2020年高考生物选修一典型模拟题练习卷1(学生)

2020年高考生物选修一典型模拟题练习卷1

一．解答题（共40小题）

1．（2020?南阳模拟）腐乳和泡菜是我国独特的传统发酵食品，几百年来深受老百姓的喜爱。

腐乳是用豆腐发酵制成的，民间老法生产腐乳为自然发酵，现代腐乳生产多采用优良的毛霉菌种进行发酵。现代化生产流程如图，请回答下列问题：

（1）民间制作腐乳时毛霉来自。

（2）当豆腐上长出毛霉后，对豆腐要进行A处理，是指。腐乳制作的后期要加入酒和多种香辛料配制的卤汤，其中酒的含量一般控制在12%左右，原因。

（3）泡菜制作过程中，乳酸发酵的过程即为乳酸菌进行的过程。该过程发生在乳酸菌细胞的中。

（4）从开始制作到泡菜品质最佳这段时间内，泡菜液逐渐变酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是，原因是。

（5）泡菜发酵过程中应定期测定亚硝酸盐的含量，原因是。2．（2020?湛江一模）木瓜原产地在南美洲，17世纪传入中国，如今已成大众水果。木瓜的保健功能明显，以木瓜为原料开发的饮品也很多，请结合所学知识回答下列有关问题：

（1）木瓜具有舒筋活络、和胃化湿等作用，经过处理后可以制作果酒和果醋。制作果酒与果醋的菌种在结构上的主要区别是。果醋发酵需要控制的主要环境条件是氧气充足、温度一般为。

（2）经过处理的木瓜，在酒精发酵前需要加入适量的白糖，其目的是为酵母菌提供。倘若白糖浓度过高，则不利于酒精发酵，原因是。

（3）制作木瓜醋需先制备果汁，为提高木瓜出汁率，常采用在木瓜浆中添加酶，该酶包括多聚半乳糖醛酸酶和。

（4）本实验中最常采用的固定化细胞方法是，固定化酶则不宜用此方法，原因是。

3．（2020?武汉模拟）腐乳、果汁和果酒都是人们非常喜爱的食品和饮品。请据图回答下列问题：

I．如图1为腐乳的生产工艺流程：

现代科学研究发现a过程有多种微生物参与，其中起主要作用的是。经过发酵后的腐乳味道鲜美，易于消化吸收，原因是。

Ⅱ．近几年，某地柑橘销售市场陷入低迷，为改变这种状况，并满足不同人的需求，可以将其加工制成果汁、果酒、果醋等产品。

（1）在过程③中不用灭菌一般也不会受到杂菌的污染，其原因是。如需反复使用酵母菌，常用法来固定酵母细胞。

（2）过程③和过程④所用微生物在呼吸作用类型上的主要区别为。

（3）过程⑤从橘皮中提取橘皮精油时，为提高出油率，需要将橘皮干燥，并用浸泡；为探究浸泡时间对出油率的影响，设置作为空白对照。在提取玫瑰精油和橘皮精油的过程中都要用到的一种化学试剂是。

4．（2020?宜宾模拟）回答下列有关微生物应用的问题。

（1）利用酵母菌发酵生产果酒时，为尽快得到更多果酒，首先要将淀粉类原料糖化为葡萄糖，在这个过程中，除需要添加相应酶制剂外，还需要控制温度，原因是酶。

若从反应液中提取出酵母菌进行培养，应将醉母菌接种在（填“牛肉膏蛋白胨”

“伊红美蓝”或“麦芽汁琼脂”）培养基中，置于适宜条件下培养。

（2）利用酵母菌发酵产生的果酒进一步发酵得到果醋时，除需要加入醋酸菌外，还需要调整的两个环境条件是。给予适宜的条件，即使没有经过严格的灭菌过程，也能够获得果酒、果醋，这是因为。

（3）利用毛霉腌制腐乳时，要随着豆腐层的加高而增加盐的用量，原因是；卤汤中酒的含量应控制在12%左右，原因是。

（4）在泡菜的腌制过程中，要注意控制腌制的条件，如等（答出3点即可），若条件不适，容易造成细菌的大量繁殖，亚硝酸盐含量增加。

5．（2020?江西模拟）如图1是利用苹果生产果汁、果酒和果醋的大致工艺流程，图2为某同学进行的澄清苹果汁生产实验，请回答下列问题：

（1）用苹果加工成果汁的过程中，需要加入果胶酶，果胶酶可以将果胶分解成，使浑浊的果汁变得澄清。

（2）为了进行果酒的发酵生产，通常先分离纯化酵母菌，然后扩大培养、固定化酵母细胞，最后才接种、发酵。

①在分离纯化酵母菌时，需要进行无菌操作，其中对培养皿通常采用方法灭菌。

②在使用液体培养基扩大培养的过程中，需要不断地进行振动或搅拌，目的是，

有利于酵母菌的繁殖。

③制备固定化酵母细胞：如果制作的凝胶珠颜色过浅、呈白色，说明海藻酸钠，

固定的酵母细胞数目。

④用固定化酵母细胞发酵。

（3）苹果酒经过进一步发酵可形成苹果醋，在此过程中，要适时向发酵液中通入空气，

原因是。

（4）如图2某同学进行的澄清苹果汁实验，将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天，该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验，说明固定化酶可被使用；可通过控制阀调节苹果汁流出的，保证反应充分进行。

6．（2020?兴庆区校级二模）乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：

（1）玉米秸秆经预处理后，应该选用酶进行水解，使其转化为发酵所需的葡萄糖。

（2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？（多选）。

A．酿制果醋的醋酸菌

B．生长在腐木上的霉菌

C．制作酸奶的乳酸菌

D．生产味精的谷氨酸棒状杆菌

E．反刍动物瘤胃中生存的某些微生物

（3）从生物体中提取出的酶首先要检测，以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用技术。

（4）发酵阶段需要的菌种是，在产生酒精时要控制的必要条件是。

（5）玉米秸秆还可以通过纤维素分解菌的作用用于秸秆还田，增加土壤肥力。用法鉴别纤维素分解菌时，培养基上的菌落周围会出现透明圈，其大小能反映。

7．（2020?山西模拟）制作葡萄酒时，在部分发酵液中加入果胶酶处理一段时间后，得到如表所示结果。请回答下列问题，

指标Ⅰ组：加果胶酶的葡萄酒Ⅱ组：不加果胶酶的葡萄酒透光率（%）87.382.2

pH 4.3 3.9还原糖含量（g?L﹣1） 4.3 3.3果胶含量（%）7.311.6（1）果胶酶包括、果胶分解酶和果胶酯酶等。果胶酶能分解果胶，瓦解。

（2）据表中数据可知，加人果胶酶能使葡萄酒的澄清度主要原因是。

（3）果酒制作过程中一般将温度控制在℃，葡萄酒酿造过程中，如果灭菌不合格，含有醋酸菌，在酒精发酵旺盛时，醋酸菌不能将果汁中的糖分解成醋酸，请说明理由：。

（4）葡萄酒的制作离不开酵母，固定化酵母多采用法进行固定化，以提高生产效益。

8．（2020?榆林模拟）葡萄除了含有丰富的葡萄糖、果糖、麦芽糖外，还含有果胶、酒石酸、多种维生素和21种花青素。但葡萄不耐储藏，因此除了鲜食，许多家庭都有自制葡萄酒的习惯。请回答下列相关问题：

（1）下面是两个利用葡萄汁发酵酿制葡萄酒的简易装置：

①为了更好进行果酒发酵，必须控制好发酵条件。一方面在装入葡萄汁的发酵瓶中要留

出大约的空间；另一方面要控制发酵温度在和10～12d的发酵时间。②若用该发酵瓶中得到葡萄酒制作葡萄醋，一是需要接入菌种；二是需要不间断

的对发酵瓶通入。

（2）①与甲装置相比，乙装置的优点有：避免发酵瓶中气压过高，。某同学想用实验探究A、B两个品种的葡萄上野生酵母菌含量的多少，当他将等浓度等量的两种葡萄汁用接种于平板上并培养一段时间后，该同学观察到了多种不同的菌落，区别不同菌落的特征有（至少答出2点）。

②有人为了增加含糖量在酿制葡萄酒前向发酵瓶中添加了大量的白糖，结果酿出的葡萄

酒中几乎检测不到酒精，其失败最可能的原因是。

（3）工业生产上为了使优良酵母细胞多次利用，可用固定化酵母细胞进行葡萄酒发酵。

固定化酵母细胞常用的包埋剂是。不用固定化相关酶进行酒精发酵的主要原因是。

9．（2020?全国一模）研究白酒发酵过程中微生物的群落结构组成及特殊微生物的功能，对于进一步解析白酒发酵机理、提高白酒产量及品质具有重要意义。

（1）浓香型白酒发酵过程中起主要作用的微生物为：霉菌、细菌、、放线菌四大类。霉菌在发酵过程中具有重要的作用，有人从白酒酒醅中分离到了曲霉、根霉、青霉等，这些霉菌在酿酒中起到的作用包括产生催化原料中的淀粉水解成还原糖，有利于酵母菌的发酵。

（2）有人筛选到一株霉菌X，所用的培养基是：羧甲基纤维素钠2g，葡萄糖0.5g，磷酸二氢钾0.5g，氯化钠0.5g，硝酸钾1g，微量盐1mL，琼脂粉15g，蒸馏水1000mL．在配制该培养基时，实验步骤是计算、、溶化、灭菌、。该培养基中硝酸钾为霉菌X提供的营养成分是。

（3）霉菌X能在上述培养基上生长，可能与其能产生纤维素酶有关，该酶包括C1酶、C x酶和，其中C1酶和C x酶的作用是。为确定霉菌X确实是纤维素分解

菌，可进行实验。

10．（2020?金安区校级模拟）人类利用微生物发酵制作果酒、果醋的历史，源远流长。如图是某同学设计的制作果酒与果醋的发酵装置，据图回答下列问题：

（1）指出该设计装置中两处明显的缺陷：、。

（2）选择新鲜的葡萄，榨汁前先将葡萄冲洗，然后除去枝梗，而不要颠倒，请简述理由：。酒精发酵时一般将温度控制在18～25℃，而醋酸发酵时，要将温度严格控制在。

（3）针对酵母菌与醋酸菌而言，（核糖体/内质网/中心体/）是酵母菌独有的具膜细胞器。

（4）下面是分离优良酵母的培养基配方：酵母膏1%，蛋白胨2%，葡萄糖2%，琼脂2%，另外100mg/L氯霉素（抑制其他杂菌）。该培养基从功能上讲，属于培养基。如果某种细菌能在该培养基上生长，说明该细菌的体内具有基因。为了进一步纯化优良酵母可采用平板划线法与法。

11．（2020?宜昌模拟）思考回答下列生物技术问题：

（1）泡菜发酵过程中起作用的主要菌种是，泡菜水表面的白膜是，而苹果酒表面的白膜是。

（2）在微生物实验中，灭菌与消毒的主要区别体现在灭菌（至少答两点）。一般来说，生物学实验中，实验操作者的双手、用于组培的植物组织、用于研究呼吸强度的种子，需要进行处理；微生物接种操作、灭菌的培养基倒平板都要在附近进行，这是为了防止外来杂菌污染。

（3）测定培养液中活菌数，用稀释涂布平板法。通过菌落计数并计算后常发现，稀释倍数高的组别的计算结果往往大于稀释倍数低的组别，导致这种结果的原因最可能是。

（4）加酶洗衣粉是含有酶制剂的洗衣粉，除碱性脂肪酶外，常用的酶制剂还有等。12．（2020?2月份模拟）泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的食品，鲜嫩清脆、风味可口，可以增进食欲，帮助消化与吸收，但是腌制食品含有较多的亚硝酸盐，因此应尽量少吃腌制食品，多吃新鲜蔬菜。回答下列有关生物技术的问题。

（1）膳食中的绝大部分亚硝酸盐在人体内以“过客”的形式随尿排出，只有在适宜的pH、温度和一定的作用下，才会转变成致癌物亚硝胺。测定泡菜中亚硝酸盐的含量常采用法。

（2）大规模生产优质泡菜时，需先获得优质的乳酸菌种，若要从陈泡菜水中分离、纯化乳酸菌单菌落需在液体培养基中加入（填物质名称）。将获得的乳酸菌单菌落在适宜的液体培养基中大量培养，通过稀释涂布平板法计数培养液中的活菌时，每隔24h 统计一次菌落数目，应选取时的记录作为结果，这样可以防止。

（3）乳酸菌进行乳酸发酵时，首先将糖类转化为丙酮酸，再在乳酸脱氢酶的参与下将丙酮酸转化为乳酸。若要从乳酸菌中分离、纯化获得乳酸脱氢酶，可采用法，该方法分离蛋白质的依据是。判断上述方法纯化的蛋白质是否达到要求，还需要进行蛋白质纯度的鉴定，在鉴定的方法中，使用最多的是。

13．（2020?浙江模拟）回答与泡菜制作有关的问题：

（1）用萝卜等根菜类蔬菜制作泡菜，用热水短时处理，可抑制某些微生物产生，从而使成品泡菜口感较脆。同时，该处理也会使泡菜发酵时间缩短，其原因是。

（2）泡菜发酵初期，由于泡菜罐加盖并水封，会使菌被逐渐抑制。发酵中期，乳酸菌大量繁殖，会使菌受到抑制。发酵后期，乳酸生产过多，会使乳酸菌受到抑制。

（3）从泡菜汁中可分离制作酸奶的乳酸菌，首先对经多次发酵的泡菜汁进行过滤，然后取滤液进行，再用的方法在某种含牛乳的专用的培养基中进行初步筛选。

该培养基必须含有，以便于观察是否产酸。

（4）自然界中醋杆菌常与乳酸菌共同生长。若要筛选出醋杆菌，则其专用的培养基中应添加。

14．（2020?绵阳模拟）在土壤中含有分解纤维素的细菌，科学工作者以上层土壤为样本筛选分解纤维素的细菌，以便用于工业生产。回答下列问题：

（1）在对微生物的培养中，获得唯一目的菌的关键是。

（2）从上层土壤取样后，需要运用A培养基培养一段时间，目的是，A培养基培养时震荡的目的是（答出两点即可）。

（3）在筛选分解纤维素菌的过程中，科学家发明了刚果红染色法，该方法有两种：一种

是先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应；另一种是在时加入刚果红，等培养基上长出菌落后，产生纤维素酶的菌落周围将会出现明显的。

（4）对纤维素的分解处理，除使用分解纤维素的细菌，也可以采用技术，在使用该方法时，一般不使用包埋法，理由是。

15．（2020?安宁区校级模拟）米醋是众多种类的醋中营养价值较高的一种，制作米醋的主要流程是：蒸熟拌曲→入坛发酵→加水醋化。请回答下列问题：

（1）“蒸熟拌曲”阶段中拌入的“酒曲”中含有酵母菌，从呼吸作用的类型看，该微生物属于型生物。将大米蒸熟冷却，经酶处理后得到葡萄糖，目的是更好地为微生物培养提供营养物质中的。

（2）“入坛发酵”阶段产生的乙醇与酸性重铬酸钾反应呈现色，该阶段在生产时总是先“来水”后“来酒”，原因是。该阶段虽未经灭菌，但在的发酵液中，酵母菌能生长繁殖，绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。

（3）“加水醋化”阶段中醋酸发酵前，某同学计划统计醋酸菌的总数，他选用稀释104、105、106倍的稀释液进行涂布平板，每种稀释液都设置了3个培养皿。从设计实验的角度看，还应设置的一组对照实验为，设此对照的目的是，统计的菌落数往往比实际数目（填“多”或“少”）。

16．（2020?丹东一模）研究发现，牛的瘤胃中含有多种纤维素分解菌，这些纤维素分解菌可用于分解秸秆等废弃物。某科研小组按图1所示的实验流程分离获取了牛瘤胃中的纤维素酶高产菌株。

（1）纤维素酶是由多种酶组成的复合酶，其中能催化纤维二糖水解的是。纤维素酶的测定方法，一般是采用对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的进行定量测定。

（2）步骤A是，可以通过此步骤增加。

（3）科研小组的某个同学将瘤胃菌种提取液接种到适宜的培养液中，调节pH及温度至适宜条件，并持续通入无菌空气，结果一段时间后发现培养液中几乎没有菌种，原因是。

（4）按照修正后的实验方法，研究人员在刚果红培养基平板上，筛选到了几株有透明圈的菌落（如图2）。图中透明圈的大小与纤维素酶的有关；图中降解纤维素能力最强的菌株是。

（5）现利用稀释涂布平板法测定该目的菌的数量，在同一稀释倍数下4个平板上均接种0.1ml样品溶液，菌落数分别为156、178、486、191，通过计算得知原样品溶液中每毫

升含有目的菌1.75×108个，则稀释倍数是。

17．（2020?辽宁一模）乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用棉花生产燃料酒精的大致流程为：

棉花秸秆糖液酒精

回答下列问题：

（1）棉花经预处理后，应该选用酶、酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。

（2）若从土壤中分离产生水解棉花的酶X的微生物，所需要的培养基为（按功能分），培养基中的碳源为（填一种化合物）。

（3）从生物体提取出的酶首先要检测，以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用技术，此技术一般不采用包埋法固定化的原因是。

（4）科研人员利用基因工程技术对酵母菌进行了改造，得到如下三种菌株。菌株Ⅰ：能合成酶X，但不能分泌到细胞外；菌株Ⅱ：合成的酶X能分泌到细胞外；菌株Ⅲ：合成的酶X能分泌到细胞外并固定于细胞壁上。在工业生产中利用棉花生产大量酒精时，选用菌株。

18．（2020?道里区校级一模）如表为某种微生物培养基的配方。

成分KH2PO4Na2HPO4MgSO4?7H2O葡萄糖尿素琼脂

含量 1.4g 2.1g0.2g10.0g 1.0g15.0g 请回答相关问题：

（1）培养基中的KH2PO4和Na2HPO4的作用有（答出两点即可）。

（2）依物理性质，该培养基属于培养基，依功能看，该培养基属于培养基。

（3）分解尿素的细菌才能在该培养基上生长，原因是。

（4）甲、乙两名同学分别用不同方法对某一土壤样品中的尿素分解菌进行分离纯化，结果如图。

①甲同学在平板划线操作的第一步之前、每次划线之前、划线结束时都要灼烧接种环，

请问每次划线之前灼烧接种环的原因是。

②乙同学采用的方法是，接种时操作的失误可能是。19．（2019?芜湖模拟）如图是某课题小组设计的“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”的实验流程示意图。回答下列问题。

（l）微生物接种的方法有很多，该图所示为法，这一方法常用来统计样品中（填“活菌”、“死菌”或“活菌和死菌”）的数目。为了保证结果准确，一般选择菌落数在的平板进行计数。实验统计的菌落数往往比细菌的实际数目低，这是因

为。

（2）实验过程中，需对培养基进行灭菌，常用的方法是。接种操作都应在火焰附近进行，目的是防止。

（3）对分离得到的分解尿素的细菌作进一步鉴定时，可在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂进行细菌培养。其鉴定原理是。

20．（2019?安庆二模）大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一类细菌，含有2000种以上的蛋白质；大肠杆菌的数量是检测自来水是否受粪便污染的最直接的指标。

回答下列问题：

（1）利用凝胶色谱法分离提取到的部分大肠杆菌蛋白质时，等样品完全进入凝胶层后，加入pH为7.0、浓度为20mmol/L的到适当高度进行洗脱，结果甲蛋白质先洗脱出来，乙蛋白质后洗脱出来，则相对分子质量较大的是蛋白质。

（2）通过滤膜法可以测定自来水中大肠杆菌的数目：一定体积的自来水样过滤后，将滤膜放在伊红﹣美蓝培养基（主要成分包括：蛋白胨、NaCl、琼脂、乳糖、伊红和美蓝水溶液）上培养，大肠杆菌的代谢产物能与伊红﹣美蓝反应，使菌落呈黑色。根据培养基上菌落的数目，计算出大肠杆菌的数量。

①伊红﹣美蓝培养基属于（填“选择”或“鉴别”）培养基，蛋白胨的作用有

（答出两点即可）。

②培养大肠杆菌时，在接种前通常需要检测固体培养基是否被污染，检测方法是。

③用滤膜法进行测定时，滤膜的孔径应（填“大于”或“小于”）大肠杆菌。滤

膜法是根据培养基上菌落的数目来推测样品中的活菌数，其原理是。21．（2019?周至县一模）为调查某地土质状况，科研小组对该地土壤中分解尿素的细菌进行了分离和纯化培养。请回答下列问题：

（1）分解尿素的细菌能分解尿素，而其它微生物不能，其根本原因是前者具有。

为筛选出分解尿素的细菌，在配制培养基时应选择以作为唯一氮源。分解尿素的细菌不能以尿素的分解产物CO2作为碳源，但可用葡萄糖作为碳源，由此推测分解尿素的细菌是（填“自养”或“异养”）型生物。

（2）该研究小组将10克土样进行梯度稀释，在某个稀释度下涂布接种了3个平板（接种量均为0.1mL），经适宜培养后，3个平板均没出现菌落，分析可能的原因是。

分析原因后，科研小组用先前制作的未使用的平板重新涂布接种完成实验，在另外某个稀释度下涂布接种的3个平板，经适宜培养后均存在多种不同特征的菌落，推测最可能的原因是。

（3）科研小组从同一平板中挑选出A、B、C三种菌落进行梯度稀释并分别涂布接种在分解尿素的细菌的选择培养基上，经适宜培养后，均能检测到A、B菌落却始终检测不到C种菌落。

①由此可得出的结论是。

②推测C种细菌与A、B等在同一个平板上能生长繁殖的可能原因是。22．（2019?鼓楼区校级模拟）纤维素酶可以催化纤维素的水解，具有重要的应用价值，纤维素酶的制备及固定化步骤如下：

（1）筛选产纤维素酶微生物A时，应以纤维素作为培养基中的唯一。纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括3种组分，即C1酶、Cx酶和。筛选纤维素

分解菌的刚果红染色法，其原理是：刚果红可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和发生这种反应。纤维素酶活性测定时，因变量可用来表示。

（2）SDS﹣聚丙烯酰胺凝胶电泳可用于对纤维素酶进行纯度鉴定，同一凝胶上，蛋白质的分子量越（填“大”或者“小”），则其电泳迁移率越大。

（3）已知溶液的pH可以影响酶的活性，请推测pH影响某种蛋白酶活性的原因可能是其影响了酶和底物分子中（填“羧基和氨基”、“氨基和甲基”、“羧基和甲基”或“甲基和甲基”）等基团的解离状态。

（4）纤维素酶更适合用物理吸附法或者进行固定，而不适合用包埋法，原因是。

23．（2019?陕西三模）纤维素是一种多糖，纤维素分解菌能分解纤维素，马、牛、羊等食草动物具有消化纤维素的能力，请回答有关问题：

（1）在土壤中分离分解纤维素的微生物实验中，先进行选择培养，选择培养使用的培养基是以为唯一碳源，该培养基是（固体或液体）培养基。

（2）鉴别纤维素分解菌的培养基中应加入染料，它可以与纤维素形成色复合物，最终应挑选透明圈（大或小）的菌落进行纯化培养。

（3）马、牛、羊等食草动物具有消化纤维素的能力，是不是它们可以合成纤维素酶从而利用纤维素（填“是”或“不是”）。与培养土壤中分离的纤维素分解菌相比，培养马胃中分离出的纤维素分解菌要调整培养基的pH，还要保证条件。

（4）纤维素酶能催化纤维素分解为还原性的葡萄糖，根据这一特性，可用试剂判断提取物是否起到了降解纤维素的作用。

24．（2019?金安区校级模拟）纤维素是地球上最大的可再生资源，地球每年光合作用合成的物质中，纤维素约占6%，纤维素分解菌的研究也成了相关科学家关注的课题。

（1）纤维素酶是一种复合酶，一般认为至少有三种组分，其中使得纤维素分解成纤维二糖，将纤维二糖分解成葡萄糖。

（2）科学家在野外寻找纤维素分解菌的时候，往往选择富含落叶的土壤，这说明，在寻找目的菌株时，要根据它。

（3）筛选纤维素分解菌可以用（填方法），通过颜色反应直接对微生物进行筛选。

在培养基中还要以纤维素作为源。

（4）在5个细菌培养基平板上，均接种稀释倍数为105的土壤样品液0.1mL，培养一段时间后，平板上长出的细菌菌落数分别为13、162、462、180和192。

该过程采取的接种方法是，每克土壤样品中的细菌数量为×105个。与血细胞计数板计数的方法相比，此计数方法测得的细菌数较（填“多”或“少”）25．（2020?大武口区校级一模）为了探究啤酒酵母固定化的最佳条件，科研人员研究了氯化钙浓度对固定化酵母发酵性能的影响，结果如图。请回答：

（1）与利用游离酵母生产啤酒相比，利用固定化酵母的优点有。

（2）本实验结果表明，随氯化钙浓度中增大，凝胶珠机械强度增大，完整率。

（3）结合发酵性能分析，制备凝胶珠适宜的氯化钙浓度为。当氯化钙浓度过高时，发酵液中的糖度升高，酒精度下降，发酵受到影响，原因是。

（4）用海藻酸钠作载体包埋酵母细胞，溶解海藻酸钠时最好采用的方法，以防发生焦糊。溶化好的海藻酸钠溶液应后，再与已活化的酵母细胞充分混合。若海藻酸钠浓度过低，会导致，固定效果大大降低。

（5）如图中，与用海藻酸钠作载体制备的固定化酵母细胞相似的是。

26．（2020?成都模拟）科研人员利用固定化酵母直接发酵甜菜汁生产燃料乙醇，如图1表示相关的工艺流程，图2为不同固定化酵母接种量对发酵的影响。请分析回答：

（1）图1的步骤①中，溶化海藻酸钠时要注意，防止海藻酸钠焦糊。步骤②中加入果胶酶的作用是。

（2）步骤③中进行增殖培养的目的是。图1的步骤④体现了固定化酵母的优点。

（3）由图2可知，固定化酵母接种量为时酒精产量最高。接种量过高，酒精产量反而有所降低的原因是。

（4）利用酵母菌制酒过程中，发酵液的pH会（填“上升”或“下降”）。工业生产中酵母细胞的固定化是在严格条件下进行的。一般发酵温度控制在℃27．（2020?天山区校级模拟）随着生物科学的发展，酶已经走出实验室，进入人们的生产和生活，根据下列相关酶的叙述和应用，回答有关问题：

（1）食品种类多，酸碱度范围广，生物兴趣小组拟探究在食品生产中应用范围较广的蛋白质，查阅相关文献，得知：pH对不同蛋白酶的活力影响有差异，据图1可知，更

适宜作为食品添加剂，理由是．蛋白酶的活力可用的量来表示．工业生产木瓜汁时，常常利用果胶酶能将细胞壁中主要成分分解为来破除细胞壁以提高出汁率．

（2）图2是表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图3是固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，据图回答：

①图2中X溶液为，其作用是使．

②图3发酵过程中搅拌的目的是．

③用海藻酸钠包埋酵母菌形成凝胶珠的过程中，加热溶解海藻酸钠时需注意加

热，如果海藻酸钠溶液浓度过低，会导致，使固定效果大大降低．28．（2019?九江二模）（1）从微生物所能利用的氮源种类来看，一部分微生物是不需要利用氨基酸作为氮源的，它们能把（列举两例）等简单氮源用于合成所需要的一切氨基酸，因而可称为“氨基酸自养型生物”。

（2）伊红美蓝培养基可用于饮用水大肠杆菌数目的测定，根据培养基上黑色菌落的数目推测大肠杆菌的数量。但单位体积饮用水中大肠杆菌数量相对较少，若直接将一定体积的自来水接种到培养基中，培养后可能无法得到菌落或菌落数目太少，可通过“滤膜法”

解决这个问题，其操作思路是：。除上述方法外，稀释涂布平板法和法是测定微生物数量更常用的两种方法。

（3）在固定化细胞实验中，明胶、琼脂糖、海藻酸钠等物质能作为包埋细胞载体的原因是。在工业生产中，细胞的固定化是在严格条件下进行的。

（4）为了探究一种新型碱性纤维素酶的去污效能，研究性学习小组进行了相关实验，结果如图。加酶洗衣粉中目前常用的四类酶制剂除纤维素酶外，还有（至少答两类）。

根据以上实验结果，能否得出碱性纤维素酶对污布类型2的去污力最强，并说明原因。

29．（2020?吉林三模）伴随着科学技术的进步，人们可以从各种生物材料中提取和分离不同的化学成分，这也是食品、医药、卫生检验等方面的重要技术手段。

（1）冬青油对病菌具有杀灭或抑制生长的作用，由于该芳香油具有，易被水蒸气携带出来的特点，所以可采用水中蒸馏法提取，再制成风油精。通常原料应选择（填“干燥”或“新鲜”）的冬青树叶。

（2）某生物兴趣小组为研究血红蛋白的分子结构及功能，首先要从红细胞中分离出来血红蛋白粗制液。该红细胞只能从猪、牛等哺乳动物体内获取，原因是。

（3）如图装置进行的是过程。若透析袋中是血红蛋白溶液，则缓冲液是。

现有一定量的血红蛋白溶液，进行该操作时，若要尽快达到理想的实验效果，可以（写出一种方法）。

30．（2020?银川校级一模）（1）红细胞含有大量血红蛋白，我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，来提取和分离血红蛋白，该过程中对采集到的新鲜血液要进行洗涤和粗分离，洗涤红细胞用的试剂是，其目的是。红细胞破裂后，需用离心的方法分离血红蛋白溶液，离心后位于第层的液体是血红蛋白水溶液。

血红蛋白提取液的纯化过程是采用方法。

（2）如图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图中的X溶液的作用是。在制备海藻酸钠与酵母细胞的混合液时，应将溶化好的海藻酸钠溶液冷却至室温，才能加入已活化的酵母细胞，目的是防止。

（3）为了探究某加酶洗衣粉中碱性蛋白酶含量与洗涤效果的关系，某同学通过实验获得如上图2所示的结果。由图可知，加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是%，本实验的自变量是。

31．（2019?株洲二模）中国科学家在对一个DNA病毒的晚期表达因子（名为LEF﹣10）进行凝胶电泳操作时，发现了一个异常现象，深入研究发现了一种由病毒编码的朊病毒。

（1）在进行聚丙烯酰胺凝胶电泳前先要对样品用处理，使由多条肽链构成的蛋白质分解为，并使它们的复合物都带上电荷，从而使其电泳的速度主要与有关。

（2）利用某酿酒酵母菌株进行实验，以确定LEF﹣10蛋白是否能表现出朊病毒特性。

已知酵母细胞中的Sup35蛋白受到一定刺激后可能会发生空间结构改变变成朊病毒，Sup35蛋白以及“朊病毒化”后的Sup35蛋白对酵母细胞代谢过程影响如图甲，部分实验结果如图乙：

现将LEF﹣10蛋白基因替代Sup35蛋白基因的部分序列，即决定Sup35蛋白朊病毒化的DNA片段，新表达出的蛋白具备Sup35控制代谢的功能以及LEF﹣10的特性。培养再观察酵母菌落特征。这个实验采用了接种方法，基本培养基中还要添加哪一种物质。同种微生物表现出稳定的菌落特征，包括（至少答2个）。培养结果出现菌落即可作为LEF﹣10蛋白可以表现出朊病毒特性的证据。32．（2019?新余二模）试回答下列“蛋白质提取与分离实验”的有关问题：

（1）为了提取和分离血红蛋白，首先对红细胞进行洗涤以去除杂质蛋白，洗涤时应使用生理盐水而不使用蒸馏水的原因是。

（2）若要去除血红蛋白中的小分子杂质，采用图1装置。透析液是，一段时间后，若向烧杯中加入双缩脲试剂，透析袋内溶液是否出现紫色并说明判断的依据：。

（3）图4是用于分离蛋白质的凝胶色谱柱，装填凝胶色谱柱时，色谱柱内不能有气泡的存在，原因是。a、b均为蛋白质分子，其中先从凝胶色谱柱中洗脱出来的是a，是因为a蛋白质分子。

（4）图2、图3分别表示电泳法分离蛋白质和纸层析法分离叶绿体中色素的结果。不同蛋白质得以分离是因为；不同色素得以分离是因为。33．（2019?广西二模）血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分，负责血液中O2或CO2的运输。据血红蛋白的提取和分离流程图回答问题。

（1）将实验流程补充完整：A为，凝胶色谱法是根据来分离蛋白质的有效方法。

（2）洗涤红细胞的目的是去除。洗涤干净的标志是。释放血红蛋白的过程中起作用的物质有。

（3）在洗脱过程中加入物质的量浓度为20mol/L的磷酸缓冲液（pH为7.0）的目的是。

（4）在装填色谱柱时不得有气泡存在，因为。在凝胶色谱操作过程中，不能发生洗脱液流干、露出凝胶颗粒的情况，一旦发生这种情况，需重新装填凝胶色谱柱。如果红色区带均匀一致地移动，说明色谱柱制作成功。

34．（2020?临汾模拟）原生态椰子油是近年来活跃在国外市场上的一种新型植物油脂，常用酶解法进行提取，酶解法的原理是通过酶解除去椰奶中的蛋白质、纤维素和淀粉等物质，其流程如图所示，回答下列问题：

成熟椰子→去壳去皮→加水压榨→椰奶一酶解发酵→过滤→椰子油

（1）由生产流程可知，椰子油的提取一般采用压榨法进行提取，不采用水中蒸馏法提取的原因是。用蒸馏法提取芳香油时，当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，影响精油提取量的主要因素。

（2）一般在压榨前需将椰子皮干燥去水后要用石灰水浸泡，其目的是，在加水压榨过程中，为了使椰子油容易与水分离，应加入一定质量的。

（3）分析题干，酶解法发酵过程中加入的酶应有，酶解发酵过程中要严格控制发酵的温度，原因是。

（4）如图表示椰子油提取次数和出油率关系，据图分析欲同时考虑提取成本和经济效益，最佳的提取次数为次。

35．（2020?安阳模拟）如图所示为茉莉花油的提取过程，请据图并结合所学知识回答下列问题：

（1）茉莉花油不仅挥发性强，而且易，因此常采用法提取。

（2）由于担心使用水中蒸馏法会产生的问题，因此从橘皮中提取橘皮精油通常使用法。

（3）因为只是对茉莉花油进行粗提取，所以茉莉花瓣与清水的质量比为。

（4）图中A表示过程，经该过程得到的油水混合物加入NaCl并放置一段时间后，茉莉花油将分布于液体的层，原因是。

（5）图中B是，加入此剂的作用是。

36．（2020?达州模拟）请回答植物有效成分提取的相关问题。

（1）植物芳香油组成成分比较复杂，主要包括及其衍生物。薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似，因此适合选用法提取。

（2）在提取玫瑰精油的过程中，加入NaCl的目的是。柑橘、柠檬芳香油的制备不宜用水中蒸馏的方法，原因是。

（3）如图为胡萝卜素粗品鉴定装置（图一）和鉴定结果（图二）示意图。

①胡萝卜素粗品鉴定的方法是，f溶剂的成分是，a的作用是。

②A、B、C、D四样点中，属于标准样品点的是。在滤纸上，甲与乙所代表的物

质能分开的原因是。

37．（2020?锦江区校级模拟）材料一：玫瑰精油是玫瑰基本的药用成分。它能刺激和协调人的免疫系统和神经系统，同时具有改善内分泌腺的分泌，去除器官硬化，修复损伤细胞等功能。

材料二：据《本草纲目》记载，中药材陈皮（即晒干的橘皮）可用于脘腹胀痛、恶心呕吐的。

材料三：番茄红素是一种类胡萝卜素，具有很强的抗氧化能力，在生活和生产中具有重要的应用价值。作为一种天然色素，它主要存在于茄科植物番茄（西红柿）的成熟果实中。人们可以从番茄果实中提取番茄红素。

回答下列问题：

（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰油具有的性质。蒸馏时收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油，原因是。

（2）橘皮除可晒干制药外，还可用于提取橘皮精油，提取前需要将橘皮放在中浸泡至少10小时，这样做的主要目的是，整个提取过程需要过滤次。

（3）从番茄中提取番茄红素常用翠取法，提取的效率主要取决于提取剂的；提取过程应采用加热，以防止有机溶剂燃烧、爆炸；在加热瓶口还要加装置，以防止加热时有机溶剂挥发。

38．（2019?河北模拟）依兰油有独特的香气，常用于高级香料的制作。如图是提取依兰油的装置示意图，请回答下列问题：

（1）图中提取依兰油的方法是水蒸气蒸馏法。根据蒸馏过程中原料放置的位置，可将此法划分为水中蒸馏、和水气蒸馏，锥形瓶中得到的乳油液是。

（2）向乳浊液中加入NaCl的目的是，向分离得到的油层中加入无水Na2SO4的目的是，此后将油层放置过夜，再经除去固体Na2SO4就可得到依兰油。

（3）蒸馏过程中若不进行冷却操作，则依兰油的提取量会（填”増多”或“减少”），原因是。

39．（2019?抚顺一模）橘子全身都是宝，不仅果肉的营养价值和药用价值较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材”。为了更好的对柑橘综合利用，某研究人员做了以下实验：

请回答下列问题：

（1）橘皮精油的提取原料是橘皮，但橘皮易焦糊，宜采用法提取橘皮精油。若使用图中方法1时一般加入相当于柑橘果皮质量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其目的是。新鲜的柑橘皮直接处理，出油率较低，所以应将其并用浸泡。

（2）玫瑰精油适合用图中方法2提取，其理由是玫瑰精油具有的特点。蒸馏时收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油，而是油水混合物，加入后，混合物又会重新分层。分离的油层还会含有一定的水分，一般可以加入一些吸水。如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油提取量会减少，原因是。

40．（2018?3模拟）请回答下列关于植物芳香油提取的相关问题：

（1）被誉为香料工业中的“液体黄金”的玫瑰油具有以及能随水蒸气一同蒸馏的特点，所以一般采用水蒸气蒸馏法提取，该方法可使用图1中的（填字母）装置。

（2）工业生产上，提取天然β﹣胡萝卜素的方法主要有三种，一种是从植物中获取，二是，二是利用微生物发酵生产。按照“胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩

→胡萝卜素”流程（填“能”或“不能”）得到纯净的β﹣胡萝卜素，理由是（不考虑杂质）。

（3）提取柠檬精油的步骤如图2所示。提取该精油不采取水蒸气蒸馏法的原因是；甲过程需用到石灰水，其作用是。乙过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠，其目的是。

2019高考生物模拟测试题(含答案)

一、选择题(共20题，共40分) 1．通过测交，不能推测被测个体( ) A．是否是纯合体 B．产生配子的比例 C．基因型 D．产生配子的数量 答案：D 解析：测交实验是将未知基因型的个体和隐性纯合子杂交的交配方式，其主要用途是测定被测个体的基因型，也可由此推测出被测个体产生配子的比例。2．一对双眼皮的夫妇生了三个单眼皮和一个双眼皮的孩子，对这种现象最好的解释是( ) A．单∶双＝3∶1，符合基因的分离规律 B．该遗传不符合基因的分离规律 C．这对夫妇每胎都有出现单眼皮的可能性 D．单眼皮基因和双眼皮基因发生了互换 答案：C 解析：根据分离定律这对夫妇每胎都有出现单眼皮的可能性。 3．“假说—演绎法”是现代科学研究中常用的一种方法，下列属于孟德尔在发现基因分离定律时的“演绎”过程的是( ) A．生物的性状是遗传因子决定的 B．由F2出现了“3∶1”推测，生物体产生配子时成对遗传因子彼此分离 C．若F1产生配子时成对遗传因子分离，则测交后代会出现两种性状，比例接近1∶1 D．若F1产生配子时成对遗传因子分离，则F2中三种基因个体比接近1∶2∶1

答案：C 解析：假说是通过实验、观察，提出假说并解释，“演绎”是对其解释的验证，其过程就是测交。 4．家族性高胆固醇血症是一种遗传病，杂合体约活到50岁就常患心肌梗塞，纯合体常于30岁左右死于心肌梗塞，不能生育。一对患有家庭性高胆固醇血症的夫妻，已生育一个完全正常的孩子，如果再生一个男孩，那么这个男孩能活到50岁的概率是( ) A．1/3 B．2/3 C．1/2 D．3/4 答案：D 解析：由题意知该病为常染色体显性遗传病(用A、a表示)，在男女中患病几率相等，男孩中某种类型的概率和在所有后代中某种类型的概率相同。双亲的基因型都为Aa，则后代为1/4AA(30岁左右死亡，即活不到50岁)、1/2Aa(能活到50岁)、1/4aa(正常，即也能活到50岁甚至更长)，故生男孩能活到50岁的概率应是1/2＋1/4＝3/4。 5．下图所示的四种遗传系谱中，能确定不属于色盲遗传的是( ) 答案：B 解析：因为色盲遗传属于伴X隐性遗传，所以正常的双亲不可能生出患病的女儿。 6．基因型为AaBb(这两对基因不连锁)的水稻自交，自交后代中两对基因都是纯合的个体占总数的( )

高考生物高考模拟试卷(附答案)

一、选择题（6分/题） 1.GFP在紫外光的照射下会发出绿色荧光。依据GFP的特性，你认为该蛋白在生物工程中的应用价值是 A．作为标记基因，研究基因的表达B．作为标签蛋白，研究细胞的转移 C．注入肌肉细胞，繁殖发光小白鼠D．标记噬菌体外壳，示踪DNA路径 2.右图为关于细胞的生物膜系统的概念图，下列相关叙述错误的是 A.图中a、b、c分别是指细胞膜、具膜的细胞器和核膜 B.图中m是指叶绿体的类囊体膜 C.图中p是指线粒体的内膜 D.图中的f和h分别是指内质网和高尔基体 3.下列关于各种酶作用的叙述，不正确的是 A．DNA连接酶能使不同脱氧核苷酸的磷酸与脱氧核糖连接B．RNA聚合酶能与基因的特定位点结合，催化遗传信息的转录C．一种DNA限制酶能识别多种核苷酸序列，切割出多种目的基因D．胰蛋白酶能作用于离体的动物组织，使其分散成单个细胞 4.生命世界多姿多彩，既统一又多样。下列有关说法中正确的有 ①没有细胞结构的生物一定是原核生物②光合作用一定要在叶绿体中进行③在细胞分裂过程中一定有DNA的复制④单倍体生物的细胞中一定只有一个染色体组⑤两个种群间的生殖隔离一旦形成，这两个不同种群的个体之间一定不能进行交配⑥在一条食物链中，营

养级高的生物个体数一定比营养级低的生物个体数少 A．一项B．二项C．三项D．四项 5.对下列有关细胞分裂的各图分析正确的有 A．甲乙两图所示细胞中都有2个染色体组B．甲乙两图对应丁图中的CD段 C．甲图可能是卵原细胞的增殖D．丙图中染色体与DNA 的比是2：1 6.下列对图中有关的生物学意义描述正确的是 A．若切断甲图中的c点，则刺激b点后，a点会兴奋，肌肉会收缩B．乙图中该遗传病一定是常染色体显性遗传病 C．丙图中，对向光弯曲的植物而言，若茎背光侧为B对应的生长素浓度，则茎向光侧不可能为C对应的浓度 D．丁图中若B表示5片新鲜土豆片放入等量过氧化氢溶液中的气体变化，则A表示8片新鲜土豆片放入等量过氧化氢溶液中的气体变化 二、非选择题 7．（一）（20分）下列图（一）示某兴趣小组研究生物新陈代谢的装置示意图（Ⅴ使装置中的空气以一定速度按箭头方向流动），图（二）为植物和高等动物新陈代谢的部分过程示意图，请根据图分析回答问题:

2018届高三生物选修1《生物技术实践》高考真题汇编习题及答案(word)

2018届选修1《生物技术实践》真题汇编 1、（2013全国课标卷Ι）回答下列有关泡菜制作的习题： （1）制作泡菜是，所用盐水煮沸，其目的是。为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的目的是。 （2）泡菜制作过程中，乳酸发酵过程即为乳酸菌进行的过程。该过程发生在乳酸菌的中。 （3）泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有、 和等。 （4）从开始制作到泡菜质量最佳这段时间内，泡菜液逐渐变酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是，原因是：。 2、（2013全国课标卷Ⅱ）临床试用抗生素前，有时需要做细菌耐药实验。实验时，首先要从病人身上获取少量样本，然后按照一定的实验步骤操作，以确定某致病菌对不同抗生素的敏感性。 回答下列问题： （1）为了从样本中获取致病菌菌落，可用____ ___法或______ ___法将样本借种于固体培养基表面，经过选择培养、鉴别等步骤获得。 （2）取该单菌落适当稀释，用_____ _法接种于固体培养基表面，在37℃培养箱中培养24h，使其均匀生长，布满平板。 （3）为了检测该致病菌对于抗生素的敏感性，将分别含有A，B，C，D四种抗生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置，培养一段时间后，含A的滤纸片周围出现透明圈，说明该致病菌对抗生素A___ ____；含B的滤纸片周围没有出现透明圈，说明该致病菌对抗生素B_____；含C的滤纸片周围的透明圈比含A的小，说明____ ____；含D的滤纸片周围的透明圈也比含A的小，且透明圈中出现了一个菌落，在排除杂菌污染的情况下，此菌落很可能是抗生素D的____ _。（4）根据上述实验结果，为达到抗菌目的，最好应选择抗生素_______。 3、（2013四川卷）由于酵母菌利用淀粉的能力很弱，有人将地衣芽孢杆菌的α-淀粉酶基因转入酵母菌中经筛选得到了可高效利用淀粉的工程菌菌种（过程如图甲所示）。 (1)图甲中，过程①需要的酶有_____________。为达到筛选目的，平板内的固体培养基应以____________作为唯一碳源。②、③过程需要重复几次，目的是______________。 (2）某间学尝试过程③的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示。该同学的接种方法是_____________________；推测该同学接种时可能的操作失误是______________。 (3）以淀粉为原料，用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的适宜条件下密闭发酵，接种________菌的发酵罐需要先排气，其原因是__________________________。 4、（2014新课标Ⅱ卷）为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌的分离等工作。回答下列问题：

2019年山东省高考生物模拟试题与答案

2019年山东省高考生物模拟试题与答案 （试卷满分90分，考试时间40分钟） 一、选择题：本题共6个小题，每小题6分，共36分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符 合题目要求的。 1．下列实验材料的选择理由不合理的是 A. 恩格尔曼选择水绵的原因之一是水绵具有易于观察的椭球形叶绿体 B. 比较H2O2酶在不同条件下的分解实验中，选择肝脏研磨液的理由是含有过氧化氢酶 C. 在探究细胞呼吸方式时选择酵母菌的理由是它属于兼性厌氧菌 D. 孟德尔选择豌豆的理由之一是豌豆属于自花传粉、闭花受粉植物 2. 如图为某人被狗伤后的处理和治疗情况，下列叙述不正确的是 A. 清理伤口能减少人被狂犬病病毒感染的机会 B. 不包扎能降低被厌氧菌感染的风险 C. 注射狂犬病免疫球蛋白可使体内迅速产生抗原-抗体反应 D. 注射狂犬疫苗目的是刺激体内记忆细胞增殖分化 3. 己知一批基因型为AA和Aa的豌豆种子，其数目之比为2:1。将这批种子种下，自然状态下 (假 设结实率相同）其子一代中基因型为AA、Aa、aa的种子数之比为 A. 9:2:1 B. 9:6:1 C. 5:2:1 D. 4:4:1 4．下列关于植物激素的说法，错误的是 A．赤霉素既可以促进细胞伸长，也可以促进种子萌发和果实发育 B．脱落酸主要在根冠和萎蔫的叶片中合成 C．细胞分裂素主要由茎产生，能促进细胞的分裂和分化 D．高浓度的乙烯可能会抑制生长素促进细胞伸长的作用 5．下列有关有丝分裂的叙述，正确的是 A．在高倍显微镜下观察处于有丝分裂中期的植物细胞，能看到的结构是细胞壁、染色体、纺锤体和核膜 B．在动物细胞有丝分裂前期，两个中心粒倍增形成两组中心粒并发出纺锤丝

高考生物模拟测试卷

高考生物模拟测试卷 1．在研制疫苗时，须将灭活的病菌注入实验动物体内，引起免疫反应。注射过灭活病菌的实验动物会对该病菌产生免疫力。该研制过程中实验动物进行的免疫、所用的灭活的病菌以及实验动物对该病菌具有免疫力的物质分别是 A.特异性免疫、抗原、抗体 B.特异性免疫、抗体、疫苗 C.非特异性免疫、抗原、疫苗 D.非特异性免疫、抗体、抗原 2．实验室内用液体培养基对某种细菌进行培养，定时测试细菌数目，并在a、b两点分别加入两种营养物质，A、B是细胞中两种酶的含量变化曲线，S是细菌的细胞数目，如下图所示。以下判断正确的是 A．A、B两种酶的合成量能影响细菌繁殖 B．b点加入营养物质能促进B酶的合成 C．A、B两种酶都是诱导酶 D．b点加入的营养物质导致B酶含量不再增加是酶的合成调节。3．下列甲、乙两图分别表示肺换气和组织换气，PO2和PCO2分别代表O2和CO2的分压，后面括号中的数值单位是千帕(kPa)，关于两图中血液流动的方向及血液中的PH变化的描述正确的是： A．B→A，血液经过此处PH大幅上升C→D，血液经过此处PH大幅下降 B．A→B，血液经过此处PH大幅下降C→D，血液经过此处PH基本不变 C．B→A，血液经过此处PH基本不变D→C，血液经过此处PH微弱下降 D．A→B，血液经过此处PH微弱上升D→C，血液经过此处PH微弱下降 4．血糖的平衡对于保证人体各种组织和器官的能量供应、 保持人体的健康，有着非常重要的意义，请据下图判断，下 列说法中，正确的是 A．图中①是胰岛A细胞，②是胰岛B细胞，③是肾上腺 B．③分泌的物质⑥和②分泌的物质⑤在功能上有着相互拮 抗的关系 C．血糖平衡的调节方式是神经—体液调节 D．②分泌的物质⑤增加会抑制①分泌物质④ 5．下列有关说法错误 ．．的有①胆汁既影响高等动物对脂类 食物的消化，又影响其吸收②用研磨的方法从胰腺中可分别获取胰岛素和胰酶，分别可用于治疗糖尿病和某些生物工程③秋水仙素既可以诱发基因突变，又可诱导染色体变异，这与其使用剂量有关④动物细胞的融合和植物细胞的融合均可用聚乙二醇做促融剂⑤玉米体细胞中染色体数目是20条，经减数分裂形成的生殖细胞中有10条染色单体 A．2项 B．3项 C．4项 D．5项 6．“筛选”是生物学中常用的手段，下列有关技术不能 ．．筛选成功的是 A．在无氮培养基上筛选圆褐固氮菌 B．在不含色氨酸的培养液中筛选不能合成色氨酸的菌种 C．单克隆抗体制备过程中，通过特定的培养基筛选出杂交瘤细胞 D．基因工程中通过对细胞单独培养并检测目的基因产物进行工程细胞筛选 7．下列关于生物个体发育的叙述，错误 ．．的是 A．玉米个体发育不同阶段所需的有机营养，分别由胚柄、胚乳、自身光合作用提供 B．高等动物的个体发育过程为：受精卵→卵裂→囊胚→原肠胚→幼体 C．高等动物卵细胞形成过程中，细胞质不均等分裂可保证受精卵发育初期有足够的营养供应 D．由于受光、温度、水、肥等因素的影响使卵细胞未受精，在农业生产中收获大豆时出现“空瘪粒”，从而导致减产 8．线粒体和叶绿体共同具有的特征是A．同时存在于高等植物的各种细胞中 B．都能产生ATP和[H]，都能通过转录和翻译合成某些蛋白质C．需氧型生物的细胞均有线粒体，进行光合作用的生物都有叶绿体D．所含的有机物种类基本一一致，且都有双层膜

高中生物 选修一高考题

选修一、三高考真题 1、（2013全国课标卷Ι）回答下列有关泡菜制作的习题： （1）制作泡菜是，所用盐水煮沸，其目的是。为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的目的是。 （2）泡菜制作过程中，乳酸发酵过程即为乳酸菌进行的过程。 该过程发生在乳酸菌的中。 （3）泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有、和等。 （4）从开始制作到泡菜质量最佳这段时间内，泡菜液逐渐变酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是，原因是：。 2、（2013全国课标卷Ⅱ）临床试用抗生素前，有时需要做细菌耐药实验。实验时，首先要从病人身上获取少量样本，然后按照一定的实验步骤操作，以确定某致病菌对不同抗生素的敏感性。 回答下列问题： （1）为了从样本中获取致病菌菌落，可用____ ___法或______ ___法将样本借种于固体培养基表面，经过选择培养、鉴别等步骤获得。 （2）取该单菌落适当稀释，用_____ _法接种于固体培养基表面，在37℃培养箱中培养24h，使其均匀生长，布满平板。 （3）为了检测该致病菌对于抗生素的敏感性，将分别含有A，B，C，D四种抗生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置，培养一段时间后，含A的滤纸片周围出现透明圈，说明该致病菌对抗生素A___ ____；含B的滤纸片周围没有出现透明圈，说明该致病菌对抗生素B_____；含C的滤纸片周围的透明圈比含A的小，说明_______________________ 含D的滤纸片周围的透明圈也比含A的小，且透明圈中出现了一个菌落，在排除杂菌污染的情况下，此菌落很可能是抗生素D的______________________________ _。 （4）根据上述实验结果，为达到抗菌目的，最好应选择抗生素_______。 3、（2014新课标Ⅱ卷）为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌的分离等工作。回答下列问题： （1）该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间，这样做的目的是；然后，将1mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为。 （2）该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时，接种环通过灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线。这样做的目的 是。 （3）示意图A和B中，表示的是用稀释涂布平板法接种培养 后得到的结果。 （4）该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置

1997-选修一生物高考试题精选

１．(2007山东理综)34.（8分）【生物-生物技术实践】 乙醇等"绿色能源"的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为： （1）玉米秸秆预处理后，因该选用____酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。 （2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？________（多选） A.酿制果醋的醋酸菌 B.生长在腐木上的霉菌 C.制作酸奶的乳酸菌 D.生产味精的谷氨酸棒状杆菌 E.反刍动物瘤胃中生存的某些微生物 （3）若从土壤中分离生产这种酶的微生物，所需要的培养基为______（按功能分），培养基中的碳源为___________ 。 （4）从生物体提取出的酶首先要检测 _______ ，以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中，为了使酶能够反复利用，可采用___________技术。 （5）发酵阶段需要的菌种是_________，生产酒精是要控制的必要条件是________ 。 ２．(高考试题：2007宁夏理综)32．生物选考题（15分） 某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察计数。请回答与此实验相关的问题。 （1）培养基中含有蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了____和______。除此之外，培养基还必须含有的基本成分是_____和______。 （2）对培养基进行灭菌，应该采用的方法是_______。 （3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于______中培养，培养的温度设定在37℃。要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种______作为对照进行实验。 （4）培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，这说明湖水样品中有_____种细菌。一般说来，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越_______。 （5）如果提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐_______细菌，这种培养基被称为____。 3.2008年高考［生物—选修Ⅰ生物技术实践］（15分） 根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质，回答下列问题。 ⑴胡萝卜素是色的结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用作为溶剂，原因是。 ⑵从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是法。用这种提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、、、。 ⑶在胡萝卜颗粒的加热过程中，应严格将和控制在一定范围内，原因是。 ⑷提取胡萝卜素可通过法进行鉴定，在鉴定过程中需要用对照。 ⑸一般情况下，提取胡萝卜素时，提取效率与原料颗粒的含水量成比。 ４(08山东)34．【生物—生物技术实践】 科学家发现家蝇体内存在一种抗菌活性蛋白。这种蛋白质具有极强的抗菌能力，受到研究者重视。 （1）分离该抗菌蛋白可用电泳法．其原理是根据蛋日质分子的、大小及形状不同，在电场中的不同而实现分离。 （2）可用金黄色葡萄球菌来检验该蛋白的体外抗菌特性。抗菌实验所用培养基中的牛肉膏和蛋白胨主要为细菌生长提供和。 （3）分别在加入和未加入该抗菌蛋白的培养基中接种等量的菌液，以培养基中菌落的确定该蛋

2020年高考生物模拟试题及答案

2020高考生物模拟试题及答案 1.下列关于囊泡的叙述，错误的是 A．囊泡膜属于生物膜，以磷脂双分子层为基本支架 B．胞吞胞吐都与囊泡运输密切相关 C．神经递质可以通过囊泡运输进入突触后膜 D．有些激素的加工需要囊泡从内质网运输到高尔基体 2.下列关于生物学实验的叙述，不正确的是 A．龙胆紫溶液染色后，在高倍镜下可观察到细胞中染色体的形态和分布 B．“检测生物组织中的脂肪”和“绿叶中色素的提取”实验中，酒精作用相同 C．健那绿染色后的叶肉细胞，不易观察到蓝绿色的线粒体 D．当外界溶液浓度小于细胞质浓度时，红细胞不一定会由于吸水而涨破 3.下列关于基因和DNA的叙述，错误的是 A．基因重组有助于物种在一个无法预测未来变化的环境中生存 B．基因是DNA分子携带的遗传信息，均分布于染色体上 C．分析DNA指纹图吻合程度，可以帮助确认身份、亲子鉴定等 D．DNA分子的多样性和特异性是生物体多样性和特异性的物质基础 4.下列关于神经调节和体液调节的叙述，正确的是 A．所有多细胞生物都有神经调节和体液调节B．参与神经调节的器官不能参与体液调节C．体液调节的信号是化学信号，神经调节的信号是电信号 D．神经调节和体液调节都存在分级调节的现象 5.下列关于植物激素的叙述，错误的是 A．脱落酸可促进细胞分裂和叶片脱落B．细胞分裂素的合成部位主要是根尖 C．乙烯可在植物体各个部位合成D．赤霉素可以促进种子萌发和果实发育 6.如图所示家系中的遗传病是由位于两对常染色体上的两对等位基因控制的，当两种显性基因同时存在时个体才不会患病．若5号和6号的子代是患病纯合子的概率为3/16，据此分析，下列判断正确的是 A．1号个体和2号个体的基因型相同B．3号个体和4号个体只能是纯合子 C．7号个体的基因型最多有2种可能D．8号男性患者是杂合子的概率为4/7 29.9分）如图为温室大棚中番茄在水肥充足、温度适宜条件下，光合速率受环境因素影响的变化曲线，回答下列问题：

2019年高考模拟试卷生物卷及答案

2019年高考模拟试卷生物卷 （考试时间：40分钟总分：80分） 一、选择题（本题共6小题，每题6分） 1.（根据习题改编）关于动物细胞有丝分裂的叙述，正确的是（） A．分裂间期，RNA的合成（转录）一定有解旋酶参与 B．分裂前期，核膜解体形成分散的小泡，这种小泡在有丝分裂整个过程几乎都可看到 C．分裂中期，两两配对的同源染色体排列在赤道板上 D．分裂末期，两个新细胞间出现的囊泡聚集成一个细胞板 2.（根据2015安徽卷6题改编）下列关于植物生长素及其类似物的叙述，不正确的是（） A.同一植株的幼根对生长素的反应敏感度高于幼芽 B.棉花表现出的顶端优势与顶芽产生的生长素的极性运输有关 C.用生长素处理番茄得到无籽番茄，属于可遗传变异 D.用一定浓度的2,4-D溶液浸泡葡萄插条基部可诱导生根 3.（根据习题改编）如图表示原核细胞中遗传信息的传递和表达过程，有关分析正确的是() A．图中rRNA和核糖体的合成与核仁有关 B．图中①、②过程中均可发生染色体畸变 C．多个核糖体在mRNA上移动合成一条肽链提高翻译效率 D．图中③、④最终合成的物质结构完全相同 4. (2014年山东卷6题)某家系的遗传系谱图及部分个体基因型如图所示，A1、A2、A3是位于X染色体上的等位基因。下列推断正确的是

A．II—2基因型为XA1XA2的概率是1/4 B．III—1基因型为XA1 Y的概率是1/4 C．III—2基因型为XA1 X A2的概率是1/8 D．IV—1基因型为XA1 X A1概率是1/8 5. （根据嘉兴市高三第一学期期末检测15题改编）哺乳动物细胞吸收葡萄糖运输过程如图所示，下列分析正确的是（） 6.(根据2015福建卷27题改编)兴奋性是指细胞接受刺激产生兴奋的能力。为探究不同缺氧时间对中枢神经细胞兴奋性的影响，研究人员先将体外培养的大鼠海马神经细胞置于含氧培养液中，测定单细胞的静息电位和阈强度（引发神经冲动的最小电刺激强度），之后再将其置于无氧培养液中，于不同时间点重复上 述测定，结果如图所示。下列说法不正确 ．．．的是（） A.当静息电位由-60mV变为-65mV时，需要更强刺激才能使细胞达到同等兴奋程度 B.缺氧处理20min时，给予细胞30pA强度的单个电刺激能记录到神经冲动 C.含氧培养液中细胞内ATP主要在线粒体合成；无氧培养液中细胞内ATP含量逐渐减少 D.无氧培养液对细胞转运离子产生影响，这是缺氧引起神经细胞兴奋性改变的可能机制之一 二、非选择题 30.（13分）（根据高三生物复习模块综合练习(三)17题改编）（10分）将两株植物放在封闭的玻璃罩内用

生物选修一全国高考近六年试题汇总复习过程

生物选修一全国高考近六年试题汇总

选修一生物技术实践历年全国卷（2010-2016）考题汇总 （2011年）39．【生物——选修1：生物技术实践】（15分）有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。回答问题： （1）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以为唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于培养基。 （2）纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即和。 （3）为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈说明该菌株的降解能力。 （4）通常情况下，在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、 和。无菌技术要求实验操作应在酒精灯附近进行，以避免周围环境中微生物的污染。 39.【答案】（1）原油选择（2）平板划线法稀释涂布平板法（3）强（4）干热灭菌高压蒸汽灭菌火焰 （2013年）39.[生物——选修1：生物技术实践] 临床试用抗生素前，有时需要做细菌耐药实验。实验时，首先要从病人身上获取少量样本，然后按照一定的实验步骤操作，以确定某致病菌对不同抗生素的敏感性。 回答下列问题： （1）为了从样本中获取致病菌菌落，可用_______法或_________法将样本借种于固体培养基表面，经过选择培养、鉴别等步骤获得。 （2）取该单菌落适当稀释，用______法接种于固体培养基表面，在37℃培养箱中培养24h，使其均匀生长，布满平板。 （3）为了检测该致病菌对于抗生素的敏感性，将分别含有A，B，C，D四种抗生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置，培养一段时间后，含A的滤纸片周围出现透明圈，说明该致病菌对抗生素A_______；含B的滤纸片周围没有出现透明圈，说明该致病菌对抗生素 B_____；含C的滤纸片周围的透明圈比含A的小，说明________；含D的滤纸片周围的透明圈也比含A的小，且透明圈中出现了一个菌落，在排除杂菌污染的情况下，此菌落很可能是抗生素D的________。 （4）根据上述实验结果，为达到抗菌目的，最好应选择抗生素_______。 答案：（1）划线稀释涂布（或涂布）（2）涂布（3）敏感不敏感该致病菌对C的敏感性比对A弱耐药菌（4）A （2012年）39．（15分）为了探究6-BA和IAA对 某菊花品种茎尖外植体再生丛芽的影响，某研究小组 在ＭＳ培养基中加入6-BA和IAA，配制成四种培养基 （见下表），灭菌后分别接种数量相同、生长状态一 致、消毒后的茎尖外植体，在适宜条件下培养一段时

2019年上海市静安区高考生物二模试卷-解析版

2019年上海市静安区高考生物二模试卷 一、单选题（本大题共20小题，共40.0分） 1.水稻收获后，要充分晾晒才能入库，这样做的目的是（） A. 减少水稻种子中自由水的含量 B. 增强水稻种子的呼吸作用强度 C. 减少水稻种子中有机物的含量 D. 增强水稻种子的光合作用强度 2.下列有关组成生物体部分物质的对应关系的描述中，正确的是（） A. 纤维素--植物体的储能物质 B. RNA--生物主要的遗传物质 C. 蛋白质--生物主要的能源物质 D. 磷脂--细胞膜的组成物质 3.某同学在显微镜下测量蚕豆叶下表皮保卫细胞的长度时，记录下了以下现象，其中 正确的是（） A. 有的保卫细胞中可观察到染色体 B. 转动目镜，目镜测微尺随之转动 C. 有的保卫细胞中可观察到紫色液泡 D. 移动装片，目镜测微尺随之移动 4.以下结构中，所有细胞都具有的是（） A. 细胞核 B. 中心体 C. 细胞壁 D. 核糖体 5.如图表示蛋白质代谢的部分过程，以下叙述正确的是（） A. 过程①属于水解反应 B. 过程①表示糖酵解过程 C. 物质X表示丙酮酸 D. 物质X表示二碳化合物 6.适时接种HPV（人乳头瘤病毒）疫苗，能有效预防宫颈癌，以下关于HPV疫苗的 说法正确的是（） A. 接种HPV疫苗属于天然免疫 B. 接种的HPV疫苗属于抗体 C. HPV疫苗能引起特异性免疫 D. 天然HPV即可作为HPV疫苗 7.某同学为验证酶的特性，分别将等量的过氧化氢酶、淀粉酶、蒸馏水与3mLH2O2 混合，并分别测定O2生成量，推测该同学是为了验证酶的（） A. 专一性 B. 高效性 C. 两重性 D. 多样性 8.青蛙在变态发育过程中，尾会消失。与这种现象直接有关的细胞器主要是（） A. 内质网 B. 高尔基体 C. 线粒体 D. 溶酶体 9.以下关于唾液淀粉酶的说法正确的是（） A. 基本结构单位是葡萄糖 B. 与双缩脲试剂反应显蓝色 C. 具有一定的空间结构 D. 与班氏试剂反应显红黄色 10.如图表示发生在细胞中的某过程，据图分析以下说法正确的是（） A. 从Ⅰ到Ⅱ发生了基因突变 B. 图中圆圈X代表核糖核苷酸 C. 从Ⅰ到Ⅲ表示DNA复制过程 D. 图中圆圈Y代表胸腺嘧啶

高三生物模拟试题带答案

1．下列有关细胞结构和功能的叙述，错误的是( ) A．细胞的功能绝大多数基于化学反应，这些反应发生于细胞的特定区域 B．经胞吐方式运出细胞的不都是大分子也有小分子 C．经高尔基体加工的蛋白质可以留在细胞内发挥作用 D．神经纤维内外两侧的Na＋浓度差是依靠其离子通道维持的 2．右图是研究物质A和物质B对某种酶催化活性影响的曲线。下列叙述错误的是( ) A．底物浓度的高低不会改变酶的催化活性 B．增大底物浓度不能消除物质A对该种酶的影响 C．增大底物浓度可以消除物质B对该种酶的影响 D．物质B能通过破坏酶的空间结构使酶变性而降低反应速率 3．下列关于动物细胞有丝分裂的叙述，正确的是( ) A．分裂间期有核DNA和中心体的复制 B．分裂间期核DNA含量和染色体组数都加倍 C．纺锤体形成于分裂前期，消失于分裂后期 D．染色单体形成于分裂前期，消失于分裂后期 4．组织液中K＋浓度急速降低到一定程度会导致膝跳反射减弱。下列解释合理的是( ) A．传出神经元兴奋时膜对Na＋的通透性增大B．传出神经元兴奋时膜对K＋的通透性增大C．可兴奋细胞产生的动作电位的峰值增大D．可兴奋细胞静息电位的绝对值增大 5．下列关于种群、群落和生态系统的叙述，正确的是( ) A．五点取样法适合调查灌木类行道树上蜘蛛的种群密度 B．就食性而言，杂食性鸟类的数量波动小于其他食性的鸟类 C．就生态系统结构而言，生态瓶的稳定性取决于物种数 D．变色龙变化体色，主要是向同类传递行为信息 6．生物体内某基因被选择性表达过程如右图所示。下列有关叙述，正确的是( ) A．在解旋酶作用下DNA分子双螺旋解开 B．转录区域DNA的U应与RNA的A配对 C．该过程不可发生在真核细胞的细胞核中 D．该mRNA翻译出的两条肽链氨基酸数量不同 1．下列有关生物体内的物质运输的叙述，正确的是（） A．细胞内囊泡的运输过程中存在囊泡膜与靶膜的识别，这可能与囊泡膜上的蛋白质有关B．氨基酸的跨膜运输和被转运到核糖体上都离不开载体蛋白 C．蛋白质可通过核孔自由进出细胞核 D．人体内的细胞都是通过协助扩散的方式吸收葡萄糖的

完整版生物选修一高考真题

[2015全国一卷生物——选修l：生物技术实践](15分) 已知微生物A可以产生油脂，微生物B可以产生脂肪酶。脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生产。回答有关问题： （1）显微观察时，微生物A菌体中的油脂通常可用__________染色。微生物A产生的油脂不易挥发，可选用_________（填“萃取法”或“水蒸气蒸馏法”）从菌体中提取。 （2）为了从自然界中获得能产生脂肪酶分微生物B的单菌落，可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样，并应选用以___________为碳源的固体培养基进行培养。 （3）若要测定培养液中微生物B的菌体数，可在显微镜下用__________直接计数；若要测定其活菌数量，可选用__________法进行计数。 （4）为了确定微生物B产生的脂肪酶的最适温度，某同学测得相同时间内，在35℃、40℃、45℃温度下降解10g油脂所需酶量依次为4mg、1mg、6mg，则上述三个温度中，________℃条件下该酶活力最小。为了进一步确定该酶的最适温度，应围绕_________℃设计后续实验。 【答案】（1）苏丹III染液或者苏丹IV染液萃取法 （2）脂肪 （3）血细胞计数板稀释涂布平板 （4）45℃ 40℃ [2016全国一卷生物——选修l：生物技术实践](15分) 空气中的微生物在重力等作用下，可以一定程度地沉降。某研究小组欲用平板收集教室空气中的微生物，以了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况。实验步骤如下： ①配置培养基（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、HO）; 2②制作无菌平板； ③设置空白对照组和若干实验组，进行相关操作； ④将各组平板置于37℃恒温箱中培养一段时间，统计各组平板上菌落的平均数。 回答下列问题: （1）该培养基中微生物所需的氮来源于_________________。若要完成步骤②，该培养基中的成分X通常是_________________。 （2）步骤③中，实验组的操作是_________________。 平板，而空白对照组的一个/个36）若在某次调查中，某一实验组平板上菌落平均数为3（． 平板上出现了6个菌落，这种结果说明在此次调查中出现了_________________现象。若将30（即36-6）个/平板作为本组菌落数的平均值，该做法_______________（填“正确”或“不正确”）。【答案】（1）牛肉膏、蛋白胨琼脂 （2）将各实验组平板分别放置在教室不同高度的位置上，开盖暴露一段时间 （3）污染不正确 [2009宁夏卷生物——选修l：生物技术实践](15分) （1）在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑__________、__________和渗透压等条件。由于该细菌具有体积小、结构简单、变异类型容易选择、__________、__________等优点，因此常作为遗传学研究的实验材料。 （2）在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行__________（消毒、

2019高考生物模拟试题和答案

注意事项：1．答卷前，考生务必用黑色字迹的钢笔或签字笔将自己的姓名和考生号填写 在答题卡上，用2B铅笔将试卷类型（A）填涂在答题卡上；用黑色字迹的钢笔或签字笔将自己的姓名、考生号及学校名称填写在答题卷的密封线内。 2．选择题每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑； 如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案；不能答在试卷及答题卷上。 3．非选择题必须用黑色字迹钢笔或签字笔作答，答案必须写在答题卷各题目 指定区域内的相应位置上；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的 答案；不准使用铅笔和涂改液。不按以上要求作答的答案无效。 4．考生必须保持答题卡和答题卷的整洁，考试结束后，将答题卡和答题卷交回。 第一部分选择题（共70分) 一、选择题：本题共20小题，每小题2分，共40分。每小题给出的四个选项中，只有一个选项最符合题目要求。 1．下列有关生物膜系统的说法正确的是 A．细胞膜、叶绿体的内膜与外膜、内质网膜与小肠黏膜都属于生物膜系统B．所有的酶都在生物膜上，没有生物膜生物就无法进行各种代谢活动 C．生物膜的组成成分和结构都是一样的，在结构和功能上紧密联系 D．细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内的化学反应不会互相干扰

2．在“绿叶中色素的提取与分离”实验中得到的色素颜色较淡，分析其原因可能是 ①加入的丙酮太多②用无水乙醇代替丙酮③层析液没及滤液细线④研磨时没有加入CaCO3⑤研磨时没有加入SiO2⑥取的叶片的叶脉过多，叶肉细胞过少 A．①③B．②④⑤C．①③④⑤⑥D．③④⑤⑥ 绿藻 酵母菌 时间 个体数量 3．在完全相同的培养条件下，用一种培养液分别培养单细胞绿藻和酵母菌，培养结果如图所示。造成酵母菌培养失败最可能的原因是 A．培养缸没有置于光亮处B．培养缸没有密封 C．没有通入空气D．培养液不含有机成分 4．农业生产上仓储大量粮食经常采取的措施是 A．通风干燥B．密封C．冷冻降温D．通入氧气 5．下列实验试剂或材料与其实验名称不相符合的是 A．甲基绿吡罗红——观察DNA和RNA在细胞中的分布 B．澄清石灰水——探究酵母菌细胞呼吸的方式 C．碘液——探究温度对唾液淀粉酶活性的影响 D．紫色的洋葱表皮细胞——观察植物细胞的有丝分裂

2020年高考生物模拟试题与答案

2020年高考生物模拟试题与答案 （试卷满分90分，考试时间40分钟） 一、选择题：本题共6个小题，每小题6分，共36分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符 合题目要求的。 1．下列关于进化的说法正确的是 A．自然选择是生物进化的唯一因素 B．抗青霉素细菌的保留是人工选择的结果 C．外来物种的入侵不会改变生物进化的速度和方向 D．生物发生进化可能会产生新物种 2. 肺炎双球菌有多种类型，其中S型菌可分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型；Ⅲ型荚膜最厚，致病力最强；S型菌 在无血清的培养基中传代培养后，荚膜非常容易丢失而变为R型菌。下列有关R型菌和S型菌的说法正确的是 A. R型菌无毒，可以在人体内与人和平共处 B. 厚荚膜基因(SⅢ)可突变成薄荚膜基因(SI)，则SⅢ和SI互为等位基因 C. S型菌通过无血清培养得到的R型菌没有致病性 D. R型菌转化成S型菌其基因型发生改变 3. 甲～丁图是某二倍体生物生殖器官中的一些细胞分裂图，下列说法不正确的是 A. 遗传定律发生在乙图表示的细胞分裂时期 B. 乙图所示时期，该细胞中有两个四分体和两个染色体组 C. 丁是由乙经过减数第一次分裂产生的卵细胞 D. 甲、乙、丙、丁所示细胞可出现在卵原细胞分裂过程中 4. 运动性低血糖症是指在运动中或运动后由于血糖降低导致头晕、恶心、呕吐、冷汗等不适的现象， 严重者可能出现休克或者死亡。下列表述错误的是 A. 运动性低血糖症的形成与胰岛素有关，与胰高血糖素无关

B. 出现运动性低血糖轻微症状时，可通过饮用糖水得以恢复 C. 当内分泌紊乱引起胰岛素分泌量增加时，易发生运动性低血糖症 D. 为防止发生运动性低血糖症，应避免在饥饿时进行长时间的剧烈运动 5. 下图表示胞外信号分子引起细胞效应的信号转导途径。下列表述正确的是 A. 胞外信号分子不可能是神经递质或植物激素 B. 受体蛋白均具有特异性且都分布在细胞膜上 C. 基因表达发生在细胞核而细胞代谢在细胞质 D. 此转导途径实现对细胞多项生命活动的调控 6. 图1为人体细胞中的一对性染色体，A、a、b和c为染色体上的基因，图2表示A、b在DNA分子上的位置。下列叙述正确的是 A. 基因A突变成a只能发生在细胞分裂间期 B. 基因A和b转录时的模板链不一定是DNA分子的同一条链 C. X染色体上DNA分子碱基对缺失导致基因b缺失，该变异属于基因突变 D. b控制的性状只在女性群体中出现，c控制的性状只在男性群体中出现 二、非选择题：共54分。 （一）必考题（共39分） 7.（11分）2019年1月15日，由重庆大学牵头嫦娥四号生物科普试验载荷项目团队发布消息称，

生物选修一全国高考近六年试题汇总

选修一生物技术实践历年全国卷（2010-2016）考题汇总 （2011年）39．【生物——选修1：生物技术实践】（15分）有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。回答问题： （1）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以为唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于培养基。 （2）纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即和。 （3）为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈说明该菌株的降解能力。 （4）通常情况下，在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、和。无菌技术要求实验操作应在酒精灯附近进行，以避免周围环境中微生物的污染。 39.【答案】（1）原油选择（2）平板划线法稀释涂布平板法（3）强（4）干热灭菌高压蒸汽灭菌火焰（2013年）39.[生物——选修1：生物技术实践] 临床试用抗生素前，有时需要做细菌耐药实验。实验时，首先要从病人身上获取少量样本，然后按照一定的实验步骤操作，以确定某致病菌对不同抗生素的敏感性。 回答下列问题： （1）为了从样本中获取致病菌菌落，可用_______法或_________法将样本借种于固体培养基表面，经过选择培养、鉴别等步骤获得。 （2）取该单菌落适当稀释，用______法接种于固体培养基表面，在37℃培养箱中培养24h，使其均匀生长，布满平板。 （3）为了检测该致病菌对于抗生素的敏感性，将分别含有A，B，C，D四种抗生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置，培养一段时间后，含A的滤纸片周围出现透明圈，说明该致病菌对抗生素A_______；含B的滤纸片周围没有出现透明圈，说明该致病菌对抗生素B_____；含C的滤纸片周围的透明圈比含A的小，说明________；含D的滤纸片周围的透明圈也比含A的小，且透明圈中出现了一个菌落，在排除杂菌污染的情况下，此菌落很可能是抗生素D的________。 （4）根据上述实验结果，为达到抗菌目的，最好应选择抗生素_______。 答案：（1）划线稀释涂布（或涂布）（2）涂布（3）敏感不敏感该致病菌对C的敏感性比对A弱耐药菌（4）A （2012年）39．（15分）为了探究6-BA和IAA对某菊花品 种茎尖外植体再生丛芽的影响，某研究小组在ＭＳ培养基中加 入6-BA和IAA，配制成四种培养基（见下表），灭菌后分别接 种数量相同、生长状态一致、消毒后的茎尖外植体，在适宜条 件下培养一段时间后，统计再生丛芽外植体的比率（m），以及 再生丛芽外植体上的丛芽平均数（n），结果如下表。 回答下列问题： （１）按照植物的需求量，培养基中无机盐的元素可分为和两类。上述培养基中，6-BA属于类生长调节剂。（２）在该实验中，自变量是，因变量是，自变量的取值范围是。 （３）从实验结果可知，诱导丛芽总数最少的培养基是号培养基。 （４）为了诱导该菊花试管苗生根，培养基中一般不加入（填“6-BA”或“IAA”）。 【答案】（１）大量元素微量元素细胞分裂素（２）IAA浓度丛芽外植体的比率及丛芽平均数０～０.５mg/L （３）１（４）6-BA （2010年）37．【生物——选修模块1：生物技术实践】(15分)下列 是与芳香油提取相关的问题，请回答： （1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有的 性质。蒸馏时收集的蒸馏液(是、不是)纯的玫瑰精油，原因是。 （2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取

2019届高三生物全真模拟试题(一)人教新目标 版

2019年高考生物全真模拟试题（一） 理科综合生物 1、下列关于细胞内的元素及化合物的叙述，不正确的是（） A、某种单糖可作为直接能源物质的组分与RNA的组分 B、无机盐主要以离子形式存在，可参与神经活动的调节 C、膜上的受体蛋白质可参与物质的主动运输与被动运输 D、携带遗传信息的物质一定是含有氮元素的大分子 2．下列相关实验中涉及“分离”的叙述正确的是（） A．T2噬菌体侵染细菌实验中，离心的目的是将噬菌体的DNA与蛋白质分离 B．植物细胞质壁分离实验中，滴加蔗糖溶液的目的是使细胞质与细胞壁分离 C．植物根尖细胞有丝分裂的实验中，可以观察到同源染色体彼此分离的现象 D．绿叶中色素的提取和分离实验中，色素分离是因为不同色素在层析液中溶解度不同3．SP8噬菌体侵染枯草杆菌后，将产生的mRNA与分开的SP8—DNA的每条单链混合并进行核酸分子的杂交实验，检测发现mRNA只和其中一条富含嘌呤碱的重链形成杂交分子。下列分析错误的是（） A．为检测核酸的杂交结果，可用放射性同位素标记细菌的DNA B．转录及上述核酸分子的杂交过程遵循相同的碱基配对原则 C．上述mRNA是以DNA中富含嘌呤碱的重链为模板转录而来 D．上述mRNA是在酶的作用下利用细菌的原料合成的 4. 进行长时间的重体力劳动时，人体仍能维持内环境稳态。下列叙述正确的是（） A. 内环境中的C02刺激大脑的呼吸中枢，加快呼吸，维持pH稳定 B. 人体通过神经一体液调节增加散热、减少产热，维持体温稳定 C. 胰岛A细胞的分泌活动增强，维持血糖稳定 D. 垂体通过增加抗利尿激素的合成，维持渗透压稳定 5.某兴趣小组将某生长状态相同的植物进行不同处理，结果如图所示，下列相关叙述错误的是（）