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黄酒包装的革新之路

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黄酒包装的革新之路

传承中创新——黄酒包装的革新之路

在酒类产品中,黄酒称得上是国粹。历经千百年的发展历史,黄酒产业在近代得到了迅猛发展,其包装也从原来的单一逐渐发展为系列化、礼品化、艺术化、多样化。但与白酒、啤酒等其他酒类包装相比,无论在容器包装的造型艺术方面,还是包装装潢的设计方面,黄酒包装尚存在距离。7月初,由中国酿酒工业协会主办的“首届中国酒类产品包装设计大赛”将在北京举行。黄酒的包装设计应如何发展,如何使传统文化和时代性得以体现?作为大赛的专家评委,浙江省工艺美术大师、浙江省包装设计委员会副主席徐复沛,向记者做了详细介绍。

现状:传统有余创新不足

徐复沛的大半生都在中国黄酒的龙头企业古越龙山渡过的,他是绍兴酒文化专家,曾被评为“全国优秀包装工作者”,更一手促成了中国黄酒文化博物馆的建成。他认为,从整体来看,黄酒包装仍然是传统有余、创新不足。

传统有余,有的产品拥有几十年不变的老面孔,乡土气浓厚;有的产品抄、搬别人的创意设计,学了表面却忽视了自身个性,使包装与酒质不配套,以致得不偿失;有的产品一味追求洋化时尚,生搬硬套改换包装面貌,以致“东施效颦”,弄巧成拙。

创新不足,很多黄酒生产企业没有充分认识到包装改进的重要性,以致没有包装设计的专业人员,更谈不上具有包装创新的能力;有的企业只注重营销,忽视了对市场的调研和策划,抄袭、仿造其他酒包装的现象屡见不鲜。

尝试:挖掘文化要素提升包装高度

那么,黄酒包装应如何去创新呢?徐复沛表示,必须要在继承传统的基础上去创新。这个基础就是中国黄酒的传统文化。只有注重民族优秀传统文化,才能设计出具有时代感的民

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