移栽期对烤烟农艺性状及经济性状与上部烟叶可用性的影响

烤烟移栽技术要点

金旦村成技校烤烟移栽技术包含移栽期的选择、移栽方法、移栽时的水肥管理三个要素。烤烟移栽期的确定主要考虑大田生育期温、光、水的情况。 一、移栽期的确定 气温显著影响烤烟的生长发育。烟草种子播种后到烟叶成熟期温度处在 10°-32C的温度范围能正常萌发生长，低于8C停滞生长，低于3C就会因冻害而死亡。烟草生长温度在25-28C生长极为迅速。烟草大田期生长最适宜的温度为25-28C，低于13C以下，烟株生长缓慢，芯叶退黄，叶缘弯曲。如降低到- 2C至3C会使烟株死亡。如果在生长前期较长时间处在13C以下的低温环境， 将抑制烟株生长，而促进发育，导致早花”温度高于35 C，生长受到抑制，叶片变粗硬，叶边干枯变褐，品质变差。烟叶成熟期要在20-25 C为宜。移栽期的确定需要兼顾大田生育期两头的温度。至少移栽时温度高于13C，并保证烟 叶成熟期温度不低于25C。云南省大部分地方8月中下旬就开始出现低温。低温影响烟叶正常成熟和致香物质的形成。当日均温低于13C时，烟株就出现明 显的冷害症状，烤出来的烟叶严重挂灰，质量很差。当8 月低温来临时，田间如果还有大量的烟叶尚未成熟不能采收，其内在和外观质量均受到严重的影响。为保证大田生育期110-120天稳定通过日均温20 C，云南烤烟应在4月15 日-5 月25 日移栽。 降水的分布也显著影响烤烟的移栽。云南烟区雨季始期的早迟年度间差异大。但一般5 月中旬至6 月初进入雨季，雨季的早迟年度间有差别，这对无灌溉条件的烟田移栽期影响较大。雨季开始得早，可以早移栽，反之移栽则晚，影响烤烟的产质。 从雨季开始期的情况来看，以5 月初至5 月中旬移栽为好。 烟叶成熟期不仅要求有较高的热量，而且要求具有充足的光照才能形成优质烟叶。气候方面，云南多数地方多数年份5 月下旬才开始陆续降雨，6 月份正式进入雨季。 6 月份至 7 月上旬是一年中降雨最多的季节。这段时期湿度大，晴天少，光照少，日照百分率低。7 月中旬后降雨陆续减少，晴天逐渐增多。如果移栽期过早，如4月5日至25日移栽，不仅烟苗抗旱时间过长（30?40天）容易铁秆早花，更为严重的是烟叶成熟期正处在雨季，光照不足，光合效率低，叶片内含物少，内在质量差，外观色泽淡，而且叶片含水量过大，难排湿、难烘烤，烤出的烟叶重量轻，产量也不高。要解决成熟期光照不足的问题，必须适时移栽，让烟株旺长期处在雨季，让成熟期处在降雨较少光

浅谈提高上部烟叶可用性的 基本途径

浅谈提高上部烟叶可用性的基本途径 ——－罗华国 国际型优质烟叶对上部叶要求：充分发育，顶叶充分展开，无肥厚 下垂现象，成熟度好，组织结构疏松，内在化学成分协调，烟碱含量适 宜，还原糖高，烟叶香气质好，香气量充足，吃味醇和，烟叶配伍性较 强。目前我国的烟叶质量与国际优质烟叶和工业要求相比，仍然存在着 一定的差距，主要表现在上部烟叶的质量和可用性。由于受到传统烟叶 质量意识和农业栽培技术措施及生态因素的影响，导致上部烟叶片窄而 偏厚，组织结构致密、僵硬、填充性差、含梗率高、加工经济性状较 差，内在化学成分欠协调、烟碱含量过高，还原糖及糖碱比偏低，烟叶 香气质差，香气量不足，刺激性过强，烟叶的配伍性较差，不但影响了 上部烟的质量，而且影响上部的可用性，给卷烟配方工业带来了困难， 制约了上部烟叶市场经营。这与国外上部叶在卷烟组方中高达40%的利 用率相比，其形势是非常严峻的。因此提高上部叶可用性已成为我国烟 草行业急需解决的重点问题之一。 为了提高上部烟叶的可用性，经过多年实践，结合他人研究成果， 总结分析，提出了以下基本途径，以期对优质烟叶的研究开发提供参 考。 一、提高上部烟叶可用性研究的基本技术途径　 技术路线：在不降低中部烟叶质量的前提下，以适当减少上部烟叶 的氮化合物含量尤其是总氮含量作为重点，通过株型控制，单叶重和单 位叶面积重量的控制，达到烟株各部位叶片之间的协调平衡，叶片的化 学成分之间的协调平衡，从而提高上部烟叶的品质和控制上部烟的比 率。 提高上部烟叶可用性研究涉及两方面内容：一要改善上部烟叶的物 理特性。叶宽对提高上中等烟比例影响很大，而叶长是烟叶分级的限制 性因素，与烟叶的产量关系更密切。有关研究表明：烤烟叶片大小与烟 叶化学成分也存在着一定的相关性；叶片厚度与总糖，还原糖含量及糖 碱比呈负相关，与蛋白质，总氮及烟碱呈正相关；上部叶位单叶重重的

什么是烤烟

1、什么是烤烟？ 烤烟源于美国弗吉尼亚洲。所以国外也有称之为弗吉尼亚型的。烤烟主要是用火管传导热力来调制烟叶，所以又称为火管烤烟。烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟草类型，是卷烟工业的主要原料。烤烟最显著的特点是，颜色黄亮，光泽鲜明，香气浓郁，吃味醇和，劲头适中，烟碱、总氮、蛋白质含量中等，糖分含量较高。 2、《烟草专卖法》对烟叶生产、收购有何规定？ 《烟草专卖法》第十七条规定：国务院烟草专卖行政主管部门按照合理布局的要求，会同有关省、自治区、直辖市人民政府依据国家计划，根据良种化、区域化、规范化的原则制定烟叶种植计划。 《烟草专卖法》第十八条规定：烟叶由烟草公司或其委托单位依法统一收购。烟草公司或其委托单位根据需要，可以在国家下达烟叶收购计划的地区设立烟叶收购站（点）收购烟叶。设立烟叶收购站（点），应当经省级烟草专卖行政主管部门批准。未经批准，任何单位和个人不得收购烟叶。 《烟草专卖法》第十九条规定：地方烟草专卖行政主管部门组织同级有关部门和烟叶生产者的代表组成烟叶评吸小组，协调烟叶收购等级评定工作。 3、邵阳市对生产优质烟叶指标有些什么要求？ 一、主要技术指标 （1）冬翻冻坯100%；（2）集约化漂浮育苗100%；（3）烟草专用肥100%；（4）高垄单行100%；（5）地膜覆盖或稻草覆盖100%；（6）化学除草100%；（7）打顶抹荪化学抑芽100%；（8）烤房标准化100%；（9）三段式烘烤100%；（10）上户预检率100%； 二、产量指标 （1）、稻田亩产量150—170Kg；（2）、旱土亩产量120—140Kg； 三、质量指标 （1）烟叶外观质量指标——烟叶发育成熟充分，叶片橘黄，叶面与叶背、叶肉与叶脉的色调基本一致，叶片厚薄适中，组织结构疏松，弹性强，手摸有颗粒感，有油润。 （2）烟叶评吸质量指标——烟叶香气量浓，劲头适中，杂气、刺激性小，在卷烟配方中配伍性好。

在烤烟移栽现场会上的典型发言

在烤烟移栽现场会上的典型发言 深化抗灾意识强化超常举措 切实夺取今年烤烟移栽全面胜利 各位领导、同志们： 在全省全区广大烟叶战线干部职工抗低温战内涝保移栽的紧张战斗中，xxx烟区烤烟移栽现场会在我市召开，这既是对我们公司的一种厚爱，也是对我们工作的一次检验。为此，我代表xx分公司全体员工对各位领导的光临表示热烈欢迎，同时，对省局和哈尔滨公司以及兄弟市县多年来给予xx烤烟生产的关爱和支持表示诚挚的感谢! xx公司共有5个乡镇、26个行政村、186户农民种烤烟，已签订烟叶种植合同186份，种植面积1万亩，约定商品量万担。xx的烤烟工作，在省局和xxx 烟叶公司的正确领导和亲切关怀下，在地方党委和政府的大力支持下，通过全体干部职工和广大烟农的共同努力，在极其不利的自然条件下仍然取得了阶段性工作成效。下面，我向各位领导和同志们分三个方面做以汇报，不当之处，请批评指正。

一、牢固树立抗灾思想，在行动上体现“三调” 我们认真贯彻落实省局和哈尔滨公司烟叶工会议精神，遵照“力保烟叶恒收购、稳产量、提质量、保安全”的工作要求，结合肇东工作实际，首先对今年的气候条件进行了综合分析和预测，针对特大风雪、连续低温寡照等灾害性天气，肇东分公司牢固树立抗灾保烟思想，及早落实抗灾措施，使干部职工和广大烟农思想在上达成高度共识，在工作上力争主动，在行动上体现“三调”： 一是调整技术方案。今年主要加大了苗期增温措施力度，广大烟农普遍采取了增设火炉、灯泡，增加草帘、防寒被等设施，虽然光照少、气温低，但烟苗仍然长势正常；由于营养土熏蒸良好，并采用了“苗菌”对土壤进行处理，从而保证了苗期烟苗健康无病。 二是调整种植布局。针对今年的自然条件，我们将北部易涝、生产条件差些的种烟乡镇向南部岗头、自然条件较好的乡镇调整，使南部种植烤烟面积由原来占全市总面积的40%增加到60%，并淘汰了26户种植能力差的烟农，使烤烟向种植能手集中，力推规模经营，全市186户烟农均户种烟亩，其中百亩以上种烟大户有20户，百亩以上连片烟田达6块。 三是调整种植品种。烤烟种植单一品种风险性较

浅谈提高上部烟叶可用性的基本途径

浅谈提高上部烟叶可用性的基本途径 ——－罗华国 国际型优质烟叶对上部叶要求：充分发育，顶叶充分展开，无肥厚下垂现象，成熟度好，组织结构疏松，内在化学成分协调，烟碱含量适宜，还原糖高，烟叶香气质好，香气量充足，吃味醇和，烟叶配伍性较强。目前我国的烟叶质量与国际优质烟叶和工业要求相比，仍然存在着一定的差距，主要表现在上部烟叶的质量和可用性。由于受到传统烟叶质量意识和农业栽培技术措施及生态因素的影响，导致上部烟叶片窄而偏厚，组织结构致密、僵硬、填充性差、含梗率高、加工经济性状较差，内在化学成分欠协调、烟碱含量过高，还原糖及糖碱比偏低，烟叶香气质差，香气量不足，刺激性过强，烟叶的配伍性较差，不但影响了上部烟的质量，而且影响上部的可用性，给卷烟配方工业带来了困难，制约了上部烟叶市场经营。这与国外上部叶在卷烟组方中高达40%的利用率相比，其形势是非常严峻的。因此提高上部叶可用性已成为我国烟草行业急需解决的重点问题之一。 为了提高上部烟叶的可用性，经过多年实践，结合他人研究成果，总结分析，提出了以下基本途径，以期对优质烟叶的研究开发提供参考。 一、提高上部烟叶可用性研究的基本技术途径 技术路线：在不降低中部烟叶质量的前提下，以适当减少上部烟叶的氮化合物含量尤其是总氮含量作为重点，通过株型控制，单叶重和单位叶面积重量的控制，达到烟株各部位叶片之间的协调平衡，叶片的化学成分之间的协调平衡，从而提高上部烟叶的品质和控制上部烟的比率。 提高上部烟叶可用性研究涉及两方面内容：一要改善上部烟叶的物理特性。叶宽对提高上中等烟比例影响很大，而叶长是烟叶分级的限制性因素，与烟叶的产量关系更密切。有关研究表明：烤烟叶片大小与烟叶化学成分也存在着一定的相关性；叶片厚度与总糖，还原糖含量及糖碱比呈负相关，与蛋白质，总氮及烟碱呈正相关；上部叶位单叶重重的比单叶轻的颜色浅些，光泽、油分、厚度、叶片结构也是单叶重重的比单叶轻的档次稍高，外观品质表现好，同时认为上部叶随叶重的增加烟碱也增加，还原糖降低，灰分增加；因此通过选育新品种和栽培农艺措施改善上部叶的生育状况以获得适宜的物理特性对提高上部烟叶的可用性有一定的作用。二是协调上部烟叶的化学成分，降低烟碱和氮化合物的含量，提高还原糖，提高糖碱比。研究表明：还原糖含量的多少对香气物质的形成有很大的关系，还原糖、烟碱是目前制约烤烟吃味品质的主要化学成分。糖不仅增加卷烟的柔和性，而且在烟叶烘烤、醇化和吸食过程中能够发生化学反应，产生挥发性香气物质。在生产上，控制烟碱的过高积累，提高还原糖和总糖的比例，能有效地提高烤烟吃味品质。因此，改善上部叶农艺性状，促使物理特性的形成，协调内在化学组分的平衡是提高上部烟叶可用性的基本技术途径。

烟叶的可用性与卷烟的安全性_朱尊权

烟草科技/烟草论坛Tobacco Science &Technology 2000年第8期(总第147期) 朱尊权 烟叶的可用性与卷烟的安全性 * * 2000年5月22日在北京 中 菲合作开发优质烟叶项目鉴定会 上的讲话。 收稿日期:2000-06-01 责任编辑:石永新 关键词 烟叶;可用性;卷烟;安全性 中图分类号 TS4-01 文献标识码 B 文章编号 1002-0861(2000)08-0003-041 烟叶质量与可用性的概念 烟叶是卷烟工业的基础,其质量的好坏对卷烟的品质起着举足轻重的作用,因此主攻质量已成为我国烟草行业的共识。然而,什么是优质烟叶?如何界定?对许多人来说是个不清晰的概念。这是因为: 影响烟叶质量的因素很多,如品种、栽培措施、烘烤、分级、自然环境、气候条件等均对烟叶质量产生一定或综合的影响; 不同时期、不同情况、不同客户(购买者)对烟叶质量的要求也不尽相同。因此,对理想的优质烟叶的特点众说纷纭。 农业生产的专家们一致认为,烤烟质量是烤出来的。更是大田中长出来的。大田生产管理及生产季节环境条件可使烘烤前烟叶具有优质的最大潜力,但只有在适当的条件下烘烤,方能使之变为真实的质量,若烘烤不当可毁掉质量。烟叶的质量定义应是 适合卷烟需要的物理性质和化学性质 ,不同的对象可以对某些特点有不同的评价,但重要的是,对烟农的净收入应是最高的。 烟叶的买主们一般认为购烟是一门艺术,是多年经验的积累。掌握外观与其内在质量、化学成分的相关性,通过看、嗅、摸判定价格,使最终产品质量与价格均具有竞争性。 工业生产的专家一般认为技术人员、化学师和消费者判断质量的标准不尽相同,消费者是最终的标准,消费者的喜爱是可变的。某些新产品,只要其香味强度合乎消费者的要求,则可代替原有产品。 1970年,国际烟草科研合作中心(CORESTA)农业组曾对有关烟叶质量的定义进行过讨论,诸说不同。Akehurst 总结认为,从农业观点给质量下定义要考虑到工业的观点和工业使用价值。最后,代表们一致同意用 可用性 一词比用 质量 一词更合适。因为,评 3

烤烟分级因素与质量的关系

烤烟分级因素与质量的关系 分级因素是衡量烟叶质量的主要依据，了解分级因素与质量的关系是搞好及提升烟叶质量的必备知识。烤烟的分级因素有：成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度、残伤。每个分级因素都影响着烤烟叶片的整体质量，且都表现出一定的规律性。 一、成熟度与烟叶质量的关系 烟叶的成熟度反映烟叶内在化学成分的变化程度，而叶片内在化学成分指标又是衡量烟叶质量的主要因素，因此，成熟度与烟叶质量有着密切关系。 1.成熟度与烟叶外观质量 （1）成熟度与烟叶颜色。颜色是烤烟的分组因素，在同等条件下，不同的烟叶颜色就意味着烟叶成熟度的不同。一般情况下，随成熟度的增加（欠熟→尚熟→成熟→完熟），烟叶的颜色逐渐加深，在整个颜色档次中，橘黄叶被广泛认为是成熟最佳，组织结构、身份、油分最好，质量最优的烟叶。成熟度越接近工艺成熟的烟叶，越容易生产出漂亮的橘黄烟叶；相反，成熟度差的烟叶，则容易出现淡黄色和青黄色，且成熟度越差的烟叶，含青度越高，色度也随含青度的增加而减弱。 （2）成熟度与烟叶身份。就烤烟而言，烟叶的身份以中等至稍厚为最佳。一般情况下，随成熟度的增加，烟叶的身份由厚逐渐向薄的方向发展，成熟好的橘黄烟最容易形成中等身份。需要注意的是，这种随成熟而由厚渐薄的变化，是指同一片烟叶而言。若用不同的烟叶相比较，认为较薄的成熟度高，较厚的成熟度低，那就错了。 （3）成熟度与叶片结构。不熟的烟叶细胞排列紧密，茸毛稠密，气孔较小，整个组织呈紧密状态，易形成光滑烟；随着成熟度的增加，细胞逐渐纵向拉长，横向拉开，气孔开张，整个叶组织呈现出疏松多孔状态。从而使烟叶的弹性、填充性、出丝率、工艺加香、保湿保润性、燃烧性都得到明显的改善。 （4）成熟度与烟叶油分。从不熟到成熟，烟叶油分逐渐呈上升趋势，但从成熟→完熟→过熟，其油分呈下降趋势，过熟叶和假熟叶的油分大大减少，完熟叶的油分较少，但香气、吃味较好，内在质量较佳。 （5）成熟度与烟叶损伤。烟叶损伤包括机械的、人为的、气候的和各种病、虫损伤，但不包括调制不当造成的废叶。成熟度越高，意味着烟叶在田间历时越长，受外界各种因素干扰的机会就越多，其损伤呈上升趋势。但这种损伤与其内在质量的提高相比，是微不足道的。许多外商都把正常的病虫害（如赤星病）、老年斑看作是烟

烟苗移栽期的确定

烤烟移栽期的确定 一是移栽期的确定需要兼顾大田生育期两头的温度。至少移栽时温度高于1 3℃，并保证烟叶成熟期温度不低于25℃。我乡8月中下旬就开始出现低温。低温影响烟叶正常成熟和致香物质的形成。当日均温低于13℃时，烟株就出现明显的冷害症状，烤出来的烟叶严重挂灰，质量很差。当8月低温来临时，田间如果还有大量的烟叶尚未成熟不能采收，其内在和外观质量均受到严重的影响。为保证大田生育期110-120天稳定通过日均温20℃，烤烟应在4月15日-5月25日移栽。 二是降水的分布也显著影响烤烟的移栽。一般5月中旬至6月初进入雨季，雨季的早迟年度间有差别，这对无灌溉条件的烟田移栽期影响较大。雨季开始得早，可以早移栽，反之移栽则晚，影响烤烟的产质。从雨季开始期的情况来看，以5月初至5月中旬移栽为好。 三是烟叶成熟期不仅要求有较高的热量，而且要求具有充足的光照才能形成优质烟叶。6月份至7月上旬是一年中降雨最多的季节。这段时期湿度大，晴天少，光照少，日照百分率低。7月中旬后降雨陆续减少，晴天逐渐增多。如果移栽期过早，如4月5日至25日移栽，不仅烟苗抗旱时间过长（30～40天）容易铁秆早花，更为严重的是烟叶成熟期正处在雨季，光照不足，光合效率低，叶片内含物少，内在质量差，外观色泽淡，而且叶片含水量过大，难排湿、难烘烤，烤出的烟叶重量轻，产量也不高。要解决成熟期光照不足的问题，必须适时移栽，让烟株旺长期处在雨季，让成熟期处在降雨较少光照较充足的季节，7月中下旬开始采烤底脚叶，8月份采烤下二棚叶和腰叶以及一部分上二棚叶，9月份采烤少数上二棚叶和顶叶，这样既能避开低温冷害，又能保证烟叶成熟期具有较高的热量条件和充足的光照，有利于形成优质烟叶。结合温、光、水三大条件的具体情况，大田移栽期以5月1日至20日为最好。

烟叶的可用性与卷烟的安全性(朱尊权[1]

烟草科技/烟草论坛T obacco Science &T echnology 2000年第8期(总第147期) 朱尊权 烟 叶的可用性与卷烟的安全性 3 3 2000年5月22日在北京“中?菲合作开发优质烟叶项目鉴定会”上的讲话。 收稿日期:2000-06-01　责任编辑:石永新 【关键词】　烟叶;可用性;卷烟;安全性【中图分类号】　TS4-01　【文献标识码】　B 【文章编号】　1002-0861(2000)08-0003-041　烟叶质量与可用性的概念 烟叶是卷烟工业的基础,其质量的好坏对卷烟的品质起着举足轻重的作用,因此主攻质量已成为我国烟草行业的共识。然而,什么是优质烟叶?如何界定?对许多人来说是个不清晰的概念。这是因为:①影响烟叶质量的因素很多,如品种、栽培措施、烘烤、分级、自然环境、气候条件等均对烟叶质量产生一定或综合的影响;②不同时期、不同情况、不同客户(购买者)对烟叶质量的要求也不尽相同。因此,对理想的优质烟叶的特点众说纷纭。 农业生产的专家们一致认为,烤烟质量是烤出来的。更是大田中长出来的。大田生产管理及生产季节环境条件可使烘烤前烟叶具有优质的最大潜力,但只有在适当的条件下烘烤,方能使之变为真实的质量,若烘烤不当可毁掉质量。烟叶的质量定义应是“适合卷烟需要的物理性质和化学性质”,不同的对象可以对某些特点有不同的评价,但重要的是,对烟农的净收入应是最高的。 烟叶的买主们一般认为购烟是一门艺术,是多年经验的积累。掌握外观与其内在质量、化学成分的相关性,通过看、嗅、摸判定价格,使最终产品质量与价格均具有竞争性。 工业生产的专家一般认为技术人员、化学师和消费者判断质量的标准不尽相同,消费者是最终的标准,消费者的喜爱是可变的。某些新产品,只要其香味强度合乎消费者的要求,则可代替原有产品。 1970年,国际烟草科研合作中心(C OREST A )农业组曾对有关烟叶质量的定义进行过讨论,诸说不同。Akehurst 总结认为,从农业观点给质量下定义要考虑到工业的观点和工业使用价值。最后,代表们一致同意用“可用性”一词比用“质量”一词更合适。因为,评

关于改善烟叶可用性的思考

关于改善烟叶可用性的思考 作者：江西省烟草公司赣州市公司杨庆根来源：通讯员2013-07-11 本文结合可用性的内涵，分析了重视并改善烟叶可用性的重要性和紧迫性，总结了当前赣州烟叶可用性方面存在的主要问题及其产生原因，对如何改善烟叶可用性提出了初步的思路和措施。烟叶可用性是卷烟工业企业对产区烟叶在其卷烟配方中是否好使用的一种直接反映和评价。相比质量而言，烟叶可用性更能真实、准确、全面地反映产区烟叶“质量”的优劣水平，因此对烟叶生产具有更好的指导作用。 烟叶可用性概念的内涵 可用性是由国外创造和率先使用的概念。1970年，国际烟草科研合作中心（CORESTA）农业组对有关烟叶质量的定义进行讨论后总结认为，从农业观点给质量下定义要考虑到工业的观点和工业使用价值。最后参会代表一致认为用“可用性”一词比用“质量”一词更合适。因为评价烟叶质量是基于烟叶本身的理化特性和烟气特征，质量的概念似乎是固定的、不变的，而可用性则是包括烟叶本身主观的特征和客观的要求，是可变的，是随购买者的要求而变的。可用性是对烟叶本身更进一步的全面评价。 根据朱尊权院士的观点，从工业使用的角度讲，可用性就是

工业上常讲的使用价值。朱院士认为，工业上要求的可用性：一是能制成优质的受消费者欢迎的卷烟，并能保持香味稳定；二是能适应卷烟加工处理，消耗少，出丝率高，成本低；三是安全性好，符合有关卫生各方面的规定和要求。他认为可以从外观因素、物理特性、评吸质量、化学成分、安全性等5个方面评价可用性。 因此，可用性虽以烟叶本身质量为基础，但与工业企业的品牌定位、配方技术等工业因素有很大关系，直接影响卷烟产品质量风格、制造成本、使用安全等方面。 高度重视并改善烟叶可用性的重要性和紧迫性 近年来，赣州紧紧抓住“北烟南移”等重要机遇，大力发展烟叶生产，烟叶产业实现了较快速发展。但随着烟叶规模的扩大和全国烟叶形势的变化，烟叶可用性问题显得越来越突出，工业企业的反应也较强烈。与此同时，受体制的影响，可用性问题并未完全引起烟叶基层同志的高度重视。改善烟叶可用性，烟叶基层尚缺乏有效的激励约束机制。 一般来说，改善烟叶可用性，对于产区具有以下意义。一是有利于站在工业企业的角度审视烟叶生产，增强烟叶质量管理工作的针对性，切实提升烟叶产品特征与工业企业需求的吻合度，提高客户满意度。二是更能适应当前烟叶生产形势和行业发展要求，有利于争取工业企业对产区计划的支持，稳步扩大产区烟叶市场份额和影响力，同时增强烟叶产业发展后劲。三是有利于引导政府科学规划、发展烟叶产业，促进科技兴烟，提升烟农的商

影响烟草烟碱含量的因素

影响烟草烟碱含量的因素 摘要：通过对影响烟草中烟碱含量的因素分析及对这些影响因素的进一步探讨， 阐述了烟碱的特性和生理作用，提出了增加烟碱含量、提高烟草品质的有效措施。本文综述了国内外有关农艺措施对烟叶烟碱含量的影响研究进展，为烟叶生产中控制烟碱含量提供一定的理论基础。 关键词：烟草烟碱栽培措施烟叶生产 烟碱是烟草植株所特有的生物碱，占烟草栽培品种生物碱总量的90-95%[1-2]。人们抽烟的目的就是吸食烟草中的烟碱，从中获得一种生理上的满足。过低时烟气平淡，吸食者不易满足，过高时烟味浓烈，而且不利于健康。因此，烟碱是衡量烟草品质的重要因素。近年来，我国部分烟区烟叶外观质量接近国际水平，但烟叶化学成分不协调，主要问题之一是烟碱含量偏高，烤烟烟碱含量高达3%～4%，白肋烟烟碱含量高达6%，造成的烟叶可用性低。为生产高品质的烟叶就要求对烟碱形成的相关因素进行深入研究。本文主要对国内外有关影响烟碱含量的报道进行综合分析，为生产中采取有效的降低烟碱含量的调控措施提供理论依据。 一、品种（遗传因素） 通过对白肋烟种质资源的研究发现，其中部烟叶的烟碱含量分布在2.278%－6.98%之间。经研究表明烟草鲜叶烟碱含量的高低受多基因控制，属于数量性状，它的遗传取决于多个具有累加效应的基因，其遗传力较小，受环境因素影响较大，在后代选择该性状效果不理想。现在我们已筛选出了部分烟碱含量较低的资源材料，通过选配杂交组合可望在杂交后代群体中选择到烟碱含量适宜的新品种。 二、施肥

由于氮元素是合成烟碱主要元素之一，减少土壤中氮的含量及降低氮肥含量可降低烟叶烟碱含量。 氮素在烟株生长发育过程中起着重要的作用[3]，随施氮量增加，烟叶中烟碱含量也呈增加趋势，两者之间存在极显著的正相关[4-6]。左天觉[7]认为，在栽培上，施氮量对烟草生长和烟碱的积累影响最大。徐晓燕[8]等人对烤烟品种云烟85的研究表明，不同形态的氮肥对烟碱积累的影响也不同，三种形态的氮肥中，尿素施用后，烟碱积累最高，硝铵次之，硝酸钾处理的烟碱积累最低，比施用尿素低27%，表明施用NO3-N烟草积累烟碱少。 生物有机肥，具有增进土壤肥力、改善土壤微生物环境、提高肥料利用率、增强烟株抗病能力、无毒无害、无环境污染等优点。彭华伟[9]研究表明，施用生物有机肥可以促进烟碱的提前积累，会对下部叶烟碱含量产生有利影响，使上部叶的烟碱的积累增加，但增加不大，有机氮含量为50%的生物有机肥的烟叶由于烟碱积累提前，因此烟叶中的烟碱含量较其他处理高。 钾是公认的品质元素，单施氮肥所产生的对品质的不利影响常可以通过施用钾肥而得到不同程度的克服。许多研究结果表明，增加钾肥的施用量能够降低烟叶中的烟碱含量[10]，这主要是由于施钾量的增加导致生物学产量增加而形成的稀释效应[11]。但是Leggett等人的研究结果表明，钾对全氮、总生物碱的含量没有显著的影响，但显著地降低了蛋白质和α-氨基酸的含量[12]。 中、微量元素对烟碱含量也有一定的影响。N.Rosa阐述了Mg与烟碱含量呈负相关关系[13]；T.C.TSo等研究指出，Cu能增加烟碱的含量，而Mo可能会降低烟碱含量。缺乏或过量的Fe、Cu、Mn会使烟碱含量降低[14]。 三、根系 由于烟碱是在根部合成的，根系越多越发达烟碱含量就越高，深栽高起垄比平栽浅起垄具有更发达的根系，平栽浅起垄生产的烟叶烟碱含量较低。 四、留叶数 留叶数越多能有效地使烟株把有限的养分用于地上部的生长，根系生长相应受到抑制，留叶数多能有效稀释根部合成的烟碱总量。近几年来的研究表明，留叶数以24-26片为宜。 五、栽培密度 种植密度对烟碱的影响主要是通过田间小气候的变化来实现的。上官克攀[15]等在东南烟区对几个烤烟品种的研究结果表明，在其他栽培条件相同的情况下，从1025株/666.7m2提到1480株/666.7m2后，叶片烟碱含量降低，上部叶烟碱含量降幅较大，中、下部叶烟碱含量降幅较小；种植密度与新K326上部叶的总烟碱含量呈显著的负相关，即密度越高总烟碱含量越低。这主要是因为随种植密度的增大，烟田光线减弱，湿度增大，通风效果差，而且随种植密度的提高，烟

《烟叶质量分析与评价》

《烟叶质量分析与评价》 传统的烟叶质量评价方法主要是依据于对烟叶外观质量的评价，外观质量评价属于感官性的评价，会受评价者的烟叶分级水平和个人评价眼光的影响，这些因素可能会对烟叶质量评价带来一些波动。目前，工业企业对烟叶质量的评价，通常是采用外观质量评价、感官评吸和常规化学成分三方面综合评价的方法，而没有将烟叶的物理特性作为烟叶质量评价的一个重要因素。烟叶的物理特性是指影响烟叶质量以及工艺加工的一些物理方面的特性，主要包括叶片大小、叶片厚度、燃烧性、填充性、单位面积重量、含梗率等。物理特性直接影响着烟叶化学成分、加工性能、产品风格，成本及其他经济指标，譬如，烟叶烟碱含量正比于烟叶长度，而烟叶糖含量、糖碱比、氮碱比均反比于烟叶长度；优质烟叶的适宜长度不应小于50cm，日本的研究指出，烟叶长度大于70cm后品质下降；叶片厚度与烟叶内多项化学成分指标均具有相关性。由此可见，烟叶的外观质量和物理特性是表征烟叶质量的重要指标。所以，正确合理地评价各产区烟叶质量，应从烟叶的外观质量、物理特性、化学成分、内在质量等方面进行评价。 1.外观质量 烟叶外观质量即烟叶外在的特征特性，是指人们感官可以做出判断的质量特征，它是烟叶分级的重要依据。目前，对烟叶外观质量的判断主要通过眼观、手摸、鼻闻等方法。与烤烟内在质量密切相关的外观因素主要有：成熟度、部位、颜色、叶片结构、身份、色度网、油分、宽度、长度、残伤与破损等。宽度、长度、残伤与破损为定量

描述外，其他指标多为定性描述指标。 2.内在质量 3.化学成分 烟叶的化学成分与其他植物一样，可分为两大类：一类为有机化合物，一类为无机化合物，目前烟叶中鉴定的化学成分已达3000种以上。化学成分是烟叶质量的内涵，烟草及其制品的品质主要是由其内在化学成分的组成含量所决定的，因此，烟叶化学成分是常用的评价烤烟品质的指标之一。目前，人们对烟叶品质的判断以碳水化合物、含氮化合物、矿物质等常规化学成分为主。这些常见的化学成分指标主要有：烟碱、总糖、还原糖、总氮、淀粉、钾离子、氯离子等。 化学成分含量高低与烟草的质量有关，但烟草的质量在于一系列有关物质的相对比例及彼此间的协调关系，因此很早以来就有人研究各种化学成分之间的比值和品质的关系，并提出各种比值作为评价烟叶品质的指标，主要有：糖碱比、氮碱比、糖蛋比、钾氯比等。糖碱比即还原糖/烟碱，它是在分析氮、碳化合物的相对平衡时最常用的一个指数，在质量好的烤烟中，比值通常在8～10之间；氮碱比即总氮/烟碱，以1或略小于1为宜，一般都认为比值过高时烟叶化学成分不平衡，而比值较低的烟叶通常烟碱含量较高；糖蛋比即总糖/蛋白质，也就是我们通常所说的施木克值，以2～2.5：1为宜；钾氯比以大于4为宜。 4.物理特性 物理特性是反映烟叶质量与烟叶加工性能的重要指标。烟叶重要

烟草化学成分分析讲义

烟草化学成分分析讲义 任课教师：保志娟 第一章：绪论 第一节烟草质量与烟草化学成分 一、烟草质量（综合概念）烟草质量是一个综合概念，主要包括：外观质量、内在质 量、物理特性、化学成分、安全性。 1、外观质量是指人体感官直接感触和识别的烟叶外观特性，即人体感官可以作出判定的烟叶外观质量因素，是以眼观、手摸、鼻闻等经验性感觉判定，是烟叶分级的主要依据。 2、内在质量是指烟叶燃烧时，吸烟者对香气、吃味的综合感受，包括香气、吃味、劲头、杂气、刺激性、余味等。评吸是鉴定内在质量的重要手段。 3、物理特性是指烟叶的外部形态和物理性能，包括烟叶的填充性、抗碎性、吸湿性、燃烧性、弹性等。 4、化学成分包括烟叶化学成分和烟气化学成分。烟草品种特征由烟草的化学成分决定， 任何影响烟草化学成分的因素（包括烟草品种、种植、加工等）都会改变烟草的品种特征。因此对烟草化学成分的研究对于指导烟草的工农业生产具有重要意义。 5、安全性是指化学农药残毒和卷烟烟气中的有害物质状况等。（焦油、烟碱、亚硝酸盐、亚硝胺、CO、NO、NH2、HCN 等） 小结： 优质烟叶和烟制品：具有完美的外观特征、优良的内在品质（即香气和吃味）、完善的物理特性、协调的化学成分、无毒无害相对安全。烟叶和烟制品的质量概念具有地域性、时间性和适应性。 二、烟叶化学成分与烟草质量的关系 烟草化学成分的结构、性质和含量，是烟草化学研究的基础。烟草内在化学成分是烟叶品质的“ 内在” 标准，烟叶外观特征是内在化学成分的具体体现。 （一）烟叶化学成分与外观质量的关系 1. 颜色 与光泽 烟叶的颜色是鉴别烟叶外观品质的重要因素之一。一般情况下，烟叶中总氮量、烟碱含量和石油醚提取物含量较高时，烟叶的颜色较深。同时，一些化学成分的变化也直接影响烟叶颜色与光泽。 （1）烟叶生长过程产生的色素。如质体色素中的叶绿素、胡萝卜素和叶黄素，这些色素在烟叶调制过程中绝大部分被分解。新鲜烟叶中色素的组成及总量随着烟草的品种类型和生长阶段的不同而变化。 （2）烟叶调制过程中形成的多酚类化合物。如芸香苷、绿原酸等在过氧化酶的作用下与蛋白质、氨基酸等反应生成的深色物质。——酶参与的棕色化反应。 （3）烟叶调制过程中形成的棕色化反应产物。美拉德反应，氨基酸与还原糖经过一系

烟叶分级原理

第一章概述 第一节烟叶分级的重要性 一、烟叶分级的目的 对烟叶内在质量的优劣进行等级划分，充分发挥农业资源，达到烟叶以质论价，优质优价。 二、以外观质量因素（外观质量）评价内在质量 三、烟叶分级的重要性 1、有利于合理利用国家资源，物尽其用，充分发挥资源的经济效益。 2、满足卷烟工业的需要。 3、有利于贯彻以质论价，优质优价的价格政策。 4、有利于促进烟叶生产的发展，提高烟农的经济收入。 5、有利于商业经营和对外贸易。 6、合理分级，有利于烟叶副产品的开发利用。 第二节国标的作用及组成 一、国标的作用 1、质量导向作用。 2、对烟草农业生产（栽培）起引导作用。即市场需要什么样的烟叶就生产什么。 3、对卷烟制品质量起规范作用。即卷烟原料对卷烟制品起规范作用。 4、协调国家、烟草企业、烟农三者利益。国家得到税收，企业得到利润，烟农等到收益，要通过落实国标来实现。 5、连接国际市场的纽带作用。与国际接轨，利于创汇。 二、国标的组成 1、文字标准：即国标对每一个等级所做的文字规定。每一个等级包涵了级别代号和相应的分级因素。文字标准是国标的核心，实物样品制订以文字标准为依据。 2、实物样品：即按国标的文字标准制作的实物样品。 3、名词术语：即国标中所作用的概念、术语等。 4、分组：分组分级的前奏，是烟叶分级过程中的重要环节。 5、分级因素及档次：界定烟叶等级的重要依据。 6、验收规格：国标中对水分、纯度允差、砂土率、杂色、微带青、青黄、扎把等指标的规定。 7、检验方法：样品抽取，水分、砂土率等的检验方法。 8、烟叶包装、运输、保管：国标中对烟叶包装、运输、保管的具体规定。 第三节烤烟分级标准的发展历史 三、现行烤烟国标的研究制订过程 ?（一）我国15级标准与国外的差距 ?改革开放以后，为实现与国际接轨，对比了当时的标准与国外先进标准，主要的差距有： ?1、部位分得过粗; ?2、对上等烟颜色、光泽要求偏严; ?3、没按颜色、性质、用途分组; ?4、不利于扩大出口; ?5、分级少，等级数目少，级差大，价差也大，收购时等级矛盾突出，难保收购秩序。

烤烟田间成熟度的辨别

烤烟田间成熟度的辨别 设计人：刘志莲 德宏师范高等专科学校生命科学系 目录 一、微课介绍 二、教学背景 三、教学目标 四、教学方法 五、教学实施 六、教学总结 一、微课介绍 微课的介绍烤烟田间成熟度的辨别 所属课程烟草调制与分级 课程性质专业必修课 适用对象大学三年级 所属分类农林类 微课时长14分59秒 二、教学背景 初烤烟品质:一般来说1/3靠田间栽培，1/3靠烘烤调制，1/3靠成熟采收，所以辨别烤烟成熟度叶是烟草品质构成的关键。 三、教学目的 掌握烤烟田间成熟度识别标准，很好的把握田间成熟度，达到适时采烤，提高初烤烟品质的目的。 四、教学方法 讲授教学 实践教学 五、教学实施 掌握识别方法 进行田间鉴别 （一）烟叶成熟的含义 一是烟叶生长发育过程中的一个时期，即工艺成熟期 二是具备某种特定的状态，包括叶片组织结构、化学成分、生理功能、生化反应以及反映在外部的形态特征等。 三是反映在调制后的结果上，成熟的烟叶经恰当调制能够相对最好地达到卷烟工业所要求的品质。 （二）烟叶成熟档次划分 生青不熟假熟 欠熟生理成熟 完熟近熟

工艺成熟过熟 （三）烟叶田间成熟度的判定标准 目的：为了把握烟叶成熟度，适时采收烟叶，为烟叶烘烤打下基础！ 怎么能少了对结构的认识？ 颜色 随着烟叶逐渐成熟，烟叶绿色减少，变为深浅不同的黄色。 叶脉 主脉的变化过程：绿色（未熟）→变白（初熟）→发亮（适熟）→寡白（过熟）。支脉的变化过程：青色（未熟）→绿色（初熟）→变白（适熟）→发亮（过熟）。 烟叶主脉变白发亮，支脉退青转白，是烟叶进入生理衰老过程的标志之一。 茸毛 对茸毛脱落的观察，要根据烟叶着生部位和气候条件，灵活掌握应用。 正常气候条件下，下部烟叶成熟，茸毛几乎不脱落；中部烟叶成熟，茸毛部份脱落；上部烟叶成熟，茸毛大部份脱落。 叶基部 在判断烟叶成熟度的实践过程中，叶基部产生的分离层，肉眼看不到；采摘的响声，听得到“当（dāng）”的响声；采后的马蹄形，看得到。 这条标准本质上是烟叶进入衰老期的性状表现，也是成熟烟叶在采摘过程中物理特性的外在反映，对判断烟叶是否成熟，仅仅作为验证参考标准使用，作用不是很大。 叶尖、茎叶角度 在判断烟叶成熟度的实践过程中，叶尖下垂，茎叶角度增大，鲜明突出，只要烟叶进入衰老期，这一特征就清晰可见。

烤烟移栽的分析论文

烤烟移栽的分析论文 （摘要）本试验主要研究不同移栽苗龄对烤烟的影响。研究表明，移栽苗龄以四叶一心为佳，随移栽苗龄的增大，烟株的生育期缩短，烟株抗病能力降低，烟株的生长发育速度加快，株高、节距和叶面积日平均增长量显著升高。同时随移栽苗龄的增大，烤后烟叶质量变差，烟叶还原糖和烟碱含量降低，亩产量、产值和上中等烟比例降低，经济效益明显下降。 （关键词）烤烟膜下移栽产值品质 1.1试验地点与品种 本试验在广两区罗城县龙岸镇进行，供试品种云烟85，试验地块面积4亩，土壤为水稻土，土壤有机质含量27.25g／kg，速效氮含量118mg／kg，有效磷含量11mg／kg，有效钾含量110mg／kg。 1.2试验设计 采用随机区组设计，重复三次，四个处理（小区），A：4叶一心小苗膜下移栽；B：5叶一心小苗膜下移栽；C：6叶一心小苗膜下移栽；D：大苗膜上移栽（8叶大苗）；行距和株距分别为：110cm和50cm。试验育苗时间为12月20日。施肥及田间管理按照当地生产规范要求进行。 1.3观测项目及方法 在全生育期内进行观察记载。包括生育期、农艺性状、植物学性状、经济性状、病虫害发生情况等的观察记载。调查记载参照国家烟草行业YC／T142—1998和YC／T39—1996标准执行。烤后烟叶统一按照国家42级分级标准分级（GB2635—92），按照广西收购价格计算其经济效益。统计全部小区初烤烟各等级比例、重量，按小区计算亩产量、均价、亩产值、上中等烟比例等。每小区定十株，取第9—13叶位全部烟叶（混合样）分析化学成分，化学成分分析由广西卷烟总厂技术中心负责。 2结果与分析 2.1各个处理生育期的比较 生育期的长短因品种和栽培条件而异。从表1中看出，处理A从移栽到现蕾需要55天，处理B从移栽到现蕾需要51天，处理C从移栽到现蕾需要46天，处理D从移栽到现蕾需要43天。可见，采用同一移栽方式不同苗龄移栽，随移栽期的增大，生长期逐渐缩短，这可能与气候条件和苗龄有关。烟草的生长发育要在一定的温度条件下进行，如果栽培季节经常处于适温条件下，烟株生长迅速，但品质不佳。从品质观点来看，前期低温，

浅谈如何做好烤烟备栽工作

浅谈如何做好烤烟备栽工作 作者：黄琪 做好烤烟移栽前期的各项准备工作，对于顺利开展大田移栽，落实移栽技术规范，提高移栽质量，提升烟叶生产水平和提高烟叶质量具有十分重要的意义。因此，当前应当把移栽备耕工作作为当前最重要的一项任务来抓。笔者结合贵州绥阳县烤烟备栽工作实际，就如何做好烤烟备栽工作，谈几点浅见。 一要抓好苗床管理工作。 话说“好苗三分收”，烟苗的壮弱直接影响着烟株的成活及栽后大田的长势，培育足额适龄壮苗是烤烟移栽工作的前提和基础。要坚持科学、规范的育苗，把苗床管理的措施落到实处。确保培育出足额适龄高茎壮苗。 二要抓好烟地整理备耕工作。 整地的作用在于增加土壤通气性、改善土壤水、热、气状态，促进土壤养份的释放，能促使烟株根系发达，为烟株生长发育创造一个良好的条件，增加产量、提高品质。要严格按照规范化栽培的技术标准和要求高质量、高标准做好整地理墒工作，确保深耕到位、垄细、沟直、墒饱满，为最佳节令移栽打下坚实的基础。 三要抓好物资调配工作 精心组织好大田移栽所需物资的分配和发放工作也是当前的主要工作之一，要做到早衔接、早安排、早调运，确保有机肥、农膜等烟用物资及时供应到烟农手中，确保大田移栽顺利进行。同时，必须严

格按照合同签订计划和种植面积供应物资，杜绝超合同、无合同供应。 四要抓好水源储备工作。 根据烟地分布情况，要在移栽前做好水源排查及储备工作，通过建立小水窖、储水池或打井等措施，确保烤烟大田移栽用水。对水源条件差的区域，要提前组织农户采取抽水、提水、引水、拉水的方式，在保证水源干净卫生的前提下，千方百计做好水源储备工作，确保大田移栽用水充足。 五要抓好技术指导工作。 要严格按照公司要求，指导农户开展标准化生产。要通过召开烟农培训会、发放宣传资料、拉横幅、写标语等措施，切实加强宣传和引导工作。网格经理应深入农户家中开展技术指导，务求烤烟栽培技术标准和相关政策家喻户晓，做到晓之以理、动之以行，确保生产技术标准和要求全面落地。

烤烟焦油的定义

烤烟焦油的定义、焦油的产生及降焦措施 09烟工1班 0918102015 陈可金 摘要：目前国际上对吸烟安全性的日益重视,社会已对烟草制品的内在品质、工业使用价值、内在化学成分的协调性和安全性提出了新的更高的要求。本文综述了焦油的定义和焦油的产生及其降焦减害的一些常见的措施。① 关键词：烤烟焦油降焦减害措施 Abstract: the current international on smoking safety seriously increasingly, society has on the inherent quality of tobacco products, industrial use value, chemical composition of the coordination and security put forward new and higher requirements. This article reviews the tar and the definition of production of tar and tar harm reduction of some common measures. Keywords: tobacco. Tar. reducing harm 引言：吸烟与健康是烟草行业在前进过程中面临的主要挑战之一。烟草行业从2 0世纪70年代就开始重视这个问题，20世纪80年代以后更是把降低卷烟焦油等有害成分作为主要研究课题，进行了多方面的技术攻关，获得了重大进展。现在我国卷烟平均焦油释放量已从过去的每支30mg以上降到了2002年的每支14.75 mg以下。但是，卷烟的降焦工作是一项十分艰巨的工作，尤其是我国卷烟消费者习惯吸食烤烟型卷烟，降焦工作的难度也因此更显突出。② 1.焦油的概念 1.1定义：

烤烟田间管理技术

烤烟田间管理技术 一、田间管理目标 田间管理要达到“墒高、墒平、饱满、田间顶无烟花，腰无烟杈、墒无杂草、沟无积水、病虫害轻，烤完一棵桩。”通过栽前、栽后的田间管理，使烟株生长发育健壮、整齐、清秀无病，群体与个体协调一致，产量、质量达到预定目标。 二、烤烟大田移栽管理要求 (一)、预整地理墒 预整地理墒是烤烟规范栽培的基础，必须要保证较高的质量，做到先预整地理墒，合格验收后再栽烟，改变过去边整地理墒边栽烟的习惯。 1、深耕细耙：烤烟根系发达入土较深，根系又多密集在30—40厘米的土层内。因此深耕细耙有利于根系生长，扩大养份和水分的吸收范围，对地上茎叶的旺盛生长有利，深耕以25—30厘米之间为宜，有条件的地方最好使用机耕。平整土地必须做到田平、土细、均匀一致。 2、开挖排水沟：在理墒前必须先在四周开挖边沟，较大田块中部还要开挖腰沟，沟深45厘米以上。 3、理墒规格：烟田平整好后开始理墒，理墒要求规范化，实行宽行窄株模式，连片烟田要统一墒向，改善通风透光条件。理墒时要求按1.2米的行距拉线起墒，先理10厘

米高的毛墒，然后把中层肥15公斤，分两行施在毛墒上，行间距20公分；最后再从两边拢好墒。拢墒后要求田烟墒高35厘米，地烟和地势较高、坡度大、保水肥性差的沙质土，墒高要求30厘米以上，烟墒墒面宽50厘米以上，无论是田烟或是地烟都要求做到墒与墒之间宽度一致，深浅一致，墒平、沟直、土细，排水通畅。地膜覆盖的地方，理好墒后视土壤墒情及时盖好薄膜。 施肥技术 1、纯氮指标：根据我县土壤肥力水平，品种需肥特性，在栽烟当季不施用农家肥的基础上，全县亩施纯氮 4.1—6.65公斤，全面施用氮钾肥作追肥，禁止使用尿素、碳铵、硝铵和磷铵。 2、施肥方法：施肥方法采取30%的复合肥作中层肥，20%的复合肥移栽时作带水施用，50%的复合肥和全部氮钾肥作追肥施用。 、规范移栽 1、移栽时间：根据我县的实际情况及主栽品种的特性，应适当提早移栽节令，在4月15日开始移栽到5月5日基本移栽结束。各地移栽期必须相对集中，100—200亩的连片地块2—3天内移栽结束；500亩左右连片地块3—5天内移栽结束；1000亩以上连片移栽时间不超过7天。 2、移栽密度：全部实行宽行窄株模式，改善通风透光