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食品厂实习报告

食品厂实习报告
食品厂实习报告

食品厂实习报告

食品厂实习报告范文

实习目的

要想在念书的时候就试足将来的工作环境,实习是个好办法,在实践经验丰富的导师和技术人员指导下学到的理论知识可以得以具体化,实习可以帮助人们确定一直孜孜以求的职业目标是否真的适合自己。通过参观和实践来巩固专业基础知识,要求做到理论与实践相结合,在实践中开展调查研究、锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力,为以后的学习、毕业论文以及工作打下坚实的基础。具体如下:

1. 接触社会了解省情和国情,了解实习场所的发展史,特别是改革开放以来的情况,了解所学专业在经济建设中的地位、作用和发展趋势,增加对专业学科范围的感性认识。

2. 学习企业管理知识熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序获得组织和管理

生产的初步认识,虚心向工人和技术人员学习培养热爱专业、热爱劳动、遵守组织纪律的良好品德。

3. 学习生产技术巩固深化所学的理论知识,培养分析和解决工程实际问题的初步能力。

4. 了解和初步掌握生产工艺的流程、技术经济指标。

5. 了解生产工艺所用的设备、规格型号及工作原理。

实习过程及结果:

我们大学生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的,因而对外界的了解都是很肤浅的。我们不能等到走出校门后再去深入地了解社会,如果我们带着僵硬的书本知识走向社会,必定四处碰壁,耽搁我们大好的青春年华。大学期间进工厂生产实习以及接触社会是很必要的。只有我们对实际的东西有较为深刻的了解,才能更有意识地在大学期间多学一些对社会有用的东西,从而我们走出社会后才能更快地适应社会,更好地实现自我价值。因而在今年七、八月份,我们04食品班的大部分同学在林强老师的带领下,到xx市欢乐家食品有限公司进行了为期一个多月的专业实习。

7月23号早上九点左右,我们到达了xx欢乐家食品有限公司,此时工厂已在生产当中了,在外看来一片安静,但进入车间里面却是另一番景像,工人们忙忙碌碌的,好勤快。公司的领导在百忙之中热情地接见了我们,随后便有一位相关工作人员给我们安排好宿舍,接着带我们去买好工作帽,借来工作服和水鞋,最后还收集我们的相片去办

好实习工作证,她的热情招待给我们留下很好的印象尔后公司给我们安排了许多实习的岗位,让我们去实际操作,亲身动手体验。

从第二天起,我们便开始深入车间。在这里我们可亲眼目睹到了工作人员的辛勤与令人叹服的手工技术。一个产品的生成要经过多项的分工,他们的分工很细,对员工的要求是很严格的,每个工序上都有上十名员工,但只听到机器的声音,每个人都在忙忙碌碌。

我首先是分配到包装车间里的。作为新手,跟那里的员工打完招呼后,便开始投入到了学习当中。首先是在那里看员工们怎样操作,接着请教她们介绍一下操作的要领和技巧,并慢慢的结合实际操作体会其中的技术。这里的员工都很热情地给予帮助,胶布封纸箱一步,一女员工就亲手教了我半个小时,直到我基本掌握,实在难得与心存感激。通过现场的不断观察学习和实习后,我们包装操作技能渐渐有了很大的提高。在包装车间,我一般都是挑着最为笨重的装箱工作,虽然较辛苦,常常是大汗淋漓,但看着一箱箱的终产品出现在自己面前,操作技能一步步的提高,员工们灿烂的笑容,心里却是乐滋滋的。

包装车间实习了一段时间后,接着被轮流分配到新、旧生产车间,质检部等工作岗位实习。在那里,同事们都给予我们极大的帮助。在高层次上,凡是我们遇到什么不懂的东西,管理人员也都热情地给我们讲解,让我们了解到了许许多多生产和管理的知识。

安徽熙可食品厂实习报告

实习目的:

对熙可食品厂实地实习认识,对工厂的设计,现代工业设备以及黄桃罐头的制作工艺认识。

实习公司介绍:

砀山位于安徽省北部,处于四省交界的位置。黄桃营养价值丰富,含有丰富的抗氧化剂α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等,膳食纤维,钙铁及多种微量元素,硒,锌等含量明显高于其他水果,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃,是果中之王。安徽是中国黄桃罐头品质最好的地区。安徽熙可食品有限公司是湖南熙可食品有限公司、美国果的公司,湖南永州信亿发有限公司,三家合资创办的以加工酸性水果罐头及蔬菜系列产品为主的合资企业,注册资金2000万元公司位于安徽省砀山县关帝庙镇。占地9万平方米,建筑面积四万平方米。按照现代化食品加工的要求进行规划、布局,总投资1.5亿元,分二期工程建设。第一期工程投资6000万元, 06年11月9日动工,07年6月竣工,7月投产。公司主要产品有糖水黄桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果;蘑菇、芦笋、青豆等蔬菜罐头。产品远销美国、欧洲、日本等国。07年8月底前,公司通过卫生注册、QS、ISO900、HACCP、国内官方认证通过美国FPA、英国BRC、德国IFS认证。成为安徽省省级龙头企业,国家级龙头企业。熙可公司的黄桃罐头深受海外人士的喜爱。此次去安徽熙可食品

企业参观实习,近一步的了解了黄桃罐头的生产加工工艺,同时对食品企业的整体状况也有了大致的了解。

实习内容:

1:黄桃工艺流程:原料选择—切半,挖核—碱法去皮,漂洗—修整,装罐—排气,封罐——杀菌,冷却—成品。

操作要点:

1:熙可公司对原料的选择整体以7成熟的黄桃为主,通过传输带不断将黄桃送到切半装置处。

2:切半分机器切半和人工切半两种,工人挑选大小合适,形状规则的优质黄桃进行机器切半;其余继续传输进行人工切半。

3:碱法去皮,碱含量为14%,为钾液,过碱液时分已去核和未去核两种半桃,每个淋碱装置前都有6名人员负责将半桃核向下摆放。

4:去核,修整,挑选:质量最好的做半桃,次之切条,最差的进行切丁,装罐。

5:加糖水,排气,补加糖水,最后封罐,杀菌。

整个生产工艺中,最重要的为淋碱步骤,去皮是否彻底,对黄桃的损害程度直接影响后面的感官评定。生产一顿黄桃需要20到40 公斤碱液,对于淋碱产生的污水处理是一个棘手的问题,车间的污水直接通过小道外流,在相隔不远处设有简易的过滤装置,其余的水进入污水处理处进行分级处理。整个公司员工约有1000多人,其中大部分集中在修整和切半,切条两个地方,属于典型的劳动密集型企业。人员多,加大管理的难度。因为黄桃属于季节性水果,主要生产期集中在每年的7月至9月,很多员工都是当地务农的农民或是兼职的学生,其中不乏偷工减料者,在车间中,有部分人对掉在地上的半桃直接拾起放入罐中,而对于卫生条件要求很高的食品行业,这势必带来了隐患,下午跟着研发部的小张从头至尾将黄桃罐头制作的生产流程走了一遍,在车间短短的2个小时,汗一直往外冒,他们的员工需要在这样的环境中连续工作10多个小时,非常艰辛,同时也侧面的反应了食品厂生产条件恶劣。

2 :黄桃基地参观

砀山被誉为果海,梨和黄桃果树连片成海,其中,熙可公司的黄桃园面积达到200亩,树龄有几十年以上,品种繁多,结实率高,品质较好,为黄桃罐头提供了优质可靠的原料来源,同时也避免了原材料运输引起的成本增加。

实习心得

在熙可公司参观实习过程中,我置身于企业的实际生产环节,了解了黄桃罐头生产

工艺,通过上午的生产流程讲解和下午的实际操作过程,使我对食品厂有了更深入的理解。也看到了常用的工艺设备:切片机,传送装置,淋碱装置,灭菌设备,封口机等。切半过程分为人工切半和机器切半,机器切半的人数约为人工切半处的1/20.很好的提高了工作效率和减少相应的劳动成本,但与人工切半相比,机器切半去核的效果不佳,很多外商对此不太满意。所以在两者结合的基础上,不断调整设备参数,改进生产工艺是企业不断前进的方法。从另一方面,间接的对劳动密集型食品企业的生产模式也有了大致的了解,它对机器的依赖程度不高,设备的选购秉承了利润最大化的原则,从生产成本考虑采用最常见的碱法去皮的方法,黄桃皮去除的效果很好,但耗水量大,如果算上污水处理的成本以及从环保程度考虑的话,采用碱法去皮并不一定是最好的选择,酶法去皮在此方面则具备明显的优势。第2天参观的黄桃基地,见到了不同品种的黄桃,初步了解了黄桃的各项指标,形成了从原料到餐桌的整体概念。

非常感谢湖南省农产品加工研究所和安徽熙可有限公司为我们提供了此次机会,让我们进一步的将理论和实践相结合,了解到企业的思考角度,为我们今后的科研提供了现实参考依据,也更有利于产学研三者的有效结合。

食品厂实习报告4篇

食品厂实习报告4篇 本文是关于食品厂实习报告4篇,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 尊敬的***老师: 今年寒假,我来到了哈尔滨市***食品厂进行实习工作,这家食品厂是以生产冷饮食品为主,而我在工厂里主要负责的工作就是对冰淇淋的整个生产过程的流程进行控制以及成品检验。通过在***食品厂的实习工作,我学到了许多的东西,而最重要的就是,我个人的实践能力加强了许多,这是令人欣喜与鼓舞的。 一、生产流程 我发现在冰淇淋的整个生产工艺流程中,最关键的控制点就是:混合料的配制|、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。 1、混合料的配制:混合料在配制时一定要严格按照冰淇淋的配方领料和称量。同时还要控制好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要进行彻底消毒与清洗,以防成品中理化指标和微生物含量超标。 2、混合料的杀菌:混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时间。一般采用巴氏杀菌,温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。 3、老化:经过杀菌后的混合料在进入老化罐后,要对其进行品尝。老化罐的温度和老化的时间也有其一定的标准。 4、凝冻:冰淇淋的膨胀率一般在80s%-140%之间。膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。 冰淇淋成品的要求也很严格,其中就感官来说,要求其色泽均匀,形态完整不变形,不软塌,不收缩,且组织细腻滑润,无凝粒,无明显粗糙的冰品,无气孔,滋味协调具有该品种应有的滋味、气味、无异味、无外来可见杂质,并且包装完整,内容物无裸露。理化指标及卫生指标均能达到国家行业标准。 二、实习体会 **食品厂在人员管理上是比较系统的,分工比较明确。不同的工6作都由不同的部门经理管理。我公司大致可分为两个部门,其中包括连锁事业部和生产事

毕业生食品生产实习报告范文

( 实习报告 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 毕业生食品生产实习报告范文Sample report of food production practice for graduates

毕业生食品生产实习报告范文 毕业生食品生产实习报告范文 前言: 要想在念书的时候就试足将来的工作环境,实习是个好办法,在实践经验丰富的导师和技术人员指导下,学到的理论知识可以得以具体化。有时,实习可以帮助人们确定,一直孜孜以求的职业目标是否真的适合自己。 在有些专业,特别是一些社会学领域的专业里,实习是必修项目,或是在学习中,或是在入校前必须完成。因为实习有时是发放录取通知的前提条件。通常,大学生要自己找实习职位。但对于必修的实习,学校会助一臂之力来安排,甚至会建立一个高校内部的实习数据库。即便实习没有被写入学生守则,考虑到将来的就业机会,实习也是很有益处的:在雇主,尤其是自由经济中的雇主眼中,

实践经验与考试卷上的好分数同样重要。 实习目的: 通过参观和实践,巩固专业基础知识和专业知识,要求做到理论与实践相结合,在实践中开展调查研究,锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力,为以后的学习,毕业论文(设计)以及工作打下坚实的基础。具体 1,接触社会了解省情和国情,了解实习场所的发展史,特别是改革开放以来的情况。了解所学专业在经济建设中的地位,作用和发展趋势,增加对专业学科范围的感性认识; 2,学习企业管理知识,熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序,获得组织和管理生产的初步知识,虚心向工人和技术人员学习,培养热爱专业,热爱劳动,遵守组织纪律的良好品德; 3,学习生产技术,巩固深化所学的理论知识,培养分析和解决工程实际问题的初步能力; 4,了解和初步掌握生产工艺的流程,技术经济指标 5,了解生产工艺所用的设备(规格型号及工作原理)

最新工厂劳务合同范本

最新工厂劳务合同范本 甲方(用人单位)名称: 性质: 法定代表人: 地址: 编号: 乙方(劳动者) 姓名: 性别: 出生年月: 家庭住址: 身份证号码: 根据《中华人民共和国劳动法》和国家有关劳动法规及甲方依法制定的规章制度,经甲、乙双方平等协商,一致同意签订本劳动合同并达成协议条款如下: 一、签订本合同之日起乙方为甲方职工。 二、本合同为*****期限合同,合同自*****年*****月*****日起至*****年*****月*****日止。其中试用期*****月。 三、乙方同意根据甲方生产(工作)需要,安排在本单位从事*****工作,并按照甲方关于本岗位生产(工作)任务和责任制的要求,完成规定的数量、质量指标或工作任务。甲方应合理确定劳动定额。 四、甲方为乙方提供符合国家标准和甲方集体合同条款规定的劳动安全卫生条件和必须的劳动保护用品,进行安全教育,保障乙方在劳动过程中的安全与健康。对从事职业危害作业的,甲方应定期为乙方进行健康检查。乙方有义务遵守安全规章和安全操作规程。 甲方执行国家法律法规规定的工时和休息休假制度,即工作制。 五、乙方在甲方工作期间,甲方按照国家规定,以法定货币(人民币)按月支付乙方应得的工资报酬为 .实行计件工资时,甲方应根据国家或行业劳动定额标准合理确定劳动定额和计件工资标准。甲方支付给乙方的工资不得低于当地最低工资标准。 六、甲乙双方依法参加社会保险。甲方为乙方办理退休养老保险;失业保险; 保险; 保险; 保险等社会保险手续。 七、乙方必须遵守国家法律法规,自觉执行甲方依法建立的规章制度和各种经营规范,服从组织安排,搞好本职工作,保证完成任务。 八、乙方履行合同期间发生的患病、负伤、因工伤残、死亡、患职业病等,按国家现行法律、法规、规章和甲方依法制定的规章制度享受有关待遇。 九、乙方在合同期内和在终止、解除合同后 个月内必须为甲方保守商业秘密,不得从事损害甲方利益,为甲方竞争对手效力的工作。乙方公开涉及甲方利益的商业秘密之前均须征得甲方同意。 十、乙方由甲方出资招用、培训、深造的,应按甲方规定签订《培训协议》,并遵守《培训协议》中约定的服务年限及有关约定赔偿。 十一、本合同终止、解除后,所有属于甲方但由乙方保管、使用的物品和文件资料均应交还甲方,如有物品遗失、损坏应当赔偿。 十二、在履行合同期间,乙方因家庭住址更改,应主动通知甲方。若乙方未通知,甲方按乙方以前说明的住址发送有关文件应视为送达。 十三、履行合同期间,甲乙双方若需要解除劳动合同,必须按《中华人民共和国劳动法》的

食品厂劳动合同范本2021

食品厂劳动合同范本2021 食品厂劳动合同范本2021 甲方:乙方: 姓名: 性别: 身份证号码: 法定代表人:出生日期:年月日 或户口所在地住址: 委托代理人:所属街道办事处: 地址:本人现住址: 邮政编码:邮政编码: 联系电话:联系电话: 根据国家有关法律、法规、政策规定,甲乙双方经平等自愿、协商一致签订本合同,并共同遵守本合同所列条款。 第一条:甲乙双方同意按以下第--种方式确定本合同期限: 1、有固定期限:从______年___月___日起至______年___月___日止;合同期限为______年______个月; 2、无固定期限:从______年___月___日起到法定的或约定的终止条件出现时止; 3、以完成一定的工作为期限:从______年___月___日起至____________工作任务完成时止,并以____________工作任务完成为终止合同的标志。

试用期______个月,自______年___月___日始,至______年___月___日终止。 工作岗位和内容 第二条:根据甲方工作需要,安排乙方担任_________岗位工作。 第三条:乙方应按照甲方的要求,按时完成甲方规定的工作数量,达到规定的质量标准。 第四条:工作岗位职责要求,按有关规定执行。 第五条:因生产经营发生变化,甲方有权调整乙方的工作岗位。乙方不适应本岗位工作或对本岗位工作不能胜任时,甲方有权决定对其培训或调整工作岗位。 劳动保护和劳动条件 第六条:甲方实行国家规定的工作时间制度。甲方安排乙方执行____________。(标准时工作制、综合计算工时工作制、不定时工作制)。甲方应按照国家规定保证乙方的休息、休假权利。 第七条:甲方按国家规定为乙方提供必要的劳动条件,制定操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度,劳动安全、卫生条件达到国家或地方政府规定的标准。 第八条:甲方应按照国家有关部门的规定组织安排乙方进行健康检查和专项职业健康监护体检。 劳动报酬 第九条:工资支付按照国家和我省的有关规定,实行_________工资制度。(计件工资制、岗位工资制、岗位技能等级工资制)。甲方支付乙方工资报酬--其中工资标准为元,试用期工资每月_________元。甲方每月--日前以货币形式支付乙方上月工资,工资标准不低于当地政府规定的最低工资标准。

食品工厂实习报告范文

食品工厂实习报告范文 实习是我们必须要经历的一个阶段,在这个阶段中我们能学习到许多在学校里不曾接触到的知识,那么在食品厂实习后,该怎样写一份标准的实习报告呢?以下是由小编为大家整理的“食品工厂实习报告范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。食品工厂实习报告范文(一)实习是在校学生必须要经历的,在20xx年x月x 日这天,我来到了xx食品股份有限公司开始了我的实习生活。一、实习单位简介 xx食品股份有限公司坐落于东南沿海文化名城xx,占地面积30000平方米,是xx省专业生产鱼糜制品规模最大的企业。二、实习内容 1.主要工作包装段的现在品管的主要工作是从产品速冻到产品包装至入仓,等一系列的品质管理、卫生管理。包装段的生产流程:产品速冻→敲料→接料→提袋→过称→封口→过金属探→打包→接箱→入仓。其一,班前的卫生进行稽核,如果工作场所有卫生做得不合格的情况下,必须将卫生做好之后才能生产。尤其卫生方面,我们这块是格外关注的,如果卫生都没做干净,生产再多的产品都是没有用的。其二,产品的速冻中心温度,如果未达到速冻中心将会直接影响到产品的口感,还有在运输过程中将会加速产品变质、变酸,将是直接到消费者的安全。其三,产品的净含量,关系到消费者的自身利益,比如你是买500g的产品,而实际真正产品的重量只有400g的产品,这明显就是欺骗消费者。其三,在生产过程中,难免有些金属异物带入产品中,这是金属探测仪显得那么尤其重要,且金属探测仪必须属于正常运行状态。否则,就是流入市场将直接危害到消费者的生命安全。其四,包装袋和外箱生产日期。当天的生产产品必须是当天的生产日期,而且生产日期必须在明显地方,且清晰完整。虽然一天下来挺忙禄的,总体感觉生活过的挺充实的。 2.专业知识技能的运用生产过程中运用了食品卫生与安全管理中的GMP、SSOP、HACCP体系。GMP是食品生产过程中确保产品具有高度安全性的良好生产管理体系系统;SSOP是以GMP为法规的要求为基准,通过书面的SSOP计划来描述卫生问题、控制、厂内卫生操作程序和监控要求,确保企业卫生状况达到GMP的要求;而HACCP则突出对重点环节的控制,以点带面来保证整个食品加工过程中食品的安全三、实习收获回想实习的这段时间,充满艰辛的同时也让我收获不少,使我一步步的实现了从学生到工作者的角色转化。在理论应用于实践的同时,也在实践中更加深刻地理解了以前没有理解透彻的知识。虽然实习的时

食品公司劳务合同范本

编号:_____________ 食品公司劳务合同 甲方:___________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日

甲方: 乙方: 根据《中华人民共和国劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。 一、劳动合同期限 经甲乙双方协商一致,本合同于_____年_____月_____日生效,于_____年_____月____日终止。其中试用期自_____年_____月_____日始,至_____年_____月_____日止。 二、工作内容和工作时间 甲方招用乙方担任______________________________岗位(工种)工作。 三、劳动保护和劳动条件 1、甲方应当在乙方上岗前进行食品安全生产教育岗前培训,乙方取得相应的操作证书方可上岗。 2、甲方根据生产岗位的需要,按照国家食品卫生的有关规定为乙方配备必要装备。 3、甲方将根据国家有关法律法规,建立安全生产制度;乙方应当严格遵守甲方的劳动安全制度,严禁违章作业。 四、工资待遇和保险待遇 1、乙方在试用期间的月工资(或日工资)为_____元,试用期满后月工资(或日工资)为_____元。 双方约定的工资不得低于当地最低工资标准。 2、甲方安排乙方加班加点,应按照《劳动法》等规定支付加班加点工资。

3、甲方应在每月_____日发放乙方的工资,并由乙方签字确认。 甲方在劳动合同终止、解除后应当一次性付清乙方的工资。 五、劳动纪律和劳动合同的解除、终止 1、乙方应严格遵守甲方的各项规章制度、劳动纪律。 2、甲方有下列情形之一的,乙方可以随时解除劳动合同: (一)在试用期内的; (二)甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的; (三)甲方侮辱、体罚、殴打、非法搜查和拘禁乙方的; (四)甲方未按照国家规定和劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动安全、卫生条件的。 3、乙方有下列情形之一的,甲方可以随时解除劳动合同: (一)在试用期内被证明不符合录用条件的; (二)有打架斗殴、偷窃、赌博、擅自停工等严重违纪行为; (三)严重失职或者营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的; (四)被劳动教养或被追究刑事责任的; (五)不服从甲方正当工作安排的; 4、乙方解除本合同,应当提前____日(不超过30天)以书面形式通知甲方,不得擅自离职。 5、期满或双方约定的劳动合同终止条件出现的,本合同即行终止。 6、、因甲方原因解除劳动合同,甲方应按照国家、省有关规定支付经济补偿金。 7、乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。

2020食品厂劳动合同范本正式版

编号:YB-HT-024001 2020食品厂劳动合同范本正式版 The contract stipulates mutual obligations and rights that must be performed 甲方: 乙方: 签订日期:年月日 精品合同 / Word文档 / 文字可改 编订:Yunbo Design

2020食品厂劳动合同范本正式版 1、甲方,指用人主体,填写用人单位全称。 2、乙方,指劳动者,填写劳动者姓名。 3、委托代理人,指受法定代表人委托(授予委托书)并代理其签约的人。 4、甲乙双方除签订本合同书外,可以签订其他专项协议书,作为本《劳动合同书》的附件。 甲方:乙方: 姓名: 性别: 身份证号码: 法定代表人:出生日期:年月日 或户口所在地住址:

委托代理人:所属街道办事处: 地址:本人现住址: 邮政编码:邮政编码: 联系电话:联系电话: 根据国家有关法律、法规、政策规定,甲乙双方经平等自愿、协商一致签订本合同,并共同遵守本合同所列条款。 劳动合同期限 第一条:甲乙双方同意按以下第--种方式确定本合同期限:1、有固定期限:从______年___月___日起至______年___月___日止;合同期限为______年______个月; 2、无固定期限:从______年___月___日起到法定的或约定的终止条件出现时止; 3、以完成一定的工作为期限:从______年___月___日起至____________工作任务完成时止,并以____________工作任务完成为终止合同的标志。 试用期______个月,自______年___月___日始,至______年___

食品工厂参观实习报告(3篇)

食品工厂参观实习报告(3篇) 食品工厂参观实习报告(篇1) 12月27日我们参观了无锡市金兰食品有限公司,金兰酱油是台 湾家喻户晓的着名品牌,六十多年来一直选用原粒大豆和优质小麦为原料,享有“世界美厨的盛誉”. 无锡金兰食品有限公司是由台湾金兰食品有限公司投资,所有设备由台湾引进,制品工艺完全承袭台湾金兰高超的技术水准.公司于1996年建厂,1997年投产,主要生产酱油、酱菜.公司的最高宗旨是:提供给消费者高品质、卫生的食品!公司采用科学的生产工艺,引进多条自动化生产设备,有极高的生产潜能.将来则研发营养健康的新 产品回馈消费者.行销则以开拓外销市场为主,并逐渐提高国内市场 占有率.引导消费者对高品质食品的认识,使公司在竞争中立于不败 之地. 金兰系列酱油采用现代化电脑温控发酵系统,所有产品采用恒温发酵技术和国际一流的自动化过滤、灌装设备生产.制成的高盐液态发酵酱油,成本比速酿酱油(经三十天左右的酿造)要高出十倍以上.金兰系列酱油具有浓烈的酱香味,色泽亮丽,红褐光润,澄清透明,泡 沫细腻,口味纯真,是真正的酿造酱油. ·电工实习报告·工厂实习报告·广告实习报告·电视台实习报告 ·会计实习总结·小学教师实习报告·中学教师实习报告·教育实习报告 在金兰食品的参观中,我体会到一个现代企业的特色,其先进的生产设备和管理体系,制造出了高品质的酱油,以制造除了高品质的生活.最后,感谢厂长在百忙中抽出时间带领我们参观,并对我们提出的问题进行详细耐心的解答. 食品工厂参观实习报告(篇2)

一.乐天食品加工厂 乐天公司创建于1948年,从建立至今,始终以最高的技术、最好的原料、最先进的设备为出发点,向小学班主任年度总结第一的目标奋进.现在,乐天集团的事业已经扩展到全世界包括中国、日本在内 的9个国家. 乐天(中国)食品有限公司主要从事糕点、糖果、儿童食品、饮料的开发、生产和销售.一期生产乐天"派"系列产品;二期推出了深受青少年喜爱的"小熊饼"系列;三期又推出了口香糖、泡泡糖系列 产品,xx年9月健康护齿产品:木糖醇无糖口香糖正式上市. 实习的第实习报告上午,在老师的带领下,我们来到了位于食品报告的亦庄高科技园区,高校教师入党申请书食品工厂就坐落于此,这 里环境幽美,交通便利.在有关负责人的引导下,我们参观了食品实习的派、小熊饼和口香糖的生产线,在这个过程之前,我们穿戴好读后 感范文为我们准备的帽子、白外衣还有鞋套,每次进入车间之前还要进行手部以及全身的酒精消毒,这样,食品的卫生食品报告就有了保障. 工厂报告实习以课程实习为主,课程实习是学习食品科学与工程专业的一项重要的高中班主任工作总结教学环节,旨在开拓我们的视野,增强专业意识,巩固和理解专业课程.实习方式主要是参观一系列食品加工厂,请企业技术管理和企业管理人以讲座的形式介绍有关内容,下生产工厂实习参观,向企业的现场管理、技术生产工作人员学 习请教相关知识.通过本次实习学到了很多课本上学不到的东西,对 食品生产有了进一步的认识. 二.北京食品实习啤酒厂 北京燕京啤酒集团公司是以1980年建厂的原北京燕京啤酒厂为核心发展组建起来的国有大型一档企业,食品工厂二级企业,1997年完成股份制改造,募集设立北京燕京工厂报告股份有限公司,给企业 注入了活力.在发展中,燕京坚持规模扩展和效益增加并举的方针,经过三步大跨越,从食品工厂实习报告时投资640万元的小型啤酒企业,发展成为拥有总资产工商银行实习报告亿元,员工18000人,占地

食品公司实习报告范文4篇

食品公司实习报告范文4篇 通过在xx食品有限公司近两个月的实习,我受益匪浅。 在实习过程中我可以感受到公司始终把消费者的健康排在第一位,在我的意识中我觉得一个好的品牌首先有好的质量和信誉,其次就是有足够大的知名度,在短短的近两个月左右的时间里,我学到了很多从前从未涉足的食物,如果不是公司给了我一次深刻的体现机会,可能现在只是一个只会读书本的书生。 通过这段时间的学习,从无知到认知,到深入了解,渐渐的我喜欢上了这个专业,让我深刻的体会到学习的过程是最美的,在整个实习过程中,我每天都有很多的新的体会新的想法,想说的很多,我总结下来主要有以下几点 (1)坚持开始实习的时候会觉得很累,尤其是身上长痱子的时候心里有过放弃的念头但最后在家人,同学和朋友的鼓舞下,莲山课件我成功的坚持了下来,从此我明白了放弃只会让自己后悔。 (2)多听多看多想多做少说到公司实习后,要知道能否胜任这份工作关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐掌握的,态度不好就算自己有知识基础也不会把工作做好,在实习的过程中,多看别人怎么做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己动手多做。 (3)调整好心态少埋怨有人会觉得公司这里不好那里不好,比如居住环境差,工作环境不好等,经常埋怨这样只会影响自己的工

作情绪,不但做不好工作,还增加了自己工作的压力,所以,我们应该少埋怨调整好自己的工作心态,对存在的问题应该想办法去解决而不是埋怨,这样才能保持工作的。 (4)要虚心学习在工作的过程中,我们会碰到很多问题,有的是我们懂得的,也有很多是我们不懂的,不懂的东西我们要虚心向同事或领导请教,当别人教我们知识的时候,我们也应该虚心接受,不要认为自己懂得一点鸡毛蒜皮就飘飘然。 (5)尽量少犯错误每个人都有犯错误的时候,工作中第一次做错了不要紧,班长会纠正并原谅你,但下次你还在同一个问题上犯错,就有些说不过去了,所以我们在工作的时候一定要谨慎细心尽量少犯错误。 经过这次实习,我从中学到了很多在学校和课本没有的东西,在就业心态上我也有很大的改变,以前我总想找一份合适自己爱好,专业对口的工作,可现在我知道找工作很难,要专业对口更难,很多东西我们初到社会才接触,才学习,所以我现在不能再像以前那样等待更好机会的到来,要建立起先就业再择业的就业观,应尽快丢掉对学校的依赖心理,学会在社会上独立,敢于参加与社会竞争,敢于承受社会压力,适应社会,使自己能够在社会上快速成长。 食品公司毕业实习报告实习时间:我于xx年9月份到金冠(中国)食品有限公司实习也许大家都不陌生,那是我们曾经周末勤工俭学的地方,它属于独资企业,生产糖果制品,产品80%出口,主销欧美、中东等国家和地区。

食品厂劳务合同范本

食品厂劳务合同范本 甲方:乙方: 姓名:性别:身份证号码:地址:联系电话: 根据国家有关法律、法规、政策规定,甲乙双方经平等自愿、协商一致签订本合同,并共同遵守本合同所列条款。 第一条:有固定期限:从年月日起至年月日止;合同期限为年个月;试用期一个月,自年月日,至年月日终止。 第二条:根据甲方工作需要,安排乙方担任岗位工作。第三条:乙方应按照甲方的要求,按时完成甲方规定的工作数量,达到规定的质量标准。 第四条:工作岗位职责要求,按有关规定执行。 第五条:因生产经营发生变化,甲方有权调整乙方的工作岗位。乙方不适应本岗位工作或对本岗位工作不能胜任时,甲方有权决定对其培训或调整工作岗位。 第六条:甲方实行国家规定的工作时间制度。甲方安排乙方执行。 第七条:甲方按国家规定为乙方提供必要的劳动条件,制定操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度,劳动安全、卫生条件达到国家或地方政府规定的标准。 第八条:工资支付按照国家和我省的有关规定,实行岗位工资制甲方支付乙方工资报酬,试用期工资每月元。甲方每月15日前以货币形式支付乙方上月工资,工资标准不低于当地政府规定的最低工资标准。 第九条:甲方应当根据维护正常生产(工作)秩序的需要,依法建立和完善规章制度和劳动纪律,内部规章制度和劳动纪律不得违背国家有关法律、法规、规章。乙方应严格遵守和执行。对违反者,甲方有权进行纪律处分和经济处罚。 第十条:乙方应服从甲方在生产、技术和经营管理方面的指挥和管理,爱护甲方财产,保守甲方的商业秘密 第十一条:甲方应对乙方进行政治思想、职业道德、企业管理、安全生产、遵纪守法等方面的教育和培训,乙方应当参与和接受。第十二条:乙方应当按甲方的要求参加技术业务培训,接受考核,达到标准。 第十三条:甲方应建立企业民主管理制度,为乙方提供参加企业民主管理的条件和机会,乙方享有参与企业民主管理的权利。

食品公司劳动合同管理制度范本

内部管理制度系列 食品公司劳动合同管理制 度 (标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-87503食品公司劳动合同管理制度 Food company labor contract management system 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 食品股份公司劳动合同管理制度 第一节总则 第一条为执行国家劳动合同法,完善劳动合同制度,明确公司和职工双方的权利和义务,构建和发展和谐稳定的劳动关系,制定本实施办法。 第二条公司与劳动者建立劳动关系,订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同,适用本办法。 塑料分公司、技校等独立核算单位和与其建立劳动关系的劳动者,订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同,依照本办法执行。 第三条订立劳动合同,遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。 依法订立的劳动合同具有约束力,公司与劳动者应当履

行劳动合同约定的义务。 第四条公司依法建立和完善劳动规章制度,保障职工享有劳动权利、履行劳动义务。 公司在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等直接涉及职工切身利益的规章制度或者重大事项时,经职工代表大会或者全体职工讨论,提出方案和意见,与工会或者职工代表平等协商确定。 在规章制度和重大事项决定实施过程中,工会或者职工认为不适当的,有权向公司提出,通过协商予以修改完善。 公司应当将直接涉及职工切身利益的规章制度和重大事项决定公示,或者告知职工。 第二节劳动合同的订立 第五条公司自用工之日起即与劳动者建立劳动关系,并建立职工名册。 第六条公司招用劳动者时,应如实告知劳动者工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬,以及劳动者要求了解的其他情况;公司有权了解劳动者与劳

食品工厂毕业实习报告

我早早地起了床,稍微整理了下自己,然后满怀热情地召唤其他和我一起到 “大王”实习的同学一起去实习工厂。作为这次到“大王”实习的组长,我提前 一两天已经逐个给他们讲了实习安排事项和要求。并提前两天通过网络对“大王”有了个面的了解,然后到教室自习了两天大二学的微生物和生物化学实验。我相 信好的准备一定会是成功的一半的! 就这样我开始了将近一个月的工厂实习,开始认识了很专业的研究所黄老师,和蔼认真的陈老师和美丽的师傅胡大姐…… 说实话开始到工厂的时候还是有点失望,毕竟跟我原来想象的现代化的食品 工厂还是有距离,研究所的设施相对于学校这种研究性实验室还是不能等同。这 里更多的是比较有历史的设备,开始的时候,还用不来这种设备,但是经过老师 的耐心讲解,没有到一个星期我们几乎都能用这些“老古董”了!从中我体会到,其实这些老实验装置是需要真正技术的,才能真正的发挥出学到的知识。学校的 知识,只有在实践中才能发挥作用。在学校的有些实验操作,在工厂就不那么有 用了。比如,学校的物品很齐全,而且很多实验用品都是老师已经跟你配好了的,但是在工厂里面,你必须自己配兑,这就更考验我们的实际操作能力了。 在这段实习的时间,我受益匪浅。我认识到了作为一个食品行业,技术的关 键性!先进的技术,可以提高生产力,从而提高公司的生产效益;我明白了作为一个食品行业,卫生安全的重要性,我和另外两位同学做卫生检验的项目,因此我 们对这一点是认识非常深的。就像老师说的一样,卫生检验是食品的“眼睛”,它

关系着广大消费群众的生命安全;我懂得了作为食品行业,工厂的规范性,从进出大门的严格把关,再到车间里面消毒灭菌,研究所卫生检验报告的呈报,都是那么的规范与严格。 “大王”会议室里面的那句“有容乃大,诚信为王”深深的吸引了我。“大王”用诚信的服务态度,服务着社会。我想这也是为什么这个公司要用“大王”为名 的原因了,有大海一样博大的胸怀,有着诚信的王者风范。的确,诚信是一个企 业长远发展必不可少的企业精神。 马上实习就要完了,说实话现在还很舍不得了。相对于我们其他同学我们是 实习的最久的,虽然我吃了将近一个月的方便面、炒饭,自己瘦了很多。但是我 觉得还是很值得,毕竟我学到了一些实际的操作和工厂的运作模式,我又有了一 群志同道合的朋友,以及通过实习,我觉得我的人生更明朗了。 最后在这里,我感谢“大王”的接纳,感谢研究所老师的关怀,感谢我的师傅胡大姐,在实际操作中的谆谆教导。

在食品公司实习报告范文

在食品公司实习报告范文 [模版仅供参考,切勿通篇使用] 在食品公司的实习报告 实习是我们步入社会的桥梁,是一个能帮助我们完成校园人到社会人转变的过渡阶段。在杭州中萃近3个月的实习马上就要结束,有一点欣喜,欣喜自己得到了一次成长;有一丝留恋,留恋那帮帮助过我关心过我让我成长的同事们;有一些期盼,期盼通过这次实习经历让我在未来的学习工作中更成熟理性。因此,实习的总结也是很有必要的,回顾自己的得失,好给以后的路程中提供一些借鉴指明一些方向。 实习,有很多人经历着这样的尴尬:作为学生,总是觉得自己被忽视,实习期没有事情可做,白白浪费时间;作为企业,觉得实习生完全不懂公司工作流程,无法把重要事务交托给他们。因为一早就有心理准备,在dop部实习时,很快克服了这种尴尬,基于dop的工作一定的复杂性和专业性,我所做的都是一些简单而琐碎的工作,因此,不敢说自己的业务技能有多大的提高,但是我在这里耳濡目染,学到更多的也是更受用的,是对工作的一种态度,一份责任心,一种信念。 预测准、计划优、成本低是我们dop的部门使命,6、7、8

月份,也是公司销量最大,部门担子最重的月份,为了完成我们的工作目标,同事们自觉加班成了最平常最普通不过的事情,遇见调休也会打电话回来再嘱咐一下工作,会争论,会烦躁,但都是为了一致的目标,秉着绝不拖让部门拖公司后腿,而要让部门在公司更有影响力的信心在拼命战斗。也许我无法担负这种核心的任务,但我也和同事们站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,尽管微不足道,也是一股劲。 一、态度认真诚恳,从小事做起,不推脱,不找借口。我一没经验二没人脉,要获得公司的认可,除了认真、主动之外没有其他的方法。像复印、发传真、填写报销单、数据统计、账单核对等这些简单琐碎的小事我都一一认真对待,尽自己的努力尽快完成任务,绝不耽搁。做错了主动承担,努力补救,下次注意。一次去复印发票把一张发票居然落在复印机上了,幸好找回来了,认真的反省,吃一堑长一智,再也没有发生过这样粗心的事,再小的事也是该用心的,一屋不扫何以扫天下? 二、工作积极主动,有工作意识。明白自己是来工作来实践的,不是来混日子的。没有任务时,我会主动去问同事有没有什么我可以做的,空闲时去公司内部网看看公司的资料,通过这些资料熟悉公司的组织构架,各部门职责以及公司新闻等,也是一种更好了解公司的途径。因为同事们都很忙,我也不好意思在工

最新精编劳动合同协议范例五十篇

2020年通用劳动合同范本五十篇 一、2020年最新合同范本库 1.食品厂劳动合同范本2020 食品厂劳动合同范本2020甲方:乙方:姓名:性别:身份证号码:法定代表人:出生日期:年月日或户口所在地住址:委托代理人:所属街道办事处:地址:本人现住址:邮政编码:邮政编码:联系电话:联系电话:根据国家有关法律、法规、政策规定,甲乙双方经平等自愿、协商一致签订本合同,并共同遵守本合同所列条款。第一条:甲乙双方同意按以下第种方式确定本合同期限:1、有固定期限:从______年___月___日起至______年___月___日止;合同期限为______年______个月;2、无固定期限:从______年___月___日起到法定的或约定的终止条件出现时止;3、以完成一定的工作为期限:从______年___月___日起至____________工作任务完成时止,并以____________工作任务完成为终止合同的标志。试用期______个月,自______年___月___日始,至______年___月___日终止。工作岗位和内容第二条:根据甲方工作需要,安排乙方担任_________岗位工作。第三条:乙方应按照甲方的要求,按时完成甲方规定的工作数量,达到规定的质量标准。第四条:工作岗位职责要求,按有关规定执行。第五条:因生产经营发生变化,甲方有权调整乙方的工作岗位。乙方不适应本岗位工作或对本岗位工作不能胜任时,甲方有权决定对其培训或调整工作岗位。劳动保护和劳动条件第六条:甲方实行国家规定的工作时间制度。甲方安排乙方执行____________.(标准时工作制、综合计算工时工作制、不定时工作制)甲方应按照国家规定保证乙方的休息、休假权利。第七条:甲方按国家规定为乙方提供必要的劳动条件,制定操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度,劳动安全、卫生条件达到国家或地方政府规定的标准。第八条:甲方应按照国家有关部门的规定组织安排乙方进行健康检查和专项职业健康监护体检。劳动报酬第九条:工资支付按照国家和我省的有关规定,实行_________工资制度。(计件工资制、岗位工资制、岗位技能等级工资制)甲方支付乙方工资报酬其中工资标准为元,试用期工资每月_________元。甲方每月日前以货币形式支付乙方上月工资,工资标准不低于当地政府规定的最低工资标准。第十条:甲方因生产(工作)需要,安排乙方在休息日加班的,应安排乙方同等时间补休或依法支付本人日工资标准的200%加班工资;加点的,甲方应依法安本人小时工资标准150%支付加点工资。法定节日安排加班的,依法支付300%加班工资。保险福利第十一条:甲乙双方必须依照国家和我省的有关社会保险的规定,按时足额缴纳社会保险费。双方解除、终止本合同后,甲方必须按照国家及我省规定为乙方办理有关社会保险转移手续。第十二条:其他的保险福利待遇按照国家和地方及企业的有关规定执行。劳动纪律第十三条:甲方应当根据维护正常生产(工作)秩序的需要,依法建立和完善规章制度和劳动纪律,内部规章制度和劳动纪律不得违背国家有关法律、法规、规章。乙方应严格遵守和执行。对违反者,甲方有权进行纪律处分和经济处罚。第十四条:乙方应服从甲方在生产、技术和经营管理方面的指挥和管理,爱护甲方财产,保守甲方的商业秘密。教育、培训、考核和民主管理第十五条:甲方应对乙方进行政治思想、职业道德、企业管理、安全生产、遵纪守法等方面的教育和

食品加工厂实习报告

食品加工厂实习报告 食品加工厂实习报告 当前,食品生产的发展趋势是生产营养、安全、方便和绿色的食品,在食品厂实习的实习总结要怎么写比较好一点。下面是小编为大家整理的食品加工厂实习报告,希望对大家有帮助。 食品加工厂实习报告 毕业实习是应届毕业生从大学校园走向社会的过渡阶段中的关键环节,对于了解社会适应社会有着积极的作用。而在一线的社会岗位实习,是将理论知识运用于实际的好机会,是培养大学生自身工作能力、提升素质的磨刀石,是检验大学生适应能力、应用能力、创新能力的前沿阵地,这对应届毕业生尽快适应社会工作具有重大意义。 今年1月10日,我正式走进昆明景润食品有限公司开始了自己人生中的第一份实习工作。由于是应届毕业生,本身对大规模食品生产的工艺、技术等都很陌生,公司让我在生产部实习,采取每个岗位呆三天,学习每个岗位的设备原理、工艺参数、注意事项及设备操作,认真做笔记,每个岗位学习完后撰写一份岗位工作总结。在生产部部长的热心指导及同事的帮

助下下,我依次王老吉生产的整个流程进行了详细了解,并积极参与相关工作,注意把书本上学到的理论知识及相关知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践与大学所学相结合。 以双重身份完成了学习与工作两重任务,在厂里的这段时间,我始终跟同事一样上下班,协助同事完成相关工作,只是在整个实习期内我只是上早班;又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。我心里明白我要以良好的工作态度以及较强的工作能力和勤奋好学来适应公司的工作,完成领导交给我的任务。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对食品行业的生产、管理工作以及发展前景有了深层次的感性与理性的认识。 在公司我主要的任务首先是熟悉王老吉生产的工艺流程,接着是对每一个岗位进行全面的熟悉,熟悉每个生产过程所取到的作用及该岗位在生产过程中的重要作用。一个企业要生产出安全健康、卫生的食品,就必须加强对每一个岗位的管理,提高员工的责任意识,大家齐心协力共同生产出合格的食品。饮料生产过程中水最为重要,饮料中95%的都是水,如果水质没有处理好的话将直接影响到最终产品的质量。在实习过程中给我一个最深的印象是王老吉的灭菌过程,理论上的灭菌温度

食品厂实习报告范文

食品厂实习报告范文 。 食品厂实习报告范文【一】今年三月份,我来到了xx市xx食品厂进行实习工作,这家食品厂是以生产冷饮食品为主,而我在工厂里主要负责的工作就是对冰淇淋的整个生产过程的流程进行控制以及成品检验。通过在xx食品厂的实习工作,我学到了许多的东西,而最重要的就是,我个人的实践能力加强了许多,这是令人欣喜与鼓舞的,下面将此次实习的经历总结如下: 一、具有良好的业务能力是基础 我深切体会到,在工作岗位上,有着良好的业务能力是一种重要的基础能力,而理论学习是业务实践的基础,因此,对于我们这些在校的大学生,掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中,不仅应保持工作的质量及效率,还应具备创新精神。 二、进一步接近社会,接近企业 我比较清楚了解公司企业的运转情况,更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益,务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。xx食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比,其道理便可略见一斑。

三、掌握了一定的管理营运理念 无歧视的基础上,合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等,构建一支强而有力的管理队伍,才能保障公司的健康正常运转。xx食品厂方面在高层次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其门下,促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才,那将是虎上添翼。 四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况 现在人们的生活水平不断提高了,对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了,而是关心怎样才能吃得安心与放心,也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工,和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素,那就可需要我们这班人才的了。 实习是我们步入社会的桥梁,是一个能帮助我们完成校园人到社会人转变的过渡阶段,我能有今天的收获要感谢公司给我的这次工作的机会,是公司让我学会了很多的东西。也要感谢领导对我的信任和关心,让我圆满的完成了这次实习任务并获得了工作的机会。在今后的工作中我会更加努力的,以上就是我此次实习的总结报告。 食品厂实习报告范文【二】一、实习目的: 通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,

食品厂劳动合同通用范本

内部编号:AN-QP-HT557 版本/ 修改状态:01 / 00 The Contract / Document That Can Be Held By All Parties Of Natural Person, Legal Person And Organization Of Equal Subject Acts On Their Establishment, Change And Termination Of Civil Rights And Obligations, And Defines The Corresponding Rights And Obligations Of All Parties Participating In The Contract. 甲方:__________________ 乙方:__________________ 时间:__________________ 食品厂劳动合同通用范本

食品厂劳动合同通用范本 使用指引:本协议文件可用于平等主体的自然人、法人、组织之间设立的各方可以执以为凭的契约/文书,作用于他们设立、变更、终止民事权利义务关系,同时明确参与合同的各方对应的权利和义务。资料下载后可以进行自定义修改,可按照所需进行删减和使用。 用工单位(甲方): 劳动者(乙方): 甲乙双方根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规和用人单位依法制定的规章制度,遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则,一致同意订立本聘用合同(以下简称合同)。 一、合同期限 甲、乙双方合同期限为1 年,自20xx 年1月日起至20xx 年1 月日止(试用期3 个月,自年20xx 月1 日起至20xx 年3月日止)。

食品公司生产实习报告

食品公司生产实习报告 为期近一个月的生产实习结束了,感谢武汉xxx水产食品有限公司、武汉xxx企业食品有限公司、武汉xxx食品集团有限公司、武汉xxxx农业发展有限公司为我们提供了一个良好的实践教育平台。 生产实习是在我们完成基础课程,专业课的基础上,在参加工作之前的一次大练兵,其目的在于理论联系实际,运用所学知识解决工作中的实际问题,逐渐培养起分析问题,解决问题和独立开展工作的能力,为今后的工作学习,以及研究打下良好的基础。 这次暑期实习在指导老师的周密部署下,循序渐进,按照对水产品加工的理解的深入,我们共分三阶段来完成。第一阶段,利用图书馆、网络资源来查阅水产品加工相关知识,包括水产品储藏运输,冷链系统,及冷鲜制品,熟制品,鱼糜制品的加工工艺,特别是鱼糜制品中鱼糕的加工,我们做了深入探讨。我们实习小组在查阅资料期间,还建立了QQ,实现了资源共享,使猎获的资料的利用得到最大化,极大地缩短了查阅时间。 第二阶段,由于时间安排上的冲突,我们将第三阶段的鱼糕产品开发放在第一阶段一起进行。鱼糕是一种典型的鱼糜制品,我们通过对影响鱼糕风味的主要因素进行分析,确定了淀粉种类及用量,水的用量,蛋清的用量等因素,作为主要分析点,采用三因素三水平正交试验方法,通过感观评定得出最佳试验方案。并且经过包装,产品标签,贮藏以观其保质期。鱼糕的制作,使我逐渐培养起对水产品加工的兴趣,并且掌握了鱼糕的实验室生产工艺流程,对基本的水产品加工有了深入的了解。对以前只是听说过的正交试验也有了全新的认识。但毕竟是实验室操作,与真正的大工业化生产又有相当大的区别了。 这次试验让我们真正将理论知识与生产实际联系起来,培养了动手能力。鱼糕在短时间内成功的制作出来,与我们小组团结一致紧密配合是分不开的’。在试验过程中,我们实习小组分工合作,密切配合,

食品科学实习报告

食品科学实习报告 一、实习目的: 通过在企业的实地学习与实践。使用所学习的专业知识来了解食品生产的工作流程和工作内容,加深对品质管理工作的理解,将理论联系于实践,培养实际工作水平和分析解决问题的水平,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。 二、实习时间: XX年11月2号——XX年5月2号 三、实习公司:湖南xx食品有限公司 四、实习内容: 作为饮料厂的一名现场品保,我的工作职责主要是确保牛奶从原料进厂、备料、倒料、调配、均质、杀菌、充填、卷封、入笼、二次杀菌、出笼、液位打检、真空打检、罐底喷印、包装喷印、半成品入库、二次打检、曲面打检到成品出厂中每一个环节的品质保障。 五、实习心得 六个月的时间说长不长说短也不短,回想过去,喜、怒、哀、乐尽在其中。在这段时间里,对一个缺乏社会经验的大学生来说,从中学到了很多学校里学不到的知识。 首先得感谢公司给我们提供工作条件和生活环境以及有经验的上级给我们指导,带着我们前进。他们的实战经验让我们终身受益,从他们身上学到的不但是做事的方法,更多的是做人的准则。六个月的实习生活弹指一挥间已经划上句号,在这期间我深深的体会到了身为一名现场品保的酸甜苦辣,回想起去年的11月2日那天,年轻的我们捧着一颗颗热情、兴奋而充满期盼的心来到这儿,激动不安之情油不过升。一个个沉甸甸的问号,在我脑中盘旋。我持续自问:作为一个

实习生,我能做好吗?如今,实习工作已结束,我们2位实习生的收获,见证了我们的成长,为我们的实习画上一个完美的感叹号!在这6个月中,我感觉我经历了很多,这些从未有过的经历让我持续进步、持续 成长。从开始的茫然到如今的自如,感觉自己在一天天的长大,一步 步实现从学生到工作者的角色转化。现在,将这六个月来的收获与感 受和大家分享如下。。。。。生活篇:为在工作中遇到问题各种各样,并不是每一种情况都能把握。在这个时候要想把工作做好一定要有良 好的学习水平,通过持续的学习从而掌握相对应技术,来解决工来中 遇到的每一个问题。这样的学习水平,一方面来自向师傅们的学习, 向工作经验丰富的人学习。另一方面就是自学的水平,在没有另人协 助的情况下自己也能通过努力,寻找相关途径来解决问题。 其次、良好的人际关系是我们顺利工作的保障。 工作之中不但仅同技术、同设备打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时 要注意的。我在这方面得益于在学校学生会的长期的锻炼,使我有一 个比较和谐的人际关系,为顺利工作创造了良好的人际氛围。 另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏实践经验,缺乏对相关行业的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎实的理论知识的同时增强实践,做到理论联系实际。另一方 面要持续的增强学习,学习新知识、新技术更好的为人民服务。 通过这次毕业实习,把自己在学校学习的到理论知识使用到社会 的实践中去。一方面巩固所学知识,提升处理实际问题的水平。另一 方面为顺利实行毕业设计做好准备,并为自己能顺利与社会接轨做好 准备。毕业实习是我们从学校走向社会的一个过渡,它为我们顺利的 走出校园,走向社会为国家、为人民更好服务做好了准备。。。。。。。 经过这几个月的实习,我的动手水平提升了很多,最关键的是我 的心态更加平和了。我觉得现在的大学生有个的问题就是眼高手低,

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