管事部岗位职责
管事部总管事岗位职责
直属上级：餐饮部经理
直接下属：管事督导
1．监督和指导领班和洗碗工的清洁、清洗工作
2．负责雇佣建议解雇、招聘、培训新员工，记录员工的工作表现3．监督机器设备的洗涤、擦亮、抛光、保养工作，确保所有设备、器皿整洁和摆放有序，检查工作质量，以保持管理层制定的标
准。确保工作区域的清洁和井然有序
4．负责工作区域银器、瓷器、玻璃器皿的永久性盘点工作并记录日期、件数和分布的区域或分发的部门
5．申购必须的用品，如：钢丝球、抛光器、洗衣粉、做清洁的酸性碱性以及用于银器一般保养的所需材料
6．指导、协助搞好混合洗涤用品，确定洗洁剂的配置和稀释浓度，以便取得令人满意的清洁效果
7．与宴会厅部门经理和大厨研讨所有服务中所需用的宴会用品、其他通常用品，由采购部提供的用品（如：瓷器、玻璃器皿、
银器等），检查服务区域的用品是否充足，搞好协调关系
8．监督和检查厨房区域的清洁卫生
9．定期盘点瓷器、银器、玻璃器皿的数量，防止偷窃和损坏，报告短缺情况，及时申购数量
直属上级：总管事
直属下级：洗碗工、仓管员、成本核算员
1．执行餐饮部的工作指令，向其负责并报告工作
2．负责督导下属人员对日常工作实施、落实并对属下人员进行考核
3．负责对员工的培训工作
4．定期将餐饮部餐具损耗交总管事，以作成本控制之参考依据5．定期做出内部季度工作计划、工作总结
6．对餐饮部的固定资产、低值易耗品进行统计，每年度进行部门财产审定并报财务部
7．对餐饮部各部位物料使用做出精确统计并定期向总管事汇报8．每天到各工作岗位检查，对各工作细节做好记录
9．负责本部门员工工作班次安排和工作考核、检查，督导员工严格执行工作规程，实行规范服务
10．密切与厨房餐厅的联系，互相沟通、配合协调的工作
11．经常深入工作现场，了解和检查餐具的使用情况，及时提出更新和贴置计划并采取切实有效的措施，最大限度的减少损耗和浪费，严格控制低值易耗品的耗率
12．做好员工思想政治工作、关心员工生活、抓好班组文明建设
直属上司：管事部督导
1．听从督导安排工作，听从指挥
2．根据一括、二洗、三过水、四消毒、五保洁完成餐具的洗涤消毒工作
3．爱护餐具，轻拿轻放、降低消耗、严禁乱认
4．所有厨房内的餐具表面清洁，包括使用的锅盆盛器
5．所有厨房的地面、墙面和天花板
6．洗碗机在使用前需要检查机内是否干净、检查所有喷壁、胶帘、隔网、喷嘴、走水活塞是否正常，清洗温度为60-70度，过水
为82-90度
7．餐具清洗后，检查餐具是否干净，有污垢的需要重新过机清洗
叶庆丰
2010-11-8
管事部主管岗位职责
管事部主管岗位职责 熟悉各岗位相关知识，并懂得消防、水、电、气、绿化等系列知识，对各岗位进行全面而高效的管理，能指挥和安排各岗位人员工作并能配合各部门工作。对传菜部, 保洁部,洗碗部日常工作质量监督。制定各部门操作流程，同时对各个部门的组织、协调、监督及检查工作. 管事部领班岗位职责 1、协助管事部主管完成本部门的各项经营，管理任务。配合管事部主管拟定各项工作计划并能带领下属员工认真执行，并汇报上级。 2、负责下属员工的考勤并交于管事部主管。负责监督本部门员工的安全、卫生操作规范及仪容仪表、清洁卫生、员工纪律等。加强对各组在工作期间的巡视，发现问题应及时处理或上报，以保证各部门的正常运转。 3、熟知各组的工作，掌握各组员工作状况，合理安排和调动人员。并负责对工作中的低质易耗物品的领用与发放。 4、对于清洁用具设施设备的保管以及维护。 5、本着节约、效益的原则，保管好领用的物品。 6、并懂得地毯的清洁，地面打蜡等工作。 保洁员岗位职责 1、服从命令、听从指挥、保质、保量地按时完成本职工作。 2、严格遵守会所各项规章制度，维护会所声誉。 3、按规定着装。 4、不准收取、索要宾客的各种礼（物）品、谋取私利。 5、熟悉本岗位周边环境及消防设施的分布和使用方法。 6、负责公共区域的卫生清扫，保洁工作。 7、负责客用洗手间卫生，使其卫生始终保持洁净。 8、负责员工洗手间卫生及员工宿舍卫生，其卫生标准与前台一致。 9、主动、热情、礼貌地为客人提供规范的服务
10、保持地面无水迹、污迹、杂物。 工作标准 1、个人卫生标准 上岗穿戴整齐，按时参加体检，取得合格证上岗， 2、食品卫生标准 严格执行《食品卫生法》，把好验收、加工、切配、烹调、销售关，杜绝食品污染和食品中毒的事件发生。 3、公共用具、餐具消毒标准 服务柜台：营业后应及时收去柜台上的物品，擦试干净。柜台内放置口布，保证餐具卫生。柜内餐具物品分类摆放整齐。 桌椅：桌椅要干净，无灰迹、无油污。 送餐车：使用完后应及时清洗。 台面小件：台号牌、花瓶、牙签盅、胡椒盅、酱醋壶、糖缸、烟灰缸等，在营业前须擦试清洁，定位摆放。 布件：清洁无破损、污迹。 酒水单：整洁新颖。 餐具：玻璃器皿、瓷器用品不能有水迹、指纹、光亮不破损。不锈钢用品不能有水迹，指纹，做到清洁光亮，不变形。 4、环境卫生标准 保持店容店貌整洁美观，做到“四无”。走廊、过道、扶梯要求整洁畅通，天花四壁清洁无污迹，无蜘蛛网。门窗要求明亮光洁、无积灰，墙角无垃圾，公共区域要求清洁整齐，做到四无. 洗碗间的卫生标准 1、放餐台、洗碗池洗净，无油迹杂物。 2、不锈钢柜架洁净，柜架物品摆放整齐有序。 3、地面、墙面干净、无死角，水沟无杂物、无异味。 4、消毒柜无污迹，洁净光亮。 5、地面无积水、无污物。 6、天花无蜘蛛、无灰尘。 7、垃圾桶保持整洁，外表干净，并加盖定时处理，保证无异味。 8、餐具洁净、光亮，无油污、无污垢，干净卫生。 9、检查洗碗间是无蚊子、苍蝇、蟑螂、老鼠等虫害。
综合管理员岗位职责
综合管理员岗位职责 综合管理员的职责是什么呢?要不来了解一下?下面是我为大家精心整理的“综合管理员岗位职责”，欢迎大家阅读，供大家参考。 综合管理员岗位职责(1) 1、办公室文员要有很强的责任心，工作上细致、稳重、踏实、耐心、热情、终于职守、严守机密。 2、做好日常电话接待，并做好记录，具体事宜要及时办理或汇报。 3、完成公司各类会议的书面记录和整理;公司各方面资料的收集和整理;业务单位往来的传真、合同、资料的收集和整理及归档工作。 4、协助经理做好对员工的招聘、培训、考核和人事管理及考勤的统计工作。 5、管理好员工人事档案材料，建立和完善员工人事档案的管理。 6、负责员工社会保险的投保以及申领的相关手续和材料准备。 7、做好办公和劳保用品的领用和采购统计工作。 综合管理员岗位职责(2) 1、负责对销售合同执行情况进行跟踪、督促，包含货物、发票、货款回笼及客户反馈等情况，可建立用户及合同执行情况报表，分旬或月报销售经理。 2、负责协助销售业务人员做好客户接待与客户关系维护工作。 3、负责建立和管理完整的客户档案和客户往来台账。 4、负责与销售有关的资料、报表的整理、归档、保存及保密工作。 5、根据销售合同，及时安排车间生产，同时要协调好车间的生产任务，做到货物的进出、生产品种的协调，能够顺利进行。
6、负责公司货物入库的安排和协调，协助仓管员做好货物的统计和盘点，每月底统计报表报财务部。 7、做好经理分配的其他工作。 综合管理员岗位职责(3) 1、热爱本职工作，遵纪守法，熟悉本职业务，不断提高业务能力。给上级领导当好参谋。 2、在筹建办主任的领导下，具体负责工业园区的安全保卫、绿化、环卫等综合管理工作。 3、负责协调各工种、岗位之间的协同工作。 4、协助筹建办主任组织拟定筹建办综合管理规章制度、工作计划和工作总结，做好园区日常管理工作。 5、负责工业园安全保卫工作，督促安全巡查和门卫值班制度的贯彻执行。 6、负责工业园区环境卫生清扫和“双创”等工作，每日坚持督促、检查、做好工业园区内清扫工作，发现问题及时解决。制定、建立检查落实制度，落实环卫责任，圆满完成各项工作。 综合管理员岗位职责(4) 1、负责工业园区绿化管理工作。按工作规范，每天全面检查生活区的绿化植被生长情况及绿化工的工作完成情况，根据实际情况提出整改措施，并督促执行。认真做好工作记录，收集、整理绿化资料，做好报表汇总、上报工作，保存和建立绿化档案。 2、负责配合筹建办领导对工人进行行为规范、业务技能、遵章守纪、礼貌服务等方面的培训、教育，不断提高员工服务意识和业务水平。
管事部各岗位职责与规章制度
管事部各岗位职责与规章制度 管事部主管岗位职责 【岗位职责】 1. 在餐饮部经理的领导下，负责管事部的日常管理工作。保证向客人提供洁净的餐具和整洁的环境。 2. 制定管事部年度、月度培训计划，领导员工积极完成各项接待任务和经营指标，分析和报告本部门物品领用和消耗情况。 3. 参加餐饮部经理主持的工作例会，提出合理化建议。督导管事部领班、洗碗工及物品保管员的工作，主持召开管事部有关会议。 4. 负责建立健全管事部的物品储存、物品盘点等制度。负责建立、健全管事部的工作流程与工作规范，并督导实施。 5. 及时与各餐厅、厨房负责人沟通，根据各部位营业情况提供数量充足的餐具。保证部门内公共区域的卫生情况达到规定标准。 6. 负责审核本部门餐具、用具及清洗用品的领用制度，并组织做好申领补充各种物品的工作。 7. 做好部门各种餐具、用具、固定资产的盘点及台账工作，根据各餐厅、厨房的损耗基数，上报餐饮部经理，制定合理的物品损耗率。 8. 做好管事部领班的排班工作，监督管事部领班做好排班表。带头执行酒店各项规章制度。 9. 控制管事部低值易耗品成本，抓好成本核算，节能控制，加强物品原材料的管理，降低费用。餐具、器皿的破损率控制在合理范围。 10. 负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。 11. 巡视管事部的工作情况及部门公共区域卫生。检查领班的工作和餐具洗涤的洁净度及消毒程序。做好管事部设备设施的使用、维护与保养工作。 12. 负责对下属的考勤、绩效考核和评估，组织开展餐厅培训活动，掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，做好管事部人才开发和培养工作。 管事部领班岗位职责 【岗位职责】 1. 在管事部经理领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，负责所在班组的日常管理和接待工作。 2. 根据管事部的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力降低物品消耗，汇报每日经营接待情况。 3. 安排检查员工是否按照工作规范流程清洗、摆放各种餐具、服务用具等物品。 4. 了解每日接待预订情况，合理安排员工班次，及时检查各种机械设备的节能状况、清洁卫生状况。安排员工对管事部的各种设备设施进行清洁及保养，保证高效、安全、可靠。 5. 合理安排本班组员工的日常工作，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成。
管事部各岗位职责与规章制度
管事部各岗位职责与规章制度
管事部各岗位职责与规章制度 管事部主管岗位职责 【岗位职责】 1. 在餐饮部经理的领导下，负责管事部的日常管理工作。保证向客人提供洁净的餐具和整洁的环境。 2. 制定管事部年度、月度培训计划，领导员工积极完成各项接待任务和经营指标，分析和报告本部门物品领用和消耗情况。 3. 参加餐饮部经理主持的工作例会，提出合理化建议。督导管事部领班、洗碗工及物品保管员的工作，主持召开管事部有关会议。 4. 负责建立健全管事部的物品储存、物品盘点等制度。负责建立、健全管事部的工作流程与工作规范，并督导实施。 5. 及时与各餐厅、厨房负责人沟通，根据各部位营业情况提供数量充分的餐具。保证部门内公共区域的卫生情况达到规定标准。 6. 负责审核本部门餐具、用具及清洗用品的领用制度，并组织做好申领补充各种物品的工作。 7. 做好部门各种餐具、用具、固定资产的盘点及台账工作，根据各餐厅、厨房的损耗基数，上报餐饮部经理，制定合理的物品损耗率。
8. 做好管事部领班的排班工作，监督管事部领班做好排班表。带头执行酒店各项规章制度。 9. 控制管事部低值易耗品成本，抓好成本核算，节能控制，加强物品原材料的管理，降低费用。餐具、器皿的破损率控制在合理范围。 10. 负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。 11. 巡视管事部的工作情况及部门公共区域卫生。检查领班的工作和餐具洗涤的洁净度及消毒程序。做好管事部设备设施的使用、维护与保养工作。 12. 负责对下属的考勤、绩效考核和评估，组织开展餐厅培训活动，掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，做好管事部人才开发和培养工作。 管事部领班岗位职责 【岗位职责】 1. 在管事部经理领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，负责所在班组的日常管理和接待工作。 2. 根据管事部的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力降低物品消耗，汇报每日经营接待情况。 3. 安排检查员工是否按照工作规范流程清洗、摆放各种餐具、服务用具等物品。
开发部经理岗位职责及部门职能
开发部部门职能 一、主要职能 （一）企业发展业务： 1、负责及时、准确地了解和掌握国家有关法律、法规和政府相关房地产新政；并及时上报公司领导和知会有关部门； 2、负责对外政府相关部门公共关系的建立与维护，开展投资交流互动活动和公关协调工作；稳定和丰富公司社会资源，维护公司形象，提升公司品牌。 （二）规划业务： 1、配合制定各项目规划报建工作计划。 2、办理各项目规划业务（主要包括：项目总图审批，小区规划方案、修建性详细规划报审，办理《建设用地规划许可证》；项目报建图审查，建筑方案、建筑单体评审；小区管线综合规划等并联审查，办理项目《放线、验线册》，获取《工作联系单》，办理《建设工程规划许可证》；办理《建设工程规划验收许可证》等）。（三）房产业务： 办理公司的开发资质、年检和晋升。 （四）配套业务： 1、分析、收集各项目所在片区的市政规划。 2、项目有关的外围协调工作。 3、实施项目的具体报批报建工作。 4、加强与政府各主管部门的联系，收集、宣传政策法规。 二、职能责任 （一）对属下报建工作实行监督考核等管理职能 1、直接指导报建员的开发报建工作； 2、统筹开发部人力、物力的调配，使资源配置最优化； 3、审定月度资金计划，合理调控开发成本； 4、监督执行公司和开发部的档案管理制度； 5、监督执行公司的信息保密制度，杜绝开发资料任何形式的外泄； 6、监督执行公司和开发部的对外公关接待制度； 7、按照公司和开发部的各项考核制度对员工进行考核。 （二）组织属下开发报建员开展房地产开发报建业务
1、负责办理开发项目的土地使用手续； 2、负责办理开发项目的规划报批手续； 3、负责办理开发项目的施工许可手续； 4、负责办理开发项目的预售许可手续； 5、负责开发项目的测绘预算、正式测绘及各期工程的确权工作； 6、负责开发项目各专业验收、备案及公建配套的移交工作。 开发部经理岗位职责 一、为公司发展战略制定计划及研究策略 二、负责公司重要证照及相关手续的办理 1、负责国土证及相关手续的办理。 2、负责建设用地规划许可证及相关手续的办理。 3、负责建设工程规划审批施工许可单及相关手续的办理。 4、负责建筑工程施工许可证及相关手续的办理。 三、办理土地相关合法手续 四、负责项目开发部整体事务的指导及决策及内部的组织管理 1、负责部门月计划，周计划的审定。 2、负责部门月计划，周计划的审定。 3、指导属下员工制定阶段工作计划并督促执行。 4、制定部门预算，控制费用支出。 五、协调公司内部与各部门的关系 1、维持部门内部员工发挥团队精神，利于工作高效开展。 2、协调沟通公司内部各部门保持工作交接顺畅，利于公司内部工做连接。 六、协调、维护并拓展社会公共关系。 1、拓展公司对外各市直机关，政府部门关系。 2、维持维护已经建立良好关系的部门并进行公关巩固。
办公室事务管理员岗位职责
办公室事务管理员岗位职责 1.搞好内外日常事务管理和接待工作. 2.负责本站各种会议服务和会议采访记者派遣安排工作. 3.做好内部文件材料的处理T.作和外来文件收发档案资料的管理. 4.拟定年度财务计划,按时按质完成月、季、年度财务报表,报本站领导参考,搞好财务管理. 5.对内部建设提出建议、计划和预算,经领导批准后组织实施. 6.做好单位值班、环境和资产管理. 7.实施对本站职工的考勤、考核及年度职工的民主测评工作. 8.组织开展社会公益和文体活动. 9.做好来稿登记和收回保管巳用稿件、及时计发稿费的批签工作. 10.兼负财务管理,搞好账务的H清月结. 11.负责对外联系工作,搞好各种统计材料的收集、整理、打印上报,完成有关部门布置和交办的任务. 12.提前做好稿件送审、当日出报的领取、稿费填写、计算、批签与发放及站领导交办的其他事项. 总经理助理岗位职责 负责各类办公用品、器具与设备、劳卫用品、车用材料和节日礼品及实物福利品的采购工作. ?根据批准的采购计划,按时按量购进货品,要求货比三家、降低成本、秉公办事、不谋私利. ?负责公司信纸、信封、名片、业务礼品和企业形象所需印刷的定制工作,确保质量和时间要求.
?对购进物品保存质保书、保修单,对使用中的问题负责,并及进与厂商联系解决. ?对购进物品做好移交验收工作,提供合法齐全的原始发票及附有的技术说明书. ?主办或协办向有关政府部门的项目申报、年检、申领各类证照,完成批文手续及出境手续等事宜. ?具体办理来宾食宿安排、购票和迎送事宜,以及公司重大活动和联谊活动的后勤总务保障. ?必要时充任临时驾驶员完成紧急用车任务. ?完成行政部部长临时交办的其他任务.
管理员岗位职责大全
管理员岗位职责大 全
物业管理处主任岗位职责 一、在公司总经理的领导下,负责整个小区的物业管理的工 作。二、协调小区安保消防、保洁绿化、客服服务、设施设备维保 等工作的日常运作,不断完善各部门工作流程,确保工作时效。 三、负责属下员工工作安排、工作监督及绩效考核。 四、主动与小区业户接触及维持良好关系,保持一流的管理服 务。 五、每日巡查小区,发现问题及时记录并处理,并定期向公司 报 告。 六、及时预见一切有关小区管理的问题及困难,如超越自身职 责 或权限,应尽快向公司领导汇报。 七、负责实施小区业户满意度调查,确保工作标准达到公司和 业 户的要求。 八、每月向公司呈交物管处的工作总结和工作计划。 九、定期组织召开物业管理处工作会议,总结工作得失,加强 沟 通,提升工作效能。
十、负责成本控制,对本管理处经营不善导致亏损负责。 十一、完成公司安排的其它工作。 管理员岗位职责 一、对客服主管负责,做好分管的管理责任区的相关全面工作。 二、严格遵守各级政府部门有关物业管理的政策法规和公司的各项规章制度,严格执行公司的各项方针、计划、指令。 三、坚持”依法管理、规范管理、业主至上”的宗旨,作为物管公司与业主之间的桥梁、纽带,及时收集业主的需求信息,切实做好双方之间的沟通工作,根据物业管理工作的具体情况提出切实有效的合理化建议,以便不断改进物管工作,树立物管处为业主提供人性化服务的良好形象。 四、注重自身形象,不断提高服务质量水平和自身业务素质。熟悉分管的管理责任区的基本情况,了解业主家庭情况并做到有问必答,有需求尽可能及时解决,并反馈信息。 五、与部门、同事保持团结、协作,及时掌握所辖范围物业费收缴情况,同时做好物业服务费的催缴工作。
管事部岗位职责
管事部岗位职责 撰写人：___________ 部门：___________
管事部岗位职责 职责概述：负责餐饮部所有厨房和餐厅后区的卫生,为准备及服务提供清洁、安全的工作区域。另一个工作职责是制定预算，维护所有厨房及服务设备的安全。 主要职责： 1、餐饮部的后勤管理 2、餐饮部财务的管理 3、安全、清洁、保养设备 具体工作内容： 一、餐饮部的后勤管理 1. 储备工作 控制所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品并建立库存量 2. 清洁并管理设备及工作区 负责厨房设备的清洁和保管 负责厨房工作区的卫生 负责垃圾的清理 确保所有银器保持标准的光泽度 3. 维持卫生标准和习惯 第 2 页共 2 页
确保员工按照标准与程序完成任务 同本地防疫机构保持良好联系 指导清洁和药物使用培训 维持一个清洁的厨房 清洁厨房和设备维持个人卫生 二、餐饮部财务管理 1. 成本控制 注意厨房能源节省 控制餐具破损及设备遗失 协助负责库房及餐厅进行盘点 监督正确节约使用药物 控制、分析和报告预算的变动 2. 管理采购/存货控制 与采购经理/行政总厨/餐饮总监配合发展和监督采购程序的完成 建立采购明细单 评估货物和服务的标价 第 2 页共 2 页
商议价格和采购条款 准备采购预算 建立经济的订购数量 建立存货控制程序 3. 监督采购及存货控制 监督采购程序的完成 确保充足的药物最低库存量 监督存货控制程序的完成 准备和解释存货报告按照采购程序和明细单进行采购和库存、按照存货控制程序处理和储存存货 三、安全、清洁、保养设备 1. 管理安全/清洁/养护 与安全保卫经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全保卫政策和程序 于供货商和工程部人员一起为部门/单元/服务点建立和实施清洁/养护程序 2. 安全可靠的工作环境 第 2 页共 2 页
管事部经理岗位职责(3页)
岗位描述 管事部经理 岗位名称： 管事部经理 直接上级： 餐饮部经理 直接下级： 餐具主管、二线卫生部领班、垃圾处理领班 本职工作： 保证洁净餐具充足并及时供应 直接责任： 1.每周定期主持管事部门例会，并参加与管事部有关的业务会议。 2.正确传达上级指示。 3.按工作程序做好与相关部门的横向联系，并及时对部门间争议提出界定要 求。 4.制订管事部年度工作目标和工作计划，按月做出预算及月度工作计划，报 批通过后执行。 5.根据饭店的经营计划和餐饮部的营业情况制订餐具、用具的年度预算；报 餐饮部经理。 6.每月做出工作计划，报餐饮部经理。 7.负责制定管事部的工作程序和安全、卫生等各项规章制度，并严格落实。 8.及时掌握餐具库存、控制成本。 9.和餐饮部、计财部有关领导做好定期的餐具清点。 10.检查餐具、用具的库存状况，及时补充。 11.严格执行饭店的有关卫生制度，确保餐具洁净光亮。 12.制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作。
13.向直接下级布置工作任务，必要时向直接下级授权。 14.按工作程序签批直接下级上报的工作计划。 15.负责管事部主管的工作程序的培训、执行、检查。 16.制定管事部岗位技能培训计划并协助培训部实施、考核。 17.定期检查各有关部门的餐具使用情况，制定切实可行的措施，降低破损 率。 18.每日检查并不定期抽查管事部所辖范围的清洁卫生工作。 19.定期听取直接下级述职并对其做出工作评定。 20.根据工作需要调配直接下级的工作岗位，报直接上级批准后施行，转人 力资源部备案。 21.填写直接下级过失单和奖励单，根据权限按照程序执行。 22.审批直接下级上报的过失单和奖励单，报人力资源部核准执行。 23.及时对下级工作中的争议做出裁决。 24.定期向直接上级述职。 25.负责餐具主管级人员任用的提名。 26.关心所属下级的思想、工作、生活。 领导责任： 1.对管事部工作目标的完成负责。 2.对由于餐具、用具的不清洁给饭店造成的不良影响负责 3.对所属下级的纪律行为、工作秩序负责。 4.对管事部门预算开支的合理支配负责。 5.对管事部门工作流程和工作标准的执行情况负责。 主要权利： 1.有对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权。 2.对所属下级的工作有监督、检查权。 3.对所属下级的工作争议有裁决权。 4.对直接下级有奖惩的建议权。 5.对所属下级的管理水平和业务水平有考核权。
开发部经理岗位职责及部门职能
开发部经理岗位职责及 部门职能 Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】
开发部部门职能 一、主要职能 （一）企业发展业务： 1、负责及时、准确地了解和掌握国家有关法律、法规和政府相关房地产新政；并及时上报公司领导和知会有关部门； 2、负责对外政府相关部门公共关系的建立与维护，开展投资交流互动活动和公关协调工作；稳定和丰富公司社会资源，维护公司形象，提升公司品牌。 （二）规划业务： 1、配合制定各项目规划报建工作计划。 2、办理各项目规划业务（主要包括：项目总图审批，小区规划方案、修建性详细规划报审，办理《建设用地规划许可证》；项目报建图审查，建筑方案、建筑单体评审；小区管线综合规划等并联审查，办理项目《放线、验线册》，获取《工作联系单》，办理《建设工程规划许可证》；办理《建设工程规划验收许可证》等）。 （三）房产业务： 办理公司的开发资质、年检和晋升。 （四）配套业务： 1、分析、收集各项目所在片区的市政规划。 2、项目有关的外围协调工作。 3、实施项目的具体报批报建工作。 4、加强与政府各主管部门的联系，收集、宣传政策法规。 二、职能责任 （一）对属下报建工作实行监督考核等管理职能 1、直接指导报建员的开发报建工作； 2、统筹开发部人力、物力的调配，使资源配置最优化； 3、审定月度资金计划，合理调控开发成本； 4、监督执行公司和开发部的档案管理制度； 5、监督执行公司的信息保密制度，杜绝开发资料任何形式的外泄； 6、监督执行公司和开发部的对外公关接待制度；
7、按照公司和开发部的各项考核制度对员工进行考核。 （二）组织属下开发报建员开展房地产开发报建业务 1、负责办理开发项目的土地使用手续； 2、负责办理开发项目的规划报批手续； 3、负责办理开发项目的施工许可手续； 4、负责办理开发项目的预售许可手续； 5、负责开发项目的测绘预算、正式测绘及各期工程的确权工作； 6、负责开发项目各专业验收、备案及公建配套的移交工作。 开发部经理岗位职责 一、为公司发展战略制定计划及研究策略 二、负责公司重要证照及相关手续的办理 1、负责国土证及相关手续的办理。 2、负责建设用地规划许可证及相关手续的办理。 3、负责建设工程规划审批施工许可单及相关手续的办理。 4、负责建筑工程施工许可证及相关手续的办理。 三、办理土地相关合法手续 四、负责项目开发部整体事务的指导及决策及内部的组织管理 1、负责部门月计划，周计划的审定。 2、负责部门月计划，周计划的审定。 3、指导属下员工制定阶段工作计划并督促执行。 4、制定部门预算，控制费用支出。 五、协调公司内部与各部门的关系 1、维持部门内部员工发挥团队精神，利于工作高效开展。 2、协调沟通公司内部各部门保持工作交接顺畅，利于公司内部工做连接。 六、协调、维护并拓展社会公共关系。 1、拓展公司对外各市直机关，政府部门关系。 2、维持维护已经建立良好关系的部门并进行公关巩固。
餐厅管事员岗位职责
餐厅管事员岗位职责 第1篇：餐厅酒水员岗位职责岗位职责餐厅酒水员岗位职责-岗位职责 工作内容： 1.按照工作程序与标准，做好酒吧的卫生工作和开吧前的各项工作准备，餐厅酒水员岗位职责。 2.按正确程序和方法为客人提供各种酒水服务。 3.按正确配方负责酒水调制工作，以确保酒水质量。 4.负责酒吧日常盘点工作，并填写每日销售盘点表。 5.负责酒吧日用品和设备的清洁、保养。 6.按日常经营需要，从库房提取所需酒水，并检查已开封的酒水是否新鲜等，验收好货物，保证质量的原材料。 7.按要求和标准为客人提供高效优质的酒水服务。 8.精通业务，熟悉各种酒水的特性、饮用方法和制作方法。 9.与楼面服务员保持良好的合作关系，懂得饮食卫生知识，严格按照食品卫生要求去做。 10.懂得酒吧盘存及各种酒类的盘存保管。 11.完成酒吧领班布置的其他任务 一、吧长职责范围: (1)保证吧台处于良好的工作状态和营业状态。 (2)正常供应各类酒水，制定销售计划。 ——文章来源网，仅供分享学习参考 (3)编排员工工作岗位、时间表。 (4)根据需要调动、安排员工工作。 (5) 检查吧台每日工作情况。 (6) 控制酒水成本，防止浪费，减少损耗。 (7) 处理客人的投诉，调解员工纠纷。 (8) 熟悉备类酒水的服务程序和酒水价格。二、
吧台服务员职责范围， (1)在酒吧范围内招呼客人。 (2)根据客人的要求写酒水供应单，到吧台取酒水，并负责取单据给客人结帐。 (3)按客人的要求供应酒水，提供令客人满意而又恰当的服务。 (4)保持酒吧的整齐、清洁，包括开始营业前及客人离去后摆好台椅等。 (5)做好营业前的一切准备工作，如:备咖啡杯、碟、茶壶和杯等，岗位职责《餐厅酒水员岗位职责》(https://unjs)。 (6)协助放好陈列的酒水。 (7)补足酒杯，空闲时擦亮酒杯。 (8)用干净的烟灰缸换下用过的烟灰缸。 (9)清理垃圾及客人用过的杯、碟并送到后台。 (10)熟悉备类酒水、各种杯子类型及酒水的价格。(11)熟悉服务程序和要求。 ——文章来源网，仅供分享学习参考 (12) 清理酒吧内的设施，如:台、椅、咖啡机、酒吧工具等。 (13)营业繁忙时，协助调酒师制作各种饮品或鸡尾酒。 (14) 帮助调酒师补充酒水或搬运物品。 四、酒吧调酒师及助理调酒师职责范围: (1) 使各项出品达到饭店的要求和标准。 (2) 准备白糖水以便调酒时使用。 (3)清洗酒杯及各种用具、擦亮酒杯。 (4)清洁酒吧各种家具，拖抹地板。 (5)将冰块加满以备营业需要。 (6)摆好各类酒水及所需用的饮品以便工作。 (7)准备各种装饰水果，如柠檬片、橙角等。 (8)将空瓶、罐送回后台清洗。 (9)补充各种酒水。
综合管理员岗位职责
综合管理员岗位说明书 指挥汇报关系 一、基本信息 党委书记 协助部门总经理有效整合大连区域存续公司的资源，做好用工制度改革和人员安置工 作，尽快处理不良资产，为合资公司提供优质的物流资源支持 直接下属：/ 间接下属：/ 三、工作关系 岗位名称：综合管理员 编制者 ：人力资源部 综合部总经理 岗位目的 所属部门：综合管理部 审定者 ：综合管理部总经理
职责二：体改与人员管理 职责四：日常管理 四、主要职责与工作任务 职责一：资产管理 公司内部沟通关系
工作依据 五、工作权力 人事权力：/ 财务权力：/ 工作权力：/ 六、工作责任 七、任职资格 教育程度/经验 ?学历：本科以上学历 ?专业：/ ?工作经验：五年以上管理工作经验 *外语语种与水平： ?计算机水平： 业务知识与技能 *业务知识： 1 ?全面理解公司的整体业务发展战略 2.熟悉国家相关的政策、法律法规和区域公司的各项制度、规定 3?熟悉人员管理、人事制度、社会保障制度等各项政策 4.熟悉公司业务的主要流程 *技能:
1?能够根据公司战略提出存续公司相关规划、策略和计划建议 2?能够有效地实施公司确定的存续公司发展战略； 3?能够有效地进行存续公司的资产管理、股权变更、各类合同管理和人员安 置等 4?能够运用人员管理的方法和技巧有效地对下属进行管理与开发 5?能够有效运用各种信息调研方法收集信息，并根据信息做出判断和决策 6?能够撰写文件、报告、方案 特殊要求 ?性别：/ ?年龄：/ ?政治面貌：党员 ?其他：/ 八、关键绩效指标（KPI） 1、主要任务完成情况（资产结构的优化情况；非物流资产的变现情况；存续公司的改制企业 人员安排方案的及时性、全面性、可行性；人员安置的成本、进展情况和结果。） 2、例行职责完成情况（存续公司经营管理数据统计的准确性、真实性、完备性、及时性；对 存续公司资产清查、人员分析情况；工作差错率；管理的规范性程度；员工激励效果；协作的主动性、及时性和有效性。） 3、业务能力（所提建议的水准；解决问题的能力。）
房地产公司部门经理岗位职责
房地产开发有限公司 部门经理岗位职责、工作标准 技术副总经理岗位职责： 一、负责公司工程管理、销售、售后服务工作。 二、负责公司周工作计划、月计划的拟定及贯彻落实工作。 三、负责重大工程质量事故的处理工作。 四、负责开发项目物业公司的初选、谈议等工作。 五、协助总经理做好新开发项目的可行性研究和工程招标工作。 六、根据有关规定审批施工过程中的工程变更、工程签证工作。 七、根据有关规定参与合同、付款的审核、审批工作。 八、负责工程过程中重要专题会议的召集工作。 九、指导、检查项目部的工程管理和计划执行工作。 工作标准： 1、保证公司各个项目开发工作合理、有序按计划进度开展，为公司创造利润； 2、合理安排、使用建设资金，降低成本，节约开支； 3、确保各项目施工过程中不发生责任事故； 4、处理好与政府各部门的工作关系； 5、严格执行公司管理规定，杜绝出现差错； 行政管理部经理岗位职责： 1、负责制定公司综合管理工作目标、计划，做到计划明确，方法灵活，并在审核批准后组织
贯彻实施； 2、负责拟定公司行政方面的各项规章制度，督促公司所有人员严格执行公司行政方面的有关规定，做到依章办事，有章可循，规划公司的各项行政运营管理； 3、负责组织有关人员按公司制定的经营战略，协同公司各部门编制公司年度工作计划及公司经营指标； 4、负责根据公司经营管理工作情况，按公司领导的要求组织起草综合性业务规划，周工作汇 总，月度工作总结和简报，季度、年度工作总结和公司请示、通知等公文函件并审核待签发的文稿； 5、负责筹备股东会、董事会、总经理办公会议的召开，组织编写会议纪要和决议，并检查各 业务部门贯彻执行情况； 6、负责拟定公司固定资产、低值易耗品、办公用品等方面管理的规章制度，做到制度健全， 按章办事,并负责公司行政费用的预算与控制； 7、在公司总经理领导下，协调、平衡各部门之间的关系，汇总各部门的规章制度，制定修改 公司有关行政管理方面的制度并监督执行； 8、负责组织、安排重要客人来访的接待工作，协调内外关系， 9、完善、宣传企业文化和公司理念，树立公司的良好形象； 10、有权向主管领导提议下属人选，并对其工作考核评价； 11、按时完成公司领导交办的其他工作任务。
档案管理员岗位职责
档案管理员岗位职责 1.在综合管理部的领导下负责档案整理、编目、鉴定、统计、排列和检索工作编制等工作，严格按照《公司档案管理制度》的要求管理档案管理室。 2.负责《档案管理制度》规定的各项档案的收进和移出工作，严格履行交接手续，准确掌握室内档案全宗、案卷数量及档案的保管期限等。 3.负责档案管理室内部整理，档案装具和案卷排放整齐、科学有序。保证库内无灰尘，整洁美观。 4.检查档案安全保管情况，发现对档案有害因素时，要及时上报采取措施。认真做好“七防”工作（防尘、防光、防潮、防火、防盗、防高温、防虫鼠），做到以防为主，防治结合，保证档案的完整与安全。 5.明确档案利用工作的目的，积极主动地做好接待工作，不断提高服务质量。 6.正确处理好利用和保密的关系，增强保密观念，严守公司机密，严格执行借阅、查阅登记制度。 7.负责档案、资料调借工作。做到提供准确、及时主动。用后及时清结，按时入室归位。 8.应用电子计算机编目检索、存贮及调用档案；利用裱糊及复印技术，掌握对纸张破损、字迹褪变、扩散的现行档案进行抢救的方法。严禁出现以下行为： （1）.毁损、丢失或私自烧毁公司档案 （2）.私自向外界提供、抄摘公司档案 （3）.涂改、伪造档案
（4）.未及时上报归档或管理不善的档案管理者 （5）.未按手续进行借阅、外带者或越级查阅者（档案管理者同罚） 9、负责档案、资料利用效果的信息反馈工作，收集利用典型事例，年终写出利用分析综合报告，及实例选编。 10、完成领导交办的临时性工作任务。 11、年末认真总结本岗位工作及制订下年工作计划，写出书面材料。 责公司、单位档案的收集、整理、保管、鉴定、统计和提供利用的工作人员。 二，档案资料管理员安全岗位职责 1、严格执行《档案借阅制度》，档案内容一律不得外传。 2、文件、档案、资料要专人、专柜保管，离开档案室要随手关灯、关窗、关门，钥匙随身携带，安全意识强。 3、档案主要供应本校使用，如外单位需要查阅、利用档案资料，须经领导批准同意。经同意借阅的档案，必须由借阅人严格保管，防止遗失和泄密，阅后必须及时归还给档案保管员。 4、档案库房是保管档案的机要重地，非档案管理人员未经许可一律不得进入库房。 5、要定期或不定期的进行保密情况检查，如发现有泄密情况，要及时报告有关部门和领导，积极采取有效措施。 6、在库房内不得存放易燃品和私人物品，严禁吸烟。做好通风、降湿、防火、防盗和卫生工作。
部门经理岗位职责
部门经理岗位职责 1）部门经理谓部门领导者、管理者。领导则领人，领人则领心；管理则管人，管人则管事。 2）严格遵守公司的各项管理制度，认真履行工作职责，行使公司给予的管理权利。 3）根据公司发展战略要求，部门经理应在季度末/月底拟订本部门季度、月度目标、工作计划及总结，并上交总经理审批。 4）针对部门的发展计划，组织审定部门产品销售及服务流程、各项考核标准，引导部门人员确立个人目标及达成计划（由月目标分解细化周计划、日计划）。 5）CRM系统录入。监督部门员工（含本人）及时录入每天工作情况及客户资料等信息，达到数据化管理，以有效提升工作效率。按时提交日/周/月/季度/年度报表。 6）积极带领部门员工贯彻执行公司的各项规章制度，提高执行力度，完成上级交办的相关任务。 7）组建及发展团队。部门经理根据项目发展，如需扩充人员，应向行政提交人员增补申请表，详细标注招聘要求、人数、到岗时间及其它相关说明。 8）面试人员由公司统一安排初试，合格后，由部门经理复试，之后安排岗前培训，最终与行政部协商确定录用与否。 9）部门经理享有部门内部人事调配权，做好部门招人——留人——育人等系列工作。 10）负责本部门项目总结分析报告工作，定期进行项目分析、总结经验、找出存在的问题，提出改进工作的意见和建议，为公司领导决策提供分析报告或综合分析资料。 11）每周召开一次部门会议。主题则以分享、总结分析为原则（会议室轮流使用）。 12）定期适时组织部门员工培训学习，解决员工工作中存在的问题，全方位提升员工自身价值。13）权责分明——经理与员工各司其职，各尽其能。部门经理要以身作则，树立威信；带领团队团结协作，提升团队向心力，凝聚力，打造一支极富战斗力的精英团队。 14）奖罚分明、及时——奖要奖到心花怒放，罚要罚到心惊胆战。 15）敢于承担责任的能力。项目及团队的成功与否，团队业绩（目标）的完成与否，部门员工的能力高低，均取决于部门经理——带队人。关于责任：部门员工违规，部门经理负有连带责任；自身工作问题，双倍处罚。 16）了解部门每位员工的思想动向，关心员工生活，从细节做起。 17）对于部门人员的工作完成情况，部门区域环境卫生工作，部门工作氛围等部门情况，部门经理应做到有效引导、监督到位、适时激励。 18）
研发部门岗位职责
研发部第一级别>部门经理 研发部第二级别>项目总监,部门副经理 研发部第三级别>项目经理 研发部第四级别>各开发语言组主管【java，.net，Android，ios，UI，Test】 研发部第五级别>执行者 研发部经理岗位职责 职位名称：研发部经理 职位概要：负责软件工程项目的具体实施、自有产品及基础技术的开发。 工作内容：管理、组建公司开发团队，参与公司相关政策的制定;拟定和执行本部门年度、月度目标、工作计划及总结;设计、开发、维护、管理软件产品。 一、直接职责 1、拟定本部门年度、月度目标、工作计划及总结; 2、负责本部门的成本控制工作以及本部门员工的绩效考评及监督、管理工作; 3、参与技术业务制定流程及与其他部门的协调工作; 4、领导技术团队并组织实施年度工作计划，完成年度任务目标; 5、负责管理公司的整体核心技术，组织制定和实施重大技术决策和技术方案; 6、负责协调项目开发或实施的各个环节，把握项目的整体进度; 7、指导、审核项目总体技术方案，对各项目结果进行最终质量评估; 8、会同项目经理共同审核项目组内部测试计划，并组织项目组负责软件项目的后期维护工作; 9、针对部门的发展计划，向公司提供部门员工的培训要求，抓好部门员工的专业培训工作; 10、本部门的发展规划，组织审定部门各项技术标准，编制、完善软件开发流程; 11、负责与其他部门之间的沟通与协作，满足和协调公司各相关部门提出的系统更新、新产品等技术需求; 12、关注国内外软件市场的发展动向、最新技术及信息，组织内部技术交流。 13、配合市场部门开展工作，向市场部门提供必要的技术支持。 14、需求调研中，配合项目经理进行需求调研工作，并对生成的需求调研报告进行审核评定。 15、明确文档编写种类及格式，对项目组需要生成的文档进行质量、数量和时间控制，并组织召开评审会; 16、制度本部门人员短期和长期需求计划，并配合行政部的人员招聘工作; 二、管理职责 1、抓好本部门项目组总结分析报告工作，定期进行项目分析、总结经验、找出存在的问题，提出改进工作的意见和建议，并组织本部门员工学习，为公司领导决策提供专题分析报告或综合分析资料; 2、开展公司的市场经营和客户服务工作，组织开展市场调查、经营分析，掌握竞争对手动态，及时组织竞争方案的制定和实施，确保公司在市场竞争中的主动; 3、组织实施公司机构和人员的调整设置、绩效考核及二级薪酬分配，提出员工的招聘和使用计划，保证公司内部考核、薪酬分配制度的合理完善及人力资源的有效配置，推进公司目标的实现。提供项目的设计方案，协助公司顺利接下项目; 4、参与工程项目的洽谈、制定和审核工作，对公司所签合同有关软件技术合同部分中工期、技术方案、软件合同额等方面提供技术支持; 5、推进公司企业文化建设，掌握员工主要思想动态，倡导队伍的创新和团队精神，提升公司核心竞争能力; 6、规范部门内部管理，提高员工整体技术水平，把握技术发展方向，使得技术发展方向与
产品研发部经理岗位职责说明书
岗位说明书系列 产品研发部经理岗位职责 说明书 （标准、完整、实用、可修改）
产品研发部经理岗位职责说明书 Product R & D Man ager Job Descripti on 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循， 提高工作效率与明确责任制，特此编写。 产品研发部经理岗位职责说明书 职位名称：产品研发部经理 职位代码 所属部门：产品研发部 职系 职等职级 直属上级 薪金标准 填写日期 核准人 职位概要：全面负责金丝木系列产品的研究开发工作， 带领团队完成年度研发课题， 实现产品标准化、产品市场化、 产品创新等工作 编号: FS-QG-57791
工作内容： 1. 提供项目管理的规则和方式，培养项目管理人员 2. 制定研发规范； 3. 研发岗位设置，制定岗位说明； 4. 项目管理人才培训； 5. 流程的监控； 6. 制定开发计划； 7. 制定开发标准； 8. 监督开发计划的实施； 9. 监督开发标准的实施； 10. 管理研发人员的工作分配； 11. 制定研发人员的培训计划； 12. 组织研发成果的鉴定和评审； 13. 监控每个项目的执行情况； 14. 汇总每个项目的可重用成果，形成内部的资源库 15. 质量控制； 16. 根据市场动态预测制定公司发展目标
员工考 17. 部门内部的建设、岗位定义、岗位职责要求、 核、队伍建设、资源调度； 18. 协助公司管理层进行任务规划、进展的调控工作。任 职资格： 教育背景： ?土木专业本科以上学历。 培训经历： ?受过工艺品制作、管理，产品研发等方面的培训。经验：?3年以上产品研发工作经验。 技能技巧： ?熟悉产品研发程序； ?丰富的流程管理技能，熟悉产品研发流程； ?熟练使用电算及办公软件； ?英语水平良好。 态度： ?积极进取，责任心强，很强的自我约束力，独立工作和承
品管部岗位职责及细则
品管部经理 质量检验质量管理物流管理文件控制来料检验过程控制成品检验供应商考查供应商评估物料检验首件检验过程巡检半成品检验出厂检验客户厂验第三方验证产品检验工艺和标准的制定ISO9000 质量管理体系的完善物料采购、检验收货流程管理物料出入库流程管理MRP 生产运算维护文件制定审核提交流程管理从文本文件到系统BOM 的转化品管部工作管理架构图
品管部部门职责 1、品质制度的订立与品质制度的建立和完善； 2、品质保证方案的拟定并推动全面质量管理活动的进行； 3、汇总并组织相关部门分析存在的质量缺陷，提出纠正和预防措施，督促并检查纠正措施的执行和效果； 4、编制公司各类产品和物料的质量标准； 5、按ISO9000标准要求组织实施质量体系内部审核，以保证公司质量体系的持续有效性； 6、品质资讯的收集，传导和回复； 7、负责供应商的评定，外协厂品质能力的辅导，控制和保证来料的质量； 8、有关质量事务的对外联络和处理工作，如质量体系认证，产品验证，客户厂验，产品抽查等； 9、对公司内各部门质量判定的争议进行协调和处理； 10、品质培训计划的制定与督导和执行； 11、负责进料、制程和出货检验，评定产品实际达到的质量水平，报告存在的质量缺陷； 12、检讨和改进品质检验方法，保证准确有效和可靠地判定产品品质状态； 13、制程品质的巡回检验与控制；
品管部经理岗位职责 上下沟通达共识，左右协调求进步 本职工作：管理品管部的正常运作，维持公司品质体系的正常运行，ERP系统的相关工作 工作责任： 1、督导各部门提升产品质量，防止异常发生，达到公司品质目标 2、协调及推动各部门按ISO9000各要素运作 3、召开各种品质会议，协调各部门处理异常问题 4、审核相关部门呈交的文件 5、对进料品质进行最终判定，并推动IQC、QE人员对供应商进行指导、稽核、评估、追踪改善等 6、定期主持召开供应商评估会议及对供应商评估 7、督导QE人员及时处理生产品质异常问题和客户投诉的回复与追踪，确保纠正与预防措施的有效实施 8、督导产品可靠性测试和新产品投产的品质改善及其可靠性测试 9、对成品的品质进行最终判定，并针对异常问题督导相关人员跟进改善 10、协调SI验货的各项工作 11、督导并审核品质周、月报表
管事部主管岗位职责
管事部主管 直属上级：餐饮部经理 督导下级：管事员 岗位职责：负责管事部的日常管理和餐饮部的财产管理工作，确保餐具和厨房环境的清洁卫生，努力降低物耗。 工作说明： 1、保持愉快和整洁的职业形象 2、监督、指导管事员的清洁和清洗工作。 3、负责培训新员工，记录员工的表现。 4、监督机器设备的洗刷，擦亮，抛光，保养工作，确保所有设备，器皿整洁和摆放有序。检查工作质量，以保持管理层所制定的标准，确保设备及工作区域的清洁和井然有序。 5、负责各工作区域贵重餐具的盘点工作，并记录日期，件数和所分布的服务区域，向各服务区域分发贵重餐具并记录日期，件数，种类和分发的部门。 6、申购必须的用品，如钢丝球，抛光器，肥皂和用作清洗液的酸碱以及用于银器等贵重餐具所需材料。 7、指导，协助搞好消毒液及清洗液的配置和稀释浓度，以取得满意的清洁效果。 8、与经理和厨师长研讨所有服务中需用的宴会用品和其他通常需由采购部提供的用品，检查服务区域的所有用品是否充足，协调好与各部门的关系。 9、督导和检查厨房区域的清洁卫生。 10、定期盘点贵重餐具及其他餐具，防止盗窃和损坏，及时报告设备短缺情况及申购数量。
管事员 直属上级：管事部主管 岗位职责：做好所管辖场所的日常清洁工作。 工作说明: 1.完成各项清洁卫生工作。 2.做好各项计划卫生，保持工作区域的整齐清洁。 3.做好餐具、用具的洗涤，用具、物品摆放等项工作。 4.爱护各项清洁设备和用具，按照设备的操作规程进行操作和维护。 5.负责碗具、酒具、用具等的洗刷和消毒工作，并严格按照洗刷和消毒程序来 执行。 6.负责厨房、餐厅垃圾的清理，保证各有关场所无异味，发现垃圾应及时清理。 7.做好洗刷用具、用剂的登记、保管、领用工作，按要求调配使用洗刷剂、消 毒剂。 8.完成管事部主管临时交办的各项工作。