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滇红茶简介

滇红茶简介
滇红茶简介

【简介】

滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露, 汤色红艳,香气高醇,滋味浓厚。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。据《顺宁县志》记载:“1938年,东南各省茶区接近战区,产制不易,中茶公司遵奉部命,积极开发西南茶区,以维持华茶在国际上现有市场,于民国二十八年(1939年)三月八日正式成立顺宁茶厂(今凤庆茶厂),筹建与试制同时并进”。当年生产15吨销往英国,以后不断扩大生产,西双版纳勐海等地也组织生产,产品质量优异,深受国际市场欢迎。

云南产茶历史悠久,唐宋时普洱茶就已大量生产,至今普洱沱茶、饼茶、方茶、紧茶仍有相当数量的生产与销售。云南是古茶树分布最多的地方,树龄千年以上、树高数十米的大茶树仍有不少数量。从这些大茶树演化选育出的云南大叶种是制造红茶的优良品种,茶多酚含量高,多酚氧化酶活性强,芽叶肥壮,茸毛多,制造出红茶,金黄毫多而显露,滋味浓醇鲜爽,是我国出口红茶的姣姣者。

【产地】

滇红产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶,红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和,后者滋味强烈富有刺激性。

【销售】

滇红工夫茶和滇红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。

滇红工夫茶最大的特征为茸毫显露,毫色分淡黄、菊黄、金黄。凤庆、云昌等地生产的滇红工夫茶,毫色呈菊黄;临沧、勐海等地所产,毫色则多为金黄。即使是在同一茶园,不同季节的茶色也各不相同,春茶毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,秋茶则多为金黄色。滇红工夫茶的另一大特征为香郁味浓。香气以滇西云县、凤庆、昌宁为佳,尤以云县部分茶区所出为最,这里所产滇红工夫的香气中带有花香。滇南所产之茶。滋味浓厚,刺激性较强,但回味不及滇西之工夫茶。

滇红工夫茶中,品质最优的是“滇红特级礼茶”,以1芽1叶为主制造而成,成品茶条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫多而显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。最适宜作高级礼品。

滇红的品饮多以加糖加奶调和的饮用为主,加奶后香气滋味依然浓烈。

【滇红与普洱茶的区别】

外形上,滇红主要是散茶为主,普洱茶主要是以紧压茶为主。

制作工艺上,红茶是先发酵茶,生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵。所以普洱茶还有生茶熟茶之分,而红茶则没有。

茶史追溯

滇红主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。1939年,云南中国茶叶贸易公司利用云南大叶种茶鲜叶,在云南凤庆首先试制成功工夫红茶,当时命名云红。1940年,采纳香港富华公司建议改名滇红。滇红问世后,因产品"形美、色艳、香高、味浓"而博得市场赞赏。中华人民共和国成立后,滇红恢复并扩大生产,品质亦得到较大提高,1986年产销量达到一万吨。

滇红碎茶于1958年试制成功,1964年开始批量生产。勐海茶厂红碎茶一号于1984、1985年荣获省优、部优、国家银质奖。

名茶鉴赏

滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶,红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和,后者滋味强烈富有刺激性。

滇红工夫茶和滇红碎茶外销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区,内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后香气依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。滇红工夫茶中,品质最优的是"滇红特级礼茶",以1芽1叶为主制造而成,成品茶芽叶肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。

优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净,色泽油润,内质香气甜醇,汤色红艳,滋味鲜爽浓强,叶底红匀明亮。

【冲泡技巧:】

即将3—5克红茶放入白瓷杯中,然后冲入沸水,几分钟后,先闻其香,再观其香,然后品味。一杯茶叶通常可冲泡2—3次。这种饮法,需要饮茶人在“品”字上下功夫,缓缓斟饮,细细品啜,在徐徐体味和欣赏之中,吃出茶的醇味,领会饮茶真趣,使自已心情欢愉,超然自得,获得精神上的升华。但俗享这种清福,须如鲁迅先生所说:“首先必须有工夫,其次是练出来的特别感觉。”这话是很中肯的,大凡有丰富评茶经验的人,在品赏“工夫”中所获得的美感也越深,而鉴评经验的积累,就在于下功夫,多实践。

【女人喝红茶好】

清雅的红茶宴

美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论,其研究成果表明,一杯红茶对特定的自由基来说,甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。抗酸红茶的饮用方法以每日饮用2~3杯红茶为宜。硒、维生素C、E、A等均为抗酸化物质,红茶若与富含有这些物质的食品同时食用,将发挥更大的作用。将红茶与蔬菜、水果、黄油、牛奶、鸡蛋等同时饮用,被称作保

持健康的合理饮食习惯。不过,同时还要注意热量和糖分等摄入不要过

量。红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。

【红茶冬季最宜常饮】

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强。而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对溃疡也有一定治疗效果。但红茶不宜放凉饮用,会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

【关于色差】:由于电脑显示器不同,色调设置不同,商品颜色存在些许色差难以避免,这是

网络销售的普遍问题。但我们保证色差均在正常的可接受范围内,若您对于色差特别敏感,请

慎重购买。

芒硝有些使用方法及功效作用芒硝的功效与作用

芒硝有些使用方法及功效作用芒硝的功效与作用 芒硝在我们饮食的时候,它属于硫酸盐类的一种矿物芒硝,是经过了加工精制做成的结晶体。芒硝也有一定的使用方法。以下是为大家的芒硝有哪些使用方法及功效作用,希望你们喜欢。 芒硝是临床上常用的中药之一,首载于《名医别录》。由于形似麦芒,入水即清,古代也将芒硝写作“芒消”。芒硝为含硫酸钠的天然矿物精制而成的结晶体,中医认为其性寒,味咸、苦,入胃、大肠经,具有泻热。通便、润燥软坚、清火消肿的功效,临床多用于治疗实热积滞导致的腹胀、腹痛、便秘等症,并可用于治疗火热内盛导致的咽痛、口疮、目赤、痈疮肿痛等。芒硝的常用剂量为6—12克,一般不入煎剂,待汤剂煎得后,溶入汤剂中服用。 消肿止痛。芒硝的外用妙招。急性乳腺炎:取芒硝100克,捣碎,用纱布包裹,敷于患侧乳房,可使乳管通畅,乳房变软,缓解症状。一般每日3次,约3 - 5天可治愈。回乳:取芒硝200克(夏天可用300克),用纱布包裹,分置于两乳,胸带固定,经24小时(热天12小时)取下,若1次未效;继用1~2次,一般2~3天可退乳。 1、芒硝是什么

在我们的使用上,这种芒硝因为本身的性味以及功用,这样的一种食物因为品味十分咸、微苦,性寒。且在食用的时候,因为归胃、大肠经。在我们的使用情况下,功能十分泻下、清热、且比较软坚。主要治疗热积便秘,还有就是腹满胀痛、积聚痈肿、目赤、口疮、丹毒等等的疾病的。 制法和性状:原矿物芒硝,俗称土硝。多生于沿海卤碱地、盐场、内陆盐湖或潮湿山洞中。于秋冬季加工。先取天然土硝以沸水溶解,再放置以使杂质沉淀,经过滤、加热浓缩、冷却后,析出晶体,结于上层,色白如芒者即芒硝,沉积于底成块者为朴硝(一名皮硝)。也有先用萝卜切成小片,加水煮透,再将天然土硝投入共煮,待全溶后滤去萝卜及杂质,滤液静置冷却,析出结晶,即为芒硝。芒硝须密闭贮存于阴凉干燥处。 2、芒硝有泻下的作用 芒消系含有杂质的硫酸钠,玄明粉则系纯粹的硫酸钠,内服后其硫酸离子不易被肠粘膜吸收,存留肠内成为高渗溶液,使肠内水分增加,引起机械刺激,促进肠蠕动。盐类对肠粘膜也有化学刺激作用,但并不损害肠粘膜。过浓的溶液到达十二指肠时,可引起幽门痉挛,从而延迟全部药物从胃中排空,同时可将组织中的水分吸入肠管,故服时

滇红茶分类

滇红礼茶的品类介绍 1 国礼滇红是滇红茶中的特色品种,采用大叶种茶树的一芽一叶制作而成,并且每个一芽一叶都采用手工揉搓成条状,外观匀整成针形,所以国礼滇红也被叫做“金针滇红”。滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针名优红茶,滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。 滇红金针的特征:芽尖茶色金黄鲜明,麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色色泽红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇红金针香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。 2 极品滇红云南极品滇红茶叫滇红金丝。俗称金丝疙瘩也叫小金螺,代表云南红茶(滇红)最高工艺水准。极品滇红采用古老茶树的鲜叶制作完成,采用全手工制作而成,外观鹅蛋黄,茶芽细嫩完整,松软,无碎末,满披金毫。冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮。香气淡而悠长,蜜香味,茶汤琥珀色,纯净。

3 滇红金芽为滇红茶中高端产品,精选云南大叶种明前单芽为原料,采用传统工艺精制而成。其外形金毫披露,挺直似针,汤色红艳明亮、香高韵长,鲜爽回甘。1959年,滇红金芽红茶面世,不仅创下伦敦市场拍卖最高价,而且开创欧洲红茶消费一个独特领域:“满披金毫与淡雅滋味带来的优雅生活品质引领法国〃英国〃日本等奢侈者消费群。 4 贡品滇红也是滇红的简单划分,在鲜叶选择、制作工艺、香气上面都有卓越表现,所以贡品滇红成为滇红礼盒茶品中的畅销品。另外最为有名的还有滇红特级礼茶,亦称“凤庆特级礼茶”、“滇红特级工夫红茶”。产于云南凤庆的工夫红茶,1958年研制。以采摘凤庆大叶茶一芽一叶和少量初展的一芽一叶,经室内匀撒薄摊自然萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。国务院指定国家外事礼茶。 滇红茶的制作工艺 滇红茶属于发酵茶,滇红制作工艺从采摘到成品茶需要经过初制和精制两个步骤,滇红茶采用云南大叶种茶树鲜叶为原料,

三叶青资料汇总

一、三叶青介绍 1、三叶青为我国特有药用植物, 2、黄酮类化合物是三叶青的重要药用成分,它能抑制癌细胞生长,诱导癌细胞凋亡,具良好的抗肿瘤作用,且无毒副作用。 3、三叶青为葡萄科崖爬藤属植物三叶崖爬藤(的干燥块根/地下块茎/块根或全草) 4、具有清热解毒、祛风化痰、活血止痛的功能,消肿等功效。具有清热解毒、活血祛风、抗肿瘤、抗病毒、抗炎镇痛与解热、保肝作用等。抗炎、抗病毒、抗肿瘤等功效,消肿散结 5、用于治疗(小儿)高热惊厥、肺炎、哮喘、肝炎、风湿、月经不调、咽痛、瘰疬、痈疔疮疖等症。小儿感冒发热、喉痒肿痛、咳嗽、肠炎、痢疾等疾病。支气管炎及支气管哮喘等症,对一些病毒性疾病,慢性和迁延性疾病有很好的功效。及恶性肿瘤。腹痛痢疾、咽喉炎、病毒性脑膜炎,外敷可治疗毒蛇咬伤、扁桃体炎、蜂窝织炎、跌打损伤。各种热症(不明原因的高热)、各种水肿(各种炎性水肿、蛇伤)等症有独特的疗效,是西药无法替代的“植物抗生素”。各种火毒炽盛之内、外科疾病(高热惊厥、肺炎、哮喘、肝炎、风湿、月经不调、咽痛、瘰疬等症)。 6、福建、浙江地区传统习用青草药,习称为“一粒珠”。 7、其性凉、味辛、苦,无毒,性寒味苦味微苦,性平2010 8、三叶青块根又名为蛇附子、石猴子、石抱子、拦山虎、雷胆子、破石珠、阴灵子、三叶扁藤、金丝吊葫芦。土经丸、搜夹风、三叶对、小扁藤、阴灵子、三叶扁藤、丝线吊金钟、金线吊葫芦、金线吊马铃薯。 9、三叶青又名有角乌蔹莓、石老鼠,又名金线吊葫芦、丝线吊金钟、石猴子等。别名红花青藤、三姐妹藤、毛青藤等。又名蛇附子(《植物名实图考》)、石抱子(《江西草药》)、破石珠、土经丸、搜夹风、三叶对(《浙江民间常用草药》)、小扁藤、三叶扁藤、金丝吊葫芦、金线吊马铃薯、拦山虎(《广西实用中草药新选》)、雷胆子(《湖南中草药新医疗法资料选编》)等。 10、分布于我国浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州及云南等省区,主要分布于长江以南各地。生于阴湿山坡、山沟或溪谷旁林下。林中阴处, 沟谷土壤肥沃湿润处。山谷林中或沟边坡地 11、以块根或全草入药。 12、三叶青属于被子植物门双子叶植物纲原始花被亚纲鼠李目葡萄科崖爬藤属植物,是雌雄异株的多年生草质攀援藤本植物。 ※史料记载 《植物名实图考》记载:“蔓生,茎如初生小竹,有节,一枝三叶,叶长,有尖圆齿,疏纹,对叶生须,须就地生根,大如麦冬”。

中国红茶之都

中国红茶之都—云南临沧 发布于: 2012-08-08 16:04 来源:云南曲靖商务之窗 临沧是滇红茶的发源地之一,有着独特的自然资源和环境。滇红茶创制于抗日战争时期的1938年,创制之初就以其优异的品质轰动伦敦国际茶市,继而走进英国王室贵族阶层,在国际茶市成为中国红茶的代名词,为中国红茶出口争得了一席之地。 云南临沧出产的滇红茶声名远播,是云南省的一张著名名片。2012年8月7日,滇红茶产地临沧市获得了中国茶叶流通协会认定的“中国红茶之都”的称谓,这将进一步促进临沧市以地理标志产品保护和中国驰名商标申报为重点,打造茶叶名牌。 临沧有迄今为止保存最为完好的世界上最大的5500多亩古茶树群,有迄今为止所发现的世界上最古老、最大的古茶树王、距今已3200余年。临沧市现有栽培茶园总面积127.5万亩,茶叶总产量达6.6万吨,分别占全省的23%和27%,是云南省第一产茶大市。以“滇红”、“蒸酶”、“早春绿”、“勐库青”等名茶享誉世界。临沧数百年的栽茶制茶历史孕育出丰宣内涵的茶文化,被誉为世界著名“滇红”之乡。这里建成了第一个以茶文化为背景的云南乃至全国规模最大的“临沧茶文化风情园”,是云南省二十五个精品旅游项目之一。荟萃了古老的茶道、茶艺、茶经、茶礼、茶俗、茶歌、茶舞等茶文化精华。 中国茶叶流通协会副秘书长、会员部主任姚静波表示,临沧市种植茶叶历史悠久,是最早发现和利用茶树的主要地区,是古茶树资源最丰富的地区,也是滇红茶的诞生地。根据统计,目前临沧市红茶产量已占云南省红茶产量的63.9%,占全国红茶产量的19.3%,是中国红茶产量最大的城市。临沧作为红茶重要产地,生产条件和茶叶品质享有良好声誉,得到了包括全球最大茶叶企业联合利华在内的国际企业的认可,成为这些企业的红茶原料基地。为进一步推动临沧市红茶产业的发展,中国茶叶流通协会认定临沧市为“中国红茶之都”。 茶叶是临沧的传统优势产业,潜力巨大,是世界著名的“滇红之乡”,2011年,临沧市共生产滇红茶约2.2万吨,占云南省红茶产量近70%,占中国红茶产量的20%,占世界红茶产量0.8%。目前,临沧茶叶有云南省著名商标16只,云南省名牌产品5个,中国驰名商标1件(“凤牌”),“凤庆滇红茶”成为国家地理标志证明商标。 临沧市政府规划,到2015年,全市茶园种植面积稳定在130万亩,茶叶产量达到10万吨,茶叶产业总产值达到50亿元。改造完成中低产茶园60万亩;实现全市农民茶叶纯收入600元以上;实现全市茶叶税收4000万元以上;实现茶叶精制率65%以上。通过建设,把茶叶产业打造成“临沧的名片、中国的名牌、世界的名品”,把临沧打造成为世界知名的优质红茶生产基地和国际红茶交易中心,成为名副其实的“红茶之都”和“天下茶仓”。 红集团从1939年伴随着滇红的诞生,成立已经70年的历史,滇红集团现在可以说是中国红茶生产、加工、销售规模较大的企业之一,年加工生产量近一万吨,拥有较为完整的国内营销网络。同时,拥有20多个国家和地区的销售网络。滇红集团拥有自有的有机茶园3万多亩,它是一个集原料、种植、生产、加工、销售为一体的民营股份制企业。滇红从诞生之际,应该说为中国茶叶的发展作出了巨大的贡献,滇红在今后的发展当中也仍然以市场为导向,以消费者为我们最大的衣食父母,承担社会责任,用关爱的核心价值观不断打造品牌,做强作大企业,力争用3到5年的时间把滇红集团打造为中国茶叶行业领袖型企业。谢谢各位,“健康好茶,源自滇红集团”。

中药三叶青有效化学成分及在临床医学上的意义

现代医药卫生2013年1月15日第29卷第1期J Mod Med Health,January15,2013,Vol.29,No.1 三叶青,学名三叶崖爬藤,为葡萄科崖爬藤属植物,主要分布于长江以南如浙江、江西、福建等省。三叶青常以块根或全草入药,具有清热解毒、祛风化痰、活血止痛的功效。在药理及临床方面具有抗肿瘤、抗病毒、退高热等显著疗效。 1三叶青化学成分研究 三叶青的主要化学成分是淀粉、还原糖、黄酮类、甾体类化合物和氨基酸等。以三叶青块根为原料,霍昕等[1]从三叶青乙醚提取物中,共分离出21个化合物,检测出18个组分,它们分别是亚油酸、棕榈酸、油酸、二苯胺、亚麻酸甲酯、硬脂酸、樟脑、2,3-丁二醇、己酸、苯甲酸、苯乙醇、苯酚、6,10,14-三甲基-2-十五烷酮、异丙苯、豆蔻酸、十五酸、补骨脂素、十七酸,其中前6种提取物含量较高。 李瑛琦等[2]将三叶青块根碾碎,70%乙醇热回流提取后得浸膏。浸膏溶于适量水中,依次用石油醚、醋酸乙酯和正丁醇萃取,分离得到7种化合物;毛一亮等[3]从石油醚萃取物中分离得到4种化合物,分别鉴定为蒲公英萜酮、蒲公英萜醇、β2谷甾醇和麦角甾醇;刘东等[4]对三叶青地上部分的化学成分进行研究,采用溶剂提取和硅胶柱层析法进行分离,根据化合物的理化性质和光谱数据鉴定其结构,共分离出16种化合物,分别是蒲公英萜酮、蒲公英萜醇、β-谷甾醇、麦角甾醇、α-脂醇、三十二酸、水杨酸、丁二酸、胡萝卜嵌、芹菜素6-α-L-鼠李糖(1-4)-α-L-阿拉伯糖苷、芹菜素-8-α-L-鼠李糖(1-4)-α-L-阿拉伯糖苷、山柰酚-7-氧-鼠李糖基-3-氧-葡萄糖苷、甘露醇、没食子酸乙酯、芹菜素-6,8-二葡萄糖苷、环四谷氨肤。 张立明等[5]实验已得出用乙醇溶剂提取三叶青中总黄酮的最佳工艺条件;黄真等[6]用正交实验法对三叶青中总黄酮的提取工艺进行优化设计;郑军献等[7]采用紫外可见分光光度法以芦丁为对照品,在波长500nm处对不同产地三叶青中的总黄酮进行含量测定。 2三叶青药理研究 目前有关三叶青药理作用的研究较多,三叶青的药理作用主要体现在以下几个方面。 2.1抗肿瘤作用丁钢强等[8]在2005年研究发现,三叶青提取物中乙酸乙酯溶解部分对人肝癌HepG2细胞活性具有较强的抑制作用,正丁醇部分也有一定的作用;季绍勇[9]报道以三叶青为主要成分的金丝地甲胶囊,对LEWIS肺肿瘤细胞、SMMC-7721肝肿瘤细胞、HL-60人淋巴母细胞性白血病细胞、SCG-7901胃肿瘤细胞及HCT-116结肠肿瘤细胞的生长有明显抑制效果;魏克民等[10]在临床上研究表明,用三叶青、黄芪、人参皂苷配制而成的金芪片治疗恶性肿瘤120例,完全缓解52例,部分缓解42例,稳定18例,进展8例,完全缓解及部分缓解共94例,总有效率78.33%,这说明三叶青对防治恶性肿瘤确有一定作用,并且指出由杭州天惠医药科技有限公司研制开发生产的“金芪片”,其主要成分有三叶青、黄芪提取物、人参皂苷,是一种适合肿瘤患者及其他免疫力低下的人群长期服用的功能性保健食品;徐彩菊等[11]在对三叶青提取物抗肿瘤抑制进行的初探中认为,调节机体免疫功能是三叶青提取物抗肿瘤的重要机制之一。程伟等[12]的研究中发现,在肺癌A549细胞中加入不同浓度的三叶青提取物后,共培养48h后检测吸光值,发现随着三叶青提取物浓度的增加,对肺癌A549细胞的抑制作用明显增强,在浓度达到10~49mol/mL后,抑制作用与对照组比较有显著差异。 2.2抗病毒作用杨学楼等[13]通过三叶青提取物含氮碱A和含酮物F,粗全浸提取物S1和S2在小白鼠体内和鸡胚成纤维细胞上的实验证实,以上4种药物均显示出不同程度的抗病毒作用。其中A和F对流感病毒PR3株及仙台病毒(小白鼠肺适应株)有较强的抗病毒效果。此外,杨大坚等[14]发现三叶青脂溶性成分有显著抗病毒及抗出血热的作用。 2.3抗炎、镇痛及解热作用资古明等[15]研究发现,小鼠腹腔注射三叶青块根提取物,在热板法和苯醒法致痛模型上均有明显的镇痛效果,以及对二甲苯引起小鼠耳肿胀有明显抑制作用。黄真等[16]发现三叶青提取物能明显抑制小鼠腹腔毛细血管炎性渗出,抑制二甲苯所致小鼠耳郭肿胀及10%蛋清致大鼠足拓肿胀,主要表现为减少醋酸致小鼠扭体次数,提高热板法小鼠痛阈值,并降低干酵母和2,4-二硝基苯酚致大鼠发热模型的体温。从而证实了三叶青具有较好的抗炎、镇痛及解热作用。三叶青石膏汤治疗小儿外感发热72例,总有效率94.4%,加味后还可治疗以下疾病,如伴鼻塞、流涕者加荆芥、防风;伴咳嗽者加浙贝母、前胡;伴扁桃腺炎者加射干、山豆根;伴疱疹性咽腮腺炎者加柴胡、夏枯草等[17]。2.4保肝作用有研究发现,三叶青能促进家兔肝细胞吸收和吞噬放射性四碘四氯荧光素,说明三叶青具有加强肝脏功能的作用。实验表明,三叶青提取物能够明显降低四氯化碳(CCl4)致小鼠肝损伤后丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)增高,减轻肝细胞变性、炎症浸润及坏死等病变,降低肝中丙二醛(MDA)生成量。由此表明,三叶青提取物对CCl4所致肝损伤具有一定的保护作用[18-20]。张同远等[21]研究发现,三叶青可显著抑制透明质酸(HA)、层黏蛋白(LN)的异常增高,提示了三叶青抗肝纤维化作用良好。 2.5急性毒性江月仙等[22-23]将三叶青按《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)中“食品安全性毒理学评价试验”进行实验,发现第一阶段大鼠经口急性毒性半数致死量(LD50)雌雄两性别均大于100.0g/kg体质量;小鼠经口急性LD50雌雄两性别均大于40.0g/kg体质量。按急性毒性分级标准判定,属实际无毒。第二阶段Ames试验结果为阴性,小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验结果均为阴性,说明三叶青未显示有致突变性。 3研究意义 中药三叶青有效化学成分及在临床医学上的意义 何丽针1综述,李中杰2审校(1.江西医学院上饶分院药学系,江西上饶334000;2.北京大学药学院,北 京100191) 【关键词】三叶青/药理学;中药化学成分;有效化学成分含量 doi:10.3969/j.issn.1009-5519.2013.01.043文献标识码:A文章编号:1009-5519(2013)01-0085-02 ·85·

三叶青的功效与作用简介

三叶青的功效与作用简介 类别:清热药 拼音:San Ye Qing 拉丁:Radix Tetrastigmatis Hemsleyani 别名:金线吊葫芦、丝线吊金钟、三叶扁藤、石老鼠、小扁藤、石猴子、土经丸、三叶对 药用部位:块根 药材性状:块根卵形或椭圆形,棕褐色。 产地:浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、四川等地区。 采收加工:全年可采。 性味归经:性凉,味微苦辛。 功能主治:清热解毒、祛风化痰、活血止痛。用于治疗小儿高热惊厥、痢疾、支气管炎、肺炎、咽喉炎、肝炎及病毒性脑膜炎。外用治毒蛇咬伤,扁桃体炎,蜂窝织炎,跌打损伤。 用法用量:3~9g,外用适量。 三叶青用法 三叶青常用的方式为:1.新鲜块根生吃,实践证明该法原汁原味,效果最佳。方法是去皮,切碎,捣烂,可加糖和

蜂蜜、米汤、牛奶调味(吞服);但剂量要大[每次50克以上],服前可先喝少量的米汤和牛奶以减少对胃的刺激。2、块根经干燥后研粉口服与外敷。3、三叶青藤饮片与其它中草药配方供临床应用。4、三叶青块茎去皮作药善食用;是难得的美味佳肴。 三叶青不宜烘、焙,蒸煮,遇高温则药效锐减。最佳备制方法是:将新鲜的三叶青块根冷冻真空干燥后研粉备用。 性能微甘、凉、无毒,清热解毒、活血祛风、利湿消肿。 验方: 一、外伤出血:取适量三叶青干粉撒于患处;外加包扎。止血消炎疗效神速;是纯天然创口贴。 二、跌打损伤:三叶青干粉20克黄酒送服。每天二次;七天为一疗程。 三、小儿高热惊厥:取鲜三叶青块根20克去皮捣成糊状加蜜吞服;或取三叶青块根干粉5-10克加蜜调成糊状吞服每天二次。疗效立杆见影;是万能退烧药。 四、恶性高热[如癌症患者经化疗后发烧、艾滋病等]:取鲜三叶青块根50克或干粉30克温开水送服;一天二次;连用数日;有起死回生之功效。长期服用可预防术后癌症复发。

滇红茶的功效与作用

滇红茶又称云南红茶,所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素,首先是茶树的品种,其次是鲜叶的嫩度。滇红茶的功效与作用主要有一下几个方面: 滇红茶的功效: 1.利尿功效 在滇红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。 2.消炎杀菌功效 滇红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。 3.解毒功效 据实验证明,滇红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。 4.提神消疲功效 经由医学实验发现,滇红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。 5.生津清热功效 夏天饮滇红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。 滇红茶的作用: 滇红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。 2002 年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用滇红茶的人骨骼强壮,滇红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:滇红茶—17.4,绿茶—12.0,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8。 日本大阪市立大学实验指出,饮用滇红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实滇红茶有较强的防治心梗效用。 美国杂志报道,滇红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。 健康保健方面:滇红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。 预防疾病方面:滇红茶的抗菌力强,用滇红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

中药材三叶青的生长环境

三叶青又叫做金线吊葫芦,整个植株都是中药材,主要使用地下根茎,只要有清热解毒、消炎止疼的功效,主治跌打损伤、扁桃体炎等各种炎症。主要生长在我果南部山区,中等海拔区域,比如云南地区,但是在一些海拔不是很高的地区也有分布,比如浙江地区。研究野生种生长环境,才可以为人工栽植创造更好的种植条件,接下来一起看一下它的生长环境。 1、土壤 喜肥,喜欢肥沃疏松,富含复腐殖质的土壤,疏松的土壤有利于排水,肥沃土壤有利于营养充足,最好是有常年落叶累积的地方。生长要求土壤偏碱性,不能偏酸性,最好是石灰质土壤。一般土壤酸碱度为4.29到7.65之间。 2、温度 年平均温度在16到22度之间地区适合栽植,10度以上能够生长,25度前后生长最好,25度以上30度以内能够生长,然后在30度以上,生长会受到影响,生长缓慢或是生长停止。地下根茎比地上植株耐寒。 3、光照

耐阴,基本耐半阴,耐阴度有40%到50%左右,这种荫蔽环境下生长良好,大概有弱光照射就可以了,如果在阳光直射环境下,也能生长,只是生长不良,但是三叶青是接受长日照的,短日照下不利于生长,需要较长时间的日光才能很好生长,在散射光下生长优良。 4、水分 喜欢湿润的空气环境,所以喜欢季风湿润性气候,对水分要求严格,不能积水,湿润土壤渗透出细水可以满足生长,要求湿润时,土壤颗粒完整,而不是板结湿泥粘在一起,容易不透气,土壤含水量大概是55%的样子。 5、环境 喜欢阴凉爽快的林下空间,一般生长在1000多海拔的山谷之间,不会生长在山顶。喜欢生长在树林下面,或是灌木丛中,有遮阴的地方。由于是蔓生的植物,所以必须要攀附的植物,一般不独生。我国云贵高原、长江中下游地区是分布主要地方,缅甸、越南等树林茂密的地方生长最多。 先是了解了三叶青的野生环境,同时也知道了三叶青生长气候,最好就是要在三叶青的野生环境中。人工栽培时,应该满足凉爽、肥沃、碱性、荫蔽、适温等要求,才能生长良好。

云南滇红茶的功效

云南滇红茶的功效 拥有健康的饮茶习惯是很好的,每个地方的茶文化不尽相同,而每种茶的功效和作用也不尽相同,你可以根据自己的洗好,或者根据自己的要求目的等等,选择一款适合自己的茶种类。其中云南镇的人们习惯饮用红茶,云南镇红茶名扬,下面给大家具体讲下这云南镇红茶的功效与作用。 茶的作用:有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效.据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有稗益.使血液清净保持弱碱性是茶的秘密.绿茶可使香烟的害处减至最低限度. 茶的禁忌:干燥性皮肤不要用绿茶洗脸,更不是说喝了绿茶就可到太阳下暴晒,那就太极端了.茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂.据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍. 1.每天用「脑汁」工作,或常熬夜苦读的读书人→应该多喝茉莉花茶. 2.经常运动,或是从事体力劳动量较大工作的人→适合喝乌龙茶及红茶. 3.需要经常骑摩托车,或常受脏空气荼毒的人→可以多喝绿茶. 4.整天坐着不动,平时也不做运动的人-→就要喝绿茶、花茶. 5.烟酒不离手的人→多喝绿茶. 6.肉食性动物者【一天不吃肉就会感到精神恍惚的人】→喝喝乌龙茶. 7.每次上厕所都觉

得是一件苦差事,经常便秘的人→多喝蜂蜜茶喔!8.胆固醇过高、血脂数高的人→乌龙茶、绿茶9.每天和计算机「搏斗」的现代人→就真的要多喝茶【只要是茶都可以喔!】正当和计算机搏斗时,不妨泡杯茶,有空就喝它几口,不但可防止辐射线的危害,而且可舒活筋骨,消除倦怠和疲劳,是保健养身的方法 1.有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 2.有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用 3.有助于美容护肤 4.有助于醒脑提神 5.有助于利尿解乏 6.有助于降脂助消化 7.有助于护齿明目 8.有助于预防和治疗辐射伤害(常用电脑者适宜) 9.有助于抑制和抵抗病毒菌

三叶青

三叶青 三叶青又叫蛇附子,为蔓生藤本植物,全草均可入药,以地下块根和果实的药用效果最好。三叶青每年5月份开花至秋季未结果,花期较长,果实为绿豆般大小,色泽鲜红艳丽,味甘、性凉,具有滋补功效,属极品。药用三叶青为地下块根的干品,形状以椭圆形居多,也有呈葫芦状而得名,真晶三叶青应是形状、大小不一的。三叶青药用质量的好坏不在于其大小、而在于选择适当的采挖时间,每年的冬至—惊蛰期间采摘的质量最好(休眠期),此时采摘的三叶青块根,经检测淀粉含量在70%以上,药用效果最好。 目录 ?1形态特征 ?2药品简述 ?3生长习性 ?4物种分布 ?形状鉴别 ?显微鉴别 ?5常用选方 ?6药用价值 ?7抗癌效果 ?提取制剂 ?抗肿瘤应用 ?疗效判定 ?临床病例 ?8药材栽培 ?生物学特性 ?栽培技术 ?田间管理 ?病虫害防治 三叶青 - 形态特征

三叶青图册 三叶青多年生草质攀缘藤本,长3~6m。块根纺缍形、椭圆形至卵圆形,单个或数个相连呈串珠状。茎细弱,具纵棱。卷须与叶对生,有分枝。叶互生,叶柄长2~3cm,掌状复叶,小叶3,小叶柄长3~5mm,小叶片狭椭圆形至狭卵状椭圆形,长3~7cm,宽1.5~3cm,中央小叶较两侧者略大,顶端短渐尖至渐尖,基部渐狭,两侧小叶基偏斜,叶缘具刺状疏齿,两面均无毛,或仅在下面中脉上被毛。聚伞花序腋生,花小,黄绿色;萼齿小,卵形;;花瓣4,卵形,外面顶部有角状突起,花盘明显;雄蕊4,雌蕊1;柱头4裂,星状开展。浆果球形,熟时红色。花期5~8月,果期8~10月。 三叶青全草均可入药,以地下块根和果实的药用效果最好。每年5月份开花至秋季未结果,花期较长,果实为绿豆般大小,色泽鲜红艳丽,味甘、性凉,具有滋补功效,属极品。药用三叶青为地下块根的干品,形状以椭圆形居多,也有呈葫芦状而得名,真晶三叶青应是形状、大小不一的。三叶青药用质量的好坏不在于其大小、而在于选择适当的采挖时间,每年的冬至—惊蛰期间采摘的质量最好(休眠期),此时采摘的三叶青块根,经检测淀粉含量在70%以上,药用效果最好。块根表皮带白色起皱的,生长周期不足三年,未成熟,处于生长期;块根表皮颜色呈棕褐色的,生长周期在4年以上8年以下,处于成熟期,表现为个体饱满不皱皮,肉质呈银白色,此等为上品;块根表皮颜色带红色的,生长周期在8年以上,处于衰老期。生长期和衰老期的品质均次于成熟期。影响其质量还与它所在的地理位置、生长环境、土壤结构、肥料的选用、日照时间及强度密切相关。 三叶青是中国医药宝库中的宝中宝、被列为濒危珍稀植物的三叶青具有抗炎、抗病毒、抗肿瘤等功效。对各种热症(高烧惊厥、不明原因的高热)、各种水肿(各种炎性水肿、蛇伤)有独特的疗效,是西药无法替代的“植物抗生素”,经济价值非常高。 三十年前,中国的三叶青资源极为丰富,野生三叶青除作药用外,还常做菜肴食用。随着社会的发展、自然环境的恶化、以及人们无序的采挖,致使野生三叶青资源枯竭,面临灭绝的境地,实在另人惋惜。如果能够人工种植三叶青,不但可以避免这一珍贵物种的灭绝,还能使该物种繁荣生息、造福人类。但是,三叶青之所以如此稀少和珍贵,就是因为她隐居深山,对生长环境的要求非常苛刻,不易人工种植。

古树红茶和滇红的区别

古树红茶和滇红的区别 古树红茶和滇红都是常见的红茶的种类,他们之间还是有一定的区别的,首先从原料上来看,他们所得的红茶是不一样的,比如说古树红茶,是具有200年以上的古树产的一种茶叶,而滇红主要是以台地茶为原料生产的,这样的树龄一般比较小,另外从香气方面。红糖这方面都会有一定的区别。 古树红茶和滇红的区别 1.从原料、树龄来区别 古树红茶是采用200年以上古树原料加工而成。 普通滇红茶是采用台地茶为原料加工制成,树龄都是在几年到十几年左右。 2.从干茶外形(条索)区别 古树滇红茶条索乌黑油润,无茸毛或者少茸毛,条索紧条状为主,壮硕饱满,质感明显,叶边不同程度泛红。 普通滇红叶身单薄,条索较紧呈卷缩状,比较细,茸毛多。 3.从香气区别 古树红茶因为树龄较大,扎根比较深吸收矿物质比较丰富,香气是从内向外散发,沉稳持久悠长,细闻有淡淡野生古树茶独特香气,即使泡到几十泡无茶味都依旧有古树茶香。普通滇红茶香气飘,香气较短。 4.从汤色区别 古树滇红汤色呈金黄色,很干净。普通滇红一般浓红色,茶

汤有绒毛。 5.从口感韵味区别 古树滇红口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈,汤色非常透亮有光泽,香味浓厚持久,很容易挂杯,有一股浓浓蜜香味,回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。 普通滇红口感单薄(水味重),一般会有少许酸味,回甘生津较短或者不明显,茶味较淡,不怎么耐泡。 如何区分古树红茶和普通滇红 6.从叶底方面鉴别 古树红茶叶底条索叶脉清晰,叶片大且较不一致,叶边齿呈不规律状,舒展性好,有弹性,柔韧性好,光泽油亮。 普通滇红叶身单薄,叶边齿较规律,叶底不舒展,叶片大小比较一致,质感薄,叶片小。 将泡过的茶叶拿出来看,茶叶张开后,用力拉茶梗是拉不断,茶梗还会拉丝,就像我们吃莲藕一样,越老的丝越长,古树红茶叶是这个原理。

三叶青的治病功效

三叶青的治病功效. 三叶青; 性; 凉;味觉; 辛,苦.无毒. 常用量;10--15克,也可大到30克.内服,外用匀可.效;清热解毒,活血止痛,祛风化痰.消肿降热, [晒干或鲜用]

三叶青治;高热惊厥,[小儿]感受冒发热,喉痒肿痛.咳嗽,肺炎,肝炎,肠炎,痢疾,支气管炎及支气管哮喘,风湿病,胆道感染,妇女月经不调,妇女宫项炎,淋巴结炎及淋巴结结核,一切疔疮毒疖,跌打损作伤.风湿痛,疝气痛,咽喉 肿痛,急性鼻炎,白喉,扁桃体炎,蜂窝组织炎,湿疹,外伤出血,毒蛇咬伤[银环蛇特效]渗出性皮炎,破损性炎症渗出症,病源性组织渗出等,也可用于一些病毒性疾病,及慢性和迁延性疾病. 三叶青;测试表明;含有淀粉,还原糖,黄酮,黄酮甙,甾类化化合物和氨基酸等. 三叶青的药理作用;A;对肝脏功能的作用,以对照 组的免子由静脉注射与四碘四氯荧光素--I,测量不同时间

内免子的肝区放射性,实验组的免子先给予三叶青后再给;四碘四氯荧光素--I,然后进行测定. 结果表明;实验组的免子的肝区放射性最大吸收时间平均较对照组提前了8分钟,放射性最大吸收百分数平均值较对照组增加5分钟,肝区的放射持续时间较对照组延长6分钟,放射性开始下降时间与对照组比较延迟14分钟. 从上面结果初步可以看出,三叶青有加强肝脏功能的作用, 由三叶青提取的含氮化合物腹腔注射在鼠的热板法和苯醌法的致痛模型上有明显的镇痛作用,有明显的降低毛细血管的通渗性,抑制急性炎证的渗出和水肿,抑制慢性肉芽肿的增生的作用.

对于抗病毒的试验;体外试验表明,对乙脑,流感 等病毒有抑制作用. 三叶青是'蔓生,茎如初生小竹,有节。一枝三叶,叶长有尖,圆齿疏纹。对叶生须,须就地生,根大如麦冬。俚医以治小儿高热、止腹痛,取浆冲服。"再参考其附图,与本品十分相似。该书还载有"石猴子"谓:"产南安。蔓生细茎,茎距根近处有粗节手指大,如麦门冬黑褐色。节间有细须缭绕,短枝三叶,叶微似月季花叶。"其描述和附图也似本品。本品的别名较多,但三叶青之名较普遍,故采用此名。 “抗癌神草”三叶青的,李女士是临安人,她说,她们村里有个人得了肝癌,坚持吃三叶青,好几年过去了,一直都能下地干活。王小姐:“我是富阳人,我爸肺不好,常常吃三叶青”。 三叶青为人生的健康保驾护航.

普洱茶和滇红茶的功效

———神奇的东方树叶

茶叶的基本成份及功效 饮茶有许多益处,这是众所周知的。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。 茶叶基本成份 1、儿茶素类:俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。 2、咖啡因:带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。

3、矿物质:茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。 茶叶基本成份之功能 1、儿茶素类: 俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。 2、咖啡因: 带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中,与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。 3、矿物质: 茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。

三叶青的功效作用及注意事项用法用量

三叶青的功效作用及注意事项用法用量 ①《浙江民间常用草药》:清凉解毒,祛风化痰。 ②《广西实用中草药新选》:活血散瘀,壮筋骨。治跌打损伤,风湿腰痛,疖肿,湿疹。 内服:煎汤,5-12g;或捣汁。外用:适量,磨汁涂;或捣烂敷;或研末撒。 孕妇禁服。 ①治小儿高热惊厥:石老鼠根一钱,钩藤二钱,七叶一枝花根二钱,水煎服。(《江西草药》) ②治小儿风热,惊风和疝气痛:三叶青块根三至五钱,水煎服。(《浙江民间常用草药》) ③治肝炎:石老鼠根五钱,虎刺根、茜草根各一两,水煎服,每日一剂。(《江西草药》) ④治肺炎:石老鼠根,瓜子金、枸骨根各三钱,水煎服,每日一剂。(《江西草药》) ⑤治哮喘:石老鼠根、贝母、桔梗各一钱,水煎服,每日一剂。 ⑥治银环蛇咬伤:石猴子全草或块根,加冷水捣烂成浆,内服五钱,外涂擦伤处,此为主药。再用叶上针煎水,冷却后外洗,并内服适量,服药后只能饮冷水,不能饮热水。(湖南《中草药新医疗法资料选编》) ⑦治蛇咬:㈠银环蛇咬伤:有角乌蔹莓块根二至三个捣烂,剪去头发,敷头顶囟门处(百会穴)。㈡五步蛇咬伤:有角乌蔹莓块根五钱至一两,切碎,水煎服。(《浙江民间常用草药》)

⑨治外伤出血:石老鼠根适量,晒干研末,撒敷包扎。(《江西草药》) ⑩治跌打损伤:石老鼠根一两,研末,黄酒送服。(《江西草药》) 形状鉴别 块根呈纺锤形、卵圆形、葫芦形或椭圆形,一般长1.5-6cm,直径0.7-2.5cm。表面棕褐色,多数较光滑,或有皱纹和少数皮孔状的小瘤状隆起;有时还有凹陷,其内残留棕褐色细根。质硬而脆,断面平坦而粗糙,类白色,粉性,可见棕色形成层环。气无,味甘。 显微鉴别 块根横切面:木栓层薄,细胞常4-5层。皮层散有直径96- 123μm的粘液细胞,细胞内有长57-65μm的针晶束,部分皮层细胞含棕色物。韧皮部细胞较小,排列紧密。形成层成环。木质部导管稀少;常数个相聚,径向排列,周围常有木纤维,射线宽阔,也散有含外晶束的粘液细胞。该品基本薄壁细胞多充满淀粉粒。 1.治疗病毒性脑膜炎:取干燥块根,成人5钱,小儿3钱,水煎服,每日1剂。治疗104例,服药3剂后86.5%的病人症状体征即行消失,服4剂后全部治愈。但停药后每易复发,故治愈后须连续再服几帖以巩固疗效。治疗期间和治疗后未发现明显不良反应。此外,该品也可应用于其他病毒性疚病,如乙型脑炎、病毒性肺炎、黄疽型肝炎等。 2.治疗急性交气管炎、肺炎、咽喉炎、肠炎、胆道感染及眼险蜂窝织炎等感染性疾病:取三叶青块根加工制成注射液,每支2ml,每1ml含生药2g。每次2-4ml肌肉注射;每天2-4次。共治84例,除胆道感染曾合并应用清热利胆中草药外;其余均以三叶青为主,部分曾加用对症治疗,结果治愈52例,好转12例,无效20例。[5]

野生滇红茶

野生滇红茶 一:目录 1:野生滇红茶 2:制作工艺 3:特色 4:如何鉴别野生红茶和普通滇红茶 5:生长环境与云南古茶树资源分布 7:功效 8:泡法 9:储藏方法 1:野生滇红茶 野生滇红茶,属滇红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上,引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的滇红茶!成品茶除具有特优滇红茶的条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳,悠长、叶底红匀鲜亮等特点外,更具古乔木茶山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵,回干生津的持久。是品饮价值、生态价值、稀有价值、文化价值和收藏价值极高的新型红茶! 2:制作工艺 野生滇红茶属于发酵茶,制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成,上述各道工序,均以手工操作!将从古茶树上采下的新鲜细嫩的茶叶摆放在通风透气的竹帘上散发水分的过程称为萎凋,当水分散失到一定程度,茶叶变成萎松时再放入有棱骨的揉捻机内揉捻,使茶汁揉出,茶叶成条。揉好的茶叶放在木制的盘内,在适宜的温、湿度条件下,茶叶逐渐变红,并散发出一股独特香味,这时再把茶叶放到烘干机里烘干至可以捏成粉末时,野生红茶就制成了! 3:特色 条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳,悠长、叶底舒展性好,有弹性,柔韧性较好,古乔木茶山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵,回干生津的持久!但古树茶资源较为稀缺,另外制作工艺精制而独特,所以年产量较低,价格相对普通滇红茶,较为昂贵! 4:如何鉴别野生红茶和普通滇红茶 云南可以茶业有限公司经过反复精细的对比总结,鉴别野生滇红茶可以从下面几个方面入手: (1)从茶叶外形(条索)方面鉴别 野生滇红茶条索紧秀乌润,较为壮硕,质感明显,叶底条索叶脉清晰,叶边齿呈不规律状舒展性好,有弹性,柔韧性较好。普通滇红茶叶身单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿较规律,叶底不舒展,质感薄小且脆硬! (2)从香气方面鉴别(散茶茶香,底香<公道杯,品茗杯,>) 野生滇红茶香气较为沉稳,悠长,普通滇红茶香气飘,香气较短! (3)从口感韵味方面鉴别 野生滇红茶口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵,回干生津的持久。普通滇红口感单薄(水味重),易出现杂味,回干生津较短,不耐泡!

滇红茶的冲泡方法

滇红茶的冲泡方法: 1、冲泡滇红茶叶前,请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,这样您就能在泡茶的过程中,直观的欣赏到“高原红”的红艳剔透。 2、泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。将一小袋红茶置于器皿中,注入开水后放置至80——90度的热水中,浸泡15秒左右,即可品饮。 3、冲泡滇红茶叶的水温很重要,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。浸泡的时间决定着红茶的甜度,每个人的口感不同,茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感,只有等您细细实践后,才能找到自己最喜欢并适合的冲泡方法。 滇红茶的冲泡方法,主要包括以下几个方面: 烹水沏茶 当量茶入杯后,然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。 闻香观色 红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色,浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。 品饮尝味

待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。 如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。 在滇红茶的泡饮之前一定要进行洗茶,洗掉茶叶的污渍或者农药残留,更有益于身体健康,味道也更甘醇。 红茶冲泡注意事项 1. 泡红茶最好用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯,这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香外,还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶,饮茶不宜过浓,切不要饮隔夜茶。 2. 红茶最大的优点是可以调饮,依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬、等,都可以取得加分的效果,口感也会变得更加丰富。 3. 红茶冲泡时间不宜过长,放久后茶中的茶多酚会迅速氧化,茶味变涩,冲泡时间掌握得恰当,可以释放最佳茶香。 4. 新鲜的冷水煮沸泡茶,可以把茶的香气充分释放出来,而隔夜水、二度沸水等,都不适合冲泡红茶。 5. 谨慎斟酌投茶量,建议少量多次冲泡,较能发挥红茶香醇的原味。 6. 清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味。

三叶青专利

(10)授权公告号 (45)授权公告日 2014.02.12 C N 101700323 B (21)申请号 200910154495.2 (22)申请日 2009.10.30 A61K 36/87(2006.01) A61P 35/00(2006.01) (73)专利权人浙江医药高等专科学校 地址315100 浙江省宁波市鄞州区鄞县大道 东段888号浙江医药高等专科学校 (72)发明人杨雄志 喻楚荣 CN 1265314 A,2000.09.06, CN 1336186 A,2002.02.20, CN 1899574 A,2007.01.24, 王静雯.齐鲁灵芝破壁孢子粉配合奇宁注射 液治疗恶性肿瘤28例副反应观察及护理.《齐鲁 护理杂志》.2007,第13卷(第17期), 张杲等.金国梁辨治肿瘤经验介绍.《山西中医》.2008,第24卷(第10期),林志彬等.灵芝孢子及其活性成分的药理研究.《北京大学学报(医学版)》.2006,第38卷(第05期),(54)发明名称 一种防治肝癌的药物组合物 (57)摘要 本发明公开了一种治疗肝癌的药物组合物及 其制备方法。它由灵芝破壁孢子粉、三叶青、白花 蛇舌草、半枝莲、猕猴桃根、野葡萄根等组分构成。 其制备方法包括如下步骤:按配方比例称取各原 料,除灵芝破壁孢子粉外,将上述药物粉碎碾成粗 末,水煎二次,第一次3小时,第二次2小时,过 滤,滤液浓缩成稠膏,干燥,粉碎过100目筛,加入 灵芝破壁孢子粉,混匀、湿润、软化、结成团块时取 出,制成颗粒冲剂。本发明制成的复方制剂采用口 服剂型,使用方便,口感好,患者易接受;本发明 确实具有扶正固本、活血化瘀、清热解毒、利水消 肿的作用,能够对肝癌起到很好治疗或缓解症状 作用,具有疗效好、周期短、价格低、无任何不良反 应,患者用药方便,是患者乐于接受的一种防治肝 癌的有效药物。(51)Int.Cl.(56)对比文件 审查员 杨媛 权利要求书1页 说明书3页 (19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利权利要求书1页 说明书3页(10)授权公告号CN 101700323 B

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