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《率土之滨》征兵方法及预备兵使用方法

《率土之滨》征兵方法及预备兵使用方法
《率土之滨》征兵方法及预备兵使用方法

《率土之滨》征兵方法及预备兵使用方法在《率土之滨》手游中玩家手下有兵是非常重要的,因为兵的数量也是战斗力体现方式之一。今天小编就给大家带来率土之滨手游征兵方法及预备兵使用方法。一起来看看吧!

怎么征兵

在征兵界面中玩家点击‘征兵’按钮,之后会显示玩家武将手下的兵力情况,那个武将手下需要征兵则直接点击该武将,自己调节征兵数量在确认征兵即可。游戏内征兵是需要时间的,征兵数量与时间时成正比。

如何使用预备兵

预备兵就是玩家以前征兵留下的兵,玩家可以直接把他们调用到正规军队中。战斗力什么都不会下降,使用预备兵是不需要花费时间的,但是会小号你的预备兵数量。

统一萨达姆,每天遇见好心情!

1.3消毒液配制和使用制度

消毒液配制和使用制度 1、目的 规范消毒剂的配置及消毒剂的储存、保管和使用,防止对食品造成污染,确保使用安全,特订立此制度。 2、适用范围 本标准适用于公司消毒剂及消毒剂储存、保管、发放、使用。 3、职责 3.1品控部负责文件的制定及推行和实施,并对实施的过程和结果进行检查和跟踪。 3.2生产相关的部门按照本程序的要求进行操作。 4、程序 4.1更衣室应依据各种消毒剂的特性设立专柜管理,应存放于阴凉、干燥处,严禁接触热源、火源,放置时应开口向上,以免洒漏或挥发失效。保证安全存量不少于一个月的使用量,不得出现中断现象。 4.2消毒剂配制注意事项: 4.2.1配制时应使用专用器具、量具,并加以标识区别。 4.2.2因含氯消毒剂对人体呼吸道膜和皮肤有明显刺激,配制时须戴口罩(防毒面具)和橡胶手套,或在通风区域配制。 4.2.3配制消毒剂时应产看消毒剂的生产日期和有效期,及消毒剂是否变质现象。 4.3消毒剂的配制方法: 4.3.175%酒精,将211ml蒸馏水(室温)放置于量筒中,加入95%的酒精至

1000ml,或直接购买75%酒精使用。 4.3.2ClO2消毒液,取ClO2A剂3包及B剂3包,加入盛有3.9kg(根据采购市售ClO2有效氯浓度即使调整加水量)水的塑料容器中充分溶解成为母液。配置好的母液必须在24小时内用完,若用不完须放入避光干净容器中密闭待用。 4.3.3消毒剂配制及使用控制表 4.4消毒频率及消毒液浓度 4.4.1消毒频率:看横松架每隔5分钟消毒一次;装箱、封箱人员每隔30分钟对手消毒一次;入库人员每隔1小时对手消毒一次,其他人员每隔10分钟对手消毒一次。每次浸泡不低于30秒。 4.4.2消毒液更换频率:3小时更换一次,若消毒液有效氯低于标准值应随时补充。 4.4.3消毒液控制浓度值

餐饮服务技能托盘的操作方法

餐饮服务技能—托盘的操作方法 一、托盘的种类及用途: 按质地有:木制托盘、塑料托盘、不锈钢托盘、铝制托盘和镀银托盘。 按用途有:大、中、小圆盘和大、中、小方托盘六种不同规格。 1、圆形托盘:直径在30至45公分之间的,一般用于斟酒,展示饮品,送米饭、送泡菜、送味碟、分菜等。香烟、火柴等物品的供应与撤除时,使用小圆托盘盛装,以示慎重; 2、方形托盘:大中方形托盘一般用于传递菜品和盘碟等较重物品。(长方形及正方形托盘,是把较有重量的菜肴从厨房搬运到餐厅,或把脏的餐具撤回厨房清洗,由于物品较重可以双手端着托盘行动);小长方形盘,规格一般为15*10CM,则用于递送帐单、收款,递送信件、热毛巾等用。 注:物体过多,可考虑使用托盘架及手推车,作为搬运过多或过重的餐具辅助之用。 二、托盘的动作分类: 轻托和重托两种。我们主要介绍轻托的操作要领: 1、轻托时,左手托盘,小臂与上臂呈90度直角,肘部离腰部的距离为10公分(即1拳)。 2、掌心向上,五指分开,手掌呈凹形,掌心不与盘底接触(大概可放一个鹌鹑蛋为宜),重心压在大拇指根部,使重心点和左手五指端成为“6个力点”,利用五指的弹性掌握盘面的平稳。 3、平托于胸前,行走时要求头正、肩平、眼睛平视前方、面带笑容,右手自然摆动,五指随时调节掌握重心,保持盘面平衡。 4、空托时,托盘应仍然托着,防止水滴地面,造成湿滑。 三、托盘的具体操作程序: 1、理盘:即清洁整理托盘。根据用途合理选择托盘并擦试干净盘底和盘面,,检查盘面是否平无凹凸。

2、装盘:将各种不同类的物品,根据其派用的先后在盘中合理装上。一般装盘要求是:重物、高物在内侧,这样易于掌握托盘重心;轻物、低物在外侧;先上桌的物品在上、在前,后上桌的物品在下、在后,商标在外。使盘内物品分布得体,这样既稳妥又避免盘面过多的转动或右手在交叉取物时可能造成的自身碰撞。方便自己的服务工作。 3、起托:左脚上前,右脚在后,半蹲状,右手扶盘的边缘,左手托住盘底,右手往外拉之1/3,左手调整在盘的中央,调整到最佳位置,最后托起托盘,成立正姿势行走,自然摆动。同时左脚收回一步,是身体收回一步,使身体成站立姿势。 4、行走:指服务员托起托盘走动时的行走动作。头应正,肩应平,上身应直,行走自如。还应特别注意在为客人服务的过程中应使着托盘的左手离上身有一定间距,千万不能紧贴上身。因为人体在走动时有轻微的摇动,如果托盘随步左右摇动就会十托盘中的物品产生滑动或响声。而且会让人产生和感到托盘姿势的不优美。 5、落托卸盘:在落托盘时,一要慢,二要稳、三要平。左脚在前,右脚在后,半蹲状,托盘的1/3处靠在工作台上,用右手朝里推,平衡的放在工作台上。先缷放在外的物品,再依次拿完,摆放整齐。 6、礼让原理:在走道、过道、楼梯中与宾客相遇时,应主动避让,后退半步,侧身相让,面带微笑,并问好。空手时,右手放在左手上;拿托盘时,左手展开托盘给宾客让道。 7、托盘拾物:左脚上前半步,右脚半蹲下,上身正下,托盘要平稳,右手拾物放于托盘内,然后起身,成立正姿势再行走。 四、托盘注意事项 1、托盘时手掌不可接触盘底,手指不可抓扣盘边,不贴腹(轻托),盘底不搁肩,盘前不近嘴,盘后不靠(重托)。 2、托盘不能绕过宾客头顶,随时注意数量、重量、重心的变化。 3、托盘时要做到“平”、“稳”、“松”,即掌握好重心,保持平衡,托盘要稳妥,步履要轻松。

酒店服务员托盘操作方法标准范本

编号:QC/RE-KA3361 酒店服务员托盘操作方法标准范 本 In the collective, in order to make all behaviors have rules and regulations, all people abide by the unified norms, so that each group can play the highest role and create the maximum value. (管理规范示范文本) 编订:________________________ 审批:________________________ 工作单位:________________________

酒店服务员托盘操作方法标准范本 使用指南:本管理规范文件适合在集体中为使所有行为都有章可偱,所有人都共同遵守统一的规范,最终创造高效公平公开的的环境,使每个小组发挥的作用最高值与创造的价值最大化。文件可用word 任意修改,可根据自己的情况编辑。 酒店服务员托盘的操作方法 托盘分轻托、重托两种 轻托(胸前托)操作方法: 1、理盘:在理盘前要用医用酒精将托盘及手消毒后再去托盘。将要用的托盘洗后用布擦干放上洁净的花垫或布垫上,垫布的大小和托盘相适应,外露部分均匀。这样即美观又整洁,还可防止托盘内东西的滑动而发生意外。 2、装盘:根据物品的形状、重量、体积和使用的先后次序合理装盘。重物合理装配,轻托的物品装盘除碟、碗外,一般

要求平摆,并根据所用的托盘形状码放。用园托盘时,码放物品应呈园形,用方托盘时横竖成行;但二者的重心应在托盘的中心部分,摆匀放均。保持重心。先用的在上、在前,后用的在下、在后等等 3、托盘:托盘用左手,端放在左手掌上为宾客服务。方法是左手向上弯曲,小臂垂直于左胸前呈90度,肘与腰部15公分,大臂垂直,掌心向上,五指分开,用手指和掌托住盘底,手掌形成凹形,使之平托与胸前,掌心不与盘底接触,托起前左脚超前,左手与左肘呈同一平面。用右手紧紧把盘拉到左手和左肘上,先用左手、左肘把盘放于平肘上,再用右手调整好盘内的物件。确保托盘平衡,使之平托

84消毒液配制方法

84消毒液配制方法 一、性质: 84消毒液是一种无色或淡黄色的液体,是一种有效氯含量5.5~6.5%的高效消毒剂。被广泛用于卫生消毒,消毒方法:擦拭,喷洒,拖洗消毒。 二、使用注意事项: 1、84消毒液有一定的刺激性与腐蚀性,必须稀释以后才能使用。一般稀释浓度为1:500和1:200,浸泡时间为10到30分钟。被消毒物品应该全部浸没在水中,消毒以后应该用清水冲洗干净后才能使用。 2、84消毒液的漂白作用与腐蚀性较强,最好不要用于衣物和铁制物品的消毒,必须使用时浓度要低,浸泡的时间不要太长。 3、84消毒液是一种含氯消毒剂,而氯是一种挥发性的气体,因此盛消毒液的容器必须加盖盖好,否则达不到消毒的效果。 4、不要把84消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用,因为这样会加大空气中氯气的浓度而引起氯气中毒。 5、84消毒液的有效期一般为1年,我们在购买与使用时要注意生产日期,放置太久其有效氯含量下降而影响消毒效果。 6、84消毒液对皮肤有刺激性,使用时应戴手套,避免接触皮肤。 7、84消毒液宜用凉水现用现配,一次性使用,勿用50°以上热水稀释。需在25°以下避光保存。 三、配制比例: 有效含氯量(mg/L)稀释后液量 1000ml (原液+清 水) 稀释后液量 2000ml (原液+清水) 稀释后液量 5000ml (原液+清水) 稀释后液量 10000ml (原液+清水) 250 5ml+995ml 10ml+1990ml 25ml+4975ml 50ml+9950ml 500 10ml+990ml 20ml+1980ml 50ml+4950ml 100ml+9900ml 1000 20ml+980ml 40ml+1960ml 100ml+4900ml 200ml+9800ml 2000 40ml+960ml 80ml+1920ml 200ml+4800ml 400ml+9600ml 配置计算公式:有效含氯量(mg/L)除以50乘以稀释后液量的剂量(L) 四、配制方法: 1、按照配制比例,根据消毒物品数量,在消毒桶上做好消毒用水到达的标志。 2、将准备消毒的物品清洗干净备用。 3、配戴手套。 4、用消毒桶接凉水到指定的标记,并将量好的84消毒液倒入桶中,用手轻轻搅动,消毒液配制完成。 5、30分钟后,将消毒物品在清水下冲洗干净,在指定的地方进行晾晒。 6、脱去手套,消毒完成。

餐厅服务员托盘的技巧和规范

餐厅服务员托盘的技巧和规范 托盘分轻托、重托两种 轻托(胸前托)操作方法: 1 理盘:在理盘前要用医用酒精将托盘及手消毒后再去托盘。将要用的托盘洗后用布擦干放上洁净的花垫或布垫上,垫布的大小和托盘相适应,外露部分均匀。这样即美观又整洁,还可防止托盘内东西的滑动而发生意外。 2 装盘:根据物品的形状、重量、体积和使用的先后次序合理装盘。重物合理装配,轻托的物品装盘除碟、碗外,一般要求平摆,并根据所用的托盘形状码放。用园托盘时,码放物品应呈园形,用方托盘时横竖成行;但二者的重心应在托盘的中心部分,摆匀放均。保持重心。先用的在上、在前,后用的在下、在后等等 3 托盘:托盘用左手,端放在左手掌上为宾客服务。方法是左手向上弯曲,小臂垂直于左胸前呈90度,肘与腰部15公分,大臂垂直,掌心向上,五指分开,用手指和掌托住盘底,手掌形成凹形,使之平托与胸前,掌心不与盘底接触,托起前左脚超前,左手与左肘呈同一平面。用右手紧紧把盘拉到左手和左肘上,先用左手、左肘把盘放于平肘上,再用右手调整好盘内的物件。确保托盘平衡,使之平托于胸前 4 行走:头正臂平、上身挺直、注视前方、脚步轻缓、动作敏捷、步阀稳健、视线开阔。托盘时手碗转动轻松、灵活。使托盘随走动的步阀自然摆动。切记不可出现僵硬和托盘摆动幅度太大而不美观、不高雅的动作 行走步分五种 a 常步:步履均匀而平缓。端托一般物品时使用常步。 b 快步(疾行步):步履稳、快而动作协调。端送火候菜或急需物品时,保证菜不变形、汤不洒的前提下,以最快的速度走路。 c 碎步(小快步):步距小而快的中速行走。适用于端送汤汁多的菜肴及重托物品。 d 跑楼梯步:身体向前弯曲,重心向前,用较大的步距,一步跨两个台阶,一步紧跟一步,上升速度快而均匀,巧妙地借用身体和托盘运动的惯性,即快又节省体力 e 垫步(辅助步):侧身过时右脚侧一步,左脚跟一步。端送物品到餐厅前欲将所端物品放于餐台上时应采用垫步。 5 卸盘:当物品送到餐厅时,小心的放在一个选择好的位置,双手将盘端至桌前,放稳后再取物品。从盘两边交替拿下。 重托方法: 重托是对较大且重的物品的端托,需服务员有一定的臂力和技巧。 (1)理盘:与轻托基本相同,应选大小适宜的托盘。重托往往端托汤汁较多的物品,做好清洁工作是非常重要的只有及时将盘内的油污清洗干净,才能避免物体滑动的事故。 (2)装盘:做到托盘内的物品分类码放均匀得体,使物品的重量在盘中分布均匀,并注重把物品按高矮大小摆放协调,切忌将物品无层次地混合摆放,以免造成餐具破损。装盘时还要使物与物之间留有适当的间隔。以免端托行走时发生碰撞而产生声响。 (3)托盘:重托又叫肩上托,重托起托的姿势是双手将盘移至服务台边,使托盘二分之一悬空。右手扶托盘将托盘托平,双脚分开呈八字形,双腿下蹲,略成骑马蹲裆势,腰部略向前弯曲。左手伸开五指托起盘底。掌握好重心后,用右手协助左手向上用力将盘慢慢托起,在托起的同时,左手和托盘向上向左旋转过程中送至左肩外上方,待左手指尖向后托盘距肩2cm处,托实、托稳后再将右手撤回呈下垂姿。托至盘子不靠臂、盘前不靠嘴、盘后不靠发(右手扶住盘前角)。托盘一旦托起,要始终保持均匀用力,将盘一托到底。否则会造

服务中托盘的使用方法和技巧(终审稿)

服务中托盘的使用方法 和技巧 文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

服务中托盘的使用方法和技巧 1、托盘的准备 A、托盘必须干净无破损 B、服务时垫有干净折巾,以免打滑。 2、正确使用托盘技巧 a、左手五指张开,手心空出。 b、手臂呈90度弯曲,肘与腰一拳距离。 c、挺胸抬头,目视前方,面带微笑。 d、行走时,左手五指与掌根平衡,右臂自然摆动。 3、放物品的技巧 a、高的物品放内侧,低的物品放外侧。 b、重的物品放中间,轻的物品放两边。 4、行走时注意事项 a、行走时轻而缓,右手摆动幅度不宜太大。 b、不与客人抢道,与客人相遇时侧身让道; c、发生意外,如:托盘内酒水滑落,不可惊叫,应冷静处理,马上叫同事看护现场,尽快清扫卫生。 d、右手用于协助开门或替客人服务。 e、当用托盘把物品送到房间时,托盘不能与桌面平放,应保持桌面30厘米距离为宜。 f、当把空托盘拿回时,用右手或左手拿住托盘边以竖立方式靠近裤边行走(托盘底在外)切忌勿拿空托盘玩耍。 一、礼貌,礼仪 是向他人敬意的一种仪式,也是表示敬意的统称,待人恭敬的态度。礼是由风俗习惯行成的礼节。貌是,面容仪表,礼貌是处理人与人之间的道德规范。礼仪是向他人敬意的一种仪式。仪表是职业人员的外表,它包括着装打扮,容貌梳理,姿态,分度,举止行为。 二、服务中严格遵守操作礼仪和操作规范? 1、一不吸烟,不吃零食。 2、二静,工作场合保持安静,隆重场合保持肃静。 3、三轻一快,操作轻,说话轻,走路轻,动作利落,服务快。 4、三了解,了解宾客的风俗习惯,了解生活,了解特殊要求。 5、三声,客人来时有迎声,客问有应声,客走有送声。 6、自尊,尊重老人,尊重妇女儿童,残疾人。 7、五勤,眼、口、脚、手、耳勤。 三、服务中的5先原则? 1、先女宾后男宾 2、先客人后主人 3、先首长后一般

各种消毒液配制方法 【精准】

各种消毒液配制方法 (1)84消毒液原液浓度5%(每100ml水加5g消毒液),换算后50000mg /L(一升水加5万毫克的84消毒液),不能用开水泡制。 公式:1L=1公斤=1000ML 案例1: 按原液1mL加200ml清水(1:200)的比例进行配制,相当于1塑料桶清水(约10公斤)加84消毒液ml 计算: 1公斤=1L=1000ml 10公斤=10000ml 1:200=X:10000,x=50ml 若20公斤水需配备原液多少ml? 1:200=X:20000,x=100ml 案例2: 如何用84原液浓度为5%的含氯消毒液配置18 公斤浓度为250mg/L、500mg/L、1000mg/L的含氯消毒液? 计算: 5%:5g每100ml(即50000mg/L) 公式:1L=1公斤=1kg=1000g 50000mg/250mg=200,即比例为:1:200 18公斤=18000ml

1:200=X:18000ml,X=90 1、含氯消毒片分两种:500mg/L(消毒50-60平方米)、1000mg/L。 比例: 250mg/L,即1:2(1片兑2公斤水);500mg/L,即1:1;1000mg/L,即1:0.5; 注意事项: 1、消毒后必须在没有消毒液味道的时候幼儿才可进入教室 2、现用现配,最长不得超过24小时 3、过氧乙酸,10-20ml/立方米 4、消毒溶液100ml-300ml每平方米,不少于30分钟; 100/1平方米=x/60平方米,x=6000ml=6L=6公斤消毒溶液,一喷雾器18L(公斤),根据实际情况用多少写多少,保证地面湿润为主就行,不少于30分钟。

常用消毒液配制习题

1、碱能水解蛋白质和核酸,对微生物结构和酶起破坏性作用,造成微生物死亡。(√) 2、醇类消毒剂对细菌繁殖体、病毒及真菌孢子具有杀灭作用,对细胞芽孢无效。(√) 3、季铵盐类消毒液是一种阳离子表面消毒剂,为人工合成的消毒剂,能吸附于细菌表面,使细菌通透性改变,细胞内的酶溢出,细菌因代谢障碍而死亡。(√) 4、碘类消毒作用原理:是游离状态的碘原子的超强氧化作用,破坏病原体的细胞膜结构及蛋白分子而杀死病原体。(√) 5、醛类消毒液作用原理:通过烷基基化反应是菌体蛋白变性,酶和核酸等功能改变,杀菌力强。(√) 6、消毒液稀释浓度计算公式浓溶液容量=(稀溶液浓度/浓溶液浓度)*稀溶液容量(√)。 7、消毒液稀溶液容量=(浓溶液浓度/稀溶液浓度)*浓溶液容量消毒液 8、消毒液稀释倍数计算公式稀释倍数=(原药浓度/使用浓度)-1(若稀释100倍以上时公式不必减1)消毒液 9、消毒液增加药液计算公式需增加浓溶液容量=(稀溶液浓度/稀溶液容量)/(浓溶液浓度-使用浓度)(√) 10、酸类消毒液能水解蛋白质和核酸,对微生物结构和酶起破坏性作用,造成微生物死亡。(× ) 、 11、季铵盐类消毒剂对细菌繁殖体、病毒及真菌孢子具有杀灭作用,对细胞芽孢无效。(× ) 12、醇类消毒液是一种阳离子表面消毒剂,为人工合成的消毒剂,能吸附于细菌表面,使细菌通透性改变,细胞内的酶溢出,细菌因代谢障碍而死亡。(×) 13、醛类消毒作用原理:是游离状态的碘原子的超强氧化作用,破坏病原体的细胞膜结构及蛋白分子而杀死病原体。(× ) 14、碘类消毒液作用原理:通过烷基基化反应是菌体蛋白变性,酶和核酸等功能改变,杀菌力强。(× ) 15、消毒液稀释浓度计算公式浓溶液容量=(稀溶液浓度/浓溶液浓度)*浓溶液容量(× )。 16、消毒液稀溶液容量=(浓溶液浓度/稀溶液浓度)*稀溶液容量消毒液(× ) 17、消毒液稀释倍数计算公式稀释倍数=(原药浓度/使用浓度)-2(若稀释100倍以上时公式不必减1)消毒液(×) 18、消毒液增加药液计算公式需增加浓溶液容量=(稀溶液浓度/稀溶液容量)/(浓溶液浓度-稀溶液使用浓度)(× )

托盘的使用技巧

上海玖尚商业管理有限公司 托盘的使用技巧 一,托盘方法按其重量分为轻托和重托两种: 1,轻托 A)用中、小圆盘或小茶盘端菜送酒。因其所托的重量比较轻,故叫轻托。 B)轻托一般用左手,动作要领是:左手向上弯曲,小臂垂直于左胸前,掌心向上指分开,用大拇指端到手掌的掌根部位和其余四指托住盘底,手掌自然形成凹形,掌心不与盘底接触,将托盘水平托于胸前,略低于胸部。 2,重托 A)重托主要用于托送较多的菜点、酒水和空盘碟。盘中的重量一般在2.5--5千克之间。重托的盘子,要选用质地坚固的大、中长条盘。由于重托的盘经常与菜汤接触,易沾油腻,所以使用前要特别注意擦洗干净。 B)重托的动作要领是:将左手五指分开,用全掌托住盘底,掌握好重心后,用右手协助将盘托起,同时左肘向上弯曲,向左翻掌使托盘随之向左旋转九十度,用左手将托盘托于左上方。 二,托盘行走时一般使用两种步伐: 1,常步。 常步既是使用平常行进的步伐,要求步距均匀(20CM--30CM之间)、快慢适宜。

2,快步。 快步的步幅应稍大,步速应稍快,但不能跑,以免泼洒菜肴或影响菜形。主要是端送需要热吃的菜肴,如海鲜锅巴、松鼠鱼等,因上菜慢了就会影响菜肴的风味。 三,托盘操作程序: 1,理盘。 首先要根据所运送的物品选择大小合适的托盘,将盘底擦干净,而后用垫布垫在托盘上,并用手铺平拉直,把垫布的四边与盘底对齐。2,装盘。 装盘时要根据托送物品的体积、轻重、使用的先后顺序,将所要运送的物品安放于托盘之上。原则上是较重、较高的物品放在托盘的内侧,较轻、较低的物品放在外侧;后用、后上的物品放在内侧,先用、先上的物品放在外侧。并从总体上保持托盘内物品重量分布的平衡。装盘时不要一次装太多的物品,宁可多跑几趟也要保证安全。 3,托盘。 服务员不应将托盘从台面直接托起,而应先将托盘从台面轻轻拖出,使托盘保留约15CM的长度搁在台面上。而后将手放至托盘中心,用右手扶住托盘边,协助左手将托盘托起。如果托盘中物品较重,不宜用臂力将托盘直接用力托起,而应当弯曲双膝,利用腿部直起的力量将托盘托起。 4,行走。 端托行走时要做到头正肩平、上身挺直,目视前方,托盘不贴腹,右

消毒液配制使用和记录

消毒液配制使用说明 (有效成分为二氧化氯) 一、消毒液母液的配制要求: 1、先将专用瓶装满1000毫升水; 2、将两一包连体袋两种组分同时倒入专用瓶中; 3、立刻盖上专用瓶摇匀溶解; 4、静止15分钟后使用,此时消毒液的浓度约为10000PPM,此浓缩液即为母液。 二、消毒液的使用要求: 1、各车间员工洗手消毒使用的消毒水浓度要求约为100PPM,浸泡时间为1分钟,浸泡后自然 晾干; 2、各车间脚踏池消毒水的消毒水浓度要求约为200PPM,浸泡时间为15秒; 3、各车间地面消毒使用的消毒水浓度要求约为150PPM,采用清洗干净的拖帕拖地,拖地后自 然晾干; 4、各车间工作服、工作帽、毛巾消毒使用的消毒水浓度要求约为150PPM,清洗干净后自然晾 干; 5、各车间生产环境空气的消毒防霉除臭使用的消毒水浓度要求约为150PPM左右,消毒时间为 30分钟,采用喷雾器喷洒,用量为每10立方米空间喷洒1公斤浓度要求为150PPM的消毒水(可在交接班之间进行)。 6、各车间空气的自然熏蒸消毒使用的消毒水浓度要求约为1000PPM,使用方法为:将消毒水 用塑料盆装好后放置于车间内的四周,让其自然挥发,消毒时间为8小时,用量为每100立方米空间放置0.1公斤浓度要求为1000PPM的消毒水(可在转班之间进行,需空间密闭)。 三、其它注意事项: 1、消毒液配制浓度举例:母液浓度为10000PPM,现要配5kg洗手消毒液。洗手消毒液浓度要 求为100PPM,所需母液体积为:100×5000÷10000=50毫升。 2、每天各车间消毒负责人员到品控部按需领取配制好的消毒母液,领取后签字确认。 3、消毒液的配制量由各车间消毒负责人员根据车间用量按需配制。 4、各车间消毒负责人员必须根据各自车间情况,为本班次或下班次准备好洗手消毒液。 5、各车间班组长和现场品控负责监督消毒液的配制和使用。

消毒液配置方法及注意事项

消毒液配置方法及注意事项消毒液配置方法 (一)含氯消毒剂的配置(仅供参考) 1. 以浓度为5%的84消毒液为例: 2.以有效氯含量为50%的消毒片(1g/片)为例: 3.以有效氯含量为20%的含氯消毒粉为例: (二)75%乙醇配置

1. 75%乙醇:直接使用 2. 95%乙醇:①100mL95%乙醇,加水26.67ml水,得到75%乙醇; ②500mL95%乙醇,加水133.3ml水,得到75%乙醇。 (三)过氧乙酸的配制 1、根据《医疗机构消毒技术规范》所知,过氧乙酸消毒液的配置如下:对二元包装的过氧乙酸,使用前按产品使用说明书要求将 A液、B液混合并放置所需时间。根据有效成分含量按容量稀释公式 c1×V1;=c2×V2,c1和V1; 为过氧乙酸原液的浓度和毫升数,c2和V2 为配制过氧乙酸使用液的浓度和体积,用蒸馏水将过氧乙酸稀释成所需浓度。计算方法及配制步骤为∶①计算所需过氧乙酸原液的体积(V1)∶V1= (c2×V2)/c1;②计算所需蒸馏水的体积(V3)∶V3=V2-V1; ③取过氧乙酸原液 V1(mL),加入蒸馏水V3(mL),混匀。 2、0.5%过氧乙酸,即浓度为5000mg/L的过氧乙酸。 消毒液配置注意事项 1.乙醇:醇类易燃,不应有明火;用后应盖紧,密闭,置于阴凉处保存。 2.含氯消毒剂:①粉剂应置于阴凉处避光、防潮、密封保存;水剂应于阴凉处避光、密封保存。②使用液应现配现用,使用时限≤24h。 ③配制漂白粉等粉剂溶液时,应戴口罩、手套。 2. 过氧乙酸:①过氧乙酸不稳定,应贮存于通风阴凉处,远离可燃物质。用前应测定有效含量,原液浓度低于12%时不应使用;②稀释

酒店服务员托盘操作方法

酒店服务员托盘操作方法 文章酒店服务员托盘的操作方法 托盘分轻托、重托两种 轻托(胸前托)操作方法: 1、理盘:在理盘前要用医用酒精将托盘及手消毒后再去托盘。将要用的托盘洗后用布擦干放上洁净的花垫或布垫上,垫布的大小和托盘相适应,外露部分均匀。这样即美观又整洁,还可防止托盘内东西的滑动而发生意外。 2、装盘:根据物品的形状、重量、体积和使用的先后次序合理装盘。重物合理装配,轻托的物品装盘除碟、碗外,一般要求平摆,并根据所用的托盘形状码放。用园托盘时,码放物品应呈园形,用方托盘时横竖成行;但二者的重心应在托盘的中心部分,摆匀放均。保持重心。先用的在上、在前,后用的在下、在后等等 3、托盘:托盘用左手,端放在左手掌上为宾客服务。方法是左手向上弯曲,小臂垂直于左胸前呈90度,肘与腰部15公分,大臂垂直,掌心向上,五指分开,用手指和掌托住盘底,手掌形成凹形,使之平托与胸前,掌心不与盘底接触,托起前左脚超前,左手与左肘呈同一平面。用右手紧紧把盘拉到左手和左肘上,先用左手、左肘把盘放于平肘上,再用右手调整好盘内的物件。确保托盘平衡,使之平托于胸前 4、行走:头正臂平、上身挺直、注视前方、脚步轻缓、动作敏捷、步阀稳健、视线开阔。托盘时手碗转动轻松、灵活。使托盘随走动的步阀自然摆动。切记不可出现僵硬和托盘摆动幅度太大而不美观、不高雅的动作 行走步分五种 a常步:步履均匀而平缓。端托一般物品时使用常步。 b快步(疾行步):步履稳、快而动作协调。端送火候菜或急需物品时,保证菜不变形、汤不洒的前提下,以最快的速度走路。 c碎步(小快步):步距小而快的中速行走。适用于端送汤汁多的菜肴及重托物品。 d跑楼梯步:身体向前弯曲,重心向前,用较大的步距,一步跨两个台阶,一步紧跟一步,上升速度快而均匀,巧妙地借用身体和托盘运动的惯性,即快又节省体力e垫步(辅助步):侧身过时右脚侧一步,左脚跟一步。端送物品到餐厅前欲将所端物品放于餐台上时应采用垫步。 5、卸盘:当物品送到餐厅时,小心的放在一个选择好的位置,双手将盘端至桌前,放稳后再取物品。从盘两边交替拿下。 重托方法: 重托是对较大且重的物品的端托,需服务员有一定的臂力和技巧。 (1)理盘:与轻托基本相同,应选大小适宜的托盘。重托往往端托汤汁较多的物品,做好清洁工作是非常重要的只有及时将盘内的油污清洗干净,才能避免物体滑动的事故。 (2)装盘:做到托盘内的物品分类码放均匀得体,使物品的重量在盘中分布均匀,并注重把物品按高矮大小摆放协调,切忌将物品无层次地混合摆放,以免造成餐具破损。装盘时还要使物与物之间留有适当的间隔。以免端托行走时发生碰撞而产生声响。 (3)托盘:重托又叫肩上托,重托起托的姿势是双手将盘移至服务台边,使托盘二分之一悬空。右手扶托盘将托盘托平,双脚分开呈八字形,双腿下蹲,略成骑马蹲裆势,腰部略向前弯曲。左手伸开五指托起盘底。掌握好重心后,用右手协助左手向上用力将盘慢慢托起,在托起的同时,左手和托盘向上向左旋转过程中送至左肩外上方,待左手指尖向后托盘距肩2cm处,托实、托稳后再将右手撤回呈下垂姿。托至盘子不靠臂、盘前不靠嘴、盘后不靠发(右手扶住盘前角)。托盘一旦托起,要始终保持均匀用力,将盘一托到底。否则会

含氯消毒剂的使用及配制方法

含氯消毒剂的使用及配制方法 一、含氯消毒剂 1、定义:指溶于水中能产生次氯酸者为含氯消毒剂。 2、有效氯:指与含氯消毒剂氧化能力相当的氯量,其含量用mg/L 或(g/100ml)浓度表示。 3、适用范围:适用与环境、物体表面、物品、分泌物、排泄物等消毒。 二、使用方法:消毒液配制应根据产品有效氯含量,按稀释定律,用蒸馏水稀释所需要浓度。 消毒方法:浸泡法、擦拭法、喷洒法、干粉消毒法四种。 1、浸泡法:将洗净待消毒的物品浸没于装有含氯消毒剂溶液的容器中,加盖。 细菌繁殖体污染的物品:用含有效氯500mg/L,浸泡10分钟以上,经血传播病原体、分枝杆菌、细菌芽孢:2000mg/L--5000mg/L,浸泡30分钟以上。 2、擦拭法:大件物品或其它不能用浸泡消毒的物品用擦拭消毒,消毒所用溶度和作用时间同浸泡法。 3、喷洒法:一般污染的物品表面;400mg/L--700mg/L,作用时间为10分--30分以上。对经血传播病原体、分枝杆菌、芽孢等污染表面:2000mg/L以上,作用60分钟以上。 喷洒后有强烈的刺激气味,人员应立即离开。 4、干粉消毒法:对排泄物的消毒,用含氯消毒剂干粉加入排泄物中,

使有效氯含量达到1000mg/L,搅拌后作用2小时以上;对医院污水的消毒,用干粉按有效氯50mg/L用量加入污水中,并搅拌均匀,作用2小时后排放。

“84”消毒液:为中效消毒剂,一定浓度的“84”消毒液能消灭肠道致病菌、化脓性球菌、细菌芽孢等,并有快速去污和强力漂白作用。 使用方法: 1、浸泡法:医疗器械及用品:500mg/L,30分钟。 便器、痰盂痰杯:500mg/L--1000mg/L,30分钟--60分钟。 2、喷洒及擦拭法: 家具地面物表:500mg/L,30分钟 病人血液及排泄物污染严重者:1000mg/L--2000mg/L,30分钟分枝杆菌和致病性芽孢污染者:2000mg/L--5000mg/L,30分钟三、含氯消毒剂注意事项: 粉剂应于阴凉处避光、防潮、密封保存;水剂应于阴凉处避光、密封保存。使用溶液应现配现用,使用时限24小时。配置漂白粉等粉剂溶液时,应戴口罩,手套。 四、消毒剂有效成分的计算: 计算所需消毒剂原液的体积(ml)数:V=(C'×V')/C 计算所需自来水的体积X=V'-V 上式中符号说明: V:为所需消毒剂原液的体积(ml)

托盘的使用要领

托盘的使用方法 一、托盘的使用方法 1、理托: 将托盘擦洗干净,在托盘上叠上洁净的花垫和专用的盘布这样美观而且防滑。 2、装托: 根据物品的形状、重量、体积和使用的先后顺序合理装盘,一般是重、高的后派用的放在里面(侧),轻的、先派用的放在外侧。 3、起托: 托盘起托时你的左或右脚向前迈一步、上身前倾于桌面30度—45度左右、手贴于桌面,右手的大姆指、食指、中指协助左手将托盘拉于左手上、左手托于托盘的重心,站好、此时注意托盘的平稳及重心的掌握。 4、托送: 托盘行走时要做到肩平、上身直、两眼平,前方托盘不贴腹手臂、不撑腰随着行走步行的节奏托盘可在腹前自由的摆动、但幅度不易过大应保持酒水、汤汁不外溢、使托盘的姿势大方美观、轻检自如。 5、托盘的操作: 左手臂自然弯曲,大臂与小臂成90度掌心向上五指分开成6个支撑点(5个指头和一个余际)手心是空的平托于小腹前(脐部为准)手指随时根据盘中各侧面重量变化而作相应的调整保持托盘平稳。 二、托盘的行走步伐 1、常步:

既使用平常行走的步伐,步距均匀快慢适度。 2、快步: 步幅稍快,步速应稍快不能跑。 3、碎步: 既使用较小的步幅较快步速行近,主要用于汤类和较滑的地面。 4、垫步: 既使一只脚前进、令一只脚便上一步的行进步伐主要用于穿行窄的地方或*近餐桌减速使用。 三、站立、行走的要领 1、站立: 抬头、挺胸、收腹、提臀、双肩平稳、两手臂自然下垂、眼睛目视前方、嘴微闭面带微笑、双手体前交*保持随时能面客提供服务的姿态。 2、行走: 身体重心可以稍前倾、上体正直抬头目视前方、面带微笑切忌摇肩、晃动、双臂、自然前后摆动肩部放松脚步、轻快步幅不宜过大更不能跑。 该原文出自: 托盘的使用方法-酒店娱乐人才网-酒店招聘娱乐招聘,原文网址: http: 1180.html 转载时间: 2011年8月26日13:39:21,请保留该信息,谢谢合作。

次氯酸钠消毒液的配置方法

次氯酸钠消毒液的配置方法 消毒剂有消毒剂浓度的换算和使用液的配制方法 消毒剂有效成份含量的计算公式如下: 1.V=( C'×V')/C; 2.X=V'-V; 式中:C??为使用说明书中标识的消毒剂原液的有效成份含量(浓度)。V??为所需消毒剂原液的体积。 C'为欲配制消毒剂溶液的有效成份含量(浓度)。 V'为欲配制消毒剂溶液的体积。 X??为所需自来水的体积。 为便于大家尽快掌握消毒剂浓度的换算和使用液的配制,特举例如下: 例1, 某含氯消毒剂的有效氯含量为50000mg/L,需要配制有效氯含量为1000mg/L的消毒剂溶液10升(10000ml),应取消毒剂原液多少毫升加水多少升 V=( C'×V')/C; =(1000mg/L×10000ml)/50000mg/L =200ml? ?? ?? ?? ?X=10000-200=9800ml=升 故应取消毒剂原液200ml,加水升,即可配制有效氯含量为1000 mg/L 的消毒剂溶液10升。 例2,某含氯消毒剂的有效氯含量为%,需要配制有效氯含量为 1000mg/L的消毒剂溶液10升(10000ml),应取消毒剂原液多少毫升

加水多少升 有效氯含量为%相当于100ml消毒剂中含有(500mg)有效氯,每升(1000ml)中含有5000mg有效氯,即有效氯含量为5000mg/L。 V = ( C'×V')/C; =(1000mg/L×10000ml)/5000mg/L = 2000ml? ?? ?? ?X =10000-2000 = 8000 ml =8升 故应取有效氯含量为%消毒剂原液2000ml,加水8升,即可配制有效氯含量为1000mg/L的消毒剂溶液10升。 例3,某含氯消毒剂的有效氯含量为%,需要配制有效氯含量为200PPm 的消毒剂溶液10升(10000ml),应取消毒剂原液多少毫升加水多少升1PPm相当于1000000ml消毒剂中含有1g(1000mg)有效氯,每升(1000ml)中含有1mg有效氯,即有效氯含量为1mg/L。 V = ( C'×V')/C; =(200mg/L×10000ml)/5000mg/L = 400ml? ?? ?? ?X =10000-400 =9600 ml =升 故应取有效氯含量为%消毒剂原液400ml,加水升,即可配制有效氯含量为200PPm的消毒剂溶液10升。 次氯酸钠消毒液的使用注意事项 次氯酸钠消毒液浓度和配制方法: 1、具体浓度标准:(用的次氯酸钠原液的浓度每批也不一样,大约范围9~11%) 手部消毒液:50-100ppm或用75%的酒精

托盘的使用方法

托盘的使用方法 一.托盘定义 托盘是餐厅运送各种物品的基本工具。正确使用托盘,是每个餐厅服务人员的基本操作技能,同时可以提高工作效率、提高服务质量和规范餐厅服务工作。 二.托盘的种类及其用途 常见的托盘有塑料防滑托盘、不锈钢托盘、银托盘、木质托盘等。根据用途的差异,托盘又分为大、中、小三种规格,其形状有长方形和圆形等。长方形托盘一般用于托运菜点和盘碟等较重物品。圆形托盘直径大的主要用于对客服务,如斟酒、分菜和托送饮品等。 三.托盘的操作方法(按承载物重量分为轻托和重托两种) 1.轻托 轻托一般在客人面前操作,主要用于托送较轻的物品和对客服务,所托重量一般在5 千克左右。轻托动作要求熟练、优雅和准确,操作方法如下: 理盘根据所托的物品选择合适的托盘,如果不是防滑托盘,则在盘内垫上洁净的垫布。 装盘根据物品的形状、体积和使用先后合理安排,以安全稳当和方便为宜。一般是重物、高物放在托盘里挡,轻物、低物放在外挡;先上桌的物品放在上、在前;后上桌的物品放在下、在后。要求托盘内物品重量分布匀衡,重心靠近身体。 起盘左手五指分开,掌心向上,小臂与大臂垂直于左胸前,平托略低于胸前。 行走行走时要头正肩平,上身挺直,目视前方,脚步轻快稳健,精力集中,随着步伐移动,托盘会在胸前自然摆动,但以菜肴酒水不外溢为标准。 卸盘达到目的地,要把托盘平稳的放到工作台上,再安全取出物品。用轻托方式给客人斟酒时,要随时调节托盘重心,勿使托盘翻倒。 2.重托 重托是托载较重的菜点和物品时使用的方法,所托重量一般在10千克左右。 理盘将物品合理的摆放在托盘内,要求起托后重心靠近身体。 托盘双手将托盘移至工作台外,用右手那住托盘的一边,左手伸开五指托住盘底,掌握好重心后用右手协助左手向上托起,同时左手向上弯曲臂肘,向左后方旋转180度,擎托于肩外上方,做到盘底部搁肩,盘前不靠嘴,盘后不靠发,右手自然摆动或扶托盘的前内角。 行走上身挺直,两肩放平,行走时步伐轻快,肩不倾斜,身不摇晃,掌握重心,保持平稳,动作表情轻松自然。 曲膝直腰,放盘。放盘.

84消毒液的配比及使用方法

84消毒液的使用方法及配比 一、性质: 84消毒液是一种无色或淡黄色的液体,是一种有效氯含量5.5~6.5%的高效消毒剂。被广泛用于宾馆、旅游、医院、食品加工行业、家庭、幼儿园等的卫生消毒,消毒方法:擦拭,喷洒,拖洗消毒。 二、使用注意事项: 1、84消毒液有一定的刺激性与腐蚀性,必须稀释以后才能使用。一般稀释浓度为1:500和1:200,浸泡时间为10到30分钟。被消毒物品应该全部浸没在水中,消毒以后应该用清水冲洗干净后才能使用。 2、84消毒液的漂白作用与腐蚀性较强,最好不要用于衣物和铁制物品的消毒,必须使用时浓度要低,浸泡的时间不要太长。 3、84消毒液是一种含氯消毒剂,而氯是一种挥发性的气体,因此盛消毒液的容器必须加盖盖好,否则达不到消毒的效果。 4、不要把84消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用,因为这样会加大空气中氯气的浓度而引起氯气中毒。 5、84消毒液应该放在小孩够不着的地方,避免误服。 6、84消毒液的有效期一般为1年,我们在购买与使用时要注意生产日期,放置太久其有效氯含量下降而影响消毒效果。 7、84消毒液对皮肤有刺激性,使用时应戴手套,避免接触皮肤。 8、84消毒液宜用凉水现用现配,一次性使用,勿用50°以上热水稀释。需在25°以下避光保存。 9、消毒清洗后的物品要直接晾晒,不可再次接触其它容器。 三、配制比例: 1:500的84消毒液配制 加清水1斤5斤10斤20斤 84消毒液1ml 5ml 10ml 20ml 1:200的84消毒液配制 加清水1斤5斤10斤20斤 84消毒液 2.5ml 12.5ml 25ml 50ml 四、配制方法:

1、按照配制比例,根据消毒物品数量,在消毒桶上做好消毒用水到达的标志。 2、将准备消毒的物品清洗干净备用。 3、配戴手套。 4、用消毒桶接凉水到指定的标记,并将量好的84消毒液倒入桶中,用手轻轻搅动,消毒液配制完成。 5、将清洗干净的物品放置于配好的消毒液中,加盖,净泡30分钟。 6、30分钟后,将消毒物品逐一取出,并在清水下冲洗干净,在指定的地方进行晾晒。 7、剩余的含84消毒液的溶液,可用于浸泡抹布,清洗地面及卫生间等。 8、脱去手套,消毒完成。 9、做好消毒记录。 五、其他注意事项 84消毒液是一种以次氯酸钠(NaClO)为主的高效消毒剂,暴露在空气中易挥发出氯气,氯气是一种有毒气体,它主要通过呼吸道侵入人体并溶解在黏膜所含的水分里,生成次氯酸和盐酸,对上呼吸道黏膜造成有害的影响:次氯酸使组织受到强烈的氧化;盐酸刺激黏膜发生炎性肿胀,使呼吸道黏膜浮肿,大量分泌黏液,造成呼吸困难,所以氯气中毒的明显症状是发生剧烈的咳嗽。症状重时,会发生肺水肿,使循环作用困难而致死亡。由食道进入人体的氯气会使人恶心、呕吐、胸口疼痛和腹泻。1L空气中最多可允许含氯气0.001mg,超过这个量就会引起人体中毒。 因为84消毒液有一定的刺激性与腐蚀性,会对皮肤和粘膜有较大的刺激,所以没带手套接触原液会有轻微的疼痛感(皮肤被腐蚀了)。在比较狭小的空间中使用了一整瓶的84消毒液,84消毒液在可见光下很容易释放出有毒的氯气,所以你应该是吸入了过多的氯气,导致神经系统受损。 建议多喝牛奶(补充400ml左右),并用思密达粉(双八面体蒙脱石)2包冲服加速药物的排泄。如果皮肤出现水疱要用自来水冲洗病涂上云南白药。 如头晕加重,加上你的使用量,建议立即去看医生,通过输液维持体内水电解质平衡和内环境的稳定,很快就会康复的。 以后使用84消毒液一定要记得用水稀释后才能使用,并且不要直接接触皮肤,也不要用来消毒衣物(会损伤衣物纤维,衣物消毒可用专业的衣物消毒液)。

含氯消毒剂常用浓度及配制方法

含氯消毒剂常用浓度及配制方法 一、含氯消毒剂常用浓度 1、诊疗用品的消毒 (1)一般病人污染后诊疗用品用250~500mg/L有效氯浸泡。 (2) 肝炎和结核菌病人污染后诊疗用品的消毒,用1000~2000mg/L有效氯。 2、抹布、拖把的消毒 (1)擦床抹布:使用时用500mg/L有效氯,用后用250mg/L有效氯浸泡. (2)拖把:应用后用500mg/L有效氯消毒液浸泡30 min,清洗干净,晒干备用。 3、病区地面的消毒 (1)地面没有明显污染时,湿式清扫,每日用清水擦1~2次。 (2)地面被病原菌污染时,用200~500mg/L有效氯消毒液擦洗后再清扫。 (3)地面被肝炎病毒污染,用1000mg/L有效氯消毒液擦洗后再清扫。 4、病房各类用品(桌子、椅子、凳子、床头柜等)表面的消毒 病人出院或终末处理时,用含有效氯250~500mg/L的消毒剂溶液擦抹。 二、消毒液配制方法:(消佳净原液为含有效氯5%以上) 1. 250mg/L有效氯 配制:消佳净(原液)5ml + 水995ml. (稀释浓度200倍)2. 500mg/L有效氯 配制:消佳净(原液)10ml + 水990ml. (稀释浓度100倍)3. 1000mg/L有效氯 配制:消佳净(原液)20ml + 水980ml. (稀释浓度50倍)4. 2000mg/L有效氯 配制:消佳净(原液)40ml + 水960ml. (稀释浓度25倍)消毒剂有效成份含量的计算公式如下:

1.V=( C'×V')/C; 2.X=V'-V; C为使用说明书中标识的消毒剂原液的有效成份含量(浓度)。 V 为所需消毒剂原液的体积。 C'为欲配制消毒剂溶液的有效成份含量(浓度)。 V'为欲配制消毒剂溶液的体积。 X 为所需自来水的体积。 为便于大家尽快掌握消毒剂浓度的换算和使用液的配制,特举例如下: 例1, 某含氯消毒剂的有效氯含量为50000mg/L,需要配制有效氯含量为1000mg/L的消毒剂溶液10升(10000ml),应取消毒剂原液多少毫升?加水多少升? V=( C'×V')/C; =(1000mg/L×10000ml)/50000mg/L =200ml X=10000-200=9800ml=9.8升 故应取消毒剂原液200ml,加水9.8升,即可配制有效氯含量为1000 mg/L的消毒剂溶液10升。 例2,某含氯消毒剂的有效氯含量为0.5%,需要配制有效氯含量为1000mg/L的消毒剂溶液10升(10000ml),应取消毒剂原液多少毫升?加水多少升? 有效氯含量为0.5%相当于100ml消毒剂中含有0.5g(500mg)有效

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