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农产品质量安全管理个人工作总结

农产品质量安全管理个人工作总结农产品质量安全管理个人工作总结按照XX市20xx年深化农产品质量安全整治的总体部署和《XX区20xx年食品安全监管计划》,我委在继续深入落实《XX区20xx年农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动实施方案》各项任务的基础上,以当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品为重点,积极开展农产品安全监管工作。现将具体情况汇报如下:

一、农产品质量安全工作总结

(一)制定方案,明确任务

按照XX市20xx年深化农产品质量安全整治的总体部署及《XX区20xx年食品安全监管计划》的要求,制定了《20xx 年XX区食用农产品监管计划》,明确了监管目标、监管原则、监管重点,确定了以农业投入品和规范企业生产行为为重点的专项整治活动,成立了XX区农产品质量安全整治工作领导小组,负责统筹协调农产品质量安全整治工作,统一部署有关重大行动。并组织召开农口部门、街乡主管领导专题会议,明确工作任务、责任分工和工作要求,细化巡查、检测等具体工作安排,进一步完善了监管图表,确保各项工作和任务落到实处。农口部门分别制定出详细工作安排意见。

(二)制定完善了应急预案及有关制度

分别制定出《XX区农产品质量安全监督抽检制度》、《XX

区重大农产品质量安全事故应急预案》、《XX区不合格农产品无害化处理制度》、《种养殖企业档案登记制度》等一系列规章制度,为实现规范化管理奠定了基础。

(三)建立健全农产品质量监管队伍

在区监管机构的基础上,今年重点加强了街、村农产品质量安全监管工作力量,分别建立了街乡监管机构,确定了村级农产品质量安全监督员,区、街、村三级监管网络初步形成。

(四)开展农产品检测,控制农产品质量

一是开展实验室检测。依托区农产品质量监测站,对我区的种养殖基地、企业及农贸市场的蔬菜、畜禽及水产品进行抽检,20xx年计划检测农产品600批次,现已完成685批次,其中:其中蔬菜230批次、畜禽产品250批次、水产品198批次、饲料产品7批次,合格率97.66%。

二是开展快速检测。20xx年计划开展快速检测3340批次,现已完成2307批次。其中:对全区78家生猪养猪企业及安康屠宰场开展了瘦肉精现场快速抽样检测工作,共抽检1244批次,结果全部为阴性;对全区蔬菜种植基地开展农药残留快速检测,共抽检1063批次,合格率100%。

(五)加强种养企业日常监管,规范生产、经营行为

1、对种养殖基地、园区开展专项整治活动。各监管责任部门,每周定期、不定期对监管对象进行巡查,规范企业

生产、经营行为。农经委组织相关部门于4月30日、6月22日、9月28日对部分种养殖基地、合作组织、农业园区进行了专项检查,进一步强化企业、园区守法和树立质量安全第一责任人意识,投入品等原料必须从正规厂家进货,并索要经营许可证、发票及出厂检验报告,同时完善购入、生产、销售记录。

2、加强对“三品”认证企业的监督管理。积极推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品产地和产品认证工作,对“三品”认证企业实行全程质量监管,推进我区“三品”认证工作快速发展。

一是积极组织街乡和企业申报无公害基地和无公害农产品,完成了5个无公害产地认定街乡、5家养殖企业和1家种植企业无公害产地认定和产品认证到期换证工作,协助华明农业有限公司完成了21种无公害农产品产品认证,并通过了农业部农产品质量安全中心验收,荣获了“全国无公害农产品标志推广与监管示XX县”称号。

二是对全区“三品”认定企业开展监督检查,重点检查了企业产地环境、生产记录、标识使用管理记录、标识使用情况等,结果表明,企业能够严格执行产品技术标准规范,产地环境无污染情况发生,产品的包装标识使用符合国家要求,未发现伪造、冒用、超范围使用“三品”标识的不规范行为。

3、加强畜产品质量安全监管。按照“强化源头监管、保证全程监督”的要求,突出整治重点,强化整治措施,不断消除我区畜产品质量安全隐患。前三季度,累计出动执法人员320人次、车辆99辆次,检查畜禽养殖场32个、冷鲜肉(鲜肉)经营点135个、屠宰厂1个、奶站1个,到目前为止没有发现违规违法行为。

一是加强对畜禽养殖场的监督管理。对畜禽养殖企业采取不定期检查方式,重点检查了养殖环节投入品来源与使用情况、养殖档案和防疫档案建立情况,结果表明,养殖企业均能做到依标生产,无瘦肉精、莱克多巴胺等违禁、违规药品添加和使用行为,并对养殖档案不规范的企业提出了限期整改意见。

二是加强生猪屠宰流通环节的监督管理。严把畜禽进厂、检测、出厂环节,监督企业建立和落实畜产品质量安全管理各项制度,建立和保存生产记录、畜产品质量安全检验记录,对产品实行批批检测,检测合格者出具《畜禽产品质量安全检测合格证明》方可出厂销售。截至目前,屠宰检疫率100%,病害肉无害化处理率100%。

三是加强对生鲜乳收购站的管理。推进奶站规范化建设和标准化管理,强化奶站日常监管,完善鲜奶收购、检测、销售记录,严格落实驻站监督员制度和卫生安全制度,通过对奶站卫生环境、消毒措施、挤奶流程和饲料等投入品来源

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