餐饮行业商业计划书模板
商
业
计
划
书
目录
第一章项目简介
一、品牌IP
二、品牌发展
三、品牌文化
四、公司组织架构
五、创始团队
六、团队建设
第二章项目规划
一、商业模式
二、运营模式
三、运营流程
四、竞争对手分析
五、竞争优势
六、未来规划
第三章市场分析
一、市场调研
二、**店市场调研分析
三、**店运营报告
四、未来潜力
第四章投资回报
一、未来目标
二、投资使用
第一章项目简介
一、品牌 :肚一把
二、品牌发展——肚一把品牌连锁餐饮于2013年亮相龙城太原，发展至今，口碑优秀，回头客多。
三、品牌文化
1、经营理念：
2、服务宗旨：
3、团队精神：
4、价值观：
5、公司使命：
6、公司本着以人为本的经营管理方式，
四、公司组织架构
五、创始团队
1、企划部经理——
2、产品经理——
3、市场部经理——***年市场部营销经验。
4、运营经理——****年连锁餐饮运营管理经验
5、设计总监——****年店铺设计、装修经验
6、品牌宣传经理——****丰富的传媒工作经历
六、团队建设
第二章项目规划
一、商业模式
1、主营产品——牛肚
经营时间全天客流高峰期中午：晚间：
2、外卖——
线上外卖：美团+饿了吗+百度外卖
线下外卖：店内自营外卖（周边商场、写字楼、居民楼、临街店铺…….）
3、流通食品
会员礼品、节日性食品（元宵、端午、中秋、冬至、春节）
4、招商加盟
加盟费+保证金+管理费+后期食材配方供应+品牌宣传收益
二、运营模式
三、运营流程
四、竞争对手分析
1、品牌面食：以“顺溜”、“银河飞渡”、“七中削面”、“东方削面”“和合谷”…….为代表的飞刀削猪肉臊子面,以传统的浇卤面为主，优点是家常口味，更易让大家接受，浇卤丰富，缺点是相似性较大，吃久了会腻。
2、传统面食：以“*******”……等为代表的太原老传统面食，优点是可以获得一大部分当地居民的喜爱，缺点是受众面较窄，外来人口对于这类面食习惯性还是稍微欠缺。
3、同门面食：以*********为代表的小众***面。这样夫妻店运营模式简单，产品简单，没有形成规模竞争力。
4、外来面食：以“外来品牌面食”、“兰州拉面”…….等为代表的小作坊门店，这类面食和北方面食差异性较大，口味相似度较低。
五、竞争优势
1、优秀的创始团队：年轻、团结、有活力、有冲劲、餐饮操作经验丰富、有坚定的理想、有为事业拼搏进取的精神。带领一批经验丰富、吃苦耐劳的餐饮服务人员服务顾客，使客户拥有最好的用餐体验。
2、独特的产品定位：以****为主打的快餐我们以现做现卖的方式，在口感和食材上更加新鲜，拒绝真空包装食品，更加确保食品的健康、安全。菜品研发上，每月出新品，每季度换新品菜单，确保根据季节的变化，大家饮食习惯的特点进行菜品的升级和改良，为客户提供更加丰富的味蕾体验。
3、品牌定位：独树一帜、年轻时尚、面食定位新颖、老、中、青三代目标客户、依托****传播效应、底蕴深厚。
4、品牌化设计、精细化服务、专业化管理、流程化运营、系统化指导，超强的研发能力、完善的物流配送体系、最大化综合运营成本控制系统。
5、市场营销手段丰富：卡模式锁死顾客（人气卡、赔品卡、礼品卡、折扣卡、
储值卡、股东卡、分红卡、倍数折扣卡、字母裂变卡）
6、品牌宣传方面具有得天独厚的媒体制作和宣传模式。
六、发展规划——****三年计划【扎根故里，十店连锁】
1、2018-2020三年的时间创立10家公司直属直营分店，年销售总额达到：2000万元以上。加盟或者合作店开设10-20家，保证山西省10个地级市（太原以外），每个地级市最少2家加盟店。
2、建设成一流化、标准化、流程化的现代化中央厨房，以满足所有直营店和加盟店的原材料制作和菜品的不断升级和完善。
3、建成一支规范化、服务化、常态化的配送管理体系，以方便满足所有直营店和加盟店的原材料配送工作。
4、建立成一支精干、高效、团结、和具有奉献开拓精神的服务型营销队伍,使人力资源成为餐饮市场竞争中的核心竞争力。
第三章市场分析
一、市场调研
，第二届中国连锁餐饮产业发展大会在上海举行，中国饭店协会发布《2017年中国餐饮业年度报告》。2017年，全国餐饮收入实现32310亿元，同比增长%，餐饮已经成为国务院消费升级的十大行业之一。
数据报告
2017年餐饮业在宏观环境影响下，变化明显且快速。从统计结果来看，2017年度餐饮企业经营指标主要发生了如下变化：
1、高档消费不断缩减，大众消费增长迅猛
在我们分析的企业数据中，除快餐和团餐这两个本身就是大众化餐饮的业态外，其他三个业态-特色餐饮也就是正餐、火锅和西餐及休闲餐饮的高档消费在人次上均保持下降的态势，而大众餐饮在人均消费和消费人次上在所有业态中都增速明显;
从人均消费看，正餐、火锅、快餐、团餐、西餐及休闲餐饮的人均消费增长分别为%、%、%、%、%，这种增长所反映的消费升级中为企业提供了巨大的增长空间
和商机。
2、小门店趋势进一步明显
从门店增长比率和营业面积增长比率的对比来看，各个业态的营业面积增长均低于门店增长的速度，可见新开业门店营业面积均小于原有门店，小门店的趋势可见一斑。
3、大众餐饮、创新业态盈利能力较强
从典型调查企业回收的数据分析来看，2017年度重点企业中营业额增长最为显着的业态是火锅，平均毛利率最高的业态是快餐，而平均净利率最高的业态依然是火锅。每平米营收、每餐位营收最高的业态是快餐，人均劳效最高的业态则是西餐及休闲餐饮。
4、成本增长压力持续走强
人力成本、房租、原材料成本仍然是持续增加的态势，粮食、肉类等原辅材料价格一直上涨，人力成本不断增加，物业租金持续走高，如何在有限资源下扩大营业额、增加利润是行业2018年的重要课题，也正在倒逼中国餐饮业内部经营管理及成本管控能力的提升。
二、****店市场调研分析
1、商务楼聚集，新兴产业集群
附近有大电子城，还有大商务办公楼，紧邻等小区，覆盖人群集中，多为上班族，能够满足其快餐消费要求
2、附近小门店集中
等快餐门店聚集，饱受消费群体青睐
3、大众餐饮、品牌定位优势明显
以****为主打，符合山西人面食比例较重的饮食习惯，盖饭品类丰富符合年轻人多元化饮食特点，爆款小吃满足上班族多变化的口味需求。
三、***店运营报告
1、毛利润：饭菜的生产成本（食材费用+水电费+日用品消耗）
2、固定支出：每月房租的分摊成本、一次性投入的装修成本、硬件设备成本
3、全新薪酬模式：基本工资+岗位工资+荣誉奖+全员销售提成+事业合伙人分红…….
运营数据分析：
1、毛利润处于同行业较高水准
2、由于公司采用集中性采购方式，大大降低了运营成本
3、采用绩效+事业合伙人的薪酬模式，大大降低了人工成本
4、由于集中采购+全新薪酬模式的运用，使得净利润处于同行较高水平
四、未来潜力
A市场需要
，第二届中国连锁餐饮产业发展大会在上海举行，中国饭店协会发布《2017年中国餐饮业年度报告》。2017年，全国餐饮收入实现32310亿元，同比增长%，餐饮已经成为国务院消费升级的十大行业之一。餐饮行业需求及发展空间依然巨大。
B行业发展
数据表明：
1、高档次消费不断缩减大众消费日益增长。
2、小门店、大众餐饮已成为餐饮业态毛利率最高的发展指标
3、大众餐饮、创新业态盈利能力较强，尤其火锅、快餐其在餐饮业态中毛利率、每平米营收、每餐位营收均为最高。
C客户需求
餐饮消费升级带来的顾客消费行为的改变！
1、消费价值观的升级
2、面对消费价值观升级带来的行为转变，我们是怎么做的？
3、“从注重实用到追求精神”，有情怀有故事。
第四章投资回报
一、未来目标
1、【扎根故里，十店连锁】
20,三年的时间打造10家年营业总额2000万的快餐品牌。
2、【走出山西，百店连锁】
202，又三年的时间打造十城百家年营业总额3-5个亿的快餐品牌
3、【放眼全国，千店连锁】
2024-2025-2026，再三年的时间打造百城千店年营业总额50-100个亿的综合化餐饮品牌
二、投资使用
融资计划：
融资金额：我公司出资万元，自有资金万元，项目合计万元。
融资方式：股权融资。
投资方占股比例（股权融资方式）：75%。
资金使用期限：最短 2 年
资金用途：
65%——品牌旗舰店的开店筹备
15%——品牌宣传、运营
20%——产品的研发和升级
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餐饮商业计划书范文
餐饮商业计划书范文 餐饮商业打算书范文一： 一、项目名称：绿色特色餐饮（巴味食府） 二、创业目标进展以巴味为注册商标的绿色特色餐饮品牌，利用合理有效的治理和投资，建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚，要紧也是因为消费者同样喜爱在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识，风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还可不能被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。 三、市场分析目前餐厅的现状： 1、品牌餐厅：陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为国营企业的代名词，由于其不求上进和治理低下已处于淘汰的边缘。 2、酒店餐厅：由于其高门槛的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外，除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。 3、民俗、文化酒楼：由于其独特的店面设计和新颖的菜品，再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是：民俗--巴国布衣、陶然居、重庆菜根香；文化--菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述，要想快速成功，必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的进展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐差不多蓬勃进展，但当前尚无法与洋快餐相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮进展显然稍逊一筹，如何去占据那部分市场，是我们需要解决的咨询题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致胖胖等咨询题曝光后。饮食安全成为一个热门话题？如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后进展的主题。能够预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的进展趋势。绿色特色餐饮的提出事实上也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在以后几年内，我国餐饮业经营模式将多元化进展，国际化进程将加快，而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。 四、市场调研：必须在决定投资前进行详细的市场调查，具体了解目标消费群、竞争对手（包括财务状况、经营现状、职员人数等）、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件：所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，必须是交通便利、视野宽敞、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车（停车场不算）所选楼层不得超过三楼（最好是二楼或一楼）场租费用不得超过40元/平方米，选址时由餐饮咨询顾咨询负责。 五、餐饮特色：以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系，宣扬巴渝绿色饮食文化，菜品盛器独特；并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室，每周出二个创新菜，每季度换一次菜谱，做到产品人无我有，人有我优，质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求，以奇妙鲜原料为典
商业计划书模板及案例
商业计划书模板及案例
目录 第一部分公司基本情况 (5) 第二部分公司管理层 (9) 第三部分产品/服务 (12) 第四部分研究与开发 (15) 第五部分行业及市场情况 (17) 第六部分营销策略 (19) 第七部分产品制造 (21) 第八部分管理 (23) 第九部分融资说明 (25) 第十部分财务计划 (28) 第十一部分风险控制 (29) 第十二部分项目实施进度 (30) 第十三部分其它 (31)
第一部分公司基本情况 公司名称________________________________________ 成立时间____________ 注册资本____________________________ 实际到位资本____________________ 其中现金到位________________________ 无形资产占股份比例____________% 注册地点_____________________________________________________________ 公司性质为（请划 ）国有___________民营_________国有民营联营_________ 中外合资________股份公司___________其它_________ 公司成立后组织机构的演变及营业执照变更情况说明_______________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ 目前公司主要股东情况
餐饮店创业计划书模板
餐饮店创业计划书模板 亲爱的朋友，很高兴能在此相遇！欢迎您阅读文档餐饮店创业计划书模板，这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档，一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发，将是我们莫大的荣幸，更是我们继续前行的动力。 餐饮店创业计划书模板x 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为xx平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方
小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰富，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 x.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简单广告即可。 x.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。 x.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地
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创业计划书模板范文 创业（商业）计划书因创业项目的不同其内容也不同，但不同的创业（商业）项目它们的计划书还是万变不离其宗，还是有规律可循，以下这篇创业计划书模板范文就是创业计划书的典范： XXX公司（或XXX项目） xxxx商业计划书 年月 （公司资料） 地址 邮政编码 联系人及职务 电话
传真 网址/电子邮箱 报告目录 第一部分摘要 （整个计划的概括）（文字在2-3页以内） 一. 公司简单描述 二. 公司的宗旨和目标（市场目标和财务目标） 三. 公司目前股权结构 四. 已投入的资金及用途 五. 公司目前主要产品或服务介绍 六. 市场概况和营销策略
七. 主要业务部门及业绩简介 八. 核心经营团队 九. 公司优势说明 十. 目前公司为实现目标的增资需求：原因、数量、方式、用途、偿还十一. 融资方案（资金筹措及投资方式及退出方案） 十二. 财务分析 1. 财务历史数据（前3-5年销售汇总、利润、成长） 2. 财务预计（后3-5年） 3. 资产负债情况 第二部分综述 第一章公司介绍
一．公司的宗旨（公司使命的表述） 二．公司简介资料 三．各部门职能和经营目标 四．公司管理 1. 董事会 2. 经营团队 3. 外部支持（外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等）第二章技术与产品 一．技术描述及技术持有 二．产品状况 1. 主要产品目录（分类、名称、规格、型号、价格等）
2. 产品特性 3. 正在开发/待开发产品简介 4. 研发计划及时间表 5. 知识产权策略 6. 无形资产（商标/知识产权/专利等）三．产品生产 1．资源及原材料供应 2．现有生产条件和生产能力 3．扩建设施、要求及成本，扩建后生产能力4．原有主要设备及需添置设备 5．产品标准、质检和生产成本控制
企业商业计划书-企业计划书范文
企业商业计划书-企业计划书范文 【各位读友，本文仅供参考，望各位读 者知悉，如若喜欢或者需要本文，可点击下载下载本文，谢谢！】祝大家工作顺利】 企业策划书范文2 企业策划书范文2 一、企业策划书范文之营销企划书的款式 一份完整的营销企划书的结构分为两大部分。一是市场状态分析，二是企划书正文。 市场状态分析 要领会全部市场规模的大小以及敌我对照的情况，市场状态分析必须包孕下列12项内容：
全部产品市场的规模 各竞争品牌的销售量与销售额的对比分析。 各竞争品牌市场占领率的对比分析O 消费者年纪、性别、职业、学历、收入、家庭结构之分析。 各竞争品牌产品优错误的对比分析。 各竞争品牌市场区域与产品定位的对比分析。 各竞争品牌广告费用与广告表现的对比分析。 各竞争品牌促销运动的对比分析 各竞争品牌公关运动的对比分析。
各竞争品牌订价策略的对比分析。 各竞争品牌销售渠道的对比分析。 公司过去5年的损益分析。 企划书正文 营销企划书正文由6大项构成，现分辨阐明如下： 公司的首要政策 企划者在拟定企划案之前，必须与公司的最高指示层就公司未来的经营方针与策略，做深入过细的沟通，以断定公司的首要方针政策。双方要钻研下面的细节； 断定目标市场与产品定位 销售目标是扩张市场占领率还是寻求利润。
制定价格政策。 断定销售法子。 广告表现与广告预算。 促销运动的重点与原则。 公关运动的重点与原则。 销售目标 亠所谓销售目标，就是指公司的各种产品在必然期间内必须实现的营业目标。 为检验全部营销企划案的成败供给根据。 为评估工作绩效目标供给根据。 为拟定下一次销售目标供给根基。
大学生创业策划书范文案例
大学生创业策划书范文案例一份优秀的创业策划书往往会使创业者达到事半功倍的效果.下面由小编为大家精心收集的大学生创业策划书范文案例，希望可以帮到大家! 一、创业策划书 是创业者计划创立的业务的书面摘要. 它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准. 通常创业策划是市场营销,财务,生产,人力等职能计划的综合. 写好创业策划书要思考的问题: (一)关注产品 (二)敢于竞争 (三)了解市场 (四)表明行动的方针 (五)展示你的管理队伍 (六)出色的计划摘要 创业策划书的内容 一般来说,在创业策划书中应该包括创业的种类,资金规划及基金来源,资金总额的分配比例,阶段目标,财务预估,行销策略,可能风险评估,创业的动机,股东名册,预定员工
人数,具体内容一般包括以下十一个方面: (一)封面 封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象. (二)计划摘要 它是浓缩了的创业策划书的精华. 计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断. 计划摘要一般包括以下内容: 公司介绍; 管理者及其组织; 主要产品和业务范围; 市场概貌; 营销策略; 销售计划; 财务计划; 资金需求状况等. 摘要要尽量简明,生动.特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素. (三)企业介绍 这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念
和如何制定公司的战略目标. (四)行业分析 在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点,竞争状况以及未来的发展趋势等内容. 关于行业分析的典型问题: (1)该行业发展程度如何现在的发展动态如何 (2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色 (3)该行业的总销售额有多少总收入为多少发展趋势怎样 (4)价格趋向如何 (5)经济发展对该行业的影响程度如何政府是如何影响该行业的 (6)是什么因素决定着它的发展 (7)竞争的本质是什么你将采取什么样的战略 (五)产品(服务)介绍 产品介绍应包括以下内容:产品的概念,性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等. 在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白.一般地,产品介绍都要附上产品原型,照片或
餐饮业创业计划书范文
餐饮业创业计划书范文 餐饮业创业计划书范文1 一、项目概况 项目目的：自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨，力求开拓一片属于自己的市场。 项目名称：自食其乐西餐厅 性质：此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时，吸引商家投资，建设中国人自己的家居设计文化。 建设地点：蚌埠市地区 市场分析：学院现有一万四千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生%，现时有%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。 宗旨：服务大众，优质经营，为广大消费者展现不一样的西餐文化。
经营范围： 1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。 2、西餐结合快餐。例如：扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。 3、美颜甜品。例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。 4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。 市场营销：在西餐厅初步发展中，我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本，还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展，还将扩展体验式营销、网络营销等模式。 财务数据：见财务计划栏。 注册资金：——十万人民币。 融资方式：由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元，
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商业计划书 项目名称 项目单位 地址 电话 传真 电子邮件 联系人 [公司名称] [日期]
目录 摘要 (3) 第一部分公司基本情况 (4) 第二部分公司管理层 (7) 第三部分产品/服务 (9) 第四部分研究与开发 (10) 第五部分行业及市场情况 (11) 第六部分营销策略 (13) 第七部分产品制造 (14) 第八部分管理 (15) 第九部分融资说明 (16) 第十部分财务计划 (17) 第十一部分风险控制 (18) 第十二部分项目实施进度 (18) 第十三部分其它 (18) 摘要 说明：在两页纸内完成本摘要。
[摘要内容参考] 1、公司基本情况（公司名称、成立时间、注册地区、注册资本，主要股东、股份比例，主营业务，过去三年的销售收入、毛利润、纯利润，公司地点、电话、传真、联系人。） 2、主要管理者情况（姓名、性别、年龄、籍贯，学历/学位、毕业院校，政治面貌，行业从业年限，主要经历和经营业绩。） 3、产品/服务描述(产品/服务介绍，产品技术水平，产品的新颖性、先进性和独特性，产品的竞争优势。) 4、研究与开发(已有的技术成果及技术水平，研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况，已经投入的研发经费及今后投入计划，对研发人员的激励机制。) 5、行业及市场(行业历史与前景，市场规模及增长趋势，行业竞争对手及本公司竞争优势，未来3年市场销售预测。) 6、营销策略 (在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性，对销售人员的激励机制。) 7、产品制造 (生产方式，生产设备，质量保证，成本控制。) 8、管理(机构设置，员工持股，劳动合同，知识产权管理，人事计划。) 9、融资说明(资金需求量、用途、使用计划，拟出让股份，投资者权利，退出方式。) 10、财务预测 (未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等。) 11、风险控制 (项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施。) 第一部分公司基本情况
餐饮商业计划书模板格式)
计划书摘要 一、公司经营目标与商业模式 二、项目建设内容与规模 三、项目财务预测 四、融资要求 第一章企业概况 一、企业基本情况 1、项目业主信息 2、公司历史沿革 3、公司组织结构 4、公司人员构成 二、企业经营业绩 三、公司管理团队 1、主要团队管理人员 2、团队素质 第二章企业产品及服务（参考兆联公司的商业计划书范文：餐饮商业计划书模板格式） 一、企业经营模式14 二、企业主要服务产品结构14 三、中心餐饮与直营餐饮15 1、中心餐饮店规划15 2、餐饮店设计16 3、餐饮运营管理18 4、直营餐饮运作计划21 四、加盟餐饮21 1、加盟餐饮经营模式22 2、加盟业务操作与流程22 3、加盟成本费用和投资预测24 4、加盟商利益分析26
六、增值服务29 1、电子商务服务29 2、物流服务30 七、服务质量控制31 第三章行业和市场分析（参考兆联公司的商业计划书范文：餐饮商业计划书模板格式） 一、行业现状及发展前景35 1、行业现状35 2、行业发展前景38 二、客源市场分析40 1、市场潜力40 2、市场增长预测41 3、目标市场41 4、市场份额43 三、市场竞争及对策43 1、市场竞争情况43 2、竞争对策44 四、政府产业政策45 第四章营销战略与CIS计划（参考兆联公司的商业计划书范文：餐饮商业计划书模板格式） 一、营销目标47 二、营销策略47 1、品牌策略47 2、服务市场定位与组合策略48 3、价格策略48 4、销售方式与渠道营销策略49 5、广告策略49 6、促销策略50 7、公关策略51 三、营销队伍建设计划51
四、CIS计划52 1、企业CIS战略52 2、餐饮统一CIS系统53 五、售后服务体系54 1、服务宗旨54 2、售后服务体系及基本功能54 六、饮食文化活动营销策略55 第五章项目建设计划（参考兆联公司的商业计划书范文：餐饮商业计划书模板格式） 一、项目建设内容与规模56 二、项目选址及项目地区概况58 1、项目选址58 2、项目地区简介58 三、直营中心餐饮建设计划60 1、建设内容与投资概算60 2、建设进度61 四、餐饮项目建设计划61 1、建设内容与规模61 2、建设进度62 3、餐饮店建设投资概算63 五、商务网建网计划64 5、网络系统投资概算67 六、建设成本控制68 第六章发展战略及目标（参考兆联公司的商业计划书范文：餐饮商业计划书模板格式） 一、公司长期发展战略69 二、战略发展目标69 1、质化目标69 2、量化目标69 三、企业经营发展战略71
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企业创业计划书模板 一、目标概述 (一)企业目标与计划的关系 企业目标是企业的一切生产经营活动的阶段目的或最终目的。金字塔的顶尖是一个企业的任务，也就是企业的总目标。总目标直接基于所选定的任务。接下来，战略计划、分段目标和行动计划又由总目标引出。 战略计划一般都是由组织内的高级管理层制定。分阶段目标则是在总目标和战略计划的结构内所要达到的更为详细、更加具体的目标。行动计划可以是与分阶段目标，或者总目标相关联，也可以是同时与两者相关联。 (二)目标内容 一个企业往往有许多目标。有的可能是关系经济方面的，有的可能是涉及社会、环境或政治方面的。一般来说，管理成功的企业应包括下列目标： (1)市场方面目标; (2)技术改进与发展方面目标; (3)提高生产力方面目标; (4)物质和金额资源方面目标; (5)利润方面目标;
(6)人力资源方面目标; (7)职工积极性发挥方面目标; (8)社会责任方面目标。 (三)制定目标应注意的问题 1.目标应具体 一般组织目标的通病是叙述太笼统。所定目标虽应有一定的弹性，但是还要使目标具体化，例如：销售额比上年增长5%，到1997年市场占有率应达到15%等。 高层的目标越具体，则组织基层制定目标的过程就越简单。 2.目标应可衡量 如在下一个计划年度把市场占有率提高5%，这一目标是可衡量的，它使管理人员在年度中能衡量进展情况，并把实绩和预期目标相对照; 3.目标不应强调活动，而应强调成果。 4.目标既应切实可行，又应具有挑战性。 (四)如何有效制定目标 1.了解目标的目的 制定目标一般有两个基本目的： (1)给组织树立一个射击目标; (2)为制定其他目标和计划提供一个网络。所谓网络就是争
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xxx公司（或xxx项目）商业计划书 编号： 日期： （项目公司资料） 地址： 邮政编码： 联系人及职务： 电话： 传真： 网址／电子邮箱： 保密 本商业计划书属商业机密，所有权属于xx公司（或xx项目持有人）。所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向书的投资者使用。收到本计划书后，收件方应即刻确认，并遵守以下的规定： 1、在未取得xx公司（或xx项目持有人）的书面许可前，收件人不得将本计划书之内容 复制、泄露、散布； 2、收件人如无意进行本计划书所述之项目，请按上述地址尽快将本计划书完整退回。 目录 报告目录 第一部分摘要（整个计划的概括） （文字在2页～3页以内） 一、公司简单描述 二、公司的宗旨和目标（市场目标和财务目标） 三、公司目前股权结构
四、已投入的资金及用途 五、公司目前主要产品或服务介绍 六、市场概况和营销策略 七、主要业务部门及业绩简介 八、核心经营团队 九、公司优势说明 十、目前公司为实现目标的增资需求：原因、数量、方式、用途、偿还 十一、融资方案（资金筹措及投资方式） 十二、财务分析 1.财务历史数据（前3年～5年销售汇总、利润、成长） 2.财务预计（后3年～5年） 3.资产负债情况 第二部分综述 第一章公司介绍 一、公司的宗旨（公司使命的表述） 二、公司简介资料 三、各部门职能和经营目标 四、公司管理 1.董事会 2.经营团队 3.外部支持（外聘人士／会计师事务所／律师事务所／顾问公司／技术支持／行业协会等） 第二章技术与产品
一、技术描述及技术持有 二、产品状况 1.主要产品目录（分类、名称、规格、型号、价格等） 2.产品特性 3.正在开发／待开发产品简介 4.研发计划及时间表 5.知识产权策略 6.无形资产（商标／知识产权／专利等） 三、产品生产 1.资源及原材料供应 2.现有生产条件和生产能力 3.扩建设施、要求及成本，扩建后生产能力 4.原有主要设备及添置设备 5.产品标准、质检和生产成本控制 6.包装与储运 >>精彩推荐：商业计划书大全 第三章市场分析 一、市场规模、市场结构与划分 二、目标市场的设定 三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析 四、目前公司产品市场状况，产品所处市场发展阶段（空白／新开发／高成长／成熟／饱和），产品排名及品牌状况 五、市场趋势预测和市场机会 六、行业政策
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餐饮业计划书模板 餐饮业计划书模板篇一：餐饮创业计划书范文 餐饮创业计划书 关注美食，关注我们 创作者：黄新生电气09-4班 李舟生电气09-4班 李建冬电气09-4班 刘佳信息09-2班 2011年11月25日 我们的21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色，推广、倡导健康科学的饮食 文化，弘扬传统文化中的养生文化。 餐饮创业计划书范文 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介 本店位于大学中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以江苏小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。另外，在餐厅内经营多种样式的服务，将餐厅氛围几个小模块，以做到最大程度的满足大家的需要。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、主体介绍 1、快餐部门 一、创业目标 发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。 二、市场分析 社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。 调查表明，当人均收入达到2000美元时，传统的家务
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创业/商业计划书 公司名称：郑州辉格食品有限责任公司 所属院校：北京航空航天大学 指导老师：徐斌森 【主联系人】魏元周 【职务】总经理 【电话号码】 【传真号码】 【电子邮件】 【地址】北京航空航天大学软件学院 【邮政编码】000000 日期
保密须知 本《创业/商业计划书》内容属商业机密，所有权属于本公司，其所涉及的内容和资料只限于贵公司投资我公司使用。请贵公司收到本《创业/商业计划书》 后，在7个工作日内予以回复，确认立项与否。贵公司如接收本《创业/商业计划 书》，即为承诺同意遵守以下条款： 1. 若贵公司不希望涉足本《创业/商业计划书》所述项目，请按上述地址尽 快将本《创业/商业计划书》完整退回； 2. 未经本公司许可，贵公司不得将本《创业/商业计划书》的内容全部或部 分地透露给他人； 3. 贵公司应该将本《创业/商业计划书》作为机密资料保存。 【其他事项说明】 本《创业/商业计划书》所涉及的内容均可具体协商。 本《创业/商业计划书》系学员完成模拟公司创业实训的学习成果。仅涉及第一年的经营分析与预测，不作为实际商业融资依据。
目录 1.0执行摘要 (4) 1.1公司概况 (4) 1.2注册资金 (5) 1.3商业模式（盈利模式） (5) 2.0市场分析 (6) 2.1市场定位与目标客户 (6) 2.2市场预测（市场占有率） (6) 2.3竞争分析 (6) 2.4项目SWOT分析 (6) 3.0营销策略 (7) 3.1产品特征 (7) 3.2产品定价 (7) 3.2销售渠道 (8) 3.3宣传推广 (8) 4.0人员与组织结构 (9) 4.1组织结构 (9) 4.2管理团队 (9) 4.3部门/岗位职责 (9) 5.0财务分析报告 (10) 5.1固定资产：生产经营所需设备、工具和办公家具 (10) 5.2原材料/商品采购 (10) 5.3销售与管理费用预测 (11) 5.4启动资金需求 (11) 5.5启动资金来源 (12) 6.0月利润预测 (12) 7.0风险分析与对策 (13) 8.0企业的愿景 (13) 9.0附录 (14) 9.1附表１：经营第一年利润表 (15) 9.2附表2：第一年度的现金流量表 (16) 9.3《创业/商业计划书》评估表 0 1.0执行摘要
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《商业策划书》标准格式 二000年五月 保密承诺 本商业策划书内容涉及本公司商业秘密，仅对有投资意向的投资者公开。本公司要求投资公司项目经理收到本商业计划书时做出以下承诺： 妥善保管本商业计划书，未经本公司同意，不得向第三方公开本商业计划书涉及的本公司的商业秘密。 项目经理签字： 接收日期：年月日 收到日期项目编号项目经理 (以上各项由BTII公司填写) 商业策划书 （编制参考） 项目名称 项目单位 地址 电话 传真 电子邮件 联系人 [公司名称] [日期] 目录 摘要 (4) 第一部分公司基本情况 (5) 第二部分公司管理层 (8) 第三部分产品/服务 (10) 第四部分研究与开发 (11) 第五部分行业及市场情况 (12) 第六部分营销策略 (14) 第七部分产品制造 (15) 第八部分管理 (16) 第九部分融资说明 (17) 第十部分财务计划 (18)
第十一部分风险控制 (19) 第十二部分项目实施进度 (19) 第十三部分其它 (19) 备查资料清单 (20) 编制说明 (21) 摘要 说明：在两页纸内完成本摘要。 [摘要内容参考] 1、公司基本情况（公司名称、成立时间、注册地区、注册资本，主要股东、股份比例，主营业务，过去三年的销售收入、毛利润、纯利润，公司地点、电话、传真、联系人。） 2、主要管理者情况（姓名、性别、年龄、籍贯，学历/学位、毕业院校，政治面貌，行业从业年限，主要经历和经营业绩。） 3、产品/服务描述 (产品/服务介绍，产品技术水平，产品的新颖性、先进性和独特性，产品的竞争优势。) 4、研究与开发 (已有的技术成果及技术水平，研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况，已经投入的研发经费及今后投入计划，对研发人员的激励机制。) 5、行业及市场 (行业历史与前景，市场规模及增长趋势，行业竞争对手及本公司竞争优势，未来3年市场销售预测。) 6、营销策略 (在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性，对销售人员的激励机制。) 7、产品制造 (生产方式，生产设备，质量保证，成本控制。) 8、管理 (机构设置，员工持股，劳动合同，知识产权管理，人事计划。) 9、融资说明 (资金需求量、用途、使用计划，拟出让股份，投资者权利，退出方式。) 10、财务预测 (未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等。) 11、风险控制 (项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施。) 第一部分公司基本情况 公司基本情况： 公司名称 成立时间 注册资本 实际到位资本 其中现金到位 无形资产占股份比例 % 注册地点 公司性质为：请填写公司性质，如：有限公司、股份有限公司、合伙企业、个人独资等，并说明其中国有成份比例和外资比例。 公司沿革：说明自公司成立以来主营业务、股权。注册资本等公司基本情形的变动，并说明这些变动的原因。 目前公司主要股东情况：列表说明目前股东的名称及其出资情况，如下表： 股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话
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餐饮业商业计划书模板 商业计划书是一份全方位的项目计划，餐饮业一直都是投资的热门，那么餐饮商业计划书该如何写呢，接下来小编为你带来餐饮业商业计划书模板，希望对你有帮助。 计划书摘要 一、公司经营目标与商业模式 二、项目建设内容与规模 三、项目财务预测 四、中小企业融资要求 第一章企业概况 一、企业基本情况 1、项目业主信息
2、公司历史沿革 3、公司组织结构 4、公司人员构成 二、企业经营业绩 三、公司管理团队 1、主要团队管理人员 2、团队素质 第二章企业产品及服务 一、企业经营模式 二、企业主要服务产品结构 三、中心餐饮与直营餐饮 1、中心餐饮店规划
2、餐饮店设计 3、餐饮运营管理 4、直营餐饮运作计划 四、加盟餐饮 1、加盟餐饮经营模式 2、加盟业务操作与流程 3、加盟成本费用和投资预测 4、加盟商利益分析 六、增值服务 1、电子商务服务 2、物流服务
七、服务质量控制第三章行业和市场分析 一、行业现状及发展前景 1、行业现状 2、行业发展前景 二、客源市场分析 1、市场潜力 2、市场增长预测 3、目标市场 4、市场份额 三、市场竞争及对策
1、市场竞争情况 2、竞争对策 四、政府产业政策 第四章营销战略与cis 计划 一、营销目标 二、营销策略 1、品牌策略 2、服务市场定位与组合策略 3、价格策略 4、销售方式与渠道营销策略 5、广告策略
6、促销策略 7、公关策略 三、营销队伍建设计划 四、cis 计划 1、企业cis 战略 2、餐饮统一cis 系统五、售后服务体系 1、服务宗旨 2、售后服务体系及基本功能 六、饮食文化活动营销策略第五章项目建设计划 一、项目建设内容与规模 二、项目选址及项目地区概况1、项目选址
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商业计划书模板 导读：商业计划书有相对固定的格式和通用模版，它几乎包括反映投资商所有感兴趣的内容，从企业成长经历、产品服务、市场营销、管理团队、股权结构、组织人事、财务、运营到融资方案。只有内容详实、数据丰富、体系完整、装订精致的商业计划书才能吸引投资商，让他们看懂您的项目商业运作计划，才能使您的融资需求成为现实，商业计划书的质量对您的项目融资至关重要。 第一章执行摘要 商业计划书后续章节的浓缩，最好能控制在2页内。 第二章企业介绍 企业发展的长远及近期目标及价值体现是什么？要成为什么样的企业？ 企业设立的基本情况、业务简介、人员、组织结构、股权结构、企业发展历史的重要里程碑，等 企业的核心创始人、管理团队、顾问团队的介绍，主要是从业背景、资源、经验、教育等方面。 第三章产品及服务 企业的产品或服务是什么，能为客户解决什么问题，有什么专利或知识产权，等； 企业的典型客户是哪些类型，已经有哪些客户？潜在客户有哪些？等 第四章商业模式 产品和服务如何到达客户？市场推广方法和销售手段是什么？等 通过什么样的产品及服务，如何实现收入和利润？收入经过哪些渠道、如何从客户流到企业？等
第五章行业及竞争分析 行业的发展现状及趋势是怎样？（数字、图表）企业从事的细分领域的现状及发展前景分析； 市场的销售收入空间及规模分析；企业发展的优劣势、及外部机会和威胁分析； 同业竞争对手的对比分析，及潜在竞争对手分析？（优劣势的比较） 第六章战略发展规划 企业在产品种类、服务模式、人员设置、市场推广、业务地域、客户开发、资本投资等等方面的3－5年发展规划； 第七章财务状况及预测 企业如果有经营历史，提供历史的财务报表。（以损益表为主） 企业在未来3-5年的财务预测：重点是损益表的预测，为了减少误差，第一年的按月预测； 第八章融资计划 企业本次融资需求的资金量（通常是能够满足企业1年-18个月左右的发展需要），及企业愿意出让的股权比例；提供资金的具体的使用计划； 商业计划书执行摘要模板 投资亮点： 公司定位于为医院客户提供手术室使用的医疗器械，并为家庭客户提供家庭使用的呼吸相关产品及服务，市场空间及前景广阔，业务发展迅速。公司已获得A投资公司和B投资公司的注资，海外红筹架构及公司治理结构完善。
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完整的餐饮业创业计划书 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020
完整的餐饮业创业计划书范文对于正在寻求资金的风险企业来说，创业计划书就是企业的电话通话卡片。那么一份完整的餐饮业创业计划书范文怎么撰写呢下面由fwdq就由小编为大家整理的完整的餐饮业创业计划书范文，欢迎大家阅读! 发展前景 自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。 店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、
刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 发展战略 1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，
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商业计划书模板范文 【本商业计划书属商业机密，所有权属于xx公司(或xx 项目持有人)。所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向书的投资者使用。收到本计划书后，收件方应即刻确认，并遵守以下的规定： 1、在未取得xx公司(或xx项目持有人)的书面许可前，收件人不得将本计划书之内容 复制、泄露、散布; 2、收件人如无意进行本计划书所述之项目，请按上述地址尽快将本计划书完整退回。 目 录 报告目录 第一部分 摘要(整个计划的概括) 一、公司简单描述 二、公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标)
三、公司目前股权结构 四、已投入的资金及用途 五、公司目前主要产品或服务介绍 六、市场概况和营销策略 七、主要业务部门及业绩简介 八、核心经营团队 九、公司优势说明 十、目前公司为实现目标的增资需求：原因、数量、方式、用途、偿还 十一、融资方案(资金筹措及投资方式) 十二、财务分析 1.财务历史数据(前3年～5年销售汇总、利润、成长) 2.财务预计(后3年～5年) 3.资产负债情况 第二部分 综述 第一章公司介绍 一、公司的宗旨(公司使命的表述)
二、公司简介资料 三、各部门职能和经营目标 四、公司管理 1.董事会 2.经营团队 3.外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协 会等) 第二章技术与产品 一、技术描述及技术持有 二、产品状况 1.主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等) 2.产品特性 3.正在开发/待开发产品简介 4.研发计划及时间表 5.知识产权策略 6.无形资产(商标/知识产权/专利等) 三、产品生产
1.资源及原材料供应 2.现有生产条件和生产能力 3.扩建设施、要求及成本，扩建后生产能力 4.原有主要设备及添置设备 5.产品标准、质检和生产成本控制 6.包装与储运 第三章市场分析 一、市场规模、市场结构与划分 二、目标市场的设定 三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析 四、目前公司产品市场状况，产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成 熟/饱和)，产品排名及品牌状况 五、市场趋势预测和市场机会 六、行业政策 第四章竞争分析 一、无行业垄断
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餐饮业商业计划书模板 餐饮企业商业计划书模板 一、公司经营目标与商业模式 二、项目建设内容与规模 三、项目财务预测 四、融资要求 第一章企业概况 一、企业基本情况 1、项目业主信息 2、公司历史沿革 3、公司组织结构 4、公司人员构成 二、企业经营业绩 三、公司管理团队 1、主要团队管理人员 2、团队素质 第二章企业产品及服务（参考兆联公司的商业计划书范文：餐饮商业计划书模板格式） 一、企业经营模式 14 二、企业主要服务产品结构 14 三、中心餐饮与直营餐饮 15 1、中心餐饮店规划 15 2、餐饮店设计 16
3、餐饮运营管理 18 4、直营餐饮运作计划 21 四、加盟餐饮 21 1、加盟餐饮经营模式 22 2、加盟业务操作与流程 22 3、加盟成本费用和投资预测 24 4、加盟商利益分析 26 六、增值服务 29 1、电子商务服务 29 2、物流服务 30 七、服务质量控制 31 68 第六章发展战略及目标（参考兆联公司的商业计划书范文：餐饮商业计划书模板格式） 一、公司长期发展战略 69 二、战略发展目标 69 1、质化目标 69 2、量化目标 69 三、企业经营发展战略 71 1、企业总体经营发展战略 71 2、企业运营体制 71 3、产品服务发展战略 72 4、资本运营战略 73 5、国际发展战略 74
第七章公司的管理（参考兆联公司的商业计划书范文：餐饮商业计划书模板格式） 一、公司管理组织结构 75 1、公司总部机构设置 75 2、餐饮店机构设置 75 二、管理机制 76 1、董事会领导下的总经理负责制 76 2、人才激励机制 76 3、财务控制机制 77 4、监督机制 77 5、管理信息系统（MIS） 77 三、人力资源计划 79 1、公司雇员计划 79 2、教育与培训 79 四、企业文化 80 1、企业文化建设的重要性 80 2、企业文化建设的目标 81 3、企业文化的构成 81 4、企业文化建设方案 81 5、企业文化的实现 83 第八章财务分析（参考兆联公司的商业计划书范文：餐饮商业计划书模板格式） 一、营业收入预测 84 二、营业成本与费用规划 86 1、营业成本 86 2、营业费用 88