当前位置：文档库 › 经典美食节活动策划

经典美食节活动策划

经典美食节策划方案

一、活动名称

成都（国际）美食节

二、活动宗旨

成都（国际）美食节的举办，旨在以美食节为平台大力促进我市餐饮业的交流，提升行业的整体素质，促进成都餐饮业、旅游业的综合发展，为成都争创“世界田园城市”创造条件。

三、活动时间

201#年10月2日——10月5日（为期四天）

四、活动地点

中心会场：宽窄巷子（暂定）

分会场：有条件的区、县级市，成都美食街（区），特色餐饮企业等。

五、活动组织单位

主办：成都市人民政府

承办：四川美食家##

成都美食家##

##杂志

协办：成都市经济贸易###

成都市卫生###

成都市饮食行业###

成都市地区饮食行业###

成都市地区烹饪###

成都市地区酒店###

《###》杂志社社

六、网络支持:

###网、##网、##网、##餐饮网、##论坛等

七、合作媒体：

中#电视台##卫视##娱乐频道##电视台###晚报###早报

八、活动主题

本届美食节主题：品味川菜，食在蓉城

九、活动项目

（一）开幕式

时间：10月2日10：30——11：00

地点：宽窄巷子广场

内容：开幕式先由承办单位介绍今年美食节的情况，拟邀请某某副市长为美食节剪彩，最后由餐饮企业、旅游企业进行现场技艺表演。

（二）全球川菜餐饮行业高峰论坛

-2-

时间：10月2日下午（初定）

地点：##宾馆某某宴会厅

内容：以加快推进成都市餐饮行业可持续发展为主题，邀请川、港、澳、全球川菜餐饮行业专家、文化名人、健康饮食专家、知名餐饮企业负责人、餐饮行业著名技师等，对成都市餐饮业如何包装、经营、发展及饮食健康等热点问题展开积极讨论，结合目前频繁发生的饮食危机，为成都市餐饮行业发展前景指明方向。规模为400人。

（三）美食体验

时间：10月2日——10月5日

地点：成都市内多家餐饮企业的经营场所、成都市内特色美食街

内容：本届美食节拟不设常规明火摊档，而是结合宽窄巷子特点，将市内多家餐饮企业，变成美食体验区（面积约3万平方米）。美食体验区以合作的方式，“借用”原有餐饮企业的厨房、餐具、员工，在活动期间集中力量推出某一主题美食体验。

1、川菜美食体验区

A、上河帮川菜美食体验区

B、小河帮川菜美食体验区

C、下河帮川菜美食体验区

-3- -

2、巴蜀小吃风情区

巴蜀小吃节，设置巴蜀零食展区

（四）“食在蓉城”精品展示

时间：10月2日——10月5日

地点：宽窄巷子某某餐厅

内容：美食展台由餐饮企业制作摆设，展示本企业经营的优秀菜肴、面点、小吃，结合饮食市场的要求，积极推介新潮的川菜美食佳肴。摆设的展台应体现本企业的经营特色，鼓励表现一定的主题效果，如“川西上河帮宴”、“川西下河帮宴”、“川南小河帮宴”和“新派川菜”等。展期为3—4期（每期1天），每期6—8张展示桌。

本项目主要是汇集具有浓郁地区派系特色、品牌餐饮企业的时尚美食和受到消费者广泛认可的特色菜肴和创新菜点、主题宴席进行展示。

（五）美食总动员

时间：10月3日、4日、5日（暂定）

地点：宽窄巷子、锦里、成都精品川菜聚集地。

内容：为扩大美食节影响力，提高公众参与度和参展商的积极性，美食节组委会和##卫视《####》##美食栏目合作，组织现场观众参与的互动活动，并制作美食节现场录播节目，进一步打响“食

-4-

在蓉城”的美誉。具体活动有：

A、“品”七味，“读”人生

现场提供已做好的川菜“七味”（以巴蜀地区传统老川菜为主），由观众现场报名竞猜，根据各自品尝的味觉，写出川菜的原材料（主要食材，主要配料）,猜中赠送相关礼品。

B、我们约会吧

现场提供由在新浪微博上网友推荐的50家最值得品尝的小吃。由网友和现场观众选出十强，并授予“最值得品尝的网络十大苍蝇馆子”

C、名厨技艺展示

分别组织名厨名师，进行食品雕工、调味、制作、调酒表演。

（六）成都市（国际）美食节名菜、名点评审

时间：10月2日——10月5日

地点：成都市某某烹饪学校

内容：名菜、名点评审，设立热菜、面点、冷菜拼盘等项目。成都市各酒楼、星级宾馆与“百佳”餐饮企业同台交流，共同提高成都市地区的餐饮烹饪水平。获奖的名菜、名点在颁奖典礼前集中展示。

（七）名优特产及包装食品展

时间：10月4日——10月5日

地点：宽窄巷子（2000平方米）

-5- -

内容：

A、拟设置40个3×3米摊位，用于名优特产及包装食品企业展示形象、现场销售；

B、设置一个户外表演舞台，供参展商宣传企业形象及与现场观众互动。

（八）饮食文化展

时间：10月2日——10月5日

地点：宽窄巷子（川菜博物馆？）

内容：利用宽窄巷子设计的独特地理优势，以摄影墙为中心，利用相应的庭廊空间，与美食网站、杂志、报纸、图书等媒体联合，以图片、文字、器皿等形式让成都市民全面了解中国（成都市）餐饮业的历史及现状。

（九）成都市美食游

时间：10月4日

地点：美食节主会场、分会场，美食街（区），成都市特色餐饮企业

内容：将美食节主会场、分会场及各区新推出的旅游线路进行整合包整，形成多条特色鲜明的美食旅游线路，让市民切身体会“食在成都市”的无穷魅力。可同时让2012年新评选的金牌导游参与到活动中，展示成都市导游新风采、新面貌。

-6-

（十）2012成都市网上美食节（含美食专题影视展播）

时间：重点在美食节活动期间（节后根据实际效果可延续）

地点：专业美食网站（待定）或成都市旅游网、

内容：与有影响力的专业美食网站合作，在网上同时举办“2012成都市网上美食节”，举办成都市特色餐厅展、成都市地道美食展、国内外各大菜系展、美食专题影视展播等，利用现代科技手段，向公众展示成都市众多装修格调各异、菜式出品独特的餐厅和美食，结合主会场正佳飞扬电影院，播放美食专题影视片等，通过“网上美食节”的网络传播途径，供观众浏览、下载相关的资料，分享科学、健康的饮食观念和知识，从而全方位体现“食在蓉城”的内涵。

（十一）闭幕式暨颁奖典礼

时间：10月5日15：00

地点：宽窄巷子

内容：对美食节期间举行的各评选、评比活动奖项进行颁奖；届时将邀请获奖者及有关嘉宾参加。

八、宣传策划

采取多种途径和方式，加大对美食节的宣传推介力度，在美食节前后一个月时间，在媒体上不断有围绕“食在成都市”主题内容的相关系列报道文章，按照节前、节中、节后三个宣传板块进行宣传策划，扩大宣传影响，营造美食节欢乐祥和的节庆气氛。

-7- -

（一）节前宣传：

前期宣传：（活动前一个月开始）

1、第一天，##卫视、##娱乐频道、##晚报、##早报全面推出

活动宣传海报。（内容美食节简介、报名参与事宜、企业

冠名和赞助启事）；相隔一周播出同一个主题和内容（宣

传的同时开始接受报名，并采用倒记时的形式进行收

缩）；

2、第十天公交移动电视按每天20次每隔一天播出的播放频率，播放“美食节”纯平面---“广而告之”主题---广告。

3、第二十五天，由赞助商（5---8名）各提供促销电动车20辆，约100---150辆（带小型音箱）。每辆电动车驾驶员1 名，每辆车插有或挂有“##（国际）美食节”的三角彩旗。路线待定。沿路乐声、音乐声渲染和吸引市民，报名手册及宣传册子（活动宣传、赞助商品牌宣传）沿路发放。

（二）节中宣传：

1、利用电视、报纸、公交视频、网络等媒体进行广泛宣传，有活动就有新闻，新闻报道全线铺开，特别发挥“2012成都市网上美食节”的宣传作用。在组委会与旅游卫视合作的《###城》旅游专题栏目安排2-3期专题片的播出，与##卫视《###》公益栏目争取制作

-8-

一期现场录播节目；在公交视频作滚动宣传；由《某某报》作美食节专题系列深度报道；在成都市旅游局网站、宽窄巷子的网站及各大旅游网等网站作美食节相关活动的报道，等等。

2、争取在成都市地铁、火车站、公交车候车亭等显著广告位置，发布“成都市国际美食节”的相关信息。

3、与品牌企业合作，扩大美食节影响力。如：与招商银行合作，由招商银行向其属下信用卡用户发送宣传短息，并将美食节广告印入银行对帐单（背面），直接投放到消费者家中；与百事可乐合作，利用百事可乐在成都市各大卖场地渠道，宣传美食节等（筹备中）。

4、把美食节主会场与各分会场及参加美食节评比的酒家进行互动宣传，在分会场或参评的酒家悬挂宣传单张、摆放宣传资料等，扩大宣传气氛。

（三）节后宣传：

1、在成都市旅游网上开设讨论专区，延续论坛相关专题，既列出高峰论坛上专家的观点，同时听取广大市民的意见。

2、在成都市旅游网等媒体刊登获奖的名菜、名点，在美食节后一个月，到获奖的酒家品尝获奖名菜名点，可获一定的折扣优惠，既宣传获奖名菜、名点，又延续美食节的影响，引导市民的饮食消费。

九、活动分工

-9- -

（一）成都市###局

1、负责制定成都市（国际）美食节方案及方案报批工作；

2、负责有关政府部门的相关协调工作；

3、负责或协助美食节主会场各项活动的开展；

4、负责美食节分会场的协调和指导工作；

5、负责美食节整体形象宣传等相关工作。

（二）####

1、负责免费提供美食节主会场各项目能够正常运作的活动场地（含水、电供应）；

2、负责美食节的安全和保洁工作；

3、负责办理治安、工商、消防、卫生等证照和相关手续；

4、负责美食节主会场的气氛包装和整体形象布置；

5、负责或协助美食节主会场各项活动的开展。

（三）成都市经济####

1、协助发动成都市美食街、区，特色餐饮企业成为成都市（国际）美食节分会场；

2、协助名菜、名点评审活动的动员、评比工作。

（四）成都市######：

负责美食节活动期间安全保卫检查工作。

（五）成都市###

-10-

负责对参加本届美食节的主、分会场餐饮单位、零售定型包装食品单位的准入资格进行审核；负责对各活动场地的供应条件和范围进行审查；负责美食节活动期间餐饮服务现场食品卫生监督工作。

（六）成都市饮食行业###、成都市地区饮食行业###、成都市地区烹饪###、成都市地区酒店###、《##》杂志社、###电视台《###》栏目、###电视台、##市旅游学校等协办单位提供成都市（国际）美食节名菜、名点评审、###市餐饮行业高峰论坛等活动的技术咨询和专家、评审的支持。

十、经费预算

A:费用来源

1、美食节活动总冠名10万元（1名）。

2、美食辅料赞助商（6—12家）5000元/单件商品（6名）。

3、群芳谱美食汇编（广告赞助商），每家收费1000元（50名）

4、美食地图广告赞助商，每家收费800元（300名）

5、参与企业（2000/家，共计20家）个人报名收费收取（200元/个人共计100名）；合约6万元；

6、自筹资金23.6万

合约计：50万元

B：费用支出

1、媒体宣传、促销宣传等55万元

-11- -

2、川菜金品荟萃系列丛书20万元。

3、美食、休闲、娱乐地图5万元。

4、展示会现场租赁费10万元。

5、现场布置舞台搭建15万元

6、评审专家、记者、现场工作人员、保安等合约10万元。

7、祭拜以及节目：10万元

8、奖金及代言费10万

9、优秀湘菜创业扶持10万

10、活动资金5万

合计约150万

C：前期预算收入

150万元-50万元=100万元（一百万元）。即需申请资金为人民币100万（一百万圆整）用于此美食文化节。

二O一#年八月二十九日

-12-

美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案

美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案关于《美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。丰富城市美食文化生活，为广大市民提供一系列高品位的美食大餐，举办美食街是很好的办法，今天第一范文网小编在这里为大家介绍美食节活动策划方案，欢迎大家阅读! 美食节活动策划方案一一、活动目的通过开展美食节活动，进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化，促进商贸交流，打造旅游文化品牌，进一步提升我市形象，进而促进我市现代服务业又好又快发展。二、活动范围本次活动以自愿参加为原则，凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。三、活动要求参赛食品符合国家食品要求，不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方，涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明，但保密配方必须符合国家相关规定。四、美食节步骤。严格评选标准，按照自愿、公正、公开、公平的原则。 (一) 宣传发动由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。 (二) 申报参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写“美食节参加单位申请表“(见附件)，并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片，报名截止时间为20xx年7月30日。 (三) 候选品种确定组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查，并进行实地考察，材料不齐全或不符合要求的候选企业，将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过，确定候选品种。 (四) 美食节主题时间美食节期间，开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导，展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴，开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅，并与媒体或广告公司合作，在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业，组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾，并颁发证书。 (五) 公众投票评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。 (六) 专家现场评审聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。 (七) 闭幕式

大学校园美食节活动策划书

编号：_____ 大学校园美食节活动策划书学校：_________ 教师：_________ ____年___月___日（此文内容仅供参考，可自行修改）第1 页共4 页

大学校园美食节活动策划书活动背景：为了增强我们地旅系学子diy能力以及创业意识，弘扬中华美食文化，给学生提供一个展现自主创业能力的平台，地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下：一、活动目的：弘扬韩园美食文化，展现韩园学子风采。二、主题：韩园新“食”代三、活动时间：XX年11月10日——11日(周六、周日) 四、活动地点：东区中心广场五、参加对象：韩山师范学院地旅系全体全日制学生六、活动内容： 1、本次活动由学生自主经营，展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的，也可以是进货的)。 2、学生自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也可以社团或学生组织等组队形式，通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。 3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选，所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。七、报名时间及方式 1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事西区：陈丽纯631312;东区：王芹635216;电子档统一发到624626139@。第 2 页共 4 页

2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。八、注意事项： 1、本次活动学生参加展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外)，且盈亏自负。 2、参加展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区周围的卫生 3、参加展销的炉具功率要上报，且不能高于3000w。 4、展销价格要具体，不可临时涨价，也不可临时降价(除11月11日下午外) 第 3 页共 4 页

关于法国美食节的活动策划方案

关于法国美食节的活动策划方案 09级旅游系一班：2009090121颜富萍【摘要】○1法国的美食文化可追溯到古罗马帝国，雅典和罗马的名厨随着远征军来到这里，从此奠定下法国菜的基础。文艺复兴时期，意大利各式名菜以及一些奶酪和寿司的烹饪方法传到法国。但法国人之所以有高超的烹饪技术，主要还是得益于路易十四亲政后，路易十四多次在宫中为他的300多名厨师举行烹饪大赛，优秀者由皇后亲自授予绶带，以及后来的法王路易十五和路易十六也都崇尚美食，上行下效，从此法国人都以品尝美酒佳肴为乐事。成都香格里拉酒店法国美食节，经过精心的策划，不仅要让客人感受一次味觉之旅，更要让客人亲身体验法国风情。除了正宗地道的法式菜肴，香格里拉酒店法国美食节独特的装饰也是一个非常大的亮点，可谓是锦上添花。一进环球自助餐厅，埃菲尔铁塔映入眼帘，再加上显目的红白蓝法国国旗，法国风情扑面而来，进入餐厅更有意外惊喜，一个个精致的法国路灯和法国路牌分布在餐厅内，身着法国特色服饰的侍应生穿梭其中，殷勤的为客人提供服务，不由让您恍惚觉得到了巴黎。【关键词】美食节法国风情法式菜肴（一）活动主题： “食源法国，味源香格里拉” （二）活动目的： “在轻柔、浪漫的音乐中，细细品味一道道美味佳肴，心灵感受着从远古到现代的变迁，体味着其中的种种风情，

您将品味出法国美食文化的真情性。”主要宣扬美食文化与酒店文化，重点是宣扬法国美食节文化，进而能让人们了解整个美食节文化。和我们一起纵情法国美食节，徜漾法国情怀吧！（三）活动时间： 2010年6月12日—2010年6月18日（四）活动地点：成都香格里拉大酒店（五）参与人员：酒店VIP客人，酒店全体员工（六）举办单位：成都香格里拉大酒店（七）活动准备：一、宣传阶段：1、分阶段在各大媒体上刊登广告，专题报道； 2、现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等； 3、编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力； 4、建立联通、移动短信群，以便传递法国美食节的信息，唤起消费者的关注； 5、在网站上发布相关信息。二、报名阶段：1、各参与商于2010年6月1日—2010年6月10日报名； 2、报名方式：进入本酒店网页进行网上报名； 3、报名要求：各商家报名需有两名厨师，一

校园美食节策划书范文

为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。二、活动时间时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质；时间至少维持一天；三、活动地点如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上；四、活动策划者在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织；五、宣传方式 1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等；

3、广播站宣传；六、活动流程（一）、前期准备 1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体； 2、对外联系可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应；、 3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体；要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议； 4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作； 5、确定预算等

（二）、活动概要美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。。。。又比如，我们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”；再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。。。。每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票（可根据摊位数量适量增减），分别为A、B、C、D、E 等级，分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方

大学生美食节的策划书范文

大学生美食节的策划书范文大学生美食节的策划书范文大学生美食节策划书（一）一、活动目的；为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。二、活动时间：时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质；时间至少维持一天；三、活动地点：如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上；四、活动策划者：在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织；五、宣传方式：

1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等； 2、网络宣传； 3、广播站宣传；六、活动流程：（一）、前期准备 1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体； 2、对外联系：可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应；、 3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体；要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议； 4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作； 5、确定预算等（二）、活动概要美食节当然以美食为主各种日常写作指导,教您怎样写范文 https://www.wendangku.net/doc/b611901123.html,，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。又比如，我们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”；再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票（可根据摊位数量适量增减），分别为A、B、C、D、E等级，分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括： 1、裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数，得出最受欢迎的食物，最好看的食物、服务最好的摊位等奖项； 2、秩序维持员—人数适量多些，尽量每个摊位都有两个，维持秩序，保证安全，并且也要提防外来不名人员，保证同学们的人身财产安全； 3、服务台—接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助；

成都海鲜自助餐周年庆活动方案

**海鲜自助餐周年庆活动方案一、活动时间：2011年1月11日—2月18日（包含春节、元宵节）二、活动目的：2011年2月滨治酒店联盟和**海鲜开业一周年之际，酒店和 **餐厅同时开展各种优惠促销活动回馈广大新老客户，增强宣传力度，扩大社会影响力，带动新的一年的消费者积极性。三、活动内容：（一）活动主题：环球火锅美食节节日的钟声唤醒了沉睡的冬日，**海鲜精英大厨精心烹制环球火锅美食节，来**海鲜感受异国火锅的热情，让美妙的味觉享受温暖你的胃口和心情！美食节日期：2011年1月11日至2月18日（二）凡是店庆期间消费满300元顾客，均可参与一次转盘抽奖。奖品类别：（1）**免费餐券（下次使用）；（2）红酒一瓶；（3）**15元晚餐代金券；（三）1月11日当天出生的老顾客，可凭身份证在**海鲜领取1磅蛋糕一份。（限领20份，领完即止）；（四）凡在酒店购买十张以上餐券均可赠送红酒一瓶；（五）新春五免一：凡是2月3日——2月17日大年初一至大年十五期间，自助餐推出五免一活动，五位成年人消费可免一位；（六）2月14日情人节当天，餐厅推出买二赠一活动，（两位消费，送一位免费餐券，下次使用）并为每位女士赠送玫瑰花。四、广告宣传：（一）内部宣传：（1）店内大厅配合新年柱子悬挂中国结；（2）更换所有电梯广告为周年庆活动主题；（3）店庆月期间，所有员工统一佩戴有店庆标志的工牌。（二）外部宣传：（1）夹报宣传“周年庆”活动广告；（2）在**海鲜电梯外做大型喷绘；

（3）在成都经济频率美食成都连续播放一周；（4）各单位各供应商恭贺酒店一周年空飘；（5）酒店楼下拉周年庆横幅、酒店门口拉设灯笼（酒店到马路边缘位置）、摆放花篮；（6）购物广场中庭悬挂竖幅五、部门分工：（1）企划中心：负责此次活动中涉及所有宣传物品及用品设计与制作；（2）**餐厅：负责整个活动的执行。

校园美食节活动方案

校园美食文化节 “仓廪足而知禀赋，衣食足而知荣辱。”中国几千年来，美食文化就与本土文化紧密相连，世代相传。为了弘扬博大深湛的中华美食文化，让美食文化走进校园，丰富学生的课余生活，提倡绿色、健康、安全、营养的饮食观念，加强学生安全食品意识，锻炼学生的动手实践能力，展现阳光师生的个性风采，特举办校园美食文化节。让学生在浓厚的饮食文化氛围中体验生活，感受和美。此活动集知识性、实践性、趣味性于一体。本届美食文化节将校园文化与美食文化相融合，张贴食品营养卫生与安全海报，建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，供给切实赞助，积极实践“和美校园、健康美食、开心生活”活动宗旨，力求营造良好的美食文化气氛。一、活动主题:和美校园、健康美食、开心生活二、活动时间：2013年月号（星期）三、活动地点：教学楼架空层四、活动对象：全体师生（如允许，可邀周边学校参与）五、活动机构 1、领导小组组长：副组长：组员： 2、联络组、礼仪组：（负责“文化节”筹办、开展期间的所有联络、转达文字起草工作，“文化节”当天的礼仪、款待、介绍工作）组长：副组长：组员： 3、后勤组：（负责“文化节”历程中所有后勤保障工作。配合运动组安排运动现场，保障运动现场的卫生，参赛者提出的合理需求）组长：副组长：组员：生活部委员 4、机动、突发事情处理组：（负责维护“文化节”运动现场的秩序，配合其他部门工作。完成领导小组交待的任务，处理运动现场突发事件，保障运动顺利开展）组长：副组长：组员：纪检部委员

5、宣传组：（负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务，制作宣传板、宣传单，运动现场合需的所有宣传工作；负责“文化节”前、中、后期所有的消息稿件、消息图片收集工作，保障消息宣传工作及时、到位。收集、收拾“文化节”所有的材料，做好材料归档工作）组长：副组长：组员：宣传部委员 6、后勤组：（负责“文化节”前期的报名、咨询工作，运动现场安排工作，运动需要物品的采集、筹办，运动后期现场清算工作，运动所有物品的回收、盘点工作）组长：副组长：组员：组织部委员 7、外联组：（负责“文化节”外联工作：援助，与食堂接洽合作程序，邀请、款待来宾工作，向来宾介绍“文化节”相关事宜工作）组长：副组长：组员：外联部委员六、活动内容：（一）饮食文化宣传 : 1、美食故事图片展：（由校团委负责）（1）材料：大型展板两个便利贴200张（2）内容： ①美食的由来故事，比如油条的由来，汉堡包的由来等。 ②介绍各地区的特色美食。 ③写出你心中的美食感言。 2、“饮食健康宣言”活动宣传：大力倡导“合理膳食，关注健康”。形式：做一块宣传条幅，组织学生在条幅上签字，并于活动当天将条幅悬挂在场地显眼处，加强宣传力度。 3、烹饪展示：

美食节活动方案

前言顺德旧称凤城，位于广东南部，是中国著名的鱼米之乡，其富庶的物产造就了众多的美食大厨，港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德，因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统，都算一个菜系，但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料，而顺德菜则相反，往往以当地最常见的淡水活鱼做原料，然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴；顺德美食讲究的是烹饪技法，无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则，因而顺德菜看上去煞为好看，入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵，但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝，故有“食在广州，味在顺德”的美誉。一、活动主题：感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火五月顺德美食节” 二、活动内容： XX年年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力, 培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细, 高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“五一黄金假期”的节日气氛！三、活动时间： XX年年5月1日到5月30日四、活动形式：就餐分桌菜，零点两种方式，【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。五、活动操作程序：（一）筹备1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息，唤起消费者的关注； 3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。（二）举办1、品牌珍诱菜肴形象展示主题：有滋有味，色、香、味、形。方式：设固定的展区，制作成品展示。形式：通过红火五月顺德美食节体验，展示品牌及其文化形象。互动：通过回答问题，赢取精美神秘礼品。2．内容：（1）红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态；（2）红火五月顺德美食节菜肴的文化展示；（3）服务人员的仪表姿态。（4）消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中，并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。 3、促销活动主题：轻松体验，更欢乐。形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。内容：在红火五月顺德美食节期间，免费赠送啤酒2支/桌；当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注：以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴，非美食节菜肴不享受此待遇。】六、活动组织: 1、工作分工餐厅负责组织制定相关计划与实施厨房负责菜单的制定采购部责成相关专员负责采购供应前厅专人负责展台的物品公关部负责老客户信息传递 2、协调联络采购部、公关部、前厅部、餐饮部。 3、对外宣传宣传单、指示牌、台卡等。 4、客户营销公关部配合整理客户资料，群发短信息。 5、活动保障采购部原材料采购，公关部信息传递，前厅专人负责展台的物品，餐厅一线大力推广，厨房控制成本及菜肴质量。

校园美食节目策划方案

校园美食节目策划方案在大学生活中，为了丰富同学的大学娱乐生活，常常举办很多活动，那么XX今天为大家带来的是校园美食节目策划方案，请看看吧。校园美食节目策划方案一、项目名称：“文化搭台，美食唱戏”校园美食节二、活动目的： “仓廪足而知禀赋，衣食足而知荣辱。”中国几千年来的饮食文化就与本土文化紧密相连，世代相传。可不知道，当食文化走进校园，和校园饱含生机的青春前卫结合在一起，会是什么样子的。通过这次美食节活动，可以进一步强化学生的主体意识，调动了同学们主动参与的积极性，充分锻炼学生的动手实践能力，增强学生的综合素质，更好的充分展现我校素质教育的成果和学生的青春风采。三、活动口号：“色香调频，味觉百分百” 四、活动时间：10月28日下午15：50 五、活动地点：学校二楼餐厅六、活动形式：魔幻厨房——厨艺大比拼之水果拼盘比赛七、活动参与对象：大一大二年级以班级为单位自由报名，每班出一支参赛队伍参加比赛，每支队伍由4人组成。

八、活动详细实施方案： 1、活动计划通知各班级，在校内张贴活动海报。 2、报名工作。各班级参赛名单交至学生会生活部。 3、比赛规则、评分标准的制定，由校团委、学生会集体讨论决定。 4、食堂的联系工作 5、奖项设置：大一年级：一等奖4名、二等奖5名、三等奖8名大二年级：一等奖4名、二等奖5名、三等奖7名另外，还将评选最佳创意奖和最佳人气奖各2名。 6、联系教育技术中心和记者团作好比赛的报道和活动摄影、拍照等工作。 7、评审团名单的确定。活动中期实施 1、比赛现场的布置10月28日下午14：30。海报的张贴，展板的布置。 2、下午15：50各班参赛选手在二楼餐厅进行现场厨艺比赛展示 3、美食拍卖 4、简短的颁奖仪式活动后期总结 1、获奖名单的公布

美食节主题活动策划书方案

美食节主题活动策划书方案 ——WORD文档，下载后可编辑修改—— 美食节主题活动策划书方案1 一、组织者：刘总监二、负责部门：营销部，餐饮部三、举行日期：20_年7月20日至8月5日四、活动目的： 1、通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。 2、营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。 3、进一步挖掘潜在客户，增加客源。五、具体内容 (一)美食节筹备： 1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。 2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。 (二)美食节内容： 1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。 2、服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室

外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。 (三)活动促销： 1、以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。 2、每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。 3、现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。 (四)宣传策划： 1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。 2、夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。 3、短信群发，消息散播 (五)费用预算： 1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。 2、赠送礼品费用：按每天100元计算，合计，100X8=800元。 3、装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。美食节主题活动策划书方案2 一、活动背景和主旨：美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理

校园美食节活动策划书方案

校园美食节活动策划书方案 a;策划是一份对于未来的活动或者事件进行规划和筹备，为组织者展现活动具体安排和实施方案的文稿。下面就是给大家带来的校园美食节活动策划书方案，欢迎大家阅读参考! 校园美食节活动策划书方案1 一、活动名称：校园美食文化节二、活动主题: 健康美食开心校园三、活动的目的及意义：为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目

的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。四、活动时间: 本学期活动地点:西区篮球场五、活动人员：全校师生六、活动小结 1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。 2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。 3.树立大家对健康饮食的理念七、活动具体内容: 之一: 名家厨房大展拼设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示

大学生美食节活动策划

2011-2012 年度-- 自管会第三届美食节活动计划书文体中心倾力奉献 2011 秋美食节计划书、活动意义和目的中国历史悠久，幅员辽阔，人口众多，因而形成了丰富多彩的饮食文化。饮食文化作为俗文化的一种，贯穿于人们的日常生活中，在长期的生活积淀中，约定俗成，精益求精，形成系列，构成体系，展示出丰厚的文化氛围。而为了加强全国各地，乃至各个民族之间，各个国家之间的饮食文化的交流，自管会现举办美食节，给来自五湖四海的同学们一个交流厨艺、增进友谊的平台，也给少数民族同学和外国留学生一个展示自己民族或国家独特美食文化，领略中国悠久传统美食文化魅力的机会。

二、活动方案 1.关于报名 1）参赛形式：鼓励组队报名，单人参赛亦可。人数在4 人以内（少数民族及留学生除外）。 2）报名表内容（详见附表1） 3）报名方式：C1现场宣传报名（制作正式报名表） ②办公室报名。宣传单上附有简易报名表，可剪下投放入设在八舍106自管办公室门口的报名箱里。（每晚值班人员将报名表拿出统一收入文体中心文件夹，可由专人负责。） 4）报名截止日期：正式比赛前 2 天。注：比赛前一天，所有报名及分组信息必须已经录入电脑完毕。 2.比赛方式、规则及打分机制 1）比赛流程：所有选手同时进行比赛。再根据报名时选手提供的所需时间分阶段进行评比。 ①25 分钟内，包括凉拌菜，沙拉以及水果拼盘。 ②26~35分钟内，一般易熟的炒菜等。 ③36~45 分钟内，为比较复杂难熟的菜。 ④同一阶段的选手在空间位置上分配在一起，并与其他阶段的选手有一定的距离。 2）厨师评分评分标准： ①现场由三个厨师进行打分，以色（满分30 分），香（满分20 分），味（满分50 分）三项总分评出一二三名。出现相同分数以所占比例大的单项分数决定。 ②果蔬拼盘单独设置最佳创意奖。其他非果蔬拼盘类凉菜评分方式同①。方案一：（若厨师可以及时赶到并提前做好准备）每一阶段时间到时，由工作人员将选手做好的菜的一部分拿给评委进行品尝和打分。方案二：（若厨师不能及时到）用贴好标签的小盘子装好选手菜的部分样品保存，统一放置在事先准备的评委席。并为菜拍照（画面里有选手编号）作为“色”项的评分依据。活动后期请厨师集体打分。 3）评奖 ①根据厨师打分，由总成绩在热菜组中评出最佳厨艺奖一二三名。在水果拼盘组中评出最佳创意奖一名。 ②根据现场投票评出人气奖三名 4）观众投票 ①观众要在选手预留好菜品样品之后开放自己菜品后，方可开始品尝、投票。 ②工作人员在入口发放选票，引导观众填写好选票内容，包括姓名，院系和联系方式和投票选手编号。 ③每个选手帐篷前都放一个投票箱，观众可直接把票投到选手投票箱里。（若投票箱不够，可在总台处设置统一票务回收箱）

美食节活动策划方案

美食节活动策划方案时间:*年6月30日—7月8日地点：李沧区少山路步行街活动背景：为响应*中国*赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在通过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对*市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。一、活动主题此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出*、李沧特色小吃文化。二、展位及展销时间按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2.8m×2.8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。

活动时间为*年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。三、运作模式汇聚*及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以*本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位；其他展位按计划招商。拟定邀请参展名企名吃如下： *地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。烧烤类小吃：*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。四、活动系列 1、于*年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。地点：步行街入口处

美食周活动方案

美食节策划方案大全盛夏正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参： (1)以某一原料为主题 (2)以中外节日为主题 (3)以地方菜系、民族风味为主题 (4)以与名人、名厨有关的菜点为主题 (5)以仿制的古代菜点为主题 (6)以本地区、本饭店菜点为主题 (7)以某种技法和食品为主题 (8)以食品功能特色为主体 (9)以某种餐具器皿为主题 (10)以普通百姓大众化菜点为主题 (11)以喜庆、寿辰内容为主题 (12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题 (13)以季节特色菜点为主题 (14)以某一类人群喜爱的食品为主题 (15)以外来菜品为主题 (16)以其他缘由组织的美食节以下和大家分享美食节策划方案案例，供大家参考。 “食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案前言济南山东省会，鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求，济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜)，融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了，在以往的美食活动经验上，又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工，为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。一、活动主题：品味春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火四月龙千潭美食节” 二、活动内容： 2008年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，提前营造出“五一

大学校园美食文化节活动策划书

大学校园美食文化节活动策划书一、活动名称：校园美食文化节二、活动主题: 健康美食开心校园三、活动的目的及意义：为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，

此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。四、活动时间: 本学期活动地点:西区篮球场五、活动人员：全校师生六、活动小结 1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。 2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。 3.树立大家对健康饮食的理念七、活动具体内容: 之一: "名家厨房大展拼" 设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。之二：厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼各参赛小组现场制作，以展示自己的厨艺。之三:"瓜果创意大赛"

美食节方案

“畅享美食节”活动执行方案一、活动目的：结合示范区区形象开放的营销节点，利用五一小长假，通过美食节活动，邀请诚意客户及老业主参加，并吸引路过来往人群聚集人气，提高项目知名度。二、活动主题：牛角坪美食嘉年华“一元畅享美食” 三、活动形式：以中华美食为主题或台湾美食节主题（以上方式均可增加四川特色小吃）四、活动时间：4月30日-5月3日五、活动地点：牛角坪示范区区六、活动客户：每天2000人七、邀约客户要求：蓄客期商铺意向客户及住宅一期二期老客户不低于60% 八、活动执行要点： 1、活动现场布置：设置12个美食展位，布置图如下示意：具体展位尺寸

与活动公司现场实际测量，具体看能安排下的美食展位数量。布置建议如下：1--12台湾小吃/全国各地小吃展位；13-14、本地特色小吃

2、美食展位商家名录建议：

A套餐——全国各地特色小吃：驴打滚东北三宝江西土匪鸡杭州美容蟹大连海鲜长沙臭豆腐山西一根面九寨沟烤山鸡烤大牛黑椒牛排上海蟹黄包西班牙拉丁果烤乳猪洪七公叫化鸡重庆酸辣粉白家肥肠粉湛江碳烧生蚝蒙古羔羊肉广州万鸟归巢台湾大肠包小肠台湾培根烤肉泰国榴莲酥叮叮糖印度飞饼军屯锅盔西安肉夹馍 B套餐——台湾小吃：台湾秋刀鱼台湾帝王蟹河仔煎大肠包小肠油炸冰淇淋菠萝饭台湾卤肉饭台湾牛肉面台湾奶茶系列台湾章鱼小丸子台湾碳烤生蚝台湾咖喱鸡台湾鸡排牛扒饭萍乡本地特色小吃（臭豆腐、花蝴蝶、田螺等） 3、美食展位商家合作模式建议：模式1：招商自管模式（注：此形式招展商家数不得少于14家）摆展搭建等现场环节活动公司完成，通过招商引入美食商家商家每家/每天补贴，补贴含2天采取每天赠送200份免费产品模式2：全包托管模式（展位12-16家）活动现场含展位搭建（含水电）、现场包装、美食招商、现场管理、1元集市商品采购等 4、现场形象包装：

美食比赛活动方案

美食比赛活动方案美食比赛活动方案篇一：美食大赛策划书 XX公司2016年美食大赛主办单位：承办单位：活动负责人：策划书 2016年05月一、活动主题食全食美，秀出风采二、活动背景与意义美食历来是受人们重视，中国的美食更是传遍世界各地。而现在的美食早已经不是仅仅为了果腹，其中更包含了养生美容等作用。在这个菜美瓜肥的夏季，为了丰富同志们的业余生活，提高同志们的生活乐趣，增强团队凝聚力，我们特举办此次美食大赛，并希望通过此次活动，向广大员工传播合理健康的饮食习惯和生活方式，促使员工在工作之余注重身体素质和生活质量，以更健康的体魄和更饱满的精神投入到工作中。三、活动目的提高员工的参与意识，培养团队合作精神，激发个体争先创优意识，营造健康和谐积极活泼的企业文化氛围。四、主办单位：承办单位：

五、活动时间六、参与对象：七、活动安排 X月X日——X月X日将在东校摆出大幅喷绘海报、横幅和宣传海报。让全校员工了解此次活动，调动其积极性，从而获得最广泛的参与和支持。 1.报名时间： 2.报名方式：以为单位，组队参赛以团体的方式在处报名，由处制定规则自行进行初次选拨，最终以为单位，推举x名优秀选手参加此次比赛。各团队在规定时间内上报参赛选手名单，每位选手简介后需备注一份参赛菜品材料，内容包括介绍菜色、菜名、烹饪方法、风格特色等。 3. 赛前准备：大赛采取赛前烹饪的原则，所有选手在评比环节前需完成参赛菜品，大赛开始前至组委会处核对身份并领取参赛卡片，按要求填写完善卡片后将卡片贴在参赛作品盛放容器底部。 4、评价标准观其色、赏其形、闻其香、品其味、鉴其营养卫生。得分最高者胜出。 5、奖项设置 Xx奖，XX名，奖品XX一个 XX奖，XX名奖品XX 最佳XX奖，XX名奖品XX 6、评委组成嘉宾评委X人，大众评委XX人 7.赛场纪律：遵守赛场秩序，听从评委及工作人员安排；非当地参赛选手及无关闲杂人员严禁进入比赛现场；遵守秩序、注意安全，完成比赛应及时离开比赛现场回到选手区等候比赛结果。八、美食评比

经典美食节活动策划

美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案

大学校园美食节活动策划书

关于法国美食节的活动策划方案

校园美食节策划书范文

大学生美食节的策划书范文

成都海鲜自助餐周年庆活动方案

校园美食节活动方案

最新美食节主题活动策划书方案

美食节活动方案

校园美食节目策划方案

美食节主题活动策划书方案

校园美食节活动策划书方案

大学生美食节活动策划

美食节活动策划方案

美食周活动方案

大学校园美食文化节活动策划书

美食节方案

美食比赛活动方案