蒜乡飞出“蒜香鸡” - 济宁数字报

藏鸡养殖方案

实施方案 为深入贯彻落实科学发展观，按照中央第五次西藏工作会议的指导思想，帕当乡切村村官始终把经济建设作为一项重要任务来抓，时刻不忘发展经济这一主题，带领广大农牧民群众脱贫致富奔小康。然而使农牧民脱贫致富的最好办法就是扶持一些具有造血功能的经济实体，以便更好的带动农牧民群众积极生产劳动，提高农牧民经济收入。同时为加快我乡经济发展步伐，开发地方经济，壮大地方经济具有很大的带动促进作用。 一、项目可行性分析 切村位于帕当乡西南面，卡热圣山脚下，交通便利，与外界接触有着有力的优越条件，气候温暖，易于种植多种蔬菜，养殖禽类动物。该村有57户，394人，耕地面积560亩，劳动力214人，党员26人，年人均收入1697.96元。随着帕当大桥的通车，群众生活水平富裕的思想意识越来越提高，奔小康的愿望急切。切村村官听取人民群众发家富裕的心声，根据本村的自然气候、环境、地理位臵等特点决定在此建立藏养鸡厂项目，从而进一步提高人民的生活水平。虽缺乏资金，但这充分体现农牧民群众希望通过建立具有造血功能的经济实体来发家富裕的愿望。

二、项目建设背景 在党的一系列支农惠农的好政策的引领下，切村村官积极主动响应党的好政策，要求在政府的帮助下开发地方经济，在切村建藏养鸡厂。目前，我乡藏鸡养殖方式主要是农牧民家里喂养，没有经过科学统一管理和喂养，藏鸡体重较小，产蛋量小，很少在市场上流通，没有为我乡广大老百姓创造多少收入。但目前市场上对藏鸡蛋的需求日益增加，并且市场上所卖藏鸡蛋比一般鸡蛋每个要贵4角钱左右，市场潜力较大。 三、场地建设 1、养鸡场地址选定在帕当乡切村西面。一大片空地上，不占用农田和草场，该处远离居民住宿区，鸡粪容易处理（用林实肥和农牧民作农家肥）。 2、建场面积共为800㎡，在此建设，以节省开支。 四、项目投资概算 1、建厂概算 建厂面积共为800㎡，分为日用房和夜用房两间 （1）日用房占地600㎡，分为两间，每间占地300㎡，用铁栏围起，耗资25500元（含劳力费） （2）夜用房占地200㎡，分为两间，土坯结构，里面用梁木分层养，购买土坯及木材费合计耗资8500元（含劳力费）。（3）厂房装饰：涂料费及装门牌费500元。

五星级大厨师教你排骨的十种作法,一次学好品尝到爽!

五星级大厨师教你排骨的十种作法，一次学好品尝到爽！ 做为无肉不欢的吃客一族，排骨但是极好的美味，爱吃荤的小伙伴们赶快来看热闹吧~五星级大厨师的十种排骨作法，一次学好品尝到爽~ 一、糖酷排骨 作法： 1、排骨绰水，沥干水分后用沸水清洗一遍； 2、凉干放盐、料酒、生抽、姜蒜丝拌匀腌渍五分钟； 3、排骨置压力锅中煮制，沸腾后四分钟关火； 4、待锅凉透捞出排骨； 5、热锅滚油下白砂糖、白醋、番茄沙司小火熬料； 7、待锅中内料汁浓稠时，排骨下锅煸炒至挂汁后，撒熟芝麻熄火。 二、麻辣干锅排骨 作法： 1、提前准备食物，排骨800克，青笋一根，姜10克，蒜10克，圆葱一个，朝天椒适当； 2、将青笋切割成段、洋葱切丝、生姜切成片、蒜切成片； 3、凉水入锅，将排骨焯一下； 4、将焯好的排骨再度放入火锅中，添加适量的开水、随后放入料酒、八角、盐、生姜片，火灾烧开后，转小火烧煮二十分钟； 5、将排骨捞出，趁着热倒进适当的生抽拌匀； 6、炒锅中添加适量的油，随后放入排骨，小火慢煎至双面金黄色时预留； 7、将切完的圆葱铺平在麻辣干锅底端预留； 8、锅中添加适量的油，油烧后放入郫县豆瓣酱炒成辣椒油，随后放入蒜、辣椒干爆锅出香气； 9、将青笋放入锅中爆锅匀均； 10、将排骨放入锅中爆锅匀均，起锅前面少量味精，芝麻油； 11、将排骨放入麻辣干锅内，点一小块乙醇，就可以启动。 三、清炖排骨 作法： 1、排骨焯水，生姜切成片，葱切条； 2、坐锅打火下油，冷油放入白砂糖（糖：油=1：3），小火渐渐地把糖炒化，待红豆糖水发红并冒泡泡当下排骨炒匀； 3、下生姜片，麻椒和香辛料，炒成香气后倒进生抽，料酒着色； 4、添加水和盐，大火烧开转小火慢煨至排骨烂软，大火收汁，点鸡精，起锅。 四、葡萄酒排骨 作法： 1、排骨清洗绰水。 2、锅热加点油，下姜、蒜、剁辣椒煸香。 3、放入排骨炒成肉刚开始缩紧，下平菇一起炒。 4、倒进葡萄酒、酱油、八角煮沸，盖盖子小火炖。

好吃又简单的鸡翅的做法大全家常

好吃又简单的鸡翅的做法大全家常 鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富。现在，就来看看以下这些鸡翅怎么做吧! 11种美味鸡翅的做法，每一种都是无法割舍的爱! 咖喱鸡翅 配料: 鸡翅六只、土豆200克、胡萝卜100克、洋葱100克、蒜二瓣、黄油10克、日式咖喱块(苹果蜂蜜风味)60克、椰浆30ml、盐一茶匙、胡椒粉适量、料酒15ml、罗勒叶装饰 烹饪步骤: 1.鸡翅洗净，放冷水中浸泡半小时，换两次水。 2.在鸡翅表面斜划两刀，这样鸡翅更入味。 3.加胡椒粉、盐、料酒腌制鸡翅，用手按摩片刻。腌制30分钟以上。 4.将胡萝卜、土豆切成小块(土豆切好放清水中，以免变色)洋葱、蒜切成丁。 5.锅中加入一块黄油小火加热至熔化。放入鸡翅煎至两面金黄。

捞出备用。 6.锅中留底油，下蒜末、洋葱蒜，煸炒出香味，洋葱变透明。 7.加入鸡翅、土豆丁和胡萝卜丁翻炒几分钟。 8.加入清水，没过锅中的食材。煮沸后捞出浮沫，再调至中火煮10分钟。 9.关上火，取出咖喱块，切成小块放入锅中，搅拌至咖喱块完全溶解。用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状。 10.最后淋上椰浆，焖几十秒就可以了。 11.装碗，罗勒叶装点。黄金鸡翅，超有食欲。 红烧鸡翅 配料: 鸡翅十二个、八角二个、桂皮一块、姜一块、蒜瓣三瓣、干辣椒四个、生抽两勺、料酒一勺、老抽适量、单晶冰糖适量、盐适量、白芝麻适量 烹饪步骤: 1.首先把所有东西准备 2.鸡翅洗净，沥干水分在背面划上几道口子，方便入味。 3.锅中放入适量清水，鸡翅冷水下锅，水煮沸以后在煮三分钟。然后捞出沥干水分备用。 4.锅中倒入适量油，放入单晶冰糖，小火把糖化开 5.糖全部融化以后，放入沥干水分的鸡翅，继续小火翻炒至上好糖色。

常见菜单菜名翻译

混沌：Wongtong Soup 牛排：steak 豆浆：Soybean Milk 豆腐脑：Jellied Tofu 蜜糖龟苓膏：Guiling Jelly (Chinese Herbal Jelly) Served with Honey 莲子红豆沙：Sweetened Red Bean Paste and Lotus Seeds 陈皮红豆沙：Orange Flavored Red Bean Paste 莲子百合红豆沙：Sweetened Red Bean Paste with Lotus Seeds and Lily Bulbs 杏仁豆腐：Almond Jelly 水果盘：Fresh Fruit Platter 冰镇银耳：Iced White Fungus 冰糖葫芦：Bingtanghulu / Crispy Sugar-Coated Fruit 杏汁芦荟木瓜：Papaya with Aloe and Almond Juice 京味什锦甜食：Traditional Assorted Sweets, Beijing Style 拔丝苹果：Apple in Hot Toffee 拔丝山药：Chinese Yam in Hot Toffee 雪梨炖百合：Snow Pear and Lily Bulbs Soup 冰糖莲子银耳羹：Lotus Seeds and White Fungus Soup 冰糖银耳炖雪梨：Stewed Pear with White Fungus and Rock Candy 椰汁西米露：Sweet Sago Cream with Coconut Milk 冰镇南瓜茸：Iced Pumpkin Mash 米饭：Steamed Rice 八宝饭：Eight Delicacies Rice 鸡汤饭：Rice Cooked with Chicken Soup 活虾炒饭：Fried Rice with Fresh Shrimps 黑椒香蒜牛柳粒炒饭：Fried Rice with Beef and Garlic 滑蛋虾仁饭：Rice with Fried Shrimps and Scrambled Egg 黑椒猪肉饭：Fried Rice with Pork and Black Pepper 红肠炒饭：Fried Rice with Egg and Sausage 红烧牛腩饭：Rice with Braised Beef Brisket 红烧牛肉饭：Stewed Beef Rice 黄金大排饭：Rice with Fried Spare Ribs 火腿炒饭：Fried Rice with Ham 鸡蛋炒饭：Fried Rice with Egg 酱油肉丝炒饭：Fried Rice with Shredded Pork in Soy Sauce 生菜牛肉炒饭：Fried Rice with Beef and Lettuce 生菜丝咸鱼鸡粒炒饭：Fried Rice with Diced Chicken, Salted Fish and Shredded Lettuce 狮子头饭：Rice with Meatballs 什锦炒饭：Fried Rice with Meat and Vegetables 什锦冬瓜粒泡饭：Rice with White Gourd and Assorted Meat in Soup 蔬菜炒饭：Fried Rice with Vegetables 卤肉饭：Steamed Rice with Red-Cooked Pork 泰汁银雪鱼饭：Rice with Codfish in Thai Sauce 鲜蘑猪柳配米饭：Steamed Rice with Pork Slices and Mushrooms

快乐生活一点通2011

快乐生活一点通2011 2011-01-01期元旦特别节目合菜盖帽 2011-01-03期饺子大比拼 2011-01-10期生姜有毒是真是假 2011-01-17期害人的维生素 2011-01-21期美味酱油饼 2011-01-24期三十六层金牌烧饼 2011-01-31期有肉没馅土豆饼 2011-02-05期中式面点葡萄灯笼 2011-02-07期老北京风味小吃艾窝窝 2011-02-08期学做山东烟台大包子 2011-02-09期不用鱼肉做松鼠鱼 2011-02-10期新派老北京绿豆糕 2011-02-11期芝麻烧饼起千层的秘密 2011-02-12期老北京炸三角 2011-02-14期自制彩虹汤圆 2011-02-14期自制彩虹汤圆 2011-02-15期地瓜汤圆 2011-02-16期谭家特色面食 2011-02-17期面面"聚"到之螺丝转儿 2011-02-18期不用油做油炒面 2011-02-19期巧做龙须焖面 2011-02-22期正宗朝鲜族烤牛肉 2011-02-26期剩馒头变酥盒 2011-02-28期奶香蜂蜜大麻花 2011-03-01期揭秘城隍庙小笼包 2011-03-02期不用烤箱做糖火烧 2011-03-03期家常健康的老北京羊肉串 2011-03-04期人见人爱的口袋饼 2011-03-05期白菜馅懒笼 2011-03-07期不出汤的韭菜盒子 2011-03-08期甜糯不粘牙的豆包 2011-03-09期香椿苗蒸鲈鱼 2011-03-10期老北京小吃豌豆黄 2011-03-11期老北京小吊梨汤 2011-03-12期健康少油张飞牛肉 2011-03-14期燕麦核桃饼 2011-03-15期松软香甜的奶黄包 2011-03-16期自制卤煮火烧 2011-03-17期油口水鸡 2011-03-18期不油腻的油泼牛肉 2011-03-19期蒜香鸡翅焗南瓜

xx市年扶持儋州鸡保种育种及养殖示范基地建设项目实施方案

xx市20xx年扶持xx鸡保种育种及养殖示范基地建设项目实施方案 为挖掘和保护xx的地方畜禽良种资源，引导和扶持带动发展我市xx鸡养殖，推进特色畜牧业发展，促进农民养殖增收，结合我市实际，特制定本方案。 一、建设目标 以市场为主导，养殖场（户）或企业建设为主，政府适当扶持引导的思路，引导资金、技术、人才投入xx鸡保种育种及推广养殖建设中。计划2xx7年xx鸡选育种鸡1万套以上，年出栏xx鸡xx0万只以上。 二、补贴原则 （一）坚持实事求是、因地制宜、全面规划、分步实施打造xx鸡品牌建设的原则。 （二）坚持政府引导，企业投入，带动群众共同发展的原则。 （三）坚持先批后建、先建后补的原则。 三、资金来源与安排 （一）资金来源。xx市畜牧兽医局历年项目结余整合资金xx4万元。 （二）资金安排。用xx0万元扶持建设4个xx鸡保种育种基地，用xx万扶持建设4个xx 鸡养殖示范基地，用6万元建设2家xx鸡品牌专营店。 四、建设内容 主要建设内容为保种育种基地及养殖示范基地基础设施设备（包括新建鸡舍、购置孵化机、蛋鸡笼、自动喂料机、水帘降温系统等）及xx鸡种鸡引进。其中： （一）xx那大凤羽种畜禽场补贴50万元，用于改造两栋种鸡舍共720平方米，新建一栋300平方米的育雏舍及部分设施设备，选育xx鸡达5000套以上。 （二）中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所补贴20万元，用于选育xx鸡2000套以上。 （三）xx天湖畜禽繁育有限责任公司补贴30万元，用于新建1栋育雏舍300平方米，消毒建30平方米及孵化机等设施设备。 （四）xx温氏禽畜有限公司补贴20万元，用于选育xx鸡2000套以上。 （五）扶持新建四家xx鸡示范养殖基地，每家补贴4.5万元，用于补贴新建200平方米栏舍及部分养殖设备。 （六）建设2家xx鸡品牌专营店，每家补贴3万元，用于店面租金、装修及购置部分设施设备。 五、项目实施程序 1、市畜牧兽医局向社会宣传xx市2xx6年扶持xx鸡保种育种及养殖示范基地建设项目，组织符合条件的养殖场（户）、企业向市畜牧兽医局提出申请，提交项目实施方案，并提供公司营业执照、税务登记、土地承包合同等相关材料。市畜牧兽医局对申报项目进行评审，确定项目实施单位，组织项目实施。 2、项目实施过程中要加强监督检查，确保建设质量，确保项目按时间节点完成。 3、项目建设任务完成后业主应及时向市畜牧兽医局提出验收申请，由市畜牧兽医局组织人员对建设内容、质量和财务台帐等进行审计验收，并出具审计验收报告后拨付项目资金。 4、项目完成后，业主和市畜牧兽医局分别做好建档工作，将项目申报材料、验收材料、审计报告等资料装订归档保管。 六、保障措施 （一）加强组织领导。成立2xx6年扶持xx鸡保种育种及养殖示范基地建设项目领导小组，其组成人员如下： 组长：李昌充（市畜牧兽医局局长）

特色招牌菜菜单

特色招牌菜 秘制酱香鸭 68 元 新洲鱼面炒肉丝38 元 蒜香鸡翅 48 元 特色红烧肉48 元 大厨烧鱼头58 元 重庆烧鸡公68 元 黄豆焖蹄花48 元 秘制铁锅江鲢58 元 麻辣排骨虾58 元 姜辣凤爪48 元 新洲炒鱼丸38 元 小张烤鱼48 元 香辣基围虾68 元 干烧臭桂鱼78 元 私房农家菜 婆婆菜炒肉丝26 元 小笋肉丝26 元 玉米烧排骨48 元 鲜菇爆牛肉38 元 口味黑木耳22 元 雪菜小黄鱼38 元 腊肉炕豆丝28 元 玉米粒炒桔片爽26 元 鱿鱼爆腰花48 元 大盘乳黄瓜26 元 臭干子烧肥肠48 元 铁板小香菇28 元 大蒜卤藕牛肉38 元 干煸土豆丝（藕丝）28元 农家小炒肉28 元 椒盐玉米粒22 元

腊肉泥蒿32 元 鱼香肉丝28 元 番茄烧牛腩58 元 香煎大白刁48 元 泡藕带鸡杂38 元 大蒜炒腊肉32 元 极品豆腐28 元 土豆剥皮鱼58 元 滋补火锅 狗肉火锅88 元 牛杂火锅88 元 羊肉火锅88 元 黄古鱼炖豆腐58 元 鱼头鱼丸火锅58 元 腊鸭焖藕58 元 酸菜鱼48 元 特色干锅 干锅牛蛙48 元 干锅茶树菇32 元 干锅脆山药26 元 干锅千叶豆腐28 元 干锅有机花菜26 元 干锅手撕鸡48 元 干锅卤味香38 元 精美凉菜

香菜拌牛肉38 元 皮蛋拌豆腐18 元 泡藕带22 元 凉拌黑木耳18 元 醋泡花生米18 元 夫妻肺片 38 元 刀拍黄瓜18 元 凉拌毛豆时价 养生汤 汪集土鸡汤78 元 排骨藕汤58 元 紫菜蛋汤16 元 米酒小汤圆18 元 野菌肉片汤26 元 皮蛋鱼片汤22 元 主食 黄金小馒头16 元 南瓜饼16 元 地瓜丸子16 元 春卷16 元 花饭10 元 清汤面8 元 蒸蒸日上 剁椒鱼头58 元 梅菜扣肉38 元 清蒸鲈鱼68 元 肉末蒸蛋22 元

排骨分几种

排骨分几种 排骨是猪的骨头，上面会夹杂着肉排骨，有的是小排，有的是大骨头，排骨的制作方法是不一样的，一般分为几个品种，粉蒸排骨，红烧排骨，清炖排骨，这些都是现在比较家常的做法，在做排骨的时候还要注意掌握好技巧，因为用这些方法做出来的排骨，才能蒸得入味好吃。 排骨分为几种 排骨是我们平常生活中最常做的一道菜。排骨有多种做法，红烧，清炖，糖醋等等，可以根据自己的喜好，做出不同的味道。且排骨的营养价值又极其丰富，所以深受着广大食客们的喜爱。 红烧排骨 主料：排骨一斤。配菜：葱、姜、蒜。调料：料酒、花椒、大料、桂皮、香味、生抽、老抽、盐、鸡粉、蚝油。 首先把斩好块的排骨洗净，起锅烧水焯烫下捞起，洗去血沫杂质备用。接下来把葱切段，姜切片，蒜切片。 糖醋排骨 主料：排骨一斤。调料：盐、胡椒粉、生抽、鸡粉、香醋。 准备精小排一斤，放盐、胡椒粉、生抽、鸡粉、料酒、香醋腌制十分钟。然后锅中倒油，油温七成左右，下入腌制好的排骨，炸制表面金黄捞出。 粉蒸排骨 主料：排骨一斤。配菜：葱、姜、蒜。调料：蒸肉粉。

在超市里买一袋蒸肉粉，里边有一袋粉一袋汁那种，用起来方便，味道很好。 首先把切好的排好洗净，将调料汁倒入拌匀腌四五个小时左右，时间越长越入味。 排骨豆角炖土豆 主料：排骨一斤。配菜：豆角、土豆、葱、姜、蒜。调料：盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽。 首先将排骨洗净切段，冷水下锅煮至20分钟，差不多半熟，捞起洗去血沫和杂质备用。接着把土豆切条，豆角切段，葱姜蒜切末。 冬瓜排骨汤 主料：排骨一斤。配菜：冬瓜、葱、姜。调料：盐、鸡精、蚝油、枸杞、当归、香油。 将排骨洗净，凉水下锅，煮开撇去浮沫，等煮到肉变色后捞出，沥干水。冬瓜洗净，去皮切成厚片备用。 蒜香排骨 主料：排骨一斤，葱、姜、蒜。调料：盐、生抽、胡椒粉、鸡粉、淀粉。 将排骨洗净，凉水下锅烧开后，撇开血沫，再将捞出的排骨放入盐、生抽、蒜末、胡椒粉、鸡粉腌制十分钟左右。接下来把腌制好的提排骨裹上干淀粉，起锅下油，不必太多油，能沫过排骨即可，把排骨下锅炸，炸制两面金黄捞起，沥干油。 醉排骨 材料：排骨一斤。葱、姜、蒜、生抽、老抽、白糖、陈醋、

自助餐营销策划方案

自助餐营销策划方案 篇一：比萨自助餐厅营销策划书 比萨自助餐厅营销策划书 目录 一、前言二、 具体分析 1、背景及经营环境分析 2、市场现状分析 3、消费群定位及消费者心理分析 4、竞争优势及劣势分析 三、营销策略 1、广告策略 2、策划建议 四、广告表现 五、媒体策略 六、广告效果测定 一、前言 社会和经济的发展，特别是中国入世以来，使西方的饮食文化广泛的融入我们的生活，对我们来说，西方的饮食文化是一种新鲜事物，我们对它因为不

了解而充满好奇;对其经营者来讲，如果想要盈利，就要把人们的心理由好奇变成喜欢。 圣路易比萨自助餐厅是刚进入济南市不久的一家西式比萨自助餐厅，现在它还没有像麦当劳和肯德基那样众所周知，人们对它还处在不了解和好奇的阶段，因此，为更好地宣传和推广，我们根据它所在的地理位置，消费群和自身的定位等方面进行分析，制定销售策划书，我们根据人们对西方快餐的消费心理和消费目的，确定两个营销切入点，即针对圣路易比萨自助餐厅的消费群进行有的放矢的宣传广告和建设自己的特色。 二、具体分析 1、背景及经营环境分析 ①、经营特点： 快餐为主，价格适宜，比较受学生白领及普通市民欢迎。②、地理位置： 位于花园路人群较密集的商业街区，附近有山东大学、山东轻工业学院、山东教育学院等高等院校，商务楼，洪家楼教堂，比较大的超市和家电商场及商

业店面等，是历城区居民购物休闲的中心，人群密集，交通发达，行人过往率高，这是它的地理优势；圣路易比萨自 助餐厅的店面位于沿街商业楼的二楼， 不宜于人们透过橱窗观察店面等，是它 的不利方面。 ③、主要经营项目： 纯正美式比萨、蒜香鸡翅、比萨、 沙拉、意大利面以及知名果汁可乐。于 同为西式快餐的麦当劳和肯德基经营不 同的食品，这是它的特色。 ④、现定经营时间： 中午9：00---12：00，下午4：00--- 10：00，经过调查，区圣路易比萨自助 餐厅周围的众多商务楼中的白领等上班 族中午的午餐时间多为11：30--- 1：30，由此看来，中午的营业时间无法满足上 班族的要求。⑤、店面装饰： 以美国圣路易市杰斐逊国家（线形 拱门）纪念碑为标志；香美比萨，突出 主要经营项目；明码标价，给消费者一 种心理暗示：物美价廉。 2、市场现状分析 同类快餐数十家，无论是店面装潢、

精准扶贫项目养鸡实施方案

精准扶贫项目养鸡实施方案 篇一：精准扶贫项目实施方案 精准扶贫项目实施方案 此文档word版本下载后可任意编辑修改 目录 第一章构树扶贫爱心助学项目实施方案 (3) 1.1项目名称 (3) 1.2建设时间 (3) 1.3项目背景 (3) 1.4、建设目标 (5) 1.4.1总体工作目标 (5) 1.4.220XX年度工作目标（落实目标3000亩）.7 1.5、工作原则 (8) 1.6组织实施方式 (8) 1.7项目建设进度安排 (10) 1.8投资预算 (11) 1.8.1自建3000亩投资预算： (11) 1.8.2扶持贫困户、贫困村7000亩投资预算：..11 1.8.3其他费用投资预算 (11) 第二章构树扶贫爱心助学专项基金概况 (12)

2.1基金的缘起 (12) 2.2基金的理念 (13) 2.3基金的职责 (14) 2.4基金的意义 (14) 2.4.1对社会发展 (14) 2.4.2、对精准扶贫工程 (14) 2.4.3对贫困学生及其家庭 (15) 2.4.4、对爱心企业和人士 (15) 2.5专项基金的用途 (15) 2.5.1用于贫困学生 (15) 2.5.2农业职业技术教育的办学经费 (16) 2.6业务的范围 (16) 第三章专项基金章程 (16) 第四章构树扶贫基地众筹募集认领基地方案 (25) 第五章陶行知教育基金会简介 (27) 第一章构树扶贫爱心助学项目实施方案 1.1项目名称 国家级贫困县构树精准扶贫乡村教育工程万亩种植实验基地试点项目 1.2建设时间 20XX年3月——2021年3月

1.3项目背景 杂交构树是中国林业科学院的专家利用传统杂交育种 方式，通过太空搭载育种，结合现代生物技术手段培育出具有抗逆性多用途速生树种，耐干旱、耐贫瘠、抗盐碱性强，属丰产型树种，当年种植即可砍伐，且次年萌生，可年收割多次。在荒山、荒地上种上一亩“太空杂交构树”，采集树皮、树干、树叶出售，一年收益2400——3000元，这样的稳定的收益能持续20多年；1万亩构树精准扶贫乡村教育工程的种植实验基地，每年可以产生2400万——3000万的经济收入，扣除土地租赁、基地管护、管理税收等费用，年平均产生2000万以上的纯利润，用于乡村教育事业。(出自::精准扶贫项目养鸡实施方案) 精准扶贫是党中央和国务院对扶贫开发工作的新要求，是解决扶贫开发工作中诸多问题的重要途径，20XX年初，国务院扶贫办将构树扶贫项目列入国家精准扶贫十大工程之一。 把构树扶贫助学与陶行知乡村教育理念相结合，探索杂交构树综合利用和构树产业化扶贫发展新途径，可以长期稳定地为精准扶贫与乡村教育事业提供大量的办学和助学资金，又促进了贫困县贫困生态环境改善和当地的贫困群众的脱贫增收，为国家级贫困县扶贫攻坚伟大事业注入新活力。 陶行知教育基金会构树扶贫乡村教育专项基金，旨在搭建一个在十大精准扶贫模式下，新型高效的乡村教育的实验平台，将有效地把构树扶贫与乡村教育模式相融合，吸引和动员更多的社会力量，以构树精

菜名大全饭店菜谱大全

菜名大全饭店菜谱大全 饭店家常菜谱大全 一干锅香辣虾 食材的准备: 大虾、生姜、大蒜、葱白、香菜根、朝天椒、生抽、糖和料酒 制作方法: 1 将大虾处理干净，去掉虾头。 2 在锅中放入适量的油，油热后，放入生姜、大蒜、香菜、朝天椒和葱白来爆香。 3 接着放入大虾，翻炒均匀，再加入适量的生抽、和糖来调味。用大火收汁，就可以出锅了。 二金牌蒜香排骨 食材的准备: 排骨、蒜蓉 制作方法: 1 将排骨切成块，清洗干净，用热水焯一下。 2 再将排骨用适量的蚝油、蒜蓉、白砂糖、老抽、料酒、胡椒粉来腌制一下，大概30分钟左右。将腌好的排骨，裹上一层煎炸粉。 3 在锅中放入适量的油，油热后，放入排骨来煎炸，将排骨炸熟后，就可以出锅了，淋上一些胡椒粉，就可以食用了。 以上就是饭店家常菜谱大全。饭店里经常制作的美食，也可以在家中制作。只要你掌握了菜肴的制作步骤，你就可以制作出不逊于饭店的特色美食，让你的厨艺增进不少。

麻辣味 水煮肉片剁椒蒸鸡川香口水鸡椒香牛蛙香煎刁子鱼香菇炸酱蒜苗回锅肉酸辣粉 麻辣兔头红油抄手麻麻鱼 油泼鲤鱼尖椒牛柳辣椒炒肉土豆烧排骨水煮牛肉剁椒鱼头家常辣鸡咸鲜味 油泼面 粉蒸鱼 牛腩煲 浓汤羊蝎

芝麻羊肉煲仔饭 芋头蒸鸡紫苏炖鱼肉末蒸蛋汤荞麦面浇汁鱼 咖喱羊肉竹荪扒芦笋红烧鱼 粉丝蒸扇贝红焖猪蹄鲜沙姜捞盘手撕鸡丝红烧带鱼蒜香排骨肉皮冻 海蟹粉丝煲卤牛肉 骨汤鲜鲍家常味 黄埔炒蛋芥兰炒牛肉香炝土豆丝

肉丝炒豆芽蚝油青椒炒生炒青白蛇咸鱼烧茄子春葱木耳炒家常焖茄子肥牛豆腐烧鱼豆腐烧茄炒羊肉 赤领焖菜脯墨鱼炒韭菜猪肉炒豆干芋头红烧肉烫干丝 沙茶牛肉意茄汁苹果虾马蹄草莓球香菇板栗烧南乳栗子烧老烧豆腐泰式小炒肉糖醋味 糖醋排骨口水鸡腿

学做家常菜最简单de菜谱(120个视频)

学做家常菜最简单de菜谱（120个视频） 菠萝古老肉的做法视频_菠萝古老肉的正宗做法" href="https://www.wendangku.net/doc/b2725420.html,/shipin/19187.html" style="margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; color: rgb(63, 63, 63); outline: none; display: block;">菠萝古老肉的做法视频_菠萝 古老肉的正宗做法" src="https://www.wendangku.net/doc/b2725420.html,/DownloadImg/2015/06/3017/5 5536637_1.jpg" style="border: 1px solid rgb(222, 222, 222); vertical-align: middle; float: left; width: 145px; height: 110px; padding: 1px; margin-right: 14px; overflow: hidden;">菠萝古 老肉的做法视频_菠萝古老肉的正宗做法" style="margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; color: rgb(63, 63, 63); outline: none; display: block;">菠萝古老肉的做法视频_菠萝 古老肉的正宗做法【芋头的吃法】芋头的做法大全视频青蒜咸肉炒干子的做法视频茶干炒西芹的做法视频剁椒蒸青鱼 的做法视频清明艾糍的做法视频干贝生菜的做法视频上汤 开边焗龙虾的做法视频白灼软丝的做法视频白灼脆莲的做 法视频清炒小白菜的做法视频香煎素鹅的做法视频白灼圆 生菜的做法视频龙井茶香鱼的做法视频烤奶油螃蟹的做法 视频" href="https://www.wendangku.net/doc/b2725420.html,/shipin/18103.html" style="margin: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; color:

2017年设施蛋鸡养殖保险实施方案

2017年设施蛋鸡养殖保险实施方案 一、保险标的 投保人应将符合下述条件的蛋鸡全部投保，不得选择投保： 1. 投保鸡只日龄在15日龄以上（含）; 2. 养殖场蛋鸡存栏在10000只以上(含)； 3. 投保蛋鸡的品种必须在当地饲养1年以上（含），且经过政府部门审定合格、普遍推广的； 4. 投保蛋鸡无伤残、无疾病、营养完全、饲养密度合理，且能按所在地县级畜牧防疫部门审定的免疫程序接种并有记录； 5. 养殖场须在非蓄洪、行洪区且在当地洪水水位线以上； 6. 养殖场内的建筑物布局应符合动物防疫的要求，经营管理制度健全；舍内光照、温度、相对湿度适宜，通风良好，有防暑降温措施，场舍定期消毒。 二、保险责任 在保险期间内，由于下列原因直接造成保险蛋鸡死亡，保险人按照本保险合同的约定负责赔偿： 1. 火灾、爆炸； 2. 雷击、暴雨、洪水（政府行蓄洪除外）、暴风、台风、龙卷风、冰雹、地震、冻灾； 3. 山体滑坡、泥石流； - 8 -

4. 建筑物倒塌、空中运行物体坠落； 5. 禽霍乱、鸡白血病、住白细胞虫病、鸡球虫病、马立克氏病、传染性支气管炎、传染性法氏囊病，新城疫、禽流感、细菌性疾病、病毒性疾病、不明原因死亡及其强制免疫副反应； 6. 在保险期间内，由于发生第5点中列明的高传染性疫病，政府实施强制扑杀导致保险蛋鸡死亡，保险人也负责赔偿，但赔偿金额以保险金额扣减政府扑杀专项补贴金额的差额为限。 三、保险期限 1. 本保险合同的保险期限为一年半，以保险单载明的起讫时间为准。 2. 从保险期间开始之日起15日内（含）为疾病观察期。 四、保险金额、参考保险费率及保险费 每只蛋鸡保险金额为30元。 保险金额=每只保险金额（元/只）×保险数量（只） 保险蛋鸡的保险数量按当年的累计存栏数确定。保险数量、保险金额以保险单载明为准。 参考保险费率5%，每只蛋鸡参考保费1.5元。其中，养殖户承担保费60%，省级财政补贴保费20%，市、县（区）两级财政补贴保费不低于20%。鼓励市、县加大保费补贴力度，相应降低养殖户承担比例。 五、责任免除 下列原因造成的损失、费用，保险人不负责赔偿： - 9 -

猪肉部位含图详解

猪肉部位含图详解 大家在平常的生活中往往会为做什么样的菜而挑选怎样合适的猪肉犯难。为此今天我特地精心准备了这样一个帖子供大家参考，有不足之处也请各位涯友多多指点。 此贴的内容主要是介绍猪嘎嘎身上各个部位的最佳用处及肉质的特征，方便大家今后在市场上选购肉品时更加得心应手，烹饪出更美味的菜肴出来。 下面呢，我先从最常见的嘎嘎开始！排骨... 排骨其实也分为很多种 精肋排： 精肋排是猪身上最好的排骨，精肋排的特点是除去了多余的大骨，排骨上面的肉包裹均匀饱满，所以这样的排骨通称精肋排，因此这样的排骨通常在所有排骨中价格也是最高的。 用处：最佳用处糖醋排骨、香酥排骨等

前排： 前排也称小排，同时也分无颈前排和带颈前排。意思差不多大家根据我的图片就清楚了，我先介绍的是无颈前排，所谓无颈前排就是去了颈骨的就叫无颈前排。 最佳用处：因为前排身处猪靠颈部，骨骼相对粗大些，肉质还是很细嫩的所有建议煲汤、红烧等 无颈前排

前排： 带颈前排，带颈前排跟上面的排骨是基本一样的，区别在于这个排骨保留了颈骨，大家在市面上面应该会经常见到这样的排骨 最佳用处：煲汤、红烧等 带颈前排

大排： 大排也称中排，因地域差别各个地方有各个地方的叫法。大排所处猪嘎嘎身上腹腔部位，就是粑到三线肉那点，大排肉质鲜嫩适合做很多菜肴 最佳用处：煲汤、蒸系列等等，如：糖醋排骨、粉蒸排骨、蒜香排骨... ...

一字排： 一字排也就是大排，为什么叫一字排其实就是把大排分为一根一根的，看上去很漂亮很有食欲，大家在市面上购买时不用追求太多美感，买大排也差不多，价格却相差好几块呢！ 最佳用处：煲汤、炸、炒、蒸系列均可

鸡

鸡肉卷 Chicken Kebabs 卤水鸡腿 Brine Chicken Drumstick 烩鸡翅 Braised Chicken Wings 香辣鸡中宝 Spicy Chicken Treasure 蜗牛鸡蛋 Egg&Snail 红烧鸡翅 Chicken Wings 泰式烤鸡肉 Roast Chicken in Thai Style 鸡肉早餐肠 Chicken Sausage 辣味烩鸡腿 Spiced Chicken Leg 老鸡炖蘑菇 Chicken Mushroom Soup 日式照烧鸡排 Japanese Chicken with Soya Sauce 烤鸡翅 Roast Chicken Wings 传统红酒烩鸡肉 Braise Chicken in Red Wine Sauce 鸡肉起司卷 Chicken&Cheese Roll 翅中 Chicken Wings 泰式黑椒鸡 Thai's Chicken 红烧鸡中翅 Chicken Wing 泰式黑椒鸡腿 Tai Black Pepper Chicken Legs 烤鸡肉卷 Roast Chicken Roll 鸡肉肠 Chicken Sausage 鸡肉小汉堡 Chicken Burger 韩式烤鸡腿 Korean Grilled Chicken Legs

尖椒炒鸡腿 Fried Chicken Leg 菠菜酿鸡翅 Stuff Chicken Wing 烤鸡心 Roast Chicken Heart 咖喱鸡 Curry Chicken 鸡尾香肠 Spiced Sausage 三黄鸡 Chicken 鸡扒 Chicken Steak 火鸡 Turkey 新奥尔良烤鸡翅 New Orleans Roast Chicken Wings 奶油菠菜炸鸡翅 Fried Chicken Wings with Cream Spinach 奶油菠菜酿鸡胸 Stuff Chicken Breast Filled with Creamy Spinach 日式烤鸡翅 Teriyaki Chicken Wing 山城辣子鸡 Stir-fried Chicken Leg with Chili 山菌炖鸡块 Chicken with Mushroom 泰皇鸡翅 Chicken Wing 炸鸡柳 Fried Chicken 香芋纹鸡 Taro&Chicken 豉皇鸡 Drum Huang Chicken 干锅土鸡 Fried Spiced Chicken 土耳其风味烤鸡肉排 Chicken Chop 香酥炸鸡腿肉 Fried Chicken Legs 烤鸡腿配黑胡椒汁 Grilled Chicken with Black Pepper Sauce

我国地方鸡种的保护与开发利用

我国地方鸡种的保护与开发利用 邹剑敏 （江苏省家禽科学研究所扬州 225003） 我国地方鸡种资源的多样性、民族饮食文化的渊源性及各地市场需求的多元性，使得“地方鸡种的保护与利用”是一个常谈常新的话题，也是广大科研工作者和生产经营者致力合作的基础。 一 我国地方鸡种资源的保护 国际社会认为，动物遗传资源是未来食品、环境和社会经济稳定的一种资源。保持动物遗传资源多样性对农业的可持续发展是极其重要的。目前世界上畜禽遗传资源的保存和利用存在两种情形：一方面，发达国家大量饲养的只是少数经济价值高的品种和他们的杂交种；另一方面，发展中国家虽然品种资源丰富，但保存不当以及对外来品种不加区别的引进，造成地方品种品质降低和数量减少。 1 摸清了我国地方鸡种资源家底 鸡品种的形成与分布，与自然生态和社会经济文化有着密切的关系。我国各地自然条件、社会经济和文化的发展程度不同，经过长期的自然选育，形成了外貌特征、遗传特性、生产性能各异的众多优质鸡品种。 1976年，农业部组织全国农、科、教等部门，开展了一次较大规模的畜禽品种资源调查，历时九载，基本摸清了全国比较发达地区的品种资源状况，并出版了5部《中国畜禽品种志》。 1995年又对西南、西北的偏远地区进行了一次为期4年的畜禽资源补充调查。江苏省家禽科学研究所参与了调查工作。2006年，农业部组织在全国开展畜禽品种普查工作，目前已经基本完成调查工作，正在进行有关材料整理。 多年来调查结果表明：我国的禽种资源丰富，鸡种类型有肉用、蛋用、兼用和其他；体重大的4千克，小的只有0．6千克左右；羽色有黄羽、白羽、黑羽、芦花、哥伦比亚羽；蛋壳颜色有白壳、粉壳、青壳、红壳等等。全国地方鸡种大至分布如下。 东南区：浦东鸡、仙居鸡、萧山鸡、白耳黄鸡、丝毛乌骨鸡(江西的泰和鸡、福建的白绒鸡、广东的竹丝鸡)、江山白羽乌骨鸡、崇仁麻鸡、河田鸡、惠阳胡须鸡、杏花鸡、清远麻鸡、霞烟鸡、桃源鸡、溧阳鸡、鹿苑鸡、狼山鸡、中原斗鸡、漳州斗鸡 黄淮海区：北京油鸡、寿光鸡、济宁鸡、固始鸡 西南地区：彭县黄鸡、峨眉黑鸡、武定鸡、版纳斗鸡 东北区：林甸鸡、大骨鸡 黄土高原区：静原鸡、边鸡、阳鸡、正阳三黄鸡 青藏高原区：藏鸡 蒙新高原区：边鸡、吐鲁番鸡 2 建立了家禽品种资源保护体系 在资源调查的基础上，按照特征、特性等遗传性能和地区分布等选择性的进行了地方品种的保存工作。上世纪50年代全国建立了一批种畜禽场；80年代，国家投入上亿元资金在各地建立了一大批各具特色的优良地方品种资源场。“八五”期间，农业部又确认了83个国家级重点种畜禽场，对一些优良地方品种资源场的基础设施进行了建设。“九五”开始，国家启动了畜禽种质资源保护项目，采取了原产地保种和异地基因保存相结合的方式。现阶段我国主要采取保种场、保护区和基因库三种方式开展畜禽遗传资源保护工作，以保种场为主，保护区和基因库为辅，场、区、库互为补充。保种场以活体保护为手段，保护单一品种资源。我国众多的地方鸡品种在原产

30个菜谱菜单

一：【小炒牛肉】? 1．牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟； 2．青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米； 3．锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出； 4．锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒； 5．倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。 二：【小米蒸排骨】? 1．小米泡水三个小时； 2．排骨泡水三十分钟，去掉血水； 3．加入白糖3克，盐5克，生抽20克，料酒10克，蚝油10克，辣椒酱15克；4．腌2个小时入味； 5．排骨加入小米搅拌均匀。 6．土豆切片放入容器底部； 7．再倒入小米排骨，上笼蒸40分钟左右即可。 三：【红烧鸡爪】? 1．鸡爪去指甲，焯水捞出； 2．炒糖色，炒到鸡爪微黄； 3．放入葱姜八角红辣椒炒出香味； 4．老抽生抽1:1，米酒一碗。烧开； 5．放盐，十三香，烧开； 6．中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。

四：【滑蛋炒牛肉】? 1 ．牛肉切薄片，放入腌料（酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油）拌匀，泡嫩后捞起，待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀； 2．将泡油后的牛肉放入蛋液中； 3．将镬烧至十分热，放入油，烧热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌。 五：【珍珠元子】? 1．糯米提前洗净浸泡一夜，捞出沥干； 2．猪肉馅加盐，生抽，料酒，油，淀粉，鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲。再加葱姜末，莲藕末拌匀； 3．肉馅撮成圆球； 4．肉球裹上一层糯米； 5．珍珠元子下锅隔水蒸，水开后继续大火蒸10分钟左右即可。 六：【剁辣椒炒鸡胗】? 1．鸡胗清洗干净后切薄片，加姜末，红剁椒，料酒腌制20分钟左右； 2．长青椒洗净去籽切段，葱姜蒜切片；

鸡翅做法大串烧

引导语：鸡翅一直是吃货们的最爱，可是大家一直懒得做，总觉得做鸡翅太麻烦，今天小编教你11道简单易学的鸡翅大餐。 一、可乐鸡翅 原料: 鸡翅500克，可乐500克，姜、八角、油、白糖、酱油各适量，白 酒、生粉各适量 做法: 1.姜洗净，一半切丝，一半切片。葱洗净切段。 2.鸡翅洗净，用刀在翅膀表面划开几条口子，以便腌制时入味。

3.碗中放适量的酱油、盐、白酒、生粉、少量白糖拌匀，将鸡翅放 入腌制30分钟 4.再加适量色拉油拌匀，加入姜丝，将可乐倒入，没过鸡翅即可，剩下的可乐备用。腌制15分钟。 5.锅中放油，开火烧热，放入姜片、葱段，爆香后捞出姜片、葱段; 下入鸡翅，煎至两面金黄色捞出。 6.全部鸡翅炸好后，倒入剩下的可乐，盖上盖子，以大火烧开。 7.然后转小火焖15分钟。等可乐变为糊状后，鸡翅即可出锅。 二、蜜汁鸡翅 原料:

鸡翅若干，大蒜2个，洋葱0.5个，盐0.5小匙，料酒0.5小匙, 胡椒粉1克，老抽0.25小匙，海鲜酱油0.25小匙，蚝油0.25小匙做法: 1.鸡翅洗净；大蒜切成末；加入所有调味料，腌制一小时。 2.烤箱190度预热，烤盘上放片洋葱片，将鸡翅摆在上面（腌汁留下待用），刷蜂蜜烤十分钟。 3.拿出烤盘，鸡翅上面再刷上蜂蜜和调味汁，入烤箱再烤十多分钟 4.翻面刷蜂蜜和调味汁，再烤十多分钟，看颜色变金黄色就可以了' 三、红烧鸡翅 原料: 鸡翅，生抽，白糖，料酒，鸡精，蜂蜜，葱，姜 做法: 1.鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片加点料酒, 入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用

2.锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加 入鸡翅翻炒，鸡翅上色后加入白糖，料酒，水，水要盖过鸡翅的量，大 火烧开，中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精，加少许蜂蜜，加蜂蜜是为了增香提色，表面亮亮的。 3.继续收汁到理想的状态即可，理想的状态就是汁水差不多收干 了，但是不湖锅的状态，起盘，撒上葱花。 四、新奥尔良烤翅 原料: 鸡翅适量，番茄酱适量，蜂蜜适量，烧烤汁适量

12道美食制作过程

12道美食做法 1.可乐鸡翅 材料： 鸡中翅，花椒，干红辣椒，葱，姜，可口可乐一罐 方法： 1 将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。 2 锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。 3 加进翅膀炸至两面金黄。 4 倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。 5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。 6 不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。 7 出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。 注意： 1 辣椒不要在一开始就放，容易胡，不好吃。 2 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。 3 酱油不要放太多。 4没有可乐的话，也可以拿糖来代替。

2.蜜汁蒜香排骨 【选料】排骨选用小排,就是最好是比较细的骨头.注意的就是最好不要买那种带大块骨头的,而且要一点,否则剩下的都不太好了. 1、排骨要一斤左右,就可以做一锅了. 2、另外你还需要一些香菇,新鲜的,大概五毛钱的吧.同样也要一块姜,还需要一些大蒜.调味品有盐,【方法】]排骨买的时候可以让卖主给剁成5-6cm小块,回来以后洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨蒜粉,撒上酱油,量也要适中,味精,姜切末撒在上面,拌匀. 和前面一样腌上个一个半小时到两个小时要一起倒进来了.添点水,加入桂皮,八角(也可以买那种炖肉粉来用,里面各种味道都很足,效果不错,放进锅里.然后开始炖,不时注意,如果水干了就加水,到排骨产生"露骨"的程度为宜,就是说肉缩了,骨是的,明白吗?尝尝香菇的味道再适量加盐,加点鸡精,就可以出锅了.

3.鱼香茄子 原料： 茄子2条, 肉丝少许. 姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖. 制法： 1. 将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花, 姜切末备用。把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖, 再放醋. 醋放到和糖一样平. 2. 将油加热后，放入茄子段炸软成金黄色时，捞起将油沥干。 3. 将姜, 蒜, 葱爆香后，倒入肉丝，再倒入炸好的茄子拌炒一下，再加入碗中的调料拌炒, 即可盛入盘中。