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大学生饭店社会实践报告范文

大学生饭店社会实践报告范文
大学生饭店社会实践报告范文

大学生饭店社会实践报告范文

大学生饭店社会实践报告范文篇1

我还依稀记得今年寒假放假的时候,和大家一样,我盘算着怎样完成这第一次寒假社会实践。

后来,经过自己的一番打探,我来到了我们宜宾的一家名叫“驼背鲜毛肚火锅店”的店子。

记得第一天来的时候,看到大家穿着统一的制服,王店长在那里训话。后来店里安排我当传菜生。还让张哥带我们熟悉店里的菜品、台位以及各个部门。只有熟悉了菜品和台位,才能迅速地把菜传到位。

说实话,第一次出来做这种工作,由于没有经验,难免会出错。比如,传错台位,或者传错菜。后来,慢慢就熟悉了一切,一切都变得得心应手了。看到菜单上的台号,心里估摸着一想,都知道台位在哪个位置。再也不会出现客人问是什么菜而回答不知道的情况了。传菜之余,还会帮着上饭、上小吃,端毛肚、端锅等。值得一提的是,在传菜员的所有工作中,端锅是最累的,因为这里的锅都是纯铜的,如果再把锅装满料,每口锅差不多有二十多千克,每天大概需要端五十多口锅,端完锅之于还要帮着收台,所以非常累,大家都不愿意做这个活。

除了传菜生,店里还有服务生、配菜员、厨师、墩子、保洁、会计、店长、经理、收银等。每个人都有自己的工作。值得一提的是店里的“点菜神器”——点菜宝,客人点了什么菜,只需要用点菜宝输入,配菜部的打印机就可以打印出来,同时,收银台的电脑里就会有每桌客人的消费额。这或许就是现代科技的好处吧。

再大概介绍一下我们上一天班的全程。早上10:00开始早班的点名,所以需要大概9:30起床,然后去店里吃早餐。点完名之后,就开始每天的卫生打扫,各个死角,以及各种工作,都需要在早上做完。需要说的是,我来这里的这个月的正好是火锅店的旺季,但是每天晚上的饭点又是一天的高峰期。所以早上主要是打扫卫生、备餐等。偶尔会有几桌客人。中午一点左右吃午餐下班。下午4:30点名,全体员工到齐,点名,总结并安排工作。接着就开始摆台,客人们都会在晚餐饭点的时候陆陆续续的来,忙完之后晚上9:00吃晚餐。当然每天这段时间也是最忙最累的。完了就可以下班了。当然,还有值白班和夜班之分,这里不再细说。

说真的,在这里,每天的工作时间很长,也很累,但我想的是,趁着寒假出来找点事做做,提前感受一下社会的方方面面,何乐而不为呢。如果说这次寒假实践活动与“xx大”的关系,那我只能说,弘扬艰苦奋斗精神,倡导自力更生,感受人民生活变化,增强抗打击能力。

在这里的每一天都过得很充实,以至于今年过年只回家吃了顿团年饭。当然,认识了不少有趣的人,这也是我觉得很庆幸的事之一。

我相信,通过这次实践活动,我一定可以增强自己的社会适应能力,更好地适应社会,当然,今后的学习工作,我一定可以更的心应手!

大学生饭店社会实践报告范文篇2

随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于到来。回到了家里,是一种久违了的温馨气氛。看着在厨房忙碌着的妈妈,心中的一种温暖油然而生。吃完饭后

大家坐在一起聊聊天,妈妈问道假期想干些什么,刚开始没有什么具体的想法,也一直在思考假期到底想干些什么,想了许久对爸妈说道出去打工吧,去饭店当服务员。作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。于是,我开始了假期打工生涯。

第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店,这次的身份却是一个服务生。第一个感觉就是首先要把心态调整好。第一天来什么也不懂,领班就叫了一个老服务生来教我。

平常在饭店吃的时候不觉得,来工作的才知道饭店的工作还真是不简单的,每个细节都要弄好。我第一天是试工,我很努力的学习,虽然说有点累,但我很积极、很投入,老板很满意,因为这毕竟是我社会实践的第一步。所以在那一天的时间里,虽然说有点累,但我却觉得挺充实的。

先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上8点半。我们每天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,服务生负责端菜上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。

在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。

所以服务生的工作看似简单,但作起来还是挺麻烦的。

因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我此就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。明确自己在社会上的定位,为自己积累一些社会经验。

而且通过这次的社会实践也收获了不少方面的知识,总结了一下在饭店在经营方面的漏洞。

在客流量的高峰期时,工作质量下降。

原因:分工不明确,在工作量较大时,服务员的行动不干净利落,择菜洗菜托泥带水,主厨也急于将菜品快快送上,于是就有疏忽,影响菜品的质量与口味。

解决方法:打造厨房完备的团队。根据各部客流量的大小。精确安排各个工作环节的认识。

通过此次社会实践我深有以下体会:在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

不管做什么事情都一定要认真仔细,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。

在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自

己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

就这次的社会实践活动而言,我也总结几点自身的不足:

1.本人的交际能力还有待于加强,要在日后的学习生活中多加提高。

大学生饭店社会实践报告范文篇3

饭店是我们县的一家挺有名气的集各种菜肴的饭店,一共有四层楼,坐落在一条主干道上,人来人往都愿意到这里了吃饭。饭店的生意很红火。

实践过程

阶段一:熟悉期(x月xx日)

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。一开始到那家店里感觉好陌生,生怕犯错,被老板骂,一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作,可这项工作并不像我想象的那么容易,以前在学校就会想到其实做服务员有什么难的,就不是端端盘子,洗洗碗,现在实践起来还真是不怎么容易。特别是服务员,要微笑待人,不管什么时候都要笑,一天下来脸都笑得抽筋。真的很辛苦! 最困难的就是和客人相处,碰到脾气好的还没什么困难的,要碰到那些无理取闹的客人还真难办了,就像是秀才遇见兵,有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理,他是上帝就得听他的,我们就只好吃哑巴亏,也只有躲在被子里掉眼泪了!那个时候真的很难过,好想放弃这分工作,但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式,这么轻易放弃也太没意思了,更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持,不会放弃的! 由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。

之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。当然,第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?

阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

阶段二:x月xx日至x月xx日

继续熟练第一阶段的各项服务要求。

许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。

还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。

阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。

实践心得总结

我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:

一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

二. 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

三. 在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

四. 在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

本人存在的问题以及几点思考:

在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:

第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。

实践小结:

在这次社会实践中,系领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是系领导和老师的支持,才使我们多了一次与社会充分接触,增强了社交能力及实践能力的机会。实践活动的成功,为我们下一次实践做了较好的铺垫,也为我系以后的学生参与社会实践活动打下了坚定(20xx装饰公司社会实践报告)的基础。

真的是不干不知道,原来当服务员真的很累。而且在社会上,没有人再会平等的对待你,对于初来乍到的新手来说,老手会觉得你碍手碍脚,主管会觉得你

什么都不懂很麻烦,而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我学习的时间尚短,之后都要一直一直的学习下去才行,我会努力的!

虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础

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于是我便请一个老生来教我,她先带我熟悉了环境,为了更好的进入工作状态,我马上做起了端菜、传菜的活,传菜并不是很难,但如果有点菜相同的桌数便会很麻烦,因为厨师每次只会炒那么一份,而那一份放在哪桌是个问题?不过还好,有菜单,我们会按照菜单的先后而传菜,然后向后一位道歉,这样就两全其美了。不过千万别弄乱了桌序号,不然就麻烦了。这是我从那天下午体验中得到的经验。 第一天工作正式开始,那个经理就给了我一项很艰巨的工作,那便是点菜,熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了,有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向客人介绍,有时候还要面对客人的无理取闹,这真是一份很艰巨的工作。我还记得刚开始,有好几次我把菜单交给厨房的师傅,便无故被训了好几次,说这个菜没有、那个菜没有,让客人重新点过,特无语的!从那以后,我便更加努力的记菜谱,面对客人的无理取闹,我也会小心处理,每次等客人点完在交给厨师,他把菜单再贴在板上,我总会深深的叹口气道:总算

社会实践报告范文3000

社会实践报告范文3000 经过一段时间后,自己常常出现错误,粗心大意,马虎了事,心浮气躁。而且也接受了批评,这使我明白了做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!社会实践活动带给我们的是欣喜,喜悦。在实践活动中我们感受到自己的微薄,体会到整个社会强大的凝聚力。一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长,在实践中学习,充实了自我,增强了口头表述能力,与人交流,真正地走出课堂。如何服务大家,享受自己的成果,使自己陶醉在喜悦之中,有时会很累,但更多的感觉是我在成长,我在有意义地成长,在这之后,我明显地发现自己变开朗了,虽然我自己的力量不足以改变一些东西,但如果再多一些人呢,整个社会共同努力,这才是动力之根本,动力之源泉;另一方面,我意识到了自己的不足,没有经验,没有与人交流的口才。 说实话,对于这种实践活动,我并不十分清楚其真正的意义。可是对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。于是,我带着心中的问号,踏上了社会实践的“道路”,也结束了这个实习阶段。在这次会计实习中,我可谓受益非浅。仅仅的一个月实习,我将受益终生。这一次的实习虽然时间短暂,虽然接触到的工作很浅,但是依然让我学到了许多知识和经验,这些都是书本上无法得来的。通过实习我们能够更好的了解自己的不足,了解这个社会的方方面面,同时给自己在新的学期定下了目标,能够让我更早的为自己做好职业规划,设定人生目标,向成功迈进一大步。 我打过工,知道学生打工很不容易。学生是廉价劳动力,有的公司很江湖,我们辛辛苦苦赚来的钱还少给,有的是托着不给,还有的干脆就不给了。 那么现在自然先是得选择好打工的种类。时下大学生打工无非是做家教,搞推销,出卖劳动力。据说现在做家教就等同于骗钱。这可是我们班上十几位做家教的同学一致的心得体会。再说由于这学期就要结束了就算想骗也没有地方骗了,因此做家教显然行

社会实践报告2000字关于餐馆服务生

2010——社会实2011寒假社会实践报告 作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会;同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。 所以为了同一个目标,同一种信念,我加入了寒假社会实践活动,在一家菜馆里做了10天的服务生。 这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,提高自己的社会适应能力。 在这工作日子里,一切都还好,但也遇到了一些小麻烦,但是最后都能很好的解决。礼貌用语和行为举止在公众下要时刻注意,脸上要时刻保持笑容,多说温和吉祥的话,多为顾客着想,听到传唤服务员,不管在哪个服务区,先大声答应来回应客人,做到三个多一点,走楼梯靠边多一点,见到客人多一点微笑,见到卫生多一点动手,与客人交流以和为贵,不要以貌取人,遇到稍许刁钻顾客要知道退一步海阔天空,学着隐忍…… 尽管在这十天里,我的手被开水烫伤过,被顾客刁难过,被经理批评过,被酒精炉割破手指,摔坏过碗碟,但是,我知道我经历了一次成长。充分认识到学到了再多的理论,如果它不能很好的指导实践,解决实际问题,那么它永远只是理论,没有实际意义,就像纸上谈兵。 社会百面,餐馆拙见。我在一个月的时间里,尽全力去融入社会,感知社会,我对自己说,遇到难题,不要轻言放弃,在放弃前再努力一次,告诉自己,对于过去不曾后悔,因为付出过,奋斗过,加油! 在为期十天的社会实践中,我总结出了以下几点个人工作的理念来规范自己 在工作中的言行举止: 1. 首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。使尽快地熟悉自己所在的 工作环境,笑对每一位顾客。 2. 我们的一切出发点是为了顾客,处处要为了顾客着想。顾客就是我们要 服务的上帝。3. 注意我的形象,服装、言行,举止大方、文明得体,要做到一个服务者应该做到的本质。 4. 在上班之前制定好今日的工作计划,并熟练各项规章和章程,保证上班 的工作效率。 5. 按时上下班、坚决做到不迟到、不早退。 6. 上班时间不能接打电话,做私人事,聊天等。 7. 处理突发事件言遇事冷静、理智以餐馆与顾客的利益出发,不鲁莽行事,及时汇报。 8. 保证上班时间,服从领导安排,处处以大局为重,维护大局形象。 经过我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,经过这次实践,我能真正体会到这一点。在工作中,在真正的社会交际中,顾客永远是对的,你不能掺杂自己的个性。 第一:乐观,不管遇上什么样的困难,都要用乐观的态度去面对,相信会有所转机。 第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是对自己的能力作出的肯定,这样别人才能更加相信信任你。你要对自己说“我一定能行”那你就一定能行。 第三:肯努力,我一直非常信奉一句话,“努力就有希望”不要觉得成功遥不可及,其实只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起脚尖就更靠近阳光”在努力的过程中千万不要放弃,说不定你距离成功就差一步,而你却放弃了!要勇于面对各种挫折,挫折并不能阻挡有勇气的人走向成功。

社会实践报告范文的活动内容

社会实践报告范文的活动内容 社会实践活动调查报告 系别商务系 学生姓名学生班级专业名称指导教师调查单位 二○一一年六月二十一日 调查报告书写要求 一、书写内容 顶岗调查报告是学生对顶岗调查的系统性总结,应包括调查单位介绍、调查岗位、调查主要内容、调查主要过程、调查的主要收获和体会,要求对问题有一定的分析,文字简短明确流畅。要求调查报告字数不少于3000字,请附上调查照片。 二、调查报告的考核内容及要求: (一)学习态度(30%)

1、是否是自己动手写的 2、是否按时完成 3、是否主动向教师请教 (二)调查报告的专业性(40%) 1、调查报告内容是否与专业相关 2、报告的表达是否专业性 (三)写作质量(30%) 1、语句是否通顺 2、是否有雷同 3、结构是否合理 4、表达是否清晰

(四)指导教师依据上述要求对调查过程和调查报告评定成绩,合计分数超过或等于60分的为合格。 (五)指导教师签字 三、书写格式要求如下: 该样例仅供参考,学生可以根据调查的具体情况填写。 四、该调查报告请于xx年9月9日上交调查指导老师。 ××专业调查报告 学生姓名:班级: 调查时间:调查单位: 一、调查单位介绍(字体字号为小四号宋体) 二、调查岗位及主要内容 三、调查主要过程

四、调查的主要收获和体会 社会实践报告格式_社会实践报告范文的活动内容。 “社会实践报告”,它的体例、写法目前还无定论,可以参考“调查报 告”的体例和写法。我个人认为,“社会实践报告”应该有以下几部分: 标题:可以是公文式标题,即《关于??的实践报告》;也可以是观点式标题,例如《社会是大 课堂,实践长真知识》。 前言:写出社会实践的参加者、实践的主题、时间、地点。然后用“现将此次实践活动的有关 情况报告于下从而过渡到正文。_社会实践报告范文的活动内容。

暑假饭店打工社会实践报告

2010年似乎注定是不平凡的一年各种地质灾害层出,但是作为大学生的我们,不应停止实践的脚步,在这个夏天我们迎来了,大学的第2次社会实践, 都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。 在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。 餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。 世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。 另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。 不管做什么事情,就算是一件小事,也要认真仔细,绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工

社会实践报告2020精选5篇范文

亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档社会实践报告2020精选5篇范文,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发,将是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的动力。 社会实践报告2020精选5篇范文俗话说:强龙压但是地头蛇。无论在学校里多优秀,但是出了社会呢,社会和学校是两不一样的地方,在公司里什么都要靠自我的独立。下面给大家分享一下关于社会实践报告,希望对大家有帮助社会实践报告1大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专

业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。作为大学生,我们要了解社会,深入基层,深刻地学习党和国家的方针政策,为促进我国国民经济的发展和中华民族的伟大复兴作出应有的贡献。此次实践之行,是系科给了我学习实践的机会,是系科给了我们极大的支持和信任,我们作为国家的后继力量,只有懂得全面的发展自己,把理论与实际相结合,才能更好地投入到祖国的建设中去,才能对得起养育我们教育我们影响我们的祖国。社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触基层、了解基层的机会。深入基层,同基层领导谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去”的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层中去,把个人的命运同社会、同国家的命运联系起来,才是青年成长成才的正确之路。“艰辛知人生,实践长才干”。通过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。这个火热的夏天,我们暂别象牙塔中的舒适的生活,带着我们大学生的蓬勃朝气走入社会,感受生活,了解社会。今年,我有幸参加了信电学院青年志

餐厅社会实践报告

餐厅社会实践报告 炎炎夏日列日当头。正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依 靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社 会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的 才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能 否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践, 找出自己的不足和差距所在。 那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋,带着我的绿色毡帽,骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺期望很高,没有 月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工 作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消 息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我 总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己 眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,五个方面是自 己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。 总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我人高马大,身体强壮,就让我来做传菜员。第二天, 我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。 心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长 大成人,可现在只能端端盘子,瑞怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,心理学徒有点失落再加上传菜部领班是 个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。 但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想赐开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自 己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所

实践活动报告范本

Screen and evaluate the results within a certain period, analyze the deficiencies, learn from them and form Countermeasures. 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 实践活动报告

编号:FS-DY-51692 实践活动报告 7月23日至29日,河北农业大学理学院一年一度的大学生暑期社会实践活动在廊坊市大城县启动。在院党委书记及团委老师的带领下,大学生们将通过实践活动了解农村教育现状;促进农村教育发展;为农村孩子,特别是留守儿童及孤儿送去温暖。 本次活动包括走访贫困生并确定资助对象;举行大城职教中心与河北农大教学合作研讨会;针对农民工留守儿童、农村学生家长关于教育现状、农村教师素质三方面展开全面调研;通过趣味教学、爱国教育影片放映、文艺演出等方式深入开展爱心支教等。 活动旨在以“向我校果树9301班优秀毕业生团体学习”为契机,充分发挥我院专业特色,走理论与实践相结合的道路,提高大学生的综合素养;同时,也向当地中小学生传送先进的教学理念及科学的育人方法,推动全面提升农村教学质

量、缩小城乡教育差距等工作的顺利开展。 河北农业大学理学院XX年暑期社会实践小分队赴廊坊市大城县开展实践活动 7月23日,河北农业大学理学院“学习果树9301班先进事迹,发挥专业特长,促进农村教育发展”暑假实践小分队一行8人赴廊坊市大城县开展实践活动。 23日下午,河北农业大学理学院暑期社会实践小分队与大城县当地教育局领导以及职教中心、城内二小等学校领导等人一起看望农村孤儿任舒蕾等同学,并现场捐赠慰问金和书包、书籍等学习用品。任舒蕾的爷爷和奶奶对一行人的到来表示非常的感激,他握着大家的手,激动地说:“感谢你们的关心和帮助”。次日,任舒蕾还写了感谢信表达自己的深切谢意。理学院师生也承诺会以河北农业大学果树9301班优秀毕业生群体先进事迹为榜样,继续对她进行资助,从物质和精神两层面给予鼓励。 7月24至25日,小分队成员分组针对贫困生及当地留守儿童受教育情况、当地基层教师整体素质、农村学生家长关于教育现状看法等方面展开全面调研。在前往廊坊之前,

大学生饭店打工社会实践报告

大学生饭店打工社会实践报告 兴趣是工作的动力。对男生而言,电子产品都是随身的必备品,兴趣甚广。与xxxx的主管初谈时,因了解较多的手机咨信,交谈时略显自信,因而易得实践的机会。每天如同店内的营销员一同接待顾客,为顾客介绍相关机型。对工作很感兴趣,时间也如同在校内上课般过得充实。 我国的教育思想仍然秉持着应试教育的思想。这种思想同样延伸到从事高等教育的大学中。所以,大部分的学生仍然是被动地传授知识与技能,缺乏对事物的探索与分析能力,缺乏一定良好的心理素质。所以,高智商低能力的大学生随处可见。有一位19岁的四川大学的学生在放暑假时想要看看自己的女朋友,为了给女友一个惊喜。他并未告诉自己的女友,只身来到一个陌生的城市。后来他迷路了。无奈之下,他竟站在街上大哭起来。直到警察赶来才解决此事。在危急时刻,人类最基本的应变能力,生存能力,我们认为他没有我们的支教时间很短,所能做的事情毕竟有限。不过这样的一次经历,将是我教育道路中的宝贵经验,我将永远记得这次的xx之行。 欢迎浏览,为您精心准备的一篇关于大学生饭店打工

社会实践报告! 暑假对于我们大学生来讲是个难得的假期,因为在这段时间里我们可以掘起所好,做很多自己想做,但平常又没有时间做的事。满满当当的安排假期生活,快乐又充实。很多大学生都会选择抓住机遇,做一些社会实践活动,积极投入到社会这个圈子里,既锻炼能力,又能增长见识,何乐而不为呢? 就业技巧主要是面试技巧和机遇。面试技巧是靠我们自己摸索的。有人面试会胆怯、不好意思,这些都会影响我们的就业,克服胆怯就成了面试的首要任务,这就要求我们在学校的时候就要注意锻炼自己,多上台多与陌生人交流,胆怯、不好意思都是可以克服的。我认为机遇也只是给有准备的人,没有能力的人,即使遇到再好的机遇也只能错过。因此,能力的培养还是第一位的. XX年的寒假,和前两年没什么差别,就这样不知不觉过去了。每一年其实都应该有新的收获,但我仔细想了一下,仍旧是一贯的借口和年轻人喜欢的语气,想来高三那年的寒假都是浑噩中过去的,那时还没有等到中大的消息,忘记过年时怎么过的,只... 万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白

小学生简短实践报告范文_社会实践报告_范文大全

小学生简短实践报告范文_社会实践报告_范文大全 小学生简短实践报告范文(一) 大家好,我叫xxx,我想,我们应该学会劳动,学会靠自己的双手来创造财富。 所以今天,我去做好事了。 现在我在家里,什么事情、家务活,父母东抢着做,从来不让我干家务,因此,使我都养成了一个坏习惯:饭来张口,衣来伸手。 为了改正这个坏习惯,我在心底暗暗地下定决心:我要自立。 但是,当我每次去收拾碗桌的时候,看见碗、盆里,筷子里,勺子里的油腻时,我就会觉得非常恶心,丢下碗筷,让爸爸干完活后再洗! 中午,我和姐姐在家,大人都出去买菜了,我心里暗暗自喜:嘿嘿,今天是我大展身手的时候啦!我和姐姐跑到邻居小光家门前,咚咚敲门,我和姐姐商量好了,给刘奶奶洗碗,正好午饭过后,不正是我做好事的好时机吗?刘奶奶83岁了,帮帮她老人家是应该的。 小光和刘奶奶开了门,刘奶奶很惊奇问我们:乖乖们,你们来干什么?”“是来洗碗的”刘奶奶很是不好意思,说:“哎呀,不用让你们洗,我老身子骨早就习惯了”。 ‘没关系,我们应该尊老,不用客气的”。 刘奶奶推辞不过,便笑眯眯的让我们进了屋。 我“唰、唰、唰”两下子就把碗桌收拾好了,我们把桌子上的碗筷,勺子,汤匙等用具,把搬到了厨房里。 随即,厨房里响起了一阵碗、勺交响曲——“乒、呤、乓、啷”。 正当我兴高采烈想把碗洗干净时,我的眼睛又意外地看见了那些在灯光下显出五颜六色,像彩虹似的油腻。 我再想:“呸,我一个堂堂男子汉,洗碗那么一小件事也能难得到我吗?没可能,油腻吗?能碰到我可算你倒霉了,你的死期到了!”想完。 我打开水龙头,水“哗啦啦… …”地冲着,我用手使劲朝油腻擦呀擦,没想到的是油腻怎么擦也擦不掉,反而缠在了我的手上,怎么洗也洗不掉。 我束手无策,只好坐在地上,想了一会儿,突然想起了妈妈当初是先往碗里倒了一些洗洁精,然后再用清水冲了冲,我试了试,果真把油腻消灭得干干净净。 我按照这种方法把碗、勺、锅、锅铲还有汤匙都洗得干干净净,看着这些一油不染的碗筷,我心里甜滋滋的笑了!我再看看姐姐的碗,也很干净,我高兴的叫来了刘奶奶,刘奶奶第一时间来到了厨房,一看,一个个碗碟还会反光呢。 刘奶奶高兴地说:“哎呀呀,真漂亮,你们两个小家伙还真挺聪明啊,自己会洗碗,我可要好好谢谢你们啊,呵呵。 刘奶奶刚要把我送出门,我妈妈回来了,刘奶奶就把我和姐姐帮自己洗碗的事情告诉了妈妈,妈妈高兴的亲了我们,呵呵,今天真开心。 小学生简短实践报告范文(二) 社会实践活动很受学生的喜爱,它补充了课堂教学的不足,为学生打开了一扇接触社会,了解社会的窗口;给每天被语、数、英学科压得喘不过气来的学生带来一抹亮色。学生们通过参加社会劳动、社区服务、参观访问、调查考察等活动的实践,取得了以下成果: (1) 社会劳动。 社会劳动的实践活动有我们学校组织的,也有学生自己主参加的。学校组织学生去清扫街道的垃圾,这一活动的实践,增强了他们的劳动观念,提高了他们的社会责任感,培养了学生关心劳动人民,热爱劳动的好作风、好习惯。在到社区劳动的同时,也使学生开阔了视

饭店社会实践报告通用范本

内部编号:AN-QP-HT263 版本/ 修改状态:01 / 00 In Order T o Standardize The Management, Let All Personnel Enhance The Executive Power, Avoid Self- Development And Collective Work Planning Violation, According To The Fixed Mode To Form Daily Report To Hand In, Finally Realize The Effect Of Timely Update Progress, Quickly Grasp The Required Situation. 编辑:__________________ 审核:__________________ 单位:__________________ 饭店社会实践报告通用范本

饭店社会实践报告通用范本 使用指引:本报告文件可用于为规范管理,让所有人员增强自身的执行力,避免自身发展与集体的工作规划相违背,按固定模式形成日常报告进行上交最终实现及时更新进度,快速掌握所需了解情况的效果。资料下载后可以进行自定义修改,可按照所需进行删减和使用。 暑假的社会实践时候我盼望已久的事情了,在我刚上大学的时候,我就计划着合适才能到社会上实践呢,不过这个愿望不会等太久,很快就快实现了,我已经迫不及待了。 我已经做好的心理准备了,那就是实践的时候一定是很累的,要吃很多在学校吃不到的苦,但是我既然能从高中那样艰苦的学习中杀出重围,考上大学,那在实践中的苦又算得了什么呢。 盼啊盼,终于盼来了结束我的实践生活的时候,不是因为我怕苦怕累,而是盼着回到学校见我的老师,见我的同学,盼着向他们述说

实践活动报告范文

实践活动报告范文 实践就是锻炼自己,那么在实践活动中你收获了什么时间结束之后的报告都要体现出来,那么报告怎么写呢?下面是为大家带来的实践活动报告范文,仅供参考。 实践活动报告范文1: 关爱留守儿童 实践目的: 第一,传递爱心;第二,增加自己的师范技能;第三,丰富假期生活;第四,锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验实践经历及收获;第五,关爱留守儿童,关注未来。 时光如流水,总在不经意间静静地流逝。不知不觉在大学已度过了半年,迎来了我上大学的第一个寒假。同学们都迫不及待地准备着回家,我也不例外的想要回家和父母亲人团聚。不过作为一名师范类的大学生有别于中学生就是在于他更重视培养自己的师范实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于我们大学生接触社会,了解社会,了解教育;同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。可是我一直考虑我该做什么工作,就在这个时候一个天大的惊喜来到我身边,师姐发信息给我说现在家

教互联网正组织关爱留守儿童活动正在从社团内部召集义务支教人员联合学校的义务支教服务队去关爱留守儿童,帮他们度过他们即将迎来的期末考试。因此我立即决定与父母商量,准备找去报名锻炼一下自己,关爱一下他人。我本以为父母不会愿意,可是没想到父母很是支持我。这让我很受感激。终于在寒假开始的第二天我成为了一名义务支教人员。这是我大学假期的第一份社会实践工作。得到了一个锻炼自己的能力和实现自身价值的机会;我的寒假生活更加丰富多彩。通过支教工作让我学会了许多,体味了许多,思考了许多…… 实践内容: 一 我的学生叫xx,是内江市铁路中学的一名初一学生。第一次接触他的时候,看见他对父母的期盼的眼神(他的父母都在外打工,今年都不回家过年),我被深深地触动了,我暗自下定决心一定要带给他最好,将自己所知道的知识全部教授于他。我第一次全面了解我的学生时,是通过给他讲解一道数学题,讲解的是合并同类项,我知道了他的数学基础是多么的差,其实他不是不会做,是因为他的数学基础太差,以至于不能正确合并同类项。也许是因为太想念父母,心里感到孤独的原因,他的成绩很不尽如人意。他其他课业比较差几乎没有及格的,但 最差的还是要属于数学。由于时间的原因,我不得不只给他补数学,其实我很想给他把所有的课程都补补,让他在考试之中能考个好成绩,好给他在外打工的父母一个满意的回答,让他父母在外能安心

餐厅打工实践报告

关于寒假餐厅打工实践报告 院系:xxxxx学院班别:xxxxxx班姓名:xxx 学号:xxxxxxxxxx 大学是我们从象牙塔步入社会大学的一个过渡阶段,在这一阶段里我们除了学好书本上的知识外,还要积极主动的到社会大学当中去实践,并在实践中不断的学习,不断的完善自己,等到真正的步入社会工作的那一天我们就不至于手忙脚乱了。有句话说得好“机会是留给又准备的人的”,所以我们有时时刻刻做好准备。所以这个寒假我毅然选择了社会实践的道路,希望能借此机会学到一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。通过妈妈的介绍及推荐,我在广东中山的一家餐厅成功应聘服务员。 因为是第一次在餐厅打工,所以有些紧张,怕做不好,但是我还是本着一个认真学习的态度对待这一份工作。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦,因为这苦完全不能用语言来表达。 我工作的这家餐厅既提供快餐也有设有包厢,我工作的第一天,主要是餐厅的领班带我大概的了解一下我的工作内容、工作的注意事项以及开始做一些简单的工作,比如说收拾餐具打扫卫生等。第二天开始我就像餐厅里的其它员工一样点单、上菜,遇到不懂的就虚心向老员工学习,他们总是很耐心的指导我。餐厅周边的工厂较多,准备过年了,虽然今年春节国家采取反对铺张浪费的新举措促使政府官员和国有企业取消了在豪华酒店的宴请,但是很多个体经营的工厂、单位在房间前都会聚集所有的员工一起吃个团圆饭,所以餐厅的包厢大多都订满。包厢里的服务员忙不过来,我这个新手也不得不进包厢帮忙,在包厢里有很多很琐碎注意事项,对于我这个新手来说,这绝对是一个十分大的挑战。首先是摆桌,摆放好碗、筷、杯等各种餐具,摆放的顺序、位置、方向都很讲究,不能摆错。其次是上菜,一般一张餐桌都有12个菜以上,而这12个菜很难都放在那小小的转盘上,这就需要移位和换小碟了,但开始我什么都不会,只能在一旁看着其他服务员如何上菜。上完菜后,又要帮客人倒酒,倒酒也是十分有讲究的,但我却不知道,第一次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸亏客人也没多注意。后来我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有对应不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近满的位置,但却不能让酒倒出;而红酒就用红酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量却非常少,只倒五分之一杯的量。倒酒的时候酒瓶的方向也很讲究,瓶嘴不能正对着客人,酒瓶上的标签要向着客人的方向,以便客人看清酒的牌子以及相关信息。倒酒的位置也不能错,要从客人的右边倒,不能偷懒在一个位置给几个客人倒酒。以前的我总把所有事情都想当然的,现在才明白自己知道的原来是这么少。另外,每个行业都有很多自己的行内术语,在餐饮行业也不例外,但开始时我对这些一窍不通,当领班或者其他服务员叫我去做时,我都不懂,例如“开胃”、“飞台”、“飞凳”、“起菜”,但我也明白了一个道理,不懂就问,直到问懂为止。 做什么事都会有一个过度时期,在这个过渡期内,必定是十分难熬的,因为自己从未做过这些事情,完全不习惯这种生活。觉得很辛苦难熬的时候,我就会告诉自己再坚持一下就好。就这样,慢慢的,我开始适应了这一份工作,每天早上8点开始上班,打扫餐厅的清洁卫生,擦转盘,扫包厢的垃圾,还有拖地、准 备好热水和房间里的各种就餐用具,时刻准备好为客人服务,一直到下午2点下班。到了5点又要开始上班了,一直工作到晚上9点。这期间的工作是十分琐碎,有很多事都要自己时刻保持好清醒的头脑,因为这些事都是看起来十分不起眼的事,例如每次客人来到时,我们就要去帮客人去拆餐具,还要拿上餐前小吃和倒茶,还有每次上菜都要对好单,以免上错菜,上菜后又要写好单,如果上错菜就要自己去买这菜的单了。这完全可以说是一套不可更改的程序,看似简单,实际做起来就不容易了,只有自己多点观察,才可以发现哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。刚开始时,我耐心不够,有一些很简单的事我就会省略不做,结果就会遭到领班的严厉批评,慢慢的,我才养成了耐心,做好每一件事。

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