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大号煤气罐式存钱罐

大号煤气罐式存钱罐
大号煤气罐式存钱罐

大号煤气罐式存钱罐

真的挺大的,比想象中的还大,有创意,蓝色的颜色比想象中的淡点,不过和红色还挺搭的。做工不错,男孩比较喜欢的类型。。

之前看了很多评价说不好的也很多,但收到后总体来说还是很不错的,款式也好外观也好,只是底下那个取钱的扣子真的好轻松就拿下来了,不知道到时候会不会硬币存多的时候太重了,它自己会掉下来,当然只是个猜想,呵呵,但愿不会,但真的很漂亮喔,比想象中的好很多。卖家还送了个开瓶器。#zakka#。

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XX公司员工食堂管理办法

XX公司员工食堂管理办法 为规范食堂管理、提高员工就餐质量与就餐环境,特制定本办法。 一、用餐管理 (一)用餐人员:公司食堂仅限于公司员工、外来联系业务人员就餐和公司公务接待。 (二)用餐安排: 1、伙食标准:食堂根据用餐人员人数合理安排数量、品种,做到荤素搭配,科学营养,员工用餐确保二荤一素一汤,按每人每天元标准执行,其中早餐每人每餐元,中餐、晚餐每人每餐各元。 2、用餐规定:食堂用餐实行实名制电子刷卡记餐,员工用餐卡每月1日到综合部充值,员工餐费可结转,年终未用完部分清零。具体充值标准如下: ①本县以外的外地员工公司免费提供三餐,其中:外地员工按每月30天* 元/天= 元充值(二月按28天)。请假、休假的,在下月充值时按请假、休假天数扣减相应金额餐费;生产调度部本地员工按每月26天* 元/天= 元充值(二月按24天)。 ②本地员工公司免费提供中餐,按每月26天* 元/天=元充值(二月按24天); ③设置外来施工人员用餐卡,由综合部统一管理。用餐标准为早餐每人每餐元,中、晚餐每人每餐元,餐费处理,在工程结算时扣除(合同有约定的除外)。外来施工人员如需要在公司食堂就餐,须由相关部门将人数,用餐天数等告知综合部,由办公室办理餐卡充值后刷卡就餐,工程结束后及时将卡交回综合部; ④设置一般公务接待用餐卡,由办公室统一管理。用于一般业务往来人员就餐,用餐标准按公司员工标准执行。外来业务人员如需要在公司食堂就餐,须由相关部门到综合部办理领卡手续,刷卡就餐,用完后及时将卡交回综合部; ⑤重要公务接待由综合部统一安排。

3、餐费结算:按实际刷卡就餐餐费分类进行统计汇总,填写餐费报销单,报财务部审核,经领导批准后拨付给食堂。重要公务接待凭《公务接待通知单》结算餐费。食堂可预借备用金用于每日菜品的采购,每月结算时扣除。 4、用餐时间:按照公司规定的上下班时间合理安排开饭时间,其中:早餐为上班时间前1小时,中餐为12时,晚餐为公司规定的下班时间。 5、餐具管理:公司食堂提供餐具,也可自带餐具,用餐后自行清洗餐具,放入规定的消毒橱柜。食堂人员必须每餐对餐具进行消毒。 5、力行俭省节约,杜绝剩菜剩饭。 二、采购管理 1、采购流程: (1)每日菜品采购:由食堂师傅申请买菜备用金自行购买; (2)大米、面粉、粉干、面条、食用油、调味料及燃气采购:由食堂报计划,交办公室指定供应商统一采购。 2、采购要求:严禁购买腐烂变质的食品原料,以防食物中毒;确保重量准确,防止缺斤少两;严禁以次充好,损公肥私等违规行为发生。 3、费用管控:由综合部定期了解菜式、大米、食用油等物价情况,对比现有的采购单价,及时发现问题,及时调整并解决问题,保证物品的性价比,减少不必要的成本浪费。 四、厨工管理: 1、按照食品卫生有关规定,厨工必须每年进行健康体检一次,取得《健康证》,凡体检不合格者或患传染病或流行性疾病时不得上岗。 2、厨工应讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、勤洗手、不准随地吐痰、严禁上班时吸烟。 3、工作时必须自查食物有无变质、变味现象,一经发现及时处理。 4、严格按照食品卫生要求操作,应认真清洗,保证食品和餐具

食堂费用管理办法

延庆基地食堂费用管理办法 1、目的:为规范延庆基地食堂费用管理特制定本办法 2、范围:本办法包括食堂各项费用的收支、盈余和民主管理。 3、管理办法: 3.1延庆基地食堂的各种燃料、卫生费用、器皿、炊具、食堂员工工资费用由公司负责。 3.2延庆基地食堂的各种食材、调味用品的费用由综合办公室按照自收自支的办法进行管理。基地员工聚餐、节日活动防暑降温费用由公司单独报销。 3.3延庆基地食堂的费用管理应设立独立账本(纸介质、电子)和专用银行卡。食堂费用的账务管理由延庆基地综合办会计管理,出纳事务由延庆基地出纳管理。银行卡由出纳管理,会计统计出外来队伍就餐费用后,每月发出餐费缴费通知单。由出纳进行款项的催缴工作,当餐费到帐后由出纳告知会计进行登帐,并同时出纳对交款人和会计出具收据。 3.4各种收入的管理: 延庆基地食堂的收入由公司给予员工的餐费补助、员工使用现金购买的餐费和外协单位在食堂用餐缴纳的餐费构成。 3.4.1补助费用的管理: A、补助费用包括公司对本单位员工按照出勤给予的餐费补助和应由公司承担餐费的外来人员的用餐费用(如第三方检验、业主、客户在

延庆基地用餐的费用)。 B、延庆基地员工餐补的收入由综合办公室统计延庆基地员工的上月实际出勤天数和各种应由公司承担餐费的其他人员用餐费用后给公司人力资源部打报告采用报销的办法拨付食材报销金额。 C、延庆基地员工的餐补数量,以实际在公司上班的出勤天数为餐补的计算天数,出差人员不享受分公司的每日餐补。金额为:15元/天(含节假日)。 D、在延庆基地的员工的餐费补助采用打卡的方式打入员工餐卡,打卡时间为每月的前6个工作日,综合办公室出纳应在每月开始的3个工作日内按照上月的考勤统计出每位员工的打卡金额,经综合办会计审核,基地副主任审定,主任批准后作为各位员工充卡金额的依据。亦作为食堂每个月餐补收入的凭证。该凭证在综合办公室保存一年半时间。出纳按照批准的冲卡金额在每月初的前6个工作日内给员工冲卡,冲卡时应同时记录每位员工的卡内金额总数提供会计计算每月盈余。员工离职时按照卡内金额的80%返还本人。 E、餐费补助报告由综合办起草,经基地副主任审核、主任批准后上报公司人力资源部。员工考勤、由公司承担费用的人员用餐登记作为支撑文件同时上报,支撑文件应做到签字齐备。 3.4.2现金收入的管理: A、现金收入的来源是员工餐卡充值的费用和外来人员使用现金在食堂临时用餐所缴纳的现金形成的食堂收入。 B、公司员工按用餐缴纳餐费的金额为:早餐:4元、中餐:10元、

煤气罐使用安全知识

煤气罐使用安全知识 煤气罐使用安全知识: 1、要注意查看气瓶保护罩上的检验日期标志,如果使用日期超过2020年的,坚决弃用。 2、经常检查煤气罐、煤气灶开关及管线是否有漏气现象。 3、煤气罐不能靠近热源、明火,不能在阳光下暴晒,也不能用火烤、浇热水等方法加热,更不能将气瓶内的气体向其他气瓶内倒装,严禁自行处理气瓶内的残液。 4、当煤气罐内的气体发生泄漏时,不能随便倾倒罐里的残液,避免发生爆炸。 5、在遇到煤气泄漏或输出管着火时,市民应准确使用灭火方法,用湿毛巾捂住口鼻进入室内,并用另一块湿毛巾盖住燃烧处后关闭阀门,同时打开门窗实行通风,再将罐体放置安全处。如果无法接近煤气罐,能够先用冷水降低罐体的温度,防止煤气罐因火焰烧烤而发生压力猛增,导致爆炸。 电磁炉使用安全知识: 使用电磁炉的时候要检查电源线是否符合安全使用的要求,因为电磁炉属于大功率家电,所以在选择电线的时候应该选用能够承受较大电流的铜芯线,并且选择配套使用的插座盒插头。否则会烧毁电线和插头,造成安全隐患。如果不放心,能够安装保险盒确保安全。 在放置电磁炉的时候,一定要放平稳,特别是吃火锅的时候更应该注意,如果放置的不平稳,锅的重量就会将电磁炉压坏,轻微的晃动也会引起锅中汤汁的外溢,会引起烫伤。 要保证气孔的通畅,在使用的时候,电磁炉会随着锅具被加热而逐渐升温,所以在安放电磁炉的时候,应该保证排气孔的通畅,能有

使电磁炉快速的散热,如果发现电磁炉的风扇无法正常转动,应该立 即停止使用实行检修。 使用在电磁炉上的锅具不能过重,因为电磁炉的特殊材质,承重 量是有限的,一般情况下,电磁炉的负重不应该超过五公斤,而且应 该选择锅底相对较大的锅具,以免受理过于集中,损坏电磁炉。 清洁电磁炉的时候,避免水汽的侵入和有害液体的侵蚀。不能够 直接用水清洗,也不能用其他溶剂清洗,更不能用金属、砂布等质地 较硬的东西擦拭,以防使电磁炉表面受到伤害,影响使用。 在使用电磁炉之前应该检查电磁炉的保护功能是否是完好的。一 般情况下电磁炉有良好的自检功能,如果出现问题有自我保护的功能,所以能够保证一般情况下的安全使用。所以在使用电磁炉的时候应该 保证保护功能是否是完好的,如果电磁炉丧失了这个功能,那么此时 使用电磁炉是十分危险的。 电磁炉的按钮设计的十分灵敏,在按动按钮的时候应该尽量的轻 巧干脆,按动的时候不要用力过重,应该轻轻的按,听到提示音之后,手指应该立刻离开,避免按钮的零件收到损伤。 一般的炉面属于晶化陶瓷板这种材质的,如果炉面有破损或者是 损坏应该即时的停用,以免发生危险。 现四月天社区正在统计小区内所有使用煤气罐和电磁炉的用户, 请您尽快来社区登记,也能够打电话告知我们!

机关单位食堂管理制度

机关单位食堂管理制度 为进一步规范****食堂管理,给干部职工创造一个良好的用餐环境,提供卫生、方便、节约、高效的服务,特制定本管理制度。 一、食堂工作人员管理 食堂工作人员必须遵守规章制度,按时上下班,坚守工作岗位,履行职责,服从安排;树立全心全意服务的理念,全力保证 干部职工用餐,不断提高供餐质量和服务水平。 1、食堂管理人员职责: (1)灵活掌握市场动态,精打细算,厉行节约,对配送的食材、米、面、油及调味品等进行检查,发现问题当场要求配送公司退换,并及时反馈,必须确保质量并及时入库登记。不得盲目采购。 (2)建立出入库台账,对采购及耗用的物品进行登记,做到日清月结,账目清楚。由食党管理员定期对采购的物资进行报账。 (3)每月定期征求就餐人员对食堂管理的合理化建议和意见,强化整改提高。 (4)努力提高伙食质量,做到荤素菜、主副食搭配,增加花色、品种,做到色、香、味俱佳,虚心听取干部职工意见,自觉接受监督。

(5)做好采购物品管理。随时查看,及时增减,并对入库、出库及库存物品做好登记。 (6)注意安全,提高防火、防盗意识。每次下班前例行检查水、电开关,阀门是否关好,门窗是否关、锁好,发现问题及时处理。 2、厨师及辅助工工作职责: (1)保持衣冠整洁,仪表端庄,言语文明,讲究卫生。 (2)严格执行作息时间,保证准时开饭,如工作需要,应调整开餐时间。 (3)本着负责的态度,努力做到饭菜味美,式样品种多变。 (4)对库存的食材、米、面、油及调味品品质进行日常检查,发现问题及时反馈管理人员,严禁采用霉坏、变质的食品原料。 (5)食材、灶具等要清洗干净,餐具清洗干净后必须在消毒柜中高温消毒,严防食物中毒事件发生。 (6)食堂、餐厅及周边区域的卫生要天天清扫,餐厅内要做到干净整洁、窗户明亮,通风良好。厨房、操作间经常保持清洁、整齐、无杂物,下水畅通,垃圾及时清理。 二、物资采购及用具管理

员工食堂管理规定_内部食堂管理办法

员工食堂管理规定_内部食堂管理办法 员工食堂管理规定第一条严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。 第二条树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,食品足称,平等待人。 第三条遵守财经纪律。员工就餐一律收(缴)饭菜票,禁止收取现金。炊事人员按规定每月交缴就餐费,严格登记手续。任何人在食堂就餐须按规定标准收费。 第四条坚持实物验收制度,搞好成本核算。做到日清月结,帐物相符。每月盘点一次,每月上旬定期公布帐目,接受员工的监督。 第五条爱护公物。食堂的一切设备、餐具有登记,有帐目,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人),不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。 第六条做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。 第七条计划采购,严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。 第八条安排好员工就餐排队问题,缩短排队时间,按时开膳。每天制定一次食谱、早、午、

晚餐品种要多式样,提高烹调技术,改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐,可事前有预约和通知。 第九条做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生; 严禁随带无关人员进入厨房和保管室; 易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生; 食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。管理员要经常督促、检查,做好防盗工作。 第十条加强管理,团结协作,严格执行各类规章制度,圆满完成各项工作任务。 第十一条本规定经总经办核准后公布实施,修改亦同。 感谢您的阅读!

学校食堂经费管理办法

忠信小学食堂营养餐资金管理办法 为认真贯彻落实好“农村义务教育阶段学生营养改善计划”工作,进一步加强学校食堂管理,健全食堂管理制度,规范食堂财务收支,严肃财经纪律,确保资金安全,促进廉政建设,按照上级要求,结合目前我校实际情况,特制订本办法。 一、学校食堂经费管理的基本原则 学校食堂是学校后勤保障的重要组成部分。学校食堂应坚持为学生服务的宗旨,按照“非营利性”要求,坚持“0利润”原则,进行食堂成本单独核算,做到“量入为出、统筹兼顾、保证质量、收支平衡”。学校食堂要严格控制食堂成本开支范围,保障伙食质量,建立和完善管理监督机制,切实保障学生营养餐计划的有效实施,让学生满意。食堂财务管理必须认真执行国家有关法律、法规和财务规章制度,坚持教师缴费陪餐和在保障学生供给的前提下教师自愿缴费搭伙就餐的原则,正确处理好教育发展和师生服务的关系、正确处理好学校和师生个人利益的关系。 二、学校食堂财务管理和运行机制 1、学校食堂经费管理实行校长负责制。学校要成立食堂管理领导小组,校长任组长,成员由分管后勤的副校长(校长助理)、总务主任(副主任)和食堂主管等组成,全面管理食堂的日常事务。

2、学校食堂必须在学校食堂管理领导小组的领导下,规范财务(经费)管理。按照上级要求,食堂财务活动由学校财务部门统一管理,学校必须至银行单独开设基本存款帐户,设置食堂账簿,实行专项成本核算,专款专用,保持收支平衡。学校应定期对食堂每一阶段的收支情况进行财务审查,并列入校务公开项目。 3、学校食堂必须按照“0利润”的原则,编制财务收支预算。食堂财务收支应当自求平衡,不得编制赤字预算。食堂财务预算,应由食堂管理部门提出预算建议方案,经学校办公会议或校务会议审议批准后执行。 4、学校应在学校食堂管理领导小组的领导下,建立食堂内部控制制度。由中心校对食堂账目管理人员进行上岗培训。学校食堂财务人员、物资采购员、验收员和保管员等,分工要明确、责任要清楚。 5、学校食堂财务审批人为校长(校长在外出开会等特殊情况下,可授权分管后勤的副校长、或授权总务主任)。审批人负责审批食堂收支、往来、采购等事宜。对于重大开支和重要的经济事项决策,由学校食堂管理领导小组集体讨论后提交学校办公会或校务会决定。 6、学校食堂必须配备具相应的专(兼)职财会人员,按照规定设置总账、日记账、明细账等,实行独立核算。定期或不定期进行资产清查(每学期结束时,必须进行资产清查)。

正确使用煤气罐(标准版)

正确使用煤气罐(标准版) Understand the common sense of safety, you can understand what safety issues should be paid attention to in daily work, and enhance your awareness of prevention. ( 安全管理 ) 单位:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:AQ-SN-0029

正确使用煤气罐(标准版) 1、煤气罐减压阀前段的密封圈在换装煤气前,一定要仔细检查它是否完好再次使用。煤气罐要定期到供气部门检测。不要拆修减压阀或瓶阀,有问题就找专业人员来处理。 2、煤气罐和灶具之间一定要有1.5米的距离。放煤气罐的厨房,不但通风要好,还不能同时存放或使用煤火灶。不要往煤气罐上放任何东西,更不能把煤气罐放倒了用。用煤气的时候,要先拧开煤气罐上的阀门,再开灶具上的开关,用完之后,也要先关煤气罐的阀门,等火熄灭了,再关闭灶具上的开关,千万不要图省事只关一个开关,这样很容易发生漏气的事故。 3、煤气中都掺有臭剂。所以,如果闻到一股臭味时,可能煤气就漏气了。简单的测试方法是把肥皂水或洗衣粉水,刷在胶管上,煤气罐的阀门、减压阀等接口处,如果有了气泡,就说明这个地方

漏气。 4、发生漏气的时候,要立刻关掉煤气罐的开关和灶具的开关,切断电源,打开家里所有的门窗,跑到户外去,千万不要划火或者吸烟,也不能打开或关闭任何的电源开关,以免使用电源开关时产生火星,与空气的煤气接触发生爆炸。另外,如果您自己无法控制漏气,最好到户外以后打电话求助。 5、煤气罐着火了是不能先关阀门的!可适当关小点,扑灭后才能关阀门。否则容易引发火爆炸!!!应用水对煤气体降温,将火迅速扑灭,再关闭阀门。 XXX图文设计 本文档文字均可以自由修改

机关食堂管理办法(试行)

机关食堂管理办法(意见) 为强化机关食堂的规范化管理,增强食堂日常工作的规范性、自觉性,更好地提高食堂的服务能力和服务质量,为机关全体员工营造良好的就餐环境,提高员工的凝聚力,特制定以下制度。 一、适应范围:本管理制度适应于机关全体干部职工 二、组织领导 (一)成立机关食堂管理委员会 组长: 副组长: 成员: 组长负责机关食堂的全面协调、监督和管理。**负责机关食堂的日常管理。**为机关食堂管理员,负责机关食堂的采购,用餐安排、用餐记录、账目报销。**负责机关食堂采购的清点监督。**为食堂主厨,**为食堂副厨,主厨负责按时开膳,保障供应机关人员、来客的饭菜,提高烹调技术,保证食品卫生、可口、安全。副厨协助主厨,保障开水、热水供应,(正常情况下早餐前烧开锅炉开水,如有大型会议及其它特殊情况需保证供应开水)。休假时,主厨、副厨最少要有一人值班。**协调食堂采购物品运输。 (二)食堂管理委员会职责 1、对食堂的运转状况进行管理,保障食堂的正常运转; 2、落实对食堂的饭菜质量、数量、价格和卫生等方面的管理和监督,实现服务机关的宗旨。 3、帮助食堂完善管理规则,使食堂操作运行有序。 4、及时做好机关干部与食堂双方意见的反馈和沟通。 三、管理内容

(一)就餐须知 1、镇机关食堂只限于机关工作人员,本人一次一人打一份饭菜,每日早、中、晚就餐标准为普通工作餐。 2、就餐一律按规定的时间在餐厅进行,无特殊情况,不得将饭菜带至办公室及宿舍等其他地方就餐。 3、严格按餐厅就餐时间进餐,餐厅开放时间: 早餐:7:30—8:00;中餐:12:00—13:00;晚餐:17:30—18:30(春冬),18:00-19:00(夏秋)。 4、厉行勤俭节约,饭食吃多少盛多少,不够可以再添,杜绝剩菜剩饭。 (二)食堂卫生制度 食堂环境卫生 1、为了保证卫生操作,食堂厨师必须做好个人卫生,做到勤洗手、勤剪指甲。 2、食堂厨师负责食堂、餐厅、仓库、开水房及周边等环境卫生,环境卫生必须做到无杂物、无异味、整洁干净。 3、食堂厨师负责餐后将整个食堂的地面、水池、灶台、工具、餐具清扫洗刷干净。 食品安全卫生 1、食堂管理员要计划采购,严禁采购过期、腐烂、变质食物,防止食物中毒。 2、食堂厨师负责将食品清洗干净,食品充分加热,特别是肉类一定要烧熟煮透,荤素食品要分开盛放。 3、食堂用的肉类、水产品类剩余尚无需使用的必须存放于专用冰箱内冷藏或冷冻。 4、主厨要定期检查库存食品质量,发现变质食品或过期食品,应

公司食堂管理办法1

秀滇公司员工食堂管理暂行办法 第一章总则 第一条目的与适用范围 员工食堂是制作、加工员工餐饮的场所,为创造一个整洁、干净、安全、高效的操作环境,特制定本制度。 第二条制度概要 本办法规定了食堂的工作内容、要求和监管等 内容。 第三条管理职责 1. 综合部经理负责监督食堂的日常工作; 2. 综合部主管负责食堂的日常运作。 3、财会部协助综合部核对食材并参与市场调查。 第二章工作职责 第四条综合部经理 1. 负责食堂日常管理的监督及每月收支的审核。 第五条综合部主管

1. 负责对食堂的日常管理; 2. 负责对每日菜品质量及数量的跟踪; 3. 负责对食堂购买菜品重量的盘点,每周至少两次; 4. 负责对各类物资费用的财务核算,加强费用的控制及节省; 5. 对于食堂不合理的地方,可以及时提出改进意见及方案。 第六条厨师 1. 负责制定所需菜品计划(每天为一个周期); 2. 负责采购每天所需菜品,并进行登记; 3. 负责每日对饭菜的具体操作; 4. 遇到接待重要宾客时,需配合综合部主管提出菜品的采购计划; 5. 负责每日食堂工作的综合安排; 6. 负责菜品的切洗; 7. 负责厨房的卫生打扫和清洁; 8. 负责餐具的清洗、消毒; 9. 负责厨房液化气,碗筷等用品的采购,但在采购前须向综合部主管申请,并说明情况,方可购买。

第三章细则 第七条食堂供餐标准 公司员工按照每个月每人400元的标准发放伙食补贴,于每月1号由综合部主管向财务部领取并存放于综合部主管处,综合部根据实际情况调整人均就餐费用,基本不超过15元/人/餐的标准。剩余的伙食补贴由综合部主管保管,用于公司接待或者员工的节日福利购买。 食堂供餐时间: 1. 中餐:12:00—13:00 2. 晚餐:18:00—19:30 第八条食堂人员工作要求: 1. 上班时间食堂工作人员须穿着干净整洁的工作服及防滑平底鞋; 2. 食堂工作人员须保持头发干净整齐,不得留长指甲,不得吸烟,不得与人闲谈; 3. 食堂工作人员对待员工应笑脸相迎,彬彬有礼,一视同仁,严禁与员工争吵,虚心听取员工意见; 4. 工作人员要熟悉消防器材、掌握消防器材使用规定;

食堂财务管理制度

食堂财务管理制度 | [<<][>>] 一、为严格执行财经纪律,提高资金使用效率,特制订以下管理制度: 1、按照国家财政法规中规定的资金使用范围,编制食堂预算计划,专款专用,有计划地进行财务收支活动,做到合理、合法、有效,算帐、记帐、报帐及时准确,会记资料齐全、规范。 2、加强预算外资金管理:一切收支纳入食堂财务,不准私设小金库或公款私存,不得白条入帐,对外收款使用统一银钱收据。 3、会计、出纳分设,分别由九州公司派驻,帐、钱分管,财务工作制度化、规范化,充分发挥会计核算和监督职能。 4、建立、完善各项内控制度,保证财务工作有效地为教育教学服务。 5、建立健全固定资产帐和财产保管制度,设立专兼职财产保管员,定期清查,定期调帐,做到帐实相符。 二、银钱收据保管制度 1、收据购买证不转借。 2、购入、使用银钱收据均要办理登记手续,按照编号顺序使用。 3、借据应一式三联俱全,并加盖作废戳记。 4、用完的收据按顺序号分类保存,不得遗失,每册应注明实用份数和作废份数。 三、专项资金管理制度 1、专项资金的提取必须按规定办理。 2、专项资金的拨入必须在帐面上记请来源及用途。 3、使用时必须执行专款专用的原则,不得扩大和留用。 4、专项资金要统筹安排,合理使用,发挥效益。 四、支票管理制度 1、现金、转帐支票要妥善保管,支票与印章分开保存。 2、建立支票借用簿,借用支票必须按借用簿的项目如实填清。 3、使用支票、事先由校长审批,同意后到会计室办理登记手续,不的超出限额,否则不与报销。 4、支票使用期限一般为一天,最常不得超过两天,及时办理注销手续,支票遗失及时挂失,如造成经济损失,要追究领用人的经济责任。不外借、不转让支票。 五、现金管理制度 1、严格遵守《现金管理条例》,不超出规定的现金使用范围。 2、建立健全现金日记帐,逐笔记载现金收付业务,日请月结,做到帐款相符。 3、收入现金及时入帐,存入银行,支付现金不得座支。

怎样正确的使用煤气和天然气

怎样正确的使用煤气和天然气 随着人们生活水平的提高,为了生活的便利,煤气和天然气的使用越来越普遍,但在使用的过程中,由于煤气和天然气使用不当出现的人身和财产安全事故也越来越多,因此掌握正确的使用方法是每个人应该需要了解的。 在使用燃气灶的过程中,开始点燃燃气灶都会使用,不会出现安全事故,先打开气源开关,然后再点燃燃气炉,如果操作的先后顺序颠倒,先打开电子开关,即先打火后打开气源,这样不能让燃气炉正常工作,这里不存在安全隐患问题。 一些事故的发生都是出现在燃气炉工作结束时应该怎样操作上,是先关“气”、还是先关“火”?一般的人都认为先关“气”是安全的,一些事故的发生,问题就出在这里。先关“气”,燃气管内的气体压强会减小,外面正在燃烧的气体---“火苗”,就会在大气压的作用下(此火苗被称为“回火”)顺着燃气管道冲向气源;若是使用的液化煤气罐,“回火”首先会冲向连接管道和煤气罐的减压阀门,而减压阀门的作用就是只允许可燃气体从燃气罐内流出来,不允许气体反向流回罐内,实际上起着单向气体阀门的作用,而国产的减压阀的安全使用期限,一般是三年,超过安全使用期限,“回火”有可能进入液化气体罐内,就会点燃液化气罐内的剩余气体,由于罐内燃烧的气体温度迅速升高压强剧烈增大,结果会引起液化气罐的爆炸(爆炸前有预兆:首先嗡嗡的作响,像鱼雷一样,至少要持续几十秒,而后爆炸),其威力不亚于普通的炸弹。这种事故的发生更易出现在煤气罐内剩余液化气体不多的时侯,此时罐内外液化气体的压力差减小,特别是一些居民在冬天使用时,由于剩余液化气体不多了,用手来回晃动着液化气罐使燃气炉工作,其危险性更大。 若是使用的天然气管道,“回火”有可能进入天然气管道,其结果会引起天然气管道(管道里的天然气也不会太多)内气体燃烧爆炸的事故,如果天然气管道的质量越好硬度越大、封闭的越好(应该是封闭的),其爆炸的威力就会越大;这如同春节过年时,没有燃放的鞭炮,取出炸药引燃时,由于炸药不太多,只是在空气中瞬间燃烧一下,没有其他物体封闭高温的燃气,也没有多大的威力,若是在封闭的火药筒内燃烧就会产生强大的爆破力一样;这种事故的发生,同样也多发生在可燃气源压力不充足,或者是用气人数过多造成气源供给不上,气体阀门内外的气体压力差不大时,“回火”更容易进入燃气管道。现在你也许已经明白了,为什么泄露在室内的燃气燃烧爆炸时,正是由于门窗玻璃相对坚固的楼体墙壁比较脆弱,才会是玻璃被高温、高压气浪推的射向四面八方,而楼体却得以被完整的保护下来;也正是因为煤气罐的坚固,才使得煤气罐的爆炸时产生的威力,要比气体在房间里爆炸时产生的威力大的多,损失更为惨重,楼体肯定是残缺不全的,人身的伤亡也会更加惨重。 同样的道理,如果燃气管道不慎着了火,同样是应该先救火,先扑灭燃烧的火苗,然后再关闭气源,如果操作的先后顺序颠倒,也会出现天然气管道内气体燃烧爆炸的重大事故,其威力要比煤气罐的爆炸范围和威力更大,损失更为惨重。总之,为了珍惜生命,为了你我他的人身和生命财产的安全,正确的使用方法应该是先关“火”后关“气”,先关“火”后关“气”,这样不会存在安全隐患,只是稍微浪费一点微不足道的气体而已。 如果是家庭在使用可燃气的过程中,不小心出现了可燃气泄漏,应该怎么办? 这些可燃气体一般都是有异样味道的气体,如果发现可燃气体泄漏,正确的处理方法应该是,首先切断正在泄露的气源,阻止可燃气体继续泄露,再打开门窗使室内外气体充分的通风对流,让可燃气体充分稀释到不能燃烧的程度,这时千万不要开关一些电器设备的开关或拨打电话、手机,以防产生电火花点燃可燃气体,造成因可燃气体燃烧爆炸而引起的重大事故,造成不可挽回的人身安全和财产损失。

单位食堂管理办法

***食堂管理制度 为加强单位食堂的统筹管理,做好后勤服务工作,保证员工就餐质量,同时结合单位食堂现状,特制定本制度。 一、总则 (一)本规定包括食堂收支预算及物品管理、食堂进货管理、食堂炊事器具安全操作管理及员工、外聘老师、学员的就餐管理。 (二)本制度适用于单位职工、全体单位员工及各类培训外聘老师及学员用餐。 二、职责划分 (一)食堂收支预算及物品管理、食堂进货管理工作归属于单位办公室统一进行管理及调配。 (二)单位办公室必须指定专职的食堂管理干事,对食堂收支预算、物品及进货等工作流程进行登记造册,并对职工饭卡充值费用严格管理。 (三)食堂主厨负责及时提供无质量问题的食品,负责不断丰富食堂菜品种类。 三、食堂财务预算及物品管理 (一)食堂管理干事须及时根据本月实际发生情况作出本月食堂费用收支台账,必须及时将食堂进、出费用按财务制度要求进行管理及登记。

(二)每半年根据当季食堂消耗费用进行统计,对照收支台账与食堂相应供货商对接,及时向办公室主任汇报相关信息,并向单位领导报审后及时根据情况进行总账付款。 (三)针对单位培训期间的大额食堂支出,食堂管理干事必须严格按预算支出,认真执行单位财务相关制度,同时应事先做好费用使用的计划及预算工作。 (四)食堂的一切设备、设施、餐具、厨具均要建立物品台帐,要专物专用,不得擅自挪作他用,禁止擅自向外出售食堂物品。 (五)对故意损坏各类设备、设施、餐具、厨具的要照价赔偿,对出现擅自挪用食堂资金或擅自将食堂物品占为已有的情况,视情节严重情况报批单位领导后进行严厉处罚并追究相关责任人责任。 四、食堂进货管理 (一)单位食堂采购、进货均由办公室食堂管理干事负责及监督管理,要严把质量关,不准采购变质食品,不准采购超过保质期食品。每次采购的食品、货物到达时,食堂管理干事必须同食堂主厨、供货方共同过称确认,当食堂管理干事外勤时,必须由办公室再派出一人代替完成过称确认工作。 (二)采购货物应努力做到价格低、质量好、足斤足两。 (三)采购货物应有单位认可的票据,票据必须附采购

职工食堂管理办法最新版

食堂管理方案 总则 1.为规范员工食堂的工作,提高公司食堂工作质量,构建伙食质量监督控制体制,使公司的员工福利措施得到全面落实,营造良好的就餐环境,特制订本办法。 2.使食堂费用得到有效管理和控制,建立健全食堂费用管理机制,整改食堂费用使用上的不合理想象,为公司的开源节流做出贡献。 3.规范食堂工作各项操作规程,通过对炊事员行为考评和绩效考核的方式加大食堂卫生质量方面的管理力度,杜绝员工病从口入的现象发生。 职责范围 1.总经理工作部负责人负责食堂日常管理的监督及每月收支的审核; 2.食堂管理员负责对食堂的日常管理;负责对每日菜品质量的跟踪;负责对食堂物资的采购;负责对各类物资费用的财务核算,加强费用的控制及节省;负责对每餐用餐人员统计,告知厨房。 3.厨师负责对饭菜的具体操作;负责每日下午4时以前向食堂管理员提出次日所需菜品计划;负责每周配合食堂管理员提出各类副食购置计划;负责每日食堂工作的综合安排;负责每日菜品的验收;负责厨房卫生。 4.杂工负责餐厅及食堂周边的卫生打扫和清洁,包括地面、台凳、设施用具等;负责菜品的切洗;负责餐具的清洗、消毒。 设备安全操作管理 A.餐厅必须执行本单位职业健康安全体系运行程序,避免不必要的损失和有害现象发生。 1、餐厅的设备、设施和餐饮用具均属公有财产,每个员工必须加以爱

护和合理使用和按安全程序操作。 2、使用设备的人员,应熟练掌握设备性能和操作技术,严禁不懂设备性能和不会操作技术的人员独立进行操作。 3、炉灶在使用前,首先检查电路、油路、气路是否运转正常,然后点火预热,一切正常后再开始使用;电气设备在操作前,应首先检查防护设备及电源是否完好,操作电气设备时必须精力集中,保证安全。发现问题立即关闭电源;炉灶设备打开时,工作人员一律不准离开工作岗位,防止意外事故发生。 4、设备使用完毕,随即关闭各个开关,下班时操作人员应对炉灶各处开关进行逐一检查,确保人走火灭、人走气关、人走电断。 5、人为造成的财产损失,在批评教育下,还需视情节轻重予以赔偿。 6、餐厅负责人应定期组织工作人员对设备进行安全检查,发现问题及时上报解决。同时要搞好设备清洁工作,严禁冲洗电气设备,严禁湿手接触电气设备。 7、各类灶具、机械设备必须注意检查和保养,发现问题,立即组织维修,严禁非正常操作。 餐具管理及消毒 B.领用餐具要指定专人负责,可以按职责分工妥善保管。 1、每月进行一次餐具盘点,厅负责人,查明原因进行添补。如果是人为或管理不善损坏,当事人应原价赔偿。 2、餐具的正常报损实行交旧领新制度,保管员做好登记。 3、用餐后的餐具清洗干净后码放整齐,严格按照程序进行每餐消毒,消毒后分类放入储物柜里。

员工食堂伙食费管理办法(试行版)

目的 为规范食堂伙食费的管理,改善伙食标准,提升员工生活水平,合理控制费用,特制定本办法。 适用范围 广银集团本部及下属公司员工食堂伙食费管理。 职责

4.具体规定 员工食堂伙食费的范围 本办法所指员工伙食费是指采购粮食、菜类、油、调料等费用,不包括食堂人员的工资及食堂所用的水、电、气和灶具、餐具、洁具等厨房设施设备的费用。 员工伙食费标准制定及考核控制 员工食堂伙食费标准由行政部每年制定一次。行政部制定伙食费标准,应本着改善员工伙食和节约相结合的原则,根据上年度伙食费人均标准及物价情况合理制定。 伙食费标准制定后,厨师应按标准控制。伙食费标准控制应纳入厨师季度绩效考核。 伙食费报销每周由厨师以伙食费用途向财务借支,月末凭行政部签字确认的《购物清单》和《就餐人数登记表》到财务部报销,同时核销当月的伙食费借

支款。 《购物清单》及《就餐人数登记表》管理每天厨师对购物进行登记形成《购物清单》,并在食堂公示。厨师每日三餐按实际就餐人数进行登记形成《就餐人数登记表》,并在食堂公示。 行政部每月不定期且不少于两次对《购物清单》及《实际就餐人数登记表》进行抽查并签字确认。 伙食费的日常管理 财务部按季度对伙食费的使用情况进行分析,分析的内容主要有每月员工伙食费发生额,每天早中晚三餐实际就餐人数,人日均伙食费等,并作为厨师绩效考核的参考依据。 5.本办法由集团行政管理中心负责解释,自2014年6 月1 日起开始执行。附支持文件:1、《购物清单》、 2、《就餐人数登记表》 3、《伙食费年度台帐》 簡 伙食费管理办法支 持文件.Xis

江西广银实业集团有限公司行政管理中心 二0—四年五月八日

事业单位机关食堂管理制度

事业单位机关食堂管理制度 为切实搞好机关食堂的管理工作,进一步提高和改善机关工作人员的生活,特制定本制度。 一、卫生管理 1、环境卫生要定人、定物、定时间、定质量,分片包干,做到保持清洁,无垃圾污物。 2、生熟用具分开,不得混用,保持炊具、灶具清洁卫生。 3、厨房、餐厅有防蝇、防尘和污水排除等卫生设施。夏秋季节经常使用灭蝇药,保证室内无蝇。 4、食堂仓库要专库专用。原料分类存放,食品生熟分开保管,并有四防(防蝇、防尘、防鼠、防潮)措施,防止食品污染。 5、对腐烂变质的食品(由原料到成品)做到“四不”:采购员不买,保管员不收,炊事员不做,销售人员不卖。 6、按销售规律制作饭菜,剩余饭菜,要妥善保管;出售食品严禁用手抓拿。 7、食堂工作人员要讲究卫生,经常洗澡,理发剪指甲,换洗工作服;工作前、便后要洗手,工作时不吸烟,不随地吐痰,不面向食品说话、咳嗽。 8、食堂全部工作人员,每年进行一次体格检查,发现患传染病者,立即停止工作。治愈后,须经医务部门检查批准,方可恢复工作。 9、食堂工作人员要经常学习卫生知识,按照设备分工和划分的卫生区域,经常打扫、洗刷,做到每日一小扫,每周一大扫。 二、餐具、炊具和设备管理 1、所有工作人员均应爱护食堂炊事用具,不得损坏,防止丢失,并做到存放整齐,使用得当。 2、凡食堂的一切用具设备,均应按规定建立账卡和记录。

3、设备管理人员,应熟练掌握设备性能和操作技术,严禁非技术人员操作。 4、食堂的一切餐具和炊具,工作人员均不得自行外借。 三、食堂冷柜管理办法 1、食堂冷柜应有专人负责管理,“专责人”应经常检查各部件的运转情况,发现问题应及时向班长汇报,并提出修理意见,如发现异常现象,应立即切断电源,停止操作,检查处理后再使用。 2、冷柜系食堂专用设备,由专人管理,任何人不准存放私人食品。 3、冷柜应保持清洁卫生,食品排放整齐,每月进行一次卫生清理。 四、食堂安全 1、在使用炉灶前,应首先检查油路、气路是否运转正常,然后点火预热,一切正常后再使用。 2、使用完毕,随即关闭各个开关,下班时操作人员应对炉灶各处开关进行全面检查。 3、在油锅加热时,工作人员不准离开工作岗位,防止意外事故发生。 4、操作电器设备前,应先检查防护设备及电源是否完好。 5、操作时必须精力集中,保证安全,发现问题立即关闭电源。 6、设备使用完毕应将电源断开。下班时操作人员应对电源进行一次检查。严禁冲洗电器设备和用湿手接触电器设备。 7、发现蒸气阀漏气、压力表失灵,应停止使用。 五、食堂卫生管理 1、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》及中华人民共和国卫生部有关饮食卫生“五四”制度。 2、实行原料进出库验收验发制度。

煤气罐的正确使用方法

煤气罐的正确使用方法 1、煤气罐减压阀前段的密封圈在换装煤气前,一定要仔细检查它是否完好再次使用。煤气罐要定期到供气部门检测。不要拆修减压阀或瓶阀,有问题就找专业人员来处理。 2、煤气罐和灶具之间一定要有1.5米的距离。放煤气罐的厨房,不但通风要好,还不能同时存放或使用煤火灶。不要往煤气罐上放任何东西,更不能把煤气罐放倒了用。用煤气的时候,要先拧开煤气罐上的阀门,再开灶具上的开关,用完之后,也要先关煤气罐的阀门,等火熄灭了,再关闭灶具上的开关,千万不要图省事只关一个开关,这样很容易发生漏气的事故。 3、煤气中都掺有臭剂。所以,如果闻到一股臭味时,可能煤气就漏气了。简单的测试方法是把肥皂水或洗衣粉水,刷在胶管上,煤气罐的阀门、减压阀等接口处,如果有了气泡,就说明这个地方漏气。 4、发生漏气的时候,要立刻关掉煤气罐的开关和灶具的开关,切断电源,打开家里所有的门窗,跑到户外去,千万不要划火或者吸烟,也不能打开或关闭任何的电源开关,以免使用电源开关时产生火星,与空气的煤气接触发生爆炸。另外,如果您自己无法控制漏气,最好到户外以后打电话求助。 5、煤气罐着火了是不能先关阀门的,可适当关小点,扑灭后才能关阀门。否则容易引发火爆炸。应用水对煤气体降温,将火迅速扑灭,再关闭阀门。 6、注意事项: 6.1、搬动煤气罐的时候,特别是在上楼或下楼的时候应该轻拿轻放,不要用力碰撞挤压,这些都会给煤气罐造成安全隐患。 6.2、煤气罐不能靠近热源、明火,不能暴晒,也不能用火烤、浇热水等方法加热,更不能将气瓶内的气体向其他气瓶内倒装,严禁自行处理气瓶内的残液。 6.3、煤气罐的摆放要直立,切不可将钢瓶放倒使用,避免受到猛烈震动,罐身上也不要放置物品,发生火灾后以免引燃。 6.4、每次做完饭后都要关好阀门,一定要先关煤气上的阀门再关灶台上的阀门,以防泄漏。

机关食堂管理制度及工作人员职责

重庆市渝中区区级机关 食堂管理制度及工作人员职责 二OO九年四月

目录 一、渝中区区级机关食堂管理制度-------------------------1 二、渝中区区级机关食堂卫生管理制度---------------------2 三、渝中区机关食堂餐具消毒管理制度---------------------3 四、区级机关食堂食品卫生安全检查制度-------------------4 五、区级机关食堂食品卫生安全检查小组-------------------5 六、工作人员职责---------------------------------------6 七、培训制度-------------------------------------------7 八、采购制度-------------------------------------------8 九、采购人员职责---------------------------------------9 十、库房管理制度---------------------------------------10 十一、库管人员职责-------------------------------------11 十二、厨房管理制度-------------------------------------12 十三、厨师长职责---------------------------------------13 十四、厨房工作人员职责---------------------------------14 十五、奖惩制度-----------------------------------------15 十六、食品卫生责任追究制-------------------------------16 十七、食物中毒应急预案---------------------------------17

公司食堂管理制度及办法

公司食堂管理制度及办法 公司食堂管理制度及办法 一、总则 1、为加强公司食堂的统筹管理,做好后勤服务保障工作,营造文明、卫生的就餐环境,特制定本制度。 2、本规定包括食堂财务管理、食堂进货管理、食堂安全管理、伙食调剂管理、员工就餐管理及建议投诉管理。 3、本制度适用于公司职工食堂、全体员工及在公司食堂自费用餐人员。 二、食堂财务管理 1、食堂采购员须在每月二xx大日前汇总本月实际开支情况,报财务科审批。 2、食堂采购员认真执行公司财务制度,采购经费要实报实销,不得用于私人事务或转借他人使用,报销时要出据购买凭证。 3、搞好成本核算,以一周为时间统计食品消耗量、餐费和人均消耗量,月初核算上月餐费,每月末全面盘点食堂物品一次,要做到日清月结,帐物相符。 4、实行成本公开,进货数量、价格、当今用量要在食堂公告栏写明。

5、食堂财务、采购、物品管理要由食堂采购员指定专人负责,划定范围、包干管理。 三、食堂进货管理 1、食堂采购人员要严把质量关,不准采购变质食品,不准采购超过保质期食品。 2、采购食品应努力做到价格低、质量好、足斤足两。食堂厨师负责对采购的食品进行秤重和质检,合格后进行登记公司食堂管理制度及办法。办公室应不定期进行质量抽检。 3、购进货物必须逐项上帐,包括品种、数量、价格、日期。 4、食堂需大量进货必须得到经理批准。 5、食堂货物入库必须按品种、生熟分类放置,不得随意摆放,确保物品在保质期内加工。 6、办公室负责全面指导、监督和安排食堂员工的日常工作,每月不定期到市场了解物品价格或参与采购活动,控制采购成本。 四、食堂安全管理 1、食堂工作人员持健康证上岗,每年体检一次公司食堂管理制度及办法。 2、食堂要时刻保持清洁卫生,并定期进行消毒,确保饮食卫生。

职工食堂资金管理制度

城区局职工食堂资金管理制度 总则 第一条为进一步提高我局内部职工食堂的管理水平,规范内部食堂财务核算,根据《会计法》、《会计基础工作规范》以及与行业相关的法律、法规和上级文件规定,结合我局食堂管理的实际情况,特制订本办法。 第二条职工食堂以服务职工为主要职能,不以盈利为目的。内部食堂必须正确处理好施工生产与职工生活的关系,严格按照国家相关文件精神,进一步规范经营形式,切实加强食堂管理工作,进一步完善职工食堂财务的管理与核算。 财务管理 第三条建立健全食堂管理制度,成立食堂管理委员会,负责监督监督食堂的财务收支和伙食开支等有关事项。 第四条规范食堂财务管理。职工食堂必须单独建帐,独立核算,按相关会计制度要求规范成本核算,职工食堂不搞商业化、市场化,不允许通过职工食堂搞“创收”、谋福利。应按照“钱账分管、钱物分管”的原则,配备兼职食堂财务人员,分设会计和出纳,做到分工明确、相互协调、相互制约。 第五条建立食堂内部控制制度。食堂资金管理分工要明确、责任要清楚。出纳不得兼任会计账目检查、会计账目登记和会计档案保管等工作。食堂管理员和会计要定期或不定期地抽查出纳会计的库存现金,核对账实是否相符。

第六条明确食堂管理员审批的权限、程序、责任,明确稽核人员的职责、权限。 第七条食堂的会计凭证、会计账簿和会计报表等会计核算资料,都必须按照“会计档案管理办法”的归档要求整理立卷,装订成册。 物资采购与管理 第八条食堂物资采购应货比三家,保证采购物资做到“质优价廉,经济实惠”,物资管理应坚持“先进先出,以销定进,以进促销”的原则。 第九条食堂物资采购必须建立健全内部监督机制。一般采购必须实行双人采购。 第十条建立物资采购验收制度。所购物资由食堂管理员验收。每日职工食堂供应食材须有食堂管理员和厨师两人签字认可后才能登记入账。 收入和支出管理 第十一条食堂应本着卫生、实惠、节约的原则,加强伙食成本核算,避免出现大盈大亏;合理制定伙食标准,严格控制伙食收费。 第十二条收入是指食堂开展经营活动依法取得的资金。食堂收入主要包括: 伙食收入是指食堂为职工提供伙食活动取得的收入。具体包括:职工伙食费收入、食堂人员伙食费收入、内部招待餐费收入。 第十三条食堂支出应以服务职工为中心,根据“量入为出”

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