食堂从业人员健康检查、晨检及“五病”调离制度

食堂从业人员健康检查、晨检及“五病”调离制度 1.所有食堂从业人员必须取得健康证方可上岗，上岗后每年仍需进行健康体检，并取

得健康合格证方可继续从事食品经营工作。

2.落实从业人员晨检制度。食品安全管理员每日上岗前对食品从业人员开展晨检，从

业人员要主动配合做好日常健康晨检工作，发现有腹泻、手外伤、手部皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、眼、耳、鼻分泌液体、发热、呕吐等症状，疑似或确诊为痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品卫生的，应立即暂停其接触直接人口食品工作，调离工作岗位，待治愈后方可重新上岗;做好食堂从业人员每日健康状况及患病人员调离登记记录。

3.建立健全从业人员健康档案，专人负责，统一管理。

南宁市第三十四中学

2018年1月

学校学生晨检制度

武陵区泽远小学学生晨午检制度 校园内学生的健康需要有一个与之相配套的卫生预防措施，学校的每日晨检制度就是一项重要的预防措施。一些群体性传染病的流行暴发，往往是因为个体传染病患者没有得到及时有效的隔离控制而引起蔓延爆发。因此，学校每天对学生做晨检，有重要意义。 具体做法： 一、班级里保证经常具备几支体温计，供学生测量体温使用。晨检时间，班主任一定要亲自过问寻查，班级内有无因病缺席的同学，缺席的同学一定要联系他的家长，弄清楚到底患的是什么病。学生在家是否有发热、咳嗽、咽痛、头痛、肌肉酸痛等症状。 观察询问每位同学的身体状况，有同学感觉不舒服，出现发热、咳嗽、咽痛、出皮疹、出水痘、两腮疼痛肿大、腹泻等传染病症状时，为其测量体温，如果同学出现发热（体温≥37.5℃）（≥38℃），要及早向校医室报告，校医重新为其测量体温，做好登记，然后离校，去医院就医。 晨检时，班主任要把班级当时因病缺席和在校发热学生的情况填写在《晨检学生健康信息填报卡》上或通过电话报告到医务室，在规定时间之前必须报到医务室，填写《晨检学生健康信息填报卡》时，一定要写清报告时间、班级、有无缺席者、患者姓名、病名、有无发热者、发热者的姓名和体温度数、患病日期、患者联系电话、家庭现住址、填报者，最后班主任要签名，班级没有情况的也要写上无，进

行零报告，证明你班做了晨检，填写的时候一定要规范全面，不要落项，一定要班主任自己签名，不能让班长代签，班主任自己签名证明班主任已经亲手进行了晨检。班主任决不能把晨检工作只交给班长而不去过问。晨检工作千万不能流于形式，要真正落实到位，班主任要认真对待，亲手去抓。认真做好晨检，就能够及早发现患传染病的学生，及早隔离，及早采取有效措施，才能把疫情控制在最小范围，不至于大面积流行蔓延。 二、班主任对因病没来上学的同学要随时与之联系，追踪该学生的患病情况，如患传染病或疑似传染病，要及早向医务室报告，返校时也要持医院诊断证明。 医务室校医对每个在校发热离校的学生和因病缺席的学生都做好登记。 三、病愈返校规定 痊愈返校时必须持医院诊断证明，先到学校医务室，交诊断证明，测量体温，体温正常后才能回班级。 对发热同学返校的要求：发热超过38度（含38度）的同学，自发热之日起7天后（第八天）才能返回医务室测体温、登记，（交诊断证明），最后才能回班，请班主任老师把住关。 四、做到早发现（随时发现）、早报告、早隔离、早诊断、早治疗。

(完整版)食堂从业人员晨检制度

食堂从业人员晨检制度 一、每天早晨食堂工作人员上班后，由食堂负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查，检查内容如下： 1、观察食堂工作人员精神状态是否过度疲劳和病态； 2、观察食堂工作人员眼球、面色书否特黄（有患肝炎的可能）； 3、观察食堂工作人员是否有咳嗽，咯血（有患肺病的可能）； 4、观察食堂工作人员双手是否化脓性或渗出性皮肤病； 5、询问食堂工作人员是否有痢疾和其他有碍食品卫生的疾病。 6、观察食堂工作人员有否戴戒指，项链等违规饰品，指甲是都剪短，个人卫生是否符合要求。 二、每天由晨检人员填写好晨检表，并在晨检表上并签字，晨检表要求真实，准确。 三、如检查中发现个别食堂工作人员不符合卫生要求或患有传染性疾病，按以下方法处理； 1、食堂工作人员戴戒指，项链等违规饰品，要求在工作前脱下； 2、对指甲过长，个人卫生不符合要求的，责令其搞好个人卫生后上班。 3、对患有凡患有痢疾，伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。 4、食堂工作人员以及负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍食品卫生的疾病时，应立即脱离工作岗位，待查明病因，排除有

碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。 餐厅主管岗位职责 1、餐厅主管在食堂经历的领导下，全面负责餐厅各项管理工作。 2、安排布置工作任务，指导、督查餐厅工作人员做好本职工作。 3、负责组织餐厅员工业务技能培训，认真做好员工思想政治工作，提高员工队伍素质。 4、对就餐环境的布置，设计，设施设备管理，植物更换的监管工作。 5、落实餐厅各项规章制度及考核的办法。 6、全面负责餐厅卫生的管理。 7、协助餐厅经理负责营养膳食的调剂，审定食谱，积极完成餐厅的各项接待工作。 8、负责拟订餐厅所需设备、设施的添置和更新改造计划。 9、负责餐厅值班工作。 10、定期完成餐厅工作总结及简报 11、完成领导交办的其他工作任务。 服务员岗位职责 1、服务员必须具有正确的服务意识，具有良好的仪容仪表，熟练的专业知识和丰富的工作经验与接待能力。 2、每天就餐前必须将餐厅的桌椅，地面等擦洗干净，无灰尘及杂物，餐具要进行全面消毒洗涤。 3、准时到岗，仪容仪表符合要求，接受领导的工作安排。

五病调离制度表

竭诚为您提供优质文档/双击可除 五病调离制度表 篇一：食堂五病调离制度 食堂从业人员“五病”调离制度 一、食堂从业人员必须按规定定期进行健康 体检；检查合格取得健康证明后方可参加工作； 二、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动 期肺结核、化脓性、渗出性或接触性皮肤病患者必须立即调离，治愈后方可恢复从事原工作； 三、食堂调离人员健康情况必须全程监护， 了解病情状况； 四、向卫生行政部门及时通报食堂从业人员 调离人员基本情况； 五、建立健全食堂从业人员调离人员健康档 案； 六、食堂从业人员单位对其公共场所从业人 员健康管理做到专人负责，统筹管理。 安徽安超建设工程有限公司 庐江世纪华府项目部

食堂从业人员患“五病”调离记录表 20xx年，从业人员共有人，其中患“五 病”者有人，实际调离人，调离率100%。 安徽安超建设工程有限公司 庐江世纪华府项目部 篇二：五病调离制度 公共场所从业人员“五病”调离制度 一、公共场所从业人员必须按规定定期进行健康体检； 二、新参加公共场所工作和临时参加工作的公共场所从业人员必须进行健康检查，检查合格取得健康证明后方可参加工作； 三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性、渗出性或接触性皮肤病患者必须立即调离直接为顾客服务的工作，治愈后方可恢复从事原工作； 四、公共场所从业人员调离人员健康情况必须全程监护，了解病情状况； 五、向卫生行政部门及时通报公共场所从业人员调离人员基本情况； 六、建立健全公共场所从业人员调离人员健康档案；七、公共场所从业人员单位对其公共场所从业人员健康管理做 到专人负责，统筹管理。 公共场所从业人员患“五病”调离记录表

晨检制度通用版

管理制度编号：YTO-FS-PD878 晨检制度通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

精品制度范本 编号：YTO-FS-PD878 2 / 2 晨检制度通用版 使用提示：本管理制度文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理，通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态，从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。 为保证学生的身心健康，及时发现情况，及时处理，预防学校传染性疾病的发生，特制定此制度： 一、带班教师负责每天早晨对本班学生进行晨检。 二、晨检时应认真、细心，通过观察、询问等方式了解掌握幼儿的情况；对未到园的幼儿要及时想办法了解缺勤的原因。 三、每日晨检情况要做好记载，特别对异常情况更要做好详细的记录。 四、对晨检中发现的异常情况，特别是出现发烧、头疼、咳嗽以及不能确定的症状、现象，要及时报告卫生室，较严重的立即报告学校。卫生老师接报后要及时初步诊断和处理，需要送医院治疗的由班主任及时与家长联系。 五、带班教师对患病学生在治疗期间的情况要跟踪，多了解、多关注，做好记载。 该位置可输入公司/组织对应的名字地址 The Name Of The Organization Can Be Entered In This Location

学校晨检制度

学校晨检制度 学校晨检制度(一)： 小学晨检制度 学校教育要&lｄqｕo;树立健康”第一的指导思想，根据《学校卫生工作条例》的要求，落实《中小学健康教育评价方案》和《传染病防治法》,防止传染病的大面积流行,保证全体师生的身心健康,特制定辰风小学晨检制度如下: 一、组织机构：? 1、领导小组:组长(一把校长):周泽伟?副组长：（副校长）李富娜、陈学明、?小组成员:李克勤、郭凤英、季洪波、刘子成、李玉民、付忠强? 2、工作小组:卫生教师、年级组长、各位班主任教师。?二、晨检资料与基本要求： 1、晨检主要检查学生个人卫生状况，包括：头发、指甲、面部脖子、衣着以及有无病症或病兆等。 2、具体要求: ?（1)头发整洁,干净,无异味,无头虱,不烫发，不染发。 (3）（２)指甲干净,无长指甲,无藏有污垢，无指甲油。? 面部、耳部、脖子干净。 （4）手干净，无皱裂现象。 (5)衣服、鞋、帽干净,整洁，身上无异味。?３、学生

病症、病兆检查：以学生是否发烧为主要决定方式。?三、班主任晨检职责: 1、发现本班学生个人卫生状况不贴合要求的，应及时进行教育采取相应的措施。 如：让学生放学回家后做好个人卫生，及时换洗脏衣服。?2、发现带有病症或病兆的学生,劝阻该生不要进入教室并在第一时间与家长取得联系，由家长亲自陪同学生及时到医院进行诊治。?3、经医院确诊已患有传染病,要按照文件的规定精神将学生停课隔离治疗。?学生治疗病愈，凭医生的病愈证明方可回校,经校长批准后方可上课。?４、班主任教师每日要认真填写《晨检日报表》将本班学生缺勤状况、原因及时填入表内，在当日上午第三节课前（大课间活动课时）交送卫生室。?５、如本班学生有患传染病的,班主任教师应及时按《疫情报告制度》上报,并认真填写《学生传染病患病报告单》。 四、卫生保健教师（大夫）职责: ? 1、每一天验收、整 2、如发现学生患有理《晨检日报表》，发现问题及时处理。? 传染病，按文件规定及时上报。 3、在发生传染病例时,要及时采取消毒措施,防止疫情蔓延。 4、要检查医院病愈复课证明、严格执行传染病隔离期限。?学校晨检制度（二）: 校园内的健康、安全需要有一个与之相配套的卫生预防措施。学校的每日晨检制度就是一项重要的预防措施。事实证明，学校是群

从业人员健康管理制度和培训制度

xxx双语学校从业人员 健康管理制度和培训制度 一、食堂食品安全管理人员必须持有效健康证明、有效培训合格证。 二、食堂从业人员（包括新参加和临时参加工作的人员）在上岗前应取得健康证明。每年进行一次健康检查，必要时进行临时健康检查。 三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病；活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。 四、从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。 五、食堂从业人员应建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员，应立即离开工作岗位，待查 六、从业人员应保持良好个人卫生。 （一）操作时应穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，不得留长指甲、

（二）操作前应洗净手部，操作过程中应保持手部清洁，手部受到污染后应及时洗手。洗手消毒宜符合《推荐的餐饮服务从业人员洗手消毒方 （三）接触直接入口食品的操作人员，有下列情形之一的，应洗手并消毒：1．处理食物前；2．使用卫生间后；3．接触生食物后；4．接触受到污染的工具、设备后；5．咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后；6．处理动物或废弃物后；7．触摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后；8．从 （四）专间操作人员进入专间时，应更换专用工作衣帽并佩戴口罩，操作前应严格进行双手清洗消毒，操作中应适时消毒。不得穿戴专间工作 （五）不得将私人物品带入食品处理区。不得在食品处理区内吸烟、 七、从业人员工作服宜用白色或浅色布料制作，专间工作服宜从颜色或式样上予以区分，每名从业人员工作服不得少于2套。工作服应定期更换，保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。待清洗的工作服应远离食 八、从业人员（包括新参加和临时参加工作的人员）应参加食品安全培训，合格后方能上岗。从业人员应按照培训计划和要求参加培训。食品安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训。

幼儿园食堂人员每日晨检制度

幼儿园食堂人员每日晨检制度 幼儿园食堂人员每日晨检制度 二、食堂从业人员若有以下有碍于食品卫生的病症时，应及时退岗或隔离， 待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗: (1)有腹泻、呕吐等症状; (2)有感冒咳嗽，热度高于或等于38度。 三、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯，上岗前做到“三白”和“三不”: (1)“三白”: 穿白大褂、戴白口罩、白帽子(并把头发置于帽内); (2)“三不”: 不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指。 四、食堂从业人员工作前要用肥皂及流动清水洗手，接触直接入口食品之前 必须洗手消毒，不得在食品加工场所内吸烟。 五、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)，活动 性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事此项 工作。 大连长兴岛临港工业区凤鸣幼儿园 2017.09.01 幼儿园食堂人员每日晨检制 度 (二):

xx幼儿园食堂从业人员晨午检制度 xx幼儿园食堂从业人员晨检制度 一、食堂从业人员每天早上来园后必须进行晨检，通过者方可上岗。 二、食堂从业人员若有以下有碍于食品卫生的病症时，应及时退岗或隔离， 待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗: (1)有腹泻、呕吐等症状; (2)有感冒咳嗽，热度高于或等于38度。 三、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯，上岗前做到“三白”和“三不”: (1)“三白”: 穿白大褂、戴白口罩、白帽子(并把头发置于帽内); (2)“三不”: 不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指。 四、食堂从业人员工作前要用肥皂及流动清水洗手，接触直接入口食品之前 必须洗手消毒，不得在食品加工场所内吸烟。 五、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)，活动 性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事此项工作。 xx幼儿园幼儿园食堂人员每日晨检制度 (三): 2017幼儿园食品安全周总结 ##第1篇:

晨检制度-范本

南因中心小学学生晨检和因病缺席登记报告制度 各班要进一步完善学生晨检制度和因病缺课的登记制度，坚持每天对学生进行晨检和对因病缺课的学生进行追查与登记。侯江辉校长为第一领导人，李雪永专门负责此项工作，同时教导主任高哲娟作为我校疫情报告人，负责我校晨检的技术指导、检查、疫情报告工作；对学生的出勤、健康情况进行巡查，及时全面掌握学生健康状况。 一、晨检 1、晨检时间 常规情况下班主任老师要在每天晨读课课前5~10分钟完成对学生的晨检，同时填写相关登记报告表，当日上午10：00前报告给疫情报告人员。 在有疫情的情况下班主任老师要在每个学生进入教室前完成对学生的晨检、午检，同时填写相关登记报告表，马上（不超过第一节课下课）报告给疫情报告人员。 2、晨检内容与步骤 由班主任对早晨到校的每位学生进行观察、询问，了解学生出勤、健康状况。一看：观察学生精神状态、面色等，有无传染病早期表现；二问：询问学生自身感觉、饮食、睡眠、大小便情况：三摸：摸学生的额头和手心，有无发热现象，怀疑发热时再测量体温：四查：对有异常情况的学生要检查手、足、口、皮肤等部位有无皮疹、疱疹。晨

检是学校每天必须进行的一项严肃的工作。天天要做，月月如此，以便做到对传染病病人的早发现、早隔离、早报告、早治疗，防止传染病疫情在学校的扩散、蔓延。 晨检结束后，班主任老师要认真填写《晨检及缺课登记表》。 3、晨检报告 如发现学生有传染病早期症状（如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等）以及疑似传染病人时，应当及时隔离患病学生，及时报告给学校疫情报告人。学校疫情报告人接到报告后要做进一步排查，确系传染病例或可疑病例时，要立即报告学校领导、镇教育主管部门，同时立即通知学生家长带领患病学生到医院诊治。学校疫情报告人要将上述情况认真填写到《学生晨检登记表》中。学校疫情报告人要与家长建立联系，对患病学生的诊断结果及病情变化进行动态追踪，并将情况及时向班主任老师和学校领导通报。 二、因病缺勤病因追查与登记 学校对因病缺勤的学生，要进行病因追查和登记。由班主任老师负责查清原因。发现缺勤的学生是传染病病人及疑似传染病病人时，应当及时报告学校疫情报告人，学校疫情报告人要立即报告学校领导、镇教育主管部门，同时将上述情况认真填写到《学生晨检登记表》中。学校疫情报告人要与家长建立联系，对患病学生的诊断结果及病情变化进行动态追踪，，并将情况及时向班主任老师和学校领导通报。 三、发现、隔离、报告、登记传染病的同时，各班应进一步加强晨检及因病缺勤追查工作，做好通风与消毒工作，加强宣传及健康教育，密切关注本校疫情动态，在传染

晨检制度

过渡湾中心学校晨检及报告制度 一、学生晨检工作制度: 1、每天早上学生进校后,由班主任作为检查人负责进行晨检工作。晨检主要采取询问、观察、触摸等形式,如发现学生身体不适,特别就是出现发烧、咳嗽、咽痛等流感样症状以及不能确定得其她症状时,立即通知政教室及学生家长,同时将学生送医院进行检查确诊。 2、对未到校得学生,班主任应及时进行电话联系,问清原因并尽量与学生本人通话,以确定学生得真实情况。如果学生有病要问明病情及去向,如实登记到晨检统计表上,并做好过程跟踪了解,直至学生痊愈。 3、班主任填写好晨检统计表签字后交政教室如实填写汇总表,做到认真、细致,无遗漏。 4、班主任要做好学生及家长宣传工作,提倡学生之间相互督察。告知学生在家或校外出现发烧、咳嗽、咽痛等流感症状或其她不明症状时不能到校,应尽快报告学校并到医院诊断治疗。 5、病情痊愈,持医院痊愈证明可回校上课。 二、教职工晨检工作制度: 1、各部门高度重视教职工晨检工作,由班主任承担晨检检查与信息报表等有关工作。 2、教职工晨检工作应在每天早上第一节课前完成。 3、教职工应积极主动配合协助部门检查人得晨检工作。出现发烧、咳嗽、咽痛等流感症状或其她不明症状时,不能进课堂,应立即报告部门负责人,尽快到医院诊断治疗。教职工在校外出现病情症状时不能

到校,应及时请假并尽快到医院诊断治疗。 三、政教室晨检工作制度: 1、政教室负责学校晨检信息报送、紧急情况处理以及与上级主关部门得协调工作。 2、每天10:00前将各班晨检统计表汇总后上报学校,必要时上报上级主管部门。 3、及时把缺勤学生人数、缺勤原因等情况登记在《缺课登记及原因登记表》上归档。 过渡湾中心学校 2013年4月6日过渡湾中心学校春季传染疾病得预防工作要点 春季就是手足口病、流脑、腮腺炎、流感、麻疹、水痘、风疹等各种传染病得高发季节,而学校就是人群高度密集得地方,学生就是传染病易感人群。为有效预防与控制传染病在校园得发生与蔓延,增强师生防控意识,保障师生得身体健康与生命安全。近日,过渡湾中心学校采取多项有效措施扎实做好春季传染疾病得预防及宣传教育工作。 一就是学校利用教学楼电子显示屏、教室贴吧、橱窗宣传栏等方式,开展流感等呼吸道传染病防控知识得宣传教育活动,让全校师生都知道怎样预防春季传染疾病。 二就是认真开展大课间10分钟跑步健身活动,强健师生体魄,增强体质,从而提高机体对外界环境得耐受力与抵抗力。师生们以班级为方阵,积极参与,校园里充满了体育锻炼得热潮。 三就是严格做好学生晨检、午检、晚检工作,对因病缺勤得学生实行追查与登记制度。班主任在每天上午、下午、晚上第一节课前,做好学生晨检、午检、晚检。对缺勤学生得病因做好追查与登记工作,做到传染病疫情早发现、早报告、早处置。同时学校加强与镇防疫站等卫生部门得沟通,了解当地各种传染病发病情况,及时采取针对性措施。 四就是做好环境卫生打扫及保洁工作。制订了明确得环境卫生责任制,并引导学生养成良好得卫生习惯,提高学生得卫生防范意识。同时督促学生要经常打开教室门窗通风换气,注意保持教室、空气流通;注意个人卫生。 五就是认真落实消毒制度。定期对各班教室、寝室、食堂、厕所等公共环境场所进行全面消毒,不留死角,消除传染病得发生与传播隐患。 六就是加强对学生预防接种得宣传及查验工作。配合防疫部门,督促家

餐饮五病调离制度

餐饮五病调离制度 1、餐饮从业人员必须先取得有效健康证明后方可上岗。 2、工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前用流动水洗净消毒双手。 3、坚持四勤（勤洗手、勤剪指甲；勤理发；勤换洗工作衣帽）；穿戴整洁统一的工作服，男不留长发，女不披发，化装淡而大方。 4、食品处理区的从业人员穿戴整洁的工作衣帽，头发全部置于帽内；不留长指甲、上班不涂指甲油、佩戴饰物等；不在食品处理区内吸烟、吃东西、随地吐痰。 5、从业人员要严格遵守操作规程，不面对食品打喷嚏、 咳嗽及做其他影响食品安全的行为，不直接抓取直接入口食品或用加工工具直接尝味。操作用具用后不随处乱放。 6、工作时不抽烟，不吃零食，不挖耳，不揩鼻涕，不用手直接抓取直接入口的食品，厨师不用加工工具直接尝味。 7、从业人员患有痢疾、伤寒、甲型戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，应及时调离从事直接入口食品的工作岗位。 8、餐饮服务从业人员调离人员健康情况必须全程监护，了解病情状况； 9、建立健全餐饮服务从业人员健康档案； 10、餐饮服务从业人员单位对其餐饮服务从业人员健康管理做到专人管理。 “五病”调离卫生管理制度 1新入职的员工必须经过卫生知识培训取得卫生部门有效健康证明后方可录用。 2 在职员工每年进行一次健康检查，取得卫生部门有效健康证明后方可从事餐饮部工作。 3 员工体检后，发现患有伤寒、痢疾、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病的，马上调离餐饮部。 4 卫生管理员应及时到疾控中心领取“五病”患者的《职业禁忌人员岗位调离通知书》存入档案。 5 办理“五病”患者岗位调离后，人事部门主管人员应在《调离通知书》上签字确认。 6 本部门办理“五病”患者岗位调离后，应在专门登记表上予以登记，并存入档案。 餐具清洗消毒制度 1.餐具、菜具、熟食容器等餐后应立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。 2.负责餐具消毒工作的专职人员应身体健康、工作认真。 3.餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作。热力消毒程序:一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁；药物消毒程序:一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。 4.餐具消毒应做到下列要求:热力消毒:煮沸蒸汽100℃蒸30分钟。远红外120度℃，15~20分钟。药物消毒:有效氯浓度250PPM，消毒时间5分钟。 5.消毒完毕的餐具、茶具等应立即放于清洁的橱、柜内保洁，防止再污染。

晨检制度及记录表

饮食服务从业人员晨检制度 一、学校食堂应建立从业人员健康管理档案。从业人员每年必须进行健康检查，取得健康合格证明后方可参加工作。 二、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病（简称“五病”）等其它有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。 三、经健康检查检出患有“五病”的，要立即调离其从事接触直接入口食品的工作岗位，禁忌症患者及时调离率100%，并详细填写调离记录。 四、学校食堂应每天进行晨检工作，详细填写从业人员晨检登记表，如有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的，应立即调离工作岗位，待查明原因、排除有碍食品安全的病症或治愈后，方可重新上岗。 五、从业人员上岗时应保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣、帽（专间操作人员还应戴手套、口罩），头发外露，不涂指甲油，不佩带饰物。应勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤换洗工作衣帽。 六、从业人员个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。 七、从业人员工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前应按规范清洗、消毒双手。 八、从业人员要严格遵守操作规程，不面对食品打喷嚏、咳嗽及做其他影响食品安全的行为。不直接抓取直接入口食品或用加工工具直接尝味。不在食品处理区内吸烟、吃东西、随地吐痰。 九、晨检必须在指定的地点和指定时间检查，早餐晨检时间为早4： 00、午餐晨检时间为8：00，并做好相关记录。 晨检自检流程表

饮食服务从业人员晨检自检记录表 餐饮公司：晨检日期：年月日时

注：1、衣帽整洁：是否穿工作服、口罩、帽子，工作服装是否整洁；2、个人卫生：面部、手部卫生；是否佩戴首饰品；是否穿拖鞋等；3、健康状况：是否患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病；是否患感冒并伴有咳嗽、流鼻涕、发热等症状；手部是否有外伤等；4、如无上述情况，可在空格处打?或填写无，如有其中任何一项或其他有碍食品安全的情况，均要如实登记。

晨检制度51196

晨检制度51196

梁园区谢集二中晨检、午检制度 为进一步加强我校传染病防控工作，保障广大师生员工的身体健康和生命安全，维护正常的教育教学秩序，构建以预防为主、防治结合的预防传染病长效管理与应急处理机制，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗，有效地防控传染病疫情扩散和蔓延，结合我校实际，特制定本制度。 1、各班主任为本班学生健康情况检查报告第一责任人，各班疫情报告人。 2、实行学生晨检、午检身体健康状况自查报告制度。每天早上7：00学生到校，由学校行统一的入校体温检测，以测量体温为主。学生进班后，以班级为单位由班主任对学生进行晨检，主要内容为发热、腹泻、咳嗽、咽痛、皮疹、呕吐等黄疸、结膜充血等，还要查看每名学生前一天的体温日报表并签字。在每天中午午自习期间进行午检，以温度测量为主（体温计每班配备两支），由班主任负责检查记录本班学生出勤及健康情况，并亲自填写晨检午检登记表，校医负责查验统计分析工作，晨午检记录每周上交一次。 3、晨检午检中一旦发现学生中有发烧（体温超过37.5℃）、头痛、咳嗽或身体异常有可疑症状者要密切观察，立即报告学校，将学生送至隔离室，并及时联系家长，由家长带离学校就诊，直至症状消失隔离期满才能返校学习。 4、实行缺勤病因追查与登记制度。各班主任对发热、头痛、咳嗽的学生，做到每天两次追踪了解病情变化及诊治情况，并进行记录，对甲型H1N1流感患者或疑似病例，应对其密切接触的人员进行隔离，医学观察期满才能返校。班主任要对发热、咳嗽的学生情况进行追踪，每天与学生家长保持联系，班主任要将患病学生情况记录及时上报德育处。 5、实行零报告制度。如果全班学生无一例可疑症状，各班主任也必须亲自填写晨检午检情况登记表，学生缺勤追访登记表并将表格由上交到医务室。

餐饮服务从业人员晨检记录(附制度)

餐饮服务单位从业人员晨检登记本 单位名称： 负责人：

餐饮单位从业人员晨检制度 一、每天早晨餐饮单位工作人员上班后，由餐饮单位负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查，检查内容如下： 1、观察餐饮单位工作人员精神状态是否有过度疲劳和病态； 2、观察餐饮单位工作人员有否咳嗽、咯血（有患肺病的可能）； 3、观察餐饮单位工作人员双手有否化脓性或渗出性皮肤病； 4、询问餐饮单位工作人员有否痢疾、腹泻、发热、呕吐等其他有碍食品卫生的疾病； 5、观察餐饮单位工作人员有否带戒指、项链等违规饰品，指甲是否剪短，个人卫生是否符合要求； 6、检查餐饮单位工作人员是否穿戴工作服上岗。 二、每天由晨检人员填写好晨检表，并在晨检表上并签字，晨检表要求真实、准确。 三、如检查中发现个别餐饮单位工作人员不符合卫生要求或患有传染性疾病，按以下方法处理： 1、餐饮单位工作人员带戒指、项链等违规饰品，要求在工作前脱下； 2、对指甲过长，个人卫生不符合要求的，责令其搞好个人卫生后上班。 3、要求餐饮单位工作人员不穿戴工作服不得上岗。 4、对患有凡患有痢疾、伤寒、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接 入口食品的工作。 5、餐饮单位工作人员及管理负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时，应立即脱 离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。

时间：年月 疾病发热：①恶心：②呕吐：③腹泻：④腹痛：⑤外伤：⑥烫伤：⑦湿疹：⑧黄疸：⑨咽痛：⑩咳嗽：○11其他：○12 序号 日期 姓名 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 （注：餐饮服务单位从业人员必须每天工作之前进行检查，并将检查结果如实填写在表格中；无疾病体征的打“√”）

学校晨检制度

学校晨检制度 为增强学校疾病预防与控制力度，提高师生防病意识，保障师生身体健康，防止各类传染病的发生，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗，结合当前防疫形势及学校的实际情况，制定晨检制度。 一、学生晨检工作制度： 1、每天早上学生进班后，由包保教师作为检查人负责进行晨检工作。晨检主要采取询问、观察、触摸等形式，如发现学生身体不适，特别是出现发烧、咳嗽、咽痛等流感样症状以及不能确定的其他症状时,立即通知卫生负责组及学生家长，同时将学生送医院进行检查确诊。 2、对未到校的学生，包保教师应及时电话联系，问清原因并尽量与学生通话，以确定学生的真实情况。如果学生有病要问明病情及去向，如实登记到晨检统计表上，并做好过程跟踪了解，直至学生痊愈。 3、包保教师填写好晨检统记录签字后交教导处检查，安全负责人如实填写汇总表。每日于8：30做好晨检工作，要做到认真、细致，无遗漏。 4、班主任要做好学生及家长宣传工作，提倡学生之间相互督察。告知学生在家或校外出现发烧、咳嗽、咽痛等流感症状或其他不明症状时不能到校，应尽快报告学校并到医院诊断治疗。 5、病情痊愈，持二级以上医院痊愈证明到学校卫生室开具返校通知单方可回校上课。 二、教职工晨检工作制度： 1、高度重视教师晨检工作，指定专人承担晨检检查和信息报表等有关工作。 2、教师晨检工作应在每天早上第一节课前完成。 3、教师应积极主动配合协助部门检查人的晨检工作。出现发烧、咳嗽、咽痛等流感症状或其他不明症状时，不能进课堂，应立即报告负责人，尽快到医院诊断治疗。教师在校外出现病情症状时不能到校，应及时请假并尽快到医院诊断治疗。 4、对生病请假的教师要问明病情及去向，如实登记到晨检统计表上，并做好过程跟踪了解，直至痊愈。 2011年2月

晨检制度

晨检制度 1、每天晨检时间为7：30—8：20。 2、配合园内做好每天的晨间检查。如果发现孩子在前一晚上有不舒服，请在晨检时要及时告知保健医生。 3、加强对孩子的健康观察，出现体温高于37.5℃，暂停回园，及时前往医院就诊，并及时报告班级老师, 若接到孩子在园内有发烧情况报告，请及时将孩子接回并及时就诊，就诊结果反馈到班上老师或保健室人员，为避免感染他人，请在体温恢复正常48小时后方可入园。 4、如果孩子患有法定传染病，隔离期满后带孩子和病历到社区服务中心或 专科医院开具疾病诊断证明方可回园。 5、请家长不要让孩子将零食和危险品(如药片、铁钉、纽扣、尖利的玩具等 物)带入园内，送孩子入园前请仔细检查。 服药制度 1、按幼儿园安全服药的规定，幼儿生病需带药时，家长在药盒上写好幼儿班级、姓名、药品剂量、服用方法。 2、带药来园时必须要有病历，由家长亲自填写自带药登记表并签名，将药当面交给保健医生，由保健医生核对后统一管理、喂服。 3、自熬中药一律不接。 体检制度 1.入园健康检查 （1）儿童入园前应到妇幼保健院进行健康检查，合格后方可入园。 （2）预防接种：开学前家长需带幼儿到社区卫生服务中心进行免疫验证,需要补种疫苗的幼儿请在假期内进行补种完，并在入园验证一栏盖上查验证明（社区验证时间为每周一、三下午2：30—4：30），节假日除外。 （3）、开学当天要携带孩子免疫接种证、接种情况审核报告及体检报告，否则一律拒绝入园。

2.定期健康检查 （1）每年一次体检，中、小、托班幼儿由林和社区服务中心免费体检，在体检前需由家长签订家庭医生承诺书才可享受免费体检。检查项目包括：测量身长（身高）、体重，检查口腔、皮肤、心肺、肝脾、脊柱、四肢、血红蛋白或血常规。由于社区条件有限，视力、听力需自费统一由天河妇幼保健院进行检查。 （2）由于大班级幼儿即将升入小学，社区体检项目不能满足升学报名体检要求，需自费统一由天河妇幼保健院进行体检。 （3）儿童离开园3个月以上需重新按照入园检查项目进行健康检查。

供管水人员“五病”调离制度实用版

YF-ED-J4088 可按资料类型定义编号 供管水人员“五病”调离 制度实用版 In Order To Ensure The Effective And Safe Operation Of The Department Work Or Production, Relevant Personnel Shall Follow The Procedures In Handling Business Or Operating Equipment. （示范文稿） 二零XX年XX月XX日

供管水人员“五病”调离制度实用 版 提示：该管理制度文档适合使用于工作中为保证本部门的工作或生产能够有效、安全、稳定地运转而制定的，相关人员在办理业务或操作设备时必须遵循的程序或步骤。下载后可以对文件进行定制修改，请根据实际需要调整使用。 一、直接从事供、管水的人员必须取得体 检合格证后方可上岗工作,并每年进行一健康检 查。 二、新参加工作和临时参加工作的供、管 水工作人员必须进行健康检查，检查合格取得 健康证明后方可参加供、管水工作。 三、凡患有痢疾、伤害、病毒性肝炎、活 动性肺结核、化脓性渗出性病及欺了有碍饮用 水卫生的疾病的和病原携带者必须立即调离 供、管水工作岗位，治愈后方可恢复从事原工

作。 四、调离人员健康情况必须全程监护，了解病情状况。五、员工如患有或发现患上述疾病的必须及时向主管人报告，单位负责人同时要向卫生行政部门及时通报供、管水人员“五病”调离基本情况。 六、建立健全供、管水人员、“五病”调离人员健康档案, 调离人员要有《职业禁忌人员调离通知书》和《调离回执》存档。 七、供水单位对所属供、管水人员健康管理做到专人负责，统筹管理，五病调离率达到100%。

柯桥区职业教育中心每日晨检制度(2)

柯桥区职业教育中心每日晨检制度 为了进一步加强学校卫生防病工作，有效遏制学校传染病的流行，维护正常的教育教学秩序，切实保障广大师生的生命健康安全。根据教育局要求，结合我校实际，制定了柯桥区职业教育中心《每日晨检制度》，目的在于加强校园内传染病的监测和预防，做到对传染病的早发现、早报告、早隔离、早治疗。 一、学生晨检工作制度： 1、每天早上学生进班后，由各班班主任老师作为检查人负责进行晨检工作。晨检主要采取询问、观察、触摸等形式，如发现学生身体不适，特别是出现发烧、咳嗽、咽痛等流感样症状以及不能确定的其他症状时，立即通知学生家长，同时将学生送医院进行检查确诊。 2、对未到校的学生，各班班主任老师应及时电话联系，问清原因并尽量与学生通话，以确定学生的真实情况。如果学生有病要问明病情及去向，如实登记到晨检记录上，并做好过程跟踪了解，直至学生痊愈。 3、各班班主任老师填写好晨检统记录签字后交教导处检查，安全负责人如实填写汇总表。每日于8：30前做好晨检工作，要做到认真、细致，无遗漏。 4、班主任要做好学生及家长宣传工作，提倡学生之间相互督查。告知学生在家或校外出现发烧、咳嗽、咽痛等流感症状或其他不明症状时不能到校，应尽快报告学校并到医院诊断治疗。 5、病情痊愈，持二级以上医院痊愈证明方可回校上课。 二、教职工晨检工作制度： 1、高度重视教师晨检工作，指定专人承担晨检检查和信息报表等有关工作。 2、教师晨检工作应在每天上午第一节课前完成。 3、教师应积极主动配合协助学院检查人的晨检工作。出现发烧、咳嗽、咽痛等流感症状或其他不明症状时，不能进课堂，应立即报告负责人，尽快到医院诊断治疗。教师在校外出现病情症状时不能到校，应及时请假并尽快到医院诊断治疗。 4、对生病请假的教师要问明病情及去向，如实登记到晨检记录上，并做好过程跟踪了解，直至痊愈。 绍兴市柯桥区职业教育中心 2018年3月

五病调离制度(20200420185553)

公共场所从业人员“五病”调离制度 一、公共场所从业人员必须按规定定期进行健康体检； 二、新参加公共场所工作和临时参加工作的公共场所从业人员必须进行健康检查，检查合格取得健康证明后方可参加工作； 三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性、渗出性或接触性皮肤病患者必须立即调离直接为顾客服务的工作，治愈后方可恢复从事原工作； 四、公共场所从业人员调离人员健康情况必须全程监护，了解病情状况； 五、向卫生行政部门及时通报公共场所从业人员调离人员基本情况； 六、建立健全公共场所从业人员调离人员健康档案； 七、公共场所从业人员单位对其公共场所从业人员健康管理做到专人负责，统筹管理。

公共场所从业人员患“五病”调离记录表 患“五病”人 患病种类是否调离调离岗位、时间员姓名 无 2010年，从业人员共有人，其中患“五病”者有0人，实际调离0人，调离率100%。其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。 二．培训的及要求培训目的

安全生产目标责任书 为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司2015年度安全生产目标的内容，现与财务部签订如下安全生产目标： 一、目标值： 1、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。 2、现金安全保管，不发生盗窃事故。 3、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。 4、安全培训合格率为100%。 二、本单位安全工作上必须做到以下内容： 1、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本单位全面落实，并全力支持安全工作。 2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施，并自觉接受公司安全部门的监督和管理。 3、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交货期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。 4、参加生产碰头会时，首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况；在安排本单位生产任务时，必须安排安全工作内容，并写入记录。 5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。 6、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，记录全。 7、以身作则，不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任，同时要予以查处。 8、虚心接受员工提出的问题，杜绝不接受或盲目指挥； 9、发生事故，应立即报告主管领导，按照“四不放过”的原则召开事故分析会，提出整改措施和对责任者的处理意见，并填写事故登记表，严禁隐瞒不报或降低对责任者的处罚标准。 10、必须按规定对单位员工进行培训和新员工上岗教育； 11、严格执行公司安全生产十六项禁令，保证本单位所有人员不违章作业。 三、安全奖惩： 1、对于全年实现安全目标的按照公司生产现场管理规定和工作说明书进行考核奖励；对于未实现安全目标的按照公司规定进行处罚。 2、每月接受主管领导指派人员对安全生产责任状的落

晨检制度90959教学提纲

晨检制度90959

过渡湾中心学校晨检及报告制度 一、学生晨检工作制度： 1、每天早上学生进校后，由班主任作为检查人负责进行晨检工作。晨检主要采取询问、观察、触摸等形式，如发现学生身体不适，特别是出现发烧、咳嗽、咽痛等流感样症状以及不能确定的其他症状时,立即通知政教室及学生家长，同时将学生送医院进行检查确诊。 2、对未到校的学生，班主任应及时进行电话联系，问清原因并尽量与学生本人通话，以确定学生的真实情况。如果学生有病要问明病情及去向，如实登记到晨检统计表上，并做好过程跟踪了解，直至学生痊愈。 3、班主任填写好晨检统计表签字后交政教室如实填写汇总表，做到认真、细致，无遗漏。 4、班主任要做好学生及家长宣传工作，提倡学生之间相互督察。告知学生在家或校外出现发烧、咳嗽、咽痛等流感症状或其他不明症状时不能到校，应尽快报告学校并到医院诊断治疗。 5、病情痊愈，持医院痊愈证明可回校上课。 二、教职工晨检工作制度： 1、各部门高度重视教职工晨检工作，由班主任承担晨检检查和信息报表等有关工作。

2、教职工晨检工作应在每天早上第一节课前完成。 3、教职工应积极主动配合协助部门检查人的晨检工作。出现发烧、咳嗽、咽痛等流感症状或其他不明症状时，不能进课堂，应立即报告部门负责人，尽快到医院诊断治疗。教职工在校外出现病情症状时不能到校，应及时请假并尽快到医院诊断治疗。 三、政教室晨检工作制度： 1、政教室负责学校晨检信息报送、紧急情况处理以及和上级主关部门的协调工作。 2、每天10：00前将各班晨检统计表汇总后上报学校，必要时上报上级主管部门。 3、及时把缺勤学生人数、缺勤原因等情况登记在《缺课登记及原因登记表》上归档。 过渡湾中心学校 2013年4月6日 过渡湾中心学校春季传染疾病的预防工作要点春季是手足口病、流脑、腮腺炎、流感、麻疹、水痘、风疹等各种传染病的高发季节，而学校是人群高度密集的地方，学生是传染病易感人群。为

学校每日晨检制度

XX学校每日晨检制度 为了进一步加强学校卫生防病工作，有效遏制学校传染病的流行，维护正常的教育教学秩序，切实保障广大师生的生命健康安全。根据教育局要求，结合我校实际，制定了《每日晨检制度》，目的在于加强校园内传染病的监测和预防，做到对传染病的早发现、早报告、早隔离、早治疗。 一、学生晨检工作制度： 1、每天早上学生进班后，由各班班主任老师作为检查人负责进行晨检工作。晨检主要采取询问、观察、触摸等形式，如发现学生身体不适，特别是出现发烧、咳嗽、咽痛等流感样症状以及不能确定的其他症状时，立即通知学生家长，同时将学生送医院进行检查确诊。 2、对未到校的学生，各班班主任老师应及时电话联系，问清原因并尽量与学生通话，以确定学生的真实情况。如果学生有病要问明病情及去向，如实登记到晨检记录上，并做好过程跟踪了解，直至学生痊愈。 3、各班班主任老师填写好晨检统记录签字后交教导处检查，安全负责人如实填写汇总表。每日于8：30前做好晨检工作，要做到认真、细致，无遗漏。 4、班主任要做好学生及家长宣传工作，提倡学生之间相互督查。告知学生在家或校外出现发烧、咳嗽、咽痛等流感症状或其他不明症状时不能到校，应尽快报告学校并到医院诊断治疗。

5、病情痊愈，持二级以上医院痊愈证明方可回校上课。 二、教职工晨检工作制度： 1、高度重视教师晨检工作，指定专人承担晨检检查和信息报表等有关工作。 2、教师晨检工作应在每天上午第一节课前完成。 3、教师应积极主动配合协助学院检查人的晨检工作。出现发烧、咳嗽、咽痛等流感症状或其他不明症状时，不能进课堂，应立即报告负责人，尽快到医院诊断治疗。教师在校外出现病情症状时不能到校，应及时请假并尽快到医院诊断治疗。 4、对生病请假的教师要问明病情及去向，如实登记到晨检记录上，并做好过程跟踪了解，直至痊愈。