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苏果超市实训报告

苏果超市实训

------调查报告

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一.现象描述

①每当早晨7:30~~8:00左右,会有很多的老奶奶,老爷爷排很长的队焦急的等待买特价的鸡蛋。

②每当下午的3:00~~4:00也会有很多的爷爷奶奶排队等待买特价包子,队伍一直排到电梯口,卖包子的同学在那段时间会非常的忙。

③早晨逛超市的基本都是爷爷奶奶,他们起早到超市买新鲜的菜。而年轻人这时候正忙着上班。这也反应了南京人口的生活特征。

④当超市有降价促销商品时,会在最显眼的地方摆地堆。而且在降价期间,这种商品的销量会很高。

⑤每种品牌的商品厂家会不时的安排促销人员。一般促销的方式都是赠送赠品。赠品的有效期都是临近保质期。

二.现象分析

随着物价的飞涨。而人们的工资基本没有上涨。所以家庭的每一笔开支都要精打细算。购买实惠特价商品变成消费者的目标。再加上受实惠心理的影响,消费者对促销商品会很敏感。

购买特价鸡蛋的现象。基本每天都有人排很长的队。特价商品是限时限量购买。我看到过因为买到鸡蛋生了那几元钱而露出满意笑容的奶奶,也看到过因为队伍太长,没有买到鸡蛋的爷爷的失望。一大早,我们年轻人会更加愿意在被窝里。而老人大冬天的起早排队,为了给家里买特价的商品,我看了老人的生活朝气,更看到了他们对生活的积极和对家的精打细算。

降价促销成为了商家利用的有利武器。它可以带动商品的大量销售。或许应验了一句话,薄利多销。中国是人口众多的国家,劳动力太多。很多的劳动力,生产出很多的商品。而这些劳动力又用自己微薄的劳动所得买生活的必需品。他们是最底层的消费者。毕竟中国最多的是平民。当消费者在促销商品堆路过时,会驻足停留。他们没有闲钱买奢侈品,毕竟要精打细算,才可以让月生活费不超支。或许这就是生活吧。尽管什么都精打细算,很多东西要考虑半天才可以下定决心去买。但是我觉得这样才是真正的生活。比起那些衣食无忧的人,他们更加懂得生活的乐趣和真谛。

厂家的促销手段基本都是以赠送赠品的方式。不得不相信无奸不商这句话,厂家不会轻易的消费者好的赠品,我曾经特意留意过很多赠品的出产日期,大多都是临近保质期的。快要过期的商品赠送给顾客,既可以带动现有商品的销售,又给消费者带来了福利。加上临近保质期的商品,一旦过了保质期,对厂家来说也是一种损失,更是资源的浪费。不得不说,这种手段很合理的。起到了互利的作用。但是做为消费者的我,还是希望厂家给我们更多的福利。做到更多的实惠。

三.现象总结

促销的作用

①缩短产品入市的进程。

使用促销手段,旨在对消费者或经销商提供短程激励。在一段时间内调动人们的购买热情,培养顾客的兴趣和使用爱好,使顾客尽快地了解产品。

②激励消费者初次购买,达到使用目的。

消费者一般对新产品具有抗拒心理。由于使用新产品的初次消费成本是使用老产品的一倍(对新产品一旦不满意,还要花同样的价钱去购买老产品,这等于花了两份的价钱才得到了一个满意的产品,所以许多消费者在心理上认为买新产品代价高),消费者就不愿冒风险对新产品进行尝试。但是,促销可以让消费者降低这种风险意识,降低初次消费成本,而去接受新产品。

③激励使用者再次购买,建立消费习惯。

当消费者试用了产品以后,如果是基本满意的,可能会产生重复使用的意愿。但这种消费意愿在初期一定是不强烈的,不可靠的。促销却可以帮助他实现这种意愿。如果有一个持续的促销计划,可以使消费群基本固定下来。

④提高销售业绩。

毫无疑问,促销是一种竞争,它可以改变一些消费者的使用习惯及品牌忠诚。因受利益驱动,经销商和消费者都可能大量进货与购买。因此,在促销阶段,常常会增加消费,提高销售量。

⑤侵略与反侵略竞争。

无论是企业发动市场侵略,还是市场的先入者发动反侵略,促销都是有效的应用手段。市场的侵略者可以运用促销强化市场渗透,加速市场占有。市场的反侵略者也可以运用促销针锋相对,来达到阻击竞争者的目的。

⑥带动相关产品市场

促销的第一目标是完成促销之产品的销售。但是,在甲产品的促销过程中,却可以带动相关的乙产品之销售。比如,茶叶的促销,可以推动茶具的销售。当卖出更多的咖啡壶的时候,咖啡的销售就会增加。在20世纪

30年代的上海,美国石油公司向消费者免费赠送煤油灯,结果其煤油的销量大增。

⑦节庆酬谢。

促销可以使产品在节庆期间或企业庆日期间锦上添花。每当例行节日到来的时候,或是企业有重大喜庆的时候(以及开业上市的时候),开展促销可以表达市场主体对广大消费者的一种酬谢和联庆。

消费者的消费行为受促销的影响是无可置疑的。促销会刺激人们的消费,会带动人们预算之外的消费。了解消费者的消费行为与消费心里,会使商品流通更加的快,带动消费的增长。

四.实训心语

在苏果的实训不知不觉过了一半。刚开始工作的时候,觉得很累,身体吃不消,一天要站起码六个小时。不可以坐,不可以玩手机。刚工作的几天,充满了抱怨,希望实训快点结束。一周以后,习惯了这种生活轨道。每天在超市和学校两个地点不停的轮换。后来发现时间不是那么的难熬了,有时候,不知不觉一上午就会过去。不知不觉下班了。现在发现超市也并不是那么的糟糕。开始把超市看的很亲切。在逛别的超市时,不自觉的会拿两家的商品进行价格的比较。不自己的会说我们超市。对于这样的改变,我也很惊讶。或许我已经融入了这个超市,试着接受了这种生活。

实训很快就要结束了。说实话,确实学到了很多的东西。直接的面对消费者。揣测消费者的心理,观察他们的行为。这些经历在将来的工作时,一定会给我提供很大的帮助。我相信,很多的工作都是枯燥无味的。但是聪明的人会在枯燥之中寻找出乐趣。更加会学到东西。在苏果实训的经历,

真的还不错,比想象中好多了。很开心认识苏果的哥哥姐姐,叔叔阿姨们。他们对待超市像自己的家。对我们也很和蔼。

在苏果实训,其实真的还不赖哦!

作者:

2011年12月21日