配送中心及其管理

第二节配送中心及其管理

一、配送与配送中心概述

（一）配送

1.配送的概念

指在经济合理区域范围内，按用户订货的要求，在配送中心或物流节点对货物进行拣选、加工、包装分割、组配等货物配备，并以最合理的方式按时送交用户的物流活动。注：

●它是一种高级的完善的运输活动，不是简单的将商品运送到各门店，而是按照各门店要求，进行有效而合理的备货、理\配货之后，进行的送货。

●几乎包括了所有的物流功能要素，是物流的一个缩影或某一小范围中的物流全部活动的体现。

●小知识：配送的一般流程

配送功能---拣选

2.配送类型

⑴按照配送时间及数量分类

①定时配送。按规定时间间隔进行配送，如数天或数小时一次等，每次配送的品种及数量

按计划执行或配送前协商确定。

②定量配送。按规定的批量在一个指定的时间范围中进行配送。

③定时定量配送。按照规定配送时间和配送数量进行配送。

④定时、定路线配送。在规定的运行路线上制定到达时间表，按运行时间表进行配送，用

户可按规定路线站及规定时间接货及提出配送要求。

⑤即时配送。完全按用户突然提出的配送要求的时间和数量随即进行配送的方式。

●一个高效的连锁企业，必须有一个高效的配送体系来保障。但是，这并不等于说每一个连锁企业必须要有自己的配送中心。实际上，随着储运设施的现代化和信息技术的普及，社会化和专业化的物流系统已为借助他人配送中心或共建配送中心提供了可能。因此，在考虑企业配送中心建设时，第一个要进行决策的问题是自己兴建配送中心，还是与人合建配送中心，或者干脆委托他人进行配送，也就是配送模式的选择问题。

3.连锁企业配送模式选择

（1）自行配送

指连锁企业根据自身规模和分布情况，选择适宜的地点自己投资兴建配送中心。特点：a.主要为企业内连锁门店提供配送服务。

b.配送中心作为连锁企业的一个分部或分公司进行管理，以企业的综合利益为主，

最大限度地满足各连锁门店的需求。

适用：实力雄厚，配送要求较高的连锁企业，e.g.美国沃尔玛

⑵共同配送

指连锁企业与其他公司联合共同投资兴建配送中心，共同经营管理配送中心，并共享配送中心的服务。联合的对象一般有两类：

一类是其他物流企业，共同利用其先进设施与设备，以及多功能的服务水平，取得规模效益；一类是其他连锁企业. 主要是受规模\资金限制没有能力自建配送中心的中小型连锁企业。

特点：共同配送，将各企业的配送需求组织化，在配送时间、数量、次数、路线等诸方面做出最佳选择，进行合理有效的配送。

（3）委托配送

指连锁企业不设配送中心，而是将企业的配送业务委托或外包给其他专业化物流配送公司。（一类是其他连锁企业的专业化配送公司，这些配送公司不仅承接本企业的配送业务，同时也承接其他企业的配送业务，作为事业部形式独立运营；另一类是专门从事配送的物流企业即第三方物流。

特点：a.这种配送模式可以使连锁企业节省大量的建设资金，

b.精力更多地放在经营活动上，更好地满足顾客需求，

c.转移积压与缺货风险。

适用: 实力或规模有限的中小型连锁企业。

对于一个连锁企业来说，选择何种配送模式，需要依据配送环境和自身条件进行选择; 从投资决策分析，应首先寻找理想的专业化配送中心，其次再寻求共有型配送中心。如果前两者都没有可行性，再考虑自己投资兴建配送中心。

案例6—2日本7—11连锁便利店的配送中心

日本7—11连锁便利店采取的配送模式比较独特，尽管他们的规模和实力足够支撑一家自己的配送中心，但他们没有完全属于自己的配送中心，而是利用专业化配送中心，凭借着本公司的知名度和实力，与专业化的配送中心精诚合作，构成了互相依存、互利互惠的新型关系，高效地将商品送达各个连锁店铺。

7—11公司借用的配送中心是生产厂家和批发商共同投资兴建的，7—11公司参与经营，因此称为共同配送。由于7—11不进行投资，只是参与经营，我们也可以将其归并为委托配送模式。具体做法是：生产厂家和批发商将配送业务和管理权委托给共同配送中心，7—11公司与其密切合作，为其提供指导与帮助。

配送流程是：每家店铺在每天上午10点之前，向总部报送订货数据；总部在每天上午10：00—10：45分析数据；综合后向生产厂商和批发商发送；每天上午10：45—12：00生产厂家和批发商接受订货通知单，筹备订货产品；共同配送中心在12：00—13：00收到连锁总部、生产厂家、批发商的商品明细表（包括商品来源和去向），按其进行组配和供货。

问题：⑴7—11公司采用的配送中心有什么特点，对公司经营有什么好处？

⑵国内连锁企业能否借鉴7—11的配送中心经验？

（二）配送中心

1.配送中心的定义

根据连锁门店的定单要求和时间计划，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的场所或经济实体。

配送中心的兴起源于二战后，零售业的多店铺化、连锁化及多业态化对物流作业的效率提出了更高的要求，原来相互分割、缺乏协作的仓储、运输、批发等传统物流企业无法适应现代物流业的发展，专业性的物流配送经营实体——配送中心便应运而生。

一个完整的配送中心需要具备：

●基本的硬件设施如足够的场地和仓库；

●保障配送中心内各项活动有效运作的各种设备；

●具备进行现代化管理的计算机软、硬件。

●配送中心建设与管理是连锁经营的重点，因为连锁经营的几个统一中最重要的“统一进货、统一配送、统一价格”都是靠配送中心来具体实施和保证的。发挥配送中心功能可能可以大大压缩整个连锁企业的物流总费用，提高连锁店的整体服务水平。

2.配送中心的模式一---采配分离

●又称物流模式：产品经营决策(如产品组合、农资采购、定价、批发销售等)由公司总部负责，配送中心只根据总部的要求进行配送作业。这种模式适用于中小规模的连锁企业

●如安徽徽隆农资：将全省17个市划6大市场板块，成立6个控股子公司，子公司按各自的市场区域，在全省60个县设立不独立核算的配送中心，只按要求承担农资的配送、销售业务

●好处：自主、高效、可控、畅通

配送中心的模式一---采配一体

●又称授权模式：公司总部授权配送中心设立采购部，代表总部行使接收连锁门店的订单，并向供货者采购商品和确定商品价格，公司总部保留商品组合、商品批发销售以及对配送中心进行业务监督的权利。这种模式适用大规模的连锁企业。

●如江苏苏果：采取的是中央集中采购，专业化配送和信息系统管理的模式，中央集中采购是其坚持的原则

案例：

苏果的采购配送体系

●中央集中采购原则，是控制商品质量、优化商品品类、降低供应链价格的基础；

●只选择商品质量好、信誉度高、实力强大的供应商合作

●对50%的大宗商品实行公开招标

●苏果直营店不论远近都实现了联网，并建立了供应商远程查询系统、定单管理系统

●苏果配送中心不仅负责南京400多直营店和部分加盟店配送认为，且拓展社会配送业务●⒉配送中心的类型规划

配送中心的不同类型见图

⑴以配送中心的功能为标志，可以分为多功能型配送中心和少功能型配送中心

●多功能型配送中心：各种功能都齐全的配送中心。

分销型配送中心：

拥有商品保管、在库管理等管理功能，同时进行商品周转、分拣业务的物流中心。●少功能型配送中心：以某一种功能为主，兼有其他少量功能的配送中心。

主要有3种类型：储存型、流通型和加工型。

储存型配送中心

是根据总部的决策预先将大量商品储存起来，再依据各门店的订货要求进行商品配送。

这种配送中心具有很强的储存功能，一般拥有较大规模的仓储设施，其目的是把门店的商品储存时间和空间减至最低程度.

流通型配送中心

是以暂存或随进随出的方式进行配货、送货，一般不具有长期储存商品的功能。

商品在配送中心的储存时间一般不超过24小时，储存量很少。如日本的全家便利商店，门店每天两次向总部订购日配品，然后由总部向工厂订货，工厂将商品送到配送中心后，配送中心立即分拣配货，分几批向门店送货。

加工型配送中心

主要是对生鲜原材料进行解冻、清洗、整理、分割、加工包装后，分送到各门店，保证其上市既可出售并消费。

采用这种类型时，商品储存必须采取非常温储存，商品配送也必须采取非常温运输，所以鲜度管理是一个十分突出的问题。

●连锁企业配送中心究竟应该选择哪些功能，应综合考虑企业的业态类型、商品结构、门店布局、经营战略等各种因素。

目前，我国连锁企业在选择配送中心问题上存在一些模糊认识，有人仅把配送中心视为传统的仓储或一般的运输公司，有些人则相反，把配送中心视为高不可攀的全功能型，不是全功能就不算配送中心。这两种观点都失之偏颇。实际上，配送中心的功能选择必须根据连锁企业发展的实际需要确定，还要考虑整体经济效益，并非功能越全越好。例如，有些连锁企业着重于配送组织，租用他人仓库和卡车，也实现了配送高效益，当然，这需要社会配送体系的健全和规范。

案例：

百货商店的配送体系

●配送中心形式：存储型中心

●主要配送的商品和服务：家电、服装

●作业方式和设备：以存储为主,售后的送货服务

●配送方式：对消费者送货；对服装商品的补充和上架服务

连锁超市的配送体系

●配送中心形式：标准配送中心、生鲜配送中心

●主要配送的商品和服务：食品、生鲜

●作业方式和设备：品种多，拆零拣选能力要求高；80%配送，20%供应商直送；根据商品类别，按不同频率送货；拆零拣选和退换货的系统。

便利店的配送体系

●配送中心形式：流通型配送中心

●主要配送的商品和服务：速食、便利性商品

●作业方式和设备：直接转运方式；

●配送方式：高频率少品种的配送。

购物中心的配送体系

●配送中心形式：系列配送中心

●主要配送的商品和服务：根据不同客户需求进行商品分类处理、分货处理；具备部分存储功能

●作业方式和设备：较强的理货和分货能力；一定的流通加工能力；

●配送方式：接力式配送

⑵以配送中心的商品为标志，可以将其划分为综合型配送中心和专业型配送中心

●综合型配送中心: 指配送多种货物或商品的配送中心，诸如既有日用工业品，又有鲜活食品、副食品。

●专业型配送中心: 指专门配送某一类商品的配送中心，诸如水果配送中心、食品配送中心、香蕉配送中心等。

对于规模不大的连锁企业来说，常常配备xxx的配送中心主，负责配送连锁门店的绝大部分商品，否则不易形成规模效益。而一些大规模的连锁企业，常常选择xxx配送中心。对于部分商品的配送有时也可以考虑利用他人的成熟的专业配送系统，例如，英国的香蕉流通主要由三大公司控制，它们拥有几十年的经验，能规范有效地进行香蕉配送，因此，英国连锁超市不需要建立香蕉配送中心。

●从国外配送中心的发展情况来看

●大型连锁企业一般都有多个配送中心，如美国的沃尔玛公司共有25个配送中心，荷兰的阿霍德超市公司建有一个全国性配送中心，四个区域性配送中心、五个蔬菜配送中心、四个肉食品加工配送中心、一个鲜花配送中心和一个乳酪配送中心。

●中小型连锁企业往往只有一个综合性的少功能的城市型的配送中心，随着企业规模不断扩大，配送业务逐渐增多，配送功能也逐渐完善，待企业跨区域加速发展时，区域型的专业化的配送中心随之产生。我国连锁企业的配送中心目前大都是综合性的，将来随着企业规模的发展，也会逐步建立专业型的配送中心。

⒊配送中心的组建时机和规模

一些实力雄厚的跨国连锁企业，为抢占市场，往往不会考虑配送中心的建设时机问题，而是从其发展战略出发，先考虑在何处建设配送中心，再逐渐考虑在其配送范围内布点开店。

例如，沃尔玛在中国的华南、东北和西南已经建成三大配送中心，并围绕这些配送中心全速布点。然而，对其他一些正在成长中的新兴连锁企业来说，由于配送中心投资巨大，不得不慎重考虑其建设时机问题。

因此，连锁企业一般是在连锁店发展到一定程度，再建立自有的配送中心，以求尽可能发挥配送中心的潜力。例如，在门店仅有10个以下时，不急于建立自己的配送中心，随着门店数量的增加，并对经营有了准确评估，再考虑建立和发展配送中心。

小资料6—3日本配送中心建立的时机

日本店铺专家认为，配送中心应建在连锁店铺发展到相当规模的时候，而不是一开始建立。

10000平方米左右的综合超市（GMS），拥有10个相同的店铺时，可考虑建立分销配送、流通库存、加工等三大功能齐全的配送中心。

1000平方米的标准连锁超市发展到10个时，可考虑建立分销配送、流通库存功能的配送中心，而将鲜活商品的加工移置于超市店内。

300～500平方米的便利型超市，发展到30家时，可考虑建立分销配送、流通库存型配送中心，而将鲜活商品加工在店内进行。当店铺数量达到100家时，加工量与配送量趋于稳定，可考虑以加工功能为主的配送中心。

资料来源李飞、周景姝：《连锁王》，101页，北京，北京经济学院出版社。

●配送中心的组建规模

每一个配送中心规模的大小，主要取决于两个因素：

●一是所服务的门店经营总规模；

主要是指商品经营总量。商品经营量，会直接影响着配送中心配送量和商品储存量；商品经营量越大，所需的配送中心规模就越大。例如，法国家乐福集团的一个2万平方米的配送中心负责近20家超级市场的商品配送任务，这20家超级市场的门店总面积为20万平方米，即配送中心与门店总面积的规模比为1：10。连锁门店总面积与配送中心规模的比例，没有标准数据供参考，但商品经营量是一个重要参考依据。

●二是商品周转速度。

速度慢，意味着占据配送中心空间的时间长，需要配送中心的规模就大；反之则需要相对小的配送中心。同时，从厂商直达门店的商品越多，要求配送中心仓库面积越大。

4 、配送方案设计技术

●拟定配送计划

●选择配送线路

●配送合理化分析

●配送成本分析

5、配送运作流程技术

案例华联超市配送系统__(链接视频)

1．配送

连锁超市的成功，关键在于连锁经营方式实行的统一采购、统一配送、统一价格、统一的品牌社会效应，并具有实现这一职能的高效的商品配送中心，从而从根本上实现决策权向连锁超市总部集中，物流活动向商品配送中心集中。图24-1为配送中心功能示意图。

就连锁经营的精髓来看必须实行商品供货的配送中心化，也就是说，有了配送中心，才可能实现统一采购、集中库存、统一配送、各店分销的连销经营方式，才可能实现直接的产销衔接，增强商业对市场信息需求的反馈能力。

华联认为：影响顾客满意度的物流范围项目有：商品结构与库存服务；配送过程如何确保商品本质：根据实际确定配送时间安排；缺品率控制：退货问题；流通加工中的拆零工作：配送中心的服务半径；废弃物的处理与回收：建立客户服务窗口等九个方面。

图24-2是没有配送中心、图24-3是有配送中心的配送次数。

合理规划物流配送的流程是构筑配送体系的重要前提。华联超市根据经营商品进销的不同情况和商品的ABC分析，按三种类型的物流来运作。

①储存型物流。这类商品进销频繁，整批采购、保管，经过拣选、配货、包装，配送到门店。

②中转型物流(即穿越式配送)。即通过计算机网络，汇总各门店的订货信息，然后整批采购，不经储存，直接在配送中心进行拣选、组配和分拣，再配送到门店。

③直送型物流。即不经过配送中心，由供货商直接组织货源送往超市门店，而配货、配送信息由配送中心集中处理。

2．发展（结合课本案例）

近年来，华联超市已从延伸江、浙两省发展到向全国辐射，因此华联将配送中心的建设更是放在了首位。

华联超市新建的配送中心具有较高的技术含量。

①仓储立体化。

②装卸搬运机械化。

③拆零商品配货电子化。

④物流功能条码化与配送过程无纸化。

⑤组织好“越库中转型物流”、“直送型物流”和“配送中心内的储存型物流”，完善“虚拟配送中心”技术在连锁超商品配送体系中的应用。

⑥建立自动补货系统(ECR)。

●③拆零商品配货电子化

●电子标签拣货系统(L—PICK)：

由种类电子标签和辅助设备组成（控制器、接线箱、电子标签、信号灯、显示屏、

接口装置），可以构筑一个低成本、高依赖度的拣货作业管理支持系统。

根据客户的不同情况进行合理配置，以实现最合理、最优化、最便捷的拣选方案。通常L—PICK系统有两种拣货方式：摘取式电子标签系统(DPS)、播种式电子标签拣货系统(DAS)。

●摘取式电子标签拣货系统（DPS）：是在拣货操作区中的所有货架上，为每一种货物安装一个电子标签，根据订单清单数据，发出出货指示并使货架上的电子标签亮灯(闪亮)，操作员按照电子标签所显示的数量及时、准确、轻松地完成以“件”或“箱”为单位的商品拣货作业。可适用于烟草、药品、日用百货、电子原件、汽车零配件等行业的配送。

●播种式电子标签系统（DAS）：每一个储位代表每一客户(各个门店，生产线等)，每一储位都设置电子标签。操作员先通过条码扫描把将要分拣货物的信息输入系统中，下订单客户的分货位置所在的电子标签就会亮灯、发出蜂鸣，同时显示出该位置所需分货的数量，分拣员可根据这些信息进行快速分拣作业。（稍后见视频）

电子标签拣货系统的优点：

1．不需要任何书写——无纸化作业。

2．不需要库位寻找——按电子标签亮灯指示作业。

3．作业人员无需思考——零判断作业。

4．作业人员的走动路线缩短——做到最短距离化。

5．计算机系统可自动下达作业指示，作业人员无需等待。

6．作业差错率可接近为零。

7．计算机进行实时监控，作业状态可实时反映。

●⑤穿过式配送(Cross Docking)

亦称交叉式对接。即商品运抵仓库或配送中心后无须将其储存起来，而是直接转运到零售门店。由于节省了储存、分拣和存放等动作，大大降低了配送成本。

●在以“拍子”托盘为标准的穿过式配送中，从供应商那里接收到的所有存货无需做进一步处理，就被直接移到将要驶离的配送货车上。

●在货箱式即以包装箱为标准的穿过式配送中，货箱被转移到一个传送带系统，然后输送到相应的装运区，配送给店铺。

●⑤虚拟配送中心（virtual distribution center）

即指把虚拟组织的组织形式应用于配送中心，就形成了虚拟配送中心，即配送中心的虚拟化。它是未来配送企业的一种非常有吸引力的实现形式。

虚拟配送中心是一种网络化的配送中心，它通过网络连接若干家企业，共同完成与传统配送中心相似的业务，由于组成虚拟配送中心的各个成员分处在不同的地理位置，它的运转必须由功能强大的国际网络配送信息系统来支持。所以，虚拟配送中心的核心就是它

的信息中心。

虚拟配送中心中没有一个专门的配送中心仓库，它的存储业务由价值链两端的生产商和客户承担。所以，虚拟配送企业的价值链从生产商的产品存储开始，结束于客户的存储和生产商的售后服务。

图24-4为华联配送中心信息流程图

图24-5为华联配送中心ECR系统示意图

3．评述

配送是现代物流与传统储运的区别之一，由于配送、配送中心的形成与发展，才使得物流中“流”的思想真正突出出来，这是一个关于超市配送系统，直接为连锁经营服务的案例。

连锁超市的成功大多是通过若干个“统一”的管理方式，实现规模经营，最终实现总部和每一个经营实体的经济效益。配送在其中的作用可归纳为两个方面：一是，通过统一配送可保证各经营点商品的完全一致性。二是，配送的最基本功能就是可以降低成本。

1. 特点与启示

①华联超市总结的影响顾客满意度的物流范围项目的九个方面是很有特色的，特别是其中的：商品结构与库存服务；门店紧急追加减货的弹性；退货问题；流通加工中的拆零工作：配送中心的服务半径；废弃物的处理与回收等几个方面的作法，对我们的零售企业决策者是有启示意义的。

②华联超市根据经营商品进销的不同情况和商品的ABC分析，按三种类型的物流来运作。应当说，这是对“第三利润源泉”，在整个经营中的地位有了较高水平的理解。

③华联超市新建的配送中心具有较高的技术含量。案例中所反映的6个方面的物质技术水平，可见该配送中心的先进性，这也是发展现代物流的基本要求。

配送中心运营管理

配送中心运营管理复习大纲 一、配送的定义 《现代物流学》对配送的定义是：配送是以现代送货形式实现资源的最终配置的经济活动；按用户订货要求，在配送中心或其他物流节点进行货物配备．并以最合理方式送交用户。 《中华人民共和国国家标准——物流术语》中对配送下的定义是：“在经济合理区域范围内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。” 二、配送的特点 1、配送不仅仅是送货，是流通加工、整理、拣选、分类、配货、末端运输等一系列活动的有机结合 2、配送的全过程有现代化技术和装备的支持与保证 3、配送是一种专业化的分工方式 4、配送活动不仅是物流活动的终结环节，而且是营销或促销活动的重要手段 三、什么是运输，有什么功能 运输是指人或物借助运力在空间上产生的位置移动。 运输的功能主要是实现物品远距离的位置移动，创造物品的“空间效用”，或称“场所效用”。 1）配送中心输配送系统中的运输主要表现为对用户的“末端运输”，为短距离运输，并且运输的次数比较多。而干线运输多为长距离运输。 2）配送中的运输要面对众多的最终用户，并且要多方向运输，因此常常需要进行运输方式、运输路线的选择，以便实现经济、安全、合理的配送。干线运输一般路线的选择余地较小，运输方式一般也比较固定。 3）配送的主要运输工具是卡车，特别是中小型卡车。但干线运输可以进行多种运输工具的选择，不同运输工具之间的费用差距很大。 4）配送运输通常一次为很多用户送货，由于顾客收货中存在的一些原因，如有的用户采用人工卸货，花费很多时间；有的用户临时没有放货的场地，配送顺序需要修改或货物需要重新拉回配送中心等，导致配送计划常常被更改。但干线运输中这种情况较少。

配送中心管理手册

配送中心管理手册目录 一．前言 二．配送中心职能概述 三．配送中心组织架构 四．配送中心人员编制 五．配送中心职位说明书 六．配送中心区域管理制度 1．区域划分与说明 2．区域管理制度 七．配送中心管理流程 1．入库管理流程 2．出库管理流程 3．退货管理流程 八．配送中心管理制度 1．一般行政管理制度 2．入库管理制度 3．货品上架管理制度 4．货品陈列管理制度 5．货品储备管理制度 6．货品配送管理制度 7．货品复核管理制度 8．货品包装管理制度

10．工程物料管理制度 11．辅料管理制度 12．客户退货管理制度 13．退货检验管理制度 14．退货返修管理制度 15．退货帐务处理管理制度 16．帐物盘点管理制度 17．产品知识 九．配送中心薪酬管理制度 十．配送中心绩效管理制度 十一．配送中心升等考评制度 十二．配送中心员工管理 一．前言 仓库，公司组织架构中的一个边缘部门、很少受到关注，没有人气可言；我们更多的关注成本、效率、销售等等、而这些均由产品去实现， 毫无疑问：仓库是汇聚着公司全部的成本和收益的地方。 历经数年，仓库突然被推至市场前端、让人受宠若惊； 现状、积重已然束缚仓库的发展， 心志的励练是员工首先的面对， 这群年轻人有一种力量： 热情、不羁、荣誉感！ 短期内改善颇有希望，这并不是一种成绩。 距离专业，不敢奢求 点点滴滴的积累是我们的追求！ 坦率而言 两年前的管理制度太过于肤浅， 可能再历数年会有同样认知， 谨以此版手册， 为公司物流体系奠定一点基础 同时， 表达我们仓库同仁对公司

复杂的爱！ 二．配送中心职能概述 配送中心作为公司营销体系部门之一，其具体职能如下：1．作为公司货品储备、配送中心，完成营销活动货品流通职能； 2．保证货品准确、准时流通，以配合公司营销活动展开； 3．协助营销部门作业，为公司营销体系提供基础保障。 三．配送中心组织架构

配送中心管理制度流程图

配送中心管理制度 第一章???总则 配送中心是公司配送各种物资、周转储备、物资管理的重要场所。它的主要任务是：保管好库存物资，做到数量准确，质量完好，确保安全，收发迅速，降低费用，加速资金周转。 为了保障配送中心货品保管安全、提高仓库工作效率和物流对接规，制定本管理制度，确保本公司的物资储运安全。 第二章???适用围 一、针对配送中心仓库、冻库、周转库等。 二、使用于配送中心所有员工。 第三章岗位设置与职责 一、配送中心包括采购部、总仓、冻库、周转仓、司机班等；设经理、采购员、仓库管理员、司机（配送员）、勤杂工等岗位；2016年固定编制14人，加工繁忙时节可增编2名钟点工。 二、配送中心经理负责中心的全面管理，公司物资采购计划汇总及实施、供应商的开发与管理、物资的储备与保管、配送与运输、安全与防、部门之间的协调等工作，保证按时、按量供应质优、价美的物品给各分店部门。 三、采购员负责按申购计划及时采购各种物资，并对所有采购物资的质量及其安全性、可靠性负责，及时了解和反馈市场行情，做到保质、比价、择优、安全、及时。 四、仓库管理员负责物料的收单、收料、检验、入库、发料、退料、储存、防护等工作，对所收发、保管的物品数量和质量负责，执行5S规，做到分区储货、存量合理、账物相符、日清日结。 五、司机兼任配送员，负责配送、运输、交收物品及其清单，对所配送的物品数量及其完整性负责，配送车辆的维护管理工作，做到按单派货、安全快速。 六、仓库勤杂工负责物料装卸、搬运、包装、防护等工作，对所包装、装运的物品数量及其完整性负责，做到分类包装、分类装卸、轻拿轻放、安全作业。 七、财务部作为业务监督部门，负责定期盘点、核查配送中心的货物流转与储存情况，并主导报废物品的处理。 第三章???作业行为规 一、严格遵守公司和部门各项规章制度： 1、自觉遵守公司的《员工手册》及本部门的规章制度，服从领导，强调守时和效率，主动工作，服务好一线部门。 2、仓库主管申购汇总收单要全面及时、分门别类、做好与各部门的沟通，根据库存量对申购单进行分解处理，拟定合理的采购与配送计划，并将采购计划及时上报。 3、采购主管根据采购计划及时采购，坚持货比三家、质量保证、安全可靠、价格合理的采购原则；对长期定量的采购项目，寻找具备相应资质的供应商合作。 4、配送人员（司机）要对单作业，及时完成各配送线路/分店的食材及其物料的交接清点和单据签收汇报工作，明确配送路线，了解货物清单，控制好交接时点，安全驾驶，不违反交通规则，勤清洁保养车辆。 5、勤杂工要主动工作，协助仓管员按分类做好仓库的货品码放，分类包装，文明装卸，对单作业，及时清理作业现场，注意场所及货物安全。 6、非配送中心员工不得进入仓库，因工作需要的经请示中心经理同意后，在仓管员的陪同下方可进入仓库，任何进入仓库的人员必须遵守仓库管理制度。 7、所有人员进出仓库时必须自觉配合仓管员的检查。 8、严禁在仓库和配货区吸烟，严禁在库区吃东西，违者依照《员工手册》相关条款处罚。 9、严禁员工向供应商索要任何回扣、赠品、商品。 10、服从上级的工作安排，并按时保质保量完成上级交待的任务。 ?二、严格执行仓库的货物保管制度：

配送中心系统的分析

配送中心仓储管理信息系统的分析 物流配送中心是在物流领域中社会分工、专业分工进一步细化后产生，在仓基础上形成和发展起来的[1]。仓储配送业务的发展，有利于生产企业降低库存、固定资金投入，实现准时制生产;商店减少存货，降低流动资金使用量，而保证销售。国内外的很多物流实践证明，发展专业化、社会化、现代化的物送中心是实现“第三利润源泉”的有效途径。 现代物流配送中心的产生和发展，不仅是配送中心与物流发展的需要，也是经济发展和消费者水平不断提高的需要。它集现代通信技术、信息技术、计技术和网络技术为一体，应用这些技术，不仅有利于提高物流配送中心的科管理水平，而且也有利于降低物流配送中心的成本和费用，更好地完成社会赋物流配送中心的任务和职能。现代物流配送中心以仓库为基础，而且仓储是其重要功能，配送中心仓储管理信息系统就是在这一基础上设计出来的。 1 配送中心的定义： 从供应者手中接受多种大量的货物进行包装、分类、保管、流通加工和情报处理等作业，然后按照众多需求者的订货要求备齐货物，以令人满意的服务水平进行配送的设施[2] 在供应链上，配送物流主要起到商品集散的作用，它通过商品的集中采购，集中储备和统一配送，成为连锁经营市场供应的保障系统。在整个连锁经营的物流系统中，配送中心是一个关键的节点。连锁经营物流系统的大多数物流活动都是集中在配送中心进行的，可以说配送中心的运营情况是整个物流系统运营好坏的标志。 2仓储管理概述 仓储管理是企业物流中一个重要的环节，是企业针对存货收发存与产供销各环节的特点，事先制定的一套相互牵制、相互稽核、相互验证的内部监控管理系统是企业整个内控中的重点的中心。“仓”可以称为仓库，是存放物品的建筑物和场地，可以是房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等，具有存放和保护物品的功能。“储” 表示收存以备使用，具有收存、保管、交付使用的意思，适当用有形物品的行为。它的性质可以归结为仓储是物质货物的生产持续过程，物质的仓储也创造着货物的价值；仓储既有物品静态的储存，也有物品动态的存取、保管、控制监督的过程；仓储活动发生在仓库等特定的场所；仓储的对象即可以是生产资料，也可以是生活资料，但必需是实物动产[3]。 仓储管理是现代物流管理的重要内容之一，是向物品提供存放场所、物品的存取

《物流配送中心管理》试题AB

一、单项选择题（本题共10小题，满分10分） （B ）1、按订单或出库单的要求，从储存场所选出物品，并放置在指定地点的作业是：A．分货 B．拣选 C流通加工 D．保管 （D ）2、下列哪项不属于配送中心的主要功能： A．储存功能 B．分拣功能 C配送功能 D．计划功能 （C ）3、下列哪项内容属于纵向共同配送： A．同产业间的共同配送 B．异产业间的共同配送 C．批发与厂商间的物流共同化 D．共同集配 （A ）4、划分基本送货区域的依据是： A．客户分布情况 B．客户订单送货时间 C．配送商品特性 D，交通状况 （C ）5、为了满足多品种少批量和少批量多频度的配送要求，需要以托盘、箱作为配送单位进行作业，下列哪种情况主要考虑进行托盘配货： A．多品种少批量 B．中品种多批量 C．少品种多批量 D．少品种少批量 （A）6、基本上没有长期储存功能，仅以暂存或随进随出方式进行配送货的配送中心是指： A．流通型配送中心 B．加工型配送中心 C．供应配送中心 D．销售配送中心（ C ）7、定时配送的典型形式是： A．准时配送 B．即时配送 C．日配 D.定时定路线配送 （ C ）8、下列哪项属于以时间为核心的增值服务： A．金属剪裁服务 B．宅急便 C．零库存配送 D．为配送商品贴标 （ C ）9、订单分批策略中的总合计量分批适用于下列哪种情况： A．间隔时间短的订单 B．用户需求时间要求强的订单 C．周期性配送的订单 D．以上答案都不对 （ D ）10、下列哪项是按经营主体划分的配送中心： A．城市配送中心 B．流通加工配送中心 C家电商品配送中心 D．物流企业主导型配送中心 二、多项选择题（本题共5小题，满分10分） （ ABC ）1、按配送商品的种类和数量分类，配送可分为： A、少品种、大批量的配送 B、多品种、少批量、多批次配送 C、成套配套配送 D、公路、铁路、水运、航空配送 （ ABD ）2、按配送的组织形式不同分类，配送分为： A、分散配送 B、共同配送 C、定时定量定点配送 D、集中配送 （ ABC ）3、供应链中涉及三个不同的流，即____： A、物流 B、资金流 C、信息流 D、运输流 （ ABCD ）4、配送中心的功能包括___： A、商品存储的功能 B、商品有效分类的作用 C、商品周转的功能 D、商品加工的功能（ ABCDE ）5、进货目标的内容有： A．掌握货物的到达日期、品种、数量 B．尽可能准确预测送货车的到达日程 C．配合停泊信息协调进出货车的交通问题 D．计划好货车的停车位置 E．预先计划临时存放位置 三、判断题：

(完整版)配送中心管理制度

配送中心管理制度 第一章总则 配送中心是公司配送各种物资、周转储备、物资管理的重要场所。它的主要任务是：保管好库存物资，做到数量准确，质量完好，确保安全，收发迅速，降低费用，加速资金周转。 为了保障配送中心货品保管安全、提高仓库工作效率和物流对接规范，制定本管理制度，确保本公司的物资储运安全。 第二章适用范围 一、针对配送中心分拣总库、冷藏库等。 二、使用于配送中心所有员工。 第三章岗位设置与职责 一、配送中心包括采购部、分拣总库、冷藏库、司机班等；设经理、采购主管、仓库主管、司机（配送员）、勤杂工等岗位。 二、配送中心经理负责中心的全面管理，公司物资采购计划汇总及实施、供应商的开发与管理、物资的储备与保管、配送与运输、安全与防范、部门之间的协调等工作，保证按时、按量供应质优、价美的物品给客户。 三、采购主管负责按申购计划及时采购各种物资，并对所有采购物资的质量及其安全性、可靠性负责，及时了解和反馈市场行情，做到保质、比价、择优、安全、及时。

四、仓库主管负责物料的收单、收料、检验、入库、发料、退料、储存、防护等工作，对所收发、保管的物品数量和质量负责，执行5S规范，做到分区储货、存量合理、账物相符、日清日结。 五、司机兼任配送员，负责配送、运输、交收物品及其清单，对所配送的物品数量及其完整性负责，配送车辆的维护管理工作，做到按单派货、安全快速。 六、仓库勤杂工负责物料装卸、搬运、包装、防护等工作，对所包装、装运的物品数量及其完整性负责，做到分类包装、分类装卸、轻拿轻放、安全作业。 七、财务部作为业务监督部门，负责定期盘点、核查配送中心的货物流转与储存情况，并主导报废物品的处理。 第三章作业行为规范 一、严格遵守公司和部门各项规章制度： 1、自觉遵守公司的《员工手册》及本部门的规章制度，服从领导，强调守时和效率，主动工作，服务好一线部门。 2、仓库主管申购汇总收单要全面及时、分门别类、做好与各部门的沟通，根据库存量对申购单进行分解处理，拟定合理的采购与配送计划，并将采购计划及时上报。 3、采购主管根据采购计划及时采购，坚持货比三家、质量保证、安全可靠、价格合理的采购原则；对长期定量的采购项目，寻找具备相应资质的供应商合作。 4、配送人员（司机）要对单作业，及时完成各配送线路/客户的食材及其物料的交接清点和单据签收汇报工作，明确配送路线，了解货物清单，控制好交接时点，安全驾驶，不违反交通规则，勤清洁保养车辆。

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配送中心运营管理 讲师：司徒开平 一、订单处理 物流是以信息流为统帅安排物资和资金的流动，因此，配送的第一步就是信息流的处理，只有接收到信息流的安排，物资才能发生移动。订单处理是整个配送中心信息流的第一个关口，主要工作包括：接受订货、订单确认、制定订单号码、 建立客户档案、存货查询及依订单分配存货、计算拣取的标准时间、依订单排定出货和拣货程序、分配后存货不足的处理、订单资料处理输出。 1.接受订货 接受订货主要有两种方式： 传统订货方式 传统订货方式主要有业务员跑单接单、厂商补货、厂商巡视隔日送货、电话口头订货、传真订货、邮寄订单、客户自行取货七种方式。 这种订货方式成本较低，是大众化的订货方式。 电子订货方式 电子订货是一种比较先进的订货方式，可以达到信息的及时、无衔接的沟通。大型企业和配送中心联网后，由电子订货系统统一管理，就可以实现电子订货。 电子订货方式主要有定货簿与终端机配合、销售时点信息系统、订货应用系统三种方式。 2.订单确认 订货信息到达以后，配送中心的订单处理员就要做订单确认，主要确认内容包括： 订货数量及到货日期 订货数量和到货日期是非常重要的，配送中心要检查库存是否有客户需要的货物 品种和数量，以及是否有能力在规定的日期完成配送。 客户的信用 一般情况下，配送中心都是先送货，然后按月结算货款，那么客户的信用就显得尤为重要。配送中心可以把客户按照信用程度分成三个等级，等级最好的客户可以优先配送。 订单形式 常见的订单形式有手工订单和电子订单两种。 订货价格 订货价格是买卖双方都非常关心的内容。 加工内容 加工内容和包装条件也是需要确认的内容。

如果以上内容都符合配送中心的要求，信息就会向后依次传递，完成配货；如果不符合配送中心的要求，信息在这个环节就被拦截住。 3.制定订单号码 为了能够更好地管理订单，也为了使整个生产和物流过程更加顺畅，配送中心要对订单进行编码，这也是实现计算机管理的一个基本要求。 4.建立客户档案 客户档案应该包括客户名称、信用等级、信用额度、付款条件、配送区域、财务 账号、配送路径和地址、卸货点特性、是否具备装卸功能以及其他配送要求等。 建立客户档案可以为后面的服务打好基础。 5.存货查询及依订单分配存货 存货查询 存货查询就是要检查库存状况，包括是否有货、能否满足顾客的订货条件等。 依订单分配存货 订单分配模式。订单分配的模式有两种：一是单一订单分配，就是把收到的订单及时下发到物流管理部，物流管理部可以在第一时间看到相应信息并开始工作， 这样做的好处是及时性强；二是批次订单分配，就是把收到的订单按不同时间段 集成一批，统一下发到物流管理部，如在11:30时，把上午收到的全部订单下发 到物流部。这样做的好处是能够集中工段，提高效率。 对于大客户，一般采取单一订单分配的方式；对于普通客户，或者订单的货品是常规性质的，就应该采取批次订单分配的方式。 库存不足的处理方法。当某商品的出货量大于可分配的库存量时，可以按照四个原则决定配送的优先性：有特殊优先权的客户优先发货，如A类客户；根据订单交易量或者交易额判断，交易量大的优先发货；对公司贡献度较大的订单优先配送；根据客户的信用情况判断，信用度好的客户优先配送。 6.计算拣取的标准时间 计算拣取物品的标准时间可以分为三步： 第一步，计算拣取每一单元货物的标准时间； 第二步，计算每个品项的订购数量，再配合每个品项的寻找时间计算每品项拣取 的标准时间； 第三步，统筹安排每个品项的标准时间。 7.依订单排定出货和拣货程序 一般而言，每个配送中心都有自己的运作规则，通常按照客户的分类、工作量的大小、拣取标准时间或者内部工作负荷来排定出货时间及拣货先后顺序。 8.分配后存货不足的处理 如果现有存货数量无法满足客户的需求，客户又不愿以替代品替代，订单处理部就应该按照客户的意愿与公司的政策来决定处理方式。 分配后存货不足的处理方式有四种：一是重新调拨，即从别的公司调拨物品；二是补货，即从供应商处补充货物；三是延迟交货；四是取消订单，当客户觉得货物不重要，且物品的可得几率较小时，可以采用这种处理方式。

配送中心运营管理论文

成绩 徐州工程学院管理学院 课程实践作业 课程名称供应链与物流管理 实践作业的名称配送中心运营管理 专业市场营销 班级 08营销（1） 学号 20081506113 学生姓名王海燕 指导教师宋效红 时间：2011 年11 月29日

配送中心运营管理论文 联华生鲜食品加工配送中心案例分析 案例背景： 联华生鲜食品加工配送中心是我国国内目前设备最先进、规模最大的生鲜食品加工配送中心，总投资6000万元，建筑面积35000平方米，年生产能力20000吨，其中肉制品15000吨，生鲜盆菜、调理半成品3000吨，西式熟食制品2000吨，产品结构分为15大类约1200种生鲜食品；在生产加工的同时配送中心还从事水果、冷冻品以及南北货的配送任务。连锁经营的利润源重点在物流，物流系统好坏的评判标准主要有两点：物流服务水平和物流成本。联华生鲜食品加工配送中心就是其中在这两个方面都做得比较好的一个物流系统。 生鲜商品按其秤重包装属性可分为：定量商品、秤重商品和散装商品，按物流类型分：储存型、中转型、加工型和直送型；按储存运输属性分：常温品、低温品和冷冻品；按商品的用途可分为：原料、辅料、半成品、产成品和通常商品。生鲜商品大部分需要冷藏，所以其物流流转周期必须很短，节约成本；生鲜商品保值期很短，客户对其色泽等要求很高，所以在物流过程中需要快速流转。两个评判标准在生鲜配送中心通俗的归结起来就是“快”和“准确”，本文下面分别从几个方面来说明一下联华生鲜配送中心是如何做的。 一、订单管理 门店的要货订单通过联华数据通讯平台，实时的传输到生鲜配送中心，在订单上制定各商品的数量和相应的到货日期。生鲜配送中心接受到门店的要货数据后，立即生成到系统中生成门店要货订单，按不同的商品物流类型进行不同的处理。 二、物流计划 在得到门店的订单并汇总后，物流计划部根据第二天的收货、配送和生产任务制订物流计划。 三、储存型物流运作 商品进货时先要接受订单的品种和数量的预检，预检通过方可验货，验货时需进行不同要求的品质检验，终端系统检验商品条码和记录数量。在商品进货数量上，定量的商品的进货数量不允许大于订单的数量，不定量的商品提供一个超值范围。对于需要重量计量的进货，系统和电子秤系统连接，自动去皮取值。 捡货采用播种方式，根据汇总取货，汇总单标识从各个仓位取货的数量，取货数量为本批配货的总量，取货完成后系统预扣库存，被取商品从仓库仓间拉到待发区。在待发区配货分配人员根据各路线各门店配货数量对各门店进行播种配货，并检查总量是否正确，如不正确向上校核，如果商品的数量不足或其他原因

配送中心管理制度

配送中心卫生管理制度 一、做好食品质量、数量，进、发货登记工作，做到先进先出。凭单据验收食品时须验收食品感官性状、规格质量，生产日期，保质期限是否符合卫生要求和有关规定。 二、定型包装食品类别、品种上架堆放，做到一货一卡，注明进货日期及食品最终食用日期。 三、仓库内食品要定期检查，及时清除超过保质期、发霉、变质、锈盖的食品。 四、应保持空气干燥，地面干净，做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。 五、易腐食品，储存于密封加盖的容器内，其他货物堆放做到隔墙离地。 六、食品仓库不得存放有毒有害物品和非食品的杂物。 七、保持仓库内环境的卫生，定期大扫除，仓库内严禁吸烟。

食堂保管员岗位职责 1、负责仓库内的主副食品和调料及其他物资的验收工作，验收物资应有2人在场，另外一个人由中心经理指定。对变质变味物资有权拒收，发现掺假物资、过期产品、三无产品须及时向业务经理汇报，事情重大应报告中心主任（总经理）。 2、管理好仓库物资，做到帐物相符。做好七防（防毒、防火、防盗、防鼠、防虫、防潮、防霉）工作和库房清洁工作。 3、物资摆放整齐，各类物品清明名称和进货日期，各类食品应先进先吃，防止变质。 4、主动平衡库内物资，及时报采购计划，保证供应，防止出现缺货，影响食堂工作。 5、做好食堂的成本核算工作，包括直接成本和间接成本，将盈亏情况及时向中心主任（总经理）和各业务、餐厅经理汇报。 6、在中心财务监督下，做好月盘点，准确做出盘存表。 7、做好食堂低值易耗品、劳保用品、维修材料的登记和发放工作，以领导交办的其它工作。

采购员岗位职责 1、采购人员必须遵守国家的法律政策和财务制度。 2、采购的食品必须符合国家有关标准和规定。禁止采购下列食品：有毒、有害、腐烂变质、生虫、霉变的食品；超过保持期限及其他不符合食品标准规定的包装食品；无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。 3、采购过程中要做到及时、认真、手续完备，财物一致，品种、数量不差。严格执行财务制度，除蔬菜外，均应要求对方开税务发票。 4、中心实施统一采购制度，米、面、油、蛋统一采购，多家公开竞争。 5、蔬菜采购为每天早上统一集中支农产品批发市场。采购员头天到各餐厅收集菜单计划，由采购员统一负责采购和付款。 6、在工作中如出现错款，责任自负；短斤少两的，由采购员自行负责。 7、采购人员应做到廉洁自律，大公无私，所有人员均不准带菜回家，并主动接受群众的监督。 8、采购员平时要做好市场信息采集工作，了解市场行情及时报告给中心主任（总经理），为食堂做好后勤保障工作，及时提供优质服务，保质保量地完成采购工作。 9、服从领导调配，完成领导交办的其它任务。

配送中心管理制度(新)

配送中心管理制度 第一节、配送中心工作目标（方针）、员工行为规范 一．配送中心工作目标（方针） （一）管理规范：要求配送中心遵循现代物流的经营理念，配送内部的各业务流程、各种资源管理、现场管理、质量管理都体现规范化、高效化、标准化，营造现代化的物流配送中心。管理是生产力，是企业经营的基础，配送全体员工须遵循现有各项业务、管理规范，同时不断集思广益、不断提升。高效、规范的管理是企业低成本运作的基础，是企业赢得竞争力的一个重要因素。低成本运作是需要配送各环节都重视的，不断优化流程、提升各环节运作效率、做好设施设备维护保养、节约各类物料使用等等。 （二）服务优质：配送中心作为企业内部为门店服务的一个部门，必须做好服务工作，判断配送中心工作的唯一标准是“客户（门店、供应商）的满意，对配送中心服务（商品、物料运送，服务态度，服务方式）的满意，低成本运作的满意” 。优质的服务主要表现为：快速、准确、高满足率的将商品送达门店；低成本的将商品送达门店；微笑服务、耐心服务，门店有需求需要尽量满足，门店不清楚需要耐心解释，门店不懂需要做好培训（告知门店如何操作或与门店探讨如何操作。）服务优质还包含配送中心内部上道工序为下道工序服务的内容，配送中心内部环节较多、业务综合，要做好配送为门店服务的工作，必须首先做好上道工序为下道工序的服务工作。务必树立一种服务理念，把各自环节的每一个细节工作都做到位，多一些换位思考，多一些沟通与交流，下道工序发现问题，要及时告知上道工序，共同探讨解决模式。 （三）配送及时：将门店的要货需求、各类带货、各类物料、各类赠品、企划用品、积分商品按时送达。必须按照流程关注到细节，关注到每一个环节，做好及时配送。 （四）保障安全：每一个配送中心员工都必须重视人身安全、商品安全、设施设备安全。汽车驾驶员、叉车手、电动搬运车手、柴油叉车手都必须确保安全行驶，严格按照各项操作规范操作，确保自身以及他人的人身安全；配送中心有几千万的商品和设施设备。因此，全体员工须做好商品安全工作，做到全员都参与商品防损、做好商品保质期管理、规范堆垛、轻装轻卸等各项工作；每一个操作员、每一个员工，都应做好相应的维护保养工作，尽量减少设施设备的损耗、延长设备使用年限。 二. 员工行为规范 （一）自觉遵守公司《员工手册》条例的各项内容要求。 （二）上班时进行签到考勤制度，不许迟到、早退，不许无故旷工、串岗，下班后不能在仓库无故逗留。 （三）库区工作人员要穿工作服，或佩戴工作牌，不允许打赤膊、穿背心、拖鞋，配合保安员工作。 （四）进出库区严禁携带任何包、袋、私人物品等，严禁在库区内吃东西。 （五）员工自行车应停放于地下停车库，严禁库区内乱停乱放； （六）严禁在库区内，吸烟区范围仅限于吸烟区; （七）节约用水，节约用电，节约物料，爱护仓库设施设备。

配送中心的业务流程图

配送中心的业务流程图 物料采购入库管理流程 ①准备工作 由应商、采购部/信息部、配送中心管理人员、分店。其中采购部/信息部可看成配送中心的一个部门。配送中心管理人员又可分成若干小组（库存检查小组、流通加工小组等），他们在各自的岗位上扮演不同的角色。配送中心管理人员应多于其它四组人员。供应商、采购部/信息部、配送中心管理人员、分店人数可以适当分配，可分配2--3个人。 给供应商、采购部/信息部、配送中心管理人员、分店分配不同的计算机，在计算机上为他们开放符合各自角色的界面，通过计算机各小组可以检测到自己的库存状况和自己的购买状况，从而为决策做好准备。 ②采购流程 采购员根据盘点结果和存货标准以及市场预测分析结果，向工厂下订货单，在进货单上记录本次进货，详细记录超额、短缺及损坏的货品情况，然后货品验收检查，在信息系统中 供应商 验货 入库 拣取 存放 包装 分类 装货 送货 出货检查 库存管理 订购返厂 收货检验 定价 运输管理 存储管理 退货分类 退货 退货要求 合格 不合格 退货处理

输入正确的进货信息，并把货物指派到指定货位存储。具体流程如图所示。 确定进货目标 卸货 货车到达 拆装 检查单据、传票等文件 进货单上做记录 货品验收检查 提示及分类物品 进货目标计划和分析 指派其入库位置 采 购计划 进货的正确记录 入库申请 入库审核

入库单作业 插种式入库作业 入库记录查询 货物出库流程

准备 借货出库销售出库 购货方填订货单。借方填写《借货申请表》。 担当接订货单，审赊销额、单价。 担当将《借货申请 单》交所长审批。 提出意见 及建议。 所长签署 交部门主管签字。 所长签字所长不在 北京？ 担当用电话请所 长审核并作笔录 备查。 交部门主 管签字。 退借货单 担当将借物单交物流 部，物流主事审单。 物流主事依单备货 新品样机 配“货物 清单” 配“还库清 单”工程师 “签订书” 担当将借物单交物流部，由物流主事审单。订货单复印件交财务 OK 物流主事依单备货 统计员为货配“进 口合格证”、“货物 清单”、“保修卡”、 “中文说明书”。No Yes

配送中心运营管理 练习题

一、单项选择题 1．20世纪（）年代以后，世界经济一体化时代的到来，物流在经济发展中作用的日益显现，以高新技术为支持手段的物流配送形成了系列化、多功能的供货活动。 A．50 B．60 C．70 D．80 2. 配送中心是从事集货、加工、分货、拣选、配货和组织对特定用户的送货业务，以高水平实现销售或供应的现代流通（）。 A．服务场所 B．组织 C．服务场所和组织 D．企业 3. 由于配送中心在物流系统中处于直接面对顾客的地位，因而它不仅承担直接对用户服务的功能，还根据客户的要求，起着（）全物流过程的作用。 A．指导 B．衔接 C．连接 D．控制 4. 为了能够有效地同时向不同的用户配送多种货物，配送中心必须采取适当的方式对组织进来或接收到的货物进行（），并在此基础上按照配送计划分装和配装货物。 A、采购 B．储存C．分拣 D．加工 5. （）配送中心是指以较强的辐射能力和库存储备，向省(州)际、全国乃至国际范围的用户从事配送服务的配送中心。 A．城市B．区域 C．综合 D．专业 6．配送，作为一项特殊的、综合性的（）活动，顺应了社会化大生产发展的客观要求，已成为各行各业提高生产效率的重要手段。 A．采购 B．储存 C．分拣 D．物流 7．配送中心作为物流活动的末端（），通过一个微观的经济形态，对生产和流通中的企业资源重新进行整合，盘活了社会再生产过程中的大量资产，为加快世界经济发展和我国市场经济的建设做出了重大贡献。 A．结点 B．场所 C．组织 D．载体 8．一般来说，配送中心的（）定位是根据其开展的配送服务的内容和相应的配送作业环节为基础来进行的。 A．功能 B．商品 C．区域 D．城市 9. 配送中心地址（）的选择必须从配送中心的综合效益出发，既要有利于上游的采购、进货，也要有利于对下游各分配送中心、专卖店、连锁店和最终顾客的配送。 A．服务场所 B．组织 C．位置 D．企业 10.配送中心在所取定的选址点进行建设时，必须研究并判断选址的（）条件。 A．指导B．障碍 C．衔接 D．控制 11. 单一配送中心选址的基本思想是：应选择在处于各客户间中心位置，且配送费用最（）的地方。A多 B．好 C．大 D．小 12.从一定意义上说，一般作业流程也就是配送中心的总体运动所显示的（）流程。 A．工艺 B．专业 C．综合 D．区域 13．配送中心作为物流活动中的一个（），是现代企业实施高效率的备货、理货、储存、加工业务及成功的实施配送的一个重要组织。 A．服务场所 B．组织 C．结点 D．企业 14．筹建小组应根据企业经营决策的基本方针，确认配送对象的地点和数量，配送中心的（），配送商品的类型，库存标准，配送中心的作业内容。 A．服务场所 B．组织 C．位置 D．企业 15．配送中心，其功能以储存为主，以尽可能降低其服务对象的库存为主要目标，须具有较强的库存调节能力，因此，在建设中应规划较大规模的仓储空间和设施。 A．储存型 B．流通型C．加工型 D．专业型

卷烟物流配送中心工作手册

白城市烟草专卖局（公司） Baicheng Tobacco 中国烟草 CHINA TOBACCO 工作手册 （卷烟物流配送中心） 颁布日期：2013年11月10 执行日期：2013年11月10日

目录

【01】工作手册说明 本部门按一体化管理体系文件及相关法律法规要求，依据白城市烟草专卖局（公司）管理手册，程序、流程、规范，建立部门《工作手册》，并予以实施和保持，持续改进，以实现顾客、社会、员工及相关方满意。 1.1部门《工作手册》由本部门负责人组织编制并审核，交分管领导审定，管理者代表批准发布； 1.2部门《工作手册》编号由市局（公司）名称代号（BCYC/BC）、部门代号（WLPS）、版本号B/修改次数组成，本部门《工作手册》编号为 BCYC/BC-WLPS-B/0； 1.3部门《工作手册》以电子版形式发给各岗位人员，设为.pdf文件格式，纸质部门《工作手册》印刷版除本部门保存全册1份（盖“受控”字样）外，其余根据使用需要部分发放给部门内审员（兼体系文件资料管理员）作好分发记录；1.4部门《工作手册》的修改执行《文件控制程序》要求，并保持将更新版本发放给文件使用部门。

【02】公司管理方针 管理方针: 严格规范开拓创新诚实服务和谐共赢 方针内涵： 严格规范:是加强管理、有序发展的最高要求，是国家局提出的建设中国烟草的总体要求之一，是我们加强质量管理的出发点，一切工作都要依据规章制度进行，岗位职责要规范、工作流程要规范、质量标准要规范，保证质量管理井然有序。 开拓创新:创新是民族进步的灵魂，是企业发展的不竭动力，必须按照科学发展观的要求，总揽全局开拓未来，充分尊重全体员工的创新精神，不断创新思想观念，创新工作思路，创新管理模式，推动服务质量不断提高。 诚实服务:通过实实在在的服务体现白烟的“实”文化精神，我们对客户的服务必须讲究诚信，注重实际。一切工作都要坚持从客户的利益出发，诚心诚意，实实在在地为客户排忧解难，树立白城烟草的良好形象，提高客户的忠诚度。 和谐共赢:就是要通过高质量的服务，与零售商户、烟农、消费者、工业企业共建互信互利和睦协调的新型客我关系，共创和谐共赢的利益机制。。

配送中心流程的优化管理

配送中心流程的优化管理 1.进货环节建立预约机制 进货环节也称为备货环节,是配送中心运转的基础环节.在物流专业化的情况下,进货基本上有两种模式：第一种模式是提供配送服务的第三方物流企业直接承担备货责任,主要通过向生产企业、经销企业订货或购货来完成；第二种模式是物流、商流两者相分离的模式,订货、购货等工作通常是货主自己去完成,配送中心只负责进货、理货等工作,货物所有权属于货主.进货环节需要考虑的是进货时间控制在谁的手中,是货主还是配送中心?如果是货主,配送中心就得24小时值班,因为货主随时都可能进货.如果是配送中心,那预约时间就变得非常重要了.（其实无论是第一种,还是第二种,都需要预约机制,只不过由货主进货,在配合上需要注意.）提前一到两天预约是欧美、日本成熟的配送中心的必经手续,不预约,配送中心就不受理,因为那样会打乱配送中心的计划. 进货环节经过预约、验收、交接单据等详细操作,改进了传统物流进货流程的单据不齐全、时间不确定、仓库操作凌乱的现象,实现了传统流程的部分优化,能够满足配送中心运转和客户的要求. 2.仓储环节优化货物管理 仓储环节是进货活动的延续,在配送中心的活动中,仓储有两种形式：一种是暂时储存,另一种是储备形态.一般来说,暂时储存

形态仅仅适用于周转率高的商品,今天进仓明天出货的商品最适合于利用仓库首层暂存区放置.储备是基于安全库存的考虑,按照一定时期配送活动要求和到货周期,有计划地确定能够使配送活动持续进行的库存数量和形式.储备形态适用于在仓库存放一定时期的商品,一般放在货架上.配送中心在仓储环节的优化实践主要体现在货位管理上,通过物流信息系统自主选择货位,简便快速地确定货物的存放位置.货位管理提供一个静态货位,动态商品的储存模式.货位和货物互为关联,易于寻找,大大减少了盘点、分拣、搬运等仓库作业时间,提高了效率.仓管员从拿到分拣单到将货物装到车辆上所花费的时间仅为25～35分钟.盘点作业实行定位定码的创新盘点法.分拣作业的优化主要采用数字分拣系统,实现自动化和人工相结合的新思路.物流配送中心在整个仓储管理和作业过程中,须做到仓库规范化操作,让每个岗位的员工都清楚自己做什么、怎么做、应该遵循什么步骤去做等,通过这种方式来优化仓储环节的流程.

(完整版)《配送中心运营管理》课程期末试卷及答案

《配送中心运营管理》课程期末试卷及答案 第一部分：基本知识（共50分） （一）填空（每空1分，共16分） 1．配送中心的基本功能是、、、。2．根据经营权限和服务范围的不同，配送中心配送模式可分为和。3．送货流程的内容主要包括、、、等。4．理货过程中的相关单据有、、及现场记录。5．订单处理过程包括订单传递、及订单处理状态追踪。（二）单项选择题（每小题1分，共10分） 1．配送中心属于（）。 A．运输结点B．储存结点C．物流结点D．搬运结点2．配送中心的最重要特征之一是对货物进行（）。 A．搬运B．采购C．运输D．配组 3．玻璃的配送方法主要采用箱装（）裸装形式进行。 A．运输B．加工C．集装D．散装 4．配送网络的设计内容包括（）配送中心能力、和系统设计等。 A．配装设计B．集装箱设计C．仓库定位D．货位确定5．往复式沿途配送一般是指由一个供应点对一个客户（）。 A．加工送货B．专门送货C．集装送货D．特定送货6．配送中心管理的任务是（）。 A．提供高水平的服务B．谋求最低的物流成本 C．以尽可能低的成本达到既定的服务水平D．在最低成本的前提下提供相应的服务7．物品放在托盘上进行搬运其活性指数为（）。 A．1 B．2 C．3 D．4 8．我国安全生产的方针是（） A．安全责任重于泰山B．质量第一、安全第一 C．管生产必须管安全D．安全第一、预防为主 9．为发展现代运输，把货运枢纽站和仓库集中在一起，在流通集散地建造的仓库为（）。A．自动化仓库B．立体化仓库C．港口仓库D．枢纽站仓库10．配送中心实现了物流系统化与规模经济的（）。 A．有效结合B．有机结合C．配送结合D．有效整合（三）多项选择题（每小题2分，共14分） 1．按照《企业职工伤亡事故调查分析规则》的规定，下列哪些属于事故直接原因中机械、物质或环境的不安全状态？（） A．防护、保险、信号等装置缺乏或有缺陷B．设备、设施、工具、附件有缺陷C．生产（施工）场地环境不良D．个人防护用品用具缺乏或有缺陷 2.配送中心通过集中配送方式，按一定规模集约并大幅度提高其能力，实现（）的 商品运送，从而降低了物流的整体成本。 A.多品种 B.小批量 C.高频率 D.短距离 E.高密度 3.配送中心的装卸搬运功能涉及的物流活动有（）。

物流中心管理与信息系统

物流中心管理与信息系 统 Company Document number：WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT

物流中心管理与信息系统 ?物流中心组织与管理模式 经营管理模式 运作形式和内容 组织管理与定员 ?马鞍山市工商企业物流服务设计方案 马鞍山钢铁集团服务方案 其它客户服务方案 ?物流中心信息系统 第五章物流中心管理与信息系统 物流中心组织与管理模式 马鞍山市物流中心可以按照如下模式建设、经营和管理：由马鞍山物流中心建设指挥部(项目业主)对物流中心项目进行总体策划，由该指挥部聘请专家进行功能、作业流程、管理制度设计，请专业设计公司进行工程设计并编制项目总体设计方案，指挥部技专业设计公司提交的总体设计方案组织项目建设的招标。 从投标的公司中选择一家或几家公司进行项目的基础设施建设，可以采取BoT方式成立或引入专业的物业管理公司对物流中心的设施设备进行管理。

由指挥部组织招商，重点引进马鞍山市各大中型工商企业以及具有国际品牌的国内外大客户，他们具有较大的物流业务需求。 成立并引入专业物流管理公司对物流中心的物流业务进行管理。 采用上述模式建立物流中心，体现了一种供应链合作关系，并充分发挥了各参与公司专业化分工的优势． 马鞍山物流中心经营者将采用第三方物流形式，向外部用户提供物流服务，其形式又称“契约物流”或“合同型物流”。物流中心摈弃传统储运“我们能为顾客提供什么服务”的经营方式，而以“顾客的需要就是我们的服务”为宗旨，为客户提供全方位、一体化服务。物流中心是具有多功能(如仓储、运输、配送等)的专业物流组织，并且也是具备集商流、物流、信息流及其他延伸的增值服务于一体的物流组织。它提供的物流服务将高度专业化。 物流中心运作项目内容： 1．物流策略系统： 2．EDI(电子数据交换)能力： 3．报表管理； 4．货物集运： 5．选择承运人、货代人、海关代理： 6．信息管理：

配送中心的作业流程及其管理

配送中心的作业流程及其管理 不同模式的配送中心作业内容有所不同，一般来说配送中心执行如下作业流程：进货一进货验收一入库一存放一标示包装一分类一出货检查一装货一送货。归纳而言，配送中心的作业管理主要有进货入库作业管理、在库保管作业管理、加工作业管理、理货作业管理和配货作业管理。 1．进货入库作业管理 进货入库作业主要包括收货、检验和入库三个流程。收货是指连锁店总部的进货指令向供货厂商发出后，配送中心对运送的货物进行接收。收货检验工作一定要慎之又慎，因为一旦商品入库，配送中心就要担负起商品完整的责任。一般来说，配送中心收货员应做好如下准备：及时掌握连锁总部(或客户)计划中或在途中的进货量、可用的库房空储仓位、装卸人力等情况，并及时与有关部门、人员进行沟通，做好以下接货计划：①使所有货物直线移动，避免出现反方向移动；②使所有货物移动距离尽可能短，动作尽可能减少； ③使机器操作最大化、手工操作最小化；④将某些特定的重复动作标准化；⑤淮备必要的辅助设备。 检验活动包括核对采购订单与供货商发货单是否相符、开包检查商品有无损坏、商品分类、所购商品的品质与数量比较等。数量检查有四种方式：①直接检查，将运输单据与供货商发货单对比；②盲查，即直接列出所收到的商品种类

与数量，待发货单到达后再做检查；③半盲查，即事先收到有关列明商品种类的单据，待货物到达时再列出商品数量； ④联合检查，即将直接检查与盲查结合起来使用，如果发货单及时到达就采用直接检查法，未到达就采用盲查法。 经检查准确无误后方可在厂商发货单上签字将商品入库，并及时登录有关入库信息，转达采购部，经采购部确认后开具收货单，从而使已入库的商品及时进入可配送状态。 2．在库保管作业管理 商品在库保管的主要目的是加强商品养护，确保商品质量安全。同时还要加强储位合理化工作和储存商品的数量管理工作。商品储位可根据商品属性、周转率、理货单位等因素来确定。储存商品的数量管理则需依靠健全的商品账务制度和盘点制度。商品储位合理与否、商品数量管理精确与否将直接影响商品配送作业效率。 3．加工作业管理 主要是指对即将配送的产品或半成品按销售要求进行再加工，包括：①分割加工，如对大尺寸产品按不同用途进行切割；②分装加工，如将散装或大包装的产品按零售要求进行重新包装；③分选加工，如对农副产品按质量、规格进行分选，并分别包装；④促销包装，如促销赠品搭配；⑤贴标加工，如粘贴价格标签，打制条形码。加工作业完成后，商品即进入可配送状态。

配送中心运营管理复习资料

配送中心运营管理复习资料 1、配送中心属于物流结点，最重要特征之一是对货物进行配组，其基本功能包括采购功能、集货功能、储存保管功能、装卸搬运功能，核心功能包括分拣、配装、配送。配送中心的装卸搬运功能涉及的物流活动有集货、理货、信息处理、加工等。 2、配送中心的作业特点主要是时效性、可靠性、沟通性、便利性、经济性； 3、根据经营权限和服务范围的不同，配送中心配送模式可分为配销模式、物流模式。 4、车辆调度工作的特点是计划性、预防性、机动性。 5、配送中心配送活动的实质是一种现代化送货活动。送货流程的内容主要包括搬运、配装、运输、交货等。定时配送具体形式有日配、准时配送、快递方式。 6、理货过程中的相关单据有计数单、入库单、送货单或交接清单及现场记录。 7、我国安全生产的方针是安全第一、预防为主。事故隐患泛指生产系统中导致事故发生的人的不安全行为、物的不安全状态、管理上的缺陷等。按照《企业职工伤亡事故调查分析规则》的规定，防护、保险、信号等装臵缺乏或有缺陷，设备、设施、工具、附件有缺陷，生产（施工）场地环境不良，个人防护用品用具缺乏或有缺陷都属于事故直接原因中机械、物质或环境的不安全状态。 8、订单处理过程包括订单准备、订单登录、订单传递、按订单供货及订单处理状态追踪等。订单资料处理输出有拣货单、送货单、缺货信息。 9、配送中心管理的任务是以尽可能低的成本达到既定的服务水平，降低配送成本的策略有混合策略、差异化策略、合并策略、延迟策略、标准化策略。 10、配送中心实现了物流系统化与规模经济的有机结合，配送中心在配送小麦、麦芽、谷物、树脂等货物时，其配送的货物属于散货。 11、物品放在托盘上进行搬运其活性指数为2，季节性货物或物流量变化剧烈的货物，由于周转较快，出入库频繁，更适用于流动型存货方式 12、往复式沿途配送一般是指由一个供应点对一个客户专门送货。玻璃的配送方法主要采用箱装、集装、裸装等形式进行。 13、分货型配送中心的配送功能包括拣选、配货、装车、配装等。 14、配送工艺即配送作业过程的作业活动的规范、规则、守则等总称。配送网络的设计内容包括仓库定位、配送中心能力和系统设计等。 15、为发展现代运输，把货运枢纽站和仓库集中在一起，在流通集散地建造的仓库为枢纽站仓库。 16、卫检对集装箱检验的标准是清洁、干燥、无味、无尘。 17、配送中心通过集中配送方式，按一定规模集约并大幅度提高其能力，实现多品种、小批量、高频率、短距离的商品运送，从而降低了物流的整体成本。 18.与一般运输形态区别，输送是指做大规模、高质量的运输形式，是一种区域内的货物移动。 19、定时定线配送特别适合对商业集中区的商业企业的配送。 20、配送中心通过集中配送的方式，按一定规模集约，有利于获取规模效益。准时配送比日配更为精密，往往是一对一的配送。 21、配送中心在物流系统中的纵向位臵起着指导物流全过程的作用。