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古兰谱《兰蕙小史》.doc

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古兰谱《兰蕙小史》

《兰蕙小史》卷上

《兰蕙小史》序

兰蕙生山谷中,天无论晴雨,土性皆燥湿得中,而又恒托处于长林、丰草、丛蓁、荆棘之下。故虽经夏秋之烈日,深冬之冰雪,皆以得所荫庇,而无损其生发之机。至剧而置之盆盎之中,生气微矣。而讲求选择、栽植、调护之方,如常州屠云庄《蕙花镜》,嘉善陈氏《王者香集》,吴郡朱克柔《第一香笔记》,吴门袁忆江《兰蕙谱》,秀水许霁楼《兰蕙同心录》,均已言之綦(极)详。顾时令有寒燠之异,场所有广狭之殊,而种类更有宜阴宜阳之别,惟能随时随地以意消息之务,无戾乎物性之自然,俾生机因而日畅,足则神而明之。存乎其人,刻舟求剑,非所尚焉。爰将新老兰蕙摄影并采集众说,参以历年经验所得,汇为一编,名之日《兰蕙小史》。非敢诩自得之秘也,亦聊为滋兰艺蕙者万一之助云尔。

中华民国十二年仲春

仁和淳白吴恩元识于九峰阁

《兰蕙小史》例言

兰蕙旧传名种,袁忆江《兰蕙谱》所载甚详,惜无花样留传,徒增感想;许霁楼之《兰蕙同心录》,虽有花样钩勒,难识本真。编校者费十数年心力,征集新旧著名兰蕙小影百数十种,特制精美铜版,附印于后,俾同好诸君以资参考。

滋兰艺蕙本文人雅事,敝帚自珍,亦人情恒有。故编校者祗就花有可采,不加论断,以俟高明裁夺。

是编于兰蕙之种植、浇灌、选择诸法,大都采集众说;书名人名载明逐条之下,不敢掠美。十数年来,搜集新老名种兰蕙影片暨事实,直接函致者固居多数,而辗转征求亦颇不少;故于培养者之姓氏、里居,或致舛误。耳目有限,闻见难周,惟识者鉴之。

是编所录,断自前清光绪壬辰,大冻以后所遗留之老名种,以及逐年新落山之佳种。其前虽有名而近已无征者,但志其名,而花品概行从略,所以纪实也。顾遗珠之憾在所不免,容俟继续征集,于甲子集补刊。

集中字句,不尚典赡风华,但求明白晓畅;谫陋之讥,所不辞也。

兰蕙品第

宣尼作《猗兰操》,“序”有“王者香”之称。涪翁谓“蕙有士大夫概”。古圣贤之于兰蕙,固不以凡卉视矣。顾皆以其香清、性静,与众草伍,无言自芳而珍之重之,未有从而等差之者。虽前辈袁忆江《兰蕙谱》所载,别乎梅、荷、水仙而评定其次第,然于质之厚薄,色之纯驳,仍置而不讲。兰蕙有灵,应亦有知之不尽,不如不知之慨乎?兹更详志其梗概,虽不加论断,而品第之优劣,可于言外得之。

上品:荷形水仙素、梅素、荷花素、梅瓣、水仙瓣、荷瓣

次品:超瓣素、蝴蝶素;

下品:皱角梅、皱角水仙、素心、超瓣、蝴蝶。

兰蕙总目

兰失传名种:翠钱梅、头贵梅、武一品梅、韩公寺梅、陈雪梅、梁梅、赵怪梅。

蕙失传名种:江荷水仙素、秋字、盖字、圣林梅素蟾、翠蟾、仙蟾、陈秀素、玉蝶、大绿梅、碧荷花。

失传名蕙十种小像

兰旧传名种小传

绿梅素种:萧山蔡梅;

赤梅白舌种:玉梅;

梅瓣:秦梅、宋锦旋梅、余姚第一梅、鸳湖第一梅、小打梅、代梅、吉字、西湖梅、吉字、西湖梅;

水仙瓣:龙字、集圆(老十圆)、汪字、春一品;

荷花素心:月佩、老文团素、常熟素、洞庭荷素;

奇种:绿云。

蕙旧传名种小传

绿蕙:大一品、后翠蟾、前上海梅、潘绿梅、荡字、申顶、培仙、叠翠、万年梅、老蜂巧;赤蕙:程梅、元字、关顶、老染字、大陈字、赤蜂巧;

绿荷花:华字、松江大荷花;

赤荷花:团子大荷;

绿素蕙:金岙素、王明阳素。

兰新传名种小传

梅瓣:绿英、冠春、天绿、雪美人、濂溪梅、元吉梅、西神梅、梁溪梅、春元梅、虞梅、清河梅、翠文、笑春、富华、同乐、翠筠(发祥梅)、叠钱、贺神梅、汤梅、紫绶金章、青钱、赛锦旋(桂圆梅)、天兴梅、武林第一梅、萃英梅、延陵梅、法华梅、祥字、翠鹤、鹤市、有成梅、小凤、无双梅、省庵梅、发扬梅、玉环梅、黎阳申奎、方字、荣祥梅;

水仙瓣:武林仙、湖州第一仙、宜春仙、洛仙、雁门第一仙、

翠一品、长字、嘉隆;

荷瓣:大富贵、郑同荷、翠盖、大魁荷、高翁台荷、拱辰大荷、虎山绿云、宪荷、太原荷、环球荷鼎、高荷;

荷花素心:大吉祥素(张荷素)、杨氏素荷、魁荷素、翠荷素;

奇种:四喜蝶、和合、蕊蝶、素蝶。

兰蕙旧传名种小影

绿蕙:仙绿、楼梅、极品、翠萼、翠驾、庆华梅、凝绿梅、

宪梅、冠蕙;

赤蕙:粲花梅、仙蝶、江南新极品、端梅、崔梅、衢梅、浙顶、虞山梅、秀字、文元梅、桐坞梅、涵碧梅、仙芝、荣梅、和字、聚珍、鹤龄仙、长寿、两宜、姑苏梅、登科梅、平江梅、元霁梅、金蟾梅、武林文蕙梅、申一梅、永思梅;

绿蕙荷素:顾字大魁素;

赤蕙荷素:华字荷素;

绿蕙荷瓣:碧莲、玉芙蕖;

蝴蝶蕙:舞蝶。

兰蕙新名种小影

失传名种兰蕙小传

兰失传名种小传

翠钱梅:五瓣着根起圆,平边而软,大圆舌,平肩。清顺治间出苏城。今绝。

头贵梅:五瓣着根结圆,大圆舌,边极紧,只开一半如磬口,细干,平肩。嘉庆时出杭州。咸丰庚申遂绝。

武一品梅:色俏脱筋,外瓣短圆而厚,飘鸡豆壳捧心,大刘海舌,飞肩,细长干。出杭州。今绝。

韩公寺梅:三瓣圆,紧边,如小核桃片,鸡豆壳捧心,大刘海舌,平肩。清道光时,出枫泾陈姓。咸丰初年绝。

陈雪梅:五瓣短圆,开微俯,紧边,如意舌,细干,平肩。清道光时出奉化。今绝。

梁梅:开有两样:长脚圆头,半硬捧,如意舌,五峰俱全为上;若开三瓣短圆,分头合背捧心则次矣。清道光时,出徐汉三家。今绝。

赵怪梅:五瓣分窠,肩平,长干。道光时出苏州花窖内,为赵姓所得。嗣后复花,或梅或仙,逐年不同,故名“赵怪”。咸丰庚申绝。

蕙失传名种小传(摘自《兰蕙同心录》)

江荷水仙素:清嘉庆时,有江姓客幕从江南携来,往新塍之问松坊。花瓣阔厚,收脚,蚕蛾捧,大如意舌。有乍浦木商见而悦之,请三千金易,不许。道光初,江某作古,花亦旋萎。秋字:绿蕙梅之最佳者。咸丰初年,太仓木商陈秋涛出。丁巳春携花至禾,与骆心阁互换一品。此花五官端正,较诸种紧俏圆厚;三草作价佛头千圆,真是绿花极品。今绝。

盖字:赤蕙,产富阳山中。蕊红顶平圆如龙眼,排蕊头形若莲子倒生。花瓣如钱厚,与钱等落地即碎。叶阔而短,得肥则茂。嘉郡方兰陔,委张圣林兰叟购于山家,复花数年。此种非梅非水仙,五瓣暨舌均圆,实千古名瓣第一,惜为猫溺伤萎。

圣林梅素:花产富阳山。有樵叟折花插担归,圣林张老见诘根株,许以重酬,往复寻遍不可得。次年谷雨,嘱叟更访,历五日,得于山隈松下,花八萼。张悦,买舟携花来我家,寄余种艺。余出二百金并书券与合,不令人知。植三年已长叶至七筒,惜遭庚乱毁去。

翠蟾:绿梅瓣,色如翡翠故名。叶阔而柔,较诸花不易服。枫泾程又韦孝廉云:此花舌小微尖,虽非神品,亦为绿梅之冠。

仙蟾:绿梅也。荡口船钱金选,花佣所出。禾郡骆心阁,向苏幕上虞周老得此花。主瓣较程梅更阔,副瓣狭些,然亦阔过关顶。花产严州山,叶硬细,风韵独绝,有不可一世之态。陈秀素:出嘉兴,官种水仙也。铁线叶。蕊形微长,小平切,软兜捧心,大铺舌,荷形竹瓣,亦素蕙中上品也。此种惟陈氏有,道光初年断种。

玉蝶:赤梅转绿花也。银红壳出,头形小平切兼瓜子口。瓣若方翅纱帽,大方版舌,性硬易翻。开时盆面稍干,用牙箸卷其瓣,则品端正矣。花极阔厚,水色更佳,惜亦遭乱不存。大绿梅:出绍兴荷荡。花似万和更大。闻为医生所植,富阳张圣林曾购一盆到禾。惜遭庚申之乱,其种不存。此花初开桥,后泥干则受制,亦花性使然也。

碧荷花:俗名胡字,绿蕙瓣子中仅见者。

兰蕙旧传名种小传

(编译者说明:在兰蕙名种介绍这部分,原书作者运用了大量有关欣赏瓣型的专门术语。不熟悉这些术语,味同嚼蜡,难以理解,更无法断句。如有本兰书对“龙字”如此加上标点:“大荷花紧边,观音兜,分窠捧大铺,舌细,长干,平肩。”叫人没法读懂。正确的标点应当是:“大荷花,紧边,观音兜分窠捧,大铺舌,细长干,平肩。”其中观音兜属于捧瓣,“大铺舌”为唇瓣的一种,系专门术语,岂能任意拆开?类似的例子,比比皆是。为了有助于初学艺兰者逐步提高对兰蕙名种的欣赏水平,拟对每个品种介绍除了标点断句,译成白话文,并对文中术语逐一加以注释,每个品种至多释一个,直到释完为止。)

兰旧传名种(时下所有者)

绿梅素种

萧山蔡梅

清乾隆时出萧山蔡氏。外三瓣紧边,肩平,捧全合注,所谓“三瓣一鼻头”者,高脚,色翠。开梅花小,若开水仙,五瓣分窠,即大矣。

赤梅白舌种

玉梅

五瓣短圆分窠,小式平边,短捧,白舌腮边微有粉红之色注,干短而细,肩平。康熙时出绍兴。

梅瓣

五瓣分窠,紧边,硬捧,如意舌注,平肩,外瓣着根结圆。今惟杭州九峰阁有。

余姚第一梅

亦名第一圆。三瓣短圆,小式字肩注,如意舌,细干,惜不甚长。道光时出余姚徐岭湖家。宋锦旋梅

五瓣极紧边,极圆,有尖峰刘海舌注,细干,平肩,色俏。乾隆时出绍兴宋锦旋家。开荷形水仙时居多;中草能开五瓣结圆梅;如极起发之草,亦能开并头也。

鸳湖第一梅

亦名万字。紧边,阔短,肉厚,质纯,捧头有微红一点似如意,五瓣分窠,长干,飞肩注,佳种也。

小打梅

短脚圆头,半硬捧,紧边注,圆舌,细长干,平肩。道光时出苏州花窖,因争夺故名。花甚紧俏,色深绿,洵属上品。

代梅

道光时出宁波。青梗小样,一干注两花,往往上下其形,故以代名。然中小草,有时亦开一花。

吉字

前清光绪中午,苏州盛阿关出。三瓣短圆紧俏,分窠半硬兜捧心,圆舌,平肩,细长干,色绿。品在万字上,时下极少。

西湖梅

前清光绪中年出。三瓣圆短,收根,分窠半硬兜捧心,小圆舌,平肩,色深绿。较他花开独早。或云出杭城火药局弄龚茂兴花园,地近西湖,故称“西湖梅”。

水仙瓣

龙字

大荷花,紧边,观音兜分窠捧,大铺舌注,细长干,平肩。嘉庆时出余姚高庙山,故又名“姚一色”。

集圆

亦名十圆,有时亦开梅瓣注。外三瓣圆大,捧心略小分窠观音兜,小刘海舌,色带昏。咸丰初年出余姚。

汪字

长脚圆头,短棒,紧边,大圆舌,平肩。康熙时出奉化汪克明家。

春一品

外三瓣注,细脚,平肩,深软分窠观音兜捧心,大圆舌。清同治丙寅上海出。

荷花素心

月佩

三瓣收根放角,大荷花形注。圆头捧心,紧边,厚肉,大圆舌,细干高七八寸,色翠绿。光绪壬寅年,九峰阁得于苏州顾翔霄家。

老文团素

三瓣收根放角,剪刀捧注,干细长,肩平,色淡绿,质稍硬,易开挺瓣。道光时出苏州周姓家。

常熟素

三瓣长脚圆头,肩平蚌壳捧注,色深绿,干长。出常熟,今惟杭州九峰阁有。

洞庭荷素

三瓣荷形,大圆舌注,长干,平肩。

奇种注

绿云

出杭州五云山大清里,同治己巳年,为留下镇陈氏所得。叶短阔,约长五六寸,肥厚异常。花开并蒂,多至八九瓣、舌两三者。邵芝岩以重金购之。花极难养,新草发时,老叶先萎,故此种流传不多。草瘦时亦开荷花。

蕙旧传名种(时下所有者)

绿蕙

大一品

荷花水仙之冠。清嘉庆初,为嘉善胡少梅植,富阳篓出;就姑苏花会,咸以大一品呼之,遂名。时富商周怡庭以三千金易,不许,明年仍归周。叶阔而环,蕊形小三并,软蚕蛾捧注,大如意舌,花光淡绿,气宇轩昂。真黄山谷所谓有士大夫概者也。

后翠蟾

三瓣短圆,肉头极厚,半硬合背捧心注,色绿,干细,小如意隆种也。前惟白洋朱家有,今杭州亦有矣。

万年梅(无图)

三瓣收根,分窠蟹箝捧心注,长尖舌,细干,平肩,小柄极长,色绿。光绪中年,苏州顾翔霄手植,今归杭州九峰阁。

前上海梅

李良宾出清嘉庆初年也。三瓣长脚圆头,半合捧,穿腮如意舌“细长干,一字肩,蕊形小三并。若种起发,外瓣极佳。

潘绿梅

清乾隆时出宜兴。外三瓣如黄杨叶,头圆缺中,有爪锋,分头合背捧心,尖如意舌,小柄甚长,极不易生花。若气不足,往往开皱。叶阔厚不环,喜轻肥,如欲其起花,须于四、五两月中位置重阳处晒之,能于大足草边生花,外三瓣极佳。

荡字

小荷形竹瓣。蚕蛾捧心,如意舌,平肩。清道光时出苏州之荡口花船。

申顶

清同治七年,出上海复兴船行,售与袁忆江。其花三瓣、兜注、舌,均如关顶,不过绿赤大小之分。上海所出绿梅,品以此为最佳,故名之曰“申顶”。

培仙

清光绪甲申,上海孙培先出,官种水仙注。轻蚕蛾兜,大头荷形,刘海舌红点鲜明,舌较一品约大五分之一。

叠翠

光绪庚寅春,出严州七里滩西口。紧边,厚肉,五瓣全脱注,舌上红点与一品相仿。为杭州邵芝岩手植,时下以此为最,今归九峰阁。

老蜂巧

三瓣外皱,飞肩,捧如猫耳,方缺舌注。前清时出朱家角,现已分植甚繁,无锡杨氏、洞庭叶氏培养最多。

赤蕙

程梅

外三瓣圆短,紧边,捧心分头合背,龙吞舌注。色俏,肩平,间有落一、二分者,粗木长干。元字

三瓣圆短,开花时浇水则走长,分窠半硬捧心,执圭舌注,干粗而长,肩平,色绿。道光时出浒关。

关顶

亦名万和梅。前清中叶出浒关万和酒肆。三瓣短圆,分窠青豆壳捧心注,大圆舌,粗长干,平肩。开花时盆口太湿,则兜头皆胀破。

老染字

亦名老阮字。外三瓣短窄深大观音兜分窠捧心注,大圆舌,细干,平肩。清道光时出嘉善阮姓染坊。今余姚有冲染字。

大陈字

亦名砚字,大荷花官种水仙。软浅兜捧心,大柿子舌注,细长干,落一二分肩。清中叶出嘉兴陈砚耕家,力竭则开滑口。

赤蜂巧

杭州邵芝岩出。毛源昌玉器店及九峰阁,均曾分植之。

绿荷花

华字(无图)

外三瓣放角,收根,剪刀捧,大卷舌注清咸丰时出塘口华字。山字肩,干长,色俏。

松江大荷(无图)

外三瓣阔大,平肩,剪刀捧,大卷舌。清中叶出松江。

赤荷花

团子大荷

短圆瓣,肩平,剪刀捧,大卷舌。清同治戊辰,出宝山团子村。

绿素蕙注

金岙素

一名泰号。清道光时,出余姚泰号酒店,色光甚好,荷形竹瓣,蚌壳捧,大卷舌。产金岙山中。

王明阳素

小荷花式。白瓣,白卷舌注,细干,平肩。清道光时,出苏州王明阳家。

《兰蕙小史》卷中

新兰蕙名种小传

新春兰梅瓣

绿英:五瓣分窠,大头细收,蚕蛾捧心,大如意舌,“宀”字肩。干青色,高七八寸。旧传春兰青干青花为上品,宋梅之外,当推此种。花亦色如青梅,故以绿英①称之。初为苏州顾翔霄手植,光绪壬寅年归杭州吴氏九峰阁。

冠春:光绪三十年冬,冯长生得新兰,蕊一枚,草两筒,九峰阁购植之。开时三瓣紧边厚肉,着根结圆,分窠硬捧心,小如意舌,平肩,色淡绿。许霁楼先生云可与宋梅比肩。民国十年复花得台梅②,尤为圆厚,洵佳种也。

天绿:三瓣圆厚,紧边,分窠半硬捧心,如意舌,平肩,干粗而长。惜色未能净绿耳,然未可以一眚而掩众美③也。

雪美人(无图):绍兴高念吾出,杭州邵芝岩植。花形神似老十圆,惟三瓣头淡绿而根均粉红色,鲜艳异常,故以“雪美人”称之。迩来④惟九峰阁有。

濂溪梅:前清末叶出,上海周肇甫植。三瓣短圆,紧边,蚕蛾捧心,如意舌,落一、二分肩,色绿,干长四寸许,然亦不能掩其美也。

元吉梅:兰溪陈元吉出。三瓣大头细收,合背半硬捧心,小刘海舌,色翠绿,惟筋骨⑤较汪字更胜。由倪敬之绍介,归于九峰阁。

西神梅:无锡荣文卿植。三瓣短圆,平边,蒲扇式浅兜捧心⑥,刘海舌,“宀”字肩,干长,色绿。虽称为梅,实则水仙门之无上品也。

梁溪梅:三瓣收根,头圆而中缺,分窠大蚕蛾兜捧心,圆舌,平肩,干长,色绿。此本苏州新老花⑦,民国初元,杨干卿得之,定名“梁溪梅”。余植一本⑧,系得诸苏州顾翔霄家者。

春元梅:清宣统间,冯长金得一新落山蕊,九峰阁购植之。开得三瓣紧边厚肉,圆头,收根,分窠半硬捧心,如意舌,平肩,细长干,色深绿。咸以“春元”呼之。

虞梅:上海虞子垞手植。三瓣大头细收,分窠蚕蛾捧心,刘海舌,一字肩,色绿,干长。有谓微嫌脚长者,虽属小疵,无碍大醇⑨。

清河梅:留下张姓花佣得于桐坞。三瓣短圆,分窠半硬捧心,小如意舌,飞肩,色淡绿,干七八寸。迩归九峰阁。

翠文:杭城毛荣昌玉器店植。三瓣长脚圆头,形式与虞梅仿佛⑩,但不及虞之紧俏耳。然亦梅形水仙之佳种也。

笑春:民国己未春,绍兴芝红山王阿堂弟昆进香杭州小和山,途中忽闻花香,因觅得之。头圆,肉厚,色俏,肩平,干高七八寸。初为吴辅臣所见,以议价不合,次早携示九峰阁,需价六十元。如数与之,并赠以十圆一盆。颐道居士诗:“娇花含笑靥留春”,仿佛为此花写照也。

富华梅;绍人都华林,于富阳山头掘得之,植于九峰阁。三瓣阔大,圆头收根,紧边厚肉,分窠蚕蛾捧,大圆舌,色绿,肩平。惟开老捧微插,为美中不足耳。

同乐(即彩云同乐梅):民国三年,上海陆永生手植。三瓣荷形,质糯肉厚,蚕蛾兜捧心,大铺圆舌,色绿,干长,丰神独绝。惜于民国丁巳年被窃,不知今尚保存否?

翠筠(即发祥梅):民国癸丑新种。三瓣大头细收,分窠蚕蛾兜捧心,紧边厚肉,舌大,肩平,细长干,青干青花,色光翠绿。

叠钱(无图):绍人王念益出。三瓣短阔,紧边,头微飘,半硬兜捧心,圆舌微缺,色翠绿。

虽系喬皮角门,惟往往开台可称佳种。初为万寿寺至诚和尚手植,民国三年赠九峰阁。

贺神梅:亦名鹦哥梅。三瓣短圆,收根,分窠观音兜捧心,刘海舌,飞肩。干不甚高,色非净绿为可惜耳。此花杭地种之不易起发,与代梅、龙字及蕙花前上海梅同。

汤梅:三瓣圆大逾宋梅,紧边,头微飘,分窠半硬兜捧心,飞肩,圆舌,干长七八寸,色淡绿。吴辅臣命钱阿高购诸绍兴汤氏,九峰阁主于花会中见而爱之,复由钱阿高购得四草一花,价照前议,半易以老种兰蕙。有谓即新老花“奇峰”者,但向见奇峰梅合背、吊舌,三瓣亦较长,或者开品有大小年之不同,顾看花论花,其佳处固不能掩也。因出自汤氏,故命之曰汤梅。

紫绶金章(无图):三瓣大头细收,紧边,分窠半硬兜捧心,小圆舌,平肩,长干。所可异者,金黄如菜花,而干则红若朱漆,洵奇种也,亦名金兰。迩惟九峰阁有。

赛锦旋:亦称桂圆梅,绍兴朱祥保出。三瓣短圆,平边,合背半硬兜捧心,小刘海舌,色亦净绿,肩平。此花箨壳无肉彩,出洞时须施手术,否则不能开放。

青钱梅:民国三年落山新种。外三瓣着根结圆,紧边,厚肉,合背大半硬捧心,如意舌,色净绿。

武林第一梅(无图):即奎字,冯长生出。三瓣圆整,紧边,观音兜捧心,圆舌,色绿,干高。初为茶店阿元手植,后归于陈企兰。毛荣昌得一后龙梢,至民国六年,发草二十余筒。毛姓日久遗忘,王长有以廉价得之,分售各艺兰家,而毛姓至今尚未知也。

天兴梅:初为嘉兴许霁楼先生手植。许作古后,久未得见此花。今上海秦采南植一本,开时短脚圆头,质糯肉厚,色绿,肩平,舌大,惟干长不及三寸,为美中不足耳。名下固无虚也。

萃英梅:绍兴松厦周萃安先生植。三瓣短圆,质糯肉厚,分窠大蚕蛾兜捧心,如意舌,色与鹦哥梅仿佛,一字肩。哲嗣仲芬现居杭州湖墅保庆桥东首,亦嗜兰。

延陵梅(无图) :民国己未新种。三瓣短圆,质厚如钱,头微缺如黄杨叶,分窠硬蚕蛾捧心,如意舌,飞肩,长干,色净绿。花与秦梅相似,而开品在秦梅之上。

法华梅(无图):民国四年春,留下张姓于法华山后山掘得之。三瓣短圆,紧边,厚肉,分窠观音兜捧心,大圆舌,飞肩,细长干,色淡绿,雅静宜人。草极细,与寻常兰草不同。

祥字:绍兴朱祥保植。三瓣短圆,紧边,分窠半硬捧心,如意舌,细长干,色绿,肩平。童犹香亦植一本。

翠鹤:上海惠雨亭植。三瓣圆头,收根,蚕蛾捧心,圆拖舌。

鹤市:民国四年,出苏州窖中。三瓣大头,细收,分头连背捧心,硬如意舌。毕耐庵手植。有成梅:民国丁巳出,上海吴有成植,寄养于永生花园。是年夏,与彩云同乐梅被绍人某窃

卖于杭州吴辅臣家。涉讼半载,竟未珠还。但吴辅臣购此花时,亦不知来路不明,致受窝藏之嫌疑。且原有之兰蕙,法警检查时适在夜间,半为洋油所伤,亦冤矣哉!

小凤:民国丁巳出。色翠,三瓣长脚圆头,初开时中有红筋,久则渐脱。花客朱道祺售与杨干卿。曾见俗称凤凰梅者,开品仿佛。

无双梅:上海徐子麟民国五年所得新种。民国八年,余姚某君以五百金购此花老中草两筒零三片。开品三瓣边均微撟。西湖梅可与相埒。

省庵梅:民国庚申,上海朱省庵所得新种。三瓣大头细收,紧边,厚肉,舌大而圆,肩平,干长。如色能净绿,可称尽善尽美矣。

发扬梅:辛酉落山新种。分窠观音兜捧心,如意硬舌,三瓣长脚圆头,紧边,厚肉,长干,飞肩,色净绿。杭州戚子刚植。

玉环梅:圆头短脚,蚕蛾捧心,龙吞舌。三瓣收根处背有翠色二须。朱省庵植。

黎阳申奎:民国壬戌,出上虞大舌埠。

方字:三瓣短阔,分窠蚕蛾捧心,如意舌,肩平,色绿,干长。

荣祥梅:民国六年新种,九峰手植。兰客钱鹤龄逐年为之挑种兰泥,壬戌春,赠与一盆,草四五筒,开一花,短圆,紧边,厚肉,分窠蚕蛾捧心,大如意舌。携至沪,某君以番佛五百七十尊得之。可云奇矣。

[注释]

①绿英:英者,花也。以花的特征命名。②台梅:春兰一箭上下两朵,称为开台。台梅,即开台梅瓣花。③未可以一眚而掩众美也:以,因。眚(sh ng),眼睛长白翳,引申为过错、缺点。不能因个别缺点而否定其它优点。④迩来:近来。⑤筋骨:花瓣质地厚硬,久开不易变形,称为有筋骨。⑥蒲扇棒式浅兜捧心:捧瓣短圆宽大,但背弧小近平,形似蒲扇而得名。

⑦新老花:已人工栽培驯化过的下山新种。⑧本:量词,用于花木,在本书中指盆或丛。⑨虽属小疵,无碍大醇:疵,瑕疵,缺点,毛病。醇,含酒精多的酒,美酒,引申为美好的东西。虽有小的缺点,但对整体的完美没有影响。⑩仿佛:类似。王阿堂弟昆:王阿堂的弟弟王阿昆。议价不合:商议价格未能达成一致。惟开老捧微插:开老,即开久。捧微插,指捧瓣不再前伸合抱蕊柱,而是向前上方挑起。翠筠:筠(y n),原意为竹子的青皮,借指竹子。翠筠,青翠的竹子,以兰花的花色特征命名。半易以老种兰蕙:(付一半款),另一半用老种兰蕙抵顶。大小年:年,一年中庄稼的收成,收成好称大年,收成差称小年。也常借指其它事物随年份大小而出现的丰欠多寡。出洞:兰花术语。江浙一带把兰花梅瓣、水仙瓣细种又称为虫种,把兰花花蕾透出贴肉苞壳时形象地称之为(虫)出洞。名下固无虚:名下,某人名义之下,指属于某人或跟某人有关,文中指天兴梅最初是许霁楼艺兰名家亲手栽培的。固:本来,原本。无虚,没有差的。名家亲自培养的肯定没差的。后龙:兰花术语。兰蕙新老兰株前后排列称为龙,前方新兰株称前龙,后方老兰株称后龙。前龙、后龙是相对而言的。哲嗣:哲,聪明,有智慧。嗣,子孙。哲嗣,是对人后代子孙的尊称。

本文中指周萃安的儿子。留下:留下镇,地名。圆拖舌:唇瓣圆大,舒展下挂而不卷者,称“圆拖舌”。珠还:珠还合浦的简略语,借指美好的东西回到主人手里。洋油:煤油。相埒:埒(li ),相同。相媲美。番佛:晚清时对流入中国的外国银元的俗称。过去广东通称外国为“番”。主要指有人头像的西班牙“本洋”。

新春兰水仙瓣

武林仙:亦名春翠蟾,周玉卿出。三瓣紧边,厚肉,浅观音兜捧心,大铺舌,飞肩,色净绿。九峰阁手植。

湖州第一仙(无图):三瓣阔大,平边,软兜捧心,刘海舌,色深绿,肩平。湖州章虎臣出。

宜春仙:绍兴人阿香出。三瓣质糯肉厚,软观音兜捧心,大圆舌,平肩,色净绿。九峰阁手植。

洛仙(无图):绍兴人继盛出。三瓣大头细收,质糯肉厚,观音兜捧心,大圆舌,肩平,色淡绿,干细长。此花系白壳出身,故望之若素花。洵飘飘然有凌波仙子①之概。

雁门第一仙:民国丙辰新种,慈水童莪村②手植。五官端正,惜花开甚小。

翠一品:三瓣阔大,收根,头微飘,软浅兜捧心,圆舌无缺,红点鲜艳,干细长,肩平,色翠。大约喬皮角兰蕙必是缺舌,此花舌能不缺,所以可贵。俗称“后集圆”者,大致相同,惟兜破舌缺与此有异,宜细辨之。

长字:三瓣阔大,边紧肉厚,向内紧抱,软蚕蛾分窠捧心,色绿,干长,舌大,所惜者红似平花③耳。

嘉隆:三瓣收根放角,分窠蚕蛾捧心,大圆铺舌,落一二分肩。

[注释]

①凌波仙子:古代神话传说中的洛神。传说系伏羲之女宓妃溺水而死化为洛神。后人又以凌波仙子喻称水仙花。②童莪村:莪,莪蒿,一种水生植物。童莪村,人名。③平花:行花,普通花。

新春兰荷瓣

大富贵:宣统元年,上海花窖出。三瓣长八分,阔七分,收根极细,紧边,质厚如钱,短圆捧心①,大刘海舌红如元宝式,肩平,干长,色净绿。倪敬之购归杭州,赠九峰阁。

郑同荷(无图):双林郑同梅植,形式与大富贵仿佛,惟有时开落肩。或云即是大富贵,因种法有好歹,致开品亦有高下耳。姑并存之,以质高明②。

翠盖:亦名盖荷。光绪庚子,冯长生出,植于邵芝岩粲花室。三瓣圆短紧边,开磬口式捧心亦圆,大圆舌。草短而中阔。壬寅归九峰阁。

大魁荷(无图):三瓣短阔,蚌壳捧心。惜色未能净绿,肩未能一字,为可嫌耳。

高翁台荷(无图):宁波高姓于光绪乙巳所得新种。

拱宸大荷(无图):拱埠初③组织汇芳花园,建设未齐备,假九峰阁余屋,烘春兰十大缸④,得此大荷。三瓣阔厚如含笑⑤花,蚌壳捧心,舌圆而大,色净绿,宀字肩。若论品概,敦笃⑥莫如大富贵;若论气宇轩昂⑦,则无逾此花矣。

虎山绿云(无图):三瓣短阔,大落肩。

宪荷:三瓣短阔,收根,边平,舌圆而大。

太原荷:民国壬戌春,杭州义记花园出。三瓣圆短,捧心亦圆,舌阔大,肩平,干长。惟色稍浑⑧,瓣上红筋不能全脱耳。

寰球荷鼎:壬戌年产于上虞大舌埠山中。水银红壳而有白沙,干长三寸余。外三瓣紧边似荷瓣⑨,小刘海舌,色嫩绿。郁孔昭以八百元买入。癸亥春,存草三筒零⑩,经俞致祥、唐驼介绍,转让与秦采南,得价洋六百五十元。

高荷(目录误排作无名荷):民国十一年春落山新种。余入城于途中遇售粗花者,似系相识,盖仙林寺中所住之紫洪山人,曾至余家卖笋干故也。略为检视,得兰草一块,全者四筒,其余不全者数片,蕊两个,箨壳布满红砂而尖头无肉,花身极短圆,如粗黄豆一粒紧包壳中。知其有异,然决无梅瓣、水仙,姑购归种之。及至开时,三瓣圆短,收根,双捧亦圆,舌大红鲜,且能开花长瓣,故蕊虽极小而花却大小适宜。色净绿,干长,初开肩平,开久稍落一二分。无意中得此团荷佳种,欣喜累日。癸亥春,唐驼寄示郁孔昭环球荷鼎摄影,却与余去春所得者无甚差异,惟据唐驼函告:该花去年兰客在沪出卖时,号称别无分种,郁君因出重价买入,今年春已将存草让与秦采南。而郁君开示壳色似又与余所得者微有不同。究不知是一是二,必待彼此花开相较后,方能知兰客之言可信与否也。余因此花为高姓掘得,故名之为“高荷”云。

[注释]

①短圆捧心:捧瓣短圆且背弧较大,捧端无白头。②以质高明:质,问,请教。高明:行家。向行家请教,意即请行家定夺。③拱埠初:人名。④烘春兰:古代一种兰花催花技术,缸内盛水,将春兰架铺在水面之上,用火给水加温至适宜温度,促使春兰提前开放,便于挑选。

⑤含笑:常绿花卉,花黄白色,芳香,形似兰花荷瓣花。⑥敦笃:敦厚稳重。⑦气宇轩昂:精神饱满的样子。⑧惟色稍浑:浑,指兰花花瓣绿色中来杂紫红色。与文中出现的“昏”同意。

⑨荷瓣:此处指荷(莲)花的花瓣。⑩存草三筒零:疑为排版漏字之误,应为“存草三筒零×片叶”。开花长瓣:在花开放的过程中,花瓣放大。团荷:荷瓣花的一种形式,外三瓣短圆而无明显收根放角。

新春荷素

大吉祥素:亦名张荷素。瓣极长,大落肩,有时能开台。

杨氏素荷:三瓣短圆,捧亦端正。陈义室主人①植,民国庚申新种也。

魁荷素:民国五年,宁波林太和出。陈寿、童游湘二人合植。

翠荷素:民国己未新种,无锡杨干卿植。

[注释]

①陈义室主义:宁波杨祖仁。

奇种

四喜蝶①:外四瓣均布四面,中三瓣,两边副瓣,半白舌适居中。蝶中异品也。

和合:民国任戌新种,纫兰室主植。

蕊蝶②:民国年间新种,杨杏生植。

素蝶:民国九年出。主瓣荷形,副瓣有粉蝶垂翅飞舞之象,舌净素。陈义室主植。

[注释]

①四喜蝶:原文描述语义不清,只能按照原文直译。据译者观察,四喜蝶外轮四瓣是基本稳定的,而内轮花瓣则常有舌数量增减,捧瓣蝶化轻与重的变化,并非固定不变。②蕊蝶:瓣数没有增减,而捧瓣发生唇瓣化变异,称为蕊蝶,今又称内蝴蝶、三星蝶。如捧心正常,外轮副瓣产生唇瓣化变异,称为外蝴蝶。

绿蕙新种

仙绿(无图):亦名宜兴梅,亦名后上海。三瓣长脚圆头,分窠羊角兜捧心①,舌长不卷。贩佣以之冲②前上海梅。

楼梅(无图):光绪中年,绍兴楼姓出。三瓣大头细收,分窠蚕蛾捧心,舌大不卷,色绿,肩平,干细长,美秀可观。

极品③:光绪辛丑,杭州公诚花园冯长金出。出身与赤蕙程梅仿佛。三瓣圆头,收根,分窠硬兜捧心,间有根微合者,龙吞大舌,肩平,干粗。九峰阁与陈氏水竹居合购植之。

翠萼:无锡荣文卿植。三瓣短圆紧边,分窠硬兜捧心,小如意舌,肩平,干高。惟出癃放门,开时须略施手术④,方能平正也。

翠鸾(无图):三瓣长脚圆头,平边,软浅兜捧心,大圆舌,平肩,细干,官种水仙之佳者。苏州名“后荡字”。杭州惟九峰阁植一本。

庆华梅(无图):民国元年春,绍人车庆得于华兴旅馆,蕊一枚,草两筒。携至苏、沪,无人过问,回杭草枯蕊萎。九峰阁以值数十金之老花易植之⑤。六年丁巳春,开花六萼,短脚圆头,紧边厚肉,分窠蚕蛾兜捧心,大如意舌,细长干,一字肩。不但老种绿蕙无此梅门精品,即较之时下推重之极品,亦当更上一层。因初由车庆得于华兴旅馆,其时适当民国纪元⑥,故撮合⑦其人其地之名而名之,以志共和之瑞云⑧。

凝绿梅(无图):民国四年落山新种。包金老八⑨得一蕊于王义记蒌件中,草过少,已不能开。由冯长金介绍,以老种蕙花易植之。戊午三月开花五萼,长脚圆头,紧边,分窠蚕蛾兜捧心,长圆舌,一字肩,色绿而翠,开老不转黄⑩,洵属佳品。

宪梅:民国六年新种。上海王宪臣、惠雨亭、俞致祥三君合植。曾见前清桐庐拔贡臧芾伯所植“拔梅”,此花外三瓣与之仿佛,舌亦相似,惟兜则“拔梅”较此更浅而不破耳,亦致佳品也。

冠蕙:民国九年出余姚。五瓣分窠,肩平,色翠,舌亦端正。刘振清植。

[注释]

①分窠羊角兜捧心:双捧起兜形似羊角故名。②冲:同“充”,冒充。③极品:就是今天兰界所称老极品者。④手术:指人为措施。⑤易植之:交换来进行培植。⑥纪元:朝代开始的第一年。⑦撮合:从中促成,这里是总合的意思。⑧以志共和之瑞云:志,记,纪念。瑞,祥瑞。云,语气助词。来纪念民主共和这一历史盛事。⑨包金老八:包金,用薄金叶包在首饰外面。老八,人名,可能是排行老八。做包金手艺的老八。⑩开老不转黄:花长时间开放也,不会由绿色变成黄色。拔贡:科举制度中贡入国子监的生员之一种。清制,初定六年一次,乾隆中改为十二年一次,每府学二名,州、县学各一名,由各省学政从生员中考选,保送入京,作为拔贡。经朝考合格,可充任京官、知县或教职。致佳品:致,极,很。极佳品种。

赤蕙新种

粲花梅:杭州邵芝岩于光绪庚寅年得。三瓣大头细收,紧边,分窠蚕蛾兜捧心,大拖舌①,色绿干细。迩归九峰阁。

仙蝶:光绪庚子年,绍兴徐阿木出,杭州邵芝岩手植。三瓣长脚圆头,软蚕蛾兜捧心,大如意舌,紧边厚肉,色光淡绿,而小柄微红,丰韵独绝。此花初开微俯,一星期后则气概轩昂矣。迩植于九峰阁。

江南新极品:民国四年,钱阿禄出,无锡杨干卿植。花式②与绿蕙极品相仿佛,色亦净绿。九峰阁得后龙草三筒,由史阿掌携来。(按:史与钱皆绍人,合资营兰蕙业者)。

端梅:三瓣头圆,边紧,色绿,肩平,分窠蚕蛾兜捧心,舌大红鲜。民国二年落山,受伤未开,至八年,开花十萼,形式端整,故名之曰“端梅”。杭州卢长寿出,九峰阁植。

崔梅:杭州崔怡庭出。三瓣大头细收,质糯肉厚,半硬分窠捧心,龙吞舌,色绿,肩平,干长,洵赤蕙中之佳品。迩惟龙兴寺及九峰阁有。

衢梅:光绪季年③,衢州蓝姓客出。三瓣收根放角,分窠半硬兜捧心,间有根微合者,舌大,肩平,色翠绿,细长干,风神绝佳。九峰阁植。

浙顶:光绪庚子,九峰阁得于蒌件中。民国庚申,开花十一萼。三瓣如元字,分窠蚕蛾捧心,舌大,肩平,干粗长,色绿,开品甚佳。因踵④关顶、申顶之名而名之曰“浙顶”。清种能开细长干,大如意舌,梅品尤佳。

虞山梅:出常熟虞山,贩客王长友携以来杭。三瓣大头细收,紧边厚肉,分窠蚕蛾兜捧心,如意舌,色绿,肩平,干细而长。九峰阁以冠春易植之。

秀字:光绪二十八年春,绍人小阿龙得于湖州骆驼桥行花摊上。三瓣长脚圆头,质糯肉厚,分窠半硬兜捧心,大如意舌,色绿,肩平,干细长。许霁楼先生见之,谓其秀美而文,故命之曰“秀字”。九峰阁植。

文元梅:民国二年,孙文元得于篓件中。九峰阁以老花易植之。三瓣阔大而厚,分头合背硬兜捧心,龙吞舌,色绿,肩平,干长。开时盆泥宜燥。出癃放门而能如此平正,亦是美种。

桐坞梅(目录遗漏此名):前清光绪壬寅年,落山新种赤蕙。初为周寅伯所得,余以程梅、关顶各乙盆易归。

涵碧梅:民国戊午春,绍人刘德林出。三瓣短阔,紧边厚肉,分窠半硬捧,背微合,龙吞舌,干细高二尺余,色如碧玉苍翠鲜艳,赤转绿蕙中无上妙品也。此花出身与翠蟾仿佛,不过有赤绿之异耳。至开品则胜于翠蟾。九峰阁购得时蕊长仅寸余,因水色极佳,爱不忍释,故给以昂价始能成议⑤。

仙芝:民国九年春,顾桂生出。三瓣短圆,紧边,软蚕蛾兜捧心,大如意铺舌,色净绿,干长。水仙门中之致佳品也。九峰阁植。

荣梅:民国初年新种,无锡荣文卿植。三瓣长脚圆头,质糯,肉厚,分窠半硬兜捧心,间有合根者,圆舌,色绿,肩平,干粗长。六年冬,王长有携小草两筒至杭,与九峰阁易春兰奎字。

和字(无图):杭州陈和卿植。三瓣收根放角,平边,分窠半硬兜捧心,圆舌,色绿,肩平,干细长。光绪中年间新种也。

聚珍:民国辛酉春,落山赤转绿新蕙。三瓣大头细收,紧边厚肉,分窠蚕蛾兜捧心,大铺舌,平肩,细长干,色绿。同时适得一纸本马湘兰白描风雨晴雪兰花长卷⑥,唐驼惠赠珂罗版⑦唐拓十七帖,均属珍品。罗长寿携此蕊来,适逢其会⑧,开花亦致佳品也,即以“聚珍”名之。

鹤龄仙:宣统元年,钱鹤龄掘得之赤蕙也。分窠软兜捧心,短圆舌,色绿,肩平,干细而长,风神独绝。

长寿:前清光绪季年间,上海黄某为兰客郭日金排解讼事⑨,郭因赠黄蕙花两篓,开得绿梅

一本。黄君时已年逾古稀,故命之曰“寿梅”。其种惜已不传。民国七年春,罗长寿得一新落山赤蕙头子,以番佛耳顺⑩让与绍客王六九。余见而爱之,以价值百数十元之老花相易。开时三瓣紧边,短阔,软蚕蛾兜捧心,舌圆大而短,色绿,肩平,细长干。初名“寿眉”,志所自也,摄影寄唐驼。唐为述黄君前事,故称“长寿”以别之。

两宜:民国二、三年间,上海杨杏生等所得,旋萎不传,甚可惜也。

姑苏梅:民国丙辰,常熟出,毕寅伯植。捧心分头合背,舌微缺,大约总带撟角门也。

登科梅:民国四年,汪登科得于余姚南庙山。赤花转绿,三瓣长脚圆头,兜舌相配。现归杨祖仁植。

平江梅:民国庚申新种,出富阳,由花客携至苏。三瓣紧边厚肉,绿色甚俏,蚕蛾兜,如意舌,五官相配。吴兴毕耐庵植。

元霁梅:民国戊午新种,上海周肇甫植。

金蟾梅:民国初年新种。戊午春,周肇甫购植一本。三瓣长脚圆头,头均微缺,分头合背捧心,穿腮硬如意舌,绿色甚俏。开品似绿蕙“翠蟾”,故以“金蟾”名之。

武林文蕙梅:民国壬子新种。三瓣长脚圆头,硬挖耳捧心,龙吞舌,飞肩,色淡绿。

申一梅:民国丁巳,卫吉甫所得新种。长脚,宽边,兜舌放宕。

永思梅:上海查永思得于前清宣统年间。五瓣分窠,如意舌,蕊尖白肉极重,因蒸闷太久,种后日渐枯萎,竟至不能留存,惜哉!半园主人唐驼不忍割爱,民国十二年重为制版列入。

[注释]

①大拖舌:舌长大而下挂不卷者称为大拖舌。②花式:花的形态。③季年:季,指一个时期的末了。季年,也就是末年的意思。④踵:踵,原意为脚后跟,引申为跟随。⑤成议:商量达成一致意见。⑥适得一纸本马湘兰白描风雨晴雪兰花长卷:适,正好。纸本,字画写在或画在纸上的。古代字画有纸本和绢本之分。马湘兰,画的作者。白描,国画的一种画法,纯用线条勾画,不加色彩渲染。⑦珂罗版:印刷上用的照相版的一种,把要复制的字、画的底片,晒制在涂过感光胶层的玻璃片上做成,多用于印制美术品。⑧适逢其会:指三件事正好碰到一块儿。⑨排解讼事:排解,调解。讼事,诉讼纠纷。⑩耳顺:六十。《论语·为政》:六十而耳顺。其意为“耳闻其言,而知其微者”,即话一入耳,就知道说话人的意思了。志所自也:志,记。所自,来自哪里,在文中指是谁选育的。唐为述黄君前事:“为”后省略“吾”。黄君前事,指上文中提到的黄某选育“寿梅”之事。唐驼对我讲了先前黄某选育“寿梅”之事。硬挖耳捧:捧细长而前端起硬兜如耳挖者称硬挖耳棒。放宕:宕,拖延。放宕,舒展拖延。

新绿素蕙

顾氏大魁素(无图):《兰蕙同心录》所载“大魁素”瓣舌俱短,乃据剥视①之蕊而言,非开花也。

查苏州顾翔霄所植大魁素,由汪可敬以佛番六百尊,向许霁楼分得者。光绪壬寅秋,顾氏兰蕙皆归九峰阁,内有一盆仅老草两片,据顾氏云即“大魁素”,其前龙大草三筒,翔霄作古后,已由汪可敬仍以六百金购去,此系分下之后龙梢也。携归培植至今已二十一年,发草一大盆,起蕊三。此外,各花凡经开过者皆名实相符。大魁始得起花,因蕊过多,去其一,剥视之,果心素而舌短。迨开时,三瓣放角收根,大逾常花几一倍许②,肩平,干长,品概与寻常素花迥异③,惟舌大而卷,却与《同心录》所载不符。据识者云,凡蕙花除梅瓣外,剥视小蕊舌短者居多。试取行花小蕊剥视三数枚,果如所言。然究不敢以《同心录》为不足信。因此花得于顾翔霄家,故名曰“顾氏大魁素”以别之,是一是二,请质诸得见从前所开大魁素者。

[注释]

①剥视:剥开花苞壳看小花蕾。②大逾常花几一倍许:逾,超过。几,几乎,接近。许,左右。花大超过平常花近一倍左右。③迥异:迥,差得远。迥异,截然不同。

新赤素蕙

华林荷素(无图) :民国已未春,绍人都华林出,新落山素蕙也。三瓣阔大过金岙,蚌壳捧心,绿胎大卷舌,肩平,色净绿。从前所出褪金素①,无有胜于此者。

[注释]

①褪金素:即赤壳素,又称麻壳素。

新绿蕙荷花

碧莲:光绪己丑年春,绍人王胖阿三出,邵芝岩植。三瓣阔大收根,大蚌壳捧心,大铺卷舌,间有不卷者,平肩。绿蕙荷花当以此为最佳。

玉芙蕖(无图):宣统庚戌年出,九峰阁植。三瓣放角收根,蚌壳捧心,大卷舌,色翠绿,干细而长,风神独绝。

新蝴蝶蕙

舞蝶:宣统年间,上海欧阳石芝所得新种。

本编所集新兰蕙名种小影,除九峰阁存种来岁可望花发外,所缺尚多,列名如下,深望同好诸君于来年花开时摄影惠寄,当补列于甲子集中。

编校者谨识

兰之部:

叠钱、武林第一梅、法华梅、湖州第一仙、洛仙、郑同荷、大魁荷、高翁台荷、虎山绿云。

仙绿、楼梅、翠鸾、庆华梅、和字。

《兰蕙小史》卷下

种法

旧花①分栽,须视兰叶有十余管②者,在清明后、谷雨前,天气回暖,将花倾出。用天泉水③洗净,修去残根败叶,置背阴处,俟④其阴干。视叶之可分者,须得五六管,分开方有气力。盆须有窍⑤,旧盆鼎足,敞口⑥为妙。无足者,坐于板上,必用砖石填空,使透风气。盆中之窍,以小蚌壳层层覆叠,再以泥内筛出细石砂铺至一二分厚,再以筛过细泥加上寸许,将兰根安置盆中,盘曲周舒,用泥加至盆口,视花之高低端整,叶之向背合式⑦,方再加泥。泥不可太粗,亦不必过细,细则逢雨必闭⑧。近根之泥,用手指轻轻填实,种兰手法悉在其中。

盆面之泥,高似馒头形,上种百脚草,再覆薄泥一层。浇以天泉水,约湿至寸余即止。将盆面四围轻轻捺紧,光滑圆整,使盆泥内坚而外松。然后浇透,避于阴处数日。百脚草或翠云草逢雨即活,盆面也自然坚固矣。浇水时,如中间低陷,即时加泥填高,勿使日后积水伤叶。若中低而内空者,非特⑨积水伤叶,且寒天走风受冻,此乃种花不固之故,误者颇多。夏秋乃行根之时,盆面必有裂缝,此其自然之理,不可妄动。须至秋尽冬初,方能拨松填补,此所谓翻盆之要诀耳。(《艺兰新法》)

[注释]

①旧花:指兰蕙传统老种。②管:量词,株。江浙地区也称“筒”,闽粤地区称“枪”或“枝”。

③天泉水:指雨水。④俟:等待。⑤窍:(盆底)孔。⑥鼎足敞口:鼎,古代煮东西用的器物,三足两耳。鼎足,文中指兰盆的支撑脚。敞口,指盆口相对于盆底放宽的形状。⑦合式:合乎要求。⑧闭:闭塞,指不透气。⑨非特:不只,不但。

选盆

种花之盆,须择旧盆①中间有大窍者,鼎足敞口为佳。盆乃花之宅院,如得上品仙花,必选琼楼玉宇②为其住宅,盆与兰始相称耳。必得旧盆无烟火之气,要视花之大小相当,方种之而易发,切不可大叶种小盆,小叶种大盆,令人视之生厌。且大叶种小盆则不发,小叶种大盆则易烂,栽培之理固如是。若种新落山花③,则以新盆为宜,取浇水后易燥也。(《艺兰新法》)

[注释]

①旧盆:指使用过的兰盆。②琼楼玉宇:传说中神仙居住的房屋,借指华美的住宅。③新落山花:兰花从山下采挖下来称落山,也称下山。新落山花,即刚从山下采下的兰花。

兰性喜风,故须架起。不可太高,高则冲阳;尤不可太低,低则隐风,须四、五尺高可矣。地不可旷,旷则日重;亦不宜太狭,狭则蔽气。前面朝南要宽,后背向北宜高,盖欲其通南薰①而障北吹也。右宜近林(西北要墙高),左宜近野(东南要墙低),欲引东日而避西阳也。夏遇炎烈则荫之,冬逢严寒则曝②之。至于插竹引叶之茂,架水绝蚯蚓之伤,禁蚁虫之穴,去其莠草,除其罗网③,助其新葩,剪其败叶,尤当一二留意者也。(《艺兰新法》)

[注释]

①南薰:薰,微风。南薰,南来的微风。②曝:晒。③罗网:指蛛网。

遮帘

帘有长短,俱以棕绳为经①。遮兰须用四十经新帘,两边缚晒衣细竹,与芦同长,取重能压风,且卷时圆转如意。再用细棕绳间花编帘,排匀七行,则久经雨旸②,不至散脱落下,然亦不过用二年也。(《兰蕙同心录》)

[注释]

①经:织物上纵向的纱或线(跟“纬”相对)。②旸,日出,在本文中指日晒。

蓄水

浇花之水,井水河水均不可用,恐其带咸味也。总以天泉水为佳,须多备瓮、缸,贮霉雨①之水,伏天②可以浇花。

[注释]

①霉雨:也叫黄梅雨。春末夏初,江浙一带梅子黄熟时连续下雨,空气潮湿,衣物等容易发霉,这段时间称黄梅季、黄梅天,也称霉雨季、霉雨天。霉雨,本文指霉雨季节的雨水。

②伏天:夏秋季三伏(初、中、末伏)的统称。

肥料

古法壮水①:用羊鹿粪水、皮角屑水、草汁水、豆壳汁水、豆饼水、血腥水、蚕沙水、浴汤水,皆未试过。想羊鹿粪、血腥、浴汤太秽,秽则霉根;蚕沙②、豆饼、豆壳汁水太热,亦恐伤根;皮角屑、草汁太腻,亦属不佳。惟鸡、鹅毛水,浸烂则可矣。今上海有一味清养③者。

即欲浇壮水,以燕窝屑拌牛骨粉,稍杂鸡毛,用天泉水合浸一年为度,能陈年者更妙,用大瓮如法浸之。夏秋晒露,冬日霜冰,但不能淋雨,遇雨即盖。须使其烂,不令其霉。用时须审花之老嫩,本之多寡,相体取用。施之上品名花,及新栽柔弱之草,无不如意,正极妙新法也。

凡兰蕙之素心者,无论好歹,皆不喜肥,肥则无花。若浇壮水,则兰叶必渐萎去。人不得其性,反怨花之不长,未知素心清洁,在本山尚不喜肥,今栽培于盆中,更宜清养为妙。(《艺兰新法》)

[注释]

①壮水:液肥,用有机质沤制的水肥。②蚕沙:桑蚕粪便。③清养:用素土培养,不施肥。

土性

种兰之泥,必用山泥。或富阳、临安、余姚管子山、北杆山、军山、虞山、洞庭山,皆可以种兰。或云兰生何处,取本山之泥以栽植之,其性易发,故售兰者必载泥。此笨伯①之谈也。凡用泥之法,先将米筛筛去粗块,再用糠筛筛细,将极细之泥使风扬去,分作二等储用。然泥之性,各山不同。或云泥乃兰之饭食,可将各泥之性,以米比之。富阳泥如常熟米,余姚管子山如糯米,松江北杆、通州军山如籼米,此泥皆可用。惟洞庭山、虞山之泥勿可用。种兰者须究其各土松坚软硬,拼匀而用之,百无一失。以泥性比米性,正极妙之理想②,出人意表③。(《艺兰新法》)

[注释]

①笨伯:蠢人。②理想:合乎道理的想象。③意表:意想之外。

修剪花时,若春兰之蕊,留其壮大,去其瘦小;如蕙花,无论多寡,但留一枝为佳。若令其开尽,则夺来年之花信,而根本亦受伤。春兰开半月摘去,蕙花顶花开足七天后摘去。兰性畏寒,暑天又忌尘垢,如叶上有尘,即当涤去。(《艺兰新法》)

爱护

架花之板,必须留心更换,以防风雨日久,花盆重载,易于断折。花叶间忽生白点、黑点谓之虱,此系阴湿所致。用竹片或牙爿①轻轻剔去,如不能尽,可用鱼腥水频洒,或用麻油以羊毫笔新者刷之。花盆常宜向阳透风,则虱不再生。如有蚯蚓,伏天盆面必要干面,燥天,十余天干后,将花置烈日中晒一时许,蚯蚓自出矣。蚁则以腥骨引而弃之。叶过长,势必下垂,以小竹四根,直插盆边,再以细篾作圈,系于小竹上,将叶架起,勿使风摇,其叶不折。或制车棚,避狂风骤雨,以细木就花架装成,用粗厚之布,罩之于架上,须轻灵活动②,易拆易装为妙。如遇烈日当空,霎时雷雨,遮蔽不及,任其淋雨,亦不妨碍。只要雨后无日,再以清水浇透,使盆底之水大泄,热气亦随之而去,否则误甚。所最忌者,乍淋之雨,干湿未透,盆内之热气,蕴纳不泄,数日后,必致损伤无救也。此为艺兰家最当注意者也。(《艺兰新法》)

[注释]

①牙爿:爿,方言,劈成片的竹木等。牙爿,牙签。②轻灵活动:轻巧灵活。

治腐

根受暑热,其叶管从根边腐起,先有细白珠,并白筋如网眼样,四面绊满①,若不急治,三四日间,满盆俱腐,最不可救。治法:无论伏天大热,见稍有腐管白珠,即将盆底翻出,看根叶受病者,用利刀割去,洗根风爽一日,换泥复种,浇透置阴凉地一月,其花自活。若不辣手②,断无存者。(《兰蕙同心录》)

[注释]

①绊满:缠满。②辣手:指断然措施。

漂砂

坑砂①用时,用水漂至两月,取出晒干,研极细末方可用。然必无病之叶始可用,至如中小叶虽则无病,亦以不用为妙。即极发之叶,用时小盆只可一钱,大盆只可五钱,多则有害。每逢春间翻盆之时,用泥拌和,离根种之。如不用坑砂,单换新泥,种后至小暑无病者,用三年后宿粪②,拼之极淡,浓则有害。小暑到白露,俟盆泥不热,雨前浇至三次;如无雨,每清晨用水浇透。他法不合用,用必有伤。(《兰蕙谱》)

[注释]

①坑砂:即尿垢,又称人中白,古时用作兰花基肥。②宿粪:陈年粪土。

选泥

几种兰蕙之泥,杭州保俶塔下,已多建筑屋宇,不易往取;富阳之泥,质虽肥而不松;余姚燕窝泥不易得;总以山阴、会稽,或诸暨高山上之浮土为最,盖既肥且松,草易起发也。绍兴泥大篓每篓两元,小篓减半。(余杭鲁散花《艺兰赘言》)

翻盆

兰蕙翻盆,最好在中秋以后,大雪以前(天末冻时)。须全用新泥,翻就即用清水淋透,进房时不致受蒸,且春兰开时,花茎必较未翻过盆者,可长一二分。

大盆兰蕙多至七八筒者,其草往往愈发愈小,翻盆时,须看新草下面必有老根挤紧,以致新根无隙可生,不得土气①,故草亦不能起发。翻盆时,须将老根晾干,将挤住之乱根,理之使直,根若过多,不防剪去数根,俾新根不受害,得以舒畅,易受土气,则草亦渐旺矣。(《艺兰赘言》)

[注释]

①土气:指泥土的营养。

盆面草

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