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处理客人遗留物品及认领工作标准流程(前厅部)

处理客人遗留物品及认领工作标准流程(前厅部)
处理客人遗留物品及认领工作标准流程(前厅部)

处理客人遗留物品及认领工作标准流程

接受、处理客人投诉工作标准流程

房间分配标准流程

客户投诉处理服务规范

客户投诉处理服务规范 一、目的 明确营业厅现场客户投诉处理的工作标准,保证营业厅日常服务工作的顺利开展,最终达到提升员工服务水平和提高客户满意度的目的。 二、适用范围 本规范适用于各营业厅日常的现场客户投诉处理服务工作。 三、服务规范 1.客户投诉的途径 ●向营业服务人员直接表示; ●填写营业厅的客户意见簿。 2.客户投诉的性质 ●解决问题的投诉; ●纯粹为了发泄的投诉; ●为了某种期待的投诉;

●因公司本身产品或服务质量欠缺所产生的投诉。3.客户投诉性质的识别方法 ●理由充分,愤怒中带有理智,眼神充满自信和坚定— —解决问题的投诉; ●愤怒,理由简单而反复,意见不明确,眼神飘忽不定 ——纯粹为了发泄; ●期待的眼神,无愤怒感,大多自我说明,常用好的对 比——为了某种期待; ●阐述情况,善意提醒;或在短时间内出现批量投诉— —因公司本身产品或服务质量欠缺所产生的投诉。4.客户投诉的基本应对方式 ●邀请客户到客户接待室,安抚客户的情绪——所有投 诉; ●倾听,认同并表达改善之意,及时处理与回复——解 决问题的投诉; ●倾听——纯粹为了发泄的投诉; ●认同并表达改善之意——为了某种期待的投诉或因

公司本身产品或服务质量欠缺所产生的投诉。 5.客户投诉处理要求 ●首问责任制,不得推诿; ●以客户满意为投诉处理的最终目标。 6.投诉处理六步曲 ●稳定投诉客户情绪,邀请客户到接待室处理; ●倾听并详细记录客户陈述内容,并请客户签字确认; ●及时予以处理,力求在现场回复客户(包括请示上级 主管等方式);如不能现场答复的应告知客户需要的时间(有必要时需请客户签字确认); ●若遇客户不同意,应耐心解释,超出处理权限时应及 时上报上一级主管协调处理,力求让客户满意而回; ●投诉处理完毕,要向客户致谢或致歉,真诚感谢客户 的理解; ●若遇到有升级投诉倾向的时候,要及时向上级上报。7.投诉处理的记录整理 ●所有客户投诉记录应及时录入WMS投诉管理系统,以便

酒店前台工作人工作流程及职责

酒店前台工作人工作流程及职责

御泉湾时尚酒店前台工作人员工作流程 根据酒店性质设定,我们酒店前台的各岗位未做明确的细分,只做了收银岗位和接待岗位的划分,可是前台各项工作流程需要大家熟知并能熟操,具体流程如下: 接待岗服务技能要求 一、接待散客入住程序及注意事项: 1 当客人进入大厅,距总台三米远时,应目视客人,向客人微笑示意,并问候:”您好!先生/女士,欢迎光临御泉湾时尚酒店。 (1)如正在接听电话,只需目视客人,点头微笑,示意客人稍候。 (2)如正在处理手头文件,应随时留意客人的到达。 2 确认客人是否预订(1)如客人预订了房间,请客人稍等,并根据客人预订时使用的姓名或单位查找预订单,与客人进行核对。 (2)如客人未预订,有空房时,应向客人介绍可出租的房间的种类,价格,位置。等候客人选择,并回答客人询问,没有空房时,应向客人致歉,并向客人介绍附近宾馆情况,询问是否需要帮助。可帮其联系。 (3)如客人只是询问,并非入住,应耐心解答客人的询问,并欢迎客人光临。 3 入住登记

(1)持住宿登记单上端,同时持笔的下端,递给客人,请其填写。 (2)核实人证是否一致,对证件进行扫描并保存。 (3)核查住宿登记单是否填写齐全,如有缺项或不详的情况,应询问或根据证件补充完整。如客人无贵重物品寄存,请其在登记单的右下角签名。并记录下车牌号。 (4)确认付款方式(挂帐、信用卡、现金,)。 (5)将证件,房卡,一起交给客人,并提醒初次到酒店的客人所住房间的大概位置。 (6)如有大件行李,可让行李员为其搬运。 (7)通知房务中心及总机房,将入住资料输入电脑。注:1、入住时,要解释清楚房价,特别是凌晨特价、钟点房价和之后续住房价。 2、会员卡、贵宾卡一般入住时出示有效,否则无效。(接待修改房价一定要注明原因,开房价变更单)。 3、住宿登记单上,住几个人写几个人的名字,以便开门。入住时要询问客人住几天,以便刷几天的房卡,收几天的押金。同时,电脑上时间也要与此一致, 以方便楼层。坚持姓氏称呼。 4、一起入住的客人押金单分开写,登记单也要分开写。 5、客人入住要主动询问客人是否要保密,电话查询要询问客人是否要转,不要告之房号。 6、有过生日的客人或VIP入住,要及时通知房务中心。 二、接待团队入住程序及注意事项

酒店前台-客人投诉处理工作标准

●接受投诉 (1)聆听投诉 ①聚精会神聆听顾客投诉; ②所有投诉,无论真假都须表示理解接受和安慰,绝对不允许与客人争论,站在 客人立场表示理解其感受,了解其意向。 (2)认真记录 ①客人在投诉时吵闹或喧哗,应将其与其他顾客分开,以免影响他人; ②在工作本上记录此事,可使投诉者说话速度放慢,并使之感到酒店对此投诉的 重视。 (3)回答投诉 ①摆出事实,明确指出投诉者问题所在,恰到好处地回答顾客的投诉,如有可能, 提供其选择机会; ②切勿轻易做出权力范围外的许诺。 ●处理投诉 (1)接纳投诉 ①接纳投诉后,应代表酒店当局作礼仪性的致歉,视实际情况而定; ②如需转告有关部门,应及时联络有关部门处理,并尽量在最短时间内给客人以 明确答复。 (2)注意跟办 ①

在处理投诉后要注意跟办,发觉不当及时纠正,务求使投诉者感到酒店对其重视; ②事后将结果、涉及部门、姓名、房号等记录在日志上并向上级汇报。 ●处理结果 (1)通知客人 处理完客人投诉各个事项后,及时将结果通知本人,以表示酒店对客人的重视。 (2)感谢客人 向客人致谢,表示欢迎客人提出意见,使酒店在客人心目中留下美好印象。

附赠 酒店管理的八大要点 酒店管理无小事,酒店管理的任一个方面都可能至关重要,酒店管理的每一个细节都可能关乎成败。归纳起来,酒店管理离不开以下八件事: 酒店质量管理 酒店取得成功的关键是什么?是能持续提供符合客户要求,能得到客户满意和信赖的高质量产品和服务。质量管理是酒店管理最基本的要素,最基本思路就是通过酒店店运行中的每一个过程进行调查、分析,从而确定质量管理的总体状况。 酒店能源管理 加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。作为酒店的管理人员应该注重酒店的建筑节能,设备节能,人员节能,合理处理好能源的分配和使用。总之,能源管理的目标是使酒店在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低。 酒店客户管理 酒店通过提供产品和服务实现经营效益。客户作为产品和服务的接受者,对于酒店至关

员工投诉处理流程

员工投诉程序 第一章总则 第一条为保证公司员工投诉渠道通畅,引导内部员工合理、有效的利用内部投诉的工具,规范内部员工投诉及办理,特制定此程序。 第二条该制度适用于公司各职能部门有关员工投诉工作。 第二章投诉的范围、原则及方式 第三条投诉分类(范围):(以下分类相互重复,按范围重新整理) (一)第一类:对他人违反公司现行管理制度的投诉 1、违反国家法律法规的; 2、违反公司规章制度的。 (二)第二类:对他人损坏公司利益行为的投诉 1 ?故意涂改公司文件或损毁公司设备物资的; 2 ?在工作中存在滥用职权、处事不公、以职谋私、弄虚作假等行为; 3?其他损坏公司利益的行为。 (三)第三类:对员工自身权益造成影响的投诉 1 ?在工作过程中受到强制劳动; 2. 在工作过程中受到歧视; 3. 在工作过程中爱到骚扰、虐待或体罚; 4. 自由结社和集体谈判权利受到妨碍; 5. 工作时间超过法律规定时间; 6. 工资和福利与公司规定不符; 7?对于工作职责范围内相关事务咨询不予以积极答复(公司保密信息除外)。 (四)第四类:员工关系类投诉 1 ?故意挑拨员工之间关系;

2. 对同事恶意谩骂、陷害,制造事端; 3?利用职权任人唯亲、拉帮结伙,或对同事正当行使民主权利进行打击报复。 (五)第五类:对上级工作决策类投诉 1. 上级有贪污、受贿、盗窃、以权谋私等违法乱纪行为; 2. 上级有出卖、泄密等危害企业行为; 3. 上级滥用职权,对投诉者有重大不公正行为; 4. 上级违章指挥会造成严重事故隐患; 5. 上级对其行政处分侵犯职工合法权益; 6. 其他严重不合理行为。 (六)第六类:对公司造成严重影响、危害的行为类投诉; (七)第七类:其他类型投诉。 第四条投诉原则:投诉人必须对投诉内容的真实性负责,严禁捏造或恶意夸大事实。如经查实与事实不符,公司对投诉人予以处罚。 第五条投诉方式:投诉人应采取实名方式进行投诉。可采用电话、信函、面谈、传真、电子邮件等方式进行投诉,匿名投诉原则上不予接受。 第三章员工投诉受理 第六条公司及及人事行政部为投诉通道管理部门,负责各种投诉的受理及结果反馈。 第七条涉及经济问题的投诉,公司及人事行政部转公司财务监察审计部受理。非经济问题的投诉由公司及产业人力行政中心资源部受理。 第三章员工投诉处理程序 第八条投诉处理: 1. 投诉受理人在调查取证过程中要本着迅捷、保密、客观的原则进行,相关部门必须积极配合。凡被调查的人员必须据实出证,并对调查事项保密。 2. 隔级上级及有关部门负责人受理投诉应当在十五日之内做出裁决,投诉人如服从处理则必须履行。 3. 公司及人事行政部受理投诉,有权为员工辩护,有权代表员工向其直属领导或有关所属部门了解有关细节,应当在十五日内做出调解,投诉人服从调解则必须履行。

酒店前台早中晚班接待工作流程

工作行为规范系列 酒店前台早中晚班接待工 作流程 (标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-28074酒店前台早中晚班接待工作流程Hotel front desk morning, middle and evening shift reception workflow 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 酒店前台接待早中晚班工作流程 酒店前台接待早班工作内容 ※检查仪容仪表,规范上岗 A)仔细查看每日活动报表 B)了解是否有VIP或酒店招待房预订或在住 C)了解会议信息,核对会议用房数 D)认真阅读交班本,了解上一班待完成事项,然后签字认可跟办 E)查看各部门钥匙领用、归还记录情况,并将钥匙分类放置 F)查看当天订房情况,并将预订输入电脑,并了解近几天订房情况 G)核对房态,确保房态正确

H)查当天预离店客人,并知会收银员 I)按续住客人名单开餐券,为有早餐的入住客人开餐券 J)确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑 K)如有客人换房,确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单 L)客人要求的叫醒时间是否已通知总机 M)与中班同事口头和书面交接,并随时与下一班取得联系 交班人:接班人: 酒店前台接待中班工作内容 ※检查仪容仪表,规范上岗 A)仔细查看每日活动报表 B)了解会议信息,核对会议用房数 C)口头与书面交接 D)查看各部门钥匙记录情况 E)整理预订,并估计当天售房状况 F)核对房态,确保房态正确 G)按在住客人抵店开餐券,并确定第二天用餐人数,下

客户投诉处理流程及规范

一、目的 为了确保通过标准的流程和规范,快速稳妥的解决客户投诉,让客户在接受投诉处理的过程中充分感受能够再次对我们提供的产品和服务建立信心,最终将我们视作终生伙伴;同时,能够通过在处理客户投诉的过程中,发现我们工作中的漏洞和不足,通过对其改正或者弥补,使之能够不断的完善和进步,特制定《客户投诉处理流程及规范》。 二、适用范围 如果客户在接受我们的服务或者产品时有任何不满或者抱怨,并且通过各种有效的途径反映到相关部门(包括公司各职能部门和经销商等),则形成客户投诉,此类客户投诉一律可适用于本流程。 三、职责 1、客服部负责各种信息的收集、反馈和跟踪,并负责将客户投诉及时反馈到质检科,同时每月根据回访信息制作分析报告。 2、销售经理负责涉及销售部产品销售、服务态度、服务规范等的投诉处理,根据客户部的投诉反馈及时处理顾客投诉。 3、业务经理负责维修服务中一般性投诉的处理。特别是现场客户对公司维修质量、服务态度、服务规范、价格等方面的一般性投诉。同时根据客户部的投诉反馈及时处理顾客投诉。 4、服务经理负责维修服务中重大投诉的处理。特别是涉及到事故性质、需要公司赔偿的重大投诉。 5、综合部经理负责客户部、综合部服务方面投诉的处理。以及各项投诉结果的考核 6、财务经理负责财务部人员服务方面投诉的处理。同时根据客户部的投诉反馈及时处理顾客投诉。 7、备品主管负责备品部人员服务方面、备品提供及时性、准确性等方面的投诉处理。同时根据客户部的投诉反馈及时处理顾客投诉。

8、总经理负责对顾客投诉处理措施的最终确定,处理方案的决定,以及内部的责任处理等。 四、规范内容 1、客户投诉的受理 1.1接到记录转交客户部,由客户部转交各责任部门 1.1.1 除业务经理对日常维修服务中现场的投诉处理外,各部门或个人接到电话投诉或其他方式的投诉,需将记录客户的信息,并及时交客户部,最迟不可以超过半个小时,由客户部进行详细的投诉内容的登记。 1.1.2客户部将客户投诉信息登记到《客户投诉信息反馈单》上,并根据投诉的部门或个人或事件分配到各责任部门。 1.1.3各部门或个人在接到重大投诉(涉及到赔偿的投诉、与安全方面相关的投诉、损害金额大的投诉;短期内进服务店维修频次高,客户不接受的情况、涉及媒体、律师、警察、消协、政府机关等的投诉;客户意见较大易造成不良影响的情况[如可能媒体曝光、可能进入司法程序、客户可能采取过激行为等]、行业部门、工商部门等转交的投诉)必须立即交客户部,最迟不可以超过半个小时,由客户部登记后转交责任部门,并跟踪监督。 1.2客户部人员在登记客户投诉时,应记录客户的联系方式,包括客户姓名,车辆牌照号码,联系方式等要素。并且用自己的语言复述客户投诉内容,以保证记录准确性和完整性。同时应一边倾听客户抱怨,一边记录客户投诉要点,要给予客户尽量平和的心态,并且要传递给客户将会最大限度的给予客户解决问题所需要的支持的意思,帮助客户建立解决问题的信心。 1.3客户部人员将《客户投诉信息反馈单》根据责任分配到各部门经理,在传递客户投诉时,最迟不可以超过半个小时。并保证任何客户投诉与《客户投诉信息反馈单》一一对应,并且投诉信息能够即时传递,没有延误。 1.4如果在工作时间之外(放假、下班、周末等)接到客户投诉,接到投诉的人员应该判定投诉处理时效的紧急性,如果判定为紧急,则应该通过电话联系公司领导,安

顾客投诉处理方案

顾客投诉处理方案 顾客在将食物全部吃完后,再投诉,如何处理? 案例分析与处理办法: 1)首先,耐心的听取顾客提出的意见与建议,然后将具体情况汇报给餐厅经理; 2)经过了解,明确客人的投诉情况属实,则要马上跟顾客道歉然后免费给其送上一份果盘若其他的东西 来补偿过失; 3)经过了解,明确客人投诉的情况不属实,其本意在于以此赖账,则要汇报餐厅经理,让他出面处理此事。 a)表示致谢,并婉言谢绝,向客人说明工作时间不允许喝酒。 b)要主动地为其服务,如撤餐具、加茶水等避开客人的注意力,不至使其难堪,或借故为其他客人服务。 c)如确实难于推辞,应先接过来,告知客人工作结束后再饮,然后换个酒杯斟满后给客人,同时表示谢意。 11、给客人上错了菜,会引起客人极大不快,应怎么办? a)应先表示歉意,若客人还没动筷,应及时摔掉,端厨房核实,及时上客人点的菜; b)若客人已开始吃,则不必再撤,同时不能收费,也可

视情况,婉转地说服客人买下,若客人执意不肯,上报主管后做为赠送菜。 12、在服务中,因操作不当,弄脏客人衣服(物),怎么办? a)先诚恳地向客人道歉,并赶快用干净毛巾帮客人擦掉(如果是女士,让女服务员为其擦拭),服务中要多关注这位客人,提供满意的服务,以弥补过失。 b)征询客人的意见,帮助客人清洗,替客人干洗后按地址送回,并再次道歉,对客人的原谅表示谢意。 c)服务员应注意,决不可强词夺理,推卸责任。应及时上报领班、主管,必要时也可让领导出面道歉,以示对客人的尊重。 13、客人点的菜已售完,怎么办? a)先向客人表示歉意,并耐心解释此风味菜是根据原料的特点,当日进货、加工,当日售完。 b)然后向客人推荐类似的菜肴,并欢迎客人改日光临品尝,(注意:推荐的菜一定要有,如果客人点的菜接二连三出现没有,则由主管、领班出面,采取措施道歉。) 14、客人对菜肴质量不满,怎么办?

投诉处理制度及工作流程

投诉处理制度及工作流程 一、服务对象投诉 服务对象提出投诉一般应采取实名制。服务对象进行投诉时,应当在投诉材料中尽量载明下列事项: 1、投诉人的姓名、地址、联系方式; 2、被投诉单位(科室)名称或者被投诉个人的姓名; 3、服务对象采用书面或口头形式提出投诉的,要说明投诉事由。 二、调查与处理 1、局办公室建立投诉事项登记制度,详细记录投诉的收到时间、投诉人、联系方式、被投诉人、投诉内容及处理结果等内容。 2、收到投诉后,应于3个工作日内进行审查,并分别按下列方式处理: (1)投诉事项符合规定,且属于局机关处理权限的,应当按照规定调查处理。 (2)投诉事项属受理范围以外的要及时与投诉人做好解释说明。 3、调查、处理投诉事项,应本着注重调解、化解争议的原则进行,调查人员与投诉事项或者投诉人、被投诉人有直接利害关系的,应当回避。

4、应对服务对象投诉的具体事项进行调查、核实,调查过程中应充分听取投诉人、被投诉人的意见。 5、根据调查核实的情况,对服务对象投诉的事项作出处理,并于投诉办结后2个工作日内将处理结果告知实名投诉人。 三、强化监督。设立意见箱和监督电话(8188310),窗口放置工作人员监督牌,接受群众意见建议,受理有关服务投诉。建立以日常抽查、群众监督为主要内容的百分考核评议制度。考核结果每月内部通报,服务大厅得分前两名的窗口悬挂流动红旗。同时,考核结果作为评先树优、推荐使用的重要依据。凡工作人员不遵守职业道德、工作中态度恶劣引起纠纷或者因不负责任产生不良后果的,一经查实,将按有关规定严肃处理。被投诉人应按照责令改正要求的限期,对投诉事项予以改正,并在3个工作日内将改正结果书面报告局办公室。

客户投诉及建议跟进处理标准作业指引

客户投诉及建议跟进处理标准作业指引 1、目的 规范物业管理客户投诉定义、分类、统计分析及处理流程,强调以客户为中心,提高客户服务意识和投诉处理的主动、及时和有效性,并通过科学、系统的投诉统计分析,达到服务质量的预警和指导作用,有效减少和预防投诉,以最终实现提升客户满意度。 2、范围 适用于物业管理处 3、职责 管理处客户服务部是投诉处理事宜的直接对接处理人,其他各部负责协助配合。 4、方法和过程控制 定义 4.1.1客户投诉:指的是外部客户认为由于我们工作中的失职、失误、失度、失控伤害了他们的尊严或权益,或其合理需求没有得到满足,从而通过口头、书面和网络等形式反映的意见/建议。 释义: ①这里所定义的“我们工作”是指“物业管理单位(或物业管理 人员)按法律及合同约定,所提供的物业管理服务”。

②这里所定义的“合理需求”是指常规物业管理服务之外但与物 业管理业务相关联的困难、问题需我们给予帮助解决,对于此类需求,如果物业管理单位沟通、协调不到位或没有尽到应尽的努力,容易导致投诉发生,并最终影响客户满意程度。 ③这里所定义的“反映的意见/建议”是指从客户角度出发,所 有不满情绪、不满行为并表达出来的总和,通过物业管理单位努力可以改善的求助性、咨询性、发泄性的抱怨,但不涵盖内部员工相关员工关系性质的投诉。 客户投诉的分类及统计分析 4.2.1客户投诉分类说明: ①房屋管理类:由于对房屋建筑主体及其附属构筑物的共用部位 的维修、养护和管理不到位引起的投诉,包括楼盖、屋顶、外墙面、承重结构、楼梯间、走廊通道、门厅、道路等。如房屋损坏保养不到位、公共楼道修缮不及时、违章搭建、装修管理审批、监控不到位等。 ②设备管理类:由于对房屋毗连及其附属配套的共用设施、设备 的维修、养护、运行和管理不到位引起的投诉,包括共用的上下水管道、落水管、垃圾道、烟囱、共用照明、天线、中央空调、暖气干线、供暖锅炉房、高压水泵房、楼内消防设施设备、电梯等(含外包)。 ③安全管理类:由于对物业正常的工作、生活秩序维护、管理不 到位,或采取的安全措施不当,导致存在安全隐患或发生安全事故等而引起的投诉。包括对外来人员、物品搬运、车辆道路、

客户投诉处理流程规范

客户投诉处理流程及规范 一、目得 为了确保通过标准得流程与规范,快速稳妥得解决客户投诉,让客户在接受投诉处理得过程中充分感受能够再次对我们提供得产品与服务建立信心,最终将我们视作终生合作伙伴;同时,能够通过在处理客户投诉得过程中,发现我们工作中得漏洞与不足,通过对其改正或者弥补,使之能够不断得完善与进步,特制定《客户投诉处理流程及规范》。 二、适用范围 如果客户在接受我们得服务或者产品时有任何不满或者抱怨,并且通过各种有效得途径反映到相关部门(包括公司各职能部门与经销商等),则形成客户投诉,此类客户投诉一律可适用于本流程。 三、职责 1、客服部负责各种信息得收集、反馈与跟踪,并负责将客户投诉及时反馈到供应链中心,同时每月根据回访信息制作分析报告。 2、销售经理负责涉及销售部产品销售、服务态度、服务规范等得投诉处理,根据客服部得投诉反馈及时处理顾客投诉。 3、业务经理负责解决服务中一般性投诉得处理。特别就是现场客户对公司服务质量、服务态度、服务规范、价格等方面得一般性投诉。同时根据客服部得投诉反馈及时处理顾客投诉。 4、财务经理负责财务部人员服务方面投诉得处理。同时根据客服部得投诉反馈及时处理顾客投诉。 5、总经理负责对顾客投诉处理措施得最终确定,处理方案得决定,以及

内部得责任处理等。 四、规范内容 1、客户投诉得受理 1、1接到记录转交客服部,由客服部转交各责任部门 1、1、1 除业务经理对日常维修服务中现场得投诉处理外,各部门或个人接到电话投诉或其她方式得投诉,需将记录客户得信息,并及时交客服部,最迟不可以超过半个小时,由客服部进行详细得投诉内容得登记。 1、1、2客服部将客户投诉信息登记到《客户投诉信息反馈单》上,并根据投诉得部门或个人或事件分配到各责任部门。 1、1、3各部门或个人在接到重大投诉(涉及到赔偿得投诉、与安全方面相关得投诉、损害金额大得投诉;短期内进服务店维修频次高,客户不接受得情况、涉及媒体、律师、警察、消协、政府机关等得投诉;客户意见较大易造成不良影响得情况[如可能媒体曝光、可能进入司法程序、客户可能采取过激行为等]、行业部门、工商部门等转交得投诉)必须立即交客服部,最迟不可以超过半个小时,由客服部登记后转交责任部门,并跟踪监督。 1、2客服部人员在登记客户投诉时,应记录客户得联系方式,包括客户姓名,客户地址,联系方式等要素。并且用自己得语言复述客户投诉内容,以保证记录准确性与完整性。同时应一边倾听客户抱怨,一边记录客户投诉要点,要给予客户尽量平与得心态,并且要传递给客户将会最大限度得给予客户解决问题所需要得支持得意思,帮助客户建立解

银行客户投诉处理工作流程

附件1 中国ⅩⅩ银行客户投诉处理工作流程 1.营业网点客户现场投诉处理工作流程 受理客户投诉(首问负责)记录投诉日志 告知客户需要核实投诉内容并隔离客户 验证客户投诉内容 客户投诉内是否容属实? 能否在网点范围内完成?N Y N Y 承诺一定时间内解决问题 大堂经理能否妥善解决?N 礼貌送别客户 更新投诉日志 客户离开后,处理投诉 呈报上级领导上级领导能否提出解决方案 N Y 大堂经理提供解决方案 客户是否接受解决方案? Y 客户是否有时间?N Y 协商时间 解决问题 送别客户 请客户核实具体内容后再与网点联系 Y N 上报台账后二级分行回访 客户是否满意 办结是 否

2.客服中心客户投诉处理工作流程 是 事件单 客服中心 查收事件单 相关分行 是否为本行业务范围 是 驳回事件单 否 注明理由 实时查收 理由是否合理 联动岗是否能处理 是 分发事件单 否 相关处室下级行营业网点 是否需要再次联动 是 在规定时限内尽快处理 是否按时解决 向客户反馈信息说明理由否 客户是否接受延期 联动事件催办流程 否 书面形式告知分行联动人员 是 理由是否合理 否 驳回理由继续处理书面形式告知中心并注明延期理由 是 联动事件催办流程 否 处理事件单答 复客户 是 审核并填写处 理意见 填写处理意见,信息存档,根据情况回访客户 是否按时解决 向客户反馈信息说明理由 客户是否接受延期 否 是 否在规定时限内尽快处理 是 是 否 回访 客户是否满意 是 办结 注:1.客服条线在投诉处理中认为存在推诿扯皮或回访客户仍不满意的,可将事件单转上级行零售银行部门督办处理。 2.各级行专设渠道管理部或零售银行业务部,负责牵头定期对本

消协投诉处理工作流程

消协投诉处理工作流程 (一)符合受理投诉规定的,予以受理,并告知消费者。 (二)需要由其他消费者协会或有关行政部门处理的,转给其他消费者协会或有关行政部门处理,并告知消费者;或者告知消费者向其他消费者协会或有关行政部门投诉。 (三)不符合受理投诉规定的,不予受理,并书面告知消费者及理由,将投诉信退回消费者。 对已受理的投诉,要及时调查,认真研究,充分听取争议双方陈述,严格审查相关证据,对争议问题进行核实,准确定性。 调查可以采取电话、函件、现场察看、当面询问等方式外出调查一般应安排两人以上,情节简单的也可安排一人。 必要时,消费者协会可向投诉方、被投诉方及其他有关人员发出投诉调查(调解)通知书,明确告知被投诉方自接到通知之日起十个工作日内应就消费者投诉事项向消费者协会做出答复。 (一)投诉方接到通知,无正当理由,逾期不到消费者协会指定地点接受调查的,可视为投诉撤回,消费者协会存档备案。 (二)被投诉方接到通知,未在规定时限内做出答复的,消 费者协会应向被投诉方发出催办函;对被投诉方无正当理由 推诿、拖延,拒不接受消费者协会依法调查的,消费者协会 应及时告知消费者,并可运用反映建议、揭露批评、支持诉 讼等其他法定职能处理。 消费者协会组织调解的地点一般应在消费者协会办公室,消

费者协会参加调解人员一般为二人以上,情节简单的也可一人,调解过程应作笔录。调解双方及调解人员应在调解笔录上签字或盖章。 调解人员是争议双方当事人的亲属或与当事人有利害关系,可能影响投诉调解公正处理的,应当回避。 通知投诉方和被投诉方参加调解可以采用电话方式。必要时,应向投诉方和被投诉方发出书面投诉调查(调解)通知书。 参加调解的应为争议双方当事人。如因特殊情况不能亲自到场,须委托代理人。被委托人必须向调解主持人递交有效委托书,并出示身份证明。 通过调解达成协议的,由调解主持人填写投诉调解协议书。由于争议双方分歧过大,无法达成一致意见,调解不成的,由调解主持人填写投诉终止调解通知书,同时告知双方解决消费争议的其他渠道。 投诉调解协议书在争议双方签字后,由调解主持人签名并加盖消费者协会投诉专用章,一式数份,交争议各方和消费者协会留存。 消费者协会在调解过程中,出现以下情况,应终止调解,存档备案,并告知相关当事人。 (一)争议双方自行和解的; (二)投诉方撤回投诉的; (三)争议一方或双方已向法院起诉、申请仲裁或行政申

酒店前台接待经每日工作程序

酒店前台接待经每日工作程序

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前台接待经理每日工作程序 Reception Manager Procedure 1、参加每日召开的部门例会,如开班前会,检查员工的仪表仪容,宣布当 日的客情。 2、分配班组员工工作,保证前台对客服务人手,检查文具及对客服务用品 的准备情况。 3、查阅本月的订房情况有无超过30间的团队用房数,如有要安排员工预 分配团队用房。 4、检查每日营业日报表。 5、检查当日进店团队的安排情况,房卡钥匙制作情况,检查通知单和传真 是否有特殊要求,并给予落实。 6、检查次日进店团队的安排情况,房卡钥匙制作情况,检查通知单和传真 是否有特殊要求,并给予落实。 7、检查次日进店团队一览表,团队确认书。 8、做后天进店团队分房表。 9、核查当班需打印的所有电脑报表,特别房租报告。 10、检查并负责落实传真情况。 11、督导检查当班员工工作及时解决困难。 12、安排员工分批就餐. 13、查阅交班日志,落实上一班交接内容。 14、检查当日进店团队/会议,散客中有无提前到店的落实情况。 15、进店高峰参与前台的接待工作。 16、检查当班员工的各类资料的输入确保信息发生准确。 F . O 管 理 实 务前厅制度与程序 FRONT OFFICE POLICY & PROCEDURES 程序PROCEDURE 前台接待经理每日工作 程序 编号 REF.NO. 政策制定人 PREP ARED BY 审批人 APPROVED BY 执行日期 EFFECTIE

怎样处理餐厅客人投诉

怎样处理餐厅客人投诉 LG GROUP system office room 【LGA16H-LGYY-LGUA8Q8-LGA162】

怎样处理餐厅客人投诉 处理突发事件对客应答 1、客人不小心滑倒,怎么办? 答:立即上前扶起,亲切慰问:先生/小姐,,您摔伤了吗我扶您到旁边休息一下(事情严重 时,亲切慰问:先生/小姐,您要紧吗我扶您到旁边坐一会,好吗您需要去医院检查吗我马上为您叫车)。 2、客人喝醉了怎么办? 答:先生/小姐,我扶您到旁边坐一会,好吗扶到旁边后或客人还坐原位置,关心慰问:我帮您上一杯鲜榨果汁好吗(问客人的朋友,您看需不需要我帮您的朋友来一杯鲜榨果汁或一杯浓茶解解酒 3、客人要求赠送礼品。 答:好的,我去请示我们领导请稍等。 4、客人要求你坐下和他们一起用餐。 答:谢谢您的好意,公司规定是不允许的,谢谢您! 5、客人要求你敬酒怎么办? 答:先生/小姐,对不起,我们在上班时间是不允许喝酒的。 6、当客人敬你酒怎么办? 答:谢谢您对我工作的肯定,对不起,上班时间是不允许喝酒的。 7、当客人拒绝填写意见表。 答:先生/小姐,为了我们更好的为您提供服务,希望您能提出宝贵意见,要不您说我来写好吗? 8、上错菜怎么办(上错菜将全额赔偿,应对单上菜) 答:菜已动过:先生/小姐,这道菜我上错了,现在我把它撤下去可以吗或者如果您觉得口味可以的话,我帮您加上好吗 菜未动过:先生/小姐,对不起,由于我的工作失误,这道菜我上错了,您看我把它撤下好吗(如果客人要留住菜,“好的,谢谢!那我帮您加上它)。 9、如果客人不舒服,要求你外出买药,怎么办? 答:先生/小姐,对不起,我们工作时间不能离开工作岗位,请您的朋友帮您好吗? 10、投诉海鲜斤两不对。 答:先生/小姐,这道菜是XX斤两,请您稍等,我帮你去核实一下,好吗? 如确实没有误:先生/小姐,您好,我去核实过这道菜的份量,的确是XXX斤两,缺斤少两就是在砸自己的牌子,您放心,我们是不会这样做的。 确实有误:先生/小姐,对不起,请允许我跟您解释一下,因为缺斤少两就是在砸自己的牌子,所以我们绝不会故意去这样做,但今天正好做这道菜的厨师一时粗心,所以才出现这样的问题,请 您谅解,您看我帮您把斤两改过来可以吗? 11、“哎哟,小姐怎么停电了?”(首先员工自己要保持冷静) 答:先生/小姐,您别担心,我先帮您把蜡烛点上,“然后安慰客人“请稍等一会儿,我们工程部正在检查,马上会好。 12、小姐,我们赶时间,后面的菜退掉。 答:先生/小姐,我马上去看看,如果没有加工我就帮您把它退掉,请稍等。 13、“小姐,这个房间太小了,我要换一间”。 答:A若不清楚:“先生/小姐,我去查看一下,是否有更大的房间,请稍等。”

投诉处理工作流程

II XX 游轮有限公司 发布 投诉处理工作流程 Q/HJL

前言 本标准按GB/T1.1给出的规则起草。 本标准由XX游轮有限公司标准化委员会提出并归口管理。 本标准起草部门:XX游轮有限公司驻船经理部。 本标准主要起草人: 本标准审核人: 本标准批准人: 本标准2018年首次发布。 I

投诉处理工作流程 1 范围 本标准规定了前台接待岗位的工作程序及要求,投诉处理工作流程。 本标准适用于前台接待工作岗位。 2 工作程序及要求 2.1 当面投诉 主要有以下程序和要求: a)前台接待员工应仔细聆听客人的投诉内容,并详细做好记录(房间号码、客人姓名、投诉主要内容)。. b)向客人致歉,安抚客人情绪,尽可能得到客人的谅解。 c)向经理汇报客人投诉内容,并与相关部门联系,详细了解投诉情况,并立即进行处理。 d)将处理结果告诉客人,防止客人进一步进行书面投诉。 e)如通过努力确系暂时不能解决的问题,须及时向客人致歉,做好解释工作,得到客人的谅解。并详细做好“异常情况报告”报公司相关部门。 2.2 书面投诉 主要有以下程序和要求: a)接客人书面投诉须及时呈报相关领导。 b)与相关部门联系,详细了解投诉情况,并立即进行处理。 c)客人离船前,可向客人进一步了解所投诉的问题,确属船方的问题,应向客人致歉,并表示愿意改进。 d)将书面投诉分类,交相关部门及时分析原因,提出改进措施,解决有关问题,处理有关责任人。 e)客人离船后,如有必要,应及时将投诉处理情况书面回复客人,并予致歉。 2.3 处理投诉注意事项 主要有以下程序和要求: a)通过投诉可以了解工作上的不足之处,有利改进和提高邮轮的管理和服务质量。正确处理投诉,可以改善客人对邮轮的印象。 b)对客人的投诉要热情、友善、表露出关心、理解和愿意协助,并诚心诚意地解决问题,满足客人的合理要求。 c)客人投诉时,不要和客人辩论,明知客人是不对的,都要用诚恳的态度和语言技巧,使大事化小,小事化了。切忌在公共场所处理投诉问题。 d)找出补救措施,迅速补救和改进,让客人感觉到我们的诚意,从而不再提出或把事态扩大。 e)及时报告上级,并按上级的指示认真落实,让客人感到他们的投诉船方十分重视,从而感到满足。 1

投诉处理工作规范

1.目的 规定中国南方航空新疆公司(以下简称公司)顾客投诉处理的操作方法,保证顾客投诉得到及时、有效的处理,增强顾客满意。 2.适用范围 适用于在公司经营的所有国内、国际航线及延伸服务中,顾客得到的服务不符合约定要求,造成其合法利益受到损害,从而发生投诉的处理。 3.名词定义 投诉:顾客在公司经营的所有国内、国际航线及延伸服务中得到的服务不符合约定要求,造成其合法利益受到损害,从而向公司陈述理由,请求处理、 赔偿的行为。 顾客:与公司签订服务合同(一般以客票、货运单等为凭证)或有签订服务合同潜在意向的自然人和单位。 4.职责 4.1 投诉管理岗负责受理顾客投诉;督促投诉相关责任部门对投诉事项的处理;与 投诉顾客的沟通;定期对顾客投诉情况进行统计、分析并保管与投诉相关的材料、记录等资料。 4.2 总经办、客舱部及公司其它部门负责将接到的顾客投诉转给投诉管理岗。 4.3 公司各服务部门负责协助投诉管理岗处理有关本部门的顾客投诉。 4.4 质量管理办公室分管副部长负责对须经济赔偿的投诉处理结果进行审批。 4.5 公司分管副总经理负责对重大投诉的处理结果进行审批。 5规范细则 5.1 投诉受理 5.1.1 投诉管理岗负责接受顾客上门投诉,并通过对外公布的投诉电话和设在公司各 服务窗口部门的投诉箱、投诉本接受顾客投诉。 5.1.2 总经办、客舱部及公司其它部门负责将接到的顾客投诉在一个工作日内转给投 诉管理岗。 5.1.3 投诉管理岗负责接受外单位(民航乌鲁木齐管理局、消费者协会、新闻媒体等) 转来的顾客投诉。 5.1.4 投诉管理岗在接受投诉后,应在“顾客投诉处理单”作记录,并立即主动与投 诉顾客联系,了解情况,向其介绍公司有关投诉的处理流程,承诺将在十个工作日内(从与投诉顾客联系的第二个工作日起算)答复,做好初步沟通。 5.1.5 对于顾客不属于投诉范围的信息反馈:如是抱怨,投诉管理岗及接到抱怨部门 应向顾客耐心解释;如是建议,应由相关服务部门现场解决或报质量改进岗。 5.2 投诉调查

医院投诉管理制度及处理流程

xx医院投诉管理制度及处理流程 为进一步加强医院管理,强化内部监督制约机制,充分尊重病人知情权和选择权,构建和谐的医患关系,现结合我院的工作实际,制定投诉管理制度。 一、凡有患者或家属采用书信、电话、直访等形式向我院提出投诉意见的,均属投诉处理范围。办理投诉的工作人员与投诉事项或被投诉人有直接利害关系的,应当回避。 二、实行“首诉负责制”,患者向有关部门、科室投诉的,接待投诉的部门、科室工作人员应当热情接待,对于能够当场协调处理的,应当尽量当场协调解决;对于无法当场协调处理的,接待的部门或者科室应当主动将患者引导到投诉对应的部门,不得推诿、搪塞。 三、医院大厅设有信访投诉箱和导诊台投诉点,随时接待投诉,并负责将投诉人带到院办、医务科、护理部。 四、院办、医务科、护理部、财务科、总务科负责受理和办理本院的病人或家属投诉处理事项,其主要工作是: 1.一般投诉情况,交由所在科室先作处理,若病人对处理意见仍不满意的由院 办、医务科、护理部与所在科室一道处理,并将调查核实处理结果和处理意见上报医院领导研究决议。 2.属于医师诊疗过程中的投诉和纠纷由科室解决,必要时汇报医务科,由医务 科进行协调解决。 3.属于护理工作中的投诉由护理部统一解决。 4.属于收费管理方面的投诉由财务科配合院办负责人一同受理、处置。 5.属于总务后勤方面的问题由总务科解决。 6.属行风建设方面的投诉及服务态度和工作作风问题由医务科配合院办调查 核实和处理。 7.院办全面负责处理医院各种纠纷和患者投诉,减少患者或家属投诉的环节和 渠道,加快投诉的处理速度,设立病人投诉处理登记本。 8.各部门热情接待来访者,耐心听取来访者反映的问题、意见、建议和要求, 认真做好记录,细心解释,并及时向院长、院办主任反馈情况,按规定的投诉处理程序办理。 9.及时受理、处理投诉事项,发现问题,坚决整改。

餐饮前厅部各岗位的职责及工作流程

餐饮前厅部各岗位的职责及工作流程? 2012-04-14 12:04 月亮960|分类:求职就业|浏览3047次 我有更好的答案 分享到: 按默认排序|按时间排序 2条回答 2012-04-14 18:02 餐饮资料_ctoc|六级 提供职责如下: (一)餐饮部总监\经理 [管理层级关系]直接上级:酒店总经理 直接下级:各餐厅经理 [岗位职责] 1、执行总经理的经营管理指令,坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”和“以部门为成本中心”的方针。 2、负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展“学先进、找差距”活动。 3、主持本部门例会,听取各部位汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。 4、负责本部门安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,实行规范作业。 5、负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。 6、负责本部门员工的岗位业务培训,加强让客人完全满意的基本宗旨的教育,督促各部门有计划的抓好培训工作,提高全员业务素质。 7、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投

诉,不断改进工作。 8、审阅当日营业报表,掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。 9、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。 10、沟通本部门与其它部室的联系,协调配合,搞好工作。 11、负责餐饮部财产管理,拟定各项设备的添置、更新和改造计划,不断完善服务项目。 12、负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。 13、控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利。 14、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。 15、抓好设备、设施的维修保养,使之经常近于完好的状态,并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 16、抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。 17、了解采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采取降低成本、减少库存的有效措施,并控制好成本核算,,提高毛利率。 18、做好思想政治工作,抓好全部门的精神文明建设,关心员工生活。 (二)餐厅经理 [管理层级关系]直接上级:餐饮部经理 直接下级:二楼餐厅主管\领班、餐厅厨师长 [岗位职责] 1、协助餐饮部经理抓好餐厅及厨房的各项管理工作,执行餐饮部经理工作指令,并向餐饮部经理汇报工作。 2、主持制定餐厅及厨房的各项规章制度,加强餐厅领班、厨房厨师长及其他管理人员的检查和考核,不断完善餐厅服务及厨房菜点的质量管理。

酒店管理制度酒店客户投诉处理管理及规定(叶予舜)

客户投诉处理管理及规定 酒店顾客投诉处理管理,为了及时有效的化解顾客投诉,将因投诉造成的负面 影响降低到最小,最大程度的维护酒店声誉,同时为了规范酒店处理顾客投诉的程序,不断提高酒店服务质量,提升顾客的满意度。 各类常见投诉处理标准 1.硬件投诉 1) 代表酒店向客人致歉。 2) 立即进行检查或安排专人查验,能及时修复的马上修复处理,修复时间过长或暂不能修复的安排为客人更换。 3) 属于硬件缺陷的,向客人做好解释,尽可能通过服务弥补。 2.服务投诉 1) 向客人致歉,及时进行补位。 2) 安排优秀服务人员或管理人员跟服。 3) 需要调查处理的承诺客人答复时间,及时告知客人处理结果。 4) 向其表示感谢,承诺以后会重视此类问题。 5) 尽可能提供优质服务弥补。 3.卫生投诉 1) 向客人致歉。

2) 及时安排专人进行整改或更换。 3) 向客人表示感谢,承诺以后会重视此类问题。 4.报失投诉 1) 认真聆听并记录投诉内容,待客人讲完后复述并确认客人诉求。 2) 及时帮助客人查找失物,帮助客人回忆事情经过。 3) 如未找到,建议客人报案,如果客人不同意,向客人做好解释,结束投诉受理;如客人同意,协助客人报警并移交警方处理。 4) 处理完毕,所有涉及此事的相关人员应记录备案。 5.赔偿投诉 1) 认真聆听并记录投诉内容,待客人讲完后复述并确认客人诉求。 2) 不轻易承担不属于酒店的责任。 3) 属于酒店责任的,尽量为酒店挽回损失。 4) 客人利益确实受到损失时,适当补偿。 5) 需补偿的,准确确认物品价值与相应折旧,实行“先修补原则和折旧赔偿原则”,尽量避免现金补偿。 6) 现金遗失原则不赔偿。 6.突发事故投诉

酒店前厅部工作职责及流程参考模板

酒店餐厅工作职责流程及标准 1、预订员 [工作关系] 直接上级:餐厅主管 内部联系:餐饮部各营业场所 外部联系:酒店客人等 [岗位描述] 负责宴会预定及有关工作,协助餐厅主管做好与各营业部的协调与沟通 [工作内容] (1)接受餐厅主管的工作指令,完成宴会和散客预定的日常接待工作. (2)每天上班时须认真核对当日宴会、会议的预定和场地的安排,并通知营业场所做好相应的准备工作. (3)接到宴会预订单,会议通知单后,须及时通知有关营业场所负责人. (4)负责接待预定宴会的客人。 (5)每日9:15分.前向部门经理汇报当天会议及宴会预订情况,使经理全面掌握预定情况 (6)每月末根据预定本提供的数据,打印当月的宴会、会议预定汇总表. (7)完成上级交给的其他任务. [任职资格] 性别:女性 工作经验: (1)具有一年以上餐饮服务的工作经验. (2)了解餐饮部各营业场所的服务规程 (3)具备一定的语言表达能力,能使客人进行交流,沟通. 体能要求:身体健康,无传染性疾病,适应长白班工作 知识技能: (1)具备良好的计算机操作技能 (2)熟悉本岗位的工作职责、程序、标准 (3)熟知餐厅的所有配套服务与餐厅营业场所的时间与收费标准 2、中餐厅领班 [工作关系] 直接上级:餐厅主管 直接下级:服务员、传菜员 内部联系:餐厅厨房 外部联系:酒店客人等 [岗位描述] 协助餐厅主管处理好餐厅事务,做好餐厅的各项管理工作;带领服务员完成上级交给的任务. [工作内容]

(1)按时上下班,做好餐厅的各项管理工作,并亲自参与的日常服务工作(2)每月进行一次工作排班,合理的安排下属员工的工作和休假.完成餐厅的各项服务工作; (3)工作中服从经理的安排,模范地遵守酒店和部门的各项规章制度;关心员工的思想与生活,掌握员工的思想情况,帮助其解决实际问题;督导、检查员工的服务情况及执行<<员工手册>>的情况等,并向主管提出奖惩建议.确保其所提供的服务符合质量标准,其行为符合酒店的规定. (4)工作中协助餐厅主管做好大型宴会的工作计划,做好餐厅的各项管理工作,处理好餐厅的各项工作,完成每月的营业指标 (5)负责餐厅的卫生工作,做到每日开餐前督导,检查员工的仪表仪容个人卫生状况及工作区域的情节,卫生状况,确保其符合酒店的卫生标准 (6)做到开餐前将茶餐厅日用品的准备情况和摆台情况,确保餐厅的服务用品充足,摆台符合质量标准 (7)营业中督导、检查员工完成对客的优质服务工作,特别须做好订餐、订座客人的服务工作,亲自参加对VIP客人的服务;熟悉迎宾员、.服务员、收银员、酒水员、传菜员的服务程序与标准.必要时接替其完成对客服务工作;协调、沟通餐厅与厨房的工作,及时向厨房反馈客人对出菜时间、菜品质量的要求等,并对客人的投诉及时的处理 (8)负责餐厅的各种餐具,用具和设施设备的清点,报修,保养,保管工作;每餐营业结束后,须对餐厅进行全面检查,检查员工是否做好物品的存放,清洁卫生及安全等方面的工作 (9)每日结束工作前,做好负责区域的检查工作 (10)完成上级交给的其他任务 [任职资格] 性别:男女不限学历:中专以上 工作经验: (1)具有两年以上餐饮服务的工作经验,熟练地掌握宴会的服务规程 (2)能够协助经理进行各种形式的宴会及展台的设计,布置与安排 (3)熟悉中餐菜品的制作过程,服务程序及各种特殊服务程序 (4)了解有关餐饮服务的法律.法规.能够督导服务员按服务程序,标准进行 工作 (5)具有较强的语言能力,善于处理客人投诉,与客人保持良好的沟通 (6)具有一定的管理能力和组织能力,能带领下属员工做好接待服务工作 体能要求:身体健康.无传染性疾病,适应两班工作 知识技能: (1)接受过餐饮服务方面的专门培训.具有餐饮服务专业知识 (2)具有旅游市场学,社会学.烹调学,营养学等业务知识 (3)熟悉本部门各岗位的工作职责.程序、标准 3、餐厅迎宾员

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