鱼体内重金属元素

鱼体内重金属元素含量的测定

按照国家标准，食品中各元素含量的测定因前处理方法不同，测定同一样品中多种元素，不仅耗费试剂多，且费时费力。本研究采用微波消解器，选用混合酸湿法及微波消解法两种前处理方法，可同时分析鱼体内多种重金属含量，且快速、简便、准确。

1、材料与方法

1）试验材料：在扬州市场上随机购买鲢鱼3条，并在某化工厂附近污染的鱼塘中取水及死鲫鱼3条。

2）仪器与试剂：原子吸收分光光度计，原子荧光分光光度计，微波消解器。铜、铅、铬、镉、汞、砷、标准溶液（1000μg·mL-1）及对虾标准物质GBW08572（国家标准物质中心），高氯酸、硝酸为优级纯，硫脲、抗坏血酸为分析纯。

3）试验方法：将鱼肉用匀桨机制成匀桨，塑料瓶分装，保存备用。

①铜、铅、铬、镉含量测定：称取1.00～5.00g试样于锥形瓶或高脚烧杯中，放数粒玻璃珠，加10mL混合酸（按体积硝酸＋高氯酸为4＋1），在电热板上消解，若变棕黑色，再加混合酸，直至冒白烟，消化液呈无色透明或略带黄色，冷却后将消化液移入10～25mL 容量瓶中，用少量去离子水洗涤多次，洗液合并于容量瓶中并定容至刻度，混匀备用；同时作试剂空白铜用火焰原子吸收法测定，铅、铬、镉用石墨炉原子吸收法测定，工作条件见表1；并参照国家标准GB/T5009.13-2003、GB/T5009.12-2003、GB/T5009.15-2003测定铜、铬、铅、镉含量。

2mL过氧化氢，套上外罐，盖好安全阀，将其放入微波消解系统中，设定好消解条件[按功率（％）、保持时间（min）、压力（kPa）选定参数操作：70、3、300→80、5、700→90、5、900]消解完全，冷却后加硝酸溶液（按体积为1＋9），转移至25mL容量瓶中，加5mL硫脲＋抗坏血酸溶液（5％＋5％），用硝酸溶液定溶，混匀待测；同时作试剂空白。汞、砷用原子荧光法测定，工作条件见表2；按国家标准GB/T5009.17-2003、GB/T5009.11-2003分别测定汞及砷含量。

表2 原子荧光法的仪器工作条件

2、结果与分析

1）样品制备方法的改进：按照国家标准，食品中铜、铅、铬、镉、汞、砷6种元素的样品处理方法除铅和镉外其他处理方法均不同，采用本方法处理样品可同时测定6种元素，从而节省试剂，且省时省力，经用标准物质对虾做样品按本方法测定，与国家标准方法进行对比，测定值基本吻合，RSD小于5％（表3），验证了本方法的精密度和准确性。

2）样品测定结果：以市场上随机购买的鲢鱼及从某化工厂附近污染的鱼塘中水和死鲫鱼作为样品，采用本方法进行测定，结果见表4。由表4可见，在市场上随机购买的3条鲢鱼中铜、铅、镉、汞和砷均符合无公害水产品要求。而在某化工厂附近的鱼塘中，水和鱼吕铜、铅、汞、砷均超标。同一鱼塘中，鱼肉中重金属含量比水中高，说明鱼对重金属元素有生物富集作用；同一条鱼中，鱼肝中重金属含量比鱼肉高，说明鱼肝生物富集作用比鱼肉更强。

第一讲：茶叶重金属元素含量现状及累积特点

第一讲：茶叶重金属元素含量现状及累积特 点 第一讲:一岍:茶叶重金属元素含量现状及累积特点 石元值金李孟祝幼松 (中国农业科学院茶叶研究所,310008)(绍兴御茶村茶业有限公司)(嵊州市三办镇农办) 随着现代无机生物化学的发展与进步,已发现茶叶中含 有50多种矿质元素,这些元素中有很多种属于重金属元素, 与人类的健康息息相关.有些重金属元素如锌,锰,铜,铁等 对人体或茶树来说都是必需的微量矿质营养元素,若人体或 茶树摄入量不足,均易导致多种疾病,但如果摄入过多,也易 产生毒副作用.而有些重金属元素对人体及茶树来说都为非 必需元素,如铅,汞,镉等,这些元素对人体或茶树来说均只 有害处,没有益处. 通常来说,重金属是指比重大于4的金属,约有45种, 如铜,铅,锌,铁,钴,镍,钒,铌,钽,钛,锰,镉,汞,钨,钼,金, 银等.从环境亏染方面所说的重金属元素,实际上主要是指 汞,镉,铅,铬以及类金属砷等生物毒性显着的重金属,也指 具有一定毒性的一般重金属如锌,铜,钴,镍,锡等.它们在危 害环境方面的特点是:微量浓度即可产生毒性(一般为1～ 10mg/1,汞,镉为0.001—0.010mg/1),在微生物作用下会转化 为毒性更强的有机金属化合物(如洋一甲基汞);可被生物富 集,通过食物链进入人体,造成慢性中毒.亲硫重金属元素 (汞,镉,铅,锌,硒,铜,砷等)与人体组织某些酶的巯基(一 SH)有特别大的亲合力,能抑制酶的活性.亲铁元素(铁, 镍)可在人体的肾,脾,肝内累积,抑制精氨酶的活性.六价 铬可能是蛋白质和核酸的沉淀剂,可抑制细胞内谷胱甘肽还

原酶,导致高铁血红蛋白,可能致癌.过量的钒和锰(亲岩元素)则能损害神经系统的机能.重金属的污染有时会造成很 大的危害,例如13本发生的水俣病(汞污染)和骨痛病(镉 污染)等公害病,都是由重金属污染引起的,所以应严格防 止重金属污染. 一 ,茶叶中主要的重金属元素及其特性 1.铅 铅是一种有神经毒性的微量重金属元素,为生物体非必 需元素,对人体无任何生理功用,理想血液中浓度为零.但因全球现代工业和交通的迅猛发展,使铅在环境中普遍存在, 如涂料油漆,铅笔,教科书的彩色封面,玩具,汽车尾气和工 业废气等都含铅;煤在燃烧中释放铅;含铅焊锡在罐头食品, 水管等的应用,使食物和饮用水中也含铅.铅通过手一口途径,或经呼吸道进入人体.铅被人体吸收后,90%储存在骨 骼,其余随血液分布到全身各器官和组织.铅在生物体中会 作用于生物体全身,并能使卟啉代谢产生障碍,进而阻碍血 红蛋白的合成.铅对人体神经末梢和中枢神经的侵害,会引 起神经衰弱症,多发性神经炎,铅中毒性脑病,产生消化不良和铅I生贫血等.值得一提的是,铅对人体的影响是个"剂量一效应"持续累积的过程,随血铅水平的提高,可对全身血液, ? 17? 神经,肾脏,内分泌和免疫等各系统产生毒性作用,临床表现复杂,缺乏特异性.铅对儿童智能发育及体格生长的影响更 为显着,常会引起智能下降,生长迟缓等.研究表明,儿童的 智力低下发病率随铅污染程度的加大而升高,儿童体内血铅每上升l0g/1,儿童智力下降6～8分.为此,美国把普遍认 为会使儿童产生中毒的血铅含量下限由0.25g/ml下降到

各国重金属和农残限量和标准

各国重金属和农残限量和标准84 部分国家、地区草药重金属和农药残留限量标准汇总；甘草；重金属及有害元素：；铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之；六六六（总B HC）不得过千万分之二，滴滴涕（总D；黄芪；重金属及有害元素：；铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之；六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总D；丹参；重金属及有害元素：；铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅 部分国家、地区草药重金属和农药残留限量标准汇总 甘草 重金属及有害元素： 铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。有机氯农药残留量： 六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。 黄芪 重金属及有害元素： 铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。有机氯农药残留量： 六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。

重金属及有害元素： 铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。 白芍 重金属及有害元素： 铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。 西洋参 重金属及有害元素： 铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。 金银花 重金属及有害元素： 铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。 石膏 重金属：含重金属不得过百万分之十；含砷量不得过百万分之二。 煅石膏 重金属：含重金属不得过百万分之十。 白矾 重金属：含重金属不得过百万分之二十。 玄明粉 重金属：含重金属不得过百万分之二十。 含砷量不得过百万分之二十。

茶叶中重金属含量分析

茶叶中重金属含量分析 学习目的： 1．通过实验了解茶叶中重金属检测的意义。 2．了解茶叶中重金属检测的方法。 中国是茶的发源地，不仅种植面积和茶类品种等均居世界前列，而且还拥有丰富的种质资源，这是人类宝贵财富，也是我国茶业发展的物质基础。但近年来随着我国加入世界贸易组织，部分贸易国调整了茶叶质量标准，也由于我国茶叶卫生质量总体不高，从而影响了我国茶叶出口圆。茶叶生产重金属超标问题，也严重制约着我国的茶产业经济效益！化学上常把相对密度在5以上的金属称为重金属。如：金、银、铜、铅、锌、镍、钴、铬、汞、镉等大约45种。茶叶中的重金属主要包括铅(Pb)、铜(Cu)、汞(№)、铬(Cr)、砷(As)、镉(cd)等，这些重金属都有可能通过茶树吸收进入到茶叶中。虽然有些元素，如铜、铁等是人体不可缺少的微量元素，但大部分重金属元素并非人体生命活动所必需，摄人量过多时会对人体及动植物造成伤害。 茶叶中重金属来源：

检测方法： 1.原子吸收光谱 原子吸收光谱(Atomic Absorption Spectroscopy，AAS)即原子吸收光谱法，是基于气态的被测元素基态原子外层电子对紫外光和可见光范围的吸收为基础进行元素定量分析的方法。也是检测茶叶中重金属元素最常用的一种方法。 2. 分光光度法 分光光度法是一种经典的方法，其所需仪器常见，测定成本低，方法简单，稳定性、回收率均符合要求，适宜在实验室及中小型茶场中推广。但是对低含量的重金属检测达不到要求。 3．电化学分析法 电分析化学方法是一种公认的快速、灵敏、准确的微量和痕量分析方法，用于测定茶叶中重金属含量也有较多报道。其中又有伏安分析法、离子选择性电极法、极谱分析法、电位溶出法等。电化学法灵敏度、准确度高，测量范围宽，仪器设备简单，价格低廉，容易实现自动化，但条件苛刻，测定结果重现性差。 4. 电感耦合等离子体原子发射光谱法 电感耦合等离子体原子发射光谱法(InductivelyCoupled Plasma-Atomic Emission Spectrometry，ICPAES)法是近几十年发展起来的一种新的分析技术，也是目前为止公认能够有效地进行多元素测定的方法。它具有灵敏度高、稳定性好、线性范围宽和同时测定或顺序测定多元素等特点，能够广泛地应用于各个行业中。 此外，茶叶中重金属的检测方法还有高效液相色谱法、毛细管离子分析法、电感耦合等离子体质谱分析法(Inductively Coupled Plasma Mass Spec—trometry，ICP—MS) 等。 样品处理方法： 传统方法一般分为灰化法和消化法两种。灰化法采用高温灼烧破坏样品中的有机物，最后用稀硝酸来溶解灰分中的重金属。消化法则利用浓硝酸和浓硫酸

重金属含量的检测

重金属含量的检测（硫化钠—丙三醇法） 1、引用标准：GB/T 8451—1987 2、原理 在乙酸介质中（PH3~4），将重金属转变为硫化物沉淀悬浮在溶液中，并用目视比色法进行测定 3、使用试剂 3.1 盐酸（1+3） 3.2 氨水（1+2） 3.3 酚酞（10g/L乙醇溶液） 3.4 冰乙酸（6%溶液） 3.5 硫化钠—丙三醇溶液（配制：将5g硫化钠溶解于10ml水和30ml丙三醇的混合液中，混匀，装入棕色瓶中，避光封闭保存，有效期三个月） 3.6 铅标准溶液：1ug/ml 4、实验步骤 4.1 标准管的制备 准确移取铅标准溶液（1ug/ml）至比色管中，加水至25ml，混匀，滴加氨水（1+2）至溶液呈微红色，加盐酸（1+3）使红色刚刚褪去，再加入2ml冰乙酸（6%），用水稀释至50ml，混匀，此时溶液PH控制在3.5~4.0，向标准管中加入2滴硫化钠—丙三醇溶液，充分混合，放置5min，待用。 4.2 样品管的制备 1.称取1g适量样品（准至0.0001g），加水溶解至25ml，滴加氨水（1+2）至溶液呈微红色，加盐酸（1+3）使红色刚刚褪去，再加入2ml冰乙酸（6%），用水稀释至50ml，混匀，此时溶液PH控制在3.5~4.0，向样品管中加入2滴硫化钠—丙三醇溶液，充分混合，放置5min，用比色箱进行比色 结果：样品液和标准液进行比色，样品的颜色应不深于标准 2.称取1g适量样品（准至0.0001g），加水溶解至2Hml，加PH= 3.5NaAC-HAC5ml,PH控制 3.5- 4.0，加1滴硫化钠—丙三醇溶液，充分混合，放置5min，待用。 标准管中加入2滴硫化钠—丙三醇溶液，充分混合，放置5min，待用。用比色箱进行比色

土壤中不同重金属元素含量的测定及分布研究

目录 1 引言 (1) 1．1 研究背景及意义 (2) 1．2 国内外研究概况 (3) 1．3 研究内容及路线 (5) 2 研究区域概况 (5) 2．1 自然环境概况 (5) 2．2 社会经济概况 (6) 2．3 现场周边概况 (7) 3 材料与方法 (7) 3．1 仪器与试剂 (7) 3．2 标准曲线的测定 (8) 3．3 土壤样品的采集与制备 (8) 3．4 土壤样品预处理 (9) 3．5 土壤样品重金属含量测定 (10) 3．6 准确度、精密度、检出限的测定 (10) 4 结果与讨论 (10) 4．1 标准曲线测定结果 (10) 4．2 土壤样品中重金属含量测定结果 (13) 4．3 准确度和精密度测定结果 (19) 4．4 土壤样品中重金属元素的空间分布 (19) 结论 (23) 致谢 (24) 参考文献 (25) 1 引言 土壤是决定土地功能和生态系统服务的包含物理、化学和生物成分的异质混合物。土壤可以提供营养，为生物提供栖息地和支持。它也可以是有机化合物和无机化合物的

大型汇合场所，包括重金属和类金属。自然和人为改变过程都可以导致重金属释放到生态系统中。作为一种特殊的污染物，重金属原是指密度大于4.0g/cm3的约60种元素或密度大于5.0g/cm3的45种元素[1]，如镉、铅、锌、铜等，它被普遍应用于工业生产中。由于未能进行合理的处理，它们最后将通过各种渠道被排放进环境里并大量积累于土壤中。土壤中的重金属污染由于高毒性、隐蔽性、持久性和生物积累而在世界许多地方成为严重的问题。重金属污染不仅造成农业土壤成分、结构和功能的变化，而且还抑制作物根系生长，甚至减少作物产量。此外，土壤重金属污染会直接或间接地通过食物链对人类健康产生有害影响。因此，土壤重金属的生物危害性质的污染问题引起了社会的关注。研究并建立一个正确、高效的分析方法，寻找并发现重金属元素在土壤中的分布、迁移转化规律，对人类健康和其它生物正常生长具有极其重要的意义[2]。 1．1 研究背景及意义 1.1.1 土壤重金属的研究背景 随着近几十年来工业化和城市化的快速发展，土壤重金属污染加剧，生态环境质量也大幅度下降。土壤重金属的来源具有多样性。一般分为自然来源和人为来源。部分重金属元素天然存在于自然系统的土壤母质中，这部分重金属主要是以不易使生物循环利用的形式存在，土壤中重金属的天然含量往往保持在较低水平。因此，重金属的富集通常是人类活动因素造成的，而人类活动污染源一般又分为农业生产污染源、工业生产污染源和生活污染源。在农业生产中，含有重金属的受污染水体经过灌溉会将重金属转移至土壤。除此之外，还有化肥的不恰当使用。农业生产频繁使用的石灰和超磷酸盐肥料不仅含有植物生长所必需的营养元素，还含有As、Cd和Pb等有毒金属元素。煤燃烧导致的大气污染，也极易使重金属污染扩散到土壤。金属矿石的开采和加工以及交通运输都可能会加重土壤中重金属的污染程度。还有部分工业污染源是基于重金属和有机污染物的流动，例如，在石油泄漏的情况下，从肥料进入土壤，改善土壤等方式。这种类型的重金属污染性相对较弱。在生活中，常见的有随手乱扔含汞、镍、铅的电池以及体温计和血压计等危险物品，都很可能造成土壤大面积污染的严重后果。因此，土壤污染控制需明确土壤中重金属的主要来源，根据其来源来进行研究并制定相关的污染控制措施[3-6]。 1.1.2 重金属元素的危害 （1）重金属对人类的危害

各国重金属和农残限量和标准.doc

部分国家、地区草药重金属和农药残留限量标准汇总 甘草 重金属及有害元素： 铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。 有机氯农药残留量： 六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。 黄芪 重金属及有害元素： 铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。 有机氯农药残留量： 六六六（总BHC）不得过千万分之二，滴滴涕（总DDT）不得过千万分之二，五氯硝基苯（PCNB）不得过千万分之一。 丹参 重金属及有害元素： 铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。 白芍 重金属及有害元素： 铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。 西洋参 重金属及有害元素： 铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。 金银花 重金属及有害元素： 铅、镉、砷、汞、铜含量限定如下：铅不得过百万分之五，镉不得过千万分之三，砷不得过百万分之二，汞不得过千万分之二，铜不得过百万分之二十。 石膏 重金属：含重金属不得过百万分之十；含砷量不得过百万分之二。 煅石膏 重金属：含重金属不得过百万分之十。

重金属含量测定简介

1.珠江口伶仃洋习见水生动物体内重金属含量测定与评价 秦春艳，方展强，唐以杰，安东，杨雄邦 摘要：应用原子吸收分光光度计，分别测定了珠江12伶仃洋海域部分习见水生动物，包括鱼类、甲壳类、双壳类和头足类体内的镉(Cd)、铜(Cu)、锌(Zn)、铅(eb)、铬(cr)和镍(Ni)的含量，并使用标准物作了对照分析．结果显示。不同生物富集金属的能力不同．采用金属污染指数法比较不同生物体间对金属富集能力的差异性，用海洋生物污染评价标准以及有毒、有害物质的限量标准评价海洋生物的污染水平及食用安全性．结果显示，鱼类、虾类、双壳类和头足类都受到了不同程度的重金属污染，有的甚至达到了重污染水平(Cd、cu、zn、Pb、Cr)，大部分海洋生物体内的某些重金属元素的含量出现严重超出食用标准的现象，如棘头梅童鱼的cr和Pb分别超标23．93和48．05倍，长蛇鲻的Pb超标52．66倍；近江牡蛎的Cu和cd分别超740．27和89．59倍．结果表明，珠江12伶仃洋海域重金属污染情况较严重，应当引起有关部门的高度重视. 2．浙江沿海经济鱼类体内重金属的残留水平 孙维萍，刘小涯，潘建明，翁焕新 摘要：2006年秋季采集浙江沿海主要经济鱼类6种，分析检测了鱼肉组织中重金属铜．铅、锌、锔、铬、汞、砷的质量分数．研究发现6种鱼类样品中重金属质量分教具有锌>铜>砷>铅、汞>铬>镉的分布特征．聚类分析显示，重金属质量分数综合水平为弹涂鱼>鲻鱼>白姑鱼>风鲚>龙头鱼>菊黄东方纯．鱼类体内重金属质量分数与海水和沉积物中的质量分数相关，但是在环境中重金属质量分数低的情况下，其自身的生理特性及摄食途径是决定性影响因子．鱼类体内的汞质量分数与水层密切相关．表现为底层>中下层>中上层的分布趋势．通过不同时空的比较．发现鱼体内重金属质量分数的差刺总体不超过2个数量级，且质量分数水平有上限，说明鱼类具有主动调节组织嚣官中重金属质量分数的机制．利用单因子污染指数法时6种经济鱼类体内重金属残留水平进行评价，结果表明鱼类体内砷污染较为严重，其他重全属元素的残留情况基本良好。 3.浙江沿岸贝类生物体中Hg、Cd、Pb、As含量的分析

中药及其产品重金属农药残留国内外标准

中药及其产品重金属农药残留国内外标准 文件编码（GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968）

中药及其产品重金属、农药残留国内外标准 一、中国国内 概述：2010版《中国药典》提升中药标准收载中药2136种，新增990种，修订612种。中成药卷收载1640个成方制剂，增收15%品种。首次编纂中药饮片卷，收载557味，饮片有了国家标准。质控方面大幅度增加符合中药特点的专属性鉴别，结束了“丸、散、膏、丹，神仙难辨”的历史。对所有中药注射剂品种，增加重金属和有害元素限度标准。除在凡例和附录中加强安全性检查总体要求外，在品种正文标准中也大幅度增加或完善安全性检查项目，进一步提高对高风险品种的质控要求，

②植物油脂和提取物部分：

③成方制剂和单味制剂：所有胶剂一般应检查总灰分、重金属、砷盐、微生物限度。 二、国外 ①、法国、德国、英国： 重金属及砷盐限量： 砷（As）食品总量≤1 mg/kg，草药≤5 mg/kg。 铅（Pb）食品总量≤1 mg/kg，草药≤5 mg/kg。 锡（Sn）食品总量≤200mg/kg， 铜（Cu）食品总量≤20mg/kg，茶≤150mg/kg。 锌（Zu）食品总量≤50mg/kg。 ②、加拿大： 重金属及砷盐限量： 1、草药材： 铅（Pb）≤10 mg/kg；铬（Cr）≤ mg/kg。 镉(Cd) ≤ mg/kg；砷（As）≤ 5 mg/kg。 汞（Hg）≤ mg/kg。 2、草药产品：

铅（Pb）≤ mg/day；铬（Cr）≤ mg/day。 镉(Cd) ≤ mg/day；砷（As）≤ mg/day。 汞（Hg）≤ mg/day。 ③、美国： 重金属及砷盐限量： 适用范围：草药 重金属总量 10-20 mg/kg；铅（Pb） 3-10 mg/kg。汞（Hg）＜3 mg/kg；砷（As）＜3 mg/kg 重金属及砷盐限量： 适用范围：饮食补充剂 1、饮食补充剂原料： 铅（Pb）≤10 mg/kg；铬（Cr）≤ mg/kg。 镉(Cd) ≤ mg/kg；砷（As）≤ 5 mg/kg。 2、饮食补充剂产品： 铅（Pb）≤ mg/day；铬（Cr）≤ mg/day。镉(Cd) ≤ mg/day；砷（As）≤ mg/day。 汞（Hg）≤ mg/day。 ④、WHO（世界卫生组织）： 重金属及砷盐限量： 适用范围：草药 铅（Pb）≤10 mg/kg； 镉（Cd）≤ mg/kg。

生物材料中各种重金属元素的检测

高浓度砷和硒缺乏被认为与人类的各种癌症有关。测量体液、头发和指甲中的元素含量提供 有关这些元素的生理效应和慢性负担的信息 2 仪器 萃取样品消解采用Multiwave 3000（转子 16HF100和p/T传感器附件），这是 Multiwave 5000的前身。 该方法采用16HF100转子和p/T传感器附件， 可可靠地适用于Multiwave 5000。微量元素 的测定分别由ICP-MS（Perkin- Elmer ELAN 6100 DRC）或ETAAS （Perkin-Elmer Analyst 800）进行。 1 介绍 该微量元素的普遍存在导致难以准确量化每日摄取量。 尽管环境（空气、土壤、水）和食物中各种元素的测 定为外部暴露提供了一种测量手段，但并不一定反 映个人的实际应变。因此，测量体液、头发和指甲 中的浓度，可以增加假定摄入量的信息。血液和尿 液中的浓度反映的是短期的，而头发和指甲中的浓度 反映的是长期的暴露。 为了准确、准确地测定微量元素的浓度，需要一种强 有力的分解方法. 3 实验 3.1 试剂 ? 1 mL HNO3 ? 2 mL H2O ? 2 mL H2O2 ?0.5 mL HCl E38IA023EN-A1

C 3.2 消解程序 此次研究针对三种不同的样品 Sample Amount BCR397 200m g lin-Rep Whole Blood Control 2m l Clin-Rep Urine Control 5m l 表 1: 样品及试剂 1、将200 mg 头发样品、2 mL 血液和5 mL 尿液 样品称重，直接用移液管移到100 mL TFM 衬 管中。 2、从加水开始添加试剂。 3、空白样品用于校准溶液的制备和空白样品 的检查。 4、容器关闭，转子加载，消化程序 开始。 Power Ramp Hold Fan 1 1400 0 30 1 2 0 0 15 3 表 2: 程序升温 3 .3 分析程序 1 冷却后，用水将样品溶液稀释至20毫升。 2 空白溶液的处理方法相同。 3 用空白溶液和五个标准溶液在校准函数的线性范围内 进行校准。补充标准加入法在随机选择的样品溶液中进 行。 4 以Rh 为内标，用ICP-MS/ICP-DRCMS （反应气体：CO ， CH4）或ETAAS 测定微量元素含量。 4 结果 5 结论 通过微波辅助压力消化分解体液和毛发，可提供样品 溶液，在随后的过程中将光谱和基质干扰降至最 低 测量。 利用光谱仪的 DRC 功能，可以克服电感耦合等离子体 质谱仪对硒的干扰。从而使微量元素浓度的测定更加 准确。 6 References Dipl.-Ing.Dr.mont., Univ.-Ass. Michael Zischka Graz University of Technology Institute of A nalytical C hemistry and F ood C hemistry E38IA023EN-A 2

开题报告重金属

四川农业大学本科生毕业论文（设计）开题报告 毕业论文（设计）题目都江堰市金鑫猕猴桃种植基地土壤重金属含量分析研究选题类型应用型课题来源自选项目 学院城乡建设学院专业环境工程 指导教师职称副教授 姓名年级2008 学号 1论文研究的理论意义和应用价值 土壤重金属污染是全世界面临的一个重要环境问题。随着社会经济的发展，人类在生产过程中排放出大量有害重金属物质进入土壤，造成土壤中的重金属含量严重超标，使得土壤结构和功能恶化，质量下降，并且直接危害到人类的健康和发展。猕猴桃素来以味美、营养价值高而倍受人们喜爱，逐渐进入了国际市场。都江堰胥家金鑫猕猴桃生产合作社有限责任公司位于国家级生态示范县—都江堰胥家镇，被喻为：“猕猴桃之乡”的胥家镇。公司属胥家镇政府批准新建的民营企业，是集猕猴桃种植、储藏、加工、贸易为一体的综合企业。公司通过“公司+基地+农户”模式和参股、契约、租赁、合同订单等多种利益联结形式，带动农户共同致富和为客户服务，年产猕猴桃鲜果6000吨、猕猴桃籽15吨、猕猴桃果干500吨。 果园土壤重金属元素含量的多少是猕猴桃产地环境要求检测的一项重要指标，它达到一定程度就会对土壤造成污染，影响果树的生长发育，通过食物链进而对人体健康造成危害。且果品产区土壤的清洁程度直接影响猕猴桃的市场供应及人民的收入和生活水平。故有必要对都江堰猕猴桃生产基地土壤中主要重金属元素(锌、铅、汞、镉和铜)的累积状况进行研究，为都江堰猕猴桃产地环境质量现状评价和优质出口猕猴桃的生产提供依据。 2目前研究的现状 近年来，国内很多学者对土壤系统中重金属来源、分布与迁移，形态转化特

征及其环境影响进行了研究。主要测定了重金属Cr、Cu、Zn、Pb、Ni、Cd等在土壤中的含量。取样方法多采取土壤表层及亚层分层采样。 王丽娟等（2010）在对不同土地利用方式下土壤重金属特征及影响研究中表明，不同土地利用方式下, 土壤重金属元素含量的分布特征存在一定差异, 土壤表层( 0~ 20 cm) 人工苹果林地重金属元素含量大于农业耕地, 20~ 40 cm 土层的重金属元素含量均相对较高, 农业耕地的土壤重金属含量剖面变化曲线( 尤其在60 cm 土层以上) 波动幅度比人工苹果林地明显; 土地利用方式对不同深度土壤重金属元素含量的影响强度不同, 其中对40~ 60 cm 土层影响最大. 李亮亮等（2007）研究表明，土壤重金属元素在土壤中的垂直分布规律为，重金属元素含量随土壤深度呈降低趋势，并在一定深度低于背景值。表土层的重金属含量明显高于20 cm以下土层的重金属含量，体现强烈的表聚性。不同的重金属元素在不同的土层深度形态分布是不同的，随着土层深度的增加交换态Cd、Pb含量明显下降，残渣态Cu、Cd和Pb的比例明显提高。同一剖面点Cd的迁移率明显高于其他元素，而Pb在土壤中迁移性较差。所有元素迁移的深度均为达到60-80cm。卢瑛等（2003）在对南京城市土壤中重金属的化学形态分布研究中采取Tessier 连续提取法, 总之，大多数学者的分析表明，重金属在土壤剖面中的垂直分布具有一定的规律性。一般重金属污染主要是对表层土壤造成影响，而对下层土壤则较小。 3论文研究的内容 （1）论文拟开展的几个大方面 ①采用梅花点法采集土壤样品 ②根据国家标准方法测定重金属总量 （2）论文重点解决的问题 ①采样区布设的代表性和土壤样品的采集 ②主要土壤重金属的消解和重金属总量的测定。 ③分析数据，得出结论，分析污染来源及现状。 （3）论文拟得出的主要结论

重金属元素对人体的危害及检测方法

人体内重金属元素的危害及检测方法 一、选定课题的简要说明： 近年来，随着我国工业化快速发展，大气、水土的污染形势日益严峻，人体中金属含量超标已经越来越多的在各地发生，其对人体造成的危害不容无视，如铅毒症、水俣病等。这些中毒症状往往会给人体带来严重的永久性损伤，进而导致残疾甚至死亡。因而，只有了解重金属以及其摄入过多的症状，才能有效防范重金属中毒。 由于危害人体健康的重金属含量极低，常规检查不易查出，一旦查出时往往已经出现严重的并发症，研制灵敏度更高、准确度更好、速度更快的检测方法便是现阶段追求的目标，本文将例举集中常用的测定重金属元素的检测方法。 二、信息检索说明： 1 检索关键词：重金属、人体、危害 2 检索工具和数据库： 2．1 中国期刊全文数据库 2．2 万方数据系统 三、综述： 以上检索共查找到了相关文献85篇，另外又对比参考了各个数据库推荐的相似文献，其中重点参考了中国期刊全文数据库中的20余篇文章。在经过对其的学习和理解并通过自己的总结及相应参考后，现将该课题内容和自己的启示心得综述如下。 摘要对什么是重金属目前尚无严格的定义，化学上跟据金属的密度把金属分成重金属和轻金属，常把密度大于4.5g/cm3的金属称为重金属。如：金、银、铜、铅、锌、镍、钴、铬、汞、镉等大约45种。从环境污染方面所说的重金属是指：汞、镉、铅、铬以及类金属砷等生物毒性显著的重金属。对人体毒害最大的有5种：铅、汞、铬、砷、镉。这些重金属在水中不能被分解，人饮用后毒性放大，与水中的其他毒素结合生成毒性更大的有机物或无机物。通常认可的重金属分析方法有：微谱分析（MS）、紫外可分光光度法（UV）、原子吸收法（AAS）、原子荧光法（AFS）、电感耦合等离子体法（ICP）、X荧光光谱（XRF）、电感耦合等离子质谱法（ICP-MS）。 目录 1重金属中毒的危害

稻米中砷汞铅镉四种重金属元素含量及分析

稻米中砷汞铅镉重金属元素含量及分析 亮剑 (****国家粮食质量监测站 226018) 摘要目的：测定稻米中四种重金属元素砷汞铅镉的含量，评估污染程 度，分析探讨减污措施。方法：原子荧光光谱法和原子吸收光谱法。结果：稻米样品中砷汞铅镉四元素含量在0.0009-0.410mg/kg；在稻谷“糙米”到特等“大米”的去除皮胚过程中，砷汞铅镉四元素的去除率达到了10 %至45%左右。结论：所检15个区域31个稻米样品，4个样品铅含量超标，砷汞镉含量均不超标；提高加工精度能一定程度上减轻其危害，但水冲淘洗的措施对减轻食用大米的污染作用不大。 关键词稻米砷汞铅镉含量分析 Abstract goal : determine rice in four kinds of heavy metal element arsenic mercur y lead, the content of assessment of cadmium pollution levels, the analysis is increasing measures. Methods: atomic fluorescence spectrometry and atomic absorption spectrometric method. Results: rice sample arsenic mercury lead cadmium four elements 0.0009 content in 0.410 mg/kg; - In paddy rice "to" bazant "rice" remove skin embryo in the process of mercury, cadmium, lead four elements of arsenic removal reached 10 % to around 45%. Conclusion: the inspection 15 regional 31 rice sample, four samples lead paint, arsenic, the cadmium content are not to exceed bid mercury, The improvement of the machining accuracy can to a certain extent, reduce the harm, but water blunt washing measures to relieve eating rice pollution effect is not big. Key words rice arsenic mercury lead cadmium content analysis 稻米是我国人民主要的粮食之一，全国６０％以上的人口以稻米 为主食。目前，由于工业“三废”的排放，城市生活污水和垃圾以及 含有重金属的农药、化肥的不合理使用，农田土壤的重金属含量日益 增高，有可能影响到我国稻米产品的质量安全，其中砷汞铅镉四元素 是对人体具有积累性危害的毒性系数较高的重金属，因此国家粮食卫

土壤中重金属的含量

承诺书 我们仔细阅读了中国大学生数学建模竞赛的竞赛规则. 我们完全明白，在竞赛开始后参赛队员不能以任何方式（包括电话、电子邮件、网上咨询等）与队外的任何人（包括指导教师）研究、讨论与赛题有关的问题。 我们知道，抄袭别人的成果是违反竞赛规则的, 如果引用别人的成果或其他公开的资料（包括网上查到的资料），必须按照规定的参考文献的表述方式在正文引用处和参考文献中明确列出。 我们郑重承诺，严格遵守竞赛规则，以保证竞赛的公正、公平性。如有违反竞赛规则的行为，我们将受到严肃处理。 我们参赛选择的题号是（从A/B/C/D中选择一项填写）：A甲 我们的参赛报名号为（如果赛区设置报名号的话）：00119 所属学校（请填写完整的全名）：滨州学院 参赛队员(打印并签名) ：1. 刘超 2. 张杰 3. 王雪超 指导教师或指导教师组负责人(打印并签名)：高合理 日期： 2011 年 9 月 12 日赛区评阅编号（由赛区组委会评阅前进行编号）：

编号专用页 赛区评阅编号（由赛区组委会评阅前进行编号）： 赛区评阅记录（可供赛区评阅时使用）： 评 阅 人 评 分 备 注 全国统一编号（由赛区组委会送交全国前编号）： 全国评阅编号（由全国组委会评阅前进行编号）：

城市表层土壤重金属污染分析 摘要 土壤重金属污染可能造成现存的或潜在的土壤质量退化、生态与环境恶化的现象。科学分析数据资料对于搞清楚城市土壤重金属的空间分布格局、污染强度，揭示重金属污染的主要原因、确定污染源位置和污染物防治等具有重要的科学意义. 问题一主要涉及插值作图及评价指标的构建。我们首先对八种不同重金属形态浓度进行初步描述性统计分析，排序得出各不同污染因子对不同功能区的影响。然后，采用克里格插值法，借助Surfer8.0软件，绘制出了八种重金属的浓度等值线分布图，直观的给出了八种主要重金属元素在该城区的空间分布。最后，将单因子分析法和尼梅罗综合指数法相结合，计算得出每一区域的综合污染指数，与尼梅罗评价等级进行对比，分析出了不同区域重金属的污染程度：工业区属极度污染区，主干道路区属重度污染，生活区属中度污染区，山区和公园绿地区区属轻度污染区。 对于问题二，为了分析重金属污染的主要原因，我们把八种重金属元素的浓度看做八个变量，采用因子分析方法，借助SPSS软件对数据进行降维处理。结果表明有两个主因子，其中因子1的累积贡献率为44.512%，因子2的累积贡献率为58.885%。因子1在代表Ni 跟 Pb浓度的变量上得分较大，而因子2在代表Hg浓度的变量上得分最大。结合相关文献来看，该城区污染严重的有Ni、Pb、Hg元素，污染原因主要有二：Ni、Pb污染主要由工业“三废”的排放、车辆尾气的排放和汽车轮胎的磨损引起；Hg污染主要因工业或居民用煤引起。 问题三涉及方程构建及其最优化解。综合分析污染物传播特征及八种重金属的浓度等值线分布图，我们认为该城区重金属污染主要通过空气沉降。结合大气扩散理论，我们建立了点源扩散高斯模型来模拟重金属浓度与平面位置的关系，并根据最小二乘法，借助Lingo软件找到了两个主要污染源的大体位置（3624,3499）和(13648,1761) 。 针对问题四，我们分析了所建模型的优缺点，认为为更好地研究城市地质环境的演变模式，还应考虑时间因素，在系列时间点上对土壤取样。修正点源扩散高斯模型，将其常系数改进为时间的函数，并且可以根据样本点数据将其拟合出来。 关键词：克里格插值法、因子分析、点源扩散高斯模型、最小二乘法

鱼体内重金属元素

鱼体内重金属元素含量的测定 按照国家标准，食品中各元素含量的测定因前处理方法不同，测定同一样品中多种元素，不仅耗费试剂多，且费时费力。本研究采用微波消解器，选用混合酸湿法及微波消解法两种前处理方法，可同时分析鱼体内多种重金属含量，且快速、简便、准确。 1、材料与方法 1）试验材料：在扬州市场上随机购买鲢鱼3条，并在某化工厂附近污染的鱼塘中取水及死鲫鱼3条。 2）仪器与试剂：原子吸收分光光度计，原子荧光分光光度计，微波消解器。铜、铅、铬、镉、汞、砷、标准溶液（1000μg·mL-1）及对虾标准物质GBW08572（国家标准物质中心），高氯酸、硝酸为优级纯，硫脲、抗坏血酸为分析纯。 3）试验方法：将鱼肉用匀桨机制成匀桨，塑料瓶分装，保存备用。 ①铜、铅、铬、镉含量测定：称取1.00～5.00g试样于锥形瓶或高脚烧杯中，放数粒玻璃珠，加10mL混合酸（按体积硝酸＋高氯酸为4＋1），在电热板上消解，若变棕黑色，再加混合酸，直至冒白烟，消化液呈无色透明或略带黄色，冷却后将消化液移入10～25mL 容量瓶中，用少量去离子水洗涤多次，洗液合并于容量瓶中并定容至刻度，混匀备用；同时作试剂空白铜用火焰原子吸收法测定，铅、铬、镉用石墨炉原子吸收法测定，工作条件见表1；并参照国家标准GB/T5009.13-2003、GB/T5009.12-2003、GB/T5009.15-2003测定铜、铬、铅、镉含量。 2mL过氧化氢，套上外罐，盖好安全阀，将其放入微波消解系统中，设定好消解条件[按功率（％）、保持时间（min）、压力（kPa）选定参数操作：70、3、300→80、5、700→90、5、900]消解完全，冷却后加硝酸溶液（按体积为1＋9），转移至25mL容量瓶中，加5mL硫脲＋抗坏血酸溶液（5％＋5％），用硝酸溶液定溶，混匀待测；同时作试剂空白。汞、砷用原子荧光法测定，工作条件见表2；按国家标准GB/T5009.17-2003、GB/T5009.11-2003分别测定汞及砷含量。 表2 原子荧光法的仪器工作条件 2、结果与分析

重金属对身体有啥危害

重金属对身体有啥危害 重金属指比重大于4或5的金属，约有45种，如铜、铅、锌、铁、钴、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等。尽管锰、铜、锌等重金属是生命活动所需要的微量元素，但是大部分重金属如汞、铅、镉等并非生命活动所必须，而且所有重金属超过一定浓度都对人体有毒。 如汞中毒的临床表现有，全身症状为头痛、头昏、乏力、发热。口腔及消化道症状表现为齿龈红肿酸痛、糜烂出血、牙齿松动、龈槽溢脓，口腔有臭味，并有恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、腹泻。皮肤接触可出现红色斑丘疹，以四肢及头面部分布较多。少数患者可有肾损害，个别严重者可有咳嗽、胸痛、呼吸困难、绀紫等急性间质性肺炎的表现。 重金属中毒会使体内的蛋白质凝固,如果轻微中毒,就大量喝牛奶,牛奶中的蛋白 质会和重金属反应,这样不会损伤到你自身的身体机能,喝了以后马上就医 在环境污染方面所说的重金属主要是指汞（水银）、镉、铅、铬以及类金属砷等生物毒性显著的重元素。重金属不能被生物降解，相反却能在食物链的生物放大作用下，成千百倍地富集，最后进入人体。重金属在人体内能和蛋白质及酶等发生强烈的相互作用，使它们失去活性，也可能在人体的某些器官中累积，造成慢性中毒。轻则发生怪病（水俣病、骨痛病等），重者就会死亡。 铅污染 是可在人体和动物组织中积蓄的有毒金属。主要来源于各种油漆、涂料、蓄电池、冶炼、五金、机械、电镀、化妆品、染发剂、釉彩碗碟、餐具、燃煤、膨化食品、自来水管等。它是通过皮肤、消化道呼吸道进入体内与多种器官亲和，主要毒性效应是贫血症、神经机能失调和肾损伤，易受害的人群有儿童、老人、免疫低下人群。铅对水生生物的安全浓度为0.16mg/L，用含铅0.1～4.4mg/L的水灌溉水稻和小麦时，作物中铅含量明显增加 镉污染 不是人体的必要元素。镉的毒性很大，可在人体内积蓄，主要积蓄在肾脏，引起泌尿系统的功能变化；镉主要来源有电镀、采矿、冶炼、燃料、电池和化学工业等排放的废水；废旧电池中镉含量较高、也存在于水果和蔬菜中，尤其是蘑菇，在奶制品和谷物中也有少量存在，镉能够取代骨中钙，使骨骼严重软化，骨头寸断，会引起胃脏功能失调，干扰人体和生物体内锌的酶系统，导致高血压症上升。易受害的人群是矿业工作者、免疫力低下人群。水中含镉0.1mg/L时，可轻度抑制地面水的自净作用，镉对白鲢鱼的安全浓度为0.014mg/L,用含镉0.04Mg/L 的水进行灌溉时，土壤和稻米受到明显污染，农灌水中含镉0.007mg/L时，即可造成污染。 汞污染 汞及其化合物属于剧毒物质，可在人体内蓄积。主要来源于仪表厂、食盐电解、贵金属冶炼、化妆品、照明用灯、齿科材料、燃煤、水生生物等。血液中的金属汞进入脑组织后，逐渐在脑组织中积累，达到一定的量时就会对脑组织造成损害，

3600S-重金属元素标准

重金属元素—3600 S版 ——美泰质量安全操作程序 1、范围 1.1涵盖的产品和零件 ●所有产品的可接触部分，包括促销品和保留在产品上的包装材料。 ●包含在可触及部件里的不可触及零件。 ●所有产品的不易触及零件（仅适用于总镉要求）。 1.2豁免 1.2.1儿童饰品——依据QSOP 0006-3604,儿童饰品中的重金属含量标准进行测试。 1.2.2儿童服装——依据QSOP 0006-3606,儿童服装中的重金属含量标准进行测试。取消 1.2.3儿童化妆品——依据QSOP 0006-3607,儿童化妆品中的重金属含量标准进行测试。 1.2.4电气和电子产品中的不可触及部件——依据QSOP 0006-3602,RoHS标准进行测试。 1.2.5在QSOP 0006-3602,RoHS标准附录A中列出的零件，免于§2.1、§2.4-§2.7中 注明的“仅针对电气和电子产品中的可触及部件的附加要求”。 1.2.6如果样品材料＜10毫克，则采用溶出法1。 1.2.7在装配、使用和可预见的滥用过程中，在任何点上都不能触及到的零件。但是包 含在可触及部件里的不可触及零件不适用于本豁免条款。由成人装配的产品应在 装配完成后进行评估。 1.2.8针对成人的促销品。 1.3定义（每章中斜体和加粗的词在此给予定义） 可触及：用探测仪插入QSOP 0006-3010，可触及性标准规定的深度，那些可被探测仪前端触及的产品的任何区域。 工艺材料：生产者销售或赠送的，或重新包装用于创作视觉或图画艺术作品过程中的任何一个阶段使用的物品，如蜡笔、粘土/模型化合物、胶水(液体和粘胶)、油漆(指甲油，水彩，液体油漆)，彩笔和类似的液体媒介，彩色铅笔、粉笔、圆珠笔和铅笔。 复合样品：由一种以上的材料或颜色组成的样品，如：油漆（红，黄，蓝），真空氧化涂层（银色和金色）。如果是不能分离的颜色或材料（如薄膜，玩偶眼睛等）一起进行测试，则不能认为它们是复合样品。 首饰：戴在头上或身体上的装饰物品，包括戒指，项链，手镯等，这个定义也适用于组成首饰的配套元件。 油漆：消费者所使用的固体或液体物品。 促销品：提供给消费者以推销产品或品牌的物品，这些物品可能会也可能不会包含在产品里或和产品附属在一起，如小册子、目录册、书签、增长图表以及海报。在某些情形下，促销品可能是包装好的用于赠送的一个实际产品。 基材：物品的底材，不管它是否有表面涂层。 适合性：玩具对于某一特定阶段年龄儿童的适合性。参考数据见消费品安全委员会编撰的“儿童年龄与玩具特性的指导准则”。该准则描述了从出生到14 岁的儿童的心理、生理和运动技能的发展状况。更多有关小部件适合性的参考资料见美国法规16 CFR 1501.2 和1501.3。 表面涂层：基材上所涂的如油漆或其它的类似材料，干了后会形成固体的薄膜，在不损伤基底的前提下，可用锋利的刀片或诸如丙酮、乙醇的化学溶剂除去它，工厂通常用它们涂在产品上。

重金属的危害及预防

重金属得危害及预防 一般来说，重金属就是指比重大于5、原子量大于55得金属。从环境污染方面所说得重金属，主要就是指汞、镉、铅、铬以及类金属砷。它一旦通过饮水、饮食、呼吸或就是直接接触得路径进入人体，就会极大地损坏身体得正常功能。因为重金属不像其她得毒素可以在肝脏分解代谢，然后排出体外，相反，它们极易积存在大脑、肾脏等器官，一旦超标，易引起基因突变，影响细胞遗传，严重时会产生畸胎或诱发癌症。 重金属危害 汞：食入后直接沉入肝脏，对大脑视力神经破坏极大。天然水每升水中含0、01毫克，就会强烈中毒。含有微量得汞饮用水，长期食用会引起蓄积性中毒。 铬：会造成四肢麻木，精神异常。 砷：会使皮肤色素沉着，导致异常角质化。 镉：导致高血压，引起心脑血管疾病;破坏骨钙，引起肾功能失调。 铅：就是重金属污染中毒性较大得一种，一但进入人体很难排除。直接伤害人得脑细胞，特别就是胎儿得神经板，可造成先天大脑沟回浅，智力低下;对老年人造成痴呆、脑死亡等。 钴：能对皮肤有放射性损伤。 钒：伤人得心、肺，导致胆固醇代谢异常。 锑：与砷能使银手饰变成砖红色，对皮肤有放射性损伤。 铊：会使人得多发性神经炎。 锰：超量时会使人甲状腺机能亢进。 锡：与铅就是古代巨毒药'鸩'中得重要成分，入腹后凝固成块，坠人至死 锌：过量时会得锌热病。 铁：就是在人体内对氧化有催化作用，但铁过量时会损伤细胞得基本成分，如脂眆酸、蛋白质、核酸等;导致其她微量元素失衡，特别就是钙、镁得需求量。 人体所需得微量元素 微量元素就是小于体重0、01%得元素称微量元素，它们种类很多。人体必需得有14种，这些元素虽然在人体中含量很少，但其生理作用却非常重要。微量元素又分为必需微量元素与非必需微量元素。下面我们来瞧一下人体所需得微量元素。 铁：参与氧得运转，交换及组织呼吸。