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中国六大酒店管理方案计划集团公司加盟条件

中国六大酒店管理方案计划集团公司加盟条件
中国六大酒店管理方案计划集团公司加盟条件

中国十大酒店管理公司加盟条件

一、锦江之星酒店

(1)加盟业主

一个加盟品牌的成功与否,在很大程度上取决于能否吸引到一批志同道合的高素质业主队伍。我们不仅希望您拥有投资加盟的经济实力,更是由衷地希望您能充分理解和认同我们的品牌文化和经营理念,能够按照锦江之星的整体建设和运营标准来建造和经营酒店。我们相信独具慧眼的您必将与我们志同道合,携手共同走向成功之路。

(2)物业水准

·建筑面积在3,000-5,500平方米。

·建筑物结构最好为框架结构,外观整齐,允许进行改造。

·项目周边有一定回旋余地及一定数量的停车位。

·基础设施情况:用水额度不低于3,600吨/月,用电不低于500KVA,有燃气管道接入,排污纳入市政排污管网,有化粪池,有线电视、供暖(北方地区)等设施到位,消防验收合格。

·项目房产产权清晰,物业使用权年限在10年以上。

·交通流动性好,有良好的可视性和可进入性。位于城市的商务中心、交通枢纽附近区域、会展中心、大型商业中心、附近有便捷的公共交通设施为佳。

二、如家酒店

(1)认同如家企业文化、充分理解并支持如家经营理念。

(2)忠实地履行特许合同,按期缴纳各项特许费用。

(3)拥有或租赁有适合长期经营、可改建为如家酒店物业的产权或者完全使用权,且物业要求地理位置好,交通便利,有通往商业区及机场、火(汽)车站的公交线路,客房数不多于130间。

(4)按照"如家"统一的硬件标准自行进行装修改造。

(5)拥有充足的改造资金(不少于600 万元)、加盟资金和不低于50万人民币的流动资金。(6)业务上可聘请如家进行管理(如家派遣酒店总经理),确保统一的管理服务标准。(7)如家公司认可的其他条件。

三、7天连锁酒店

(1)7天合作模式:投资模式——首创的“管理直营”模式

“管理直营”的概念:

7天连锁酒店投资模式不同于传统的酒店加盟,投资者只需投资建设标准的7天连锁酒店,随后由7天连锁酒店集团进行经营管理。在此种模式下运营的酒店,我们称之为“管理店”。酒店的营业收入为投资者所有,7天连锁酒店集团仅收取低廉的合作费、收入提成等费用,以管理直营的模式实现投资者的利益最大化。

单店投资声明:

在一个城市、一个区域或一个商圈里,酒店的密集程度与该地区的住宿需求紧密相关,是市场的自然选择。既然是市场竞争的自然选择,7天连锁酒店集团不可能制止同行业的传统

酒店或其他经济型酒店品牌在该地区开设酒店。所以,7天连锁酒店集团也遵循市场经济的自然竞争原则,不对城市、商圈里的7天分店数量及规划做区域性限制,在投资模式上仅授权单店投资,也就是7天连锁酒店集团仅授予本管理店项目使用7天品牌及经营模式,投资方可申请增开多家单店,但不能要求在某个区域内由其全权进行项目投资。这意味着该管理店项目有可能与同一城市、商圈、甚至近距离的经济型连锁酒店(包括7天连锁酒店)相互竞争、共同分享经济型酒店市场。

从市场竞争的角度看,7天连锁酒店在该城市或商圈的酒店分布越密集,越有利于在该地区提升知名度、形成品牌效应,能更好地发挥连锁经营优势、吸引更多客源、增加酒店收益。正常的市场竞争有利于分店保持活力,调动经营者的积极性,不断完善自身状况,争取更多的酒店收益。目前,经济型酒店在国内酒店业市场中的占比很小,未来将有更多的传统单体酒店或小型连锁酒店被全国性连锁品牌所整合,7天连锁酒店作为全国知名经济型连锁酒店,有巨大的发展潜力。

(2)【7天连锁酒店管理店支持体系】

【专业培训】

·工程经理培训·店长培训·员工培训

【市场营销】

·会员输送·低价直销·电子商务网络预订·全员销售·新产品开发

【运营管理】

·店长独立经营·MRP采购系统·暗访调查·CIC检查·财务稽核·快乐服务

(3)【模拟收益测算】

以位于某城市一级地段的酒店为例。酒店建筑面积3500平方米,年租金145万,100间客房,年平均出租率90%,平均房价160元,加盟7天的参考收益如下:

费用说明

480+30=510(万元)

4.8万/房×100间客房=480(万元)

3000元/房×100房=30(万元)

525.6+26.28=551.88(万元)

100间房×90%×160元×365天=525.6(万元)

525.6×5%=26.28(万元)

551.88(总收入)×56%=309.0528(万元)

56%为根据7天分店平均水平估算的经营毛利润率

毛利润-租金-提成-摊销:309.05-145-38.63-48-6=71.4212(万元)

根据二线城市物业年租金水平预估

551.88(总收入)×7%=38.6316(万元)

按10年摊销:480万元/10年=48万/年

按5年摊销:30万元/5年=6万/年

71.4212(净利润)/551.88(总收入)=12.9%

总投资/营运现金流:510万元/125.4212万元=4.07年

营运现金流/总投资:125.4212万元/510万元=24.6%

毛利润-租金-提成:309.0528-145-38.63=125.4212(万元)

以上案例分析不代表7天对加盟店收益作实质性判断或保证,实际投资回报期须结合经营状况、物业租金与实际毛利润率等情况进行判断。

【投资风险提示】

·7天连锁酒店集团管理店项目经长期实践被证明为优秀的加盟模式,7天将致力于专业酒店经营管理与品牌持续快速发展,以诚实、守信的原则与投资方开展合作业务,为双方业务发展、获得共同利益而不懈努力。

·7 天连锁酒店品牌的成功不代表投资7天连锁酒店管理店项目不存在风险:项目的实际投资收益受多重因素影响,如该项目所在地段、商圈,物业租金,物业周边竞争,毛利率等。投资人更要充分考虑的是周边同类型酒店的直接竞争,甚至7天连锁酒店在市场的密集程度所带来的投资风险。投资7 天连锁酒店项目,投资方有可能获得较大收益,也有可能出现个别项目投资回收期较长甚至出现亏损的情况,还有可能由于出现不可抗力因素导致投资毁损。投资方应慎重考虑该投资决策。

·同时,7 天连锁酒店集团客户经理在本项目服务过程中为投资方提供的管理店业务指导、评估、盈利分析等工作(包括投资收益分析,周边商圈调查、市场分析和定价,平面布局简图的审核等),仅作为投资方进行投资决策的参考,不代表7 天对管理店收益或未来发展做实质性判断或保证。7 天连锁酒店集团将与投资方共同努力降低项目投资风险,但不承担由于本投资带来的相关风险及任何损失或赔偿。

(4)投资费用:

一次性合作费:3000元/间房

合作期:5年(5年后可选择再续约)

改造装修费: 4.8万/间房(此数据仅作参考,酒店装修改造费用可由您自己进行控制)收入提成:营业额*7%(不同城市不同比例)

工程支持费: 1.5万(筹建期间工程人员现场支持费用,一般为5次)

运营启动资金:20万

各类保证金:免收(经济型酒店行业内其他品牌一般收取20-30万元)

会员输送费:免收(经济型酒店行业内其他品牌一般收取20元/房/晚)

软件系统费:免收(其他品牌经济型酒店一般收取10万元安装费及维护费)

四、汉庭连锁酒店

(1)开放城市

·省会城市、直辖市及全国主要经济发达的城市;

·经济发达的二、三线商旅城市;

·汉庭尚未布点的经济发达商旅城市。

(2)地段选择

·靠近大型商业中心、商务中心、展览中心、游乐中心、交通中心、交易中心,有充足的客源支持;

·具有良好的可视性及广告效果;

·交通方便快捷;

·周边有完善的餐饮、商业配套。

(3)物业条件

·建筑面积要求:全季酒店4000-10000 m2、星程酒店4000-10000 m2、汉庭酒店3000-6000m2、海友酒店1500—3000 m2;

·房间数要求:全季酒店100-250间、汉庭酒店80-150间、星程酒店100-250间、海友酒店50—150间;

·周边进出通畅并有一定的停车位;

·系统配套(可改造):

·用水额度不低于3000吨/月,进水管的管径不小于DN100;用电不低于3KVA/间;有煤气管道接入或可以接入;纳入市政排污管网;供暖(北方地区)等设施到位;

·物业产权清晰;

·物业必须按照集团的标准进行装修改造。

五、莫泰168连锁酒店

(1)建筑物的要求:

·建筑物的建筑面积在3000-6000㎡以内,出房数量约在80—130间;

·周边有一定的空地,出路通畅并有充足停车位;

·基础设施情况(最佳):水-用水额度不低于3000吨/月,进水管的管径不小于DN100,电-用电不低于400KVA,煤气-有煤气管道接入或可以接入,排污-纳入市政排污管网,供暖(北方地区)等设施到位,网络-独立的IP地址的宽带网络,容量不低于10兆;

·酒店消防要求:二路进水管,如果只有一路,则必须有场地能开挖做消防蓄水池,作为替代另一路消防水源,消防蓄水池容量按100间客房计算应不低于100立方米;

·物业使用性质为商业服务业;

·物业产权清晰;

·租赁年限:15-20年。

(2)地理位置要求:

·位于当地的市级商务中心、商业中心、会展中心、物贸交易中心、交通中心、大型游乐中心。(六大中心区域)

·具有良好的可见性,最好是“金角银边”(十字路口),有可见的广告位。

·交通流动性好,车辆进出便利,在选址点的200米方圆内有5条以上能通达商业中心、机场、车站、码头的公交站线。

(3)特许加盟基本条件:

·认同莫泰168企业文化、充分理解并支持莫泰168经营理念。

·忠实地履行特许合同,按期缴纳各项特许费用。

·拥有或租赁有适合长期经营、可改建为莫泰168酒店物业的产权或者完全使用权,且物业要求地理位置好,交通便利,有通往商业区及机场、火(汽)车站的公交线路,客房数不多于130间。

·按照"莫泰168"统一的硬件标准自行进行装修改造。

·拥有充足的改造资金(不少于600 万元)、加盟资金和不低于50万人民币的流动资金。

·业务上聘请莫泰168进行管理(莫泰168派遣酒店总经理),确保统一的管理服务标准。

·莫泰168公司认可的其他条件。

(4)特许加盟操作流程:

·查询莫泰168网站或拨打加盟热线,了解莫泰168品牌。

·提出特许加盟申请。

·由莫泰168对特许加盟商进行资格评估与审定。

·参加莫泰168特许业主说明会。

·与莫泰168签订特许经营合同。

·按合同约定向莫泰168交纳特许品牌使用费、保证金。

·莫泰168启动特许服务。

(5)特许加盟主要费用

·特许初始费(一次性支付):按3000元/间计算。

·特许经营保证金(一次性)10万元(合同到期无息退还)。

·特许经营采购保证金(一次性)20万元(酒店开业后无息退还)。

·特许权使用费:每月特许酒店总收入的3%。

·特许服务支持费:每月特许酒店总收入的1%。

·基本服务费:每月特许酒店总收入的1%。

·莫泰168酒店管理系统安装维护费:首次安装费5000元,维护费10000元/年。

·莫泰168正版计算机操作系统使用许可费:10000元/八年。

·工程筹备期管理支持费:5000元/月(兼职);10000元/月(专职),一般四个月,具体视工程进度而定。

·加盟期限:8年。

六、速8酒店

(1)我们从以下几个方面评估潜在加盟者:

·业主:愿意接受国际化的酒店管理模式,与特许经营和速8酒店的发展理念高度一致。

·物业:拥有新建、改造或已有的物业,建筑面积在2000-8000平米,房间数目在60-200间,物业本身状况良好,物业的框架结构适合改造成酒店经营,且必须符合国家与速8酒店就安全和其他相关的要求。

·财务:公司有良好的财务背景,有充足的启动与维持酒店正常经营的资金。已经注册可经营住宿业的酒店公司,酒店公司的注册资金不少于100万元人民币。

对物业位置的选择:

·位于A-1类城市的市级、区级或其他城市的市级商务区、商业中心、会展中心、物贸交易中心、交通中心、大型游乐中心、中高档(大型)居民住宅区、成熟开发区。

·邻近火车站、长途汽车站、公路高速客运中心区域。

·邻近地铁沿线、高速公路城市入口处、主要道路交叉道口、交通枢纽中心、市郊结合部、商业网点、汽车终点站、大型停车场附近区域。

·邻近城市知名的大学或在校学生数量在20000人以上的教育区。

·具有良好的可见性,最好是“金角银边”(十字路口),最好有一定的广告位。

·最好邻近城市某个标志建筑、知名建筑或历史文化、旅游项目。

·临近高星级酒店聚集区或靠近知名星级饭店。加盟流程:

关于酒店管理公司发展的展望

关于酒店管理公司发展 的展望 标准化管理部编码-[99968T-6889628-J68568-1689N]

酒店管理公司发展的展望 集团成立酒店管理公司已经多时,目前集团酒店管理公司主要从事新项目的调研工作。根据集团发展态势以及酒店行业发展形势,酒店管理公司制度的健全迫在眉睫,就酒店管理公司的发展作如下展望。 一、成立酒店管理公司的意义 1、目前我们集团主要是发展房地产项目,酒店管理公司可以更好的配合公司房地产项目,互相带动品牌的建立,吸引当地的消费群体,在当地拓展酒店、配套餐饮,带动项目影响力和品牌的升值。 2、打造属于酒店管理公司的有忠诚度、高服从度和执行力的标准队伍,建立自有酒店体系。一方面在拓展日后的旅游、商业、酒店项目时,就可以复制成功的经营模式,保证酒店赢利能力,从而提高带动地产、楼盘的升值;另一方面会有专业的高水平的管理团队负责从新项目分析、筹建、培训到后期管理。 3、打造集团自有的酒店品牌,并能抓住品牌的特色。品牌是企业产品和服务的标志,是企业产品质量、等级的概括性象征,它标志着企业的风格、精神和信誉,在酒店产品的质量差异日益缩小的情况下,酒店品牌成为消费者选择的重要依据。经营管理就是借助集团的力量、发挥品牌优势、借助品牌忠诚提高集团和公司市场竞争力,扩大市场占有率,增强凝聚力 5、节省大量资金。在新建旅游行业、酒店项目时,如:投资策划论证,一般性的公司只是从行业和数据角度分析,而成立我们自身酒店管理公司,不但站在行业角度考虑,还更加根据集团和行业未来趋势做更加细致的论证和策划,这会节省庞大的资金数目,降低公司经营成本,实现利益最大化。 二、酒店管理公司体制 董事会领导下的总经理负责制,总经理只向集团董事会负责。 酒店管理公司总经理的责权体现在以下几个方面:1、在酒店板块的指挥系统上实行一个船长制度,也是酒店集团的突出形象代表人,计划实施的最终决策人,副总经理和下辖酒店总经理是酒店管理公司总经理的助手。2、管理体系上实行一条线制度,垂直管理模式,各级管理人员向上只有一个领导。3、酒店管理公司总经理对直接下属和他的助手有充分的任免权,保证令行禁止的有效系统指挥。 三、酒店管理公司的职能

酒店筹建筹备工作总体方案

厦门厦门★★★★★★★★★★★★精品酒店筹建筹备工作总体方案精品酒店筹建筹备工作总体方案精品酒店筹建筹备工作总体方案 一、酒店筹建筹备工作的主要阶段和任务酒店筹建筹备工作的主要阶段和任务 1、前期准备及专业设计阶段 2、系统设计安装阶段 3、装修装饰阶段 4、开业前筹备阶段 二、酒店筹建处组织架构酒店筹建处组织架构 1、组织架构 2、筹建处人员编制 3、筹建处人员分工 4、建立筹建处各项管理制度 三、酒店筹建筹备工作总体计划表 酒店筹建筹备工作总体计划表 厦门★★★★★★★★ ★★★★精品酒店[[BoutiqueHotel]]的筹建筹备工作是一项极其繁杂、细致和专业性的工作,涉及专业设计、系统安装、装修装饰、设施设备诸过程;涉及消防、安全、卫生、环保、工商、物价等现行的国家有关法规和标准;涉及业主、物业协调等各个环节。其筹建计划的周密性、总体设计的前瞻性、功能设置的特色性、区域布局的合理性、现场管理的科学性,是决定避免投资浪费,酒店工程质量优良,未来资源闲置最小化的关键所在。为创建一个厦门最具特色、有个性化、有文化内涵、有高品位的高端精品酒店。因此,特提出以下方案和建议: 四、酒店筹建筹备工作的主要阶段和任务酒店筹建筹备工作的主要阶段和任务:: 酒店筹建筹备工作的主要阶段为:前期准备阶段、专业设计阶段、系统安装及装修装饰阶段、设施设备选型购买进场阶段、开业前筹备阶段。 1、前期准备及专业设计阶段前期准备及专业设计阶段:: 主要任务:

(1)、项目可行性报告及初步预算报告; (2)、设计单位邀请; (3)、平面设计方案审定; (4)、建设项目总平面图设计方案; (5)、确定装修工程方案及设计总图; (6)、项目投资评估概算; (7)、组建筹建班子及确定办公场所; (8)、筹建筹备费用报告。 : 系统设计安装阶段: 2、系统设计安装阶段 主要任务: (1)、各系统设计及施工; (2)、工程项目消防设计及施工; (3)、建设项目环境影响报告; (4)、建设工程消防验收; (5)、环保竣工验收; (6)、市政工程设施和园林绿化工程竣工验收; (7)、建设项目档案专项验收; (8)、系统工程竣工质量验收监督。 : 3、装修装饰阶段 装修装饰阶段: 主要任务: (1)、装修设计邀请、装修公司邀请及选定; (2)、对装修公司进行考察; (3)、装修施工; (4)、大型设备及酒店用品配置、考察、选定、购置;

改善经营管理建议工作实施方案

改善经营管理建议工作实施方案 一、改善经营管理建议工作的目标任务 改善经营管理建议是指公司全体员工以个人或多人联合方式提出的、对公司资本运营、增储上产、降本增效、管理效率和对外形象提升具有显著促进作用的管理改进和技术优化建议,不包括已列入当年投资和费用支出计划的建议、已被采用和推广或纳入年度改进计划的建议、涉及企业长远发展的战略性和规划性建议。 改善经营管理建议工作的总体目标是:坚持以科学发展观为指导,通过建立层层深入、全员参与的改善经营管理建议机制,促进各项生产经营管理工作的不断完善。 二、改善经营管理建议工作的指导原则 1.广泛动员、全员参与的原则。倡导“员工的每一项建议都有价值”的理念,增强公司全体员工的责任感,埋头研究,认真查找不适合公司发展需要的问题,积极主动提出建设性的改进建议。 2.自下而上、面向基层的原则。发动各级干部职工自下而上参与改善经营管理建议工作,操作下沉,面向生产一线,面向基层。 3.不搞形式、注重实效的原则。改善经营管理建议工作不同于以往合理化建议活动,更加注重实效和长效化机制建

设,不搞活动、不走形式,真正及时解决生产经营过程中的实际问题。 4.整体设计、稳步推进的原则。加强组织保障,注重制度建设,对建议工作的范围、原则、工作流程、奖励机制进行整体设计,形成归口部门统一组织、专业部门提供支持、责任部门负责实施的工作机制,确保建议工作的稳步实施。 三、改善经营管理建议工作的计划安排 改善经营管理建议工作是一项深入日常管理、面向全体员工的长效化工作。应积极探索,稳妥推行,具体计划如下:(一)制定办法。重点对建议项目的征集、评审立项、组织实施、实施成果评估和奖励等各个环节进行设计,形成配套流程和表单,强调可操作性,为改善经营管理建议工作提供制度保障。 (二)启动工作。召开公司改善经营管理建议工作启动会,安排部署本年度工作。同时充分利用报纸和网站等手段,持续宣传改善经营管理建议工作理念和机制,激发和调动广大员工献计献策,积极参与到建议工作中来。 (三)建议征集。各部门广泛动员全体员工按照实施细则,以个人或多人名义向公司改善经营管理建议工作小组提交改善建议。 (四)立项评审和审批。公司改善经营管理建议工作小组组织评审专家对上报建议进行评审,根据评审标准出具评

食堂项目运营实施及管理方案

食堂项目运营实施及管理方案 一、运营战略: 积极实施“坚持一个根本,突出两个重点,实现四个进步”的战略思想,全力将食堂打造成安全环保、服务优质、制度健全、创新和谐的精品风味餐厅。 1、坚持一个根本。安全是食堂工作的重中之重,我们将时刻牢记“安全为本”,将食品卫生安全和消防安全放在一切工作的首要位置。 2、突出两个重点。①坚持以优质菜品为核心、以差异化的地方风味为主体,结合贵校实际情况,开发适合师生口味的高、中、低档价位菜品;②坚持以贴心服务为宗旨,从管理上加强、制度上规范、培训上巩固,激发全体员工爱岗敬业精神,在工作中勤劳肯干、精益求精,为师生提供优质、贴心的服务。 3、实现四个进步。针对食堂此前的经营情况制定全新方案,力争实现:①格局布置上有所进步;②管理方法上有所进步;③菜品开发上有所进步;④服务品质上有所进步。 二、工作方针: 安全环保,服务优质,制度健全,创新和谐。以公司多年高校餐饮经营管理经验为基础,配合贵校文化特色和历史传统,形成别具特

色的餐饮文化。 1、安全环保。①严格按《食品卫生法》标准来进行食品安全管理;②做好消防安全保障工作,时刻警惕、加强巡查,有效杜绝隐患;③加强人员、环境安全防范,确保师生人身和财产安全;④增强环保意识,从食堂的装修材料、设备设施到餐具的选用上,都尽量使用环保材料,全方位保证师生就餐环境安全。 2、服务优良。就餐师生为中心,高效快捷地满足师生的正当需求,提供令师生满意的高品质服务。①相互尊重和理解,经常收集师生对于食堂各方面工作的意见和建议,了解师生需求,并迅速做出反应; ②不断提高服务标准和水平,在食堂经营管理中,每个环节都做到精益求精,提供规范化、标准化、人性化的服务;③充分尊重贵校文化传统和实际情况,结合节日、节气、民俗,有针对性地提供有价值的附加服务。 3、制度健全。①制度完备和精细化。全面覆盖食堂经营管理的各个环节(安全,卫生,人员管理,食品采购、加工、售卖等),做到事事有法可依,处处有章可循。②制度兼顾稳定性和灵活性,在保证食堂员工队伍及食堂日常工作流程的稳定的同时,随时根据实际情况的需要作出调整。③强化制度的执行力各部门各岗职权分明、责任到人,确保食堂的高效、合理运营。 4、发展和谐。坚持“以人为本”的管理理念,妥善处理好内外部的各种关系。①处理好食堂发展与员工利益的关系,保障员工的

酒店筹备至试营业阶段工作重点及试营业工作任务(全套)

管家部筹备至试营业阶段工作重点 一、组建筹备管理 筹备项目流程细节确定后,首先要组建的是筹备领导班子,班子成员由酒店管理公司聘任,中层干部由筹备领导班子聘任。 二、编制筹备工作计划 酒店筹备工作计划要依据于拟定的开业时间编制,原则上要编成一个倒计时的计划,计划内容包括:工作内容、完成时间、质量要求、负责人。筹备领导班子要制定一个全店的工作计划,各部门根据全店计划制定本部门的工作计划,计划一定要具体明确,便于执行、检查、督导。 三、机构设臵,人员编制准备 按国际管理模式,酒店实行七部一室制,既:总经理办公室、市场销售部、人力资源部、财务部、餐饮部、房务部、工程部、保安部。大型企业实行总监、驻店经理制,中小型企业实行部门经理、副总制,根据企业规模下设管区、班组。 部门级职数原则上为一正、一副,主管为一正、一助理,主管、领班编制根据管区按班次设臵。 人员定编按惯例有四种方法: 1、按工作量定编。 2、按岗位定编。 3、按比例定编。 4、按机构、职责定编。 无论以哪种形式定编,都要从“科学、合理、精干、高效、一专多能”的原则去考虑,合理设臵机构,科学定编,力求通过培训使员工达到一专多能的水平,力求以最少的人工成本获取企业最大的经济效益。 四、人员招聘、培训、实习准备 人员招聘工作要本着先骨干后员工的原则,按编制分期、分批逐渐招聘到位。由于招聘工作是保证员工队伍素质的重要一环,是提高员工劳动效率的前提,因此招聘中要遵守以下原则: 1、公开原则 2、竞争原则 3、平等原则 4、全面原则 5、择优原则 6、量才原则 用工招聘可采取以下几种形式: (1)集团内部调动; (2)网上发布招聘信息或刊登广告向社会招聘; (3)参加劳动局举办的人才招聘会;到人才交流中心或职业介绍中心进行查询; (4)通过中介机构招聘; (5)到有关院、校联系招聘毕业生或在校实习生;

公司管理提升实施方案实施计划书

株洲南车特种装备科技管理提升活动实施方案 编制:公司办公室 审核:综合管理部 批准: 时间:

特装科技公司管理提升活动实施方案 为深入贯彻总公司全面开展管理提升活动,进一步推进公司管理提升,着力解决影响和制约公司科学发展的体制机制和管理问题,全面提升公司竞争力,促进公司持续健康科学发展,根据总公司对标促管理提升活动要求和部署,结合我公司实际,制订本方案。 一、活动主题 本次活动的主题是,以总公司“以对标主线的管理提升活动方案”为指导,牢固树立管理提升思维,运用对标管理的相关理念和工具,与同行重点的业优秀企业进行对比分析,寻找存在的差距和短板,制定改进提升措施并付诸实施,形成PDCA循环,实现公司管理水平的持续提升,为公司做大、做强、做优夯实基础。全面提升公司执行力、核心竞争力、盈利能力和抗风险能力,促进公司持续健康科学发展。 二、总体目标 力争用两年时间,通过全面实施对标,推进公司管理水平由粗放型向精益型转变,紧紧围绕公司发展目标和中心工作,深入开展管理提升工作,着力解决机制、制度、流程、方法、队伍建设等方面与市场竞争形势、现代公司要求、公司发展定位不相适应的突出问题。重点是实现“六个提升”:一是提升基础管理。专业管理制度进一步健全,工作(产品)流程进一步优化,各项定额和标准实现系统化、科学化、实用化,经营管理专业人员素质普遍提高。 二是提升现代化管理水平。精益思想与管理业务广泛结合;先进管理

理念、技术和方法得到有效利用;信息技术对提升运行效率、实现资源共享的促进作用明显增强。 三是提升管理机制。以项目管理模式暨流程优化为契机,变革完善组织架构和管控模式,基层活力和公司创业的力得到释放,权责分配更加合理,激励约束更加有力组织运营效率明显改善。 四是提升技术质量。通过设计、工艺、质量工作的对标分析与整改提升,公司产品研发手段、自主创新能力、工艺技术水平、质量管控能力得到较大提升。 五是提升安全生产管理。通过认真贯彻落实“安全第一,预防为主”的方针,建立健全安全生产责任制及其三级安全监督网络,落实安全责任。建立安全生产例会制度,提高员工安全意识和安全生产水平,积极开展各类安全生产检查和安全性评价载体活动,加强安全隐患重点排查,加强外委项目安全管理,建立完善安全监管措施和应急预案,确保外委项目安全,不断提升公司安全生产管理水平。 六是提升经营绩效。公司成本费用、管理漏洞、重大风险得到有效控制;价值创造能力、市场竞争能力明显提高;管理提升、技术进步对公司组织效能、竞争实力、异地项目管控、资本化经营以及规模化蜕变的促进作用明显提高。 四、工作原则 根据总公司要求,公司管理提升活动把握以下原则: 一是对标学习与立足自我相结合。要坚持开放学习、见贤思齐,既要选定目标对象进行对标,又要博采众长,然后融合提炼,逐步形成具有行

酒店发展策划案

酒店发展策划案

文档仅供参考 某酒店企业发展策划案 (管理 篇)

第一章: 酒店管理与经营的关系阐述 第二章: 举例分析酒店管理当前的问题 第三章酒店企业化管理的阐述 第四章: 外向型市场开拓和资源整合的合作关系 第五章: 营销系统启动的四个内容和步骤 第六章: 关于酒店销售部门协作关系的重要性 第七章: 关于酒店销售活动的举例 第八章: 关于管理环节的总结分析 第一章: 酒店管理与经营的关系阐述 在不少企业, 企业业主都容易对企业经营与管理的认识进入一个怪圈, 即经营就是管理, 管理就是经营, 往往将2 项工作统一化, 集权利于一身。现在我们就这个问题进行分析与阐述: 首先是经营与管理的关系: 企业如果没有经营, 就不存在管理, 管理的职能是为了辅助企业更好的经营, 而经营又属于企业管理内容的一个重要组成部分,(而非全部), 简单的说: 经营是目的, 管理是确保这一目的的职能与行为, 将企业的综合条件进行运用的保障。因此经营和管理是 2 回事, 不能统一而论。 其次是经营与管理的不同: 经营的区域是企业对外的市场, 而管理是企业对内, 以人这一单位进行的管理活动,2 者首先从工作区域与工作

内容就体现出不同, 另外, 管理与经营有各自范围内的学科, 如经营首先需要掌握市场营销学等, 而管理则要懂得人力资源管理, 这明显是2 个工作区域,是不能同话而论的。有这样一个例子, 长虹集团的老总对企业的管理人员推荐了 2 本书, 建议企业管理者去看<红楼梦>, 而负责经营管理者去看<三国演义>。 最后是经营与管理在权利与职能的区别: 企业管理者掌握企业的最终决策权与企业各个部门领导权, 而集权利与一身的领导者行使权利的对象与目的前面已经说过就是辅助经营, 比如在酒店, 就是要进行产品的研发,服务体系的健全,财务的保障与控制, 工程技术的设施维护, 人力资源的管理与调整等, 而这些综合内容实质都是为了保障市场的经营, 而经营的作用体现在 1 对现有市场的经营,2 还要开辟新的市场, 利用企业的特定的资源, 经过营销创新与产品组合, 关系拓展进行, 而后者是经营的关键, 只有不断的创新与开辟市场, 企业才有更为广阔的发展与生存空间。 综合上述, 无非是想向企业阐述 2 个观念,1 管理与经营是 2 个工作范畴, 要明晰她们的不同,其次 经营与管理虽然属于质的不同,可是必须相互配合, 才能产生实际作用。 第二章: 举例分析酒店管理当前的问题 营销环节: 酒店领导曾经提出乌市温州酒店会员卡入住的问题并要求在酒店实施此方案。可是当时大家并不知道这不是一个关系卡的表面现象。实质是一种销售方法( 变相降价与吸引顾客重复

计划经营管理提升工作方案1.doc

计划经营管理提升工作方案1 计划经营管理提升工作方案 按照蒙能公司管理提升领导小组和管理提升活动实施方案要求,为夯实管理基础,进一步提升公司计划经营工作管理水平,推动公司转型发展健康、持续、稳定,结合公司实际,特制定本方案。 一、指导思想和工作原则 按照“强基固本、控制风险,转型升级、保值增值,做强做优、科学发展”的管理提升活动主题,把握集团公司“保目标、稳发展、控规模、防风险、强管理、惠民生”的工作方针,以化工投运、铁路建设、型煤开发、太阳能等新能源项目发展为主线,以实现“项目发展有突破,工程建设出精品,投产运营见效益”为目标,以解决计划经营管理中存在的突出问题和薄弱环节为重点,进一步更新管理理念,以计划管理为引领,深入挖掘潜力,加大营销力度,强化对标管理,科学调控投资规模,防范经营风险,全面提升企业经营管理水平和发展盈利能力,扎实推进公司一流转型企业建设。 二、组织机构 根据集团公司对管理提升活动的部署要求,结合蒙能公司实际,成立计划经营管理提升工作小组。 组长:姜大伟 副组长:尹延彬

成员:赵明朱立江纪晓峰高永安关敬忠赵明江主要职责是:在公司管理提升工作领导小组的领导下,抓好职责范围内全面基础管理提升,制定计划经营管理提升工作方案,细化措施,落实责任,按照阶段安排和重点任务要求,全面组织开展公司系统计划经营管理提升活动,务求本专业管理有实质性突破和明显提升。 三、主要目标 确保用2年时间,通过全面开展管理提升活动,进一步健全完善工作机制,打造科学合理的计划管理体系,深入挖潜增效,丰富智慧营销策略,强化对标管理,充分把握集团公司投资导向,科学调控投资规模,防范经营风险,全面提升企业经营管理水平和发展盈利能力,推动蒙能公司早日实现“三地一线”建设目标。 (一)综合计划管理可控在控。构建覆盖前期、基建、生产经营的全方位综合计划管理体系,以及时、准确、完备的数据化管理为依托,以经济活动分析为载体,夯实综合计划执行基础,强化事前管理,不断提高计划与分析的准确性和前瞻性,推动企业经营步入闭环管理、持续改进的运行轨道。 (二)公司产业结构多元发展。坚持“化、运、电、煤加工”协调发展的产业格局不动摇,在化工投产运营,铁路稳步 推进的前提下,积极推进以型煤为引领的煤炭产业深加工项目,以光伏发电为引领的新能源项目,力争早日投产见效,加快公司产业结构多元发展,项目支撑更加丰富。 (三)企业整体效益不断提高。牢固树立市场营销也是发展

酒店经营管理方案

酒店经营管理方案 一、概况: 合肥万紫千红酒店坐落在合肥市滨湖新区金源购物中心,紧邻商业、贸易和购物热点优势。此外,滨湖医院、四十二中、机场等亦近在咫尺,交通四通八达,令观光、购物或进行商贸活动时,倍觉方便。 万紫千红以粤菜、杭帮菜、徽菜为代表的南方菜系,特色菜有:野生鱼头皇、有机大甲鱼等,山肴珍味有蕨菜、野山菌、野山笋、马兰头等。 万紫千红面积1752平方米,是目前世纪金源购物中心四楼餐饮业态里面规模最大的一家酒店,设有包厢16个(其中豪华包厢3个),大厅一览通透,无障碍物,适宜举办宴席,可同时容纳36桌客人。 二、合作方式: (一)全权委托任琳经营管理。 (二)自2013年5月15日至2020年6月30日止,酒店交予任琳经营管理。在此日期之前酒店所有债权债务均与任琳无关,经营期间所有债权债务由任琳负责,经营期间酒店所得利润由任琳与许立平分。 (三)经营期间若任琳有意可与许立协商将整个酒店股权买下,酒店股权作价经双方协商付款金额及付款方式,许立应无条件积极协助任琳办理此项事宜。 三、管理方案: 1.经营思想和方针 1.1顾客满意 顾客是酒店的衣食父母,是酒店赖以生存的土壤,只有为顾客提供优质的服务和优秀的产品,我们才能得到长期的回报。我们必须牢记酒店岗位职责中的服务理念和产品理念: 我们的工作是销售我们的服务,只有服务质量的提高,才能赢得市场的回报!服务是根本,一切行动必须贯彻服务思想。以客人为中心,将客人的需求作为行动的准则。对于服务意识的深入与实施,我们应为此做出不懈的努力。 酒店的核心产品永远是菜肴,为客人提供色香味俱全的菜肴是我们整个酒店所有同仁的努力目标,立足本土市场,结合时尚品味,向客人提供美味佳肴将是整个酒店的努力方向。

酒店管理公司筹建运营方案

酒店 管理公司筹建运营 方案

目录 竭诚为酒店投资者服务:手机:131********曹 第一章酒店管理公司管理架构及岗位职责 第二章公司总经理、酒店执总办公会议和每周例会制度第三章高管人员聘用审批制度 第四章外派高管人员离任程序规定 第五章后备高管人选任职前挂职培训规定 第六章公司总经理、酒店执总请假报告制度 第七章成员酒店执总及班子成员年度述职考核制度 第八章财务检查制度 第九章成员酒店财务超预算开支审核报批制度 第十章经营情况分析报告制度 第十一章年终工作报告和年度工作计划报告制度 第十二章优秀服务案例汇编和报告制度 第十三章重大突发事件及时报告制度 第十四章安全生产及管理制度 第十五章成员酒店管理委员会制度 第十六章管理公司成本费用控制的程序和制度 第十七章管理公司集团采购控制的程序和制度

管理公司基本运行制度(一) 酒店管理公司管理架构 一、管理公司组织结构 董 事 长 总 经 理 成员酒店 新沙岛度假酒店 富 春 宾 馆 运营保障部 人事行政部 后勤保障部 市场营销部 产品开发部 公司总部 财务计划部 新开发的酒店

二、管理公司部门组织结构 质 检 部 各成员酒店人事行政办 人事行政部 总 监 人 事 部 行 政 办 培 训 部 文 员 外 联 工 会 餐 饮 部 各成员酒店餐饮、客房、娱乐、康乐、保安部经理、 运营保障部 总 监 房 务 部 娱 乐 部 保 安 部 康 乐 部

厨 部 各成员酒店行政总厨 产品开发部 总 监 新产品开发 新原材料开发 新菜系研发 成本毛利控制 品牌维护 各成员酒店营销部 市场营销部 总 监 客户档案 营销策划 市场推广 市场开发 网络维护 六 T 管理 食品安全卫生 企业文化

奶茶店经营实施方案

一、经营实施方案 1.1 经营规划 1.1.1 经营目标 在经营初期,我们主要目标是进入学校市场,服务好全体师生及教职工,随着市场不断做大,我们最终目标是为所有师生及教职工带来最优质最满意的服务。 短期目标:积极发展 第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客 第二阶段:奶茶店发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。 第三阶段:针对不同的顾客(学生等)的需求,不断的推出新的品种 长期发展目标:占领较大客源市场,为全体师生及教职工提供最优质的服务,实现良好利润和最好口碑。 1.1.2 经营方针 1、制作原料(由供应商以最优价提供) 以奶茶为主要原料,加上珍珠,西米等,可根据不同口味要求选择合适的原料和设备(如封口机、封口膜、杯子、吸管、搅拌机、饮水机、容器、巴台匙、冰格、冰夹、密封罐等)。 2、制作奶茶的技术(随着研究的深入和进展不断变化和改进) 首先,接受免费技术培训(即如何做出美味的奶茶的技术)。为了更好的掌握技术,我们决定组织人员进行专门的培训。 其次,自行充分掌握泡制奶茶的技术。在成功开店以及掌握有原料也有现货之后,我们必须安排至少5天的时间做技术的熟练和产品的制作。 最后,后期技术更新。鉴于我们要进行自我研究新产品来赢取客人的喜好,我们要提前预定新样品和材料。同时提前商定时间进行技术实验。 3、培养创新能力 不断推陈出新,促进产品的更新换代,满足消费需求。

4、产品投产计划 初期:投入资金进行宣传,保证质量赢取客人的信任及喜爱,确认主要的消费群体,要以良好的服务态度对待每一位顾客。 经营一段时间以后,增加材料预定渠道。扩招店员(以在校大学生兼职为主)扩大产品生产规模。增加奶茶的产品种类和数量,同时提高质量。倘若经营旺盛可在其它校区,甚至其它大学附近开设分店。 保证服务质量,提高服务水平。要求店内工作人员掌握必要的礼仪规范,男女服务员的面容,着装以及与顾客交流时的态度,方法等。 5、产品制造过程 消毒及原料预处理、溶解、定容、封盖、包装 6、质量控制 必须保证奶茶的质量,新鲜,卫生,健康。 7、原料采购周期:一般定为3-4天 8、适当的时候和学校的社团合作推广,打响品牌 可以适当地和学生社团进行合作,在某社团搞社团活动或者新生军训的时候,开学季等都可以和学生社团合作,以参加某活动送优惠券或者免费领取券等,积极参与到学生比较喜欢的活动中,提升品牌形象。 还可以让社团的学生进行线上的朋友圈转发等。这样一来就打响了品牌,提高了销量。 1.1.3 经营店面管理 本店铺拟将采用加盟品牌连锁店的经营模式,借助品牌连锁店提供的技术、管理、服务等优势,为店铺的顺利运营提供管理保障。此外,品牌连锁店还具有原料安全、产品更新快速、加工操作规范、店面形象统一等优势,能很好的提供高品质的安全、优质产品。 在店铺实际运用中,以自身员工长期运营为主,在校学生的创业实践、勤工俭学为辅,在保障店铺正常运营的前提下,即为学生提供实践平台,又适当降低店铺运营成本。

酒店开业筹备与经营管理方案

酒店开业筹备与经营管理方案 2010-11-7 10:14:10 1理顺酒店的承接经营关系 2、制定酒店章程及报批证件 3、酒店的组织机构及管理模式 4、酒店的人员招聘及定岗定编 5、酒店的资金管理及运作 6、酒店的设备用品配备及采购 7、建立酒店制度及规范运作程序 8、制定酒店开业前营销计划 9、酒店开业庆典策划 酒店开业前的筹备工作是未来酒店经营管理关键的第一步,只有充分准备和运筹谋划才能使酒店在开业后迅速进入正常营运状态,并使酒店迅速占领尽可能大的目标市场。因此,就酒店开业前的承接经营关系、章程及证件报批、组织机构设置、人员招聘及定岗定编、资金运作管理、设备用品的配备及采购、制度建立及运作程序、营销计划、开业庆典策划等九项重点工作。 制定方案如下: 1、理顺酒店承接经营关系为了使经营者在承接经营酒店后最大限度地发挥经营管理权,更好地经营管理酒店和创造经济效益最大化,在酒店的承接中,应理顺好以下两个方面的关系:一是理顺好经营者早介入与贯彻业主的经营思想、理念、文化内涵和既表现业主个性化装修、特色合理的功能设置,又避免业主资金投入浪费和酒店资源浪费,充分发挥参谋作用的关系。同时,经营者早介入可以通过调查研究、市场分析,前瞻性地谋划经营策略和营销策略,为未来市场竞争和酒店尽快实现盈利奠定基础。二是理顺好酒店自主经营、自负盈亏的管理关系、经济关系和经营者与业主的责、权、利关系。为避免经营过程中发生纠纷,影响经营成果,经营者和业主在承接中就应该妥善处理这些关系,使之明确化、法律化。 2、制定酒店章程及报批证件酒店章程是一个纲领性的文件,是有关酒店各种活动的总则,在酒店的日常经营管理中起着提纲挈领的作用。因此,筹备期间制定酒店章程对酒店开业后的经营管理有着重要的指导意义。根据有关法律规定,酒店的章程一般包括12项主要内容:(1)、总则;(2)、经营宗旨;(3)、经营性质;(4)、投资总额和注册资本及其来源;(5)、经营范围及经营方式;(6)、董事会或业主;(7)、组织制度、组织机构及其产生办法、各岗位职责;(8)、财务管理制度和利润分配方式;(9)、劳动用工制度;(10)、工会组织;(11)、期限、终止、清算;(12)、章程修改程序。报批证件是一项较为复杂的工作。 为了保证顺利、合法经营,酒店在向有关主管机关或审批机关申请开业登记时,需要办理18种经营许可证。有关证件名称、审批主管机构如下:(1)、《营业执照》(工商局);(2)、《税务登记许可证》(税务局);(3)、《企业法人代码》(技术监督局);(4)、《卫星收视许可证》(文化局);(5)、《消防验收许可证》(消防部门);(6)、《消防安全许可证》(消防部门);(7)、《文化许可证》(文化局);(8)、《食品卫生许可证》(卫生防疫站);(9)、《特种行业许可证》(公安局);(10)、《公共场所安全许可证》(公安局);(11)、《公共场所合格证》(公安局);(12)、《涉外许可证》(旅游局);(13)、《物价许可证》(物价局);(14)、《从业人员健康许可证》(卫生防疫站);(15)、《外汇登记证》(外汇管理局);(16)、《外汇兑换许可证》(外汇管理局);(17)、《烟草专卖许可证》(烟草专卖局);(18)、《环保排污批准证书》(环保局);。酒店的财产保险和公众责任保险在筹备开业阶段也是必须考虑的。 3、酒店的组织机构及管理模式:

集团经营管理实施计划方案

集团经营管理 一、经营理念 以客户为中心,视质量为生命;以市场为导向,向管理要效益, 以高品质的服务,提升企业的核心竞争力。 二、企业精神 敬业、信誉、开拓、发展 三、经营管理体系 1、经营管理方针 集权与分权并举,强化预算控制。在逐步建立健全集团风险控制体系的前提下,给予子公司及经营性部门更大经营自主权,确保业务快速发展的同时,实现集团稳健运营和可持续发展。 2、经营管理的重点 在继续保持整体业务快速发展的基础上,强化服务质量与服务意识,提高客户满意度。以集团信息化建设为契机,优化业务流程,实现资源共享,最大限度的提高工作效率,降低成本,创造更高的经济效益。 3、经营管理的主要方法 1)计划/预算管理 在集团整体战略的指导下,各子公司根据市场竞争态势,制定本年度公司的经营计划,集团在整体平衡的基础上最终与各子公司签署《集团下属子公司/经营性部门目标考核协议》(以下简称《协议》),以此对下属各子公司及经营性部

门的业务进行规划、辅导与监控,并对执行结果进行评估与修正。 2)目标考核 以《协议》为框架,根据各子公司不同市场竞争状况,对《协议》中考核的经营毛利、变动费用、客户满意度、集团制度执行情况按不同的权重进行季度考核,考核结果直接与子公司负责人、经营性部门负责人的收入结合起来,每个年度严格兑现,经营年度终了根据全年的考核结果,对未完成计划任务的公司及部门总经理实行末位淘汰。 3)战略评估 根据《协议》每季度的考核结果,对各部门、各子公司预算数及执行情况每半年进行一次战略评估,结合不断变化的车市竞争态势进行调整,保证集团健康、稳定、持续、发展。 4、经营管理指导手册 1)手册的定位: 集团实现年度计划/预算管理、目标考核、战略评估的基本依据,各公司、各部门贯彻集团经营管理方针、实施经营管理计划的指导性文件。 2)手册的容: 分三部分容:集团组织结构及经营理念、集团薪资方案与考核办法、各部门经营管理计划 3)手册的编审归口: 集团战略发展部负责手册编制的组织、汇总、审核及颁布工作,并拥有手册容的基本解释权。其他各部门就相关容参与手册的编制。 4)编审流程:

酒店经营管理方案及制度汇编

XXXX 国际酒店 经 营 与 管 理 制 度 二O一七年二月二十二日编制

一、酒店经营管理负责人和酒店各部门职能职责 (一)总经理: 职级:1 级; 直属上司:董事长 直属部下: 执行副总经理;综合办、营销策划部、财务部、客房部、餐饮部、康乐部、工程部、保安部。 职务概述: 1.作为酒店管理的总指挥一职,负责推进酒店效益、服务及安全。 2.带领各部门负责人团结一致发挥各人所长,争取更高的效率。 职责范围: 1、直接向董事长负责,负责酒店的日常运营工作。 2、负责推进效益:监管酒店营销部门推进每年酒店已批的营业收入预算计划,并按其实际收入与预算对比做分析,于每月十号前告知各部门运营经理。 3、控制成本及费用支出获得最高收益利润。监管酒店的营运成本在预算之内,控制员工工资、员工福利、维修合同、交通费、宴请费等相关费用在预算之内。以最低的成本及费用得到最高的收益利润。 4、制定每年销售及市场计划,预算,方案,修改维护计划,人员组织架构,工资预算。 (1)于每年12月份提交下年度的收入预算计划,上报董事长及董事会审批及讨论。 (2)与综合办制定及更新人员组织架构,并以实际预算作对比及分析。 (3)与后勤保障部制定所有修改维护计划及其相关的合同。 5、实现每年的收入预算总额。按照董事会批阅的每年度收入预算计划,于每天推进及跟踪其结果,每月结束前追赶其完成的百分比率及收益。 6、与顾客保持良好的关系。 7、主持每周营运部门会议及每月盈亏报告会议等。 (1)主持每周与各部门的营运会议,讨论收入、成本、费用及营运发生的问题,给予正确指令于当周解决。 (2)主持每月与各部门的收入与支出的盈亏会议,表扬优秀的部门。 (3)按实际收入、成本、费用与预算分析及跟进结果。 8、维持与董事会之间的合作关系。与董事会保持良好的合作关系,解决困难及保障酒店与董事会的利益。

企业经营管理实施方案

企业经营管理实施方案 一、实行“岗位目标”责任制管理 按着工作性质划分岗位责任,确定岗位目标:销售目标、生产目标、工程目标、技术目标、质量目标、人力资源目标、行政目标。 二、建设一只“有激情、懂技术、精服务”的营销团队 成立销售公司,根据渠道销售和终端销售的特点,划分为:大沈阳(沈阳、抚顺、铁岭)——终端营销,辽南区域、辽宁其他区域、吉林区域、黑龙江区域、内蒙区域——渠道销售网络。 三、实施“长效差别激励”制度 一线生产工人:基础工资1800元+满勤奖200元+绩效***元; 生产管理人员:基本工资+产量奖(质量控制)+目标奖 技术人员:基本工资+新产品开发奖+目标奖 质量人员:基本工资+质量目标奖 行政人员:基本工资+工作目标奖 勤杂人员:基本工资+满勤奖 四、强化“第一责任人安全监控”制度 五、对产品质量实施“一责、一控、一检”的方法 “一责、一控、一检”——下道工序为上道工序负责制,严格执行过程监控,落实产品入库前终检。 六、车间实施“准军事化”管理 七、加强技术攻关和新产品研发 八、建立“例会管理”体系 建立日常事务处理“日例会”(15分钟——30分钟)、每周生产调度会、每月经济活动分析会、每月产品质量分析会、经理办公会、车间工人晨会(5分钟-10分钟)。 九、实行定额领料,加强车间成本核算 十、建立考评体系和培训机制 人力资源部门做好日常考评和考核,通过不同形式的培训提高工人的技能。十一、建立计划管理系统,实现“事前计划、事中管控、事后审计” 十二、安装工程实行“三三项目管控法” 三三项目管控:“工期、质量、安全”,确保工期三因素——人员、材料、资金,确保质量三因素——产品质量、安装质量、管理质量,确保安全三因素——人员安全、材料安全、运输安全。 十三、推行“三心工作法” “用心经营、用心管理、用心工作”,认真做事只能把事做对,用心做事才能把事做好。 十四、创建“一严二强三高”的管理模式 创建“严格的纪律,强力的执行力和落实力,高效率、高业绩、高回报”的企业管理模式。 十五、建设一支具有“团结精神、合作态度、真诚内心”的创业管理团队 团结才能生存、团结才能共赢、团结才能发展。 十六、企业应该“强化执行,监管落实”

酒店管理方案

酒店客房管理方案 一、酒店管理目标Management aim: 远景(Vision) 面对激烈的市场竞争与挑战,精诚合作,同心拓展,我们充满信心展望未来 的远景: 目标(Objectives) 透过我们的团队精神,自始至终的延续服务,全方位的管理资源共享,高效快捷的专业管理技巧,国际化、专业化、高品质的服务宗旨,定会实现我们的理想目标,完成我们的管理使命: 1.开业后二年内,逐鹿于本市同类型三星级酒店首位: 其先导代表标志: (1)房平均收入:实现或突破预算客房平均收入,名列前茅。 (2)入住率:实现或突破预测指标,名列前茅。 (3)客房平均利润:制定经营管理预算,实行预测目标管理,控制各项运营成本,定期进行收益评估,实现利润最大化,创客房平均利润排名前茅。 2.开业后一年内,获取客户最佳满意度。 高效而殷勤,热情而贴切,国际化、专业化、智能化、特色化、人性化、亲切化的服务令我们的宾客下榻在物超所值、温馨舒适、安全放心的住所,让每一位享受卓越服务的宾客,都将愿意再次光临并成为忠实客户,客户回头率和口碑推介率超过50%。 3.销售网络成功确立,展示信息化、现代化的先进管理。 及时准确收集相关信息,拓展销售渠道,分析目标市场,追逐目标客户,适时推出促销方案,建立销售网络,创南昌市大型合资企业超过40%曾使用我店成为固定客户的最佳业绩。 4.开业后一年内建立知名度,成为著名酒店品牌。 用创意、热情、辛勤和优质服务,创建知名品牌,在开业一年内实现出租车知名率超过90%,市民知名度率超过80%。 5.开业后一年内建立团结、稳定、富有战斗力的工作队伍。 凝聚团队力量,激励雇员争创最佳绩效,最大限度保持薪酬计划和奖励计划实施公正,不断注入先进管理理念、服务意识、专业知识、工作技能,妥善处理各级员工关系,实现开业后二年内人力资源流动率低于30%,月人均接受专业培

酒店筹备运营方案

《酒店筹备运营方案》 序言: 首先,我非常感谢贵公司能够给予我这次宝贵的工作机遇。也同时对此深感荣幸。 现代式酒店的兴起在中国不过几十年,而星级酒店作为城市综合体而言。也必然成为第三服务产业链服务水平的领军者。在中国四大民生一一衣、食、住、行。而我们酒店业则占据了两大民生,所以酒店做的不仅仅是服务。乃民生! 对于民生的服务,则会更加的受到政府方面的诸多限制(其中也会包含支持)所以酒店如果想做大、做强就必然要学会响应市场环境、响应国家政策动向、响应国民的最新消费观念。2004至2012年的几年间,中国的酒店市场是较为火热的时期。众多国内外品牌争相出现,尤其是高星酒店及快捷连锁酒店如雨后春笋般快速增长。这也同时侧面证明了中国消费两级分化明显的特点。而继2013年的中央政府领导班子换届,在国家新的铁腕政治”及贪污、腐败、官员情色事件发生后。中国刮起了一股反腐、反贪之风。导致全国至少80%的高星级酒店及政府指定招待及地方高端品牌受到了严重的打击。致使部分酒店在变卖、转型。而国家的官员一切从简的新风气也第三服务的高端产业链受到了雪上加霜的打击与影响。(以我们身边的事情可以举例说明,我刚刚卸任的濮阳程氏集团在濮阳的近十年主要占领的即濮阳的高端娱乐及餐饮市场,截止2012年6月份。濮阳共有4家高端夜总会及13家燕鲍翅酒楼。可截止至今濮阳的高端夜总会只剩下了2家,而燕鲍翅酒楼也锐减到了5家左右) 且不论这股风会刮多久,但仅从一个服务行业的经营者的角度来说。这恰恰证明了中国第三服务产业链的畸形”发展,是酒店的抗风险能力及资方本身的心态问题。其次就是酒店定位的本身就有问题。单纯靠吃政府接待的酒店本身就说明其市场竞争力的低下及综合发展能力的薄弱。所以酒店的选址很重要、酒店的装修很重要。但酒店的服务以及酒店的经营理念及定位更重要! 而对于酒店来说,需要我们从源头抓好的即运营、营运、后勤保障管理。而我也将会在这三个方面以宏观的概念去阐述2013年,在嘉兴市的酒店宏观定位及销售模式 运营篇: 1.酒店的定位:

经营计划书_计划方

2、对市场的竞争状况进行调查 也许你选定的项目有许多竞争对手,他们的方式和内容有哪些可以借鉴,存在哪些空白,你会有多大的市场份额,要做到知己知彼,既要了解正在经营同类项目的网站,也可以调查并吸取失败者的教训。主要方法是通过一些综合同站和咨询机构了解市场宏观需求,通过浏览同类同站调查对手的经营状况和竞争实力。 3、对发展前景进行分析

对前景的分析要考虑你选择的项目今后会有多大的发展空间,你的项目是今后做出品牌向精品发展,还是逐步增加项目向全面发展:是以聚拢财源为主还是以吸收人气为主;是从加盟别人的商城走向自己独立的同站,还是准备以一定的知名度吸引;更大网站的购并,既要有一定的发展主向,也要有多种应变的准备。 任务3: 设计总体计划和阶段目标 网络创业一般要搭建自己的经营平台。可以选择以下方式:

(1)自己注册域名、购买服务器或租赁空间建立虚拟主机,自己负责进货、销售,并通过网上交易形式进行买卖。 特点:建立一个自己的商品销售网站需要一定的网络技术和前期投入,经营过程中的宣传推广成本较高,适合长期经营和较大规模的发展需要。 (2)“网上加盟”,通过入驻大型网上商城租赁商业门面或销售母体网站的货物进行利润分成。 特点:可以利用知名同站的人气和信誉,所需要的投入较少,但是对母体网站的依赖较多,经营灵活性差,适合初期经营和创业训练。

网络营销的过程就是通过各种途径把自己的产品推广出去。营销方式有:电子邮件营销、搜索引擎营销、网络广告营销、交换链接/广告互换营销、在新闻组或论坛上发布网站信息营销等,不论什么方式,都要有一定的战略目标。 操作步骤如下: 1、网络经营平台的建设或选择

酒店酒店经营管理策划方案

酒店经营管理策划方案 酒店经营管理策划方案 一、建立合理的酒店组织结构 二、建立完善合理的酒店管理各项规章制度 三、酒店管理规章制度的执行与落实 四、管理团队 五、建立酒店文化 六、实行全面质量管理 七、全员全方位服务 八、全员营销 九、制定并实施全面培训计划 十、创新 十一、细节化管理 十二、成本控制

十三、人力资源管理 酒店管理团队以营销理念品牌化经营和管理实现酒店的核心目标——经济效益最大化和品牌化,通过有计划有步骤的系统管理方法体现酒店的最大价值,倡导以酒店文化为主体的集品牌、效益、文化、规模于一体的规范化、标准化、现代化、细微化、品牌化经营管理。 酒店经营宗旨:做品牌酒店,以优质服务追求顾客满意 度,提高顾客对酒店的忠诚度,实现酒店效益最大化,顾客利益最大化,引领酒店服务事业发展。 经营管理方法 一、 建立合理的酒店组织结构 二、建立完善合理的酒店管理各项规章制度 1、培训制度; 2、考核制度; 3、薪资制度; 4、考勤制度; 5、人事管理制度; 6、质检制度; 7、财务制度; 8、奖励、惩罚制度; 9、营销制度;10、岗位职责;11、仪表、仪容, 行为规范制度;12、节能降耗规定;13、环境卫生规定; 董事长 总经理 餐 饮 部 客房部 洗浴部 营销部 质检部 人事部 工程部 保安部 财务总监

14、晋升制度;15、安全保卫制度;16、员工服务用语规定; 17、设施设备使用保养制度;18、例会制度;19、信息反馈及投诉处理制度;20、用工合同。 三、酒店管理规章制度的执行与落实 规章制度是保障酒店良性运营的基本条件,但制度的执行是否到位,落实是否彻底,直接影响到管理效率,所以强化执行力是规章制度贯彻执行和酒店品牌化经营的最终保证。 1、各级管理人员必须依据酒店经营目标做日计划、周计划、月计划、季计划、年计划。 2、坚定不移地执行工作例会讲评总结制度。 3、对所有工作计划进行有效的督导。 4、实行工作绩效管理,导入PK竞争机制 四、管理团队 酒店必须打造优秀的管理团队,选拔、任用、培养敬业、专业、忠诚于公司事业的优秀管理人才,组建一支高素质、高标准的管理团队。 酒店管理团队的核心是共同奉献,目标一致,凝聚力强,同时在管理团队实行有序的良性竞争和激励政策,对所有管理人员进行月、季、年度的绩效和管理水平考核。 1、实行逐级晋升体制 2、部门经理由酒店总经理推荐经公司及酒店高层考核合格

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