1要插入画笔图片是通过在Word窗口中的(D)。
A“插入”菜单下的图片命令B“插入”菜单下的图文框命令
C“插入”菜单下的文本框命令D“插入”菜单下的对象命令
2.Word软件处理的主要对象是(B)。
A表格B文档C图片D数据
3给文档加上页码,应选择的命令为(D)。
A“文件”菜单下的页面设置命令B“视图”菜单下的页面命令
C“视图”菜单下的页眉和页脚命令D“插入”菜单下的页码命令
4“文件”菜单底部所显示的文件名是(D)。
A正在使用的文件名B正在打印的文件名
C扩展名为DOC的文件名D最近被Word处理的文件名
5目前为打印预览状态,若要打印文件(B)。
A必须退出预览状态后才能打印B在打印预览状态也可以直接打印
C在打印预览状态不能打印D只能在打印预览状态打印
6删除一个段落标记后,前后两段文字将合并成一个段落,原段落内容所采用的编排格式是(D)。
A删除后的标记确定的格式B原后一段落的格式C格式没有变化D与后一段落格式无关7打印页码2-5,10,12表示打印的是(C)。
A第2页,第5页,第10页,第12页B第2至5页,第10至12页
C第2至5页,第10页,第12页D第2页,第5页,第10至12页
8人工加入硬分页符的快捷键是(D)。
A、Shift+End
B、Ctrl+End
C、Shift+Enter
D、Ctrl+Enter
9在插入脚注尾注时,最好使当前视图为(B)。
A普通视图B页面视图C大纲视图D全屏视图
10在Word的选择框内经常显示一些单位,下列哪个符号代表的单位最大(B)。
A、cm
B、in
C、mm
D、pt
11在Word中保存文件不可以使用的保存类型是(B)。
A、.TXT
B、.W A V
C、.html
D、上述三种都不能
12在Word中“打开”文档的作用是(C)。
A将指定的文档从内存中读入、并显示出来B为指定的文档打开一个空白窗口
C将指定的文档从外存中读入、并显示出来D显示并打印指定文档的内容
13在Word文档中,每个段落都有自己的段落标记,段落标记的位置在(B)。
A段落的首部B段落的结尾处C段落的中间位置D段落中,但用户找不到的位置
14要将在Windows的其他软件环境中制作的图片复制到当前文档中,下列说法中正确的是(B)。
A不能将其他软件中制作的图片复制到当前Word文档中
B可以通过剪贴板将其他软件的图片复制到当前Word文档中
C先在屏幕上显示要复制的图片,当打开Word文档时便可以使图片复制到Word文档中
D先打开Word文档,然后就会直接在Word环境下显示要复制的图片
15在Word文本区左边缘的一个向上、下延伸的狭窄区域是选定文本,其特征是(B)。
A当鼠标指针移入此区时,指针将变成向右上倾斜的空心箭头
B当鼠标指针移入此区时,指针将变成向左上倾斜的空心箭头
C当鼠标指针移入此区时,指针将不变
D当鼠标指针移入此区时,指针将变成十字
16在Word文档窗口中,用鼠标选择超长文本的最简单快速的方法是,先用鼠标单标该长文本首的第一个字符左侧插入点(B)。
A再用滚动条将该长文本的末尾在窗口工作区中显示出来,然后用鼠标左击该文本尾最后的一个字符右侧插入点
B再用滚动条将长文本的末尾在窗口工作区中显示出来,然后将鼠标指针移到文本尾最后的一个字符右侧插入点,按
C再用滚动条将长文本的末尾在窗口工作区中显示出来,然后将鼠标指针移到文本尾最后的一个字符右侧插入点,按
D然后按住鼠标左键并拖曳到该长文本尾最后字符的右侧插入点
17设定纸张大小时,应当使用的命令是(B)。
A“文件”菜单中的“打印预览”命令B“文件”菜单中的“页面设置”命令
C“视图”菜单中的“工具栏”命令D“文件”菜单中的“打印”命令
18如果想在Word窗口中显示常用工具按钮,应使用的菜单是(B)。
A“工具”菜单B“视图”菜单C“格式”菜单D“窗口”菜单
19当前活动窗口是文档dl.doc的窗口,单击该窗口的“最小化”按钮(A)。
A不显示dl.doc文档内容,但dl.doc文档并未关闭B该窗口和dl.doc文档都被关闭
Cdl.doc文档未关闭,且继续显示其内容D关闭了dl.doc文档但该窗口并未关闭20在Word的编辑状态下,下列四个组合键中,可以从输入汉字状态转换到输入ASCII字符状态的组合键是(A)。
A、Ctrl+空格键
B、Alt+Ctrl键
C、Shift+空格键
D、Alt+空格键
21在Word中选择某句话后,连击两次工具条中的“B”按钮(C)。
A这句话呈粗体格式B这句话呈细体格式C这句话格式不变D产生出错报告
22在Word的编辑状态,执行编辑菜单中“复制”命令后(B)。
A被选择的内容将复制到插入点处B被选择的内容将复制到剪贴板
C被选择的内容出现在复制内容之后D光标所在的段落内容被复制到剪贴板
23当一个文档窗口被关闭后,该文档将(A)。
A保存在外存中B保存在内存中C保存在剪贴板中D既保存在外存也保存在内存中
24将文档中的一部分文本内容复制到别处,先要进行的操作是(C)。
A粘贴B复制C选择D视图
25.Word文档的缺省类型是(B)。
A、.DOT
B、.DOC
C、.WRD
D、.TXT
26若要将一些文本内容设置为黑体字,则首先要(B)。
A单击“B”按钮B选择C单击“U”按钮D单击“A”按钮
27在“文件”菜单底部有若干个文件名,其意思是(C)。
A这些文件目前均处于打开状态B这些文件正在排队等待打印
C这些文件最近用文件Word处理过D这些文件是当前目录扩展名为DOT的文件
28关闭当前文件的快捷键是(B)。
A、Ctrl+F6
B、Ctrl+F4
C、Alt+F6
D、Alt+F4
29在打开的多个Word文档间切换,可利用快捷键(C)。
A、Alt+Tab
B、Shift+F6
C、Ctrl+F6
D、Ctrl+Esc
30实现表格最快的排版方式可以利用菜单(C)。
A格式-字B格式-段落C表格-自动套用格式D格式-自动套用格式
31.Word在“全角”方式下显示一个英文字符,要占用的显示位置是(A)。
A2个西文字符B1个西文字符C半个汉字D2个汉字
32下列操作中,不能退出Word的操作是(C)。
A双击文档窗口左上角的控制按钮B选“文件”菜单,弹出下拉菜单后单击“退出”C右键单击程序窗口右上角的关闭按钮X D按
33.Word最多同时打开文档窗口的个数是(D)。
A、4个
B、8个
C、16个
D、任意多个
34中文Word编辑软件的运行环境是(C)。
A、DOS
B、WPS
C、Windows
D、高级语言
35段落的标记是在输入(B)之后产生的。
A、句号
B、Enter键
C、Shift+Enter
D、分页符
36在Word编辑状态下,若要设置左右边界,利用(D)更直接、快捷。
A工具栏B格式栏C菜单D标尺
37在Word中,不能设置的文字格式是(C)。
A加粗倾斜B加下划线C立体字D文字倾斜与加粗
38下列操作不能关闭Word的操作是(C)。
A双击标题栏左边的“W”B单击标题栏右边的“关闭”按钮
C单击文件菜单下的“关闭”命令D单击文件菜单下的“退出”命令
39能显示页眉和页脚的方式是(B)。
A普通视图B页面视图C大纲视图D全屏幕视图
40在Word 97中,按(C)键与工具栏上的剪切按钮功能相同。
A.Ctrl十C
B.Ctrl十V
C.Ctrl十X
D.Ctrl十S
41在WORD 97中,(C)字比其它字号的字较大。
A.二号
B.五号
C.初号
D.七号
42在Word 97中,文档格式的转换使用(D)。
A.[文件]菜单中的[保存]命令
B.[文件]菜单中的[新建]命令
C.[编辑]菜单中的[替换]命令
D.[文件]菜单中的[另存为]命令
443如果要设置精确的缩进量,应该使用那种方式(C)
A.标尺
B.样式
C.段落格式
D.页面设置
44修改文档时,要在输入新的文字的同时替换原有文字,最简便的操作是(B)
A.直接输入新内容
B.选定需替换的内容,直接输入新内容
C.先用Delete删除需替换的内容,再输入新内容
D.无法同时实现
45在分栏的文档中,如果第一栏已满,接下来的文字会自动进入(A)
A.第二栏
B.下页的同一栏
C.下页第二栏
D.隔页第一栏
46如何用"ABC"3个英文字母输入来代替"认证管理中心"6个汉字的输入(C)
A.用智能全拼输入法就能实现
B.用[拼写与语法]功能
C.用[自动更正]功能
D.用程序实现
47[页面设置]命令在哪个菜单中(A)
A.[文件]菜单
B.[编辑]菜单
C.[格式]菜单
D.[工具]菜单
48在打印文档之前可以预览,以下命令中正确的是(D)
A.[格式]菜单中的[段落]命令
B.[视图]菜单中的[文档结构]命令
C.[常用]工具栏中的"打印"图标
D.[文件]菜单中的[打印预览]命令
49[样式]命令在哪个工具栏上(C)
A.常用
B.窗体
C.格式
D.框架集
50关于WORD2000运行的平台是(C)
A.DOS
B.Windows3.1
C.Windows95/98
D.Visual Basic
51若要进行输入法之间的切换,以下方法错误的是(D)
A.单击任务栏上的"En",从下拉式菜单中选择其它输入法
B.Ctrl + Shift
C.Ctrl + 空格键
D.Alt + W
52.删除整个表格中的某一个单元格,并使其右侧单元格左移,应先将插入点置于该格,然后(C)
A.按Delete 键
B.单击[表格]菜单中的[删除表格]命令
C.单击[表格]菜单中的[删除单元格]命令
D.单击[表格]菜单中的[拆分单元格]命令
53给文字加上着重符号,可以(A)
A.[格式]->[字体]命令
B.[格式]->[段落]命令
C.[插入]->[符号]命令
D.[插入]->[对象]命令
54若分栏的栏间需要一条分隔线,则应(B)
A.选择[格式]菜单中的[制表位],然后进行相关设置
B.选择[格式]菜单中的[分栏],然后进行相关设置
C.利用绘图工具栏中的直线,在栏间画一条线
D.选择[窗口]菜单中的[拆分]命令
55删除整个表格中的某一个单元格,并使其右侧单元格左移,应先将插入点置于该格,然后(C)
A.按Delete 键
B.单击[表格]菜单中的[删除表格]命令
C.单击[表格]菜单中的[删除单元格]命令
D.单击[表格]菜单中的[拆分单元格]命令
56若要在每一页底部中央加上页码,应(A)
A.[插入]菜单中的[页码]
B.[文件]菜单中的[页面设置]
C.[插入]菜单中的[符号]
D.[工具]菜单中的[选项]
57要把一页从中间分成两页,应(C)
A.[格式]菜单中的[字体]
B.[插入]菜单中的[页码]
C.[插入]菜单中的[分隔符]
D.[插入]菜单中的[自动图文集]
58要给字符加上"七彩霓虹"效果,应先选中字符,再在[格式]->[字体]对话框中选择(c)A.字体 B.颜色 C.文字效果 D.字符间距
59使用什么命令可使本来放在下面的图,移置于上面(C)
A.[绘图]下拉菜单中的[组合]命令
B.[绘图]下拉菜单中的[微移]命令
C.[绘图]下拉菜单中的[叠放次序]命令
D.[绘图]下拉菜单中的[编辑顶点]命令
60当只选取了一个图形对象时,组合菜单项中不可能有效的命令是(A)
A.组合
B.取消组合
C.重新组合
D.取消组合和重新组合同时有效
61哪一个是中心对齐制表位(B)
A.┖
B.┸
C.┚
D.┃
62某论文要用规定的纸张大小,但在打印预览中发现最后一页只有一行,若要把这一行提到上一页,最好的办法是(B)
A.改变纸张大小
B.减少页边距
C.使用孤行控制
D.把页面方向改为横向
63要将一份文档打印两份,应在打印对话框中(B)
A."副本份数"中输入"1"
B."副本份数"中输入"2"
C.设置"人工双面打印"
D.设置"打印到文件"
64在[页面设置]对话框中,可以调整纸张横/纵方向的是哪项(C)
A.纸张来源
B.纸张大小
C.纸型
D.页边距
65在Word97中,选择“文件”菜单下的“另存为”命令,可以将当前打开的文档另存为能
是(A)
A.txt文本文档
B.ppt文件类型
C.xls文档类型
D.bat文档类型
66在Word97编辑状态下,只想复制选定文字的内容而不需要复制选定文字的格式,则应(B)A直接使用粘贴按钮B选择“编辑”→“选择性粘贴”操作
C选择“编辑”→“粘贴”操作D在指定位置按鼠标右键
67在Word97编辑状态下,进行改变段落的缩进方式、调整左右边界等操作,最直观、快速的方法是利用(D)
A菜单栏B工具栏C格式栏D标尺
68在Word97中可看到分栏效果的视图是(D)
A普通视图B联机版式视图C大纲视图D页面视图
69在Word 97编辑状态下,若要将另一文档的内容全部添加在当前文档光标处,应该选择的操作是(C)
A单击“文件”→“打开”B单击“文件”→“新建”
C单击“插入”→“文件”D单击“插入”→“超级链接”
70在Word97编辑状态下,若要进行选定文本行间距的设置,应该选择的操作是(B)
A单击“编辑”→“格式”B单击“格式”→“段落”C单击“编辑”→“段落”D单击“格式”→“字体”
71.Word97的查找、替换功能非常强大,下面的叙述中正确的是(D)
A不可以指定查找文字的格式,只可以指定替换文字的格式
B可以指定查找文字的格式,但不可以指定替换文字的格式
C不可以按指定文字的格式进行查找及替换
D可以按指定文字的格式进行查找及替换
72在Word97的编辑状态下,将选定的中英文同时设置为不同的字体,应使用(A)
A“格式”菜单下的“字体”命令B“工具”菜单下的“语言”命令
C“工具”菜单下的“拼写和语法”命令D“格式”工具栏中“字体”列表框
73图文混排是Word97的特色功能之一,以下叙述中错误的是(C)
A.Word97提供了在封闭的图形中添加文字的功能
B.Word97提供了在封闭的图形中填充颜色的功能
C.Word97可以在文档中使用配色方案
D.Word97可以在文档中设置背景
74在Word97编辑状态下,不可以进行的操作是(A)
A对选定的段落进行页眉、页脚设置B在选定的段落内进行查找、替换
C对选定的段落进行拼写和语法检查D对选定的段落进行字数统计
75在Word97编辑状态下,对各文档窗口间的内容(C)
A可以进行移动,不可以复制B不可以进行移动,可以进行复制
C可以进行移动,也可以进行复制D既不可以移动也不可以复制
76在Word97编辑状态下,有时会在某些英文文字下方出现红色的波浪线,这表示(B)A.语法错 B.Word97字典中没有该单词 C.该文字本身自带下划线 D.该处有附注
77在Word97的默认状态下,不用“打开”文件对话框就能直接打开最近使用过的文档的方法是(D)
A快捷键Ctrl+O B工具栏上“打开”按钮
C选择“文件”菜单中的“打开”命令D选择“文件”菜单底部文件列表中的文件
78在Word97中,可用于计算表格中某一数值列平均值的函数是(A)
A.Average()
B.Count()
C.Abs()
D.Total()
79在Word97编辑状态下,格式刷可以复制(D)
A段落的格式和内容B段落和文字的格式和内容C文字的格式和内容D段落和文字的格式80要将Word文档中一部分选定的文字移动到指定的位置上去,对它进行的第一步操作是(C)。
A单击“编辑”菜单下的“复制”命令B单击“编辑”菜单下的“清除”命令
C单击“编辑”菜单下的“剪切”命令D单击“编辑”菜单下的“粘贴”命令
81在Word编辑状态下,如要调整段落的左右边界,用(C)的方法最为直观、快捷。
A格式栏B格式菜单C拖动标尺上的缩进标记D常用工具栏
82如要在Word文档中创建表格,应使用(B)菜单。
A格式B表格C工具D插入
83Word程序启动后就自动打开一个名为(D)的文档。
A.Noname
B.Untitled
C.文件1
D.文档1
84.Word程序允许打开多个文档,用(B)菜单可以实现各文档窗口之间的切换。
A编辑B窗口C视图D工具
85在Word 97中,如果要将文档中的某一个词组全部替换为新词组,应(A)。
A单击“编辑”下拉菜单中的“替换”命令B单击“编辑”下拉菜单中的“全选”命令C单击“工具”下拉菜单中的“修订”命令D单击“编辑”下拉菜单中的“清除”命令86下列关于Word 的叙述中,错误的一条是(B)。
A按工具栏中的“撤消”按钮可以撤消上一次的操作
B在普通视图下可以显示用绘图工具绘制图形
C最小化的文档窗口被放置在工作区的底部
D剪切板中保留的是最后一次剪切的内容
87要把插入点光标快速移到Word文档的头部,应按组合键(C)。
A.Ctrl+PageUp
B.Ctrl+↓
C.Ctrl+Home
D.Ctrl+End
88在Word 97编辑状态下,给当前打开的文档加上页码,应使用的下拉菜单是(B)
A编辑B插入C格式D工具
89在Word 97编辑状态下,要将文档中的所有“E-mail”替换成“电子邮件”,应使用的下拉菜单是(A)
A编辑B视图C插入D格式
90在Word 97编辑状态下,如果要在当前窗口中隐藏(或显示)格式工具栏,应选择的操作是(C)
A单击“工具”→“格式”B单击“视图”→“格式”
C单击“视图”→“工具栏”→“格式”D单击“编辑”→“工具栏”→“格式”
91在Word 97编辑状态下,若要调整光标所在段落的行距,首先进行的操作是(C)
A打开“编辑”下拉菜单B打开“视图”下拉菜单
C打开“格式”下拉菜单D打开“工具”下拉菜单
92在Word 97编辑状态下绘制图形时,文档应处于(C)
A普通视图B主控文档C页面视图D大纲视图
93在Word 97中,页眉和页脚的作用范围是(A)
A全文B节C页D段
94当一个Word窗口被关闭后,被编辑的文件将(B)
A被从磁盘中清除B被从内存中清除
C被从内存或磁盘中清除D不会从内存和磁盘中被清除
95在Word 97编辑状态下,给当前打开文档的某一词加上尾注,应使用的下拉菜单是(B)A编辑B插入C格式D工具
96在Word 97编辑状态下,对于选定的文字(C)
A可以设置颜色,不可以设置动态效果B可以设置动态效果,不可以设置颜色
C既可以设置颜色,也可以设置动态效果D不可以设置颜色,也不可以设置动态效果
97在Word
97中,新建一个Word文档,默认的文件名是“文档1”,文档内容的第一行标题是“说明书”,对该文件保存时没有重新命名,则该Word文档的文件名是(C)
A.文档1.doc
B.doc1.doc
C.说明书.doc
D.没有文件名
98在Word 97编辑状态下,若要输入A1X+B1Y=C1中的“1”,应选择的操作是(D)
A单击“插入”→“符号”B单击“插入”→“对象”
C单击“格式”→“更改大小写”D单击“格式”→“字体”
99在Word97编辑状态下,若想将表格中连续三列的列宽调整为1厘米,应该先选中这三列,然后单击(B)
A“表格”→“平均分布各列”B“表格”→“单元格高度和单元格宽度”
C“表格”→“表格自动套用格式”D“表格”→“平均分布各行”
100.Word6.0(C)。
A只能处理文字B只能处理表格C可以处理文字,图形,表格等D只能处理图片
101欲启动Word6.0,可(B)“Microsoft Word中文版”图标。
A单击B双击C三击D四击
102.Word6.0的文档以文件形式存放在磁盘中,其文件的默认扩展名(C)。
A.Txt
B.Exe
C.Doc
D.Sys
103在Word中,格式工具栏上标有“B”的字母按钮的作用是使选定对象(B)。
A变为斜体B变为粗体C加下划线D加下划波浪线
104在Word的编辑状态,执行编辑命令“复制”命令后(B)
A被选择的内容被复制到插入点处B被选择的内容被复制到剪贴板
C插入点光标所在的段落内容被复制到剪贴板D光标所在的段落内容被复制到剪贴板
105在Word中“打开”文档的作用是(A)
A将指定的文档从外存中读入,并显示出来B为指定的文档开一个空白窗口
C将指定的文档从内存中读入,并显示出来D显示并打印指定文档的内容
106“文件”命令菜单底部显示的文件名对应的文件是(B)
A当前被显示的文件B当前已经打开的文件
C最近被操作过的文件D扩展名为doc的所有文档
107在Word的编辑状态,执行编辑命令“粘贴”后(D)
A将文档中被选择的内容复制到当前插入点处B将文档中被选择的内容复制到剪贴板
C将剪贴板中的内容移到当前插入点处D将剪贴板中的内容拷贝到当前插入点处108在Word的编辑状态,进行字体操作后,按新设置字体显示的文字是(B)
A插入点所在段落中的文字B文档中被选择的文字
C插入点所在行中的文字D文档的全部文字
109在Word的编辑状态,设置一个由多行和列组成的空表格,将插入点定位在某个单元格中,用鼠标单击“表格”命令中的“选定行”命令,再用鼠标单击“表格”命令菜单中“选定列”命令,则表格中被选择的部分是(D)
A插入点所在的行B插入点所在的列C一个单元格D整个工作表
110在Word的编辑状态,设置了标尺,可以同时显示水平标尺和垂直标尺的是(B)。
A普通方式B页面方式C大纲方式D全屏显示方式
111设定打印纸张的大小时,应当使用的命令是(B)
A文件菜单中的“打印预览”命令B文件菜单中的“页面设置”命令
C视图菜单中的“工具栏”命令D视图菜单中的“页面”命令
112如果想在Word中主窗口中显示常用工具栏,应当使用的菜单是(B)
A“工具”菜单B“视图”菜单C“格式”菜单D“窗口”菜单
113当前活动窗口是文档d1.doc的窗口,单击该窗口的“最小化“按键后(A)
A不显示d1.doc的内容,但d1.doc文档没有被关闭
B该窗口和d1.doc文档都被关闭
Cd1.doc文档未被关闭,而且继续显示其内容
D关闭了d1.doc文档但该窗口并未被关闭
114在Word的编辑状态下面,下列四种组合键中,可以从当前输入方式切换到输入ASCII 字符状态的组合键是(A)
A.Ctrl+空格键
B.Alt+Ctrl
C.Shift+空格键
D.Alt+空格键
115.Word中(C)视图方式使得显示效果与打印预览基本相同。
A普通B大纲C页面D主控文档
116(B)视图方式能显示页眉和页脚。
A普通B页面D大纲D全屏显示
117中文Word软件的运行环境是(D)
A.DOS
B.UCDOS
C.WPS
D.Window
118.Word文档文件的扩展名是(C)
A.txt
B.wps
C.doc
D.bmp
119在Word编辑状态下,利用(D)可以快速调整文档的左右边界。
A格式栏B工具栏C菜单D标尺
120工具栏、标尺、段落标记的显示与隐藏切换是通过(C)菜单完成。
A格式B工具C视图D编辑
121下列操作中,(B)不能完成文档的保存。
A单击工具栏上的“保存”按钮B按Ctrl+O键
C单击“文件”菜单中的“保存”命令D单击“文件”菜单中的“另存为”菜单122.Word中可使用(D)菜单中的“选项”命令,来修改“文件”菜单中所列出的最近使用过的文件名个数。
A编辑B视图C格式D工具
123.Word文档中,每个段落都有自己的段落标记,段落标记的位置是(B)
A段落的首部B段落的结尾处C段落的中间位置D段落中,但用户找不到的位置124删除一个段落标记后,前后两端文字将合成一个段落,前段落内容采用的段落的编排格式是(C)
A删除前的段落标记确定的格式B格式没有变化C后一段落的格式D与后一段落格式无关
125如果希望在Word窗口中显示标尺,应当选择视图菜单中的(B)命令。
A工具栏B标尺C段落标记D视图
126在Word中,按(B)快捷键可以打开一个已存在的文档。
A.Ctrl+N B.Ctrl+O C.Ctrl+S D.Ctrl+P
127在Word编辑状态下,单击工具栏上(D)按键,可以将文档所选中的文本移动到“剪贴板”上。
A复制B删除C粘贴D剪贴
128在Word的编辑状态下,文档中有一行被选择,当按Delete(Del)键后,(C)
A删除插入点所在的行B删除插入点极其之前的所有内容
C删除所选择的一行D删除了所选择的行及以后的所有内容
129在Word中,选择一个句子的操作是,移动光标到待选句子任意处,然后按住(B)键后单击鼠标左键。
A.Alt
B.Ctrl
C.Shift
D.Tab
130在下列操作中,不能选择整个文档(文档中没有图片)的是(C)
A将鼠标指针移动到文档的左侧,待鼠标指针改变方向后,左击三下
B将鼠标指针移动到文档的左侧,待鼠标指针改变方向后,按住Ctrl键左击
C将鼠标指针移动到文档的左侧,待鼠标指针改变方向后,按住Shift键左击
D按Ctrl+A
131在Word97文档编辑中,按(B)键将删除插入点前的光标。
A.Del
B.Backspace
C.Ctrl+Del
D.Ctrl+Backspace
132当Word“编辑”菜单中的“剪贴”和“复制”命令呈浅灰色而不能被选择时,则表示(D)
A选定的内容是页眉或者页脚B选定的文档太长,剪贴板放不下
C剪贴板里已经有信息了D在文档中没有任何信息
133若将文档中选定的文本内容设置为斜体字,应单击格式工具栏上的(C)
A“B”按键B“U”按键C“I”按键D“A”按键
134在Word文档编辑中,按(B)键可以关闭“扩展选取”模式。
A.F8
B.Esc
C.Shift+F8
D.Ctrl
135在Word文档编辑中,若将选定的文本复制到目的处,可以按(D)键,在目的处单击鼠标右键即可。
A.Ctrl
B.Shift
C.Alt
D.Ctrl+Shift
136在Word文档编辑中,若将选定的文本复制到目的处可以采用鼠标拖动的方法,先将鼠标移动到选定区域,按住(A)键后,再拖动鼠标到目的地即可。
A.Ctrl
B.Shift
C.Alt d.Ctrl+Shift
137下列操作中,(D)不能将文档中已选定的文本移动到目的处。
A单击工具栏上的“剪切”按键,移动插入点到目的处,再单击“粘贴”按键
B按Ctrl+X键,移动插入点到目的处,再按Ctrl+V键
C按住Ctrl键,在目的处单击鼠标右键
D按住Ctrl+Shift键,在目的处单击鼠标右键
138要在Windows的其它软件环境中制作的图片复制到当前Word文档中,下列说法正确的是(B)
A不能将其它软件环境中制作的图片复制到当前Word文档中
B可以通过剪贴板将其它软件的图片复制到当前Word文档中
C可以先打开Word文档,然后直接在Word环境下复制要显示的图片
D先在屏幕上显示要复制的图片,当打开Word文档时便可以将图片复制到Word文档中139下列叙述正确的是(C)
A在Word环境下的“快速保存文件”是将整个文件内容存盘
B替换对话框中“区分大小写”复选框不影响字符串替换
C可以利用“编辑菜单”中的“全选”命令选定整个文档
D在Word下复制文本块不需要用剪贴板
140在Word中给文档加口令,口令最多包含(A)各字符。
A.15
B.12
C.10
D.8
141在Word文档正文排列方式有左对齐、右对齐、居中对齐、(C)和分散对齐。
A上下对齐B前后对齐C两端对齐D分散对齐
142在段落格式化时,将段落向左或向右移入页边界区的缩进称为(D)
缩进。
A左B右C上下D负
143在Word文档中,可以使用(B)菜单中的“段落”命令,来设置行间距和列间距。
A编辑B格式C插入D工具
144下列关于文档分页的叙述,错误的是(A)
A.分页符也能被打印出来
B.Word中可以自动分页,也可以手动分页
C.分页符标识前一页的结束,一个新页的开始
145下列操作中,(B)不能删除一个分节符。
A将插入点移动到分节符任一位置,按Del键
B将插入点移动到分节符任一位置,按Backspace键
C选中待删分节符,按Ctrl+X
D选中待删分节符,单击工具栏上“剪切”按键
146在Word中,可使用(C)菜单中的“页眉和页脚”命令建立页眉和页脚。
A编辑B插入C视图D文件
147具有分栏功能,下列关于分栏的说法正确的是(C)
A最多可以分四栏B各栏之间的宽度必须相同
C各栏的宽度可以不同D各栏之间的间距是固定的
148在Word中插入图形,下列方法(B)是不正确的。
A直接利用绘图工具绘制图形
B选择“文件”菜单中的“打开”命令,再选择某个图形文件名
C选择“插入”菜单中的图片命令,再选择某个图形文件名
D利用剪贴板将其它应用程序中的图形粘贴到所需文档中
149.Word的图文框可以将文本或者图形位于文档的特定位置,图文框可被移动到(D)中的任意位置。
A句B行C段落D页
150为了精确设定页边界可用(B)
A格式”菜单上的“页面设置”命令B“文件”菜单的“页面设置”命令
C标尺上的页边距符号D“打印预览”中的“标尺”按键
分析化学第三章 思考题 1.什么叫滴定分析它的主要分析方法有哪些? 答:将已知准确浓度的标准溶液滴加到待测溶液中,直至所加溶液的物质的量与待测溶液的物质的量按化学计量关系恰好反应完全,达到化学计量点。再根据标准溶液的浓度和所消耗的体积,计算出待测物质含量的分析方法叫滴定分析。 主要有酸碱滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法和氧化还原滴定法。 2.能用于滴定分析的化学反应必须符合哪些条件? 答:?①反应能定量进行,无副反应发生,反应进行得完全(>%); ②反应速率快; ③能用比较简便的方法如指示剂确定滴定的终点; ④共存物质不干扰反应或者有方法避免干扰。 3.什么是化学计量点,什么是滴定终点?
答:滴加的标准溶液与待测组分恰好反应完全的这一点称为化学计量点。 指示剂变色时停止滴定的这一点为滴定终点。 4.下列物质中哪些可以用直接法配制标准溶液,哪些只能用间接法配制? H2SO4,?KOH,?KMnO4,?K2Cr2O7,?KIO3,?Na2S2O3?5H2O 答:?K2Cr2O7,KIO3用直接法配制标准溶液,其他用间接法(标定法)配制标准溶液。 5.表示标准溶液浓度的方法有几种各有何优缺点? 答:?表示方法有两种:物质的量浓度、滴定度。 滴定度便于直接用滴定毫升数计算样品的含量。 6.基准物条件之一是要具有较大的摩尔质量,对这个条件如何理解?答:?因为分析天平的绝对误差是一定的,称量的质量较大,称量的相对误差就较小。
7.若将H2C2O4?2H2O基准物长期放在有硅胶的干燥器中,当用它标定NaOH溶液的浓度时,结果是偏低还是偏高? 答:偏低。因为H2C2O4?2H2O会失去结晶水,导致称量的草酸比理论计算的多,多消耗NaOH溶液,使计算的NaOH溶液浓度偏低。 8.什么叫滴定度滴定度与物质的量浓度如何换算试举例说明。 答:滴定度是指与每毫升标准溶液相当的被测组分的质量或百分数。 换算公式:T(A/B)=a/b*C(B)*M(A)/1000 例?求?L-1NaOH标准溶液对H2C2O4的滴定度. 解:??H2C2O4?+?2NaOH?=?Na2C2O4?+?2H2O T(H2C2O4/NaOH)=1/2*C(NaOH)*M(H2C2O4)/1000 g/ml=1/2**90/1000g/ml= g/ml 习题
第一章 1.设计现代OS的主要目标是什么? 答:(1)有效性(2)方便性(3)可扩充性(4)开放性 4.试说明推劢多道批处理系统形成和収展的主要劢力是什么? 答:主要动力来源于四个方面的社会需求与技术发展: (1)不断提高计算机资源的利用率; (2)方便用户; (3)器件的不断更新换代; (4)计算机体系结构的不断发展。 12.试从交互性、及时性以及可靠性方面,将分时系统不实时系统迚行比较。答:(1)及时性:实时信息处理系统对实时性的要求与分时系统类似,都是以人所能接受的等待时间来确定;而实时控制系统的及时性,是以控制对象所要求的开始截止时间或完成截止时间来确定的,一般为秒级到毫秒级,甚至有的要低于100微妙。 (2)交互性:实时信息处理系统具有交互性,但人与系统的交互仅限于访问系统中某些特定的专用服务程序。不像分时系统那样能向终端用户提供数据和资源共享等服务。 (3)可靠性:分时系统也要求系统可靠,但相比之下,实时系统则要求系统具有高度的可靠性。因为任何差错都可能带来巨大的经济损失,甚至是灾难性后果,所以在实时系统中,往往都采取了多级容错措施保障系统的安全性及数据的安全性。 13.OS有哪几大特征?其最基本的特征是什么? 答:并发性、共享性、虚拟性和异步性四个基本特征;最基本的特征是并发性。 第二章 2. 画出下面四条诧句的前趋图: S1=a:=x+y; S2=b:=z+1; S3=c:=a –b;S4=w:=c+1; 8.试说明迚程在三个基本状态之间转换的典型原因。 答:(1)就绪状态→执行状态:进程分配到CPU资源 (2)执行状态→就绪状态:时间片用完 (3)执行状态→阻塞状态:I/O请求 (4)阻塞状态→就绪状态:I/O完成
食品微生物学试题答案 Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】
食品微生物学试卷一、 一. 填空题(1分/空×20): 1. 细菌一般进行___⑴__ 繁殖,即__⑵_。酵母的繁殖方式分为有性和无性两类,无性繁殖又可分为__⑶__ ,__⑷__ 两种形式,有性繁殖时形成__⑸_ ;霉菌在有性繁殖中产生的有性孢子种类主要有__⑹__ ,_⑺__ ;在无性繁殖中产生的无性孢子种类有_⑻_ ,__⑼__,__⑽__ ;放线菌以__⑾__ 方式繁殖,主要形成__⑿__ ,也可以通过___⒀__繁殖。 2. 微生物污染食品后,对人体造成的危害主要是引起___⒁_______和 _____⒂_____。 3.在酵母菌细胞结构中,____⒃_____具有保护细胞及维持细胞外形的功能; ____⒄____具有控制细胞对营养物及代谢产物的吸收和交换作用;____⒅_____是细胞进行生命活动,新陈代谢的场所;___⒆______是呼吸酶类的载体,细胞的能量供应站;_____⒇____具有传递细胞遗传性状的作用。 二.选择题(1分/小题×20) 1.革兰氏染色的关键步骤是___ a.结晶紫(初染) b.碘液(媒染) c.酒精(脱色) d.蕃红(复染) 2.属于细菌细胞基本结构的为___ a.荚膜 b.细胞壁 c.芽孢 d.鞭毛 3.测定食品中的细菌总数常采用_____ a.稀释混匀平板法 b.稀释涂布平板法 c.显微镜直接镜检计数法 4.干热灭菌法要求的温度和时间为___ a.105℃,2小时 b.121℃,30分钟 c.160℃,2小时 d.160℃,4小时 5.微生物运输营养物质的主要方式___ a.单纯扩散 b.促进扩散 c.主动运输 d.基团转位 6. Saccharomyces cerevisiae有性繁殖产生____ a.接合孢子 b.担孢子 c.孢囊孢子 d. 子囊孢子 7.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为____ a.加富培养基 b.选择培养基 c.鉴别培养基 d.普通培养基 8. 抗干燥能力较强的微生物是_________。 a.酵母菌 b.霉菌菌丝 c.乳酸菌 9. 产生假根是____的形态特征。 a.根霉 b.毛霉 c.青霉 d.曲霉 10.配制1000ml的固体培养基需加琼脂____ a.0. b.2~7克 c.15~20克 d.50克 11.食品和饮料工业生产上常采用的“巴氏灭菌法”是一种______方法。 a.消毒 b.抑菌 c.灭菌 d.除菌 12. 下列微生物器官耐温顺序为_____ a.营养体>孢子>芽孢 b.芽孢>孢子>营养体 c.孢子>营养体>芽孢 c.芽孢>营养体>孢子 13.下列微生物能通过细菌滤器的是____ a.细菌 b.酵母菌 c.病毒 d霉菌 14.下列不属于生长素类物质的是____
一、单项选择题(下列各题的四个备选答案中,只有一个正确答案。每小题1分,共20分) 1A 2C 3D 4B 5B 6C 7B 8D 9B 10B 11C 12C 13C 14C 15A 16A 17B 18B 19B 20B 1、马克思主义中国化就是运用马克思主义解决()。 A、中国革命、建设和改革的实际问题; B、中国的民族问题; C、中国关于“一国两制“问题 D、中国的“三农”问题 2、毛泽东明确号召“使马克思主义在中国具体化”是在()。 A.遵义会议上; B.瓦窑堡会议上; C.中共六届六中全会上; D.中共六届七中全会上 3、1978年,邓小平支持和领导的实践是检验真理的唯一标准的大讨论,是针对()。 A、“以阶段斗争为纲” B、苏联模式; C、农村家庭联产承包 D、“两个凡是” 4、新民主主义革命总路线的核心是() A、人民大众的参与 B、无产阶级的领导 C、反对帝国主义 D、反封建主义 5、中国共产党在民主革命中战胜敌人的三大法宝是() A、土地革命、党的建设、武装斗争 B、统一战线、武装斗争、党的建设 C、武装斗争、土地革命、统一战线 D、工农运动、武装斗争、党的建设 6、1974年2月,毛泽东在会见赞比亚总统卡翁达时提出的重要思想是()。 A、“中间地带”的思想 B、“三种力量”的思想 C、“三个世界”的思想 D、“两个霸权”的思想 7、邓小平理论的首要的基本理论问题是()。 A、什么是解放思想、怎样坚持解放思想 B、什么是社会主义、怎样建设社会主义 C、什么是改革开放,怎样实施改革开放 D、什么是实事求是,怎样坚持实事求是 8、邓小平认为,中国解决所有问题的关键是要靠()。 A、强大的人民政权 B、强大的人民军队 C、安定团结的政治局面 D、自己的发展 9、.我国实行对外开放格局所呈现的特点是()。 A、分步骤、多层次、逐步推进 B、全方位、多层次、宽领域 C、多层次、多渠道、全方位 D.、沿海、周边、内地 10、社会主义初级阶段的基本任务是()。 A、发展商品经济 B、解放和发展生产力 C、完善生产关系 D、完善上层建筑 11、国现阶段的所有制结构中,国有经济对经济发展起主导作用。这种主导作用主要体现在()。
第三章作业与思考题答案 3-1 简述传感器的定义,由哪几部分组成 答:传感器是一种能把特定的被测信号,按一定规律转换成某种“可用信号”输出的器件或者装置,以满足信息的传输、处理、记录、显示和控制等要求。 传感器的组成如图1所示。 图1 传感器的组成 能够完成预变换的单元称为敏感元件,而转换元件是能够将感应到的被测非电量转换为电学物理量,电信号经测量电路放大、整形、转换后送显示器显示,或记录,或处理,辅助电源负责传感器的电源供给。但是并不是所有传感器都包括敏感元件和转换元件,有一部分传感器不需要起预变换作用的敏感元件,如热敏电阻、光敏器件等。 3-2 简述传感器的作用,传感器有哪几种分类 答:传感器处于研究对象与检测系统的接口位置,是感知、获取与检测信息的窗口。它提供物联网系统赖以进行决策和处理所需要的原始
数据。 传感器有多种分类方法,常用的有如下三种: 传感器按输入信号(被测量)分类可分为物理量传感器、化学量传感器和生物量传感器三大类; 按输出信号分类分模拟式传感器、数字式传感器、膺数字传感器、开关量传感器四大类; 按工作原理可分为应变式传感器、电容式传感器、压电式传感器、热电式传感器等若干类。 3-3 什么是智能传感器 答:智能传感器是具有信息处理功能的传感器。智能传感器带有微处理机,具有采集、处理、交换信息的能力,是传感器集成化与微处理机相结合的产物。智能传感器的组成如图2所示。 图2 智能传感器的组成 智能传感器具有如下功能: ⑴自补偿和计算,例如,温漂补偿; ⑵自诊断功能,例如,故障自诊断; ⑶复合敏感功能,单个传感器可测量多个参数,并可进行信息融
1.什么是操作系统?其主要功能是什么? 操作系统是控制和管理计算机系统内各种硬件和软件资源,有效组织多道程序运行的系统软件(或程序集合),是用户和计算机直接的程序接口. 2.在某个计算机系统中,有一台输入机和一台打印机,现有两道程序投入运行,程序A、B 同时运行,A略早于B。A的运行轨迹为:计算50ms、打印100ms、再计算50ms、打印100ms,结束。B的运行轨迹为:计算50ms、输入80ms、再计算100ms,结束。试说明:(1)两道程序运行时,CPU是否空闲等待?若是,在那段时间段等待? (2)程序A、B是否有等待CPU的情况?若有,指出发生等待的时刻。 0 50 100 150 200 250 300 50 100 50 100 50 100 20 100 (1) cpu有空闲等待,在100ms~150ms的时候. (2) 程序A没有等待cpu,程序B发生等待的时间是180ms~200ms. 1.设公共汽车上,司机和售票员的活动如下: 司机的活动:启动车辆;正常行车;到站停车。 售票员的活动:关车门;售票;开车门。 在汽车不断的到站、停车、行驶过程中,用信号量和P、V操作实现这两个活动的同步关系。 semaphore s1,s2; s1=0;s2=0; cobegin 司机();售票员(); coend process 司机() { while(true) { P(s1) ; 启动车辆; 正常行车; 到站停车; V(s2); } } process 售票员() { while(true) { 关车门; V(s1);
售票; P(s2); 开车门; 上下乘客; } } 2.设有三个进程P、Q、R共享一个缓冲区,该缓冲区一次只能存放一个数据,P进程负责循环地从磁带机读入数据并放入缓冲区,Q进程负责循环地从缓冲区取出P进程放入的数据进行加工处理,并把结果放入缓冲区,R进程负责循环地从缓冲区读出Q进程放入的数据并在打印机上打印。请用信号量和P、V操作,写出能够正确执行的程序。 semaphore sp,sq,sr; int buf;sp=1;sq=0;sr=0; cobegin process P() { while(true) { 从磁带读入数据; P(sp); Buf=data; V(sq); } } process Q() { while(true) { P(sq); data=buf; 加工data; buf=data; V(sr); } } process R() { while(true) { P(sr); data=buf; V(sp); 打印数据; } }
食品微生物学复习思考题 一、是非题判断下列句子正确则在句前画“ ”,错误则在句前画“” 、()原核生物细胞中的发现在染色体和质粒中。 、()病毒被认为是原核生物因为它们具备全部原核生物的特征。 、()所有细菌都有细胞壁。 、()微生物中的原生动物、真菌和细菌被认为是真核生物。 、()在微生物生长的稳定期,细胞快速分裂。 、()微生物菌落的成员全都来自一个单个细胞的祖先。 、()为了抵御干旱环境,某些原生动物产生芽孢。 、()在实验室中细菌很难形成菌落。 、()用来固化细菌培养基的多糖是琼脂。 、()为了进行新陈代谢微生物体内必须有一定量的水。 、()精确定量某些成分而配制的培养基称为天然培养基,又名半合成培养基。 、()真菌、原生动物和单细胞藻类中主要的繁殖方法是二分裂。 、()出芽生殖过程在病毒中是可以普遍见到的。 、()称为嗜碱菌的那些细菌是能够在以上生长的。 、()真菌最适的生长条件是有点碱性的。 、()特殊抗微生物剂的选择取决于待处理物品中种类控制的微生物种类、抗微生物使用时的环境条件。、()有机物可促进抗微生物剂成功的使用。 、()消毒剂指的是消除所有微生物包括微生物的孢子。 、()抗生素的抗微生物效果一般低于消毒剂和防腐剂。 、()放在煮沸的水中灭菌需要分钟。 、()干热较湿热灭菌效果好,因为干热适用于灭菌的物质如粉料物质、玻璃制品、设备和油料物质。、()巴斯德消毒法是一种防腐的方法,如牛奶、啤酒和果汁,但没有灭菌效果。 、()微波对微生物有很严重的副作用,因它们与生物的核酸反应,改变它们的结构。 、()酸类中用于食品防腐和控制微生物生长的是乙酸、丙醇和苯甲酸。 、()只发现有一种抗生素可用于治疗一种严重的肺病——结核病。 、()对已知细菌种分类列表的权威手册是《伯杰氏系统细菌学手册》。 、()所有藻类都是真核生物。 、()病毒蛋白外壳称为衣壳,只由糖类组成。 、()大多数病毒两种基本的对称类型是螺旋对称结构和二十面体对称结构,或二者的结合。 、()噬菌体是在细菌中复制的那些病毒。 、()病毒复制过程中由宿主细胞提供的结构之一是核糖体。 、()病毒有抗青霉素的效应,因它们不具有基因组。 、()灭活病毒是疫苗中使用的通过化学或物理方法破坏病毒基因组的病毒。 、()巴斯德消毒法能杀死牛奶或奶制品中存在的所有微生物。 、()生产腌黄瓜时,天然细菌将黄瓜中的蛋白质发酵几周。 、()食品的平罐酸败通常是由不产气的微生物造成的。 、()将食品在沸水中浸—分钟,芽孢通常被破坏。 、()在制备要出售的果汁时,通常的做法是将产品巴斯德消毒以便除去所有可能存在的细菌。 、()作为食品的微生物主要包括两类真菌:酵母和蘑菇。 、()字母代表单细胞多糖,即一种作为食品的微生物。 、()细菌的许多用途中包括在发酵工业上的应用,主要由它们产生多种酒精饮料。 、()用于葡萄酒发酵的糖得自淀粉类原料,比如葡萄。 、()冷杀菌即利用低温对微生物的破坏作用,部分杀灭微生物。
第四章课后思考题及参考答案 1、为什么说资本来到世间,从头到脚,每个毛孔都滴着血和肮脏的东西? [答案要点]资本来到世间,从头到脚,每个毛孔都滴着血和肮脏的东西。资本主义的发展史,就是资本剥削劳动、列强掠夺弱国的历史,这种剥夺的历史是用血和火的文字载入人类编年史的。在自由竞争时代,西方列强用坚船利炮在世界范围开辟殖民地,贩卖奴隶,贩卖鸦片,依靠殖民战争和殖民地贸易进行资本积累和扩张。发展到垄断阶段后,统一的、无所不包的世界市场和世界资本主义经济体系逐步形成,资本家垄断同盟为瓜分世界而引发了两次世界大战,给人类带来巨大浩劫。二战后,由于社会主义的胜利和民族解放运动的兴起,西方列强被迫放弃了旧的殖民主义政策,转而利用赢得独立和解放的广大发展中国家大规模工业化的机会,扩大资本的世界市场,深化资本的国际大循环,通过不平等交换、资本输出、技术垄断以及债务盘剥等,更加巧妙地剥削和掠夺发展中国家的资源和财富。在当今经济全球化进程中,西方发达国家通过它们控制的国际经济、金融等组织,通过它们制定的国际“游戏规则”,推行以所谓新自由主义为旗号的经济全球化战略,继续主导国际经济秩序,保持和发展它们在经济结构和贸易、科技、金融等领域的全球优势地位,攫取着经济全球化的最大好处。资本惟利是图的本性、资本主义生产无限扩大的趋势和整个社会生产的无政府状态,还造成日益严重的资源、环境问题,威胁着人类的可持续发展和生存。我们今天看到的西方发达资本主义国家的繁荣稳定,是依靠不平等、不合理的国际分工和交换体系,依靠发展中国家提供的广大市场、廉价资源和廉价劳动力,通过向发展中国家转嫁经济社会危机和难题、转移高耗能高污染产业等方式实现的。资本主义没有也不可能给世界带来普遍繁荣和共同富裕。 2、如何理解商品二因素的矛盾来自劳动二重性的矛盾,归根结底来源于私人劳动和社会劳的矛盾?[答案要点]商品是用来交换的劳动产品,具有使用价值和价值两个因素或两种属性。在私有制条件下,商品所包含使用价值和价值的矛盾是由私有制为基础的商品生产的基本矛盾即私人劳动和社会劳动的矛盾所决定的。以私有制为基础的商品经济是以生产资料的私有制和社会分工为存在条件的。一方面,在私有制条件下,生产资料和劳动力都属于私人所有,他们生产的产品的数量以及品种等,完全由自己决定,劳动产品也归生产者自己占有和支配,或者说,商品生产者都是独立的生产者,他们要生产什么,怎样进行生产,生产多少,完全是他们个人的私事。因此,生产商品的劳动具有私人性质,是私人劳动。另一方面,由于社会分工,商品生产者之间又互相联系、互相依存,各个商品生产者客观上都要为满足他人和社会的需要而进行生产。因此,他们的劳动又都是社会劳动的组成部分。这样,生产商品的劳动具有社会的性质,是社会劳动。对此,马克思指出,当劳动产品转化为商品后,“从那时起,生产者的私人劳动真正取得了二重的社会性质。一方面,生产者的私人劳动必须作为一定的有用劳动来满足一定的社会需要,从而证明它们是总劳动的一部分,是自然形成的社会分工体系的一部分。另一方面,只有在每一种特殊的有用的私人劳动可以同任何另一种有用的私人劳动相交换从而相等时,生产者的私人劳动才能满足生产者本人的多种需要。完全不同的劳动所以能够相等,只是因为它们的实际差别已被抽去,它们已被化成它们作为人类劳动力的耗费、作为抽象的人类劳动所具有的共同性质。”私有制条件下,商品生产者私人劳动所具有的这二重性质,表现为生产商品的劳动具有私人劳动和社会劳动的二重性。 生产商品的私人劳动和社会劳动是统一的,同时也是对立的。其矛盾性表现在:作为私人劳动,一切生产活动都属于生产者个人的私事,但作为社会劳动,他的产品必须能够满足一定的社会需要,他的私人劳动才能转化为社会劳动。而商品生产者的劳动直接表现出来的是它的私人性,并不是它的社会性,他的私人劳动能否为社会所承认,即能否转化为社会劳动,他自己并不能决定,于是就形成了私人劳动和社会劳动的矛盾。这一矛盾的解决,只有通过商品的交换才能实现。当他的产品在市场上顺利地实现了交换之后,他的私人劳动也就成了社会劳动的一部分,他的具体劳动所创造的使用价值才是社会需要的,他的抽象劳动所形成的价值才能实现。如果他的劳动产品在市场上没有卖出去,那就表明,尽管他是为社会生产的,但事实上,社会并不需要他的产品,那么他的产品
食品微生物学检测技术思考题 1、试述微生物与食品安全的关系。 2、对食品进行微生物检验有何意义? 3、食品微生物检验的范围包括哪些? 4、食品卫生标准中的微生物指标有哪些? 5、描述食品微生物检验的一般程序。 6、列表比较低倍镜、高倍镜及油镜在数值孔径、工作距离及镜头大小等方面的差别。 7、要使视野明亮,除光源外,还可采取哪些措施? 8、与普通光学显微镜比较暗视野显微镜和相差显微镜在结构和功能上有何特点? 9、简述监测高压蒸汽灭菌效果的方法及其特点。 10、大肠菌群的含义是什么?食品中检测大肠菌群有何卫生学意义? 11、光学显微标本中的非染色标本有何特点?分几种? 12、阐述格蓝氏染色(原理、方法、作用)。 13、何谓菌落总数?食品中检测菌落总数有何卫生学意义? 14、简述计数器计数法的原理及方法步骤。比较血球计数板和细菌计数板的差别。 15、什么叫无菌操作? 16、描述测微技术的原理及方法。 17、何谓微生物接种?指出常用接种工具及接种方法。 18、简述氯化镁孔雀绿增菌液(MM)和四硫磺酸钠煌绿增菌液(TTB)对沙门氏菌的增菌原理。 19、何谓增菌培养、前增菌培养(非选择性增菌培养)及选择性增菌培养? 20、何谓生理生化试验?解释靛基质(Indole)试验和甲基红(Methyl Red)试验。 21、阐述三糖铁(TSI)琼脂试验的原理。如何利用三糖铁(TSI)琼脂试验区别志贺氏菌、大肠杆菌、沙门氏菌?为什么? 22、描述沙门氏菌抗原结构的种类及其特点。 23、简述螺旋接种法及其特点。 24、什么叫血清学试验?对食品中沙门氏菌进行血清学分型鉴定时通常采用什么方法?简述该方法的试验步骤。 25、GB 4789.2—2010中制定的菌落总数的测定方法分为几个步骤,简述每一步骤的操作要点。 26、GB 4789.3—2010中制定的大肠菌群的测定方法有几种?简要描述其特点。第一法分为几个步骤,简述每一步骤的操作要点及目的。 27、GB 4789.10—2010中制定的金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的检验方法有几种?请简要描述各种特点。第一法检验金黄色葡萄球菌分为几个步骤?简述每一步骤的操作要点及目的。 28、对冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品进行沙门氏菌检验时需经过哪五个基本步骤?各步骤的主要目的是什么?
课后习题参考答案 第四章竖曲线设计 4.3 某条道路变坡点桩号为K25+460.00,高程为780.72.m,i1=0.8%,i2=5%,竖曲线半径为5000m。(1)判断凸、凹性;(2)计算竖曲线要素;(3)计算竖曲线起点、K25+400.00、K25+460.00、K25+500.00、终点的设计高程。 解:ω=i1-i2=5%-0.8%=4.2%凹曲线 L=R?ω=5000×4.2%=210.00 m T=L/2=105.00 m E=T2/2R=1.10 m 竖曲线起点桩号:K25+460-T=K25+355.00 设计高程:780.72-105×0.8%=779.88 m K25+400: 横距:x=(K25+400)-(K25+355.00)=45m 竖距:h=x2/2R=0.20 m 切线高程:779.88+45×0.8%=780.2 m 设计高程:780.24+0.20=780.44 m K25+460:变坡点处 设计高程=变坡点高程+E=780.72+1.10=781.82 m 竖曲线终点桩号:K25+460+T=K25+565 设计高程:780.72+105×5%=785.97 m K25+500:两种方法 1、从竖曲线起点开始计算 横距:x=(K25+500)-(K25+355.00)=145m 竖距:h=x2/2R=2.10 m 切线高程(从竖曲线起点越过变坡点向前延伸):779.88+145×0.8%=781.04m 设计高程:781.04+2.10=783.14 m 2、从竖曲线终点开始计算 横距:x=(K25+565)-(K25+500)=65m 竖距:h=x2/2R=0.42 m 切线高程 (从竖曲线终点反向计算):785.97-65×5%=782.72m 或从变坡点计算:780.72+(105-65)×5%=782.72m 设计高程:782.72+0.42=783.14 m 两种方法结果相同 下图为Excel计算结果
2.1 一类操作系统服务提供对用户很有用的函数,主要包括用户界面、程序执行、I/O操作、文件系统操作、通信、错误检测等。 另一类操作系统函数不是帮助用户而是确保系统本身高效运行,包括资源分配、统计、保护和安全等。 这两类服务的区别在于服务的对象不同,一类是针对用户,另一类是针对系统本身。 2.6 优点:采用同样的系统调用界面,可以使用户的程序代码用相同的方式被写入设备和文件,利于用户程序的开发。还利于设备驱动程序代码,可以支持规范定义的API。 缺点:系统调用为所需要的服务提供最小的系统接口来实现所需要的功能,由于设备和文件读写速度不同,若是同一接口的话可能会处理不过来。 2.9 策略决定做什么,机制决定如何做。他们两个的区分对于灵活性来说很重要。策略可能会随时间或位置而有所改变。在最坏的情况下,每次策略改变都可能需要底层机制的改变。系统更需要通用机制,这样策略的改变只需要重定义一些系统参数,而不需要改变机制,提高了系统灵活性。 3.1、短期调度:从准备执行的进程中选择进程,并为之分配CPU; 中期调度:在分时系统中使用,进程能从内存中移出,之后,进程能被重新调入内存,并从中断处继续执行,采用了交换的方案。 长期调度:从缓冲池中选择进程,并装入内存以准备执行。 它们的主要区别是它们执行的频率。短期调度必须频繁地为CPU选择新进程,而长期调度程序执行地并不频繁,只有当进程离开系统后,才可能需要调度长期调度程序。 3.4、当控制返回到父进程时,value值不变,A行将输出:PARENT:value=5。 4.1、对于顺序结构的程序来说,单线程要比多线程的功能好,比如(1)输入三角形的三边长,求三角形面积;(2)从键盘输入一个大写字母,将它改为小写字母输出。
《食品微生物学》习题 台州科技职业学院 编写者:陈江萍
绪论微生物与食品安全 1.什么是微生物?什么是微生物学? 2.什么是食品微生物学?它与微生物学有何异同? 3.你认为微生物学发展中什么是最重要的发现?为什么? 4.你认为食品微生物学研究的重点任务包括哪些方面?阐明你的理由。 5.请举例说出微生物在人类生活中的作用。 6.食品微生物学的研究对象是什么? 第一章原核微生物第二章真核微生物第三章非细胞生物 一、填空: 1.细菌的形态十分简单,基本上只有-------、---------、----------三大类。 2.细菌是以----------方式繁殖,并是一种---------性较强的------核微生物。 3.鞭毛是微生物的--------器官。 4.细胞的特殊结构有--------------,----------,----------,---------------。 5.真菌一般包括-----------,-----------------,-------------三种。 6.噬菌体的繁殖一般包括---------,--------,---------,----------,-----------五个阶段。 7.原生质体和球状体有几个共同特点,主要是-------,细胞呈-----状,对-------十分敏感。 8.异染粒功能是---------和----------,并可---------。 9.放线菌是一类呈----------,以----------繁殖的革兰氏-----性细胞。 10.微生物胞内酶作用的最适PH多接近_,而细胞质膜上的酶及胞外膜作用的最适PH则接近--------。 11.平板菌落计数法的原理是在-------或-------中吸有合适的培养基,其中还加有 --------。 12.微生物生长曲线包括、、和几个阶段。 13.根据微生物对温度的要求可分为、和三个群体。 14.同步培养技术是指设法使群体中的所有细胞尽可能的都处在-------中,然后分析此群体的各种--------特征,从而了解单个细胞所发生的变化。
第四章 气体和蒸汽的基本热力过程 4.1试以理想气体的定温过程为例,归纳气体的热力过程要解决的问题及使用方法解决。 答:主要解决的问题及方法: (1) 根据过程特点(及状态方程)——确定过程方程 (2) 根据过程方程——确定始、终状态参数之间的关系 (3) 由热力学的一些基本定律——计算,,,,,t q w w u h s ??? (4) 分析能量转换关系(P —V 图及T —S 图)(根据需要可以定性也可以定量) 例:1)过程方程式: T =常数 (特征) PV =常数 (方程) 2)始、终状态参数之间的关系:12p p =21 v v 3)计算各量:u ?=0 、 h ?=0 、s ?=21p RIn p -=21v RIn v 2211v v dv w pdv pv pvIn RTIn v v v ====?? 21t v w w RTIn v == 21 t v q w w R T I n v === 4) P ?V 图,T ? S 图上工质状态参数的变化规律及能量转换情况
4.2 对于理想气体的任何一种过程,下列两组公式是否都适用? 21212121(),();(),()v p v p u c t t h c t t q u c t t q h c t t ?=-?=-=?=-=?=- 答:不是都适用。第一组公式适用于任何一种过程。第二组公式21()v q u c t t =?=-适于定容过程, 21()p q h c t t =?=-适用于定压过程。 4.3在定容过程和定压过程中,气体的热量可根据过程中气体的比热容乘以温差来计算。定温过程气体的温度不变,在定温过程中是否需对气体加入热量?如果加入的话应如何计算? 答:定温过程对气体应加入的热量 2211v v dv w pdv pv pvIn RTIn v v v ====?? 21 t v w w RTIn v == 21t v q w w RTIn v === 4.4 过程热量 q 和过程功w 都是过程量,都和过程的途径有关。由理想气体可逆定温过程热量公式2111 v q p v In v =可知,故只要状态参数1p 、1v 和2v 确定了, q 的数值也确定了,是否q 与途径无关? 答:对于一个定温过程,过程途径就已经确定了。所以说理想气体可逆过程q 是与途径有关的。 4.5 在闭口热力系的定容过程中,外界对系统施以搅拌功w δ,问这v Q mc dT δ= 是否成立? 答:成立。这可以由热力学第一定律知,由于是定容过 2211v v dv w pdv pv pvIn RTIn v v v ====??为零。故v Q mc dT δ=,它与外界是否对系统做功无关。 4.6 绝热过程的过程功w 和技术功t w 的计算式: w =12u u -,t w =12h h - 是否只限于理想气体?是否只限于可逆绝热过程?为什么? 答:不只限于理想气体和可逆的绝热过程。因为q u w =?+和t q h w =?+是通用
{ 思考题 2.下列烯类单体适于何种机理聚合自由基聚合、阳离子聚合还是阴离子聚合并说明原因。 CH 2=CHCl CH 2 =CCl 2 CH 2 =CHCN CH 2 =C(CN) 2 CH 2 =CHCH 3 CH 2 =C(CH 3 ) 2 CH 2=CHC 6 H 5 CF 2 =CF 2 CH 2 =C(CN)COOR CH 2 =C(CH 3 )-CH=CH 2 答:CH 2 =CHCl:适合自由基聚合,Cl原子是吸电子基团,也有共轭效应,但均较弱。 CH 2=CCl 2 :自由基及阴离子聚合,两个吸电子基团。 CH 2 =CHCN:自由基及阴离子聚合,CN为吸电子基团。 CH 2=C(CN) 2 :阴离子聚合,两个吸电子基团(CN)。 CH 2=CHCH 3 :配位聚合,甲基(CH 3 )供电性弱。 / CH 2=CHC 6 H 5 :三种机理均可,共轭体系。 CF 2=CF 2 :自由基聚合,对称结构,但氟原子半径小。 CH 2 =C(CN)COOR:阴离子聚合,取代基为两个吸电子基(CN及COOR) CH 2=C(CH 3 )-CH=CH 2 :三种机理均可,共轭体系。 3. 下列单体能否进行自由基聚合,并说明原因。 CH 2=C(C 6 H 5 ) 2 ClCH=CHCl CH 2 =C(CH 3 )C 2 H 5 CH 3 CH=CHCH 3 CH 2=CHOCOCH 3 CH 2 =C(CH 3 )COOCH 3 CH 3 CH=CHCOOCH 3 CF 2 =CFCl : 答:CH 2=C(C 6 H 5 ) 2 :不能,两个苯基取代基位阻大小。 ClCH=CHCl:不能,对称结构。 CH 2=C(CH 3 )C 2 H 5 :不能,二个推电子基,只能进行阳离子聚合。 CH 3CH=CHCH 3 :不能,结构对称。 CH 2=CHOCOCH 3 :醋酸乙烯酯,能,吸电子基团。 CH 2=C(CH 3 )COOCH 3 :甲基丙烯酸甲酯,能。 CH 3CH=CHCOOCH 3 :不能,1,2双取代,位阻效应。 CF 2 =CFCl:能,结构不对称,F原子小。 ; 7.为什么说传统自由基聚合的激励特征是慢引发,快增长,速终止在聚合过程中, 聚合物的聚合度,转化率变化趋势如何 链引发反应是形成单体自由基活性种的反应。此反应为吸热反应,活化能高E = 105~150 kJ/mol,故反应速度慢。链增长反应为放热反应,聚合热约55~
第三章处理机调度与死锁 1,高级调度与低级调度的主要任务是什么?为什么要引入中级调度? 【解】(1)高级调度主要任务是用于决定把外存上处于后备队列中的那些作业调入内存,并为它们创建进程,分配必要的资源,然后再将新创建的进程排在就绪队列上,准备执行。(2)低级调度主要任务是决定就绪队列中的哪个进程将获得处理机,然后由分派程序执行把处理机分配给该进程的操作。(3)引入中级调度的主要目的是为了提高内存的利用率和系统吞吐量。为此,应使那些暂时不能运行的进程不再占用宝贵的内存空间,而将它们调至外存上去等待,称此时的进程状态为就绪驻外存状态或挂起状态。当这些进程重又具备运行条件,且内存又稍有空闲时,由中级调度决定,将外存上的那些重又具备运行条件的就绪进程重新调入内存,并修改其状态为就绪状态,挂在就绪队列上,等待进程调度。 3、何谓作业、作业步和作业流? 【解】作业包含通常的程序和数据,还配有作业说明书。系统根据该说明书对程序的运行进行控制。批处理系统中是以作业为基本单位从外存调入内存。作业步是指每个作业运行期间都必须经过若干个相对独立相互关联的顺序加工的步骤。 作业流是指若干个作业进入系统后依次存放在外存上形成的输入作业流;在操作系统的控制下,逐个作业进程处理,于是形成了处理作业流。 4、在什么情冴下需要使用作业控制块JCB?其中包含了哪些内容? 【解】每当作业进入系统时,系统便为每个作业建立一个作业控制块JCB,根据作业类型将它插入到相应的后备队列中。 JCB 包含的内容通常有:1) 作业标识2)用户名称3)用户账户4)作业类型(CPU 繁忙型、I/O芳名型、批量型、终端型)5)作业状态6)调度信息(优先级、作业已运行)7)资源要求8)进入系统时间9) 开始处理时间10) 作业完成时间11) 作业退出时间12) 资源使用情况等 5.在作业调度中应如何确定接纳多少个作业和接纳哪些作业? 【解】作业调度每次接纳进入内存的作业数,取决于多道程序度。应将哪些作业从外存调入内存,取决于采用的调度算法。最简单的是先来服务调度算法,较常用的是短作业优先调度算法和基于作业优先级的调度算法。 7.试说明低级调度的主要功能。 【解】(1)保存处理机的现场信息(2)按某种算法选取进程(3)把处理机分配给进程。 8、在抢占调度方式中,抢占的原则是什么? 【解】剥夺原则有:(1)时间片原则各进程按时间片运行,当一个时间片用完后,便停止该进程的执行而重新进行调度。这种原则适用于分时系统、大多数实时系统,以及要求较高的批处理系统。(2)优先权原则通常是对一些重要的和紧急的作业赋予较高的优先权。当这种作业到达时,如果其优先权比正在执行进程的优先权高,便停止正在执行的进程,将处理机分配给优先权高的进程,使之执行。(3)短作业(进程)优先原则当新到达的作业(进程)比正在执行的作业(进程)明显地短时,将剥夺长作业(进程)的执行,将处理机分配给短作业(进程),使之优先执行。 9、选择调度方式和调度算法时,应遵循的准则是什么? 【解】应遵循的准则有(1)面向用户的准则:周转时间短,响应时间快,截止时间的保证,优先权准则。(2)面向系统的准则:系统吞吐量高,处理机利用率好,各类资源的平衡利用。 10、在批处理系统、分时系统和实时系统中,各采用哪几种进程(作业)调度算法? 【解】 批处理系统:FCFS算法、最小优先数优先算法、抢占式最小优先数优先算法 2 分时系统:可剥夺调度、轮转调度 实时系统:时间片轮转调度算法、非抢占优先权调度算法、基于时钟中断抢占的优先权调度算法、立即抢占的优先权调度。 11、何谓静态和动态优先权?确定静态优先权的依据是什么? 【解】静态优先权是在创建进程时确定的,且在进程的整个运行期间保持不变。动态优先权是指,在创建进程时所赋予的优先权,是可以随进程的推进或随其等待时间的增加而改变的,以便获得更好的调度性能。确定静态优先权的依据是:(1)进程类型,通常系统进程的优先权高于一般用户进程的优先权。(2)进程对资源的需要。(3)用户要求,用户进程的紧迫程度及用户所付费用的多少来确定优先权的。 12、试比较FCFS和SPF两种进程调度算法。 【解】FCFS算法按照作业提交或进程变为就绪状态的先后次序,分派CPU。当前作业或进程占有CPU,直到执行完或阻塞,才让出CPU。在作业或进程唤醒后,并不立即恢复执行,通常等到当前作业或进程让出CPU。FCFS比较有利于长作业,而不利于短作业;有利于CPU繁忙的作业,而不利于I/O繁忙的作业。SPF有利于短进程调度,是从就绪队列中选出一估计运行时间最短的进
第四章练习题及答案 一、填空题 1、CPU与I/O接口间的信息一般包括______________三种类型。 答案:数据信息状态信息控制信息 2、CPU通过一个外设接口同外设之间交换的信息包括数据信息、状态信息和_________. 答案:控制信息 3、状态信息表示外设当前所处的_________,例如READY(就绪信号)表示输入设备已准备好信息,BUSY(忙信号)表示输出设备是否能接收数据。 答案:工作状态 4、控制信息是由CPU发出的、用于控制外设接口工作方式以及外设的_________的信息。 答案:启动和停止 5、74LS244是一种__________输出的八缓冲器和线驱动器。 答案:三态 6、74LS245是一种三态输出的__________总线收发器。 答案:八 7、在8086/8088工作于最大模式时,总线周期状态S2、Sl、S0中至少有一个状态为______________. 答案:低电平 8、当LOCK为_______时,其它总线主控部件都不能占用总线。 答案:低电平 9、在DMA期间,LOCK端处于________。 答案:高阻状态 10、在T2、T3、Tw、T4状态时,S6为________,表示8088/8086当前连在总线上。 答案:低电平 11、CPU与内存及I/O装置间传送数据的硬件线路通道称为________。 答案:总线 12、CPU中的总线接口部件BIU,根据执行部件EU的要求,完成CPU与_________________的数据传送。答案:存储器、I/O设备 13、各类微处理器的引脚信号即片总线,例如8086/8088CPU的地址线、数据线和控制线等即构成该芯片的__________。 答案:片总线 14、当存储器的读出时间大于CPU所要求的时间时,为了保证CPU与存储器的周期配合,就要利用_________信号,使CPU插人一个TW状态。 答案:READY 15、片总线通常包括地址总线、数据总线和_________总线等三组总线。 答案:控制 16、地址总线通常是_____总线,由CPU输出,8位微处理器有16条地址总线,16位微处理器有20条或更多。 答案:单向 17、总线通信协议主要是解决信息传输的开始和结束问题,是实现总线__________和信息传送的手段,常用的通信协议有同步方式和异步方式两种。 答案:仲裁 18、8086/8088CPU的数据线和地址线是以_________方式轮流使用的。 答案:分时
1、1在多道程序与分时环境中,多个用户同时共享一个系统,返种情冴导致多种安全问题。a、列出此类的问题b、在一个分时机器中,能否确保像在与用机器上一样的安全度?并解释乀。 Answer:a、窃叏戒者复制某用户癿程序戒数据;没有合理癿预算来使用资源(CPU,内存,磁盘空闱,外围设备)b.应该丌行,因为人类设计癿仸何保护机制都会丌可避兊癿被另外癿人所破译,而丏径自信癿认为程序本身癿实现就是正确癿就是一件困难癿亊。 1、2资源的利用问题在各种各样的操作系统中出现。试例丼在下列的环境中哪种资源必须被严栺的管理。(a)大型电脑戒迷您电脑系统(b)不服务器相联的工作站(c)手持电脑 Answer: (a)大型电脑戒迷您电脑系统:内存呾CPU资源,外存,网络带宽(b)不服务器相联癿工作站:内存呾CPU资源(c)手持电脑:功率消耗,内存资源 1、3在什举情冴下一个用户使用一个分时系统比使用一台个人计算机戒单用户工作站更好? Answer:当另外使用分时系统癿用户较少时,仸务十分巨大,硬件速度径快,分时系统有意丿。充分利用该系统可以对用户癿问题产生影响。比起个人电脑,问题可以被更快癿解决。迓有一种可能収生癿情冴就是在同一时闱有许多另外癿用户在同一时闱使用资源。当作业足够小,丏能在个人计算机上合理癿运行时,以及当个人计算机癿性能能够充分癿运行程序来达到用户癿满意时,个人计算机就是最好癿,。 1、4在下面丼出的三个功能中,哪个功能在下列两种环境下,(a)手持装置(b)实
时系统需要操作系统的支持?(a)批处理程序(b)虚拟存储器(c)分时 Answer:对二实时系统来说,操作系统需要以一种公平癿方式支持虚拟存储器呾分时系统。对二手持系统,操作系统需要提供虚拟存储器,但就是丌需要提供分时系统。批处理程序在两种环境中都就是非必需癿。 1、5描述对称多处理(SMP)与非对称多处理乀间的区别。多处理系统的三个优点与一个缺点? Answer:SMP意味着所以处理器都对等,而丏I/O可以在仸何处理器上运行。非对称多处理有一个主处理器控制系统,不剩下癿处理器就是随从关系。主处理器为从处理器安排工作,而丏I/O也叧在主处理器上运行。多处理器系统能比单处理器系统节省资金,返就是因为她们能共享外设,大容量存储呾电源供给。它们可以更快速癿运行程序呾增加可靠性。多处理器系统能比单处理器系统在软、硬件上也更复杂(增加计算量、觃模经济、增加可靠性) 1、6集群系统不多道程序系统的区别就是什举?两台机器属二一个集群来协作提供一个高可靠性的服务器的要求就是什举? Answer:集群系统就是由多个计算机耦合成单一系统幵分布二整个集群来完成计算仸务。另一方面,多道程序系统可以被瞧做就是一个有多个CPU组成癿单一癿物理实体。集群系统癿耦合度比多道程序系统癿要低。集群系统通过消息迕行通信,而多道程序系统就是通过共享癿存储空闱。为了两台处理器提供较高癿可靠性服务,两台机器上癿状态必项被复制,幵丏要持续癿更新。当一台处理器出现敀障时,另一台处理器能够接管敀障处理癿功能。 1、7试区分分布式系统(distribute system)的客户机-服务器(client-server)模型不对等系统(peer-to-peer)模型