肺部肿瘤手术后的饮食
肺部肿瘤手术后的饮食
一、肺部肿瘤手术后的饮食概述
肺肿瘤术后饮食目的：肺肿瘤手术后配合合理的饮食结构可快速有效的促进患者尽快康复，补充因手术或放化疗导致的机体免疫能力下降及白细胞减少症等。肺肿瘤术后饮食应该以补充足够的营养为主要目的，以便提高患者身体素质，增强抵抗力，有效防止肿瘤细胞的侵润和转移，延缓恶病质的出现，增强手术耐受力。
肺肿瘤术后饮食原则：肺肿瘤术后饮食应注意各种营养平衡，以利于术后机体的康复。肺肿瘤术后饮食总的原则宜清淡、细软、容易消化吸收为主，在食物选择和进补时，不要急于求成，可从流质饮食开始，无明显不适反应时，再过渡到半流食、普食。
二、肺部肿瘤手术后的饮食原则
肺肿瘤术后饮食总的原则宜清淡、细软、容易消化吸收为主，在食物选择和进补时，不要急于求成，可从流质饮食开始，无明显不适反应时，再过渡到半流食、普食。肺肿瘤术后饮食还应注意各种营养平衡，以利于术后机体的康复。
要注意多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、红蔬菜以及黑木耳、杏仁露、荸荠、芦笋、柠檬、红枣、大蒜等，因
果蔬中含有丰富的维生素c，是抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成;可选用能增强机体免疫力、有助于药物抑制癌细胞作用的食品，如甲鱼、黄鱼、甜杏仁、核桃，大枣、香菇等;根据其症状表现的不同，有针对性地选用有止咳、退热、止血、顺气、宽胸、止痛作用的食品，以减轻痛苦，并增强治疗信心;不吃或少吃刺激性食品，包括油炸食品；避免进食虾、螃蟹等容易引起过敏的食物；不吸烟和不饮酒。
1、不强调忌口：由于患者营养状态较差，免疫功能低下，不利于患者身体的恢复，因此，肿瘤患者不宜过分强调忌口。肿瘤病人的复发和转移，和是否忌口并无关系，只要是想吃就可以吃，吃下去舒服就行。
2、食谱要广：《内经》指出：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五禽为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气。”癌症患者在放疗和化疗后，多伴有明显的胃肠道反应，如：食欲减退、恶心、呕吐、严重影响病人的营养状况。因此，在化疗后应给予清淡、易消化、高维生素、高蛋白质饮食，以使身体尽快复原。尽可能做到营养全面，而又丰富。
3、肿瘤病人的饮食选择：根据患者不同的情况，因人而异，如：脾胃虚弱者可给予牛奶、鲜菇，补充新鲜水果和蔬菜;湿邪偏盛或消化不良则应避免油腻滞气饮食，如：甲鱼和鱼类;热毒炽盛者不宜食辛辣、油炸、熏烤的食物，宜清
淡、煮蒸、煲汤的饮食为宜。
三、肺肿瘤术后饮食的注意事项
1.不吃或少吃刺激性食品，包括油炸食品;避免进食虾、螃蟹等容易引起过敏的食物;不吸烟和不饮酒。
2.要注意多吃含有丰富的维生素c，新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、红蔬菜以及黑木耳、杏仁露、荸荠、芦笋、柠檬、红枣、大蒜等是抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成;
3.根据其症状表现的不同，有针对性地选用有止咳、退热、止血、顺气、宽胸、止痛作用的食品，以减轻痛苦，并增强治疗信心;
4. 能增强机体免疫力、有助于药物抑制癌细胞作用的食品，如甲鱼、黄鱼、甜杏仁、核桃，大枣、香菇等。
肺肿瘤术后饮食很重要，另外一些肺肿瘤术后身体很虚弱的患者，为增强患者的身体免疫功能，需要适当的服用一些中药帮助患者及时的提高身体免疫功能，增加对手术的承受能力，防止术后并发症、扩散和转移，加快术后恢复。
相关研究得出，肺肿瘤患者能够在手术后接受良好的饮食护理对于他们的治疗和康复是非常有意义的。肺肿瘤术后饮食对肺肿瘤患者来说十分重要，那么肺肿瘤术后病人应该如何饮食呢?由于肺肿瘤术后患者的身体比较虚弱，治疗效果还不稳定，所以手术后补充足够的营养可促进患者身体的快速恢复，提高患者的身体免疫功能。
对于一些肺肿瘤术后身体很虚弱的患者，也可以适当的服用一些中药，来帮助患者及时的提高身体免疫功能，增加对手术的承受能力，防止术后的扩散和转移，可以取得很好的疗效。
肺肿瘤术后饮食应该以补充足够的营养为主要目的，以便提高患者身体素质，增强抵抗力，有效防止肿瘤细胞的侵润和转移，延缓恶病质的出现，增强手术耐受力。
肺肿瘤手术后配合合理的饮食结构可快速有效的促进患者尽快康复，补充因手术或放化疗导致的机体免疫能力下降及白细胞减少症等。
肺肿瘤术后饮食总的原则宜清淡、细软、容易消化吸收为主，在食物选择和进补时，不要急于求成，可从流质饮食开始，无明显不适反应时，再过渡到半流食、普食。
肺肿瘤术后饮食还应注意各种营养平衡，以利于术后机体的康复。要注意多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、红蔬菜以及黑木耳、杏仁露、荸荠、芦笋、柠檬、红枣、大蒜等，因果蔬中含有丰富的维生素c，是抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成;可选用能增强机体免疫力、有助于药物抑制癌细胞作用的食品，如甲鱼、黄鱼、甜杏仁、核桃，大枣、香菇等;根据其症状表现的不同，有针对性地选用有止咳、退热、止血、顺气、宽胸、止痛作用的食品，以减轻痛苦，并增强治疗信心;不吃或少吃刺激性食品，包括油炸食品；避免进食
虾、螃蟹等容易引起过敏的食物；不吸烟和不饮酒。
相关专家认为，对于肺肿瘤患者术后的饮食是一个必不可少的环节，养成良好的生活习惯和饮食习惯，定期体格检查，及时诊断和治疗。
四、肺肿瘤手术后的饮食一日食谱举例
一般来说，手术后的头几天，由于麻醉、应激、术中胃肠处理等原因，胃肠功能还没有恢复，在这种情况下采用完全胃肠外营养支持或部分胃肠外营养支持的方法。在病人能够吞咽，胃肠道功能逐步恢复的情况下，应改用口服营养，因为这是生存质量最好的方式。可以从流质、半流质逐步向固体食物过度。术后应给予含丰富蛋白质、糖类和维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鲜鱼和米粥、米饭、面条等主副食品，各种蔬菜以提供丰富的维生素和无机盐，也是病人必不可少的食品。
早餐：牛奶（鲜牛奶250克，白糖10克），煮鸡蛋1个（鸡蛋50克），馒头（面粉50克），拌小菜（芹菜70克，腐竹10克）。
加餐：水果（鸭梨250克）。
午餐：大米饭（大米100克），肉末豆腐（肉末100克，豆腐100克），青椒萝卜丝（青椒200克，萝卜丝50克）。
加餐：鲜果汁（鲜桔汁200克）。
晚餐：小米粥（小米25克），发糕（面粉75克），炒豆芽（绿豆芽200克），清蒸鱼（鲫鱼75克）。
肺癌病人饮食及注意事项
海参，芦笋，健康粥，地瓜，菜花，卷心菜，蘑菇，木耳等抗肿瘤食物。 海参：水发的，每天早空腹一次：50-70克，沾酱油或蜂蜜，现在有海参胶囊吃也可以，价格差不多，患者能接受。 芦笋：每天三次，每次不要超过50克，不能生吃。 十谷健康粥：当主食，粥都可以吃了的,还可以加些红枣,花生米,桂圆,等补血食物.。网上看看怎样做，做比较简单(糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁等分量混合而成)。海参芦笋都是营养价值高，但又都是抗肿瘤食物。芦笋对肺癌更有特效。 其它抗肿瘤食物也要常吃的。不过海参芦笋健康粥一定要天天吃。海参价格稍贵点.但增强体质免疫力抗肿瘤的,但比那些所谓保健品还是便宜的,那是食物,营养价值本身就很高的.另外最近发现五行菜汤,自己可以做到网上看看怎样做,自己做很简单.感觉这个对身体调理效果也不错的.有时候需要自己试试才行 肺癌是一种十分常见的癌症，在我国恶性肿瘤死亡率中排第二位。一般肺癌的全身症状并不明显，早期可有咳嗽、气急、痰中带血等炎似结核的症状，晚期病人可有发烧、消瘦、乏力、甚至出现恶液质。 早中期的肺癌病人，其消化系统功能是健全的，在临床诊断后，应抓紧时间给机体补充营养，以提高身体素质，增强抵抗力，防止或延缓恶液质的出现。如果在临床治疗以前营养素被充的较充分，机体状况较好的病人对化疗、放疗的耐受力较强，治疗效果赤较好；同样
机体状况较好的病人较营养状况较差的病人更接爱手术治疗并能较快的康复。所以早中期肺癌病人在消化吸收能力允许的条件下应尽快可能补充各种营养素，如优质的蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和多种维生素。 针对肺癌病人咳嗽、咳血等症状，祖国医学有许多养阴润肺和止咳止血、收敛的药方和食方，例如有养阴润肺功有和食物有杏仁海蜇、百合、荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等都有止咳、收敛止血的作用。根据民间的验方，肺癌病人还可以吃蛤蚧、龟板膏、龟肉、糯米等滋阴补养的食品。 同消化道肿瘤比较，肺癌病人的饮食应是比较好解决的。除上述中医中药的滋补食品外，肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等。可以尽量增加病人的进食量和进食次数。要注意：肺癌病人应忌腥油腻食物，禁忌辛辣和烟、酒等刺激性食物。 药物治疗是肺癌的重要治疗方法之一，尤其在晚期肺癌患者中应用较多。药物治疗主要包括化疗及中药治疗，目前治疗肺癌的药物品种甚多，很多患者及患者家属会问，治疗肺癌最好的药是什么？现从化疗药物和中药两方面加以分析。 一、化疗药物 化疗是肺癌，尤其是晚期肺癌重要的治疗手段，其对癌肿有较为直接的抑制作用。临床上常用的肺癌化疗药物主要有铂类如顺铂、卡铂、草酸铂等，还有紫杉类药物如紫杉醇等，这些药物均各有
癌症病人的忌口以及注意事项
癌症病人的忌口以及注意事项 最近数年来我一直临床不断，治疗了不少的癌症患者。不独在国内，国外也有许多病人慕名来诊。鉴于不少癌症病人不知道如何改变错误的饮食习惯，因此，每次都苦口婆心，详为解说。说得多了，自己都有些烦了。因此，特地整理一份《癌症病人的忌口以及注意事项》，贴在这里，希望癌症病人能广为告之，切实依此而食，则可增加许多治愈的可能。否则，既已患病，再任意而食，那就病渐重渐危了。 当前社会往往对肿瘤有所误解，其实肿瘤不是绝症，只要不是晚期，一般中医都有办法治愈。即使是晚期也可以服中药取得良好的效果。因此，病人要有信心，医生才有办法。否则，谁也不能救你的命。 注意饮食调养，是肿瘤患者能康复的重要保证。否则，必致服药无效，甚至于本来已经康复的病人因而出现病情反复。所以说，肿瘤患者不能随便吃东西。不可认为反正病人活不长了，想吃什么就吃什么吧。这样反而会刺激了肿块生长转移，促使病人早死。 肿瘤为阴寒之病，因此，凡是阴寒之物，皆不可入口。病人不妨参照《现在吃什么健康》一文所提供的饮食禁忌，再配合以下说明，严格忌口。 1、寒凉之物，如冰淇淋、冰块、牛奶、各种奶制品、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、豆腐、竹笋、芋头、空心菜、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子、甘蔗、兔肉、鸭肉等，水产类的鳗鱼、螃蟹、牡蛎、田螺等等。以上这些都会损伤人体的阳气，肿瘤患者一定要少吃或者不吃。 2、高脂肪、高糖及低纤维素的食物，都要少吃或者不吃，如汉堡包、炸薯条、奶油、巧克力、肥肉、鱼籽、蛋黄等。 3、动火刺激之类的食物尽量不吃，如油炸、煎、烧烤、烘烤等等。烧烤食物包
肺腺癌的饮食禁忌有哪些
肺腺癌的饮食禁忌有哪些 肺腺癌是一种比较严重的疾病，得了肺腺癌会给患者的身心健康带来巨大的伤害，同时这也会给患者心理和精神遭受重大的打击，那么肺腺癌饮食注意事项有哪些呢?想必这是大家都十分关心的问题，所以今天我们的小编就为大家介绍一下! 肺腺癌宜食 (1)宜多食具有增强机体免疫、抗肺腺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。 (2)咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、橙、柚等。 (3)发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、蕹菜、石花菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼。 (4)咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜。 (5)宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。 (6)每日进食水果、蔬菜、粗制谷类; 肺癌忌食 (1)戒除吸烟，这是预防肺腺癌最有效的方法; (2)少饮烈性酒; (3)不吃霉烂变质食物，少食腌制食品; (4)进食时，应细嚼慢咽，不食过烫食物; (5)忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(6)忌油煎、烧烤等热性食物。 (7)忌油腻、粘滞生痰的食物。 (8)脂肪摄入勿过多，摄入量控制在摄入总热量的30。 肺腺癌的饮食禁忌有哪些?肺腺癌饮食有一些注意事项，首先患者要重视起来，通过饮食来增强抵抗力，自然对于疾病的治疗是有利的。另外还要注意营养的均衡，根据症状来安排饮食，在消除症状的同时，起到治疗的作用。大家听了以上小编的介绍以后你对肺癌饮食了解了吧，所以我们建议大家到正规的医院进行检查与治疗，因为只有正规的医院才会更加的安全。 原文链接：https://www.wendangku.net/doc/c618875649.html,/327fxa/2015/0818/229502.html
肿瘤患者饮食宜忌
肿瘤患者饮食宜忌 1.日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。 2.多吃含维生素A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。 3.坚持低脂肪、高蛋白质，易消化的食物。 4.食物要新鲜，不吃发霉变质的饮食。 5.要保持大便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。 6.主要食物应包括：牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。 一般当忌： 1.忌烟、酒。 2.忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。 3.忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。可放少许做调料。 4.忌霉变、腌醋食 物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。 5.忌多骨、多剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。 6.忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。 7.腹水忌多盐多水食物。 8.凝血功能低下，特别是有出血倾向者，忌蝎子、蜈蚣以及具有破血作用的食物和中药。 9.忌长期、大量进食所谓“抗癌食物”。
10放疗吃什么好？ 放疗期间或放疗后，出现放射反应，口干舌燥，应吃滋阴养液生津的食物。如藕汁、绿豆、西瓜、雪梨、茅根等。特别注意尽量不要吃辛温助热的食物，如麻辣食品，如狗羊肉等。 11.化疗时吃什么好？ 食欲不振：化疗期间或化疗后，由于化疗药物的胃肠道反应，病人常常没有胃口，看见食物就想呕吐，且 吃下去后有不容易消化。饮食应注意少食多餐，想吃的时候马上吃，不想吃的时候，不要勉强进食。饮食物以健脾胃，促消化为主。如苡米、淮山、大枣、淡水鱼、陈皮、生姜、扁豆、萝卜、胡罗卜；白细胞低下：可吃猪肝、大骨头汤、瘦肉、大枣、蘑菇、核桃、桂圆肉（不能生吃，一定要吃经过加工的）。 12.肿瘤病人能不能吃鸡和鸡蛋？ 完全可以吃。要注意的是不能太过肥腻，一次不能吃太多，鸡蛋最好不要吃煮鸡蛋，最好吃蛋花，一条原则就是要容易消化。还有正在化疗，消化道症状严重时，最好不要急于进食肉类食品，影响食欲。鸡头、鸡屁股（特别是老母鸡、老公鸡）不能吃。因为含有多种毒素。正常人也不宜吃。 13.肿瘤病人能不能吃参？ 完全可以。但要看病人是偏热还是偏寒。偏热者，宜服西洋参；偏寒者宜服红参。 14.肿瘤病人能不能服田七？ 最好长期服用。田七化瘀散结，又不伤正气，长期服用可以防治肿瘤复发转移，促进肿瘤消退。
肺癌患者一周的食谱安排介绍
肺癌患者一周的食谱安 排介绍 文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-
肺癌患者一周的食谱安排介绍癌症病人食谱非常重要，因为癌症病人常有食欲不振、恶心呕吐，从而导致体重直线下降，严重影响对疾病的抵抗力。因此家人应让癌症病人多吃一点，维持良好营养情况，增强病人对治疗的信心，缩短恢复期。以下是肿瘤专家总结出来癌症病人的食谱： 营养学家提出的各类癌症病人的饮食处方 肺癌患者：杏仁、海蜇、荸荠、百合、塘藕、莲子、梨、白木耳、牛奶、豆浆、动物肝、新鲜蔬菜和水果。 每天喝两杯以上牛奶或豆浆加蛋。每天吃3两以上肉类。每天吃3种以上水果，其中一份是柠檬酸类的水果，如柑桔等。每天吃3份以上深绿或深黄色蔬菜。每天吃2碗以上的主食。吃含有营养的点心，如冰淇淋、核果、甜点或汤类等。 癌症病人都需要禁食，根据病情禁食3——20天左右。 一、禁食病人安排 1、喝菜汁、果汁、麦草汁每天七次，2个小时一次，早七点开始，晚七点结束。 2、痛癌症病人，做敷疗要根据病情决定。①土豆加亚麻粉敷②洋葱加热敷③包菜敷④活性碳敷⑤蓖麻油敷 3、大便密结的癌症病人一定要灌肠，灌肠要根据病情而定。①大蒜汁加温开水灌②柠檬汁加温开水灌③小麦草汁加温开水灌 4、癌症病人有专人护理，以免出现意外。
空军总医院放疗科主任夏廷毅教授：夏廷毅教授在治疗肿瘤方面的经验有目共睹，各大媒体都有报道，例如非常有名的CCTV10报道【胰腺癌患者十年生存记】，目前网上还存在这个胰腺癌治疗与夏廷毅的故事视频，点击量火爆。夏廷毅专家让很多肿瘤患者都得到了生命的延续，慕名而来患者接踵而至。 二、癌症病人饮食安排（一周） 早餐： 星期日：糙米粥一碗，全麦面包一个，花腰豆70g，亚麻粉2匙，苹果1个 星期一：绿豆糙米粥一碗，犹太面包一个，云豆70g，亚麻粉2匙，葡萄1串 星期二：八宝粥一碗，以西结香饼一个，黄豆70g，亚麻粉2匙，菠萝1/4个 星期三：南瓜粥一碗，凤梨酥饼一个，赤小豆70g，亚麻粉2匙，菠萝 星期四：燕麦粥一碗，全麦馒头一个，豆类70g，亚麻粉2匙，香蕉一根 星期五：芋头粥一碗，黄米糕一块，五香豆70g，亚麻粉2匙，橘子一个 星期六：小麦浓粥一碗，红米香饼一个，绿豆70g，亚麻粉2匙，梨一个 午餐：
肺腺癌病人不能吃什么
肺腺癌病人不能吃什么 我们知道，肺腺癌是现代社会一种非常常见的癌肿，因为肺腺癌的症状一般并不会很明显，因此，很容易被患者所忽略，结果造成癌症转移的现象产生，而在患上肺癌的时候，大家一定要注意在饮食上多加留心，不要吃一些会对病情不利的食物。 1、辛辣、制激性食物不能吃：因为辛辣、制激性食物能刺激气管，损伤黏膜，使局部充血、水肿，引起呛咳，甚至引起黏膜破裂出血等，故应忌食。 2、腥发物、油腻食品不要吃：如黄鱼、带鱼、黑鱼、虾、蟹、鳗鱼、肥肉、烤鸡等这些食物都可能滋痰加重咳嗽，故应忌食。 3、禁吸烟、喝酒：吸烟、喝酒可使支气管扩张，呼吸道黏膜充血、水肿，分泌物增多。烟中含有尼古丁等20多种有毒物质均有致癌作用，酒中含有的酒精可以刺激垂体激素的分泌。患者喝药酒，更易造成血热妄行，西医也同样认为酒精可以增进有毒物质的吸收，是一种促癌剂。 4、咖啡不能喝：因为咖啡中含有的咖啡因是对人体具有毒性的物质，这种有毒性的物质与癌症的发生有密切关系。 5、不要吃壮阳食物、补品：例如：羊肉、狗肉、鸽肉、鹅肉和麻雀肉等。不少动物体内含有激素，对患者身体恢复不利。也不要吃冬虫夏草、人参精、鹿茸精、桂元、黄芪、枸杞、西洋参、不要胡乱注射干扰素、胸腺肽等补品。有些患者认为这些药物可以使自己身体强壮，其实不然，这些药物可以促使你消耗更多身体能量，可以促使癌患者的肿块迅速生长和转移。 6、不要吃热烫食物：避免烫伤口腔及食管。 7、忌多吃糖、高脂肪食物：糖具有致癌的催化作用。因为糖，尤其是精白糖，不但缺乏维生素及矿物质。两且会消耗体内本来就不多的矿物质和B族维生素，使机体抗病能力下降。猪肉、肥肉、黄油等摄人过多，可导致体重增加机体激素发生变化。这些因素都会促使肿瘤的发生。 8、腐烂、熏烧烤食物一定不要吃：腐烂食物中都会产生一种恶臭物质--乙醛。这种物质致癌率相当高。因为任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物，都含有致癌物质苯丙芘，此致癌物质食用过多，癌发病率会相应增高。 9、忌过食酸菜、腌菜、腊肉：这些食物在制作过程中容易发霉，其中常含有致癌性霉菌及致癌物质亚硝胺。 10、食盐不能过量：过多钠盐致癌可能是钠会抑制免疫系统，如白细胞减少等。
肺癌患者术后能吃什么营养品
肺癌又称支气管肺癌，是发生于支气管粘膜上皮的癌症。主要是由于吸烟、大气污染、职业因素、肺部慢性疾病等人体内在因素引起的，严重威胁着人类的健康。目前治疗肺癌的方法有很多，因能直接切除肿块，快速控制病情，手术是多处患者首先考虑的治疗手段，不过手术是一种有创治疗，术后患者元气受损，身体也变的虚弱，并不利于疾病的康复，因此有的家属想通过营养品为患者补充营养，那肺癌患者术后能吃什么营养品呢？ 肺癌患者术后身体虚弱，有的家属会为患者选择一些补品，如燕窝、人参等，希望患者能多吃，更利于身体的恢复，其实患者由于肿瘤的侵害，加上治疗损伤的影响，消化功能会有所减退，如果盲目进补，可能达不到治疗的效果，甚至还会增加胃肠道的负担，影响患者的进食情况，患者在手术后还是应注意吃易消化、吸收的食物。患者身体受损，气血亏虚，可以多吃一些补气血的食物，如山药、大枣、桂圆、核桃、莲子等。适当增加维生素和矿物质的含量，多吃新鲜的蔬菜和水果，如香蕉、苹果、白菜、胡萝卜等；每天摄入足够量的蛋白质，多吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。 另外需要注意的是，手术只是局部治疗手段，而肺癌是全身性疾病在局部的表现，并不能全部清除癌细胞，术后容易出现复发转移的情况，因此术后除了做好饮食护理外，还应重视疗效的巩固，做好预防复发转移的工作。中医作为我国的传统医学，常被用于术后巩固治疗中，在治疗时从患者的整体出发，实施辨证施治，通过扶正祛邪的中药，扶正患者元气，调节患者机体内的环境，恢复气血、阴阳、脏
腑的平衡，去除恶性肿瘤生存的环境，控制病情发展，预防复发转移，还能提高患者的免疫力和抵抗力，改善患者的饮食、睡眠、精神状况，增强患者体能，提高生存质量，进一步延长生存时间。 中医治疗全部使用中草药，副作用小，对患者的伤害小，适用于各个阶段的患者，应及时配合治疗，作为一家以“救死扶伤，关爱生命”为宗旨，以“愿天下苍生无癌痛”为理想，以“厚德、有道、自助、自强”为院训，以“让中医抗癌造福全人类”为使命的中医肿瘤专科医院，郑州希福中医肿瘤医院自成立以来，严格按照袁希福提出的三联平衡理论指导用药，在辩证与辨病的基础上，通过扶正、通淤、祛毒，改善广大肿瘤患者普遍存在的元气亏虚、痰凝血瘀、癌毒结聚，使患者病情得到一定程度控制的同时，机体的阴阳、气血、脏腑也逐渐恢复平衡，有助于减轻痛苦，延长患者生命，一些患者甚至实现了临床康复或长期带瘤生存。 自2004年以来，郑州希福中医肿瘤医院已连续举办了五届百位抗癌明星中医康复经验交流大会。会上，来自全国二十个省、九十多个地区的数百位抗癌明星分享了自己的康复经历和经验。这些经历和经验不仅增强了肿瘤患者抗癌、治癌的信心和决心，也为从事中医治癌的医务人员提供了弥足珍贵的临床案例，更为中医治疗肿瘤积累了详实可靠的资料。 部分参考案例： 案例1：樊雪梅，女，肺癌，河南漯河市人 2004年8月，72岁的退休教师樊雪梅在省会医院被确诊为肺癌，
肺癌饮食宜忌
肺癌饮食宜忌 肺癌全称为原发性支气管肺癌，是常见的恶性肿瘤之一，在全部恶性肿瘤中占第二位。多发于40岁以上，男性居多。发病与长期吸烟，接解煤焦油、石棉等职业，大气污染以及肺内慢性疾病有关。肺癌的常见症状有：咳嗽、阵发性刺激性呛咳、无痰或少量泡沫白腻痰；咯血或痰中带血丝、血块；胸闷、胸痛，呈压迫感或钝痛，具体部位难以描述；气促；发热。后期出现压迫和转移症状：侵犯胸膜可引起胸痛和胸腔积液；侵犯心包造成心包积液；压迫喉返神经引起声带麻痹、声音嘶哑；压迫上腔静脉和奇静脉使胸部静脉怒张，颈面部水肿、皮肤暗紫色、视力模糊、头晕头痛；侵及颈交感神经丛出现霍纳氏综合征：眼睑下垂、眼球凹陷、瞳孔缩小、患侧无汗和感觉异常；压迫食管引起吞咽困难；压迫臂丛神经，同侧上肢 (1)宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。 (2)咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、橙、柚等。 (3)发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、蕹菜、石花菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼。 (4)咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜。 (5)胸痛宜吃鲎、油菜、丝瓜、猕猴桃、核桃、荞麦、杨桃、杏仁、茄子、桃、芥菜、 (6)宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。 (1) (2) (3) (4) 肺癌病人应该吃什么 (1)蜂蜜润肺止咳丸：露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。将3味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。功效润肺化痰、散结消肿。适用于肺癌咳嗽明显者。
肺癌病人的饮食护理
肺癌的饮食我们必须要重视起来,合理的膳食才能使病人更好的恢复,这种病的全身症状并不明显,早期可有咳嗽、气急、痰中带血等炎似结核的症状,晚期病人可有发烧、消瘦、乏力、甚至出现恶液质。 早中期的肺癌病人,其消化系统功能是健全的,在临床诊断后,应抓紧时间给机体补充营养,以提高身体素质,增强抵抗力,防止或延缓恶液质的出现。如果在临床以前营养素被充的较充分,机体状况较好的病人对化疗、放疗的耐受力较强,效果赤较好;同样机体状况较好的病人较营养状况
较差的病人更接爱手术并能较快的康复。所以早中期肺癌病人在消化吸收能力允许的条件下应尽快可能补充各种营养素,如优质的蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和多种维生素。 针对肺癌病人咳嗽、咳血等症状,祖国医学有许多养阴润肺和止咳止血、收敛的方和食方,例如有养阴润肺功有和食物有杏仁海蜇、百合、荸荠等,而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山、百合、白木耳等都有止咳、收敛止血的作用。根据民间的验方,肺癌病人还可以吃蛤蚧、龟板膏、龟肉、糯
米等滋阴补养的食品。 同消化道肿瘤比较,肺癌病人的饮食应是比较好解决的。除上述中医中的滋补食品外,肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等。可以尽量增加病人的进食量和进食次数。要注意:肺癌病人应忌腥油腻食物,禁忌辛辣和烟、酒等刺激性食物。 芦笋。含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺,对各种癌症患者都有预防和功效,尤其对膀肮癌、肺癌、皮肤癌有特殊。
茄子。富含维生素P,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究显示可以阻止癌细胞的形成。茄子抗癌作用有三:散血止痛、消肿、宽肠。一些接受化疗的消化道癌症患者,出现发热肘时,也可用茄子作辅佐食物。 红薯。含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸。食用红薯一定要蒸熟蒸透,最好同时食用牛奶。 胡萝卜。含有丰富的胡萝卜素,且在高温下也很少被破
肺癌晚期饮食禁忌
肺癌晚期饮食禁忌(1)忌烟、酒。(2)忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。(3)忌油煎、烧烤等热性食物。(4)忌油腻、粘滞生痰的食物。祝健康 宜食木耳、番茄、胡萝卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、莲子、梨、荸荠、香蕉、牛奶、黄豆、动物肝脏等。忌食鸡肉、带鱼、辣椒、韭菜、等。 步骤/方法 1.一、可多吃新鲜蔬果 选择清凉、水分多、容易入口、可以补养气血,增进消化功能的种类，水果如梨子、奇异果、苹果、莲雾、枇杷及种子类如核桃、绿豆、南瓜子、红豆、葵瓜子。蔬菜如冬瓜、莲藕、萝卜、大白菜、香菇、菠菜、芦笋、荸荠、金针、高丽菜、白木耳等等。 2.二、适量选择荤食 鱼类较佳，海鲜次之，家禽、家畜肉又次之。鱼类如鲈鱼、黄鱼、草鱼、泥鳅;海鲜如蚵仔、海参;肉类如鸡、鸭、牛肉等。但含量胆固醇海鲜如螃蟹、龙虾等，一般并不鼓励食用。 3.三、简易药膳食疗方 （1）开胃补气汤：新鲜淮山(山药)1块约1两，白萝卜3两，鸡蛋1个，红枣、白木耳和百合(中药)适量，加适量水煮汤，当点心或正餐吃皆可。山药、萝卜都有开胃健脾作用，红枣补血，百合镇静，对于治疗期有气无力、没有胃口的患者相当有帮助。 （2）冰糖燕窝或冰糖银耳：燕窝1~3个，白木耳、百合、冰糖等量，煮熟后吃，在清肺热、补气血、定精神方面有效。如果不用燕窝，只吃冰糖百合银耳也可以。 （3）贝梨猪肺：依传统医学功能互补理论，将猪肺与清热退火的川贝、梨子共炖食，可强肺气，增精神。取猪肺半叶、梨2个，和川贝4钱共炖，熟后即可吃，但猪肺要清洗得很干净才行。 （4）冰糖杏仁稀饭：按蓬莱米2、杏仁1的比例，加适量冰糖和水煮成稀饭，当正餐或点心食用均可。 （5）鱼腥草二味：鱼腥草炖炖猪肺，或鱼腥草与薏仁、瓜萎同煎，有益肺、抗癌的作用。 （6）红豆鲤鱼汤：红豆与鲤鱼共煮，吃肉喝汤，这是传统利水药食，特别适合于肺癌末期，已经出现肺部积水的情况。 肺癌患者多吃碱性食物可有助于恢复体质，增强免疫能力。弱碱性食物有：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等；中碱性食品有萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等；强碱性食物有葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 天然绿藻富含叶绿素，是很好的碱性健康食品。
肺部肿瘤手术后的饮食
肺部肿瘤手术后的饮食 一、肺部肿瘤手术后的饮食概述 肺肿瘤术后饮食目的：肺肿瘤手术后配合合理的饮食结构可快速有效的促进患者尽快康复，补充因手术或放化疗导致的机体免疫能力下降及白细胞减少症等。肺肿瘤术后饮食应该以补充足够的营养为主要目的，以便提高患者身体素质，增强抵抗力，有效防止肿瘤细胞的侵润和转移，延缓恶病质的出现，增强手术耐受力。 肺肿瘤术后饮食原则：肺肿瘤术后饮食应注意各种营养平衡，以利于术后机体的康复。肺肿瘤术后饮食总的原则宜清淡、细软、容易消化吸收为主，在食物选择与进补时，不要急于求成，可从流质饮食开始，无明显不适反应时，再过渡到半流食、普食。 二、肺部肿瘤手术后的饮食原则 肺肿瘤术后饮食总的原则宜清淡、细软、容易消化吸收为主，在食物选择与进补时，不要急于求成，可从流质饮食开始，无明显不适反应时，再过渡到半流食、普食。肺肿瘤术后饮食还应注意各种营养平衡，以利于术后机体的康复。 要注意多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、红蔬菜以及黑木耳、杏仁露、荸荠、芦笋、柠檬、红枣、大蒜等，因果蔬
中含有丰富的维生素c，是抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成;可选用能增强机体免疫力、有助于药物抑制癌细胞作用的食品，如甲鱼、黄鱼、甜杏仁、核桃，大枣、香菇等;根据其症状表现的不同，有针对性地选用有止咳、退热、止血、顺气、宽胸、止痛作用的食品，以减轻痛苦，并增强治疗信心;不吃或少吃刺激性食品，包括油炸食品；避免进食虾、螃蟹等容易引起过敏的食物；不吸烟和不饮酒。 1、不强调忌口：由于患者营养状态较差，免疫功能低下，不利于患者身体的恢复，因此，肿瘤患者不宜过分强调忌口。肿瘤病人的复发与转移，与是否忌口并无关系，只要是想吃就可以吃，吃下去舒服就行。 2、食谱要广：《内经》指出：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五禽为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气。”癌症患者在放疗和化疗后，多伴有明显的胃肠道反应，如：食欲减退、恶心、呕吐、严重影响病人的营养状况。因此，在化疗后应给予清淡、易消化、高维生素、高蛋白质饮食，以使身体尽快复原。尽可能做到营养全面，而又丰富。 3、肿瘤病人的饮食选择：根据患者不同的情况，因人而异，如：脾胃虚弱者可给予牛奶、鲜菇，补充新鲜水果和蔬菜;湿邪偏盛或消化不良则应避免油腻滞气饮食，如：甲鱼和鱼类;热毒炽盛者不宜食辛辣、油炸、熏烤的食物，宜清淡、煮蒸、煲汤的饮食为宜。
肺癌的食疗及饮食禁忌
肺癌的食疗及饮食禁忌 美国医学专家通过对3000名各种癌症病人的调查，发现体重下降病人的生存期只有体重正常的一半，肺癌病人体重下降不超过7%的人，可以进行正常治疗，如果体重下降超过18%，抗癌药物的治疗就会无效。 康复期间注意事项 当肺癌病人经过手术切除、放射治疗或中西医抗癌药物治疗，病情达到全缓解或部分缓解之后，应在促进康复方面加以注意。主要应做到： 1、完全禁止吸烟。不论什么时候戒除，都为时不晚。 2、作气功锻炼特别是增强呼吸功能的气功，以使提高肺部功能。 3、经常注意环境中的空气新鲜，多到自然环境中去锻炼或活动。 4、不要到人多的或空气污浊的公共场所去，避免外感和呼吸道感染。 5、少吃刺激性食物及生痰伤肺之物如辣椒、葱蒜、肥肉等物；多吃富含维生素A及C的食物及清肺润肺食物如胡萝卜、葡萄、百合、慈菇、炒杏仁、白果、核桃仁、芦笋、罗汉果、枇把、梨等。 6、坚持定期复查及服用益气补肺、清热抗癌的中药数年。如果是部分缓解，则应在医生密切观察下作必要的中西医综合治疗，以争取长期缓解。 手术后饮食 肺癌手术后，肺气大伤，宜以补气养血为主。宜选用杏仁露、山药粉、白菜、白萝卜、冬瓜皮、山梨、莲藕等食品。 食疗方列举： 甘草雪梨煲猪肺、冰糖杏仁糊、白果红枣糯米粥、白芷炖燕窝、银杏蒸鸭、五味子炖肉、胡桃人参汤、杏仁莲藕汤等。 根据不同证型可选用以下膳食： 肺脾气虚：荸荠银耳百合粥 肺肾两虚：虫草五昧子煨猪肺、白芨杏仁炒老鸭、参芪冬瓜鸡丝汤 脾胃虚弱：人参茯苓粥 肺肾阴虚：川贝雪梨煲猪肺 放疗时饮食 肺癌病人放疗期间，肺阴大伤，宜滋阴养血为主，宜选用鲜蔬菜、鲜水果如：菠菜、荸荠、核桃仁、枇杷果、枸杞果等。 A: 雪梨贝母粥--适用肺癌噪咳 B: 百合薏仁饭--适用放疗后咽干舌燥 C: 白果淮山药饭--适用晚期肺癌气虚体衰不思饮食 D: 川贝百合猪蹄汤--适用肺癌咳嗽
肿瘤患者营养饮食护理(详细).doc
肿瘤患者的营养饮食护理 第一部分:前言 许多肿瘤患者在患病与治疗后出现体质虚弱,主要是因疾病本身或治疗后的不良反应造成食欲下降/身体不适/精神压抑而影响食欲,导致摄取营养不足,体质下降.因此,合理的营养和饮食是治疗肿瘤/提高肿瘤患者机体抵抗力的一项重要措施. 本章对各种肿瘤患者在营养膳食上的不同需求做出了详细的介绍,每一位患者可根据个体情况,制订出合理的饮食方案. 第二部分:相关目录 1.肿瘤患者为什么需要饮食护理? 2.肿瘤患者营养不良的主要表现是什么? 3.肿瘤患者营养不良可分为那些类型? 4.如何作好肿瘤患者的日常营养支持? 5.肿瘤患者营养治疗的方式有那些? 6.如何改善肿瘤患者的营养状况? 7.如何处理影响肿瘤患者营养状况的常见症状? 8.如何为肿瘤患者选择适宜的膳食种类? 9.如何安排术前的饮食? 10.术后如何作好营养护理? 11.如何对化疗患者进行饮食护理? 12.如何对放疗患者进行饮食护理? 13.不同手术部位患者的膳食安排有什么区别? 14.如何对肺癌患者进行饮食护理? 15.如何对癌症康复期患者进行营养饮食护理? 16.那些食物有可能促使癌症复发? 第三部分:正文 问题一:肿瘤患者为什么需要饮食护理? 回答一: 饮食护理的目的就是要让肿瘤患者吃的好/吃的下,一增加集体抵抗力,减少各种并发症,降低死亡率,促进康复,从而延长生命,提高生活质量。 肿瘤患者容易出现营养不良,原因如下： （1）心理因素：据统计,约有40%的患者,由于突然发现自己患有肿瘤,心理准备不足/精神过度紧张/情绪低落,从而直接影响到食欲,进食急剧下降,造成肌体营养不良。
（2）肿瘤引起体质消耗：肿瘤细胞增殖很快,会消耗大量的能量和营养物质。而肿瘤或肿瘤细胞代谢产物进入血液循环,往往会引起患者食欲下降/味觉/嗅觉以及胃肠道效用紊乱,造成营养摄入/消化和吸收的障碍。 （3）放疗/化疗引起的不良反应：化疗易引起肝效用下降,造成恶心/呕吐等胃肠道效用紊乱；放疗易引起白细胞减少,免疫效用下降,引发口腔溃疡/食管炎/胃炎,小肠黏膜畏缩等并发症,使营养吸收状况更加不良。 （4）缺乏正确的营养知识：造成患者营养摄取不足/不合理。 问题二：肿瘤患者营养不良的主要表现有那些？ 回答二： （主要有以下4个方面） （1）精神萎靡/反应差,乏力/疲倦。 （2）食欲缺乏/消瘦,体重减轻,低于正常值的20%。 （3）皮肤干燥/水肿/肌肉松弛,肌肉组织和皮下脂肪的减少,使皮肤缺乏弹性。 （4）血清白蛋白/血红蛋白/血清铁均低于正常值。 问题三：肿瘤患者营养不良分为那些类型？ 回答三： （主要有以下3种类型） （1）消瘦型营养不良：次类患者主要由热量摄入不足引起肌肉组织和皮下脂肪消耗,特征为患者的体重及其他的人体测量值（皮褶厚度/上臀围/腰围及臀围等）下降,而化验时血清白蛋白维持正常。 （2）蛋白质型营养不良：词类患者一般食量摄入正常或较多,主要由蛋白摄入不足或丢失引起,以内脏蛋白质储存消耗为特征。主要表现为患者血液化验血清白蛋白/转铁蛋白/前白蛋白等浓度降低,免疫效用受损,而其他的各项人体测量指标仍正常甚至高于正常值。 （3）混合型营养不良：此类患者由于蛋白质和热量均摄入不足造成,表现为低蛋白血症,各项人体测量指标均低于正常值。此型是最为严重的一类营养不良,患者骨骼肌与内脏蛋白质均下降,自身体内的脂肪和蛋白质储备空虚,多种器官效用受损,感染与其他并发症的发生率高,预后不良。 问题四：如何做好肿瘤患者的日常营养支持？ 回答四： 肿瘤患者的日常营养应包括以下几类食物 （1）蛋白质类：包括鱼/蛋/肉类（猪/牛/羊和禽肉）和豆类及豆制品。该类食物是蛋白质和B族维生素的主要来源。每天2次,每次食用相当于2个鸡蛋/50到75克肉食品,以及豆腐干若干,可基本满足患者蛋白质的需要。 （2）乳品类：包括各种形式的乳制品。该类食物是维生素A/B族维生素和维生素D以及钙的主要来源,也可提供一定量的蛋白质。每天2次,每次相当于饮用1被牛奶（或酸奶）。 （3）蔬菜/水果类：主要提供维生素和无机盐,其中深绿色蔬菜的维生素C尤其丰富,而黄色/红色蔬菜和水果中含B——胡萝卜素,可在肝脏中转变为维生素A
肺癌病人的饮食
肺癌病人的饮食 大蒜。含有大蒜素,能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用,以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。 洋葱。含有大蒜中的一些抗癌物质,同时还含有谷胱苷肽,后者能与致癌物质结合,有解毒作用。也应以生食为妙。 番茄。维生素C的重要来源,在储存和烹调的过程中,它所含的维生素C不易遭到破坏,番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B族,番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。不要在空腹时吃番茄,不能吃未成熟的番茄,不要和黄瓜一起吃。 黄瓜。含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素（A、B1、B2、C、E）、丙醇二酸等成分。无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者,吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用。 椰菜。富含维生素C，胡萝卜素及钙、钾等,并且具有低脂肪、低热量的优点。 芹菜。含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,能促进食欲。芹菜中含有大量纤维素,经常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现,食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。 芦笋。含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺,对各种癌症患者都有预防和治疗功效,尤其对膀肮癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。 茄子。富含维生素P,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究显示可以阻止癌细胞的形成。茄子抗癌作用有三:散血止痛、消肿、宽肠。一些接受化疗的消化道癌症患者,出现发热肘时,也可用茄子作辅助治疗食物。 红薯。含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸。食用红薯一定要蒸熟蒸透,最好同时食用牛奶。 胡萝卜。含有丰富的胡萝卜素,且在高温下也很少被破坏,并容易被人体吸收,进而转变成维甲类。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。临床研究发现,癌症病人接受化疗时,如能多吃些胡萝卜,可减轻化疗反应。 蜂蜜润肺止咳丸：露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。将3味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。功效润肺化痰、散结消肿。适用于肺癌咳嗽明显者。 甘草雪梨煲猪肺：甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次，具有润肺除痰作用，适用于咳嗽不止者。 冰糖杏仁糊：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。 白果枣粥：白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服，有解毒消肿等作用。 白芷炖燕窝：白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成，每日1～2次。具有补肺养阴，止咳止血作用。 银杏蒸鸭：白果200克，白鸭1只。白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用，具有补虚平喘，利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多。 五味子炖肉：五味子50克，鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。肉、药、汤俱服，补肺益肾，止咳平喘，适宜于肺癌肾虚型病人。 莲子鸡：莲子参15克，鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。经常服用，补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。
肺肿瘤饮食的注意事项
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 肺肿瘤饮食的注意事项 导语：最近很多人的肺部都出现了肿瘤的情况，肿瘤的情况非常严重，一旦由良性肿瘤转化为恶性肿瘤对于我们自身的身体健康都会产生一定的威胁，肿瘤 最近很多人的肺部都出现了肿瘤的情况，肿瘤的情况非常严重，一旦由良性肿瘤转化为恶性肿瘤对于我们自身的身体健康都会产生一定的威胁，肿瘤一定要尽早的进行治疗，同时对于自己的饮食，要引起特别的关注，简述一下肺肿瘤饮食注意事项有哪些吧。 (一)、加强早餐。早餐的热量要占全天的30 % ，质量上也应达到全天营养标准的1 / 3 ，它直接关系到学生能否有充沛的精力投入学习，因此，要推行营养配餐员制度。 (二) 注重营养搭配、互补和平衡。营养素种类要齐全，数量要充足，比例要适当，提倡粮豆搭配和动植物食品混食，这样可使营养素之间取长补短，相互补充，提高营养素的利用率。如大米、小米、大豆、牛肉分别单独食用，其蛋白质的吸收利用率分别为 77 % 、57 % 、64 %和 76 % ，若以上四种食物分别按39 % 、13 % 、22 %和26 %的比例混合食用，其蛋白质的吸收利用率可达 89 % 。具体到一日食谱的确定，一般选择两种以上的动物性原料，一至两种豆制品及多种蔬菜，两种以上粮谷类食物原料。 (三)、特殊要求。大学生作为脑力劳动者还有5 个特殊要求值得关注：①控制能量的供给量。②多选富含不饱和脂肪酸，具有健脑功能的食物，如坚果类松子、葵花籽、芝麻、花生仁、胡桃等、种子类南瓜子、西瓜子、杏仁等、鱼类、虾类及牡蛎等水产品。③提高优质蛋白质的供给量，可多选择鸭、兔、鹌鹑、鱼、牛肉、大豆及其制品。 ④提供以单糖类为主的碳水化合物，多选择玉米、小米、干枣、桂圆、预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏
肿瘤患者的饮食原则
肿瘤患者的饮食原则 癌症是一种生活方式疾病 世界卫生组织的专家们分析了大量的研究资料之后，指出癌症实际上是一种生活方式疾病，也就是说，癌症是由于人们不健康的生活方式长期作用而引起的疾病，这类疾病还包括心脑血管病和糖尿病等。 (一)人们不健康的生活方式可归纳为以下四种： 1.不合理的膳食 随着生活水平的提高，人们开始步入了单纯追求味觉享受的误区。想吃什么就吃什么或爱吃什么就吃什么，是一种典型的不健康的生活方式。 2.吸烟 吸烟是人类的一种不良行为，它对健康可以构成多种危害，不仅会导致患癌症，而且也会增加心脑血管病的发生率。 3.心理紧张和压力 社会心理因素与癌症的关系，是一个新的研究领域。心理因素是指人在对工作、生活、疾病等环境背景中表现出的情绪反应。研究表明，各类心理因素在癌症的发生、发展和转移过程中具有非常重要的作用。 4.缺少运动 随着科学技术的发展，繁重的体力劳动逐渐被脑力劳动所代替。电子计算机和电视的发明，几乎改变了一代人的工作方式和生活方式。现在人们出门有汽车，上楼有电梯，办公现代化，家务劳动社会化，乃至现代人连走路都越来越少。所以我们不得不呼吁：生命在于运动。 如果人们能不吸烟、选择合理的膳食、从事适度的体力活动以及尽量减少对不良环境因素的暴露，就有很大可能避免癌症的发生。研究表明，改变膳食可以预防50%的乳腺癌、75%的胃癌和75%的结直肠癌。专家提醒大家，科学的膳食、不吸烟、少饮酒、保持心情愉快、坚持体育锻炼是最现实、最经济的预防癌症发生的方法。 (二)忌口：因人、因病、因用药而异 那些已经得了肿瘤的患者，调整好心态，合理安排好饮食，对癌症的治疗也是很有帮助的。曾经有患者担心营养丰富会为肿瘤的生长提供更多的养分，因此主张“饥饿疗法”，想把肿瘤细胞“饿死”，这是没有科学根据的。李萍萍介绍说，研究表明，约有5%的癌症病人在确诊时已伴有营养不良。其原因就在于，癌症患者对蛋白质和热量的需要比正常人高25%～50%，良好的营养可增强癌症患者的抗癌能力，减少感染性并发症，延长生存期。因此，营
癌症患者饮食禁忌
对于癌症患者来说，由于体内肿瘤细胞的原因，在饮食上有很多需要注意的地方，这在癌症的护理当中，也是应当多加注意的事项。一般来说，癌症患者应少食发性、辛辣、油炸、腌渍等食物。以下总结了一些癌症患者护理期间应注意的一些饮食禁忌，供大家参考。 禁止饮食冰凉的东西（果汁，凉菜等）：“冰”即是“病”，“冰”是泛指由冰箱，冷柜等压缩机形成的寒气所生产或储存的产品，由天然气候所致的冰不在此文所指的”冰“中，例如：冰激凌，冰块，冰啤酒，冰水，各种凉菜（直接从冰箱拿出，未加热），各种冰冻蛋糕，各种生鱼片（铺在冰块上）等。 酸奶，饮料，水果等须在冰箱中储存，从冰箱拿来食用前，现在常温自来水中泡水一小时，然后食用，其中类似面包黄油，因为其中含水量低所以寒气比较少，黄油本身能量与微量寒气相抵，冰箱中拿来直接食用时影响不大。 禁食所有生的东西（生鱼片，生菜等）：未煮熟的蔬菜不吃。未煮熟的蔬菜富含各种维生素，但是食用生蔬菜会导致心脏循环系统堵塞，从而导致肺活量降低，呼吸困难，严重时能引起心肌梗塞等疾病。未煮熟的各种瓜类不吃例如：西瓜，哈密瓜，生木瓜，香瓜，生黄瓜等。煮熟的瓜类可以吃例如：熟南瓜，熟冬瓜，熟黄瓜，熟木瓜等。 禁食甜品（甜汤，蛋糕等）：身上有伤口，有炎症，或者有肿瘤的人，不能吃甜品，会加速恶化病情。 禁食生姜：晚上不能吃生的生姜，易造成神经衰弱。 禁食鸡肉（鸡蛋可以吃）：有肝部疾病的人，不能吃鸡肉，喝鸡汤。 禁食葫芦瓜：有肾脏疾病的人不能吃葫芦瓜 普洱茶不宜多喝：大森林中植物和植物气的交流产生一种毒素，外地人进入森林区域之中易慢性中毒，产生身体不适反应。普洱茶为此中森林毒素的解毒药，所以渠道云南贵州广西等山区，森林去，需要喝普洱茶解毒，但是平时不宜多喝，会干扰免疫力。 慎饮生水：痛风病是由于腿部动脉堵塞，动脉血流不下，此病属阴，不能喝生水，没有煮过的水统称生水，包括纯净水、矿泉水、井水等。糖尿病是由于腿部静脉堵塞，脏血流不回去，所以糖尿病的伤口不易好，此病属阳，需要多走路。 菠菜和豆腐在一起食用会引起结石：豆制品在日常生活中较多，建议35岁以上人群不吃菠菜。小孩子和年轻人还需要菠菜中的铁和维生素，可以避开豆制品适量食用。 严重过敏体质者饮食禁忌：忌吃油炸豆类，腊肉，咸鱼虾，蘑菇等。忌喝酒，豆浆，普洱茶
肺癌病人不能吃什么食物
肺癌病人不能吃什么食物 肺癌病人的饮食习惯对于治疗效果和病情至关重要，由于患者患者身体受癌毒和治疗药物的影响，身体比较特殊，饮食也应该与一般人不一样，适当的饮食是身体康复的的关键。对于肺癌病人应该忌食什么食物，患者和家属应当有一定的了解，才能保证病人在各个阶段都能受到很好的照顾。 １．肺癌病人不宜食用高碘食物。碘剂可以促使软组织溶解，具有化痰的作用，对于良性肿瘤和血管硬化是有好处的，但是对于患有出血性疾病和癌症的病人是相当不利的。由于碘剂广泛存在于海水中，因此，除了加碘食物和加碘盐等要适当食用外，像螃蟹、海带、虾和无鳞鱼等海产食物都要慎食。 ２．肺癌患者不要食用冬虫夏草、桂圆、黄芪、西洋参、人参精、桂圆、枸杞等补品，切勿随意注射干扰素、胸腺肽等。有些人认为这些补品药物可以使患者身体更加强壮，其实不然，这些药物会加速患者身体能量的消耗，促使癌细胞迅速增长和扩散转移。另外，有人提倡癌症患者吃乌龟王八海参，但是使用会导致病人身体肿块水肿破溃。 ３．另外，肺癌患者切勿食用狗肉、羊肉、鹅肉、鸽肉、麻雀肉等壮阳食物，这些动物身体富含激素，对癌症病人身体康复及其不利。 ４．肺癌患者不宜饮酒，以为患者喝药酒，很容易造成血热妄行，会加重肿瘤病情，西医认为酒精会增进有毒物质的吸收，是促癌因素之一。 ５．为避免烫伤口腔及食管，肺癌患者不宜吃太烫的食物。 ６．辛辣发物容易造成血热妄行，所以患者要忌食生葱、生蒜、姜、辣椒、胡椒等辛辣食物。 ７．肺癌患者要慎用药物。随意换用中药会造成肿块的发展和溃破；而维他
命等西药是化学合成药物，对内脏器官会造成一定的损伤。患者应当从蔬菜、水果等自然食物中摄取维他命。 ８．肺癌患者忌食烧烤类食物。因为采用木炭、煤炭、煤气等烧烤的食物，含有致癌物质苯并芘，对患者身体极其不利。 9、肺癌患者不要胡乱吃烧烤的食物。因为任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物，都含有致癌物质苯丙芘，吃了对身体极为不利。 以上是关于癌症患者不能食用的食物的一些建议，希望能够给家属一定的提示，以便更好的照顾患者朋友，除了上述的几条建议，患者还应该时刻关注一些关于患者饮食方面的知识，不断补充，以使病人在悉心周到的照顾之下早日康复。