文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 三花清凉茶行业最新调研与投资策略研究咨询报告(2012-2016年)

三花清凉茶行业最新调研与投资策略研究咨询报告(2012-2016年)

三花清凉茶行业最新调研与投资策略研究咨询报告(2012-2016年)
三花清凉茶行业最新调研与投资策略研究咨询报告(2012-2016年)

三花清凉茶行业最新调研与投资策略研究咨询报告(2012-2016年)

报告简介

三花清凉茶由三种花组成,分别是杭白菊、野菊花和金银花,超市里即可买到这些原料。该药茶有清热解毒、平肝明目的功效,适宜女性饮用。养颜茶:由灵芝、玉竹、麦冬等组成,具有养阴生津、安神健胃的功效。未来5年,全球健康饮料将以高于普通饮料增长速度(2%-3%)1倍以上的速度增长。在我国各种医书中,记录有1100多种有治疗作用的"茶"类饮品,而近20年中新发展的、有案可查的各类药茶、中草药保健茶就有350种之多。在目前茶市场当中,在茶文化热、有机茶热、保健茶热、名优茶兴起等多种因素下,茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解,取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。在人民的生活水平不断提升,生活品味不断提升,对茶文化的品尝也是情有独钟。目前,我国市场上销售的保健茶有银杏茶、灵芝茶、全松茶、火麻茶、枸杞茶、杜仲茶、和胃降酸茶、德裕熙三七茶、菊茶、枇杷竹叶茶、山楂茶等十多个品种。这些保健茶的功能迎合了人们保健意识越来越强的消费需求,尤其受到中老年人的喜爱。

距今2000年前的《神农本草经》中就已将茶列为一味重要的药物;传说神农氏赏百草,日遇七十二毒,得茶而解之;汉代的张仲景、华佗等大医学家也用茶来治疗各种疾病;唐宋时代更将茶及药茶广泛应用于防治头痛、痰热、宿食、消渴、小便不通、大小便出血等病症,以及补肾壮腰、聪耳明目、坚肌长肉的保健养生之品;到明清时代药茶疗法、用中草药配制的保健茶更有很大的发展,有关药茶和保健茶的方剂、应用范围、制作方法等方面都被不断充实和完善,创制了大量行之有效的药茶、保健茶,它们成为祖国传统医学宝库中一颗璀璨的明珠,具有疗效高、易于制作、使用方便等特点,深受人们喜爱。近代,随着人们健康意识增强,在茶饮料市场迅速扩大之后,以传统中草药为主要成分的保健茶已成为饮品市场的新亮点。特别值得注意的是,近年推出的蒲公英特种饮料,就具有清热解毒、消炎、健胃、利尿、散结等功能,可治疗妇女乳痛水仲、咽炎、急性扁桃腺炎和其他热毒诸症,对感冒、黄疸、淋病及肝功能失调引起的皮肤病有很好疗效,还对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有很强杀伤作用的菊科多年生草本植物(广义上的中草药)的蒲公英,与绿茶配伍而成的,在市场上十分走俏。中草药保健茶是中国传统的特色饮料,也是药茶疗法的主要剂型之一。

报告目录

第一部分三花清凉茶行业运行现状

第一章三花清凉茶行业相关概述

第一节三花清凉茶行业定义

第二节三花清凉茶中的三花

第三节三花清凉茶的作用分析

第二章中国三花清凉茶行业运行环境分析

第一节2011-2012年中国经济环境分析

一、国民经济运行情况

二、消费价格指数CPI、PPI

三、全国居民收入情况

四、恩格尔系数

五、工业发展形势

六、固定资产投资情况

七、中国汇率调整

八、对外贸易&进出口

第二节2011-2012年中国三花清凉茶行业政策环境分析

一、三花清凉茶行业标准

二、三花清凉茶行业相关政策

三、三花清凉茶政策

第三节2011-2012年中国三花清凉茶行业社会环境分析

一、人口环境分析

二、教育环境分析

三、文化环境分析

四、生态环境分析

五、中国城镇化率

六、居民的各种消费观念和习惯

第四节投融资发展环境

一、金融开放

二、金融财政政策

三、金融货币政策

四、外汇政策

五、银行信贷政策

六、股权债券融资政策

第三章全球三花清凉茶行业发展分析-国研中讯

第一节2011-2012年全球三花清凉茶市场分析

一、全球三花清凉茶市场分析

二、全球三花清凉茶市场需求分析

第二节2011-2012年全球部分地区三花清凉茶市场发展分析

第四章中国三花清凉茶行业发展现状分析

第一节2011-2012年三花清凉茶行业发展现状

一、三花清凉茶行业发展概况

二、三花清凉茶行业生产状况分析

第二节2011-2012年三花清凉茶企业发展分析

一、三花清凉茶企业发展动态分析

二、三花清凉茶企业发展存在的问题

三、三花清凉茶企业战略发展分析

第三节2011-2012年三花清凉茶行业经济运行分析

一、2011-2012年三花清凉茶行业产值分析

二、2011-2012年三花清凉茶行业效益分析

三、2011-2012年三花清凉茶行业进口分析

四、2011-2012年三花清凉茶行业出口分析

第四节2011-2012年三花清凉茶市场发展分析

一、2011年三花清凉茶市场分析

二、2011年三花清凉茶市场变化分析

三、2012-2016年三花清凉茶市场走势分析

第五节三花清凉茶行业面临的挑战及发展建议

一、三花清凉茶行业发展面临的难题

二、三花清凉茶行业发展建议

第五章中国三花清凉茶消费市场分析

第一节2011-2012年三花清凉茶消费者特征分析

一、人口结构分析

二、年龄结构分析

三、学历结构分析

四、职业结构分析

五、收入结构分析

第二节2011-2012年三花清凉茶消费者对三花清凉茶选择的调查

一、消费者对三花清凉茶种类的选择率调查

二、消费者对三花清凉茶品牌选择的调查

三、消费者对三花清凉茶消费满意度调查

第三节2011-2012年三花清凉茶行业影响消费者选购因素分析

一、价格因素

二、质量因素

三、品牌的影响

四、广告的影响程度

第四节2011-2012年三花清凉茶市场消费者费渠道分析

一、连锁药店、社区药店

二、普通商场、超市

三、批发市场

四、其他渠道

第六章中国三花清凉茶行业市场营销战略分析

第一节三花清凉茶企业营销分析

一、三花清凉茶市场营销现状

二、三花清凉茶品牌成功因素分析

三、三花清凉茶企业营销战略研究

第二节三花清凉茶营销渠道分析

一、三花清凉茶销售渠道构成

二、三花清凉茶营销渠道策略分析

第三节三花清凉茶行业营销策略分析

第二部分三花清凉茶行业全景调研

第七章中国三花清凉茶行业数据监测-国研中讯

第一节2011-2012年三花清凉茶行业总体规模分析

一、2011-2012年三花清凉茶企业数量结构分析

二、2011-2012年三花清凉茶行业生产规模分析

第二节2011-2012年三花清凉茶行业产销分析

一、2011-2012年三花清凉茶行业产成品情况总体分析

二、2011-2012年三花清凉茶行业产品销售收入总体分析第三节2011-2012年三花清凉茶行业盈利能力分析

一、三花清凉茶行业销售利润率

二、三花清凉茶行业成本费用售利润率

三、三花清凉茶行业亏损面

第四节2011-2012年三花清凉茶行业偿债能力分析

一、三花清凉茶行业资产负债比率

二、三花清凉茶行业利息保障倍数

第五节2011-2012年三花清凉茶行业营运能力分析

一、三花清凉茶行业应收帐款周转率

二、三花清凉茶行业总资产周转率

第六节2011-2012年三花清凉茶行业发展能力分析

一、三花清凉茶行业总资产增长率

二、三花清凉茶行业利润总额增长率

三、三花清凉茶行业主营业务收入增长率

第七节2011-2012年三花清凉茶市场发展分析

一、2011年三花清凉茶市场运行分析

二、2011年三花清凉茶市场发展分析

三、2012年三花清凉茶市场走势分析

第八章中国三花清凉茶药品行业发展分析-国研中讯

第一节2011-2012年三花清凉茶行业发展现状

一、三花清凉茶行业的发展史

二、三花清凉茶市场变化分析

三、三花清凉茶质量情况分析

四、三花清凉茶市场现状分析

第二节2011-2012年三花清凉茶市场供需分析

一、三花清凉茶产值分析

二、三花清凉茶需求分析

三、影响三花清凉茶市场需求的因素

第三节三花清凉茶行业生产分析

一、产品及原材料进口、自有比例

二、国内产品及原材料生产基地分布

三、产品及原材料产业集群发展分析

四、2010-2012年产品及原材料产能情况分析

第九章中国三花清凉茶行业发展分析

第一节2011-2012年三花清凉茶市场发展分析

一、三花清凉茶发展分析

二、三花清凉茶市场发展有利因素分析

三、三花清凉茶市场消费特点分析

第二节2011-2012年三花清凉茶出口状况分析

一、三花清凉茶出口数量及金额分析

二、三花清凉茶主要出口市场分析

第三节2011-2012年三花清凉茶行业存在的问题及对策

一、三花清凉茶产品问题分析

二、三花清凉茶行业存在的问题

三、针对三花清凉茶的解难

四、三花清凉茶行业品牌策略分析

五、提高三花清凉茶市场竞争力策略分析

第三部分三花清凉茶行业竞争格局

第十章中国三花清凉茶行业竞争格局分析

第一节2011-2012年三花清凉茶行业竞争结构分析

一、三花清凉茶种类品牌竞争

二、三花清凉茶技术工艺创新竞争

三、三花清凉茶销售渠道竞争

第二节2011-2012年三花清凉茶区域市场格局分析

第十一章中国三花清凉茶市场竞争分析-国研中讯

第一节2011-2012年三花清凉茶行业集中度分析

一、三花清凉茶市场集中度分析

二、三花清凉茶区域集中度分析

三、三花清凉茶企业集中度分析

第二节2011-2012年三花清凉茶市场竞争分析

一、三花清凉茶市场竞争现状分析

二、三花清凉茶企业竞争动态分析

三、三花清凉茶行业竞争策略研究

第四部分三花清凉茶行业趋势预测

第十二章中国三花清凉茶行业发展前景分析

第一节2012-2016年三花清凉茶市场发展前景分析

一、2012-2016年三花清凉茶市场发展潜力分析

二、2012-2016年三花清凉茶市场发展前景分析

第二节2012-2016年三花清凉茶产品市场发展前景分析

第十三章中国三花清凉茶行业发展趋势分析

第一节对三花清凉茶市场发展预测

一、2012-2016年三花清凉茶市场供给预测

二、2012-2016年三花清凉茶市场销量预测

三、2012-2016年三花清凉茶市场规模预测

第二节2012-2016年三花清凉茶市场发展趋势

一、2012-2016年三花清凉茶行业发展趋势

二、2012-2016年三花清凉茶市场发展趋势

第五部分三花清凉茶行业投资战略研究-国研中讯

第十四章三花清凉茶整体行业发展规划分析

第一节2012-2016年三花清凉茶行业发展规划分析

一、三花清凉茶行业发展机会分析

二、三花清凉茶行业发展机遇分析

三、三花清凉茶行业发展规划分析

第二节2012-2016年三花清凉茶行业投资分析

一、三花清凉茶市场投资现状

二、三花清凉茶市场投资机会分析

三、对三花清凉茶市场投资分析

第三节2012-2016年三花清凉茶行业投资风险分析

一、2012-2016年三花清凉茶行业市场风险预测

二、2012-2016年三花清凉茶行业政策风险预测

三、2012-2016年三花清凉茶行业经营风险预测

四、2012-2016年三花清凉茶行业竞争风险预测

五、2012-2016年三花清凉茶行业其他风险预测

第四节2012-2016年三花清凉茶行业投资战略分析

一、三花清凉茶市场投资策略分析

二、三花清凉茶细分市场投资策略分析

三、对三花清凉茶行业的投资建议

第十五章中国三花清凉茶行业发展战略研究

第一节市场策略分析

一、三花清凉茶价格策略分析

二、三花清凉茶渠道策略分析

第二节销售策略分析

一、媒介选择策略分析

二、产品定位策略分析

三、企业宣传策略分析

第三节对我国三花清凉茶品牌的战略思考

一、企业品牌的重要性分析

二、三花清凉茶实施品牌战略的意义

三、三花清凉茶企业品牌的现状分析

四、我国三花清凉茶企业的品牌战略

五、三花清凉茶品牌战略管理的策略

第四节三花清凉茶企业经营管理策略

一、成本控制策略

二、定价策略

三、竞争策略

四、并购重组策略

五、营销策略

六、人力资源

七、财务管理

图表目录

图表:三花清凉茶产业链分析

图表:全球三花清凉茶市场规模

图表:2011年我国三花清凉茶行业主要经济指标

图表:2011年我国三花清凉茶出厂价格和消费价格月度涨幅

图表:2011年三花清凉茶销售收入

图表:2011年三花清凉茶销售收入增长趋势图

图表:2011年三花清凉茶不同规模企业销售额

图表:2011年1-6月三花清凉茶不同规模企业销售额对比图

图表:2011年1-9月三花清凉茶不同规模企业销售额对比图

图表:2011年1-12月三花清凉茶不同所有制企业销售额

图表:2011年三花清凉茶不同所有制企业销售额

图表:2011三花清凉茶不同所有制企业销售额对比图

图表:2011三花清凉茶利润总额

图表:2011年三花清凉茶利润总额增长趋势图

图表:2011三花清凉茶不同规模企业利润总额

图表:2011年三花清凉茶不同规模企业利润总额对比图

图表:2011年1-6月三花清凉茶不同所有制企业利润总额

图表:2011年1-9月三花清凉茶不同所有制企业利润总额对比图

图表:2011-2012年5月三花清凉茶资产总额

图表:2010-2012年5月三花清凉茶总资产增长趋势图

图表:截至2012年5月底三花清凉茶不同规模企业总资产

图表:截至2012年5月底三花清凉茶不同规模企业总资产对比图图表:截至2012年5月底三花清凉茶不同所有制企业总资产

图表:截至2012年5月底三花清凉茶不同所有制企业总资产对比图图表:2011年三花清凉茶亏损面

图表:2011年三花清凉茶亏损企业亏损总额

图表:2011年三花清凉茶销售毛利率趋势图

图表:2011年三花清凉茶成本费用率

图表:2011年三花清凉茶成本费用利润率趋势图

图表:2011年三花清凉茶销售利润率趋势图

图表:2011年三花清凉茶应收账款周转率对比图

图表:2011年三花清凉茶流动资产周转率对比图

图表:2011年三花清凉茶总资产周转率对比图

图表:2011年三花清凉茶资产负债率对比图

图表:2011年三花清凉茶利息保障倍数对比图

图表:2011年江苏省三花清凉茶年产量

图表:2011年浙江省三花清凉茶年产量

图表:2011年重庆市三花清凉茶年产量

图表:2011年黑龙江省三花清凉茶年产量

图表:2011年安徽省三花清凉茶年产量

图表:2011年四川省三花清凉茶年产量

图表:2011年吉林省三花清凉茶年产量

图表:2011年辽宁省三花清凉茶年产量

图表:2011年甘肃省三花清凉茶年产量

图表:2011年新疆省三花清凉茶年产量

图表:2011年天津市三花清凉茶年产量

图表:2011年福建省三花清凉茶年产量

图表:2011年江西省三花清凉茶年产量

图表:2011年山东省三花清凉茶年产量

图表:2011年陕西省三花清凉茶年产量

图表:2011年山西省三花清凉茶年产量

图表:2011年河北省三花清凉茶年产量

图表:2011年河南省三花清凉茶年产量

图表:2011年湖南省三花清凉茶年产量

图表:2011年湖北省三花清凉茶年产量

图表:2011年海南省三花清凉茶年产量

图表:2011年广西省三花清凉茶年产量

图表:2011年广东省三花清凉茶年产量

图表:2012年1-5月江苏省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月浙江省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月重庆市三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月黑龙江省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月安徽省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月四川省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月吉林省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月辽宁省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月甘肃省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月新疆省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月天津市三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月福建省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月江西省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月山东省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月陕西省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月山西省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月河北省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月河南省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月湖南省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月湖北省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月海南省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月广西省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月广东省三花清凉茶年产量图表:2012年1-5月江苏省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月浙江省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月重庆市三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月黑龙江省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月安徽省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月四川省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月吉林省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月辽宁省三花清凉茶年产值

图表:2012年1-5月甘肃省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月新疆省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月天津市三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月福建省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月江西省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月山东省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月陕西省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月山西省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月河北省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月河南省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月湖南省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月湖北省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月海南省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月广西省三花清凉茶年产值图表:2012年1-5月广东省三花清凉茶年产值略……

茶叶市场调查报告范文

茶叶市场调查报告范文发布时间:2017-04-22 来源:调查报告 加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。 1) 绿茶 以制作方法不同可分为: a、炒青绿茶:眉茶、珠茶、细嫩炒青; b、烘青绿茶:普通烘青、细嫩烘青; c、晒青绿茶:滇青、川青、陕青、黔青、桂青; d、蒸青:煎青、玉露; 2)青茶(乌龙茶) 以制作方法不同可分为:

a、闽北乌龙茶:武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。 b、闽南乌龙:铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。 c、广东乌龙:凤凰水仙、包种、铁观音、乌龙。 d、台湾乌龙茶:木栅铁观音、文山包种茶、洞顶乌龙茶、白毫乌龙、竹山乌隆、梅山乌龙。 3)红茶 以制作方法不同可分为: a、小种红茶:星村小种、正山小种、人工小种、烟小种。 b、工夫红茶:滇红、祁红、川红、宜红,闽红。 c、红碎茶:叶茶、碎茶、片茶、末茶。 4)白茶 制作方法不同可分为:

a、白牙茶:银针白豪, b、白牡丹。 5)黄茶 以制作方法不同可分为: a、黄牙茶:银针 b、黄小茶:毛尖 c、黄大茶:大叶青 6)黑茶 以制作方法不同分为: a、湖南黑茶:黑砖茶、黑毛茶。 b、湖北黑茶:面茶、里茶。

c、四川黑茶:四川边茶、康砖、金尖。 d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。 二)茶叶的市场 1、茶叶市场的特点 通过市场的调查发现我国的茶叶市场有很大的漏洞缺陷,走访的一些茶叶经销商透露说先进茶叶种类相当的多,而且很多都是以假乱真,以次充好,价格也是经常地变动。 1) 茶叶种类多样 中国是茶叶有发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。现有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类之分;具体到某种茶叶又有细分,如红茶有工夫红茶、小种红茶,绿茶有烘青、炒青、蒸青等;就质量特征而言,同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。并且,各地的区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制茶工艺等方面存在诸多差异,如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南(北)乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。

广州茶楼调研报告

广州茶楼调研报告 历史 茶楼在唐代是茶馆,宋代繁荣起来,唐代是过路客商休息的地方,宋代就成了娱乐的地方,明代品茶方式有了变化:从点茶到出泡,茶馆也繁荣起来,清末后茶馆业有所衰落,建国后一段时间,除了老年茶馆,旅游点茶馆外,都有衰落.90年代后复苏,90年代后期发展很快,现代茶馆与历史上.传统上一脉相承,但经营方式和内容上都有变化.过去可以几代传承一个茶馆,现在就一定要有变化和创新,不然就不能生存。拿杭州来说,茶馆经营的内容越来越丰富现在茶馆业的潜力很大,旅游事业的发展,尤其是国际间旅游事业的发展,使得茶馆经营有了很大创新,特别是在文化服务方面。 茶楼里也有不少文人学者的行踪。“陶陶居”门厅上的黑底金字大招牌,据说是康有为的手笔。过去,陶陶居曾是粤剧艺人不挂牌的俱乐部,是他们埋组班”的活动场所。五十年代,陈残支的《香飘四季》中有几个典型人物,是在茶楼中找到模特儿的。鲁迅的小说中的人物有没有在广州的茶楼中拾缀,不大清楚但在他的笔记中却可看到,一九二七年,他在广州的那一段日子里,曾经到山泉太平馆、陆园、妙奇香、别有春、北园、南园、一景酒家、国民餐店、陶陶居和拱北楼、晋华斋、福来居、大观饭店等地方,看来鲁迅之到茶楼,除日常所需饮馔外,也会有观察民情的因素在内。作家韦君宜来穗坐了三四个茶楼,对广东人上茶楼很有体会。她称赞茶楼“象个群众的社交场合,气氛确实可爱”,这点人情味实在令人愉快。“说”茶楼的楼梯上下人头攒动,食后自动招呼服务员以碟为单位计价是“君子之交”,“不止有情趣,而且有风格”,是“真正老广东人的风格。”这不是虚言妄赞而是体验入微。别称 茶楼有一个旧称,叫“二厘馆”。原来,茶楼的前身,有如江南地区的茶肆,设备简陋,只摆几张桌子、条凳,供人们歇脚之用,供应的食物粗糙只有芋头糕一类的小吃,泡茶的茶壶是石湾产的大耳粗嘴园壶,形状似鹌鹑故以名鹌鹑壶,上茶楼饮茶戏称为去“揸鹌鹑”。茶资只收二厘钱,故又称之为“二厘馆”后来,经济发展了,饮食行业兴旺起来,以经营茶点为主的茶楼才逐渐出现。 茶楼又称居。所以,“老广州”称去饮茶为“上茶居”。广州人上茶楼饮茶叫“叹茶”。叹者,享受也。这种享受是多种多样,“欲谈心里事,请酒家楼”这是一间老茶楼挂的一副对联,此联正好道出了广州人把上茶楼饮茶作为谈心雅聚的一种赏心乐事。但是,在旧社会,那些官僚巨贾,却另有所求了,巴金在一篇“旅途随笔”中就曾记下陶陶居的见闻:“席间有位老妇人掀帘而入,还带有两位女子进来,说她们睇相论银......”巴金起先有点茫然,不知所以,后经朋友说明,才知是受辱受损害的少女、少妇。她们是为生活所迫,被人骗到这里作色相买卖。只有解放以后,才象郭老所写的那样:“南园不是大观园,乃是工人极乐园,工友如信念今天下主,南园仍是大观园。” 中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝。茶文化之所以经久不衰,不仅因为喝茶对人体有很多好处,更是因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。茶馆作为茶文化传承的重要场地。对比其他的窒内设计作品,茶馆设计要注意的不仅仅是环境的美化,更需要注意的是茶文化氛围的营造。 在一个空间里放入太多一成不变的符号,会让人产生一种审美疲劳。所以,茶楼设计应摒弃对中国古建筑的简单复制,加入设计师本人对中式茶文化的理解及感悟,这就要求设计者不仅要精通茶道,还需要了解现代文化神韵,将传统茶文化与现代文化神韵通融贯通,从现代人的思想角度出发,用最时尚前卫的表现手法,来体现传统中式茶文化,加之跳跃的元素,才能打造出一个蕴含着深厚传统文化的时尚代表性建筑。 茶馆的繁荣,可以让品茗成为一种时尚,一种趋势,茶文化也会发展成风靡全世界的中

茶叶产业化调研报告

茶叶产业化调研报告 积极接轨杭州茶都努力打造淳安“茶乡” 我县是浙江省的产茶重点县茶叶也是我县农村经济的传统骨干产业产茶历史悠久鸠坑茶唐代既为贡品我县也是国家“十大茶种”之一“鸠坑种”的原产地。我县所产茶叶品质优异在国内外市场享有良好声誉是国家无公害农产品生产示范基地县。全县有茶园面积14.5万亩其中采摘茶园面积12万亩20__年全县茶叶产值实现2.69亿元全县农民人均年茶叶收入达到690元。茶叶产值占农业总产值15.8%茶叶产业真正成为我县农村经济的支柱产业成为我县农民重要的收入来源。 20__年以来杭州市委市政府启动实施“茶为国饮、杭为茶都”战略积极把杭州创建成为中国茶叶展示中心、茶叶信息中心、科技创新中心、茶叶贸易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我县是杭州的后花园也是杭州地区最大的产茶县茶园面积占杭州市的32.4%产量、产值分别占杭州的12.4%和26.4%在实施“茶为国饮、杭为茶都”战略中我县的地位举足轻重。我们应积极响应和主动接轨这一战略充分发挥我县茶业资源优势和千岛湖生态环境、旅游优势进一步发展壮大茶叶产销规模积极实施“千岛玉叶”品牌战略努力引进培育茶加工企业拉长茶产业链强化千岛湖鸠坑茶文化宣传开发茶叶生态观光游把我县建设成为杭州茶都的

茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研发基地真正实现“杭为茶都淳为茶乡”。 1.确立新战略“杭为茶都、淳为茶乡”这一战略的提出和付诸实施需要有新的理念、新的机制、新的措施、新的探索可谓任重而道远。一要统一思想营造氛围。思想是行动的指南全县上下各级政府、各相关部门、茶叶协会要围绕打造“淳安茶乡”这一目标切实统一思想提高认识积极做好全面接轨杭州“茶为国饮、杭为茶都”战略的准备综合各方力量不仅要做好茶产业领域的文章还要在旅游、文化、休闲、市场等诸方面相互协调、相互促进充分营造“茶乡”氛围;二要科学规划合理布局。在深入调查研究、专家研讨的基础上对涉及茶乡打造的各方面进行科学的规划。首先要全面规划茶乡的打造不仅涉及茶产业的发展还包含茶工业、茶旅游、茶文化等诸多方面农业、供销、旅游、城建、计划、经贸、宣传等多个部门要密切配合形成合力;其次要科学规划合理划分茶园基地、茶叶加工、茶叶销售的重点区域对产茶自然环境优越、生产基础扎实的区域实施重点扶持在城镇、旅游设施建设进程中应充分考虑茶馆、茶休闲购物等茶叶休闲区的规划同时利用我县一流的生态旅游环境和茶文化遗存科学规划好1~2条茶业旅游线路;第三要建立健全规划执行监督检查制度强化规划的强制性、严肃性和一贯性;三要强化领导协调发展。“接轨杭州茶都、打造淳安茶乡”工作是一项复杂的系统工程为保障该项工作的顺利开展成立以县委、县府主要领导亲自挂帅农办、农

茶叶产业发展的调研报告范本

Record the situation and lessons learned, find out the existing problems and form future countermeasures. 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 茶叶产业发展的调研报告

编号:FS-DY-20697 茶叶产业发展的调研报告 河姆渡遗址7000多年前的原始茶、田螺山遗址出土的6000多年前的人工栽培茶遗存、世界上第一部茶书《茶经》唯一命名的古名茶——“瀑布仙茗”、源于北宋的我国最早的白茶——“四明十二雷”、以及最近在余姚瀑布岭发现的百年树龄古茶树,等等,这些无不说明余姚是中国乃至世界茶饮、茶事、茶文化的源头之一,在茶叶产业发展史上具有重要地位。但从我市茶叶产业的发展现状来看,与曾经拥有的历史地位还不相当,甚至已落后于茶叶产业的后起之秀——新昌、宁海等。为此,我们组织调研组对我市茶叶产业发展情况进行了专题调研,听取了市农林局关于全市茶叶产业发展情况的先容,并赴河姆渡镇、鹿亭乡、梁弄镇、大岚镇等茶叶主产乡镇实地调研,考察了部分茶叶生产企业,征求了市茶文化促进会的意见。现将有关情况综合如下: 一、基本情况

我市茶叶产业主要分布在四明山及其周边的山区、半山区,涉及18个乡镇(街道),约有茶农10万人。现有茶园面积6万亩,其中:无性系良种茶园1.71万亩,已建成无公害茶、绿色食品、有机茶生产基地1.8万亩,产区规模在全省产茶县(市)中居中等偏上水平。全市现有各类茶厂200余荚冬其中:精制茶厂42荚冬已完成改造并达到qs标准的企业42家。 全市现有名优茶品牌20余个,主要品牌为瀑布仙茗、四明龙尖和宁波白茶。恢复于上世纪90年代初的历史名茶“瀑布仙茗”,先后获得了宁波市名牌产品、宁波市八大名茶、省名牌产品、中国驰名商标、中国地理标志产品,其制作技艺已被列为宁波市第二批非物质文化遗产名录,现有生产成员单位28荚冬基地覆盖全市。四明龙尖为新创名茶,是宁波市着名商标。我市是宁波白茶的原创地和主要产区,产量占宁波白茶总产量的50%以上。 XX年,全市实际计产茶园面积5.6万亩,总产量6317吨,产值1.135亿元。其中名优茶367吨,产值7372万元,分别占全市茶叶总产量的5.8%和产值的65%。珠茶产量5730

茶叶市场调研报告

茶叶市场调研报告 This manuscript was revised by JIEK MA on December 15th, 2012.

中国茶叶市场调研报告 一、摘要 中国是茶叶有发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。在国内,茶类消费者为中老年人居多,但年轻人占据的比例也逐渐加大,说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。中国茶叶出口主要有六大国际市场,分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越高等原因,中国茶叶市场发展受到了阻碍,但从总体来看,我国茶叶产业正处于快速发展阶段,虽然面临许多困难,但总体向上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高,产品安全体系日趋完善,我国茶叶的优势会越来越显现,世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。 二、调研的背景和目的 1、调研背景 商品经济的日益的发展,我国的外贸份额越来越大,其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。 2、调研目的 更好的研究我国的茶叶市场,以点看面了解中国的市场行情, 三、调研采取的步骤和方法 一)通过上网查阅相关资料了解中国茶叶的品种及其分类 二)对国内市场进行调研,获取国内消费者对茶叶的需求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得: 1、通过上网收集相关资料,了解国内茶叶市场行情,获取相关数据。 2、通过查阅有关书籍、报刊,详细了解情况 3、走访一些茶叶销售店,询问一些社区的消费者 4、学校学生的意见和想法 三)详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场,主要渠道:

1、通过互联网了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征 2、根据其出口特点制定营销方案 四、调研情况介绍 一)中国茶叶概述 1、茶叶分类 我国茶叶基本可以分为两类,一种是基本茶类,一种是加工茶类。其中基本茶类又可分为六类:绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。 1) 绿茶 以制作方法不同可分为: A、炒青绿茶:眉茶、珠茶、细嫩炒青; B、烘青绿茶:普通烘青、细嫩烘青; C、晒青绿茶:滇青、川青、陕青、黔青、桂青; D、蒸青:煎青、玉露; 2)青茶(乌龙茶) 以制作方法不同可分为: A、闽北乌龙茶:武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。 B、闽南乌龙:铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。 C、广东乌龙:凤凰水仙、包种、铁观音、乌龙。 D、台湾乌龙茶:木栅铁观音、文山包种茶、洞顶乌龙茶、白毫乌龙、竹山乌隆、梅山乌龙。 3)红茶

茶文化兴趣活动总结范文(4篇)

茶文化兴趣活动总结第一篇 应学校的提议和社会对学生的要求,我和另外的五名同学共同参加了一次为期三天的暑期社会实践,时间虽然不长,但我们在实践当中确实学到了很多,也感悟了很多。以下就是我个人对这次实践的一点小结。 暑期社会实践,是我们学生充分利用暑期时间,以各种方式深入社会中展开形式多样的各种实践活动。积极地参加社会实践活动,能够促进我们对社会的了解,提高自身对经济和社会发展现状的认识,实现书本知识和实践知识的更好结合,帮助我们树立正确的实践观、人生观和价值观。 在活动开始之前,我们为这次时间做了很长时间的准备,做了很多的准备工作,确保了活动的顺利开展。从活动的策划到队员的挑选,从行程的安排到活动内容的策划,每一项准备工作我们都努力认真做好。经过多次开会,做好充足准备后,我们终于在20xx年7月15号踏上了前往福安的路程,开始了我们的福安茶文化调研之旅。 一下火车,踏上福安的土地上,我们立刻马不停蹄地又坐车前往了我们这次调研的目的地――福安市穆阳镇,这里是当地的一个有名的采茶制茶的地方。第一天下午,我们就直奔当地的茶园,进行现场的观察。在田地里,我们却仅看到了为数不多的几位茶农在做着农活,后来才了解到,原来是因为刚下过雨,茶农们都回去休息了。接着,我们又来到了当地的一家制茶工厂,见识了制茶的一步步

繁琐的工序,还向工厂里的工作人员作了问卷调查,我们还亲手参加了做茶的一小部分工序,觉得十分有趣。第二天一早,我们就前往著名的“海峡茶都”,这是一个专门售卖各种茶叶的地方,里面的店铺非常多,而且出售的茶叶也多种多样。不过由于是白天去的,所以有部分茶点都没开门。在一家名为“船说”的茶店里,老板听说我们是来这边进行社会实践的,就十分客气地邀请我们在那泡茶休息了一会,并向我们讲述了当地茶文化的发展史。下午,我们又前往当地的一些种植区参观,途中出了点小插曲,就是突然下起了暴雨,我们一行人暴雨中步履艰难,多亏了一个好心的农民伯伯,让我们在他的农舍中暂时避雨,这也让我们明白了提前注意天气情况的重要性。第三天,我们对当地的一些人做了问卷调查。 经过这次社会实践,我清楚地明白“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人,不是现代社会需要的人才。学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题的能力。只是要转化为真正的能力,是需要依靠实践的经验和锻炼的。而且,实践当中,我们学到了要善于与人交流,而且要有不怕吃苦的决心,能苦中作乐。总之,这次事件让我学到了很多,也是受益终身的。 茶文化兴趣活动总结第二篇 茶的意境 茶文化,最早的“茶道”两字因茶的意境而来在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。诗的开

乡镇茶叶产业发展状况调研报告范本

Screen and evaluate the results within a certain period, analyze the deficiencies, learn from them and form Countermeasures. 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 乡镇茶叶产业发展状况调研报 告

编号:FS-DY-24416 乡镇茶叶产业发展状况调研报告 茶叶是**乡重要的传统优势产业。为加快茶叶产业发展,全面提高茶叶产业的综合生产能力,进一步推进茶叶向良种化、产业化、标准化、品牌化迈进。我们对**茶叶产业发展问题进行了调研,形成调研报告如下: 一、**茶叶产业发展具有较好的基础和条件。 **乡境内自然条件优越,适宜茶树生长,茶树品种资源丰富,**乡位于盈江县西北部,属地带。乡境内山峦重叠,沟谷纵横,地势起伏较大,主要以山地丘陵、小坝子为主,平均海拔1760米。国土总面积226平方公里,其中耕地面积23004亩(水田7160亩,旱地18488亩),森林面积138235亩。**乡是盈江县茶叶的重要产地,现全乡已建立完善的茶叶种植、加工、营销和技术推广体系,已积累丰富的茶叶生产经验,已实现传统生产工艺向现代生产工艺转变,已创制出“**山”茶叶品牌及系列产品,XX年授予州政府接待专用茶

叶称号。XX年末,全乡茶叶初制所7个,精制茶厂1个,茶叶精制生产线2条,精制生产能力3 万公斤,茶叶科技队伍15人。茶叶面积10776亩,产量107万公斤,产值542万元,农民茶叶收入235元。产量、产值、茶农收入比“十五”末分别增长33%、76.3%和58%。 二、茶叶是促进**乡山区、半山区、民族贫困地区广大农民脱贫致富奔小康的骨干产业。**乡茶叶涉及面广、影响力大、茶叶遍及全乡所有村组,茶叶生产、加工、流通从业人员6500人,占全乡总人口61%。茶叶发展村社中30%的农民家庭收入主要来自茶叶。 三、**乡茶叶产业发展已出现良好态势。全乡规模连片茶园10776亩,规模经营面积100亩以上的有1家。茶叶加工企业实力逐渐增强。有机茶无性系良种无公害茶生产基地步伐加快,全乡已建立3652 亩无性系良种茶叶基地,XX 年新植茶园352亩,XX年新植1400亩,XX年新植2350亩,XX年新植1426亩。 四、**乡茶叶产业发展当前存在的主要问题。“xxx”以来,**乡茶叶产业发展速度虽然较快,但发展中仍存在下列问题:

茶叶产业发展情况的调研报告

茶叶产业发展情况的调 研报告 文件排版存档编号:[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

关于茶叶产业发展情况的调研报告 河姆渡遗址7000多年前的原始茶、田螺山遗址出土的6000多年前的人工栽培茶遗存、世界上第一部茶书《茶经》唯一命名的古名茶——“瀑布仙茗”、源于北宋的我国最早的白茶——“四明十二雷”、以及最近在余姚瀑布岭发现的百年树龄古茶树,等等,这些无不说明余姚是中国乃至世界茶饮、茶事、茶文化的源头之一,在茶叶产业发展史上具有重要地位。但从我市茶叶产业的发展现状来看,与曾经拥有的历史地位还不相当,甚至已落后于茶叶产业的后起之秀——新昌、宁海等。为此,我们组织调研组对我市茶叶产业发展情况进行了专题调研,听取了市农林局关于全市茶叶产业发展情况的先容,并赴河姆渡镇、鹿亭乡、梁弄镇、大岚镇等茶叶主产乡镇实地调研,考察了部分茶叶生产企业,征求了市茶文化促进会的意见。现将有关情况综合如下: 一、基本情况 我市茶叶产业主要分布在四明山及其周边的山区、半山区,涉及18个乡镇(街道),约有茶农10万人。现有茶园面积6万亩,其中:无性系良种茶园万亩,已建成无公害茶、绿色食品、有机茶生产基地万亩,产区规模在全省产茶县(市)中居中等偏上水平。全市现有各类茶厂200余荚冬其中:精制茶厂42荚冬已完成改造并达到qs标准的企业42家。 全市现有名优茶品牌20余个,主要品牌为瀑布仙茗、四明龙尖和宁波白茶。恢复于上世纪90年代初的历史名茶“瀑布仙茗”,先后获得了宁波市名牌产品、宁波市八大名茶、省名牌产品、中国驰名商标、中国地理标志产品,其制作技艺已被列为宁波市第二批非物质文化遗产名录,现有生产成员单位28荚冬基地

茶叶市场调研报告

花茶包装市场调研 与 sweet flower花茶系列产品包装设计构想 姓名: 班级: 学号:

指导教师: 时间:2011.11.26 ~ 2011.11.28

目录 引言.................................................................................................................................. 一、市场调研......................................................... 1、调研时间.................................................................................................................. 2、调研地点.................................................................................................................. 3、调查对象 ................................................................................................................................. 4、目的.......................................................................................................................... 5、市场现状.................................................................................................................. 6、市场定位 ................................................................................................................. 7、主题文化.................................................................................................................. 8、主要包装材料.......................................................................................................... 9、茶包装色彩.............................................................................................................. 10、茶包装文字设计...................................................................................................... 11、茶包装设计要体现环保意识.................................................................................. 12、市场现有茶叶包装分析.......................................................................................... 12、市场现有茶叶包装分析.......................................................................................... 二、本次包装设计.....................................................

茶叶包装设计调研报告

茶叶包装设计调研报告 篇一、茶叶包装设计调研报告 目录 导言 一、课题基本情况介绍 (1) 二、调研情况介绍 三、课题考察归纳总结 四、主题思想定位 五、参考文献……………………………………………….……………………………………………….……………………………………………….2567………………………………………………… 茶叶包装设计调研报告 导言 茶的包装设计不仅仅是纯粹的艺术行为,而是多学科的整合体,设计者要以深厚的茶文化知识为基础,通过学习艺术设计学、市场学、销售学、经济学、消费心理学、结构材料学等相关知识,拓展、优化自身知识结构。总之,优秀的包装设计应该是大众化、国际化、市场化的设计,应该对消费者的视觉和心理都形成强大的冲击力,能够激起消费者强烈的购买欲望。 随着社会经济的发展,消费者不但要求茶叶本身具有优良品质,同时要求茶叶的包装造型美观、赏心悦目,而且还要有一定的知识性和艺术欣赏性。这样包装的茶叶不但满足了人们的物质享受,同时满足了人们的精神享受。从商品的角度来看,茶叶美观的包装设计造型,可以提高其经济价值。

调研时间、 2017年9月8日—2017年9月13日。 调研地点、 大型超市,茶社。 调研方法、 实地考察、网络搜集、阅读文献资料。 考察内容、 茶叶包装设计的风格特点、材质选择及其实用价值。 调研目的、 明确自己的调研方向和课题,明确自己的调研目的。从市场需求,消费者等的多方面切入,了解市场上茶叶的包装设计发展趋势,设计风格,主体颜色,通过不同途径收集资料,为之后茶叶包装设计更好的做准备。 一课题基本情况介绍 包装设计和社会文化是互动的,包装设计的审美意识表现,吸收了社会文化的底蕴;同时社会文化又由于包装设计的审美意识的创新和发展,被注入了新的活力。 我选择的课题是茶叶的包装设计,现下茶叶是人们生活中的必须品,对于人们来说也是一种能够奢侈品。茶叶是人们逢年过节常常用来赠亲访友常用的礼品,饮茶也是我国的一种传统文化,是很多人的一种生活习惯,所以茶叶的市场范围很广泛。茶叶是具有中国典型文化意义和文化形象的传统产品,而茶文化更是历史悠久、内涵丰富,并融入了中国传统文化的精髓。从茶文化的角度出发研究茶叶包装设计的方法,不但可以增加茶叶商品的附加值,创造更高的经济效益;而且可以通过茶叶包装设计弘扬茶文化, 并给茶文化注入新鲜

关于我茶叶产业发展情况的调研报告

关于我市茶叶产业发展情况的调研报告 赵银海 河姆渡遗址7000多年前的原始茶、田螺山遗址出土的6000多年前的人工栽培茶遗存、世界上第一部茶书《茶经》唯一命名的古名茶——“瀑布仙茗”、源于北宋的我国最早的白茶——“四明十二雷”、以及最近在余姚瀑布岭发现的百年树龄古茶树,等等,这些无不说明余姚是中国乃至世界茶饮、茶事、茶文化的源头之一,在茶叶产业发展史上具有重要地位。但从我市茶叶产业的发展现状来看,与曾经拥有的历史地位还不相称,甚至已落后于茶叶产业的后起之秀——新昌、宁海等。为此,我们组织调研组对我市茶叶产业发展情况进行了专题调研,听取了市农林局关于全市茶叶产业发展情况的介绍,并赴河姆渡镇、鹿亭乡、梁弄镇、大岚镇等茶叶主产乡镇实地调研,考察了部分茶叶生产企业,征求了市茶文化促进会的意见。现将有关情况综合如下: 一、基本情况 我市茶叶产业主要分布在四明山及其周边的山区、半山区,涉及18个乡镇(街道),约有茶农10万人。现有茶园面积6万亩,其中:无性系良种茶园1.71万亩,已建成无公害茶、绿色食品、有机茶生产基地1.8万亩,产区规模在全省产茶县(市)中居中等偏上水平。全市现有各类茶厂200余家,其中:精制茶厂42家,已完成改造并达到QS标准的企业42家。 全市现有名优茶品牌20余个,主要品牌为瀑布仙茗、四明龙尖

和宁波白茶。恢复于上世纪90年代初的历史名茶“瀑布仙茗”,先后获得了宁波市名牌产品、宁波市八大名茶、省名牌产品、中国驰名商标、中国地理标志产品,其制作技艺已被列为宁波市第二批非物质文化遗产名录,现有生产成员单位28家,基地覆盖全市。四明龙尖为新创名茶,是宁波市知名商标。我市是宁波白茶的原创地和主要产区,产量占宁波白茶总产量的50%以上。 2008年,全市实际计产茶园面积5.6万亩,总产量6317吨,产值1.135亿元。其中名优茶367吨,产值7372万元,分别占全市茶叶总产量的5.8%和产值的65%。珠茶产量5730吨,产值3783万元。名优茶平均价格达到每公斤200.8元,最高的黄金芽每公斤8000元。全市茶园平均亩值2026.8元,其中白茶最高亩值超2万元。在茶叶出口加工方面,出口珠茶加工量近3万吨,出口货值4亿元。大岚镇作为全市最大的茶叶主产乡镇,1.8万亩茶园为全镇农民提供了近50%的收入来源。 二、存在问题 1、企业散小弱,发展后劲不足。我市名优茶品牌多而杂,茶叶企业普遍规模较小,大的三、五吨,小的只有几百斤,产值上百万元的企业属凤毛麟角,除“瀑布仙茗”等个别品牌外,绝大多数茶叶品牌知名度低、缺乏市场认可,单体实力普遍不强,缺少具有行业影响力和产业示范带动作用的龙头企业。多数珠茶厂产品结构类同,销售价格低、利润薄,在煤、电、采摘等环节生产成本不断提高的情况下,勉强维持经营,无力扩大再生产。

2021花茶行业研究分析报告

2021年花茶行业研究分 析报告

目录 1.花茶行业现状 (4) 1.1花茶行业定义及产业链分析 (4) 1.2花茶市场规模分析 (5) 2.花茶行业前景趋势 (6) 2.1资金管控趋势 (6) 2.2形象保证趋势 (6) 2.3品质护航趋势 (7) 2.4健康主流化 (7) 2.5新式茶饮持续发展 (7) 2.6生态化建设进一步开放 (8) 2.7行业发展需突破创新瓶颈 (9) 3.花茶行业存在的问题 (10) 3.1茶园茶叶单产低 (10) 3.2劳动效率低 (10) 3.3组织化程度低 (11) 3.4茶叶的标准化程度低 (11) 3.5缺乏龙头企业 (12) 3.6行业服务无序化 (12) 3.7供应链整合度低 (12) 3.8基础工作薄弱 (13)

3.9产业结构调整进展缓慢 (13) 3.10供给不足,产业化程度较低 (13) 4.花茶行业政策环境分析 (15) 4.1花茶行业政策环境分析 (15) 4.2花茶行业经济环境分析 (15) 4.3花茶行业社会环境分析 (15) 4.4花茶行业技术环境分析 (16) 5.花茶行业竞争分析 (17) 5.1花茶行业竞争分析 (17) 5.1.1对上游议价能力分析 (17) 5.1.2对下游议价能力分析 (17) 5.1.3潜在进入者分析 (18) 5.1.4替代品或替代服务分析 (18) 5.2中国花茶行业品牌竞争格局分析 (18) 5.3中国花茶行业竞争强度分析 (19) 6.花茶产业投资分析 (19) 6.1中国花茶技术投资趋势分析 (20) 6.2中国花茶行业投资风险 (20) 6.3中国花茶行业投资收益 (21)

中国茶叶市场分析报告完整版

中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千年的饮茶历史,茶叶已经融入到人们的生活中。现在的国内茶叶市场看似波澜不惊,实际上却是暗流涌动,众多茶叶企业亟待破茧而出。 国内茶叶市场问题 目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和,消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速度,呈现供大于求的买方市场特征,在这样的背景下,加上历史积淀的影响,我国的茶叶市场呈现如下特点: 1.多:茶叶种类多,行业企业多。 由于历史、地理原因,我国茶叶种类众多,大约有上千种茶叶,仅名茶就有两百种左右,而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。 与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多,分布广泛,据统计我国目前有大约8000万茶农、7万家茶企。 2.乱:管理无序,标准缺失。 产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面,而行业管理不健全和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。 近年来,各地大建茶叶城、茶叶批发市场,甚至一个城市建有多个批发市场,超出了市场的需要,结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成,自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点,很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行的QS认证在茶叶行业得不到有效执行。 我国现行茶叶品质标准中,关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述,消费者难以理解和应用,致使标准在交易定价中很难发挥作用,形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠,听任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,长此以往也会抑制消费者需求。 此外,行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况,也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。 3.弱:企业实力弱,品牌意识弱。 我国茶叶企业数量虽多,但多数都非常弱小,规模上亿的企业屈指可数,而且没有能够主导行业发展的企业。2008年,7万家茶企共实现茶叶总产值300亿元人民币,而同年仅联合利华立顿一家茶加工企业年产值即达到230亿元人民币,相当于国内茶叶产值的2/3强。 我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段,采用传统粗放经营模式,通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售,茶企普遍缺乏品牌意识。目前我国有7万家茶厂,注册了自己品牌名称的还不到1000家。

茶文化社会实践报告总结

茶文化社会实践报告总结 这次暑期社会实践,我们团队主要调查的是对雅安市名山县的茶企业,茶叶销售商以及茶农这三方面的调查,在调查过程中,有同学们的欢笑,有同学们的汗水,有同学们的喜怒,也有同学们的哀乐。所有的一切犹如人生路上一串串闪亮的珍珠,让人倍感珍惜。 实践活动的主题是对茶文化的调查,第一天我们在雅安市滨江路对茶叶消费者进行了问卷,在问卷过程中,同学们受到了人们的拒绝和难堪但是我们依然顶住压力,将两百分问卷如是填写完毕,在这次调查中,效果显著,我们取得了很大的收获大学生“暑期社会实践调查活动总结”-茶文化调查大学生“暑期社会实践调查活动总结”-茶文化调查。 茶文化体验社会实践心得总结 下午,我们进行了总结,队长召集大家开最后一次全体例会,总结了15天的社会实践,传达了各个茶馆负责人对茶文化体验暑期社会实践队队员们的肯定与表扬,并且对整个社会实践中出现的主要问题进行了总结与说明,公布了社会实践中各项经费的使用情况。 我和妈妈一起去了第十届广州茶博会,共有来自海外及国内各大户茶区的450家企业参展,数量较上上届增加一成以上。参展茶品包括了六大茶类众多品种。 我们一边走一边看着关于茶的海报。忽然看见了一张很大很大的海报,是关于武夷山的大红袍、大红袍是生长在武夷山,九龙巢的悬崖峭壁上。九龙巢峡谷幽深,九座岩峰,如九条飞龙旋转,盘旋在九龙巢的两旁,峡谷中泉叮咚,茶树众多,生机勃勃,大红袍生长的九龙巢,人很难上去,更无法采摘茶叶,采摘茶叶难以“上青天”。

1、掐采,又称择采,凡细嫩的标准采摘包托顶、撩头都应用这一手法。 2、提手采:这是适中标准采摘的手法,大部红绿茶区均用之。

茶叶市场调查报告

茶叶市场调查报告

“润邦”恩施市茶叶市场调查报告 一、前言: 恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的产品“恩施玉露”作为恩施的三大名片之一,于1965年被评为中国十大名茶之一。在恩施属于全国著名茶叶基地,拥有目前国内最先进蒸汽杀青自动化生产线一条和拥有年产1500吨富硒绿茶精制生产线,但在市场竞争激烈的今天,又有鹤峰、利川、咸丰、宣恩等众多市、县品牌与之竞争、抗衡,使得恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的主打产品“恩施玉露”于恩施州内销售并不理想,为树立润邦国际富硒茶业有限公司英雄形象;增加“恩施玉露”在州内销量,并使“湖北省茶叶学会金奖产品”、“湖北省第三届十大名茶”、“第七届中茶杯一等奖”、“湖北第一历史名茶”的名誉真正深入民心;我们做此次调查让决策者更好的了解州内茶叶市场和对茶叶改进提供决策。 二、调查目的: 1、了解恩施玉露现行的市场占有率及营销状况; 2、了解竞争对手的产品优劣势和营销手段; 3、确定“恩施玉露”在消费者中的地位。 三、调查方法: 1、走访调查:小组成员拟定好调查提纲对消费者、经销商、专卖店、茶楼高层管理进行; 2、问卷调查:对市内的主要消费和经营者进行问卷调查,问卷均采用封闭试加当场访问。调查问卷的分发在消费者休息地和茶馆等地有目的的发放并现场收回,有效率99%以上; 3、观察法:对大型超市的茶叶品种和价格作比较; 4、二手资料:对恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的历史或者经营管理的理念和广大网民对产品的看法或者意见。 四、调查结果分析: 全部调查的结果由所有成员汇总后进行分析,调查问卷的分析是问卷统计后由小组分析。 走访调查结果与分析:

乡镇茶叶产业发展状况调查报告

三一文库(https://www.wendangku.net/doc/bc4588772.html,)/总结报告/调查报告 乡镇茶叶产业发展状况调查报告 茶叶是**乡重要的传统优势产业。为加快茶叶产业发展,全面提高茶叶产业的综合生产能力,进一步推进茶叶向良种化、产业化、标准化、品牌化迈进。我们对**茶叶产业发展问题进行了调研,形成调研报告如下: 一、**茶叶产业发展具有较好的基础和条件。 **乡境内自然条件优越,适宜茶树生长,茶树品种资源丰富,**乡 位于盈江县西北部,属地带。乡境内山峦重叠,沟谷纵横,地势起伏较大,主要以山地丘陵、小坝子为主,平均海拔1760米。国土总面积226平方公里,其中耕地面积23004亩(水田7160亩,旱地18488亩),森林面积138235亩。**乡是盈江县茶叶的重要产地,现全乡已建立完善的茶叶种植、加工、营销和技术推广体系,已积累丰富的茶叶生产经验,已实现传统生产工艺向现代生产工艺转变,已创制出“**山”茶叶品牌及系列产品,2003年授予州政府接待专用茶叶称号。20XX年末,全乡茶叶初制所7个,精制茶厂1个,茶叶精制生产线2条,精制生产能力3万公斤,茶

叶科技队伍15人。茶叶面积10776亩,产量107万公斤,产值542万元,农民茶叶收入235元。产量、产值、茶农收入比“十五”末分别增长33%、76.3%和58%。 二、茶叶是促进**乡山区、半山区、民族贫困地区广大农民脱贫致富奔小康的骨干产业。**乡茶叶涉及面广、影响力大、茶叶遍及全乡所有村组,茶叶生产、加工、流通从业人员6500人,占全乡总人口61%。茶叶发展村社中30%的农民家庭收入主要来自茶叶。 三、**乡茶叶产业发展已出现良好态势。全乡规模连片茶园10776亩,规模经营面积100亩以上的有1家。茶叶加工企业实力逐渐增强。有机茶无性系良种无公害茶生产基地步伐加快,全乡已建立3652亩无性系良种茶叶基地,20XX年新植茶园352亩,20XX年新植1400亩,20XX年新植2350亩,20XX年新植1426亩。 四、**乡茶叶产业发展当前存在的主要问题。“十一五”以来,**乡茶叶产业发展速度虽然较快,但发展中仍存在下列问题:一是茶叶作为产业发展的地位及作用认识不足,个别村社对茶叶作为产业发展重视程度不够。二是茶叶扶持政策不配套,不完善,扶持力度小,投入不足。三是部分茶园基础设施差,管理粗放,单产低,效益差。四是产业化水平低,缺乏一批上档次、规模、带动能力强的龙头企业,在全省叫得响的茶叶品牌。五是人才缺乏,技术落后,茶叶产量、质量提升缓慢。

最新茶叶市场调研报告范文6篇

最新茶叶市场调研报告范文6篇 中国作为茶叶的发源地,茶叶消费者众多,那么中国的茶叶市场怎么样?下面就是小编给大家带来的茶叶市场调研报告范文6篇,希望大家喜欢! 茶叶市场调研报告范文一 一、中国国内的茶叶市场基本概况 以19xx年为标志,中国茶叶内销市场才完全进入了市场经济,国内茶叶市场的开放是在茶叶产大于销的背景下进行的,所以中国国内茶叶内销市场,与其他商品不同的是,它是由推销库存产品开始的,长期以来计划经济的结果、生产、加工型的茶企业带着鲜明的生产型企业的特色,暨没有品牌,又没有直接的产品销售的通路?近二十年以买方为主的中国内销茶市场一直没有摆脱产品推销的阴影,二十年来,为卖而卖,为解决产品的销路,由自产内销的门市到销区茶叶批发市场的形成,茶农自产自销彻底颠覆了计划体制下的一级站、二级站的批发网络, 完成了农村包国城市的异地销售?目前中国茶叶内销70-80%靠的是这种产销见而的市场批发模式,因此也培冇了北京马连道、山东济南、广州芳村、上海大不同等超大型专业茶叶市场.二十年,为适应市场需求而作出的产品结构调整,传统历史名茶的挖掘,爼优茶的应市,给了消费者极大的挑选余地,同时也培育和刺激了新的消费,促使了内销市场的稳定增长?二十年来,在茶文化和名优茶热的双重作用下,传统的区域性消费习惯正在瓦解,二十年前,从北京为中心的华北、东北、西北等北方市场,花茶的消费要占据95%以上,二十年后,花茶的比重已下降到不到60%,绿茶、乌龙茶,普洱茶呈快速增长之势,尤其是绿茶,在20xx年的那场非典以后, 绿茶有益健康的观念深入人心,绿茶的增长速度超过20%.二十年前时名茶生产还刚刚起步, 市场总容量不到1万吨,二十年后,需优茶市场销量已达20万吨?茶叶消费正逐渐成熟,尤英是人们生活水平的提髙,以及茶有益于健康的观念的不断深入人心,拥有13亿人口的中国内销市场,消费前景乐观. 目前,中国茶叶产销的基本概况是: 到20xx年,全国的茶囲而积为127万公倾,茶中产量为84.2万吨,内销为55万吨,内销金额155 亿元(人民币),出口为2&02万吨,出口金额为4.37亿美元 20xx年预计,茶园而积为130万公倾,茶叶产量为87万吨,国内销售为57万吨,内销金额为166 亿元,1-10月份茶叶出口为24.47万吨,金额为4.06亿美元. 据有关资料,全国有8000万茶农,内销市场,总体上是小规模扮散经营的市场,在内销茶叶市场中,无论是生产、加工企业、还是零售企业,单个企业的年销售金额在亿元以上的只是凤毛麟角,在生产企业中,四川省峨嵋山竹叶青茶有限公司,四川叙府茶叶有限公司与我省的浙江华发岀口茶厂三家企业是国家级重点农业龙头企业,竹叶青与叔府是内销茶品牌企业,而华发则以岀口为主?此外,还有品牌企业猴王长沙茶厂、福建安溪八马、安徽天方.零售企业有北京张一元,吴裕泰、北京更香等,在国内市

2019年茶叶调研报告

2019年茶叶调研报告 为加快我县产业结构调整,优化农产品区域合理布局,做大做强茶叶产业,促进产业升级和向更高标准发展,我办党支部对**乡茶叶产业进行调研,获得了较为详实的第一手资料。 一、**乡概况九龙山北麓的壮乡XX收入阶段的消费者。(此资料是阅读书籍得知的) 3)茶叶消费者消费习惯调查调查发现,茶叶倍受人们的推崇,喜欢饮茶的消费者占到76% 的比重,人们对茶叶喜爱有加。 4)消费者对茶叶产品价格认同情况调查分析调查发现,消费者购买茶叶的价位约为200-400,而400元以上的中高档茶叶也占一部分很大比重。这说明市场正引导茶叶市场向中高档茶发展。 5)茶叶消费者饮用频率分析通过调查发现,一半以上消费者几乎每日饮茶,茶叶成为日常生活的休闲方式,饮茶更成为大部分人们每日必修。 6)消费者茶叶功能关注度调查分析个人喜好占最大比重47%,其次送礼茶、礼品茶也成为一种新的消费方式发展起来。 7)茶叶消费的区域差异调查分析大部分的茶叶小群体分布在广东江浙等沿海一带,受其气候天气的影响以及一些历史文化背景的熏陶。 三)中国茶叶出口现状目前茶叶年产量超过百万吨的国家主要有印度、中国、斯里兰卡等。世界茶叶三大出口国是印度、中

国和斯里兰卡,主要进口国为俄罗斯、英国、美国、巴基斯坦等。X X年,我国取消茶叶出口配额。同年5月,日本实施新的“肯定列表制度”。XX年1月欧盟发布了新的食品中农药残留标准,新标准涉及范围广泛。其中有些标准是针对我国农药的使用情况而做出的调整。据统计,我国茶叶出口品种以绿茶为主,绿茶出口量占整个世界绿茶贸易量的90%左右,分析显示我国的绿茶影响着国际绿茶市场价格。自XX年起,我国绿茶出口总量占出口茶叶总量的最低达 60、9%,最高达 77、5%。全世界茶叶销售总量中,红茶占多数,绿茶次之。俄罗斯进口茶叶总量的90%均是红茶,中国红茶对俄罗斯的出口表现不佳。 在全球金融危机蔓延的笼罩下,XX年我国茶叶出口逆势上扬,据海关统计,XX年我茶叶出口量 30、3万吨大关,首次突破30亿大关,同比增长2%,一举打破了近5年来始终在28-30万吨之间徘徊不前的局面;出口金额 7、05亿美元,突破7亿美元大关,同比增长 3、3%,实现了全国茶人期盼已久的历史性双突破,总量和金额连续6年创历史新高。 五、分析问题及建议我国茶叶出口正处于计划经济向市场经济的转型过程中,茶产业出口主要问题是:

相关文档
相关文档 最新文档