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ktv服务员个人工作计划[工作范文]

ktv服务员个人工作计划

篇一:KTV服务员工作手册

岗位工作手册

岗位名称:KTV服务员

Service Staff

目录

门店组织结构图3

一、KTV服务员岗位说明书4

二、KTV服务员常态工作6三、KTV服务员的表格管理7四、KTV服务员日工作时间表8五、工作前的准备11六、客人进房前的包房复检工作12七、包房服务流程13

1.包房服务流程图13

2.服务铃响应工作流程14

3. 非本岗服务项目处理流程14

4.开酒兑酒服务流程15

5.加

冰、加酒具、加骰盅服务流程16 6.调节灯光、帮助点歌服

务流程16 7.答客人问服务流程17 8.客人需要续时服务流程18 9.客人需要转房服务流程19 10.客人需要存取酒服务流程20 11.包房清洁服务流程21 12.帮助客人代购

超市商品服务流程22

八、包房服务后服务车清理与备品补充23九、前往

包房服务途中遇状况处理24十、协助其它岗位服务25十

一、包房巡视工作26十二、即将客离包房出清准备和送

客查房流程27十三、包房出清流程28十四、杯具清洗流程30十五、工作交接流程31十六、KTV包房总清工作33十七、各部位每日卫生总清项目34十八、KTV周期卫

生35十九、KTV服务员考核指标37

篇二:KTV年度工作计划

阳光钱柜20XX年工作计划

依据10年工作总结中我们所掌握的本店经营状况及我

们在工作中总结出的经验与不足之处,并根据上级的指示精

神而确定的20XX年本店经营方针,为了明确20XX年度工作

重点及有计划的围绕工作重点开展本年度的工作,现特制定20XX年工作计划如下:

一、工作内容(工作重点):

1、制定20XX年业绩目标与营销策略

2、春节前的准备工作

3、员工的教育培训、激励与考核工作

4、创新点

5、成本管控

6、服务品质提升

7、各项预案的拟定及演练及修正与完善

& 新歌添加与系统、硬件的抽查

9、学习计划,做一名合格的KTV经理人

二、工作方法与时间

(一)业绩目标与营销策略

1、一月份中旬制订出20XX本店业绩目标,并细化到每月的业绩目标中,使我们每月的业绩目标明确;营销策略方

面,目前阳泉自由风、神话等娱乐场所陆续开业,我们面临着行业竞争,所以要求我们应有足够的准备加以应对,首先锁定本店的目标消费群体是最重要的,故大力推销本店会员卡,吸纳本店的固定客户群成了当务之急,从元旦起至农历正月末,正值本店的待客高峰期,我们一定要利用这个好时机运用方法大量的推广及促销会员卡:1)、一月十五日前寒假工招聘完毕,十六日至十八日进行简单的礼仪培训以及视频销售课程培训;

2)、十九日培训上岗进行专职销售会员卡;

3)、售卡员采取末位淘汰制:每周的售卡最后一名且售卡数量不足20张的售卡人员将被解聘;

4)、办理本店的VIP储值卡可免费赠送本店会员卡。

5)、进入三月份随着待客量的下降,我们在做好现场会员卡销售的同时,还要走出去公关推广,

2、一月份正值学生寒假返乡,应看准时机拉拢这批消

费群体,本月十日即应开展学生卡活动,将预热期计算其中,活动越快开始实行越好。

3、战线应扩大到平定县和盂县,这块市场我们应先入为主。利用春节的噱头运用电视媒体向平定县和盂县人民拜年!进入三月份新年过后再利用媒体做一些宣传造势我觉得非常有必要。可利用调频广

播、短信群发、公交车及站牌、

DM单页做些低成本的广告,了解一下两地市场消费潜力。可以的话再下大气力抢占本店在两地的市场份额。

4、进入三、四月份,待客量较二月相比呈下降趋势。

这样就需要我们想点子来应付,挑选阳泉市各个行业的N01! 主动出击

与对方洽谈合作,实现互惠及双赢,共同分享客户群体,资源共享。使之能够缓解待客量的下降对业绩造成的下滑影响。

5、四月份可搞一周年店庆,利用店庆期间推出一系列优惠措施吸引消费群体的加入。

6、进入暑期针对于学生证欢唱活动可继续开展。

7、八、九月份可搞公益活动,(建议协助施华洛或纽约搞一场集体婚礼,产生的社会效益共享。本人在安徽马鞍山时一家广告公司举办的集体婚礼收效不错。)用来提升本店在阳泉市的知名度与口碑。

8、每月二十日策划好白班下月的新优惠活动,主要目的为了提升白班的业绩与人气,且能提升晚班人气,对整体业绩也起到一定的带动作用。

9、每个法定及特殊节日前半个月开始策划节日的营销

活动,并于例会上提出由所有干部讨论,提前做好活动宣传

10、了解自己、了解市场、了解对手。年前针对阳泉的娱乐场所进行一次针对竞争对手的大规模的市调。除此之外还要进行市场调

研、消费者调研、产品调研。根据这些了解的情况随时对营销策略进行修改、补充、完善。

(二)春节前的准备工作

进入二月中旬就是农历春节与情人节,一月二十日即开始节日前夕的准备工作:包括人力储备、物品安全量制订、物品采购、商品安全量制订、商品进货备量、机具调试、大厅及现场布置、

节日期间的订价策略等准备工作。

(三)员工的教育培训、激励与考核工作

员工培训方面结合企业文化教育、心态教育、工作流程教育、销售技能技巧教育。三月中旬整体进行一次回训,将现场入职不满三个月员工及日常表现存在问题的员工抽出进行回训。培训期为半个月,制定员工培训计划与培训日程表,培训期间分别运用理论课、体能课、视频课按照员工培训日程表一步一步贯彻落实。并在培训结束后,对员工进行各方面的综合考核,考核合格才准予上岗,不合格者拉回重训。

(四)创新点

每月思考出一个对公司有利的新点子,含经营管理、市场营销、员工激励、现场改进等方面。务实的提出具有可操作性、效果显著的新点子,并以书面报告的形式提请上级指示。

(五)成本管控

三月份制订一份详细的成本管控计划,使成本控制有章可循、有法可依:含水、电、食堂、现场易耗品、发票、人事、超市售卖采购