健康生活方式是什么

健康生活方式是什么

所谓“生活方式”，简单地说就是怎样生活，是指人们长期受一定的民族文化、经济、社会习惯、规范以及家庭影响所形成的一系列生活意识、生活习惯和生活制度的总和。健康的生命首先取决于自己。世界卫生组织(WHO)曾向世界宣布，个人的健康和寿命60%取决于自已，15%取决于遗传，10%取决于社会因素，8%取决于医疗条件，7%取决于气候影响;而在取决于个人的因素中，生活方式是主要因素。良好的生活方式可以促进人体的健康，反之，则会危害人体的健康。

目前，在我国，威胁人们生命健康的主要疾病已由过去的传染病转变为慢性非传染病。医学工作者通过大量反复的研究表明：生活方式和行为不健康、不科学是最主要的发病原因。如我国学者研究了四类因

素在死因中的构成比例，结果是生活方式和行为因素占48.9%，环境因素占17.6%，生物因素占23.2%，baojian服务因素占10.3%。因此，树立文明、健康、科学的生活方式，克服和消除不良的生活方式是十分必要的。世界卫生组织总干事中岛宏博士曾深刻指出：“我们必须认识到，世界上绝大多数影响健康的问题和过早死亡都是可以通过改变人们的行为来防止的，而且花费很少。”因此，2000年世界卫生组织提出了“合理膳食、戒烟限酒、心理平衡、体育锻炼”的健康促进新准则。我国卫生部门参照国外经验，汇集我国大多数baojian专家学者的意见，结合我国的特色，总结出了我们应该推行的健康生活方式，就是要做到“八注意”：合理膳食、规律起居、保证睡眠、劳逸结合、性爱和谐、戒烟限酒、适量运动、心理平衡。

日常生活健康小常识

日常生活健康小常识 1、洗衣服领口：在领口上撒一些盐末，轻轻揉搓，用水漂去盐分即可。因为人的汗液中含蛋白质，不能在水中溶解，而在食盐中就能很快溶解。 2、使牙刷耐用：把新买来的牙刷，浸在热盐水里半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。 3、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如断了，可用蛋清涂满两个断裂面，合缝后揩去四周多余蛋清，经过半小时，断裂部分就可完全粘和。放置一、两天后，即使受到较大的外力碰擦，粘和处也不会断裂。 4、壶、杯、盅等瓷器如积有茶垢、油渍、水渍之类，可用渣掉汁的柠檬皮，以一碗温水浸泡，放置4、5小时，就可除去。用醋和盐混合来洗也可以洗的很干净。 中秋节要到了，以下是食物类。 1、煎鱼不沾锅：将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，再把锅转一转，使锅内四处都有油。煎鱼时就不会沾锅。 2、省油炸馒头：先准备好一碗凉水，馒头切片，炸时把馒头片用水浸透后，立即放入锅里炸，这样炸出来的馒头颜色金黄、外黄里嫩、好吃又省油。 3、鉴别罐头食品的好坏制造罐头经过蒸煮，罐内食品中的水变成蒸汽，封罐冷却后蒸汽又凝结成水，罐内空气变稀薄，外面的大气就将罐头顶部压瘪一些，所以，好罐头的顶部不是平的，而是稍凹的如果罐内食品变质产生了气体，顶端就会凸出来。 4、旧照片变新：照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦擦就会和全新的一样。 5、眼镜防雾：天冷时眼镜片遇热容易发雾气，使人看不请东西。可用半干的肥皂土擦镜片两面，然后抹匀拭亮。用此法，即使到浴室里洗澡，镜片也不会有雾气。 纠缠一起的项链如何快速解开*** 可先洒一点爽身粉，在着手解开。链子因爽身粉而变得滑润，所以不管缠的多紧也能轻松分开。 *防止洗澡水变凉的方法*** 冬天泡澡时，水很容易变凉，可以再浴缸中加上一点盐。盐有暂时堵塞汗线的作 用，体热就不会散发出去了。 ***如何消除盘子的裂痕*** 可以把盘子放进锅子里倒入牛奶，加热四至五分钟，牛奶沸腾后就可熄火取出盘 子，裂痕就会几乎消失不见了。 ***饼乾的防潮法*** 将饼乾装罐时，同时放进一块方糖。由於方糖会吸收罐中的湿气，所以就能保持饼乾的香脆可口的状态了。 ***预防煮面食汤溢出来的方法*** 水煮的时候，再汤里加上一迟奶油或一点点沙拉油。同时要保持汤的沸腾，不可向煮

健康生活方式知识

健康生活方式知识 健康的定义顺口溜 无病健壮，基本内涵; 身心适应，三个方面; 十大标准，就在下面； 精力充沛，处事乐观； 适应社会，良好睡眠; 眼睛明亮，牙齿完坚； 头发光亮，肌肤可弹； 体重标准，疾病少染； 注：世界卫生组织（WHO）中对健康作了定义：健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而且是身体、心理健康和社会适应的完好状态。 人体健康的十条标准：

1精力充沛； 2处事乐观； 3睡眠良好； 4适应能力强； 5能抵抗一般性疾病； 6保持标准体重； 7眼睛明亮； 8牙齿完坚； 9头发有光泽； 10肌肉、皮肤弹性好。 维多利亚宣言——健康四大基石 1992年世界卫生组织总结了当前世界预防医学的最新成果提出的“维多利亚宣言”——健康四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。 1、合理膳食—平衡膳食；总量控制；品种多样；限盐控油。 2、适量运动—走路是最好的运动。提倡三五七：“三”：一次三公里三十分钟以上；“五”：每星期做少运动五次；“七”：适量运动。 3、戒烟限酒—不吸烟，控制饮酒量每天不超过1两白酒。 4、心理平衡—做到三个快乐。助人为乐；知足常乐；自行其乐。 注：1992年世界卫生在维多利亚宣言中提出健康四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。国内外流行病学研究指出，按照这健康四大基石指导生活方式，可以使高

血压发病率减少55%，脑卒中减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少1/3，一句话，可以使严重危害中老年人健康的主要慢性病减少一半，并且还能延长预期寿命10年，而所需费用不足医疗费得1/10。 现在群众的生活水平提高后，越来越关注健康，有关保健知识方面的书籍非常畅销，养生方法也层出不穷，使群众无所适从，因此，卫生部建议大家用健康“四大基石”这种简单也最适用的方法来养生。“养生保健说得玄，四大基石”最简单。 合理膳食 一、合理膳食概括为“五个数字”： 1、每天一杯牛奶，确保250毫克的钙； 2 、每天250到350毫克的碳水化合物，相当于6到8两的主食； 3、每天吃3到4份高蛋白食物； 4 、是指的四句话：有粗有细，不甜不咸，三四五量，七八分饱； 5 、500克的蔬菜和水果，能减少癌症发病率一半以上。 二、合理膳食概括为“五种颜色”： 红：指的一天吃1到2个西红柿（减少前列腺癌的发病率），适量红葡萄酒，红辣椒（改善情绪）。 黄：指黄色蔬菜，如：胡萝卜，红薯，南瓜，西红柿，西瓜等，这些食物维生A丰富。 绿：指绿茶以及绿色蔬菜，特别是绿茶含有抗氧化剂，可以抵抗自由基的侵害，延缓衰老。

生活方式与健康的心得体会

生活方式与健康的心得体会 经过这几个礼拜的对生活方式与健康的学习，我学到了许多有关于正确的生活方式以及健康方面的知识。深入理解了健康的真正含义，即没有疾病并不是真正意义上的健康。真正的健康不仅要保持身体健康，还要保证心理健康、道德健康以及具有良好的社会适应性。我还学到了要建立良好的生活方式，每天都应当保证合理的安排膳食、坚持适当的运动、改变不良行为、保持平和心态等。 现在的大学生无论是在生理上还是在心理上都或多或少存在着不健康的因素，比如说没有合理的饮食习惯：不吃早餐，暴饮暴食等；还有就是缺乏锻炼，据统计百分之五十以上的大学生几乎不参加体育锻炼。随着就业压力的增大，越是临近毕业的大学生压力越大，产生心理疾病的可能性越大。对于以上这些不健康的生活方式我觉得可以从以下三个方面去改变。 第一，安排合理的膳食。俗话说，民以食为天。我们每天所消耗的能量都来源于我们所吃的食物中，所以说合理的膳食是我们拥有健康的第一步，也是最重要的核心部分。合理安排膳食包括健康的饮食和良好的饮食习惯两大方面。健康的饮食是指膳食中应该富有人体必需的营养，同时还要避免或减少摄入不利于健康的成分；良好的饮食习惯包括按时进餐、坚持吃早餐、睡前不饱食、咀嚼充分、吃饭不分心、保持良好的进食心情和气氛等。 第二，坚持适当的运动。生命需要运动，过少和过量运动都不利于健康。个人可根据自己的年龄、身体状况和环境选择适当的运动种类。运动形式并不重要，重要的是量力而行，循序渐进，持之以恒。男士的运动，当然，最好选择：登山：开阔眼界，锻炼毅力，提高心肺功能。游泳：改善脊柱，放松全身肌肉，调节情绪；足球、篮球：改善身体的协调能力，优化体型，培养团队精神。羽毛球：锻炼脑袋，锻炼体能，培养性情。女士的运动，最好：登山：增加骨头的密度，延缓衰老；游泳：改善体型,增加心肺功能,调节情绪；瑜伽：每天20分钟，能改善糟糕的心情；慢跑：让女士充满活力，一天都有精神。 第三，克服心理障碍，保持平和心态。心理健康是发展良好的心理素质的前提和基础，如何保持良好的心理状态呢？其具体的途径和方法如下：（1）加强自我心理调节。自我调节心理健康的核心内容包括调整认识结构、情绪状态，锻炼意志品质，改善适应能力等。在学习、工作和生活中要注意让自己的思想跟上客观环境的变化，不断变换角色，调整心态；在与他人和社会的关系上要能够正确看待自己、正确看待他人、正确看待社会，保持良好的人际关系，适应社会。（2）积极参加业余活动，发展社会交往。丰富多彩的业余活动不仅能丰富我们的生活，而且为我们的健康发展提供了课堂以外的活动机会，通过参加各种课余活动，能够帮助我们发挥潜能，振奋精神，缓解紧张，维护身心健康。（3）求助心理老师或心理咨询机构，获得心理咨询知识。在必要时求助于有丰富经验的心理咨询医生或长期从事心理咨询的专业人员和心理老师，能够帮助我们快速走出心理阴影，步入正常的生活。 通过以上三方面的改进，我们就会拥有良好的生活方式和健康的身体，并能够以更好的精神状态和身体素质投入到学习、工作中。 虽然这门课是选修课，但我觉得学习这门课十分有必要。它能让我们真正了解我们自身的健康状况，并能帮助我们根据自身的状况制定出合理的、适当的、可行的健康计划。老师在上课的过程中不仅讲了有关这门课的知识，还贯穿着人生的一些哲理，通过给我们推荐书籍、看视频来帮助我们更好地领悟人生。总之，这门课的学习对我影响很大，在身体和心理上都是我受益匪浅。

健康生活方式指导讲座(健康知识讲座)上的发言

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 健康生活方式指导讲座(健康知识讲座)上的发言 （提纲）谭果林 2019.10.27 一，健康生活方式指导员一）介绍刘新武同志为健康生活方式指导员。 二）学习《开县健康生活方式指导员实施方案》。 三）指导员职责： 1，对周围居民进行生活方式指导，包括组织健康讲座（视频、照片）； 2，发放、讲解宣传资料； 3，日常不健康行为干预； 4，配合卫生院何居委会开展宣传教育； 5，协助卫生院做好慢病患者和老年人定期健康体检和随访工作。 （体检人群： 高血压、糖尿病患者、 65 岁以上老年人一年一次免费体检）二，慢性病的自我管理慢性病患者不能完全依赖医生和他人，慢性病患者要为自己的健康负责，因此要尽可能多的了解相关疾病的知识。 大家要配合健康生活方式指导员的工作，他们是在义务的为大家服务。 随着我国社会经济的快速发展、人口老龄化不断加剧，疾病谱发生明显变化，慢性病已经成为危害我国居民健康的第一大杀手，诸如心脑血管疾病、糖尿病、抑郁症等是我国乃至全球的公共卫生问题，每年吞噬着数百万的生命，据卫生部统计资料显示， 2008 年我国已有 2.7 亿名慢性病患者，并且每年新增 1600 万名，相当 1 / 8

于一个中等国家的人口总数；我国每年有 643 万人死于慢性疾病，占每年死亡人数的 80%。 慢性病是由于患者自身的行为和环境因素所致的健康问题，传统的医疗保健服务作用有限且费用昂贵，同时其预防性干预和卫生保健活动通常需要长期在社区和家庭执行，患者及其家属不可避免地成为管理慢性病的主要承担者即成为慢性病自我管理者。 慢性病自我管理是指用自我管理的方法来控制慢性病，即在卫生保健专业人员的协助下，个人承担一些预防或治疗性的卫生保健活动，其实质为患者健康教育项目。 它通过一系列健康教育课程教给患者自我管理所需知识、技能、信息、正确的健康理念以及医患交流技巧，来帮助慢性病患者在得到医生更有效的支持下，主要依靠自己解决慢性病给日常生活所带来的各种躯体和情绪方面的问题。 三，慢病患者的健康生活方式一）戒烟限酒，限盐限油二）平衡膳食一是每天 1 袋牛奶，内含 250 毫克钙。 2019 年中国居民营养与健康状况调查结果显示，我国城乡居民平均每人每日奶类制品摄入量为 26. 5g，农村只有 11. 4g。 建议每人每天饮奶至少 250g，也可使用其他相当量的奶制品，其钙含量加上日常食物中提供的 500mg 钙，基本能够满足人体钙的需要。 有条件者可以多饮用奶或奶制品来保证钙的充足摄入。 对老年人来讲，充足的钙可以预防骨质疏松，尤其对绝经后的

健康生活方式宣传资料

中小学生健康知识与基本技能（一） 个人卫生 包括洗手的时间；洗手的方法；刷牙的方法；刷牙的注意事项；刷牙的333定律；刷牙最重要的时间；眼保健；睡眠卫生等。 1. 什么时候洗手？ ?吃东西之前 ?上厕所之后 ?做鱼或肉类料理及其他食物前后 ?擤鼻涕、咳嗽、打喷嚏之后 ?触摸宠物及其分泌物之后 ?捡垃圾或丢垃圾之后 2．洗手的方法 ?把手浸湿 ?涂肥皂 ?掌心相对，手指并拢，相互揉搓。 ?手心对手背沿指缝相互揉搓，交换进行。 ?掌心相对，双手交叉沿指缝相互摩擦 ?弯曲手指在掌心揉搓，交换进行。 ?一手握另一手大拇指旋转搓擦，交换进行 ?指尖在对侧掌心旋转揉搓交换进行 ?洗掉肥皂 3. 刷牙的方法 ?牙刷以45度角贴于牙龈与牙齿的中间 ?先刷牙齿的外侧 ?再刷牙齿的内侧 ?牙的咬合面也要擦

?舌面也不要落下哦 4. 刷牙的注意事项 ?力量一定要轻柔！ ?每个牙面需要 7 — 8 次才能刷干净！ ?刷牙要有一定的次序！ ?保证每个区的、每个牙的、每个面都会被刷到！ 5. 刷牙333定律 ?一天3次，吃饭后3分钟内，刷牙时间为3分钟。 6.刷牙最重要的时间 ?临睡前的刷牙最为重要 7. 眼保健 ?近距离学习时，最好在1尺左右。 ?经常看远处的东西，缓解眼睛的疲劳。 ?不能躺着看书或在车上看书。 8. 睡眠卫生 ?睡眠时间至少要保持8小时。 ?最佳睡眠时间在9点到10点，养成早睡早起的习惯。 ?睡前尽量少喝水，避免晚上起床上卫生间而影响睡眠。

中小学生健康知识与基本技能（二） 营养膳食与食品安全 包括营养素的概念；营养素的功能；营养素的种类；各种营养素的主要食物来源；不吃早餐的危害；喝饮料的好习惯；一日三餐比例和要求；学龄儿童的合理膳食原则；青少年合理膳食原则；食品卫生的内容；食品安全的概念等。 1．营养素的概念 人类通过摄入食物获得其生理和生活必需的各种营养成分。包括以下两部分：宏量营养素：蛋白质、脂肪和碳水化物，其需要量较大。 微量营养素：维生素和矿物质（无机盐），其需要量较小。 2．营养素的功能 提供能量、构建机体和修复组织、调节代谢以维持正常生理功能 3．营养素的种类 （1）蛋白质 （2）脂肪 （3）碳水化物 （4）矿物质：常量和微量 （5）维生素：水溶性和脂溶性 （6）水 4．各种营养素的主要食物来源 （1）蛋白质 动物食品的蛋白质含量较高，其中畜禽肉类和鱼类蛋白质含量为10%~20%，鲜奶类1.5%~3.8%，蛋类11%~14%。豆类的蛋白质含量为20%~40%，花生、核桃等硬果类含蛋白质15%~30%，薯类只含2%~3%，谷物中一般含蛋白质6%~10%，

-健康生活方式与行为

健康生活方式与行为 26. 勤洗手、常洗澡，不共用毛巾和洗漱用具。 用正确的方法洗手能有效地防止感染及传播疾病。每个人都应养成勤洗手的习惯，特别是制备食物前要洗手、饭前便后要洗手、外出回家后先洗手。用清洁的流动水和肥皂洗手。 勤洗头、理发，勤洗澡、换衣，能及时清除毛发中、皮肤表面、毛孔中的皮脂、皮屑等新陈代谢产物以及灰尘、细菌；同时还能起到维护皮肤调节体温等功能，防止皮肤发炎、长癣。 洗头、洗澡和擦手的毛巾，必须干净，并且做到一人一盆一巾，不与他人共用毛巾和洗漱用具，防止沙眼、急性流行性结膜炎（俗称红眼病）等接触性传染病传播；也不要与他人共用浴巾洗澡，防止感染皮肤病和性传播疾病。 27. 每天刷牙，饭后漱口。 提倡每天早、晚刷牙。如一天仅刷一次，应选择睡前。用正确方法刷牙，不共用牙刷。牙刷要保持清洁，最好每3个月更换一次牙刷。 吃东西后要漱口，以便清除口腔内食物残渣，保持口腔卫生。 28. 咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻，不随地吐痰。 肺结核病、流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、麻疹等常见呼吸道传染病的病原体可随患者咳嗽、打喷嚏、大声说话、随地吐痰时产生的飞沫进入空气，传播给他人。所以不要随地吐痰，咳嗽、打喷嚏时要注意遮掩口鼻。这也是当今社会文明素养的表现。 29. 不在公共场所吸烟，尊重不吸烟者免于被动吸烟的权利。 世界卫生组织《烟草控制框架公约》指出，接触二手烟雾（被动吸烟）会造成疾病、功能丧失或死亡。被动吸烟不存在所谓的“安全暴露”水平。在同一建筑物内，划分吸烟区和非吸烟区将吸烟者和非吸烟者分开、净化空气或装置通风设备等，都不能够消除二手烟雾对非吸烟者的危害。如吸烟区设立在同一建筑物

2015年健康生活方式指导员培训试题

2015年芜湖市全民健康生活方式指导员培训试卷 请将正确答案的序号填在括号内（分单项选择题与多项选择题，共25题，每题4分,满分100分） 一、单项选择题： 1、全国全民健康生活方式日为哪一天（） A. 10月29日 B. 9月1日 C. 3月15日 D.9月20日 2、健康一二一指的是（）。 A.一起运动、甩开两腿、健康一生 B.每日一万步、吃动两平衡、健康一辈子 C.就是健康行走的意思 3、健康的定义为（）。 A.10%生活方式 + 60%遗传因素 + 10%社会因素 + 10%医疗因素 + 10%气候因素 B.没有病 C. 一个人生理上、心理上和社会上的完好状态 4、坚持以什么食物为主的膳食模式有利于预防多种慢性病（）。 A.谷类 B.动物性 C.植物性 5、全民健康生活方式行动的主题是（）。 A.我行动，我健康，我快乐 B.和谐我生活，健康中国人 C.健康一二一 6、人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、（）和水等七类。 A.微量元素 B.膳食纤维 C.有机酸 7、按照《中国居民平衡膳食宝塔》，一般成年人每天摄入（）克的谷类食物为宜。 A.50-100 B.250-400 C.500-600 8、为防止脂肪摄入过多，每人每天烹调用油摄入量应当不宜超过（）。 A.25-30克 B.35-40克 C.无所谓

9、为了预防和控制高血压，建议每人每天食盐摄入量应当控制在（）。 A.10克以下 B.6克以下 C.14克以下 10、生命不能离开水，人体缺水时，将直接影响体内新陈代谢。在温和的气候条 件下，建议从事轻体力活动的成年人每天至少饮水（）。 A.500毫升 B.1200毫升 C.2000毫升 11、经常监测体重有助于控制体重。我国成年人适宜体质指数（BMI）为（）。 .0-27.9 D. 大于等于28 12、体质指数（BMI）正确计算方法为（）。 A.体重(kg)/身高(m2) B.体重(kg)/身高(m) C.身高(m)/体重(kg) 13、什么是平衡膳食（）。 A.平衡膳食就是要求膳食中的食物营养成分齐全，数量充足，比例适当，能满足 机体的需要，达到供给和消耗的平衡。 B.多吃蛋白质 C.食物要精细 D.按嗜好饮食 14、男、女性腰围正常值是多少（）。 A.男性腰围＜90cm 女性腰围＜85cm B.男性腰围＜85cm 女性腰围＜80cm C.男性腰围＜80cm 女性腰围＜75cm 15、在未用抗高血压药物的情况下，非同日次测量，收缩压均≥ mmHg 和/或舒张压≥ mmHg者，可确诊为高血压。（） A.1，120 /80 B.2，130/90 C.3，140/90 D.4，140/80 16、正常成年人至少每（）年测量一次血压。 A.1 B.2 C.3 D.4 17、18岁以上成年人每周进行至少分钟中等强度有氧运动，每周至少应有 天进行大肌群抗阻运动。（） A.90，3 B.120，2 C.150，2 D.60，3 18、当空腹血糖超过（）mmol/L时，可以诊断为糖尿病。

[知识]生活饮食健康小常识

[知识]生活饮食健康小常识 生活饮食健康小常识 温馨提示:蔬菜的8个错误吃法 1(经常在餐前吃西红柿 西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 2(胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱 不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。 美国食品专家却告诫人们:“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。 3(过量食用胡萝卜素 虽然胡萝卜素很有营养，但也要注意适量食用。过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、说梦话等表现。 4(香菇洗得太干净或用水浸泡 麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前香菇中含有不过度清洗或用水浸泡，就不会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。 5(吃未炒熟的豆芽菜 豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应

饮食健康小常识 在不知不觉中，我们已经步入了“老龄化社会”。在人们不断追求物质生活质量的同时，健康问题也越来越受到大家的关注。其中，饮食健康显得犹为突出，而合理的饮食习惯更是我们健康质量保证的关键所在，好的饮食习惯，可以让自己“事半功倍”，反之，则“得不偿失”。那么什么是好的饮食习惯呢,以下有两点让大家参考一下: 一、以下食物不能同时食用，必须隔4小时才能食用。 1、蜂蜜+洋葱—引起眼病; 2、蜂蜜+豆腐—引起耳鸣、耳聋; 3、羊肉+西瓜—大伤元气; 4、鸡肉+芹菜—伤元气; 5、鸡蛋+鹅肉—伤元气; 6、鸡蛋+豆浆—引起胃不适; 7、狗肉+绿豆—引起中毒; 8、鲤鱼+甘草—引起中毒; 9、甲鱼+苋菜—会中毒; 10、红糖+皮蛋—会中毒; 11、鸡蛋+糖精(片)—会中毒，严重者死亡; 12、兔肉+芹菜—引起脱发; 13、牛肉+栗子—引起呕吐; 14、香蕉+马铃薯—引起面斑; 15、香蕉+芋头—引起腹胀; 16、猪肉+菱角—引起腹痛; 17、萝卜+人参—营养相反;

健康行为与生活方式

第1课健康与健康的生活方式 教学目标： 1.理解生活方式的概念。 2.认识生活方式对健康的影响，确立健康的生活方式。 3.学生课前查找健康的定义和健康的标准，学会探寻、分析、能分辨生活方式是否健康。 4.让学生意识到关注生命、珍爱生命，珍惜生存权利的重要性，产生从我做起、从现在做起，就应该选择健康的生活方式的情感。教学重点： 认识生活方式对健康的影响；学会选择健康的生活方式。 教学难点： 学会选择健康的生活方式。 教学用具：课件。 课前准备： 请同学们课前查阅健康定义和健康标准的资料，并搜集有关长寿老人生活习惯的内容。 教学设计： 一、创设情境激情导入 每个人都有生活的权利，都有选择生活方式的自由，而人的生命只有一次，我们要珍爱自己，珍惜生命。我们怎么做，才能让健康、快乐相随呢？就要选择合适、健康的生活方式。那么，什么是健康？生活方式能影响身体健康吗？让我们通过这节课的学习来解决这个

问题。 大屏幕展示人成长过程具有代表性的图片和人们快乐生活的图片。 （板书课题健康与健康的生活方式） 二、健康指南针 （一）交流探讨健康标准 你觉得健康包括哪些方面？ 引导学生自由回答。 老师归纳并板书：健康包括生理健康、心理健康和社会适应能力三个方面。 让我们一起来看看世界卫生组织提出的10条健康标准。 大屏幕展示世界卫生组织提出的10条健康标准 （1）精力充沛，能从容不迫地应付日常生活和工作的压力而不按到过分紧张。 （2）处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无巨细不挑剔。 （3）善于休息，睡眠良好。 （4）应变能力强，能适应环境的各种变化。 （5）能够抵抗一般性感冒和传染病。 （6）体重得当，身材均匀，站立时头、肩、臂位置协调。 （7）眼睛明亮，反应敏锐，眼睑不发炎。 （8）牙齿清洁，无空洞，无痛感；齿龈颜色正常，不出血。 （9）头发有光泽，无头屑。

全民健康生活方式行动健康生活方式指导员工作手册(试用

全民健康生活方式行动 国家行动办公室 全民健康生活方式行动 健康生活方式指导员工作手册 （试用稿）

全民健康生活方式行动健康生活方式指导员工作手册 目录│i 前 言 (1) 第一章 认识健康生活方式指导员 (2) 一、健康生活方式指导员工作目标 (3) 二、健康生活方式指导员工作职责 (3) 三、健康生活方式指导员工作网络 (4) 四、全民健康生活方式行动介绍 (5) 目录

全民健康生活方式行动健康生活方式指导员工作手册 ii│目录 第三章 健康生活方式专题工作内容 (27) 一、合理饮食 (27) 二、适宜运动 (28) 三、烟草控制 (29) 四、限制饮酒 (30) 五、慢性非传染性疾病早期发现和预防 (31) 目录

全民健康生活方式行动健康生活方式指导员工作手册 前言│01 不健康饮食、身体活动不足和吸烟等不健康的生活方式是心脑血管疾病、恶性肿瘤、呼吸系统疾病、糖尿病等慢性病的重要危险因素，给人民健康带来严重危害。健康的生活方式不仅可以帮助抵御传染病，更是预防和控制慢性病的根基。为此，卫生部疾病预防控制局、全国爱国卫生运动委员会办公室和中国疾病预防控制中心于2007年共同发起以“和谐我生活，健康中国人”为主题的全民健康生活方式行动，旨在 前言

全民健康生活方式行动健康生活方式指导员工作手册 健康生活方式指导员是指掌握了较多健康生活方式知识和技能，能够承担起家庭和社区健康教育、健康生活指导作用的社区成员。 欢迎您成为健康生活方式指导员的一员！作为一名健康生活方式指导员，意味着您具备以下能力： ·热爱社区公益事业。 ·经过培训，掌握较多健康生活方式知识和技能。以下收获： 第一章 认识健康生活方式指导员

生活方式对健康的影响

生活方式对健康的影响 教学目标： 1.引导学生明确生活方式对健康的影响，认识到不良生活方式的危害。 2.利用探究的方法，找出身边的不良生活方式，提出应对策略，意识到健康生活方式的重要性。 3.帮助学生提高辨别的判断能力，培养正确的健康生活方式。教学重点： 理解不良生活方式对健康的危害，找出身边的不良生活方式或行为习惯。 教学难点： 树立正确的健康生活方式观。 教学方法：讨论法 课时：1课时 教学过程： 一导入激趣 1．举例让学生明白健康技能对于生命的重要性 师：众所周知，健康是一个人生存的基础，有人曾把健康比作“1”，事业、地位、家庭等就是它后面的“0”，只有把这个“1”写好了，后面的零才能体现其应有的价值，否则，只能是“0”而已。我想先给大家讲个故事——《从一个阿拉伯寓言谈起》这样一个具有启发性的故事。 1882年，马克思在给女儿劳拉·拉法格的一封信中，曾经介绍过一则意味深长的阿拉伯寓言：“有一个船夫在激流的河中驾驶小船，上面坐着一个想渡到河对岸的哲学家，于是发生了下面对话： 哲学家问：船夫，你懂得历史吗？

船夫答：不懂！ 哲学家说：那你就失去了一半生命！ 哲学家又问：你研究过数学吗？ 船夫又答：没有！ 哲学家说：那你就失去了一半以上的生命！ 哲学家刚刚说完这句话，风就把小船吹翻了。哲学家和船夫双双落入水中。于是──船夫喊道： 你会游泳吗？ 哲学家答道：不会，不会呀！ 船夫说道──那你就失去了你整个生命！” 这似乎是个哲学问题，但我想请同学们思考一下，从生命健康的角度讲，马克思想告诉女儿什么？结合本课内容你想到了什么？ 生1：我觉得在生命面前，健康的活着是最重要的，什么名利都是次要的，在哲学家和数学家眼里，船夫好像没有生命一样，但在风浪面前，哲学家和数学家却失去了生命，而船夫活了下来。 生2：实践出真知！我觉得马克思想通过这个寓言告诉女儿生命的重要性，在生活实践中人应该掌握一些对健康必需的实践技能，有时候这远比其他一些东西更有用，关键时刻，船夫依靠自己的游泳技能活了下来，而此时此刻，哲学与数学都帮不上忙了！（学生们的议论变得热烈起来）二、合作探究 （一）分析资料，并探讨以下问题： 1、我国1957年和2000年疾病种类的结构以及死因顺位发生了那些主要变化？为什么会出现这种变化？ 2、我国2000年与美国2000年主要疾病以及死因顺位有何

生活方式与健康(健康教育)

生活方式与健康 疾病是衡量健康的一个指标，一般来说，哺乳动物的寿命是其生长期的5倍至7倍，人的生长期是用最后一颗牙齿长出来的时间(20至25岁)来计算，因此人的寿命最短100岁，最长175岁，公认人的寿命正常应该是120岁。但现在人类平均寿命只有70多岁，是疾病减少了人类的寿命。 影响我们寿命的主要疾病是什么呢？ 慢性非传染性疾病（心血管疾病、肿瘤、糖尿病等），这些疾病带给人类的危害远远超过了“非典”，我国慢性病的患病率呈上升趋势，其中高血压患者1.6亿；脑卒中每年的新发病例150万；冠心病每年新发75万；恶性肿瘤每年新发160万，糖尿病患者已超过了8000万。慢病患者的增加严重影响劳动力人口的健康，制约了国民经济的发展。上述疾病已成为天津居民死亡的主要原因. 美国每年高血压的疾病损失为2900万个劳动日，达20亿美元；天津因循环系统疾病、糖尿病和恶性肿瘤所导致的经济损失为年GDP总值的3%,约为130.13亿元，中国医疗费用的上升速度已超过了国民经济和居民收入的增长，这将成为制约中国经济发展的主要因素。 多数地区的最主要危险因素 1、Inactivity（体力活动不足） 2、Unhealthy Diet （不健康饮食） 3、Tobacco（烟草使用） 4、Alcohol （饮酒） 疾病可以预防和控制 众多的研究已证明：导致慢性非传染疾病产生的病因中行为危险因素占60-70%，遗传和环境因素仅占约30%。 世界卫生组织总干事说：“只要采取适当的预防措施就能减少一半的死亡，许多人不是死于疾病，而是死于无知。”因此必须广泛的开展健康教育，预防和减少疾病。 健康的生活方式 健康教育就是用最普通的方式，向人们传播医学常识，培养健康的生活观念和行为，预防疾病的发生。现在这么多的各种各样的病，归根到底就是不健康的生活方式造成的。什么是健康的生活方式呢？十六个字：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，良好心态。 健康的生活方式能够预防疾病

老年人健康指导健康生活方式的指导

老年人健康指导健康生 活方式的指导 SANY标准化小组 #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#

老年人健康生活方式的指导 老年人的晚年生活是否健康和快乐要和老年人的生活方式有很大的关系，老年人的长寿与否和老年人的生活方式也有关，下面我们就来看看老年人健康的生活方式是什么吧! 1.合理膳食平衡膳食，注意营养：老年人由于新陈代谢减慢，活动量少，胃肠消化吸收功能减弱，对热能的摄入量也相应减少，饮食上应该限制脂肪，胆固醇的摄入，避免因营养过剩导致肥胖所引起的一系列疾病，可以多食用优质蛋白，这对提高记忆力，增加免疫力有一定的益处；补充维生素和必须微量元素；合理搭配，三餐定时定量；保持食物酸碱平衡；吃清淡少盐的膳食。 2.适量运动生命在于运动。老年人能坚持适量的运动和锻炼，不仅能延缓衰老的过程，而且能调节、增强和改善机体各系统的功能。选择有氧运动，比如走步、慢跑、跳舞、游泳、太极、健身操及球类运动等，运动的同时一定要注意根据自身实际情况选择适合自己的运动方式，开始时运动量不宜过大，掌握循序渐进的原则，一般运动后的心率不要超过170减年龄的数值，更不要带病运动。 3.心理平衡老年人心理问题：很多老年人（尤其是农村老人），丧失劳动力后，经济来源无保障、或因丧偶、子女分居等社会因素加上自身生理功能或状态出现退行性衰老变化，出现疾病的困扰，很多时候力不从心，易出现焦虑、烦躁、抑郁、孤独无助甚至悲观厌世等心理特征。保持积极心态，乐天安命，知足常乐；保持社会交往，做力所能及的工作；让生活富于情趣，老有所乐。 4.戒烟限酒吸烟是很多疾病的根源，如呼吸道疾病、心血管疾病、胃肠道疾病、癌症等。少量饮酒一般对健康不会有太大影响，过量则可导致酒精肝，胃炎，胃溃疡、胰腺炎等危害。为了身体健康，老年人更要戒烟限酒，由于几十年的习惯很难马上戒掉，可以采取循序渐进的方法，少抽到不抽。 总之，有规律的生活，合理膳食，适量运动、心态平和、戒烟限酒有利于预防疾病的发生，延缓衰老，延长寿命，提高老年人的生活质量，保证老年人拥有一个健康快乐的晚年。

-健康生活小常识100条

健康生活小常识100条 1、不吃早餐危害健康，肠胃脆弱，可能会患上胆囊结石，诱发慢性胆囊炎。 2、煮饭时不宜用生水，因为自来水中含有氯气，在烧饭的过程中会破坏粮食中所含的维生素B1。 3、芹菜富含纤维，可加快肠内食糜的排空速度，缩短有毒物质在肠内滞留时间，可预防肠癌。 4、赤豆粥补肾消水肿，荷叶粥解暑热、止渴解毒；冬瓜粥止渴生津降血压；银耳粥生津润肺。 5、如轻度烧伤，烧伤面积不大，仅局部起泡，发热肿痛，可将受伤部位浸泡在盐水中，有止痛消肿作用。 6、吸烟会阻碍人体对维生素C的吸收，尼古丁对维生素C有破坏作用，因此吸烟的人容易缺乏维生素C 。 7、将适量绿豆煮烂，加白糖，每天当水喝，可防中暑；适量加入金银花，效果更佳。 8、夏天“吹空调”已成为习惯，但长时间吹空调反而特别容易中暑，在办公室、家中要多喝白开水防中暑。 9、女性每晚睡前喝点红酒，可以养血。每天敷一张浸过红酒的面膜纸，可改善肌肤状况。 10、醋水沐浴可护肤抗疲劳，户外活动后，往洗澡水中放点醋，有抗疲劳、抗过敏、止痒的效果。 11、白色衣服被其他衣物染了色，可将被染色处用水打湿，再涂满食

盐反复轻搓，去掉染的色后用水清洗。 12、在海带中存在着高效的消除臭味的物质，因此，患有口臭的人，常食海带可以消除口臭。 13、筷子用久了会残留细菌和清洁剂，平时除了要对筷子勤消毒外，最好半年更换一次。 14、流血时捏一小撮茉莉花茶放进嘴里嚼成糊状，贴在伤口处不要松手，片刻即可将血止住。 15、生姜具有发汗解表，温胃止呕，解毒三大功效，经常喝姜汤，可有效防治“空调病”。 16、烧豆芽之类素菜时，适当加点醋，味道好，营养也好，醋对维生素有保护作用。 17、牙齿美白偏方，用木瓜切片，每天擦拭牙齿2次，每次两分钟，坚持一个月，必然有效。 18、木质家具应用干布擦和上腊保养，若沾上难擦的污垢，可先用布蘸牙膏擦拭，后用湿布擦。 19、烹制菜肴时不可用白酒代替料酒，料酒加热能与融解脂肪产生醋化作用，增鲜提味，白酒无此作用。 20、挑遮阳伞，不妨撑开伞看地面上的影子，影子颜色深的好，伞面面料选涤纶的，颜色越深越好。 21、桃子富含多种维生素，矿物质及果酸，可缓解便秘，含铁量居水果之冠，是缺铁性贫血者的理想食物。 22、小快步姿势行走最佳，可增加肌肉活动次数，使腿部肌肉强健，

全民健康生活方式日健康知识讲座课件内容教材

全民健康生活方式日健康知识讲座课件内容[教材] 全民健康生活方式日健康知识讲座课件内容 作者:来源:苏仙岭街道白鹿洞社区卫生服务中心发布时间:2014年01月20日 一、“平衡膳食、健康体重”六部曲 1、第一步:保持健康体重。 利用BMI尺小工具，您可以轻松得到自己的体重指数，因而了解自己的体重状况。 肥胖不仅是一种疾病，还是许多慢性病的重要危险因素，超重肥胖者患糖尿病、高血压、高血脂的风险是体重正常者的2—3倍。此外，腰围过大属中心型肥胖疾病风险也会增加。 2、第二步:平衡膳食，健康体重。 平衡膳食口诀:少吃一两口，活动十五分;粮食七八两，油脂减两成;蔬菜八两好，奶豆天天有;持之以恒做，健康体重得。 3、第三步:记录自己每天摄入能量。可以利用“膳食能量摄入记录表，您可以轻松进行3—7天的膳食记录，从而计算出自己平均每天的膳食能量，并了解自己的膳食结构组成情况。 4、第四步:选择适合您的平衡膳食自控表。如果体重正常，可选择接近或略低于目前能量水平的“平衡膳食自控表“调整膳食结构，另鼓励适当增加运动量。如已超重或肥胖，可选择一款低于目前能量摄入水平的“平衡自控表”，通过“少吃”并配合“多动”来实现健康体重。 、第五步:美食的诱惑，怎么办,——高能高脂食品能量计步。美食的诱惑有时候难以抗5

拒的，那么在享用美食后，如何能依然保持健康的体重呢,我们将日常生活中经常会摄入的一些中西式高能量高油脂食品，按份额大小，标出其能量，同时标出其相应的能量计步。 那么你知道以下这些食品需要多少步才能消耗其能量吗,(以60公斤体重计算，每消耗1千卡能量，要走32步) 举例 食物名称能量(kcal)步数千步活动量 三明治(1根，100克)432.8 13568 13.5 薯条(中份)304 9728 9.7 冰激凌(加奶油，1个)179 5728 5.7 三明治(夹火腿、干酷酪，2两)244 7808 7.8 比萨饼(夹奶酪、肉、蔬菜、2两)235 7520 7.5 鸡腿汉堡(1个)568 18176 18.2 葡式蛋塔(1个)153 4896 4.9 老北京鸡肉卷(1个)455.4 14573 14.6 上校鸡块(1块)43.1 1379 1.4 香辣鸡翅(1个)119.6 3827 3.8 6、第六步:居民膳食宝塔 居民膳食宝塔(每日需摄入食物量) 食物名称摄入量 油脂类25克(0.5两) 奶类及奶制品100克(2两) 豆类及豆制品50克(1两) 畜禽肉类50—100克(1两至2两)

健康生活方式的自我评价

健康生活方式的自我评价 健康的生活方式和习惯对一个人的健康十分重要。如果你想知道自己的生活方式和习惯是否有益于健康，可以利用下面这个表格帮助你了解。当一旦知道自己生活方式和习惯是否健康，就可以有的放矢，扬长避短，增加自己的健康财富。 性别：男女就读专业：文科理科工科医科 你现在的身高公分体重公斤体重指数 独生子女：是否 家庭居住地：大城市中小城市城镇农村边远山区香港澳门 目前就读的年级：（1）（2）（3）（4）（5）（6） 父亲文化程度母亲文化程度 （1）小学（2）初中（3）高中或中专（4）大学（5）研究生 父亲职业母亲职业 （1）工（2）农（3）商（4）教师（5）公务员（6）其它 评分标准： 10分：是，几乎一直是（至少有90%的时间是） 7分：频繁，（有50-90%的时间是） 5分：有时（（约有50%的时间是） 3分：偶尔（约有10-50%的时间是） 1分：几乎从来不（少于10%的时间） 一、身体状况的评价 １．我几乎每天至少进行３０分钟中等强度的活动（分）。 ２．我所进行的活动内容包含伸展运动和灵敏性运动（分）。 ３．我运动前、后分别进行准备运动和整理运动（分）。 ４．我每周至少进行二次耐力锻炼（分）。 ５．我的身体健康与同龄人相比处于优秀水平（分）。 ６．我的体重指数是 自觉评分（分）。 ７．我定期进行医疗检查，并就自身一些问题与医生进行充分交谈（分）。 ８．我会注意保持自己的健康水平处于较好状态（分）。 ９．我了解自己的家族病史（分）。 １０．我对医疗检查的日期、时间及结果都有记录（分）。 身体状况评价得分。 二、酒精及药物评价 １．我不吸烟（分）。 ２．我不食任何成瘾性的物质（分）。 ３．我不饮酒或少量饮酒（分）。 ４．我尽量避免喝醉（分）。 ５．我尽量避免在喝含酒精的饮料或服用了有催眠作用的药物后驾车（包括自行车和摩托车）（分）。

全民健康生活方式计划.doc

全民健康生活方式计划 全民健康生活方式计划篇1 社会发展和经济进步在带给人们丰富物质享受的同时，也在改变着人们的饮食起居和生活习惯。与吸烟、酗酒、缺乏体力活动、膳食不合理等生活方式密切相关的疾病，已成为影响人民群众健康素质的大敌。医学研究表明，在控制了吸烟、不合理膳食和缺乏体力活动等危险因素之后，约80%的心血管疾病、糖尿病和40%的肿瘤是可以预防的。与膳食不平衡和身体活动不足等生活方式密切相关的慢性疾病及其危险因素水平呈快速上升趋势，已成为威胁我国人民健康的突出问题。在卫生部办公厅《非传染性疾病综合防控示范区工作指导方案》中，将全民健康生活方式行动作为考核重要内容，足见加强全民健康教育，积极倡导健康生活方式是慢性病防治长期而艰巨的任务，为圆满完成工作任务，倡导全民健康生活方式行动。现将我院全民健康生活方式行动工作计划如下： 一. 建立健全组织机构：成立以院长为组长、分管院长为副组长、基本公共卫生科主任、健康教育工作人员及各村村医生组成的全民健康生活方式行动工作领导小组。 二、健康生活方式行动活动以合理膳食和适量运动为切入点，推出合理膳食和身体活动的指导工具，设计与居民日常工作生活密切相关、简便易行、能长期坚持、效果明显的健康生活方式指导方案，开展创建健康社区、学校、医院、企业活动，以和谐我生活，健康中国人为口号，倡导121 健康理念，即日行一万步，吃动两平衡(合理膳食、适量运动)，健康一辈子，让广大居民自觉采取健康的生活方式，逐步提高身体素质。 二. 具体活动方式 1. 召开村医生会议，对村医生进行全民健康生活方式培训。 2. 围绕减盐、示范食堂、身体活动干预、控烟等设立全民

健康生活方式活动实施方案

健康生活方式活动实施方案 一、成立全民健康生活方式行动健康单位建设领导小组，组长由单位主管领导担任。(有成立领导小组文件、会议记录、创建方案、计划、总结等) 例：XXX单位关于成立全民健康方式行动健康单位创建领导小 组长：XXX(单位主要领导) 副组长：XXX 成员：XXXXXX…… 领导小组下设办公室，XXX同志任办公室主任，具体负责创建工作。 例：XXX单位关于成立全民健康方式行动健康单位创建领导小 时间：会议名称： 会议地点：参会人员： 主持人：记录人： 会议内容：…… 例：XXX单位全民健康方式行动健康单位创建方案 为全面提升我单位职工健康水平，结合我单位实际，现开展全民健康生活方式行动示范单位创建活动，具体方案如下。 一、创建目的 通过开展全民健康生活方式行动示范单位创建活动，倡导“健康一二一”行动(即“日行一万步，吃动两平衡，健康一辈子”)，普

及健康生活方式知识，提供健康生活方式行为指导，培养民众健康 意识和健康行为能力，提高居民健康水平。 二、具体目标 做好示范单位创建活动制度保障、环境设施建设和相应的活动开展工作。 三、组织领导 四、创建内容 (一)制度保障 2.有促进健康生活方式开展的激励机制。 (二)环境设施建设 1.有促进身体活动的场地及设施，或有经费支持职工到公共场所开展健身活动。 2.张贴、发放“健康一二一”宣传材料，展示健康生活方式行动支持性工具和食物能量模型。 3.在适宜场所设置健康小贴士，倡导健康生活方式。 (三)活动开展 2.每年至少组织1次健康膳食知识竞赛。 4.每年为职工开展至少2次健康生活方式相关知识讲座。 5.为单位职工发放健康生活方式宣传资料与支持性工具(控油壶、限盐罐、RMI尺、腰围尺、计步器等)。 五、进度安排 (一)准备阶段(XXX年X月) (二)实施阶段(XXX年X月-XX月) (三)验收阶段(XXX年XX月)

日常生活健康小常识大全

日常生活健康小常识大全：生活小常识小处着眼，受益无穷，生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。非常有用的53个生活小常识，相信每个人都能有用。 1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。 2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。 3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口 4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连 5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。 6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。 7 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 8 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水_ 9、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。 10 、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。

11 、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。 12 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素Ｃ溶解在菜汤里。 13 、如何使用砂锅:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。 14 、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用 15 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮；残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。 16 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。 17 、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。 18 、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。 19 、风油精的妙用（1）:在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。 20 、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。 21 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。