3吨有机肥,均匀施于棚室内。根据栽培计划按照目标株行距整理好种植行,待种。 2、12月上旬定植。番茄定植采用起垄覆膜栽培。大架栽培,行距65 cm,株距50 cm,每亩栽苗2000-2100株;小架栽培,也就是番茄矮架密植法,行距50 cm,株距40 cm,每亩栽苗3300-3400株。 五、田间管理 1、灌溉与追肥:定植的当天,要浇1次定植水;过5-6 d,番茄的心叶开始生长,新根蹬出,浇1次缓苗水。这时气温较低,灌水量不可过大,一般水流到地头即可; 番茄进入盛果期,水分需求量大,一般15 d浇一次水。浇水的同时亩追肥三元复合肥5kg。 2、植株调整

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