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酒店商业计划书

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第一章总论

1.1 项目名称

XXX

1.2 项目简介

1.3 管理团队简介

1.4 融资计划

第二章市场分析

2.1 目标市场定位

酒店定位于对酒店品质、硬件设施、功能配套有一定要求的、消费水平中高端的国际商旅人群、xxCBD精英xx、旅游人群。

是来成都旅游的游客,游客往往对酒店的品质、服务水平及便捷性有较高要求;酒店所在位置距离成都地区著名景点xx、xx都非常近,是游客旅游住宿的最佳选择。

xx本地居民产生的住宿、餐饮、娱乐需求。酒店设有茶舍、运动会所等设施设备,可以一定程度上满足游客及周边居民的消费需求。

是在xx有商业往来的商务人士,商务类客人最大的特点是不会给酒店带来季节性的变化。本酒店位于xx新会展中心附近,周边交通便利,环境优美,成为来蓉商务旅行客人的首要选择,使得酒店经营“淡季不淡”。

2.2 酒店行业现状

回眸____年,酒店行业虽然步步艰辛,然而随着经营转型初步成功,市场机制基本形成,行业协会进一步改革,还是显示出寒冬中的一丝春意。而另一方面,尽管高端酒店扩容受到抑制,但是酒店行业在管理水平,和信息技术水平方面得到了大大提高,而资本市场的进一步活跃,也让xx酒店走向世界,本土酒店集团与跨国酒店集团,从营销联盟发展到资本渗透。

2.2.1 经营转型初步成功

1.会议主体会展经济

2014 年,xx酒店会议的主体比例变化,是一个明显的例子。根据xx旅游饭店业协会、xx旅行社协会、xx会议酒店联盟,于____年11月12日发布

的《____年xx会议统计分析报告》显示,使用公款举办的政府会议和事业单位会议占比,从____年的36.3%降到____年的22.1%,4年下降 14.2个百分点;企业会议从____年的49.9%增加到____年的68.7%,增加了18.8个百分点;交由会议服务机构承办会议的比例,从 ____年的9.1%提高到____年的17.2%,增加了8.1个百分点;其中32%的流动性会议都由会议服务机构承办。

图2-1 各类使用公款举办的会议占比变化(单位:%)

实际上,酒店业是会展经济的最大得益者。全球会展产业每年直接经济效益超过3000亿美元,为世界经济带来的增长总额,超过3万亿美元,约占全球GDP总和的4%。xx酒店的会议收入占比也达23%,与国际市场基本一致,以xx 为例,会议奖励旅游业务,占总业务的20%至25%。

2.酒店餐饮转型

____年以来,国家实行勤俭节约,遵守廉洁xx,对酒店业转变经营结构起到了推动作用。xx酒店的高端餐饮占了不小的比例,国外酒店餐饮和客房的比例通常是4比6,在xx则是餐饮发展得更好,比例往往倒过来,在投资时会建设更多的餐饮设施。

过去,xx酒店的营销,将重点过多放在政府部门,特别是一些较不发达地区的星级酒店的收入,更是过多依赖政府部门的公务消费。公务消费成为高端餐饮星级酒店收入的主要来源,这是非常不正常的。

在____年,扩大婚宴、生日宴,私人宴、茶点等消费;推出个性化服务和采取团购、新型营销措施,是高档酒店餐饮转型的几个步骤,以单价的下降换取总营业收入的提高,是可行的办法

一。

2.2.2 酒店管理水平有所提高

1.会员建设

会员建设是酒店集团的重要工作环节。成功的酒店集团做到xx会员占35%、网络会员预订占35%,一共占70%;会员入住率转换比例达到20%。客人转换成会员的关键,是对客人的房价优惠,和对员工的操作奖励。特色营销是发挥优势的重要环节,特色化、个性化的营销,往往有出奇制胜的效果。

酒店营销的重要因素,包括产品方面的市场细分、新产品设计;价格方面的价格弹性、收益管理;xx渠道方面的大客户、会员管理;促销方式方面的环节、方式。

2.客户的“250”定律

酒店营销必须注意优惠老客户,客户的“250”定律表明,每一个xx的背后,大体上都有250名亲朋好友,这些人又会有同样多的关系,因此,开罪一名xx,将会失去几十名、数百名甚至更多的潜在xx。相反则会产生同样大的正效应。

3.会员共享

港中旅xx酒店集团xx酒店集团,____年8月27日签署会员战略联盟协议,宣布双方酒店会员,可通过彼此预订平台,预订对方酒店,并享受对应的会员权益与政策。

开元酒店集团与xx名人酒店集团,____年9月12日,就品牌联盟营销战略合作签约,以信息化共享为基础、以营销体系为核心,实现双方系统数据对接,会员卡可同时享受开元和xx名人,双重会员的权益和优惠。

xx酒店管理公司与淘宝旅行通过技术平台对接,实现新老会员权益互通,会员成功完成互通后,可正常享受里程累积、xxxx会员积分等权益。

2.2.3 酒店信息技术水平大大提高

1.智能服务

华住酒店集团____年4月22日,宣布旗下经济型品牌海友酒店,在全国近90家门店,已经全面试点自助终端设备,适用范围包括选房、身份登记、支付等步骤。原本一名客人平均花费3分钟办理登记,现在则可以缩短至30秒左右。在海友酒店首批试点之后,华住将会在旗下其他五大品牌禧玥、漫心、全季、星程和汉庭全面推广自助终端设备。

xx酒店管理公司与淘宝旅行,____年5月6日战略合作签约,通过技术平台对接,构建完全闭环的线上交易、线下体验及线上分享。

7天酒店官方微信公众账号“7天会”和全国分店,正式上线微信支付功能。通过“7天会”在微信里一键搜索目标酒店,并完成订房、支付。整个购买流程全程只需要5秒钟,订房支付一步搞定。

酒店技术进步的生命力,在于提升服务和管理水平、降低人工和能耗成本。随着移动互联网的持续发展,和智能手机的xx,谁能洞察消费趋势,及时满足消费者需求,谁就能赢得更多的客人,和更高的客户xx。互联网的不断发展,为住宿业的营销创新,提供了丰富的想象力,同时也出现了渠道垄断的可能和利益分配不公的倾向,需要我们在实践中不断磨合和改进。

2.3 xx酒店业市场发展空间

2.3.1 长期的经济发展潜力和巨大发展前景

xx本身是一座拥有1000多万人的xx,加上对xx乃至整个西部的市场辐射力,人口资源相当庞大。此外,xx着力发展的会展业、旅游业等产业的特点和区域交通、物流枢纽的地位也必然制造出大量市场需求。随着国家西部大开发战略的不时深入推进,xx作为西部地区的交通枢纽和最具发展潜力的中心xx,其核心地位日益凸显,使xx市场颇受世界知名品牌酒店青睐,纷纷进驻xx。xx 知名财经杂志《xx》就曾预测xx将是世界未来10年发展最快的xx。

2.3.2 xx蓬勃发展的会展产业带动酒店行业发展

经过多年发展,xx已经成为xx第三大会展中心xx,它的经济发展已经无可辩驳地成为这座xx经济发展中的重要引擎,xx每年都要举办很多次,像xx这样大型的高规格的会展会议活动。糖酒会、房交会、车展等固定的展会自不必

说,国际、国内的各种临时性政务和商务活动更是多如牛毛。“一月一大展”已成为目前xx会展业的真实写照。每年有多个大型高端会展活动在xx举办,酒店的接待和服务水平直接体现了xx的xxxx程度,优质服务将有力提升xx的xx品牌,各类会展活动期间,xx的酒店房间总会十分紧俏,甚至一房难求。

2.3.3 xx的旅游业为酒店业的发展提供了强有力的支撑

xx是“最xx文化名城”和“xx最佳旅游xx”,承载着几千年的历史,联合国教科文组织创意xx网络授予它“美食之都”称号。截至____年,xx共有38处全国重点文物保护单位,36处xx重点文物保护单位,72处xx重点文物保护单位。____年xx接待游客总人数突破1.8亿人次,同比增长20.05%,已经是连续五年稳居全国前五位,成绩稳定,为酒店业的发展提供了强有力的支撑。

2.4 竞争分析

表2-1 项目周边酒店对比分析表

从以上对比中可以看出,XXX酒店在同档次酒店中具有较高的性价比,业态丰富,主题特色鲜明,具有交通优势和服务优势,在同片区内具有较强的竞争力,结合xx酒店供不应求的发展现状,可以预测未来有巨大的市场发展空间。

第三章产品与服务

3.1 酒店功能与服务

1.客房住宿

2.餐饮宴会

3.商务会议

4.休闲运动

3.2 酒店经营现状

3.2.1 经营现状

3.2.2 财务现状

3.3 项目优势分析

3.3.1 酒店特色优势

1.酒店主题特色

2.业态丰富

3.定位高端

3.3.2 营销渠道优势

3.3.3 区位优势

3.3.4 经营成本优势

3.3.5销售团队优势

第四章商业模式

4.1 运营模式

图4-1 XXX酒店运营模式

4.2 盈利模式

第五章营销策略

5.1 产品策略

5.2 价格策略

酒店营销的主要目标是积极运用价格策略尽量在当天把所有的产品都销售出去,这个目标是符合酒店产品不可储存性的特性的。酒店拓展利润空间的主要方法是运用价格折扣手段提高和刺激xx需求。制定价格折扣标准的方法如下:

折扣。即在特殊的情况下赋予酒店一线销售人员的折扣处置权力。比如:酒店的前台等到晚上10点之后,对于自动入住的xx,前台的接待人员经过请示经理可给予xx7-8折优惠。

预订折扣。酒店的产品具有不可移动,不能存放的特性。如:客房、餐饮菜品。为了提高客房的出租率,要鼓励xx提前预订。对于通过订房系统的预订可给予折扣优惠,目的是扩大酒店销售渠道的影响。

数量折扣。即据消费数量的多少而提供的价格优惠,数量折扣的对象是长租房客人、协议客人等,比如:团队xx可享受5.5折的优惠,长租房xx可享受5折到6折的优惠,对待协议xx则据酒店与签约单位议定的折扣价执行。

季节折扣。每个行业的经营都有淡旺季,酒店也不例外。旺季时客房出租率较高,而淡季却相对低。解决这种出租率不均的最好办法,将淡季的房价调低10%-20%,虽然单价低一点,但客源多了,相应总收入会增加,达到增大利润的目的。

购买时间不同的折扣。一天的不同时段酒店的产品销售各异。为改变这种不均匀的状况,可按时段把餐饮白天的消费价改为晚上的一半。客房中午的房价低于晚上的房价的三分

一。以此吸引xx,增加收入。

5.3 宣传推广策略

XXX酒店将利用传统媒体和新媒体作为自己的宣传推广平台。

2.与旅游频道、当地电视台、旅游类专业杂志等传统媒体合作,通过赞助等方式获得在电视媒体、平面杂志上的广告宣传,可以给消费者更直观的视觉感受和品牌认知。

3.邮件营销。对潜在xx进行邮件营销,将酒店信息、促销信息、特色产品等信息至于邮件内,这类营销方法价格低廉,且客户的精准度高。

4.与当地政府加强合作,积极参与政府组织的各类旅游、政务类活动,在这类活动中可以大规模的宣传酒店品牌。

5.定期组织各类活动宣传酒店品牌,如xx、摄影展示节等都是增加酒店知名度的营销推广方法。

6.重视酒店品牌识别系统的建设,在理念识别(MI)和行为识别(BI)方面,使酒店独具一格,形成与其他酒店的差异化;在视觉识别系统(VI)上,要进行统一设计,并且体现在酒店各类细枝末节处,强化入住客人的品牌识别度。

7.与国内各大星级饭店签订合作协议进行联合营销,依托其他星级饭店的市场推广渠道进行酒店的宣传推广。

8.与当地知名的超市、饭店、会所等其他产业联合宣传,宣传空间可遍布整个成都地区,目标受众可扩展到企业和个人,有较好的宣传效果,同时可为酒店节约下大量营销费用。

5.4 销售渠道

1.与国内知名酒店预订网站合作,如艺龙、携程、去哪儿等,这些网站都有固定的会员,浏览量和点击量都非常高,是现在酒店营销的主要途径。

2.与其他合作酒店建立联网在线预订系统实现跨地区网上营销。合作酒店遍布全国各省,合作酒店可推荐xx订购,这就为本酒店带来外地较多的潜在客源。

3.建立自己的网上营销体系。通过建立酒店自己的官方预订网站、微博、APP客户端等,在宣传酒店的同时,客户可以方便快捷的通过酒店官方预订系统直接接受xx预订。

4.建立会员制。特别是可以通过免费会员吸引散客、xx企业、政府相关部门办理会员,同时给予相对优惠的会员折扣,可以使酒店拥有稳定的客源群。

5.5 酒店客户关系管理

第六章财务分析

6.1 融资计划

6.2 退出机制

6.3 财务预测

6.3.1 财务假设

6.3.2 收入预测

6.3.3 成本预测

6.3.4 利润预测

6.3.5 现金流量预测

6.4 企业估值

根据项目的财务预测,运用现金流量法对本项目进行企业估值,计算公式如下:

其中:

n为资产的年限;

CFt为t年的现金流量;

r为包含了预计现金流量风险的折现率。

通过计算可以得出本项目的企业估值为万元。

6.5 财务评价

第七章风险分析

7.1 风险识别

7.2 防范和降低风险对策

会所类商业计划书

会所类商业计划书 一、会所介绍及长远目标 1、会所成立背景南宁,是广西的政治、经济、交通、文化、科技、信息、金融中心。荣获“全国文明城市”和“联合国人居奖”的省会城市。目前已成功举办了五届东盟博览会,为推动中国与东盟经贸关系的发展发挥了重要的作用,南宁在飞速发展,时代的进步带动着经济的繁荣,同时也改变了人们物质文化、精神文化生活的需求! 各大金融财团、跨国企业、知名品牌纷纷向广西区涌来,众多的获得丰厚财富的成功者工作之余对个人的生活品质的要求更加高涨。观念的改变带动社会的繁荣,高端私人会所正是这个时代最具代表性的产物。 是经过我们从事娱乐服务行业多年来积累的丰富经验和对广西壮族自治区经济发展及国家政策分析,而决定成立的顶级私人商务会所,将按国际化标准打造广西商务会所旗舰品牌。营造真正意义上的“家外之家”。会所集娱乐、休闲、餐饮、商务洽谈、文化交流、古玩鉴赏、商品展示、酒会PARTY、商品销售、SPA 养生及生活私人空间等全方位的立体化的综合服务性能的服务机构。同时为我们的会员构筑政治、经济、文化、时尚信息、社会名流、交流交际的多元化平台。让我们的会所从真正的意义上成为上层商务人士休闲、娱乐、生活、工作交流上不可或缺的心灵寄托的港湾和最佳获得财富的地方。我们在设计装修风格、经营方针路线、规范化企业管理、完美优质的服务使会员在精神、心理上得到寄托和经典的享受。与此同时为我们的投资者和我们的企业创造更大的利益价值,更高的品牌效益,让我们的企业迈向更加美好的未来! 2、会所优势分析:会所优势分析: 1、会所出发点为“服务”这种服务非一般意识上的服务,会所致力于大型国际跨国公司和国内优秀企业之间会员的交流,政府要员与企业之间的交流,搭建一个高端商务交友平台。 2、会所的环境及硬件设施地理位置优越:我们会所位置在南宁市东盟使馆区附近,枫林蓝岸高端住宅社区内,我们的会员能在几分钟的驾程便利到达。设有大型停车场:会所所在位置交通、行车便利,方便我们尊贵的客人停车; 独立的会所场地,安全的设施给我们的会员营造了一个绝对私密的自我空间,可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活。 3、娱乐项目新颖有特色专业的舞会,艺术氛围浓厚的钢琴红酒雪茄吧,超大的私人泳池,设备齐全的健身房,世界先进的SPA 功能区和规划有序的私家园林,让我们的会员在阳光下享受宁静与健康! 会所将与香港知名的国际模特公司携手合作,在我们的会所成立全国唯一一家以会所为培训基地的国际名模发展机构,艺术品、字画、鉴赏拍卖、高端商务论坛、正式舞会、化装派对,引导高品质贵族生活方式,时刻的围绕在我们尊贵会员的左右! 3、会所长远目标:会所长远目标:为众多的企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性、社会各界人士创造了一个完美的、丰富多彩的娱乐、休闲空间及构建了更加适合于经济交流活动的环境和更高的平台,同时成为一家顶级私人会所的尊贵会员也是个人身份、地位的象征和自我价值的最高体现。 二、会所管理团队 总经理:;曾在北京空军部队服役,现在攻读西大MBA工商管理硕士学位,曾在深圳成功策划管理过高端私人俱乐部;对国内几大会所管理模式以及运营状况非常熟悉;在南宁现在成功策划管理的宝龙国际、

酒店商业计划书

*** XXX酒店商业计划书XXX 酒店 商 业 计 划 书 编制时间: 年月

目录 第一章总论. (3) 1.1 项目名称 (3) 1.2 项目简介 (3) 1.3 管理团队简介 (3) 1.4 融资计划 (3) 第二章市场分析. (4) 2.1 目标市场定位 (4) 2.2 酒店行业现状 (4) 2.2.1 经营转型初步成功 (5) 2.2.2 酒店管理水平有所提高 (6) 2.2.3 酒店信息技术水平大大提高 (8) 2.3 成都市酒店业市场发展空间 (9) 2.3.1 长期的经济发展潜力和巨大发展前景 (9) 2.3.2 成都蓬勃发展的会展产业带动酒店行业发展 (9) 2.3.3 兴旺的旅游业为酒店业的发展提供了强有力的支撑 (10) 2.4 竞争分析 (10) 第三章产品与服务. (11) 3.1 酒店功能与服务 (11) 3.2 酒店经营现状 (11) 3.2.1 经营现状 (11) 3.2.2 财务现状 (11) 3.3 项目优势分析 (11) 3.3.1 酒店特色优势 (11) 3.3.2 营销渠道优势 (12) 3.3.3 区位优势 (12) 3.3.4 经营成本优势 (12) 3.3.5 销售团队优势 (12) 第四章商业模式. (13) 4.1 运营模式 (13) 4.2 盈利模式 (13) 第五章营销策略. (14) 5.1 产品策略 (14) 5.2 价格策略 (14) 5.3 宣传推广策略 (15) 5.4 销售渠道 (16)

1.5 酒店客户关系管理 (17) 第六章财务分析. (18) 2.5 融资计划 (18) 2.6 退出机制 (18) 2.7 财务预测 (18) 2.2.4 财务假设 (18) 2.2.5 收入预测 (18) 2.2.6 成本预测 (18) 2.2.7 利润预测 (18) 2.2.8 现金流量预测 (18) 2.8 企业估值 (18) 2.9 财务评价 (19) 第七章风险分析. (20) 2.3.4 风险识别 (20) 2.3.5 防范和降低风险对策 (20)

酒店融资商业计划书

X X 酒 店 融 资 计 划 书 目录 第一章总论 1项目概况 2项目提出的背景及建设必要性 3可行性研究的依据与范围 4本项目与其她项目相比较优势分析 5本项目前景预测 第三章项目定位 1主题定位 2功能定位 3市场定位 4项目建设方案及规划设计定位 5价格定位 6入市姿态及推广时机定位 7销售方式定位 8物业管理定位 第四章营销策略 1宣传主题概念

5分阶段控制的公关效果 6外发式宣传策略 8资金回笼计划 第五章投资估算与资金筹措 1投资估算 2资金筹措 第六章财务评价与社会效益分析 1盈亏平衡分析 2赢利预测 3敏感性分析 4社会效益分析 第七章结论 第一章总论 项目概述 (一)消费群体构成 当前,中国大众旅游的发展,异地商务、公务等交流日益频繁,为星级酒店的发展打下了广阔的市场基础。中国星级酒店接待的住客,既有国内客人,也有入境客人。据国家有关方面的统计,2006年入境过夜旅游者为4991万人次,比上年增长6、6%;国际旅游(外汇)收入339、49亿美元,比上年增长15、9%。国内旅游者为13、94亿人次,比上年增长15、0%;国内旅游总收入为6230亿元,比上年增长17、9%。 显然,星级酒店就就是为她们服务的。无论就是为了商务、公务、会议或者展览,还就是为了观光、购物、度假或者就是探亲访友,抑或就是为了经济、文化、体育等等的交流,她们都就是酒店的顾客。 有关资料显示,2006年,中国星级酒店住客中,商务散客占43%;公司协议客户占22%;会议团队占5%;旅行团队占4%;休闲散客占8%;其她占8%。 从2006年与2005年的比较中,可以发现,虽然中国酒店的住客构成在总体上没有过大的起落,但就是其变化也不容忽视。比如商务住客的增长,就就是值得十分注目的。虽然不少入境的外国客人常常选择在星级酒店下榻,但就是国内住客目前仍然占着绝大多数(为88%)。 (二)国内目前连锁经济型酒店连锁经营的发展趋势 目前中国目前共有星级酒店11828家,客房平均出租率为60、96%。值得注目的就是,星级越低、价格越低的内资星级饭店,反倒出租率越低(其中三星级出租率为61、21%;二星级出租率为57、11%;一星级出租率为49、60%)。其经济效益也不甚理想,其中占星级酒店95、36%的11828家内资饭店,几乎全面亏损,有25个省市的内资星级饭店的平均利润均为负数。 相形之下,中国经济型酒店却就是一片光明。另一份正式资料显示,中国经济型酒店,2005年的平均出租率为89、0%,2006年的平均出租率为82、4%;2006年的GOP竟然高达44、47%。

度假酒店创业计划书范文

度假酒店创业计划书范文 度假成为很多人休闲的一种方式,以下是为大家搜集整理的度假酒店创业计划书,欢迎参考! 度假酒店是以接待休闲度假游客为主,为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。与一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近,而且分布很广,辐射范围遍及全国各地,向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等。 一:招商策略 招商策略:立足济宁、面向全省 以济宁为重点,在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时,并确立招商部门安排出招商力量,对外地运用电话、传真、网络、 dm 等现代化通讯手段进行招商。效果理想的情况下,在保证北京地区招商指标的同时,随时进行调整加大外地招商力度。 二:招商项目背景介绍北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。隶属济宁市北欧风情渡假酒店,地处城区东南部,紧依北湖风景区,位于济邹路与火炬路交汇处,交通便利,位置优越。酒店占地 240 余亩,背依青山,面迎碧波,山水相间,风光秀丽,风景宜人。中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣,展现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画,是休闲、渡假、旅游、观光、娱乐的世外桃源。 设备最多最先进的水上乐园,它一天的游客吞吐量为达到万人,它的目标是在 5 年内跻身全省水上公园前十名的行列。有多年水上乐园管理经验 .北欧水上乐园占地 3 万平方米,由国际知名的 ** 公司设计。园内水处理系统引进世界最先进的臭氧水储环处理系统,不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮肤的情况下,消灭水中出现细菌的苗头,使园内用水变的更纯净,更安全。园内所有水上游乐设备均由世界级水上设备公司设计及提供。游客坐、人造沙滩、凉亭、等富含北欧人文气息,特别适合喜欢体验新鲜感受的游客 ;有水上过山车之称的喷射滑道能带给游客难以置信的滑行体验,非常适合喜欢挑战刺激的年轻游客 ;另外还有目前水上乐园行业里最新的设计合家欢组合滑道,它是世界上首条运用新型高技术设计的惊险度极高的水上滑道,特别适合家人和朋友共同体验。水上乐园还拥有疯狂游玩池项目,它是济宁最大主题式的水上游玩区,有着各种不同的水滑道和玩水活动提供不同年龄层的游客无穷的欢乐 ;加上离心滑道和高速滑道等水上游乐设备,都非常适合喜欢跳战刺激的年轻人,以及特别为儿童而设计的滑道及儿童戏水池等等。

厦门希尔顿酒店商业计划书

厦门希尔顿酒店商业计划书 目录 第一章项目摘要 (6) 一、项目概述 (6) 二、项目优势 (6) 三、项目背景 (6) 四、项目投资计划 (7) 第二章环境评估 (8) 一、区位优势 (8) 二、区域经济 (11) 三、旅游资源 (13) 第三章酒店行业分析 (17) 一、中国旅游饭店业概况 (17) 二、国际饭店集团竞争中国市场 (18) 三、国际饭店管理模式比较 (20) 四、高星级酒店的盈利分析 (21) 五、希尔顿酒店管理公司 (26) 第四章市场分析 (28) 一、厦门酒店概况 (28) 二、酒店经营指标分析 (28) 三、竞争对手及发展态势 (29) 四、项目定位 (30) 第五章项目公司 (31) 一、公司简介 (31) 二、公司结构.......... (31) 三、股权结构 (31) 四、管理团队 (31) 五、项目其他背景 (32)

第六章项目规划 (33) 一、项目位置 (33) 二、法律明细 (34) 三、项目详细规划 (36) 第七章项目实施计划 (40) 一、项目建设规模 (40) 二、项目现状和建设期 (41) 第八章项目投资分析 (42) 一、投资估算……………………………………………………………42. 二、参数预测 (43) 三、融资计划及还款方案 (44)

第一章项目摘要 一、项目概述 ?厦门希尔顿大酒店是与国际希尔顿酒店集团签约合作的国内第六家希尔顿大酒店,是一家继大连、重庆、上海、北京、南京之后,通过国际希尔顿酒店集团严格评审入围和参与合作的国际五星级涉外旅游酒店。 ?厦门希尔顿大酒店集旅游、商务、娱乐、餐饮等多功能于一身,位于厦门市CBD区域,购物、交通十分便利,濒临大海,与鼓浪屿遥遥相望,风光旖旎。 ?总投资概为7500万美元,酒店用地面积3367.917平方米,建筑面积为43793平方米,地下三层,地上二十九层,总高度为99.15米。 ?酒店建成后,凭借国际希尔顿酒店管理公司的专业化管理,将成为厦门档次最高的五星级酒店,其专业的国际经营理念必会带来丰厚的投资回报和良好的社会效益。 二、项目优势 ?黄金地段、得天独厚 ?厦门市政府重点支持项目 ?国际著名酒店管理公司专业化管理 ?办妥土地房产证、土建已经开工,正进行地基建设 ?筹建单位成功开发过多个大型地产项目 三、项目背景 厦门是中国东南沿海重要的旅游口岸,拥有鼓浪屿等三个国家重点风景名胜区,并获得国际花园城市和优秀旅游城市等荣誉. 厦门已成为中国南方重要的对台贸易口岸,这里每年由中央政府主持举办经贸盛会“中国投资贸易洽谈会”和“对台出口商品交易会”,多种大型专业会展经常在厦门举办。

商务商务酒店商业计划书

商业计划书 项目名称新疆名豪商务酒店 项目单位 地址 电话 传真 电子邮件 联系人 二OO五年一月 1. 摘要 1.1. 项目公司 新疆名豪商务酒店(管理责任公司)是本商业计划书建议设立的公司,它将由公司取得对新疆伊犁州驻乌办事处新的酒店大楼及原有宾馆大楼的12年的经营权,新疆名豪商务酒店将对新酒店大楼按照三星级酒店标准装修并配备相应设备、设施,通过自营住宿、餐饮和对外承包酒店大堂、KTV、桑拿浴取得收入并实现利润。酒店前后楼总面积16478㎡,各类客房147间,餐厅2400㎡,KVT40间(2700㎡),桑拿浴室1200㎡,大堂1200㎡。酒店将按照三星级酒店的标准管理并提供服务,通过与旅行社、会议会展公司、商业订房网站及各机关企事业单位的合作,采用直接销售渠道和间接销售渠道相结合的方式进行销售推广,并力争成为乌鲁木齐市管理水平、服务质量、经济效益均位于前列的三星级酒店。

我国和新疆旅游市场近十年将保持年均10%以上的增长,而我国酒店业在2001年左右已经开始新的一轮景气周期,目前正是投资酒店行业的较好时机。本项目新疆名豪酒店地理位置优越、配套设施健全、年经营承包费用低廉,酒店周围同档次星级酒店少,具备良好的经营和盈利条件。计划吸收外部融资,尽快使新疆名豪酒店投入试营业,迅速形成住宿、餐饮服务能力,成为乌鲁木齐酒店业中的管理先进、效益优良的知名酒店,给投资者以良好的回报。 1.2. 市场营销 新疆名豪商务酒店定位于中档商务酒店,目标市场为参加各类会议、进行公务、商务活动,外省市来乌旅游的人员。 名豪商务酒店计划客房价格如下表所示。 1.3. 营运与管理 酒店将自公司及面向社会选聘优秀人才担任酒店管理职务,酒店将按照《旅游涉外饭店星级的划分及评定》(GB/T14308-2002)及《饭店星级的划分与评定》按照不低于三星级酒店的要求进行酒店各项服务设备(硬件)的配备,并提供不低于三星级标准的服务。也将建立不低于三星级酒店要求的管理体系,酒店将制定员工手册、层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度、工作岗位说明书、工作程序说明书等一系列管理制度,并严格遵照执行。 1.4. 投资与财务 本项目总投资为1200万元,其中公司已经投入320万元,需要新增投资880万元,其中一期需要新增投资180万元,二期需要新增投资700万元。 酒店营业后每年预计取得税前利润约255-324万元人民币、税后利润171-324万元人

XX五星级酒店商业计划书

五星级酒店商业计划书 第一章项目摘要 一、项目概述 XXXX大酒店是与国际XX酒店集团签约合作的国内第六家XX大酒店,是一家继大连、重庆、上海、北京、南京之后,通过国际XX酒店集团严格评审入围和参与合作的国际五星级涉外旅游酒店。 XXXX大酒店集旅游、商务、娱乐、餐饮等多功能于一身,位于XX市CBD区域,购物、交通十分便利,濒临大海,与鼓浪屿遥遥相望,风光旖旎。 总投资概为7500万美元,酒店用地面积3367.917平方米,建筑面积为43793平方米,地下三层,地上二十九层,总高度为99.15米。 酒店建成后,凭借国际XX酒店管理公司的专业化管理,将成为XX 档次最高的五星级酒店,其专业的国际经营理念必会带来丰厚的投资回报和良好的社会效益。 二、项目优势黄金地段、得天独厚 XX市政府重点支持项目 国际著名酒店管理公司专业化管理 办妥土地房产证、土建已经开工,正进行地基建设筹建单位成功开发过多个大型地产项目 三、项目背景 XX是中国东南沿海重要的旅游口岸,拥有鼓浪屿等三个国家重点风景名胜区,并获得国际花园城市和优秀旅游城市等荣誉. XX已成为中国南方重要的对台贸易口岸,这里每年由中央政府主持

举办经贸盛会“中国投资贸易洽谈会”和“对台出口商品交易会”,多种大型专业会展经常在XX举办。 XX经济高速发展,是中国东南沿海经济繁荣带的龙头。自XX成立特区以来,已有戴尔(Dell)、柯达(Koda)、通用电器(General Electric)、可口可乐(Coca cola)、太古飞机维修公司(Swire Aircraft)、麦德龙(MetroAG)等世界五百强公司入驻XX,同时每年有大量国际、国内商务人士来XX 观光旅游. XX市目前有四星级以上酒店六家、五星级酒店一家。鉴于XX的高星级酒店数量相对偏少,该项目的建成将大大地推动XX高端旅游市场的发展,促进XX精品旅游品牌的提升,并将给投资商带来丰厚的投资回报。 四、项目投资计划 (一)投资总额 项目投资概算为7500万美元,包括土地款、拆迁费用、土方工程、基桩及相关前期费用等已完成的投资1700万美元。 (二)融资计划 根据项目建设期计划,建设期为2年; 根据营运收支预估数据,预计项目营运8年,即可还清本息。考虑项目的营运预算及还本付息年期,建议项目建设期免息。年度经营结余可用于偿还利息、本金。 融资期限为10年(含建筑期)。根据营运收支预估表,项目进入营运期后,前四年每年还1100万美元,后四年每年还1200万美元,总共

商务酒店项目商业计划书

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目录 第一章项目摘要………………………………………………… 一、项目概述…………………………………………… 二、项目优势…………………………………………… 三、项目背景…………………………………………… 四、项目投资计划……………………………………… 第二章项目公司………………………………………… 一、公司简介……………………………………… 二、公司结构/管理……………………………………… 三、股权结构……………………………………… 四、项目其他背景…………………………………… 第三章项目规划……………………………………………… 一、项目位置………………………………………………… 二、法律明细………………………………………………… 三、项目详细规划……………………………………………第四章项目实施计划…………………………………………

一、项目建设规模…………………………………………… 二、具有新建设酒店的优…………………………………… 第五章项目投资分析…………………………… 一、投资估算………………………………………………… 二、参数预测………………………………………………第六章某某市场分析…………………………………………… 第七章一、商务酒店概况………………………………………… 二、酒店经营指标分析…………………………………… 三、竞争对手及发展态势………………………………… 四、项目定位………………………………………………

第一章项目摘要 一、项目概述 随着人们生活水平的日益提高,对生活质量的追求也进一步的完善,商务式酒店将是人们旅游、休闲、渡假、会务的理想会所,也是一种趋势。 顺城街是成都春熙商务圈的重中之重,休闲的绿谷,位于某某市繁盛某某区之心腑地带的商务酒店,交通便利,紧临交通疏通中心,地理位置十分优越。 酒店总面积?商务酒店总投资概为430万元,酒店用地面积260平方米,建筑面积为2300余平方米,主楼8层。2—7层为客房,8层规划用途为茶坊。主楼2层为简餐茶餐厅(设计餐位数20人同时用餐)、茶座150米方。 新装修后的商务酒店,凭借专业酒店管理的优势,结合现代酒店经营的全新理念,商务酒店将成为某某市档次最高之一的现代商务式酒店。 二、项目优势

酒店商业计划书(商业计划书,酒店)

酒店商业计划书(商业计划书,酒店) 目录 第一篇:酒店商业计划书 第二篇:希尔顿酒店商业计划书 第三篇:俱乐部酒店商业计划书提纲 第四篇:青岛星级酒店商业计划书 第五篇:酒店行业商业计划书范文 正文 第一篇:酒店商业计划书 酒店商业计划书 目录 一、市场背景 二、酒店的主要经营项目和主要消费群体 1. 酒店的主要营业项目 2. 酒店的主要消费群体 三、酒店的管理制度 1. 酒店的人事管理制度 2. 酒店的财务管理制度 3. 酒店的消防管理制度 4. 酒店接受客人的投诉和意见反馈的处理制度四、经营策略1. 主要部门负责人

2. 节假日的经营策略 3. 宣传策略 4. 满足顾客的多元化需求 五、营销效果预测与分析 1.预计营业额 2.预计各项费用支出 六、推行绿色食品 七、酒店成立的成本 八、酒店的布局 1. 总体布局 2. 颜色布局 3. 灯光布局 一、市场背景 中国自古有句老话叫“民以食为天”,无论什么时候饮食都是人们平常交谈中的一个话题.随着中国经济的快速崛起,人们的收入比以前也大有增长,生活水平也大大提高.人们对于饮食的要求也越来越高,不仅要吃得饱还要吃得好.现在社会食品安全问题成为人们关注的焦点,经过瘦肉精事件、地沟油事件、染色馒头事件后,人们对于食品安全问题更加警惕.人们不是不愿意不拿钱出去吃饭,只是现在食品问题让人担忧.所以本酒店要抓住这个市场特点,做好食品的安全保障

工作,加强本酒店的食品卫生管理,特别要加强厨房的卫生管理,要本着让顾客“喝的放心,吃的开心”的宗旨经营本酒店. 二、酒店的主要经营项目和主要消费群体 1 酒店的主要营业项目 本酒店经营饮食、桑拿、休闲娱乐项目和商务住房.主要经营的饮食,菜式主要以粤菜为主其它菜式为辅.休闲娱乐项目包括桌球、游戏厅. 2 酒店的主要消费群体 本酒店的主要消费群体是以本酒店为中心邻近二十公里范围内的居民,还有旅游消费者.饮食面向中、高、低等三个层次的消费者,其中主要是中、低等的消费者.因为中、低等的收入的家庭人数比较多,且大部分是附近居民,是消费的主要来源.高等消费者是重要的消费的消费群体. 三、酒店的管理制度 1 酒店的人事管理制度 不管是公司还是酒店还是国家都需要一个好的管理制度,制度的好坏可以决定一间公司的生死.所以制度是本酒店建立一个重要环节.经理可以分为大堂经理、饮食部门的经理、休闲项目管理经理、桑拿部经理、客房服务经理,由经理管理本部门的工作,再由人事部门总管酒店内人员的流动,负责人员的招聘.人事部门负责管理酒店内的厨

酒店创业计划书3篇.doc

酒店创业计划书3篇 本文目录酒店创业计划书优秀创业计划书推荐:开家酒店酒店行业创业计划书给您推荐一篇优秀的酒店创业计划书: 目录 一、酒店开业筹备的任务与要求 (3) (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 (3) (二)设计酒店各部门组织机构。 (3) (三)制定物品采购清单。 (4) (四)协助采购。 (4) (五)参与或负责制服的设计与制作 (5) 二、酒店开业准备计划 (5) (一) 制订酒店组织结构图 (7) (二)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责 (8) 三、开业前的试运行 (9) (一)、加强对成品的保护 (9) 做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

一、酒店开业筹备的任务与要求 酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括: (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。 (二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题: 1.本酒店的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等 2.行业标准。 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它

酒店商业融资计划书

酒店商业融资计划书 酒店商业融资计划书 第一章总论*项目概述(一)消费群体构成当前,中国大众旅游的发展,异地商务、公务等交流日益频繁,为星级酒店的发展打下广阔的市场基础。屮国星级酒店接待的住客,既有国内客人,也有入境客人。据国家有关方面的统计,XX年入境过夜旅游者为4991万人次,比上年增长 6、6%;国际旅游(外汇)收入33 9、49亿美元,比上年增长1 5、9%o国内旅游者为1 3、94亿人次,比上年增长1 5、0%;国内旅游总收入为6230亿元,比上年增长1 7、9%o 显然,星级酒店就是为他们服务的。无论是为了商务、公务、会议或者展览,还是为了观光、购物、度假或者是探亲访友,抑或是为了经济、文化、体育等等的交流,他们都是酒店的顾客。 有关资料显示,xx年,中国星级酒店住客中,商务散客占43%;公司协议客户占22%;会议团队占5%;旅行团队占4%;休闲散客占8%;其他占8%。

从XX年与XX年的比较中,可以发现,虽然屮国酒店的住客构成在总体上没有过大的起落,但是其变化也不容忽视。比如商务住客的增长,就是值得十分注目的。虽然不少入境的外国客人常常选择在星级酒店下榻,但是国内住客目前仍然占着绝大多数(为88,) o (二)国内目前连锁经济型酒店连锁经营的发展趋势。 目前屮国目前共有星级酒店11828家,客房平均出租率为 60、96%o值得注目的是,星级越低、价格越低的内资星级饭店,反倒出租率越低。其经济效益也不甚理想,其屮占星级酒店9 5、36%的11828家内资饭店,几乎全面亏损,有25个省市的内资星级饭店的平均利润均为负数。 相形之下,屮国经济型酒店却是一片光明。另一份正式资料显示,屮国经济型酒店,xx年的平均出租率为8 9、0%, xx年的平均出租率为8 2、4%;xx年的G0P竟然高达4 4、47%o 经济型酒店在今后的发展中能够更有利地享受到如下的发展机遇。A :居民出行的增长。B :奥运商机。xx年是北京筹办奥运会的决战之年。根据有关要求和测算,xx年奥运会期间,北京的星级酒店将达到800家。而据此前不久的统计,目前北京地区共有住宿接待单位4761家,客房28万间左右(其屮星级酒店658 家,客房1

酒店商业策划书范文3篇(完整版)

酒店商业策划书范文3篇 酒店商业策划书范文3篇酒店行业商业计划书编制提纲: 一、公司概述 1、公司名称、地址、联系方法等 2、公司的自然业务情况 3、公司的发展历史 4、对公司未来发展的预测 5、本公司与众不同的竞争优势或者独特性 6、公司的纳税情况 二、研究与开发 1、研究资金投入 2、研发人员情况 3、研发设备 4、研发的产品的技术先进性及发展趋势 三、产品或服务 1、产品的名称、特征及性能用途 2、产品的开发过程 3、产品处于生命周期的哪一段 4、产品的市场前景和竞争力如何 5、产品的技术改进和更新换代计划及成本 四、管理团队和管理组织情况

1、公司的管理机构,主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况 2、公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神 五、深圳酒店业行业、市场与竞争分析 1、目标市场 a) 细分市场 b) 目标顾客群 ) 5年生产计划、收入和利润 d) 市场规模、目标市场所占份额 e) 营销策略 2、行业分析 a) 行业发展程度 b) 行业发展动态 ) 行业总销售额、总收入、发展趋势 d) 经济发展对该行业的影响程度 e) 政府对行业的影响 f) 发展的决定因素 g) 竞争战略 h) 行业门槛 3、竞争分析 a) 主要竞争对手 b) 竞争对手的市场策略及所占市场份额 ) 竞争对手可能出现的新发展

d) 竞争策略 e) 在发展、市场和地理位置等方面的竞争优势 f) 竞争压力的承受能力 g) 产品的价格、性能、质量的市场竞争优势 六、营销策略 1、营销机构和营销队伍 2、营销渠道的选择和营销网络的建设 3、广告策略和促销策略 4、价格策略 5、市场渗透于开拓计划 6、市场营销中意外情况的应急对策 七、生产经营计划 1、新产品的生产经营计划 2、公司现有的生产技术能力 3、品质控制和质量改进能力 4、现有的生产设备或者将要购置的生产设备 5、现有的生产工艺流程 6、生产产品的经济分析及生产过程 八、融资说明 1、投资计划: a) 预计的风险投资数额 b) 风险企业未来的筹资资本结构安排 ) 获取风险投资的抵押、担保条件 d) 投资收益和再投资的安排

大学生旅馆创业计划书

大学生旅馆创业计划书 一、公寓介绍: ***海景别墅度假公寓是一家为全国到三亚的游客提供个性时尚的主题式客房与优质高效服务的海景公寓,拥有风格迥异的客房设计和舒适温馨的休闲雅座等。一系列“时”主题客房为来往顾客提供新颖个性的视觉文化体验。 公寓选址在三亚湾路198号圣芭芭拉国际度假公馆内。这里别墅住宿市场未曾被开发,利于公寓发展。而服务对象主为白领以及小资群体。他们不断增长的住宿文化需求则有利于主题公寓的经营与推广。树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现持续发展。 本着“以顾客为中心,以服务为半径,圆满您的需求”的服务宗旨,365天为顾客提供舒适放心、优质新颖的住宿服务。规范化管理、创新型设计、合理价位、与时偕行的主题文化等,都将充分利用市场资源,以实现公司的价值增值。 二、服务介绍 别墅主题公寓本着“客户为中心”的原则,通过把经济型酒店的特点和高档酒店的主题特色相结合,针对三亚湾附近旅店业现有市场的劣势和空隙,迎合全国旅客群体的消费水平和行为特征开辟一片属于大学自己的特色公寓。 A、客房 公寓由别墅改建,平均每栋别墅5个客房,每间约10平米,配有独立卫生间,共有10至15间客房。本公寓通过对顾客群体的住宿需求分析,设计了以下几点服务特色:

1、配备人灵活性化。提供客户需的设施,如:空调、电风吹、网络端口等。 2、舒适安全。星级的床垫、布局让客户感受到家的温暖,另外根据主题风格提供自选等优质的服务;消防、人防均按国家标准实施,客房门均采用电子门锁,保障客户隐私安全。 3、多元化风格。将客房分为“单人房”、“双人房”以及“整体房”。时尚个性的多人床垫给旅馆和客户双方都能来带满意与节约的双赢效果。 4、创意沟通。本公寓意以人性化的服务征服客户,“让客户开口”改进不足。利用多处空余空间设有“留言板”,让客户提建议、发表看法甚至记录他们心情等。 B、旅馆设施 本旅馆的设施主包括后勤设施和附加产品设施。 后勤设施主包括总服务台、仓库、储存间、卫生清理间等。 附加产品设施即为15平米的咖啡店雅座。此咖啡店主以温馨浪漫的色调和轻缓的音乐营造轻松和谐的聊天饮水环境。另外有效地利用空间环境,设置心情宣泄墙、主题艺术墙等多种形式吸引顾客。 利用客房与咖啡店的互动交流形成循环宣传效应。 三、市场分析: 主题别墅属于典型的服务行业,进入的市场是三亚湾海边与机场附近。住宿市场颇具规模。选择开设别墅主题旅馆

酒店创业计划书

酒店创业计划书 —、宗旨及商业模式 新生活酒店投资集团公司是一个提议中的公司,其宗旨是以网络为平台打造全新的餐饮文化。通过提供私人化、专业化、个性化、差异化、时尚化的全新服务,以顾客满意为导向,以追求时尚为目标,细心满足顾客需求,获得营业收入和利润,创造知名品牌。 本公司是一家处于创始阶段的公司,法定经营形式为股份有限公司。初期我们将主要针对新新的消费群体,给他们带来网络时代的全新餐饮方式,提供快捷个性的服务,合理的对资源进行有效配置。 二、我们的产品和服务: 我公司目前主要提供四种餐饮服务: 个人快餐业务(通过网上预定,指明具体时间,然后配送上门) 传统酒席业务(通过网上预定和桌面终端系统自主服务,方便快 捷) 家庭就餐模式(通过网上预定和内容组合,将整个参桌送到家) 集体餐饮模式(通过网上预定开通网上虚拟宴会,如婚礼) 三、市场定位 我们将把目标市场定位在传统酒店的餐饮业上和非传统的家庭餐饮业上。市场调查显示,随着我们经济的不断增长,人们生活水平的不断提高,越来越多的人倾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要经济的不断向前发展和网络文化的进一步冲击,这个市场上的消费群体

就会越来越多,特别是那些爱好新潮时尚的人们 四、竞争 我们将直接与餐饮行业所有单位竞争。由于我们采用了全新的订 餐和就餐方式,所以从经营方式来讲我们是全电子商务化的,是全新的。通过进行网上预定和自行组合菜单,我们有两个优势,一是可以节约顾客的时间的机会成本,二是我们可以合理的安排库存系统,有效的降低成本,获取最大的利润,真正意义上的实现互利。通过公司文化的建设和在全国的推广,逐渐地的我们将在顾客中形成强势的品牌效应,所以我们是有优势的。 五、管理 初期推行扁平化的组织结构,减少管理层次,实行总经理负责制,直接管理职能部门、信息部门,各具体职能部门由部门经理分管。 u经营管理型人才:以授权和程序去控制,以严格控制和灵活处理去管理,以人格魅力和有效沟通去领导团队,分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部门。 u市场开拓型人才:是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量,着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案。 u业务支持型人才:具备整个网络平台的开发和管理系统的设计维 护的人才,拥有公司管理信息系统(mis)建设的专业人员。 六、投资与财务 资金需求:成立初期共需资金470万。其中风险投资400万,短期贷款50万,申请广州市低息创业基金20万,其中用于固定资产投

星级酒店项目商业计划书

星级酒店项目商业计划书

做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,酒店市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的酒店市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与―洋快餐‖相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式酒店发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为酒店业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后酒店业的发展趋势。绿色酒店的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的酒店文化理念。在未来几年内,我国酒店业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色酒店必将成为时尚,这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。是我们需要解决的问题。 一、酒店开业筹备的任务与要求

酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括: (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。 (二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考 虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

假日酒店商业实施计划书

假日酒店商业计划书

内容概要 罗马假日酒店项目位于中国山东省某市新区,根据某市城市规划,某市新区是某 市极具潜力的商业发展重地。位于某新城的罗马假日酒店项目包括客房、餐饮、 娱乐、康体、会议中心及商业项目等,酒店按国家星级标准设计建造,将打造成 某市最有特色、方便、舒适的经济型休闲文化酒店。 某房地产开发有限公司取得本项目的土地使用权。 整个项目土地占用面积共约6000平方米,建筑面积约19000平方米,其中包括 酒店、商业铺面等,配套有公共绿地、大型艺术广场和停车场用地等。 整个项目计划一次性开发,工期约为一年。建成后,将成为某市新城区最有特色 的经济型休闲文化酒店。 目前该酒店项目的土建框架及外墙和水电、消防等部分设施已经基本完成,对后 期建设具有极大便利,大约4-5个月即可改建完成投入营运。 本酒店项目的投资回报率大约在35%左右,依经营时段有所不同。 某房地产开发有限公司愿意在以下方面寻求与投资者合作: 债权性融资:针对酒店项目,以固定利率为主进行债权性融资,某房地产 开发有限公司将提供充分的项目风险抵御机制; 权益性融资:针对酒店项目,以股权的形式进行融资; 产权转让:将酒店所有产权一次性全部转让给其他投资商; 或其他可行的融资方式。

一、城市基本情况 某市位于黄河下游、鲁北平原,地处黄河三角洲腹地,北临渤海,东与东营市接壤,南和淄博市毗邻,西同省城济南搭界,是山东的北大门。土地面积9600平方公里,2005年末人口371.25万,其中滨城区人口约72万,非农业人口30万,流动人口10万。辖邹平县、博兴县、无棣县、阳信县、惠民县、沾化县、滨城区、经济开发区六县二区。某具有依河傍海的天然优势,是蜿蜒五千里渤海湾的地理轴心,京津塘和山东半岛两大经济区的结合部,环渤海经济圈与黄河经济带的交汇点。环渤海经济圈的崛起,黄河经济带的振兴,为某的开发奠定了基础。 某素以“华北枢纽”、“五省通衢”著称,交通十分便捷。黄河公路大桥飞架黄河两岸,是连接苏、鲁、京、津的重要通道,205国道纵贯南北,220国道横穿东西,地方公路四通八达。济青高速公路横穿本市南部,与滨博高速公路构成高等级公路框架;胶济铁路干线从某南部穿过,支线深入本市腹地。正在建设的"黄大"铁路横穿本市中部,是山东北翼的铁路大动脉。正在建设的10万吨级黄骅大港,就建在某的北大门上,与某的无棣县一河之隔。 某 市 地 图

商务酒店项目投资商业计划书

商务酒店项目投资商业计划书

目录 1. 摘要 (4) 1.1. 项目公司 (4) 1.2. 市场营销 (4) 1.3. 营运与管理 (5) 1.4. 投资与财务 (5) 2. 项目规划 (5) 2.1. 酒店位置及现状 (5) 2.2. 许可经营及法律文件 (6) 2.3. 项目总体规划 (6) 3. 本市环境评估 (7) 3.1. 区位优势 (7) 3.2. 区域经济 (10) 3.3. 旅游资源 (11) 4. 酒店行业概况 (11) 4.1. 酒店业概况 (11) 4.1.1. 我国星级酒店数量、结构及分布 (11) 4.1.2. 我国星级酒店行业景气情况 (13) 4.1.3. 我国星级酒店经营情况 (14) 4.2. 酒店业经济特点 (15) 4.2.1. 属于资本密集型和劳动密集型行业 (15) 4.2.2. 对经营管理的要求高 (15) 4.3. 酒店业发展趋势 (16) 4.3.1. 旅游行业整体发展趋势预测 (16) 4.3.2. 酒店业发展趋势预测 (17) 5. 市场、竞争和项目定位 (18) 5.1. 本酒店市场分析预测 (18) 5.1.1. 本旅游业基本情况 (18) 5.1.2. 本酒店基本情况 (19) 5.1.3. 本酒店住宿人员状况 (19) 5.1.4. 本酒店价格和出租率 (20) 5.1.5. 本酒店市场预测 (20) 5.2. 竞争分析 (21) 5.2.1. 竞争对手基本情况 (21) 5.2.2. SWOT分析 (22) 5.2.3. 竞争分析结论 (25) 5.3. 项目目标定位。 (25) 6. 发展规划 (26) 6.1. 总体设想 (26) 6.2. 公司发展战略步骤设想 (26) 6.2.1. 完成酒店试营业 (26) 6.2.2. 通过三星级认定、并成为本知名酒店之一 (27) 6.2.3. 实施后楼改造工程,进一步提高经济效益 (27) 7. 市场营销 (27) 7.1. 目标市场 (27) 7.2. 产品与服务 (28)

成功的酒店创业计划书

成功的酒店创业计划书 一. 创业目标 进展以和谐社会为注册商标的酒店品牌,利用合理有效的治理和投资,建立一定大型绿色酒店连锁公司。 二. 市场分析 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,酒店市场表现出旺盛的进展势头。目前我国的酒店市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐差不多蓬勃进展,但当前尚无法与洋快餐相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式酒店进展显然稍逊一筹,如何去占据那部分市场,是我们需要解决的咨询题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致胖胖等咨询题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为酒店业今后进展的主题。能够预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后酒店业的进展趋势。绿色酒店的提出事实上也是社会文明程度的进步,是一个新的酒店文化理念。 在以后几年内,我国酒店业经营模式将多元化进展,国际化进程将加快,而且绿色酒店必将成为时尚,这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。 三、实施方案 1. 绿色酒店服务业的模型。 以顾客为中心,周到服务,以顾客中意为目的,笑脸迎宾,以诚待客,积极倡导绿色消费,通过使顾客中意,最终达到公司经营理念的推广。 2. 目标市场的定位。 中高收入者能同意的酒店业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。 3. 市场策略。 产生工业化、产品标准化、治理科学化、经营连锁化。 (1)酒店公司经营策略 职员的服装,经营的理念,内部治理和总公司保持统一。 绿色酒店是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中,首先要会识不源头原料、自然

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