生物高中必修1第二章第一节教学设计1

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第2章组成细胞的分子

第1节细胞中的元素和化合物

教案一

1、教学目标：

（1）知识目标：说出组成生物体的主要化学元素的种类，举例说明组成生物体的化学元素的重要作用；描述生物界与非生物界的统一性和差异性。

（2）能力目标：通过对组成生物体的化学元素相关知识的学习和分析，培养学生理解、思考和分析问题的能力，初步培养学生跨学科综合分析问题的能力。通过对组成生物和非生物的化学元素的分析，培养学生判断、推理、论证等思维能力。

（3）情感态度目标：通过学习组成生物体的化学元素，认识生物界与非生物界的统一性和差异性；使学生初步学会抓住知识中的主要矛盾和矛盾的主要方面的学习方法；培养学生用抓住事物之间的内在联系的观点分析事物、认识世界的思维方法。

2、教学设计思路

教师在教学中可以多运用对比的方法,使学生通过对比,发现并且概括出组成生物体的化学元素的特点:①从无机的非生命环境中元素的组成与生物体元素组成的对比中,发现它们的统一性,了解生物体的元素组成特点；

②从动物体与植物体组成元素的对比中,发现不同类型的生物体,元素的组成有区别；③从生物体内不同元素的含量对比中,发现生物体元素组成的特点,以及这些特点与构成生物体的化合物、生物体特性的联系。教师可以通过演示糖类、脂肪和蛋白质与化学试剂的颜色反应，使学生明确生物组织中主要化合物的鉴定方法，再指导学生根据自己选择的实验材料，进行实验研究。

3、教学实施的程序

学习阶

段

教师组织和引导学生活动教学意图

创设情

景，导入

课题

广告一：补铁、补血，效果好!朴血口服液!

广告二：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴；

广告三：万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来；

广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成；用心的

妈妈会用“锌”。

上述广告同学们肯定非常熟悉，请问，上面广告中提

到了哪些化学元素?

很好，同学们观察得比较仔细。那么，哪位同学能够

用学过的生物学知识来解释这些广告中包含的科学

道理呢?

评价学生回答，引入研究主题：——细胞中的元素和

化合物

通过上述广告及其包含的科学道理可以看出，化学元

素对人体的生长、发育具有重要作用，这是因为人体

本身就是由化学元素组成。

思考回答：

A：铁。

B：还有钙和锌。

C：还有碘，广告词中用了

谐音。

D：铁是血红蛋白的组成成

分，所以，补铁就能补血。

E：钙是组成骨骼的重要成

分。

进入学习内容：——细胞中

的元素和化合物

利用创设情

境，

探究问题。

通过评价促

进学生发展，

引入新课。为

讲述组成生

物体的化学

元素作铺垫。

因势利

导，探究

新知

提问：那么组成生物体的化学元素有哪些呢？这些元

素又有哪些重要作用呢？

播放PowerPoint演示稿，银幕上显示的是（1）组成

地壳和组成细胞的部分化学元素含量比较表；（2）人

与玉米体内细胞化学元素种类及其含量对比表；（3）

组成人体细胞元素的含量饼状图，引导学生对表中的

数据进行分析、归纳，找出一些规律性的东西，这就

是对实验数据的解读。

倾听学生之间的讨论，

讨论：

1．为何组成组成细胞的化学元素在无机自然界中都

存在？含量差异说明什么？

思考回答问题。

通过观察小组讨论，对表中

的数据进行分析、归纳，找

出规律，得出结论。交流讨

论结果

倾听，参与交流，形成对组

成生物体化学元素的认识。

（1）组成生物体的元素没

有一种是生物界特有，说明

生物界与非生物界具有统

一性，含量不同说明生物界

提供资料，展

示问题；使学

生明确活动

的目的，主动

地寻找方法

参与学习过

程，从而发现

规律，探究新

知。

2．分析表（2）和图示（3）的资料发现生物体化学元素组成有何规律？不同生物体的元素组成有什么共同和不同？与非生物界具有差异性。（2）组成不同生物体的化学元素种类大体相同，但同种元素在不同生物体内含量不同

承上启下，实验探究提问：组成生物体的化学元素有20多种，哪它们是

在生物体是怎样存在的呢？请根据你所掌握的化学

知识给予推测。

元素在生物体内形成哪些化合物，引导阅读课文，完

成“思考与讨论”。

指导：

运用相关的化学原理，通过实验探究细胞中存在的这

些化合物。

提问：

1．实验的原理是什么？

2．斐林试剂与双缩脲试剂在成分上有什么相似之

处？斐林试剂的甲液和乙液能否用于鉴定蛋白质，两

者在使上有何不同之处？

3．三个颜色反应需要加热的是哪个？不需要制备组

织样液的是哪个？需要显微镜才能观察到现象的是

哪个？

4．三个实验材料的选择有什么要求？不同生物材料

中这些化合物含量否一致？这对食物选择有何启

发？

演示、巡视指导

学生的进行实验

思考回答，根据化学知识可

知，元素在自然界中形式有

游离态的单质和化合态的

化合物两种形式，在生物体

内可能主要是以化合物的

形式存在。

边实验、边思考

回答问题，掌握实验原理和

方法

学生回答根据不同化合物

与特定试剂发生的颜色反

应进行鉴定，斐林试剂与双

缩脲试剂在成分都是有

NaOH和CuSO4两种组分组

成，但两者浓度不同故不能

互用，且斐林试剂的甲液和

乙液需要先混合用于鉴定，

而双缩脲试剂甲液和乙液

分别滴加。

培养学生的

动手能力，掌

握一定的实

验技能，并在

实验探究中

获取新知

归纳总结本节课的学习要理解：组成生物的元素及其形成的化

合物，通过实验感知存在生物体中的化合物，为后面

进一步学习这些化合在生物体中的生理作用奠定基

础

通过总结掌握新知识

反馈与矫正评价学生学习情况。学生练习。通过对练习

情况的评价，

了解学生对

知识的理解

情况，为继续

学习奠定基

础。

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