食堂接待用餐管理办法

编号：QXXXXX

公司食堂接待用餐管理办法

20**年08月01日发布20**年08月15日实施

广西XXXX糖厂发布

目录

1.目的 (1)

2.范围 (1)

3.职责权限 (1)

3.1.行政部 (1)

4.工作程序 (1)

4.1.接特用餐费用标准: (1)

4.2.食堂接待用餐日常管理 (1)

4.3.本程序监测 (2)

4.4.预防措施或纠正措施 (2)

5.相关文件 (2)

6.相关记录 (2)

文件修订记录 (3)

1.目的

为适应生产和经营发展的需要，在搞好接待工作的同时，减少不必要的非生产性开支，杜绝铺张浪费，降低成本，提高效益。

2.范围

2.1.适用于公司食堂接待用餐管理。

3.职责权限

3.1.行政部

行政部是公司饭堂接待用餐的管理部门，负责饭堂接待用餐费用预算控制、接待用餐质量及其它日常管理等工作。

4.工作程序

4.1.接特用餐费用标准:

4.1.1.工作餐：每人

5.5元。

4.1.2.招待用餐

4.1.2.1.来厂支援或指导工作的人员，人均15-20元。

4.1.2.2.县级一般领导干部来厂联系工作或来厂参观的兄弟单位人员，人均20-25

元。

4.1.2.3.县级副职领导，总部部门经理来厂联系检查工作，人均25-30元。

4.1.2.4.县级正职及以上级别领导、总部主要领导来厂联系、检查工作或由总经理、

副总经理接待的，一般为人均30-50元，特殊情况时由总经理或副总经理另行

通知。

4.2.食堂接待用餐日常管理

4.2.1.凡是来厂联系工作或指导工作的上级、兄弟单位领导或个人，需要就餐时，原则上在厂饭堂接待就餐，时间较长的，第一餐和结束时为招待餐，其余的为工作餐。

4.2.2.来访或个人与本公司业务没有关系的，一般情况下不接待就餐，确需接待的，需经公司领导批准。

4.2.3.负责接待的部门，需要报餐时，首先要填写《接待用餐通知单》，经分管部门经理审批后（分管部门经理不在厂时，可由其他部门经理或以上领导代审批）交到行政科，由行政科按接待费用标准通知饭堂

4.2.4.在本公司饭堂就餐，要严格控制白酒量，严禁饮酒过量醉酒闹事。

4.2.4.1.工作餐：一律不供应各种酒类、饮料。

4.2.4.2.招待餐：原则上中餐不供应白酒，仅供应饮料1~2瓶，晚餐每台供应白酒

一般不超过2瓶。凡需上酒类的，需在用餐通知单上申报，并报数量，经部门

经理批准后，由行政科通知饭堂

4.2.

5.由接待部门负责陪客，陪客人员一般每台不超过二人。特殊情况需增加陪客人员的必须经分管部门经理或以上领导批准，并报行政科。

4.2.6.陪客人员不能随便叫饭堂工作人员增加用餐标准金额，确有特殊情况需增加时，必须经部门经理以上领导或行政科长同意，并登记备案，以便于月底核对结帐

4.3.本程序监测

行政部负责对本办法的过程进行适时监控，采用适宜的方法评价本办法的适宜性、有效性、充分性，识别改进的机会，必要时采取纠正和预防措施。

4.4.预防措施或纠正措施

对于过程监控的结果给予评价以识别采取预防措施或纠正措施的必要性，改进过程按照《预防措施和纠正措施管理程序》进行。

5.相关文件

5.1.《预防措施和纠正措施管理程序》

6.相关记录

6.1.《接待用餐通知单》

6.2.《接待用餐明细表》