北美洲的_饮酒风俗之美国篇1
北美洲的饮酒风俗之美国篇1.序言开端
美国是北美洲最大的一个国家，他有着自己独特历史、民族风情、独特得饮酒文化。美国独特的饮酒文化也丰富了北美洲饮酒文化。并且美国人饮酒和品酒的习俗已逐渐成为一种独特的酒文化。
2.酒的种类说起美国的饮酒文化，不得不说说美国的美酒。美国的酒大致可分为啤酒、鸡尾酒、
威士忌和葡萄酒。啤酒有淡啤酒和浓啤酒之别；包装采用瓶装、听装和壶装。鸡尾酒和“混合饮料”
含有很浓的酒精成分，饮用方式一般有加冰和不加冰两种，其配制方式各种各样。威士忌也是一种烈酒，而且呈油状，分为黑麦威士忌和苏格兰威士忌。葡萄酒分为红、白两种，但值得注意的是：标有“Chablis”商标的葡萄酒并非法国所产的无甜味的白葡萄酒，而是美国加利弗尼亚州生产的白葡萄酒，该酒在美国享有盛誉。加州葡萄酒产量占全美国的75%-85%,优质葡萄酒是以酿酒的葡萄名命名的,最好的葡萄酒是卡白乃.酥味浓(CABERNET SAUVIGNON),产自纳帕峡谷(NAPA).其他红白葡萄酒通常以原欧州葡萄产地命名,如博若莱斯和莱茵.美国生产红葡萄酒的品种有:津芬德尔
(ZINFANDIL0)卡白乃酥味浓(CABERNET SAUVIGNON)灰比奴(PINOT NOIR)佳美.博若莱斯(GAMAY
BEAUJOLAIS) 宝石红(RUBY RED) 白葡萄品种有:夏多乃(CHARDONNAY) 赛米利翁(SEMILLON)白葡萄品种有:夏多乃(CHARDONNAY)赛米利翁(SEMILLON 白酥味浓(SAUVIGNON BLANC)约翰内斯堡.雷司令(JOHANNISBERG RIESLING)白什宁(CHENIN BLANC)西尔凡娜(SYLVANER)
3、习惯观点在有如此美酒的情况下，美国人都特别爱喝自己国度的美酒，多年来，啤酒在美国消费者心中的地位一直高于葡萄酒，但最近几年，美国的年轻一代（年龄在21岁到30岁之间）更加宠爱葡萄酒，使得葡萄酒日趋流行。且美国的的酒迷们都是用自己独特的表达方式，如举行庆典或举办酒节来庆祝生活中美好的事情。酒节的内容包括几小时的讲座、讨论会及有组织的"品味猜酒"活动。通过这些活动，参加者用嗅味、看色、品尝等方法来掌握识别酒的技巧等。
4.酒的饮用在平日里，生活工作的压力比较大时，朋友们聚在一起喝酒游戏，男性、年轻人喜欢喝点啤酒，女性、老年人喜欢来点葡萄酒。且喝葡萄酒时也有些讲究，如若吃海鲜、鱼虾时，喝点去腥味的白葡萄酒；若吃红烧、油炸的肥腻牛羊肉，喝点红葡萄酒；若吃文火焖、炖或烘焙的肉类时，则白红葡萄酒皆可。在节假日里，他们欢聚一堂，喝酒狂欢。美国人都特别爱喝酒，甚至到对酒乞都特别同情，向他们提供工作的机会和一些金钱。酒在美国人的生活中起到如此重要的作用，调节着他们的生活和工作中的压力。
5.酒的注意事项虽然酒是如此的美妙和美味，但在美国也不是每个人想喝酒酒可以随时喝的。在美国及各州、市、县对饮酒都制定了相关的法律。顾客要饮酒必须达到法定的年龄，一般规定在18至21岁以上。顾客进酒吧时，常需接受保安人员对其年龄进行核实。此时，只需出示自己的驾照或其他有效证件即可，因为这些证件上注有持证人的出生日期。另外，美国的商店在星期一到星期六的晚上十一点以后不准卖酒，星期天商店整天不准卖酒。同时，法律规定，不允许在工作时间喝酒，因此，看不到美国人在工作的地方午餐时喝啤酒，因为午餐时间也算工作时间之内。很多州的法律也不允许在公共场所喝酒，因此，在公园里野餐，只能带些不含酒精的饮料。甚至在大街上拿着一个打开的酒瓶都是违法的，不管里面是空的、满的还是装了半瓶酒。同样，汽车上，在驾驶员伸手可及的范围内，有一个打开过的酒瓶，也是同样违法的，哪怕这只是一只空酒瓶。由于执法很严，一般人都很小心。
6.原因在所有的发达国家，美国可能是一个对酒管制最严的国家。也许，这和美国的历史有关系。美国最初的一批移民，是受到英国宗教迫害逃出来的清教徒，他们比天主教徒更重视对于“十诫”和其他宗教诫律的实行，更重视“修身养性”。因此，在美国历史上，曾经有过一个完全禁酒的时期。后来，随着时代的发展，完全禁酒已经不可能做到，绝对禁酒的法律反而给酿私酒和走私酒的人造成暴富的机会。因此，才逐步有所放开。但是相比之下，管制依然相当严格。在现代社会中，由于公路和汽车的发展，人们移动的速度已经大大加快，美国法律对于酒的严格管理，确实有效地减少了由于酗酒而产生的车祸。19881231swqr
7.总结美国的酒类多种多样，满足了人们的对酒的各种需求。饮酒时也有着自己独特的方法和注意事项。虽然美国是个发达的开放的城市，但对就酒却有着很严格的管制。总之美国的饮酒文化，有着自己独特的风格，为北美洲的饮酒文化添上了一笔浓厚的色彩。
中国饭桌上的禁忌习俗
中国饭桌上的禁忌习俗 一、忌用筷子敲碗 旧俗认为，乞丐才敲着空碗，挨家挨户乞讨。因此，从小就教育孩子，在吃饭前或吃饭的过程中，切不可以筷敲碗，否则会被长辈严加喝斥的，大人当然就更不能这样了。 二、忌端碗手心朝上 端碗的手势很有讲究，切不可五个手指都托在碗底，手心朝上。因为乞丐要饭的姿势就是这样的，所以被视为端碗的禁忌。 三、忌筷子竖插在饭中 旧时习俗，祭祀亡灵会把筷子直接竖插在饭中，所以被视为不吉利。人们吃饭时，以此为忌讳。 四、忌筷子放在杯子两侧 一双筷子要放于碗、杯子的同一侧，而不能一边放一只筷子，否则视为不吉，有快(筷)分开了的谐音，不利于家人感情。 五、忌吃饭时候分心 现在大家经常是边吃饭边看电视，看书，聊天等。而在旧时，吃饭是一件非常严肃的正事，有食不语之说，忌讳吃饭时分心，比如说边照镜子边吃饭，边吃饭边干活，边吃饭边玩耍等，认为是对食物的不敬。 六、忌吃饭时说不吉利的话 吃饭时说出不吉利的言语，也是犯忌讳的，所以，吃饭时候忌讳提到伤、亡、病、灾、祸等凶事。
七、忌饭后躺卧不动 吃完饭后，最好是活动活动，故有饭后百步走，能活九十九之说，所以忌讳饭后躺卧不动，说饭后不动，定要生病。 八、忌饭后洗澡、剃头 民间有饭饱不洗澡，酒醉不剃脑、肚饱不剃头等说法。所以饭后忌洗澡、剃头。 九、忌吃饭时剩饭 俗话有小孩剩碗底，长大娶麻妻、吃不光，好生疮等说法，并认为作践谷物，必遭雷击。所以大人要求孩子从小就不能剩饭，吃多少盛多少，如果小孩剩饭了大人也要吃掉;大人剩饭的话，会被人们认为家教不好，从小没有好好教育。十、招待客人吃饭的忌讳 吃饭时，主人要亲自给客人布菜、敬酒，以示对客人的尊重。 1、盛饭时忌勺子往外翻 关于这个忌讳，旧时有两种说法，一种说法是，牢房内给犯人盛饭时候才勺子外翻，另有一种说法，说是为了避免财水外流。 2、主人忌提前离席 宴客席间，主人始终陪坐，忌讳提前离席，以免客人吃的不安心。 3、忌未吃完饭就将空碗碟收走，忌席未散抹桌扫地 吃饭时，忌讳将空碗空碟收走，忌讳席未散抹桌扫地，民俗以为这是赶客的举动。 4、宴客时忌茶壶、酒壶壶口向人 十一、忌第一顿饭给客人吃饺子 俗话有送客的饺子迎客的面之说，所以山东一带，有客人来时，第一顿饭忌吃
蒙古族饮酒习俗和祝酒歌
蒙古族饮酒习俗和祝酒歌 蒙古族是一个热情好客、讲究礼仪的民族。酒被蒙古族看作是敬老和待客的最好物品，所以逐渐形成了饮酒的习俗。蒙古族喝酒讲究礼俗，认为“无酒不成席”、“无酒不成礼”、“无酒不成俗”。蒙古族好饮酒，且有大碗喝酒的豪侠风度。饮酒已溶入了蒙古族的礼俗和节日，逢年过节、祭敖包、祭奠、婚丧、得子、寿诞、故人重逢、宾客造访，家人团聚等处处都离不开酒。蒙古族的每一杯酒里，都饱含着草原人的真诚和滚烫的心。 蒙古族对长辈和客人极为尊重和热情，所以当长辈和客人上马、下马、进门、迎接、送别时，都要敬酒，有时还要唱上一段精彩的祝酒歌。如送客人上马时，要敬上一杯“马镫酒”，祝愿客人喝了酒后腿上有劲，一路顺风。 蒙古族接待客人讲究礼节，欢迎、欢送、献歌、献全羊或羊背等都要按礼仪程序进行，在这些程序中，一般都要敬酒或唱歌、吟诵。酒满足了人们祝愿、祈求的心愿，酒以深层的文化内涵丰富了蒙古族文化，体现了这个民族粗犷豪放的性格。酒给宾、主带来了隆重、欢乐的气氛，同时也带来了蒙古人对宾客的尊敬和深情厚谊。 蒙古族饮酒有未饮先酻（祭祀）的礼数。“凡饮酒，先酻之，以祭天地。”敬酒礼仪一般如下：敬酒者一定要衣帽整齐，酒要斟满，双手捧哈达，哈达上放酒杯，先捧杯唱歌，歌声结束时，走近客人，低头弯腰，双手将哈达和酒举过头顶，示意敬酒。客人接过银碗，退回原位，要微笑表示谢意，以右手无名指蘸酒进行“三弹”。首先要沾酒弹向天，以示敬天，再沾酒弹向地，以示敬地，然后再沾酒抺一下自己的前额，以示敬祖宗。也有说“三弹”的意思是，“一愿蓝天太平”，“二愿大地太平”，“三愿人间太平”。客人在进行完“三弹”礼节后，才可以一饮而尽，如不善饮酒，施礼示敬后可以少饮一点，但不能一滴不饮。客人饮毕酒，敬酒者用敬酒时的动作接过银碗，表示谢意后，会按顺时针方向为下一位客人敬酒或按主人示意进行敬酒。蒙古族在敬酒时，也常有“借花献佛”的习俗。例如当主人敬给客人一杯酒时，客人也可以借主人的酒，敬给其他人，以表达尊敬和友好的感情。 蒙古族把酒当成饮品之首，斟酒以满为敬，这不仅是好客的反映，更是一种祝福的表现。蒙古族传统的酒杯应该是镶银的黄羊木碗，现在也有用钢、铝等材料制作的镀银的碗。敬酒时有连敬三杯的习俗，三杯酒各有说道：第一杯是感谢上苍恩赐我们光明，第二杯是感谢大地赋予我们福禄，第三杯是祝福人间吉祥永存。主人敬的三杯酒，一般情况下，客人把前两杯各抿一抿，第三杯应该全部喝完。如果客人确实不能喝，将三杯酒各抿上一口，以示对主
禁忌习俗
禁忌习俗 节日忌 正月初一忌吃荤、出门（离村、住亲戚）请客。正月初五忌出门、请客。 正月初七称“ 小年' ' ，“ 大年' ' 在哪里过，“ 小年" 也必须在哪里过。 正月十三称“杨公忌”，忌出门。 正月二十、二十五“天仓”节，忌吃荤，二十五还忌缝补。 正月二十九忌缝补。 二月初二从头天黄昏“围舍”后至次日，忌担水（怕引回狼儿子）、磨面、梳头、缝补。 寒食清明前一天称“寒食”，忌动烟火，要吃冷食。 七月十五、十月初一称“鬼节日”，忌请客送礼。腊月初八吃早饭忌见太阳，早晨忌洒水。 腊月二十三忌吃荤。要给灶君吃糖糊口，以“上天言好事” 除夕夜点旺火时忌说话，忌小儿哭，直至太阳出来前忌扫地、酒水、开箱柜，忌门里门外对话。 女子忌
女人不许坐“三台”（碾台、磨台、炉台）。 女人不能打冥纸钱，印冥纸币，叠纸元宝。 女人在除夕夜接神时不能烧香、摆供。 女人不能以炭打炭，否则“炭打炭，费老汉”。女人不能边走边梳头、照镜子。 女子在娘家生私生子为最大的耻辱，必须用红纸裱糊烟囱，否则“娘家后继无人”。 妻子给丈夫做鞋不用红布、花布打衬，否则丈夫就会“贪红作乐” 女子婚后不得在娘家生孩子，如遇流产、早产，必须到村外找地方。如在娘家见血， 则必须用下列方法“解破”：一翻炕板石，二翻茅坑板。 女子婚后不得在娘家过年、过“破五”、过“迎七”。 女子找婆家或婚后盖房时，切忌望见娘家烟囱。 婚姻忌 一般人家不与“下九流”人家结亲，也不与他们同桌“坐席” 男女生肖“相克”者不宜结婚，如羊与鼠、马与牛、蛇与虎、猪与猴等。
男女生日“犯月”者于婚姻不吉利，要偷偷改过。如生肖属羊者生在四月、十月即为“犯月”， 缝新婚被褥忌用寡妇或无儿女之人。 结婚之日不许12 岁以上留头闺女、寡妇、孕妇、戴孝者及生肖与新人相克者进人洞房。 结婚时如打破碗碟要偷偷放人水瓮内，待百日后再取出。 结婚必须选黄道吉日进行。 丧葬忌 备用棺材不得移动地方。但出卖或借与他人则可。 张、王、李、赵四姓者不在三、九月埋葬和迁徙，其他姓不在六月、腊月埋葬或迁死在村外人的灵柩不能回村内停放， 死在院外人的灵柩不能回院内停放。办过 丧事的院子百日内不得举行婚礼，半年内不得出嫁姑娘。 新婚男女非丧考妣，百日内不戴孝。 身戴重孝者在开吊前不能进人他人院子，开吊鼓响后始得进人，但必须脱帽，如他人室内有12 岁以下小孩，便不能进人室内。
各地喝酒习惯风俗
各地的喝酒习惯及酒文化 1、新疆 香型：浓香为主，兼顾其他香型价位:20-60元当地品牌：肖尔布拉克、伊力特，老窖、古城外来品牌：茅台，五粮液…… 喝酒习惯：新疆人喝酒喜欢喝大杯，吃大肉，开场每人先喝一大杯，喝酒不能站，站着喝了不算。新疆人爽朗好客，总觉得在饭桌上喝酒喝多了才算尽兴。因此不少人都喜欢劝酒，否则会觉得未尽到地主之谊。新疆人喝酒很有意思，几个朋友在路上碰到，高兴，男人吗？既然高兴那喝一点吧！于是一群人往路边小店一坐就开喝了。一群人围着桌子坐好，要个手抓肉或一盘凉拌菜，拿一玻璃杯，新疆喝酒和地不同第一就是酒杯不同，地多是酒盅在新疆喝酒要拿这个喝酒，会被人笑的。主要是容量太少，喝起来太慢。新疆喝酒多是喝水用玻璃杯。酒官倒酒一般是倒玻璃杯的1/4或1/5。递给上手第一人，此人接过杯子，敲击两下桌面，示意我喝啦！一口喝完。然后酒官倒酒递给上手第二人，以此类推。一圈轮完，聊一会，吃些菜；在开一轮。这种喝法速度很快，以人数来说，5到6人一圈快则10分钟慢则20分钟，一瓶的500毫升伊力大曲两到三圈就可喝完。然后再开一瓶。酒量不好的一会就梦游太虚了。 新疆热播喝白酒是不用小酒盅的，放一圈茶杯，一瓶白酒只够倒三杯，逐再开一瓶……尚未开始喝酒，地上已摆了几个空酒瓶。不是去品、去咂，而是喝—----一仰头“咕咚”一大口，那看似无奇的酒便一路留热地直到人的胃中，去显现它的力量。新疆各地的饮酒习俗各有不同。在奇台，“三巡酒”是用烟盒为标尺，分为平躺、横放、站立三种刻度，就像一部严格的律法必须遵从这种规定。在吉木萨尔，酒司令不是指定的，而是轮岗制，人人都有机会，通常是主人率先以身作则，给自己的酒杯斟满酒，先干为敬，然后再去给客人到酒。市场情况：新疆酒基本都是窖香型，地多是曲香型酒。曲香型酒香是香，但喝起来曲子
高考地理复习同步北美洲与美国试题
高考地理复习同步北美洲与美国试题 一、单项选择题 读加拿大主要铁路和城市分布图，完成1—2题。 1．与加拿大铁路和城市分布规律类似的还有 ①植被覆盖率②工业区③种植业区④水源分布⑤人口分布 A．①②③B．③④⑤C．①②④D．②③⑤ 2．有关加拿大特点的说法正确的是 A．由南向北，自然带由亚寒带森林带逐渐变为草原带 B．河流封冻期长有凌汛，主要靠积雪融水和雨水补给 C．海岸线漫长，海运、河运发达 D．越往北，土壤层越深厚，有机质含量越高 下图为某国位置分布示意图，读图完成3—4题。 3．该国 A．位于南美洲，东临加勒比海，西濒太平洋B．地势北高南低，山地垂直带谱复杂 C．受寒流影响、西部沿海地区沙漠广布D．东部降水较多，多丛林沼泽 4．M淡水湖生产海洋鱼类的主要原因是 ①有河流与海洋相连②海洋鱼类入侵③海湾演化为湖泊，保存原始鱼类④人工养殖 A．①②B．①③C．②④D．③④ 墨西哥是双国花的国家，第一国花是仙人掌；第二国花是大丽菊，喜阳喜湿。据此完成5—6题。
5．双国花反映了墨西哥 A．气温南北差异突出B．气温年较差大C．降水量季节差异小D．降水量空间差异大 6．从20世纪40年代起，墨西哥城市化进入加速发展阶段。1950年墨西哥的城市化率为42.6%，1970年增长到66.3%。欧洲城市人口比重从40%提高到60%经过了50年，墨西哥用了不到20年。2008年墨西哥城市化率达到77.2%。这可能会导致墨西哥 A．贫富差距明显缩小B．工业化快于城市化 C．交通拥挤和环境污染D．目前城市化水平迅速提升 读美国部分地区轮廓图，完成7—8题。 7．图中a、c、d为美国商品谷物农业分布区，对其描述正确的是 A．种植的作物主要是小麦和谷子B．经营方式多以国营为主 C．生产特点单产高，水利工程量大D．生产规模大，机械化水平高，商品率高 8．美国受太平洋暖湿气流影响小的主要原因是 A．太平洋沿岸的海岸线比较平直B．西部多高大山地，并为南北纵列，有阻挡作用 C．太平洋暖湿气流势力极弱D．太平洋沿岸多寒流 底特律被誉为“汽车城”，80％的财政收入来源于汽车产业，40％的劳动力在汽车产业中工作。但是，美国汽车工业在20世纪70年代和20世纪80年代出现衰退，2013年12月3日底特律被迫宣告破产。结合下图，回答9—10题。 9．圣劳伦斯河中下游段（蒙特利尔以下河段），因流速平缓和径流量变化小而成为世界上水流最平稳的河段之一。其水流平稳的原因是 A．下游支流众多，流量大B．五大湖对径流的稳定补给与调节 C．该河段实现了梯级开发D．流经地区为温带海洋性气候，降水均匀
世界地理北美美国知识总结
世界地理北美美国知识 总结 Document number：PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998
北美美国 自然地理特征 一：位置范围 1.经纬度位置：30°N—80°N 170°W—90°W----20°W 2、海陆位置：美洲北部，北起北冰洋，南至墨西哥湾，东靠大西洋，西临太平洋二：地形 南北纵列三大地形区，以山地、平原为主 地势：东西两侧高中间低 西部高山区：落基山、海岸山、内华达山等组成科迪勒拉山系北段；山脉盆地 高原相间； 位于美洲板块与太平洋板块交界处，多火山地震，年轻，海拔高。（多4000m以上高山） 东部高原山地区：拉布拉多高原、阿巴拉契亚山地，古老，海拔较低。（多 1000m以下） 中部平原区：中央大平原，北部多冰蚀湖，南部密西西比河平原 三：气候 温带大陆性气候为主；特征：冬冷夏热，降水较少，夏雨稍多。 地形对北美气候影响较大 1.海岸山脉紧逼着太平洋沿岸，迎风坡地形雨丰沛。但是，海岸山脉阻挡了太平洋上的暖湿西风向东深入，限制了温带海洋性气候和地中海气候向东延伸，使上述二种气候呈南北向带状分布于沿海地区。山间高原盆地由于地形闭塞，海洋水汽难以进入，因此，气候干旱，呈现出荒漠的景象。 2.东部山地西北坡面迎冬季西北风，常造成大雪；东南坡面对大西洋水汽产生抬升作用，造成地形雨。但因东部高低缓，连续性差，冬季干冷的西北风可影响到东海岸，夏季从大西洋的暖湿气流亦可越过高地，进入内陆。 3. 中部平原地区气温、降水季节变化最大，大陆性较强。这是因为中部平原地势低平，贯通南北，致使南北气流畅通无阻。冬季极地冷气团可长驱南下，骤然降温，形成大风和寒潮天气。夏季来自墨西哥湾的热带暖气团可自由北上，使本区普遍暖热。中部平原在冷暖气团交替控制之下，形成气温、降水季节变化据烈、大陆性较强的温带大陆性气候。 北美洲年降水量的空间分布特征 从东南向西北递减，到太平洋沿岸又增多 形成原因1、东部山地低缓，对大西洋的湿润气流阻挡不显着，降水由沿海向内陆递减； 2、来自太平洋的湿润气流受高山阻挡，在迎风坡形成丰富降水，且沿岸有暖流流经增温增湿 四：河湖 1：密西西比河：发源于美国西北的落基山脉，由北向南纵贯美国大平原，最后在北纬30度，东经90度注入墨西哥湾，支流众多，呈不对称的树枝状水系，东侧支流少，流域面积小；西侧支流多，流域面积大。是世界上第四大河。 2：圣劳伦斯河：五大湖的出水道，流域内降水较丰沛，加上有五大湖调节，水量大而稳定。
古人饮酒礼仪
古人饮酒礼仪 古人饮酒礼仪 古代客人之间相互交错敬酒叫旅酬，依次向入斟酒敬酒叫行酒。敬人和被敬的，都要避席起立，席间往往有歌舞助兴。这些古礼堪称源远流长，迄今不衰。古人饮酒，就仪礼而言，约有四部曲:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出“拜”的操作表示敬意，接着把酒倒出一点在地上，以祭谢大地生养之德;然后尝尝酒味，啧啧称美，令主人高兴;最后仰杯而尽。“卒爵”，也就是“干杯”，这是古人的礼。因为古酒淡薄，干杯不算难事。 而干杯，今人每说先干为敬，但古人却是后干为敬。礼记曲礼说“侍饮于长者”，“长者举未釂，少者不敢饮。”意思是说陪侍尊长喝酒，尊长举杯未干，年少的就不敢喝。而宾主之间，则是客客气气，有节有度;主人敬客人酒叫“酬”，客人回敬主人酒叫“酢”;敬酒时总要说句类似祝您长命百寿的话语，所以敬酒又叫“为寿”。普通为寿以三杯为度。 礼记《玉藻》说，君子饮酒，饮了一杯，表情肃穆恭敬;饮了两杯，显得温雅有礼;饮了三杯，心情愉快而知进退。这是筵席上礼节的分寸，因为如果酒过三巡犹然不止，量浅的人难免失态。左传记载晋灵公赐赵盾饮酒，埋伏甲兵要攻杀赵盾，赵盾的贴身侍卫提弥明察觉阴谋，急忙登阶入堂，说:“臣侍君宴，过三爵，非礼也。”于是扶出赵盾逃难。可见三爵是礼，过了三爵，就可以
不受礼节约制而纵饮为欢了。所以曹植诗《箜篌引》说:“乐饮过三爵，缓带倾庶羞;主称千金寿，宾奉万年酬。”仪礼中的饮酒，最后也有“无算爵”，意思是说，能喝多少就喝多少，不必计较杯数了。也因此论语说孔子的饮酒观是“唯酒无量，不及乱。”孔子的意思是只要不酒后失态惹是非，酒爱怎么喝都可以。由以上可见，酒简直成了礼的附庸，虽然也有无算爵的豪纵和孔子唯酒无量的达人之观，但毕竟多半是儒者的自我设限。 古代客人之间相互交错敬酒叫旅酬，依次向入斟酒敬酒叫行酒。敬酒时敬人和被敬的，都要避席起立，席间往往有歌舞助兴。这些古礼堪称源远流长，迄今不衰。 就拿歌舞助兴来说，仪礼中，乡饮、乡射、大射、燕礼四篇，都有工歌、笙奏、间歌、合乐、无算乐等节目。也就是说，在礼仪进行饮酒之际，有乐工唱歌、演奏笙曲、唱歌笙曲间隔上场和交响乐大合奏等的演出。无算乐是对无算爵说的，即纵饮为欢之时，音乐也随着尽情地演奏。而宾主筵席，酒酣耳热了，也要继之以舞蹈。且举史记两件事来看看。 《项羽本纪》记载鸿门之宴，范增要项庄入内敬酒，然后剑舞，趁机杀刘邦于座中。项庄对项羽说:“君王与沛公饮，军中无以为乐，请以剑舞。”这时和刘邦约为婚姻的项伯，看情形不对，也拔剑起舞，“常以身翼蔽沛公”，以致项庄始终无法下手。项家叔侄这场武舞，虽然教刘邦如坐针毡，汗流浃背，但所借的题目正是筵席间助兴为欢。 又《魏其武安侯列传》记载魏其侯窦婴宴请武安侯田蚡，等到饮酒半酣，将军灌夫起来跳舞，舞毕，请丞相田蚡接舞，田蚡
北美洲美国学案
K 第十二节 北美洲和美国学案 学习目标： 1、北美的位置和范围2、地形特征3、五大湖和密西西比河4、主要气候类型的分布及其成因5、美国地理位置及领土组成。6、主要农业带及农作物的分布，农业生产的特点。7、主要的矿产分布、工业区和工业城市。 【课前预习】 一 北美洲地理概况 读右图填写： 1、写出（图2）中标注字母的海洋、山河的名称 A 、 洋； B 、 洋； C 、 洋； D 、 山； E 、 山，K 山； F 、 河； G 、 湾； H 、 海 2、在图中标注： 60°W 90°W 120°W 30°N 90°W 3、北美主要包括 、 ，以及属于丹麦的 岛。 二、自然地理特征 1、地形特征： 如右图，北美的地形分为东中西三部分，西部为 区，形成 走向的高大山脉，与南美洲的安第斯 山共同组成了 山系，其形成原因为 。 中部为 区，地形平坦，称为 大平原，东部为 区，有美国的 山脉。 2、气候：地跨热带、温带、和寒带三带，（2）大陆中部以 气候为主。 3、河流与湖泊 北美洲河流水能资源丰富，有著名的尼亚加拉大瀑布，密西西比河是世界第四长河。 五大湖：是世界最大淡水湖群，是由过去 作用形成的湖。 三、美 国 读右图：请在美国地图上填注： 邻国：加拿大、墨西哥 海洋：大西洋、太平洋、墨西哥湾 河流：密西西比河 城市：华盛顿、纽约、芝加哥、休斯顿、圣佛朗西斯科（旧金山）、洛杉矶 标出三大工业区位置 重要经纬线：30°N 、40°N 、80°W 、100°W 、120°W 1、国土组成 本土 州，1个特区，海外州有 州（冰山和北极熊）和 洲（热带海岛风光 ） A B C D F G E 太平洋 大西洋
【民俗文化】禁忌风俗：过年的禁忌
【民俗文化】禁忌风俗：过年的禁忌草根系列软件-最好的推广软件【民俗文化】禁忌风俗:过年的禁忌 春节是中国人的传统节日之一，也是约定俗成的喜庆日子，为了不让人为的因素冲淡喜庆的气氛，于是祖宗也约定了一些禁忌，约束人们在此间的言行。正月初一是一年之伊始，但在人们的实务之中，腊月三十这一天也被视为是在,“年期”的开始。许多地方在腊月二十三或二十四接了祖灵、送了灶神起，也被视为开始过年了，严格地说，从这天至大年三十吃年饭前，这段时间只是在为过年“热身”而已。关于过年的禁忌，还是从大年三十说起吧。 中国是个传统的农耕社会，许多禁忌与农业生产相关。从农历正月初一到十五，年期之中是禁忌耕作的。农民认为在年期耕作会冲犯神灵，一年百事不顺。这个禁忌风俗现在农村仍然流行。年期有二个高潮，一是年三十夜吃年饭和半夜零点时刻，此刻娱人娱神、老少同乐，皆大欢喜。初三过后的年期是个百无聊奈的漫长低潮，而正月十五是年期的另一个高潮，此间人们不仅有普天同庆的狂欢，而且十五一过，人们要安排一年的农事。一年之际在于春，此正当其时也。没有什么比一家人的生计还大，因此，对正月十五这个节令，农民们认为是“年小月半大”，比过年还重要～ 至迟在腊月三十这天，家里要做完清洁、贴春联、备好来客所用的酒菜，并准备做一餐丰盛的年饭。年饭也称团年饭，子女再远，也要想方设法赶回家，以便一家人团团园园地围坐一起吃这顿团年饭。团年饭的象征意义太重大了，因此蒸饭时，不论是用甑蒸饭还是锅闷饭，都要求一气蒸熟、蒸透，万不可做成夹生饭，据说这饭关系到全家人来年运气的好坏。年菜中不能少鱼，寓其年年有余之意。头碗饭不可泡汤，否则来年出行不顺。
(完整版)北美地区和美国区域地理知识总结精华
北美地区和美国 一、位置与范围 1、经纬度位置： 北温带为主，北部为北寒带（25oN—85o N，20oW—120oW －180o）西半球北部，大部分处于西经度。 2、海陆位置： 美洲北部，北起北冰洋，南至墨西哥湾， 东靠大西洋，西临太平洋 3、范围： 加拿大、美国、格陵兰岛（丹麦） 二、自然区域特征 1、地形：以山地、平原为主，南北纵列三大地形区 白令海峡 丹 麦 海 峡 纽芬兰岛东部为古老的高原和山地，如拉布拉多高原、阿巴拉契亚山脉 西部是科迪勒拉山系北部，有海岸山、落基山等南北走向山脉，太平洋板块和美洲板块碰撞形成，地壳不稳定，多火山地震 巴 芬 岛 中部是宽广的中央大平原地区， 平原北部湖泊众多，南部为密西 西比河冲积平原，西部为大平原 高原山地古 老，久经侵 蚀而成。 较低缓 加拿大境内的拉布 拉多高原、美国境 内的阿巴拉契亚山 东部高 原、山 地区 密西西比平 原由密西西 比河冲积形 成 平坦 北部多湖泊，南 部密西西比河平 原 中部平 原区 两大板块相 撞挤压形成 高大山系 多山峰，山 间有盆地高 原 海岸山、落基山 等平行山脉 西部高 山区 形成原因 地形特征 组成 三大地 形区 2.主要河流和湖泊：水量大，利于灌溉、航运和发电 （1）密西西比河： 世界第四长河，流域北起五大湖附近，南达墨西哥湾 （2）圣劳伦斯河： 从安大略湖东北端流出，向东北注入大西洋圣劳伦斯湾 （3）五大湖 按大小分别为苏必利尔湖（世界上最大的淡水湖）、休伦湖、密歇根湖、伊利湖和安大略湖，是世界最大的淡水湖群。 是冰川活动的最终产物。除密歇根湖外均为美、加两国共有。五大湖的安大略湖与圣劳伦斯河相通，注入大西洋。 3.气候 大部分属于温带大陆性气候，地形对气候的影响大 北美温带大陆性气候特征：冬冷夏热，夏雨稍多 地形对气候影响大 ①为什么极地气候西高东低?----洋流 ②为什么在北美西部，温带海洋性气候 和地中海气候狭长分布于沿海地区？----地形 ③为什么在北美东部降水量是从沿海向 内陆地区逐渐减少？---东部山脉低缓
春节习俗及禁忌
春节习俗及禁忌 习俗： 1、扫尘 “腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。 2、贴春联 春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。 3、贴窗花和倒贴“福”字 在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。 在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。 4、年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。 5、守岁 除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。 “一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。 6、爆竹 中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。 7、拜年 新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。 8、吃年夜饭 吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。年夜饭的名堂
各国饮酒礼仪你知道几个
各国饮酒礼仪你知道几个 人类文明中有一个不可忽略的重要元素，就是酒文化。在全世界，几乎所有民族都有自己的喝酒文化，当然各地也都形成了独具特色甚至颇有趣味的饮酒习俗。今天我们就来看看，世界上到底有哪些令人跌破眼镜的奇葩习俗吧！（备注：以下排序不分先后。）1.英格兰:祝酒起源于17 世纪的英格兰，当时的人们常常在喝葡萄酒时吃面 包，一来可以使葡萄酒的口感更丰富，二来喝着也没那么酸。（在20 世纪前，人们大多喜欢甜型葡萄酒。） 2.法国:法国人喝葡萄酒都非常讲究，他们认为给自己倒酒是一种低下的行为，所以也就有了侍者。通常，侍者会优先给女士倒酒，一般倒上半杯左右即可。 3.西班牙:在西班牙，人们一般认为祝酒时“以水代酒”会导致7 年性生活不和谐。另外，每晚的最后一杯酒也只能称作“倒数第二杯”，因为他们认为最后一杯酒往往指临死前。 4.意大利:意大利人进餐时只喝水或葡萄酒，饮用其它饮料如啤酒或苏打水等都会被视作大忌. 5.葡萄牙:葡萄酒可以常年存放，饮用前为了不搅乱瓶底的沉淀，同时避免软木塞的碎木屑糟蹋好酒，葡萄牙人发明了一种有趣的开瓶方式，就是用滚烫的钳子直接夹断瓶颈，再将冰水或冰毛巾抹在加热的瓶颈部分使其降温以避免烫伤。 6.德国:在结婚前夕，伴郎们会事先将新娘“绑架”到酒吧，新郎则必须找到他们并请大家喝酒才能换回自己的新娘。 7.荷兰:荷兰人喝威士忌有一种特殊的“头槌”法，就是不用双手拿起酒杯，而是直接弯腰来喝桌上的美酒；有时候桌子旁边会放上一杯啤酒，他们一般会以同样的方式喝掉！ 8.捷克:祝酒在捷克是一件非常严肃的事情：碰杯时一定要和对方进行眼神交流，但绝不能双臂交叉，否则会被诅咒7 年性生活不和谐。 9.匈牙利:在1848 年的革命中，13 位主导反抗奥地利专制统治的革命家被处死，胜者当时还喝啤酒碰杯庆祝，因此匈牙利人一直将喝啤酒碰杯视为禁忌。
风俗与禁忌
禁忌： 伊斯兰教徒 不能送人形礼物，也不能送酒、雕塑和女人的画片，因为他们认为酒是一切万恶之源。 英国人 一般送价钱不贵但有纪念意义的礼物，切记不要送百合花，因为这意味着死亡，收到礼物的人要当众打开礼物。 去英国人家里作客，最好带点价值较低的礼品，因为花费不多就不会有行贿之嫌。若请你到人家里作客，需要注意，如果是一种社交场合，不是公事，早到是不礼貌的，女主人要为你做准备，你去早了，她还没有准备好，会使她难堪。最好是晚到10分钟。美国人 送礼物要送单数，且讲究包装，认为蜗牛和马蹄铁是吉祥物。 美国由于犹太人甚多。注意当地的犹太人节日。圣诞节与复活节前后两周不宜往访。除6——8月多去度假外，其余时间宜往访。 法国人 送花不要送菊花，杜鹃花以及黄色的花，不要送带有仙鹤图案的礼物，不要送核桃，因为他们认为仙鹤是愚蠢的标志，而核桃是不吉利的。 香港人 不能送钟，毯子，白色与红色的花，这意味着不吉利，礼物数目不能有4，而以8、6、9为最好。 俄罗斯人 送鲜花要送单数，用面包与盐招待贵客，表示友好和尊敬，最忌讳送钱给别人，这意味着施舍与侮辱。 日本人 盛行送礼，探亲访友，参加宴请都会带礼物，接送礼物要双手，不当面打开礼物，当接受礼物后，再一次见到送礼的人一定会提及礼物的事并表示感谢，送的礼物忌送梳子，更不要送有狐狸，獾的图案的礼物，因为梳子的发音与死相近，一般人不要送菊花，以为菊花一般是王室专用花卉。
各国春节风俗： 韩国 韩国人在元旦这一天，全家除了团聚饭宴外，还要进行祭祀祈祷等活动。男孩子多半去放风筝，女孩子则跳跳板。 英国 在英国，公历元旦虽没有圣诞节那样隆重，但在除夕夜和元旦，还是根据当地的风俗习惯开展种种庆祝活动，以示送旧迎新。英国人在除夕的深夜，人们常常带上糕点和酒出去拜访亲友。他们不敲门，就径直走进亲友家去。朝屋里迈进第一只脚的人，预示着主人在新的一年里运气的好坏。如果迈进第一只脚的人是个快乐、幸福、有钱的人，主人将全年吉利；如果是个忧伤、不幸、贫穷的人，主人在新的一年里将困难、倒霉。他们还往往根据来访者姓名的第一个字母，来预测自己在新的一年中的命运。在同亲友谈话之前，先拨弄壁炉里的火，象征“开门大吉”。有些英国人有“守岁”的习惯，除夕之夜举家围坐，直至教堂鸣钟时才集体前往祈祷。人们高唱辞岁歌，围火跳起土风舞，彻底欢腾直到天明。在除夕这一天，家家户户必须瓶中有酒，橱中有肉。因为他们说，如果没有余下的酒肉，来年便会贫穷。除此之外，英国还流行新年“打井水”的风俗，人们都争取第一个去打水，认为第一个打水人为幸福之人，打来的水是吉祥之水。 德国 在德国，自古以来就有一种风俗：除夕之夜，男人们聚集在一起，喝酒、玩牌直到午夜。快到十二点钟时，大家跳到桌子、椅子上，钟声一响，一个个往下跳，说是“跳进”新年，紧接着扔棍子，表示辞旧岁。 在农村，有传统的爬树比赛。每村选一棵又直又高的树，砍去树枝。元旦清晨，在赛场上选择十几株高达数丈的秃树，小伙子们顺着光溜溜的树干比赛爬高，谁最先爬到树顶，就是优胜者，被誉为“新年英雄”，以示步步高升。此外，德国人多在新年那天组成乐队，通街游行演奏，欢庆新的一年到来。 西班牙 西班牙人在除夕之前要设路障，放捕兽器，挖好陷阱，以对付除夕下凡的妖魔鬼怪。除夕之夜，全家人团聚一起尽情玩耍。等午夜十二点教堂的钟声敲响的时候，大家便争着吃葡萄。如果能按着钟声吃下十二颗葡萄，便是象征着新的一年十二个月都顺利如意。另外，他们认为小孩子在元旦那天打架、骂人或哭哭啼啼是不祥之兆。因此，家长在这一天为博得孩子的欢欣，几乎都要满足他们提出的一切要求。 美国 美国的除夕之夜，人们在外开篝火晚会。夜十二点，大家一起把旧物扔进火里烧掉，并围火歌舞，狂欢至黎明。 加拿大 加拿大人把白雪看作是吉祥的象征。在新年到来时，不但不清除住房周围的积雪，反而把白雪堆在住房的四周，筑起一道雪墙。他们认为这道雪墙可以阻止妖怪邪魔的入侵，同时将带来幸福和欢乐 罗马 在城市各广场举行传统的岁末庆祝活动，有烟花表演、篝火晚会和摇滚音乐会等。共和国总统将出席在Piazza del Quirinale举办的古典音乐会。这天地铁营运到很晚。
中国禁忌习俗
永年禁忌习俗 禁忌，即禁止或抑制的意思。民间禁忌源远流长，经长期积淀形成民间普遍的文化现象，规范人们的思想道德和行为，渗透到人们的物质生活和精神生活的各个领域。民间禁忌确有不少具有宗教信仰性、迷信性，但也有些禁忌确有其经验性、科学性和礼仪性。《礼记?典礼》载：“入竟（境）而问禁，入国而问俗，入门而问讳。”显然，从古至今，在不同场合、环境与不同层面的人打交道中，了解禁忌习俗，约束自己的思想行为，直接关系到交际成败。书其俗，非唯恐迷信谬种失传，实给人交际以借鉴，亦为后人研究某些禁忌之谜提供资料。 永年县的民间禁忌种类繁多，各乡村又有差别。主要的禁忌有： 岁时禁忌 1、除夕，忌打碎碗碟、说不吉利的话。 2、除夕夜和正月初一，说话忌带“死” 、“鬼”等不吉 利词汇； 3、初一早晨忌喊人名字； 4、初一忌吃药，恐开一年吃药之端；
5、新丧者，初一家里闭门。贴白纸。年内忌拜年、串亲。 6、妇女忌动针线。 7、正月剃头，要死舅舅。 婚姻禁忌 1、结婚忌生肖相克。如狗吃鸡兔，所以鸡狗、兔狗相配不到头。 2、婚嫁礼品忌单数。 3、一年内没有“立春”这个节气，称为“一年无春”， 忌结婚。 4、新婚之夜，不准说不吉利话，怕成“谶语” 。 8、结婚时，忌“缺角者” ，即没丈夫或儿女不全者。 9、忌寡妇、再婚妇女迎送亲，她们只能迎送再嫁妇女。 10、新婚前一夜忌空房，须有个辈住宿叫“暖房”。新婚第一夜忌新娘独睡。 11、娶亲忌同出殡、报丧等不吉祥事。 12、新婚被褥忌用拆洗过的，不然，会认为是对新娘的轻视。只有妇女再婚才这样。 13、结婚车辆，不走重路。传说，走重路，男续弦， 女改嫁生育禁忌孕妇禁吃驴、马肉。说吃驴、马肉要超期不生。 丧葬禁忌
饮酒的习俗
饮酒习俗大PK谁能独领风骚酒，是一项伟大的发明，它造就了世界各国不同的文化。在饮酒上，世界各国都有自己的习俗，想知道外国人的饮酒习俗与中国有什么不同吗?那就跟随小编一起来看看吧! 英国：酒吧文化 酒吧文化是英伦风尚中不可或缺的亮点所在。有数据统计，英国在爱喝酒方面排名世界第一。有千年历史的英国“酒吧文化”历久弥新，英国人喜欢“爬吧”(pub crawl)，整个晚上或整个周末，一家一家地逛酒吧，喝一杯换一个地方，这是英国人获得乐趣和荣耀之路。英国人喝酒的时间有三个：昨天、今天和明天。 韩国：右尊左卑 “右尊左卑”是韩国的传统观念，因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。经长辈允许，下级(晚辈)才可向上级(长辈)敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底(双手都要用上)，上前鞠躬、致词，为上级(长辈)斟酒，一般是一连三杯，敬酒人只是敬酒，自己是不能与长辈同饮的。一般情况下，级
别与辈份悬殊太大者不能同桌共饮。此外，韩国人普遍忌"四"字，所以，敬酒不能敬四杯。韩国多饮烧酒。 法国：细品慢饮 细品慢饮的法国人拥有的世界上最好的葡萄酒和香槟酒，在饮酒方面，他们的浪漫情怀也发挥到了极致，越是好酒就越是要细品慢饮。红酒是除了早餐之外的每餐必备品。 德国：啤酒文化 德国以啤酒著名，德国啤酒是大麦制成的，大麦吃多了人容易发胖，因而德国人因为饮多了啤酒，啤酒肚、啤酒杯、啤酒节、啤酒园、啤酒香肠、啤酒地下屋……莫不与“大”有关。啤酒杯是世界上最大的酒杯，一杯可装一升酒!此外还有“啤酒冷”、“啤酒尸”的说法，“啤酒冷”形容人落落大方，“啤酒尸”指那些喝得太多躺在路边的人。洋洋大观，可见德国人是变着戏法享受啤酒。 日本：以醉为乐 以醉为乐日本人把喝酒当成工作，每天下班，必到酒吧报到。日本人饮酒，喜细品慢饮，酒杯之小，举世无双。日本人好酒，但酒量普遍不大，故好低酒精度的“清酒”。虽酒量不大，但日本人以醉为乐。在日本，除了在酒铺可以买到酒，在酒店可以喝到酒之外，遍布大街小巷的酒类自动售货机，也出售各类酒。日本的清酒适合正规礼节的宴会，而烧酒却比较适合于轻松愉快的场合。
北美洲 美国学案
K 第十二节 北美洲和美国学案 学习目标： 1、北美的位置和范围2、地形特征3、五大湖和密西西比河4、主要气候类型的分布及其成因5、美国地理位置及领土组成。6、主要农业带及农作物的分布，农业生产的特点。7、主要的矿产分布、工业区和工业城市。 【课前预习】 一 北美洲地理概况 读右图填写： 1、写出（图2）中标注字母的海洋、山河的 名称 A 、 洋； B 、 洋； C 、 洋；D 、 山；E 、 山，K 山； F 、 河； G 、 湾； H 、 海 2、在图中标注： 60°W 90°W 120°W 30°N 90°W 3、北美主要包括 、 ， 以及属于丹麦的 岛。 二、自然地理特征 1、地形特征： 如右图，北美的地形分为东中西三部分，西部为 区，形成 走向的高大山脉，与南美洲的安第斯 山共同组成了 山系，其形成原因为 。 中部为 区，地形平坦，称为 大平原，东部为 区，有美国的 山脉。 2、气候：地跨热带、温带、和寒带三带，（2）大陆中部以 气候为主。 3、河流与湖泊 北美洲河流水能资源丰富，有著名的尼亚加拉大瀑布，密西西比河是世界第四长河。 五大湖：是世界最大淡水湖群，是由过去 作用形成的湖。 三、美 国 读右图：请在美国地图上填注： 邻国：加拿大、墨西哥 海洋：大西洋、太平洋、墨西哥湾 河流：密西西比河 城市：华盛顿、纽约、芝加哥、休斯顿、 圣佛朗西斯科（旧金山）、洛杉矶 标出三大工业区位置 重要经纬线：30°N 、40°N 、80°W 、 100°W 、120°W 1、国土组成 本土 州，1个特区，海外州有 州（冰山和北极熊）和 洲 （热带海岛风光 ） A B C D F G E 太平洋 大西洋
北美洲与美国练习题
：北美洲与美国 一、单项选择题 读加拿大主要铁路和城市分布图，完成1—2题。 1．与加拿大铁路和城市分布规律类似的还有 ①植被覆盖率②工业区③种植业区④水源分布⑤人口分布 A．①②③B．③④⑤C．①②④D．②③⑤ 2．有关加拿大特点的说法正确的是 A．由南向北，自然带由亚寒带森林带逐渐变为草原带 B．河流封冻期长有凌汛，主要靠积雪融水和雨水补给 C．海岸线漫长，海运、河运发达 D．越往北，土壤层越深厚，有机质含量越高 下图为某国位置分布示意图，读图完成3—4题。 3．该国 A．位于南美洲，东临加勒比海，西濒太平洋B．地势北高南低，山地垂直带谱复杂C．受寒流影响、西部沿海地区沙漠广布D．东部降水较多，多丛林沼泽 4．M淡水湖生产海洋鱼类的主要原因是 ①有河流与海洋相连②海洋鱼类入侵③海湾演化为湖泊，保存原始鱼类④人工养殖A．①②B．①③C．②④D．③④ 墨西哥是双国花的国家，第一国花是仙人掌；第二国花是大丽菊，喜阳喜湿。据此完成5—6题。
5．双国花反映了墨西哥 A．气温南北差异突出B．气温年较差大C．降水量季节差异小D．降水量空间差异大6．从20世纪40年代起，墨西哥城市化进入加速发展阶段。1950年墨西哥的城市化率为42.6%，1970年增长到66.3%。欧洲城市人口比重从40%提高到60%经过了50年，墨西哥用了不到20年。2008年墨西哥城市化率达到77.2%。这可能会导致墨西哥 A．贫富差距明显缩小B．工业化快于城市化 C．交通拥挤和环境污染D．目前城市化水平迅速提升 读美国部分地区轮廓图，完成7—8题。 7．图中a、c、d为美国商品谷物农业分布区，对其描述正确的是 A．种植的作物主要是小麦和谷子B．经营方式多以国营为主 C．生产特点单产高，水利工程量大D．生产规模大，机械化水平高，商品率高 8．美国受太平洋暖湿气流影响小的主要原因是 A．太平洋沿岸的海岸线比较平直B．西部多高大山地，并为南北纵列，有阻挡作用C．太平洋暖湿气流势力极弱D．太平洋沿岸多寒流 底特律被誉为“汽车城”，80％的财政收入来源于汽车产业，40％的劳动力在汽车产业中工作。但是，美国汽车工业在20世纪70年代和20世纪80年代出现衰退，2013年12月3日底特律被迫宣告破产。结合下图，回答9—10题。 9．圣劳伦斯河中下游段（蒙特利尔以下河段），因流速平缓和径流量变化小而成为世界上水流最平稳的河段之一。其水流平稳的原因是
不得不知的山东的喝酒风俗和酒桌上的规则教学提纲
不得不知的山东的喝酒风俗和酒桌上的规 则
不得不知的 山东的喝酒风俗和酒桌上的规则 山东的酒桌跟全国大部分地区一样，是圆桌。因此以下都已圆桌为例。 1、“主陪”位置: 主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。 2、“副陪”位置: 副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面，即背对门口。传统意义上，这个位置应该坐请客买单的人。但随着近几年请客腐败之风的盛行，一般情况下，陪客者是倾巢出动，因此实际上，掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的，所以，这个位置更多的是带动客人喝酒。 3、“三陪”位置: 这是近几年刚刚流行起来的一个称呼，实际上这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓，在山东省内各个地方规矩并不太一样。有些地方是没有这个位置的，但在济南，好像有愈演愈烈的趋势。位置在主陪
的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间，便于照顾。大家如果对当地风俗不是特别了解的话，不推荐大家坐这个位置。 4、“主宾”位置: 主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者坐的地方。位置在“主陪”的右手边。由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾忌，所以对山东规矩略知一二的外地客人，有时会选择让酒量大的人来坐这个位置，这是不对的。请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪，实质还是一个尊重。如果出现上述的情况，实际上真正的主宾不会少喝多少，名誉的主宾一般会被灌倒（因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置，只是因为你能喝酒，做陪的肯定要把你陪好），所以客人会得不偿失，切忌切忌！！！ 5、“副主宾”位置: 是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”的左手方。 6、“三宾”位置: 副宾是客人一方的第三顺位。位置在“副陪”的右手方。 7、“四宾”位置: 副宾是客人一方的第四顺位。位置在“副陪”的左手方。 餐桌上的位置基本就是这些。需要指出的，以上所列示的“主陪”“主宾”“副陪”“副主宾”这四个位置在整个山东省是全部一样
区域地理北美地区和美国_知识总结
1、3北美地区和美国(2课时) 主备人：审稿人：时间： 重点难点： 1.记住北美和美国的位置和范围，并能根据经纬线及重要地理事物定位。 2.能在地图上找出北美主要的地形区，并能描述北美的地形特点。 3.记住北美主要气候类型及分布特点，并能根据地形、洋流等要素分析气候的成因。 4.了解密西西比河与五大湖的特点和分布。 5.记住美国主要农业带的分布，能分析美国农业发达的原因。 6.记住美国三大工业区和主要城市，能说明三大工业区的特点 一、位置与范围 1、经纬度位置： 北温带为主，北部为北寒带（25oN—85o N，20oW—120oW －180o） 西半球北部，大部分处于西经度。 2、海陆位置： 美洲北部，北起北冰洋，南至墨西哥湾， 东靠大西洋，西临太平洋 3、范围： 加拿大、美国、格陵兰岛（丹麦） 二、自然区域特征 1、地形：以山地、平原为主，南北纵列三大地形区 白令海峡 丹 麦 海 峡 纽芬兰岛东部为古老的高原和山地，如拉布拉多高原、阿巴拉契亚山脉 西部是科迪勒拉山系北部，有海岸山、落基山等南北走向山脉，太平洋板块和美洲板块碰撞形成，地壳不稳定，多火山地震 巴 芬 岛 中部是宽广的中央大平原地区，平原北部湖泊众多，南部为密西西比河冲积平原，西部为大平原 2.主要河流和湖泊：水量大，利于灌溉、航运和发电 （1）密西西比河： 世界第四长河，流域北起五大湖附近，南达墨西哥湾 （2）圣劳伦斯河： 从安大略湖东北端流出，向东北注入大西洋圣劳伦斯湾 （3）五大湖 按大小分别为苏必利尔湖（世界上最大的淡水湖）、休伦湖、密歇根湖、伊利湖和安大略湖，是世界最大的淡水湖群。 是冰川活动的最终产物。除密歇根湖外均为美、加两国共有。五大湖的安大略湖与圣劳伦斯河相通，注入大西洋。 3.气候 大部分属于温带大陆性气候，地形对气候的影响大 北美温带大陆性气候特征：冬冷夏热，夏雨稍多
河南人的饮酒习俗
河南人的饮酒习俗：“敬一个、端两个” 河南酒文化尤其是酒桌文化丰富多彩。首先是——接风酒，一般是“敬一个、端两个”的风俗，客人，要接受敬酒。敬酒以见底为敬，但在向客人敬酒之前, 你先得把酒杯中已有的酒喝完，然后由敬酒的人倒满，两人碰杯一饮而尽，也就是敬酒的人喝一杯，客人喝两杯，但敬的酒一定要喝完，这是对敬酒者的尊重。 其次是端酒，敬酒者恭恭敬敬地双手捧酒，走到客人座位边，站立在客人的座位旁，向客人表达祝福或感激之意后，再将酒高高奉上，等客人喝完放下酒杯后再离开，当然并不意味着要喝一满杯，也同样不意味着要干完。 还有送行酒, 先上一条鱼，鱼头三杯酒，鱼尾四杯酒、鱼背五杯酒，鱼肚六杯酒，也就是通常所说“头三尾四背五肚六”的规则，一般是鱼头对着主陪，也就是主陪要喝三杯酒，然后是尾四，由副主陪来喝，鱼背是对着副主宾，鱼肚对着主宾，也就说副主宾要喝五杯，主宾必须喝六杯。 最后还有个烟盒的“立正，稍息，卧倒”三杯酒，有的地方也叫
做入席三杯酒，一般喝白酒的时候才有这个规矩，也就是按照香烟的盒子的三个不同高度，来给酒杯倒酒。 请客的喝一杯被请的最少就得喝三杯这就是河南人喝酒的习惯。 世界各地的饮酒习俗：酒是没有缺点的艺术品 酒是什么东西？有人说它是穿肠毒药；有人说它是生命之水；有人说它是美女；初见她时，她情窦初开；爱上她时，她放荡不羁；许多人就在这种挑逗下，无力自拔。“酒是蒸馏的艺术”，但这种蒸馏艺术却蒸出了许多不同性格的人———德国人说，“酒能打开话匣，但不能解决问题”；俄罗斯人说“酒可以保存 东西，但不能保守秘密”；法国人说，“酒是血”“酒是爱情”。你也许还有话可说，但无论如何酒是没有缺点的艺术品，酒是男性世界的万千享乐中头把交椅。 中国古代有月下独酌；有“醉里挑灯看剑”；有酒后狂草等等不胜枚举的事情。古人对酒的爱好与今人相同———饮一世还不够，下世还要努力。中国人喜欢豪饮，酒必大杯，否则不过瘾。所以才有武松式的大碗喝酒，大块吃肉之说。有英雄美人式的喝法；有“竹林七贤”式的喝法。