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20140114饲料的配方的设计及注意事项

20140114饲料的配方的设计及注意事项
20140114饲料的配方的设计及注意事项

饲料的配方的设计及注意事项

随着科学技术的进步,饲料品种和品质的提高,对配合饲料的要求要有一个高的起点,安全饲料要有一个科学的配方,选用最合理、最经济、最安全的饲粮组成饲料。因此了解动物对营养物质需要量和各种饲料特性至关重要,饲料英才网的专家建议,应根据实际情况,灵活多变制定满足不同群体配方,满足动物最佳营养,发挥动物最大潜力,为人类提供合格的肉、奶、蛋等食品。

(一)、设计配方应考虑以下几个方面:

饲料产品应具有以下特性:营养性、生理性、市场性、安全性、经济性、实用性。现分述如下:

1、营养性:饲料配方设计必须根据动物的营养需要给予配制,然后随动物种类、年龄、体重、生产用途、生理状况及生活环境的不同,针对其特殊性设计相应饲料。在考虑营养性时,必须首先满足动物对能量的需要,因为只有满足能量的基础上,才能考虑蛋白质、氨基酸、矿物质和微量元素等的需要量,其次必须考虑饲料能量与蛋白质等营养素的比例使之符合饲料标准的要求。能量高的饲料,蛋白质也高;能量低的饲料,蛋白质也就低,它有一个蛋白能量比平衡问题,此外考虑氨基酸、矿物质和维生素等营养物质需要量。这样设计配方满足需要就方便多了。

2、生理性:饲料的适口性和饲料体积必须与动物的消化生

理特点相适应。饲料的适口性直接影响动物的采食量,饲料组成的体积过大,会造成消化道负担过重,影响饲料的消化和吸收;体积过小,即便营养物质已满足需要,但动物仍感饥饿,而处于不安状况,不利于生产性能的正常发挥。对于动物只有从口粮中获得足够的能量,才能满足生理需要,即维持机体组织正常生命活动及更新,例如,冬季,畜禽只有首先满足外界环境条件(体温)需要,才能进行生长代谢,多余营养才能变成蛋和奶等。

3、市场性:产品设计必须以市场为目标,以客户为发展对象,以客户需求为导向。设计配方时,必须明确产品的定位,例如,应明确产品的档次、客户范围、现在与未来本产品的认可与发展前景等。另外还应注意竞争产品的特点,力争引导客户往绿色饲料发展,用绿色饲料生产绿色食品。

4、安全性:饲料产品的安全不仅关系到饲喂动物的安全和健康,及间接影响人的健康和安全。近来饲料产品安全性的概念更扩展到对环境的安全上。随着人民生活水平提高,膳食结构的改善,对绿色食品更加崇尚,加上近几年,随着盐酸克伦特罗残留超标,商品肉猪和鲜冻猪肉出口受阻等系列事件的频频发生,我国政府和相关科研机构对养殖业主要是畜牧业的安全性逐渐重视起来。对此,安全饲料越来越重要,通过对口粮调控,合理利用天然植物及绿色添加剂,降低畜禽对营养物质的排放,减小对环境造成的压力,争取到一个人们满意的生活环境,身体健康。

5、经济性:饲料产品作为一种商品,必须考虑其经济效益

与社会效益。配方设计始终要在符合动物营养等方面要求的基础上,尽可能降低饲料成本。长期目标自然是企业追求利润,新配方方法和软件的应用为设计者在追求经济方面起到巨大帮助。新产品的广泛推广应用为改善社会环境、造福人类具有广阔前景。

6、实用性:一个好的饲料配方应做到饲料效果好、饲料报酬高,经济效益高,成本低,用户满意。这不是随便凑上一个百分比,理论计算的营养标准就能实现的。而必须经过科学、严格艰巨的劳动实践来反复求证。它有一个长期反复循环持续过程。必须有一个多年经验和数字积累。如最佳添加量,或是否存在“三致”等,并且饲料也需一个质量跟踪服务,以便掌握产品质量和饲养效果,了解客户需要,听取客户意见,从而为配方设计和改进提供可靠数据,所以配方既有相对稳定性,又有一定的灵活性。

二、注意事项:

1、合理运用饲料标准:

1)配方设计时营养指标的确定必须以饲养标准为依据,世界各国大都有自己的饲料标准,其中以美国的NRC饲养标准应用最广。我国也发布了一些畜禽的饲养标准,在设计饲料配方时,选择适当的标准至关重要,但又不能完全照搬,应综合考虑各种条件给予一定的安全裕量,如根据生产水平,气候变化,加工贮存中损失及特殊需要进行超量添加给予一定安全系数等,另外,也要注意不要违背饲料产品标准。

2)借鉴最新科研成果。饲养标准等往往是以前科学研究成果的总结,因此,必须经常查阅国内最新资料,吸取最新科研成果,并在产品设计上体现出来,如氨基酸鳌合物应用,酶制剂的合理使用等。

3)饲料英才网的专家说应根据实际情况对营养指标进行适当调整如高产畜禽营养成份含量应提高一些,健康状况差及弱小动物,对营养的要求也高一些,高温环境也应提高营养等。具体情况下,可添加一些抗应激(如小苏打)抗氧化(VE)抗免疫的东西,以更好满足动物营养需要。

2、注意产成品切合实际

设计产品要考虑产品使用对象(畜禽的种类)、生产方式,生产水平和生产潜力,也要考虑使用地区的自然经济状况,环境条件,饲养习惯,原料与产品的供销前景,还要考虑饲料工业设备条件,饲养条件,从而使设计的产品档次,(接上页)品种、规格与实际情况相一致。

3、要兼顾饲料产品价格和生产性能之间的平衡。

如果单纯追求饲料性能,产品成本往往较高,反之,如单纯追求产品价格最低,设计出的产品性能则可能欠佳。我们只有在保证产品质量的基础上,设计价格最低的产品,创造一个质量永远不变的品牌。

4、正确选用饲料资源

设计者要熟悉本地区的饲料资源状况,尽可能利用本地资源

因时因地制宜,就地取材。精打细算,降低生产中的经济费用,使饲料原料更合理搭配,为此需考虑:

1)原料的特性:

考虑某些原料(如棉籽粕、菜籽粕、肉粉等)的毒性,适口性,在制作配方时必须限制其最高用量。如制作蛋白饲料,单独使用优质(即低毒)菜粕、棉粕时可确定在≤6%,若两种均选用时限制在≤4%,肉骨粉的使用确定以≤5%为宜,胚芽饼的使用确定以≤15%为宜,若用于生产颗粒时则需适当降低用量,以免影响制粒。小麦麸用量大,会增加饲料容积。应用电脑制作配方,营养数值应选有代表性的,避免选用极端数据,不明确的原料尽量不用或少用。

2)确定使用原料的种类和数量

对于使用的每种原料,只有确定最佳的营养值,才能制作出最适宜的最低成本的最佳配方,并为其饲料厂选购原料和成本分析提供正确的依据,从而为达最低配方成本下的质量作保证。种类多一些,设计产品在营养上就越易于平衡,充足然而过度,质量难于控制,易造成消化营养上不平衡,会给生产带来弊病。如使用棉粕配制牛料,尽管棉粕对牛利用率100%,但超过50%,会使乳脂变硬,固而应与软脂原料,芝麻饼或糖蜜结合应用,对原料特性起互补作用。

5、合理用预混料配制浓缩料

浓缩饲料目前是饲料市场主要推销产品,浓缩饲料质量的好

坏,是影响用户直接应用的关键。1%预混料中载体一般达到50%-80%,如果做20%浓缩料,则浓缩料中预混料将达到5%,即将有2.5%-4% 的载体。这是配方中一个很大的影响比例,因此,浓缩料设计配方,要考虑预混料中载体成分,以确保质量和成本控制,并好配制浓缩料,做专用浓缩料预混料,如猪用2%等,在预混料中,对于添加的抗氧化剂及防霉剂等,用于保护预混料和浓缩料添加量就少的多,用过多浓缩料具刺激性,并对营养成分有破坏,如用于保护全价料就需另行再添加,以防止糠麸饲料易吸收水分,造用饲料霉变。

6、合理选用饲料添加剂

饲料添加剂是配合饲料的核心,因此,配方设计时应予以重视,明确认识饲料中需加哪种合成药物、抗生素、促生长剂,而不允许或绝对不准添加哪种药物。添加剂,并测定其畜产品残留量,严格遵循国家饲料法规,生产安全添加剂。

饲料配方设计心得

饲料配方设计心得 饲料配方的设计工作是一个很有意思,很有逻辑性的工作,还包含了许多辨证 法的东西。一个配方并不是简单的把几种原料混在一起,不但需要对动物生理、生物化学、有机化学要有深入的了解,还要对饲养标准、饲料原料的种类和使 用特性、营养成分熟记于胸,同时能根据实际情况灵活地应用饲养标准。下面 就是本人在饲料厂做配方时候的一些心得体会,供各位同行参考。 1 必须注意饲料的适口性和原料的质量 有些配方师在做饲料配方时,只是机械的把各种饲料原料输入到配方软件中,然后点击“线性规划”,只要出来的配方营养成分达到了,就把配方一打 印然后交到生产上就万事大吉了。其实这样做是极其不负责任的,虽然配方的 营养达到了,但是饲料的“顾客”动物喜不喜欢才是最主要的。因为饲料的适 口性很差,动物就会采食很少或者干脆拒食。所以选择原料的时候一定要选择 适口性好,新鲜无变质的原料。配方师不应该每天只是做在办公室对着电脑做 配方,每次要做一批饲料前一定要亲自去看看原料的品质,必要的时候要亲口 品尝原料的适口性。还有就是当饲料做出来后要检验一下饲料的色泽、气味是 否达到标准。有些饲料厂经常喜欢做一些抗应激的,增加瘦肉率,促进动物生 长的特殊的小包料,因为相对来说这种小包料效果比明显,利润比较高。比如 有一次本人做一个控制养殖场蚊虫的小包料,这种小料的主要成分叫环丙胺嗪,主要作用是用来杀死蚊蝇的虫卵。做这种小料的时候没有注意到环丙胺嗪的气 味相当难闻,就只是在配方中加了些载体和抗生素。结果客户反映猪拒食加了 这种小料的饲料,后来在调整配方的时候加了香味剂和甜味剂,后来这种小料 市场反映一直都很好。还有一次类似的事情就是有些客户抱怨我们公司的一种 小料(主要成分是黄胺和黄胺增效剂)促生长效果不很好,后来就加大了磺胺 和磺胺增效剂用量两倍,结果跟上个例子一样,动物还是拒食这种小料,原因 其实很简单,因为这些药物添加剂本来味道和适口性就不好,当用量增大的时 候必然会加大难闻的味道,于是把磺胺和磺胺增效剂用量改为原来用量的1.5倍,又添加了一些香味剂,这样一来配方的效果就好多了。 强调一点的必须注意饲料原料的质量,比如米糠、麦麸等原料。新鲜的米 糠闻起来会有一种清香味道,含在嘴里边很甜,里边有绿色的糠壳一般来说都 是新鲜的米糠,这种米糠在鸭料中可以用到50%。但是米糠由于脂肪含量很高,尤其在南方的夏天很容易酸败(5天左右),所以在猪料中使用的时候一定要 注意,因为猪的嗅觉很灵敏,能不用尽量不用,可以用木薯来代替。麦麸和次

(完整版)任务二饲料配方设计之浓缩饲料配方设计.

四、浓缩饲料的配方设计 (一)浓缩饲料的优越性及意义 1.充分利用当地能量饲料由于能量饲料在全价配合饲料中占60%~80%o,配成浓缩饲料时不需加入能量饲料,可以明显减少能量饲料原料的往返运输,降低运输成本,还能充分利用自有的或当地的能量饲料。 2.利用方便使用浓缩饲料再配制成全价配合饲料,技术简单,设备要求不高,使用方便,只要按一定比例添加能量饲料即可保证畜禽的生长发育及生产性能的营养需要,在小型饲料厂、养殖场及农户养殖业发展中具有推广价值。 3.促进饲料资源的开发有利于地区性典型饲料配方的深入研究,促进地区性能量饲料和青、粗饲料的科学利用及饲料资源的合理开发。 4.完善了饲料工业体系经过浓缩饲料厂对当地典型饲料配方的全面研究,配制与生产出浓缩饲料销售到乡镇和农村,既方便养殖户的使用,促进了农村养殖业的发展,又完善了整个饲料工业体系。 5.促进农村养殖业的发展能充分发挥大型饲料厂先进加工设备的生产能力及在推广动物营养与饲料科技成果中的主导作用,提高养殖户的饲养效果及饲料转化率,是减少饲料量浪费的一种重要途径,促进农村养殖业的发展。 (二)浓缩饲料配方设计的基本原则 1.满足或接近饲养标准的原则即按设计比例加入能量饲料乃至蛋白质饲料或粗饲料等之后,总的营养水平应达到或接近动物的营养需要量,或是主要营养指标达到饲养标准的要求。一般应考虑的指标有能量、粗蛋白质、第一和第二限制性氨基酸、钙、磷、维生素、微量元素及食盐等。 2.依据动物特点的原则根据动物的种类、品种、生长阶段、消化生理特点及生产性能、生产目的和生产水平的要求,有针对性地设计不同种类的浓缩饲料,以充分提高饲料的利用效率。 3.比例适宜的原则猪与禽类的浓缩饲料在全价配合饲料中所占的比例以20%~40%为宜,为方便使用,最好使用整数的比例。当比例太低时,需要用户配合的原料种类增加,浓缩饲料生产厂家对终产品的质量控制范围减小,浓缩料吨成本显得过高。而比例过高时,如50%以上,又失去了浓缩的意义。因此,

配合饲料配方设计的方法步骤

配合饲料配方设计的方法步骤 一、饲料配方设计的步骤 (一)明确目标 饲料配方设计的第一步是明确目标,不同的目标对配方要求有所差别。目标可以包括整个产业的目标、整个产业中养殖场的目标和养殖场中某批动物的目标等不同层次。主要目标含一下方面:(1)单位面积收益最大;(2)每头上市动物收益最大;(3)使动物达到最佳生产性能;(4)使整个集团收益最大;(5)对环境的影响最小;(6)生产含某种特定品质的畜产品。随养殖目标的不同,配方设计也必须作相应的调整,只有这样才能实现各种层次的需要。(二)确定动物的营养需要量 国内外的猪、鸡、牛的饲养标准可以作为营养需要量的基本参考。但由于养殖场的情况千差万别,动物的生成性能各异,加上环境条件的不同,在选择饲养标准时不应照搬营养需要量,而是在参考标准的同时,根据当地的实际情况,进行必要的调整,稳妥的方法是先进行试验,在有了一定的把握的情况下再大面积推广。动物采食量是决定营养供给量的重要因素。虽然对采食量的预测及控制难度较大,但季节的变化及饲料中能量水平、粗纤维含量、饲料适口性等是影响采食量的主要因素,供给量的确定一般不能忽略这方面的影响。(三)选择饲料原料 这是饲料配制的第三步,即选择可利用的原料并确定其养分含量和动物对其的利用率。原料的选择应是适合动物的习性并考虑其生物学效价(或有效率)。在选择原料时还应注意以下几点。 1.了解原料营养成分的特性主要把握住各种原料哪些动物可用,哪些不可用,能用的最大限量等。如棉饼或棉粕中含有棉酚对产蛋鸡容易造成畸形蛋,蛋清变色等,因此饲料标准中限定蛋鸡配合饲料中棉酚的含量不超过20毫克/千克,即棉粕的含量限定在3%左右。如果通过各种方法把棉酚的含量降低(如生物、化学脱毒等),棉粕的用量可以加大,棉粕的资源可以得到充分利用。豆粕是一种很好的蛋白质原料,但豆粕的生熟程度是一个很重要的技术指标,因为大豆中含有红细胞凝集素、尿素酶、胰蛋白剂抑制剂等毒素,这些毒素在大豆的加工过程中通过加热可以去除,但加热的程度不同,其结果也不一样,加热不够豆粕偏生,其中的毒素破坏不了,豆粕中的粗蛋白就难以消化吸收,及吃过拉稀,影响生长和生产。如果加热过度虽破坏的毒素,但也影响豆粕质量,因此饲料厂一定要检测豆粕生熟。 2.选择质优价廉的原料 每个饲料厂都想使自己的产品质量最好,价格最低,只有这样才能扩大市场占有率,提高经济效益。为达到目的,设计配方前要先对原料进行评价,凭经验挑选物美价廉的原料,然后进行设计。 3.适当控制所用原料的种类 可以用作配合饲料的原料很多,一般来说使用的原料种类越多,越能弥补饲料营养上的缺陷,价格应变能力也强,但生产上成本升高,饲料厂可根据自己的实际情况适当控制原料的种类。 4.了解和利用原料的物性 原材料有各种物性,如容易粉碎、难以粉碎的,粉尘多的、粉尘少的,易溶的、难溶的,适口性好的、差的等,配方设计中要充分利用这些物性。如多用玉米-豆粕饲料的颜色,使用少量的油脂和液体原料可抑制生产中的粉尘,还有专用的调整适口性的调味剂,如香料、糖精、味精等,这类原料的合理使用,也能提高饲料的质量。 5.选择饲料添加剂 配合饲料中使用添加剂,首先要符合有关饲料的卫生、安全、法则,其中抗生素类要根据配合饲料的种类按规定选用。维生素、矿物质和氨基酸等营养性添加剂,只要符合规格要求

饲料配方作业

甘肃农业大学 配合饲料学实验报告 任课教师:齐智利 班级:08K2 学生姓名:周期 学号:2008302200534

实验一配合饲料产品配方设计 具体时间:2011年3月26日 一、实验目的:通过配合饲料产品配方设计,学会查阅动物饲养标准和饲料营养成分表,并根据各种饲料原料营养特性确定限制条件,设计出合适的饲料配方。 二、实验方法:试差法和计算机规划法 三、实验原理: 1.试差法原理:首先根据经验初步拟出各种饲料原料的大致比例,然后用各自的比例去乘该原料所含的各种营养成分的百分含量,再将各种原料的同种营养成分之和相加,即得到该配方的各种营养成分的总量。将所得结果与饲料标准进行比较,若有某一营养成分超过或不足时,可通过增加或减少相应原料比例进行调整和重新计算,直至所营养指标都基本满足为止. 2.计算机规划法:采用运筹学的有关数学原理来进行饲料配方优化设计,将饲料配方中有关因素和限制条件转化为线性数学函数,求解一定约束条件下的目标值。 四、实验设备:计算机 五、实验步骤: (一).确定饲养标准 0-6周龄蛋鸡雏鸡饲养标准 (二)查饲料原料营养成分表 饲料原料营养成分表

(三).配方制作 1、选用饲料 2、配平 (1)试差法 (2)计算机规划法 六、课后总结分析: 在选择原料时注意原料中各种营养成分的含量与饲养标准中营养含量的相关性;在用计算机规划法时可以多选用几种原料,但要注意限制某些原料用量,在用计算机规划法作出结果时可以根据实际情况手工微调。

实验二浓缩饲料产品配方 时间:2011年4月10日 一、实验目的:熟悉各种动物浓缩饲料在配合饲料中所占的适宜比例,学会计算浓缩饲料中营养成分含量,并根据各种饲料原料营养特性确定限制条件,设计出合适的浓缩饲料配方。 二、实验方法:由配合饲料配方推算出浓缩饲料配方和由设定的搭配比例推算浓缩饲料配方 三、实验原理: 1. 配合饲料配方推算出浓缩饲料配方原理:先设计相应的全价饲料配方,再根据产品具体要求,去除全部或部分能量饲料,将剩余的各原料重新计算百分比,即可得到浓缩饲料配方。 2. 由设定的搭配比例推算浓缩饲料配方原理:根据用户所有的能量饲料种类和数量确定浓缩饲料各养分所应达到的水平,最后根据试差法或计算机规划法计算出浓缩饲料配方 四、实验设备:计算机 五、实验步骤: (一)、确定饲养标准(同实验一) (二)、查饲料原料营养成分(同实验一) (三)、配方设计 1、由全价饲料配方推算出浓缩饲料配方 (1)0-6周龄蛋鸡雏鸡全价饲料配方

饲料配方设计示例

饲料配方设计示例 1.用玉米、麸皮、豆饼、棉籽饼、菜籽饼、石粉、磷酸氢钙、食盐、微量元素及维生素预混料,配合20~30kg生长肥育猪的日粮。(试差法) 第一步:查饲养标准,查得20~35kg生长肥育猪的饲养标准见下表: 表1 20~35kg生长猪的饲养标准 12.78 15 0.7 0.6 0.8 0.48 第二步:据饲料成分表查出所用各种饲料原料的营养成分见下表: 表2 所用各种原料的营养成分 ME(MJ/kg) CP(%) Ca(%) TP(%) Lys(%) Met+Cys(%)玉米14.31 8.5 0.03 0.28 0.25 0.4 麸皮9.02 15.5 0.13 1.16 0.56 0.41 豆饼13.47 44 0.3 0.65 2.90 1.18 棉籽饼11.42 36.8 0.2 0.71 1.51 1.31 菜籽饼11.30 38 0.68 1.17 1.27 1.15 石粉- - 38 - - - 磷酸氢钙- - 26 18 - - 第三步:按能量和蛋白质的需求量初拟配方,根据饲料配方实践经验和营养原理,初步拟出日粮中各种饲料的比例: 生长猪配合饲料中各种饲料的比例一般为:能量饲料65~75%,蛋白质饲料15~25%,矿物质饲料和预混料一般为3%,其中维生素和微量元素预混料一般为1%。 据此,先初步拟定蛋白质饲料的用量,按占饲料的17%估计,棉籽饼和菜籽饼的适口性差并含有有毒物质,占日粮一般不超过8%,暂定为棉籽饼3%,菜籽饼4%,则豆饼可拟为10%,矿物质饲料和预混料拟按3%,则能量饲料为80%,拟麸皮为10%,则玉米为70%,见下表:

表3 初步拟定的配方(%) 原料配比 玉米70 麸皮10 豆饼10 棉籽饼 3 菜籽饼 4 石粉 1.1 磷酸氢钙0.6 食盐0.3 预混料 1 配方中的比例乘以相应的营养成分含量得总营养成分含量,计算过程如下所示: 表4 初拟配方养分含量 配比(%) ME(MJ/kg) CP(%) Ca(%) TP(%) Lys(%) Met+Cys (%) 玉米70 14.31 10.017 8.5 5.95 0.03 0.021 0.28 0.196 0.25 0.175 0.4 0.28 麸皮10 9.02 0.902 15.5 1.55 0.13 0.013 1.16 0.116 0.56 0.056 0.41 0.041 豆饼10 13.47 1.347 44 4.4 0.3 0.03 0.65 0.065 2.90 0.29 1.18 0.118 棉籽饼 3 11.42 0.3462 36.8 1.104 0.2 0.006 0.71 0.0213 1.51 0.0453 1.31 0.0393 菜籽饼 4 11.30 0.452 38 1.52 0.68 0.072 1.17 0.0468 1.27 0.0508 1.15 0.046 石粉 1.1 - - 38 0.418 - - - 磷酸氢钙0.6 - - 26 0.156 18 0.108 - - 食盐0.3 预混料 1 总量100 13.06 14.53 0.67 0.56 0.66 0.524 标准12.78 15 0.7 0.6 0.8 0.48 与标准差0.28 -0.47 -0.03 -0.04 -0.14 0.04 由以上计算可知,日粮中ME浓度比标准高0.28MJ/kg,CP低0.47%,需用蛋白质较高的饼粕类饲料原料来代替能量较高的玉米。 蛋白质饲料中的棉籽饼、菜籽饼的用量已经因为其适口性和含毒性物质确定

饲料配方设计的原则与方法

饲料配方设计的原则与方法 时间:2009-09-10 17:47来源:Admin 作者:Admin 点击:146次 饲养标准中规定了动物在一定条件(生长阶段、生理状况、生产水平等)下对各种营养物质的需要量。其表达方式或以每日每头动物所需供给的各种营养物质的数量表示,或以各种营养物质在单位重量(常为kg)中的浓度表示 一、饲料配方设计的原则 在饲料成分表中所列出的是不同种类饲用原料中各种营养物质的含量。为了保证动物所采食的饲料含有饲养标准中所规定的全部营养物质量,就必须对饲用原料进行相应的选择和搭配,即配合日粮或饲粮。 饲料配方的设计涉及到许多制约因素,为了对各种资源进行最佳分配,配方设计应基本遵循以下原则: (一)科学性原则饲养标准是对动物实行科学饲养的依据,因此,经济合理的饲料配方必须根据饲养标准所规定的营养物质需要量的指标进行设计。在选用的饲养标准基础上,可根据饲养实践中动物的生长或生产性能等情况做适当的调整。一般按动物的膘情或季节等条件的变化,对饲养标准可作适当的调整。 设计饲料配方应熟悉所在地区的饲料资源现状,根据当地饲料资源的品种、数量以及各种饲料的理化特性和饲用价值,尽量做到全年比较均衡地使用各种饲料原料。在这方面应注意的问题是: 1.饲料品质应选用新鲜无毒、无霉变、质地良好的饲料。黄曲霉和重金属砷、汞等有毒有害物质不能超过规定含量。含毒素的饲料应在脱毒后使用,或控制一定的喂量。 2.饲料体积应注意饲料的体积尽量和动物的消化生理特点相适应。 3.饲料的适口性饲料的适口性直接影响采食量。应选择适口性好、无异味的饲料。若采用营养价值虽高,但适口性却差的饲料须限制其用量。特别是为幼龄动物和妊娠动物设计饲料配方时更应注意。对味差的饲料也可采用适当搭配适口性好的饲料或加入调味剂以提高其适口性,促使动物增加采食量。 (二)经济性和市场性原则经济性即考虑经济效益。饲料原料的成本在饲料企业中及畜牧业生产中均占很大比重,在追求高质量的同时,往往会付出成本上的代价。营养参数的确定要结合实际,饲料原料的选用应注意因地制宜和因时制宜,要合理安排饲料工艺流程和节省劳动力消耗,降低成本。不断提高产品设计质量、降低成本是配方设计人员的责任,长期的目标自然是为企业追求最大收益。 产品的目标是市场。设计配方时必须明确产品的定位,例如,应明确产品的档次、客户范围、现在与未来市场对本产品可能的认可与接受前景等。另外,还应特别注意同类竞争产品的特点。农区与牧区、发达地区与不发达地区和欠发达地区、南方与北方、动物的集中饲养区与农家散养区,产品的特性应有所差别。 (三)可行性原则即生产上的可行性。配方在原材料选用的种类、质量稳定程度、价格及数量上都应与市场情况及企业条件相配套。产品的种类与阶段划分应符合养殖业的生产要求,还应考虑加工工艺的可行性。 (四)安全性与合法性原则按配方设计出的产品应严格符合国家法律法规及条例,如营养指标、感观指标、卫生指标、包装等。尤其违禁药物及对动物和

饲料配方设计的原则

饲料配方设计的原则 饲养标准中规定了动物在一定条件(生长阶段、生理状况、生产水平等)下对各种营养物质的需要量。其表达方式或每日每头动物所需各种营养物质的数量表示,或以各种营养物质在单位质量(常为千克)中的浓度表示。它是配制畜禽平衡日粮和科学饲养畜禽的重要技术参数。为了保证动物所采食的饲料含有饲料标准中所规定的全部营养物质量,就必须对饲用原料进行相应的选择和搭配,即配合日粮或饲料。 饲料配方的设计涉及许多制约因素,为了对各种资源进行最佳分配,配方设计应基本遵循以下原则。 一、营养性原则 必须按相应的营养需要,首先保证能量、蛋白质及限制氨基酸、钙、有效磷、地区性缺乏的微量元素与重要维生素的供给量,并根据当地饲养水平的高低、家禽品种的优劣和季节等条件变化,对选用的饲料标准作10%左右的增减调整,最后确定实用的营养需要。 在设计配合饲料时,一般把营养成分作为优先考虑,同时还须考虑适口性和消化性等方面。例如,观赏动物首先考虑的是适口性;鳗鱼饲料和幼龄鱼饲料,则以消化性优先考虑;幼雏人工乳的适口性与消化性都是优先考虑的。 饲料配方的营养性,表现在平衡各种营养物质之间错综复杂的关系,调整各种饲料之间的配比关系,配合饲料的实际利用效率及发挥动物最大生产潜力等方面。配方的营养受制作目的(种类和用途)、成本和销售等条件制约。 1.设计饲料配方的营养水平,必须以饲养标准为基础 世界各国有很多饲养标准,我国也有自己的饲养标准。在应用饲养标准时,需考虑畜禽生产性能、饲养环境条件、畜禽产品市场变换等因素,对饲养标准进行研究。如把它作为一成不变的绝对标准是错误的,应根据畜禽生产性能、饲养技术水平与设备、饲养环境条件、产品效益等及时调整。 (1)能量优先满足原则在营养需要中最重要的指标是能量需要量,只有在优先满足能量需要的基础上,才能考虑蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等养分的需要。 (2)多养分平衡原则能量与其他养分之间和各种养分之间的比例应符合营养需要,如果饲料中营养物质之间的比例失调,营养不平衡,必然导致不良后果。日粮中能量低时,蛋白质的含量须相应降低。日粮能量高时,蛋白质的含量也相应提高。此外,还应考虑氨基酸、矿物质和维生素等养分之间的比例平衡。 (3)控制粗纤维的含量不同家禽(如鸡和鹅)具有不同的消化生理特点,家禽对粗纤维的消化能力很弱,饲料配方中不宜采用含粗纤维较高的饲料,而且饲料中的粗纤维含量也直接影响其能量浓度。因此,设计家禽的饲料配方时应注意控制粗纤维的含量,应为4%以下。 2.饲料配方类型 一是地区的典型饲料配方,以利用当地饲料资源为主,发挥其饲养效率,不盲目追求高营养指标;二是优质高效专用饲料配方,主要是面对国外同类产品的竞争以及适应饲养水平不断提高的市场要求。在实际工作中,经常以特定的质量单位,如100千克、1000千克或10吨为基础来设计饲料配方,也可用百分比来表示饲料的用量配比和养分含量。 设计饲料配方时,对饲料原料营养成分含量及营养价值必须做出正确评估和决定。饲料配方营养平衡与否,在很大程度上取决于设计时所采用的饲料原料营养成分值。原料成分值尽量选用有代表性的,避免极端数字。原料成分并非恒定,因收获年度、季节、成熟期、加工、产地、品种等不同而异。要注意原料的规格、等级和品质特性。在设计饲料配方时,最好对重要原料的重要指标进行实际测定,以便提供准确参考依据。 3、考虑采食量影响因素 所配的饲料必须保证畜禽确能采食进去,因此要注意饲料的适口性、容积和畜禽的随意采食量。 二、科学性原则

浓缩饲料配方生产工艺技术

1、半成品猪用浓缩饲料及其用于配制成品浓缩饲料的方法 2、动物活性微生态发酵浓缩饲料和配合饲料的制作方法 3、动物发酵浓缩饲料和配合饲料及其制作方法和设备 4、仔猪用半成品浓缩饲料及其用于配制全价饲料的方法 5、一种高能量饲料原料及其高能量浓缩饲料 6、制备动物发酵浓缩饲料或配合饲料的双联输送机 7、一种小麦型蛋鸡产蛋高峰期浓缩饲料及其制备方法 8、通过补充猪饲料及浓缩物改善肉质的方法 9、大菱鲆成鱼用浓缩饲料 10、激活素、血松剂的制作方法及在浓缩、全价配合饲料中的应用 11、科尔沁产奶牛浓缩饲料 12、一种高效环保型仔猪浓缩饲料及其制备方法 13、一种山羊用复方中草药浓缩饲料添加剂 14、肉鸡微生物活菌发酵浓缩饲料及其生产方法 15、一种产蛋鸡生产期浓缩饲料 16、一种产蛋鸡生长期浓缩饲料 17、一种生长肥育猪微粒型浓缩饲料及其制备方法 18、一种浓缩猪饲料及制备方法和应用 19、一种浓缩猪饲料及制备方法和应用 20、一种适用于空怀母猪的浓缩饲料 21、微生物活菌浓缩饲料的制备方法 22、一种超微粒子浓缩饲料及其制备方法 23、一种饲料用松针浓缩液 24、猪用配合型浓缩饲料及其生产工艺和饲喂方法 25、育肥猪用中草药型绿色浓缩饲料 26、小麦型猪浓缩饲料 27、一种含中草药的生长育肥猪浓缩饲料 28、一种钛白粉废酸浓缩渣生产饲料级一水硫酸亚铁的方法 29、生物蛋白浓缩饲料及其制备方法 30、一种专配稻谷的肉鸭浓缩饲料 31、本草浓缩饲料添加剂 32、浓缩饲料中的阶段平衡料及其包装方法 33、中草药浓缩饲料 34、中草药浓缩饲料及其生产方法 35、药石特效无机浓缩饲料 36、生物型奶牛浓缩饲料及其制备方法 37、哺乳仔猪浓缩饲料组合配方 38、玉米干法制乙醇或丁醇废醪液浓缩生产饲料的方法及装置 39、一种母猪围产期浓缩饲料 40、断奶仔猪浓缩饲料及其制备方法 41、一种浓缩猪饲料 42、一种妊娠母猪杂粕型发酵浓缩饲料 43、一种断奶仔猪杂粕型发酵浓缩饲料 44、一种泌乳母猪杂粕型发酵浓缩饲料

如何正确设计饲料配方

如何正确设计饲料配方 饲料是畜牧业生产的物质基础。饲料配方的优劣,直接关系到养殖或饲料企业经济效益的高低。因此,正确设计饲料配方,对畜牧业生产获得最大的经济效益具有十分重要的意义。 1 遵循饲料配方设计的原则 1.1 科学性与先进性原则 饲料配方容纳与包含了现代动物营养、饲料、原料特性与分析、质量控制等的先进知识。各项营养指标必须建立在科学的标准基础上,能够满足动物在不同阶段对各种成分的需要,指标之间具备合理的比例关系,对相应生产出的饲料又具有良好的适口性和利用效率。科学性是饲料配方设计的基本原则。 1.2 生理性原则 饲料的适口性和饲料的体积必须与动物的消化生理特点相适应。饲料的适口性直接影响动物的采食量。如菜籽饼适口性较差,在日粮中单独使用,配比不能过高,否则采食量降低,若与豆饼、棉籽饼合用,不但可以提高适口性,还可以做到多种饲料合理搭配,有利于发挥各种营养物质的互补作用,提高日粮的消化率和营养价值。饲料中粗纤维的含量与能量浓度有关,也与饲料的体积有关。饲料中除了应满足动物对各种营养物质的需要外,还需注意日粮中的干物质含量,使之有一定的体积,既可吃得下,又可吃得饱,并能满足营养需要。 1.3 经济性和市场性原则 在畜牧业生产开支中,饲料的费用约占整个成本的70%~80%。所以在配合日粮时,要因地制宜,就地取材,充分开发当地的饲料资源,精打细算,巧用饲料,降低成本。 饲料配方应从经济的、实用的原则出发。生产中是否采用高投入高产出或低投入低产出的饲养策略,主要取决于市场。对地方品种畜禽和散养户可设计较低档配方,对外来良种、改良品种和规模养殖场则应设计高中档配方。当市场饲料原料价格低廉而畜产品售价较高时,则应设计高档次的饲料产品,追求较好的饲养效果和较优的饲料转化率;当市场饲料价格坚挺而畜产品销售不畅、价格走低时,则可设计较低档次的饲料产品,实现低成本饲养,保持一般生产成绩。 1.4 安全性和合法性原则 配方设计必须遵守国家有关饲料生产的法律法规,如《饲料和饲料添加剂管理条例》、《中华人民共和国兽药管理条例》、《饲料标签》、《饲料卫生标准》、《农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求》等。严禁使用瘦肉精等违禁药品,

双胞胎集团配方师在饲料配方设计心得

双胞胎集团配方师在饲料配方设计心得 1必须注意饲料的适口性和原料的质量 有些配方师在做饲料配方时,只是机械的把各种饲料原料输入到配方软件中,然后点击"线性规划",只要出来的配方营养成分达到了,就把配方一打印然后交到生产上就万事大吉了。其实这样做是极其不负责任的,虽然配方的营养达到了,但是饲料的"顾客"动物喜不喜欢才是最主要的。因为饲料的适口性很差,动物就会采食很少或者干脆拒食。所以选择原料的时候一定要选择适口性好,新鲜无变质的原料。配方师不应该每天只是做在办公室对着电脑做配方,每次要做一批饲料前一定要亲自去看看原料的品质,必要的时候要亲口品尝原料的适口性。还有就是当饲料做出来后要检验一下饲料的色泽、气味是否达到标准。有些饲料厂经常喜欢做一些抗应激的,增加瘦肉率,促进动物生长的特殊的小包料,因为相对来说这种小包料效果比明显,利润比较高。比如有一次本人做一个控制养殖场蚊虫的小包料,这种小料的主要成分叫环丙胺嗪,主要作用是用来杀死蚊蝇的虫卵。做这种小料的时候没有注意到环丙胺嗪的气味相当难闻,就只是在配方中加了些载体和抗生素。结果客户反映猪拒食加了这种小料的饲料,后来在调整配方的时候加了香味剂和甜味剂,后来这种小料市场反映一直都很好。还有一次类似的事情就是有些客户抱怨我们公司的一种小料(主要成分是黄胺和黄胺增效剂)促生长效果不很好,后来就加大了磺胺和磺胺增效剂用量两倍,结果跟上个例子一样,动物还是拒食这种小料,原因其实很简单,因为这些药物添加剂本来味道和适口性就不

好,当用量增大的时候必然会加大难闻的味道,于是把磺胺和磺胺增效剂用量改为原来用量的1.5倍,又添加了一些香味剂,这样一来配 方的效果就好多了。 强调一点的必须注意饲料原料的质量,比如米糠、麦麸等原料。新鲜的米糠闻起来会有一种清香味道,含在嘴里边很甜,里边有绿色的糠壳一般来说都是新鲜的米糠,这种米糠在鸭料中可以用到50%。但是米糠由于脂肪含量很高,尤其在南方的夏天很容易酸败(5天左右),所以在猪料中使用的时候一定要注意,因为猪的嗅觉很灵敏,能不用尽量不用,可以用木薯来代替。麦麸和次粉这两种原料其实也是一类很容易酸败的原料,但是好多配方师却忽略这一点,所以用麦麸的时候也要注意麦麸的新鲜度,要不动物会出现拒食的现象。鱼粉是一种很好的原料,但鱼粉搀假(尿素、蛋白精)现象是最严重的。有次我公司的乳猪料拉稀很厉害,通过降低蛋白、添加氧化锌、柠檬酸的方法但是总解决不了,后来只好把各种原料拿去送检,其他原料都很正常,只有鱼粉经过检测发现里边掺的有铵盐。当时就把配方中的鱼粉去掉,拉稀的问题马上就解决了。因为鱼粉的质量不好控制,所以有些公司可以自己购买鱼干,然后再加工成鱼粉。鱼干价格为3400元/吨,加工成本50元/吨,比豆粕还便宜。这样的鱼粉不但降低了成本,还保证了质量。 2注意配方的失真 一个好的成品饲料由好多因素决定,其中包括:好的饲料配方、好的原料和好的加工工艺等等。一个优秀的配方并不难做,但是由于

饲料配方的计算

手算配方 一、 单方块法 又称四角法、四边法。在饲料种类及考虑营养指标少的情况下,可采用此法。一般计算两种原料、一种营养水平之间的配比关系,如求浓缩饲料与能量饲料比例用此法最快。 例:玉米粗蛋白为8%,浓缩饲料粗蛋白33%,配粗蛋白含量为16.5%时两者的比例。 1.画一方形图,在图中央写上所要配的混合料的粗蛋白质含量16.5%,方形图左上角和左下角分别是玉米和浓缩料蛋白质含量。 玉米8 浓缩料33 2.画四角形的对角线并标箭头,顺箭头以大数减小数计算。 3.上面计算出的差数分别除以二差数之和,就得出两种饲料的百分比,其计算如下: 玉米8 33—16.5=16.5 浓缩料33 16.5—8=8.5 玉米应占的比例= 5 .85.165 .16+×100%=66% 浓缩料应占的比例= 5 .85.165 .8+×100%=34% 二、 多方形对角线法 多方形对角线法是在单方形法对角线法的基础上演变来的。单方形法虽然简便易学,但一次只能求出两种饲料的配合比例,用多方形对角线法虽然一次也只能求出一项营养指标,但可以在一次配方中求出若干种饲料原料的配比。因而用此法草拟配方时,则显得简便灵活。 在进行配方计算时,首先要查动物营养标准,在标准的基础上再加2%~3%或6%~8%的量,以备在平衡日粮时加入各种矿物质和添加剂。 (一)二次方形对角线法:可在一次配方中求出四种饲料原料的配合比例。 例:现有玉米、细糠、豆饼、棉饼四种原料,要求配成每千克含粗蛋白为14%,消化能为3.1兆卡的饲料配方(育肥猪)。 1.查饲料营养成分表

. 2.蛋白质需要量(14%)再加3%为14.4% 玉米7.8 32—14.4=17.6 细糠12.1 40.2—14.4=25.8 豆饼 14.4—12.1=2.3 棉籽饼32 14.4—7.8=6.6 17.6+25.8+2.3+6.6=52.3 3.饲料配方中四种原料组成如下: 玉米比例= 3.526.17×100%=33.65% 豆饼比例=3.523 .2×100%=4.4% 细糠比例= 3.528.25×100%=49.33% 棉籽饼比例=3 .525 .6×100%=12.62% 4.粮配方中营养成分含量见下表 由上表可以看出草拟配方中粗蛋白可以满足营养需要,但消化能偏低,可把四种原料在方形图中的位置变动以下: 玉米7.8 玉米比例= 3.524 .142.40-×100%=49.3% 细糠12.1 细糠比例=3 .524 .1432-×100%=33.7% 棉籽饼32 棉籽饼比例=3.521 .124.14-×100%=4.4% 豆饼40.2 豆饼比例=3 .528 .74.14-×100%=12%

利用Excel线性规划设计饲料配方

利用Excel线性规划设计饲料配方 线性规划, Excel, 配方, 饲料, 设计 利用Excel线性规划设计饲料配方 邓君明(中国海洋大学水产学院) 曾广厅(云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室) 摘要:借助Excel 2000“线性规划求解”功能,结合饲料配方设计要求,以线性规划求解建立数学模型,根据动物的饲养标准,能快速、简单地求解饲料配方,在最低成本目标下实现对原料和营养成分的有效调控。 关键词:Excel;线性规划;饲料配方 所谓饲料配方设计,就是应用一定的计算方法,根据原料的营养成分和配方的规格、要求,产生配方中各原料比例的一种运算过程。线性规划法是目前应用最广泛的一种优化饲料配方技术。线性规划最低成本配方的优化结果是产生一个满足约束条件的最低成本配方,它受原料的营养成分、约束条件值(配方营养素水平)、原料价格等的影响。目前,大型专业饲料公司己使用计算机和专用的饲料配方软件进行配方。但专用的饲料配方软件价格不菲,因此,在小型饲料厂和一般养殖场的应用并不普及。现在有可能只要拥有安装了Excel 2000的电脑就可以通过计算机运用“线性规划求解”求解饲料配方。利用它的行和列的形式组成区域,在区域内记录数据信息,组成数据库,且可对数据进行统计和分析,获取有效信息。同时,运用线性规划实现日粮配方,方法简单、快捷、准确、方便。本文就利用Excel 2000线性规划设计饲料配方作一阐述。 1. 饲料配方设计要求 1.1优化配方设计目标 动物生产的经济效益主要取决于饲料。饲料品质的好坏,成本的高低直接影响动物生产的经济效益。而饲料配方是配合饲料生产的核心,要优化配方设计,必须同时解决以下三个问题:⑴营养需要问题,由营养学家研究修改制定,满足营养标准就是线性规划求解的主要约束条件之一,即营养性限制;⑵合理组合原料,不同原料的合理搭配,才能满足动物的营养需要,是约束条件之二,即原料性限制;⑶价格最低,在符合条件⑴、⑵的基础上,采用成本最低的原料配比就是求解的目标,即最低成本目标函数。

母猪饲料配方设计讲解

后备母猪饲料配方设计 动科 一、划分生长阶段 后备母猪:后备母猪指满6月龄,经选育合格进入配种群且未参加配种的小母猪。后备母猪配种前在配种妊娠舍适应饲养30~45天,至7月龄以上体重达到110~125KG以上时转入配种区参加配种。 后备期母猪处于生长发育阶段,优质、营养全面的饲料对母猪的形体发育、生殖系统发育至关重要。小于6月龄的母猪,选择大猪料(市面上销售的全价颗粒膨化料)1∶1配合青饲料,任其自由采食。6月龄至配种前的母猪,选择市面上销售的全价颗粒空怀料1∶1配合青饲料。此阶段严禁使用对生殖系统有危害的棉籽饼、菜籽饼及霉变饲料。适当限料饲喂,以防止母猪过肥,影响发情、排卵。一般都是用哺乳料来代替,一般后备母猪料里需要添加维生素E和胡萝卜素,生物素等等,来提高后备的发情配种率,和预防母猪蹄裂。 二、选择合适饲养标准: 20-30kg后备母猪营养需求量(每千克饲粮中营养物质的含量) 消化能含量(Mcal/kg)3赖氨酸(%)0.88 粗纤维(%)精氨酸(%)0.2 粗蛋白(%)16组氨酸(%)0.22 粗脂肪(%)异亮氨酸(%)0.49 钙(%)0.62亮氨酸(%)0.84 总磷(%)0.53蛋氨酸+胱氨酸(%)0.44 盐分(%)0.58苏氨酸(%)0.53 水分(%) 13色氨酸(%) 0.13 缬氨酸(%) 0.59 选择来源:《中国猪饲养标准》(2004)《动物营养参数与饲养标准》(张宏福,中国农业出版社,2010,05) 选择依据: 1.饲养标准中对后备母猪的粗纤维、粗脂肪、水分、精氨酸、亮氨酸、缬氨酸含量没有规定。顾查阅文献,依据其为标准。 三、选择原料限量标准及其依据 依据: (一)1. 注意原料的种类和数量 原料种类应多样化,以利发挥各种原料之间的营养互补作用。常用猪饲料的比例为谷物类占50%-70%,糠麸类占10%-20%,豆饼豆粕占15%-20%,有毒性的饼(粕)及菜籽饼应小于10%,种猪不宜使用,由于这里是后备母猪因此不采用,动物蛋白饲料占3%-7%,叶粉、草粉应小于5%,骨粉占2%-2.5%,食盐要小于0.5%,啤酒糟粗纤维含量较多,最多只能用15%左右。石粉贝壳粉应小于4|%

饲料配方的计算

饲料配方的计算

手算配方 一、单方块法 又称四角法、四边法。在饲料种类及考虑营养指标少的情况下,可采用此法。一般计算两种原料、一种营养水平之间的配比关系,如求浓缩饲料与能量饲料比例用此法最快。 例:玉米粗蛋白为8%,浓缩饲料粗蛋白33%,配粗蛋白含量为16.5%时两者的比例。 1.画一方形图,在图中央写上所要配的混合料的粗蛋白质含量16.5%,方形图左上角和左下角分别是玉米和浓缩料蛋白质含量。 玉米8 浓缩料33 2.画四角形的对角线并标箭头,顺箭头以大数减小数计算。 3.上面计算出的差数分别除以二差数之和,就得出两种饲料的百分比,其计算如下:

玉 米8 33—16.5=16.5 浓 缩料33 16.5—8=8.5 玉米应占的比例=5 .85.165 .16+×100%=66% 浓缩料应占的比例=5 .85.165.8+×100%=34% 二、 多方形对角线法 多方形对角线法是在单方形法对角线法的基础上演变来的。单方形法虽然简便易学,但一次只能求出两种饲料的配合比例,用多方形对角线法虽然一次也只能求出一项营养指标,但可以在一次配方中求出若干种饲料原料的配比。因而用此法草拟配方时,则显得简便灵活。 在进行配方计算时,首先要查动物营养标准,在标准

的基础上再加2%~3%或6%~8%的量,以备在平衡日粮时加入各种矿物质和添加剂。 (一)二次方形对角线法:可在一次配方中求出四种饲料原料的配合比例。 例:现有玉米、细糠、豆饼、棉饼四种原料,要求配成每千克含粗蛋白为14%,消化能为3.1兆卡的饲料配方(育肥猪)。 1.查饲料营养成分表 饲料粗蛋白(%)消化能(兆卡/ 千克) 玉米细糠豆饼棉籽饼7.8 12.1 40.2 32 3.30 2.80 3.23 2.69 . 2.蛋白质需要量(14%)再加3%为14.4% 玉米7.8 32—14.4=17.6 细糠12.1 40.2—14.4=25.8

仔猪饲料配方_仔猪饲料配方设计关键

仔猪饲料配方_仔猪饲料配方设计关键 猪是一种非常懒惰的动物,但正是它的懒才使它变得惹人喜欢。尤其是仔猪,在外形上更是可爱。仔猪是否能够健康的成长,除了外界环境的影响,饲料也是一个不容忽视的因素。所有的生命在小的时候都是比较脆弱的,所以仔猪需要健康的饲料来让自己成长。下面小编就带大家了解一下仔猪饲料的配方以及配方设计的关键。 仔猪饲料-配方 专家上是生猪直线育肥是把断乳后的仔猪入栏,不分小、中、大阶段,使其骨肉一起生长,直至出栏的一种科学饲养方法。饲料的科学配合是生猪直线育肥的重要保证。实践证明,用配合饲料可以节约精饲料。饲料配合要选用营养丰富,价格又便宜,适口性好,易消化吸收,无毒无害,而且未霉变的饲料原料。有些养猪户常选用因管理不善而发霉变质的玉米、高粱等用作饲料,这样很不科学,后得不偿失。那么,究竟怎样进行饲料配合呢?通过试验和比较,以下几种配合方法更趋于科学合理。仔猪在哺乳期补充生干粉料配方():玉米38、高粱32、豆饼22、麸子8。 仔猪在哺乳期补充生饲料配方():玉米17、高粱25、豆饼25、麸皮33。断乳后仔猪饲料配方():玉米63.5、豆饼24、米糠5、鱼粉4、骨粉1.3、食盐0.7。哺乳母猪的饲料配方():玉米35、米糠55、豆饼9.5、食盐0.5。配种旺季种公猪饲料配方():玉米30、豆饼27.5、糠或麸40、骨粉2、

食盐0.5。通过实践,以上介绍的五种配方,在生猪直线育肥过程中不仅节省精饲料,缩短了饲养周期,而且提高了肉料比,取得了理想的经济效益。 仔猪饲料-配方设计的关键 根据仔猪营养需要,饲料原料营养成份和营养价值,原料的供给和价格等数据,科学地确定参与构成配合饲料的各种饲料原料的用量比例,这种饲料原料的配比就是饲料配方。所谓饲料配方设计,就是应用一定算法,根据原料的营养成分和配方的规格、要求,产生配方中各原料比例的一种运算过程。生产上饲料配方经常变动,包括各种原料的比例、原料种类等,但要保证使用效果不变,例如料肉比、日增重等,好的配方应该是市面上同类性能产品中成本低的。 参与构成饲料配方的各种饲料原料的成本之和就是饲料配方的成本。设计饲料配方的总原则是使整个畜牧业利润大,饲料厂+用户利润高,或饲料厂+经销商+用户+消费者利润高。 线性规划法是目前应用广泛的一种优化饲料配方技术。线性规划低成本配方的优化结果是产生一个满足约束条件的低成本配方,它受原料的营养成分、饲养标准(约束条件值)、原料价格等的影响。 由于仔猪的特殊性,设计仔猪饲料配方技术性极高。要求配方师既掌握仔猪的生理特点和营养需要,又要掌握仔猪常用的饲料原料的可消化性和营养价值。

配合饲料配方设计说明

150~180kg 妊娠后期的母猪饲料配方设计说明 一、配合饲料的概述 为了合理利用各种饲料原料,提高养分的利用率、饲料产品的综合性能、饲料的加工性能和保存时间等,有必要对饲料进行合理搭配,以便充分发挥各种单一饲料的与优点、不足,解决单一饲料原料普遍存在的营养不均衡、不能满足动物的需要、饲料效果差等问题,因此,配合饲料便成为集节约饲养、饲料工业化生产的必然选择。 二、全价饲粮的配方的设计原则 1、依据饲养标准确定营养指标 2、注意营养的全面与均衡那 3、控制粗纤维的给量 4、饲粮的体积应与消化道相适应 5、考虑饲粮的质地及饲喂的安全性 6、饲料要合理搭配,并注意来源稳定 7、饲料成分及营养简直表要合理选用 8、选用饲料要有经济观点 9、设计的饲料配方应具有良好的市场认同性 10、注意饲料配方的特殊要求 三、全价饲粮的配方的设计步骤 1、明确饲料产品的设计目标 2、确定动物的营养需要 3、选择饲料原料 4、计算饲料配方 5、评价饲料配方的质量 四、全价饲粮配方的设计方法 1、代数法 2、对角线法 3、试差法 五、150~180kg妊娠后期的母猪饲料配方设计特点 1 、饲料原料的选择种猪的日粮配制要注意防止生长过快,体况过肥,在饲料选择上要适当考虑粗饲料或营养浓度较低的饲料原料。主要选择以下原料: (1)选择一定量的粗纤维的饲料,不仅可以使种猪保持良好的体况,维持较高的繁殖能力,同时可以减少便秘的发生,一般糠麸类、草粉和叶粉类饲料常常被用作种猪的饲料原料。 (2)种猪日粮应适当增加矿物质微量元素和维生素的供给量。 (3)妊娠母猪日粮中,要求饲料品质优良,适口性好并具有调养性。 2、种猪配合饲料配方注意所配饲粮的营养平衡性。 (1)注意日粮中矿物质元素和维生素及猪胚胎发育有关营养物质的供给,这些养分仅对种猪的性成熟和繁殖力影响显著,同时还会对妊娠母猪胎儿的发育,或通过乳汁造成对仔猪生长的影响。 (2)注意适时控制日粮的能量水平,以免种猪过肥或过瘦而影响繁殖能力。 (3)注意保证日粮适当的粗纤维水平,一方面为了控制其能量水平,另一方面也是为了防止便秘。

如何正确选用浓缩饲料

如何正确选用浓缩饲料 浓缩饲料是由蛋白质饲料、矿物质饲料微量元素、维生素和非营养性添加剂等按一定比例配制的均匀混合物。只要掺入一定比例的能量饲料(如玉米、糠麸、高粱、大麦等)即成为能够满足畜禽营养需要的全价配合饲料。然而在生产实践中由于用户使用方法不当,造成浓缩饲料的应有效果发挥不出来,导致畜禽生产性能下降,甚至造成畜禽中毒。因而,掌握浓缩饲料的正确使用方法是很有必要的。 正确选择浓缩饲料产品 目前,生产浓缩饲料的厂家很多,品种也不少,质量差别也很大,有的甚至生产一些伪劣产品。因此,应根据市场调查情况以及对生产厂的软硬件考察,确定所选用的厂商,其产品质量好且稳定,价格适宜,售后服务完善。这样才能为用户使用其产品进一步提高经济效益奠定坚实的基础。

根据国家对饲料产品质量监督管理的规定,合格的浓缩饲料应符合以下几个方面的要求:一是要有产品标签。标签内容应包括产品名称、饲用对象、产品登记号或批准文号、主要饲料原料类别、各种营养成分含量(通常要求蛋白质含量在30%以上,水分含量13%以下,粗纤维含量8%以下,粗脂肪含量3%以上,还有钙、磷的含量指标等)、主要氨基酸指标、药物种类、剂量及停药期、抗氧化剂、防霉剂种类及数量、用法、生产日期、厂名和厂址。二是要有产品说明书。内容包括:使用方法、饲养效果、保存方法及注意事项等。三是要有产品合格证,并有检验日期及检定人的印章。四是要有注册商标。并标志在产品标签、说明书或外包装上,只有根据这些内容,才能选购到质量可靠的产品。 除此以外,还应根据畜禽的种类、生长阶段、饲养条件等有目的地进行选择和使用。对用于不同畜禽以及不同饲养阶段、饲养水平和生产目的的各种浓缩饲料,由于其原料组成、质量要求及营养水平的需求不同,应该严格明确地区分开。选择通用型浓缩饲料是不够合理的,因为那样在营养上难以达到配套平衡。另外,在实际生产中,通常会根据浓缩饲料销售使用区域常用能量

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