茶歇方案

第十届海峡两岸学术研讨会主会场茶歇方案

一、茶歇时间：2015年11月27日9：45-10：00

二、茶歇地点：凌峰楼C21会场外

三、茶歇负责人：朱楚原

四、茶歇准备：

1、准备工作：

按照200人标准准备茶歇相关物品，主要为点心、饮品、水果等。

2、茶歇物品准备：

饮品：咖啡、红茶、可乐、雪碧

点心：超市、蛋糕店购买

水果：沙糖桔、香蕉、柚子、草莓

3、其他准备：长条桌4张、台布4张、牙签4盒、抽纸盒4份、保温桶8个、一次性纸杯200个、一次性纸盘50个、饮水机2台、大垃圾桶2个。

4、志愿者4名。

五、茶歇服务：

1、茶歇负责人全程现场协调、指挥；所有志愿者服装统一；

2、茶歇用具摆放整齐，给人以视觉上饱满美观；

3、茶歇时志愿者主动为客人提供斟倒咖啡、红茶等服务，并及时整理桌面；

4、茶歇后清理现场，将可回收的物品进行打包并送回指定地点。

六、茶歇流程：

1、会议开始前，将所有相关物品带至茶歇区，做好摆放前工作；

2、茶歇开始前20分钟，志愿者将所有物品摆置完毕，注意桌面整洁美观；

3、茶歇开始后，志愿者每人服务一张长桌，并主动为该长桌区域的嘉宾们服务；

4、茶歇结束后整理茶歇区物品，可回收的送至指定地点，清理地面及桌面垃圾。

七、费用预算：

元，共计60元；所有费用合计为2518元。