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校园外卖调查报告

校园外卖调查报告
校园外卖调查报告

校园外卖调查报告

校园外卖情况的调查有利于我们帮助学生们形成健康的生活模式。下面就随小编一起去阅读校园外卖调查报告,相信能带给大家帮助。

校园外卖调查报告【1】一、调查报告题目:

关于大学生外卖市场情况的调查报告

二、调研报告内容摘要:

近年来,外卖在大学生群体中迅速兴起,而且外卖的新形式——络订餐逐步兴起,结合当下外卖食品安全问题,我们通过调查了解大学生对外卖相关问题的态度以及实地走访等,对大学生外卖情况进行调查研究。

三、调查背景:

随着社会经济的发展,饮食生活已经渐渐融入我们的日常的世界,每天我们在“吃”的问题上难免会有更多的考虑,吃好还是吃多已经不再让我们烦恼。因为大学生活中大学生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外卖反而成为一种随处可见的现象,越来越多的大学生喜欢宅在宿舍,一台电脑,一个电话,解决一天的生活问题,外卖成为众多大学生群体的饮食选择。可以看到外卖市场存在着很大的市场需求,目标顾客主要是大学生,市场进入的门槛也比较低。

调查对于大学生订外卖的情况进行观察,得出的结论可以用来说明大学生在外卖行业兴起后有哪些变化,这种变化是否对于我们有意义或者有害。在当前就业形势严峻的情况下,自主创业越来越受到当代大学生的青睐。对于即将毕业的我们来说,自主创业是一条实现自我理想和子我价值的道路。

四、调查准备和调查基本情况:

1.调查时间:20xx/11/9—20xx/11/16

2.调查地点:山西大学商务学院及周边外卖

3.调查对象:以商院为重点的各个宿舍区的在校学生

4.调查基本情况:

①调查方式:上问卷调查

②问卷数目:共发放100份

③共回收有效问卷数量:70份(男生27份女生43份)

5.调查期限:一周

6.调查目的:

通过对大学生订外卖的情况和喜好了解当代大学生的心理和变化。

要求详细了解学校外卖市场各方面情况,包括:

(1)商院大学生对外卖的接受程度,估计市场规模和潜力;

(2)商院外卖市场已存在的外卖快餐店的销售情况;

(3)商院外卖市场状况,存在的主要竞争对手在消费者中的口碑及不足;

(4)学生们在外卖消费中的习惯,观点和需求等。

7.调查内容简介:

近期,各种外卖食品安全问题被陆续曝光,外卖卫生问题又重新走进了大众的视野。其中有两类问题十分突出:一类是学校附近小店的卫生问题,一类是络订餐APP诞生所带来的络外卖卫生问题。由于宿舍内不能使用电器,大学生食物的来源主要是食堂和外卖。而学校拥有着很庞大的大学生外卖消费市场,外卖店铺更是数不胜数,这使得大学生在就餐方式上有了更多的选择,所以外卖问题可以说与我们大学生是息息相关的。因此想对学校的外卖情况做个详细的调查,通过调查,希望能得到大学生在外卖方面的消费情况及对与外卖相关的问题的态度和看法,结合学校食堂就餐情况,从中探寻出提高大学生饮食质量的方式,同时唤起大学生对外卖卫生的关注。

8.调查方法:

本次调查综合采用了问卷调研、实地走访等方式。

问卷调查是对商院学生进行了关于大学生外卖需求调查问卷。运用在线调研工具:腾讯问卷(https:///)编辑问卷,编辑好后进行推广:在自己的博客、微博头条文章中做相关的介绍,并附上问卷链接;将问卷分享到微信、微博、QQ等社交平台,吸引尽可能多的用户参与调查;将问卷以邮件的形式发送给被调查者等。

实地走访的对象为学校食堂负责人、学校后勤部和校园周边的餐馆或外卖店,调查访谈的内容涉及食堂及店面的卫生状况,对络订餐这种新兴方式的看法和对未来发展的规划。

五、问卷发放及回收情况及分析:

结论:

对于大多数外卖餐厅存在的普遍问题是,宣传方式的单调性,不利于展现自己的特色,让消费者记住,所以应该针对这个问题推出相应的宣传策略。

六、存在问题:

1. 调查的高校属于一所男女比例不合理的学校,专业

比例不合理;

2. 实地采访方面,只采访了餐饮管理部的一位负责人,问题准备的不充足,采访问题没有涉及“食堂的外送服务”以及食堂管理人员对“大学生订购外卖问题”的看法;

3. 只走访了学校周边几家外卖店,无法深入到外卖店里面了解卫生状况。

七、总结

调查结果:此次调查主要是针对商院在校大学生叫外卖情况的调查。通过现场调查,数据统计汇总、分析后,我们得出了一些结论:

1.随着学生当中的“宅”一族日益增多,大学生对于外卖的需求也日益增长,针对大学生的外卖市场很有发展潜力。

2.大学生在选择外卖的时候,不再仅仅看重食品本身,更加关注的是食品的质量、卖家的服务等多方面的因素。

3.对于针对学生的外卖市场来说,消费水平仍是需要考虑的重要因素之一,根据调查数据我们可以看出,大家普遍能接受的外卖价格区间在10—15元/份。

八、经验教训

在这次的问卷调查过程中,我收获了很多。

首先,改变了自己对学习的观点。最开始学习理论知识的时候,觉得没什么用,都是枯燥的文字。可是当去实践的时候,才发现都不会,还是只有乖乖的去看教科书。因此,自己懂得了,不管干什么,你必须先学会理论知识,就好比你要建房子一样,你必须先把沙,水泥等建筑材料准备好一样。只有实践与理论相结合,才能把一件事情做好,做漂亮。任何的工作都能给我们带来课本上无法得到的知识,所以在工作中我们要多想多学多做,按时积极完成任务。在调查中,虽无大事,但从点滴做起,受获匪浅。

其次,在收集资料资料与分析过程中也发现了很多的问题。比如说调查的资料不完整,调查的某些数据不真实等调查中出现的问题,但这些都在我们正确思想带动下予以改正,并重新作了调查,统计了较真实、较准确的数据和资料。除了在资料分析中发现数据不真实之外,还发现在调查方案中的问题,比如有些数据或者资料不能反映出调查目的,不能体现本次调查的主题,对此,我也对调查方案和调查问卷予以了改进,并得到了良好的效果。

最后是总结自己的不足之处。沟动意识有待提高,不论是在进行问卷调查还是和相关人员进行协商时,沟通都出现了问题。解决问题的能力不强,遇事不够沉着冷静,容易发怒!以后,我一定会不断提高自己,因为知道,只有沟通,

才能相互了解、相互交换意见;只有理性的头脑,才能在实践中不断提高。还有就是,应对困难时,不能总是埋怨,而是要找办法去解决它。

经过此次的课程设计认识,我收获了很多。我们即将走出学校去感受外面的世界,真正体会到社会竞争的现实性和残酷性。实践出真知,要想成为新一代地佼佼者,必须跨出校门,走向社会,把自己所学的理论知识应用于实践,从实践中不断分析、总结,从而提高自身解决问题的能力。走向社会,参加实践,这样可以帮助我们摆正自己的位置:不盲目自大,也不过分自卑。参加社会实践,对我们树立正确的人生观、世界观、价值观有着很大的帮助,对我们的事业心、社会责任感也有一定的帮助!相信,以后只要我们脚踏实地,兢兢业业地做事,一定会有属于我们美好的明天!

校园外卖调查报告【2】一、摘要

高校学生人数多,用餐时间比较一致,学校食堂同时容纳就餐人数有限,造成就餐拥挤,排队等候时间较长等一系列问题。而食堂开放时间有限,不能满足广大学生由于特殊原因造成的推迟就餐的要求。随着餐饮O2O的兴起,校外饭店纷纷推出外卖服务,且越来越受到广大学生的青睐。本次调查首先是为了了解在校大学生外卖就餐方面的基本情况和学生关于校园周边外卖相关问题的基本看法,并将得到的

信息最终作为校园周边新开餐饮店铺如何更好为大学生提供外卖服务的决策基础,辅助制定店铺的经营与开拓战略。

二、调查目的和内容

(一)调查目的:

1、了解外卖在大学生心中的需求程度,消费观点及习惯;

2、把握校外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式;

3、分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点;

4、统计资料,预测外卖市场容量及潜力;

(二)调查内容:

1、外卖市场的容量及发展潜力;

2、学院不同年级对外卖的消费状况;

3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响;

三、调研对象和调查单位

杭州师范大学钱江学院全体学生;提供外卖服务的校外饭店;

四、调查项目

消费者调查

1、消费者的消费心理(偏爱、经济、便利等);

2、对外卖产品的了解程度(品种、口味、价格等);

3、消费者的忠诚度;

4、消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计;

5、消费者理想的外卖服务描述;

五、调查方式和方法

调查方式以问卷调查为主,访谈为辅;具体实施方法如下:

1. 完成市场调查问卷的设计与制作以及调查人员的安排等相关工作

2.把调查问卷平均分发到各调查人员手中,选择学生比较空闲的时间段,在宿舍或者人流量较大的食堂超市处发放填写问卷,节约时间,便于调查。

3.对于要重点调查的对象所在的宿舍进行走访调查。进入宿舍时要说明来意,以确保被调查者积极参与、得到正确有效的调查结果。

4.调查过程中,调查员应耐心等待,切不可督促。调查

员可以在当时收回问卷,也可以第二天收回(这有力于被调查者充分考虑,得出更真实有效的结果)。

调查方法:分层抽样

具体做法是选取两处距离学校食堂不等距离的宿舍楼区,并在两区域分别选择男女生宿舍楼各一座,对其中学生进行调查。调查问卷收集时按宿舍楼分类,在各自的抽样框中随机抽取问卷,并且保证男女生比例相等。这样做是由于学生在选择外卖服务时可能会受到距离学校食堂远的因素的影响。选择不同的地点,尽量排除受这个因素的影响。

六、调查资料整理和分析方法

问卷整理,数据分析。

七、调查时间和工作期限

(一)调查策划讨论及其撰写:20xx年11月10日——20xx年11月12日;

(二)设计问卷:20xx年11月13日——20xx年11月15日;

(三)发放问卷:20xx年11月16日——20xx年11月18日;

(四)统计问卷:20xx年11月19日——20xx年11月

22日;

(五)撰写调查报告:20xx年11月23日——20xx年11月27日;

八、确定调查地点

杭州师范大学钱江学院生活区寝室楼等人员密集处

九、调查经费预算

十、问卷题目设计思路

问卷设计首先先学生角度出发,了解不同年级不同性别住在不同期寝室的学生订购外卖的情况,并对此进行分析;然后从外卖本身的价格、种类、口味等出发,了解大学生在外卖选择上有怎样的偏好;最后了解大学生对外卖的期望,帮助商家了解大学生对外卖的要求,做更好的商品。

十一、问卷发放回收情况分析

本次问卷发放100份,回收56份。

十二、发现的问题及解决方法

在这次市场调查中,我们发现男生订外卖的情况比较多,其中很大一块集中在大二大三等高年级学生中,而且距离食

堂比较远的寝室楼订外卖的比例尤其高,学生们对外卖的价格要求还是比较适中的,但是对外卖的口味选择要求比较高,另外送餐时间的快慢很能影响学生们对外卖的选择。

商家应多在离食堂远的学生寝室发放传单吸引顾客,在提高口味的同时加快送餐速度,这样才能很好的吸引顾客。

十三、调查总结(不足与收获)

在本次调查中,我既有收获也有不足,首先说是收获吧,通过这次的调查,我了解了大学生对于外卖问题的一些看法,可以通过这些数据帮助商家们更好的进行买卖,而我也从中学习了调查方案的撰写、调查问卷的撰写和发放回收等手段;当然也有不足,因为前期准备不太充分,问卷回收比例不是太理想,在设计问卷时,很多问题或许有些冲突和异议,在最后的总结时,有些数据和实际不太符合,我想,这都是我需要改进的。

关于大学生订购外卖的调查报告

关于大学生订外卖的调查报告 2011/11/11 一、调查背景 随着社会经济的发展,饮食生活已经渐渐融入我们的日常的世界,每天我们在“吃”的问题上难免会有更多的考虑,吃好还是吃多已经不再让我们烦恼。因为大学生活中大学生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外卖反而成为一种随处可见的现象,对于外卖到底给我们大学生带来了怎么样的变化和影响,我们做了一系列的调查。 调查对于大学生订外卖的情况进行观察,得出的结论可以用来说明大学生在外卖行业兴起后有哪些变化,这种变化是否对于我们有意义或者有害。 二、调查准备和调查基本情况 1、调查时间:2011/10/11~2011/11/11 2、调查地点:以深大为重点的各个宿舍区的在校学生 3、调查目的:通过对大学生订外卖的情况和喜好了解当代大学生 的心理和变化。 4、调查基本情况: ①调查方式:网上问卷调查 ②问卷数目:共发放200份 ③共回收有效问卷数量:135份(男生72份女生63份)

5、调查期限:1个月 6、调查成员: 7、分工情况: ①问卷设计: ②问卷发放和结果统计: ③结果分析和报告填写: 三、调查过程与结果分析 1、调查过程情况: ①确定调查目的:通过大学生订购外卖的情况了解大学生的心理 变化 ②选择调查方式:网上问卷调查 ③问卷设计与讨论 ④问卷发放与回收,进行调查 ⑤分析调查结果,填写调查报告

2、 调 查结果汇 总 ①关于订外卖的频率一览表 可以看出男生与女生在外卖的订购上有区别,男生订外卖比较 频繁,而两者都经常叫外卖,叫外卖已经成为大部分现象,而从未叫过外卖的人数比例较小。 ②大学生对于外卖的要求汇总与比较 通过表格可以看出大部分大学生在订购外卖的时候更关注的 是外卖的价格与卫生,而更少的人关注与外卖食品对环境的影响和送餐的服务水平,可见学生在订购外卖的同时减少了对外界的女生 7 23 30 3

关于美食外卖平台市场的调查报告

关于美食外卖平台市场的调查报告

关于美食外卖平台市场的调查报告 班级:作者:指导老师:袁怡闻 摘要:伴随着网络购物在中国的飞速发展,加上“互联网+”的推动,外卖平台作为一项新兴产业,像初生的太阳一样,正在以势不可挡的形势蓬勃发展,而且悄然改变着餐饮行业形势以及民众的生活。外卖平台的主要功能就是提供网上订餐和配送服务,作为新事物,其在为民众提供新的便捷的订餐就餐方式的同时,也逐渐暴露出一些需要改进的不足和问题。此次调查将采取访问调查和问卷调查相结合的方式,从外卖平台自身发展模式入手,结合消费者和餐饮商家的反馈,调查并分析了外卖平台的商业营销状况。并在此基础上对外卖平台的发展提出意见和建议,解决外卖行业在发展过程中出现的诸多问题。 关键词:外卖;网上订餐;配送 一、引言 随着经济发展和人们生活节奏的加快,外卖行业应运而生,而且凭借自身运行快捷简便的特点,很快受到民众特别是年轻人的欢迎。智能手机的普及为外卖平台的发展提供了依托。在中国 18-30 岁的人群中,有 92%以上的人拥有智能手机,只要在智能手机上下载安装外卖平台APP,就能够在页面显示的商家点餐,并享受线上支付和配送服务。

外卖平台一经开发,便发展地如火如荼,美国最大的外卖网站GrubHub 已经经营快十年,日订单量约十余万单,市值二十多亿美金。而当前行业巨头美团外卖的日订单量已经超越了300万单,远超美国同行。其它行业巨头如百度外卖,饿了么等平台发展速度同样令人咋舌。对于时间安排相对紧张的大学生和年青一代上班族来说,很多情况下没时间去餐厅就餐或者不存在自己做饭的条件,现在只要拿出手机,打开APP,就能够在手机上点餐,简单快捷,选择多样化,还有其它用户的评价作参考,在线支付完成,坐等食物送到指定地点即可。能够说,外卖平台发展势头强劲并非没有道理。可是,新事物在发展初期都会出现各种问题和不足,外卖行业同样如此,仍存在许多需要改进的地方。 二、调查目的 此次报告,经过调查众多的外卖平台用户中的一小部分,以浙江省的外卖平台用户为样本,研究了“互联网+”时代外卖平台发展对消费者生活方式、行业连锁效应、商家销售状况的影响。此次调查主要为解决商家和企业在外卖平台发展过程中的诸多问题:如何更好满足取得消费者的需求?如何完善菜品展示内容?如何保证食品卫生安全问题?如何提高配送效率?如何整合行业市场等等。经过这次调查,发现了消费者在外卖平台使用中遇到的,商家在运营中出现的各种问题,并给出恰当的建议。为外卖平台如何更加健康的发展提供了更多参考。 三、调查方式与主要内容

校园外卖的调查报告

校园外卖的调查报告 校园外卖的调查报告 在日常生活和工作中,我们都不可避免地要接触到报告,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。你知道怎样写报告才能写的好吗?下面是小编帮大家整理的校园外卖的调查报告,仅供参考,欢迎大家阅读。 校园外卖的调查报告1 一、引言 本次调查采用调查方法,问卷调查大学城学生,关于外卖情况的调查,本团队综合以上问卷调研和实地走访的结果,对原先的问卷进行了一定的修改,在网上发布后分享到各个地方让大学生去填。回收了46份问卷,调查显示,外卖对提高大学的饮食质量起到了一定的作用,具有强大的活力,但外卖仍存在诸多卫生隐患,亟需食品、药品监督局对其进行监控、整改。 二、调查的目的 通过全面、深入地了解校园外卖的状况,研究校园及周边餐饮业应该如何发展,让我们的学生能够吃到卫生、健康、美味的食物。为保证同学们吃到放心、安全、卫生的校园外卖;为商家提出建设性的意见和建议,提高消费者的认知度,让商家的利益最大化;发现现在外卖存在的各种问题(服务、价格、质量);开发潜在顾客,维护好现有顾客;明白竞争者的优势与劣势,弥补自身不足。 三、调研方法 1、样本规模:46 2、调查时间:11月14日——11月18日 3、样本框架:大学城为主其他学校学生为辅。 方法:主要调查,问卷方法为主。 四、调研结果 1、您是否经常困扰中午应该吃什么? 大部分的人都受着午餐吃什么的困扰,这是普遍的问题。 2、在学习日时,您午餐的选择是 大学生在校学习时通常选择就餐的地方是学校食堂,其次是上餐馆最后是叫外卖,此种现象说明大部分学生更愿意在校食堂食用。

3、最近三个月内,您叫外卖的频率更接近于? 由上图可知大学生叫外卖频率不是很高,这也算是很好的现象。 4、您在什么情况下会选择叫外卖呢? 大学生在不想出门的情况下才会选择的订外卖,其次是没人陪同吃饭,再然后是跟风。 5、您一般通过什么方式订外卖? 大学生通过网上订餐和外卖APP频率较高,符合学生使用现代。跟随潮流。 6、.您一般通过什么途径知道外卖店? 学生通过上网查询和传单广告途径知晓外卖店。这也是一些商家经常运用的营销方法。 7、.在您的外卖经历中,您觉得存在的哪些问题是? 遇到最多问题是送餐的速度,味道和照片与实物的不符,这也是普遍出现的问题,我们肯您对外卖服务最看重的是哪方面?以根据这些问题进行改善。 8、您对外卖服务最看重的是哪方面? 学生对于外卖服务最看重的就是服务方面,服务是现在最大的问题。 9、您能接受的午餐价格? 对于现在的学生来说,大部分人会选择较为便宜的外卖,15元之类,大学生的生活费也没有很多,一般家庭会控制住学生的生活生活费,这也是可以理解的。 五、调研总结 学校放开对校内餐饮经营模式的规定,增加校内餐饮的竞争力。在调查中,我们发现有些学校采取了限制外卖的措施。笔者认为,与其限制他人发展,不如谋取自身发展,校园内为何不办一些餐饮呢?所谓近水楼台先得月学校里办餐饮必定比校外餐饮占优势。如果学校里办一家餐馆,哪怕价格比校外高一点,其经营状况估计也会很火爆。就以我们的邻居上师大为例,上师大校内餐饮就采取了多样化的模式,学校食堂分为大众口味、川菜、咢菜、面食等,有些食堂还提供夜宵。除了食堂,学校还设了甜点店、小吃一条街等。学生在校就能吃到自己想吃的食物,根本无需叫外卖或出去吃。于是出现了一种奇怪的现象,在上师大校外的饭店里,我校的学生比上师大的多。学校只有放开餐饮的经营模式,才能够留住客源,如果校园餐饮还是那么单一,客源必定剧减。

外卖调查报告

《市场调研与分析》实训综合大作业 题目:餐饮外卖消费状况的调查报告 组长:施骏婷 组员:肖陈芳 陈飞飞 李京京

目录 第一部分背景说明 (1) 一、调查目的 (1) 二、调研设计 (2) 第二部分调查结果 (1) 一、受访者基本信息 (1) 二、报告正文 (2) 第三部分基本结论 (7) 附件一问卷 (11) 附件二问卷分析表与图 ................................ 错误!未定义书签。

引言 餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。为了满足当今社会快速的生活节奏,“外卖”这一餐饮方式便应运而生。“外卖”这个词是舶来品,原意是离店销售。目前,无论是地处繁华地带的市中心,还是相 对冷清的城郊地区,原先并不涉足外卖的餐馆都经营起了外卖快餐。除了几家中高档酒店宾馆外,大多数中餐馆都开始提供外卖服务,甚至连火锅城也做起了午餐外卖生意。 在目前激烈的餐饮企业的竞争中,大部分企业看到了外卖市场蕴藏的巨大商机,开始把外卖作为主要的经营项目,出于竞争的需要,经营者甚至取消了送外卖的所有“门槛”,3元、5元的盒饭也可以送饭上门。从目前整个城市范围来看,可供消费者选择的外卖服务很多,在布局上基本达到了覆盖全市主要地区的规模。但大多数消费者并不了解外卖在饮食卫生、订餐速度、订单信用度、送餐速度、外卖质量以及菜单更新等问题上全面准确的信息,有需求时也不知道该找什么样的餐饮企业订餐,这从一个方面制约了外卖市场的发展。另一方面,由于外卖店参差不齐,缺乏行之有效的市场评价体系,当前以小作坊式经营的外卖店在宣传、品质、规模发展和客户可信度等问题上也存在很多困扰和需求,他们需要一个平台来展现和发展自己,以此来拓展更大的市场空间。如何在现今的社会中更快更好的发展外卖餐饮业,增加它的附加值,成为困扰各大商家的问题。只有加强对外卖餐饮的了解,才能更好的解决这一问题。 第一部分背景说明 一、调查目的 为了真实反应外卖市场的竞争状况,分析消费群体的分布和喜好,从而认清 市场的机会和威胁,我们组进行一次餐饮外卖消费状况的调查,以供商家参考。 为了解目前杭州市餐饮外卖的情况,并就如何改善外卖餐饮服务质量提供建 议,为居民及各高校学生提供更为方便快捷的服务。 1

大学生外卖情况市场调查报告书

市场调查报告 大学生外卖服务需求情况调查报告 第一小组 成员名单 孙宇 范一蕾 汪印东 黄樱滢 翟佳贤 刘浩原 国际商务1511 胡皓炅 2017年1月9日 常州工程职业技术学院经贸学院

目录 引言: (3) 一.外卖服务逐渐融入大学生的生活 (3) 二.当今大学生倾向于数字化消费 (4) 三.大学生订外卖的特点为频率较低、价格适中 (4) 四.大学生的惰性及贪图享乐给商家带来无限商机 (5) 五.大学生满意度较高 (7) 六.外卖商家仍有许多改进之处 (7) 七.对大学生订购外卖的建议 (8) 八.对外卖商家的建议 (8) 附录............................................................. 错误!未定义书签。

引言: 近年来,随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,高校的扩招,学校规模的不断扩大,而高校相对应的餐饮服务却没有跟上,学校餐厅的服务越来越大难以满足学生的需求,外卖此时应运而生,随着饿了么,美团外卖等各种网络订餐APP的兴起,网络订餐渐渐为大家所接受,并盛行起来,极大受到当代大学生的欢迎,这种餐饮服务形式就很自然的渐渐融入了我们大学的生活。为了深入了解大学生对外卖的服务需求,特此进行此次调查。调查由本小组五个成员共同进行。调查时间为2017年1月6日到8日,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数为50人。男生为25人,女生为25人。50份问卷回收率百分之百。所调查学生90%都有过定外卖的经历。各项调查工作结束后,本小组将调查内容予以总结,其调查报告如下: 一.外卖服务逐渐融入大学生的生活 现如今,随着各种网络订餐APP的兴起,网络订餐渐渐为大家所接受,并盛行起来。在所接受调查的50个大学生中,美团和饿了么两种外卖软件为大多数大学生所熟知,49人听过或用过美团,43人听过或用过饿了么,25人听过或用过百度糯米,2人听过或用过易外卖。且其中有45人接受过外卖服务,仅有5人没订过外卖。由此可见,大学生对外卖服务接受度较高。 (图1.1)(图1.2)

校园外卖调查报告范文

校园外卖调查报告范文 发布时间:2017-04-24 来源:调查报告 。 6、.您一般通过什么途径知道外卖店? 学生通过上网查询和传单广告途径知晓外卖店。这也是一些商家经常运用的营销方法。 7、.在您的外卖经历中,您觉得存在的哪些问题是? 遇到最多问题是送餐的速度,味道和照片与实物的不符,这也是普遍出现的问题,我们肯您对外卖服务最看重的是哪方面?以根据这些问题进行改善。 8、您对外卖服务最看重的是哪方面? 学生对于外卖服务最看重的就是服务方面,服务是现在最大的问题。 9、您能接受的午餐价格?

对于现在的学生来说,大部分人会选择较为便宜的外卖,15元之类,大学生的生活费也没有很多,一般家庭会控制住学生的生活生活费,这也是可以理解的。 五、调研总结 学校放开对校内餐饮经营模式的规定,增加校内餐饮的竞争力。在调查中,我们发现有些学校采取了限制外卖的措施。笔者认为,与其限制他人发展,不如谋取自身发展,校园内为何不办一些餐饮呢?所谓近水楼台先得月学校里办餐饮必定比校外餐饮占优势。如果学校里办一家餐馆,哪怕价格比校外高一点,其经营状况估计也会很火爆。就以我们的邻居上师大为例,上师大校内餐饮就采取了多样化的模式,学校食堂分为大众口味、川菜、咢菜、面食等,有些食堂还提供夜宵。除了食堂,学校还设了甜点店、小吃一条街等。学生在校就能吃到自己想吃的食物,根本无需叫外卖或出去吃。于是出现了一种奇怪的现象,在上师大校外的饭店里,我校的学生比上师大的多。学校只有放开餐饮的经营模式,才能够留住客源,如果校园餐饮还是那么单一,客源必定剧减。 加强对校园周边餐馆的监管。外卖是打不尽杀不绝的,与其一味的打击它、限制它,不如去引导它、规范它。卫生部门要加强对那些不符合标准的餐馆的监督力度,强制其整改。同时,学生们如果碰到不符合规范的餐馆,有义务及时向卫生部门举报。在走访奉贤食品药品监督所时,我们已将我校周边的餐饮情况向监督所反映。

大学生外卖需求调查报告

关于大学生订外卖的调查报告 一、调查背景 随着社会经济的发展,饮食生活已经渐渐融入我们的日常的世界,每天我们在“吃”的问题上难免会有更多的考虑,吃好还是吃多已经不再让我们烦恼。因为大学生活中大学生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外卖反而成为一种随处可见的现象,对于外卖到底给我们大学生带来了怎么样的变化和影响,我们做了一系列的调查。 调查对于大学生订外卖的情况进行观察,得出的结论可以用来说明大学生在外卖行业兴起后有哪些变化,这种变化是否对于我们有意义或者有害。 二、调查准备和调查基本情况 1、调查时间:2016/11/23~2016/12/5 2、调查目的:通过对大学生订外卖的情况和喜好了解当代大学生 的心理和变化。 3、调查基本情况: ①调查方式:网上问卷调查 ②问卷数目:共发放40份 ③共回收有效问卷数量:38份(男生20份女生18份) 4、调查期限:12天 :

5、分工情况: ①问卷设计: ②问卷发放和结果统计: ③结果分析和报告填写: 三、调查过程与结果分析 1、调查过程情况: ①确定调查目的:通过大学生订购外卖的情况了解大学生的心理 变化 ②选择调查方式:网上问卷调查 ③问卷设计与讨论 ④问卷发放与回收,进行调查 ⑤分析调查结果,填写调查报告 2、调查结果汇总 ①关于订外卖的频率一览表 可以看出男生与女生在外卖的订购上有区别,男生订外卖比较频繁,而两者都经常叫外卖,叫外卖已经成为大部分现象,而从

未叫过外卖的人数比例较小。 ②大学生对于外卖的要求汇总与比较 通过表格可以看出大部分大学生在订购外卖的时候更关注的是外卖的价格与卫生,而更少的人关注与外卖食品对环境的影响和送餐的服务水平,可见学生在订购外卖的同时减少了对外界的关注。 ③大学生订购外卖的原因汇总 可以发现,男生更愿意订购外卖的原因以玩电脑抽不开身为主要,而女生订外卖更主要因为学习时间的压力而选择快而简易的外卖,两者在食品卫生上都有一定的顾忌,是多种原因促使大学生宁愿一个电话叫外卖也不愿意动身吃饭,但是外卖的简易和便捷是主要原因。

校园外卖的调查报告范文

校园外卖的调查报告范文 【校园外卖调查报告范文一】 一、引言 本次调查采用网络调查方法,问卷调查大学城学生,关于外卖情况的调查,本团队综合以上问卷调研和实地走访的结果,对原先的问卷进行了一定的修改,在网上发布后分享到各个地方让大学生去填。回收了46份问卷,调查显示,外卖对提高大学的饮食质量起到了一定的作用,具有强大的活力,但外卖仍存在诸多卫生隐患,亟需食品、药品监督局对其进行监控、整改。 二、调查的目的 通过全面、深入地了解校园外卖的状况,研究校园及周边餐饮业应该如何发展,让我们的学生能够吃到卫生、健康、美味的食物。为保证同学们吃到放心、安全、卫生的校园外卖;为商家提出建设性的意见和建议,提高消费者的认知度,让商家的利益最大化;发现现在外卖存在的各种问题(服务、价格、质量);开发潜在顾客,维护好现有顾客;明白竞争者的优势与劣势,弥补自身不 三、调研方法 1、样本规模:46 2、调查时间:11月14日-------11月18日 3、样本框架:大学城为主其他学校学生为辅。 方法:主要网络调查,网络问卷方法为主。

四、调研结果 1、您是否经常困扰中午应该吃什么? 大部分的人都受着午餐吃什么的困扰,这是普遍的问题。 2、在学习日时,您午餐的选择是 大学生在校学习时通常选择就餐的地方是学校食堂,其次是上餐馆最后是叫外卖,此种现象说明大部分学生更愿意在校食堂食用。 3、最近三个月内,您叫外卖的频率更接近于? 由上图可知大学生叫外卖频率不是很高,这也算是很好的现象。 4、您在什么情况下会选择叫外卖呢? 大学生在不想出门的情况下才会选择的订外卖,其次是没人陪同吃饭,再然后是跟风。 5、您一般通过什么方式订外卖? 大学生通过网上订餐和外卖APP频率较高,符合学生使用现代网络。跟随潮流。 6、.您一般通过什么途径知道外卖店? 学生通过上网查询和传单广告途径知晓外卖店。这也是一些商家经常运用的营销方法。 7、.在您的外卖经历中,您觉得存在的哪些问题是? 遇到最多问题是送餐的速度,味道和照片与实物的不符,这也是普遍出现的问题,我们肯您对外卖服务最看重的是哪方面?以根据这些问题进行改善。 8、您对外卖服务最看重的是哪方面?

大学生外卖购买情况调查报告

管理学院《市场调查与预测》课程报告 课题名称:大学学生外卖购买情况调查 组长: 联系方式: 成员: 调查时间: 调查地点: 指导老师:

目录 1.调查背景及目的 (3) 2.调查对象及样本情况 (4) 3.调查方法及抽样方法 (4) 4.调查内容 (4) 5.调查结果分析 (5) 5.1 被调查者选择外卖的原因及分析 (5) 5.2 大学生点外卖途径分析 (6) 5.3被调查者最近一月每周点外卖的频率 (7) 5.4 被调查者能够接受的外卖价格及其原因分析 (10) 5.4.1 食品本身价值决定价格 (10) 5.4.2 大学生收入影响其消费水平 (11) 5.4.3 消费者心理影响消费情况 (11) 5.5 外卖存在的健康问题 (11) 5.6外卖存在健康问题的原因分析 (12) 5.7被调查者对外卖问题的建议 (13) 6.解决外卖存在问题的对策和建议 (14) 6.1政府 (14) 6.2商家 (14) 6.3学校 (15) 6.4学生 (17) 参考文献 (18) 附件:XX大学生外卖情况调查问卷 (19)

XX大学学生外卖情况调查报告 摘要:本报告通过问卷调查,了解大学学生的外卖现状情况,并对此进行综合分析,对大学生点外卖、商家改进、以及学校监督,进而改善学校周边外卖情况提出了建议和对策。 关键词:大学生外卖现状改善建议和对策 1.调查背景及目的 民,以食为天。食物,我们每天花费时间和精力去获取的基础生活必需品,它是人类社会最基础的物资保障,是人类社会乃至整个生物界繁衍继续的基石。从我们最开始接触的母乳到各种不同的食物种类、各色不同的菜肴,无不刺激和引诱着我们的味蕾。人,在满足了基本的物资生存条件以后开始了对美味的追求。随着互联网时代和大数据时期的到来,人们对食物的追求已经突破了时间和地理的限制,基于互联网和物联网技术的新的食物获取方式产生了——“外卖”。大学生,现代文明社会一个庞大的青年社会群体,对新事物的接受能力是整个社会的最顶层,他们乐于接受新鲜事物,并且有着很多理由支持他们快速接受这一新鲜事物。但是,“外卖”作为一个新的社会产物,它尚处于不成熟时期。不断爆料出来的各种外卖黑作坊事件都给这个新兴的产业带来了负面的影响,同时让我们的监管部门和食品安全问题再次绷紧了神经。如何理解这一新事物的产生发展等一系列问题,如对其后续发展的监督管理制度研究,甚至是否应该严厉禁止的决定,并引导学生保持健康心态在确保食品安全的前提下正确认识和利用这一新生事物,成为当前高等学校应该面对和思考的问题。 因此,我们这次的调查目的是要了解我校大学生点外卖的具体情况,及时发现在这一行业中存在的一些问题,从而提出合理化建议,使同学们正确认识外卖

大学生外卖调查报告

学生叫外卖情况调查报告 一(调查背景介绍 近年来,学院周边出现了一些餐饮行业,因此对于学生来说在就餐方式上也有了更多的选择。同时,随着学生学习生活节奏的加快等自身情况以及校园内食堂发展情况等诸多因素,在校大学生出现了对外卖服务的需求情况,周边餐饮类经营者为在校的大学生提供外卖服务,成为在校学生就餐的选择方式之一。 本次调查首先是为了了解在校大学生外卖就餐方面的基本情况和学生关于校园周边外卖相关问题的基本看法,并将得到的信息最终作为校园周边新开XX餐饮店铺如何更好为大学生提供外卖服务的决策基础,辅助制定店铺的经营与开拓战略。 二(调查方法说明 (一)调查对象:学院学生 以学院全体住宿学生为总体,男女生以一比一的比例进行调查。选择各座宿舍楼中学生是由于在与学校食堂距离不等的情况下,能够较真实地反映出学生选择外卖的基本情况;男女生比例相等也是尽量排除男女生对于外卖可能会有不同态度这种因素的干扰,防止片面化,也能较客观地反映基本情况。 (二)调查方式:问卷调查 在校园各处以随机拦截方式进行。 (三)调查方法:分层抽样 具体做法是选取两处距离学校食堂不等距离的宿舍楼区,并在两区域分别选择男女生宿舍楼各一座,对其中学生进行调查。调查问卷收集时按宿舍楼分类,在各自的抽样框中随机抽取问卷,并且保证男女生比例相等。这样做是由于学生在选择外卖服务时可能会受到距离学校食堂远的因素的影响。选择不同的地点,尽量排除受这个因素的影响。 (四)样本设计:总体样本150份。

将调查问卷平均分配给二个宿舍楼。 三(调查主题论述 发出:150份 收回:120份 无效:6份 有效:114份 有效问卷所占比率为95%,故次调查数据可供统计研究使用。数据分析: 1. 您的性别: 调查结果显示:调查样本的男女生比率基本持平,排除了男女生对于外卖态度不一这种因素的干扰,使调查结果更加真实可信。 2. 您所在的宿舍楼距学校食堂步行大概需要多长时间: 调查结果显示:宿舍楼距离食堂步行时间大部分集中在5-10分钟。现在,越来越多的大学生已成为“宅”一族,他们大部分时间喜欢待在家里或是宿舍,不愿出

大学生订购外卖的调查报告

大学生订购外卖的调查报告 关于大学生订购外卖的调查报告篇【一】 一、调查背景 随着社会经济的发展,饮食生活已经渐渐融入我们的日常的世界,每天我们在“吃”的问题上难免会有更多的考虑,吃好还是吃多已经不再让我们烦恼。因为大学生活中大学生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外卖反而成为一种随处可见的现象,对于外卖到底给我们大学生带来了怎么样的变化和影响,我们做了一系列的调查。调查对于大学生订外卖的情况进行观察,得出的结论可以用来说明大学生在外卖行业兴起后有哪些变化,这种变化是否对于我们有意义或者有害。 二、调查过程、情况 1、调查目的:针对大家选择外卖的动机及影响他们再次购买的因素进行调 查 2、调查时间:2。16年11月28日至2017年12月06日 3、调查方式:通过腾讯问卷,做一份网上调查。 4、调差群体:在校全体大学生 5、调查基本情况: (1)、调查方式:网上问卷调查 (2)、共回收有效问卷数量:48 份(男生22份,女生26份)6、分工情况: ①问卷设计:② 问卷发放和结果统计:③ 结果分析和报告: 三、调查结果分析: 通过对大学生订外卖的情况的调查,我们得出以下结论① 大学生已经接受并习惯了外卖服务,并且大部分人在大学校园内有经常性的订购外卖。 ②大学生在订购外卖的考虑中,更多的是对食品卫生和外卖的方便快捷的考虑,而更少的对环境卫生做出回应。

③在订购外卖的原因中,由于时间抽不开身去餐厅吃饭的学生占大多数,外卖的方便快捷更好地适应了大学生们宅在宿舍的情况。 四、调查结果本质分析 1、调查结果与社会现象: 大学生在外卖服务的影响下,更多的选择了方便快捷的外卖服务,这体现了当代大学生更习惯于简易方便的生活而不注重生活的品质,个人小世界的观念已经深入人心。这更加反映了当代大学生选择快节奏的生活带来的方便快捷的饮食习惯,传统的健康的饮食习惯在大学校园已经岌岌可危,大学生们宁愿选择快捷而不健康的食品也不愿意将“宝贵的时间”浪费在室外。 2、解决办法: 首先,无论是学校还是我们学生自己都应该树立起健康的生活观念。学校一方面通过活动和宣传等倡导学生养成健康的生活习惯,另一方面通过对外界不良商业店铺的控制减少学生收到的影响以减少外卖盛行影响环境的现象。再者,我们同学通过自己的组织,大力建议对健康生活的追求和实践,让健康和绿色的观念深入人心。改善食 堂环境,建设绿色校园,当每一个大学生都养成健康优质的生活习惯时,外卖也许也是改善我们生活的一笔。 关于大学生订购外卖的调查报告篇【二】 活动背景 如今校园订外卖现象日益严重,各种外卖软件也应运而生;美团,饿了么,飞饭,比比皆是。每到午饭时间,各公寓楼下人员混杂,外卖小车来往不息,场面甚是壮观。更多的大学生喜欢宅在宿舍,订购外卖;于此同时外卖饭菜的质量卫生情况问题,校园送外卖车辆的安全问题也随之而来。为了更好的维护学生权益,服务校园和谐建设,为此我们将对校园外卖进行一次调研。 调研目的 1。旨在研究后街外卖的营销,卫生情况,了解外卖现象对于大学生饮食习惯,饮食健康的影响。

关于大学生外卖的调查报告

关于大学生订购外卖的调查问卷 同学们好!其了对大学生订购外卖已经越来越普遍,外卖也已形成了一个产业,为进一步的了解,特进行有关外卖市场需求状况的调查。希望你能认真填写,谢谢你的合作! 1、你的性别() B女 A男 2、在校期间, 你订外卖频率是()从不(停止答卷) C每天 D经常 A偶尔 B 、你的年级()3 大四 C大三 D A大一 B大二、你的课程多还是少()4 少多 B A 、你住在哪一层宿舍楼() 5 A一二层 B三四层 C五六层 D七八层 6、你对日常饮食的首要要求是() A填饱肚子 B营养健康 C价格 D时间充足性 E食品味道 7、你为什么选择叫外卖()[多选题] A大家都订 B懒得去买 C课程太紧 D忙着游戏走不开E食堂就餐环境不好,拥挤 F.比食堂样式多 G.价格便宜 8、你最想要那种类型的外卖呢[多选题]() A米饭盖浇类 B炒饭、套饭类 C面食类 D粥类 E米线砂锅类 F甜品、奶茶类 G小吃类 9、你一般什么时候需要外卖[多选题]() A、周内中午时段 B、周内晚上时段 C、周末中午时段 D、周末晚上时段 E、其它非用餐时间

10、你平均每次叫外卖的消费额度是() A、4—8元 B、8—12元 C、12—16元 D、16元以上 11、你最不满意当前外卖哪些方面[多选题]() A、送餐速度慢 B、卫生状况不好 C、价格高 D、外送员服务不好 E、分量比实体店少 F、留言备注被无视 G、店内食品没有分类 12、你认为理想的送餐时间为() A、20分钟以内 B、20-40分钟 C、40-60分钟 D、60分钟以上 13、在众多外卖中,选择外卖,你最看中什么( ) A饭菜的价格 B饭菜的质量与卫生 C送餐速度 D餐馆的知名度 E食品味道 14、你希望外卖有哪些改进[多选题]() A、增加分量、价格合理化 B、改善服务态度 C、提高送餐速度 D、改善卫生方面 15、哪些优惠活动会吸引你订购外卖() A限时特价 B满减 C满送礼品 D送折价券 大学生订购外卖现象调查报告 一、调查背景

大学生点外卖调查研究

湖南农业大学课程论文 学院:东方科技学院班级:13级食科一班姓名:郭亦晨学号:201341905101 课程论文题目:大学生叫外卖现象调查研究 课程名称:社会科学研究方法 评阅成绩: 评阅意见: 成绩评定教师签名: 日期:年月日

大学生叫外卖现象调查研究 摘要:网络订餐正在改变饮食消费习惯:大量外卖车涌入学校,校内食堂遇冷,学生食品安全出现隐忧。面对这种情况,湖南农业大学组织多部门阻截外卖(详见潇湘晨报2014 年10月31日B01版)。31日下午,潇湘晨报记者调查发现,外卖热潮已经渗入到各个高校,学校的反应也很多样。[1] 关键词:学校学生外卖食堂价格健康食品安全环境 导言:近来,中餐晚餐时刻,学校各大宿舍园区都集结各式各样的送外卖人员,场面非常壮观,他们或骑着电动或开着小三轮或走路。而我们接外卖的同学基本上都是穿着睡衣汲着拖鞋。由于此种现象给宿舍管理带来了很多不便,学校便开始组织外卖进入宿舍区,但这似乎没有减灭同学们点外卖的热情。“30日上午,学生小王通过网络平台在餐馆订了一份盖码饭,饭的原价为10元,参加“五元管饱”(指定套餐不管原价多少,都只要5元,偶尔还赠送饮料)活动,9元变5元。再通过“在线支付满4元立减4元”优惠,又减免了4元。最终,小王只出了1块钱,就吃到了原本需要10块钱的盖码饭,还送饭上门。”[2]上述这种现象就出现在我们的校园里,那么点外卖现象到底到了什么程度?我们有必要进行一次调查研究。 文献综述:此次研究的课题是近年来新兴起的事物,文本文献并无足够的记载,本次研究所参考的文献均来源于网络。我觉得对于大学生点外卖的研究很迫切很有必要。 方法与步骤: 调查对象:本班级学生 调查方式:问卷调查 发出问卷:30 有效问卷:30 该次调查问卷有效问卷占比率为100%,故可供此次研究使用。 结果与结论: 一、调查结果显示: 1、您的性别? 2、你是否点过外卖?

大学生订购外卖的调查报告.doc

大学生订购外卖的调查报 告

关于大学生订购外卖的调查报告篇【一】 一、调查背景 随着社会经济的发展,饮食生活已经渐渐融入我们的日常的世界,每天我们在“吃”的问题上难免会有更多的考虑,吃好还是吃多已经不再让我们烦恼。因为大学生活中大学生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外卖反而成为一种随处可见的现象,对于外卖到底给我们大学生带来了怎么样的变化和影响,我们做了一系列的调查。调查对于大学生订外卖的情况进行观察,得出的结论可以用来说明大学生在外卖行业兴起后有哪些变化,这种变化是否对于我们有意义或者有害。 二、调查过程、情况 1、调查目的:针对大家选择外卖的动机及影响他们再次购买的因素进行调查 2、调查时间:2。16年11月28日至2017年12月06日 3、调查方式:通过腾讯问卷,做一份网上调查。 4、调差群体:在校全体大学生 5、调查基本情况: (1)、调查方式:网上问卷调查 (2)、共回收有效问卷数量:48份(男生22份,女生26份) 6、分工情况: ①问卷设计:②问卷发放和结果统计:③结果分析和报告: 三、调查结果分析: 通过对大学生订外卖的情况的调查,我们得出以下结论 ①大学生已经接受并习惯了外卖服务,并且大部分人在大学校园内有经常性的订购外卖。 ②大学生在订购外卖的考虑中,更多的是对食品卫生和外卖的方便快捷的考虑,而更少的对环境卫生做出回应。 ③在订购外卖的原因中,由于时间抽不开身去餐厅吃饭的学生占大多数,外卖的方便快捷更好地适应了大学生们宅在宿舍的情况。

四、调查结果本质分析 1、调查结果与社会现象: 大学生在外卖服务的影响下,更多的选择了方便快捷的外卖服务,这体现了当代大学生更习惯于简易方便的生活而不注重生活的品质,个人小世界的观念已经深入人心。这更加反映了当代大学生选择快节奏的生活带来的方便快捷的饮食习惯,传统的健康的饮食习惯在大学校园已经岌岌可危,大学生们宁愿选择快捷而不健康的食品也不愿意将“宝贵的时间”浪费在室外。 2、解决办法: 首先,无论是学校还是我们学生自己都应该树立起健康的生活观念。学校一方面通过活动和宣传等倡导学生养成健康的生活习惯,另一方面通过对外界不良商业店铺的控制减少学生收到的影响以减少外卖盛行影响环境的现象。再者,我们同学通过自己的组织,大力建议对健康生活的追求和实践,让健康和绿色的观念深入人心。改善食堂环境,建设绿色校园,当每一个大学生都养成健康优质的生活习惯时,外卖也许也是改善我们生活的一笔。 关于大学生订购外卖的调查报告篇【二】 活动背景 如今校园订外卖现象日益严重,各种外卖软件也应运而生;美团,饿了么,飞饭,比比皆是。每到午饭时间,各公寓楼下人员混杂,外卖小车来往不息,场面甚是壮观。更多的大学生喜欢宅在宿舍,订购外卖;于此同时外卖饭菜的质量卫生情况问题,校园送外卖车辆的安全问题也随之而来。为了更好的维护学生权益,服务校园和谐建设,为此我们将对校园外卖进行一次调研。 调研目的 1。旨在研究后街外卖的营销,卫生情况,了解外卖现象对于大学生饮食习惯,饮食健康的影响。 2。调研外卖现象的热度,广度,从中思考,发掘出外卖现象中反映出大学生生活,精神状态。 3。综合调研思考外卖出现并风靡的原因,以及大学生如何看待外卖现象,选择外卖,提出建设性意见。 三、调研内容

外卖的调研报告

外卖的调研报告 一、引言 本次调查采用络调查方法,问卷调查大学城学生,关于外卖情况的调查,本团队综合以上问卷调研和实地走访的结果,对原先的问卷进行了一定的修改,在上发布后分享到各个地方让大学生去填。回收了46份问卷,调查显示,外卖对提高大学的饮食质量起到了一定的作用,具有强大的活力,但外卖仍存在诸多卫生隐患,亟需食品、药品监督局对其进行监控、整改。 二、调查的目的 通过全面、深入地了解校园外卖的状况,研究校园及周边餐饮业应该如何发展,让我们的学生能够吃到卫生、健康、美味的食物。为保证同学们吃到放心、安全、卫生的校园外卖;为商家提出建设性的意见和建议,提高消费者的认知度,让商家的利益最大化;发现现在外卖存在的各种问题(服务、价格、质量);开发潜在顾客,维护好现有顾客;明白竞争者的优势与劣势,弥补自身不 三、调研方法 1、样本规模:46 2、调查时间:11月14日——11月18日 3、样本框架:大学城为主其他学校学生为辅。 方法:主要络调查,络问卷方法为主。

四、调研结果 1、.您是否经常困扰中午应该吃什么? 大部分的人都受着午餐吃什么的困扰,这是普遍的问题。 2、在学习日时,您午餐的选择是 大学生在校学习时通常选择就餐的地方是学校食堂,其次是上餐馆最后是叫外卖,此种现象说明大部分学生更愿意在校食堂食用。 3、最近三个月内,您叫外卖的频率更接近于? 由上图可知大学生叫外卖频率不是很高,这也算是很好的现象。 4、您在什么情况下会选择叫外卖呢? 大学生在不想出门情况下才会选择的订外卖,其次是没人陪同吃饭,再然后是跟风。 5、您一般通过什么方式订外卖? 大学生通过上订餐和外卖APP频率较高,符合学生使用现代络。跟随潮流。 6、.您一般通过什么途径知道外卖店? 学生通过上查询和传单广告途径知晓外卖店。这也是一些商家经常运用的营销方法。 7、.在您的外卖经历中,您觉得存在的哪些问题是? 遇到最多问题是送餐的速度,味道和照片与实物的不符,这也是普遍出现的问题,我们肯您对外卖服务最看重的是哪

社会调查报告——校园外卖调研报告

“进”校园,“禁”校园—重庆大学B区学校外卖对校园环境影响调查

引言 2016年9月21日,重庆大学B区。 魏同学发现校园里有了新变化:外卖人员越来越多,还陆续出现很多疾行的摩托车辆。笔者通过实地走访发现,重庆大学B区外卖现象越来越明显,大量的校外配送员进出校园。这也给校园内的学生带来了不少烦恼。 校园外卖到底对我们的生活带来了怎样的影响? 影响生活休息:正在教室画图的你,看着一批批外卖配送人员打破安宁;午休准备休息的你,却被楼道里的嘈杂声影响睡眠; 影响校园安全:在校园漫步的你,却不得不时刻避让配送车辆;离开宿舍的你,也会时刻担心宿舍里的东西被“光顾”; 影响校园交通:本就紧张的校园停车资源,却只能望着外来的车辆兴叹;以为能坐上的电梯,却不知何时挤进外卖人员; 这些校园生活环境被影响的人里,这些要与配送人员、外卖抢电梯的人里,这些得不到安全保障的人力,也许有您的老师,您的同学,也许有我,有你。 “进”校园,“禁”校园 改善校园外卖问题,提高校园生活学习环境是大学生的共同心愿。 笔者由此展开调查……摘要 本次调查以重庆市B区学生宿舍区外卖情况为对象,通过对重点样本实证调研,访谈与问卷结合的形式,找出校园外卖的特点,把校园外卖的影响归结为校园安全、学生生活环境、学校校内交通组织、学校管理四个方面。通过对学校校园外卖带来的影响分析总结,得出大学学生和校园外卖之间最大的冲突在于对学校资源的侵犯。 从而呼吁学校管理部门、管理规划重视校园外卖的合理性及规范性,建立和谐有秩序的校园外卖环境。 关键词重庆市校园外卖学校环境学校资源和谐有秩序

目录 第一章绪论 1.1调查背景 1.1.1校园外卖的兴起 1.1.2调研目的及意义 1.2 调查信息 1.2.1 调查地点 1.2.2 调查对象 1.3 研究框架 第二章调查与分析 2.1校园外卖对校园安全的影响 2.1.1校园外卖导致外来人员增多 2.1.2 校园消防通道的分异 2.2校园外卖对学生生活环境的影响 2.2.1校园外卖的营业时段分析 2.2.2校园外卖的空间分布 2.3校园外卖对学校校内交通组织的影响 2.3.1停车组织混乱 2.3.2学生外卖流线冲突 2.4校园外卖对校园管理的影响 2.4.1电梯的占用 2.4.2校园空间的占用 2.4.3校园公共形象的影响 第三章建议 3.1政策建议 3.2空间建议

外卖及快餐等卫生情况调查报告

外卖及快餐等卫生情况调查报告 调查小组:晦华 小组组长:鲁庆达 小组组员:何晨焱, 鲁可欣, 邹艳艳 一、调查目的: 现在这个社会,各种饮食行业遍布于街头巷尾。其中特别是快餐小饭馆等最为繁多,而作为学生的我们,通常接触的便是外卖了。其实每种餐饮都可变成外卖,特别是最近几年交通发达,外卖的水平也逐渐下降。3元、5元的也可作为外卖来卖,而在这种情况下外卖的卫生情况也随着外卖水平的下降逐渐下降。作为学生,有一个健康的身体在学习生活中尤为重要,而现在在这两种餐饮的席卷下学生的身体状况每况愈下。为了让学校及其他部门重视这个问题,为了让学生更加健康,我们特此做这个调查来表明外卖的席卷情况及卫生的重要性。 二、调查内容 ?第1题:您的性别: [单选题] ?第2题:你的工作是 [单选题] ?第3题:你对快餐外卖的质量与卫生是否放心? [单选题] ?第4题:你是否叫过快餐外卖? [单选题] ?第5题:你吃快餐外卖频率? [单选题] ?第6题:您在购买外卖快餐前是否有了解店面的卫生环境条件或其卫生许可证?[单选题] ?第7题:你是否有过因食用快餐外卖而感到不适的情况? [单选题] ?第8题:如果你因吃了快餐外卖食物后感到不适,你的态度是: [单选题] ?第9题:现在快餐存在使用不新鲜原料、劣质油、瘦肉精的猪肉等情况,会对你叫外卖的态度有怎样的影响? [单选题] ?第10题:你不吃快餐外卖的重要原因是?请选3个按重要性排序: [排序题] ?第11题:你身边的同学是否有过因食用快餐外卖而感到不适的情况? [单选题]

?第12题:如果你听到身边的人由于食用快餐外卖食物后感到不适,您的态度是 [单选题] ?第13题:有人建议在外卖餐盒或菜单要标识食品标签,你对此看法 [单选题] ?第14题:有些快餐外卖食物安全问题主要有哪些? [单选题] ?第15题:你认为造成快餐外卖食物卫生安全问题出现的主要原因是: [单选题] ?第16题:如何保障快餐外卖食物的卫生安全,你认为最重要的是: [单选题] 三、调查过程 (一)调查时间:7月25日~8月5日 (二)调查地点:余姚市东朝街及四明西路和魏星路等地 (三)调查流程:拟定调查内容→确定调查人员分配→分组上指定地点进行调查→对调查 结果进行统一整理并得出结论及改进方式→编写调查报告 (四)调查人员分配:A组:采访者:鲁庆达;记录者:鲁可欣 B组:采访者:何晨焱;记录者:邹艳艳 (五)调查结果:第1题:您的性别: 选项小计比例 男17 43.59% 女22 56.41% 本题总回答人次39 第2题:你的职业是? ?第3题:你对快餐外卖的质量与卫生是否放心? 选项小计

大学生外卖订购情况调研报告

大学生外卖订购情况调 研报告 文件编码(008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256)

山东工商学院 工商管理学院 山商学生外卖订购情况 调研报告 学生姓名: 班级: 学号: 指导教师:

山商学生外卖订购情况调研报告 一、调研背景 随着计算机网络的普及,直接影响到了我国传统的购物模式,跟上时代潮流的大学生很大一部分也选择了网上消费,其中包括网上订餐消费,因此外卖也成为一种消费习惯,为此商家需要了解更多大学生消费群体的看法及意见。 二、调研目的 一是通过市场调研让商家更加了解当代大学生对外卖的意见看法;二是通过调研报告做出更加合理的发展规划,迎合大学生消费倾向;三是将得到的信息最终作为校园周边新开餐饮店铺如何更好为大学生提供外卖服务的决策基础,辅助制定店铺的经营与开拓战略。 三、调研内容 第一,了解大学生对外卖情况的看法; 第二,了解当代大学生消费偏好及对送外卖建议。 四、调研对象 调查对象为山商有叫过外卖的大学生,随机调查人数为100人,其中男生45人,女生55人。 五、调研方法 采用问卷调查的方式进行,在食堂门口及寝室派发。 六、问卷设计及分析 (1)问卷设计(见附录) 用一定量问题去探讨顾客消费行为,从而更好的确定发展规划。 (2)问卷分析

1、关于调查者性别,100人中男性45人,占45%,女性55人,占总人数55%。调查结果显示:调查样本的男女生比率基本持平,排除了男女生对于外卖态度不一这种因素的干扰,使调查结果更加真实可信。 2、关于被调查者的年级,其中大一有42人,占42%,大二有34人,占总人数34%,大三有24人,占总人数24%。 由图看出,大一大二相对于大三来说更喜欢叫外卖,人数更多,原因可能是大三大多数人在外实习或准备考研,空余时间较少。 3、关于被调查者叫外卖频率的调查,低于三次的有60人,占总人数的60%,选择三到五次的有26人,占总人数的26%,仅有14人是在五次以上,占总人数的14%。 由此可以看出,山商同学叫外卖频率普遍偏低,可以看出大学生饮食不是以叫外卖为主,仅是在一定情况下会选择叫外卖。 4、被调查者一般叫外卖的时间段,其中46人在中午,占总人数46%,通常选择晚上叫外卖的人数为28人,占总人数28%,还有26人在其他阶段,占总人数26%。 可以得知,绝大多数大学生叫外卖是在中午,可能是最近天气炎热的缘故,所以商家能赠送一杯冷饮更能吸引顾客。 5、关于订餐方式的调查中,2人选择电话订购,占总人数的2%,64人选择网上订购,占总人数64%,33人选择托人订购,占总人数33%,仅有一人选择其它方式,占总人数1%。 由此可以看出绝大部分大学生喜欢网上消费,为此商家可以为迎合潮流,在网上搞优惠活动,吸引更多消费者。

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