师傅带徒弟协议

师傅带徒弟协议书

为加快和推动公司职工的成长成才，引导广大新进职工尽早地适应新的工作岗位，尽快提

高素质，早日成为具有高尚职业道德、熟练专业技术技能、优良工作业绩的技能操作能手，以适应企业发展的需求。根据工作需要，（车间名称）、 (岗位名称) 同志拜（岗位）同志为师，自本协议书签定之日起，与确定为师徒关系。为达到预期师带徒培训学习效果，特制定本协议。

1、师傅的职责

（1）负责徒弟的日常管理，要关心、爱护徒弟。

（2）负责徒弟的安全生产、遵章守纪的教育和监督工作，负责徒弟的现场安全监护管理。

如果徒弟出现“三违”或出现安全事故，师傅要负连带50%责任。

（3）徒弟跟班作业，师傅要制订培训学习计划（步骤），对徒弟进行设备维修和操作等知识的培训。要有明确的培训目标，制定严格周密的传授计划。要确定徒弟缺什么，自己教什么，对培训措施如何检查、督促、落实有具体安排。

（4）要有计划、有目的地在实践中锻炼徒弟。在工作中提问题、压担子，鼓励自主解决问题，使徒弟在实践中提高。

（5）切实把一技之长、关键操作控制要领传授给徒弟，在传授技艺的同时，把优良的工作作风、吃苦耐劳的精神、职业道德、安全生产经验传给徒弟。

（6）要关心爱护徒弟，运用手指口述等方法做好传、帮、带，培养徒弟的爱岗敬业精神。对徒弟的错误、缺点要及时批评，要耐心教育。

（7）做到人品好、作风正、技术硬，为人师表，以身作则，率先垂范。

（8）协议期满，车间或师傅对徒弟进行考试或考核。以检验徒弟能否达到熟练独立操作的水平。

2、徒弟的职责

（1）要严格遵守所在单位、车间和班组的各项劳动纪律、规章制度。

（2）听从指挥、服从管理，不得违章作业，做好自主安全保护。

（3）要尊重师傅，勤奋学习，刻苦钻研，认真实践。

（4）刻苦学习理论，加强实践锻炼，在师傅指导帮助下，亲自动手、亲自操作，主动承担生产任务，积极参加各种活动，使自己在实践中不断提高处理问题能力。并掌握本车间各种原料的理化性质。

（5）协议期满，保证达到熟练独立操作的水平。达不到要求者，继续安排培训，直至达到独立上岗要求。

3、对培训部门的要求

（1）负责对徒弟进行入厂安全培训，培训安全规程和厂规厂纪。

（2）在师带徒期间，不得以任何借口直接安排徒弟独立上岗或为他人顶岗。确实需要安排独立上岗或顶岗作业的，必须有一位技术熟练的师傅带着并指导操作。

（3）为每一名徒弟指定一名有知识、有技能、素质高的师傅，每名师傅带徒人数不能超过3人。

（4）举行集中的拜师协议签订仪式。对合同履行过程中，因师傅工作变动，导致合同无法履行的，师傅在调出工作岗位移交工作时，应把带徒的培养计划、徒弟的表现情况做好移交。

（5）学员在实习期间出现安全、环保和质量事故，将按部门的相关规定处理。

（6）徒弟学习期满后，由所在车间、总工办、生产办联合出卷，内容涵盖为：工艺控制参数、物料理化性质、应急处置措施、生产纪律；由安环部对徒弟进行理论考试监考，安环部批阅试卷，理论考试总分为100分，折合为50分。

（7）徒弟理论考试结束后，由所在车间班长、车间主任及总工办、安环部负责人组成实操考核组对徒弟进行考核，实操总分为50分，合格分数为50分（备注：若班长为该名徒弟的师傅时，则选择另一名班长作为实操考核官）。

4、师徒培训学习时间(暂定一个月)

年月日至年月日。

5、本岗位师带徒津贴标准为 300 元/月，根据考核结果按季度发给每个师傅带徒津贴。

6、本协议自签字之日起生效。

7、本协议书一式四份，签订协议的师傅和徒弟各执一份，培训单位保存一份，公司安环部保存一份。

师傅（签名）： ? 徒弟（签名）：

培训部门（签名）：

年月日

师傅带徒弟协议书 合同协议 表格模板 实用文档

导师带徒弟协议书 师傅：岗位： 徒弟：岗位： 为了加强我项目部建立员工的培养，发挥老员工的“传、帮、带”作用，明确师徒职责，现签订如下协议，望双方共同遵照执行： 一、协议期限 本协议自签订协议之日起至年月日止。 二、双方职责 （一）师傅职责 1、传授理论知识和实际操作技能，指导和解答技术上的有关问题； 2、制定协议期内的培养目标和培养计划，并将计划落到实处； 3、与徒弟共同学习新知识、新业务并鼓励、支持徒弟的创新意识，正确对待徒弟的合理化建议，鼓励徒弟参加各类技能竞赛和职业技能鉴定； 4、加强安全教育，及时发现和纠正存在的隐患，提高徒弟的安全意识； 5、从思想、工作、生活上关心、爱护和帮助徒弟，为人处事要起到模范、榜样作用； 6、对徒弟的德、能、勤、绩做好考核记录，正确、全面评价徒弟学徒期的各项工作。 （二）徒弟职责 1、严格遵守监理公司各项规章制度，做好本职工作，虚心学习，吃苦耐劳，团结同志；

2、在生活、工作中尊重、关心师傅，服从师傅的安排； 3、严格按有关岗位要求、技术规范和操作程序作业，虚心请教技术上的疑难问题，保证生产安全。 4、学徒期满，应写出书面的自我总结交区域经理、监理部总监、副总监及师傅。保证学徒期满，能较好地独立工作。 三、其它如因师傅岗位调整或其它原因无法继续履行师傅职责，则由所在监理部自行安排相应人员履行师傅职责；如徒弟岗位调整或其它原因无法继续履行徒弟职责，则原师傅职责停止履行，由公司另行安排师傅带徒弟培训。 本协议一式三份，（所在监理部）师傅和徒弟各持一份。未尽事宜按照公司相关管理规定执行。 师傅：徒弟： 协议签订日：协议签订日： 山西精英蔺润监理部

“师傅带徒弟”管理办法

“师傅带徒弟”管理办法 一、目的 为了有效开展全员培训，让新员工尽快了解公司文化、机制和流程和达到岗位工作要求，确保员工岗位技能得到进一步的提高，同时提高老员工的理论水平和锻练培训能力，创造竞争好学氛围，特制定本管理办法。 二、适用范围 1、本规定适用于河北世窗信息技术有限公司的全体员工。 2、公司领导、部门经理，各部门主管，各小组组长是“师傅带徒弟”直接督导实施者。新入职员工为“师傅带徒弟”的直接受培训者。 三、师傅带徒弟的好处 1、减少新员工初进公司时的紧张情绪，让新员工尽快了解公司文化和掌握操作技能，确保员工岗位技能得到进一步的提高。 2、为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息，鼓励新员工的士气，增加员工稳定性，降低人才流失率。 3、磨合了员工之间的感情，增进了友谊，加强了员工之间的良性沟通和交流。 4、对于新员工来说，在短期内很快就能够学到新知识，掌握到新技能，并能够顺利通过考核享受到丰厚的工资待遇。互惠互赢，利于管理。 5、受激励措施，老员工不但尽心尽力把自身所能毫无保留地传教给了新徒弟，同时提高老员工操作的理论水平和锻炼培训能力；还在塑造师傅的形象中提升了自身的品质修养。 6、提升员工企业凝聚力和向心力，创造竞争好学、团结和谐的企业文化氛围。 四、管理职责 （一）管理部职责 1. 管理部负责与所在部门经理沟通，督促部门经理在新员工入职第一天确定新员工的师傅。 2. 管理部负责监督检查师傅的工作内容和工作效果，并形成报告。 3. 管理部负责新人上岗后一周内组织进行新人培训。 （二）所在部门职责 1. 由部门经理确定新员工的师傅。一对一“结对子”， 2. 部门经理定期检查师傅的工作，给予指导。

师傅带徒弟实施方案1

热电总厂师傅带徒弟实施方案 师傅带徒弟是职工培训的有效方法，是提高职工特别是青工岗位技能的有效途径，是保证安全生产的有利条件，也是提效创益实现企业利益最大化的有力保证，更是我厂青工欢迎、职工认可、意义重大的一项举措。为了切实开展好我厂师傅带徒弟活动，特制定本实施方案。 一、师傅带徒弟活动的总体目标 在全厂范围内深入开展师傅带徒弟活动，使青年职工成为具有良好的岗位文明，优良的思想品德和职业道德，熟练的岗位技能和理论知识，能够优质地完成其岗位各项考核指标，并创造出显著岗位效益的岗位能手，进而造就一批品德优良、技能精湛、贡献突出的优秀青年管理、科技技术带头人。 二、师傅带徒弟活动的基本运行规则 党委领导，行政主抓，团委运作，部门配合，以青年职工为行为主体，以班组岗位为基本单位，以提高岗位文明、岗位技能、岗位效益为基本内容，以培养为中心环节，以规范、考核、评定、奖励为主要手段，建立起与我厂实际相结合的运行机制。 三、师傅带徒弟活动的方法步骤共分四个阶段 第一阶段调查研究，摸清底数。 （一）在全厂发、供电系统的青工中进行问卷调查，就青工对技术的种类、内容所学所求难易程度进行定量考查、定性分析。 (二)对全厂范围内青年所在岗位、所从事的工种进行理论考

试，摸清青年职工技能的水准。 (三)对全厂35周岁以下的青年和具有中高级技术职称及班组长进行摸底排队，为师徒结对子打基础。 （四）举办团干部学习班，学习师傅带徒弟的有关材料和外地的经验做法，并确立课题，撰写论文，探讨新形势下，企业师傅带徒弟的方法和途径。 第二阶段精选师傅，确定徒弟，结交对子。 （一）师傅的任职资格。 1、有优良的思想品德和职业道德，爱岗敬业。 2、熟练掌握本岗位或工种各项业务技能和理论知识。 3、具有一定技术职称资历或班长、组长。 4、有较高的群众威信并为职工所认可（青年职工民主评议）。（二）徒弟的必备条件。 1、有良好的工作态度和求知愿望。 2、具有钉子的起劲、钻劲精神，挤时间、学理论、钻研技术，精通业务。 3、虚心好学、谦虚谨慎。 4、在生活工作中尊重、关心师傅、服从师傅的安排。（三）师徒采取自愿和组织分配相结合的办法结成对子。（四）签订师徒协议，明确师徒职责。协议中要明确师傅应教授的具体内容包括传授思想即社会公德、职业道德、家庭美德；帮教本岗位各项业务技能和理论知识；带好安全即“遵三程、反

企业师傅带徒弟管理制度

马边地矿有限公司哈罗罗磷矿 “师傅带徒弟”管理制度 一、目的 为有效落实川安监〔2014〕118号《关于抓好建设和完善非煤矿山师傅带徒弟制度进一步提高职工安全素质的工作意见》的精神，提高职工安全素质和安全技能，强化现场安全管理水平。确保矿山安全、质量的前提下，促进矿山采、掘正常作业，制定本制度。有效把师傅带徒弟活动与矿山班组建设、安全标准化建设、岗位达标和专业达标活动相结合，真正把师傅带徒弟活动各项要求和措施落到实处，最大限度的发挥师傅带徒弟的“传、帮、带”作用，全面提高作业人员的安全、质量意识和操作技能，有效杜绝“三违”现象。 二、适用范围 本规定适用于马边地方矿业有限公司哈罗罗磷矿。 三、责任要求 根据国家有关规定，企业的每一位师傅，都有带教学徒的责任和义务，因此，带、教学徒是其不可推卸的责任和神圣的任务，拒绝不接受企业安排的带、教学徒任务者或不认真履行带教学徒的责任的，企业有权按规定给于处罚。 四、具体办法 1、结对安排 安全科具体负责师傅与学徒的学、教组织工作，有权给师傅下达带、教学徒的任务，师徒也可自愿结对，报告安全科、办公室批准备案；一个师傅可以带、教学徒1—3名，具体带多少，由安全科统筹安排。每位师傅必须自觉遵照有关规定，无条件的接受带、教学徒的工

作和任务。 2、带徒内容 由矿山专业技术人员针对本矿山实际情况和岗位特点，对每一岗位（工种）逐一编写安全作业指导书（安全作业规程）（见：川安监〔2014〕118号附件中的安全作业指导书编写提纲）。师傅均以本岗位（工种）安全作业指导书的内容为主，将自己的安全生产经验和操作技能传授给徒弟；同时师傅要定期对知识、技能的传授情况进行总结，针对突出问题和薄弱环节提出改进措施，不断完善带徒弟的传授内容。 五、规范管理程序 1、公司成立相应的管理机构，制定相应制度； 2、组织全体职工进行学习川安监〔2014〕118号和公司师傅带徒弟制度； 3、师徒关系确定后，全公司公布，接受监督； 4、公司建立由矿部、师傅和徒弟三方签名的师傅带徒弟档案，真实记录培训内容、技能训练科目、时间安排以及考核情况等； 5、企业应将师傅带徒弟情况纳入本企业安全生产培训统计范围，对师傅带徒弟安全培训情况进行登记，并定期检查和考核。 六、师傅和学徒的资格、责任和要求 （一）师傅的基本条件 １、技术过硬，较熟练的业务技能机现场应急处置能力； 2、具备中级以上技能等级或三年以上相应工作岗位（工种）工作经历； 3、2年内没有“三违”记录； 4、表达能力较好，检查监督及时；

名师带高徒合同书范文

篇一：名师带高徒合同书 - 哈尔滨市总工会 名师带高徒合同书 单位：工种（岗位） 名师姓名：徒弟姓名： 签订合同时间：年月日 哈尔滨市总工会中共哈尔滨市委组织部哈尔滨市人力资源和社会保障局 12 所在分厂（车间）考核记录 34 5 篇二：师带徒协议书 师傅： 徒弟： 签订日期： 师带徒协议书 订立双方 双方经充分协商，自签订本协议书之日起，双方确定为师徒关系。为提高徒弟的专业理论知识和技能水平，双方愿意订立包教、包学、包会协议书，以资双方共同遵守。 一、师傅职责 1．师傅必须具有良好的职业道德和各岗位应具备的全面专业技能，热心传授理论知识和实际操作技能，明确自己所承担的责任，具有强烈的责任感。 2．师傅制定切实可行的月度带徒计划，并按照计划实施。 3．从思想、工作、生活上关心、爱护和帮助徒弟，为人处事要起到模范、榜样作用。4．负责指导和解答技术上的有关问题，及时发现和纠正存在的问题。 5．与徒弟共同学习和运用新技术、新工艺，鼓励、支持徒弟的创新意识。 6．对徒弟的德、能、勤、绩方面应做好一周一次的考核记录，保证徒弟在学徒期满考核合格，并接受人力资源部的定期考核。 二、徒弟职责 1．遵守公司的各项规章制度，安心本职工作，虚心学习，能吃苦耐劳，团结同事。 2．在生活、工作中要尊重、关心师傅，服从师傅的安排。 4．认真钻研新技术、新工艺，利用所学知识，并加以运用。 5．师带徒期间，完成月度工作总结，并接受人力资源部的定期考核。 三、考核 学徒期徒弟要认真做好学习笔记和总结，人力资源部、师徒所在单位(部门)将按月进行师徒工作考核。 学徒期满后，人力资源部将根据平时检查结果，对每个人的理论和技能水平的高低、实际工作能力的强弱、职业道德和工作态度进行综合评估，确定优秀、良好、合格，经考核不合格者，视为不能胜任此项工作，将调整岗位，若仍不能胜任调整岗位者，将与其解除劳动关系，并取消其师傅的资格。 四、奖罚 本合同以学徒期为限，期满自动失效。徒弟在学徒期工作上所发生的一切事故、事件，所承担的经济责任师傅对等承担；根据月度考核、全年考核评价结果，对考核结果为合格的师傅每月按每名徒弟150元发放师傅津贴，每季度发放一次；凡被评为年度公司优秀师徒称号的师傅于年底一次性奖励300元，徒弟奖励200元。同时各单位应优先考虑优秀师傅的职位或

师傅带徒弟工作制度

师傅带徒弟工作制度（试行） 一、编制目的和适用范围 随着矿山开采机械化、安全管理标准化等水平不断提高，对从业人员安全知识和操作技能等要求更加严格。为了进一步提升员工安全素质与技能，杜绝“三违”现象，预防事故发生，最大限度地发挥“传、帮、带”作用，建设一支适合多宝山铜业各项工程建设的员工队伍，特制定本制度。 本制度适用于黑龙江多宝山铜业股份有限公司及各工程施工企业。 二、编制依据 （一）《金属非金属矿山安全规程》（GB16423-2006） （二）《关于建立和完善非煤矿山师傅带徒弟制度进一步提高职工安全素质的指导意见》（安监管总一〔2014〕70号） 三、师带徒目标 （一）促进新员工到岗位操作能手（或从其他岗位到当前岗位）的转变，熟悉当前岗位作业流程、操作技能、掌握岗位职业健康安全知识； （二）进行综合素质培训，培养他们良好的职业道德和爱岗敬业、踏实肯干的工作作风，做到师傅真心教，徒弟虚心学，营造良好的互帮互助的学习氛围。提高新员工责任感，这也是多铜员工必须具备的基本素质； （三）进行专业技术培训，迅速提高专业技能，使其能尽早适应岗位的技术要求，成为多宝山铜业的专业型人才； （四）经过跟班培训学习（普通操作岗位不少于6个月，特殊工种不少于12个月），使新员工具备独立操作的能力，达到当前岗位要求，培养出一名能独挡一面的专业技术人员。 四、师傅的选聘条件 （一）具有高中以上文化程度，具备中级工以上技能等级或者3年以上相应岗位（工种）工作经历，且2年内没有“三违”记录的员工； （二）具有较高的职业道德、较强的事业心、熟练的业务技能及现场应急处置经验； （三）思想作风过硬，助人为乐，敢于严格要求，善于传、帮、带。 五、师傅的责任和义务 （一）传授技能，从基本知识、技能抓起，言传身教； （二）传授基本的生产技能，工作流程，在生产过程中的安全注意事项； （三）传授科学管理经验和工作方法，思路清晰，简单明了； （四）帮思想，带作风，把优良作风、职业道德、安全生产经验传给徒弟；

师傅带徒弟方案

师傅带徒弟方案 一、总则 工厂是靠技术进行生产的，没有过硬的技术，企业难于立足于市场，不搞好新老工人之间技术上的传帮带，企业的生产技术就难于传承，企业也就难于生存和发展。没有企业的红火发展，工人就没有利益可言。因此，全厂上下都要重视“师傅带教徒弟”工作。但是，目前这一工作还存在着两方面的问题，一是少数师傅不愿意带教徒弟，或者是不够真心实意的带教徒弟，大脑中还存在着“教会徒弟，饿死师傅”或“留一手”的封建观念和思想，怕教会了徒弟，自己多了个竞争对手，威胁到自己的位子和饭碗；二是少数学徒新工人不诚心的拜师，不积极地向老师傅学习，他们要么不虚心，认为自己文化程度高，瞧不起师傅，要么懒惰，不刻苦勤奋的去学习钻研，上进心不够。为了解决好这一问题，特制定本管理办法。 二、责任法则 企业的每一位师傅，都有带教学徒的责任和义务，其工资中本身都含有带教学徒的酬金部分，因此，带教学徒是其不可推卸的责任和神圣的任务，拒绝不接受企业安排的带教学徒任务者或不认真履行带教学徒的责任的，不仅工资中的“带徒费”不再计发，而且企业有权按规定给于处罚。 三、结对安排 生产部具体负责师傅与学徒的学教组织工作，有权给师傅下达带教学徒的任务，师徒也可以自愿结合成教学对子，报告人力资源部批准备案；一个师傅可以带教学徒一名至多名，具体带多少，由人力资源部统筹安排。每位师傅必须自觉遵照国家有关规定，无条件的接受带教学徒的工作和任务。 四、规范程序 为了规范和严肃“师傅带教徒弟”工作，师徒关系确定后，一要在全厂公布，接受监督，二要举行拜师纳徒仪式，三要按国家劳动和社会保障部的统一要求，签定“师傅带教徒弟”协议（附后），双方必须按照协议条款执行，不严格执行协议者，不仅承担经济责任，还可能承担行政法律责任。 五、师傅和学徒的资格、责任和要求 （一）师傅的基本条件 、技术过硬，在本车间、本机组技术操作上比较精通； 、思想作风过硬，为人和气，肯于助人为乐，敢于严格要求，善于传帮带； 、普通话基本过关，表达能力较好，检查监督及时。 （二）、师傅的主要职责 1、首要是传受技能，从基本知识、技能抓起，言传身教； 2、帮思想，带作风，把优良作风、职业道德、安全生产经验传给徒弟； 3、严谨的教学作风，对学徒要严格要求，严格训练； 4、要胸怀宽广，真心待徒，切实把自己的一技之长传授给徒弟。 （三）、徒弟的基本要求 1、原则上新的年轻工人均视为学徒工； 2、徒弟必须有学艺的愿望，有相应的文化基础，肯学上进； 3、尊重师傅，谦虚好学，勤学好问，服从师傅教导； 4、勤奋刻苦，认真实践，不怕苦、累、脏； 5、能主动帮师傅分忧解难，帮师傅做一些力所能及的事务；

师傅带徒弟管理制度

师傅带徒弟管理制度 1.根据有关法律、法规和公司安全培训管理规定，结合本公司实际，特制定本制度。 2.本规定适用于本公司各部门新招入员工的入职培训。 3.根据国家有关规定，公司的每一位师傅，都有带教学徒的责任和义务，其工资中本身都含有带教学徒的酬金部分，因此，带教学徒是其不可推卸的责任和神圣的任务，拒绝不接受企业安排的带教学徒任务者或不认真履行带教学徒的责任的，不仅工资中的带徒费不再计发，而且企业有权按规定给于处罚。 4.具体办法 结对安排由培训科牵头会同各科队具体负责师傅与学徒的学教组织工作，有权给师傅下达带教学徒的任务，师徒也可以自愿结合成教学对子，报告培训科批准备案；一个师傅可以带教学徒一名至多名，具体带多少，由培训科统筹安排。每位师傅必须自觉遵照国家有关规定，无条件的接受带教学徒的工作和任务。 5.为了规范和严肃师傅带教徒弟工作，师徒关系确定后，一要全公司公布，接受监督，二要举行拜师纳徒仪式，三要按相关法律法规的规定，签定师傅带教徒弟协议，双方必须按照协议条款执行，不严格执行协议者，不仅承担经济责任，还要承担相应的行政法律责任。 6.师傅和学徒的资格、责任和要求 6.1师傅的基本条件

（１）技术过硬，在本单位岗位上业务比较精通； （２）思想作风过硬，为人和气，肯于助人为乐，敢于严格要求，善于传帮带； （３）语言表达能力、沟通交流技巧较好，检查监督及时。 6.2师傅的主要职责 （１）首要是传授技能，从基本知识、技能抓起，言传身教； （２）帮思想，带作风，把优良作风、职业道德、安全生产经验传给徒弟； （３）严谨的教学作风，对学徒要严格要求，严格训练； （4）要胸怀宽广，真心待徒，切实把自己的一技之长传授给徒弟。6.3徒弟的基本要求 （1）原则上新的年轻工人均视为学徒工； （2）徒弟必须有学艺的愿望，有相应的文化基础，肯学上进； （3）尊重师傅，谦虚好学，勤学好问，服从师傅教导； （4）勤奋刻苦，认真实践，不怕苦、累、脏； （5）能主动帮师傅分忧解难，帮师傅做一些力所能及的事务； （6）善于观察，多动脑筋，及时捕捉和琢磨所在岗位的技术的关键、门道，把师傅的绝活绝技学到手； （7）通过学习，达到技术进步快，思想有提高，作风转变好，安全无事故。 7.考核、奖惩

师带徒协议书

师傅： 徒弟： 签订日期：

师带徒协议书 订立双方 双方经充分协商，自签订本协议书之日起，双方确定为师徒关系。为提高徒弟的专业理论知识和技能水平，双方愿意订立包教、包学、包会协议书，以资双方共同遵守。 一、师傅职责 1．师傅必须具有良好的职业道德和各岗位应具备的全面专业技能，热心传授理论知识和实际操作技能，明确自己所承担的责任，具有强烈的责任感。 2．师傅制定切实可行的月度带徒计划，并按照计划实施。 3．从思想、工作、生活上关心、爱护和帮助徒弟，为人处事要起到模范、榜样作用。 4．负责指导和解答技术上的有关问题，及时发现和纠正存在的问题。 5．与徒弟共同学习和运用新技术、新工艺，鼓励、支持徒弟的创新意识。 6．对徒弟的德、能、勤、绩方面应做好一周一次的考核记录，保证徒弟在学徒期满考核合格，并接受人力资源部的定期考核。 二、徒弟职责 1．遵守公司的各项规章制度，安心本职工作，虚心学习，能吃苦耐劳，团结同事。 2．在生活、工作中要尊重、关心师傅，服从师傅的安排。 3．严格按专业技术规范和操作规程施工作业，虚心请教技术上的疑难问题，保证生产安全，并认真做好完成一周一次的学习笔记。 4．认真钻研新技术、新工艺，利用所学知识，并加以运用。 5．师带徒期间，完成月度工作总结，并接受人力资源部的定期

考核。 三、考核 学徒期徒弟要认真做好学习笔记和总结，人力资源部、师徒所在单位(部门)将按月进行师徒工作考核。 学徒期满后，人力资源部将根据平时检查结果，对每个人的理论和技能水平的高低、实际工作能力的强弱、职业道德和工作态度进行综合评估，确定优秀、良好、合格，经考核不合格者，视为不能胜任此项工作，将调整岗位，若仍不能胜任调整岗位者，将与其解除劳动关系，并取消其师傅的资格。 四、奖罚 本合同以学徒期为限，期满自动失效。徒弟在学徒期工作上所发生的一切事故、事件，所承担的经济责任师傅对等承担；根据月度考核、全年考核评价结果，对考核结果为合格的师傅每月按每名徒弟150元发放师傅津贴，每季度发放一次；凡被评为年度公司优秀师徒称号的师傅于年底一次性奖励300元，徒弟奖励200元。同时各单位应优先考虑优秀师傅的职位或专业技术职务的晋升 五、监督检查 本合同一式四份，人力资源部、师徒所在单位(部门)、师傅、徒弟各持一份。由人力资源部、师徒所在单位(部门)在合同期内监督检查协议的执行情况。 六、起止时间： 年月日至年月日 七、订立双方签字： 师傅：徒弟： 年月日年月日 八、鉴证部门：人力资源部 年月日 （盖章）

工厂师傅带徒弟制度

工厂师傅带徒弟制度 1.目的 为保障安全生产，构建高素质员工队伍，防范伤亡事故，减轻职业危害，依据最新版《生产经营单位安全培训规定》第十九条“生产经营单位应当坚持以考促学、以讲促学，确保全体从业人员熟练掌握岗位安全生产知识和技能；煤矿、非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹、金属冶炼等生产经营单位还应当完善和落实师傅带徒弟制度”，结合公司实际，特制定本内容。 1.1针对新入厂人员（新招收普工、新招收特种作业工），通过以师带徒、以老带新，使其熟练掌握岗位操作技能、安全生产知识、工艺质量要求；提高危险、有害因素的辨识及应对风险的能力；培养其爱岗敬业、学技术、学文化和吃苦耐劳精神。 1.2针对转岗员工，通过以师带徒、以老带新，使其尽快熟悉新岗位的职能，掌握新岗位技能。 2．适用范围 本制度适用于公司各生产车间、部门。 3．基本原则 3.1公司安全生产领导小组，对本车间的以师带徒制度贯彻实施并监督检查。 3.2新入厂人员及转岗人员，各车间必须安排综合素质高、业务能力强、认真负责的老员工实施“以老带新”。 4.职责 4.1师傅职责 4.1.1以“传、帮、带”形式帮助新员工及转岗人员熟悉业务、掌握知识。

4.1.2负责指导和解答徒弟技术、工作上的有关问题，及时发现并纠正不足，与徒弟共同钻研新技术、新工艺，鼓励、支持徒弟的创新意识。 4.1.3帮思想，带作风，把优良作风、职业道德、安全生产经验传授给徒弟。 4.2徒弟职责 4.2.1遵守公司各项规章制度，尊师重道、虚心学习、吃苦耐劳，团结协作。 4.2.2遇问题多思考、多请教，勤总结、勤汇报。 5.考核 学徒期徒弟要定期向师傅提交工作、学习总结，师傅须在其总结上作出评价后交部门领导。车间要定期对“以老带新”工作情况进行检查。 带徒师傅在带徒期间未履行职责的，责令其改正，拒不改正的取消其带徒资格，情节严重的要通报批评。 学徒工未履行其学徒职责的，视其情节轻重，给予警告、推迟晋级或辞退处理。违反公司其它相关规定的，同时接受其它相关处罚。

师傅带徒弟协议

师傅带徒弟协议书 根据国家有关法律和酒店业协会《“师傅带徒弟”教学管理办法》（试行）有关规定，同志愿拜同志为师，自签定本协议书之日起，俩人确定为师徒关系。为了确保教学落实到实处，保证教与学的质量，双方达成如下协议： 一、师傅的职 1、严格遵守国家法律法规和酒店业协会师傅带教徒弟的规定，把带教 好徒弟视为自己的责任和义务； 2、尽自己的所能传受给徒弟技术和技能，努力使徒弟早日满师； 3、手把手，言传身教，从基本的技术要领和知识教起，不马虎； 4、对徒弟既帮思想又带作风，把职业道德、安全生产经验传给徒弟； 5、保证严谨地教学，对学徒严格要求，严格训练，达到严师出高徒； 6、做到胸怀宽广，真心待徒，切实把自己的一技之长传授给徒弟； 7、热心待徒，对徒弟提出的疑难问题，耐心解答，有问必答； 8、要全面了解和掌握徒弟的思想、技术等情况，并注意搞好汇报工作。 二、徒弟的责任义务 1、尊重师傅，心甘情愿地跟师傅学习； 2、尊重师傅，谦虚好学，服从师傅教导； 3、勤奋刻苦，认真实践，不怕苦、累、脏，听从师傅安排； 4、能主动帮师傅分忧解难，帮师傅做一些力所能及的事务； 5、善于察观，多动脑筋，认真回答师傅问题，定期或经常向师傅汇报； 6、力争通过学习，达到技术进步快，思想提高，安全无事故； 7、长期尊敬师傅，即使满师后，也愿意按协会的规定，履行徒弟义务； 三、协议期限为三个月；经双方协商并经协会批准，可以适当延长协议期限。 四、违背本协议者，将按照本协会《“师傅带徒弟”教学管理办法》（试行） 处罚，守约方还可以追究违约方的其他责任。 五、本协议书一式三份：师傅和徒弟各一份，一份留协会存档备考。 签约人：师傅（签名）：时间：______年_____月_____日 徒弟（签名）：时间：______年_____月_____日 签证部门（总经办）：时间：______年_____月_____日

师傅带徒弟方案

师傅带徒弟方案 罗昌智 泸州电业局纳溪供电有限责任公司二〇一三年七月八日

师傅带徒弟方案 一、师傅带徒弟的必要性 每一个行业，都有自己的经营流程，都由很多经验丰富的师傅去经营。自古云“隔行如隔山”、“行行出状元”，这些名言都告诉我们经营是有道的。当踏入一个行业，就得学习师傅的生产技术和经营方法。对于企业，每经过一年，企业的员工的平均年龄长了一岁，企业要想源远流长，那就得不断的吸收年轻一代的力量，给企业注入新的活力。新员工进入企业，企业必须给新员工进入企业后的发展提供机会。员工的能力强了，企业发展的动力才强。在很多企业，都会给新进员工安排一个能力强的师傅，这对新员工是非常有益的。表现在以下方面：新员工初进一个企业，他对企业很陌生，需要学习生产技术和生产流程；新员工一般都是年轻人，做事情比较好学和冲动，有个老师经常指点，会有很大帮助。目前随着电网建设的发展，对为电网调度服务的调度自动化专业的要求也越来越高。要培养、建设一支高素质、年轻化的调度自动化队伍是一个长期性的工作。我作为纳溪电网的一名调度自动化人员，有责任、义务参与到自动化人员的培育过程中来，做好传帮带工作，为纳溪电网的发展壮大做出应有的努力。 二、师带徒目标： 1.尽快促进完成从学生到员工（或从其他岗位到调度自动化岗位）的转变，熟悉调度自动化工作流程。 2.进行综合素质培训，培养他们良好的职业道德和爱岗敬业、踏实

肯干的工作作风，做到师傅真心教，徒弟虚心学，营造良好的互帮互助的学习氛围。提高其责任感，这也是今后从事调度自动化工作所必须具备的基本素质。 3.进行专业技术培训，迅速提高专业技能，使其能尽早适应岗位的技术要求，成为调度自动化的专业型人才。 4.经过6个月学习培训，使其能达到调度员自动化一般工岗位要求，三年培养出一名能独立思考、独当一面的调度自动化技术人员。 二、师傅的责任和义务 1.师傅应心胸宽阔，真心带徒，把自己的所学所能充分的传教给徒弟； 2.师傅应传授基本的生产技能，工作流程，在生产过程中的安全注意事项； 3.师傅应传授好的工作经验和方法，思路清晰，简单明了； 4.师傅应传授向其他师傅学习的好的工作经验和方法，取其长处； 5.师傅应严格把控徒弟的思想作风，好的继续发挥，不好的要纠正； 6.师傅应把控好徒弟进企业后生产技能水平进步，按时考核，加强勉励； 7.师徒应制定一个共勉计划，相互进步； 8.师傅应指导好徒弟待人处事，见人要以礼相待，遇事要冷静沉着；

师傅带徒弟制度

师傅带徒弟规章制度 为保障安全生产，构建高素质员工队伍，防伤亡事故，减轻职业危害，落实师傅带徒弟制度，结合矿业公司实际，特制定本容。 一、针对新入职人员（新毕业大学生、新招收普工、新招收特种作业工），通过以师带徒、以老带新，使其熟练掌握岗位操作技能、安全生产知识、工艺质量要求；提高危险、有害因素的辨识及应对风险的能力；培养其爱岗敬业、学技术、学文化和吃苦耐劳精神。 1.2针对转岗员工，通过以师带徒、以老带新，使其尽快熟悉新岗位的职能，掌握新岗位技能。 2、适用围本制度适用于公司各生产车间。 3、基本原则 3.1各生产车间的安全生产领导小组，对本车间的以师带徒制度贯彻实施并监督检查。 3.2新入厂人员及转岗人员，各车间必须安排综合素质高、业务能力强、认真负责的老员工实施“以老带新”。 4、职责 4.1师傅职责 4.1.1以“传、帮、带”形式帮助新员工及转岗人员熟悉业务、掌握知识。 4.1.2负责指导和解答徒弟技术、工作上的有关问题，及时发现并纠正不足，与徒弟共同钻研新技术、新工艺，鼓励、支持徒弟的创新意识。 4.1.3帮思想，带作风，把优良作风、职业道德、安全生产经验传授给徒弟。 4.2徒弟职责 4.2.1遵守公司各项规章制度，尊师重道、虚心学习、吃苦耐劳，团结协作。 4.2.2遇问题多思考、多请教，勤总结、勤汇报。

5、考核 学徒期徒弟要定期向师傅提交工作、学习总结，师傅须在其总结上作出评价后交部门领导。车间要定期对“以老带新”工作情况进行检查。 带徒师傅在带徒期间未履行职责的，责令其改正，拒不改正的取消其带徒资格，情节严重的要通报批评。 学徒工未履行其学徒职责的，视其情节轻重，给予警告、推迟晋级或辞退处理。违反公司其它相关规定的，同时接受其它相关处罚。 2师傅带学徒管理规章制度 xxxxx电气“师带徒”管理规章制度 一、目的 员工技术水平决定产品品质，否则企业难于立足于市场，不搞好新老工人之间技术上的传、帮、带，企业的生产技术就难于进步与传承，企业也就难于生存和发展。没有企业的发展，员工就没有利益可言。因此，公司上下都十分重视“师徒传帮带”工作。为此，结合本公司实际情况，特制定本管理办法。 二、适用围 本规定适用于xxxxx电气股份生产部。 三、责任法则 根据国家有关规定，企业的每一位师傅，都有带教学徒的责任和义务，因此，带、教学徒是其不可推卸的责任和神圣的任务，拒绝不接受企业安排的带、教学徒任务者或不认真履行带教学徒的责任的，企业有权按规定给于处罚。 四、具体办法 1、结对安排生产部具体负责师傅与学徒的学、教组织工作，有权给师傅下达带、教学徒的任务，师徒也可自愿结对，报告生产部、人力资源部批准备案；一个师傅可以带、教学徒一名至多名，具体带多少，由生产部、人力资源部统筹安排。每位师傅必须自觉遵照有关规定，无条件的接受带、教学徒的工作和任务。

师傅带徒弟协议书

师傅带徒弟协议书 师傅：职鉴等级：岗位： 徒弟：职鉴等级：岗位： 为了加强青年员工的培养，发挥老员工的“传、帮、带”作 用，明确师徒职责，现签订如下协议，望双方共同遵照执行： 一、协议期限 本协议自签订协议之日起至2013年6月30日止。 二、双方职责 （一）师傅职责 1、传授理论知识和实际操作技能，指导和解答技术上的有关 问题； 2、制定协议期内的培养目标和培养计划，并将计划落到实处； 3、与徒弟共同学习新知识、新业务并鼓励、支持徒弟的创新意识，正确对待徒弟的合理化建议，鼓励徒弟参加各类技能竞赛和职业技能鉴定； 4、加强安全教育，及时发现和纠正存在的隐患，提高徒弟 的安全意识； 5、从思想、工作、生活上关心、爱护和帮助徒弟，为人处 事要起到模范、榜样作用； 6、对徒弟的德、能、勤、绩做好考核记录，正确、全面评 价徒弟学徒期的各项工作。 （二）徒弟职责 1、严格遵守单位各项规章制度，做好本职工作，虚心学习，吃苦耐劳，团结同志； 2、在生活、工作中尊重、关心师傅，服从师傅的安排； 3、严格按有关岗位要求、技术规范和操作程序作业，虚心 请教技术上的疑难问题，保证生产安全。 4、学徒期满，应写出书面的自我总结交师傅及人力资源部。

保证学徒期满，能较好地独立工作。 三、其它 如因师傅岗位调整或其它原因无法继续履行师傅职责，则由各单位自行安排相应人员履行师傅职责；如徒弟岗位调整或其它原因无法继续履行徒弟职责，则原师傅职责停止履行，由公司另行安排师傅带徒弟培训。 本协议一式三份，（所在单位）人力资源部、师傅和徒弟各持一份。未尽事宜按照单位相关管理规定执行。 师傅：徒弟： 协议签订日：协议签订日：

矿山师傅带徒弟制度及其协议书

非煤矿山师傅带徒弟制度 1 目的 按照《国务院安委会关于进一步加强安全生产培训工作的决定》（安委〔2012〕10号）要求，为进一步强化非煤矿山安全教育培训工作，切实提高从业人员安全生产意识和操作技能，有效防范生产安全事故，根据《国家安全监管总局关于建立和完善 非煤矿山师傅带徒弟制度进一步提高职工安全素质的指导意见》（安监总管一〔2014〕70号），特制定本制度。 2 范围 本制度适用于非煤矿山各部门及岗位。 3 职责 3.1师傅最大限度地发挥其“传、帮、带”作用，切实提高从业人员（徒弟）安全生产意识和操作技能。（师傅的资格：熟练的业务技能及现场应急处置经验，一般具备 中级工以上技能等级，或者3年以上相应岗位（工种）工作经历，且2年内没有“三违”记录。） 3.2安全科负责对对师徒协议履行、师徒安全业绩、师傅带徒成果、徒弟安全技能提高等情况进行一次考核。 3.3安全科建立并完善档案，对师傅带徒弟安全培训情况进行登记、记录。 3.4财务科负责师徒师徒双方奖惩措施的财务支持。 4 工作制度 4.1师徒关系的建立： 新员工从报到之日起，分至各部门，各部门主管需在3个工作日内，确定师徒关系，并及时签订师徒协议，并报安全科备案。 4.2培训内容计划的制定： （1）各师傅需在与徒弟签订师徒协议后一周内制定出6个月，特殊工种可延长到12个月（小型露天采石场结对帮扶为3个月，特殊工种延长至6个月）的培训计划，培训计划一式三份，师徒各一份，安全科一份。 （2）培训内容应包括以下几个方面：职责、设备操作和简单维修、安全生产状况及规章制度、岗位危险因素及安全操作规程、作业设备安全使用与管理、

师傅带徒弟管理制度正式版

Through the joint creation of clear rules, the establishment of common values, strengthen the code of conduct in individual learning, realize the value contribution to the organization.师傅带徒弟管理制度正式 版

师傅带徒弟管理制度正式版 下载提示：此管理制度资料适用于通过共同创造，促进集体发展的明文规则，建立共同的价值观、培养团队精神、加强个人学习方面的行为准则，实现对自我，对组织的价值贡献。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 1.根据有关法律、法规和公司安全培训管理规定，结合本公司实际，特制定本制度。 2.本规定适用于本公司各部门新招入员工的入职培训。 3.根据国家有关规定，公司的每一位师傅，都有带教学徒的责任和义务，其工资中本身都含有带教学徒的酬金部分，因此，带教学徒是其不可推卸的责任和神圣的任务，拒绝不接受企业安排的带教学徒任务者或不认真履行带教学徒的责任的，不仅工资中的带徒费不再计发，而且企业

有权按规定给于处罚。 4.具体办法 结对安排由培训科牵头会同各科队具体负责师傅与学徒的学教组织工作，有权给师傅下达带教学徒的任务，师徒也可以自愿结合成教学对子，报告培训科批准备案；一个师傅可以带教学徒一名至多名，具体带多少，由培训科统筹安排。每位师傅必须自觉遵照国家有关规定，无条件的接受带教学徒的工作和任务。 5.为了规范和严肃师傅带教徒弟工作，师徒关系确定后，一要全公司公布，接受监督，二要举行拜师纳徒仪式，三要按相关法律法规的规定，签定师傅带教徒弟协议，双方必须按照协议条款执行，不

师带徒协议书(简单)

师带徒协议书

师傅：________________ 徒弟：________________ 签订日期：____________ 师带徒协议书 师傅* 订立双方：丄川:

双方经充分协商，自签订本协议书之日起，双方确定为师徒关系为提咼徒弟的专业理论知识和技能水平，双方愿意订立包教、包学、包会协议书，以资双方共同遵守。 一、师傅职责 1.师傅必须具有良好的职业道德和各岗位应具备的全面专业技 能，热心传授理论知识和实际操作技能，明确自己所承担的责任，具有 强烈的责任感。 2.师傅制定切实可行的月度带徒计划，并按照计划实施。 3.从思想、工作、生活上关心、爱护和帮助徒弟，为人处事要起到模范、榜样作用。 4.负责指导和解答技术上的有关问题，及时发现和纠正存在的问题。 5.与徒弟共同学习和运用新技术、新工艺，鼓励、支持徒弟的创 新意识。 6.对徒弟的德、能、勤、绩方面应做好一周一次的考核记录，保 证徒弟在学徒期满考核合格，并接受人力资源部的定期考核。 二、徒弟职责 1.遵守公司的各项规章制度，安心本职工作，虚心学习，能吃苦耐 劳，团结同事。 2.在生活、工作中要尊重、关心师傅，服从师傅的安排。 3.严格按专业技术规范和操作规程施工作业，虚心请教技术上的疑难问题，保证生产安全，并认真做好完成一周一次的学习笔记。 4.认真钻研新技术、新工艺，利用所学知识，并加以运用。 5.师带徒期间，完成月度工作总结，并接受人力资源部的定期考 核。 三、考核 学徒期徒弟要认真做好学习笔记和总结，人力资源部、师徒所在 单位（部门）将按月进行师徒工作考核。 学徒期满后，人力资源部将根据平时检查结果，对每个人的理论 和技能水平的高低、实际工作能力的强弱、职业道德和工作态度进行综 合评估，确定优秀、良好、合格，经考核不合格者，视为不能胜任此项

师傅带徒弟制度

“师傅带徒弟”管理办法 一. 目的工厂是靠技术进行生产的，没有过硬的技术，企业难于立足于市场，不搞好新老工人之间技术上的传帮带，企业的生产技术就难于传承，企业也就难于生存和发展。没有企业的红火发展，工人就没有利益可言。因此，全厂上下都要重视“师傅带教徒弟”工作。为了解决好这一问题，根据国家劳动和社会保障部制定的《关于建立和实行名师傅带徒弟的制度的通知》（劳部发〈1998〉61号）及有关法律、规定，结合本厂实际，特制定本管理办法。 二. 适用范围本规定适用于ＸＸ公司各部门新入员工的入职培训。 三．责任法则根据国家有关规定，企业的每一位师傅，都有带教学徒的责任和义务，其工资中本身都含有带教学徒的酬金部分，因此，带教学徒是其不可推卸的责任和神圣的任务，拒绝不接受企业安排的带教学徒任务者或不认真履行带教学徒的责任的，不仅工资中的“带徒费”不再计发，而且企业有权按规定给于处罚。 四. 具体办法 结对安排人事行政部牵头（并会同生产部）具体负责师傅与学徒的学教组织工作，有权给师傅下达带教学徒的任务，师徒也可以自愿结合成教学对子，报告行政人劳部批准备案；一个师傅可以带教学徒一名至多名，具体带多少，由行政人劳部统筹安排。每位师傅必须自觉遵照国家有关规定，无条件的接受带教学徒的工作和任务。 五．规范程序为了规范和严肃“师傅带教徒弟”工作，师徒关系确定后，一要在全厂公布，接受监督，二要举行拜师纳徒仪式，三要按国家劳动和社会保障部的统一要求，签定“师傅带教徒弟”协议（附后），双方必须按照协议条款执行，不严格执行协议者，不仅承担经济责任，还可能承担行政法律责任。 六．师傅和学徒的资格、责任和要求 （一）师傅的基本条件 １、技术过硬，在本车间、本机组技术操作上比较精通； ２、思想作风过硬，为人和气，肯于助人为乐，敢于严格要求，善于传帮带； ３、普通话基本过关，表达能力较好，检查监督及时。 （二）师傅的主要职责 1、首要是传受技能，从基本知识、技能抓起，言传身教； 2、帮思想，带作风，把优良作风、职业道德、安全生产经验传给徒弟； 3、严谨的教学作风，对学徒要严格要求，严格训练； 4、要胸怀宽广，真心待徒，切实把自己的一技之长传授给徒弟。

师徒带教协议书(完整版)

师傅带徒弟协议书 师傅：_______________________________________________ 徒弟：_______________________________________________ 为了促进公司新人的成长，发挥骨干员工在技术和经验方面的优势，结合生产实际和本人需要，师傅与徒弟俩人确定为师徒关系。为了使师徒双方进一步明确自己的职责，增强责任感，现签订师徒结对协议书如下： 一、师徒协议期：年月日至年月日。 二、师傅的职责 1、负责向徒弟传授岗位的技能、技巧和相关理论知识，制定培养计划，有计划地为徒弟安排工作任务，努力使徒弟早日满师； 2、全面了解和掌握徒弟的思想、技术等情况，对徒弟的工作态度、技能水平进行客观的分析，提出针对性措施，定期汇报上级主管； 三、徒弟的责任义务 1、本协议期满，徒弟应达到技能水平。 2、积极主动地学习该岗位的操作技能，加强实践能力的训练，做好工作日志，不断总结提高解决处理实际问题的能力； 3、善于观察，多动脑筋，主动帮师傅分忧解难，做一些力所能及的事务； 4、协议期满，作好培训学习的汇报总结，并就该岗位提出合理化建议及改进意见。 四、运作、考核、奖惩 1、为了保证学教工作扎实有效地开展，生产部经常性的对学教情况进行考察，考察发现无法按时完成带教计划的，应及时给出改进方案； 2、协议期内，公司每月发给师傅元的基本“带徒费”； 3、学徒期满，徒弟圆满出师的，一次性奖励师傅元，并作为以后晋级提升的依据。若经评定，徒弟尚不具备本协议要求的技能水平，需延长带教期的，在延期带教阶段，师傅不再享有“带徒费”。 五、甲乙双方恪守其职，本协议执行情况也将列为师徒双方年度考核目标之一。 六、本协议书一式三份：师傅和徒弟各一份，一份留人事存档备案。 师傅签字：徒弟签字： 年月日年月日

师傅带徒弟的流程

师傅带徒弟的流程 1、首先相互的了解。（姓名、地址、家庭状况） 2、抽查他（她）熟悉店里的一切规章制度，并考察其是否熟悉，并作记录在笔记本上。 3、让他(她)熟悉店里的一切物品放在哪个部门。（吧台、发菜间、配料间、洗碗间、调料间、水果间的功能、并对餐厅工作柜里能拿什么，如果餐巾纸、白糖没有了到哪里去拿… 4、让她（他）熟悉各部门的电话号码。（门店有内线的） 5、怎样使用点菜器开台、加单、赠菜等。 6、让徒弟了解我们的店上下班音乐、吃饭音乐、宣言等。 7、在服务过程中，手先让他了解服务员程序。（注意：要一步一步的教） （1）先熟悉菜单，了解锅底和特色菜品，认识菜品。 （2）教他（她）怎样接待客人，怎样接单，怎样介绍锅底和菜品。 （3）在服务过程中教他（她）怎样的特殊服务，（比如：老人、小孩、孕妇应该赠送一些什么和介绍些什么样的菜品） （4）教他(她)怎样的接单，接单上应写上桌号、人数、时间，在接单的过程中、应给客人介绍清楚我们的免费服务项目（比如：上网、美甲、擦鞋、黄豆、口香糖、小朋友玩耍等） （5）教他（她）介绍锅底时一定要跟客人介绍清楚特色锅为什么特色、菜品为什么特色。） （6）菜上齐后应教他(她)怎样上菜，报桌号和胸卡号。 （7）教他（她）怎样下菜，在下菜的同时，教他(她)这样跟客人交流。 （8）服务过程中教他（她）怎样使用礼貌用语（如：您好！打扰一下，给您加点豆浆），尤其要教他怎样的去微笑服务才能使客人感到温馨感（一定要内心真诚的微笑），什么事或出什么质量事故，都要做到微笑的跟客人解释，也许客人因种种原因免单，就在这微笑一瞬间也是服务最重要的。（9）教她（她）怎样的买单，首先在点菜器上检查单子是否加退清楚，再到吧台打单子，回到客人面前报您消费多少，收您多少，应找您多少，接下来 双手把找的零钱递到人面前，并说声：“谢谢光临本店，同时送上免费的口香糖，并提醒客人带好随身物品。 （10）给徒弟讲解岗位描述及卫生标准，并熟记运用，让他认识GPO。教徒弟要人认真的教，在教的过程中要仔细的发现他的优点和缺点，优点要多表扬，缺点要在实践中指出来，俗话说“吃一蜇，长一智”，比如说忘了加汤等等之类的，就罚她一次甚至十次，这样下去他永远不会忘记的。 8、GPO卫生表格和岗位描述的理解和应用 9、服务程序 会背宣言，会背要德赋针对新员工遇到的一些简单问题解决办法。 培训师岗位描述： 一、了解企业文化，热爱本职工作。 二、能够发现问题、解决问题，工作有创新。 三、严格要求自身的仪容仪表、精神面貌，做好为人师表的榜样。