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WSET一级考前复习题

Types of wine 葡萄酒的种类

1、以下葡萄酒哪一个是轻酒体葡萄酒？

里奥哈/ 红波尔多/ 波特酒/ 卡瓦

2、以下葡萄酒哪一个是起泡酒？

灰皮诺/香槟/雪莉/里奥哈

3、以下葡萄酒哪一个酒精度最高？

夏布利/波特酒/ 桑塞尔/ 索泰尔纳

Colour 颜色

4、红葡萄酒和桃红葡萄酒的颜色是来自于以下葡萄的哪一部分？籽/ 皮/ 梗/ 果肉

5、白葡萄酒只能用白葡萄来酿造对/错

6、以下哪一个选项是干白葡萄酒？

夏布利/ 红波尔多/索泰尔纳/ 波特酒

7、以下哪一个选项是你想为顾客推荐的干红葡萄酒？

苏甸/香槟/教皇新堡

8、菲诺雪莉是甜酒对/错

9、你想为顾客推荐一款轻酒体的白葡萄酒，你会选以下哪一款？橡木陈酿的霞多丽/灰皮诺/薄若莱/红波尔多

10、以下哪一个选项的葡萄酒是中酒体葡萄酒

美国橡木桶陈酿霞多丽/澳洲西拉/奇扬第

11、为以下丰富的酒体的葡萄酒标上数字，1为最轻，3为最丰富

澳洲设拉子薄若来智利梅洛

12、以下哪一个气味/口味能够表明葡萄酒是与橡木桶接触过一段时间的？香料/ 蜂蜜/樱桃/ 黄油

13、单宁会让口中觉得干对/错

14、只有白葡萄酒含有单宁对/错

.15、单宁赋予了葡萄酒的结构对/错

.16、酸度使葡萄酒很清爽对/错

17、.酸度会让口中觉得干对/错

18、以下哪一个葡萄酒产区普遍是凉爽气候？

西班牙/南美/德国

19、来自于凉爽气候的葡萄酒一般都是：(多选)

白葡萄酒/ 高酒精/高酸度/ 清爽的口感

20、以下哪一个葡萄酒产区普遍是炎热气候：(多选)

法国北部/ 澳大利亚/加利福尼亚

21、以下哪一个选项最能描述一款来自于炎热气候的红葡萄酒？

高酒精/ 高单宁/ 高酸度

22、你想为顾客推荐一款饱满型柔和的红葡萄，你会选择以下哪一款？

波尔多赤霞珠/ 智利梅洛

葡萄品种

23、以下哪个选项是白葡萄品种？（多选）

赤霞珠/长相思/雷司令/ 西拉/ 霞多丽

24、你想推荐顾客一款用霞多丽酿造的干型葡萄酒，你会选择以下哪个？

夏布利/ 红波尔多/香槟/ 索瓦

25、以下哪一个词语可以用来形容霞多丽？

热带水果/ 蜂蜜/汽油

26、法国著名的桑塞尔葡萄酒是用哪一种葡萄品种酿造的？赤霞珠/长相思/雷司令/希拉

27、以下哪一个口味/香气来自于长相思？

樱桃/李子/青草

28、雷司令往往和德国葡萄酒联系在一起对/错

29、雷司令只用来酿造甜酒对/错

30、以下哪一个选项的口味/香气是来自于雷司令？

草莓/青草/汽油

31、赤霞珠可谓是在品尝哪一种水果特征？

甜瓜/ 香草/黑醋栗/杏子

32、所有的赤霞珠都最好在年轻的时候饮用对/错

33、美乐通常被描述为梅果味和柔软的中等单宁对/错

34、黑皮诺的单宁比赤霞珠高对/错

35、在法国，西拉葡萄酒在哪个产区生产？

勃艮第/ 波尔多/ 罗纳河

36、西拉酿制的葡萄酒有哪些特点

轻盈并且清爽/饱满酒体并且丰富

37、葡萄酒应该横放存储对/错

38、以下哪一个选项是长期储存葡萄酒的最佳条件？

恒温/强烈加热

39、白葡萄酒和桃红葡萄酒应该被储存在一个葡萄酒冷却器里对/错

40、所有的红葡萄酒应该在室温享用对/错

41、红葡萄酒最好用笛型杯对/错

42、开启一瓶起泡酒时，当铁丝被拧开那一刻起，我们就应该按紧木塞不放，直到安全开启葡萄酒对/错

43、排列数字（1第一--5最后），打开一瓶起泡酒要遵循的顺序

转瓶而不是转木塞

倾斜举起酒瓶，两手分别握住起泡酒的塞子和瓶底

去除铝箔

在转动时，利用气压将软木塞推出

拧开铁丝

44、过量饮酒会导致酒精中毒对/错

45、持久的饮酒过量会导致肝硬化对/错

46、根据世界健康组织规定人体平均最多能饮用的酒精含量是多少？

男士=

女士=

品酒师 WSET Level 2 模拟试题

蓝海红程-埃韦WSET 2 考试练习题下列哪个是经典赤霞珠的产区 A 猎人谷 B 尼伊区 C 斯泰伦博斯 D 皮埃蒙特下列哪个代表黑皮诺的主要风味 A 强劲的单宁和酒体 B 高酸度富于柑橘味 C 丝滑的单宁，富于酸度和果味 D 颜色深，甜美浓郁葡萄酒的酸度和果味分别来自于 A 果梗和果肉 B 果肉和籽 C 籽和果梗 D 果皮和果汁在澳大利亚，长相思经常跟以下哪个葡萄混酿 A 霞多丽 B 雷司令 C 设拉子 D 赛美容以下哪个产区的嘉美葡萄适合陈年 A 风车磨坊 B 桑塞尔 C 热夫雷香贝坛 D 罗纳河谷北部以下哪个产区的西拉价格较低 A 罗第 B 克罗兹埃米塔日 C 教皇新堡 D 埃米塔日以下哪个产区以浓郁强劲颜色深的歌海娜混酿为主 A 教皇新堡 B 罗纳河谷村庄区 C 里奥哈 D 普里奥拉托以下哪个等级的德国葡萄酒一定是甜的

A kabinett珍藏葡萄酒 B Spatlese晚采葡萄酒 C Eiswein冰酒 D Grosses Gewachs 葡萄酒是一种文化，也是一种生活方式。蓝海红程对意大利北部最著名的红葡萄酒的描述正确的是 A 低酸度高酒精颜色浅 B 颜色深酸度高单宁重 C 颜色浅酸度高酒体重 D 颜色浅酸度高酒体轻盈在意大利的酒标上古典Classico和珍藏Riserva的描述正确的是 A 核心法定产区和更长的法定陈年时间 B 最基础的产区和最廉价的葡萄酒 C 产区大，酒精度低 D 一定是DOCG才有西拉与歌海娜的混酿经常出现在下列哪个区域 A 南非沃克湾 B 罗纳河北部 C 布诺萨河谷 D 玛格丽特河在一款波特酒的酒标上有40年的字样表示 A 这款酒在橡木桶中熟化了40年 B 这款酒喝起来像40年的风格 C 这是一款年份波特酒 D 这是一款晚装瓶波特酒以下哪个术语标示德国的原产地保护标签PDO A Demonimacion de Origen B Denominazione di Orgine Controllata e Garatita C Appellation d’Origine Controlee D Qualitaswein Oaked和Vegetarian/Vegan这两个术语表明 A 经橡木桶熟化和未下胶 B 橡木桶发酵和未过滤 C 未经橡木桶熟化和素食的 D 经橡木桶熟化和素食的炎热气候下霞多丽会产生什么风味 A 橡木味 B 蔬菜味

wset3 历年考题整理

What is Gamay? a) A quality category for vineyards. b) A region in Southern France. c) A grape variety used to make Beaujolais. d) A method for making rosé wines. 2) Which one of the following varieties is often used in South Africa for inexpensive unoaked white wines? a) Malbec. b) Chenin Blanc. c) Shiraz. d) Trebbiano. 3) Which grape varieties are used for the production of Champagne? a) Syrah and Pinot Grigio. b) Gewurztraminer and Riesling. c) Sémillon and Viognier. d) Chardonnay and Pinot Noir. 4) A wine looks fine, but has a musty aroma. What is the most likely reason for this? a) The wine is too old. b) The wine is affected by cork taint. c) It is part of the character of the wine. d) The wine has been stored in hot conditions. 5) Compared to red wines, what temperature are white wines generally fermented at? a) Either higher or lower temperatures. b) The same temperature. c) Higher temperatures. d) Lower temperatures. 6) From which grape variety is 'Californian Fumé Blanc' made? a) Chenin Blanc. b) Viognier. c) Sauvignon Blanc. d) Chardonnay. 7) Which one of the following grape varieties would NOT ripen properly if grown in a cool-climate wine region? a) Grenache. b) Sauvignon Blanc. c) Pinot Noir. d) Chardonnay.

WSET2级考前复习题

1、在品尝葡萄酒时，酸度在口腔中是如何被证明的 A、口腔中产生成熟的甜香味 B、嘴里产生苦涩感 C、口腔中产生强烈的咸味 D、使你的口中充满唾液 2、下列哪个选项的葡萄酒适合搭配轻奶酪 A、茶色波特 B、波亚克葡萄酒 C、澳大利亚的西拉子 D、瓦波利切拉葡萄酒(意大利) 3、酒精发酵的过程中释放出什么气体 A、二氧化氮 B、过氧化氢 C、硫化氢 D、二氧化碳 4、阿尔萨斯（Alsace）最着名的葡萄酒是： A、甜白葡萄酒 B、干白葡萄酒 C、干红葡萄酒 D、起泡酒 5、下列哪种葡萄酒的缩写中涉及到LBV A、雪莉酒（Sherry） B、天然甜葡萄酒（Vin?Doux?Naturels） C、马德拉酒（Madeira） D、波特酒（Port） 6、下列哪个葡萄品种不是德国常见的葡萄品种 A、长相思（Sauvignon?Blanc） B、雷司令（Riesling） C、西万尼（silvaner） D、弗朗克慕勒（Muller-Thurgau） 7、以下烈酒中哪一个的名字缩写使用VSOP A、金酒（Gin） B、伏特加（Vodka） C、干邑（Cognac） D、苏格兰威士忌（Scotch?Whisky） 8、使用下列哪种方法会产生最好的橡木香气 A、橡木桶 B、橡木香精 C、橡木条 D、橡木棒 9、梅多克产区（Medoc）最有名的葡萄酒是： A、甜白葡萄酒 B、干红葡萄酒 C、起泡酒 D、干红葡萄酒和甜白葡萄酒 10、桑塞尔白葡萄酒（Sancerre）产自于哪个国家 A、法国（卢瓦尔河） B、匈牙利 C、澳大利亚 D、德国 11、下列哪个葡萄品种是芳香型葡萄品种 A、琼瑶浆（Gewurztraminer） B、内比奥罗（Nebbiolo） C、歌海娜（Grenache） D、品丽珠（Cabernet?Franc） 12、下列哪个国家的葡萄酒中通常会见到皮诺塔吉（Pinotage） A、智利

全国计算机等级考试一级考试试题以及答案.docx

精品文档全国计算机等级考试一级考试试题以及答案 1、用高级程序设计语言编写的程序称为______。 A 、目标程序 B 、可执行程序C、源程序 D 、伪代码程序 2、操作系统是计算机系统中的______。 A 、核心系统软件 B 、关键的硬件部件C、广泛使用的应用软件 D 、外部设备 3、在微机的配置中常看到" 处理器 Pentium Ⅲ /667" 字样 , 其中数字 667 表示 ______ 。 A 、处理器的时钟主频是667MHz B 、处理器的运算速度是667MIPS C、处理器的产品设计系列号是第667号 D、处理器与内存间的数据交换速率是667KB/s 4、下列关于计算机病毒的叙述中，正确的选项是______。 A 、计算机病毒只感染 .exe 和.com 文件 B 、计算机病毒可以通过读写软盘、光盘或internet网络进行传播 C、计算机病毒是通过电力网进行传播的 D、计算机病毒是由于软盘片表面不清洁而造成的 5、十进制整数100 化为二进制数是 ______ 。 A 、1100100 B、 1101000 C 、 1100010 D 、 1110100 6、目前网络传输介质中传输速率最高的是______ 。 A 、双绞线 B 、同轴电缆C、光缆 D、电话线 7、第一台电子计算机是1946 年在美国研制的，该机的英文缩写名是______。 A 、ENIAC B 、 EDVA C C 、EDSAC D 、 MARK-II 8、为了防止病毒传染到保存有重要数据的 3.5 英寸软盘片上，正确的方法是______ 。 A 、关闭盘片片角上的小方口 B 、打开盘片片角上的小方口 C、将盘片保存在清洁的地方 D 、不要将盘片与有病毒的盘片放在一起 9 、在微机中， 1MB 准确等于 ______。 A 、1024 × 1024 个字 B 、1024 ×1024 个字节 C、1000 × 1000个字节 D 、1000 × 1000个字 10、运算器的组成部分不包括 ______。 A 、控制线路 B 、译码器 C、加法器 D 、寄存器 11、如果鼠标器突然失灵，则可用组合键______ 来结束一个正在运行的应用程序( 任务 ) 。 A 、Alt+F4 B 、Ctrl+F4 C 、 Shift+F4 D 、Alt+Shift+F4 12、在微机的硬件设备中，既可以做输出设备，又可以做输入设备的是______。 A 、绘图仪 B 、扫描仪 C、手写笔 D、磁盘驱动器 13、二进制数 00111101 转换成十进制数为 ______ 。 A 、57 B 、 59 C 、 61 D 、 63 14、RAM 具有的特点是 ______ 。 A 、海量存储B、存储在其中的信息可以永久保存 C、一旦断电，存储在其上的信息将全部消失且无法恢复 D、存储在其中的数据不能改写 15、计算机硬件的组成部分主要包括：运算器、存储器、输入设备、输出设备和______ 。 A 、控制器 B 、显示器 C、磁盘驱动器 D、鼠标器 16、计算机存储器中，一个字节由______ 位二进制位组成。 A 、4 B 、8 C 、16 D 、32 17、用高级程序设计语言编写的程序，要转换成等价的可执行程序，必须经过______ 。 A 、汇编 B 、编辑 C、解释 D 、编译和连接 18、下列各指标中， ______ 是数据通信系统的主要技术指标之一。

WSET二级练习试题2

WSET二级模拟练习试题二 1. 哪种葡萄酒带有一定甜味（） A.Marlborough（新西兰马尔堡）的长相思 B.Fino（干型）的雪利 C.Coonawarra（澳大利亚库纳瓦拉）的赤霞珠 D.Mosel（德国摩泽尔）的雷司令 Spatlese（晚收） 2.那个产区在澳大利亚（） ①巴尔德佩尼亚斯Valdepenas（西班牙）②西斯柯特Heathcote（澳大利亚） ③克来尔谷Clare Valley（澳大利亚）④拉贝尔山谷Rapel（智利） A. ①② B. ①③ C. ②③ D. ③④ 3.那个产区在阿根廷（） A.卡法亚特Cafayate（阿根廷）和门多萨Mendoza（阿根廷） B.索诺玛Sonoma（美国）和俄勒冈Oregon（美国） C.巴尔德佩尼亚斯Valdepenas（西班牙）和克来尔谷Clare Valley（澳大利亚） D.托拉西Taurasi（意大利）和阿德莱得山谷Adelaide Hills（澳大利亚） 4.地球南半球葡萄采摘时间（） A.1月2月3月 B.2月3月4月 C.8月9月10月 D.9月10月11月 5.以下那个产区是西班牙的法定产区（） A.里奥哈Rioja B.纳瓦拉Navarra C.普里奥拉托Priorat D.托拉西Taurasi 6.霞多丽种植的经典产区（） A.默尔索Meursault（勃艮第） B.卡萨布兰卡Casablanca（智利） C.阿德莱得山谷Adelaide Hills（澳大利亚） D.霍克湾Hawke’s Bay（新西兰） 7.年份2016年，宝石红色，有黑色水果，青椒、雪松味，高单宁，中酸度 A.波尔多圣埃美隆-美乐

一级考试完整一份考试试卷

1.在Word2000中，当前编辑的文档是C盘中的d1.doc文档，要将该文档拷贝到软盘上，应当使用_a___命令。 A．“文件”菜单中的“另存为” B．“文件”菜单中的“保存” C．“文件”菜单中的“新建” D．“插入”菜单中的“文件” 2.用户在浏览Web网页时可以通过____进行跳转。 A．文本 B．多媒体 C．鼠标 D．超链接 3.通常所说的32位机，指的是这种计算机的CPU__b__。 A．是由32个运算器组成的 B．能够同时处理32位二进制数据 C．包含有32个寄存器 D．一共有32个运算器和控制器 4.对网络安全没有多少影响的因素是____。 A．环境 B．丰富的网络资源 C．资源共享 D．计算机病毒 5.在微机中，VGA的含义是____。 A．键盘型号 B．显示标准 C．光盘驱动器 D．主机型号 6.10Base-T标准规定结点到HUB的双绞线最大长度为____。 A．50m B．100m C．185m D．300m 7.Windows 2000中的剪贴板是____。 A．硬盘中的一块区域 B．软盘中的一块区域 C．内存中的一块区域 D．U盘中的一块区域 8.在Internet上，实现超文本传输的协议是____。 A．HTTP B．FTP C．WWW D．HYTER TEXT 9.在Excel中，单元格中输入数字字符串830054（邮政编码）时，

应输入____。 A．830054 B．“830054” C．830054' D．'830054 10.在Windows 2000系统中，在文件夹中选择多个不相邻的文件夹时，在点击鼠标的同时，应按下____。 A．Shift B．Space C．Ctrl D．Alt 11.FrontPage 2000中，页面标题对应的HTML控制标记是____。 A．

和

WSET Examination 2 参考试题

WSET Examination 2 参考试题 2010年12月15日 16:19:39 WSET Level 2 WSET Level 2参考答案：1C 2B 3C 4A 5B 6A 7B 8C 9B 10A 11C 12A 13B 14A 15A 16B 17A 18A 19C 20A21D 22C 23B 24B 25B 26C 27C 28D29D 30A31A 32A 33C 34C 35D 36B 37D 38D 39C 40B 41B42C 43C 44A 45B 46A 47C 48B 49B 50?51B 52B 53B 54C55C 56B 57D 58A 59B 60A61C 62B 1. Where does a red wine get its colour from? a) Artificial colouring. b) The addition of red wine. c) The skins of the grapes. d) Stainless steel tanks. 2. Which is the correct sequence in making RED wine? a) Fermentation, crushing, pressing, maturation b) Crushing, fermentation, pressing, maturation. c) Crushing, pressing, fermentation, maturation d) Crushing, fermentation, maturation, pressing 3. Which one of the following wines should be avoided when serving oily fish? a) High acid, low tannin red wines. b) Dry, light bodied white wines. c) High tannin, full bodied red wines. d) Off-dry, high acid white wines.

全国计算机等级考试一级试题

一、选择题 1、以下名称是手机中的常用软件，属于系统软件的是（B ）。 A) 手机QQ B) android C) Skype D) 微信【解析】Andriod是手机操作系统，属于系统软件，直接排除A、C、D，答案选择B。 2、计算机操作系统通常具有的五大功能是（ C ）。 A) CPU管理、显示器管理、键盘管理、打印机管理和鼠标器管理 B) 硬盘管理、软盘驱动器管理、CPU的管理、显示器管理和键盘管理 C) 处理器(CPU)管理、存储管理、文件管理、设备管理和作业管理 D) 启动、打印、显示、文件存取和关机【解析】操作系统通常应包括下列五大功能模块：处理器管理、作业管理、存储器管理、设备管理、文件管理。 3、造成计算机中存储数据丢失的原因主要是( D ）。 A) 病毒侵蚀、人为窃取 B) 计算机电磁辐射 C) 计算机存储器硬件损坏 D) 以上全部【解析】造成计算机中存储数据丢失的原因主要是：病毒侵蚀、人为窃取、计算机电磁辐射、计算机存储器硬件损坏等等。因此答案选择D选项。 4、下列选项不属于"计算机安全设置"的是（ C ）。 A) 定期备份重要数据 B) 不下载来路不明的软件及程序 C) 停掉Guest 帐号

D) 安装杀（防）毒软件【解析】对于信息系统的使用者来说，维护信息安全的措施主要包括保障计算机及网络系统的安全，预防计算机病毒以及预防计算机犯罪等内容。在日常的信息活动中，我们应注意以下几个方面:①尊重知识产权，支持使用合法原版的软件，拒绝使用盗版软件；②平常将重要资料备份；③不要随意使用来路不明的文件或磁盘，若需要使用，要先用杀毒软件扫描；④随时注意特殊文件的长度和使用日期以及内存的使用情况；⑤准备好一些防毒、扫毒和杀毒的软件，并且定期使用。A、B、D选项都是属于安全设置的措施，C选项关于账号的停用不属于该范畴，因此选择C选项。 5、已知英文字母m的ASCII码值为6DH ，那么ASCII码值为71H的英文字母是（D ）。 A) M B) j C) p D) q 【解析】6DH为16进制（在进制运算中，B代表的是二进制数，D表示的是十进制数，O表示的是八进制数，H表示的是十六进制数）。m的ASCII码值为6DH，用十进制表示即为6×16+13=109（D在10进制中为13）。q的ASCII码值在m的后面4位，即是113 ，对应转换为16进制，即为71H，因此答案选择D。 6、一个汉字的内码长度为2个字节，其每个字节的最高二进制位的值依次分别是（D ）。 A) 0，0 B) 0，1 C) 1，0 D) 1，1 【解析】国标码是汉字信息交换的标准编码，但因其前后字节的最高位为0，与ASCII 码发生冲突，于是，汉字的机内码采用变形国标码，其变换方法为：将国标码的每个字节都加上128，即将两个字节的最高位由0改1，其余7位不变，因此机内码前后

全国计算机一级考试题库(附答案)

全国计算机一级考试题库（附答案）一选择题： 1．微型计算机硬件系统中最核心的部件是( )。答案:B A、主板 B、CPU C、内存储器 D、I/O设备 2．下列术语中，属于显示器性能指标的是( )。答案:C A、速度 B、可靠性 C、分辨率 D、精度 3．配置高速缓冲存储器(Cache)是为了解决( )。答案:C A、内存与辅助存储器之间速度不匹配问题 B、CPU与辅助存储器之间速度不匹配问题 C、CPU与内存储器之间速度不匹配问题 D、主机与外设之间速度不匹配问题 4．计算机病毒是一种( )。答案:C A、特殊的计算机部件 B、游戏软件 C、人为编制的特殊程序 D、能传染的生物病毒 5．微型计算机存储系统中，PROM是( )。答案:D A、可读写存储器 B、动态随机存取存储器 C、只读存储器 D、可编程只读存储器 6．在计算机领域中通常用MIPS来描述( )。答案:A A、计算机的运算速度 B、计算机的可靠性 C、计算机的可运行性 D、计算机的可扩充性

7．在Word的编辑状态，单击文档窗口标题栏右侧的按钮后，会( )。答案:D A、将窗口关闭 B、打开一个空白窗口 C、使文档窗口独占屏幕 D、使当前窗口缩小 8．在Word的编辑状态，当前编辑的文档是C盘中的d1.doc文档，要将该文档拷贝到软盘，应当使用( )。答案:A A、"文件"菜单中的"另存为"命令 B、"文件"菜单中的"保存"命令 C、"文件"菜单中的"新建"命令 D、"插入"菜单中的命令 9．在Word的编辑状态，文档窗口显示出水平标尺，则当前的视图方式( )。答案:A A、一定是普通视图或页面视图方式 B、一定是页面视图或大纲视图方式 C、一定是全屏显示视图方式 D、一定是全屏显示视图或大纲视图方式 10．在Word的编辑状态，为文档设置页码，可以使用 ( )。答案:D A、"工具"菜单中的命令 B、"编辑"菜单中的命令 C、"格式"菜单中的命令 D、"插入"菜单中的命令 11．在Word的编辑状态，当前编辑文档中的字体全是宋体字，选择了一段文字使之成反显状，先设定了楷体，又设定了仿宋体，则( )。答案:C A、文档全文都是楷体 B、被选择的内容仍为宋体 C、被选择的内容变为仿宋体 D、文档的全部文字的字体不变 12．在Word的编辑状态，选择了整个表格，执行了表格菜单中的"删除行"命令，则。答案:A A、整个表格被删除 B、表格中一行被删除

WSET二级复习题库(共229题)

1. 法定产区密思卡得Muscadet AC位于： A. Dordonge, 多尔多涅 B. Rhine 莱茵河 C. Loire, 卢瓦尔河 D. Rhone 罗讷河 2. 以下哪一项和黑皮诺无关 A. Champagne, 香槟 B. Beaune 博讷 C. California, 加利福尼亚 D. Duoro 杜鲁河 3. 以下哪个国家出产雪莉酒 A. Spain, 西班牙 B. Portugal 葡萄牙 C. South America, 南非 D. Greek 希腊 4. 中级酒庄位于 ) A. Champagne, 香槟 B. Burgundy 勃艮第 C. Bordeaux, 波尔多 D. Alsace 阿尔萨斯 5. 克罗兹-埃米塔日位于 A. Rhone, 罗讷河 B. Loire 卢瓦尔河 C. Burgundy, 勃艮第 D. Bordeaux 波尔多 6. 以下哪一项是正确的 A. 晚装瓶波特通常不需要醒酒 B. 宝石红波特至少需要在桶中陈酿10年 C. 茶色波特通常是干型的 D. 年份波特可以是红色或者白色的 7. 对于一个优质的德国雷司令产区，以下哪一项不正确 A. 肥沃的土地 B. 陡峭的山坡 C. 靠近河流 D. 凉爽区域 / 8. 哪个国家使用标签术语IGT A 西班牙B德国C意大利D智利 9. 下列那些产区以出产廉价的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）而闻名 1.玛歌（Margaux） 2.奥克维尔（Oakville） 3.澳大利亚东南部（South East Australia） 4.中央山谷，智利（Central Valley，Chile） A只有1 B只有2和4 C只有1和3 D只有3和4 10. 一款巴罗洛（Barolo）的酒体、单宁、和酸度可以被最佳描述为【酒体单宁酸度 A. 轻盈低低 B. 饱满低低 C. 轻盈高高 D. 饱满高高 11. 超级波尔多分级的不同之处在于 A. 用梅洛和其他品种混酿 B. 波尔多地区的一个特定区域 C. 代表较晚采收以获得较高的糖分从而在发酵后得到更高酒精度 D.在国际葡萄酒大赛中获奖 12. 土壤供给葡萄树 1.酵母 2.水分 3.温暖 4.养分） A只有1 和4 B 只有2和3 C只有1,2和3 D.只有2,3 和4

完整版WSET2模拟试题英文

………………Name: Mixed Intermediate Questions –Please mark with Colour or CIRCLE your answer 和白葡萄酒相比，Compared to white wines, what temperature are red wines generally fermented at? 1) 正确！红葡萄酒的发酵温度通常a) Either higher or lower temperatures 较高或者较低b) The same temperature 一样c) Higher temperatures 较高d) Lower temperatures 较低下面哪一个关于高湿度的表述正确？正确！2)Which statement is true for high humidity? a) It helps vines grow because of the moisture 因为湿润而有助于葡萄树生长b) It is necessary for cultivating high quality grapes 生产优质葡萄的必要条件c) It can be the cause of vine disease 可能是葡萄树疾病的原因d) It makes the grapes riper 让葡萄更成熟？正确！3)What is Crème de Cacao? 什么是Crème de Cacao 天然甜葡萄酒a) A VDN b) A Spirit 烈酒c) A Liqueur 利口甜烈酒d) A still light wine 静止轻酒体葡萄酒正确！4)Which of the following pairs is CORRECTLY matched? 下列哪个组合是正确的？格拉夫和歌海娜a) Graves and Grenache. 波美侯和霞多丽b) Pomerol and Chardonnay. c) Rioja and Sangiovese. 里奥哈和桑娇维塞桑塞尔和长相思d) Sancerre and Sauvignon Blanc. 下面哪一个通常是白葡萄酒？5)Which one of the following is always a white wine? 希农a) Chinon 弗拉斯卡蒂b) Frascati 普米蒂沃c) Primitivo 绿酒d) Vinho Verde 正确！Which one of the following is a red wine? 下面哪一个是红葡萄酒？6) 夏布利a) Chablis b) Soave. 嫂阿维阿尔瓦里尼奥c) Albari?o 罗第d) C?te-R?tie 美国生产大批量便宜酒的一个州是？A US state that produces lots of inexpensive bulk wine is? 正确！7) a) Washington 华盛顿 b) California 加利福尼亚 c) Oregon 俄勒冈 d) New York 纽约 8)To serve a bottle of sparkling wine safely, you will need to: 服务起泡酒时，需要：正确！ 1. Chill the wine 冰镇葡萄酒 2. Twist the cork with your hand 用手转动软木塞转动瓶子时用手按住软木塞3. Cover the cork with your hand whilst removing it a) 1 and 3 only b) 1, 2 and 3

全国英语等级考试一级模拟试题1

全国公共英语等级考试（1级）模拟试题(2) 第一节：单项选择从A、B、C、D四个选项中，选出可以填入空白处的最佳选项，并在答题卡上将该项涂黑． 1. ----- will you be able to finish the job this week? ----- ___________ , but I'm not skilled enough, you know. A.I can't say so B.I expect so C. I'm sure so D. I don't know so 2. We arrived at the station _______ late, or we the bus. A. too much; would catch B. a little too; had caught C. much too; would have caught D. too much; would have caught 3. Is it the watch you want ________? A. to have it repaired B. to repair it C. to have repaired D. to have repaired it 4. The two thieves fled the town separately, _______ a bag. A. each carrying B. whose that watch is C. whose watch is that D. whose watch is 5. The little boy can't tell ________. A. whose is that watch B. whose that watch is C. whose watch is that D. whose watch is 6. If a baby bird stays _______ for two or three weeks after leaving the nest, it has a fair chance of becoming an adult. A. living B. lively C. alive D. live 7. We will not attack ______ we are attacked;if attacked,we will certainly counter-attack. A. if B. when C. unless D. even if 8. Y ou can take ______ seat you like. A. no matter what B. no matter which C. what D. whichever 9. I ______ to speak to you all these days. A. wanted B. have wanted C. shall want D. shall be wanting 10.A burning cigarette he threw into the wastepaper basket ______ fire to the hotel. A. made B. set C. caused D. caught 11."Do you hear someone knocking at the door?" "Yes, I did. I heard him ______ three times." A. knocking B. knocked C. being knocking D. knock 12.Peter,John and Tom each ______. A. say they came first B. says they came first C. says he came first D. say came first 13.Through long power lines electricity goes ______. A. to the place needed B. there it is needed C. where it is needed D. which it is needed 14. ______ from the apple tree. A. It down fell B. there it is needed C. Down fell it D. Fell it down 15.The service in this restaurant is very poor;there are not enough waiters to wait ______ customers. A. on B. for C. with D. to 第二节：完形填空阅读下面短文，从短文后所给各题的四个选项（A、B、C、D中选出能填入相应空白处的最佳选项，并在答题卡上将该项涂黑．

全国计算机等级考试一级考试试题及答案

一、选择题 1、在计算机领域中通常用MIPS来描述______。 A、计算机的运算速度 B、计算机的可靠性 C、计算机的可运行性D、计算机的可扩充性 2、微型计算机存储系统中，PROM是______。 A、可读写存储器 B、动态随机存取存储器 C、只读存储器D、可编程只读存储器 3、按16×16点阵存放国标GB2312-80中一级汉字(共 3755个)的汉字库,大约需占存储空间______。 A、1MB B、512KB C、256KB D、128KB 4、WPS、Word等字处理软件属于______。 A、管理软件 B、网络软件 C、应用软件 D、系统软件 5、在各类计算机操作系统中，分时系统是一种______。 A、单用户批处理操作系统 B、多用户批处理操作系统 C、单用户交互式操作系统 D、多用户交互式操作系统 6、配置高速缓冲存储器(Cache)是为了解决______。 A、内存与辅助存储器之间速度不匹配问题 B、CPU与辅助存储器之间速度不匹配问题 C、CPU与内存储器之间速度不匹配问题 D、主机与外设之间速度不匹配问题 7、为解决某一特定问题而设计的指令序列称为______。 A、文档 B、语言 C、程序 D、系统

8、下列术语中，属于显示器性能指标的是______。 A、速度 B、可靠性 C、分辨率 D、精度 9、微型计算机硬件系统中最核心的部件是______。 A、主板 B、CPU C、内存储器 D、I/O设备 10、若在一个非零无符号二进制整数右边加两个零形成一个新的数,则新数的值是原数值的______。 A、四倍 B、二倍 C、四分之一 D、二分之一 11、计算机病毒是一种______。 A、特殊的计算机部件 B、游戏软件 C、人为编制的特殊程序D、能传染的生物病毒 12、计算机最主要的工作特点是______。 A、存储程序与自动控制 B、高速度与高精度 C、可靠性与可用性D、有记忆能力 13、在Word的编辑状态，共新建了两个文档，没有对这两个文档进行“保存”或“另存为”操作，则______。 A、两个文档名都出现在“文件”菜单中 B、两个文档名都出现在“窗口”菜单中 C、只有第一个文档名出现在“文件”菜单中 D、只有第二个文档名出现在“窗口”菜单中 14、在Word的编辑状态，为文档设置页码，可以使用 ______。 A、“工具”菜单中的命令 B、“编辑”菜单中的命令

WSET2级题库-1

WSET2-1 1、在品尝葡萄酒时，酸度在口腔中是如何被证明的？ A、口腔中产生成熟的甜香味 B、嘴里产生苦涩感 C、口腔中产生强烈的咸味 D、使你的口中充满唾液 2、下列哪个选项的葡萄酒适合搭配轻奶酪 A、茶色波特 B、波亚克葡萄酒 C、澳大利亚的西拉子 D、瓦波利切拉葡萄酒(意大利) 3、酒精发酵的过程中释放出什么气体？ A、二氧化氮 B、过氧化氢 C、硫化氢 D、二氧化碳 4、阿尔萨斯（Alsace）最著名的葡萄酒是： A、甜白葡萄酒 B、干白葡萄酒 C、干红葡萄酒 D、起泡酒 5、下列哪种葡萄酒的缩写中涉及到LBV？ A、雪莉酒（Sherry） B、天然甜葡萄酒（Vin Doux Naturels） C、马德拉酒（Madeira） D、波特酒（Port） 6、下列哪个葡萄品种不是德国常见的葡萄品种？ A、长相思（Sauvignon Blanc） B、雷司令（Riesling） C、西万尼（silvaner） D、弗朗克慕勒（Muller-Thurgau） 7、以下烈酒中哪一个的名字缩写使用VSOP？ A、金酒（Gin） B、伏特加（Vodka） C、干邑（Cognac） D、苏格兰威士忌（Scotch Whisky） 8、使用下列哪种方法会产生最好的橡木香气？ A、橡木桶 B、橡木香精 C、橡木条 D、橡木棒 9、梅多克产区（Medoc）最有名的葡萄酒是： A、甜白葡萄酒 B、干红葡萄酒 C、起泡酒 D、干红葡萄酒和甜白葡萄酒10、桑塞尔白葡萄酒（Sancerre）产自于哪个国家 A、法国（卢瓦尔河） B、匈牙利 C、澳大利亚 D、德国 11、下列哪个葡萄品种是芳香型葡萄品种？ A、琼瑶浆（Gewurztraminer） B、内比奥罗（Nebbiolo） C、歌海娜（Grenache） D、品丽珠（Cabernet Franc） 12、下列哪个国家的葡萄酒中通常会见到皮诺塔吉（Pinotage）？ A、智利 B、澳大利亚 C、阿根廷 D、南非 13、尼伊圣乔治（Nuits-Saint-Georges）在下列哪个地区？ A、波尔多（Bordeaux） B、勃艮第（Burgundy） C、罗讷河谷（Rhone） D、卢瓦尔河谷（Loire） 14、下列哪个葡萄品种是酿造教皇新堡（Chateauneuf-du-Page）的主要葡萄品种 A、歌海娜（Grenache） B、美乐（Merlot） C、内比奥罗（Nebbiolo） D、西拉（Syrah） 15、白葡萄酒的发酵温度通常为： A、10-15℃ B、15-20℃ C、25-30℃ D、20-25℃ 16、下列葡萄品种中哪一种单宁最低？ A、赤霞珠（Cabernet Sauvignon） B、黑比诺（Pinot Noir） C、西拉子（Shiraz） D、美乐（Merlot） 17、澳大利亚的哪个地区最适合种植雷司令？ A、玛格丽特河（Margaret River） B、路斯格兰（Rutherglen） C、克来尔谷（Clare Valley） D、吉斯伯恩（Gisborne） 18、下列那组匹配时正确的？ A、博若莱（Beaujolais）和波尔多（Bordeaux） B、沃莱（Vouvray）和意大利（Italy） C、莫索特（Meursault）和（Portugal）葡萄牙 D、桑较为赛（Samgiovese）和古典奇昂第（Chianti Classico）