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白酒市场调研报告

白酒市场调研报告
白酒市场调研报告

白酒市场调研报告

一、调研背景

中国是一个白酒历史十分悠久的国家,白酒文化源远流长。近年来,随着中国经济的发展,人们的生活水平的得到不断提高,对白酒的需求也有所变化。啤酒、红酒、黄酒等替代品对白酒构成了一定的威胁;许多白酒企业都面临着严峻的生存的考验,与此同时,白酒市场也日益成熟,一些品牌影响力大、酒质好、具有丰富的文化底蕴的的白酒企业也脱颖而出。

目前市场上有一百来种之多的白酒品牌在争夺市场分额,主要以茅台、五粮液、泸州老窖、金六福、浏阳河、酒鬼、枝江大曲、白云边、全兴等品牌为市场领头羊,但相对份额来说未形成垄断性品牌,竞争比较激烈,在酒的型号上以浓香型为主。

随着红酒市场的迅速扩展,也分流了一定比例的市场份额,其主要消费者为女性和中高收入者;还有啤酒市场,也是一个不容忽视的利润增长点。但随着城市老年人口的增多,而且此消费群体也较喜欢饮用白酒,同时饮用白酒也是我国人民较传统的消费习惯,因此,市场前景很广阔。

根据网络数据统计显示,目前国内有18000多家酒企,有执照的大约7000多家,但是前100家酒企的规模占整个酒行业的90%,也就是说市场上存在的17000多家酒企均是小酒企。在市场这只无形之手的调整下,小酒企必将在这次大浪淘沙中掉队,白酒行业显然也要效仿啤酒行业走并购整合之路。

行业游戏规则是强者更强,在开放的市场环境下,具有优质的产品、品牌知名度高,营销能力强的企业在行业调整期更具优势,而在此轮白酒行业的洗牌过程中,行业整合向有品牌影响力的企业集中将成为趋势。预计有1/3的酒企将退出历史的舞台,而这也是本次行业调整业内给出的预判。随着行业的深度调整,酒企的估值也会下滑,部分酒企甚至会以“跳楼价”出售。到那时,酒行业将迎来并购潮,而这个时间点业内预计在2015年-2016年。

二、调研目的

通过有计划地对白酒市场进行较系统的市场调查,磨练自己市场调研的能力,了解包括白酒竞争情况、白酒消费者需求、白酒消费能力等市场情况,分析各层次消费群体的消费需求和消费行为等,了解消费者及各销售终端对白酒的认知和建议,掌握销售终端对各品牌的销售状况,学习设计问卷、派发问卷的方法与技巧,同时为期末设计做准备,为设计出高水平的包装做准备

三、调查对象及方式

主要通过网络调查,在计算机上制作电子问卷并在网络上派发,面向全年龄段、各收入层次的人群。此调查目前由于调查时间较短,对象主要为大学生。但此调查会长期进行,不断完善,力求做到客观。

四、调查结果

以下调查结果为近一周调查结果,由于问卷投放时间有限,所得到的样本有限。人群主要集中在1995年左右出生的青年,大部分为在读大学生,月收入平均在1000元左右。问卷1~6题为人口属性题目,不特列出,文末附件将给出完整统计数据。

【第7题】您获得白酒(指整瓶包装的白酒)的途径[多选题]

·

【第8题】您买白酒时会着重注意哪个方面[多选题]

【第9题】您购买的白酒的用途[多选题]

【第10题】您喝白酒的频率[单选题]

{

【第11题】您每次喝酒的量[单选题](一两为50ml,约为一个鸡蛋的2/3)

【第12题】您偏好哪种风格的白酒包装[多选题]

【第13题】您知道白酒还有以下别称吗[多选题]

【第14题】白酒喝完后您一般会将白酒包装(酒瓶等)如何处理呢[单选题]》

交叉分析:

1.饮酒频率的男女差异

2.空酒瓶处理的男女差异

3.酒量的男女差异

'

五、调查结果研究分析

由以上调查结果可以看出,大学生在白酒消费上的现状以及白酒消费观念、消费习惯等。以下作详细叙述。

由【【第7题】您获得白酒(指整瓶包装的白酒)的途径[多选题]】的调查结果可以看出,尽管目前电商平台发展迅速,但对白酒的线下销售影响相对较小,在曾购买过白酒的受调查者中,从线下途径购得白酒的比例超过一半。分析原因有可能是因为白酒属于高档消费品,且白酒造假严重,从线上购买难以辨别真伪,故消费者倾向于线下购买。

由【【第8题】您买白酒时会着重注意哪个方面[多选题]】的调查结果可以看出,白酒的购买者消费观念相对理性,迷信高价或者迷信品牌这样的态度比较少。大部分消费者倾向于口口相传,或者自己比较性价比。

由【【第9题】您购买的白酒的用途[多选题]】的调查结果可以看出,消费者购买白酒大多用于送礼以及宴会庆祝,其次才是自己消费。说明绝大数人购买白酒主要是“面子工程”,而非是出自于自己本身消费的需要。

]

由【【第10题】您喝白酒的频率[单选题]】的调查结果可以看出,大部分的受调查者饮用白酒频率较低。但结合受调查对象分析,由于受调查人群多为青少年,故只能得出“青少年饮酒较少”的结论。但也因此可以分析,白酒消费者应大部分为上年龄的人群。

由【【第11题】您每次喝酒的量[单选题](一两为50ml,约为一个鸡蛋的2/3)】的调查结果可以看出,大部分受调查者在白酒饮用的量上普遍较少。但由于与上一题同样的原因,此结论也只能是针对大学生年龄段的人群而言。由于消费者每次喝酒的量会决定其消耗的白酒单位,故可以根据白酒量来决定白酒包装的容量,以及各种容量产品的产量。

由【【第12题】您偏好哪种风格的白酒包装[多选题]】的调查结果可以看出,绝大部分受调查者偏好青花瓷风格、创意风格以及现代玻璃瓶风格的白酒包装。而对于软包装以及塑料包装则没有人选择。

由【【第13题】您知道白酒还有以下别称吗[多选题]】的调查结果可以看出,大部分受调查者对白酒文化了解较少,只对一些较为常见的白酒别称有所了解。

由【【第14题】白酒喝完后您一般会将白酒包装(酒瓶等)如何处理呢[单选题]】的调查结果可以看出,消费者在消费完白酒后,对空酒瓶的处理方法各式各样,各选项所占比例大体持平。因此从目前数据来看无法得出对包装设计有影响的结论。

另外,从【饮酒频率的男女差异】、【酒量的男女差异】比例图中可以看出,男性饮酒频率明显要高于女性。这是符合生活常识的,生活中男性酒量普遍比女性高,且男性比女性更爱饮酒。

六、意见与建议

1.白酒包装要加强防伪识别功能,最好是在消费者获得白酒后能够轻松辨别酒是否正品,且该鉴别方法难以被破解。

2.面对越来越理性的消费者,只有务实提高产品质量才是硬道理,企业可以相应减少在营销方面的支出,以及设定合理的价格来赢得消费者欢心。

3.白酒包装设计应该偏向于礼品包装,企业可以适当增加在白酒包装设计方面的投入。

4.白酒包装当前的设计应多考虑这些消费人群的偏好与习惯。

5.从消费者对包装的风格偏好表明,白酒在消费者心目中属于高档消费品的行列,使用塑料包装或软包装都不符合白酒的价值,也不符合前面所说的礼品包装的要求。而从数据中还可看出,消费者对白酒的包装风格要求比较倾向于清新淡雅风格,而对于洋酒风格或仿古彩陶则不太感冒。

6.企业可以以白酒文化为切入点,将白酒文化更多地结合在白酒包装中,借以提高白酒档次,不仅买白酒,还要卖文化。

7.对于企业来讲,应该更多地研究男性对酒的偏好以及饮酒习惯、以及男性的包装审美。

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综合以上分析和意见,我提出以下几个对白酒包装设计方面的建议:

一、包装外观设计

白酒包装应该以高端包装为主,因为白酒为高档消费品,消费白酒的主力军对价格不是太敏感,而白酒的质量又相对固定,因此可以加大在包装设计方面的投入,以实现产品差异化。并且在设计包装时应该以礼品包装为主要设计点,可适当结合中国传统文化,但也不过分受约束于传统礼品包装,除了传统的中国红包装外,亦可设计一些清新淡雅风格的包装。且考虑到现在的青少年大多喜欢简洁明快的风格,因此白酒包装的设计趋势也应该往简洁、清新的风格转变。

二、包装防伪设计

由于白酒属于高档消费品,且白酒市场造假现象长期存在,较为严重,故更加应该注重包装的防伪功能。由于现在智能手机的普及,建议可以推出扫一扫功能,结合二维码,在扫码后可登陆防伪识别网站,并在包装中植入写入代码的芯片,通过官方网站进行防伪识别。但此方法成本较高,建议只在高端产品采用。

三、低高端产品全覆盖

在市面上仍然有不少低端白酒产品,说明低端白酒也是一个不小的市场,白酒企业不应该放弃这片市场。在低端白酒领域,企业可以设计成本较低的塑料包装或者软包装。且考虑

到低端白酒消费者的消费观念多为追求低价高量,对包装要求不高,因此在包装设计上可以就简,通过降低生产成本来降低销售价格,且大企业通常规模较大,故可以通过大批量生产来尽可能降低价格,以此与造假商打价格战,打击造假。

四、包装专利申请

由于目前市场竞争相当激烈,好的包装设计如果不申请专利,很容易被别人模仿,这样所投入的包装研发成本就白白浪费,不利于赢得市场。因此为了赢得市场,企业在研发出新的包装设计或防伪技术后应该及时申请专利。

五、扩大消费市场

目前酒市场主要面向对象为成年男性,市场已经接近饱和。因此企业若想要扩大规模,就需要寻找新的消费增长点。个人认为可以推出低度数的白酒饮料,面向女性群体以及年龄较小的青年群体。在这方面的白酒包装,则可以更多地采用卡通风格、可爱风格、时尚风格的设计。并且由于消费者文化素质越来越高,走文艺路线或高文化路线更加能够吸引青年群体。

六、质量控制

在市场竞争越来越激烈的今天,白酒企业还要注意提高生产效率,提高质量控制。而要保证质量的关键方法,就是尽可能地实现机械化生产、自动化生产。在生产线上,人为控制的因素越少,不确定因素也就越少,质量也就能够得到更高的保障。但鉴于白酒行业属于传统酿造产业,酿造工艺要实现机械化难度较大,所以企业应该加大对酿造工艺的研发投入。这是一本万利之事,一旦研发成功,企业生产能力将大大提高,生产成本也将大大降低,市场竞争力也将大大增强。

七、勿忘营销

虽然消费者的消费理念越来越理性,但营销的作用是不可忽视的。企业不可过分削减对营销的投入,特别是对高端产品要在群众中做好口碑,口口相传才是硬道理。

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引用:

1.《我国白酒行业发展现状及竞争分析》[来源:中国报告大厅] 作者:佚名编辑:李佳忆

网址:

七、附件:

问卷链接问卷详情:

消费者对白酒的消费习惯及对白酒包装的偏好调查

为了给您提供更好的产品,希望您能抽出几分钟时间,将您的感受和建议告诉我们,我们非常重视每位用户的宝贵意见,期待您的参与!现在我们就马上开始吧!

(

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您的性别是[单选题]

您的出生年份是[下拉题]

2005年后

1960年~2005年

1960年前

$

您所在的地区是[联动题]

到目前为止,您的最高学历(包括在读)是[下拉题]

初中及以下

高中/中专/技校

大学专科

大学本科

硕士及以上

您目前的职业是[下拉题]

在校学生

)

政府/机关干部/公务员

企业管理者(包括基层及中高层管理者)

普通职员(办公室/写字楼工作人员)

专业人员(如医生/律师/文体/记者/老师等)

普通工人(如工厂工人/体力劳动者等)

商业服务业职工(如销售人员/商店职员/服务员等)

个体经营者/承包商

自由职业者

农林牧渔劳动者

退休

暂无职业

'

+其他

您的个人月收入(从各种途径得到的全部收入总和,包括零花钱)为[下拉题] 500元以下

500-1000元

1001-1500元

1501-2000元

2001-3000元

3001-5000元

5001-8000元

8000元以上

?

不方便透露

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您获得白酒(指整瓶包装的白酒)的途径[多选题]

实体零售商购买

实体厂家直取

实体专卖店购买

网购

他人赠送

我从未获得过白酒

·

+其他途径

您买白酒时会着重注意哪个方面[多选题]

品牌,钟爱大品牌

高价,越贵越好

低价,越便宜越好

口碑,很多人都说这个好

性价比,在价格和质量之间权衡

包装,喜欢包装设计得好看的

辨认真假,慎防买到假酒

没有偏好的买酒策略,视具体情况而定

我没买过白酒

+其他

您购买的白酒的用途[多选题]

没事就爱喝几口

心情好时喝

忘忧,心情不好就喝

药用,如泡酒用

当作保健品用

宴会庆祝

送礼

,

壮胆

收藏

投资

我没买过白酒

+其他

您喝白酒的频率[单选题]

我几乎天天喝,每周至少喝5次

经常喝,大概每周1到3次

较常喝,大概每月1到3次

偶尔喝,大概每年1到10次

"

很少喝,印象中只喝过几次

视心情而定

我滴酒不沾

您每次喝酒的量[单选题](一两为50ml,约为一个鸡蛋的2/3)小酌几口,约半两

一两到二两

三两到一斤

一斤以上

我滴酒不沾

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您偏好哪种风格的白酒包装[多选题]

现代玻璃瓶风格

青花瓷风格

仿古彩陶风格

塑料包装

软包装

洋酒风格

创意风格

+其他

您知道白酒还有以下别称吗[多选题]

杜康

曲居士

般若汤

云液

玉浆

芳醴

琼香

+我还知道其他的别称

白酒喝完后您一般会将白酒包装(酒瓶等)如何处理呢[单选题]一律丢掉

贵的卖掉,便宜的丢掉

全都留在家里另作他用

一般先留着,多的再扔掉

我没获得过白酒包装

+其他

您认为现在的白酒包装还有哪些可以改进的地方吗[多行文本题]

2020年扬州白酒市场调查报告

扬州白酒市场调查报告 最近发表了一篇名为《扬州白酒市场调查报告》的范文,好的范文应该跟大家分享,重新了一下发到。 1、扬州,辖广陵、江阳,邗江3个区,高邮、江都、仪征3个市和宝应县,总面积6638平方公里,467万人;城区973平方公里,108万人。近期政府投资90个亿进行大规模的城市改造,将老城区旧建筑和临街店面西迁到扬州新区。 2、扬州市人均收入每月大概在700-800元,但由于大规模的市建以及旅游经济的发展,市民增加了许多隐性收入。 3、扬州人饮食市场大,饭店生意火暴,有四望亭路(大美食街)、兴城东路(小美食街)这样比较集中的消费地,主要以维扬菜和川味火锅。 4、超大卖场正在兴起。在邗江区新建广润发和时代超市两大超市,购物者众多。 5、邗江区是新兴的城市居住区,房价在2000元左右。 6、市区出租车2300辆,以普通桑塔那为主。起步价6元。 二、市场总概 1、120元以上的茅台、五粮液稳占高档白酒市场,用于送礼。 2、50元到120元之间的中高档白酒用于比较有档次的请客,此市场五粮春独步天下。 3、30元到50元的中档市场为主流市场,古川、五琼浆、金六福、泸州老窖和香中陈等各路撕杀一片 4、10元

以下的低档市场被绵竹大曲、双沟和陀牌瓜分。 5、扬州白酒主要品牌和价格(商场超市价格)浏阳河系列一星 18元二星 28元三星38元四星 78元五星 188元五粮春 108元古川系列铁皮装 55元价位一 35元价位二 23元金万户 48元五琼浆系列二星 27元三星 38元四星 88元五星 98元老窖 55元喜寿宴系列一星 18元二星 28元三星 45元五星 68元今世缘系列五洲情 142元今世缘 40元新世纪 62元金喜酒 48元世纪情缘红装 40元世纪情缘蓝装 28元特供 18元三台酒系列 21元/26元/38元/43元/74元/81元洋河系列洋河福寿 46度 63元青瓷洋河大曲 38度 23元行和敦煌打趣 46度 21元其他30元左右白酒洋河老窖 39 川池豪酒 35 古井贡 32 五粮神 31全兴大曲 36 国池老窖 34 郎酒 39 10元以下白酒双沟 4 分金亭 6 洋河 8 尖庄4蜀州春 4 陀牌 4 *白酒平均价格高出以上价格15元左右 6、主导品牌年销量图示: 本市场白酒消费总量大概在1个亿左右,属于中等消费市场。 三、消费者 (一)消费形态 2、白酒饮用季节:当年8月底到次年五月初2、自饮市场:20%。以低档酒为主,消费者往往成箱购买。聚饮市场:80%。以30元—50元的中档白酒为主,一般在酒店消费。 3、

2020年白酒市场的调研报告

白酒市场的调研报告 此次调查主要是针对成都地区的白酒销售概况以及消费者对白酒喜好品牌的研究,以下是“白酒市场的调研报告”希望能够帮助的到您! 一、调研目的: 1、初步了解样本市场主要大型超市,终端白酒酒的市场现状,分析汉中市场白酒的整体情况。 2、收集市场主要超市不同品牌白酒的市场分布、销售价格、销售状况、产品分类、并进行对比分析。寻找汉中市场最佳突破点。 3、了解本市场消费者对白酒的需求层次、品牌认知程度。 4、了解本市场消费者的饮酒类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。 二、调研方法: 1、大型商场超市的走访和调研; 2、与部分名烟名酒店老板沟通; 3、在互联网上查找资料进行补充。 三.调研概况: 6月--7月对主要超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型超市包括:桃心岛5个超市、华润万家超市、阳光超市、华盛超市等。这些超市为汉中市知名度较高超市,几乎垄断了汉中市场

大部分零售和批发;另外,它们分布于汉中各级乡镇,各烟酒店也是汉中销售量较大客户,此报告能真实反映汉中目前酒水销售各重要环节。 四、调研内容: 一、主导产品品牌情况: 1、名酒品牌 汉中各商超及其名烟名酒店销售价格如下表: 注: 1、本表格不包括礼盒产品。 2、以上产品价格以桃心岛超市为准,其余商场超市同种类型产品价格略有差异。 从上表可以看出,名酒在汉中市场种类很多,品种齐全。有浓香到酱香等。价格从288元到1380元,极大满足了消费者差异化的需求。除茅台之外,其他名酒上也是强势出击,其洋河系列,西风系列深受消费者喜爱。 2、销售情况: 从样本市场上了解到:在上半年,高档白酒的销量较好,茅台,五粮液甚至出现了供不应求的现象。消费者购买白酒主要认定的是品牌知名度,像老窖的老字号特曲、郎酒1898、1956系列,西风6年15年,成为市场销售的主流。消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭。消费者购买主要是因为这些白酒酒的价格较低、味道较好,而且被方人习惯搞酒精度的酒。在本市

白酒市场调研报告

白酒市场调研报告 一、调研背景 中国是一个白酒历史十分悠久的国家,白酒文化源远流长。近年来,随着中国经济的发展,人们的生活水平的得到不断提高,对白酒的需求也有所变化。啤酒、红酒、黄酒等替代品对白酒构成了一定的威胁;许多白酒企业都面临着严峻的生存的考验,与此同时,白酒市场也日益成熟,一些品牌影响力大、酒质好、具有丰富的文化底蕴的的白酒企业也脱颖而出。 目前市场上有一百来种之多的白酒品牌在争夺市场分额,主要以茅台、五粮液、泸州老窖、金六福、浏阳河、酒鬼、枝江大曲、白云边、全兴等品牌为市场领头羊,但相对份额来说未形成垄断性品牌,竞争比较激烈,在酒的型号上以浓香型为主。 随着红酒市场的迅速扩展,也分流了一定比例的市场份额,其主要消费者为女性和中高收入者;还有啤酒市场,也是一个不容忽视的利润增长点。但随着城市老年人口的增多,而且此消费群体也较喜欢饮用白酒,同时饮用白酒也是我国人民较传统的消费习惯,因此,市场前景很广阔。 根据网络数据统计显示,目前国内有18000多家酒企,有执照的大约7000多家,但是前100家酒企的规模占整个酒行业的90%,也就是说市场上存在的17000多家酒企均是小酒企。在市场这只无形之手的调整下,小酒企必将在这次大浪淘沙中掉队,白酒行业显然也要效仿啤酒行业走并购整合之路。 行业游戏规则是强者更强,在开放的市场环境下,具有优质的产品、品牌知名度高,营销能力强的企业在行业调整期更具优势,而在此轮白酒行业的洗牌过程中,行业整合向有品牌影响力的企业集中将成为趋势。预计有1/3的酒企将退出历史的舞台,而这也是本次行业调整业内给出的预判。随着行业的深度调整,酒企的估值也会下滑,部分酒企甚至会以“跳楼价”出售。到那时,酒行业将迎来并购潮,而这个时间点业内预计在2015年-2016年。 二、调研目的 通过有计划地对白酒市场进行较系统的市场调查,磨练自己市场调研的能力,了解包括白酒竞争情况、白酒消费者需求、白酒消费能力等市场情况,分析各层次消费群体的消费需求和消费行为等,了解消费者及各销售终端对白酒的认知和建议,掌握销售终端对各品牌的销售状况,学习设计问卷、派发问卷的方法与技巧,同时为期末设计做准备,为设计出高水平的包装做准备 三、调查对象及方式 主要通过网络调查,在计算机上制作电子问卷并在网络上派发,面向全年龄段、各收入层次的人群。此调查目前由于调查时间较短,对象主要为大学生。但此调查会长期进行,不断完善,力求做到客观。 四、调查结果

白酒市场的调研报告范文

白酒市场的调研报告范文 要做一个白酒市场调研,你知道调研报告要怎么写吗以下关于白酒市场的调研报告范文是小编为各位读者们整理收集的,希望能给大家一个参考,欢迎阅读与借鉴。 白酒市场调研报告范文1:XX白酒市场呈现“多元化”状态,在这个过程中泸州老窖占外来酒业的主导地位,然而诗仙太白作为本地的白酒企业得到了政府的大力支持,所以在XX市场也具有本身的市场主导地位。在这几天商超以及餐饮方面的了解,可以看出市场80%的都是诗仙太白的专场,在各大超市也拥有自己的专柜。XX作为重庆市第二大城市,不难看出XX未来的白酒市场是相当巨大的,其容量在8亿至15亿之间,这主要是由于万州作为重庆市东部地区的主导城市,对于周边的三区八县有着经济以及消费的辐射力,所以万州市场不仅仅是局限与本地市场还有其可带动的其他地区市场。 在市场的巨大潜力之下,XX市场的白酒市场也呈现了外地酒不断进军万州市场的局面,如丰谷、小角楼、金潭玉液、白鸟朝凤等,然而诸多酒中在XX市场所占有份额是极小的部分。从XX市场可以看出白酒销售比较畅销的是中低端酒类,高档酒主要是用于送礼,相对而言白酒市场处于中低端酒类热卖的阶段。所以在这个阶段最为畅销的价位在100元

至500元之间,我调查了万州的新世纪、沃尔玛、永辉、重百、百盛这几大商超,在调查的过程中,每个商超都有几大品牌,泸州老窖、茅台、五粮液、郎酒、诗仙太白、稻花香。而从商超促销员口中可以得出结论是,在酒类中由于诗仙太白属于本地企业所以在消费者热衷程度上有着在自己地理的一个优势,所以在销售上比较畅销,而泸州老窖作为四大名酒之一,也深得消费者的亲乃所以在泸州老窖的中低端酒类的销售中也占有主导地位。然而稻花香作 为较早进入XX市场的白酒,在于诗仙太白争夺市场的前期工作中,占有了一定的市场份额,所以也有较好的销售业绩,而且其在餐饮也有自己的销售点,在我了解餐饮的服务员中得之,也有一部分消费者会选择稻花香作为餐饮用酒。整体来说对于万州市场白酒的现状是三足鼎立的局面,虽然有诸多名酒,但是由于泸州老窖自身的诸多优势使得市场更多的接受了泸州老窖。 在调查的过程中,我发现活动最为活跃的是诗仙太白以及稻花香,但是其活动在买一送一的基础上,进行了相应的改变,从送酒本身改成送其他物品,但是也是根据其酒的销售价位作出送礼不同的战略决策。在商超的调查中我发现,泸州老窖并没用作任何的促销活动,但是在我所得的信息中不难发现泸州老窖依然是销售排前的酒类,这主要是因为其自身的品牌以及品质所带来的一大批忠实客户,所以我认为

白酒市场调查报告

白酒市场调查报告 白酒市场调查情况如何?以下是小编收集的白酒市场调查报告,欢迎阅读了解! 报告一:白酒市场调查报告 一市场竞争资讯 产品k/a价零售价酒店价备注 52度珍品黄鹤楼118120-125168188外盒黄鹤楼为银 42度珍品黄鹤楼108105-110148158外盒黄鹤楼为铜色,进价88 十五年白云边158155-16018842度,500ml 兼香型 九年白云边6259-608898 五年白云边282527“再来一瓶” 五年口子窖度,400ml 御尊口子窖128/168188 珍品口子坊58/88-98 迎驾金星//148推广半年,暂只做酒店,很一般 迎驾银星//88 枝江王2826294839度,500ml,流通量特大 金版枝江王44404358 二.市场消费特征 1.主流产品及其主流价位(酒店价)

188288特制黄鹤楼、二十年白云边、十年口子窖、五星迎驾 148188珍品黄鹤楼、御尊口子窖、五星枝江、十五年白云边 108138五年口子窖、迎驾金星 8898九年白云边、迎驾银星、珍品口子坊 4868金版枝江王、五年白云边 2.武汉市区常驻人口850万(含郊区),流动人口200万左右,白酒消费量大。市场容量估计在20-25个亿之间。XX年白云边在武汉销售额将突破个亿,枝江、稻花香两者销售总额将突破10个亿,黄鹤楼销售额接近1个亿。 3.武汉白酒市场整体以湖北地产酒为主,比重达60%70%,单价在60元以内的主流白酒主要为枝江、九年白云边;百元以上从XX年起发展较快,珍品黄鹤楼占得该价位领先优势。 4.中档白酒以42度46度为主,高档酒以50度52度为主,半斤装白酒占据白酒销量得35%左右。白云边今年在酒精度上引入53度得概念,市场反映较好。浓香、兼香为主流香型,对包装、颜色讲究不多,几乎都是纸盒包装,内瓶以玻璃瓶为主。 5.武汉白酒消费水平较高,朋友家庭之间得宴请以8898价位居多,九年白云边在该价位耕耘七八年年时间,凭

白酒市场调研报告范文

白酒市场调研报告范文 怎样写好一份市场调研报告呢?这个问题可能让很多人困扰,下面是内容馆为大家精心搜集的怎样写白酒市场调研报告,供大家参考,希望大家喜欢。 此次调查主要是针对成都地区的白酒销售概况以及消费者对白酒喜好品牌的研究,以下是“白酒市场的调研报告”希望能够帮助的到您! 一、调研目的: 1、初步了解样本市场主要大型超市,终端白酒酒的市场现状,分析汉中市场白酒的整体情况。 2、收集市场主要超市不同品牌白酒的市场分布、销售价格、销售状况、产品分类、并进行对比分析。寻找汉中市场最佳突破点。 3、了解本市场消费者对白酒的需求层次、品牌认知程度。 4、了解本市场消费者的饮酒类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。 二、调研方法: 1、大型商场超市的走访和调研; 2、与部分名烟名酒店老板沟通; 3、在互联*上查找资料进行补充。 三.调研概况: 6月--7月对主要超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型超市包括:桃心岛5个超市、华润万家超市、阳光超市、华盛超市等。这些超市为汉中市知名度较高超市,几乎垄断了汉中市场大部分零售和批发;另外,它们分布于汉中各级乡镇,各烟酒店也是汉中销售量较大客户,此报告能真实反映汉中目前酒水销售各重要环节。 四、调研内容: 一、主导产品品牌情况: 1、名酒品牌 汉中各商超及其名烟名酒店销售价格如下表:

注: 1、本表格不包括礼盒产品。 2、以上产品价格以桃心岛超市为准,其余商场超市同种类型产品价格略有差异。 从上表可以看出,名酒在汉中市场种类很多,品种齐全。有浓香到酱香等。价格从288元到1380元,极大满足了消费者差异化的需求。除茅台之外,其他名酒上也是强势出击,其洋河系列,西风系列深受消费者喜爱。 2、销售情况: 从样本市场上了解到:在上半年,高档白酒的销量较好,茅台,五粮液甚至出现了供不应求的现象。消费者购买白酒主要认定的是品牌知名度,像老窖的老字号特曲、郎酒1898、1956系列,西风6年15年,成为市场销售的主流。消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭。消费者购买主要是因为这些白酒酒的价格较低、味道较好,而且被方人习惯搞酒精度的酒。在本市场中,同等价位白酒酒销量量较好的为郎酒1956,西风6年,老字号特曲等。这些白酒的价格普遍在118元至188元左右,能为大多数消费者接受且长期饮用。 3、消费者调研 从总体上看,约6成消费者为企事业单位团购。老百姓消费还徘徊于100左右产品,酒店是消费白酒的重要场所。除此之外,私人朋友个人的消费也占20%~30%。在白酒消费中随着年龄的增加,社交活动的减少,年长者在应酬时饮用白酒的比例逐渐降低,而在家里饮用白酒酒的比例则呈明显上升趋势。值得注意的是,虽然半数的年轻人主要是在朋友聚会时饮用白酒,但是在26~35岁年轻人中仍然有10%~20%的消费者表示主要的饮用白酒的场合是“在家里饮用”。 五、客户信息及问题反映 目前汉中老窖客户分为3个品牌3个客户独立运作,分别为: 1、融合公司主要负责老字号特曲的销售,目前客户已完成市场前期基础工作,客户布局到位,产品经过涨价的阵痛销售稳步提升,市场反应良好,价格相对稳定。 2、神腹商贸主要负责国窖在汉中的销售,产品刚刚扁平化运作,市场沉淀

白酒市场调研报告

白酒市场调研报告 本文从网络收集而来,上传到平台为了帮到更多的人,如果您需要使用本文档,请点击下载按钮下载本文档(有偿下载),另外祝您生活愉快,工作顺利,万事如意! 一市场竞争资讯 产品k/a价零售价酒店价备注 52度珍品黄鹤楼118120-125168—188外盒黄鹤楼为银 42度珍品黄鹤楼108105-110148—158外盒黄鹤楼为铜色,进价88 十五年白云边158155-16018842度,500ml 兼香型 九年白云边6259-6088—98 五年白云边2825—27“再来一瓶” 五年口子窖-88118—13846度,400ml 御尊口子窖128/168—188 珍品口子坊58/88-98 迎驾金星//148推广半年,暂只做酒店,很一般 迎驾银星//88 枝江王2826—2948度,500ml,流通量特大 金版枝江王4440—4358

二.市场消费特征 1.主流产品及其主流价位(酒店价) 188—288特制黄鹤楼、二十年白云边、十年口子窖、五星迎驾 148—188珍品黄鹤楼、御尊口子窖、五星枝江、十五年白云边 108—138五年口子窖、迎驾金星 88—98九年白云边、迎驾银星、珍品口子坊 48—68金版枝江王、五年白云边 2.武汉市区常驻人口850万(含郊区),流动人口200万左右,白酒消费量大。市场容量估计在20-25个亿之间。XX年白云边在武汉销售额将突破个亿,枝江、稻花香两者销售总额将突破10个亿,黄鹤楼销售额接近1个亿。 3.武汉白酒市场整体以湖北地产酒为主,比重达60%—70%,单价在60元以内的主流白酒主要为枝江、九年白云边;百元以上从XX年起发展较快,珍品黄鹤楼占得该价位领先优势。 4.中档白酒以42度—46度为主,高档酒以50度—52度为主,半斤装白酒占据白酒销量得35%左右。白云边今年在酒精度上引入53度得概念,市场反映较好。浓香、兼香为主流香型,对包装、颜色讲究不

白酒市场调研报告(共6篇)

白酒市场调研报告(共6篇) 白酒市场调研报告(共6篇) 第1篇白酒调研报告白酒质量状况调研分析报告第五小组成员一白酒质量标准简介目前,我国有关白酒质量.卫生标准有16个,相关标准7个,它们分属于浓香型.酱香型.兼香型.清香型.米香型.凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒。其中浓香型.清香型.米香型各有一个高度酒和低度酒的国标。另有4个行业标准,分别为液态法白酒.芝麻香型白酒.特香型白酒及浓酱兼香型白酒。GB2757- 食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB/T26760- 酱香型白酒 GB/T107 81.1- 浓香型白酒(含第1号修改单) GB/T107 81.2- 清香型白酒 GB/T107 81.3- 米香型白酒 GB/T23547-浓酱兼香型白酒 GB/T14867- 凤香型白酒 GB/T16289- GB/T20823- GB/T20824- GB/T20825- GB/T26761- GB/T20821- GB/T20822- GB10343- GB/T10345- GB/T10345- 豉香型白酒特香型白酒芝麻香型白酒老白干香型白酒小曲固态法白酒液态法白酒固液法白酒食用酒精白酒分析方法白酒分析方法国家标准第1号修改单二白酒主要生产厂商这里主要讨论国内知名厂商 1.茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司,茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量四万吨;

43. 38.33茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间;茅台王子酒.茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求;15年.30年.50年.80年陈年茅台酒填补了我国极品酒.年份酒.陈年老窖的空白;在国内独创年代梯级式的产品开发模式。形成了低度.高中低档.极品三大系列200多个规格品种,全方位跻身市场,从而占据了白酒市场制高点,称雄于中国极品酒市场。 2.五粮液酒,五粮液集团有限公司,坐落于万里长江第一城中国白酒之都宜宾。前身是明初时期沿用下来的8家酿酒作坊在20世纪50年代初联合组建的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”,1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”,__年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”。公司现有职工5万多名,占地12平方公里。截至年底,公司总资产达到8 25.28亿元,全年实现销售收入6 52.51亿元.利税1 49.6亿元;荣列中国企业500强第205位.中国制造业企业500强第96位。五粮液品牌价值已达8 75.69亿元,连续22年保持白酒制造行业第一。 3.泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司,泸州老窖是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上发展起来的国有大型骨干酿酒企业。公司实施“双品牌塑造,多品牌运作”的品牌战略,构建起五大战略单品的金字塔品牌结构国窖1573定位为中国白酒超高端

白酒市场调查报告范文

白酒市场调查报告范文 白酒市场调查报告1 一、行业运行综述 2月正值春节黄金销售期,各种节日消费品表现出良好的销售势头,整个白酒市场因为年底礼品市场的启动而变得红火,销量比平时攀升了三成左右,五粮液、茅台等知名品牌的销量最大。中高档白酒的促销方式出现新变化,即:以前以商超销售为主的方式,正向厂家或其派驻机构的直销方式转变,开始通过进攻酒楼、宾馆等直接在消费终端寻找新的市场。本月市场鲜见新品,厂家都忙于老品牌的销售,并且着手为即将在3月来临的糖酒会做准备。 二、市场状况分析 1、区域市场分析 重点区域市场价格分析 在本月受调查的5个城市里,所调查的白酒品牌价格波动不太活跃,其中武汉市场和成都市场的白酒价格异常平静,南京、广州和北京市场也不象预期的那样活跃。在本月受调查的15个品牌中,除了55古井贡在被调查的城市里均没有价格变化外,其他品牌在价格上都做了调整。被调查的15个品牌分别是:52五粮液、38茅台、52

剑南春、52水井坊、54酒鬼、52泸特、53郎酒、52小糊涂仙、55古井贡、45西凤酒、53汾酒、35劲酒、金六福(一星)、52尖庄、红星二锅头。 以下是具体调查情况的图表分析: ①商品采样原则,根据品牌在不同销售点出现的重复次数取样,重复次数多的采为样本。 ②样本价格确定原则,不同零售点零售价格的加权平均数。 ③表中“/”处表明在该地区未将该品牌作为取样样本。 ④抽样城市:成都、南京、武汉、北京、广州等5个城市2月份的武汉白酒市场比较平静,被调查的15个品牌除了38茅台上涨7元外,其他品牌均没有价格的变化。武汉白酒市场呈现出本地酒、川酒、贵酒三足鼎立的格局。和大多数地区消费者一样,武汉人比较偏爱浓香型白酒,所以占市场份额较大的主要是浓香型白酒。但茅台在该市场仍然拥有相当的消费群体,足以支撑其对价格进行轻微上调。 在糖酒快讯市场分析中心2月调查的15个品牌中,广州白酒市场价格出现波动的品牌有52五粮液、52剑南春、52水井坊和45西凤酒这四个品牌,价格出现下降,降幅%、%、%、%,54酒鬼和红星二锅头价格上涨。54酒鬼酒价格上涨的原因是公司策略需要,节前更换新装后,价格随之上调88元;红星二锅头价格在本月上涨率达

汉中白酒市场调研报告

汉中白酒市场调研报告 调研报告主要包括两个部分:一是调查,二是研究。调查,应该深入实际,准确地反映客观事实,不凭主观想象,按事物的本来面目了解事物,详细地专研材料。下面是收集的汉中白酒市场调研报告,希望对您有所帮助! 一.调研目的: 1、初步了解样本市场主要大型超市,终端白酒酒的市场现状,分析汉中市场白酒的整体情况。 2、收集市场主要超市不同品牌白酒的市场分布、销售价格、销售状况、产品分类、并进行对比分析。寻找汉中市场最佳突破点。 3、了解本市场消费者对白酒的需求层次、品牌认知程度。 4、了解本市场消费者的饮酒类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。 二.调研方法: 1、大型商场超市的走访和调研; 2、与部分名烟名酒店老板沟通; 3、在互联网上查找资料进行补充。 三.调研概况: 20**年6月--7月对主要超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型超市包括:桃心岛5个超市、华润万家超市、阳光超市、华盛超市等。这些超市为汉中市知名度较高超市,几乎垄断了汉中市场大部分零售和批发;另外,它们分布于汉中各级乡镇,各烟酒店也是

汉中销售量较大客户,此报告能真实反映汉中目前酒水销售各重要环节。 四.调研内容: 一、主导产品品牌情况: 1、名酒品牌 汉中各商超及其名烟名酒店销售价格如下表: 注: 1.本表格不包括礼盒产品。 2.以上产品价格以桃心岛超市为准,其余商场超市同种类型产品价格略有差异。 从上表可以看出,名酒在汉中市场种类很多,品种齐全。有浓香到酱香等。价格从288元到1380元,极大满足了消费者差异化的需求。除茅台之外,其他名酒上也是强势出击,其洋河系列,西风系列深受消费者喜爱。 2.销售情况: 从样本市场上了解到:在上半年,高档白酒的销量较好,茅台,五粮液甚至出现了供不应求的现象。消费者购买白酒主要认定的是品牌知名度,像老窖的老字号特曲、郎酒1898、1956系列,西风6年15年,成为市场销售的主流。消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭。消费者购买主要是因为这些白酒酒的价格较低、味道较好,而且被方人习惯搞酒精度的酒。在本市场中,同等价位白酒酒销量量较好的为郎酒1956,西风6年,老字号特曲等。这些白

【精选】2021年关于白酒市场调查报告1

2021年关于白酒市场调查报告1 一、行业运行综述 2月正值春节黄金销售期,各种节日消费品表现出良好的销售势头,整个白酒市场因为年底礼品市场的启动而变得红火,销量比平时攀升了三成左右,五粮液、茅台等知名品牌的销量最大。中高档白酒的促销方式出现新变化,即:以前以商超销售为主的方式,正向厂家或其派驻机构的直销方式转变,开始通过进攻酒楼、宾馆等直接在消费终端寻找新的市场。本月市场鲜见新品,厂家都忙于老品牌的销售,并且着手为即将在3月来临的糖酒会做准备。 二、市场状况分析 1、区域市场分析 重点区域市场价格分析 在本月受调查的5个城市里,所调查的白酒品牌价格波动不太活跃,其中武汉市场和成都市场的白酒价格异常平静,南京、广州和北京市场也不象预期的那样活跃。在本月受调查的15个品牌中,除了55古井贡在被调查的城市里均没有价格变化外,其他品牌在价格上都做了调整。被调查的15个品牌分别是:52五粮液、38茅台、52剑南春、52水井坊、54酒鬼、52泸特、53郎酒、52小糊涂仙、55古井贡、

45西凤酒、53汾酒、35中国劲酒、金六福(一星)、52尖庄、红星二锅头。 以下是具体调查情况的图表分析: ①商品采样原则,根据品牌在不同销售点出现的重复次数取样,重复次数多的采为样本。 ②样本价格确定原则,不同零售点零售价格的加权平均数。 ③表中“/”处表明在该地区未将该品牌作为取样样本。 ④抽样城市:成都、南京、武汉、北京、广州等5个城市2月份的武汉白酒市场比较平静,被调查的15个品牌除了38茅台上涨7元外,其他品牌均没有价格的变化。武汉白酒市场呈现出本地酒、川酒、贵酒三足鼎立的格局。和大多数地区消费者一样,武汉人比较偏爱浓香型白酒,所以占市场份额较大的主要是浓香型白酒。但茅台在该市场仍然拥有相当的消费群体,足以支撑其对价格进行轻微上调。 在糖酒快讯市场分析中心2月调查的15个品牌中,广州白酒市场价格出现波动的品牌有52五粮液、52剑南春、52水井坊和45西凤酒这四个品牌,价格出现下降,降幅0.83%、1.56%、2.1%、11.36%,54酒鬼和红星二锅头价格上涨。54酒鬼酒价格上涨的原因是公司策略需要,节前更换新

关于白酒市场调查报告参考范文五篇

关于白酒市场调查报告参考范文五篇 近年来,白酒市场竞争激烈,市场体系不断完善,市场板块不断分化,那白酒市场调查报告有哪些呢?以下是为大家收集整理的白酒市场调查报告的全部内容了,仅供参考,欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。 白酒市场调查报告(一) 一、行业运行综述 2月正值春节黄金销售期,各种节日消费品表现出良好的销售势头,整个白酒市场因为年底礼品市场的启动而变得红火,销量比平时攀升了三成左右,五粮液、茅台等知名品牌的销量最大。中高档白酒的促销方式出现新变化,即:以前以商超销售为主的方式,正向厂家或其派驻机构的直销方式转变,开始通过进攻酒楼、宾馆等直接在消费终端寻找新的市场。本月市场鲜见新品,厂家都忙于老品牌的销售,并且着手为即将在3月来临的糖酒会做准备。 二、市场状况分析 1、区域市场分析 重点区域市场价格分析 在本月受调查的5个城市里,所调查的白酒品牌价格波动不太活跃,其中武汉市场和成都市场的白酒价格异常平静,南京、广州和北京市场也不象预期的那样活跃。在本月受调查的15个品牌中,除了

55o古井贡在被调查的城市里均没有价格变化外,其他品牌在价格上都做了调整。被调查的15个品牌分别是:52o五粮液、38o茅台、52o 剑南春、52o水井坊、54o酒鬼、52o泸特、53o郎酒、52o小糊涂仙、55o古井贡、45o西凤酒、53o汾酒、35o中国劲酒、金六福(一星)、52o尖庄、红星二锅头。 以下是具体调查情况的图表分析: 注: ① 商品采样原则,根据品牌在不同销售点出现的重复次数取样,重复次数多的采为样本② 样本价格确定原则,不同零售点零售价格的加权平均数③ 表中”/”处表明在该地区未将该品牌作为取样样本④ 抽样城市:成都、南京、武汉、北京、广州等5个城市 2月份的武汉白酒市场比较平静,被调查的15个品牌除了38o茅台上涨7元外,其他品牌均没有价格的变化。武汉白酒市场呈现出本地酒、川酒、贵酒三足鼎立的格局。和大多数地区消费者一样,武汉人比较偏爱浓香型白酒,所以占市场份额较大的主要是浓香型白酒。但茅台在该市场仍然拥有相当的消费群体,足以支撑其对价格进行轻微上调。 在糖酒快讯市场分析中心2月调查的15个品牌中,广州白酒市场价格出现波动的品牌有52o五粮液、52o剑南春、52o水井坊和45o 西凤酒这四个品牌,价格出现下降,降幅0.83%、1.56%、2.1%、11.36%,54o酒鬼和红星二锅头价格上涨。54o酒鬼酒价格上涨的原因是公司策略需要,节前更换新装后,价格随之上调88元;红星二锅头价格在

白酒市场调研报告范文4篇

白酒市场调研报告范文 4 篇 --- WORD文档,下载后可编辑修改--- 白酒市场调研报告范文一 一、调研目的: 1、初步了解样本市场主要大型超市,终端白酒酒的市场现状,分析汉中市场白酒的整体情况。 2、收集市场主要超市不同品牌白酒的市场分布、销售价格、销售状况、产品分类、并进行对比分析。寻找汉中市场最佳突破点。 3、了解本市场消费者对白酒的需求层次、品牌认知程度。 4、了解本市场消费者的饮酒类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。 二、调研方法: 1、大型商场超市的走访和调研; 2、与部分名烟名酒店老板沟通; 3、在互联网上查找资料进行补充。 三.调研概况: 6 月-- 7 月对主要超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型超市包括:桃心岛5 个超市、华润万家超市、阳光超市、华盛超市等。这些超市为汉中市知名度较高超市,几乎垄断了汉中市场大部分零售和批发; 另外,它们分布于汉中各级乡镇,各烟酒店也是汉中销售量较大客户,此报告能真实反映汉中目前酒水销售各重要环节。 四、调研内容:

一、主导产品品牌情况: 1、名酒品牌 汉中各商超及其名烟名酒店销售价格如下表: 注: 1、本表格不包括礼盒产品。 2、以上产品价格以桃心岛超市为准,其余商场超市同种类型产品价格略有差异。 从上表可以看出,名酒在汉中市场种类很多,品种齐全。有浓香到酱香等。价格从288元到1380元,极大满足了消费者差异化的需求。除茅台之外,其他名酒上也是强势出击,其洋河系列,西风系列深受消费者喜爱。 2、销售情况:从样本市场上了解到:在上半年,高档白酒的销量较好,茅台,五粮液甚至出现了供不应求的现象。消费者购买白酒主要认定的是品牌知名度,像老窖的老字号特曲、郎酒1898、1956系列,西风6 年15 年,成为市场销售的主流。消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭。消费者购买主要是因为这些白酒酒的价格较低、味道较好,而且被方人习惯搞酒精度的酒。在本市场中,同等价位白酒酒销量量较好的为郎酒1956,西风6 年,老字号特曲等。这些白酒的价格普遍在118元至188元左右,能为大多数消费者接受且长期饮用。 3、消费者调研 从总体上看,约6成消费者为企事业单位团购。老百姓消费还徘徊于

洛阳白酒市场调查报告

洛阳白酒市场调查报告——一个中档酒的天堂 洛阳概况 洛阳地处河南省西部,新亚欧大陆桥东段,横跨黄河中游两岸,“居天下之中”素有“九州腹地”之称。东邻郑州,西接三门峡,北跨黄河与焦作接壤,南与平顶山、南阳相连。现辖偃师市、孟津、新安、洛宁、宜阳、伊川、嵩县、栾川、汝阳等一市八县和涧西、西工、老城、廛河、洛龙、吉利六个城市区;总面积15208平方公里,其中市区面积544平方公里;总人口600万,其中城市人口120万。 洛阳素称“九朝古都”,是国务院首批公布的历史文化名城和著名古都,旅游业发达。另外,大中型骨干工业企业集中,使得洛阳的经济水平尤为可观。 洛阳的经济水平仅次于郑州。人口众多、经济发达,为白酒市场的提供了先决条件。酒水市场容量超过10亿元。地产品牌中两家杜康的明争暗斗和外来品牌的强势攻击,让洛阳白酒市场显得异常热闹。河套、丰谷、四特等都对洛阳给予厚望,特别是河套和丰谷都创造过销售神话,并成为当地的主流品牌。然而,目前的市场局势已经发生变化,汝阳杜康已经拍卖。 “杜康之争”:对于古都洛阳,大家都不陌生,“杜康之争”在业界早有报道,作为地处同一座城市的两家老牌酒厂——汝阳杜康酒厂和伊川杜康酒厂因商标之争纠缠多年,但这并没有影响洛阳人对杜康酒的信任和热爱,“官司照打酒照卖”成为两家杜康的真实写照。在洛阳市,随处可见带有“汝阳杜康”招牌的副食店,也随处可见酒店角落里堆放的伊川杜康国花酒的空酒盒,而中国杜康、一星中华杜康、大酿坊(汝阳杜康的子品牌)等品牌更是俯拾皆是,让人真切地感受到两家杜康在洛阳明争暗斗的激烈状态。 但是,今年的6月22日汝阳杜康拍卖,接下来的局势还在期待中。 中档酒:也许正是两家杜康的“德比大战”,让外来品牌有了生存下来的缝隙。60元—100元的终端价格是洛阳白酒消费的主流价位,也是白酒竞争最为惨烈的区间。目前,这一价位的品牌有河套老窖、大酿坊、双沟大曲、中华杜康等,且竞争方式相对简单,除了人海战术就是价格战,而消费者也没有什么忠诚度可言,只要口感过得去就中。”因此,洛阳可以看作是中档酒的天堂。 从现在看,丰谷、河套虽然出现了不同程度的下滑,但他们快速成功的经验对现在的品牌来说还是很有借鉴意义。 丰谷:丰谷进入洛阳的时间大约是2001年的下半年,但真正起来是从2002年开始的。启动初期,丰谷采取的策略主要是促销,一方面是促销力度大,几乎每个酒盒内都放有礼品,这在当时促销品兴起时间不长的洛阳对消费者很有吸引力。另一方面是促销有新意。比如当时比较畅销的三星丰谷王中,每瓶酒都放有十二生肖的精美打火机,在酒店很受欢迎。为了保证市场既有推力又不致于导致价格失衡,终端促销初步成功以后丰谷在促销手段上对渠道开始控制。丰谷的总经销商对分销商的渠道促销分两部分兑现:一部分现兑,另一部分则过一段时间再兑。但最终的促销力度(丰谷给分销商的促销主要体现在供货价上)大小是根据销量多少来定的,销量越大,享受的供货价越低,但前提必须是保证市场秩序的良好。这一措施让丰谷在后期对市场控制自如。 河套:比丰谷进入洛阳时间晚一点的是河套。河套主打中低档市场,其主推产品的市场零售价在30元左右。河套同样在洛阳取得了大丰收,2004年

白酒市场调查报告范文3篇

白酒市场调查报告范文x篇 亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档白酒市场调查报告范文x篇,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,通过我们各位思想的碰撞,一定会激发出您写作的动力。还有,阁下能将此文档加入收藏或者转发出去,是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的动力。 近些年,随着经济的飞速发展,大量外来人员的入驻和消费水平的提高,白酒消费量也逐渐增大。本文是白酒的市场调查报告范文,仅供参考。 白酒市场调查报告范文一: 郑州概况 郑州——河南省省会,全省政治、经济、文化中心。总面积xxxx.2平方公里,人口xxx万。地处中华腹地,九州之中,十省通衢。北临黄河,西依嵩山,东、南接黄淮平原,介于东经xx2度x2分xxx度xx分,北纬xx度xx分xx度xx分之间。是我国重要的交通枢纽、著名商埠、中国八大古都之一。中原,自古是兵家必争之地。郑州,犹如是。这注定是一个热闹的市场。白酒,更不例外。 郑州历来是白酒军团必争的市场。一是因为河南人爱饮酒的习性;二是郑州具有非常强大的市场开发能力以及巨大的包容性

与开放性。这使整个郑州白酒市场呈现出一个百花齐放、此起彼伏的局面。2002年口子窖在中档市场上创造了神话,200x年黑土地在中档市场喧嚣一时,200x年老白汾又在中高档市场上崛起。200x年谁会在郑州崛起?这是一个值得关注的问题! 200x年的郑州白酒市场,竞争空前激烈,重量级的洋河、泸州老窖军团、白云边、衡水老白干正在加入战团;而宝丰正希望在今年能打个翻身仗;宋河正在运作平和五年,希望能在中档产品继续自己的优势。但是也有收缩阵线的,去年轰轰烈烈的仰韶和杜康军团正在积蓄自己的力量,以待可乘之机。 渠道概况 在关注具体品牌之前,先让我们简单分析一下郑州的渠道情况,包括酒店、烟酒店以及商超等要素。酒店:作为流通渠道,郑州的酒店总的来说被三睿、喜洋洋、世嘉以及凯源四大商贸公司共同操作。他们构成了郑州白酒市场的主角,是竞争激烈的郑州白酒市场直接操纵者,当然其背后是怀有极强战略目标的各个品牌,比如河套、泸州老窖、仰韶、黑土地等。凯源公司目前按照品牌采取了类似事业部的分工制度,河套和泸州老窖(八年陈头曲)分别由两个独立的事业部来负责,前几年运作的宋河现已不做。三睿公司目前主要投入的品牌有黑土地和沱牌,前几年主投的洋河蓝色经典目前已淡出。喜洋洋商贸公司的代理品牌主要

临沂白酒市场调查报告

临沂市场调查报告 一、调查目的 通过走访临沂烟酒渠道及餐饮渠道终端、商超终端,了解临沂白酒市场竞争状况,分析针对100—300元价位的市场环境及未来的发展趋势,研究鲁酒竞争品牌的发展现状。 二、走访终端类型 三、市场慨况

临沂市场慨况 临沂市位于山东省的东南部,南邻江苏,东接日照,地近黄海,西接枣庄、济宁、泰安三市,北靠淄博、潍坊。 临沂市域面积17184平方公里。临沂市现辖3区兰山区、罗庄区、河东区;9县郯城、苍山、莒南、沂水、蒙阴、平邑、费县、沂南、临沭,3个功能性区划临沂高新技术产业开发区、临沂经济技术开发区、临沂临港经济开发区。全市总人口为1003.94万人(2010年)。临沂白酒市场容量估计15亿元左右。 市场环境——大小品牌同台竞争 临沂市场较为开放,品牌众多;川酒、徽酒、鲁酒等都在同一舞台进行角力。目前,泸州老窖、洋河、郎酒三款为代表的外来名酒,占据了约40%的市场份额,兰陵、贵人道地产酒约占据了40%的市场份额,其他品牌占据了月10%的市场份额。 消费习惯——浓香型为主,高低度并存 临沂市场上白酒度数基本以35度—39度和52度为主,低价位低度数,高价位高度数。其中不上头的中低度酒最受欢迎。浓香型白酒是市场上的主流。 四、各类渠道表现 烟酒店:各品牌投入竞争激烈; 临沂市场上的烟酒店分布广,上规模的名烟名酒店数量少,但烟酒店大多都有比较稳定的客户群。

临沂名烟名酒店渠道发展属于成长阶段,还相对不够成熟;批零店覆盖面广,主销30元以下的低档白酒; 各品牌对有客户资源的团购烟酒店竞争投入比较大,给予门头、货架、陈列费等投入。 餐饮:有形象有销量; 临沂酒店自带酒水现象很低,只有大约5%左右,因此白酒在餐饮渠道需求量很大,主要产品有泸州老窖头曲,消费者自点率很高,徽酒的口子窖表现也不错。 现场促销现象很多,服务员和促销员的推销比例很3-7。B、C 类多数为压批,A类店基本为月结。竞品对消费者的促销活动不多,且形式比较单一。 商超:销量主要在三节 临沂商超系统比较发达,大型商超达到30家,商超酒水销售量主要集中在中秋、春节等大型节庆时期; 大型商场内酒水货架面积大,品种全,陈列较好,外面有专门的名酒专卖柜台,对于产品形象展示及品牌宣传都有很强效果; 临沂较大的商超有九州、桃源、银座、大润发、好怡家等; 团购:深入客户,竞争激烈; 临沂近几年发展比较快,市场又较为开放,各品牌都加强了对团购的开发及投入,特别是擅长团购操作的洋河、郎酒等都在市场大力开发团购分销商,其他品牌也在陆续加入了在团购渠道上的运作力度,团购渠道的竞争比较激烈。

2012年中国白酒行业市场分析报告

2012 年8 月中国酒业市场分析报告中国酒业市场分析报告2012-08 分析机构:新食品酒业研究院分析月份:2012 年8 月分析师:王山泓、谢骥、李琴版权声明本报告由新食品产业研究院制作,报告中所有的文字图片表格均受到中国知识产权法律法规的保护免责声明本报告中的调研数据均采用样本调研方法获得,其数据结果受到样本的影响,部分数据未必能够完全反映真实市场情况所以本报告只提供给个人或单位作为市场参考资料,本中心不承担因使用本报告而产生的法律责任2012 年8 月中国酒业市场分析报告第一部分摘要和判断第二部分新食品情报第一章中国白酒市场概览第一节全国重点城市白酒销售趋势第二节8 月白酒市场价格态势分析第三节8 月白酒市场品牌活跃状况第四节各地新品与黑马产品报告第二章区域市场传真第一节北京市场第二节四川市场第三节山西市场第四节辽宁市场第五节湖北市场第六节山东市场第七节江苏市场第八节安徽市场第九节陕西市场第十节江西市场第三章全国重点企业动向第一节 古井第二节西凤第三节剑南春第四节五粮液第五节茅台第六节泸州老窖第七节洋河第八节汾酒第九节水井坊第十节沱牌舍得第十一节酒鬼酒第十二节郎酒第十三节稻花香第十四节白云边第十五节宋河第十六节宝丰第十七节景芝第十八节衡水老白干第十

九节枝江酒业第四章行业资讯第一节政策走向第二节行业要闻第三节热点分析第四节营销案例2012 年8 月中国酒业市场分析报告第一部分内容摘要基于对白酒电商价格分布的研究本期报告采用的电商数据来源于京东商城,我们发现出价在200 元及以下频次约占总频次的47.1,且100200 元的出价频次,高于100 元及以下的出价频次。新食品酒业研究院据此推算:电商平台上白酒单价200 元及以下产品约占50 左右,其中100200 元产品较多。古井贡酒“酒精勾兑门”事件,影响的不仅仅是其企业本身。消费者呼吁白酒标签中应标注食品添加剂的呼声,将对《预包装饮料酒标签通则》(BG10344-2005)、、的修订产生影响。预计新标准将于2013 年出台,届时“固态法”“液态法”“固液法”工艺将会面对消费者的选择,白酒企业应该及早做好准备。8 月,成都白酒市场销售额环比和同比皆基本持平,当月销售额前三的企业是:郎酒、丰谷和五粮液。郎酒本月的销售情况环比略有上升,同比略有下滑。主销产品为“53 度500 毫升红花郎10 年”,本月的销售情况环比略有上升,同比略有下滑,主销渠道为餐饮。2012 年8 月中国酒业市场分析报告第二部分新食品情报第一章中国白酒市场概览白酒金三角颁布最新的地理标志保护办法以推进白酒产地化标准,四川对白酒产业的热情似乎还维持在一个高位上。在贵州“酒博会”上,四川、贵州

最新关于市场调查报告的范文2000字.doc

最新关于市场调查报告的范文2000字 调查报告具有针对性、真实性、论理性、典型性和时效性,起到了解、剖析事物的本质及其发展趋向,对于解决问题具有积极的作用。最新关于市场调查报告的范文内容如下。 最新关于市场调查报告的范文2000字 为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的 消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是2017年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是2017户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下: 一、调查对象的基本情况 (一)样品类属情况。在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。 (二)家庭收入情况。本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中只有约2.3%的消费者收入在2017元以上。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家

在定价的时候要特别慎重。 二、专门调查部分 (一)酒类产品的消费情况 1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。 2、白酒消费多元化。 (1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。 买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。 送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之 间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消

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