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文案策划经典案例

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第一章

[案例1] 宝洁公司和一次性尿布

宝洁(P&G)公司以其寻求和明确表达顾客潜在需求的优良传统,被誉为在面向市场方面做得最好的美国公司之一。其婴儿尿布的开发就是一个例子。1956年,该公司开发部主任维克·米尔斯在照看其出生不久的孙子时,深切感受到一篮篮脏尿布对家庭主妇的烦恼。洗尿布的责任给了他灵感。于是,米尔斯就让手下几个最有才华的人研究开发一次性尿布。

一次性尿布的想法并不新鲜。事实上,当时美国市场上已经有好几种牌子了。但市场调研显示:多年来这种尿布只占美国市场的1%。原因首先是价格太高;其次是父母们认为这种尿布不好用,只适合在旅行或不便于正常换尿布时使用。调研结果还表明,一次性尿布的市场潜力巨大。美国和世界许多国家正处于战后婴儿出生高峰期,将婴儿数量乘以每日平均需换尿布次数,可以得出一个大得惊人的潜在销量。

宝洁公司产品开发人员用了一年的时间,力图研制出一种既好用又对父母有吸引力的产品。产品的最初样品是在塑料裤衩里装上一块打了褶的吸水垫子。但1958年夏天现场试验结果,除了父母们的否定意见和婴儿身上的痱子以外,一无所获。于是又回到图纸阶段。

1959年3月,宝洁公司重新设计了它的一次性尿布,并在实验室生产了37 000个,样子相似于现在的产品,拿到纽约州去做现场试验。这一次,有三分之二的试用者认为该产品胜过布尿布。行了!然而,接踵而来的问题是如何降低成本和提高新产品质量。为此要进行的工序革新,比产品本身的开发难度更大。一位工程师说它是“公司遇到的最复杂的工作”,生产方法和设备必须从头搞起。不过,到1961年12月,这个项目进入了能通过验收的生产工序和产品试销阶段。

公司选择地处美国最中部的城市皮奥里亚试销这个后来被定名为“娇娃”(Pan 叩ers)的产品。发现皮奥里亚的妈妈们喜欢用“娇娃”,但不喜欢10美分一片尿布的价格。因此,价格必须降下来。降多少呢?在6个地方进行的试销进一步表明,定价为6美分一片,就能使这类新产品畅销,使其销售量达到零售商的

要求。宝洁公司的几位制造工程师找到了解决办法,用来进一步降低成本,并把生产能力提高到使公司能以该价格在全国销售娇娃尿布的水平。

娇娃尿布终于成功推出,直至今天仍然是宝洁公司的拳头产品之一。它表明,企业对市场真正需求的把握需要通过直接的市场调研来论证。通过潜在用户的反映来指导和改进新产品开发工作。企业各职能部门必须通力合作,不断进行产品试用和调整定价。最后,公司做成了一桩全赢的生意:一种减轻了每个做父母的最头疼的一件家务的产品,一个为宝洁公司带来收入和利润的重要新财源。

[案例分析]

1、宝洁公司开发一次性尿布的决策是在什么基础上进行的?

2、其开发过程是否体现了现代市场营销的基本精神?

【简要评析】

宝洁公司开发一次性尿布的决策充分证明企业进行产品开发和市场营销活动必须真正理解和把握市场需求,而对市场需求的把握和确认则必须以科学且充分的市场调研为基础。

一次性尿布虽然不是宝洁公司最先开发的产品,但该公司却通过详尽的市场调研认识到了该产品巨大的市场潜力和其他品牌的产品不能畅销的根本原因。于是根据调研所了解的有关资讯对该产品进行重新设计,使之符合市场要求,并设法降低成本和销售价格使之符合消费者的支付能力和期望价格,从而使一次性尿布终于成为具有方便、卫生和经济等诸多优点且满足市场消费需求特征的畅销产品。宝洁公司开发一次性尿布的过程,始终是一个深入了解消费需求、适应消费需求的过程。向我们充分展示了现代市场营销“在适当的时间和地点、以适当的价格把适当的产品提供给适当消费者”的本质,充分体现了现代市场营销以消费需求为中心,在满足消费需求的基础上讲求企业长期合理利润的基本精神。

[案例2] “小灵通”市场营销策略分析

1998年邮电分营后,中国电信运营体制发生了重大变化。在中国电信改革和重组的浪潮中,原有电信一分为四。随着电信改革的不断深化,过去在城区重点发展的移动电话、寻呼等业务,已全部分离出中国电信,从而使中国电信的业务收

入受到严重影响。面对严酷现实,中国电信西安局站在世界个人通信技术和市场开拓的前沿,在对未来个人通信方式全面分析和对西安市通信消费市场深入调查的基础上,决定重新调整经营思路和市场战略,提出利用现有的城市电话交换网络开发增值业务,大胆推出固定电话和移动电话相结合的便携式小灵通移动市话。

一、小灵通移动市话产品分析

1.小灵通移动市话产品优势分析

未来的个人通讯是一个无缝覆盖整个空间的网络,这个网络是一个覆盖密度不均的系统。在人迹罕至的沙漠、旷野地区,通信业务量不大,因此这种地区获得通信服务的代价自然要相当大。而在城市内热点地区,很多用户并不需要大范围的城际移动,只需要在城市范围的局部漫游移动服务,但业务量非常大,适宜采用另一种无线系统的覆盖方式,即微蜂窝系统,也称PAS(Personal Access System --无线个人接入系统)小灵通(以下简称小灵通)。目前PAS流动市话已成为电信固定电话发展的趋势。

2.小灵通产品的内涵

小灵通即PAS流动市话通信系统,它是UT斯达康公司利用PHS技术,将市话传输交换与无线接入技术有机结合在一起,利用市话的交换传输资源,以无线方式提供给一定范围内具备移动漫游性能的个人通信终端。简而言之,小灵通就是通过一定的技术手段,将原来只能固定使用的电话改变成为随身携带和移动使用。它是一种人们将流动市话定位于本地市话网的补充的延伸,是市区内的无线流动市话。

3.小灵通PAS流动市话的系统构成和技术特点

PAS流动市话系统由RT局端设备、RPC基站控制器、RP基站、PS个人手持终端即小灵通手机和处理漫游话务的ATC空中信道控制器组成。PAS流动市话采用微蜂窝技术,基站有10毫瓦室内型、室外型和200毫瓦三种,外形紧凑小巧,易于安装。它可以安装在覆盖区内的邮杆上、建筑物外墙上、电话亭上和公共场所内。PAS流动市话系统的主要特点是采用全数字化无线技术,保密性强,无法盗打;它采用32K语音编码,可支持语音和数据业务,话音清晰度可以和有线电话媲美,将来还可以支持高速数据传输业务;小灵通手机轻巧精美,携带方便,

可以移动使用;采用微蜂窝技术,手机只有10毫瓦的发射功率,对人体安全健康无伤害;用户能在市区内随时随地通话,提高市话利用率;作为市话的延伸和补充,小灵通手机的电话号码和固定电话的号码编码方式相同,可以用它拨打市内电话和国内、国际长途,话费和优惠政策也和固定电话相同。

二、小灵通移动市话行业分析

1.日本、欧洲等国外发展情况

移动市话系统近年来在国外获得了飞速发展,典型的系统如欧洲的DECT、美国的PACS和日本的PHS。这三种系统中,最成熟的是日本的PHS系统,1995年7月,日本NTT和DDI分别开通了PHS语音业务。东京街头出现了一种比手机体积小、重量轻、耗电少、有漫游功能、通话杂音小、传输速率快的个人便携式电话系统PHS(Personal Handy Phone System)。PHS在日本曾经辉煌一时,问世一个月间,在东京地区就发展了10万用户。同年10月,ASTEL公司加入PHS话音业务的竞争,PHS服务区域及用户数迅速增长,1997年9月发展至700万户。其总用户数一度接近800万。PHS业务在世界各地的业务也不断上升。以其更高的数据速率、优质的话音质量和低廉的成本使PHS有很好的市场前景。PHS系统具有如下一些优势和特点:

(1)无线接入

市话收费PHS系统作为城市无线接入系统,可利用现有的市话网资源。无线手持机是本地市话网用户资源的一部分,可在城市范围的漫游移动。用户手持机的电话号码和本地市话号码相同,话费的计算属于本地的市话管理。也就是说用户只需付市内电话费用,而且是单向收费,因此这种系统又成为无线市话系统。面向个人无线市话这一新的业务,最根本解决了市话不能移动的最大难题,从而将固定电话通过无线市话这一技术转移到可移动性市话的目的。无线市话将原有的市话服务定义从面向住宅转移到面向个人,从一户一部电话转移到人人一部电话。

(2)环保手机

PHS系统采用的手机,具有以下优点:手机的发射功率很小,只有10MW的平均发射功率,是GSM手机发射功率的六十分之一,低功率的发射对人体的伤害几乎很小;耗电省,充电一次30分钟可通话8小时,待机时间达800小时。另

外体积小,重量轻,它只有70克,长度等同于一支圆珠笔,可以放在前口袋内,携带非常方便。并支持语音信箱、短消息业务和手机之间的直接对讲功能。手机也可以与传真机、带调制解调适配器的PC相连进行图文和数据传输。

(3)系统优势

PHS通信系统作为市内电话的延伸,可提供固定电话所具有的所有基本业务;同时还提供各种特服业务、新业务、传真、数据业务、短消息业务、语音信箱、Centrex 等。PHS系统在数据通信业务上具有其他移动通信系统不可比拟的优势,支持

32Kbps数据传输、64Kbps数据传输和Modem等。

2.我国杭州、昆明等城市小灵通发展情况

90年代后期,小灵通移动电话在我国余杭、保定、昆明等10余个城市相继开通,且发展势头较好。从1996年10月底PAS在临平地区进行小范围的试验,到1998年1月份正式在临平镇开通,仅仅一年多时间,这种以有线电话系统为基础,并集现代无线通信技术为一身的个人手持电话投入市场以来,因其机身纤巧、音质清晰及耗能量低尤其是使用价格低廉,一投放市场便取得了良好的业绩。在临平镇的系统稳定运行、用户日益增多的基础上,余杭市电信局利用本地PDH 网和各乡镇程控交换机通过空中话务控制器的控制,实现了PAS在临平、余杭、瓶窑、闲林等地的联网漫游。联网地区总人口数仅为8万人,PAS用户数已达1.2万户。

3.PAS与日本PHS的区别

日本一些电信经营商把PHS当作一种新型独立的移动电话系统和蜂窝式移动电话系统竞争,结果使PHS每线成本高达750美元,同时各PHS公司之间为争夺用户开始了减价大战。在这场激烈的争夺通信市场的战争中,NTT公司PHS业务部门因负债累累而不得不准备放弃PHS业务,从而使PHS业务发展一度受阻。我国借鉴了日本电信经营商发展PHS的经验教训,把PAS定位于附加于市话交换机的无绳电话系统,作为固定电话的补充和延伸,使PAS较好地利用了原有的固定电话网,每线成本仅为150美元。PAS系统是比较适合我国城市电话通信网使用的一种无线接入技术,通过对PAS技术网络结构、业务特点、运行规律、定位宣传、营销策略的认真研究和分析,预计这项业务在国内有广阔的发展前景。

三、小灵通市场开发情况分析

寻呼、移动业务从中国电信剥离后,固定通信成为中国电信部门的主要业务,但固定电话的热装冷用问题,已是困扰电信局的老大难问题。随着我国加入WTO面临电信市场的开放,对电信企业的竞争更加严重。目前,我国通信网上已有一亿多市话装机容量,其中60%左右在城市,并具备数字化处理能力,但实装用户率仅为60%-70%左右,并已经逐渐趋向饱和。同时,由于固定电话不能移动,因此当用户离开电话机时其通话量明显下降,从而使话费收入受到严重影响。另一方面,由于地理环境的影响,在传统的铜缆未铺到位的部分地区,用户却急待装机。此外,铜缆广泛分布的地区,电信部门每年还要为之投入大量的人力、物力进行维护。传统的铜缆难以完全满足通信发展和用户需求。PAS系统正是为解决固定电话这一系列老大难问题而研究开发的。它采用新技术改造革新现有的电信网络,充分挖掘网络资源,可以极大地提高电话的接通率和话务量,在方便用户随时随地拨打电话的同时,又为电信部门挖掘设备潜力,创造新的发展契机,并为增加业务收入开辟了新的途径。正是成本价格与性能上的比较优势构成了PAS和手机等移动通信产品的根本区别,同时它也是PAS在我国能迅速发展并保持旺盛的生命力的直接原因。PAS手机可以让百姓买得起、用得起。

近年来,随着人们对通信业务移动性的要求不断增加,带动了移动电话的发展,移动电话也从旧时“王谢堂前燕”飞到了“寻常百姓家”,但蜂窝移动电话较高的通话费用让许多人特别是工薪阶层望而却步。可以说移动电话是买得起用不起。但是从市场需求看,90%在本地范围内活动的人也想拥有移动通信工具,并要求通话费用同市内电话一样。根据城市居民的这一需求,迫切需要引进和开发PAS系统。PAS手机采用的正是与市话一样的收费标淮,单向计费,以三分钟为一次。机身仅重77克,可持续通话8小时,待机时间长达800小时,也就是说,只要半个月充一次电就可以了。此外还具有来电显示、转移呼叫、短消息、查询来电等功能。PAS手机正以其小巧的机身、卓越的性能、低廉的话费受到越来越多的人们尤其是年轻人的青睐,成为普通百姓也消费得起的新一代电信产品。老百姓真正可以享受到不断发展的无线通信技术带来的实惠和便利。

[案例分析]

1、小灵通成功的原因是什么?

2、如何设计小灵通的市场营销策略?

3、、对小灵通的初步成功,移动公司、联通公司的反应可能什么?小灵通应如何应对?

第二章

[案例1] TCL的营销管理哲学

1998年,TCL集团以其总资产58亿元,销售额108亿元,实现利润8.2亿元的业绩,在全国电子行业排行表上跃居前五名。回顾17年前由5 000元财政贷款起家的成长历程,这个地方国有企业集团的高层决策者体会到建立并贯彻一套适应市场经济要求的经营理念,是公司生存和发展的关键。

TCL的经营理念包括两个核心观念和四个支持性观念。两个核心观念是:—干—为顾客创造价值的观念。他们认为,顾客(消费者)就是市场,只有为顾客创造价值,赢得顾客的信赖和拥戴,企业才有生存和发展的空间。为此,公司明确提出“为顾客创造价值,为员工创造机会,为社会创造效益”的宗旨,将顾客利益摆在首位。每上一个项目,都要求准确把握消费者需求特征及其变化趋势,紧紧抓住四个环节:不断推出适合顾客需要的新款式产品;严格为顾客把好每个部件、每种产品的质量关;建立覆盖全国市场的销售服务网络,为顾客提供产品终身保修;坚持薄利多销,让利于消费者。

——不断变革、创新的观念。他们认为,市场永远在变化,市场面前人人平等,惟有不断变革经营、创新管理、革新技术的企业,才能在竞争中发展壮大。为此,他们根据市场发展变化不断调整企业的发展战略和产品质量与服务标准,改革经营体制,提高管理水平。近几年来,集团除推出TCL致福电脑、手提电话机、锂系列电池、健康型洗衣机和环保型电冰箱等新产品外,对电视机、电话机等老产品每年也有各近20种不同型号新产品投放市场,并几乎都受到青睐。

在具体的营销管理工作中,集团重点培育和贯彻了四项支持性观念:

1.品牌形象观念。将品牌视之为企业的形象和旗帜、对消费者服务和质量的象征。花大力气创品牌、保品牌,不断使品牌资产增值。

2.先进质量观念。以追求世界先进水平为目标,实施产品、工艺、技术和管理高水平综合的全面质量管理,保证消费者利益。

3.捕捉商机贵在神速的观念。他们认为,挑战在市场,商机也在市场,谁及时

发现并迅速捕捉了它,谁比竞争对手更好地满足消费者需要,谁就拥有发展的先机。

4.低成本扩张观念。认为在现阶段我国家电领域生产能力严重过剩,有条件实行兼并的情况下,企业应以低成本兼并扩大规模,为薄利多销奠定坚实基础。1996年,TCL以L5亿港元兼并香港陆氏集团彩电项目;以6 000万元人民币与美乐电子公司实现强强联合。仅此两项,就获得需投资6亿元才能实现的200万台彩电生产能力,年新增利润近2亿元。

TCL集团在上述观念指导下,建立了统一协调、集中高效的领导体制,自主经营、权责一致的产权机制,灵活机动、以一当十的资本营运机制,举贤任能、用人所长的用人机制,统筹运作、快速周转的资金调度机制。依据目标市场的要求,TCL 投入上亿元资金,由近千名科技人员建立了三个层次TCL中央研究院、数字技术研究开发中心、基层企业生产技术部)的战略与技术创新体系,增强自有核心技术的研究开发能力,以此抢占制高点,拓展新产品领域。 90年代初,TCL集团在以通讯终端产品为主拓展到以家电为主导产品的同时,强化了以“主动认识市场、培育市场和占有市场”为基本任务的营销网络建设。集团在国内建立了7个大区销售中心、31家营销分公司、12l家经营部和1 000多家特约销售商,覆盖了除西藏、台湾之外的所有省份,在俄罗斯、新加坡、越南等国家建立了销售网络。

1990年以来,TCL集团快速成长。全集团销售额、实现利税年均增长速度分别为50%和45%。(资料来源:吴健安市场营销学.高等教育出版社.)

[教学用途] 本案例用于分析企业市场营销观念、企业成长战略、企业组织创新等方面。

[案例分析]

1、TCL的经营理念是否适应我国当代市场环境的要求?

2、近年来TCL成长发展的原因是什么?

【简要评析】

随着改革开放的不断深入和持续的经济高速增长,当代中国市场既表现出需求潜量持续增长的态势,也显示出市场商品供给空前丰富、市场竞争日趋激烈和产品更新周期明显缩短的特点。与此同时,保持经济的可持续发展正成为中国社会的

一个主流战略。在这样的市场环境条件下,企业要持续发展,就必须建立适当的经营理念,用以指导企业在激烈竞争的开放性市场中开展其市场营销活动。TCL集团“为顾客创造价值,为员工创造机会,为社会创造效益”的宗旨,正确处理了顾客、企业和社会三者之间的利益关系。在致力于满足顾客需求的同时,还非常重视企业的社会责任,从而确立起符合时代要求的社会营销观念。同时,为适应市场变化和竞争的要求,准确把握消费者需求特征及其变化趋势,TCL

集团还建立起不断变革和创新的观念,以便把市场需求的变化作为调整企业发展战略和优化资源配置的基本依据,更好地满足市场需求。此外,在具体的营销管理工作中,集团重点培育和贯彻了四项支持性观念,即品牌形象观念、先进质量观念、捕捉商机贵在神速观念和低成本扩张观念,用于指导其具体的营销活动。从TCL集团的发展过程看,无论是其组织体制(结构和机制)、产品研发及产品组合的扩展,还是分销网络的建立及其他一切营销活动,都是在上述观念的指导下展开的。所以,TCL的成功,首先要归功于其适应当代中国市场环境的正确的营销理念。

TCL集团这种以社会营销观念为核心的经营理念体系,为塑造良好的企业及品牌形象打下了坚实的基础。在此基础上,只要坚持以不断创新的理念指导企业,根据市场变化来调整和创新自己的产品组合及营销组合策略,从而比竞争者更有效地使顾客满意,同时维护消费者利益与增进社会福利,那就一定会使企业获得长期持续的发展。

[案例2] 华凌的环保冰箱

华凌是我国电冰箱行业中的老企业,被誉为国内无霜冰箱的先驱。1999年华凌将其200升以下冰箱生产线全面转产环保冰箱,期盼环保冰箱给企业带来好的效益。不料,华凌环保冰箱上市后,由于新产品在性能、价格、维修等方面不如传统氟利昂冰箱成熟并未被消费者看好,企业由此陷入了窘境。

公司背景

华凌冰箱是国信华凌集团下属子公司中国雪柜实业有限公司的产品,该公司成立于一九八五年,1988年10月28日,第一台“华凌”牌电冰箱问世,公司的生产能力为年产50万台。然而,华凌冰箱投产不久即遇上市场疲软,但华凌凭借其雄厚的实力在市场上站稳了脚跟。1990年,华凌扭亏为盈,获纯利数百万元,从此奠定发展基础。从1992年起,华凌连续多年获全国质量效益型企业称号,并跻身全国十强行列。1993年,华凌的产值达到了7.9亿元,在全国电冰箱行业中人均创利税居全国前茅。同年,华凌股票在香港上市,成为国内第一家在港上市的家电企业。这既使华凌开辟了一条国际市场融资渠道,又使企业建立了与国际化管理体制接轨的内部财务管理体系,从而为企业的下一步发展界定了规范的成长轨迹。第二年,华凌集团运用上市筹集的资金发展新项目,引进新技术,开发新产品。华凌空调,华凌消毒柜等企业建成投产,实现了产品多元化.1995年电冰箱第三期工程上马,竣工后生产能力将达标100万台.目前雪柜公司总资产达9.8亿元,1998年冰箱总产量为34万台,其中出口11万台,利税额1.3亿元.1998年华凌150L以上冰箱出口量位居全国第一。

中国雪柜实业有限公司建厂之初就树立了“我就是用户”企业理念,把消费者的需求作为企业经营的指南针,奉行“科技兴厂、以质取胜”的宗旨,贯彻“高档次、高质量、严管理”的办厂方针,在决定引进何种技术之前,企业考察了意、美、日世界三大冰箱流派的生产技术以及对我国家庭的适用程度,全面了解世界冰箱发展的最新潮流。1987年,与日本三菱电机签署设备买卖合同和技术合作合同,以数倍于直冷冰箱的投资引进了世界最先进的三菱电机无霜制冷技术,成为全国唯一两家采用卧式旋转式压缩机之无氟冰箱生产商之一,被国内冰箱行业誉为“中国著名无霜冰箱生产基地”。同时华凌还在其产品中融入实用主义和高度人性化设计的概念,使产品具有高效、省电、安全、耐用的特点,并超越了普通冰箱不能卧倒运输和倾斜上楼的局限,使华凌冰箱诞生之日起就具备了高品质的形象.十多年来,华凌冰箱先后进行了三次大规模的技术改造和革新。1988年进

行第一期技术改造同年进行无氟替代试验,1997年无氟冰箱全面上市;1996年实行第二期技术改造工程,生产工质冰箱;1998年第三期技术改造竣工投产,推出直冷式冰箱。目前,“华凌”拥有50立升到320立升的10多个系列产品,远销到亚洲、欧洲、非洲、北美洲等十几个国家和地区。华凌公司还将以往单一“被动拿来”的技术引进办法转为“度身订造”。所谓“被动拿来”即向三菱电机引进现成的机型,而“度身订造”则由三菱电机根据中国市场为中国家庭而设计,后者更能满足中国消费者的需求。华凌人认为,虽然三菱电机是“世界制冷权威”,但中国和日本毕竟国情不同,消费者的生活习惯和需求也不尽相同。因此,应该设计出更适合中国人的产品。1991年,华凌冰箱为广东省家电行业中夺得第一枚国优金奖。1995年,华凌冰箱被列为国家级重点新产品。多年来,“华凌”冰箱凭借过硬的质量和良好的售后服务,先后通过了CCEE、CE、UL、环保和能耗等多项认证,1995年获得英国标准学会(BSI)、香港品质保证局及中国广东质量体系认证中心的ISO9002质量体系的认证。1995年以优异的成绩通过了香港、英国、国内认证机构的ISO9002认证。

餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库(2018年官方版)

餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库 市场监管总局2018-07-20发布 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局: 为落实《中华人民共和国食品安全法》规定,强化餐饮服务食品安全管理人员必备知识普及,督促餐饮服务提供者进一步落实食品安全主体责任,提升餐饮业质量安全水平,总局组织编写了《餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库》(以下简称《题库》,见附件),现将有关事项通知如下: 一、市场监管总局将通过总局网站公开《题库》,便于餐饮服务提供者组织食品安全管理人员进行学习培训,供各地食品药品监管部门开展餐饮服务监督检查时对食品安全管理人员抽查考试使用。各地可在《题库》基础上,结合当地餐饮服务监管实际及其不同岗位完善学习题库。 二、各地食品药品监管部门要将加强餐饮服务食品安全管理人员必备知识普及作为落实餐饮服务提供者食品安全主体责任的重点内容,在日常监督检查中,要对餐饮服务食品安全管理人员食品安全知识掌握情况进行现场抽查考试,考试不合格的,要对其在规定时限内进行补考。 附件:餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库 市场监管总局办公厅 2018年4月19日 附件:餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库 (共200题,其中判断100题,单选50题,多选50题) 一、判断题(共100题) 1.餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。(对) 2.任何单位将食堂对外承包经营,单位的负责人都要对食品安全负责。(对) 3.中小学校和幼儿园委托社会供餐,也要对食品安全负责。(对) 4.学校(含托幼机构)校(院)长是学校(含托幼机构)食品安全第一责任人。(对) 5.餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。(对) 6.食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。(对) 7.大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业及设有食堂的大中专院校应当建立食品安全管理机构并配备专职管理人员。(对) 8.食品安全管理人员应当负责对购买的食品原辅料、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、环境卫生等进行管理。(对) 9.任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。(对) 10.餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得并处10万元以上50万元以下罚款。(对) 11.任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。(对) 12.倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源。(对) 13.食品经营许可申请人应当对许可申请材料的真实性负责。(对) 14.委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。(对) 15.食品经营许可证的正本和副本具有同等法律效力。(对) 16.餐饮服务提供者不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证。(对) 17.转让餐馆时,可以将食品经营许可证一并转让。(错) 18.食品经营许可的事项发生变化后,应当在10个工作日内申请变更。(对) 19.餐饮服务提供者应当对监督检查人员现场检查中形成的检查记录、询问记录和抽样检验等文书

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▼ 历时十年才为自己做一支广告的豆瓣,与现在浮躁的互联网社交圈格格不入。相比较于的“熟人关系”、微博的“大V”和知乎的“高逼格”,豆瓣自身拥有独特的气质——去中心化、半开放、平等、理性,决定了它只能是一个私人或小众的“精神角落”,而非群众性生活社区。 而它这支广告《我们的精神角落》与产品都传播出不合群和特殊的一面,没有明确地提及豆瓣,但处处都有其身影。 除了一个小秘密 我只是一个极其平凡的人 我张开双臂拥抱世界 世界也拥抱我 我经历的 或未经历的 都是我想表达的 我自由,渴望交流 懂得与人相处 但不强求共鸣 我勇敢,热爱和平 总奋不顾身的怀疑 怀疑…我在哪里,该去哪里 童年,或许还有过些… 可和你一样 小时候的事,只有大人才记得

十大经典案例

十大经典案例 “自愿放弃社保”申请——单位新招了几个外地来的员工,老王说:俺一个月就几百块钱,俺不愿意参加什么社保,到时得了病或者发生了事故责任自负,算我自己倒霉,我保证不找单位。要是你们还信不过的话,俺写个“自愿放弃社保”的申请,保证将来不找单位麻烦,自动放弃诉讼权利。 人事社保专员看老王老实巴交的,而且确实收入也不高,拿着这个《自愿放弃社保申请》来找经理,不知道这样能不能行? 【拍案】社保具有法定性、强制性等特点,依法缴纳社会保险既是员工的权利也是义务,自愿放弃社保申请是无效的。如《劳动法》第七十二条明确规定:“用人单位和劳动者必须依法参加社会保险,缴纳社会保险费。” 对于单位来说,还存在另外一层风险:企业在招用劳动者时处于强势地位,实践中很有可能被员工反诉当初是因胁迫写下放弃社保申请;而《自愿放弃社保申请》本就违法无效,最后用人单位不得不承担相应责任。而且,《社会保险费征缴暂行条例》等法规明确,对员工个人应当缴纳的社会保险费,单位有权从工资中代扣代缴,用人单位应当依法参保。 社保现金折算发放——得知老王情况的老李说:老王这样做就咱吃亏了啊,单位应该有缴费义务的。单位应该是把社保缴费部分发给我,我多拿点工资。为了避免以后说不清,俺们和单位签个协议:“单位已将社保费折算为现金200元发放到工资,由员工个人参加社保,有关责任单位概不负责。” 人事社保专员算了算,如果缴纳各项社会保险,单位承担部分约为基数的44.8%(养老保险20%+失业保险1.5%+生育保险0.8%+医疗保险10%+工伤保险按0.5%计算+住房公积金12%)。远远高于200元,如果按协议发放一定现金而不上保险的话单位可以节约一定成本,于是拿着《社保费现金发放协议》找到经理问,咱签这个能省很多钱呢。 【拍案】这个案例往深处看还涉及到另外一种情况:如果当初没有缴纳社保,员工要求补缴时能否“私了”直接补偿员工一笔现金? 从深层次的原理来说,社保中尤其是养老保险,是依靠延期支付将当期部分收入转化为未来的持续稳定待遇,以此来达到养老的目的。现金发放是根本违反社保原理的。 在此提醒HR,折算现金的做法并不能免除单位缴费责任,如果员工获得现金补偿后反悔提起诉讼,那单位仍然应该承担补缴责任;而且由于社保缴费基数是依据员工工资收入来确定的,如果没有很充分的证据,当初折算的现金发放社保费很有可能被判定为工资收入,导致社保补缴基数更高。采取现金折算社保费的办法反而给单位带来更大损失。 试用期满后签合同补保险——某单位是精密仪器加工企业,最近来了一个大订单,需要招用

仓储管理者应具备的能力与知识

仓储管理者应具备的能 力与知识 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

一、仓储管理者应具备的能力与知识 1、具有敬业精神以及吃苦耐劳的精神,是最起码的必备的素质。 2、具有丰富的商品知识,对于所经营管理的商品要充分熟悉,掌握其理化性质的保管要求,能有针对性的采取措施保管和养护。 3、掌握现代的的技术,对仓储管理技术,特别是现代信息技术的运用充分的掌握并能熟练的运用。 4、熟悉,能合理和高效的利用仓储设备。 5、个人办事能力强,能有条不紊的处理各种事务, 6、具备一定的财务管理能力,能查月报表,进行经济核算,成本分析,正确掌握仓储经济信息,进行成本管理,进行接个管理和决策。 7、具备一定的管理理念和管理素质。 二、担保存货管理供应链金融以及仓存管理的新方向 担保存货管理 1.与我国担保品第三方管理实际情况紧密结合,以解决突出问题为宗旨,国家标准规定了担保存货管理各个方面的行为规范。按我国《担保法》和《物权法》,用于担保融资的动产包括了生产设备、存货、应收款、有价证券、知识产权等各种物权,在实际工作中,目前经由第三方管理的主要是存货与应收款,存货由仓储企业管理,应收款由保理公司管理;融资担保的方式,除了质押之外,还有抵押,仓储企业既管理质押存货,也管理抵押存货;目前的突出问题是“管理责任”难以界定。即:规定了抵押与质押存货管理所涉及的贷款人、借款人、管理企业三方当事人的责任。 2.与国际规制与惯例接轨,区别与界定了担保存货第三方管理的监管与监控两种方式及其责任。目前,我国担保存货管理,不论存货仓库的地理位置与控制权的差别情况,都是签署同样的“质押监管协议”,造成其管理责任难以界定,既使约定了责任、也难以履行。为了解决这个问题,我们借鉴发达国家的规制与通行做法,根据仓库的地理位置与控制权的不同情况,将担保存货管理区分与界定为“监管”与“监控”两种方式,并明确了不同的管理责任。这样分类规定,是国家标准的重大突破,既与国际接轨,也解决了我国的实际问题。 3.与我国现行法律和改革方向衔接,淡化入市门槛,明确了“监管协议”“监控协议”的性质。针对我国担保存货管理出现的突出问题,一些专家主张规定严格的准入门槛,行业标准中就规定了“从事仓储保管或相关物流业务3年以上”的条件。但国家标准,按照“放开准入、加强事中、事后监管”的改革方向,没有规定硬性的准入条件。经

广州文案策划公司哪家强

广州文案策划公司哪家强? 1、战“痘”的青春——《益生堂》 《益生堂》案例2000年在首届中国企业著名策划案评选活动荣获“中国十大策划案”。 益生堂三蛇胆胶囊为除痘保健品。它在97年保健品市场泛滥、普遍销售低潮的环境下脱颖而出,成为华南市场保健品的新星。其年销售额近亿元。 这是一个小预算、大手笔的经典策划案例。其成功之处在于:完整地运用了整合营销策略,通过场调查开始以准确的市场定位推出了广告“战痘的青春”系列,结合巧妙的“投料曝光”、“投保1000万元”公关活动,迅速崛起。其完善的销售管理工程的导入亦为其长久发展奠定了基础。益生堂三蛇胆的广告、公关、促销创意及表现影响深远,仿效者众。 “每粒胶囊必含一粒蛇胆”、“1000万投保产品质量险”及“慰问交警、升国旗”等系列新闻行销的运用,更是石破天惊,在传媒界产生轰动,为保健品市场营销的新发拓展了空间。 2、“肠”治久安——金双歧 《金双歧》荣获2000年中国策划艺术博览会银奖。 金双歧是肠道药,一种新型的微生态制剂,国家一类新药,属处方药。其最大的障碍表现在处方药在otc市场的推广拉力不够,产品营销的问题点在于药品的疗程较长、包装一般等。 此案例的成功之处在于以“安全”为切入点的营销策略。以“安全、有效的肠道用药”作为金双歧2000年5月,由深圳卫生局主办、深圳商报社协办、万泽医药公司贯彻执行的深圳市安全用药科普调查活动,将金双歧的硬广告与用药科普调查宣传有机结合,利用整合传播优势,借助公关事件,赢得了广泛的、持续的报道,系列广告《忠告》与五封信,使产

品与消费者、营业员充分沟通,良性互动,在短短的时间里,金双歧在深圳引起极大的影响,知名度大大提升;加上客户的执行力特强(该客户荣获采纳2000年优秀客户奖),此产品在销量滑坡情形下扭转态势,销量持续上升。 3、30天提高记忆商数18.52——脑灵通 脑灵通为广州轻工研究所研发的健脑保健品,我们对它的策划成功之处在于大胆走出常规的健脑益智产品的做法,走细分市场之路,避开当时强劲的对手(脑轻松),集中火力攻打考生市场,与对手打贴身战,巧妙地夺取了市场份额。 此整体策划分三个阶段在考生中进行推广:首先以“30天提高记忆商数18.52”为利益承诺点,并借此推出“脑灵通成龙工程”,一举打响脑灵通的知名度。其次,加强产品与考生、考生家长之间的沟通,使产品具有亲和性,使消费者与购买者对产品产生好感。最后,以证言式、新闻式广告出击,给考生信心,为考生加油! 不到3个月,脑灵通从一个新品牌快速成长为市场的竞争品牌,一段间内使脑灵通成为广州、深圳两地指名购买率最高的健脑产品,销售回款(深圳、广州)倍增。 4、家庭健康一把手——阿净嫂 此前的品牌为“永鲜”和“xx宝”等,品牌特性易被混淆和模仿。产品为冰箱灭菌除臭剂、衣物防蛀、防霉剂等系列家庭用品。当时此类产品的普遍属低档品、关心度低,我们接手后,将其品牌命名为“阿净嫂”,并塑造了一个温柔、聪慧、能干、热爱家庭的女性形象,人格化的诉求,使之成为中国女性心目中的理想化身;同时也巧妙借用了“阿庆嫂”这一戏剧女主角在广大消费者中的高知名度和美誉度,将产品属性与能干、麻利、活泼、亲切、机智等概念紧密结合在一起。 本案例最大的成功在于品牌形象策略的塑造,一个极富亲和力的品牌形象,使消费者与产品有良好有效的沟通,成功成为拓展家庭用品市场的金钥匙。

3-分享:文案策划必备知识

分享:文案策划必备知识 文案策划与设计师用画面或其他手段的表现手法不同的是:它是以文字来表现已经制定的某种创意策略。想要做文案策划的童鞋们可以和乔布小编来好好了解一下这份职业,看一下这到底是不是自己想要的工作。 一、文案策划的工作内容有哪些 1、对项目的创意构思、文案以及客户提案负责,给予上级所需的前期提案、设计创意的说明和后期结案报告; 2、进行市场调研来获得市场动态和发展趋势的了解,并由市场实际情况分析提出项目建议与规划; 3、文案策划需协助项目组来进行创意提案,保证工作的顺利推进;收集活动资源、媒体软文和广告资料;执行并监督所负责项目的创意构思和文案; 4、独立撰写各类稿件(新闻稿、综述稿、专访稿等)、策划方案、报告及项目各项宣传资料文案等; 5、了解、沟通各类宣传媒体,掌握媒体的配置及优化。 二、文案策划需要什么技能 做文案策划需要你有比较强的洞察力、理解力,在工作中能够探知客户的需求和想要表现的出来的重点,会思考如何将这种需求和重点融入到自己的文案中去。要有很好的创意和创新能力以及市场观念,唯有如此才能赋予给产品最好的阐述和解释。 三、文案策划的发展前景和发展方向如何 现在公司的文案策划职位,策划部分要高于文案。单纯的文案工作已经不复存在,不知不觉中在这个职位的你就会成为一个“复合型人才”,晋升经理、品牌管理层,久而久之到达一个品牌的领导层也并不只是空想。 文案策划一般有以下两条路径: 1、文案策划——品牌文案/企划——品牌/主管-经理——品牌管理高层或者职业经理人(这个职位需要高度的策略和管理职能的体现)。 2、文案策划——品牌文案/企划——企业文化版块路径——企业文化规划师——管理职能上的管理层甚至领导层。 另外,如果有小伙伴正在准备文案策划面试,小编推荐大家看看《文案策划面试问题》这篇

文案策划人员经验谈(经典)

品牌聚乐部:https://www.wendangku.net/doc/b412081796.html,聚分享得快乐 文案策划人员经验谈 在这个行业中有一种尚未被认证实的赚极高薪水的撰文人员。而我们对这种货色,每周付50美元都不要。我认为大批文案人员在这个行业能谋生,是因为他们没有被人逮住,做什么被逮住? 滥竽充数写不好广告。 我是怎样写文案的?几乎总在最后一分钟才写。 很多时候,我们抱怨下属或同事工作不利。问题往往不是出在水平上而是出在沟通上。 如果客户人员和指导经常摇头就说明没有事先沟通清楚。如果作业经常被打断,就说明我们缺乏指导。反对没有指导方针,没有目标而放任创作人员自由行动,换句话说,一定要选择一种困难的方法去做。在这之后才给创作人员自由。把手拿开,不要保留任何限制,给他们时间和鼓励。 情绪,来不得假,如果你不喜欢写,也没有人愿意读。 要积极,不要消极。把自己放在产品里。用你的生活或你了解到的别人的生活去活化你的文案。 如果有什么感动了你,就有很大机会感动别人。 智慧往往成阻碍情感的东西。 文案5步法: 1、文案工作就是发现的过程,而不是拼命的想点子。深入了解产品,除非有太多的东西要说,绝不开始写。写文案前,找和产品有关的人聊一聊。文案首先考虑消费者而非产品。把所有的资料都放在手边。(收集) 2、要想有效率就记住:思考时,不写作;写作时,不思考。如果你真的准备好可以动笔,应该就不必再费思量。(咀嚼) 3、躲避开始动笔时的诱惑,做点别的,让简报里的东西沉淀下来。(抛开) 4、对产品的彻底了解就像满载的能量,能使广告灵感源源而出。这时你感觉到,可以开始写了。其实,在开始写之前的很久你其实就已经开始写了。很多你最好写到广告里的东西,是在计划阶段就已经决定好了的。(窜出) 5、反思创意简报,遵循知觉而不是创意简报。(检验) 且慢动笔,卖点可靠吗? 卖点正如桌缝里的一粒米,在只是看见,没有抠出之前不要动笔。推销员和文案是硬币的两面。假如广告人认为商品本身不值得消费者去注意,这个商品就应该从市场剔除。假如房子有值得为它付钱的特点,它就一定有值得注意的特点,尽管我们经常认为它不突出,实际上只是我们的表述能力不高。文案的立竿见影无法判断,如果某个商品销售成功,不是我们的功劳,只是我们没有埋没商品。 消费者绝对不是傻瓜,尤其是买贵重的东西,除非产品打动了他,否则他怎么能掏钱呢?面对现实吧,广告不能改变产品滞销的本质特点。所以就怕你以为自己是谁。文案所要做的就是不掩盖产品,不耽误产品。不要带着强烈的广告使命感进行策划构思和创作,这样容易感觉失控,容易陷入定位的陷阱,容易陷入表现的陷阱。 原创重要吗?

企业画册策划文案

山东寿光蔬菜产业集团画册策划方案一、创意说明 1、定位 集团企业形象画册,以介绍企业特点、宣传企业品牌形象、展示企业规模实力为主。 2、风格 大气、国际化、高端,兼有传统文化感和现代科技感。 3、版式 稳重,简约时尚。 4、制作 开本:250*250mm 纸张:封面250g 珠光纸,内页200g 哑粉纸 工艺:封面烫金 装订:锁线胶订 二、画册思路 1、画册开篇介绍企业简要概貌,包括企业简介和组织架构,以及董事长、总经 理个人形象和简要介绍 2、画册主体部分从三个篇章展开介绍,分别是[难忘昨天]、[精彩今天]、[辉煌明天],按照时间发展顺序介绍企业的发展历程。 3、在“精彩今天”部分,拟按照“ 企业全产业链”纵向顺序介绍企业的各项主导业务。 4、画册设计力求虚实结合,既有企业实力的真实展示,又有恰当的形象提升。每一版块内容都提炼一个主题,作为点睛之笔,统领该版块内容。 5、画册暂定52P,根据最终确定内容而做调整。

三、画册框架文案 P1:封面 主题:企业名称 内容:集团名字、logo,在设计上用抽象的产业链形状表现企业的“全产业链” 效果。 P2-3 :留白 内容:企业简单情况介绍、组织架构图 山东寿光蔬菜产业集团自1998年组建以来,在市委、市政府和市直业务主管部门的大力支持下,经过10多年的发展,目前已成为总资产10多亿元人民币,经营业务涵盖种子研发、种苗繁育、封闭式基地种植、高科技蔬菜种植、农产品深加工、物流配送、批发市场经营、加工出口、温室工程等整个蔬菜产业领域的农业产业化国家重点龙头企业。集团不断加强蔬菜全产业链运作和加大科技投入,积极打造中国蔬菜全产业链行业领航者。 P6-7 :篇章形象页 董事长、总经理个人照片形象及简要介绍 [难忘昨天] P8-11 :发展历程 主题:岁月?足迹 随文:光辉的岁月,成长的足迹,我们一路走来。成就,希望,连同梦想,编织着我们美好的明天。 内容:集团发展历程回顾及相关图片 [精彩今天] P12-13:行业全产业链

文案策划经典案例教学内容

文案策划经典案例 第一章 [案例1] 宝洁公司和一次性尿布 宝洁(P&G)公司以其寻求和明确表达顾客潜在需求的优良传统,被誉为在面向市场方面做得最好的美国公司之一。其婴儿尿布的开发就是一个例子。1956年,该公司开发部主任维克·米尔斯在照看其出生不久的孙子时,深切感受到一篮篮脏尿布对家庭主妇的烦恼。洗尿布的责任给了他灵感。于是,米尔斯就让手下几个最有才华的人研究开发一次性尿布。 一次性尿布的想法并不新鲜。事实上,当时美国市场上已经有好几种牌子了。但市场调研显示:多年来这种尿布只占美国市场的1%。原因首先是价格太高;其次是父母们认为这种尿布不好用,只适合在旅行或不便于正常换尿布时使用。调研结果还表明,一次性尿布的市场潜力巨大。美国和世界许多国家正处于战后婴儿出生高峰期,将婴儿数量乘以每日平均需换尿布次数,可以得出一个大得惊人的潜在销量。 宝洁公司产品开发人员用了一年的时间,力图研制出一种既好用又对父母有吸引力的产品。产品的最初样品是在塑料裤衩里装上一块打了褶的吸水垫子。但1958年夏天现场试验结果,除了父母们的否定意见和婴儿身上的痱子以外,一无所获。于是又回到图纸阶段。 1959年3月,宝洁公司重新设计了它的一次性尿布,并在实验室生产了37 000个,样子相似于现在的产品,拿到纽约州去做现场试验。这一次,有三分之二的试用者认为该产品胜过布尿布。行了!然而,接踵而来的问题是如何降低成本和提高新产品质量。为此要进行的工序革新,比产品本身的开发难度更大。一位工

程师说它是“公司遇到的最复杂的工作”,生产方法和设备必须从头搞起。不过,到1961年12月,这个项目进入了能通过验收的生产工序和产品试销阶段。 公司选择地处美国最中部的城市皮奥里亚试销这个后来被定名为“娇娃”(Pan 叩ers)的产品。发现皮奥里亚的妈妈们喜欢用“娇娃”,但不喜欢10美分一片尿布的价格。因此,价格必须降下来。降多少呢?在6个地方进行的试销进一步表明,定价为6美分一片,就能使这类新产品畅销,使其销售量达到零售商的要求。宝洁公司的几位制造工程师找到了解决办法,用来进一步降低成本,并把生产能力提高到使公司能以该价格在全国销售娇娃尿布的水平。 娇娃尿布终于成功推出,直至今天仍然是宝洁公司的拳头产品之一。它表明,企业对市场真正需求的把握需要通过直接的市场调研来论证。通过潜在用户的反映来指导和改进新产品开发工作。企业各职能部门必须通力合作,不断进行产品试用和调整定价。最后,公司做成了一桩全赢的生意:一种减轻了每个做父母的最头疼的一件家务的产品,一个为宝洁公司带来收入和利润的重要新财源。 [案例分析] 1、宝洁公司开发一次性尿布的决策是在什么基础上进行的? 2、其开发过程是否体现了现代市场营销的基本精神? 【简要评析】 宝洁公司开发一次性尿布的决策充分证明企业进行产品开发和市场营销活动必须真正理解和把握市场需求,而对市场需求的把握和确认则必须以科学且充分的市场调研为基础。 一次性尿布虽然不是宝洁公司最先开发的产品,但该公司却通过详尽的市场调研认识到了该产品巨大的市场潜力和其他品牌的产品不能畅销的根本原因。于是根据调研所了解的有关资讯对该产品进行重新设计,使之符合市场要求,并设法降低成本和销售价格使之符合消费者的支付能力和期望价格,从而使一次性尿布终

品牌策划文案样本

品牌策划文案样本 品牌策划文案样本 项目建议书及价值体现】项目建议书,又称项目立项报告,按新的投资体制改革相关政策,项目建议书主要是国有企业或政府投资项目单位向发改委申报的项目申请。项目建议书批准后,可以着手成立相关项目法人。民营企业(私人投资)项目一般不再需要编写项目建议书,只有在土地一级开发等少数领域,由于行政审批机关习惯沿袭老的审批模式,有时还要求项目方编写项目建议书。外资项目,目前主要采用核准方式,项目方委托有资格的机构编写项目申请报告即可。《品牌策划项目建议书》是为品牌策划项目建设筹建单位或品牌策划项目法人,根据国民经济的发展、国家和地方中长期规划、产业政策、生产力布局、国内外市尝所在地的内外部条件,提出的具体项目的建议文件,是专门对拟建品牌策划项目提出的框架性的总体设想。该报告的核心价值是: ——作为品牌策划项目拟建主体上报审批部门审批决策的依据;——作为品牌策划项目批复后编制项目可行性研究报告的依据;——作为品牌策划项目的投资设想变为现实的投资建议的依据: ——作为品牌策划项目发展周期初始阶段基本情况汇总的依据;《品牌策划项目建议书》主要从宏观上论述项目设立的必要性和可能性,从项目的市场和销售、规模、选址、物料供应、工艺、组织和定员、投资、效益、风险等进行深入阐述,消除决策主体项目选择的盲目性,着力阐述项目的规划设想,极力突显项目的社会和经济效益,达到立项报批的目的。【目录】第一部分总论

一、项目概况 (一)项目名称 (二)项目的承办单位 (三)项目报告撰写单位(四)项目主管部门(五)项目建设内容、规模、目标(六)项目建设地点 二、立项研究结论 (一)项目产品市场前景 (二)项目原料供应问题 (三)项目政策保障问题(四)项目资金保障问题(五)项目组织保障问题(六)项目技术保障问题(七)项目人力保障问题(八)项目风险控制问题(九)项目财务效益结论(十)项目社会效益结论(十一)项目立项可行性综合评价 三、主要技术经济指标汇总在总论部分中,可将项目立项报告中各部分的主要技术经济指标汇总,列出主要技术经济指标表,使审批者对项目作全貌了解。第二部分品牌策划项目发起背景和建设必要性 一、品牌策划项目建设背景 (一)国家或行业发展规划 (二)项目发起人以及发起缘由 (三)…… 二、品牌策划项目建设必要性 (一)…… (二)…… (三)……(四)…… 三、品牌策划项目建设可行性

公司文案策划经典案例-模板

公司文案策划经典案例 ibm计算机公司知名度一向很高,曾经给人稳固安全可靠的印象,可是自上世纪九十年代初期,ibm计算机公司风光不再,人们普遍认为ibm机构庞大,反应缓慢。在研究开发方面不如其它计算机公司。产品也缺乏迷人的特征。虽然这些印象并非事实,但ibm确实在失去消费者。为重新塑造自己的品牌形象,1994年5月,ibm决定将其全球广告业务全部交给奥美广告公司。这是广告史上规模最大的一次业务转移。 奥美结合20世纪80年代末在西方发展起来的整合营销传播理念,从如下两方面入手,重塑 ibm品牌。 1品牌检验:调查消费者到底如何认识ibm品牌。寻找与ibm品牌(包括公司和计算机)相关的语言及因素,收集资料,培养洞察力和直觉。 2品牌写真:根据品牌检验所发现的真相,勾勒出消费者与ibm之间合理存在的独特关系。文字生动抒情。 请看:“ibm是信息时代的基石,改造我们生活的拉力。。。。。ibm站在全球发展的高度,设计提供人性化产品,轻轻一触,就让用户拥有科技魔力。ibm,遵循四海一家的解决之道!” 品牌写真是对品牌灵魂意义身份的思考挖掘,最后作出深刻阐释。它实际上预示了ibm公司现在和未来进行的每项广告活动,从战略高度规范了公司与客户的互动关系。简练浓缩深刻抒情的品牌写真如同高高在上的ibm案例3简单描述了一个品牌识别的实施过程。 例案4 进入九十年代,可口可乐广告日见陈腐。而百事可乐公司以更具时髦感的广告,让消费者心中一度产生百事可乐超越了可口可乐的感觉。可口可乐主管们担心自己牌子内涵将变得模糊,以至最终过时。经过商讨,公司雇佣了caa作为自己的创意顾问。caa是好莱坞首屈一指的智囊机构。caa能向他们提供大众文化。caa知道好莱坞走红什么------语言音乐服装体育等。而走红好莱坞的东西也很快会在各地流行起来。这也是可口可乐公司所欣赏的。接着caa就和m—e争夺1993年度对可口可乐公司广告的创意控制权。这项争夺是可口可乐公司有史以来最大的广告宣传项目。在一个宣传日中。m—e公司拿出六个很平常的广告。形成鲜明对照的是,caa急风骤雨的60分钟影片(包括50个内容)让可口可乐公

超市管理人员应具备的知识

超市管理人员应具备的知识 专业的管理知识和良好的管理水平,会使超市在运营中游刃有余。超市管理人员的专业度和自身素质尤为重要。 超市管理人员应具备的专业知识 卫生:门店的清洁卫生要求是苛求的,超市的良好购物环境,并不取决于装修的档次,很大程度上在于清洁,要求保持地板清、货架清、冷柜清、盛具清、商品清、玻璃清、墙壁清、自身清。 陈列:陈列是连锁超市营运工作中最重要的内容,美观、丰满,吸引人的陈列一直是超市所追求的目标。 调整:商品结构的调整,单位面积陈列商品数的调整,款式、颜色、价格和规格的调整,畅销商品与滞销品的调整,针对竞争店商品的调整,促销活动期商品的调整,当今、季节性、节假日商品的调整。 质量:操作质量、商品质量、服务质量是门店营运中的关键内容,质量第一是连锁超市门店取胜的重要手段之一。 竞争:营运中可避免的事情很多,只有竞争是不可避免的,了解在同一商圈内其他超市的经营状况包括价格、销售、服务、商品、促销等信息,提高自身的竞争能力,稳定商圈的顾客群和销售占有份额,再来扩大门店顾客购买的商圈范围。促销:随着竞争店增加,商圈范围的缩小和顾客购物时间的缩短,应将优惠、超值、特价的商品介绍给顾客,举办趣味性、娱乐性的活动或季节性、节假日性的促销,重视商品的功能,提升顾客的购买欲望,把名、特、优和天天要用、要吃的商品陈列在明显位置,重视商品的价格,提升顾客购买机会,达到提高销量的目的。 盘点:盘点是衡量营运业绩的一把尺子、日常的营运中无法精确计算门店存在的许多隐性的损失,通过盘点达到及时、正确的修改库存的损失。盘点前直送、配送单的商品数量、单价、总金额核实,直送、配送商品退调单的数量、单价、总金额、核实商品残损金额。盘点时必须有第三人核实商品的数量是否弄虚作假。 库存:商品库存是超市中的重要难题,是营运中的重要考核指标,只有具备了正确的电脑系统的库存数据,才能使电脑系统最大程度地提供正确的建议订货,才能真正控制好门店的库存。 培训:培训是连锁超市成功的第一道工序,连锁超市的发展、经营、管理的需要就是培训、带训的目的。 安全:顾客安全、员工自身安全和门店的安全同样是非常重要,不要图方便而省略了各项安全措施,安全是营运中的重要工作,发生不安全行为时要第一时间上报门店管理人员和总部安全部门。 防损:防损是营运中另一重要方面,即使销售再大,如果防损超标,等于前功尽弃,尽管损耗不可能没有,但可通过严格、有效的办法降低到最低,重点是管理好供应商送货中的损耗,顾客和员工私拆包装看样及发泄性破坏包装的损耗,收银员勾结顾客不付款的损耗。 信息:及时、有效、正确地运用总部和门店的信息将目标、差距成绩、问题与员工沟通,让门店全体员工了解,就有助于门店整体经济指标的实现,通过沟通可减少门店中各种不利于营运的流言蜚语。 费用:各种费用控制是营运中的重点,特别是人事费用,往往占去毛利额相当高比例,所以必须按月人均销售来控制人员,发挥人事效率,另外其他费用控制:水、电、电话、包装费用也是营运中必要的,但是如何有效调节,则是在管理上必须多加考虑的问题。 考核:营运的好坏是效益的体现,但效益的体现必须要有考核来落实,改变以职务决定权力,权力决定规章制度及考核规定,营运过程中必须用规章制度及考核规定来考核到每一个人,来反映营运结果的真实性、正确性,做到奖惩一视同仁,升降一视同仁。

文案的经典案例

文案得经典案列 文案来源于广告行业,就是“广告文案”得简称,由copywriter翻译而来。多指以语辞进行广告信息内容表现得形式,有广义与狭义之分,广义得广告文案包括标题、正文、口号得撰写与对广告形象得选择搭配;狭义得广告文案包括标题、正文、口号得撰写. 在中国,由于各个行业发展都相对不够成熟,人员素质也参差不齐,这使得“文案”得概念常常被错误引用与理解。最典型得就就是把文案等同于“策划”,其实这就是两种差别很大,有着本质区别得工作.只就是由于文案人员常常需要与策划人员、设计人员配合工作,且策划人员也需要撰写一些方案,这使得很多人误认为文案与策划就就是一回事,甚至常常把策划与文案得工作会混淆在一起(这也与发源于中国得“策划学”发展不够成熟有关)。 写作要求①准确规范、点明主题; ②简明精炼、言简意赅; ③生动形象、表明创意; ④优美流畅、上口易记 写作方法 ①九宫格思考法拿一张白纸,用笔先分割成9宫格。中间那格填上您得商品名,接下来开始在其它8格填上可以帮助此商品销售得众多可能优点.这就是强迫创意产生得简单练习法,我也常用这种方式构思出企划案或演讲得结构。 ②要点衍伸法把该商品型录上得商品特点照抄下来,然后每个要点后面加以延伸。如果您真得很懒,照抄型录商品卖点也可,但文字会比较没有人味,说服力道会稍差。 ③三段式写作法这就是仿新闻学中“倒三角写作法”.第一段,请精要地浓缩全文得销售话术,因为多数人都没耐心瞧全文。第二段,请依照型录要点衍伸法,逐一说明该商品得众多特色。到底就是点列还就是一段长文章较好,要瞧您得文字功力.文字功力欠佳就点列式写出卖点即可。最后一段就是「钩子」,主要任务就是要叫人[BuyNow],所以一般就是强化商品USP(Unique Selling Point,独特销售卖点)、价格优势或赠品。 如果您现在或曾经甚至未来想做一个文案,心中可有一个声音曾说过:“做不了诗人,就做文案,我写出得文字,一样可以改变人们得内心。“

市值管理十大经典案例

中海油竞购优尼科 优尼科是美国第九大石油公司,有100多年的历史。其在墨西哥湾、东南亚等地区都有石油和天然气开采资产和项目。近两年其市值低于同类公司20%左右。市值低的一个重要原因是它的主要产品天然气市场开拓不够,大量的已探明储量无力开发。 2005年年初,优尼科挂牌出售。雪佛龙、意大利埃尼公司等均表示了收购兴趣。3月,中海油递交初步收购方案,每股报价在59-----62美元。优尼科当时的市值还不到百亿美元,但很快,国际原油价格飙升,优尼科股价迅速上涨,中海油内部对这一收购看法出现分歧。4月,美国第二大石油公司雪佛龙宣布以160亿美元加股票的形式收购优尼科。6月10日,美国联邦贸易委员会批准了雪佛龙的收购计划6月22日,中海油正式向优尼科正式提出收购要约,要约价为185亿美元,每股67美元。7月19日,雪佛龙提高报价。优尼科董事会决定接受雪佛龙的报价。中海油认为185亿美元的全现金报价比雪佛龙高出近10亿美元,仍然具有竞争力,为了维护股东利益,无意提高原报价。8月2日,中海油宣布正式放弃对优尼科的收购。8月10日,优尼科和雪佛龙合并协议获批准。 尽管中海油竞购优尼科失败了,但中海油却给股东带来了丰厚的回报。中海油在纽交所的股价,在2005年6月份是50多美元,到8月份正式退出时,已经达到70多美元。在整个竞购过程中,中海油的表现可圈可点,处处彰显公司对投资者利益的尊重,对国际规则的把握,以及在中国企业中少有的透明和开放性;即使受挫,中海油仍是最受外国投资者看重的中国企业之一。中海油竞购优尼科,展示了自己,提高了自己的知名度,无心插柳,带来了自身市值的提高。 中信证券市值管理案例分析---三年成就世界第八大券商仅三年多的时间,中信证券的总市值增长近十倍,速度之快令同业望尘莫及。截至9月26日,中信证券市值达到407亿美元,已经超过美国老牌投行雷曼兄弟,一跃成为全球市值排名第八的券商 中国资本市场进入全流通时代后,市值成为上市公司实力的综合体现,中国上市公司的市值管理意识逐渐增强,市值管理动作明显增多,市值管理成功案例不断涌现。 越来越多的上市公司巧妙运用市值管理的各种策略,提高了公司的价值创造能力,业绩增长强劲;改善了公司价值在市场的表现,市值增幅可观;增强了价值创造和市场表现之间的关联度,市值反映公司价值合理、充分;保护了投资者利益,股东回报喜人。

食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(2019)

附件1 食品生产企业食品安全管理人员 必备知识考试题库 一、判断题(共150道) 1.食品生产企业对其生产食品得安全负责。(√) 2.任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为.(√) 3.食品安全标准就是推荐性得标准,企业可以根据需要自愿采纳.(×) 4.国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准得企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。(√) 5.食品生产企业应当确保其生产活动符合相应得食品安全标准,如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)。(√) 6.可以在贮存食品原料得场所内存放个人生活物品.(×) 7.食品生产企业应具有与生产得食品品种、数量相适应得生产设备或者设施,有相应得消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处

理废水、存放垃圾与废弃物得设备或者设施。(√) 8.食品生产企业得食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职,不得为兼职。(×) 9.为了便于成品运输,宜将产品包装间设置成与外界直接相通得形式。(×) 10.为便于内包装材料得传递,食品生产企业可以将内包装材料库房与内包装车间之间传递通道上得通行门拆除。(×) 11.食品生产企业应当具有合理得设备布局与工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。(√) 12.贮存、运输与装卸食品得容器、工具与设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需得温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输.(√) 13.食品生产人员应当保持个人卫生,生产食品时,应当将手洗净,穿戴清洁得工作衣、帽。(√) 14.食品生产人员进入生产车间前应当将手洗净,就是否需要穿戴清洁得工作衣、帽可由企业自行要求。(×) 15.食品生产用水应当符合国家规定得生活饮用水卫生

企业文案策划范文

企业文案策划范文 企业文案策划范文1 一、概要 1、年度销售目标600万元; 2、经销商网点50个; 3、公司在自控产品市场有一定知名度; 二、营销状况 空调自控产品属于中央空调等行业配套产品,受上游产品消费市场牵制,但需求总量还是比较可观。随着城市建设和人民生活水平的不断提高以及产品更新换代时期的到来带动了市场的持续增长幅度,从而带动了整体市场容量的扩张。湖南地处中国的中部,空调自控产品需求量比较大:1、夏秋炎热,春冬寒冷;2、近两年湖南房地产业发展迅速,特别是中高档商居楼、别墅群的兴建;3、湖南纳入西部开发、将增加各种基础工程的建设;4、长株潭的融城;5、郴州、岳阳、常德等大量兴建工业园和开发区;6、人们对自身生活要求的提高;综上所述,空调自控产品特别是高档空调自控产品在湖南的发展潜力很大。营销方式总体来说,空调自控产品销售的方式不外三种:工程招标、房产团购和私人项目。工程招标渠道占据的份额很大,但是房产团购和私人项目两种渠道发展迅速,已经呈现出多元发展局面。 从各企业的销售渠道来看,大部分公司采用办事处加经销商的模式,国内空调自控产品企业20xx年都加大力度进行全国营销网络的部署和传统渠道的巩固,加强与设计院以

及管理部门的公关合作。对于进入时间相对较晚的空调自控产品企业来说,由于市场积累时间相对较短,而又急于快速打开市场,因此基本上都采用了办事处加经销制的渠道模式。为了快速对市场进行反应,凡进入湖南市场的自控产品在湖南都有库存。湖南空调自控产品市场容量比较大而且还有很大的潜力,发展趋势普遍看好,因此对还未进入湖南市场的品牌存在很大的市场机会,只要采用比较得当的市场策略,就可以挤进湖南市场。目前上海正一在湖南空调自控产品市场上基础比较薄弱,团队还比较年轻,品牌影响力还需要巩固与拓展。在销售过程中必须要非常清楚我公司的优势,并加以发挥使之达到极致;并要找出我公司的弱项并及时提出,加以克服实现最大的价值;提高服务水平和质量,将服务意识渗透到与客户交流的每个环节中,注重售前售中售后回访等各项服务。 三、营销目标 1.空调自控产品应以长远发展为目的,力求扎根湖南。20xx年以建立完善的销售网络和样板工程为主,销售目标为600万元; 2.挤身一流的空调自控产品供应商;成为快速成长的成功品牌; 3.以空调自控产品带动整个空调产品的销售和发展。 4.市场销售近期目标:在很短的时间内使营销业绩快速成长,到年底使自身产品成为行业内知名品牌,取代省内同水平产品的一部分市场。

中国十大实力管理公司排行榜

中国十大实力管理公司排行榜 1.深圳梵天管理咨询 深圳市梵天管理咨询有限公司专注于汽车行业,是一家专业的汽车品牌营销机构,以经销商实战技巧提升为核心,成立于2014年2月,运营中心位于深圳。我们有超过30名经销商出身的总经理、集团总监、部门经理的核心讲师团队,服务经销店均超过8年以上,有非常丰富的店面经验和实操技能,为经销商带来更接地气的实战培训,快速提升经销商业绩。现为广汽丰田、一汽轿车、北京现代等厂家特约供应商。 2.北大纵横管理咨询 北大纵横管理咨询公司成立于1996年,是国内第一家按照公司法成立的管理咨询公司,也是由北京大学控股、北京大学光华管理学院兴办的按现代企业制度规范化运作的专业管理咨询公司。北大纵横管理咨询公司品牌也已经成为中国咨询行业的最知名品牌。 3.华夏基石咨询 华夏基石管理咨询集团由中国管理咨询开拓者彭剑锋教授创办,现已成为中国本土最大管理咨询集团之一,是中国企业联合会管理咨询委员会副主任委员单位。华夏基石秉承“为客户创造价值,与客户共同成长”的理念,推动近千家大中型中国企业进行战略转型、组织变革、机制创新、文化重塑。 4.爱维龙媒咨询 爱维龙媒咨询集团是一家定位明确的智力服务机构,是“中国化集团管理专家”。做为管理咨询从业者,传播管理思想是其不可回避的使命与责任。当今中国管理咨询领域,更多是亦步亦趋地模仿西方管理模型与技术方法,无论是集团如何管控还是组织如何设计,咨询公司向企业传递的是“术、末、用”的知识体系,而非中国企业家真正需要的“道、本、体”的思想修炼。这是中国管理咨询行业的现实与无奈。爱维龙媒做为中国传统文化哲学思想的传播者,向中国古圣先贤学习管理智慧,是我们爱维龙媒人的使命与服务定位。 5.和君创业咨询 和君创业管理咨询有限公司是中国本土规模最大、实力最强、特色最绚的综合性管理咨询公司之一。公司由一流专家学者领衔创建,秉持五种系统咨询能力,为中国企业提供基于战略的资本运作与管理改进方案,推动中国企业的战略转型和管理升级。公司已经在企业文化、公司战略、组织设计、人力资源、运营管理、市场营销、资本运作、并购重组、私募融资、证券投资、基金直投等诸多领域形成了自己独特的服务能力与核心优势,为各行业大中型企业提供高水准的管理咨询与投行咨询服务,创造出众多堪称经典的杰出案例。

食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(三)

食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库 (第三部分解析) 三、多项选择题(70道) 1. 在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。 A、食品生产和加工 B、食品添加剂的生产 C、食品的贮存和运输 D、食品生产企业使用食品添加剂、食品相关产品 答案:ABCD 依据:《食品安全法》第二条在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法: (一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营); (二)食品添加剂的生产经营; (三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营; (四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品; (五)食品的贮存和运输; (六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。 2. 食品安全工作实行(),建立科学、严格的监督管理制度。 A、预防为主 B、风险管理 C、全程控制 D、社会共治 答案:ABCD

依据:《食品安全法》第三条食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。 3. 根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当依照()从事生产活动。 A、法律 B、法规 C、客户要求 D、食品安全标准 答案:ABD 依据:《食品安全法》第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。 4. ()有权举报食品安全违法行为。 A、行业协会 B、食品生产经营者 C、消费者 D、食品生产企业员工 答案:ABCD 依据:《食品安全法》第十二条任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为,依法向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。 5. 食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的?() A、制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准 B、建立食品安全追溯体系 C、参加食品安全责任保险 D、实施危害分析与关键控制点体系 答案:ABCD 依据:《食品安全法》第三十条国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。

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