英国巧克力品牌

我相信，很多人在英国旅游行程结束前，肯定会费劲心思在各种各样的百货店里、购物街中为自己的亲朋、好友、同事等一系列和自己有的没的带礼物。很多人为此实在是头疼，因此干脆就买盒巧克力充当回国礼品。要说这巧克力，也许我们对于吉百利、德芙这样的牌子再熟悉不过了，但是英国也有很多自己的名牌巧克力。今天我为大家盘点一下英国著名的本土巧克力品牌。（有几样自己亲自品尝过，至今看了商标依然流口水）

一、本狄克斯 Bendicks

360教育集团介绍说，Bendicks 是世界知名巧克力，英国王室钦定的巧克力品牌之一。Bendicks系列巧克力中，开发了一系列薄荷口味巧克力，比如薄荷脆、梅费尔薄荷、维多利亚薄荷等，但是最出名的必然是苦薄荷Bittermints！我本人虽不是薄荷粉，但是很喜欢巧克力甜中带有一丝丝的苦味，而Bendicks则将高纯度苦涩可可和薄荷完美融合起来，苦味越品越甜！据说，吃上几片，既可以清爽提神，还有镇静的作用，甚至有医学疗效。

经典口味：

1. 苦薄荷巧克力：不加糖的巧克力外衣，有新鲜薄荷软糖夹心，是该薄荷系列中的极品！

2. 奶油薄荷巧克力：口感比前一种稍微温和，外层为苦中带甜的巧克力，夹心是质地柔软的绿色薄荷软糖。

3. 薄荷脆：圆形薄荷风味的巧克力，上有蜂窝状松脆颗粒！

4. 梅费尔薄荷巧克力：像国人常吃的酥糖一样，外包一层薄薄的糖纸，不要撕开，直接将薄荷软糖和巧克力一起咬碎。

5. 维多利亚薄荷巧克力：一种口感极强的甜胡椒薄荷软糖夹心黑巧克力。

购买：Bendicks of Mayfair或网上预订

二、Amelia Rope

Amilia 是英国巧克力大师，她所制作的纯手工巧克力，只有立方体和排块两种形式，13种口味用不同颜色锡纸区分，外面再套上牛皮纸扎上英国人最钟爱的丝带，简朴的包装却显得格外大气、优雅！其Dark Ginger，Pale Lemon & Sea Salt等多种系列经常被顾客一抢而空。国内目前很难买到，在伦敦旅游期间可以去Selfridges，Liberty，Fortnum & Mason和Wholefoods买到，也可网上订购！

三、桑顿 Thorntons

无需多言，Thorntons被认为是英国最好的巧克力，在邦德街和牛津街的专卖店里，慕名而来的游客、食客络绎不绝。桑顿是英国主要的礼品和巧克力商，“诱惑”与“信任”已经成为该品牌的代名词，主要产品不仅有巧克力，还有礼品篮，鲜花和礼品，它居然还有婚礼服务中心。本人也在桑顿的牛津街买了一盒，听店里的促销员说，我所买的这款巧克力是专门为糖尿病患者制作的“无糖系列”。

四、Charbonnel et Walker

Charbonnel et Walker是英国老牌手工巧克力商，也是英国王室指定的品牌之一，持有其特批印章。该品牌专卖店就位于老邦德街的皇家拱廊入口，橱窗里总是摆满了包装精美诱人的巧克力，不禁让人驻足。就连电影浓情巧克力里面的巧克力也是由该品牌特供的。有些国际航线也会为他们最尊贵的头等舱顾客提供该品牌巧克力。

经典口味：

1. 玫瑰&紫罗兰糖衣巧克力

2. 粉红香槟松露巧克力

五、Hotel chocolate

Hotel Chocolate是我在斯特拉特福的西田广场(Westfield)闲逛时偶然发现的。这个品牌应该属于英国较为高端的大众巧克力品牌，也是英国手工巧克力的杰出代表品牌。商店里最惹眼的莫过于其花花的大板巧克力，而且每一季节都有不同样式的花式，此外还有混合奢华装，巧克力球，将浓香甜蜜的巧克力嵌入不同水果、坚果里。专卖店门口会有让人免费品尝的小台子，吃了几个后，再也抑制不住冲动，买了好几条花式大板，4小盒巧克力球以及两个长长的混合奢华装！

六、狄马奎特 Demarquette

Demarquette专卖店可是在哈罗德百货（Harrods）里面，在这个品牌的官网上，赫然地写着“2009、2010、2011连续三年英国最佳豪华巧克力商。Demarquette算是精细手工豪华巧克力的代表品牌了，创建人巧克力大师Marc Demarquette坚持用最好的原料、最高的标准制作最上等的巧克力。

七、蒙特苏马 Montezuma‘s

蒙特苏马也是英国知名的手工奢侈巧克力品牌，曾在2010年荣获英国国际美食大奖金奖。与我同楼的很多英国年轻人很多都喜欢这个牌子，为什么？因为这个牌子是奢侈品，但是价格却相当便宜，只要两三镑就可以买到。而且这个牌子的口味特别多，还有很多限时特购活动！

八、Paul A Young

Paul A Young也是比较优秀的手工巧克力品牌，虽不及前者名气，但是据吃过的人反映口味特别好。现在在伦敦有三家店，位于Wardour Street, Camden Passage, The Royal Exchange。