文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 大润发选址案例

大润发选址案例

大润发选址案例
大润发选址案例

调查背景:

大润发(英文:RT-MART)是一家台湾的大型连锁量贩店,成立于1996年,由润泰集团总裁尹衍梁所创设。随着中国改革开放的脚步,大润发开始进入大陆市场。目前大润发在台湾有24个服务据点,在台湾的主要对手为家乐福及爱买,在台湾的发展规模仅次于家乐福。2001年大润发与法国具有45年零售流通经验的欧尚(Auchan)集团合作,更为迈向国际化连锁事业跨进一步,在法国、卢森堡、西班牙、葡萄牙、意大利、波兰、匈牙利、俄罗斯、摩洛哥、中国大陆等地设有分店,拥有跨国联合采购能力的欧尚,使大润发的商品及服务更具竞争力。让我们看看大润发的寻址标准吧!

1、土地:面积在30亩以上(约20000 m2)为佳。(覆盖率50%)

2、交通动线:最好以土地为界两边临路,要求在城市的主干道上。

3、商圈人口:以土地为中心半径3公里人口约30~40万左右,县、地、省会城市均可,购买力高的城市3公里商圈内的人口20万也可以开。

4、建筑物以一层20000m2为最佳,如二层即单层建筑面积均在10000m2以上,总建筑面积20000—22000 m2,楼层最好不要超过二层。

5、停车面积至少:机动车10000 m2(室内、外均可)约300个停车位,自行车2500 m2~3500 m2(室、内外均可)。

6、建筑物室内层高:楼板至楼板在5.4米以上(使用净高3.8米),柱与柱距离8米或11米。商场的楼板荷载600kg/ m2,收货区、库存区需要1000kg/ m2。

7、建筑面积在20000m2以上,大厅面积超过3000m2,两路供电且同时使用,每路为1600KV A,总容量3200KV A,或一用一备,常供电3200KV A,备用电1600KV A。建筑面积在20000m2以下,大厅在3000m2以下,两路同时使用,每路为1250KV A,则总用电的容量为2500KV A,或一用一备,常供电为2500KV A,备用电1250KV A。生活用水日供量200T,空调用水日供量200T,煤气每小时为50m3。

调查目的:

考察城市的区域是否适合开设大润发分店,了解周围的环境,包括竞争者和消费者,还有考虑交通是否便利等因素,在城市中挑选一个最佳位置来设超市。

调查对象:

大润发选址的周围条件,特别是首先考虑消费者。

调查内容:

1、目标区域是否合适超市;

2、目标区域周围的环境;

3、竞争者调查。

调查方法:

调查问卷(是否要用);上网查资料

样本量:?

内容

上海市的大润发超市:

选铺与开发商直接合作

大卖场的选址不是便利店,后者是小铺概念,通常向业主租赁即可。而大卖场则是直接与开发商的沟通。“一荣俱荣,一损俱损”,与开发商合作是大卖场寻址的基础。

“在哪里建店是一个秘密。如果把这个信息透露,我们的竞争对手就会和我们抢地。”上海大润发有限公司总经理洪万康自然不愿意轻易透露大润发选址秘诀。洪万康告诉记者,通常如大润发这类的大卖场与开发商合作时,一旦抢手,开发商就会摆起架子,大卖场一方就相对变得弱势。对于大润发这样一个以消费者为重的大卖场,自然重视与开发商的沟通,所以在选址时一定要“据理力争”。

“我们大润发更加注重方案,商场怎么建造,客人是否方便,是一个mall最重要的东西。”

由于商场的收益主要是销售额的抽成,因此大卖场的商家和房地产开发商其实共同一体。“所以我们在和很多开发商谈合作的时候,从来不作为一种谈判,而是在商量做一件我们双方都认为非常有意义的事情。”

从消费者角度认真考量,将双方都看好的铺位精心设计。“我们的核心其实就是多为消费者着想。”在洪万康眼里,消费者才是真正的投资回报的老板,只有受到他们青睐,才会成功。而事实上大润发也是按照这个模式做的。

细节大手笔,一楼成了停车场

五角场的大润发在停车时十分便利,这一点为其赢得不少回头客。“一楼就是停车场,有足够地方停车,十分方便。这个看似简单,其实却很重要。”J先生看着一脸茫然的记者解答。

大润发将一楼作为停车场,意味着损失了一楼的商场。“有的卖场是决计不舍得的,但是我们认为:要让客户愿意来购物,就要让消费者感觉贴心的舒服。所以我们才会忍痛将一楼建为停车场。”洪万康有一次在公开场合解释,而事实上他们确实做对了。另外大润发班车也十分便利,时间间隔短,这也是吸引消费者的一个方面。事实证明,居住在杨浦的人历来偏好开业较早的大润发,就是因为这个它够贴心。

服务大卖场,靠设计吸引顾客

大润发的设计也让洪万康满意。“二楼就是两万平方米的商场,和一楼的停车场是连在一起的,这种设计让消费者觉得十分便利。”洪万康把这个视为吸引消费者的另一个方面。因为沃尔玛的加入,五角场大卖场的竞争已经白热化。随之而来的是很多人对大润发并不买帐。认为与沃尔玛根本没有资格抗衡。“消费者愿意不愿意到我们卖场购物非常重要。当我们的客户有意见的时候,我们让他对我们提出意见,我们会加以改进。”

小记:

大润发的选铺和设计,就是依照消费者的口味而来。不同于沃尔玛捆绑开发商选铺的做法,大润发则是将这个过程“倒过来”。

一般而言,开发商最喜欢的莫过于将品牌商业与不动产升值结合起来,还未进入就开始打广告,频频用足大卖场的品牌效应,这在业内已是司空见惯。但是主力店进入后是否能带动升值,其实还是未知数。大润发则是摒弃了这个做法,用洪万康的话来说:“第一个环节是属于消费者的,第二个属于经营者,第三个环节才是属于商业不动产的投资者。”

从大区域选址来看,大润发门店集中于东部发达地区,东部沿海的二三线城市是布局的重点城市。从门店分布来看,华东区仍然是目前外资超市最重要的发展区域。大润发在华东区的门店数量更是占据其在华门店总数的61.5%。发达地区商业发展成熟,无论是客流量还是居民消费能力,都能够支撑大卖场的运营。而中小城市作为重点,则有效控制了租金成本。

另外,大润发的选址一般避开核心商圈,但必须靠近居民区,核心范围内居民多寡成为选址关键。以大润发上海大宁广场店为例,此店紧邻地铁一号线马戏城站,与大宁国际商业广场互为依托,周边3公里范围内有效消费人口超过20万。而该商圈距市中心超过6公里,原理上海中心城区任何一个中心次中心商圈。此举既保证了门店租金能控制在合理范围,客流量也得到了保证,大卖场对购物中心人流量的贡献使大润发在与发展商合作中能够得到极为有利的条件。

表:大润发等在华外资零售业门店分布

保定市的大润发超市:

https://www.wendangku.net/doc/b33569231.html,/view/9ac99c0490c69ec3d5bb7570.html

供应链_大润发案例

大润发简介 大润发(RT-MART)是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌,具体由大润发流通股份有限公司负责经营。截至2008年,大润发在中国大陆开设有10家店,年实现销售额335.67亿元,在2008年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。 中国连锁经营协会的年度统计数据显示:2008年,大润发101家门店共实现销售收入335.67亿元,店均年销售额3.32亿元;家乐福134家店共销售338.19亿元,店均年销售额2.52亿元。大润发以8000万元的优势,正式取代家乐福,成为单店销售额冠军。 T: A、大润发的供应链管理 1、管理理念 连锁零售企业的供应链管理主要通过对供应商、零售商和门店信息的有效集成,使商品能以正确的数量、正确的时间、正确的状态供应给正确的地点,从而在满足服务要求的基础上实现整个系统成本的最小化。大润发正是采用了现代化的供应链管理思想,通过对信息流、物流、资金流的有效调控,把供应商、零售商、终端客户连成一个功能性整体进行协调管理,从而在竞争激烈的超级市场行业脱颖而出,成为行业的领跑者。 2、发展轨迹 仓储超市 量贩店式超市 迅速开店扩张,大型化是竞争主轴 实现信息化供应链管理

3、大润发供应链运作流程 一、大润发自建DC (Distribution Center ),合理利用第三方物流; 二、建立共用的信息平台,实现链上成员的协同与合作 1、建立大润发供应商B2B 系统,负责管理供应商及信息共享; 2、为了提高整个供应链的运作水平,大润发建立了基于WEB 的信息互动平台,此信息平台和大润发的POS 系统相连,供应商可实时监控商品库存,顾客需策略求等,很好地与大润发达成了协同合作,真正做到高效运营的无缝管理隙供应链。 1.订单管理 (1)POS (Point of sales )管理系统(单品管理) 将各种山品销售状况、及时回报库存、明列每位顾客的消费明细、发票管理、查询订进退货明细、完整的盘点清查单品库存,大润发使用这种系统极大地方便了终端作业,并在单品管理、销售管理、市场调查分析、物流管理等环节上提升了工作效率与有效监管,同时极大节省了相关工作的成本。(图1) (2)订单种类 订单种类设置全面细致,涵盖了大润发日常经营中所需的各类情况下的订单,将其订单管理标准化,并不失灵活性。具体种类如下: ①联合采购中心订单:适用于新产品、印花商品、高单价商品等由联合采购中心负责下单。 ②OPL (Order Proposal List )订单:为降低人为操作疏忽致使工作效率 下降等问题,由电脑根据原先所设定安全库存量及厂商送货行程参数设定,当库存量达到安全库存量时由电脑自动产生订单提醒主管,待审核后发出。 ③日配订单(永续订单):针对冷藏每天配送销售商品所使用的订单。

大润发物流配送模式

大润发物流配送模式 目录 一、大润发连锁超市简介 (1) 二、大润发物流配送中心介绍 (2) 三、大润发物流供应链管理 (3) 四、我们的观点与意见 (6) 一、大润发公司简介 大润发(RT-MART)是一家台湾的大型连锁量贩店,成立于1996年,由润泰集团总裁尹衍梁所创设。 随着中国改革开放的脚步,大润发开始进入大陆市场。1997年,大润发在大陆成立「上海大润发有限公司」,截止到2011年1月14日,大润发的最新门店数是150家。2008年,中国大润发营收335.46亿元人民币,年增率约31.04%,获利10.42亿人民币,年增38.9%。2009年,中国大润发营收为人民币404.3169亿元,单店业绩3.36亿,较去年同期成长20.5%。 2010年,营收人民币404亿元(约合新台币1854.5亿元)取代家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。 最初大润发在大陆是模仿万客隆,以仓储模式经营。1998年7月,大润发在大陆的第一家店便开在地处工业区的上海闸北区,有着浓浓的万客隆批发仓库的影子。其后,大润发中国大陆区CEO黄明端在走访欧洲各国时,发现万客隆门可罗雀,而隔壁的家乐福却门庭若市,就一声令下,让原本供工商业采购的大润发仓储,变成一般消费者都可以进入的大卖场模式的大润发零售店。

二、大润发配送中心 (一)大润发超市配送中心概况 1、大润发超市配送中心基本情况 为满足各大区域连锁超市物流配送的需要,大润发在苏州投资建设了规划达 7万平方米的华东区物流配送中心,配送中心具有较高的技术含量。在以下三个方面表现突出: ①、仓储立体化。配送中心采用高层立体货架和拆零商品拣选货架相结合的仓储系统,大大的提高了仓储的空间利用率。在整托盘(或整箱)商品存货区,下两层为配货区,存放整箱出货、周转快的商品,上三层为储存区。在拆零商品配货区,在拆零货架上放置2500种已打开运输包装纸箱的商品,供拆零商品拣选用:上部货架作为拆零商品的库存区。 ②、装卸搬运机械化。采用前移式蓄电池叉车、电动搬运车、电动拣选车和托盘,实现般运作业机械化。 ③、拆零商品配货电子化。近年来,连锁超市对商品的“拆零”作业需求越来越强烈,配送中心拆零商品的配送作业采用电子标签拣选系统,使用电子标签设备。只要把门店的订单输入电脑,存放各种商品的相应货架的货位指示灯和品种显示器,立刻显示出需拣选商品在货架上的具体位置以及所需数量,作业人员便可以从货格里取出商品,放入拣货周转箱,然后按动按钮,货位指示灯和品种显示器熄灯,订单商品配齐后进入理货环节标签拣货系统自动引导拣货人员进行作业。

九字方针、十点规范、十八项陈列法则

九字方针、十点规范、十八项陈列法则 陈列法则虽然多,但不是“限制”,这些科学与实践经验的积累,更多的是一种“指导”,“运用之妙,存乎一心”,可根据具体情况灵活掌握,切勿教条化。 一、九字方针 一、“量”,作为陈列的首要原则来说,“量”自然有其重要的意义。俗话说:“货卖堆山”,意思就是说商品陈列要有量感才能引起顾客的注意与兴趣,同时量感的陈列也是门店形象生动化的一个重要条件; 二、“集”,同类别商品要集中陈列在邻近的货架或位置。集中陈列的要求也是“量感陈列”的体现,同时让顾客能更容易的按照集中的类别找到自己所需要的品牌或品种; 三、“易”,易拿易取易还原是商品好陈列的条件之一。因为即使再美观、大气的陈列(堆码),若顾客拿取不方便,或者拿了放回去极为麻烦,那么再好看的陈列也无法起到促进销售的目的; 四、“齐”,是说商品陈列时尽量保证一个品牌或系列的商品能配套齐全,同时集中陈列,这样才能让顾客有更大的选择余地,在陈列上也能体现整齐、美观的效果; 五、“洁”,卫生、整洁是顾客对商品陈列乃至整个卖场环境的一个要求。卖场人员在陈列商品的同时要及时清理商品及货架或堆码位置的卫生,将商品上的灰尘及时擦拭干净,体现商品的新鲜度; 六、“联”,很多商品在顾客心目中是有关联性的,当顾客购买某一样商品时他会需要与之相关的商品来配套或者经过卖场人员的精心安排他会发现买了甲商品再加件乙商品会是个不错的搭配,这样关联的商品陈列就显得很有必要;(如牙膏与牙刷、茶具与茶叶、垃圾篓与垃圾袋等等) 七、“时”,卖场人员在进行商品陈列时需要注意商品的保质时间与有效期等问题,特别是保质期较短的商品如面点、冷藏商品等。卖场人员要遵循“先进先出”的陈列原则,当货架上陈列在前排的商品被顾客拿空后,补货人员应该先将后排的商品推到前排,然后将生产日期新鲜的新品补到后排空处; 八、“亮”,即是说商品陈列的位置要尽量摆放在光线较好、视觉效果好,亮度足够的位置,以保证商品的易见易找; 九、“色”,很多顾客在卖场购物属于冲动型购买,而引起顾客冲动购买欲望的因素除开价格、品种、量感等原因外,商品外包装的美观及视觉上的冲击也是重要因素之一。因此,在陈列商品时卖场人员应注意各种商品陈列时的色彩搭配,冷暖色调组合适宜,避免同种色彩的不同商品的并列集中陈列,以免造成顾客视觉上的混淆,包装雷同的商品更要注意区分

大润发物流配送分析

大润发物流配送分析 目录 1.大润发超市及其物流配送现状 2.大润发超市物流配送存在的问题分析 2.1物流配送管理观念落后 2.2与供应商的合作机制失效 2.3商品配送未形成规模,统一配送效率低 2.4配送设施技术落后 2.5物流信息系统落后 3.改进措施和方案 3.1提高对物流管理的认识 3.2加强与供应商的战略合作 3.3确定合适的物流配送模式 3.4更新配送设施 3.5提高企业物流信息化水平 4.参考文献 现阶段,连锁零售业正在我国商业流通领域扮演越来越重要的角色。连锁零售业经营效率的高低在很大程度上取决于其产品物流配送效率的高低。大润发超市是国内比较大型的连锁超市之一,随着企业发展的需要,大润发超市已建立了配送中心,形成了物流体系。除此之外,大润发超市近几年快速发展中不可避免地存在一些问题,如配送

规模小、统一配送率不高、现行的配送方式相对落后、设备设施落后,功能不全、物流配送信息系统建设落后,这些都给企业的配送发展造成了巨大障碍。下面就综述的角度具体分析一下大润发超市,以及物流配送存在的问题和解决对策。 1.大润发超市及其物流配送现状 大润发超市是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌,具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。截至2008年,大润发在中国大陆开设有101家店,年实现销售额335.67亿元,在2008年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。 但与沃尔玛、家乐福等外资零售企业各下属门店遵循统一的标准不同,为贴近市场,大润发的经营模式介于美式中央集权体系和欧式以门店为主的模式之间,采取“均权制度”。该集权的由总部集权,该由门店做主的由门店拍板。例如商品价格、集中采购由总部集权,但又保持相对的弹性,如若竞争对手出现低价,各店总有权自己更改价格,快速决策。 为满足各大区域连锁超市物流配送的需要,大润发在苏州投资建设了规划达7万平方米的华东物流配送中心,配送中心具有较高的技术含量。 在以下三个方面表现突出。 第一、仓储立体化。配送中心采用高层立体货架和拆零商品拣选货架组合的仓储系统大大提高了仓储的空间利用率。在整托盘商品存货区,

大润发心得

观摩大润发心得 为了提升金正广场的经营管理,更好的为消费者创造良好的购物坏境,周总组织我们管理人员和员工到“大润发”观摩学习,总的来说,对我的工作受益匪浅,使我进一步开阔了视野,有了不少的收获,找到了自身的差距,为我能够更好的开展工作做了有力的铺垫。此次参观学习,真可谓感受颇多。拙笔写下几点感想: 1、初进大润发,宽敞明亮的卖场,简单的购物动线,清楚的卖场标示,而且还有便利的停车空间,干净舒适且具现代感的购物环境,还有一楼贴近流行时尚的购物空间规划,以融入消费者生活为目标,让顾客在购物之余享受多元的休闲时光。超市内部商品的排列相当整齐有序,过道宽敞明显,让顾客有继续往里逛的欲望,而且服务态度很好。整个卖场里无论是理货员还是导购员,都是耐心细心详细的回答顾客对所有关于购物问题的咨询。 2、大润发超市用商品本身来展示自己的形象,让商品自己来向顾客发射“电波”,引诱顾客购买,这一点在大润发做得尤其到位,这使得它的陈列风格近似于百货店的风格,只要你的视线不移向天花板,平视俯视或者略微的仰视,目光所及都是让你极度赏心悦目的。墙上空白处柱子空白处在一般的卖场都是供应商的产品宣传图片,而在大润发则是消费者的消费文化展示,是在消费商品时顾客的体验和

神情的诱导性图片,很显然这样的图片对于引诱消费者的购物欲望还是比较自然的,它少了一份王婆卖瓜式的循循善诱,却多了一份对消费者体验的认同、对消费者内在需求的一份真正的关怀,所以这种宣传背景应该是更人性化的。 在肉品区、熟食区、面制品区,在操作间的上部,都用大块的KT板图片来渲染商品的色、型、质感等,勾引顾客垂涎欲滴;而且食品给人一种安全感,操作间一尘不染,顾客可以将工作人员食品加工过程一览无余。在红酒区的酒文化渲染,在鱼干腊肉区域让鱼干香味和腊肉香味自己说话招惹顾客,在生鲜区域尽可能突出农庄、绿色、有机、新鲜卫生等卖点,在鞋区域,一双双普普通通的鞋子可以展示得那样千姿百态各具个性,而音像图书区域的布局则丝毫不逊色于那些大书城,体育用品、糖果、奶粉的陈列都让人留下深刻的印象,大润发在商场布局和陈列细节上的追求是我所见过的国内大卖场中最严谨的,比如,一个最简单的细节,货架的最上方见不到一个牛皮纸箱子,全部是商品内包装展示或者是那些外包装本身就色彩丰富才会保留外包装。让商品本身来说话,是我在大润发见到的最深刻的体会,也是他们做得最精致的地方。 3、商品的标识醒目,如货牌价让人一目了然,让顾客能一一清楚的对应商品,避免产生看错货牌的误会而引起不必要的矛盾。其货牌的明显主要表现在起条形码、价格、产地都清楚的在货牌上体现,另外货牌的颜色搭配也比较合理,卖场里有各种温馨提示及购物指南,让人看起来特别清晰、舒适而且能够让顾客无论在那个区域都知

完整版陈列规范要求

陈列规范要求 一、内部陈列 1、正挂装 1)正挂服装陈列量,视服装的厚薄的服装数量控制在4-5件之间,秋冬比较厚实的服装, 数量控制在3-4件之间(或视挂通的长度制定挂货数量标准)。 2)正挂的服装一律小一码的在前,大一码在后。 3)正挂服装的衣架方向一律是衣钩开口方向朝左,挂钩以“?”型面对着顾客。 4)正挂应做多些内外上下搭配,货品要丰富一些,不能太单一,款式、面料、印花相同的货品不要重复摆在一起。 2、侧挂装 1)侧挂注意服装间距均匀,服装和服装之间的距离保持在3-5厘米左右。 2)侧挂衣架挂钩以“?”型的方向一致。 3)侧挂的服装陈列要与相邻的正挂服装相响应,过渡自然。整体感觉比较明快,动感,有 4)一组侧挂陈列的颜色不能超过3-4个。 3、叠装 1)在货架的层板或者展台、流水台上我们会根据陈列的需要,安排叠装的陈列方式,使货架显得丰富平衡。 2)层板上的叠装要求同款同色2-4件叠放,并且保持叠装上下大小厚薄一致。 3)展台、流水台上的陈列需体现附加值,展示不同的,可搭配销售的产品。 4、单杆陈列 1)一个杆货品最好不要超过3种颜色。 2)找出最佳搭配颜色:可以从陈列的主题中找出主色、配色。 3)按照货品的完整性来陈列,由薄到厚、由上到下、外套类的衣服必须配搭内搭。 4)货杆的第一件衣服必须是完整的一套,起到点挂的作用 5)细节处理:纽扣扣好、拉链拉好、衣服熨烫完整、腰带的正确运用、衣服之间的间距均衡、衣架与货杆呈90度 5、点挂陈列: 1)正面点挂:正面点挂一般是店铺内部单杆断臂用于展出服装正面款式的陈列道具。正常的长度在5 —30公分。建议出款数量为冬1 —5件;夏1—8件。服装间距最小不可低于5公分。 2)侧挂长短杆:侧挂长短杆一般是店铺内部沿墙壁展示服装侧面的陈列道具。正常长度在80—150公分。建议出款数量为冬10—18件;夏18—34件。服装间距夏季最小不可低于4公分冬季最小不可低于6公分。 6、中岛陈列 1)中岛侧挂干:用法和侧挂长短杆一样 2)中岛十字架:中岛十字架一般由四个断臂组成,用于展示服装正面货品的中岛货架。正常长度为 30 —50公分。建议出款数量为4—8件。 3)中岛展台:中岛展台的服装无论是叠装还是促销产品都一定要有相应的高度,叠装平均高度不可以小于10公分。促销产品的堆放高度不可以小于15公分。

大型超市 大润发 沃尔玛物流管理信息系统总体规划报告

大型超市物流管理信息系统总体规划报告(大润发 沃尔玛) 一、总体规划目标 沃尔玛自建立以来,通过先进的物流管理系统节约了大量的成本,使的商品能够质优价廉吸引顾客。如今,沃尔玛连锁已经遍布全球。沃尔玛是很典型的成功案例,也是在物流系统开发方面做的比较好的企业之一。随着国际化进程的加快和全球化企业间的合作,物流在企业中的作用变的越来越大,物流在商品中的成本的比例也变的越来越大。为了解决这一问题,本系统的开发便至关重要了。物流系统的开发不仅可以节约成本,而且可以提高工作效率。高效的物流管理系统,可以使商品存量大大降低,资金周转速度加快,经营成本因此也就自然降低。高效的物流管理系统使沃尔玛的销售、订货、配送保持同步,实现一体化管理。另外,管理系统的开发,可以使公司及时了解商品市场的变化,帮助公司调整战略部署,最终使企业立于不败之地。 二、总体规划方针 通过建立高效的物流管理系统,使销售、订货、配送保持同步,实现一体化管理。将计算机与人工相结合,提高了工作效率,大大减少了公司的成本,增加了利润收入,使公司获得了更大的利益。 三、系统规划调查 四. 企业系统分析 1.U/C 矩阵 人事部 采购部 规划组 财务部 供销部 仓库中心 维修部 统计组 购物组 人员规划 成本组 会计组 薪酬管理 供给组 调动组 入库管理 出库管理 库内维修 库外维修 人员调动 经理

计划 财务 商品 商品库存 工 作 令 设备负荷 客户 销售区域 订货 成本 职工 经营计划 经营计划 C U U 财务规则 U U U U U 仓库管理 库存控制 C U 调度 U C U 销售 销售区域管理 U C U 销售 U U C U 订货服务 U U C 发运 U U U 财会 会计 U U 成本会计 U C 人事 人员计划 C 人员招聘考核 U 2.子系统结构图 五.实施计划 阶段 人数 时间(月) 起止时间 可行性研究 25 6 2004-01-01~2004-07-01 系统分析 16 10 2004-07-01~2005-05-01 库存管理子系统 输 入 模 块 库存处理模块 修 改 模 块 查 询 模 块 数 据 类 功 能

超市陈列准则

一、九字方针 1、“量”,作为陈列的首要原则来说,“量”自然有其重要的意义。俗话说:“货卖堆山”,意思就是说商品陈列要有量感才能引起顾客的注意与兴趣,同时量感的陈列也是门店形象生动化的一个重要条件; 2、“集”,同类别商品要集中陈列在邻近的货架或位置。集中陈列的要求也是“量感陈列”的体现,同时让顾客能更容易的按照集中的类别找到自己所需要的品牌或品种; 3、“易”,易拿易取易还原是商品好陈列的条件之一。因为即使再美观、大气的陈列(堆码),若顾客拿取不方便,或者拿了放回去极为麻烦,那么再好看的陈列也无法起到促进销售的目的; 4、“齐”,是说商品陈列时尽量保证一个品牌或系列的商品能配套齐全,同时集中陈列,这样才能让顾客有更大的选择余地,在陈列上也能体现整齐、美观的效果; 5、“洁”,卫生、整洁是顾客对商品陈列乃至整个卖场环境的一个要求。卖场人员在陈列商品的同时要及时清理商品及货架或堆码位置的卫生,将商品上的灰尘及时擦拭干净,体现商品的新鲜度; 6、“联”,很多商品在顾客心目中是有关联性的,当顾客购买某一样商品时他会需要与之相关的商品来配套或者经过卖场人员的精心安排他会发现买了甲商

品再加件乙商品会是个不错的搭配,这样关联的商品陈列就显得很有必要;(如牙膏与牙刷、茶具与茶叶、垃圾篓与垃圾袋等等) 7、“时”,卖场人员在进行商品陈列时需要注意商品的保质时间与有效期等问题,特别是保质期较短的商品如面点、冷藏商品等。 卖场人员要遵循“先进先出”的陈列原则,当货架上陈列在前排的商品被顾客拿空后,补货人员应该先将后排的商品推到前排,然后将生产日期新鲜的新品补到后排空处; 8、“亮”,即是说商品陈列的位置要尽量摆放在光线较好、视觉效果好,亮度足够的位置,以保证商品的易见易找; 9、“色”,很多顾客在卖场购物属于冲动型购买,而引起顾客冲动购买欲望的因素除开价格、品种、量感等原因外,商品外包装的美观及视觉上的冲击也是重要因素之一。 因此,在陈列商品时卖场人员应注意各种商品陈列时的色彩搭配,冷暖色调组合适宜,避免同种色彩的不同商品的并列集中陈列,以免造成顾客视觉上的混淆,包装雷同的商品更要注意区分开来。 二、十八般陈列法则 1、初级指导法则 1)保持整洁 ·保证所陈列商品整齐、清洁、无破损;

大润发端架、促销区陈列作业规范

肇庆大润发与沃尔玛营销分析大润发,一个中国连锁百强的零售巨头,沃尔玛,一个世界500强的零售巨头。但是同在肇庆端州区端州四路的大润发与沃尔玛只有一马路之隔,两者相差不到200米。这个全球500强排名第三,零售业巨头的沃尔玛来到肇庆却有天壤之别,无论从人气和销售额看,大润发都超过了沃尔玛。一个世界的500强为何比不上一个中国的百强呢? 一、介绍 大润发属于台湾润泰集团,“RT—Mark"前面的大写字母是由“润泰”的两个字的拼音的第一个字母组成。它在1997年由台湾润泰集团创立,第一家门店位于桃园县平镇市原润泰纺织平镇厂的旧厂房。同年四月,大润发进军中国大陆市场,设立[上海大润发有限公司]及[济南大润发有限公司]等公司,并于1998年在上海开设第一家门店。 沃尔玛公司(Wal-Mart Stores, Inc.)(NYSE:WMT)是一家美国的世界性连锁企业,以营业额计算为全球最大的公司,其控股人为沃尔顿家族。沃尔玛主要涉足零售业,是世界上雇员最多的企业,连续三年在美国《财富》杂志全球500强企业中居首。 二、商场类型和选址分析 肇庆大润发、沃尔玛作为一家超级市场,它的选址比较考究,一个位于七星岩牌坊广场外大街核心地段的星湖国际广场的地上二层,一个位于端州四路与莲湖西路交界处嘉信茂广场的地上二层。区域交通便利,靠近住宅区和酒店,人流量大,同时附近有大型汽车站,存在大型的聚客点。市场的范围由中心地带辐射至周边30分钟车程距离范围,市场覆盖率大,而且为了有效的与城市道路结合,最大限度地引入购物者,超市前设有大型停车场(沃尔玛的停车场稍微小了一点)并在设计上充分考虑与城市周围的街道、广场的步行人流衔接,从各个方向和层面引入人流。 三、卖场招牌与建筑外观设计分析 大润发招牌的设计以圆球图案和中文“大润发”为标志,颜色为红白两色,其标志含义是“润泰以人为本”。与沃尔玛超市普通的造型不同,大润发超市呈现的是由曲线和直线相结合的建筑形式,充满未来感,建筑的中间是一块巨大的玻璃墙,两边的外墙采用米黄色的色调,深蓝色玻璃墙与米黄色的外墙相互衬托,效果极好,更加衬托出超市的醒目,远远望去如同怀抱状,欢迎消费者。 沃尔玛招牌的设计传承沃尔玛传统的招牌作风蓝底以白、黄色英文字母“WAL*MART SUPERCENTER”和白色中文“沃尔玛购物广场”组成。招牌简单单调,色彩没有大润发超市的那种鲜明。在招牌设计上沃尔玛虽然是传承了传统的招牌设计,但是给消费者的招牌视觉感受沃尔玛的招牌设计是稍逊一筹的。 四、卖场内部设计分析 大润发 1、出入口的设计: 出口和入口不同,且顾客从入口到出口能走完整个卖场为要,且卖场分 上下两层,入口在上层,出口在下层。 2、卖场内部空间设计: 光线照明适中,色调柔和,室内空气宜人。给顾客一个明亮的购物 环境,但是卖场的过道空间显得有点小。 3、商品种类的区分: 由于大润发的商品种类繁多,所以有一定的划分方式,商品的摆放有 层次感,基本上,它的商品分为全国性商品、地方性商品以及进口商品三种。以卖场来区分商品,分为生鲜食品,、服装、生活用品、日化用品、家电、饮料杂货。同时还在商品的陈列上考虑了视野高度宽度,黏贴标价重点以及陈列的丰富感。 沃尔玛 1、出入口设计:沃尔玛也分上下两层,二层,三层都有入口,出口只有一个设立在二层。

大润发超市现状分析

大润发超市的经营模式 摘要:由于中国传统文化的影响,中国的消费者形成了一种适应自己的零售模式:一个面积巨大的商场,商场的商品不需要讲究的包装,可以提供大量低价,丰富的商品。大润发用大型超市中的主力业态――大卖场进入中国是极为正确的。这种以天天平价为价格形象的廉价量贩店非常适合中国。/ view-5930627.ht 关键词:大润发经营现状本土化策略 引言 超级市场可谓是一个新兴而又传统的企业形式,在中国市场内,超级市场从出现到发展壮大,也就短短几年的时间。如今在全国各大中城市,超级市场随处可见。如何在众多超级市场中脱颖而出,大润发超市有独到的管理方法和创新意识。据报道,济南大润发超市的营业额有望超过台湾大润发,成为中国内地最有实力的超市市场之一。大润发超市在提高商店声誉形象,加强店内商品管理水平,改善购物环境等方面都有独到见解。 1.大润发的发展历程及现状 1.1在内地的发展历程及现状 最初大润发在大陆是模仿万客隆,以仓储模式经营。1998年7月,大润发在大陆的第一家店便开在地处工业区的上海闸北区,有着浓浓的万客隆批发仓库的影子。其后,大润发中国大陆区CEO黄明端在走访欧洲各国时,发现万客隆门可罗雀,而隔壁的家乐福却门庭若市,就一声令下,让原本供工商业采购的大润发仓储,变成一般消费者都可以进入的大卖场模式的大润发零售店。 现在,在大陆大润发分为6个区,华东区、华北区、华南区、华中区、东北

区和西北区。与家乐福、沃尔玛门店投资主要集中于重点城市不同,大润发除了看到大城市的潜力,更看到许多二、三线城市也需要大卖场的现实需求,因此开店不局限在大城市,开始到更多的地级、县级城市去攻城略地。 此外,大润发中国大陆区CEO黄明端表示,从年起2009年起,大润发将以倍数增长的速度在内地布局。到2010年5月份大润发已经在中国大陆开了120家门店,5月华北区又有2家门店开业,背景和天津二店(秦汉明,2013)[1]。 各地的差异化也是大润发初进入大陆市场以后所遇到的突出问题。由于大陆地域广袤,各地的消费者在具体需求上也存在差异,比如仍以切肉为例,东北消费者切肉要切大块,而广东的消费者就多希望切成片。为此,大润发将大陆市场分为华东、华北、华中、华南与东北五大区,每个区设有业务总经理,每个区域都有针对本区域的市场策略,尽可能实行彻底的本土化。 在内部的管理上,大润发注重对细节的控制。如对货品损耗率的控制,大润发通过把损耗率与员工的奖金挂钩,每个门店发放奖金前,总部会检视该门店的损耗率与目标值的差距,来判断加发奖金或扣奖金。有了奖金的约束,员工开始彼此监督有无偷吃食物或偷喝饮料。通过制度设计,大润发将损耗率控制在千分之二至千分之三,远低于同业的千分之十,而这每年就可节省一大笔无谓的开支。此外,大润发还开发各分店业绩即时查询系统,这套分店业绩实时查询系统,是大润发的秘密武器,也是大润发将管理落实到每一个细节的神经中枢。相对于许多量贩店的每日结算系统,大润发做到实时数字管理,永远处于上紧发条的状态。“低价”是大卖场的核心价值,为了实时达到真正的低价,大润发每家门店都配备六七人的市调小组,每天抽出一千名顾客常购品项,针对门市方圆五公里内的竞争对手做市场调查。产品一变价,计算机系统就会自动更新该产品的毛利率,

华润苏果的成功案例的分析

“华润苏果”的成功 案例:华润苏果有限公司成立于1996年7月18日。其前身是江苏省果品食杂总公司下属的果品科。苏果超市是江苏最大的连锁超市企业,在全国连锁企业当中已连续11年位列前十强,全国快速消费品零售企业前四强。2010年,苏果实现销售规模368亿元,网点覆盖江苏、安徽、山东、湖北、河北、河南等六个省份(2011年将拓展至江西),网点总数1905家。据专业评审机构的测定,苏果品牌价值达60.34亿元。 苏果一直坚持业态组合、低成本扩张、开拓农村市场、区域集中发展、直营加盟双轮驱动等五大战略,使企业取得了超常规发展,走出了一条具有自身特点、符合当地实际的民族连锁商业发展之路。同时,积极创新业态、创新营销、创新管理、创新激励,弘扬企业文化,使企业发展呈现出蓬勃生机和无限活力。苏果长期致力于农村市场开拓,60%的网点开设在县及县以下农村,50%的销售来自农村市场。苏果的做法和经验得到了党和政府高度评价。国务院总理温家宝同志对苏果发展先后三次作出重要批示,两度亲临苏果视察指导 目前,在全国各地的大中小型城市,都有至少一家“华润苏果”超级大卖场,经营规模大,顾客数量多,每天的人流量也是极大的。而且虽然其总部在南京,但是,全国各地已经有不少其分公司设点和数不清的分店。“华润苏果”俨然成为了无数百姓心中的一个可以成为成功典范的超级大卖场。

分析:在中国有无数的大卖场,例如法国著名品牌“家乐福”,台湾著名品牌“大润发”……但是,在中国真正做得长久、做得能被大家普遍接受的超市,并没有多少,甚至有些只是昙花一现而已。所以,面对“华润苏果”所获得的巨大成功,我对其的成功进行了一系列的分析。 一、科学管理。 科学管理理论着重研究如何提高单个工人的生产率,但对于“华 它鼓励员工在工作时多关注顾客,一旦看到有需要或有困惑的顾客,立马上前提供帮助;但不是像其他超市一样,一见到顾客就黏在顾客的身边,使顾客产生厌烦的情绪从而导致顾客流量的逐渐减少。“华润苏果”的这种做法既提供了顾客的个人空间,又推销了自己的商品, 二、管理道德和企业社会责任。 合乎道德的管理不仅把遵守道德规范视为组织获取利益的一种手段,而且更把其视为组织的一项责任;合乎道德的管理不仅从组织

陈列基本原则

超市基本功 一、“基本功”概念 “基本功”:就是基础工作落实的情况——是否按标准及系统作业规范来操作,人员的动作及程序是否正确!其具有标准性、一致性、可操作性和可传承性! 二、系统基本功的总概——“F.C.C.A”: F(Full):饱满、量感(排面、端架、堆位促销区等)! C(Clean):清洁(商品、设备、地面、制服、前后场、厕所、停车场等)! C(Clear):清楚(价格、标识、指示、回答顾客等)! A(Atmosphere):气氛、商业氛围! 三、基本功部分内容细项: 1、商品陈列方面: (1)商品陈列要遵循陈列原则——先按大中小分类顺序、再按价格带依序作垂直陈列,同时要考虑颜色块、外包装、大小、规格、轻重以及关联性等。 (2)端架、堆位陈列要量感,排面陈列要饱满、整齐划一。 (3)商品不要跨背陈列、要做到垂直陈列(箭头与商品、商品与商品、箭头与箭头)、“宁松勿紧”,最小陈列面不低于21CM,天空线不高于3CM、以不露背板为准;商品要对齐(压)第一孔陈列——商品外边缘压齐层板第一孔外边缘、以盖住层板前一排孔为准;商品要“站起来”陈列、正面朝外面向顾客,同时要注意图案、方向等要一致;变质、破损、凹罐、卖相不好、配件缺少等商品要及时挑出;商品分级的层、面、深要正确,与R/C上的一致。 (4)展示区陈列是否整齐、单品垂直(一个BAY最多不超过2个品项),商品为该背中畅销的单品且不要跨背陈列。 (5)吊挂(含柱子)商品陈列要层距合理、间距紧凑、不露背板,满钩陈列、自然下垂、统一拉至最前面弯钩处、整齐划一,挂钩要放置平衡、一致。 (6)端架、堆位促销陈列时要做到关联性陈列,同时必须是特价(促销)商品,且每个端架、促销桶及板位不能超过两个单品(同系列同价位除外);端架陈列两个单品时,左边陈列价格较低的,同时要注意商品的外包装、大小、规格是否适合陈列在一起(桶、罐与袋、包等),避免产生“怪异”;端架、堆位(如促销桶)陈列商品时,注意四面要将商品正面“绣”(站立、朝外)出来。 (7)排面、端架、堆位的假底不要打的“太假”——假底最忌讳的就是一个“露”字,不行就不要打。 (8)生鲜要随时进行排面整理、翻堆、挑腐——品质不好的商品不能出现在排面上! 2、商品补货方面: (1)补货顺序为——先促销区、端架后排面。 (2)补货时应注重时段补货和提高一次补货的效率(品项数、补货量),而不是随时、频繁往返补货:高峰期前全面补好货,高峰期做面销、服务和维护排面!补则补紧缺的商品。 (3)取货时先取零星拼箱之商品再取整箱商品、并及时修改库存单。 (4)补货动作要正确:商品要做到“先进先出”——将原有排面的商品移至左边,新补的商品从右边放入排面里面,再将左边的商品拉排面,将排面补齐。 (5)补货时:要做商品及货架的清洁卫生,同时注意检查商品的保质期和变质、破损、凹罐、卖相不好商品要及时挑出(发现接近保质期要及时通知课长处理)! (6)补完排面后要整理:将商品正面朝外并将商品前缘拉齐至前档网处(无前档网的做好“压第一孔陈列”),同时检查商品分级(层、面、深的正确)、垂直线、标识系统的正确性、箭头和R/C有无问题(缺不缺?有无破损、脏、褪色?箭头是否整齐放在左下角朝上及与R/C之间“肩并肩”);将补货现场清洁干净;等等。 (7)补货过程中:要做到“三不落地”原则——商品、纸箱(纸皮)、垃圾(封箱带、纸屑、合格证等)不落地!整板商品进卖场时要放置在走道中间,以免阻碍顾客购物,同时要注意“停车落锁、横平竖直”;绝对不允许将商品或纸板箱留在排面通道,而补货人员离开补货现场;做到人在补货工具、纸板箱、商品在,人离开补货工具、纸板箱、商品离开。使用美工刀开箱时,注意刀片切勿推出过长,开箱时先割开两头封口后,将箱盖挑起再割中间封口、避免造成破包。

大润发物流配送分析

大润发物流配送分析 Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】

大润发物流配送分析目录 1.大润发超市及其物流配送现状 2.大润发超市物流配送存在的问题分析 物流配送管理观念落后 与供应商的合作机制失效 商品配送未形成规模,统一配送效率低 配送设施技术落后 物流信息系统落后 3.改进措施和方案 提高对物流管理的认识 加强与供应商的战略合作 确定合适的物流配送模式 更新配送设施 提高企业物流信息化水平 4.参考文献 现阶段,连锁零售业正在我国商业流通领域扮演越来越重要的角色。连锁零售业经营效率的高低在很大程度上取决于其产品物流配送效率的高低。大润发超市是国内比较大型的连锁超市之一,随着企业发展的需要,大润发超市已建立了配送中心,形成了物流体系。除此之外,大润发超市近几年快速发展中不可避免地存在一些问题,如配送规模小、统一配送率不

高、现行的配送方式相对落后、设备设施落后,功能不全、物流配送信息系统建设落后,这些都给企业的配送发展造成了巨大障碍。下面就综述的角度具体分析一下大润发超市,以及物流配送存在的问题和解决对策。1.大润发超市及其物流配送现状 大润发超市是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌,具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。截至2008年,大润发在中国大陆开设有101家店,年实现销售额亿元,在2008年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。 但与沃尔玛、家乐福等外资零售企业各下属门店遵循统一的标准不同,为贴近市场,大润发的经营模式介于美式中央集权体系和欧式以门店为主的模式之间,采取“均权制度”。该集权的由总部集权,该由门店做主的由门店拍板。例如商品价格、集中采购由总部集权,但又保持相对的弹性,如若竞争对手出现低价,各店总有权自己更改价格,快速决策。 为满足各大区域连锁超市物流配送的需要,大润发在苏州投资建设了规划达7万平方米的华东物流配送中心,配送中心具有较高的技术含量。 在以下三个方面表现突出。 第一、仓储立体化。配送中心采用高层立体货架和拆零商品拣选货架组合的仓储系统大大提高了仓储的空间利用率。在整托盘商品存货区,下两层为配货区,存放整箱出货、周转快的商品。上三层为储存区。在拆零商品配货区,在拆零货架上放置2500种已打开运输包装的商品。供拆零商品拣选用:上部货架作为拆零商品的库存区。

沃尔玛、大润发等一流超市的陈列标准

沃尔玛、大润发等一流超市的陈列标准! 终端陈列的九字方针、卖场陈列十点规范、初中高级十八项陈列法则。 终端产品的陈列情况直接影响了产品销量及形象展示效果,笔者总结归纳了终端陈列的九字方针、卖场陈列十点规范、初中高级十八项陈列法则,比较系统的阐述了终端陈列的标准与细节,也是做陈列最基本的要求。陈列法则虽然多,但不是“限制”,这些科学与实践经验的积累,更多的是一种“指导”,“运用之妙,存乎一心”,可根据具体情况灵活掌握,切勿教条化。 一、九字方针 1、“量”,作为陈列的首要原则来说,“量”自然有其重要的意义。俗话说:“货卖堆山”,意思就是说商品陈列要有量感才能引起顾客的注意与兴趣,同时量感的陈列也是门店形象生动化的一个重要条件; 2、“集”,同类别商品要集中陈列在邻近的货架或位置。集中陈列的要求也是“量感陈列”的体现,同时让顾客能更容易的按照集中的类别找到自己所需要的品牌或品种; 3、“易”,易拿易取易还原是商品好陈列的条件之一。因为即使再美观、大气的陈列(堆码),若顾客拿取不方便,或者拿了放回去极为麻烦,那么再好看的陈列也无法起到促进销售的目的; 4、“齐”,是说商品陈列时尽量保证一个品牌或系列的商品能配套齐全,同时集中陈列,这样才能让顾客有更大的选择余地,在陈列上也能体现整齐、美观的效果;

5、“洁”,卫生、整洁是顾客对商品陈列乃至整个卖场环境的一个要求。卖场人员在陈列商品的同时要及时清理商品及货架或堆码位置的卫生,将商品上的灰尘及时擦拭干净,体现商品的新鲜度; 6、“联”,很多商品在顾客心目中是有关联性的,当顾客购买某一样商品时他会需要与之相关的商品来配套或者经过卖场人员的精心安排他会发现买了甲商品再加件乙商品会是个不错的搭配,这样关联的商品陈列就显得很有必要;(如牙膏与牙刷、茶具与茶叶、垃圾篓与垃圾袋等等) 7、“时”,卖场人员在进行商品陈列时需要注意商品的保质时间与有效期等问题,特别是保质期较短的商品如面点、冷藏商品等。卖场人员要遵循“先进先出”的陈列原则,当货架上陈列在前排的商品被顾客拿空后,补货人员应该先将后排的商品推到前排,然后将生产日期新鲜的新品补到后排空处; 8、“亮”,即是说商品陈列的位置要尽量摆放在光线较好、视觉效果好,亮度足够的位置,以保证商品的易见易找; 9、“色”,很多顾客在卖场购物属于冲动型购买,而引起顾客冲动购买欲望的因素除开价格、品种、量感等原因外,商品外包装的美观及视觉上的冲击也是重要因素之一。因此,在陈列商品时卖场人员应注意各种商品陈列时的色彩搭配,冷暖色调组合适宜,避免同种色彩的不同商品的并列集中陈列,以免造成顾客视觉上的混淆,包装雷同的商品更要注意区分开来。 二、十八般陈列法则 1、初级指导法则 1)保持整洁 保证所陈列商品整齐、清洁、无破损;

大润发超市员工守则教学文案

大润发超市员工守则 大润发超市员工守则 超市员工守则目录 1、大润发超市员工守则 2、大润发超市员工必备素质 3、大润发超市有限公司服务规范10 4、大润发超市商品质量监督管理办法15 5、员工考勤制度17 6、员工文明用语19 7、员工奖罚条例22 8、安全服务规范28 大润发超市员工守则 第一条严格遵守企业一切规章制度,有敬业精神,积极进取,忠实勤勉地按时完成工作任务,力求提高工作效率。 第二条注意本身品德修养,禁忌不良嗜好,言行诚实、谦让、廉洁、勤勉,同事间和睦相处,积极提高自身素质。 第三条积极参加企业组织的一切活动,包括素质文化教育,业务技能培训,文娱体育系列活动等。 第四条尽忠职守,以企业的信誉及利益为重,保守商业秘密,树立良好的企业形象。 第五条顾全大局,服从上级指挥,绝对服从工作分配和岗位调动。

第六条爱护本企业一切设施财物,不浪费,不化公为私,因过失或故意使本超市利益遭受损失,应负赔偿责任。 第七条严谨操守,不得收受与本企业业务有关人士和单位的任何馈赠贿赂,或向其挪借任何款项。 第八条不准私自经营,擅自抬价经营和兼职经营与本企业业务有关的任何商业业务。 第九条对每一位光临本超市的顾客应保持热情礼貌,诚恳友善的态度,处理事情力求机敏周到,不得草率敷衍或者任意搁置不理,随时听取顾客对服务工作的意见,并解决好服务工作的矛盾和纠纷,保证任何情况下不与顾客发生冲突。 东方超市员工必备素质 一、肯定自己生命的价值,即使生活富裕,依然保持工作的热情。 二、员工必备 敬业精神--责任感、荣誉感、严以律己。 工作能力--精神的能力,身体的能力,履职的能力。 精神的能力是指:富于积极性、诚实性等与精神有关的能力。 身体的能力是指:指健康管理及增强的行动力,以及改变习惯的能力。 履职的能力是指:专业知识及技能。 三、企业是一种组织

大润发沃尔玛作业规范

22肇庆大润发与沃尔玛营销分析大润发,一个中国连锁百强的零售巨头,沃尔玛,一个世界500强的零售巨头。但是同在肇庆端州区端州四路的大润发与沃尔玛只有一马路之隔,两者相差不到200米。这个全球500强排名第三,零售业巨头的沃尔玛来到肇庆却有天壤之别,无论从人气和销售额看,大润发都超过了沃尔玛。一个世界的500强为何比不上一个中国的百强呢? 一、介绍 大润发属于台湾润泰集团,“RT—Mark"前面的大写字母是由“润泰”的两个字的拼音的第一个字母组成。它在1997年由台湾润泰集团创立,第一家门店位于桃园县平镇市原润泰纺织平镇厂的旧厂房。同年四月,大润发进军中国大陆市场,设立[上海大润发有限公司]及[济南大润发有限公司]等公司,并于1998年在上海开设第一家门店。 沃尔玛公司(Wal-Mart Stores, Inc.)(NYSE:WMT)是一家美国的世界性连锁企业,以营业额计算为全球最大的公司,其控股人为沃尔顿家族。沃尔玛主要涉足零售业,是世界上雇员最多的企业,连续三年在美国《财富》杂志全球500强企业中居首。 二、商场类型和选址分析 肇庆大润发、沃尔玛作为一家超级市场,它的选址比较考究,一个位于七星岩牌坊广场外大街核心地段的星湖国际广场的地上二层,一个位于端州四路与莲湖西路交界处嘉信茂广场的地上二层。区域交通便利,靠近住宅区和酒店,人流量大,同时附近有大型汽车站,存在大型的聚客点。市场的范围由中心地带辐射至周边30分钟车程距离范围,市场覆盖率大,而且为了有效的与城市道路结合,最大限度地引入购物者,超市前设有大型停车场(沃尔玛的停车场稍微小了一点)并在设计上充分考虑与城市周围的街道、广场的步行人流衔接,从各个方向和层面引入人流。 三、卖场招牌与建筑外观设计分析 大润发招牌的设计以圆球图案和中文“大润发”为标志,颜色为红白两色,其标志含义是“润泰以人为本”。与沃尔玛超市普通的造型不同,大润发超市呈现的是由曲线和直线相结合的建筑形式,充满未来感,建筑的中间是一块巨大的玻璃墙,两边的外墙采用米黄色的色调,深蓝色玻璃墙与米黄色的外墙相互衬托,效果极好,更加衬托出超市的醒目,远远望去如同怀抱状,欢迎消费者。 沃尔玛招牌的设计传承沃尔玛传统的招牌作风蓝底以白、黄色英文字母“WAL*MART SUPERCENTER”和白色中文“沃尔玛购物广场”组成。招牌简单单调,色彩没有大润发超市的那种鲜明。在招牌设计上沃尔玛虽然是传承了传统的招牌设计,但是给消费者的招牌视觉感受沃尔玛的招牌设计是稍逊一筹的。 四、卖场内部设计分析 大润发 1、出入口的设计: 出口和入口不同,且顾客从入口到出口能走完整个卖场为要,且卖场分 上下两层,入口在上层,出口在下层。 2、卖场内部空间设计: 光线照明适中,色调柔和,室内空气宜人。给顾客一个明亮的购物 环境,但是卖场的过道空间显得有点小。 3、商品种类的区分: 由于大润发的商品种类繁多,所以有一定的划分方式,商品的摆放有 层次感,基本上,它的商品分为全国性商品、地方性商品以及进口商品三种。以卖场来区分商品,分为生鲜食品,、服装、生活用品、日化用品、家电、饮料杂货。同时还在商品的陈列上考虑了视野高度宽度,黏贴标价重点以及陈列的丰富感。 沃尔玛 1、出入口设计:沃尔玛也分上下两层,二层,三层都有入口,出口只有一个设立在二层。

大润发关于供应链的案例

大润发简介 大润发(RT-MART )是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌, 具体由大润发流通股份有限公司负责经营。截至2008年,大润发在中国大陆开设有10家店,年实现销售额335.67亿元,在2008年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。 中国连锁经营协会的年度统计数据显示:2008年,大润发101家门店共实现销售收入335.67亿元,店均年销售额3.32亿元;家乐福134家店共销售338.19亿元,店均年销售额2.52亿元。大润发以8000万元的优势,正式取代家乐福,成为单店销售额冠军。 T : A 、大润发的供应链管理 1、管理理念 连锁零售企业的供应链管理主要通过对供应商、零售商和门店信息的有效集成,使商品能以正确的数量、正确的时间、正确的状态供应给正确的地点,从而 在满足服务要求的基础上实现整个系统成本的最小化。大润发正是采用了现代化的供应链管理思想,通过对信息流、物流、资金流的有效调控,把供应商、零售商、终端客户连成一个功能性整体进行协调管理,从而在竞争激烈的超级市场行业脱颖而出,成为行业的领跑者。 2、发展轨迹 仓储超市 量贩店式超市 迅速开店扩张,大型化是竞争主轴 实现信息化供应链管理 3、大润发供应链运作流程 一、大润发自建DC (Distribution Center ),合理利用第三方物流; 二、建立共用的信息平台,实现链上成员的协 同与合作 1、建立大润发供应商 B2B 系统,负责管理供 应商及信息共享;

2、为了提高整个供应链的运作水平,大润发建立了基于WEB的信息互动平台,此信息平台和大润发的POS系统相连,供应商可实时监控商品库存,顾客需策略求等,很好地与大润发达成了协同合作,真正做到高效运营的无缝管理隙供应链。 1.订单管理 (1)POS(Point of sales)管理系统(单品管理)将各种山品销售状况、及时回报库存、明列每位顾客的消费明细、发票管理、查询订进退货明细、完整的盘点清查单品库存,大润发使用这种系统极大地方便了终端作业,并在单品管理、销售管理、市场调查分析、物流管理等环节上提升了工作效率与有效监管,同时极大节省了相关工作的成本。(图1) (2)订单种类 订单种类设置全面细致,涵盖了大润发日常经营中所需的各类情况下的订单,将其订单管理标准化,并不失灵活性。具体种类如下:①联合采购中心订单②OPL(Order Proposal List)订单③日配订单(永续订单⑤紧急订单⑥转入订单:⑦转出订单: 2.库存管理(1 ①有配货中心,库存天数控制在15天以内。 ②无配送中心,仓库与卖场在同一地点其库存天数约为22天至25天 (2)将仓库视为第二个卖场、分门别类予以管理,做到高效的实现找货、提货、补货上架等工作。 3.异常管理 对于缺货、负毛利、负库存、滞销、清仓产品、损耗管理等异常管理项目,大润发均将其归入管理系统,并制定了相应完备的应对解决方案。实现其在日常工作中准确管理高效运作。 大润发发生的所有业务数据,包括定货、配送、验收、销售以及周边数据都自动通过大润发本身的POS系统回传到大润发供应链管理中心,通过统一处理后形成有价值的信息再反馈到各部门,对工作进行指导。 由于信息技术的支持,系统能够及时高效地统计出供应商在相应时间段内的销售、库存、进货及退货等情况;另外,考虑到准确高效的需求预测是驱动整个供应链的重要因素,为了有效改进和供应商的协作,大润发供应链运作部向供应商提供预测订单的合作,提前一个星期向供应商提供商品需求预测量,供应商将及时回复供货情况,提前预报缺货,并由此安排好排产计划,以此实现了供应商和大润发之间的“双赢”。 三、强调细节管理(Detail managemen t ),实现作业流程标准化、最优化。 信息系统在供应链的实物流程上也是十分重要的,大润发供应链管理中心通过自动化的信息系统——POS仓库管理系统,减少了人工操作,提高了整个物流的速度和准确度。

相关文档