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酒店营销管理分析

酒店营销管理分析
酒店营销管理分析

酒店营销管理分析

随着改革开放的深入发展和中国加入WTO,对外贸易、跨国合作、经营管理等活动大量增长,中国酒店业经历了十年的迅速发展,我国

星级酒店的数量已从xx年的7358加发展到xx年14099家,而其中经济型酒店又是其中的主力军。目前,真正意义上的经济型连锁酒店在上海、北京、广州等一线城市兴起不久,市场发展空间广阔,市场潜力巨大。

1、我国经济型酒店的发展历程以及改善

1.1中国酒店行业的发展历史

酒店业可以归结为三个原因:旅游业商业贸易的增长,尤其是国内旅游需求的快速增长,以及消费观念的转变。二十年的发展,也带来了酒店业的结构上的变化。首先是在结构上档次的变化。在过去的高星级酒店已成为发展的热点,但近年来,供给过剩的现象,主要是为高端商务旅客的高星级酒店的质量参差不齐,市场发展空间,狭窄的房间与高空置率,维修费用高的投入产出比是比较低的。相反,经济型酒店,同时营业利润率,投资回收期短,高入住率,成为新的发展重点。二是规模结构变化。 100至300中型酒店客房成为主力,大饭店,酒店和家庭旅馆的小社会经营条件难以保证,因为服务标准是难以保证,这是很难得到公众的认可。负担得起的中型酒店市场的香饽饽。第三,在区域发展中的变化。酒店业的分布较为集中,主要集中在东部沿海地区,长江三角洲,珠江三角洲和环渤海地区,由不同的省会城市,作为省会城市的辐射中心等中小型在中部和西部少的

大中城市。这导致在酒店发展的不平衡状况,而且当地的竞争局面的形成。你可以看到从这些趋势,经济型酒店行业已成为酒店业的发展重点。

2、汉庭快捷酒店环境分析

2.1汉庭酒店的营销环境

一个酒店,所谓的营销活动需要在一定的环境中完成,并且所有的营销活动都是受到自身的限制的,外界的条件也对其有一定的限制作用。一个营销环境的变化有可能给酒店带来一定的机遇,同时也有可能给酒店带来一定的危害。所以一个酒店想要有一个好的发展必须要有一个好的营销企划,这样才能够保证营销活动有序的展开。

3、酒店的营销策略原则

3.1汉庭酒店投资公司,营销策略的原则

作为一个链。其营销策略是研究旅游市场,掌握流动模式源,选择源目标,确定销售计划,营销策略的实施和一系列营销过程。在这个过程中,你应该坚持营销的基本原则(1)重视营销控制过程。营销策略,以实现既定的目标,我们必须重视营销过程中的控制。按照既定方案,以加强,特别是在加强市场营销,资金利用率,调动营销人员的积极性,提高市场应变控制,连锁酒店物业管理的每一个细节的每一个方面的每一个方面。(2)坚持实施营销方案。市场正在发生变化,但也被认为是在营销过程中的执行过程中遇到的困难,开发市场运作的法律应坚持以市场营销计划的发展做营销方案的实施,以确保时间,程序和气味进度要求这样做。(3)做各种营销计划的

筹备工作。营销方案的实施将遇到不同的变化,在市场上,酒店业务,如当地经济和社会活动,气候,你可能会遇到,因此,应该从良好的工作计划,营销策略,项目开发,着手准备几个套节目,以备不时之需。

4、酒店在策略营销中存在的问题

4.1服务产品策略问题

酒店的产品服务,主要包含了顾客所有的期望和购买的愿望、要求、梦想。与一般有形的产品相比较,酒店有自己的特点:首先就是一种无形的服务,这种服务在很大程度上都是抽象的读物,因为酒店在服务过程中,并不是真实存在的,因此他们不能够通过某种真实存在的形式向顾客展现。尽管酒店是一种无形的服务,但是他们能够作为一种酒店生茶条件二存在,这也就是要求酒店在对产品营销的过程中,需要将无形的产品通过某种形式有形化。把酒店产品的某种特征转化为顾客能够看得见或是感觉到的信息,传递给目标的市场。并且也是一种一致性。标准化的服务足服务产品质量的基本所在,然而耍提高服务产品的质量.并达到一个更高的标准,并没有一个固定的规定或是固定的模式。这也就增加了服务的一种难度,和控制的难度。服务商品的生产和销售是同时完成的,顾客参与了具体的生产过程,因此服务产晶无法返工和改造,这就时服务产品生产过程提出了更高的要求;其明是不可储存性。服务不具有物件,当然也就无法储存.易造成服务产品的供求不同步.从而增加洒店营销操作的难度咎于服务产品的上述特点,在制定服务产品策略时,要根据顾客的需要不断扩

大服务产品的经营范围,在增加商务服务设施的同时,改善非商经营的设置;强调控制监管的力度,提高服务量化标准。在提供标准化服务的同时,强调个性化服务这一超越顾客期待的高层次服务。这就要求酒店员工善于观察客人的各个方面的反应情况.并及时作出反映;必须不断地进行产品创新,推出各种富于特色的产品组合,如高级商务客人的产品组合、会议产品组合及特色产品组合等。

市场营销学课后案例分析

市场营销学课后案例分析(郭国庆主 编) ?P20 假如你是时代瀚堂的营销经理,你将采取哪些营销策略使公司走出困境? 时代瀚堂在营销方面有哪些优势和劣势 答案一;1.。。产品的价值更大和提供的需求更大,他就具有更加大的市场目的2.。。应用面大,具有更大的使用价值。 劣势1。。市场面积小,需求人数少。 2.。售后费用和售前费用基本平衡,利润少。 3.。无偿使用时间过长,增加成本。 答案二 1.。加大客户面积,不是只想在大专学院和图书馆,而应该也对个人使用(个人按次用费) 2.。。利用宣传手段,加大他的影响力。体现他的价值高度。 P48 西铁城光动能的健康的活动体现了企业的何种营销理念 企业在奉行社会营销观念的过程中会遇到那些难题以及会获得那些利益 答案一 1.社会营销观念,在争取利益的同时也主张保护环境。

2.注重牌品价值观念。绿色产品是非常赢得大家肯定的。 答案二1难题1.注重质量和价值,这样就需要更多的成本投入,企业利益下降。 2产品牌品价值风险更大,一单产品脱离绿色一词,产品出售减少,影响利益。 那些利益 1.客户对产品的满意度高,绿色产品是一种吸引人词。购买欲望就越大。市场面积就大。 2.绿色是一个无形的宣传手段,牌品价值就高了。市场就影响了。 3.产品绿色,客户使用感觉更安全,更实在。 P76徐斌在飞机研发的过程中遇到的外部环境因素有那些、? 徐斌飞机假如要想走上市场会遇到那些机会和威胁 答案一 1.技术环境,徐斌缺少相关的知识,导致实验多次失败。 2.社会文化环境,父亲和妻子的反对,和朋友的不认可。 答案二机会1.市场=人口+购买力+购买欲望,飞机的生产成本少,卖价低。市场更大。 威胁1有关部门的反对,民航监管部门的不认可。

酒店市场营销工作总结

报告总结参考范本 酒店市场营销工作总结(精品) $

(一)本年度市场的整体环境现状总结: 1.行业市场容量变化 今年xx 地区又新开了xx 度假村及xx 别墅群、xx 山庄。这使得整个xx 地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了。 2品牌集中度及竞争态势 市区会议周边化的趋势正在形成,业以形成规模的地区有:黄陂的木兰天池、孝感的观音岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的凤凰山庄、江夏的汤逊湖、咸宁方向的汤池温泉等。其中江夏地区的品牌优势就集中在荷田会所与梦天湖之间。正处在中心地带的我们在地理上有得天独厚的优势,今后要发扬并强化,如:加做从澳门山庄到宾馆门前的路边广告等。同时在销售上注意路边宾馆环境吵杂的劣势,随时调整销售策略。 3.竞争市场份额排名变化 从年的市场竞争份额排名第四(排名依次为:梦天湖、荷田、汤孙湖山庄、宾馆)上升到第三。整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到多个; 4?渠道模式变化及特点 年的销售以单个的主体为主,销售的模式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式。 5.终端型态变化及特点 20xx 年的宾馆销售是水平的,即市场与销售一起完成,做市场与完成销售没有分开。今年,我们已将两项工作在概念上分开,并着手进行市场

的培植:(本免费公文来自转载请注明)今年我们建立有效客户档案个,其中企事业单位户,特殊宴会客户个,分销单位户。今年的销售终端形态形成漏斗型(即:市场广泛开拓客源、销售做好服务归口),并向社会上的销售双轨制方向发展。 &消费者需求变化 仅仅为客人提供住房服务、餐饮服务、娱乐服务已不能满足会议市场需求。今年开始征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特殊旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路条。 7.市场主要竞争对手今年销售表现 “知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们很多的东西。寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,梦天湖的连锁信息管理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户管理等,都值得我们学习与借鉴。 (二)本年度部门工作总结 1.部门建设 上半年部门人员充足,市场体系完整。下半年人员不足,市场体系失效。 2部门人员培养 市场部现有人员名。经过大半年的打磨,他们已基本掌握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。 3.与其他部门的配合

某酒店的营销管理方案

xx酒店营销方案 根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。 第一章目标任务 一、客房目标任务:万元/年。 二、餐饮目标任务:万元/年。 三、起止时间:自年月---- 年月。 第二章形势分析 一、市场形势 1、2001年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。 2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。 3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:鸿运大酒店、海外大酒店、海口宾馆、海景湾大酒店、长昇酒店、宇海大酒店、海润酒店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。 4、与本店竞争散客市场的有:泰华、海景湾大酒店、长昇酒店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。 5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。 二、竞争优、劣势 1、三星级酒店地理位置好。 2、老三星酒店知名度高、客房品种全。 3、餐饮、会务设施全。 4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。 第三章市场定位 作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。

一、客源市场分为: (1)团队 -------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等) (2)散客 -------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。 (3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司 二、销售季节划分 1、旺季:1、 2、 3、 4、 5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月) 2、平季:7、8月份 3、淡季:6、9月份 三、旅行社分类 1、按团量大小分成A、B、C三类 a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。 b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。 c类:其它。 *按不同分类制定不同旅行社团队价格 (1)稳定A类客户,逐步提高A类价格。 (2)大力发展B类、C类客户,扩大B、C类比例。 2、境外团旅行社: (1)香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。 地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅 (2)马来西亚东南亚市场 地接社:天马国际 (3)新加坡:山海国旅 (4)韩国市场--------热带浪漫度假之旅

某酒店营销管理方案书

XX酒店2002营销方案 根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。 第一章目标任务 一、客房目标任务:万元/年。 二、餐饮目标任务:万元/年。 三、起止时间:自年月---- 年月。 第二章形势分析 一、市场形势 1、2001年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。 2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。 3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:鸿运大酒店、海外大酒

店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。 4、与本店竞争散客市场的有:泰华、海景湾大酒店、长昇酒店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。 5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。 二、竞争优、劣势 1、三星级酒店地理位置好。 2、老三星酒店知名度高、客房品种全。 3、餐饮、会务设施全。 4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。 第三章市场定位 作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。

一、客源市场分为: (1)团队-------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等) (2)散客-------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。 (3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司 二、销售季节划分 1、旺季:1、 2、 3、 4、 5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月) 2、平季:7、8月份 3、淡季:6、9月份 三、旅行社分类

市场营销十大经典案例

市场营销案例:想想小的好处 背景:1960年代,大众汽车旗下的甲壳虫品牌销量不佳。DDB广告公司开创了一种前所未有的运作模式:让一名文案和美术指导搭档,展开这项广告运动。于是,“想想小的好处”(Think Small)这一大众汽车史上革命性的广告便出台了,一辆小小的汽车停在广告画面的中央,周围是广阔的空间,还有一句引人遐想的“我们的小汽车”。 突破:以小搏大。美国圣地亚哥州立大学市场营销学教授迈克尔·贝尔奇(Michael Belch)如此评价:“打破传统,往往意味着一种文化的创新。”曾在《广告时代》担任编辑的约拿·布鲁姆(Jonah Bloom)认为,“小也是性感的一种表现,它意味着有坚持特立独行的胆量。” 贡献:充分相信自己的产品。简单真诚以及适当的冒险,能够产生以小搏大的效应。Avis租车公司“因为是第二名,所以我们更加努力”的广告运动,与这个有异曲同工之妙。 市场营销案例:美腿裤袜 背景:为了帮助恒适公司(Hanes)推广其美腿裤袜(Beauty Mist pantyhose),Mullen广告公司邀请著名的橄榄球四分卫运动员乔·拿马斯 (Joe Namath)担任代言人。拍摄于1974年的电视广告中出现了两条穿着裤袜的美腿(看起来活像拿马斯的腿),配有这样的旁白:“我不穿美腿裤袜,但如果它能够让我的腿这么好看,想想将能够给你们带来多少美丽!”广告片播出后不久,美国市场裤袜的销量首次超过了长袜。 突破:名人效应。拿马斯不是第一个做广告的名人,但这种反差极大的名人代言活动,为广告赢得了成功。 贡献:开启了运动员代言的时代。拳击手乔治·福尔曼(George Foreman)、篮球巨星迈克尔·乔丹(Michael Jordan)等运动员,都身兼多项代言。 市场营销案例:绝对伏特加 背景:绝对伏特加酒(Absolut Vodka)与市场上的其他竞争品牌在口感等方面的差别并不大,但是该公司的广告代理公司TBWA匠心独运,在酒瓶的形状及品牌名称上下功夫,创造了一系列令人惊艳的广告,带来了绝对伏特加的销售井喷。这个广告运动沿用了30多年,直到今天依然颇具生命力。 突破:完完全全来自广告的力量。这些广告让数以百万计的美国消费者,在口感辨识度较低的情况下,依然购买并忠诚于这个品牌。布鲁姆认为,“这也证实了广告能够在市场竞争中创造真正的价值。” 贡献:占位非常重要。这个广告运动为品牌赢来了极大的光环,绝对伏特加公司依然延续这个营销举措,并不断推陈出新。

营销管理的案例分析

营销管理的案例分析 营销管理的案例分析 案例一:沃尔玛 1955年,当美国著名财经杂志《财富》首次推出“全球500强”排行榜时,它尚在孕育之中。历经数十年的风雨历程,却使它在 2002年、2003年、2004年连续荣登《财富》“全球500强”之首。它就是铸就“环球商业神话”的美国沃尔玛零售连锁集团。 沃尔玛的辉煌成就令人很难置信它从无到有,直至独霸一方的发展历程仅有短短数十年。1940年,沃尔玛公司的创始人山姆·沃顿(SamWalton)获密苏里大学经济学学士学位;二战期间,沃尔顿服役 于陆军情报团。1950年山姆·沃顿在美国阿肯色州本顿威尔镇,开 办了店名“5-10美分”的廉价商店,只是当地一家名不见经传的小 企业。1962年,沃尔玛公司开办了第一家连锁商店,1970年建立起 第一家配送中心,走上了快速发展之路。1983年,第一家山姆俱乐 部建立。1988年,第一家沃尔玛超级购物中心(Supercenter)开设。1991年,沃尔玛年销售额突破400亿美元,成为全球大型零售企业 之一。据1994年5月美国《幸福》杂志公布的全美服务行业分类排 行榜,沃尔玛1993年销售额高达673.4亿美元,比上一年增长118 亿多,超过了1992年排名第一位的西尔斯(Sears),雄居全美零售 业榜首。1995年沃尔玛销售额持续增长,并创造了零售业的一项世 界纪录,实现年销售额936亿美元,在《财富》杂志95美国最大企 业排行榜上名列第四。事实上,沃尔玛的年销售额相当于全美所有 百货公司的总和,而且至今仍保持着强劲的发展势头。 截至2001年4月15日,该公司在国内外共有4249家连锁店, 分为折扣商店、购物广场、山姆会员店、家居商店四种形式,全部 由该公司控股,实行直营连锁。遍布美国、墨西哥、加拿大、波多 黎各、巴西、阿根廷、南非、中国、印尼等处。它在短短几十年中

酒店营销管理制度

酒店营销部管理制度 酒店公关营销部是酒店进行产品设计、宣传促销、拓展公共关系,为酒店的经营管理活动创造天时、地利、人和的内外部环境的职能部门。担负着酒店招徕客源,建立销售网络,推销产品,对外联络,提高知名度,树立在公众中良好形象,为酒店获得良好经济效益和社会效益的重要责任。 第一节公关营销部简介 一、公关营销部工作概述 1、积极开展市场调研,分析市场需求,确定营销目标; 2、根据目标市场的需求,设计酒店最佳产品组合,选择合适的销售渠道,指定合理的价格策略; 3、制定酒店销售计划,组织营销人员进行销售访问,招徕、开拓客源; 4、负责酒店广告策划和宣传资料的制作,做好对外宣传工作,组织多种经营的推广和各种促销活动; 5、经常与公众沟通信息、联络感情,取得公众的理解与支持,建立良好的协作关系,扩大酒店知名度,树立酒店形象; 6、及时收集旅游市场和促销过程中的信息反馈,对环境、形势和问题作出分析,定期向总经理和各部门通报信息; 7、广泛听取客户意见,负责处理重点投诉; 8、代表酒店接待重要客人、客户,出席有关社交活动和同行

组织的有关活动; 9、负责客户管理; 10、负责信息管理。 二、公关营销部机构设置 营销总监---部门经理—助理---文员、美工、销售代表 第二节各岗位人员任职要求 二、公关营销部经理 1、性别:男/女 2、年龄:28~50岁 3、文化程度:大专以上 4、外语水平:A级 5、业务要求: ⑴掌握市场动态,熟悉酒店经营策略和顾客需求方面的知识。了解酒店竞争手段、价格水平、客户状况,善于提出应变措施; ⑵具有一定的管理知识,通晓市场学、管理学和心理学方面的知识,了解旅游经济学、公共关系、文学艺术及社会方面的基本知识; ⑶掌握有关政策法规方面的知识,熟悉国际、国家和地方政府有关旅游的法规。掌握对外销售业务的方针、政策、经济各同及外国人出入境管理条例等相关法规;⑷信心来源广泛,熟悉海外驻本地商社、公司等主要客户的基本状况,同客户保持良好的人际关系; ⑸具有较强的判断能力、人际交往能力,能合理地安排本部门人员的业务工作,能协调与各有关部门之间的关系;

销售管理案例分析

韦尔科分销商(Wellco Distributors) 考虑一个多样性的计划 案例简介 背景 韦尔科(Wellco)公司是在美国中西部五个州(俄亥俄州、伊利诺斯州、印第安纳州、衣阿华州以及密苏里州)出售液压工业用品给原始设备制造商和零售商的分销商。韦尔科在它服务的每个州拥有10个不同的液压制造商并雇佣了25个销售代表,差不多每个州5个销售代表。负责监督这25个销售代表的是科林·弗尔(Colin Furr)。弗尔从位于印第安纳州曼西的鲍尔州立大学(Ball State University)的专业销售人员方向毕业以后在辛辛那提州和俄亥俄州的宝洁开始了他的销售生涯。弗尔感觉在宝洁的训练和学习是他职业成功的重要要素。然而,在宝洁做了10年销售后,他在韦尔科得到了一份工作从而在印第安纳掌控了一片销售领域并且挣到了更多的钱。5年前,弗尔成为韦尔科绩效最高的销售经理并且迁到了位于芝加哥的中心办公室。 问题 整体而言,韦尔科的销售收入已经在许多大的公司中停滞不前。对于弗尔来说这很明显,从他在此公司工作十年来,该公司的买家和客户基础发生了很多变化。现在更多的公司已经是外商拥有的了,尤其是那些位于大城市的克利夫兰、芝加哥、印第安纳波利斯以及圣路易斯之类的公司。此外,韦尔科的销售报告说,当访问大客户的时候,他们开始遇到更多的妇女和少数族裔的客户们。最近在对一个圣路易斯的制造商的销售访问中,在询问为什么他们对韦尔科采购大量下降时,一个采购经理对弗尔指出,韦尔科的销售队伍与其他的竞争者相比,看上去都是白面孔。弗尔很清楚韦尔科的销售队伍不是多样化的,但是这样的评价还是让他很吃惊。 当弗尔开着车返回芝加哥的办公室的时候,他一直在他脑海中回忆着那个评论。他反思出了为韦尔科公司工作的25名销售人员的构成,都是白人、中年、男人。直截了当的说,多样化的销售队伍还没有来到韦尔科。 弗尔相信这就是关键问题。第二天早晨,他向韦尔科的人力资源经理要了一份韦尔科公司销售人员的人力统计,包括对过去十年间公司中女性、非裔、亚裔、拉丁裔的销售人员的统计。第二天人力资源部给了弗尔一份报告(如图表1)。正如表中所显示的公司的现役销售人员全是男性,平均年龄49岁,并在公司中有着12年的工龄。其中六个是退伍老兵,两个是越战老兵。 从公司建立开始,韦尔科共雇佣过两个非裔销售人员。两个人都在初次绩效评估后就走了。报告中还提到有一个亚洲人和女性曾在十年前被雇佣。两个人都被高薪挖到竞争者的公司去了。在弗尔管理的这五年,公司没有雇用过少数裔的员工,也没有老员工离职。 现在韦尔科有三个空出来的销售人员职位。第一个职位在芝加哥,当地的销售人员要与一群来自日本、德国、英国的经理来往。另外,许多工程师和客户要么是在外国出生的人,要么是少数族裔美国人。第二个职位在印第安纳的曼西,在当地需要联系的主要是本土美国人。在第三个销售区域位于密苏里的圣路易斯,当地的人口统计结构与芝加哥类似。

如何开拓酒店市场营销领域

如何开拓酒店市场营销领域 酒店营销是酒店经营的龙头,其工作直接关系到酒店的生存。网络化、全球化, 以及政治经济形势和社会的变化等等各种因素给酒店营销环境带来变化,从而对 酒店营销战略和策略产生不可忽视的影响。 酒店现行的公关营销存在如下几个方面的问题,或多或少可以引起我们的思考: 其一、有相当一部分酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低 级的削价等传统营销手段上。缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,或分析 不够深入,定位不准,使酒店经营策略模糊。 其二、当前,酒店经营销售的主要精力放在了解对手,如何跟同行进行拼规模、 拼价钱、拼服务、拼文化,只是在努力发掘自己的"潜力",逐渐形成了"闭关自 守"、"闭门造车",使自己酒店的客源市场人为变小。第三、企业发展倡行“80/20法则”,即大部分企业80%的营业额是来自于其中20% 的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离 顾客。不少酒店就缺乏对20%忠实顾客需求的研究,没有考虑到如何才能吸引他 们入住,如何才能根据他们的需要进行饮食、娱乐、社交等活动和消费的激励促

销,更没有考虑到如何进行"个性化"的经营销售。 市场是酒店生存的源泉,而市场的主要矛盾就是供求矛盾,因此,酒店的经营思 维应该一切以市场的需要为出发点和落脚点,我们必须把企业推向市场,在市场 中求得生存发展,从而确立在本地行业领域的主导地位。酒店无论怎样变化,万 变不离“服务”之其宗,服务是酒店行业的本质,它是我们的产品,它决不是单 靠花本钱,靠硬件,可以代替的。 所以,酒店的“个性营销”应该从以下几个方面去考虑:第一,提供个性化服务。 人们的消费观念及消费需求不断向高级阶段发展,消费者已从原有的数量消费、 质量消费转向个性化消费。 酒店提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,比如对于异 地的各种文化,人们往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的 生活方式,势必导向客户的“移情别恋”,无法取得理想效果。当然,创新服务不 能强加于人,要给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服 务。 酒店创新就要遵照顾客的要求去进行,特别是“顾客资料库”中的那20%忠实客户

现代酒店营销管理

现代酒店营销管理 营销做为酒店的一项管理活动,应是建立在全员营销的基础上的,是由专业营销和酒店各部门员工行为效果营销组成。专业营销就是由市场营销部进行酒店整体营销,员工行为效果营销是通过全体员工良好的服务态度和服务质量,增强了顾客的满意度,使之成为酒店回头客从而达到营销目的。对于酒店来说,其产品的生产与消费不可分割性决定了员工行业对营销效果的重要影响作用,因此形成营销管理的重要组成部分。专业营销是现代酒店对外营销的主要方式,但若脱离了员工行为效果营销,其营销效果将大打折扣,这是酒店产品的特点所决定的。 酒店市场的营销应树立创新的观念,这种观念不仅来源于外部市场的压力和顾客需求的变化,而且也来源于内部经营利润的驱动,创新的范围很广,大到营销体制的变革,小到一些服务细节的改进,只要能给顾客以新的感受,做自己和别人没有做过的事情都是营销创新的内容。 现代酒店营销管理的主要工作有以下几点: 一、营销计划的制定:酒店营销计划是酒店经营活动面向未来的决策,营销计划不仅为酒店经营活动指明了方向与目标,而且也为实现这一目标规定了应采取的方法与措施。营销计划是一个由多个步骤组成的过程,这一过程主要包括以下几相方面:市场机会分析、选择目标市场确立营销目标、制定营销方案、推出营销活动。 二、市场机会分析:从严格意义来分析,计划始于目标的确立,而营销目标确立的基础是市场分析。酒店处于激烈的市场竞争之中,复杂多变的市场环境不断为酒店提出新的机会与威胁,酒店必须增强识别市场机会的能

力,并采取有利的措施避免威胁。 市场分析应包括: 1、竞争对手分析:如与本酒店形成竞争关系的酒店经营状况,通过分析了解竞争对手的特点与弱点,并寻找自身的经营机会。 2、酒店产品分析:主要了解酒店自身产品和服务的特点及发展潜力,从而为更好的实现营销目标寻求优势。 3、客源市场分析:主要了解顾客的消费需求变化情况,从而不断寻求新的方法来满足顾客的需求变化。 4、选择目标市场:酒店不可能全部满足顾客的需求,因此必须研究整个市场并选择适合自己的细分市场。 A、预测需求:对酒店将要开发的新产品的可能市场进行市场潜力估 计预测,以确定此市场空间的大小。 B、市场细分:通过预测的结果,寻找进入市场的切入点,酒店营 销的任务就是要了解市场的结构,并决定哪个细分市场能提供 实现酒店目标的最佳机会。 C、选择目标市场:对细分市场进行评估后便可结合酒店自身的实 力和需求潜力选择进入一个或多个细分市场。 D、市场定位:就是要在目标消费者心目中为酒店产品巧妙的安排, 以占领比竞争产品更为清晰、明确、有利的地位。而要实现这 种有利的市场定位就必须实现营销产品的差异化,如提供差异 化服务,建立差异化的品牌和企业形象等。对酒店确定的市场 必须投入力量去将其传达给消费者,通过有效的营销方案支持

市场营销的成功案例

市场营销的成功案例 大雷物流贸易:放大经销商的连接价值 “去中间化”“消灭中间商”已经成为这个互联网时代的主流声音,但是大连大雷物 流贸易有限公司总经理、中国调味品经销商商会会长刘大雷却不这么认为。 在他看来,作为厂家与终端的中间环节,经销商的连接价值恰恰是其最大的价值,这 种价值是任何企业、任何时代都取代不了的。 大雷物流贸易有限公司成立于2021年,主要从事调味品的代理,起初凭借自身的物 流服务能力赢得了家乐福、沃尔玛等大型KA卖场的合作,并跟随它们的脚步快速将网络 遍布东三省。但随着现代渠道的不断发展,大型卖场特别是国际KA系统如沃尔玛、家乐 福等在东北地区也完成了区域性总仓的建立。面对这一变化,刘大雷对公司网络的整体布 局进行了调整,各地分公司的职能从客户开发、物流配送转变为日常的市场维护。但是没 过多久,随着市场发展,成熟品牌和成熟产品的利润逐渐降低,整个经销商群体再次面临 转型的抉择,但与上次的情况不同,这一次仅仅靠内部调整是不够的,必须寻找新的突破点。 经销商做品牌更有优势 这个突破点后来刘大雷找到了,就是“品牌化+平台化”。为什么选择这个方向转型? 刘大雷的解释是经销商做品牌比厂家有优势:第一,经销商长期服务终端、直面市场,比 厂家更了解终端商和消费者的需求,知道市场的需求点在哪里,尤其是对于调料这种区域 性很强的产品而言,这一点非常重要;第二,经销商的渠道开发和服务维护能力是厂家不 具备的,尤其是与夫妻小店的点对点对接能力,厂家谈一单销售没有管理,而经销商本身 就有导购员、理货员,所以无论是推大单品还是促销都有优势;第三,成熟品牌由于渠道 费用的增长,给予终端的利润越来越低,而新创品牌却不一样,还有很高的利润空间,这 对于终端拓展来说很有说服力。 当然与厂家相比也有劣势,那就是产品。不过在刘大雷看来,这也不算问题,因为可 以用自己的渠道资源换取优质厂家的合作,进行贴牌生产。刘大雷创立的调味品品牌叫 “中调”,定位于中高端调味品,采用的就是代工贴牌模式,自身只负责品牌的运营和渠 道维护,目前已经有榨菜、酱油、醋、麻油、腐乳等300个产品品类。 为什么刘大雷能建立起这么庞大的渠道资源?这就得说一下他的另一个转型思路—— 平台化。他认为,作为个体的经销商都是分散的、力量微弱的,面对这种变局必须抱团合作,共同搭建起一个共赢的平台。刘大雷除了是调味品经销商,还担任着另外一个职务, 就是中国调味品经销商会的执行会长,通过这层关系,他逐渐吸纳商会会员入股成为战略 合作伙伴,共同运营中调品牌,这些会员经销商的渠道资源自然就纳入了进来,刘大雷讲,

营销管理案例分析

营销管理》案例分析 下面两个案例,请大家在规定时间内完成,把做好的试卷交到MBA教育中心老师处。注意试卷用课程小论文模版格式排版。注意:两份及两份以上试卷完全雷同为不合格,请独立完成。 案例一、雅芳的营销渠道模式分析 雅芳公司目前在137个国家拥有300万个销售代表。美国有50万名雅芳小姐,数百种美容产品。雅芳98%的销售收益来源于雅芳小姐,其中80%的销售额来源于最优秀的20%的雅芳小姐。今年雅芳投资了6000 多万美元建立了雅芳小姐和产品清单的网站,进行在线销售。在线的雅芳小姐邮送能赚到订单的20%左右佣金;她们自己直接上门送货可以赚取40%左右的佣金。中国雅芳目前在全国拥有近5000 家由经销商投资经营的产品专卖店,雅芳产品线覆盖的种类繁多,上架产品多达六七百种。以前都由经销商定期到广州分公司提货、参加培训。针对雅芳终端销售网点数量多、分布广的特点,雅芳采用了直流配送的物流管理方式,从而让所有的经销商能以最快、最便捷、最节省的方式实现货物的购存管理,降低了经销商的运营成本,提高他们的管理效率和赢利能力为及时了解专卖店的“店情”,雅芳最近又启用了“GIS 中国雅芳地理信息系统” 。该系统涵盖的经济、地理、人口、收入、市场态势的数据信息以及雅芳销售渠道的各项业务数据。雅芳总部的销售发展专业人士利用该信息系统对每一份开店申请的可行性进行综合测评分析,同时根据及时更新的数据,均更销售人员的作业量、监测销售渠道的发展态势,为经销商提供科学的经营指导。 分析案例回答下列问题: (1)从销售渠道层次看,雅芳通过遍布美国的雅芳小姐销售产品,采用了什么样的分销渠道模式?结合本案例举例说明连锁经营与特许经营的相同点和不同点。 分销渠道是指"当产品从生产者向最后消费者或产业用户移动时,直接或间接转移所有权所经过的途径。" 而雅芳的分销渠道和欧莱雅.宝洁等不同的是雅芳的战略充分考虑到影响分销渠道的因素:(1)顾客特性:企业渠道设计受到顾客人数、地理分布、购买频率、购买数量以及对不同营销方式的敏感性等因素的影响。当顾客人数多、地理分布广、购买频率高、购买数量少时,生产企业适宜采取长与宽的渠道。(2)

市场营销部酒店管理模式

酒店管理模式 市场营销部 ***酒店 目录 前言 一、市场营销部组织机构和岗位设置 (一)组织机构图 (二)岗位设置图 二、市场营销部岗位职责

(二)市场营销经理 (三)营销管理员) 三、市场营销部工作规范 (一)制定市场营销工作规范 1、制定市场计划流程 2、市场营销计划报批流程 3、市场营销计划执行与控制工作流程 (二)销售工作规范 1、拜访销售工作流程 A、收集顾客信息的技巧 B、拜访前准备事项检查表 C、良好第一印象自我检查表 2、电话销售工作流程 3、陪同参观工作流程 4、长包房销售工作流程 5、处理投诉的工作流程 6、会议接待程序及标准 7、VIP接待程序 8、宴会/会议检查工作流程 (三)团队操作规范 1、团队预订流程 2、团队协调工作流程 (四)重大活动策划规范 (五)广告运作规范

1、广告策划工作流程 2、广告宣传媒体的种类 (六)会议销售业务操作规范 (七)签订销售合同规范 1、签订合同工作流程 2、续签销售合同工作流程 (八)档案管理工作规程 1、档案分类流程 2、档案管理工作流程 四、市场营销部管理制度 (一)市场营销计划管理制度 (二)销售合同管理制度 (三)工作业绩考核与营销运作评估制度(四)档案管理制度 (五)拜访客户制度 (六)业务培训制度 (七)VIP接待制度 (八)例会制度 (九)考勤管理制度 (十)工作汇报管理制度 (十一)通讯联系制度 (十二)营销部日常工作制度 五、市场营销部工作沟通与协作 前言

酒店经营管理必须坚持“以市场为导向、以成本为中心、以质量为生命”的方针和“让客人完全满意”的服务宗旨,并确立市场营销工作的龙头地位。 酒店市场营销部的主要职能是:在酒店业主的指导下,认真执行总经理的工作指令,在市场调查的基础上,经市场细分确定目标市场,精心策划酒店市场营销并推出适合客人需求的产品,包括新产品。 根据市场细分,选择酒店最佳的产品组合、销售渠道、促销手段,制定销售目标、阶段性销售计划和具有市场竞争力的客房和餐饮售价,追求最大的销售量和最高的平均房价与平均消费,以期获得稳定上升的最佳经济效益。 及时搜集旅游市场信息,注重酒店内部接待、促销过程中的信息反馈,定期向酒店销售会议报告信息,汇总情况,并做好各种市场预测。 市场营销部的公关人员对外代表整个酒店向社会发布信息、征询意见、参与谈判、接待投诉、处理问题;对内负责与有关部门密切沟通与协作。 加强市场营销队伍的思想、作风、业务建设,树立良好的酒店形象和质量信誉。 总之,酒店市场营销部既要实施酒店管理模式规定的统一运作体系和基础管理制度,又要充分发挥酒店自身资源优势和经营特色,认真调查研究和学习思考,特别要求在营销分析与策划、销售计划与手段、预算管理与费用控制,以及在应变预测与对策上要有所创新、有所突破,为占领稳定的市场,

15个典型市场营销案例分析

15个典型市场营销案例分析 营销案例一、农夫山泉“买一瓶水,捐一分钱给奥申委” 农夫山泉推出“再小的力量也是一种支持,从现在起每喝一瓶农夫山泉,您就为申奥捐出了一分钱”的公益形态的商业广告,搭奥运车,扬品牌名。 营销案例二、北京申奥成功:也是事件营销案例的成功

北京申奥虽然不是商业活动,但它的确是一个非常成功的案例。申奥活动制定了“人文奥运、科技奥运和绿色奥运”的主题,确立了“新北京,新奥运”的口号,选定了“五环太极”标识,拍摄了申奥宣传广告。同时与多家世界知名公关公司合作,积极开展国际公关活动。 营销案例三、诺基亚8250蓝色魅力推广:展现另类生活品位 利用诺基亚8250产品的独特卖点“蓝色屏幕”,定位于注重生活品位的时尚一族。以“走进蓝色魅力”为主题,引申出一种与众不同的品味及生活模式。

营销案例四、深圳海王沉寂多年东山再起三大产品强势出击 深圳海王在沉寂多年之后,相继推出海王银得菲、海王银杏叶片、海王金樽等三大产品,通过强势的市场攻势,一举打响海王品牌。 营销案例五、娃哈哈非常茶饮料周星驰影迷会

娃哈哈借周星驰的人气推广其非常茶饮料系列,以影迷会的形式开展与消费者的互动,换取直接的销售效果,在茶饮料市场中分得一杯羹。营销案例六、百事可乐广告新星大赛:引领年轻时尚 拥有百事可乐和百事流行服饰的百事公司锁定年轻一代为目标人群,与华纳唱片公司携手,在全国开展首届百事广告新星大赛反响不俗。营销案例七、借势《笑傲江湖》名人智能王由第二变第一

在商务通一统天下的时候,中山名人选择李亚鹏主推新品名人智能王,并做笑傲江湖贴片广告,一炮打响,同时今年两次降价,新品迭出,占据市场老大的位置。 营销案例八、别克·赛欧上市:千呼万唤始出来 6月8日,别克·赛欧千呼万唤始出来,其精心策划的上市广告,为人们长久的期待画上一个完美的句号。同时,对于中国的轿车市场,赛欧的问世牵制了部分中低档轿车生产企业向高档轿车市场进军的步伐,在策略上迈出了相当成功的一步。 营销案例九、选秀效应与立体传播:婷美的国际化之路

酒店营销管理期末试题含答案

《酒店营销管理》期末试题 一、单选题(10个小题,每小题0.5分,共5分) 1.“顾客需要什么,就生产销售什么”体现的是以下哪种酒店市场营销观念() A.生产观念 B.产品观念 C.市场营销观念 D.社会市场营销观念 2.为酒店规定经营活动行为准则的是() A.政治 B.法律 C.经济 D.市场 3.酒店在评估细分市场时可以不考虑的因素是() A. 有一定的规模和发展潜力 B. 细分市场结构的吸引力 C. 符合酒店目标和能力 D.酒店业的发展环境 4.()是一种名称、术语、标记、符号或设计,或是它们的组合运用,其目的是藉以辨认某个销售者,或某群销售者的产品及服务,并使之与竞争对手的产品和服务区别开来。 A.品牌 B.产品 C.产品组合 D.产品定位 5. 酒店产品的特征是() A.可储存性 B.季节性明显 C.可专利性 D.品牌忠诚度高 6.酒店定价方法一般不包括() A.成本导向 B.竞争导向 C.顾客导向 D.社会导向 7. 最重要的评估选择营销渠道方案的标准是() A.经济性 B.可控性 C.适应性 D.可影响性 8.传统的4Ps(产品/服务、价格、分销、促销)营销组合与以顾客为中心的4Cs(顾客、成本、方便、沟通)相结合的网络营销理论是() A.直复营销理论 B.网络关系营销理论 C.网络整合营销 D.网络促销 9.下列酒店搜索引擎营销策略错误的是() A. 建设并维护好自己的网站 B. 提高酒店在搜索引擎中的排名 C. 以酒店为导向,建立完善的酒店服务体系 D. 建立网站的搜索引擎的分析评估体系 10.市场营销管理过程的最后一个步骤也是一个关键性的及其重要的步骤是() A.市场调研

市场营销学经典案例

对生产者市场推销失败的原因 推销员李宾销售一种安装在发电设备上的仪表,工作非常努力,不辞劳苦地四处奔波,但是收效甚微。您能从他的推销过程找出原因吗? 1、李宾得悉某发电厂需要仪表,就找到该厂的采购部人员详细介绍产品,经常请他们共同进餐和娱乐,双方关系相当融洽,采购人员也答应购买,却总是一拖再拖,始终不见付诸行动。李宾很灰心,却不知原因何在。 2、在一次推销中,李宾向发电厂的技术人员介绍说,这是一种新发明的先进仪表。技术人员请他提供详细技术资料并与现有同类产品作一个对比。可是他所带资料不全,只是根据记忆大致作了介绍,对现有同类产品和竞争者的情况也不太清楚。 3、李宾向发电厂的采购部经理介绍现有的各种仪表,采购部经理认为都不太适合本厂使用,说如果能在性能方面作些小的改进就有可能购买。但是李宾反复强调本厂的仪表性能优异,认为对方提出的问题无关紧要,劝说对方立刻购买。 4、某发电厂是李宾所在公司的长期客户,需购仪表时就直接发传真通知送货。该电厂原先由别的推销员负责销售业务,后来转由李宾负责。李宾接手后采用许多办法与该公司的采购人员和技术人员建立了密切关系。一次,发电厂的技术人员反映有一台新购的仪表有质量问题,要求给予调换。李宾当时正在忙于同另一个重要的客户洽谈业务,拖了几天才处理这件事情,认为凭着双方的密切关系,发电厂的技术人员不会介意。可是那家发电厂以后购买仪表时,又转向了其它供应商。 5、李宾去一家小型发电厂推销一种受到较多用户欢迎的优质高价仪表,可是说破了嘴皮,对方依然不为所动。

6、某发电厂同时购买了李宾公司的仪表和另一品牌的仪表,技术人员、采购人员和使用人员在使用两年以后对两种品牌进行绩效评价,列举事实说明李宾公司的仪表耐用性不如那个竞争性品牌。李宾听后认为事实如此,无话可说,听凭该电厂终止了同本公司的生意关系而转向竞争者购买。 思考题: 推销员李宾对生产者市场推销失败的原因有哪些? 答案: 1、许多产业用品的购买决策者是工厂的工程师、总工程师等技术人员,采购部门的职责只是根据技术人员的购买决策购买产品,只是购买者而非决策者 2、生产者市场的采购人员大都具有丰富的专业知识,供应方应当提供详细的技术资料,说明本企业产品优于同类产品之处。 3、推销员应当经常与客户沟通,重视客户对产品的品种规格、性能、质量等方面的要求,及时向公司反馈,在可能情况下按照客户要求予以改进。 4、被列入直接重购名单的供应商应当保持产品的质量和服务质量,提高买方的满意程度,否则,买方将重新选择供应商。 5、该厂资金有限,经营目标是总成本降低,只购买低价实用的仪表。李宾因为没有事先了解该厂的经营目标而碰了壁。 6、推销人员必须关注该产品的使用者和购买者在绩效评价中是否使用同一标准。李宾公司的仪表功能多,结构复杂,易于损坏。而竞争性品牌功能少,结构简单,不易损坏。该电厂在绩效评价中未注意到这个差别,得出的结论有片面性。李宾未认识到该电厂在绩效评价中使用了不同标准,使本公司产品蒙受“委屈”并丧失了销售机会。 案例题: 一个美国鞋业公司派它的财务主管到一个非洲国家,去了解公司的鞋能否在那里找到销路。一星期后,这位主管打电报回来说:“这里的人不穿鞋,因而这里没有鞋的市场”。 接着该鞋业公司总经理决定派最好的推销员到这个国家,对此进行仔细的调查。一星期后,推销员打电报回来说:“这里的人不穿鞋,是一个巨大的市场”。 鞋业公司总经理为弄清情况,在派他的市场营销副总经理去解决这个问题。两星期后,市场营销副总经理打电报回来说:“这里的人不穿鞋,然而他们有脚气,穿鞋对脚会有好处。无论如何,我们必须再行设计我们的鞋子,因为他们的脚步比较小,我们必须在教育懂得穿鞋有益方面花一笔钱,我们在开始之前必须得到部落首领的合作。这里的人没有什么钱,但他们生产有我未曾尝过的最甜的菠萝。我估计鞋的潜在销售量在3年以上 ,因而我们的一切费用包括推销菠萝给一家欧洲连锁超级市场的费用,都得到补偿。总算起来,我们还可以赚得垫付款的30%利润。我认为,我们应该毫不迟疑地去干。” 思考分析: 1、为什么三个调查员得到的结果不一致?

四大经典市场营销管理案例分析

四大经典市场营销管理案例分析 四大经典市场营销治理案例分析 营销治理案例一、解读"紫牛"--市场定位的钻石模型 营销包括战略和战术两大块内容,营销战略是指市场定位的选择过程,营销战术是指市场定位的实现过程。因此,营销治理实际确实是市场定位的选择和实现过程。定位的范畴包括产品、价格、分销和沟通或传播等方面,定位的内容包括属性定位、利益定位和价值定位等层面,定位的步骤包括找位、选位和到位等时期。 如“市场定位的钻石模型”所示,纵轴表示定位过程,横轴表示定位内容,用三角形表示定位范畴,然后将它们三者组合起来,就构成了一个市场定位或营销定位的钻石图形。 这一钻石模型具体含义包括:第一,在市场研究的基础上找到目标市场(目标顾客群),并了解他们对4P(product, price, place, promotion)等方面的需求特点;其次,选择满足目标顾客的利益点,按照那个利益点确定属性定位和价值定位,定位选择的范畴仍旧包括4P的全部内容;最后,通过进行营销4P要素的组合实现差不多确定的定位。钻石模型中的各个要素互相阻碍、互相依靠,是一损皆损、一荣皆荣的关系,它们必须保持方向的一致性。这是营销成功的重要基础,否则将导致营销的失败。 紫牛成了明星,那是因为紫牛生活在一般的黑白花奶牛中间。在营销竞争中,“紫牛”的意义在于独一无二(Remarkable),独一无二确实是营销实践中所追求的差异化。由于营销的全部确实是选择定位和实现定位的过程,那么能够换言之,营销的全部确实是确定紫牛(定位点)和突出紫牛(定位点)的过程。 “紫牛”不是牛,而是差异化的定位点,那么紫牛就不是某一个固定的营销要素。因为定位点能够是营销的任何要素,或是产品,或是价格,或是渠道,或是沟通等。弗雷德·克劳福德和瑞安·马修斯通过实证分析证明:世界上最为成功的公司只是是在5个方面做出努力,包括价格诚实、服务兑现承诺、距离便利、专门体验和产品稳固,而他们仅仅把其

酒店市场营销部管理

1 市场营销部 目录: 第一节市场营销部概述及编制结构图 (2) 第二节市场营销部岗位职责与素质要求 (2) 第三节市场营销部工作程序及标准 (6) 第四节市场营销部管理制度 (9) 2 第一节市场营销部概述及编制结构图 一、部门概述: 市场营销部在酒店总经理、总经理助理的直接领导下,具有协调企业内外关系,获取经营信息,树 立酒店形象,参与经营决策,制定酒店价格体系等职能。市场营销部通过准确地市场定位,制定合理的 价格,建立广泛的销售网络,为酒店招揽客源。酒店的客人主要来源于全国各地、港澳台以及海外市场 的商务公司、政府各职能部门、各社会团体及到本地区履行公务或旅游访友的零散客人。酒店销售人员 与上述客源保持紧密联系,经常登门拜访,定期或不定期地举行各种活动,邀请相关人士参加,以增进 他们对酒店的了解。另外,随着酒店的竞争日趋激烈,市场营销部通过制作优质的形象广告,参加国际

性专业展销会和国际性销售组织等手段把销售工作做到客源居住地,让客人在决定旅行之时,就决定了 下榻的酒店。因此,销售人员一定要有高度的灵敏性和丰富的市场经验,以灵活的方式进行酒店整体推 销,以最小的投入赢得最大的市场占有率。 二、市场营销部编制结构图(附) 第二节市场营销部岗位职责及素质要求 市场营销部总监 上级:总经理,总经理助理 下级:销售经理 岗位职责: 1、根据酒店近期和远期经营目标,结合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招徕客源 的计划。 2、研究和掌握国内外旅游市场的动态和顾客的潜在需求,汇集整理对销售策略,定期向总经理提交 书面报告。 3、保持同上级旅游管理部门、中外旅行社、航空公司、铁路客运站及驻地外国商社、办事处、政府 外事部门的密切联系,并同各客户间建立长期稳定的良好合作关系。 4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新改造和组合并提高酒店的声誉和影响力。

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