技术员工作流程及服务规范.docx

一．工作流程

1、接到客户维修通知后以30分钟到达，如同时有多个客户需要维修，应

按照‘轻重缓急’处理，同时与客户约定时间维修,应按约定时间到达。

2、咨询客户需要维修的机器具体位置以及设备的问题现象

3、预判断故障现象是什么原因引起的，维修此问题的价格告知客户，如客

户同意维修，然后再维修，如需要重新安装系统，需咨询客户电脑里是否有资料需要备份，让客户自己备份好数据以后再重新安装系统。

4、现场问题是否解决。如现场解决不了，须带回公司维修的应告知客户维

修周期，并在quickr详细登记。

5、问题解决，让客户签写维修手续。

二、服务规范：

1、只要机器内存高于512MB（包括集成显卡），就必须全新安装系统，不允许安装Ghost系统，而且IE要升级IE8，打完操作系统的基本补订。并在给客户安装好后，根据客户的要求再次调试完毕后，对系统做出一键还原的安装，建议直接将一键ghost快捷方式放到桌面上，或者告诉客户如何使用，使客户自己以后可以自己还原系统。同时安装的XP系统，对品牌机，要求安装OEM操作系统，对于非品牌机，要求安装VOL OEM操作系统。实现最优的服务质量，并做好细节。

2、打印机硒鼓加粉问题：

（1）到达客户维修地点时，无论什么原因，先打印一张测试页看效果。（有粉和没有粉的区别一眼都看着不一样）。如果打的测试页有偏淡或是打印不匀的情况，就先不要急着加粉，说明硒鼓本身就有问题，这样就先给客户说清楚，如果加过粉之后会出现什么样的问题，看看客户还要不要加粉，这样可以减少不必

要的麻烦。

（2）加粉的时候对于自己熟悉型号的硒鼓可以直接拆解，对于自己不太熟悉的型号，取出来后先仔细看一下，如果感觉可以拆开的话可以拆下试试，但是当拆不开的时候一定不要硬拆。另外在拆鼓的时候一定要小心，一般拆坏的几率很小，但是毕竟硒鼓主要靠导电均匀才能更好的发挥其性能，所以拆的时候也不一定要全部都拆开，这些可以根据自己的经验而定。

（3）装鼓的时候把拆开的零件按原位装好就行，并仔细检查所拆零件是否都按原位全部安装，是否有漏装等情况。

（4）安装测试正常后把加粉遗留的杂物清理干净。如果没有按照程序进行，造成的损失自己承担。

3、新机器、新系统安装驱动程序时，要求必须安装原厂驱动，不可用驱动精灵之类的安装。因为每个厂家对自己生产的硬件可能是按需定制，其驱动也是相应的，如果驱动不对，可能会产生意想不到的问题。

4、高配置的机器安装微软操作系统时，要求安装为微软的杀毒软件，这样系统的配合会更好一些，机器会更加稳定一些。低配的机器，可以根据实际情况安装杀毒软件。

5、不允许安装360安全卫士。

6、在给客户安装软件时，建议同样软件只安装一个，最多安装两个。如字处理软件，如果安装了Office，就不要安装WPS及其它的了，除非用户有特殊要求才可以安装。这样避免两个同类软件因为竞争的原因而故意设置针对竞争对手软件的陷阱，从而导致系统不稳定或缓慢。当然这种情况不是每个软件都会发生的。但尽可能不要安装那么多，只要能够解决问题就可以了。

7、注意安装一些软件时，有些软件会自带另外一些附件软件，如有的软件带BAIDU的工具条之类的东西。就在安装时注意不要选择安装这些附加软件。如果自动强制被安装了，请通过“添加删除”程序删除

8、安装完系统后，请按厂家的要求顺序先安装驱动，如果有驱动盘自动安装则最好，如果没有，是通过网络下载的，就一定要仔细看厂家要求的顺序是什么。如是没有顺序要求，请按：1、应用程序2、芯片组3、网卡4、声卡5、显卡的顺序安装。安装驱动程序的顺序其实是非常重要的，如果顺序不会，可能会导致机器有些异常或缓慢，重则导致某个驱动安装不上。

9、解决技术问题时，多用替代法，逐一排除故障，这样可以提高解决问题的效率。

10、安装软件的目的是为客户解决某个需要或问题，请不要什么软件都安装。安装过多的软件，因为注册表变大及动态文件过多，机器运行速度会变慢。

11、注意安装完系统、驱动后设备一些软件的常用功能，并测试安装的软件是否可以正常使用。

12、仔细听取客户的意见、详细记录客户所描述的故障现象，并模拟检查是否有这种现象出现，也就是说要搞清楚客户是在什么情况下发生的这种问题，自己通过模拟检查是否有这种故障现象。不要轻易怀疑、否决客户反映的问题，客户不会没事找事的。充分了解客户描述的故障现象及出现故障的过程会提高你解决问题的能力及效率。

注重细节，如计算机名、用户名的大小写区分、桌面图标的设置、分辨率的设置、背景的设置、字体大小设置等。如有年龄大的人在上网时，需要把IE的字体变大，包括桌面的图标。如果客户不满意，遭到客户投诉，每次扣5元。

13、解决问题的方法非常重要，以下几个建议供大家参考：A、询问身边的人，请求帮助，但要自己动手，如果自己没有动手，也要模拟这个过程再去了解是如何解决的；B、可多个人进行头脑风暴式的讨论，发挥集体的力量来解决问题；C、通过互联网查找解决方法，并自己动手试验；D、如果是品牌机，可以考虑联系厂家的技术支持，寻求解决办法；E、请将自己的办法发布共享给大家，这样让大家可以举一反三。

14、完全解决并掌握计算机的工作原理，清楚每个部件之间的工作关系，这样有助于你排查故障。

15、在为客户安装WIN7之类操作系统时，请开户硬盘的“AHCI”功能，这个功能是用来提高硬盘性能的，在XP下开户后，将导致XP无法识别硬盘，需要先调整到IDE模式，为XP安装AHCI驱动后再开户BIOS中的AHCI功能才可以引导起XP。有些GHOST盘自带了AHCI驱动，是可以识别的。

16、对品牌机出现不稳定的现象看是否有新的BIOS，可考虑升级BIOS来尝试解决问题。

17、开户BIOS中的虚拟化功能，即有些CPU支持虚拟化，当客户安装虚拟化软件时，特别是微软的虚拟化软件时，开户此功能会提高虚拟机的性能，请注意在安装系统前时就开户，免得因为没有开启导致该功能不能使用。特别是有时是必须在安装系统前开户的，包括有些主板支持双核CPU也是需要在BIOS中开户后才可以使用的。如果是在安装操作系统之后才开启的话，可能会导致操作系统不识别双核处理器，而只识别一核。如真真的SONY笔记本就有这种奇怪的问题，其BIOS中没有这个选项，但在用SONY原厂恢复恢复系统，同样不识别双核处理，只有用WIN7安装系统后才识别。这也是非常奇怪的一个现象。

餐厅服务员标准工作流程

餐厅服务员工作流程及标准： 工作要求： 1、礼貌、行动合乎情理。 2、保持个人清洁卫生，注意个人形象； 3、工作守时，有时间观念； 4、服从管理,绝对听从餐厅管理人员的工作安排. 5、按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具. 6、做好餐具的保洁工作，做好餐厅的卫生清理工作，并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准. 7、对餐厅食物及饮品应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务，做好服务工作. 8、盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及要求，热情主动为顾客点菜，并准确无误的把顾客所需要的食物、饮料送到顾客的台面上. 9、顾客离别后,应尽快清理顾客用过的餐具,并重新摆好台面. 10、遇到客人有意见或投诉时,如不能解决,应该立即报告给餐厅的管理人员 11、关心同事，乐于助人，具有合作、团体精神，为达到共同的目标，最大限度地发挥自己的作用； 12、与管理者、同事和宾客建立良好的关系，努力保持安全、有效、成功的服务，以更好的保持餐厅运转。 服务员餐前准备： 1.准时到岗，参加班前例会，接收值班经理对当餐的工作安排及布置。 2.员工进岗后,做卫生定位摆台，如提前预定应按要求摆台。 3.清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生。做到地面无垃圾、无油垢、无水迹、无 烟头、无墩布毛。每餐清扫一遍。 4.检查台面，餐具有无破损、水迹、油迹、污迹保持台面干净整洁。 5.领用餐中一次性物品，分配后注意妥善保管，归档码放整齐。 6.按点立岗定位，准备迎客。 服务员工作流程: 1.迎客： 1．当迎宾员将顾客领到该区域中时，服务员应微笑点头问好。 2．拉椅让座，根据顾客人数添减餐具，递上菜单。 点菜： 3.翻开菜单，请顾客阅览，同时介绍本店特色菜、特价菜、新推菜及酒水。 4.在记录顾客所点菜品、酒水时，写清日期、桌号、点餐人数、服务员姓名。 5.顾客点完菜完毕，重复点单，以确认顾客所点菜品，然后示意顾客稍后菜品上桌，离开前应提醒顾客注意随身携带的物品以免丢失。 2.下单： 6．下单核对单据与预算是否一致。如有问题迅速解决。 3.餐中服务: 7. 征求顾客意见，将顾客所点酒水及一次性餐筷送上餐桌，启瓶倒入杯中。 8.巡视自己所管区域顾客的用餐情况，及时补充客人所需，整理台面，上菜报清菜名，划菜核单，征求顾客意见，随时撤下顾客餐桌上的空餐具和用具。

技术员工作流程

技术员流程各阶段要求 一、熟悉图纸阶段要求 了解工程图纸、设计说明及技术文件就是否齐全、清楚、明确,领会设计意图,了解设计风格;为初步编制施工技术方案做基础数据整理。 1.装饰图与其她专业图纸之间就是否有重大遗漏、差错与矛盾,所 用的安装图与设计图有无矛盾。 2.全部图纸的主要尺寸、位置、标高、轴线就是否相符,说明就是 否齐全、清楚、准确。 3.先粗后细:先瞧平面、立面、剖面,再瞧细部的做法。 4.先小后大:先瞧小样,后瞧大样。 5.先立面后节点:先瞧立面图,后瞧节点图,要核对立面图与节点图 的接口位置就是否相符,有无矛盾;熟悉与了解施工工艺流程及节点工艺做法。 6.先一般,后特殊(新工艺、新材料在施工中的应用),先瞧一般部位 与要求,再瞧特殊部位与要求。 7.图纸与说明综合:图纸与总说明及图中的细部部位要结合起来瞧, 注意图纸与说明有无矛盾,规定就是否明确,要求就是否可行。8.装饰与安装结合:先瞧装饰图时要参瞧安装图,在安装图上有的,

装饰图上可能没有,尤其就是空调、消防的管道走向及末端点位定位,尺寸更要核对清楚。 9.在读懂图的基础上,边瞧边做好记录:为图纸会审、编制技术方 案、两图一表、放线施工、预算做准备。 二、现场勘查阶段 图纸与实际情况相结合:在熟悉图纸的同时要考虑施工条件能否满足设计要求,设计图纸与现场情况就是否吻合,设计图纸同施工作业、规范有无矛盾等。 1.土建布局对照图纸布局进行复核,查瞧就是否存在偏差,记录 就是否需要拆改建,与预算部门结合说明现场情况。 2.查瞧现场的结构状况就是否满足图纸施工技术要求,记录问 题编写解决方案并反馈项目部,准备图纸会审。 3.查瞧建筑就是否满足设计标高(考虑设备管线对层高的影响) 及造型尺寸,要求进行现场复核测量放线工作。(现场复核测 量放线记录表) 四、土建验收阶段 对土建结构严格、规范验收,就是后续装修施工节约成本、保证质量的基础。 1.配合质检员进行现场土建主体结构验收工作

火锅店服务员工作流程 (1)

火锅店服务员工作流程 点30分，仪容仪表符合要求，准时到岗打卡签到并参加点到，听候管理层工作安排 2.了解店内近期（当日/市）各项推广活动，并予以详细记录，以便做好相关工作 3.包干区域卫生的打扫清洁 地面：无杂物，油渍，污渍，尘土，脚印 餐桌椅：无杂物，油渍，污渍，残壳败叶 备餐组：表面无油渍，污渍，指印 装饰物隔断：无杂物，油渍，污渍，尘土，蜘蛛网 菜架：无杂物，油渍，污渍，残壳败叶 菜夹：无油渍，污渍，不粘手 自助调料台：无油渍，无污渍，残渣，不黏手 点到16点半员工吃饭时间 点30分到16点45分为餐前例会时间 6.餐前准备 A.服务设备组 a.备餐组内按要求数量将餐具杯具分类备好 b.领取当天所需易耗品：点菜单，牙签，垃圾袋，抽纸，卷纸，热敏纸等，备量不得过多 c．备餐柜台面高汤，茶水的准备 d．触摸屏，打印机，等用电设备的检查和开启 e.调料台调料的准备 B.餐前检查 a.检查餐桌上餐（杯）具是否符合摆台要求 b.检查本区域卫生情况，地面，餐桌椅，备餐组，装饰物隔断

c.检查备餐组内餐具，汤料，用品等是否备齐及按要求摆放 d.检查服务用品，电器设备，空调照明 e.检查调料台各种调料是否备齐，台面是否干净整洁按归类摆放，备的调料不得少于三分之二 7.标准服务程序 A．迎宾，开餐前半小时完成以上准备工作后按标准站姿立岗指定分配区域 立岗标准：女员工，抬头，挺胸收腹平肩，右手握左手，虎齿交叉自然下垂放于小腹处，双眼平视，面带微笑，两腿并拢，双脚呈V字型 男员工抬头，挺胸收腹平肩，左手握右手虎齿交叉放在身后腰带处，两腿与肩同宽，双眼平视，面带微笑 B.引领及拉椅入座 a.有客人进门应主动做好引客工作，并礼貌问候：“先生、女士，晚上好，欢迎光临” 礼貌用语应整齐响亮 b.待客人确认台位，主动热情帮客人拉椅入座，并及时上茶 c.有老人或者小孩宝宝的客人，应尽可能安排靠里或者靠窗的位置，主动提供宝宝椅，包括一次性围裙，点菜单 C．根据客人就餐人数，增撤餐具，保证留有一定的空间上菜，但是位置绝对不允许在儿童，孕妇，老人旁边 D．点选菜单 a.根据现已掌握的就餐客人信息，完成菜单相关空格栏的填写工作并主动呈递给客人 b. 随时做好客人点单时提出疑问的解释说明工作(菜品的分量，口感，吃法，有哪些招牌特色等等) c.做好有效推销工作，引导客人消费 d.查看菜单，客人点单结束，如客人点选菜品太多，应提示客人按量点菜，不够加，如遇客人所点菜品估清，应及时告知客人并征求客人是否更换或者推荐其他口味相近的菜品,最后复述菜单给客人，以免弄错

技术部工作及其流程

技术部工作及其流程 1 文件准备 1、技术部需建立独立文件夹，文件夹名为“技术部-XXX”； 2、技术文件夹内有“1-项目设计”、“2-工作计划表”、“3-技术资料”、“4-公司文件”、“5-其他资料”、“6-图纸模型”文件夹。其他文件夹根据自己需要进行设置（要求简洁明了，易于查找） 3、“1-项目设计”文件夹内，以一个项目单独放到一个文件夹内，文件夹命名为“销售名+项目接收日期+项目名称”，如“XXX-20190806-XXX项目”（以下以这个文件夹作为举例）； 3-1“XXX-20190806-XXX项目”文件夹内为“参考资料”、“客户资料”、“项目图纸”文件夹、XX项目进展表、项目设计方案：

3-1-1 “客户提供资料”文件夹内主要存放客户传给我们的资料，或与客户做技术沟通的记录。 3-1-2 “参考资料”文件夹内放与该项目相关的资料，可以为自己下载的资料或其他途径获得的资料以及供应商提供的样本册。 3-1-3 “项目图纸”文件夹内主要存放项目设计中绘制的或下载的图纸。（要求图纸的零件、设备、试验段等，试验段等有大量图纸的单独设定一个文件夹，并以试验段命名，并独立设置） 3-1-4 “XX项目设计方案”文件只要编写对该项目的方案设计，要求保留所做的每一个版本。 3-1-5 “XX项目进展表”文件主要参照“附件一：项目进展表”进行填写，填写整个项目的进展情况。 3-1-6 “供应商询价”文件主要记录自己询价供应商的大致信息和具体产品的样式和价格。

4、“2-工作计划表”文件夹内存自己的工作计划表； 5、“3-资料调研”文件夹内放公司安排的调研工作如产品、行业调研或安排的其他工作（如未形成合同的项目）。 6、“4-公司文件”文件夹内存公司相关的文件如公司制度、公司培训资料、公司通讯录等等需要留存或了解的信息； 7、“5-其他资料”文件夹内存其他不知道怎么归类，平时使用不到的文件或学习资料。 8、“7-图纸模型和标准”文件夹内主要放重要的一些图纸模型或相关涉及的行业标准。 10、每一个项目完成后，需要将项目内容统计交给部门主管进行保存备份到相应网盘中。 2 具体工作 2.1 项目设计 ①售前工作：为销售人员解决客户提出的相关技术问题，协助销售人员进行售前技术交流；

餐厅服务员工作流程

餐厅服务员工作流程 餐厅服务员流程和标准 一、餐厅服务员餐前准备工作流程 1、准时到岗，参加班前会，接受领班和经理对当餐的工作按排和布置。 2、员工进岗后，做卫生定位摆台，如提前预订应按要求摆台。 3、清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生。做到地面无垃圾、无油垢、无水迹，无烟头、无墩布毛。每餐清扫一遍。 4、检查台面，餐具有无破损、水迹、油迹、污迹，保持台面干净整齐。 5、由领班领用餐中一次性物品，分配后注意妥善保管，归档码放整齐。 6、安点立岗定位，准备迎客。 二、餐厅服务员迎客工作流程 7、当迎宾员将顾客领到该区域中时，服务员应微笑点头问好。 8、拉椅让座，根据顾客人数添减餐具，递上菜单，示意顾客稍后，迅速沏茶倒水，示意顾客用茶。征求顾客是否点菜（如点菜当好顾客参谋，如不点菜示意顾客有事招唤）。 三、餐厅服务员点菜工作流程 9、翻开菜单，请顾客阅览，同时介绍本店的特色菜、特价菜、新推菜及酒水（看人下菜碟）。 10、在记录顾客所点菜品、酒水时，写清日期、桌号、用餐人数、服务员姓名。 11、顾客点菜完毕，请给顾唱单，以确认顾客所点菜品，然后示意顾客稍后菜品上桌。

12、在吧台下单，核对单据与预结联是否一致。如有问题迅速解决。 五、餐厅服务员餐中服务工作流程 13、迅速及时将顾客所点酒水及一性餐筷送上餐桌，征求顾客意见，启瓶倒入杯中。 14、巡视自已所管区域顾客的用餐情况，及时补充顾客所需，整理台面，上菜报清菜名，划菜核单，征求顾客意见，随时撤下顾客餐桌上的空餐具和用具。菜品上齐后应告知顾客：“你点的菜上齐了，你还需要加添别的吗？” 15、餐中推销，勤斟酒水，巡视餐台，如发现顾客酒水快用完或菜品不够时，应征求顾客是否加添。 16、服务员有事暂时离开工作区域时，一定要向邻区的服务员打招呼寻求帮助。不要长时间离岗，办事完毕应迅速返回工作区。 17、随时巡查地面和台面卫生，及时清理以保持清洁。 六、餐厅服务员结账工作流程 18、顾客示意结账时，服务员应及时到吧台结算。如遇顾客亲自到吧台结账，服务员应跟随，核对清单要准确无误。 19、问清付款人，报清所消费的金额，双手递上账单，请顾客过目，顾客在看账单时发现疑问，服务应马上核实，并耐心的做好解释工作。 20、收到顾客付款，应双手接过，点清所收数目（收您XXX元，请您稍后或您的付款正好），或的客人刷会员卡或储值卡；到吧台找零后，在账单上签实发及姓名，回到餐桌，双手递给顾客找回的零钱（找您XXX元，请您清点并收好，谢谢！），如顾客需发票，问请单位，如本店的发票打完或因机器故障无法给顾客开发票，应耐心向顾客解释，出具其它证明，示意顾客下次用餐时一起开。 21、顾客离座拉椅，提示顾客带好随身携带的物品，并致欢送辞。

服务员工作流程

前厅服务员工作流程 第一部份:岗前工作 一) 着工作服 二) 整理仪容仪表 ;三) 佩戴饰物 四) 检查自己的微笑 五) 提前到岗 第二部份:参加班前会 一) 接受分工 二) 传达内容 三) 检查仪容仪表 四) 检查工作用具 五．检查工作精神状态 第二部分：岗中工作 一，迎接客人 二，上柠檬水（二点与三点根据客人的要求可以灵活处理） 三，递上菜单，酒水单 四，点单（新员工上岗一周不能参与点单，对客人做好解释工作及时通知老员工五，复单 六，输单（在未转正时不能参与输单） 七，摆台 八，席间巡台 九，上菜 十，撤台 十一，买单 十二，送客 十三，整理区域 第三部分：收市工作 一、晚上台面的整理工作要做到干净整齐、靠垫台布整齐整洁。 二、每个区的桌椅、台卡、纸盒、烟缸保证放在一条直线上； 备餐柜的整理 三、擦拭下篮筐，保证无油迹、无污迹、无饭菜粒等。、 四、备餐柜内餐具摆放整齐，保证无糖包，纸屑等杂物。 五、柜面要擦洗干净并将菜单酒水单摆放整齐。 六、水壶、扎壶内不能有异物（如柠檬籽等），并摆放整齐。

七、备餐柜面和备餐柜内不能有结帐提示卡、夹子等异物。 八、认真清点每一样餐具并做好交接 九、等待管理人员检查完通知下班（有客人的情况下需值班） 一) 着工作服 (1) 按公司规定穿好工作服,名牌戴在左胸上方,易于宾客认; (2) 女员工穿好规定的黑色长统丝袜（冬装为裤子）,不得有破洞或跳丝,男员工穿深色袜子;冬 (3) 女服务员穿黑色皮鞋,男员工穿黑色皮鞋,注意鞋面应保持干净; 二) 整理仪容仪表 (1) 检查个人卫生,保持面部干净,口腔清洁; (2) 女服务员应保持清雅淡妆,适当施抹粉底,胭脂,眼影等,口红应选用适 宜的色系; (3) 女服务员不得将长发披在肩上,应按规定塞入发网,流海不宜过长,不得 遮档眼部,男服务员头发侧不过耳,后不过颈; (4) 指甲剪短,不得有异物,不得涂指甲油; 三) 佩戴饰物 (1) 工作时间不得佩戴饰物,如戒指,手链,耳环等,结婚,订婚戒指除外; 四) 检查自己的微笑 (1) 着装检查完毕,走出更衣室之前,面对穿衣镜检查自己的微笑; (2) 上班前要有一个良好的精神面貌,面带微笑是最重要的;(特别提示:调 整自己的情绪准备上岗,微笑从走向工作岗位之前开始) 五) 提前到岗 (1) 提前5分钟到岗,接受点名 (2) 当班部长或主管分配工作

酒吧服务员工作流程图 (1)

酒吧服务员工作流程图 楼面服务员具体工作程序 一、营业前 1、18：30准时上班打考勤卡（以换好制服，佩带工号牌）备好所需工具（笔、火机、开瓶器、酒水单）。 2、班前例会（认真听取主管的工作安排）。 3、认真做好营业前的一切准备工作及搞好区域卫生。台面摆设由台卡、烟缸、牙签桶、一口杯构成；台下摆设由冰桶、色盅构成。 二、开始营业 1、站在自己所属岗位恭候宾客，做到面带微笑，双手自然垂直放前，昂首挺胸。 2、宾客到来时，做到热情有礼，欢迎宾客，鞠躬问候：“晚上好，欢迎光临”，音响噪音大时，可以点头微笑代替。 4、客人入座后，服务员第一时间为其服务。点上蜡烛，送上酒水单向客人推介饮品、食品“你好，请问需要什么酒水”记录下酒水、食品的项目、数目，同时记住推销公司的特别酒水、食品，点完酒水时，做到准确清晰，重复对单是很重要的。是减少错单的有效手段，完成对单时对客人说：“谢谢，请稍等”。 5、当客人点完酒水或食品后，应注意是否点满低消，如未点满低消要面带微笑“对不起，您还没有点满低消，还差××元，您看还需要来点什么/不如来点××××”然后报出所点物品总价，并对客人说“谢谢，请稍等”。 6、写上台号、时间、项目的数量，并迅速送往就近的输单点。 7、返回后根据客人所点的酒水上不同的杯具，如一口杯、红酒杯、啤酒杯。再用冰桶打好冰块。 8、协助传送员将酒水、食品送到台面，并应说：“不好意思，让你久等了”。然后启盖、调配、斟倒，退下时“请慢用”。

9、中途服务、促销：随时注意台面是否整洁，有无水迹（及时清理），空瓶空杯及时收走并询问需要加点什么烟盅及时倒换，多为公司推销酒水，做好台面卫生工作，随时注意客人饮食的程度，做到四勤（眼勤、嘴勤、手勤、腿勤） A、做到眼观六路，耳听八方，并根据宾客的进度程序，举止行动准确判断宾客的要求，及时主动的予以满足。 B、烟盅内以三个烟头为限及时更换，把自己岗位区域的台面及地面卫生搞好，让客人玩得舒适。 C、有问必答，有呼必应：“请问先生/小姐有什么需要” D、在工作区域内经常巡台，及时端、擦、收、送。 11、香烟服务程序 A、告知客人香烟不算低消； B、按照客人的要求提取正确牌子的烟；； C、上烟时需配送打火机； D、随时准备给客人点烟。 10、不断的巡台，注意客人的动向，准确判断客人的要求，做到有问必答，有求必应，让客人在玩乐的同时，也能欣赏到我们热情礼貌的服务 11、在走路或工作中，不慎碰撞了客人，不管轻重，要及时表示歉意。 12、清洁台面卫生时要说“对不起，打扰一下”，工作时不能长时间挡住客人的视线，防碍客人之间的谈笑等。 13、当客人准备起身时，提醒客人带好随身物品，宾客起身走时，要打手势，恭送客人并说：“多谢光临，请慢走，欢迎下次光临。” 14、客人离场后，清理台面时间为10分钟内完成清理工作，准备迎接新的客人。 三、营业后 1、清理所属岗位全部物品、杯、烟盅、餐牌等。

技术部工作流程及管理

技术部工作流程及管理售前——售中——售后项目实施阶段工作流程： 一、流程图 售前

售中

售

二、工作流程说明 1、根据业务部门提出的服务请求，提交给部门经理，由部门经理结合当前的工作安排 以及申请服务的技术类型，合理的安排相应的技术人员受理该项服务（设计服务）。 2、根据来自业务部门对整个项目的了解情况，以及技术部门对方案设计数据的需求情 况决定是否需要对用户进行上门调研。 2.1 需要项目上门调研。由集成部部门经理指派响应的技术人员配合业务部上门对客 户的情况进行了解，填写项目调研、现场勘察的各种表格。 2.2 不需要项目上门调研。业务方已经充分了解了用户的需求，由业务方填写用户需 求的表格。 3、将项目调研的各种数据进行汇总整理，结合项目的需求开展项目讨论，成立项目小 组，根据项目的类型指派相应技术人员进行方案的设计，相关业务人员配合，完成方案设计。 4、技术人员在方案设计报告表要求的时间设计解决方案，在设计过程中充分结合业务

部门人员，出现设计目标不明确或数据不清楚的情况及时联系甲方负责人，进行项目补充调查。 5、方案设计完成后，由方案设计人员发起，技术主管主持、技术人员以及相关业务人 员参加的项目设计方案讨论会，着重对方案的可行性、设备选型等情况进行审核，最终确立技术方案，由业务人员和客户签字确认。 6、部门经理组织相关技术人员开展项目组织会议，成立项目实施小组，安排负责人， 根据合同工期要求编写施工组织计划与施工方案。 7、进入项目管理阶段，结合项目管理方案对项目进行管理。 8、进行项目准备会 9、召开项目启动会议 参加部门：技术部、业务部、财务部、采购部、制造部。 需明确的会议议题： ◆成立项目小组并且明确分工、职责与负责人 ◆确立施工的起始时间 ◆制订项目准备阶段的时间计划表 ◆项目施工人力资源计划 ◆项目实施时间计划 ◆材料及设备采购与运输计划 ◆车辆及后勤支持计划 ◆部到货验收 ◆项目人员一览表 材料设备采购申请单 10、系统集成部门施工前准备会 由项目负责人明确外出施工人员，需外出的施工人员向不需要外出的员工交半手头遗留的工作，项目负责人对施工人员进行分工、分组，安排负责人。向施工人员讲解施工方案、施工组织计划与施工安排，强调施工组织纪律。 准备施工工具。（包括各种软件工具，系统所用的组件） 准备施工用管理表格。 后勤、车辆的准备。 填写出差、外出申请单。 施工管理相关表格： 出差、外出申请单 工程用工具清单 设备到货部验收单 施工人员工作日志 施工情况报告表 设备安装记录 设备调试报告 11、到达甲方施工现场 首次与甲方项目负责人接洽，向甲方申请施工，进行施工材料与设备的接货，填写部到货验收单，并且以最短的时间以email或传真的形式发给公司商务部门与财务部门。

设备技术员工作内容

设备技术员工作内容

化工设备技术员应备知识 化工生产中的原料半成品和成品多数是液体和气体，在整个生产过程中，运转设备具有传输、提升、增压等作用，因此，运转设备的正常运转是保证化工生产正常进行的关键。 由于化工生产具有高温、高压，易燃易爆，腐蚀性强的特点，要求运转设备必须具有以下的特性。 1、必须满足化学工艺条件的要求。运转设备是为化工生产服务的，必须满足化学工艺提出的压力、温度、及介质特性要求。 2、在规定使用年限内要安全可靠。在特定的生产过程中，运转设备必须具有足够的强度、钢度以及稳定性，同时还必须具有良好的防腐蚀性及可靠的密封性能。 3、制造、安装、维修、操作灵活方便。由于化工生产的特点具有连续性，在条件许可的情况下，要尽量选用标准零件，设备结构除了符合化学工艺过程监测要求外，还必须符合检修和制造工艺的要求，特别要注意便于采用机械化和自动化制造和操作。 4、要讲究经济效益。设备本身生产成本要降低，

同时操作和维护费用也要低。 5、随着科学技术的快速发展，运转设备日趋大型化和计算机控制的自动化。这就要求运转设备的管理上和操作上要不断更新技术知识，提高技术水平，以便熟练掌握操作技能和管理水平。 第一章润滑 一、润滑 在机器设备中，凡接触表面有相对运动的部件都会发生摩擦。在摩擦表面加入一种物质使摩擦力减小、降低磨损的措施称为润滑，起润滑作用的物质称为润滑剂 润滑是降低摩擦、减少磨损、降低能耗的一种有效措施。人人皆知：润滑剂是运转设备的“血液”。良好的润滑是机器设备正常运转不可缺少的重要条件，是设备维修中一项不可忽视的工作，作为一名操作工或维修工必须懂得润滑的有关知识。 润滑剂量测定的作用： 1.可以改善摩擦状态，减小摩擦阻力，降低磨损。 2.润滑剂量测定可把摩擦热带走，起冷却作用。 3.润滑剂量测定可把磨损下来的粉末冲走，起到冲洗作用。

施工技术员规范流程

技术员工作流程 一、进场前准备阶段 1、熟悉合同，熟悉现场，熟悉图纸，协助项目经理组建项目部； 2、明确开工日期，编制施工组织设计、专项施工方案、施工进度计划等； 3、参与进行图纸会审； 6、参与项目碰头会； 7、落实施工队各方面安顿工作，组织施工队伍进行开工前准备工作。 二、施工阶段具体工作内容 1、协调与铺装、土建、水单、绿化等各分包队伍关系； 2、落实现场三通一平情况，落实好水电及工人食宿问题； 3、具体负责现场临设及施工区平面布置； 4、对项目质量、进度、成本及安全文明施工进行严格的现场控制； 5、编制材料计划，根据施工进度、成本预算及工序提出下料单； 6、在施工队入场前确保施工图纸、施工进度计划、工作范围、具体要求、注意事项等到位情况； 7、施工队进场后，组织施工队进行安全教育； 8、负责现场施工人员的管理工作并每日开具人工单； 9、负责现场机械的管理工作并每日开具机械签工单； 10、负责现场的施工放线及技术指导。 11、将现场变更工程量及有关增量签证以书面形式与甲方、监理进行

沟通、确认，工程量的增减费用必须由公司审定； 12、每月月底前提交下月工程进度计划，由项目经理审批后报建设及监理单位； 13、每周提交周工作总结及周工作计划，由项目经理审批后上报；同时每周向项目经理经理汇报工地进展情况及需要公司解决的问题； 14、每日填写现场施工日志。 三、施工过程中的管理工作 1、跟踪和监督好材料加工或采购计划、施工计划等； 2、掌握施工图纸及其他有关的设计文件； 3、熟悉与施工图纸有关的国家、省、市的规范、规程及规定； 4、在施工过程中，随时了解施工进度、安全和质量情况，及时发现存在的问题，消灭事故隐患； 5、熟悉施工合同，如果有变更要及时向项目经理反映并协助资料员办理好签证手续。 6、负责施工班组的验收工作。 四、现场签证、项目结算、工程验收 1、将现场变更工程量以书面形式与甲方、监理进行沟通、确认，并做好见证记录； 2、施工队因变更增加的签证要在发生变更的一周内办理，过期不给予办理； 3、工程完工后，及时将工地剩余材料设备（列好清单）返回公司入库；

大厅服务员工作流程

大厅服务员工作流程 1.准时上班（换好制服，女性化好淡妆），备好所需工具（笔、手电筒、火机、开瓶器、酒水单） 2.班前例会（认真听取主管的工作安排及进行礼貌用语训练） 3.认真做好营业前的一切准备工作及搞好区域卫生 4.站在自己所属岗位恭候客人，做到面带微笑，双手自然垂直放于身前，昂首挺胸。 5.客人到来时，做到热情有礼，欢迎客人，鞠躬问候：“晚上好，欢迎光临！”音响噪音大时，可以点头微笑代替。 6.拉开椅子让客人坐下，注意五指并拢，并做请的手势（女士优先） 7.客人入座后，服务员第一时间为其服务。递上热毛巾，让客人擦手，高峰期间控制在两分钟内提供服务，向客人推介饮品、食品：“您好，请问需要什么饮料？”记录下饮品、食品的项目、数目，同时记住推销公司的特别饮品、水果、小食。点完酒水时，重复Order，做到准确清晰，这是减少错单的有效手段，完成Order时对客人说“谢谢”，并询问客人是否玩色盅及退下时说：“请稍等” 8.当客人点完酒水或仪器后，应面带微笑地说：“对不起，请问哪位埋单？”报出酒水价格并收款（钞票当面点清）。需要找零钱时就应先告诉客人：“请稍等，很快给您找零钱。” 9.交款：每位服务员的IC卡都设有一定的出品限额，在个人的IC卡出品金额达到限额之前就必须到收银台刷卡确定交款，否则禁止继续出品（生意繁忙时，服务员可以积到三张单，再去收银台交款，不忙

之时要随时交款式），服务员将本人IC卡插入收银台埋单电脑读写器，根据电脑显示的交款金额点清现金交给收银员，收银员点清数目后即按确认键确认已收到款项，电脑将“订单状态”显示为“已收款”（如需找钱，收银员即刻找回零钱）再打印出两联小票，服务员、收银员各一联，服务员必须妥善保管，以便查单。无论找钱多少，必须及时找还给客人，客人打赏，必须及时投入小费箱，在客人点的酒水金额超过服务员IC卡权限时，由经理级管理人员用其本人IC卡插卡出品然后去收银台埋单 10.写上台号、人数、项目的数量，并迅速准确地输入电脑 11.台面摆设由烟灰缸、台卡、蜡烛灯构成 12.台面基本条件。啤酒跟配上吧巾、冰块和洛杯，两位客人跟配上两个杯，如果玩色盅，跟配上套少杯：即一个冰杯，一个空杯，支装啤酒和其他印刷品，放于相应数量的杯垫，半打以上啤酒摆上吧巾，服务员经常查看台面服务情况，及时换上烟灰缸和蜡烛灯，并清理台面不必要的杂物，保持台面整洁，及时询问客人是否添加饮品或其他饮品烟缸更换标准以三个为限 13.协助传送员将物品送到台面，上食品时应说：“不好意思，让你久等了。”每次上食品都要做请用的手势（五指并拢，示意食品的方位说：“请慢用。”），退下时说：“有什么请尽管吩咐，祝各位玩得开心。” 14.水果盘服务规范：协助传送员把水果送至台面，上水果盘时说：“不好意思，让你久等了。”然后左手拿起一张纸巾叠好，右手用花签叉上一块水果，纸巾包在花签的1/3处，并双手呈上：“请慢用。”（女

服务员工作流程细节

服务员工作细节： （1）微笑迎宾，礼貌，热情迎宾，合理给客人安排位置。 （2）注意点酒水时各种推销技巧的应用，买单时必须唱单，如果有找零一定要给买单的客人，要让客人明白消费。 （3）吧台开单必须请吧哥吧丽签字，签完之后找主管或经理核单。 （4）注意上酒水的速度，如果收银台一定要自动排队打单。 （5）服务员应主动给客人斟酒，兑饮1/2。 （6）注意台面的摆放保证台面的整洁美观，酒水，小吃，果盘，烟缸等。 （7）对于酒水和果盘的赠送一定要大声告诉客人：这是**经理或主管赠送的，请慢用！ （8）一定要随时注意烟灰缸，斟酒及点烟，做到超前服务。 （9）对生日的客人要签送生日果盘，并通知管理人员去祝贺。 （10）备藏柜上的冰桶或小吃必须用托盘盖住。 （11）员工应每五分钟整理台面一次，多余的酒杯空酒瓶要勤收勤换，烟缸内不得有三个烟头。 （12）要根据情况把多余的凳子搬出，方便客人跳舞，不要防碍客人过路，如发现有坏的凳子马上给工程部维修。 （14）如管理人员和客人喝酒的时候必须换上干净的杯具，并要保护好管理人员，在客人不注意时尽量给管理人员倒饮料。 （15）在人多的时候让客人先过，对客人点头微笑问候。 （16）服务员应随时注意客人坐的凳子的正反面。 （17）对存取酒芭芘卡或免单的客人必须以最好的服务去服务客人，不能有不满的情绪，绝不能引起投诉。 （18）各个区域的转台必须以客人为中心，满足客人要求，不能恶意转台，及时还单。 （19）服务员有空可以寻问客人意见即时上报。 （20）整个服务过程中客人要找管理人员时服务员必须第一时间给客人回应。 （21）客人离开时，服务员应提醒客人是否存酒，并送上存酒卡，客人签字确认以后把客人联交给客人，并说明存酒期限，并把客人联给客人，提醒客人带好随身物品并礼貌送客。

技术员工作流程梳理,让你不再一脸懵!

技术员工作流程梳理，让你不再一脸懵！ 一、熟悉图纸阶段 了解工程图纸、设计说明及技术文件是否齐全、清楚、明确，领会设计意图，了解设计风格；为初步编制施工技术方案做基础数据整理。 1、全部图纸的主要尺寸、位置、标高、轴线是否相符，说明是否齐全、清楚、准确。 2、先粗后细：先看平面、立面、剖面，再看细部的做法。 3、先小后大：先看小样，后看大样。 4、先立面后节点：先看立面图，后看节点图，要核对立面图和节点图的接口位置是否相符，有无矛盾；熟悉和了解施工工艺流程及节点工艺做法。 5、先一般，后特殊（新工艺、新材料在施工中的应用），先看一般部位和要求，再看特殊部位和要求。

6、图纸和说明综合：图纸和总说明及图中的细部部位要结合起来看，注意图纸和说明有无矛盾，规定是否明确，要求是否可行。 7、在读懂图的基础上，边看边做好记录：为图纸会审、编制技术方案、两图一表、放线施工、预算做准备。 二、现场勘查阶段 图纸和实际情况相结合：在熟悉图纸的同时要考虑施工条件能否满足设计要求，设计图纸和现场情况是否吻合，设计图纸同施工作业、规范有无矛盾等。 1、土建布局对照图纸布局进行复核，查看是否存在偏差，记录是否需要拆改建，与预算部门结合说明现场情况。 2、查看现场的结构状况是否满足图纸施工技术要求，记录问题编写解决方案并反馈项目部，准备图纸会审。 3、查看建筑是否满足设计标高（考虑设备管线对层高的影响）及造型尺寸，要求进行现场复核测量放线工作。（现场复核测量放线记录表） 三、图纸会审阶段

对于图纸中出现的与设计有关的问题，最好在和设计人员联系解决之前，根据现场的情况 自己先有一个可行的处理方案，在向设计人员提出问题的同时提出自己的方案，供设计人 员参考，这样能缩短处理问题的时间。 在和设计人员的交流过程中，作为施工方的技术人员要认真听取设计关于图纸的说明解释，深入了解设计的意图，对于设计可能存在的问题要本着探讨的、交流的态度提出，同时， 根据工程施工的实践提出有价值的问题或建议给设计方，这样才能与设计人员建立相互信 任的关系。 1、根据现场勘查记录是否需要拆改建的情况，在图纸会审中提出，确认施工方案，明确 技术要求。 2、根据前期记录、现场与图纸对比、土建验收情况提出图纸问题，确认施工方案，明确 技术要求。 3、工程的结构是否符合安全、消防、可靠性、经济合理的原则，有哪些合理的技术改进 意见。 4、图纸各部位尺寸、标高是否统一、图纸说明是否一致、设计的深度是否满足施工技术 要求。 5、工程的建筑、结构、设备安装、管线工程等各专业图纸之间是否有矛盾。 6、各种管道的走向是否合理。 7、采用的新工艺、新材料、新技术、新设备可行性与应采取的必要和相应措施。 8、根据施工图纸结合现场，询问特殊施工要求及技术措施，确保满足安全施工条件； 9、对会审中提出的问题涉及到需要补充和修改施工图纸的，应由设计单位负责出图并附 说明，并在规定期限内提供图纸； 10、发现施工图上存在问题或施工难度大、材料替代时，应在图纸会审时以书面形式提出合理化建议；由业主、监理单位或总包负责与设计单位协商解决，并出具书面签署齐全的 解决意见。 四、方案优化阶段 1. 分析图纸会审文件所提出新的施工内容，学习掌握新材料的特性、新的施工工艺的控制 应用。 2. 根据图纸会审阶段会审文件和施工图纸所制定的施工技术方案，结合新材料、新工艺的 应用情况进行方案优化，编制施工技术措施，为设计深化提供依据。

技术员工作流程

技术员工作流程 一、开工前技术员工作 （一）识图和审图 1.识图阶段，程序如下： 1) 先粗后细：先看平面、立面、剖面，再看细部的做法。 2) 先小后大：先看小样，后看大样。 3) 先建筑后结构：先看建筑图，后看结构图，要核对建筑图和结构图的轴线位置是否相符，有无矛盾。 4) 先一般，后特殊：先看一般部位和要求，再看特殊部位和要求。 5) 图纸和说明综合：图纸和总说明及图中的细部部位要结合起来看，注意图纸和说明有无矛盾，规定是否明确，要求是否可行。 6) 土建和安装结合：先看土建图时要参看安装图，在安装图上有的，土建图上有没有表示，尤其是预埋件、预留洞，尺寸更要核对清楚。 7) 图纸和实际情况相结合：在熟悉图纸的同时要考虑施工条件能否满足设计要求，设计图纸和现场情况是否吻合，设计图纸同施工作业、规范有无矛盾等。 8) 在读懂图的基础上，边看边做好记录。 2.审图阶段 尽量将施工中可能遇到的问题发现在图纸会审阶段，从目前的实际情况来看，设计提供图纸与正式施工间的时间间隔越来越短，

而且经常出现图纸不能一次出全的情况，只能边施工边熟悉后续图纸，这给我们的审图、发现问题提出了更高的要求，作为土建的技术负责人员审图的重点应该放在如下几个方面： 1) 工程图纸、设计说明及技术文件是否齐全、清楚、明确。 2) 建筑结构图与其他专业图纸之间是否有重大遗漏、差错和矛盾，所用的标准图与设计图有无矛盾。 3) 全部图纸的主要尺寸、位置、标高、轴线是否相符，说明是否齐全、清楚、准确。 3.解决问题 1) 对于图纸中出现的与设计有关的问题，最好在和设计人员联系解决之前，根据现场的情况自己先有一个可行的处理方案，在向设计人员提出问题的同时提出自己的方案，供设计人员参考，这样能缩短处理问题的时间。 2) 在和设计人员的交流过程中，作为施工方的技术人员要认真听取设计关于图纸的说明解释，深入了解设计的意图，对于设计可能存在的问题要本着探讨的、交流的态度提出，同时，根据工程施工的实践提出有价值的问题或建议给设计方，这样才能与设计人员建立相互信任的关系。 二、施工过程中技术员工作 （一）做好技术交底、过程检查 每道工序前搜集资料→编写技术交底→施工过程中检查（质量、进度、安全、文明施工、材料节约等），发现问题、解决问题→

中餐服务员工作流程规范

中餐服务员工作流程规范 中餐服务员工作流程规范中国改革开放以来，各种文化兼容并蓄繁荣开展。其中也包括了各种各样的饮食文化。不同的饮食文化带来了不同的饮食礼仪，西餐有西餐礼仪，中餐有中餐的服务要求。作为餐饮工作者要知道这些不同的礼仪进行服务。下面就来说一下我们中餐的服务流程规范。 中餐服务员工作流程规范 ⑴营业：营业时按手册的位置和站立要求站好。 ⑵迎客：遇有客人到来，位于门口的领位服务人员要主动热情地面带浅笑上前 开门（门向内开）向客人问好，并伸手示意请进，称呼客人时要根据客人的身份、年龄、性别、主次对其称谓并问好表示欢迎光临。语气温和音量适中，问清客人的人数（如能肯定人数可以不问）根据客人的人数以征询的口气询问客人并引导客人至适宜的位置、位子（注意首批客人尽量安排在明显的位置、其次靠近墙两边，衣装华美的要求安排在明显的位置，但不能为了安排座位引起客人的不满或让客人感到不适，此时需注意区域的上座情况，均匀安排）。领位时，要走在客人前方侧二步的位置，步伐不要太快或太慢，如有拐弯处，需走在外侧并身手示意拐弯，让客人走内侧。遇到有客人提取过重或过多的物品时，主动询问可否帮拿，征得客人同意后方可提供帮助，对年老或残疾的客人要主动提供帮助，对同时进门的几桌客人要根据经验分

清，站立在离门远的服务员要立即上前协助迎客。 ⑶让座：当客人到达满意的位子前两米时，领位的服务员要提前加快速度将此桌的餐椅拉出。与此同时区域服务员立即上前协助拉椅。如客人多，可象征性的拉一两把示意，注意拉椅时动作要轻，将椅子腿提离地面轻放，禁止发出较大的声音。之后迅速撤身以不影响客人自然入座为宜，不能使客人有停顿或等待的举动为宜，并伸手示意客人请座，并说出“请座”，然后领位应告之客人的人数，服务员应及时增减餐具。待客人下座同时，服务员用手扶椅背，用膝盖微往前顶椅背。要求客人坐下后不用再挪动椅子为宜。领位服务员于此时撤离。注意客人如有物品，协助客人放好物品，如客人有外衣搭在椅背上，要尽快将安全椅套罩在客人的衣服上，此工作需区域服务员协助。 ⑷点菜：客人落座后，领位立即将菜谱送到客人面前（带好笔、订单），注意送菜谱时要将菜谱礼貌的翻开首页双手将菜谱送到（根据判断）有可能点菜的客人面前。如主人或女士。放菜谱的位置应放在客人前面适宜的位置，并说“这是菜谱，欢迎您点菜”。点菜开始，要先问茶水，上茶之后（上茶需区域服务员协助）开始点菜。注意听清并准确记录名称与数量及要求，笔迹要清晰，点菜之间要适时向客人推荐本酒楼菜，声音适当。点菜的尾声主动帮助客人将筷子套退下，注意手指切勿触及筷子的前部，筷子套勿放在客人餐桌上。全部点菜完毕之后，需反复一遍全部内容以防遗漏、错误，提醒并询问客人的一些忌口，如较慢的菜肴要向客人说明大概的时间。待得到客人确认后说“请您稍等”之后，后退一步方可转身离去。

设备技术员工作任务模板常用版

设备技术员工作任务模板常用版Common version of equipment technician task template 汇报人：JinTai College

设备技术员工作任务模板常用版 前言：工作总结是将一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析，并分析不足。通过总结，可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识，从而得出科学的结论，以便改正缺点，吸取经验教训，指引下一步工作顺利展开。本文档根据工作总结的书写内容要求，带有自我性、回顾性、客观性和经验性的特点全面复盘，具有实践指导意义。便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 从5月初到现在，我已经在公司工作两个月了。这段时间我收获了很多，对于从一个***到一个技术工作者来说是一个极大的转变这将是我职业生涯中具有重要意义。作为一名技术员，我现将我技术员个人工作总结如下，敬请各位领导及同事提出宝贵意见及建议。 作为一个初来公司，刚开始很担心不知如何与同事共处、如何做好工作。因为我负责的主打业务公司尚未上马，其间要接触一些我所不是很专业的工作。但是这两个月以来，在公司宽松融洽的工作氛围下，经过部门领导和同事的悉心关怀和耐心指导，我很快的完成了两种工作的相互学习提高，在较短的时间内适应了公司的工作环境，也基本熟悉了部门的工作流程，最重要的是接触和学习了不少的相关业务知识，很好地

完成了公司交予的任务，做好了自己的本职工作，使我的工作能力和为人处世方面都取得了不小的进步。 在这里对两个月的工作和生活做一下总结，可从中发现自己的缺点和不足，在以后的工作中加以改进，以提高自己的工作水平。 5月15日，我正式成为罗仕拿新员工，参加了公司组织的新员工入职培训。通过这次培训，了解了罗仕拿公司的发展历程、企业文化、产业结构和相关制度，学习如何成为一个优秀的技术指导人员。通过几个学时的培训，我感受到公司对每个员工的关怀，感谢公司领导们为帮助新员工走好踏上工作岗位所做的努力。 5月份，我参加了公司新产品的开发，我极积配合公司领导和开发工程师们开发改良产品。并多次提住有效的意见并采纳。刚到公司，部门主管JACKY多次指导并给我推荐了大量的相关资料和文档，并指导我尽快地适应公司的工作，与**我如何去与相关部门沟通处理问题。 从6月份开始，我开始接触三楼生产部的生产指导，JACKY安排同事于海生带我进入熟悉新工作，并适当给予支持指导。以后的时间里部门根据我的实际情况，合理的给我安排

服务员工作流程

服务员工作流程

前厅服务员工作流程 第一部份:岗前工作 一) 着工作服 二) 整理仪容仪表 ;三) 佩戴饰物 四) 检查自己的微笑 五) 提前到岗 第二部份:参加班前会 一) 接受分工 二) 传达内容 三) 检查仪容仪表 四) 检查工作用具 五．检查工作精神状态 第二部分：岗中工作 一，迎接客人 二，上柠檬水（二点与三点根据客人的要求可以灵活处理） 三，递上菜单，酒水单 四，点单（新员工上岗一周不能参与点单，对客人做好解释工作及时通知老员工 五，复单 六，输单（在未转正时不能参与输单） 七，摆台

八，席间巡台 九，上菜 十，撤台 十一，买单 十二，送客 十三，整理区域 第三部分：收市工作 一、晚上台面的整理工作要做到干净整齐、靠垫台布整齐整洁。 二、每个区的桌椅、台卡、纸盒、烟缸保证放在一条直线上；备餐柜的整理 三、擦拭下篮筐，保证无油迹、无污迹、无饭菜粒等。、 四、备餐柜内餐具摆放整齐，保证无糖包，纸屑等杂物。 五、柜面要擦洗干净并将菜单酒水单摆放整齐。 六、水壶、扎壶内不能有异物（如柠檬籽等），并摆放整齐。 七、备餐柜面和备餐柜内不能有结帐提示卡、夹子等异物。 八、认真清点每一样餐具并做好交接 九、等待管理人员检查完通知下班（有客人的情况下需值班）

一) 着工作服 (1) 按公司规定穿好工作服,名牌戴在左胸上方,易于宾客认; (2) 女员工穿好规定的黑色长统丝袜（冬装为裤子）,不得有破洞或跳丝,男员工穿深色袜子;冬 (3) 女服务员穿黑色皮鞋,男员工穿黑色皮鞋,注意鞋面应保持干净; 二) 整理仪容仪表 (1) 检查个人卫生,保持面部干净,口腔清洁; (2) 女服务员应保持清雅淡妆,适当施抹粉底,胭脂,眼影等,口红应选用适宜的色 系; (3) 女服务员不得将长发披在肩上,应按规定塞入发网,流海不宜过长,不得遮档 眼部,男服务员头发侧不过耳,后不过颈; (4) 指甲剪短,不得有异物,不得涂指甲油; 三) 佩戴饰物 (1) 工作时间不得佩戴饰物,如戒指,手链,耳环等,结婚,订婚戒指除外; 四) 检查自己的微笑 (1) 着装检查完毕,走出更衣室之前,面对穿衣镜检查自己的微笑; (2) 上班前要有一个良好的精神面貌,面带微笑是最重要的;(特别提示:调整自己 的情绪准备上岗,微笑从走向工作岗位之前开始) 五) 提前到岗 (1) 提前5分钟到岗,接受点名 (2) 当班部长或主管分配工作 第二部份:参加班前会

餐厅服务员工作流程图

服务员工作流程及标准 一、点名 1、站队列：9:25（服务站姿5分钟） （站姿要求：女：面部微笑、双眼平视前方，双手交叉右手握左 手虎口处，自然放于小腹处，脚成丁字型或V字型。 男：跨立、双脚分开与肩同宽，双手后背，右手握 左手虎口处，自然放于腰间，抬头、挺胸、收腹） 2、点名（答到声音要清脆响亮） 3、检查仪容仪表 仪容仪表检查标准 1）、头发 A、勤洗发，无异味，干净整齐 B、前不过眉，后不过领、侧不盖耳 C、男士不留鬓角 D、女士扎统一的发髻，不留刘海。 E、不留怪异发型，不染怪异颜色头发。 2）、面部 A、保持面部清洁 B、保持口腔清洁、无异味 C、男士不留胡须 D、女士化淡妆（禁止使用气味浓烈的香水） 3）、手部 A、勤洗手，保持手部卫生 B、指甲不超过指尖 C、女士不涂有色指甲油 D、手套保持干净、无油渍 4）、着装 A、穿戴酒店统一配发的工作装、工作鞋 B、保持工作装干净、平整、无破损 C、保持工作鞋干净、光亮（皮鞋）、无破损 D、男士着深色袜子、女士冬天着深色袜子夏天着肉色丝袜，均需保持干净、无 破损，袜口不许外露 E、工牌统一佩戴于左胸上方，干净无污损。 F、禁止将制服袖子或裤腿卷起 5）、首饰 A、可佩戴腕表，一对耳钉，一条项链（不可太花哨，项链不允许外露） B、已婚员工可佩戴婚戒 C、禁止佩戴其他首饰或装饰品、近视者不可佩戴有色隐形眼睛 6）、姿态

A、坐姿：上身保持垂直，坐于椅子前端2/3处，女士双腿并拢，右手 握住左手手指部分，放置于双腿上，上身微向前倾，男士双腿微分 开、两手放于膝盖上。 B、走姿：上身保持垂直，步幅40-60cm，步伐频率适中，双臂贴近身 体前后自然摆动，靠过道右侧行进 C、蹲姿：下蹲时上身保持垂直，右脚在前全脚着地，左脚在后脚掌着地 脚跟提起，左膝低于右膝，臀部下沉，重心由右腿支撑，双腿并拢 捡拾物品时应以侧身朝向客人 4、领班开例会 5、解散（拍手掌声要一致，声音清脆响亮） 二、打扫早市卫生 1、进入包厢时先把门窗打开→做浮面卫生→桌面→地面→卫生间→ 备餐间【点餐具确认易耗数量、清理备餐间多余的物品（多余物 品上缴到领班）】（卫生做完后打开电视查看网络信号是否通畅） 2、自检完卫生之后→通知领班检查卫生（按照责任包厢卫生检查标 准检查卫生）→整改卫生 责任包厢卫生检查标准 1、台面卫生 （1）转盘保持干净无油渍、无水迹、无指纹 （2）餐具排放规范、无油渍、无水迹、无异物 （3）台布、台裙、口布无油渍无皱纹 （4）台面杯子保持干净、无油渍、无水渍 2、家私柜卫生 （1）家私柜内餐具按照六常标贴规范摆放整齐，里高外低。烟灰缸孔在一条线上，一直朝外。 （2）所有玻璃器皿把手一致朝右，抽屉里物品按六常标贴规范摆放整齐。家私柜台面上放两条小毛巾，一干一湿，要清洗干净无异味。水壶表面无油渍、无水迹、无灰尘。 （3）家私柜除个人水杯外不得存放其他任何私人物品 3、环境卫生 （1）窗帘绑带下边缘与窗台同齐，接头朝内 （2）酒水车、壁画、窗台、窗槽、电视机、宝宝椅要擦干净，无灰尘、无油渍、无水迹 4、洗手间卫生 （1）水池，镜面，马桶无水渍，无油渍。马桶盖盖好，梳子柄朝右，齿朝左：（2）壁画，抽纸盒，卷纸盒无油渍，水渍。日用品小托盘保持干燥，护手霜放置托盘左上角，洗手液右上角，喷口朝前 （3）卷纸，抽纸折三角形，平面朝外 5,地面卫生 （1）保持地面无水迹，无油渍，无杂物，不定期修复地板蜡脱落处： （2）桌椅沙发脚，酒水车，周转箱，垃圾桶下面，门口及门后面要特别注意：（3）周转箱，垃圾桶摆放整齐并保持干净：