表面活性剂复习问答题
问答题
1. 表面活性剂分子的结构特点及亲水亲油基的组成？
答：表面活性剂由两部分构成：a.疏水基团，由疏水亲油的非极性碳氢链、硅烷基、硅氧烷
基、或碳氟链构成; b.亲水基团，由亲水疏油的极性基团构成。
2. 表面活性剂按离子类型分类，常见类型有哪些？
答：表面活性剂按离子分类有非离子型表面活性剂（如脂肪醇聚氧乙烯醚）和离子型表面活性剂，其中离子型表面活性剂又分为阴离子表面活性剂（如十二烷基苯磺酸钠），阳离子表面活性剂（如苄基三甲基氯化铵）及两性表面活性剂（如十二烷基甜菜碱）。
3. 表面活性剂在气-液界面上的吸附结构？
答：表面活性剂分子在浓度较低时零散地分布在液体表面，随着浓度的不断增加，分子疏松
的定向排列在表面，当浓度接近cmc时，表面活性剂分子紧密地定向排列在液体表面形成
一层致密的单分子界面膜，并在内部开始形成胶束。
4. 影响表面活性剂吸附界面的物理化学因素？
答：（1）表面活性剂亲水基：亲水基小者，分子横截面积小，饱和吸附量大。
（2）疏水基：疏水基小者，分子横截面积小，饱和吸附量大。
（3）同系物：一般规律是随碳链增长，饱和吸附量有所增加，但疏水链过长往往得到相反
的效果。
（4）温度：饱和吸附量随温度升高而减少。但对非离子表面活性剂，在低浓度时吸附剂量
往往随温度上升而增加。
（5）无机电解质：对离子表面活性剂，加入无机电解质对吸附有明显的增强作用。
5. 表面活性剂在溶液表面吸附的功能？
答：表面活性剂在溶液表面吸附主要有两方面的功能：一是降低液体的表面张力使增加气液
界面的过程容易进行;二是形成表面活性剂分子或离子紧密定向排列的表面吸附层。
6. 影响表面活性剂在稀溶液吸附的因素？
答：A.吸附质影响（吸附质分子结构与性质将影响它们分子间及其与溶剂、吸附剂间的相互
作用，从而影响吸附性质）
（1）吸附质为同系物若为极性分子，随有机物碳原子数增加吸附量增加;非极性的物质
在水中易吸附非极性的或极性小的。
（2）异构体的影响直链易被吸附，异构体易于溶解。
（3）取代基的影响如果取代基为极性基，碳在水中的吸附力减少;如果是非极性基，则吸
附增加。
B.溶剂的影响（1）溶剂与吸附质相互作用强，随着作用力的增加，吸附量减少。
（2）溶剂与吸附剂相互作用越强，吸附量越低。
（3）吸附质与吸附剂相互作用增加，吸附量也增加。
C.吸附剂的影响（1）非极性吸附剂易吸附非极性吸附质，极性吸附剂易吸附极性吸附质。
（2）吸附剂的表面结构如果为多孔结构则易于吸附
（3）是否有丰富的吸附基团
（4）吸附后是否易于再生
D.温度影响温度升高不易于吸附
E.添加物的影响
7. 影响表面活性剂固-液界面上的吸附的主要原因？
答：（1）静电作用在水中固体表面可因多种原因而是带有某种电荷。
（2）色散力的作用表面活性剂的分子量越大，色散力作用越强，吸附量越大。
（3）氢键和π电子的极化作用的固体表面的某些基团表面活性剂中的一些原子形成氢键而使其吸附。
（4）疏水基的相互作用在低浓度时已被吸附的分子的疏水基与在液相中的表面活性剂分子的疏水基相互作用，在固液界面上形成多种结构形式的吸附胶团，使吸附量急剧增加。（5）表面活性剂的双亲性
8. 影响表面活性剂固-液界面上吸附的因素？
答：a.表面活性剂的性质
如果是离子型表面活性剂，亲水基带有电荷，易于与其带电符号相反的固体表面吸附;
其它表面活性剂，随着表面活性剂碳原子量的增加，吸附量增加，若为聚氧乙烯基型非离子表面活性剂，聚氧乙烯基数目越大吸附量越小。
b..介质pH值的影响
当介质pH值大于等电点时固体表面上带负电荷;，易于吸附带正电的物质；当介质pH值小于等电点时表面正电;，易于吸附带负电的物质；
介质pH值与等电点差别越大，固体表面电荷密度越大，越易吸附。
c.固体表面的性质
带电固体表面总是易于吸附带反号电荷的离子型表面活性剂。
d.温度的影响
随温度的升高，离子型表面活性剂吸附量增大，非离子型表面活性剂吸附量减小。
e.无机电解质的影响
无机电解质的加入常能增加离子型表面活性剂的吸附量，对非离子型表面活性剂影响不大。
9. 表面活性剂固-液界面的吸附机制？
答：吸附过程可分为两个阶段：
（1）表面活性剂浓度小于cmc，则形成单分子吸附层;表面活性剂浓度大于cmc时形成双分子吸附剂层，这将导致吸附量急剧增加。
（2）吸附的一般机制
A.离子交换吸附在低浓度时，固体表面的反离子被同电荷符号的表面活性剂离子取代而引起的吸附。
B.离子配对吸附固体表面未被反离子占据的部位与表面活性剂离子因电性作用而引起的吸附。
C.形成氢键面引起的吸附固体表面和表面活性剂的某些基团间形成氢键而导致的吸附。
D.电子极化引起的吸附剂表面活性剂分子中富电子芳环与固体表面强正电位间的作用而引起吸附。
E.色散力引起的吸附固体表面与表面活性剂间因为van der Waals 色散力而引起的吸附。
F.疏水作用引起的吸附表面活性剂的疏水基间相互作用使它们逃离水的趋势，使得达到一定浓度后它们相互缔合而吸附。
10. 离子型表面活性剂的胶束结构？
答：对于离子型表面活性剂，胶束外壳由粗糙不平的表面和一部分的反离子，还包括扩散的双电子层，内核由非极性的碳氢链和渗透入的渗透水组成。
11. 非离子型表面活性剂的胶束结构？
答：对于非离子型表面活性剂，胶束的外壳是一层相当厚的、柔顺的聚氧乙烯层，还包括大量以乙醚相结合的水分子。胶团内核由碳氢链组成类似液态烃的内核；没有扩散双电层。
12. cmc的测定方法？
答：（1）表面上张力法以表面活性剂溶液的表面张力γ对浓度的对数lgc作图得到γ-lgc 曲线，曲线转折点所对应的浓度即为临界胶束浓度。
（2）电导法作表面活性剂溶液的电导率或摩尔电导率对浓度或浓度平方根的关系曲线，曲线转折点所对应的浓度即为临界胶束浓度。
（3）增溶法当表面活性剂溶液的浓度超过一定值时，烃类或不溶性染料在该溶液中的溶解度急剧增加，这一浓度即为临界胶束浓度。
（4）染料法配制浓度高于临界胶束浓度的表面活性剂溶液，并向其中加入很少量的染料，呈现出增溶于胶束的颜色。然后用水稀释此溶液直至溶液颜色发生显著的变化，此时表面活性剂的浓度即为临界胶束浓度。一般要求染料离子与表面活性剂离子的电荷相反。
（5）光散射法表面活性剂缔合成胶束时，溶液的散射光强度增加。作表面活性剂溶液的散射光强度对浓度的关系图，突变点处所对应的浓度即为临界胶束浓度。
13. 影响cmc的因素？
答：（1）碳氢链接的长度一般表面活性剂水溶液的临界脐束浓度随碳原子数增加而降低。（2）碳氢链的分支通常情况下，疏水基团碳氢链带有分支的表面活性剂，比相同碳原子（CH2）数的直链化合物的临界胶束浓度大得多。
（3）极性基团的位置极性基团赿靠近碳氢链的中间位置，临界胶束浓度赿大。
（4）碳氢链中其他取代基的影响随碳氢链中极性基团数量的增加，亲水性的提高，cmc 增大。
（5）疏水链的性质疏水基团的疏水性越强，cmc越低。
（6）亲水基的种类在水溶液中离子型表面活性剂的临界胶束浓度远比非离子型的大。（7）温度对胶束形成的的影响对离子型表面活性剂，在Krafft点以上，胶束易于形成；非离子型表面活性剂要在浊点以下使用。
（8）外加无机电解质使离子型表面活性剂的cmc降低，对非离子型影响不大。
14. 囊泡的结构、形状、大小、性质？
答：结构：囊泡是由密闭双分子层形成的球形或椭球形单间或多间小室结构。
形状：椭球形或扁球形。
大小：囊泡的线性尺寸大约在30～100nm左右。
性质：a.稳定性不稳定，越大越稳定
b.包容性可包容多种溶质，中心亲水性最大
c.相变囊泡的相变主要来自双层膜中碳链构型的变化。
15. 增溶作用的方式？
答：（1）非极性分子在胶束内核的增溶饱和脂肪烃、环烷烃以及苯等不易极化的非极性有机物，通常被增溶于胶束内核中。
（2）在表面活性剂分子间的增溶对于分子结构与表面活性剂相似的极性有机化合物，则是增溶于胶束的“栅栏”之间。
（3）在胶束表面的吸附增溶既不溶于水、也不溶于油的小分子极性有机化合物是通过被吸附于胶束表面区域或是靠近胶束表面分子“栅栏”的区域完成增溶。
（4）聚氧乙烯链间的增溶以聚氧乙烯基为亲水基团的非离子表面活性剂，通常将被增溶物包藏在胶束外层的聚氧乙烯链中。
16. 影响增溶作用的主要因素？
答：1）表面活性剂的化学结构
①具有相同亲油基的表面活性剂，对于烃类及极性有机物的增溶作用大小顺序一般为：
非离子型﹥阳离子型﹥阴离子型。
②胶束越大，对于增溶到胶束内部的物质增溶量越大。
③亲油基部分带有分支结构的表面活性剂增溶作用较直链的小。
④带有不饱和结构的表面活性剂，或在活性剂分子上引入第二极性基团时，对烃类的溶解作用减小，而对长链极性物增溶作用增加。
2）被增溶物的化学结构
脂肪烃与烷基芳烃被增溶的程度随其链长的增加而减小，随不饱和度及环化程度的增加而增大，带支链的饱和化合物与相应得直链异构体增溶量大致相同；烷烃的氢原子被羟基、氨基等极性基团取代后，其被表面活性剂增溶的程度明显增加。
3）温度的影响
多数情况下，温度升高，增溶作用加大。
4）添加无机电解质的影响
在离子型表面活性剂中添加少量无机电解质，可增加烃类化合物的增溶程度，但却使极性有机物的增溶程度减少。
5）有机添加剂的影响
向表面活性剂溶液中添加非极性化合物，提高了极性有机化合物的增溶程度；添加极性有机化合物后，使非极性碳氢化合物增溶量增加。增溶了一种极性有机物后，会使表面活性剂对另一种有机物的增溶程度降低。
17. 胶团催化的机理？
答：胶团催化机理：（1）浓集作用反应物通过疏水作用和静电感应作用向体积很小的胶团中或胶团表面浓集是提高反应速率的最重要原因。
(2) 介质效应介质效应包括笼子效应，预定向作用，微黏度作用，极性作用和抗静电作用等。胶团可使反应中间体间有足够的反应时间，从而有利于反应的进行和反应活性的提高。同时代胶团可使某些增溶的反应物采取特殊的定向方式以利于反应进行。
18.影响胶团催化的因素？
（1）表面活性剂的分子结构 a. 亲水基体积增加，催化能力增加 b. 碳链越长，对反应抑制越强c. 底物与表面活性剂的作用力越强，催化能力越低d. 离子型表剂与非离子型表剂
混合使用比单独使用催化效果好e. 非离子表剂对有离子参加的双分子反应速率影响较小。（2）反应物的分子结构反应物的活性决定了它进入胶团的位置和深度，从而影响催化能力（3）盐的影响加入盐一般减小胶团催化的活性
（4）有机添加物的影响加入有机添加物，减小胶团催化的活性
19. 乳状液类型和鉴定方法？
答：乳状液的类型通常有以下三种：
1）水包油型（O/W）内相为油，外相为水，如人乳、牛奶等。
2）油包水型（W/O）内相为水，外相为油，如原油、油性化妆品等。
3）套圈形由水相和油相一层一层交替分散形成的乳状液，主要有油包水再包油（O/W/O）和水包油再包水（W/O/W）两种形式。
乳状液类型的鉴别主要有：
1）稀释法利用乳状液能够与其外相液体混溶的特点，以水或油性液体稀释乳状液便可以确定其类型。
2）染料法将少量水溶性染料加入乳状液中，若整体被染上颜色，表明乳状液是O/W型;若只有分散的液滴带色，表明乳状液是W/O型。如果使用油性染料，则情况相反。
3）电导法O/W型乳状液的导电性好，W/O型乳状液的导电性差，测定分散体系的导电性即可判断乳状液的类型。
4）滤纸润湿法将一滴乳状液滴于滤纸上，若液体迅速铺展，在中心留下液滴，则表明乳状液为O/W型；若不能铺展，则该乳状液为W/O型。
20. 表面活性剂在乳化作用中的主要作用机理？
答：乳化机理:加入表面活性剂后,由于表面活性剂的两亲性质,使之易于在油水界面上吸附并富集,降低了界面张力,改变了界面状态,从而使本来不能混合在一起的"油"和"水"两种液体能够混合到一起,其中一相液体离散为许多微粒分散于另一相液体中,成为乳状液.
21. 影响乳状液类型的主要因素？
答：（1）相体积若油的相体积分数大于74．02％，乳液只能形成w／o型，若油的相体积分数少于25．98％时，就只能形成0／w型，若油的相体积分数在25．98％"--74。o2％时，则可能形成0／W型或W／0型中的一种。
（2）乳化剂的分子结构和性质一价的金属盐极性头的横截面积大于非极性碳氢链的横截面积，则易生成O/W型乳状液，而以二价盐作为乳化剂时易生成W/O型乳状液。油水两相中对乳化剂溶解度较大的一相将成为外相，即分散介质。
（3）乳化器的材质器壁的亲水性强容易得到O/W型乳状液，而亲油性强的易得到W/O 型乳状液。
（4）两相的聚结速度在乳化剂、油、水一起摇荡时，油相与水相都破裂成液滴，最终成为何种乳液取决于两类液滴的聚结速度。
22. 影响乳状液稳定性的因素？
答：1）表面张力乳状液是热力学不稳定体系，低油-水表面张力有助于体系的稳定。
2）界面膜的性质乳化剂吸附于油-水界面上形成结实的界面膜而阻止了液滴间聚结。
3）界面电荷液滴表面的电荷密度越大，乳状液的稳定性越高。
4）乳状液分散介质的黏度分散介质的黏度越大，液滴布朗运动的速度赿慢，越有利于乳状液的稳定性。
5）固体粉末的加入聚集于油水界面的固体粉末增加了界面膜的机械强度，而且，固体粉末排列的赿紧密，乳状液趋稳定。
23. 乳化剂的选择原则？
答：（1）要有良好的表面活性，且能极剧降低表面张力
（2）乳化剂分子能与其他分子在界面上形成致密界面膜
（3）乳化剂的乳化性能与其水相油相的亲和能力
（4）适当的外相黏度，减小液滴聚集速度
（5）特殊情况下要求无毒
（6）用最小的量达到最好的乳化效果
24. 疏液胶体能够稳定存在的原因？
答：（1）空间稳定理论在疏液胶体表面形成致密界面膜，因其静电作用，固体之间相互排斥，不易絮凝而稳定存在
（2）DLVO理论分散相离子间的静电斥力大于静电引力，离子间的主要作用力为静电斥力，不易絮凝，能够较稳定的存在。
25. 乳状液不稳定的原因和方式？
答：乳状液存在相当大的界面，从而就有一定的界面能，这样的的体系总是力图减小界面积而使能量降低，最终乳状液破坏，两相分离。
乳状液不稳定方式;分层、絮凝或聚集、聚结、变型、破乳。
26. 非极性固体表面的润湿？
答：表面活性剂溶液的表面张力等于或低于非极性固体的的γC是发生完全润湿的必要条件，而某些特殊性质的表面活性剂在固液界面上吸附可能形成比原非极性固体γC更低的表面吸附层，此吸附层的γC值若低于表面活性剂溶液的表面张力，则该溶液不能铺展。在非极固体的表面上，能使液体表面能力降低的各种因素，都可能使接触角减小，改善润湿性质。
27. 表面活性剂在润湿过程中的作用？
答：表面活性剂的润湿作用主要表现在两方面
（1）改变固体表面性质表面活性剂吸附于固体表面，形成定向排列的吸附层，达到改变润湿性能的目的，由高能表面变为低能表面，或有低能表面变为高能表面。
（2）改变液体表面性质在水中加入表面活性剂降低表面张力，使水在固体发生铺展，提高液体的润湿能力。
28. 表面活性剂影响泡沫稳定性的因素？
答：①表面张力低的表面张力有利于泡沫的形成
②界面膜的强度界面膜的强度是决定泡沫稳定性的关键因素，而界面膜的强度取决于液膜的表面黏度、液膜弹性和膜内液体的黏度。高的表面黏度、高黏度和高弹性的凝聚膜及较大的膜内液体的黏度都有利于泡沫的稳定。
③表面张力的修复作用液膜的自修复作用能够较大的提升泡沫的稳定性。
④表面电荷泡沫液膜的表面带有相同符号的电荷时，当液膜要变薄时，两个表面将会产生静电斥力作用，以阻止继续减薄，延缓液膜变薄，提高泡沫稳定性。
⑤泡内气体的扩散液膜黏度赿高，表面吸附的的分子排列赿紧密，气体的相对透过率赿低，
气泡排气赿慢，泡沫赿稳定。
29. 消泡剂消除泡沫的机理？
答：泡沫的消除机理如下：
1）使液膜局部表面张力下降
2）破坏界面膜弹性使液膜失去自修复作用
3）降低液膜黏度
4）固体颗粒的消泡作用
30. 表面活性剂在洗涤过程中的作用？
答：表面活性剂在洗涤过程中的作用:
A 降低水的表面张力，改善水对洗涤物表面的润湿性，从而除去固体表面的污垢。
B 是对油污的分散和悬浮作用，也就是使已经从固体表面脱落的污垢能很好的分散和悬浮在洗涤介质中，不再沉积在固体表面。
31. 影响表面活性剂洗涤作用的因素？
答：1）表面或表面张力在洗涤过程中使洗涤液具有较低的表面张力，从而使洗涤液能够有效的产生润湿作用，还有利于液体油污的乳化分散，防止油污再沉积。
2）表面活性剂在界面上的吸附状态表面活性剂在油水和固-水界面吸附，能降低表面张力，改变界面各种性质，利于污垢去除；在固固界面的吸附，能够降低污垢在固体表面的黏附程度，从而利于固体污垢去除。
3）表面活性剂的分子结构洗涤效果随疏水链长度的增加，洗涤效果增加。
4）乳化与起泡作用乳化作用可以使油污乳化并稳定分散悬浮于洗涤液中，有效阻止了油污再沉积。而起泡作用对洗涤效果有一定的影响，但二者并没有直接相应关系。
5）表面活性剂的增溶作用
6）黏附强度固体表面与洗涤剂间的黏附作用越强，越有利于污垢从固体表面去除。
32. 空间稳定作用的特点？
答：（1）分子粒子间距离小时，空间稳定作用引起的排斥势能趋于无穷大
（2）在水及非水介质中都起作用
（3）外加电解质性质与浓度影响较小
33. 分散过程的几个阶段？
答：固体微粒在液体介质中的分散过程一般分为三个阶段，即固体微粒的润湿、粒子团的分散和碎裂、分散体的稳定。
（1）固体粒子的润湿润湿是固体粒子分散最基本的的条件，若要把固体粒子均匀地分散在介质中，首先必须使每个固体微粒或粒子团能被介质充分润湿。
（2）粒子团的分散和碎裂将粒子团内部的固-固界面分离，使加入表面活性剂后，，固体微粒与分散介质的相容性得以改善，加速液体的渗透。
（3）分散体的稳定表面活性剂在固体微粒表面的吸附能够增加防止微粒重新聚集的能障，降低粒子聚集倾向，提高分散体系的稳定性。
34. 悬浮体能够稳定存在的因素？
答：（1）悬浮体粒子表面带有电荷，易形成双电层，而双电层的存在静电斥力使其稳定。
（2）在粒子表面易形成溶剂化层或吸附溶剂化层。
（3）微小的胶体粒子对悬浮体中大粒子有稳定作用
35. 在以水为分散介质的分散体系中表面活性剂的作用？
答：在水介质中，表面活性剂通过范德华力以疏水基吸附于粒子表面，以亲水基伸向水介质，以静电斥力和空间熵效应使分散体系稳定。
36. 在非水介质体系中表面活性剂的作用？
答：①空间稳定作用吸附在粒子上的表面活性剂以其疏水基伸向液相阻碍粒子的接近。②熵效应吸附有长链表面活性剂分子的粒子靠近时使长链的活动自由度减小，体系熵减小。同时吸附分子伸向液相的是亲液基团，从而使有效Hamaker常数减小，粒子间吸附势能也就降低了。
37. 聚集作用的机理？
答：（1）电性作用在分散体系中加入无机电解质，其反离子将向粒子周围的扩散双电层中扩散，压缩双电层，从而降低粒子间的静电排斥作用，破坏分散体系的稳定性，从而发生聚集作用。
（2）桥梁作用在高分子化合物浓度很低时，吸附于分散粒子上的聚合物长链可以同时吸附于其它表面上，这样就可将多个粒子通过聚合物分子连接起来，从而来发生聚集作用。
38. 絮凝剂的分子特点？
答：①能够溶解在固体微粒的分散介质中。
②在高分子的链节上应具有能与固液粒子间产生桥连的吸附基团。
③絮凝剂大分子应具有线形结构，并有适合于分子伸展的条件。
④分子链应有一定长度，使其能将一部分吸附剂于颗粒上，而另一部分则伸进溶液中，以便吸附另外颗粒，产生桥连作用。
⑤固液悬浮体中固体微粒表面必须具有可供高分子絮凝剂架桥的部位.
39. 分散剂的特点？
答：分散剂具有下述特点：
①良好的润湿性质。能使粉体表面和内孔都能润湿并使其分散。
②便于分散过程的进行。要有助于粒子的破碎，在湿磨时要能使稀悬浮体黏度降低。
③能稳定形成的分散体系。润湿作用和稳定作用都要求分散剂能在固体粒子表面上吸附。
40. 按亲水基结构的不同，阴离子表面活性剂的类型有哪些？
答：阴离子表面活性剂按亲水基团分为羧酸盐型（R-COONa），磺酸盐型（R-SO3Na），硫酸酯盐型（R-OSO3Na），磷酸酯盐型（R-OPO3Na）。
41. 阴离子表面活性剂的特点、结构、应用？
答：（1）溶解度随温度的变化存在明显的转折点。
（2）一般情况下与阳离子表面活性剂配伍性差，容易生成沉淀或浑浊。
（3）抗硬水性能差
应用：
（1）常用来知趣液体皂，也可用做硬表面洗涤剂的组分。
（2）可用作乳化剂和润湿剂。
（3）可用做于干燥润滑剂、防水剂、纤维偶色剂，也可用于涂料、油墨和聚氧乙烯的颜料悬浮分散剂，还可作润滑脂的稠化剂。
（4）有良好的去污能力，可用作去污剂。
42. 阳离子表面活性剂的类型及性质？
答：分类：胺盐型、季铵盐型、杂环型、鎓盐型
性质：（1）溶解性一般具有较好的水溶性，但随烷基碳链长度的增加，水溶性呈下降趋势（2）Krafft温度点Krafft点越高，溶解性越差
（3）表面活性随着烷基碳链长度的增加，表面张力下降，且在一定范围内，表面张力随表面活性剂的浓度升高而降低，降到一定数值后又随浓度的升高而增加
（4）临界胶束浓度随着烷基碳链的增长，cmc降低
43. 阳离子表面活性剂的特点及应用？
答：特点：在水溶液中呈现正电性，能形成携带正电荷的表面活性离子
阳离子表面活性剂应用：用作消毒杀菌剂、腈纶匀染剂、抗静电剂、矿物浮选剂、相转移催化剂和织物柔软剂。
44. 两性表面活性剂的特点及分类？
答：特点：（1）具有等电点
（2）几乎可以同所有其他类型的表面活性剂进行复配，一般都会产生加和增效作用
（3）具有较低的毒性，对皮肤眼睛刺激小
（4）具有极好的耐硬水性和耐高浓度电解质性
（5）对织物有优异的柔软平滑性和抗静电性
（6）具有良好的乳化性和分散性
（7）可以吸附在带点物质的表面，而不产生憎水薄层，有很好的润湿和发泡性
（8）具有一定的杀菌性和抑霉性
（9）有良好的生物降解性
分类：a.按阴离子亲水基类型分类：羧酸盐型、磺酸盐型、硫酸酯盐型、磷酸酯盐型
b.按整体化学结构分类：甜菜碱型、咪唑啉型、氨基酸型、氧化胺型
45. 两性表面活性剂的性质及应用？
答：性质：（1）具有等电点，所以两性表面活性剂在溶液中既能给出质子，又能接受质子（2）临界胶束浓度与pH的关系一般两性表面活性剂的cmc随着溶液pH的增加而增大（3）pH值对表面活性剂溶解度和发泡性的影响
A在等电点时，其溶解度及泡沫量均最低b高于等电点时，发泡快，泡沫丰富且松大，溶解度迅速增加c低于等电点时，泡沫量及溶解度也较高
（4）在基质上的吸附量及杀菌性与pH的关系在低于等电点的溶液中，在羊毛和毛发上的吸附量大，亲和力强，杀菌力也较强
（5）对于甜菜碱性两性表面活性剂，随着烷基链碳数的增加，cmc明显降低
（6）溶解度和Krafft点加入电解质使溶解度提高，Krafft点降低
（7）表面活性剂结构对钙皂分散力的影响a表面活性剂烷基的碳链增长，活性剂的钙皂分散力有所提高b引入酰氨基或将羧酸转换成磺酸或硫酸酯基时，钙皂分散力大大改善
（8）在含12-16个碳原子时去污效果最佳
（9）具有良好的抗静电能力和很好的生物降解性。见书P138—P141
46. 非离子表面活性剂的分类、特点？
答：非离子表面活性剂主要分为聚乙二醇型和多元醇型两大类（详见课本P156~P157）
特点：（1）稳定性高，不易受强电解质无机盐类存在的影响
（2）不易受Mg2+、Ca2+的影响，在硬水中使用性能好
（3）不易受酸碱的影响
（4）与其他表面活性剂相容性好
（5）在水和有机溶剂中皆有较好的溶解性能
（6）此类产品大部分呈液态和浆态，使用方便
（7）存在浊点
47. 非离子表面活性剂的性质及应用？
答：（1）HLB值根据不同的要求调节环氧乙烷的加成数，可改变HLB值，从而达到较好的应用性能
（2）浊点和亲水性浊点越高，表面活性剂越不易自水中析出，亲水性越好。
（3）临界胶束浓度非离子表面活性剂的cmc一般较低
（4）表面张力能够有效的降低表面或表面张力
（5）润湿性疏水基碳链增长，润湿性降低；环氧乙烷加成数越多，亲水性↑润湿性↓（6）起泡性和洗涤性聚醚型非离子表面活性剂的起泡性通常比离子型低，对硬水不敏感，且低温洗涤性较好
（7）生物降解性和毒性
非离子表面活性剂对皮肤刺激性小，毒性低，而生物降解性直链烷基好，烷基酚较差；EO 加成数越多，生物降解性越差
48. 影响非离子表面活性剂浊点的因素？
答：（1）疏水基的种类疏水基的亲油性越大，亲水性越低，浊点越低
（2）疏水基碳链长度同族化合物中疏水基越长，碳数越多，疏水性越强，亲水性越低，浊点越低
（3）亲水基的影响疏水基相同时，随环氧乙烷（EO）加成分子数的增加，其亲水性提高，浊点上升。
（4）添加剂的影响通常向非离子表面活性剂的溶液中添加非极性物质，浊点会升高；添加芳香族化合物或极性化合物，浊点会下降
49. 非离子表面活性剂的具有较低cmc的原因？
答：（1）非离子表面活性剂本身不发生电离，不带电荷，没有电斥力，易形成胶束；
（2）分子中亲水基的体积较大，只靠极性原子形成氢键溶于水，与离子型表面活性剂相比，与溶剂的作用力较弱，易形成胶束。
50. 影响非离子表面活性剂表面张力的因素？
答：（1）疏水基官能团的影响：不同疏水基的表面活性剂具有不同的表面张力。
（2）亲水基的影响：随聚氧乙烯链长度的增加，即环氧乙烷加成数的增加，表面张力升高（3）温度的影响随温度的升高，表面张力下降
51. 碳氟表面活性剂的性质及应用？
答：性质：（1）.具有良好的化学稳定性和热稳定性
（2）.具有高熔点、高Krafft点，在溶剂中溶解度较低
（3）具有较强的表面活性
（4）具有较低的cmc
应用：在高效灭火剂、电镀、织物整理、高聚物添加剂、感光剂添加材料及医疗材料、杀虫剂配方、石油开采中都有较大的应用。（详见课本P184~P187）
52. 碳氟表面活性剂的应用选择原则？
答：（1)考虑需要碳氟表面活性剂的那些性能、性质
（2）考虑碳氟表面活性剂的物理化学性质是否适合所要使用的体系，以及在使用中是否会伴随出现一些不利作用
（3）了解成本是否可行，使用效果是否显著
（4）所使用的碳氟表面活性剂是否容易得到或者合成方法较为简单
53. 碳氟表面活性剂的应用特性？
答：（1）很高的表面活性，具有非常低的表面张力
（2）稳定性好，有很高的热稳定性和化学稳定性，能够耐强碱、强酸和氧化剂
（3）配伍性好，容易产生加和增效作用
54. 硅表面活性剂的特点？
答：（1）具有较低的表面张力和较好的表面活性，仅次于碳氟表面活性剂
（2）在水和非水体系中都有较好的表面活性
（3）对低能表面有优异的润湿能力
（4）具有优异的消泡能力
（5）无毒，不会刺激皮肤，适用于药物和化妆品
（6）具有良好的耐热稳定性和化学稳定性
（7）有不同的化学方式制备可产生不同的分子结构
（8）生物降解性差
（9）价格较高
55. 含氟硅氧烷表面活性剂的特点及应用？
答：（1）具有良好的耐热稳定性和化学稳定性
（2）具有较低的表面张力和较好的表面活性
（3）合成方法与普通硅氧烷相似，比较简单
（4）可用于织物的防水、防污和防油整理，制造“三防”材料，而硅氧烷则不具有防油的能力
（5）具有良好的消泡作用，可用作消泡剂
应用：在塑料、橡胶、纺织、涂料、医药、食品、、化妆品、石油、化工等部门得到广泛应用。
56. 高分子表面活性剂的特点及应用？
答：(1)表面活性较弱，表面张力不易恒定
（2）具有较好的乳化能力，可用作稳泡剂，起泡力较低（3）不具备在水溶液中形成胶束的性质
（4）具有较好的分散性、凝聚性和增溶性
（5）能够用作增稠剂
（6）渗透性较差，去污力较低，毒性较小
(完整版)表面活性剂复习题答案
表面活性剂复习题 一、单项选择题 1. 在造纸中表面活性剂用作蒸煮剂、施胶剂、柔软剂和[ D ] A.助悬剂 B.染色剂 C.润湿剂D .消泡剂 2.没有外力的影响液体总是趋向于成为[ A ] A.球体 B.正方体 C. 长方体 D. 四面体 3.对于表面活性剂溶液，临界胶束浓度越小，达到表面吸附饱和所需浓度[ A ] A.越低 B.越高 C.不能定性判断 D.可以定量判断 4.亲油基相同，聚氧乙烯链越长，其亲水性[ B ] A.越弱 B.越强 C.不变 D.无法预测 5.表面活性剂浓度越大，形成的胶束[ B ] A.越少 B.越多 C.越大 D.越小 6.乳状液的类型包括水包油型，油包水型和[ C ] A.园圈型 B.哑铃型 C.复合型 D.套圈型 7. 润湿过程主要分为三类，沾湿，浸湿和[D ] A.浸润 B.涂布 C. 扩展 D. 铺展 8. 天然稳泡剂主要有明胶和[ C ] A.蛋白胶 B.凝胶 C.皂素 D.硅胶 9. 粉状洗涤剂可分为民用洗涤剂和[ C ] A.商用洗涤剂 B.军用洗涤剂 C.工业洗涤剂 D.农业洗涤剂 10.非离子表面活性剂胶束聚集度大,导致增容作用强,并具有良好的乳化和[ A ] A.润湿能力 B.吸附能力 C.稳定能力 D.去稳定能力 11. 在医药行业中表面活性剂用作杀菌剂、助悬剂和[ C ] A.蒸煮剂 B.施胶剂 C. 增溶剂 D. 柔软剂 12.因溶质在表面发生吸附（正吸附）而使溶液表面张力降低，这类物质被称为[ B ] 1A. 非表面活性物质B.表面活性物质C. 活性溶剂D.非活性溶剂 13.只适用于测定离子表面活性剂临界胶束浓度的方法是[B ] A.表面张力法 B.电导法 C.染料法 D.光散射法 14.亲水基相同，亲油基的链越长，亲油性[A ] A.越大 B.越小 C.不发生变 D.发生突变 15.增溶作用属于[ C ] A.非热力学稳定体系 B.动力学稳定体系 C.热力学稳定体系 D.化学变化 16. 破乳的方法有机械法，物理法和[ D ] A. 实践法 B.生物法 C.理论法 D. 化学法 17.通常人们习惯将润湿角大于90度的叫做[ B ] A.浸湿 B.润湿 C.乳化 D.不润湿 18.泡沫是分散体系，气体是[A ] A.分散相 B.连续相 C.分散介质 D.均相 19.用于工业生产过程和设备保养、维护过程中使用的洗涤剂属于[ A ] A.工业洗涤剂 B.设备洗涤剂 C.配方洗涤剂 D.民用洗涤剂 20. 非离子表面活性剂在水中[ D ]
表面活性剂作业答案
表面活性剂作业题答案 第一章绪论 1.表面活性剂的结构特点及分类方法。 答：表面活性剂的分子结构包括长链疏水基团和亲水性离子基团或极性基团两个部分。 由于它的分子中既有亲油基又有亲水基，所以，也称双亲化合物 表面活性剂一般按离子的类型分类，即表面活性剂溶于水时，凡能离解成离子的叫做离 子型表面活性剂，凡不能离解成离子的叫做非离子型表面活性剂。而离子型表面活性剂按其 在水中生成的表面活性离子种类，又可分为阴离子、阳离子和两性离子表面活性剂三大类。 此外还有一些特殊类型的表面活性剂，如元素表面活性剂、高分子表面活性剂和生物表面活 性剂等。 2.请解释表面张力、表面活性剂、临界胶束浓度、浊点、Krafft点等概念。 表面张力是指垂直通过液体表面上任一单位长度、与液体面相切的，收缩表面的力。 表面活性剂是指在加入很少量时就能显著降低溶液的表面张力，改变体系界面状态，从 而产生润湿、乳化、起泡、增溶等一系列作用，以达到实际应用要求的物质。 表面活性剂在水溶液中形成胶团的最低浓度，称为临界胶团浓度或临界胶束 浓度。 浊点（C. P值）：非离子表面活性剂的溶解度随温度升高而降低，溶液由澄清变混浊时 的温度即浊点。 临界溶解温度（krafft点）：离子型表面活性剂的溶解度随温度的升高而增加，当温度 增加到一定值时，溶液突然由浑浊变澄清，此时所对应的温度成为离子型表面活性剂的临界 溶解温度。 3.表面活性剂有哪些基本作用？请分别作出解释。 1）润湿作用：表面活性剂能够降低气-液和固-液界面张力，使接触角变小，增大液体对固体表面的润湿的这种作用。 2）乳化作用：表面活性剂能使互不相溶的两种液体形成具有一定稳定性的乳状液的这种作用。 3）分散作用：表面活性剂能使固体粒子分割成极细的微粒而分散悬浮在溶液中的这种作用，叫作分散作用。 4）起泡作用：含表面活性剂的水溶液在搅拌时会产生许多气泡，由于气体比液体的密 度小，液体中的气泡会很快上升到液面，形成气泡聚集物（即泡沫），而纯水不会产生 此种现象，表面活性剂的这种作用叫发泡作用。 5）增溶作用：表面活性剂在溶液中形成胶束后，能使不溶或微溶于水的有机化合物溶 解度显著增加的这种作用称作表面活性剂的增溶作用。 6）洗涤去污作用：洗涤去污作用实际上是由于表面活性剂能够吸附在固液界面上，降 低表面张力并在水溶液中形成胶团，从而产生的润湿、渗透、乳化、分散等各种作用的 综合效果。
胶体及表面活性剂问答题题库1
1. 表面活性剂分子的结构特点及亲水亲油基的组成？ 答：表面活性剂由两部分构成：a.疏水基团，由疏水亲油的非极性碳氢链、硅烷基、硅氧烷 基、或碳氟链构成; b.亲水基团，由亲水疏油的极性基团构成。 2. 表面活性剂按离子类型分类，常见类型有哪些？ 答：表面活性剂按离子分类有非离子型表面活性剂（如脂肪醇聚氧乙烯醚）和离子型表面活性剂，其中离子型表面活性剂又分为阴离子表面活性剂（如十二烷基苯磺酸钠），阳离子表面活性剂（如苄基三甲基氯化铵）及两性表面活性剂（如十二烷基甜菜碱）。 3. 表面活性剂在气-液界面上的吸附结构？ 答：表面活性剂分子在浓度较低时零散地分布在液体表面，随着浓度的不断增加，分子疏松 的定向排列在表面，当浓度接近cmc时，表面活性剂分子紧密地定向排列在液体表面形成 一层致密的单分子界面膜，并在内部开始形成胶束。 4. 影响表面活性剂吸附界面的物理化学因素？ 答：（1）表面活性剂亲水基：亲水基小者，分子横截面积小，饱和吸附量大。 （2）疏水基：疏水基小者，分子横截面积小，饱和吸附量大。 （3）同系物：一般规律是随碳链增长，饱和吸附量有所增加，但疏水链过长往往得到相反 的效果。 （4）温度：饱和吸附量随温度升高而减少。但对非离子表面活性剂，在低浓度时吸附剂量 往往随温度上升而增加。 （5）无机电解质：对离子表面活性剂，加入无机电解质对吸附有明显的增强作用。 5. 表面活性剂在溶液表面吸附的功能？ 答：表面活性剂在溶液表面吸附主要有两方面的功能：一是降低液体的表面张力使增加气液 界面的过程容易进行;二是形成表面活性剂分子或离子紧密定向排列的表面吸附层。 6. 影响表面活性剂在稀溶液吸附的因素？ 答：A.吸附质影响（吸附质分子结构与性质将影响它们分子间及其与溶剂、吸附剂间的相互 作用，从而影响吸附性质） （1）吸附质为同系物若为极性分子，随有机物碳原子数增加吸附量增加;非极性的物质 在水中易吸附非极性的或极性小的。 （2）异构体的影响直链易被吸附，异构体易于溶解。 （3）取代基的影响如果取代基为极性基，碳在水中的吸附力减少;如果是非极性基，则吸 附增加。 B.溶剂的影响（1）溶剂与吸附质相互作用强，随着作用力的增加，吸附量减少。 （2）溶剂与吸附剂相互作用越强，吸附量越低。 （3）吸附质与吸附剂相互作用增加，吸附量也增加。 C.吸附剂的影响（1）非极性吸附剂易吸附非极性吸附质，极性吸附剂易吸附极性吸附质。 （2）吸附剂的表面结构如果为多孔结构则易于吸附 （3）是否有丰富的吸附基团 （4）吸附后是否易于再生 D.温度影响温度升高不易于吸附
表面活性剂复习题一
1、简述表面活性剂的分子结构特征，在水溶液中行为特征。 2、什么是表面活性剂的cmc？影响临界胶团浓度的因素有哪些？若极性基相同，疏水基链 长不同，随碳链的增长，cmc是增大，还是减小？ 3、什么是离子型表面活性剂的Krafft点？Krafft点以下是否能形成胶团？简要说明理由。 4、什么是非离子表面活性剂的浊点？是否所有的非离表面活性都有浊点？在洗涤过程中， 若以一具有浊点的非离子表面活性剂为洗涤剂，则洗涤温度应高于还是低于浊点？ 5、EO（环氧乙烷）和浊点的关系是怎样的？碳链长度和浊点的关系是怎样的？非离子表面 活性剂在印染中有较广泛的应用，为了使非离子表面活性剂耐高温，则要怎样改变其分子结构，才能使之适应高温条件？ 6、简述润湿的本质，润湿有几种类型？举例说明之。 7、乳化的定义是什么？乳液的类型有哪些？乳化的基本原理是什么？乳液稳定的机理有 哪些？可以通过哪些手段来提高乳液的稳定性？Span是（油溶or水溶）的乳化剂，Tween是（油溶or水溶）的乳化剂。 8、什么是增溶作用？增溶与乳化的区别在哪些方面？ 9、胶团的结构是怎样的？加溶物的极性不同，其加溶的位置有哪些类型？长碳链的脂肪醇 和脂肪胺其加溶的位置是怎样的？ 10、有人说体系中加入阴离子表面活性剂可提高氧乙烯类非离子表面活性剂的浊点，真 的吗？为什么？ 11、请简述阳离子型表面活性剂的结构特点和主要类型，并适当举例说明？阳离子型表 面活性剂在应用上的特点是什么？若和阴离子表面活性剂、非离子表面活性剂相比，它们的毒性的顺序是什么？ 12、试述N-十二烷基-β-氨基丙酸的溶解度和泡沫量随pH值得变化规律。
表面活性剂化学复习资料
表面活性剂化学复习资料 一．名词解释 。表面张力:指垂直通过液面上任一单位长度、与液面相切的收缩表面的力 （N/m） 并且产生表面活性剂:是指在某液体中加入少量某物质时就能使液体表面张力急剧降低， 一系列应用功能的物质。 临界胶束浓度:表面活性剂溶液的表面张力随着活性剂浓度的增加而急剧地降低，但是 当浓度增加到一定值后，表面张力随溶液浓度的增加而变化不大，此时表面活性剂从分子或 离子分散状态缔合成稳定的胶束，从而引起溶液的高频电导、渗透压、电导率等各种性能发 生明显的突变，这个开始形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度(CMC)。 亲水亲油平衡值:是表面活性剂中亲水和亲油基团对油或水的综合亲合力，是用来表示 表面活性剂的亲水亲油性强弱的数值。 高能固体表面：与一般液体接触后，体系表面能将在很大程度上降低，应为一般液体 润湿的表面，称为高能表面。 低能固体表面：物体的表面能与液体不相上下，其表面被称作低能表面。 胶束：两亲分子溶解在水中达一定浓度时，其非极性部分会互相吸引，从而使得分子自发 形成有序的聚集体，使憎水基向里、亲水基向外，减小了憎水基与水分子的接触，使体系能 量下降，这种多分子有序聚集体称为胶束 反胶束：表面活性剂在有机溶剂中形成极性头向内，非极性头尾朝外的含有水分子内核 的聚集体，称为反胶束。 表面过剩：若自1cm2的溶液表面和内部各取一部分，其中溶剂的数目一样多，则表面 部分的溶质比内部所多的摩尔数。 相转变温度：是指在某一种特定的体系中，表面活性剂的亲水亲油性质达到平衡时的温 度。
固体表面未被反离子占据的部位与表面活性剂离子因电性作用而引起的离子对位吸附： 吸附。 离子交换吸附：在低浓度时，固体表面的反离子被同电荷符号的表面活性剂离子取代 而引起的吸附。 吸附量:单位表面上表面相超过体相的溶质量，有时也叫表面浓度或吸附 量。 增溶量：向100ml 已标定浓度的表面活性剂溶液中由滴定管滴加被增溶物，当达到饱和 时被增溶物析出，溶液变浑浊，此时已滴入溶液中的被增溶物的物质的量（mol）即为增溶 量。 克拉夫反应点：它是指1%的表面活性剂溶液在加热时由浑浊忽然变澄清时相变的温度。 浊点：是指一定浓度的非离子表面活性活性剂溶液在加热过程中突然析出使溶液变浑浊的温 度点。 聚集作用：分散剂粒子以任意方式或受任何因素的作用而结合在一起，形成有结构或无 特定结构的集团的作用。 分散作用：一般是指把一种物质分散剂于另一种物质中以形成分散剂体系的作用。 增溶作用：是指由于表面活性剂胶束的存在，使得在溶剂中难溶乃至不溶的物质溶解度 显著增加的作用。 润湿作用：指加入表面活性剂后，由于表面活性剂的双亲结构，可在界面处发生定向吸 附，降低液体的表面张力，从而改变体系润湿性质的作用。 絮凝作用：在体系中加入一定的电解质可能中和微粒表面的电荷，降低液体表面的扩散 双电子层的厚度，降低表面电贺荷的电量，使微粒间的斥力下降，从而使微粒的物理稳定性 下降，出现絮凝状态，形成疏松的纤维状结构，但振摇又重新分散均匀的作用叫絮凝作用。 乳化作用：是在一定条件下使互不混溶和两种液体形成有一定稳定性的液液分散体系的 作用。 加和增效作用:把不同类型的表面活性剂人为地混合后，得到的混合物其性能比原来单 一组分的性能更加优良，也就是通常所说的“1+1＞2”的效果。 负的加和增效作用:把不同类型的表面活性剂人为地混合后，得到的混合物其性能比
表面活性剂与洗涤剂试题(整理)[仅限参考]
28、羧酸盐类阴离子表面活性剂不宜在酸性条件下使用。（ √ ） 29、根据亲水基的结构，阴离子表面活性剂的类型主要有 羧酸盐型 、 磺酸盐型 、 硫酸酯盐型 、 磷酸酯盐型 等几种类型。 30、羧酸盐型阴离子表面活性剂俗称为 皂类 。31、在几种阴离子表面活性剂中，抗硬水能力有下面顺序： B 。 a ．硫酸盐> 磺酸盐>磷酸盐>羧酸盐；b ．磺酸盐>硫酸盐>磷酸盐>羧酸盐。c ．磺酸盐>磷酸盐> 硫酸盐>羧酸盐；d ．硫酸盐>羧酸盐>磷酸盐>磺酸盐。 32、脂肪酸皂根据反离子的不同有钠皂、钾皂、镁皂、钙皂、胺皂等，其中 钾皂 质地比较柔软， 纳皂 较硬， 胺皂 最软， 钙皂，镁皂 在水中产生沉淀。 33、肥皂制备的传统工艺是用 天然油脂 与氢氧化钠等碱类通过 皂化 反应制得。 34、十二烷基硫酸钠的抗硬水能力比十二烷基聚氧乙烯（10）醚硫酸钠强。( × ) 35、硫酸酯盐阴离子表面活性剂耐酸、耐碱性较差，热稳定性好( × ) 、高级醇硫酸酯盐是由 高级醇 与硫酸化试剂经过硫酸化反应再经碱中和得到的产物。 37、磺酸盐阴离子表面活性剂的结构简式为： R-SO 3M ，直链烷基苯磺酸盐简写为 LAS 。 38、 烷基苯磺酸盐 是目前生产和销售量最大的阴离子表面活性剂，占到整个阴离子表面活性剂产量的90％左右。 、磷酸酯盐有 高级醇磷酸酯盐 、聚氧乙烯醚磷酸酯盐 和 烷基酚聚氧乙烯醚磷酸酯盐 几种类型，其中 聚氧乙烯醚磷酸酯盐 是非离子表面活性剂。 40、目前工业化生产的阳离子表面活性剂大都是含 氮 阳离子表面活性剂，主要有 铵盐 和 季铵盐 两大类，其中最重要的又是 季铵盐 类。 42、下面是几种表面活性剂的结构通式，其中 d 是阳离子表面活性剂， b 是阴离子表面活性剂， c 是两性离子表面活性剂， a 是非离子表面活性剂。 43、简述两性表面活性剂的应用性能特点。 a.PH 适应范围宽，在相当宽的PH 值范围内都具有良好的表面活性； b.复配性好，可以同所有其他类型的表面活性剂复配。 c. 对眼睛和皮肤的刺激性低。 d.具有极好的耐硬水性和耐高浓度电解质性，甚至在海水中也可有效使用； e.对织物具有良好的柔软平滑性和抗静电性； f.具有良好的去污、乳化、起泡、润湿能力； g.具有一定的杀菌性。 44、两性表面活性剂中最重要是 氨基酸 型和 甜菜碱 型两类。、阳离子表面活性剂的许多应用性能都与其 阳离子吸附性 有关。 46、阳离子表面活性剂的主要应用性能包括 杀菌 、 柔软 、 抗静电 等。 47、简述非离子表面活性剂的应用特点。 （1）稳定性高，不受酸、碱、盐影响，耐硬水性好。 （2）与其他表面活性剂及添加剂的相容性好。 （3）具有浊点现象。（4）具有较高的表面活性，其水溶液的表面张力低，临界胶束浓度小，胶团聚集数大，增溶作用强，具有良好的乳化、去污能力。 （5）与离子型表面活性剂相比，其起泡能力较差。 （6）毒性低，对皮肤刺激性小。 CH 3 CH CH CH 3 CH 3CH 3 SO 3Na b. c. a. C 12H 25 CH 3 N CH 2 CH 3 Cl d.
材料表面与界面复习题
第一章 1.试述表面张力（表面能）产生的原因。怎样测试液体的表面张力？ （1）原因 液体表面层的分子所受的力不均匀而产生的。液体表面层即气液界面中的分子受到指向液体内部的液体分子的吸引力，也受到指向气相的气体分子的吸引力，由于气相吸引力太小，这样，气液界面的分子净受到指向液体内部并垂直于表面的引力作用，即为表面张力。这里的分子间作用力为范德华力。 （2）测试 ①毛细管上升法 测定原理 将一支毛细管插入液体中, 液体将沿毛细管上升, 升到一定高度后, 毛细管内外液体将达到平衡状态, 液体就不再上升了。此时, 液面对液体所施加的向上的拉力与液体总向下的力相等。则γ=1 /2(ρl-ρg)ghrcosθ(1) (1)式中γ为表面张力, r为毛细管的半径, h为毛细管中液面上升的高度,ρl为测量液体的密度,ρg为气体的密度( 空气和蒸气) , g为当地的重力加速度, θ为液体与管壁的接触角。若毛细管管径很小, 而且θ=0 时, 则上式(1)可简化为γ=1/2ρghr (2） ②Wilhelmy 盘法 测定原理 用铂片、云母片或显微镜盖玻片挂在扭力天平或链式天平上, 测定当片的底边平行面刚好接触液面时的压力, 由此得表面张力, 公式为: W总-W片=2γlcosφ 式中,W总为薄片与液面拉脱时的最大拉力,W片为薄片的重力, l为薄片的宽度, 薄片与液体的接触的周长近似为2l, φ为薄片与液体的接触角。 ③悬滴法 测定原理 悬滴法是根据在水平面上自然形成的液滴形状计算表面张力。在一定平面上, 液滴形状与液体表面张力和密度有直接关系。由Laplace 公式, 描述在任意的一点P 曲面内外压差为 式中R1, R2 为液滴的主曲率半径; z 为以液滴顶点O为原点, 液滴表面上P 的垂直坐标; P0 为顶点O处的静压力。 定义S= ds/de式中de为悬滴的最大直径, ds为离顶点距离为de处悬滴截面的直径再定义H=β(de/b)2 则得γ= (ρl-ρg)gde2/H 式中b为液滴顶点O处的曲率半径。若相对应与悬滴的S值得到的1/H为已知, 即可求出表(界) 面张力。即可算出作为S的函数的1/H值。因为可采用定期摄影或测量ds/de 数值随时间的变化, 悬滴法可方便地用于测定表(界)面张力。 ④滴体积法 测定原理 当一滴液体从毛细管滴头滴下时, 液滴的重力与液滴的表面张力以及滴头的大小有关。表示液滴重力(mg) 的简单关系式:mg=2πrγ实验结果表明, 实际体积小得多。因此就引入了校正因子f(r/V1/3), 则更精确的表面张力可以表示为:γ= mg/{2πrf(r/v1/3)}其中m为液滴的质量, V 为液滴体积, f 为校正因子。只要测出数滴液体的体积, 就可计算出该液体的表面张力。 ⑤最大气泡压力法 测定原理
精细化学品化学复习题..
第一章概论 1. 精细化学品的特点有哪些？ 生产量不大；制造技术高；应用需要专门的知识；产品的市场寿命短、更新快；附加值高。 2. 精细化工的主要特点有哪些？ （1）具有特定的功能和实用性特征。 （2）技术密集程度高。 （3）小批量，多品种。 （4）生产流程复杂，设备投资大，对资金需求量大。 （5）实用性、商品性强，市场竞争激烈，销售利润高，附加值高的特点。 （6）产品周期短，更新换代快，多采用间歇式生产工艺。 3. 精细化学品的定义：能增进或赋予一种产品以特定功能，或本身拥有特定功能的小批量、高纯度的化学品 4. 精细化工产品的门类：日本：３０类；美国：３８类；我国：１１类 1.农药； 2.染料；３.涂料(包括油漆和油墨)；４.颜料；５．试剂和高纯品；６．信息用化学品(包括感光材料、磁性材料等)；７．食品和饲料添加剂；８．黏合剂；９．催化剂和各种助剂；１０．化学原料药和日用化学品；１１．功能高分子材料 5. 助剂又分为： 印染助剂、塑料助剂、橡胶助剂、水处理剂、纤维抽丝用油剂、有机抽提剂、高分子聚合物添加剂、表面活性剂、农药用助剂、混凝土添加剂、机械及冶金用助剂、油品添加剂、炭黑(橡胶制品的补强剂)、吸附剂、电子用化学品、造纸用化学品及其他助剂等１９个门类。 第二章基础理论 6. 物质间的溶解与共混规律有哪些？ 一、极性相似相溶 聚合物与溶剂的化学结构和极性相似时，两者是相互溶解的。 二、溶解度参数相等相溶 内聚能，内聚能密度，溶解度参数。非（弱）极性高分子材料，它与某一溶剂的溶解度参数相差不超过1.5时便相溶。 三、溶剂化原则 溶剂-溶质间作用力大于溶质间作用力时，溶质将发生溶解，含亲电基团的高分子易和含亲核基的溶剂相互作用而溶解。 四、混合溶剂原则 混合溶剂具有协同作用和综合效果。 7. 表面活性剂的定义：加入很少量即能显著降低溶剂(一般为水)的表面张力，改变体系界面状态、从而产生润湿、乳化、起泡、增溶等一系列作用(或其反作用)，以达到实际应用要求的一类物质。 8. 表面活性剂的特点有哪些？ 表面活性剂是一类具有双亲性结构的有机化合物。亲水基:易溶于水，具有亲水性质。亲油基:易溶于油，具有亲油性质 9. 表面活性剂的作用有哪些？可以起乳化、分散、增溶、润湿、发泡、消泡、保湿、润滑、洗涤、杀菌、柔软、拒水、抗静电、防腐蚀等一系列作用
药剂考试试题答案
一、单选题 1、以下有关药物制成剂型的叙述中，错误的是（b ） A．药物剂型应与给药途径相适应 B 一种药物只能制成一种剂型 C.药物供临床使用之前，都必须制成适合的剂型 D.药物制成何种剂型与药物的理化性质有关 2、药品生产、供应、检验和使用的主要依据是（c A.GCP B.GMP C. 药典 3、迄今为止，《中华人民共和国药典》版本共为（b ） D. GLP ）个版次 A. 6 个版次 B.9 个版次 C.7 个版次 D. 8 个版次 4、英国药典的英文缩写为（c） A. USP B.GMP C. BP D. JP 5、下列可作为液体制剂溶剂的是（ b ） A. PEG2000 B. PEG300~400 C. PEG4000 D.PEG6000 6、制备液体制剂首选的溶剂应该是（c ） A．乙醇 B.PEG C.纯化水 D.丙二醇 7、以下关于聚乙二醇的表述中，错误的是（a ） A.作为溶剂使用的聚乙二醇分子量应在400以上 B．聚乙二醇在片剂中可作为包衣增塑剂、致孔剂 C.聚乙二醇可用作混悬剂的助悬剂 D.聚乙二醇可用作软膏基质 8、以下有关尼泊金类防腐剂的表述中，正确的是（d） A.尼泊金甲酯的抗菌力最强 B. 尼泊金乙酯的抗菌力最强 C. 尼泊金丙酯的抗菌力最强 D. 尼泊金丁酯的抗菌力最强 9、有关羟苯酯类防腐剂的错误表述为（c ） A.羟苯酯类防腐剂在酸性下抑菌作用最强 B. 羟苯酯类防腐剂的商品名为尼泊金 C.表面活性剂不仅能增加羟苯酯类防腐剂的溶解度，同时可增加其抑菌活性 D．羟苯酯类防腐剂混合使用具有协同作用 10、有碘50g，碘化钾100g，纯化水适量，制成1000ml复方碘溶液，其中碘化钾起（ a ） A.助溶作用 B.抗氧作用 C.增溶作用 D.脱色作用 11、增加混悬剂物理稳定性的措施（ d ） A.增大粒径分布 B.增大粒径 C.增大微粒与介质间的密度差 D.增加介质粘度 12、不适宜制备成混悬剂的药物为（b） A.难溶性药物 B.剂量小的药物 C.需缓释的药物 D.味道苦的药物
阴离子表面活性剂LAS复习题及答案
阴离子表面活性剂（LAS）复习试题 （亚甲蓝分光光度法） 单位：姓名：分数： 一、填空题 1、洗涤剂污染会造成水面，并消耗水中的。《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中合成洗涤剂工业二级标准值为。 2、阴离子表面活性剂是的主要成份，使用最广泛的阴离子表面活性剂是。亚甲蓝分光光度法采用作为标准物质。我国阴离子表面活性剂的标准分析方法是。 3、亚甲蓝分光光度法适用于测定、、、中的浓度，亦即阴离子表面活性物质。 4．用亚甲蓝分光光度法测定阴离子表面活性剂，在实验条件下，主要被测物是、和，但可能存在一些的和的干扰。 5．用亚甲蓝分光光度法测定含有阴离子表面活性剂的水样时，取样和保存样品应使用，并事先经。短期保存应，如保存期超过24小时，则应采取。 6．亚甲蓝分光光度法测定水样中的阴离子表面活性剂，在测定前，应将水样预先经过滤，以去除，吸附在上的不计在内。 7．用亚甲蓝分光光度法测定阴离子表面活性剂时，如水相中的变淡或消失，说明水样中浓度超过了预计量，以致加入的全部被掉，应试样，较少量的试样。 8．测定含量低的饮用水及地面水，可将萃取用的总量降至。三次萃取量分别为、、ml，再用3-4ml 萃取，此时检出下限可达mg/L。 9.每测定一批样品，要做一次及一种的完全。 10、用亚甲蓝分光光度法测定阴离子表面活性剂时，应按规定进行，用 代替试样。在实验条件下，每10mm光程长的吸光度不应超过，否则应仔细检查仪器和试剂是否有污染。 11．一般存在于未经处理或一级处理的污水中的，能与亚甲蓝反应，生成的而消耗亚甲蓝试剂。可将试样调至，滴加适量的，避免其干扰。 12．在测定阴离子表面活性剂的水样中，存在化合物等物质和时，阴离子表面活性剂与其作用，生成稳定的，而不与亚甲蓝反应，使测定结果。 13．对经水溶液反洗仍未除去的非表面活性物质引起的，可借气提将阴离子表面活性剂从转移到而加以消除。
《表面活性剂》名词解释优质资料
表面活性剂化学复习资料名词解释 1. 表面：物质和它产生的蒸汽或者真空接触的面。（液体或固体和气体的接触面） 2. 界面：任意两种物质接触的两相面。（液体与液体，固体与固体或液体的接触面） 3.表面张力：指垂直通过液面上任一单位长度、与液面相切的收缩表面的力（N/m）。 4. 表面自由能：单位表面上的分子比体相内部同分子量所具有的自由能过剩值，称为表面自由能（J/m2）。 5. 表面活性：在液体中加入某种物质使液体表面张力降低的性质叫表面活性。 6. 表面活性剂：是指在某液体中加入少量某物质时就能使液体表面张力急剧降低，并且产生一系列应用功能的物质。 7. 吸附：表面上活性剂这种从水内部迁至表面，在表面富集的过程叫吸附。 8. 低表面能固体：表面活性剂的表面能<100mJ/m2的物质 9. 高表面能固体：表面活性剂的表面能>100mJ/m2的物质。 10. 胶束：两亲分子溶解在水中达一定浓度时，其非极性部分会互相吸引，从而使得分子自发形成有序的聚集体，使憎水基向里、亲水 基向外，减小了憎水基与水分子的接触，使体系能量下降，这种多分子有序聚集体称为胶束。 11. 反胶束：表面活性剂在有机溶剂中形成极性头向内，非极性头尾朝外的含有水分子内核的聚集体，称为反胶团。 12. 临界胶束浓度：表面活性剂溶液的表面张力随着活性剂浓度的增加而急剧地降低，但是当浓度增加到一定值后，表面张力随溶液浓度的增加而变化不大，此时表面活性剂从分子或离子分散状态缔合成稳定的胶束，从而引起溶液的高频电导、渗透压、电导率等各种性能发生明显的突变，这个开始形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度(CMC)。 13. 亲水-亲油平衡值（HLB）：是表面活性剂中亲水和亲油基团对油或水的综合亲合力，是用来表示表面活性剂的亲水亲油性强弱的数值。 14. Krafft点：它是指1%的表面活性剂溶液在加热时由浑浊忽然变澄清时相变的温度。 15. 浊点：是指一定浓度的非离子表面活性活性剂溶液在加热过程中突然析出使溶液变浑浊的温度点。 16. 增溶作用：是指由于表面活性剂胶束的存在，使得在溶剂中难溶乃至不溶的物质溶解度显著增加的作用。 17. 增溶量：向100ml已标定浓度的表面活性剂溶液中由滴定管滴加被增溶物，当达到饱和时被增溶物析出，溶液变浑浊，此时已滴入溶液中的被增溶物的物质的量（mol）即为增溶量。 18. 胶团催化：反应速度对环境极为敏感，表面活性剂在溶液中形成胶团使介质的性能发生变化，其中发生的化学反应速度的明显的影响，这种现象称为胶团催化。 19. 多重乳状液：在乳状液分散相液滴中若有另一种分散相液体分布其中，这样形成的体系称为多重乳状液。 20. 乳化作用：是在一定条件下使互不混溶和两种液体形成有一定稳定性的液液分散体系的作用。 21. 相转变温度（PIT）：是指在某一种特定的体系中，表面活性剂的亲水亲油性质达到平衡时的温度。 22. 润湿作用：指加入表面活性剂后，由于表面活性剂的双亲结构，可在界面处发生定向吸附，降低液体的表面张力，从而改变体系润湿性质的作用。 23. 沾湿：指液-气界面和固-气界面上的气体被液体取代的过程。 24. 浸湿：指固体浸入液体的过程。 25. 铺展：液体取代固体表面上的气体，将固-气界面用固-液界面代替的同时，液体表面能够扩展的现象即为铺展。 26. 自憎液体：不能在自己的吸附膜自发展开的液体称为自憎液体。 27. 临界表面张力：以接触角θ的余弦 cosθ对液体的表面张力γL作图，可得一直线，将此直线延长到cosθ＝1处,其对应的液体表面张力值即为此固体的临界表面张力。 28. 起泡性：是指表面活性剂在外界作用下产生泡沫的难易程度。 29. 稳泡性：是指在表面活性剂水溶液产生泡沫之后，泡沫的持久性或泡沫“寿命”的长短。 30. 分散：将固体以微小粒子形式于分散介质中，形成的具有相对稳定性体系的过程 31. 分散作用：一般是指把一种物质分散剂于另一种物质中以形成分散剂体系的作用。 32. 聚集：悬浮液中微细粒子相互粘附团聚。 33. 聚集作用：分散剂粒子以任意方式或受任何因素的作用而结合在一起，形成有结构或无特定结构的集团的作用。 34. 絮凝：乳化剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象。 35. 絮凝作用：在体系中加入一定的电解质可能中和微粒表面的电荷，降低液体表面的扩散双电子层的厚度，降低表面电贺荷的电量，使微粒间的斥力下降，从而使微粒的物理稳定性下降，出现絮凝状态，形成疏松的纤维状结构，但振摇又重新分散均匀的作用叫絮凝作用。 36. 絮凝剂：用于使固体微粒从分散体系中聚集或絮凝的分散剂。 37. 阴离子表面活性剂：是指具有阴离子亲水基团的表面活性剂。 38. 阳离子表面活性剂：是其分子溶于水发生电离后，与亲油基相连的亲水基是带阳电荷的面活性剂。 39. 两性表面活性剂：指在分子中，同时具有阴离子、阳离子亲水基团的表面活性剂。 40. 非离子表面活性剂：是一类在水溶液中不电离出任何形式的离子，亲水基主要由具有一定数量的含氧基团（一般为醚基或羟基）构成亲水性，靠与水形成氢键实现溶解的表面活性剂。 41. 碳氟表面活性剂：指碳氢链疏水基上的氢完全被氟原子所取代了的表面活性剂。 42. 硅表面活性剂：含有硅原子的表面活性剂。 43. 氟硅氧表面活性剂：是指普通硅氧烷表面活性剂中的部分氢原子被氟取代后得到的品种。 44. 高分子表面活性剂：指相对分子量在数千以上并具有表面活性的物质。
《日用化学品制造原理与技术》第一章思考题
《日用化学品制造原理与技术》第一章思考题 1.什么是表面活性物质?什么是表面活性剂？ 答：表面活性物质：具有能使溶剂表面张力降低的性质的物质。 表面活性剂：凡是能够使体系的表面状态发生明显变化的物质都称为表面活性剂。 2.什么是表面张力？它的单位如何表示？液体的表面张力是怎样产生的？ 答：表面张力是指作用于液体表面单位长度上使表面收缩的力。 单位：mN/m 产生原因：由于液体分子之间的引力大于液体分子与表面外分子的引力，而造成的分子聚拢效应。 3.什么是cmc？为什么说cmc是表面活性剂的一个重要特性值？ 答：Cmc：临界胶束浓度是表面活性剂的一个重要参数，它是指表面活性剂分子或离子在溶液中开始形成胶束的最低浓度。 达到cmc后即有胶束形成，胶束中的表面活性剂分子可随时补充表面分子膜中分子的损失，从而使表面活性得以充分发挥。 4.什么是Krafft点？ 答：在较低温度下，表面活性剂在水中的溶解度随温度的上升而升高缓慢，但到某一温度后，表面活性剂在水中的溶解度随温度上升而迅速上升。该溶解度突变所对应的温度称为Krafft点。 5.增溶的方式有哪几种？有机物在表面活性剂中的增溶与在有机溶剂中的溶解有什么区别？ 答：增溶是由于胶束的存在而使物质溶解度增加的现象，这些物质或溶入胶束的亲油基中间，或插于胶束的分子之间，或黏附于胶束的亲水基上，从而使溶解度大增。 表面活性剂增溶是利用离子型表面活性剂达到其cmc点（临界胶束浓度）后增加对于溶质的溶解度完成的。与溶剂溶解溶质的理论不一样，有机溶剂对于溶质的溶解只受到温度的影响。 6.什么叫做接触角？接触角的大小与洗涤之间有什么关系？
表面活性剂化学期末考试题B卷(2011
（2011—2012）学年 08C 第Ⅰ学期表面活性剂期末考试题（B ） 姓名： 班级： 学号： 成绩： 一、名词解释. (6×2分) 二、选择题. (3×13分) 1.对表面活性剂的叙述正确的是 （ ） A.温度对胶束的形成没有影响 B.HLB 值越小，亲水性越强 C.做乳化剂使用时，浓度应大于CMC D.做O/W 型乳化剂使用，HLB 值应大于8 2. 对表面活性剂的叙述正确的是 （ ） A.根据经验，表面活性剂的HLB 值范围限定在0-40之间 B.表面活性剂不能混合使用 C.聚氧乙烯基团的比值增加，亲水性降低 D.杀精避孕套中起杀精作用的主成分壬基酚聚氧乙烯醚为阳离子表面活性剂 3.40%的Span -80(HLB4.3)与60%吐温-80(HLB15.0)混合后的HLB 值是 （ ） A.4.3 B.6.42 C.8.56 D.9.65 E.10.72 4.表面活性剂性质不包括 （ ） A.亲水亲油平衡值 B.CMC 值 C.Krafft 点 D.生理作用 5.下列叙述正确的是 （ ） A.聚乙烯醇，聚丙烯酰胺为高分子表面活性剂 B.非离子型表面活性剂的性质优于离子型表面活性剂 C.离子型表面活性剂存在Krafft 点，非离子表面活性剂存在浊点
D.一般分子量较大的表面活性剂洗涤、润湿、渗透性能好，分子量小的分散、乳化性能好 6. 下列说法正确的是（） A. krafft点越低，该表面活性剂低温水溶性越好 B.非离子表面活性剂应该在浊点以上使用 C.疏水基为直链的比带支链的难于降解 D.含有芳香基的表面活性剂比仅含有脂肪基的表面活性剂易于降解，故洗衣粉中主成分为十二烷基苯磺酸钠 7.下列说法不正确的是（） A.胶束越大，对于增溶到胶束内部的物质增溶量越大 B.乳状液类型通常有O/W,W/O,套圈型三种。 C.玻璃器皿中易得到W/O型乳状液 D.阳离子表面活性剂不能做破乳剂 8.下列说法正确的是（） A.液体油污的去除主要是靠表面活性剂的增容作用而实现的 B.阴离子表面活性剂不宜用于洗涤天然棉纤维 C.烷基苯磺酰二乙醇胺可做稳泡剂 D.纯十二烷基苯磺酸钠不是很好的起泡剂 9.下列说法正确的是（） A.餐具洗涤剂不可以用来洗涤瓜、果、蔬菜、肉 B.洗发香波的主要成分为十二烷基苯磺酸钠及烷基酰醇胺 C.重垢液体洗涤剂表面活性剂含量一般在80%以上 D.粉状洗涤剂和液体洗涤剂中表面活性剂主成分完全不同 10.下列说法中正确的是（） A.只有阳离子表面活性剂具有良好的杀菌消毒作用 B.分子结构中含有苄基的季胺盐具有较强的杀菌性
物理化学试题集_简答题
有人认为“理想气体等温膨胀过程⊿U=0，热全部变成了功，与热力学第二定律的开尔文说法不符”请指出错误所在。答：开氏说法为不可能从单一热源取出热使之变为功而不留下其它变化。关键是不留下其它变化，理想气体等温膨胀时热全部变成了功，体积增大了，环境体积缩小了，留下了变化，故原说法并不违反开氏说法。 有人认为“冷冻机可以从低温热源吸热放给高温热源，这与克劳修斯表述不符”请指出错误所在。 答：克氏说法为不可能把热从低温物体传到高温物体而不引起其它变化。冷冻机从低温热源吸热放给高温热源时环境失去了功，得到了热留下了变化，故并不违反克氏说法。 有人认为“被压瘪了的乒乓球在热水中能复原，这是个从单一热源吸热对外作功的过程，与开尔文说法不符”请指出错误所在。 答：开尔文说法必须在孤立系统中才成立。 有人认为“理想气体等温膨胀过程⊿U=0，热全部变成了功，与热力学第二定律的开尔文说法不符”请指出错误所在。 水自发地从高处往低处流，请从此例子中说明自发过程的特
征有哪些？ 答：有方向的单一性和限度；具有不可逆性；具有可作功的能力。 简要说明卡诺热机的工作循环和卡诺热机的热机效率极限答：过程1：等温可逆膨胀；过程2：绝热可逆膨胀；过程3：等温可逆压缩；过程4：绝热可逆压缩；形成循环，最后气体回复原状。η＝1－T1/T2，T1＞0，可逆热机效率的极限：η＜1 为什么表面活性剂能大大地降低水的表面张力。 答：因为表面活性剂分子是由亲水的极性基团（如－COOH，－CONH2，－OSO3, －OH等）和憎水的非极性基团（如碳氢基团）组成的有机化合物，极性基团与水分子有较大的吸引力，它的存在有利于其在水中的均匀分布；非极性基团与水分子的吸引力远小于水分子之间的吸引力，故它的存在有利于表面活性剂分子聚集在溶液表面或水－油两相界面，因此当表面活性剂溶于水时将会吸附在水的表面上，采取极性基团向着水，非极性基团指向空气（或油相）的表面定向，这种定向排列使水和另一相的接触面减小，从而引起水的表面张力显著降低。
表面活性剂化学期末考试题完整版
表面活性剂化学期末考 试题 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
（2011—2012）学年08C班第Ⅰ学期表面活性剂期末考试题A 姓名：班级：学号：成绩： 1. 表面活性剂 2. 临界胶束浓度 3. 浊点 4. 两性表面活性剂 二、选择题. (15×3分) A.非离子型的毒性大于离子型，两性型毒性最小 值越小，亲水性越强 C.做乳化剂使用时，浓度应大于CMC D.做O/W型乳化剂使用，HLB值应大于8 2. 对表面活性剂的叙述正确的是（） A.根据经验，表面活性剂的HLB值范围限定在0-20之间 B.表面活性剂不能混合使用 C.聚氧乙烯基团的比值增加，亲水性降低 D.杀精避孕套中起杀精作用的主成分壬基酚聚氧乙烯醚可作洗涤剂 3.等量的Span -80与吐温-80混合后的HLB值是（） A.4.3 4.表面活性剂性质不包括（） A.亲水亲油平衡值值 C. 适宜的粘稠度 D. Krafft点 5. 下列说法正确的是（） A. krafft点越低，该表面活性剂低温水溶性越好
B.非离子表面活性剂应该在浊点以上使用 C.疏水基为直链的比带支链的难于降解 D.含有芳香基的表面活性剂比仅含有脂肪基的表面活性剂易于降解，故洗衣粉中主成分为十二烷基苯磺酸钠 6. 下列说法不正确的是（） A.胶束越大，对于增溶到胶束内部的物质增溶量越大 B.乳状液类型通常有O/W,W/O,套圈型三种。 C. 阳离子表面活性剂不能做破乳剂 D. 玻璃器皿中易得到O/W型乳状液 7. 下列叙述不正确的是（） A.聚乙烯醇，聚丙烯酰胺为高分子表面活性剂 B.非离子型表面活性剂的性能都优于离子型表面活性剂 C.离子型表面活性剂存在Krafft点，非离子表面活性剂存在浊点 D.一般分子量较大的表面活性剂洗涤、分散、乳化性能好，分子量小的润湿、渗透性能好 8.下列说法不正确的是（） A.液体油污的去除主要是靠表面活性剂的增容作用而实现的 B.非离子表面活性剂不宜用于洗涤天然棉纤维 C.烷基苯磺酰二乙醇胺可做稳泡剂 D.纯十二烷基苯磺酸钠是很好的起泡剂 9.下列说法正确的是（） A.餐具洗涤剂可以用来洗涤瓜、果、蔬菜、肉 B.洗发香波的主要成分为十八烷基苯磺酸钠及烷基酰醇胺 C.重垢液体洗涤剂表面活性剂含量一般在80%以上 D.粉状洗涤剂和液体洗涤剂中表面活性剂主成分完全不同 10.下列说法中不正确的是（） A.只有阳离子表面活性剂具有良好的杀菌消毒作用
表面活性剂化学期末考试题
（2011—2012）学年08C班第Ⅰ学期表面活性剂期末考试题A 姓名：班级：学号：成绩： 1. 表面活性剂 2. 临界胶束浓度 3. 浊点 4. 两性表面活性剂 二、选择题. (15×3分) A.非离子型的毒性大于离子型，两性型毒性最小 值越小，亲水性越强 C.做乳化剂使用时，浓度应大于CMC D.做O/W型乳化剂使用，HLB值应大于8 2. 对表面活性剂的叙述正确的是（） A.根据经验，表面活性剂的HLB值范围限定在0-20之间 B.表面活性剂不能混合使用 C.聚氧乙烯基团的比值增加，亲水性降低 D.杀精避孕套中起杀精作用的主成分壬基酚聚氧乙烯醚可作洗涤剂 3.等量的Span -80与吐温-80混合后的HLB值是（） A.4.3 4.表面活性剂性质不包括（） A.亲水亲油平衡值值 C. 适宜的粘稠度 D. Krafft点 5. 下列说法正确的是（）
A. krafft点越低，该表面活性剂低温水溶性越好 B.非离子表面活性剂应该在浊点以上使用 C.疏水基为直链的比带支链的难于降解 D.含有芳香基的表面活性剂比仅含有脂肪基的表面活性剂易于降解，故洗衣粉中主成分为十二烷基苯磺酸钠 6. 下列说法不正确的是（） A.胶束越大，对于增溶到胶束内部的物质增溶量越大 B.乳状液类型通常有O/W,W/O,套圈型三种。 C. 阳离子表面活性剂不能做破乳剂 D. 玻璃器皿中易得到O/W型乳状液 7. 下列叙述不正确的是（） A.聚乙烯醇，聚丙烯酰胺为高分子表面活性剂 B.非离子型表面活性剂的性能都优于离子型表面活性剂 C.离子型表面活性剂存在Krafft点，非离子表面活性剂存在浊点 D.一般分子量较大的表面活性剂洗涤、分散、乳化性能好，分子量小的润湿、渗透性能好 8.下列说法不正确的是（） A.液体油污的去除主要是靠表面活性剂的增容作用而实现的 B.非离子表面活性剂不宜用于洗涤天然棉纤维 C.烷基苯磺酰二乙醇胺可做稳泡剂 D.纯十二烷基苯磺酸钠是很好的起泡剂 9.下列说法正确的是（） A.餐具洗涤剂可以用来洗涤瓜、果、蔬菜、肉 B.洗发香波的主要成分为十八烷基苯磺酸钠及烷基酰醇胺 C.重垢液体洗涤剂表面活性剂含量一般在80%以上 D.粉状洗涤剂和液体洗涤剂中表面活性剂主成分完全不同 10.下列说法中不正确的是（）
表面活性剂试题+答案
《表面活性剂化学》课程自学考试试题答案 一、选择题 1.粉状洗涤剂可分为 A 洗涤剂和 C 洗涤剂。A B C D A、民用 B、军用 C、工业 D、农业 2.活性剂的分为 A ，阳离子， B ，两性表面活性剂。 A、阴离子 B、非离子型 C、正离子 D、负离子 3.乳状液的类型包括水包油型， C 型， D 型。 A、园圈 B、哑铃 C、油包水 D、套圈 4.润湿过程主要分为三类，沾湿， A ，和 C 。 A、浸湿 B、涂布 C、铺展 D、扩展 5.洗涤过程可表示为：物体表面 +污垢+洗涤剂+介质=物体表面﹒洗涤剂﹒介质+污垢﹒洗涤剂﹒介质 A、硅胶 B、硅氧烷 C、固体颗粒 D、天然油脂 6.液体洗涤剂分为重垢液体洗涤剂、 A 洗涤剂，餐具洗涤剂和 D 。 A、轻垢液体 B、个人用品 C、轻型液体 D、洗发香波 7.阳离子表面活性剂主要分为胺盐型、、和鎓盐型。 A、咪唑盐型 B、季胺盐型 C、磷酸酯盐型 D、杂环型 8.两性表面活性剂主要分为 B 、咪唑啉型、氨基酸型、。 A、咪唑盐型 B、甜菜碱型 C、氧化胺型 D、杂环型 9.含硅表面活性剂的分为，。 A、硅烷基型 B、硅碳氧烷基型 C、硅氧烷基型 D、硅碳烷基型 10.絮凝包括被分散粒子的作用和粒子的相互聚集。 A、去稳定 B、稳定 C、稳定 D、去稳定 11.洗涤剂的主要是设备洗涤剂。 A、民用 B、类型 C、配方 D、工业 12. HLB值越高，亲水性越强；HLB值越低，亲水性越弱。 A、不变 B、越强 C、越弱 D、越低。 13.破乳的方法有机械法，，。 A、化学法 B、物理法 C、理论法 D、实践法 14.通常人们习惯将润湿角大于90叫做。小于90叫。 A、浸湿 B、润湿 C、乳化 D、不润湿 15.用于洗涤剂的表面活性剂有三大类表面活性剂、表面活性剂和两性表面活性剂。 A、阴离子 B、非离子型 C、正离子 D、阳离子 16.阴离子表面活性剂主要分为羧酸盐型、、硫酸酯盐型、。 A、磺酸盐型 B、咪唑盐型 C、磷酸酯盐型 D、磷酸盐型 17.两性表面活性剂主要分为、咪唑啉型、氨基酸型、。 A、咪唑盐型 B、甜菜碱型 C、氧化胺型 D、杂环型 18.碳氟表面活性剂的合成方法为电解氟化法，和。 A、调聚法 B、离子齐聚法 C、氧化还原法 D、电化学法 19.含硅表面活性剂的分为，。 A、硅烷基型 B、硅碳氧烷基型 C、硅氧烷基型 D、硅碳烷基型 20.天然稳泡剂主要有和。