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门店6s管理手册

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目录

第一章6S管理活动的内容第二章6S管理的目的

第三章6S管理的作用

第四章6S管理对店长的责任第五章6S管理对店员的要求第六章6S要求标准

第一章 6S管理活动的内容

6S活动的内容:包括对现场的整理、整顿、清扫、清洁、安全和素养。

1S 整理(SEIRI):

把工作场地内边边角角的东西清理掉,把不常用的东西放远一点,把偶尔使用的东西集中存放,把经常用的东西放在作业区内。目的:腾出空间,提高工作效率。

2S 整顿(SEITON):

即定置存放,把需要的东西擦拭干净,清扫样板和工作场地。目的:排出寻找物品或工具所占用时间的浪费。

3S 清扫(SEISO):

彻底清除污垢,用的东西要擦干净,清扫设备和工作场地。目的:使不足、缺点显现出来。

4S 清洁(SETKETSU):

任何时候都要维持高水准的整洁,其要点是不搞突击,贵在坚持和保持,清洁就是美观,让人舒服。

5S 安全(SAFE):

即遵守作业指导书和操作规程,其要点是不违章操作。

6S 素养(SHITSUKE):

训练员工追求良好的门店整洁,有自律精神,要求员工严守作业规则,保持良好的工作习惯,职工自觉动手,创造一个整齐、清洁、明亮、方便的工作现场。加强个人修养从而提升公司的形象和知名度。

第二章 6S管理的目的

实施6S活动最终要达到的目的:

1、改善和提高企业形象

整齐,清洁的工作环境,容易吸引顾客,让顾客有信心;同时,由于口碑相传,会成为其他公司的学习对象,从而提高企业的知名度和美誉度。

2、提高工作效率

良好的工作环境和工作气氛,物品摆放有序,效率自然会提高。

3、改善员工精神面貌

打造终端专业、职业、敬业的团队,有尊严和成就感,对自己的工作尽心尽力,并带动改善意识(可以实施合理化提案改善活动),增加组织的战斗力。

4、保障安全。

第三章 6S管理的作用

6S管理的作用:

一、品牌形象的护航者

1.行业内被称赞为最干净,整洁的门店;

2.无缺陷,无不良,配合度好的声誉在对方之间口碑相传,忠实的客户越来越多;

3.顾客满意门店,增强下单信心;

4.很多人来门店参观学习,提升公司的知名度;

5.大家争着来公司工作,以公司为荣;

6.清洁明朗的工作环境,能留住优秀员工。

7.整理,整顿,清扫,清洁,安全和修养维持良好,并且成为习惯,以整洁为基础的门店有更大的发展空间。

二、节约专家

提高工作效率,降低成本。节省消耗品、工具、物料成本,节省工作变换时间及作业时间,客户满意有保证。

1.能减少库存量,避免物料、半成品、成品在库过多;

2.避免购置不必要的物品;

3.避免“寻找、等待、避让”等动作引起的浪费;

4.消除“拿起、放下、清点、搬运”等无附加值动作。

三、标准化的推动者

1.人们能正确地执行各项规章制度;

2.谁都明白工作该怎样做,怎样做才算做好了;

3.工作方便又舒适;

4.服务更有保障,达到客户满意。

四、愉快的工作环境

1.一目了然的工作场所,没有浪费、免强、不均衡等蔽端;

2.岗位明亮、干净,无灰尘无垃圾的工作场所让人工作愉快,不会让人厌倦和疲劳;3.工作也成为一种乐趣,员工不会无故缺勤旷工;

4.能给人一种“只要大家肯努力,什么都做得到”的信念,让大家都亲自动手进行改善;5.在有活力的一流门店场所,员工都由衷感到自豪和骄傲;

6.工作环境清爽舒适,员工有被尊重的感觉;

7.员工凝聚力增强,工作更愉快。

五工作效率的保证

1.终端门店无尘化;

2.样品陈列无缺陷;

3.设备使用正常,人员效率稳定,综合效益可把握性高;

4.设备、样板每天进行点检,防范于未然。

5.整洁规范的工作流程与服务标准,效率大幅上升;

6.彻底的6S让新员工一看就能立即上岗工作。

六、安全的软设备

1.整理、整顿之后通道等休息场所不会被占用;

2.物品放置、产品陈列等考虑了安全因素;

3.工作场所明亮,宽敞使物流一目了然;

4.“危险”,“注意”等警示明确;

5.员工正确使用产品实验设备,不会违规操作;

6.所有的设备都进行清洁,检修,能预先发现存在的问题,从而及时消除隐患;

7.消防设施齐备,灭火器放置位置,逃生路线明确,万一发生火灾或地震时员工生命安全有保障。

第四章6S管理对店长的责任

一、结合公司的工作目标;

二、负责本门店的6S宣传,教育;

三、对本门店内的工作区域进行划分;

四、监督本部门物料摆放及产品陈列;

五、帮助部属解决活动中的困难点;

六、分析和改善工作中的问题;

七、督促部属的清扫点检工作;

八、检查员工服装仪容,行为规范;

九、上班之后点名与服装仪容清查,下班之前安全检查与巡视。十、做好各种工作记录。

第五章 6S对店员的要求

6S对店员的要求:

一、整理

1.每周确定一天作为整理日;

2.店面整洁舒适;

3.工作场所的设备、物料为日内需用物品,且整理好,其余物品置于储藏室,不再使用的物品或已废弃物品按废弃处理;

4.现场工具摆放整齐,下班及时归入原位;

5.办公桌上下及抽屉内物品均为当日使用的物品,且干净整齐;

6.仓库有定位且在管理状态,任何人均易了解,退还也简单方便;

7.产品陈列区用明显标志区分,不得互相混合;

8.个人生活用品专区摆放,不能让顾客看见。

二、整顿

1.物料、试验仪器等摆放整齐,干净,保养好,均处于最佳运行状态;

2.辅料、配件有保养,有定位放置,且各工具均一目了然;

3.产品陈列每日检查,不得有破损、划痕、崩漆、安全隐患等;

4、产品标价签统一设计,若手写,要求字迹工整,一个笔体,价签位置高度统一,粘贴牢固、美观;

5、店内宣传物料及时检查,有破损,及时更换。

6、文件档案明确定位,易检索,任何人均可随时使用;

7、报告、日报单据即日上交,且数据准确;

8、店内灯光要保证产品展示效果、音乐内容与音量选择控制好、气味宜人。

三、清扫

1.店内必须随时清扫,干净整齐;

2.工柜、桌柜、休息区、茶几,,椅子及四周均干净亮丽;

3.窗、墙、天花板做到干净整洁,很是舒爽;

4.样板、辅料、实验仪器需保持干净,并随时清理。

四、清洁

1.店内产品陈列区划线清楚,地面有清扫,感觉舒畅;

2.地面随时清扫,无污物,干净亮丽;

3.产品展示区、桌、柜、休息区及四周环境必须随时清理,令人感觉舒服;

4.洗手间应经常清理,无异味,干净清爽;

5.储存室若在店内,必须有门并且处于关闭状态,不得影响正体店内装饰效果。

五、素养

1.日常6S活动均积极参加,工作热情、主动;

2.着好工装,工牌佩戴正确,干净整洁;

3.仪表整洁,精神饱满,感觉有活力;

4.讲究卫生,不随地吐痰,不乱扔垃圾,便后冲水,不在店区内吸烟、上班时间内不得喝酒、不得与顾客争吵;

5.时间观念强,约定的时间尽量提前做好;

6.接待顾客专业、职业、敬业;

7.尊重长辈,服从上司领导,不可出言顶撞

六、安全

1.认真学习领会安全知识;

2.遵守各种公司工作流程与规章制度;

3.随时检查工作过程中存在的各种安全隐患并及时排除。

第六章 6S要求标准

6S要求标准:包括店面标准、前台办公标准、员工礼仪标准第一节店面标准建议工作方法

1.建立责任区(室内外)

(1)利用平面图,标识各责任区及负责人;

(2)各责任区应细化成各自的定置图。

2.执行例行清洁

(1)规定例行扫除的内容,每日,每周的清扫时间和内容;

(2)清扫过程中发现不良之处,应加以改善;

(3)清扫应细心,具备不容许污秽存在的观念;

(4)清扫用品本身保持清洁归位。

3.建立清洁基准,作为规范

建立清扫基准:清扫对象,清扫方法,重点,要求标准,周期,时机,使用的清扫工具,使用时间,负责人。

第二节前台办公标准

一、文件夹

1、所有文件应分类分夹管理,每一类文件应附有文件登录表,格式可根据其性质、用途自行设计,有明确的文件标识大小、字体、颜色统一,以便于索引查询,做到能够在最短时间内查询到所需文件。

2、采取形迹管理法,便于随时了解文件的动向,固定文件的放置顺序。

二、资料柜、文件柜

1、资料柜上应有明确的标识,标识上明确注明所放物品类别,责任人。

2、资料柜里面公私物品分类堆放,物品摆放整齐,干净有序。

三、办公台面

1、办公台面无多余的物品(工作所需物品除外),桌面干净整齐,名片盒、文件等统一放到指定位置。

2、电脑应与办公正面成45度角放置,主机应放到办公桌下面并表面不得放置任何物品。

3、办公桌下面物品不能堆放太多,更不能堆放私人物品,随时保持办公桌下面清洁卫生。

4、电脑、电话、收银机、验钞机用电缆、电线应根据其性质进行分类固定。

四、公告看板

1、版面标题明确,有责任人维护

2、无过期张贴物

3、内容充实,及时更新

五、电脑管理

1、应保持干净,卫生。

2、电脑资料应按照类别进行随时整理,多余过时无用的资料及时删除过滤。对重要资料要及时用软盘或优盘备份存档,以防病毒入侵使电脑资料被破坏。

3、开机等待时间不得超过10秒。

4、屏幕保护色为蓝色。

5、应用软件使用规定:

A、通用软件,所有电脑只能安装WORLD,EXCEL,杀毒软件;

B、专业软件,根据其业务性质可使用其他软件。

C、所有娱乐性(如QQ聊天,腾讯TT,腾讯TM,纸牌,扑克等娱乐游戏)软件不得安装到电脑上,上班时间更不得玩游戏、搞娱乐。

六、电话管理

1、电话要保持干净卫生.

2、随时保持通话状态,不可出现故障、断线等情况。

3、要放在前台左边,并按规定放在指定位置。

4、不可用公司电话打私人电话,更不可煲电话粥。

第三节员工礼仪标准一、生活礼仪

1、职员必须仪表端庄、整洁。具体要求为:

(1)头发:头发要经常清洗,梳理整齐,男性员工头发不宜太长。

(2)指甲:指甲不能太长,应经常注意修剪。女性职员涂指甲油尽量用淡色。

(3)胡子:胡子不能太长,应经常修剪。

(4)女性职员化妆不能浓妆艳抹,不宜使用气味刺激的香水。

(5)上班前不能喝酒或吃有异味的食品

2、工作的服装应清洁、整齐。具体要求为:

(1)黑色西装,白色衬衫,红色领带,黑色皮鞋(夏季为黑色西裤,长袖或半袖白色衬衫,男士必须打领带)。

(2)衬衫:纯白色衬衫,其领子与袖口不能脏污。

(3)领带:世康专用领带或纯红色领带,领带不得肮脏或歪斜松驰。

(4)鞋子应保持清洁,以黑色为宜,鞋根不宜过高。

(5)工作时不宜穿过分臃肿的服装。

3、在门店内应保持优雅的姿势和动作。具体要求是:

(1)站姿:两脚跟着地,脚尖分开成45度,腰背挺直,颈脖伸直,头微向下,使人看清你的面孔。两臂自然,不耸肩,身体重心在两脚中间。在上级面前,不得把手交叉抱在胸前。(2)坐姿:坐下后,应尽量坐端正,把双腿平放好,不得把腿向前向后伸,或俯视前方。要移动椅子的位置时,应先把椅子放在应放的地方,然后再坐。

(3)店内见顾客或同事应主动点头行礼表示致意。

(4)握手:应先向地位低的或年纪轻的,异性间应先向男方伸手。

二、日常工作礼仪

1、正确使用公司的物品和设备提高工作效率。

2、公司物品不能私自占用。

3、未经同意不得随意翻看同事的文件、资料等。

4、借用他人或公司的东西,使用后及时送还或归放原处。

5、工作台上不能摆放与工作无关的物品。

6、及时清理、整理文件,对印章盒等盖子使用后及时关闭。

7、正确迅速地打/接电话。

8、工作时间内一般不得打私人电话。

9、接听电话时,至少在第三铃响前取下话筒。通话时先问候,并自报公司、部门。对方讲述时要留心听,并记下要点。未听清时,及时告诉对方,结束时礼貌道别,待对方切断电话,自己再放话筒。

10、通话筒明扼要,不得在电话中聊天。

11、对不指名的电话,判断自己不能处理时,可坦白告诉对方,并马上将电话交给能够处理的人。在转交前,应先把对方所谈内容简明扼要告诉接听人。

三、电话接听礼仪

1.左手持听筒、右手拿笔

2.电话铃声响过两声之后接听电话

3.报出公司名称

4.确定来电者身份姓氏

5.听清楚来电目的

6.注意声音和表情

7.保持正确姿势

8.重复来电要点

9.最后道谢

10.让对方先收线

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