中方文化与西方文化的比较

中方文化与西方文化的比较

由于历史发展的不同，所处的地理位置不同，导致中西方的文化有所不同。社会文化传统是某一社会群体在漫长的社会生活中约定俗成、历久不变的思想、行为以及情感等。文化，可以包容人类有史以来所创造的全部文明成果。

1、中西方文化比较，规范、道德、基本规范等等

A文化精神：

中国好古而忽今，西方力今而胜古。西方人好战，而中方人更热爱和平；西方人以个人为主体，而中方人以家庭为主体；西方人以法治为主，讲究实力，而中方人重感情讲文笔。

B人文传统与科学精神：

中国文化的人文传统与道德价值：民重神轻，追求人与自然的和谐相处，轻科学，重人文，只关心人论不关心人文科学。

西方的人文传统与道德价值：热爱智慧，追求力量，探索自然征服自然，理性精神，探索真理的科学精神。

C群体认同与个人本位：

中方：少数服从多数，更有甚者随波逐流；西方：追求个人主义的权利与自由

D内向与开放：

中方：道统与涵纳；西方：开放与探求新事物

E思维比较：

中方：与自然地融合，天人合一；对事物的经验性理解；直觉思维；对事物追求直观实用

西方：与自然的对立；对食物剖析研究；讲究逻辑分析思维；对事物追求本质善于抽象

F宗教比较：

中方：对鬼神崇拜的远离，以儒释道为基础的宗教精神及宗教信仰，追求极乐的宗教体验，宗教背后王权的影响成为附庸

西方：一元神信仰，以爱来拯救为信念的宗教体验，宗教对于王权是有挑战性的

G中西方社会规范体系的比较：

中方：德主刑辅的思想政治模式，礼以德为价值重心，性善论主张，清心寡欲的义务本位，命令出于一个人，由一个人说了算，司法的任意性，导致人们有了厌诉心理

西方：以制约王权为目标的法治，性恶论主张，自然人性的权利本位，公众意志的立法实践，监督制衡，以法律为武器

H中西文学比较：

神话：中方自然描写多，自然神为主，神话单一，神祗记载少，都是记载的道德楷模，而西方这是人际社会关系的较多，自然神兼社会神，内容集中风格统一，神灵性格明显，都是一些美的理想化

诗歌：中方善于抒情，群雄角逐与英雄边缘的较多；而西方多事史诗传统与叙事主流，个性张扬与英雄情结

悲剧：中方主人公多为弱小善良无辜受害的小人物，凄惨的遭遇，以苦尽甘来的喜剧为结局，以和为贵；而西方，主人公多为王室贵族和英雄豪杰，人与无

法抗拒的力量的冲突，以英雄的牺牲的悲壮为结局的，突出悲壮自身价值的实现2、中西方饮食文化比较

餐饮产品由于地域特征、气候环境、风俗习惯等因素的影响，会出现原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。

中西方文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。

从待客入座的位置来看，中方在客人到期后引导客人入席，以左为上，视为首席，相对首席的是二座，首席之下的是三座，二座之下的是四座。在西方，一般来说，面对门的离门最远的那个座位是女主人的，与之相对的是男主人的座位。女主人右手边的座位是第一主宾席，一般来说会是位先生，男主人右手边的座位是第二主宾席，一般是主宾的夫人。女主人左边的座位是第三主宾席，男主人的左边的座位是第四主宾席。

在中国，人们在餐馆用餐的穿着可以随便一些，即使是T恤、牛仔裤都可以，只有在重要的宴会上才穿的隆重一些。然而，吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档餐厅，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋，女士要穿套装和有根的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须要打领带。不可以穿休闲服到餐厅里用餐，即使在昂贵的也是不可以的。用餐时想略微休息一下时，应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。用餐后，将刀叉摆成四点钟方向即可。

入座时，在中方人们并没有西方那么讲究，大多是按照自己的意愿而入座的。可是在西方，应由椅子的左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。

最重要的是，中西方的饮食观念不同。中方的饮食注重“味”，而西方是一种理性的饮食观念。中国人很重视“吃”的，“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看的与天一样重要。由于我们这个民族几千年来都处于底下的生产力水平，人们总是吃不饱，所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化。如果一种文化把吃看成首要的事，那么就会出出现两种现象：一方面会把这种吃的功能发挥到极致，不仅维持生存，也利用它维持健康，这也就是“药补不如食补”的文化基础；另一方面，对吃的过分重视，会使人推崇对美味的追求。在中国，饮食的美性追求显然压倒了理性，这种饮食观与中国传统的哲学思想也是吻合的。作为东方哲学代表的中国哲学，其显著特点是宏观、直观、模糊及不可捉摸。中国菜的制作方法包含了中国哲学丰富的辩证法思想，一切以菜的味道的美好、和调为度，度以内的千变万化就决定了中国菜的丰富和富于变化，决定而中国菜菜系的特点乃至每位厨师的特点。但是在西方，不论食物的色、香、味、形如何，营养一定要得到保证。讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去，因为有营养。这一饮食观念同西方整个哲学体系是相适应的。形而上学是西方哲学的主要特点。西方哲学所研究的对象为事物之理，事物之理常为形而上学理，形而上学理互相连贯，便结成形上哲学。可是，这种哲学主张在饮食文化上起了阻碍作用。不管怎么豪华高档的宴席，从洛杉矶到纽约，牛排都只有一种味道，色彩上对比鲜明，但在滋味上各种原料各不相干、调和‘各式各的味，简单明了。

3、中西方节日文化比较

由于所处地域环境与历史背景差异，中西方形成了两种截然不同的节日文

化。传统民族节日的形成是民族历史文化长期积淀下的产物。节日的产生原因与人们的生活息息相关。有这样一句名言：“每个民族的每个节日，正是反映这个民族文化最真实的一面。”可见，要了解一个民族的文化底蕴，必须从他们的传统节日入手，只有如此方能了解到他们的文化特色与民族特点。

中西方节日习俗文化

春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何庆祝这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，相传至今：

1、扫尘。因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除尘布新”的含义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

2、贴春联。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴在门上，描绘时代背景，抒发美好愿望，为节日增加喜庆气氛。

3、燃放爆竹。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以噼噼啪啪的爆竹声辞旧迎新。

4、春节食俗。春节食俗南北各地不同，北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。南方人过年习惯吃年糕，寓意万事如意年年高。

圣诞节是英美最隆重的节日，传说在圣诞前夜，圣诞老人会降临人间，给孩子们送上各种礼物。睡觉前孩子们会在床头放一只长筒袜子，第二天醒来时，袜子里便装满了各种礼物。在节日期间，人们要在教堂举行隆重的宗教仪式，还要在家里举行丰富多彩的庆祝活动。在12月24日这天晚上，全家人一般都要相聚在一起举行圣诞晚餐。晚宴餐桌上的食品种类繁多，丰富多彩，而其中最重要的一道菜就是——烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。圣诞晚餐之后，人们还要上礼拜堂报告佳音，并为唱诗班准备糖果点心等。

总之，中西方的文化有着很大的差异，我们可以走出去引进来，将西方好的文化引进来，取其精髓去其糟粕，是中国的文化更加丰富多彩。

By：豆牙牙

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可以在微信小程序搜索"西鱼题库"获取完整题库哦~ 1、从文学与审美得角度来瞧,更具有内在得高度得就是。 A、白话诗 B、古体诗 C、现代诗 D、格律诗 正确答案:D 2、在时期,国人对于国粹与西化得排斥态度同时存在。 A、改革开放时期 B、新生活运动时期 C、文革时期 D、五四时期 正确答案:C 3、以下错误描述人对事物得好恶得就是。 A、很多人容易先产生好恶情绪再寻找具体理由 B、人得好恶就是无法被自身控制得 C、对于某种东西得爱好更多来源于自身得自主选择 D、最初得喜好更多地就是冲动 正确答案:B 4、审美递增递减规律得意思就是,对于某种东西得爱好或者逐渐递增,或者逐渐递减,不可能在不同阶段产生不同得趋向。 A、正确

B、错误 正确答案:B 5、文学作品得创作若想要展示创作得独特性,就更要强调摒弃规律与制约。 A、正确 B、错误 正确答案:B 6、辜正坤老师认为,艺术最终应该服务于。 A、精英 B、个人 C、特定人群 D、大众 正确答案:D 可以在微信小程序搜索"西鱼题库"获取完整题库哦~ 7、下列选项中错误描述审美改变得就是。 A、个人、集体乃至国家得审美都就是可以被强行改变得 B、人得喜好就是受传统影响得 C、审美可以在短时间自行改变 D、审美就是可以改变得 正确答案:C 8、长期来瞧,最容易影响人对于事物得喜好。 A、蕴含得意义

B、接触得频率 C、她人得喜好 D、事物得外表 正确答案:B 9、审美活动中,效用递减律与效用递增律同时存在。 A、正确 B、错误 正确答案:A 10、任何文化都有正面与负面得内容,人们若想提高自身得审美水平,可以全盘接受一种负面较少得文化。 A、正确 B、错误 正确答案:B 可以在微信小程序搜索"西鱼题库"获取完整题库哦~ 11、《易经》运用要结合数与。 A、道 B、象 C、规 D、气 正确答案:B 12、村山节与浅井降在《东西方文明深思录》中提出,世界文明得周期为年一转折。

中西方饮食文化差异比较

中西方饮食文化差异比较 古人云：民以食为天。在人类社会的发展中，各国的饮食也逐渐形成了自己独特的文化。不同的地区有着不同的饮食习惯，不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。 （一）中国的饮食文化 中国有着五千多年的历史，形成了灿烂丰富、博大精深的饮食文化。中国人注重“天人合一”。中国饮食以食表意，以物传情。中国的饮食文化令人拍案叫绝，赏心悦目。 中国的传统饮食有四大特点： 1.重食：古人就有“民以食为天”之说。见面常问“吃了没有”，可见饮食文化的地位。朋友离合，送往迎来，人们都习惯在饭桌上表达惜别和欢迎的心情。感情上的风波，人们也往往借酒菜平息。这是饮食活动对社会心理的调节功能。 2.重养：以“五谷”养“六脏”，饮食中重视人体养生保健。中国的饮食注意各种食物的搭配，以相生相克、相辅相成等阴阳调和之理性认识指导烹饪。 3.重味：中国的饮食最注重食物的味，讲究“色、香、味、型”。孙中山先生讲“辩味不精，则烹调之述不妙”，将审美视作烹调的第一要义。 4.重理：对于饮食活动中的情感文化，有个引导和提升品位的问题。中国的饮食提倡健康优美、奋发向上的文化情调，追求一种高尚的情操。 （二）西方国家的饮食文化

西式餐饮的主要特点是：一是生,如牛排带血丝；二是冷,如凡是饮料都加冰块；三是甜，无甜不餐，无餐不甜。此外西式餐饮不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化。 此外西餐还有以下显著特点： 1.重视各类营养成分的搭配组合，根据人体对各种营养（糖类、脂肪、蛋白质、维生素）和热量的需求来安排菜或加工烹调。 2.选料精细，用料广泛。西餐烹饪在选料时十分精细、考究，而且选料十分广泛。如美国菜常用水果制作菜肴或饭点，咸里带甜；意大利菜则会将各类面食制作成菜肴：各种面片、面条、面花都能制成美味的席上佳肴。 3.讲究调味，调味品种多。西餐烹调的调味品大多不同于中餐，如酸奶油、桂叶、柠檬等都是常用的调味品。 4.注重色泽。在色泽的搭配上则讲究对比、明快，因而色泽鲜艳，能刺激食欲。 5.工艺严谨，烹调方法多样。西餐十分注重工艺流程，讲究科学化、程序化，工序严谨。西餐的烹调方法很多，常用的有煎、烩、烤、焖、焗、炸、熏、铁扒等十几种，其中铁扒、烤、焗最具特色。 6.器皿讲究。烹调的炊具与餐具均有不同于中餐的特点。特别是餐具，除瓷制品外，水晶、玻璃及各类金属制餐具占很大比重。 二、中西方饮食方式的差异 （一）就坐形式的差异中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。

2019中西方文化比较尔雅考试答案

、单选题（题数：100，共 50.0 分） 1 西方文化中的征服精神在一定程度上决定了（）成为西方工业发展的最大驱动力。（0.5分） 0.0分 ?A、 制造业 ?B、 轻工业 ?C、 重工业 ?D、 军事工业 我的答案：C 2 印欧语系的语言特点是（）。（0.5分） 0.5分 ?A、 多为单音节，闭音节 ?B、 一字单音或多音，多向性

?C、 一韵一字，音义象构性强 ?D、 具有规则性，轻重音表语调 我的答案：B 3 中国古代对于官员着装、行为的规定主要是为了（）。（0.5分） 0.5分 ?A、 彰显朝廷气度 ?B、 区分官员品级 ?C、 做出表率作用 ?D、 约束官员行为 我的答案：C 4 在年龄较小的人群中适宜采用死记硬背的记忆方法的原因是他们（）。（0.5分）0.5分 ?A、

机械记忆能力强 ?B、 理解记忆能力强 ?C、 理性思维能力强 ?D、 感性思维能力强 我的答案：A 5 相较于西方，中文受到语意的影响体现于它更具有（）。（0.5分）0.5分 ?A、 哲理性 ?B、 清晰美 ?C、 定义性 ?D、 综合性 我的答案：D 6

属于Saussure所指概念的是（）。（0.5分） 0.5分 ?A、 音响形象 ?B、 对应 ?C、 概念 ?D、 符合 我的答案：C 7 辜正坤教授认为，西方人无法彻底理解气功理论的重要原因在于（）。（0.5分）0.5分 ?A、 翻译的误区 ?B、 文化的差异 ?C、 体质的差异 ?D、

环境的影响 我的答案：A 8 中国近一千三百年来主要的社会形式是（）。（0.5分）0.5分 ?A、 知识分子精英官僚社会 ?B、 家天下谱系官僚社会 ?C、 官僚阶级氏族统治社会 ?D、 家族主义民主共和社会 我的答案：A 9 中国古代政治社会三大制约机制不包括（）。（0.5分）0.5分 ?A、 暴力制约机制 ?B、 法律制约机制

中西方体育文化对比

中西方体育文化对比 摘要：所谓体育文化，是一切体育现象和体育生活中展现出来的一种特殊的文化现象，就是说，人们在体育生活和体育实践过程中，为谋求身心健康发展，通过竞技性、娱乐性、教育性等手段，以身体形态变化和动作技能所表现出来的具有运动属性的文化。中国体育文化在独特的社会环境中孕育和发展起来的，因此形成形成了封闭、内敛的中国体育文化。西方文化无疑是一种征服型文化，提倡不断向人体自身挑战，不断挖掘人体潜能，突破人体能力极限，因而形成了以竞争为核心的西方体育文化，本文对比了中西方体育文化的差异。 关键词：体育文化、演变背景、文化理念、竞技观 一、中西体育文化演变背景对比： 中国是个历史悠久的大国，位于亚洲东部大陆，东面是海洋，西北是高山、沙漠，将近1000万平方公里的领土形成一个相对封闭的环境，在这样一个相对的地理环境中形成了一种独立的文化系统。中国体育文化的产生与发展的经济基础是“以农立国”的农业经济，折旧决定了其思想核心是重视人与自然的和谐、追求天人合一、顺应自然的发展。中国的体育文化有着深厚的根基，它是由中户个民族、各地区交流、融合产生的。中国传统文化博大精深、源远流长，由“和”与“合”二字是我国体育文化固有的特质的深刻内涵。传统体育以“养生”为主，因而很少有激烈的运动项目及方式，大体都是身体运动以内部为主，淡化了身体外形的锻炼。其目的是为了健身、养生、益智。中国古代人人为运动要适宜，量不可大也不可小，运动量大了会伤身，反之小了就达不到修身养心的目的了，同时还要注意饮食起居这些方面。所以中国体育发展的背景是以整个中国的文化为背景。 西方竞技体育发祥于古希腊，希腊文化对西方近代竞技体育有着基础性的影响。希腊三面临海，境内多山。大多数地区不宜农耕，但宜海外贸易，因此希腊人养成了自强奋斗、热烈追求、思变好动、善于竞争的民族性格。希腊文化经历文艺复兴、产业革命，逐步形成了以宗教为核心、以追求个人自由、冲上个人奋斗为特色的海洋性文化。西方人更重视身体外在的塑造以及竞争的能力，崇尚“力”与“美”的体现，通常都是把最强健的一面展现出来。他们的体育是一种竞技体育，以异常激烈的竞争为体育的过程，以体育比赛的输赢为目的。因此，西方经济体育文化从一开始就具有竞争性、功利性的特点。 二、中西方体育文化理念对比： 中国自古流传下来的是“天人合一”、“崇尚和谐”、“恪守中道”的人文精神，由此形成的体育文化也是“重文轻武”，重精神轻身体的选择意趣。例如中国传统体育典型项目太极拳，其特色是以柔克刚、动静结合、以静制动、以不变应万变，将人与自然融为一体不受外界因素干扰，并且要有良好的心态，不急不躁、静观其变。中国体育文化旨在突出和谐。

中西方_文化_差异比较分析

第28卷　总第118期科学?经济?社会Vol.28,Su m No.118 2010年　第1期SC I ENCE?ECO NOMY?S OC I ET Y No.1,2010 【文化艺术】 中西方“文化”差异比较分析 雷兴长 (兰州商学院经济研究所,甘肃兰州　700020) 摘　要:不同的自然地理气候环境是导致东方文化多元化与西方文化一元化生成的主要因素。客观认识中国文化和西方文化的差异,有利于推进中华文化的国际化建设和扩大中华文化的世界影响力。 关键词:中西方;多元文化;一元文化 中图分类号:G04 文献标识码:A文章编号:1006-2815(2010)01-0173-04 The New Com para ti ve Theory of Ch i n ese and W estern“Culture” LE I Xing-chang (L anzhou Co mm ercial College,Institute of Econo m ic Research L anzhou,L anzhou730020,China) Abstract:D ifferent physical geography and cli m atic conditi ons led t o the the diversity of eastern culture and unitariness of western culture.An objective understanding of the differences of Chinese culture and W estern cultural will p r omote the internati onalizati on and world influence of Chinese culture. Key words:east and the west;multi-cultural;unitary culture 文化是人类社会发展的产物。国家、民族的生存环境不同,发展历程不一,必然导致文化之间存在较大差异。同样,不同的文化也对一个国家或民族的生存方式、发展方式产生巨大影响,而且这种影响不能小视。目前,文化的地位日益上升,已经被认为是国家经济社会不断持续发展的一种重要战略资源,这就更有必要探讨分析不同文化之间的差异。不同国家民族的文化都有优点与缺点、长处与短处。对中西方文化进行比较研究,中国文化的优势在哪里?西方文化的长处有哪些?这是一个难以搞清楚的老问题。 一、中西文化的环境差异 大自然对文化的影响力是不可小视的。不同的自然环境培植了不同的民族文化。中国文化诞生的自然环境与西方文化产生的自然环境是有很大差异的。中国文化的自然环境主要是河流,西方文化的自然环境主要是海洋。海洋无比广阔,是无法征服的,只能顺其势,利用海洋,欣赏海洋;河流相对狭窄,是有可能征服的,集中社会力量,利用人力,征服河流,利用河流,就成了中国古人的愿望和使命。 大自然决定着社会文化,生存的自然环境特性决定着社会文化特色。由于广阔的海洋成了西方文化的自然环境,就养育了西方人的自由个性、丰富想象力和大胆创造力的文化基因;由于奔腾的河流成了中国文化的自然环境,就培育了中国文化的社稷为上、循规蹈矩、顺势而为的文化基因。海洋变化无常、无法驯服,滋生了西方人自由奔放的个性文化;海洋的一望无际、变化多端,给予了西方人想象力丰富的思想文化;海洋的深不可测、无穷无尽,培植了西方人不断探索的创新文化。河流的可征服、可利用,滋生了中国人善于凝聚力量的社会文化;河流的顺势而流、不破不泛,培植了中国人善解人意、循规蹈矩的行为文化;河流的水到渠成、可堵可导,培育了中国人无为而治、灵活机动的哲学文化。 二、中西文化的含义差异 与西方文化相比,中国的“文化”含义更多的是教化人、规范人的言行。在汉语中,文化是一个词组。“文”是指文章、典籍,“化”是指教化、训化。用著名的文章、典籍教化、训化人,规范人的言行,就成了“文化”这一词汇的基本含义。 收稿日期:2009-09-06 基金项目:国家社会科学基金项目:西部文化资源产业可持续发展研究(西部项目———批准号08XZX020)的阶段性研究成果。 作者简介:雷兴长(1959—),男,陕西武功人,教授。研究方向:文化产业与国际经济研究。 371

2017尔雅中西文化比较期末考试答案

?《中西文化比较》期末考试（20） 35' 44'' 题量： 100 满分：100.0 截止日期：2017-12-15 23:59 一、单选题 1 《周易·序卦》中自然界的始基不包括（）。 ?A、 天地 ? ?B、 阴阳 ? ?C、 男女 ? ?D、 日月 ? 我的答案：D 2

从气候角度来说，中原一带的肥厚土壤主要是受到（）的影响。 ?A、 太平洋暖湿气流 ? ?B、 副热带高压带 ? ?C、 西伯利亚冷气流 ? ?D、 温带季风 ? 我的答案：C 3 认为经验是知识的唯一来源的经验主义代表人物是（）。 ?A、 笛卡尔 ? ?B、 霍布斯

? ?C、 洛克 ? ?D、 斯宾诺莎 ? 我的答案：C 4 西方产生了帮主制主要是为了约束太强的（）。 ?A、 理性主义 ? ?B、 唯物思想 ? ?C、 专制心态 ? ?D、 共和意识 ? 我的答案：C

5 乔姆斯基认为，所有的句子具有（）。 ?A、 深层结构和表层结构 ? ?B、 表义结构和表形结构 ? ?C、 文化结构和环境结构 ? ?D、 主观结构和客观结构 ? 我的答案：A 6 第一次农业革命开始于（）。 ?A、 第二冰期结束 ? ?B、

第三冰期结束 ? ?C、 第四冰期结束 ? ?D、 第五冰期结束 ? 我的答案：C 7 地球上环境变迁最敏感的地带位于（）之间。 ?A、 北纬30°-40° ? ?B、 南纬30°-40° ? ?C、 北纬40°-50° ? ?D、 南纬40°-50° ?

我的答案：A 8 索绪尔的（）主要强调的是从静态的角度去研究语言的变化。 ?A、 历时语言学 ? ?B、 短暂语言学 ? ?C、 共时语言学 ? ?D、 纵向语言学 ? 我的答案：C 9 关于阴谋诡计，说法正确的是（）。 ?A、 中国不存在大量阴谋诡计的现象 ?

中西方节日文化差异比较解读

中西方节日文化差异比较 传统的民族节日形成是一个民族的历史文化的长期积淀。节日的由来原因与人们的生活有密切的联系, 它体现了人民丰富的情感 世界, 寄托了人民对生活的热爱。有这样一句名言: “每个民族的每个节日, 正是反映这个民族文化最真实的一面”。可见, 要了解一个民族的文化底蕴, 必须从他们的传统节日入手, 才能了解到他们的 文化特色与民族特点。 一、中西节日的起源与形成差异 中国长期以来处于封建自给自足的农业社会和自然经济中, 其传统 节日具有浓厚的农业色彩,包含了农耕文明的社会特征, 主要是从岁时节令转换而来的。我国古代长期以农为本, 在生产力和农业技术不发达的情况下, 十分重视气候对农作物的影响。在春种、夏长、秋收、冬藏的过程中认识了自然时序的复杂规律, 总结出四时、二十四节气,形成了以节日为主的传统节日。勤劳的中国人民为了更好地生存, 必须大力发展农业, 而农业的发展离不开天气的关照。古人云“春雨贵如油”、“清明忙种麦, 谷雨种大田”。在古代, 春节、清明节( 古代称三月节) 等都是重要的农事节日。 西方文化由于长久受基督教的影响, 其传统节日起源带有浓厚的宗 教色彩, 如情人节( 纪念名叫瓦丁的基督教殉难者) 、复活节( 基督教纪念耶稣复活) 、万圣节( 纪念教会所有圣人) 、圣诞节( 基督教纪念耶稣诞生) , 这些节日的起源大多与宗教有关系。当然, 西方节日中也有和农业有关的节日, 但他们以农业为主的节日的历史不如

中国漫长。 二、中西节日庆祝方式差异 中国的传统节日, 基本是封建社会时期形成的, 不可避免地留下封建社会的痕迹: 等级制、家族式, 节日无不以家族内部活动为中心。西方的传统节日就不同了, 更多的是表现出人们的互动性、集体性和狂欢性, 以自我为中心, 崇尚个性张扬。这与中国节日的家族性恰好相反, 体现了西方文化的群体性, 反映了人们渴望互相交流、群体参与的愿望,体现了人人平等、自由表现自我的特点。这里试举两例说明。 ( 1) 春节与新年。作为新一年的开始, 中西方有着极大差异的庆祝方式。春节作为中国最重要的传统节日, 源于秦朝, 定于每年农历的一月一日, 从农历12月23日开始, 人民开始开展各种庆祝方式, 一直持续到元宵节。春节的习俗繁多, 如大扫除、吃团圆饭拜年、放鞭炮, 舞狮子等。总之, 不论是大街小巷, 都笼罩着一股浓浓的喜庆气氛。而西方, 他们崇尚的是过公历新年, 即元旦。相比之下他们过年的方式就浪漫多了, 在12月31日晚, 各地区的人民涌上街道,进行盛大的狂欢, 到了深夜接近零时时, 数十万人会聚集于一起, 诚心地祈祷, 为新的一年的到来倒计时。当大钟敲响12下, 顿时, 优美的乐曲奏响, 揭开了华丽舞会的序幕, 人们通宵达旦地庆祝。 可见, 春节与新年各有千秋: 春节, 充满浓厚的传统气息和独有的魅力; 新年, 体现时代的气息和潮流的感觉, 更贴近现代生活。( 2) 万圣节与中元节。万圣节作为西方的重要节日之一, 颇受人民

中西方企业文化差异

企业文化是指一定历史条件，企业在生产经营和管理活动中所创造的具有本企业特色的精神财富及其物质形态的总和。是形成于企业内部的一种群体亚文化，包括物质文化、制度文化和精神文化三个层次。随着当前我国的市场环境不断完善，外资企业与本土企业之间的并购、联合等现象经常发展，但由于不同国家的企业文化存在差别，这使得企业之间文化的融合非常困难，如何有效地克服这些差别，消除不同文化之间的差异呢？我认为关键要弄清两者之间存在的差异与联系。本文就中国企业文化与西方（以美国为代表）企业文化进行对比研究。 一、文化形成的渊源不同 企业文化的特征与其国家民族文化息息相关，中国与西方文化形成的历史渊源和地理渊源都有所不同。 从历史渊源来看，对“人论”的不同以及当时所处的环境决定了一国文化的特征，任何文化都是以人类社会生活和个人生活为基础，所有打上人类印记的物质和精神的存在都归于文化之列。以美国为代表的西方文化，其文明的起点是古希腊，在古希腊，人们在现实生活中彻底地脱离了自己所处的自然状态，因此古希腊人认识自己的道路是从明确区分人与自然，把人和自然当作各自独立甚至相互对立的对象分别加以研究开始的。于是人与自然的对立和分离就成了西方文化的“人论”基础。随着时间的变迁，文化的不但演变，西方的文化形成了如今以个人为本位、以注重自我权利为特征的权利型伦理价值观。而中国的文化，文明的发生是在原有氏族制度的基础上，通过氏族之间的相互联系，逐渐形成了如今的以血缘宗法为基础、注重人际关系的等级制度。由于等级森严，无法获得像西方那样的平等和独立的地位，因此对待自然和自己的态度就有着很大的差别。站在自己的宗法人伦关系的基础上来理解人，把人看作是“人伦”的派生物，重视和强调人与自然的和谐统一。天人合一自然就成了中国文化的“人论”基础。 从地理渊源来看，由于西方文化源于古希腊，古希腊土地贫瘠、临海，无法靠农牧为生，但临海且岛屿星罗棋布又给古希腊人带来了机遇，船成了他们最主要的生存工具，航海可以占领新的空间，激发人的创造力，古希腊人在惊涛骇浪中锤炼出了冒险精神与扩张的本性，形成了西方文化个人本位的原始定位。而中国西面高山、东临大海、缺乏横越大海的条件，形成了一个封闭的环境，这是形成整体性文化的客观基础。土地肥沃，小农经济长期占主要地位，从而形成了中国文化群体本位的原始定位。 二、中国文化的合理内核与西方文化的理性成分 中国的传统文化与儒家思想为主体，极具人文精神，以重视并善于处理人际关系为其显著特点，作为一种深入人心的观念，它不随着自然经济的瓦解和封建制度的衰落而自动消失，而是在不断地吸收外来文化的同时赋于自己新的时代内容，但其合理的内核保持不变。中国文化的合理内核主要包括：（1）人本主义精神。强调人际关系的和谐，对人生价值尊重，主张“人爱”，推及万物，实现人与自然的和谐。（2）“内圣外王”。首先造就德、才、智全面发展的“自我”，然后积极参与社会，实现自我的个人价值。（3）注重个人道德的培养。通过“修身”，进而达到“治国，平天下”，以国家、民族的利益为重。（4）强调群体本位。以家族、血缘等为纽带形成一个个群体，以此为基础建立和谐的人际关系。（5）积极进取，自强不息。“天行键，君子以自强不息”，通过自力更生、改革进取，从而造就了历史悠久的中华文明。西方文化崇尚智慧和理性，讲究科学、民主，信仰宗教，追求道德和灵魂的净化，个人主义价值观深入人心。鼓励个人奋斗、勇于竞争和拥有个人成就感是其价值概念的核心。美国文化是西方高度发达的现代资本主义精神的代表，是由各种文化组成的“大融炉”，具有强烈的开方性和兼容性。美国人民有争取自由、独立、民主的传统；富有开拓和创新精神；极度推崇个人主义和个人奋斗；重视法治，公平竞争。 三、中国文化的消极因素和西方文化的非理性方面 中国几千年的传统文化有其精华，但也有其糟粕。在中国现代化进程中，它一方面使中国社

浅析中西方体育文化的差异

浅析中西方体育文化的差异 摘要：采用文献资料法，通过对中西方体育文化的差异性比较，探讨了在体育全球化的今天，中西方体育文化存在着相互交融和互补是大势所趋，也是促进文化变迁和演进的不竭源泉与动力。 关键词：体育文化价值选择历史文化背景地理环境精神实质思维方式 引言：体育文化作为文化的一个分支，是作为人的以身心健康和全面发展为目的的身体运动及相关文化体系。是人类顺应和满足自身需要而创造出来的成果。在所有的体育文化模式中，中西方体育文化模式及其要素众多和组合有机，尤其显著地体现了人类体育文化的结构和组合特征，具有十分重要的探讨价值。由于目前世界体育文化逐渐整合，为了更鲜明地阐明中西方体育文化的差异，将我国体育文化与西方体育文化进行了比较。 一．中西方体育文化在精神实质上的差异 体育的健身价值已经被全世界所认同，但是不同的文化所影响的群体他们对健身作用的认识也不同，在西方国家非常注重体育对于身体各部分器官、机能锻炼的作用，在激烈的活动中达到促进健康的目的。我国受传统体育思想的影响，注重修生养性，形成了一种对于体育活动健身价值的漠视态度。在健康需要的时候，往往不能转变到体育作为一种休闲娱乐的观念上来，将其健身的作用突出表现出来。中西方体育文化差异的主要影响因素有价值观念、思维方式、道德情操、宗教情绪、民族性格等，这些因素构成了文化的有机体，决定了自我文化的发展类型和主导潮流。无论哪一种体育文化都应该从社会文化的高度来指导社会实践，当前体育价值观念的更新，关系到今后体育的发展方向，因此必须高度重 视。体育竞技意识、体育审美情趣、体育进取精神，这些体育价值观念对于一个人社会心理的影响起着非常重要的作用。因此，体育文化的发展要在继承自我文化精华的同时，还要借鉴和学习其他文化中优秀和先进的体育文化，把我们对体育文化的认识提高到一个新的层次上来，以适应现代社会的发展需要。 二．中西方体育文化在价值选择上的差异 在中国的传统文化中，伦理思想贯穿其始终，融会在中国传统的哲学、政治、历史、文化、教育思想中并且紧密地结合在一起，这是中国传统文化最显著的特征。中同古代在“天人合一”的哲学思辨中形成了一种独特的崇尚礼让、宽厚平和为价值取向的健身文化，而西方哲学讲天人相对、天人有别，西方人注重冒险创新、放荡不羁。中国古代文化是追求静态美的文化，西方传统文化是一种动态文化。中西方文化的不同直接导致了体育思想和体育价值观的差异。 不同体育文化的价值观决定了东西方体育文化的价值观差异明显，也决定了两种体育文化的不同发展方向，并深入到哲学思想与价值观的核心层面。西方体育文化的竞争观念已成为现代世界体育文化的主流，而中国传统体育文化的价值观念，蕴涵的“天人合一”追求人的全面发展以及人与自然和谐统一的整体观思维模式和行为方式必然要与西方文化价值观的主流交融、贯通，共同为世界体育文化的发展做出应有的贡献。 三．中西方体育文化在思维方式上的差异 中国韬学观讲“天人合一”．认为宇宙、自然界、人都是由“气”构成的一体，而西方哲学讲天人相对、天人有别；在人生观方面，中国人乐长生，重节制，讲中庸，西方人求价值、谋进取、趋极端；在认知形式上，中国人重直观感受、求整体把握，西方人重知行分析、细剖层究；在思维方式上．中国人重直觉顿悟，西方重抽象思辨。 直观的思维方式形成了中国体育文化的特质，他否定现实世界和个体生命的两极矛盾、冲突、对抗和竞争，强调人的身体于天地自然的和谐，人自身内外身心的和谐统一，强调人与社会的和谐，注重改虚守静，摈除欲念，回归到优化了的心灵世界，即在心灵中内视“气”

超星尔中西方文化比较答案题库

1. 从文学和审美的角度来看，更具有内在的高度的是（） A. 白话诗 B. 古体诗 C. 现代诗 D. 格律诗 正确答案:D 2. 在（）时期，国人对于国粹和西化的排斥态度同时存在。 A. 改革开放时期 B. 新生活运动时期 C. 文革时期 D. 五四时期 正确答案:C 3. 以下错误描述人对事物的好恶的是（）。 A. 很多人容易先产生好恶情绪再寻找具体理由 B. 人的好恶是无法被自身控制的 C. 对于某种东西的爱好更多来源于自身的自主选择 D. 最初的喜好更多地是冲动 正确答案:B

4. 审美递增递减规律的意思是，对于某种东西的爱好或者逐渐递增, 或者逐渐递减，不可能在不同阶段产生不同的趋向。（） A. 正确 B. 错误 正确答案:B 5. 文学作品的创作若想要展示创作的独特性，就更要强调摒弃规律与制约。（） A. 正确 B. 错误 正确答案:B 6. 辜正坤老师认为，艺术最终应该服务于（）。 A. 精英 B. 个人 C. 特定人群 D. 大众 正确答案:D 可以在微信小程序搜索"西鱼题库"获取完整题库哦~

7. 下列选项中错误描述审美改变的是（）。 A. 个人、集体乃至国家的审美都是可以被强行改变的 B. 人的喜好是受传统影响的 C. 审美可以在短时间自行改变 D. 审美是可以改变的 正确答案:C 8. 长期来看，（）最容易影响人对于事物的喜好。 A. 蕴含的意义 B. 接触的频率 C. 他人的喜好 D. 事物的外表 正确答案:B 9. 审美活动中，效用递减律与效用递增律同时存在。（） A. 正确 B. 错误 正确答案:A 10. 任何文化都有正面和负面的内容，人们若想提高自身的审美水平, 可以全盘接受一种负面较少的文化。（）

中西文化比较考试题及答案

1.请从中西视域阐述文化的含义，并比较文化与文明的差异。 答：“文化”，是中国语言系统中古已有之的词汇。“文”的本义，指各色交错的纹理，引申为涵盖、反映社会、自然现象的条理及规律性。“化”，本义为改易、生成、造化，引申为教行迁善之义。“文”与“化”方合成一个整词，本义就是“以文教化”，它表示对人的性情的陶冶，品德的教养，本属精神领域之范畴。西方的“文化”，英文“culture”和德文的“kuctur”都由拉丁文“cultura”衍化而来，原意指耕作土地（故园艺学在英语为Horticulture），后来逐渐引申出神明崇拜、性情陶冶、品德教化等，这就与古汉语中“文化”所具有的“文治教化”的义项日益接近。用《中国大百科全书》社会学卷上的话说:“文化一词的中西两个来源,殊途同归,今人都用来指称人类社会的精神现象。”随着时间的流变和空间的差异，现在“文化”已成为一个内涵丰富、外延宽广的多维概念，并有广义与狭义之分。 广义的“文化”，着眼于人类与一般动物、人类社会与自然界的本质区别，着眼于人类卓立于自然的独特的生存方式，其涵盖面非常广泛，所以又称作“大文化”。“大文化”指的是人类自身的一切精神性创造活动及其结果，包括认识的（语言、哲学、科学、教育）、规范的（道德、法律、信仰）、艺术的（文学、美术、音乐、舞蹈、戏剧）、器用的（生产工具、日用器皿以及制造它们的技术）。社会的（制度、组织、风俗习惯）等等。广义的“文化”从人之所以为人的意义上立论，认为正是文化的出现“将动物的人变为创造的人、组织的人、思想的人、说话的人以及计划的人”，因而将人类社会——历史生活的全部内容统统摄入“文化”的定义域。 与广义“文化”相对的，是狭义的“文化”。狭义的“文化”排除人类社会——历史生活中关于物质创造活动及其结果的部分，专注于精神创造活动及其结果，所以又被称作“小文化”。1871年英国文化学家泰勒在《原始文化》一书中提出，文化“乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗和任何人作为一名社会成员而获得的能力和习惯在内的复杂整体”，是狭义“文化”早期的经典界说。在汉语言系统中，“文化”的本义是“以文教化”，亦属于“小文化”范畴。《现代汉语词典》关于“文化”的释义，即“人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，特指精神财富”，当属狭义文化。一般而言，凡涉及精神创造领域的文化现象，均属狭义文化。 由于文化的产生和发展,“文明”随之而来。“文明”在中国的古典中频频出现，并与“文化”词义相近。《尚书·舜典》中有“溶哲文明”,《易·乾·文言》中有“见龙在田, 天下文明”之语。唐朝经学家孔颖达对上述两句的疏解是“经天纬地曰文, 照临四方曰明。”与“文明”对译civilization, 来源于拉丁文sivis （市民）或civilitas（都市）, 表示城市生活的秩序和原则, 是相对未开化、野蛮而言, 也有启蒙、教化、不落后于时潮之意。近代中国人最早诊释的是清朝第一任驻英公使郭篙熹。他在1878年所写的日记中, 把civilized、half civilized、barbaian、相对应地称之为“教化、半教化、无教化”, 虽未出现“文明”等译词, 但也相当于“文明、半文明、野蛮”的概念。到十九世纪末, 黄遵宪、康有为、孙中山、梁启超等人大量采用日本译词, 频繁使用与“野蛮、半开化”相对应意义上的“文明”一词。“文明”引申后意为一种先进的社会和文化发展状态，以及到达这一状态的过程，其涉及的领域广泛，包括民族意识、技术水准、礼仪规范、宗教思想、风俗习惯以及科学知识的发展等等。 总而言之，文化是人类创造的所有物质成果和精神成果的总和,而文明则是

中西方体育文化的差异

浅析中西方体育文化的差异 一．中西方体育文化在源流上的差异 我们知道，任何事物的发展都有其历史的连续性，现存社会是历史上社会的延续．现存的文化也是历史上文化的发展，人类任何一个历史阶段的文明都是在原有文明基础上发 展而来的。体育的发展也是如此．也必然具有长期历史演进中所形成的民族风格和民族特色，它是体育文化的源头，体育文化的形成离不开历史传统的影响。以美国为例，美国社会没有封建社会的历史，没有长期封建思想的影响及其所形成的传统习惯。相反，它是由来自不同文化背景的移民组成。由于交通较为发达，异族入侵和民族迁徙频繁，在其近二百多年的发展中，外受西方近代民主的熏陶，内受移民民族精神的影响，呈现出富于变动性和扩张性的多元文化杂交特征。所以，在其不太长的历史中形成了较好的民族传统，这或许是它之所以形成今天这种价值观、民族精神和体育思想的历史渊源。 我国社会存在着长达数千年的高度封建专制统治，这种传统至今仍然深刻的影响着我们的社会。在这种高度专制的社会结构中，君主决定一切，拥有统治天下的无限权利，臣民在君主面前只能绝对服从，而没有任何个人的民主权利。在这几千年的封建统治的长期压制下，我国逐渐形成了一种与这一社会相适应的奴性文化，使得人们的创造活力、进取精神，严重受到了束缚。从历史的发展来看，中国缺少民主制的历史，却有太多专制的影响，由于中国封建社会的核心始终围绕个人与集体的关系而转动，形成了重整体轻个体的价值观念，这使得中国传统体育活动的开展必须以“德、礼”等伦理道德标准为前提，这是一个不争的事实。如果说民主传统产生出来的是个性、权利和自由这些特质的话，那么，专制文化遗留给今天的则是完全相反的东西，那就是不容置疑的权威和服从。我们今天的体育中表现出来的集体精神、讲究整体和秩序，无不折射出历史留给我们的权威和服从的传统观念，其中的整体主义尤其压抑人们个性的发展。这就是我们的体育为什么常常凸现这些东西的历史原因。二．中西方体育文化在历史文化背景上的差异 体育文化有着极其鲜明的历史阶段性．，中西方文化各个不同的阶段表现出的特性也形象的显示了两者的差异。源于爱琴海的古罗马、古希腊的海域文化其背景是众城邦小国之间的相互竞争，从而形成丁当时人们重视体力、技巧等在战争中实用的身体条件的观念。在中国，由于中原地域平坦广阔，江南鱼米丰富，十分适宜农业发展，形成了盛极一时的封建王朝也形成了华夏民族“和”的思想内核。虽然边境有少数民族的侵袭，但中原大地大多处于和平状态。人们缺乏竞争环境，重文轻武。所以形成了以和谐养生为特色的中国古代体育文化。随着美国的崛起。尤其是他们在“西部拓荒”时期形成的拓荒精神、自我价值观使西方体育文化的以极大的完善和空前的发展。中国在建国以后经过曲折的发展也在不断的学习中前进。又重新用“扬弃”的态度复兴了中华古代文化的精髓。形成了自己独具特色的体育文化。三．中西方体育文化在地理环境上的差异 众所周知，人类的文化是千姿百态，丰富多彩的。单就作为世界文化主体的东西方文化而言，也存在着很大的不同。从一定意义上讲，人类文化的差异性主要表现为它的民族性和地域性，不同的地理环境产生不同的地域文化。因此，了解中西方地理环境的特征，对于理解中西体育文化是必不可少的。 从地理环境上看，中国三面与邻国接壤，一面临海。四周是高山、沙漠和无法自由通行的巨大海洋，可以说是一个近似封闭的地理环境。这种地理环境造成人们与外界交往的极不便利。与西方早期文明的发展环境相比，既是一种不幸，也是一种幸运。在古代更多地体现出幸运的一面。从其封闭的内部看，是一个得天独厚的农耕条件环境，这就促使人们只能向内陆和腹地寻求发展的空间，无需与自然做太艰苦的抗争，便可获得自足的生活，人们也希望与自然保持一种亲和的关系。于是，农耕便成了人们主要的生产方式。长期以农业生产为

中西方传统节日文化差异比较

最新英语专业全英原创毕业论文，都是近期写作 1 《乱世佳人》中的清教主义思想解析 2 《儿子与情人》中扭曲的爱 3 A Summary of Symbols of The Scarlet Letter 4 论《吉姆老爷》中的英雄主义 5 从功能翻译理论看汉语公示语的英译 6 An Interpretation of A Tale of Two Cities from the Perspective of Symbolism 7 企业文化构建的话语分析路径 8 中美道歉语的跨文化研究 9 (英语系经贸英语)国外对华“双反”的现状、原因及对策研究 10 The Alternation of Language: A Study of Microblogging V ocabulary 11 美国梦的迷失—解析《了不起的盖茨比》 12 《洛丽塔》—时间的悲剧 13 从功能翻译理论看电影《功夫熊猫》的字幕翻译 14 电影字幕英汉翻译中网络流行语的现象研究 15 《傲慢与偏见》和《简爱》中的性别歧视现象和女权主义 16 从精神分析学角度探究《呼啸山庄》中的希斯克里夫 17 中美文化视野中对个人主义的认同差异 18 中外酒文化差异分析 19 中美脱口秀会话分析对比研究（开题报告+论） 20 哈代的女性观在苔丝中的反映 21 《麦田里的守望者》中霍尔顿的反叛和自我救赎 22 中西餐桌礼仪中的文化差异 23 浅析理发师陶德一剧中歌词的妙用 24 从体育舞蹈看中西方社会的审美文化差异 25 英语委婉语的语用分析 26 质本洁来还洁去——解读茶花女玛格丽特的悲情人生 27 我国中小学英语语音教学现存的问题与对策 28 维多利亚时期简爱与苔丝的不同命运 29 海明威的死亡哲学——海明威作品解读 30 英汉委婉语的对比及翻译 31 分析《红字》中的孤独感 32 对《呼啸山庄》中凯瑟琳的悲剧性分析 33 关于爱伦坡诗歌死亡主题的探讨 34 浅谈《认真的重要性》里现实主义和唯美主义的冲突 35 对美国总统就职演说的修辞分析 36 Cooperative Learning in English Interpretation Class 37 解析《喧哗与骚动》中凯蒂悲剧的必然性 38 《名利场》的女性主义解读 39 从影片《刮痧》分析中美文化差异和冲突 40 An Analysis on Cultural Differences in Translation 41 《嘉莉妹妹》中女主人公的服饰所反映的女性意识 42 盖茨比的人物形象分析

浅谈中西方文化差异(中西文化比较论文)

浅谈中西方文化差异 计算机科学与技术学院 xx级x班 xxx 学号：xxxxx 通过对本学期中西文化比较课程的学校，我对中西方文化的异同有了一定程度的认识，以下我将从饮食、节日、音乐、建筑等方面，简要对中西文化的异同做一下探讨。 首先，从饮食方面来说：餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。 中国和西方的饮食习惯之间的主要区别是，不同于西方，其中的每个人都有自己自己的食品板块，在中国菜都放在表和大家共享。如果你是被视为一个中国主机，准备一吨的食物。中国是他们的饮食文化非常自豪，并会尽力给你许多不同类型的菜肴的味道。朋友之间，他们只是为了将足以为那里的人民。如果他们有人出来吃饭的关系是半礼貌客气的，那么他们通常会比客人数量（例如四口人，五菜）为了一个菜。，如果它是一个商务宴请或一个非常正式的场合，有可能是一个巨大的食物量，将不可能完成。一个典型的餐开始与一些凉拌菜，像煮花生和大蒜捣烂黄瓜。这些都是其次的主要课程，热鲜肉和蔬菜菜肴。最后，汤是带了出来，这是由淀粉的“主食”食品，通常是米饭或面条或有时饺子。许多中国人吃米饭（或面条或其他）最后，但如果你要与其他菜肴米饭，你应该说那么早。 对比注重“味”的中国饮食，西方是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因为有营养。这一饮食观念同西方整个哲学体系是相适应的。形而上学是西方哲学的主要特点。西方哲学所研究的对象为事物之理，事物之理常为形上学理，形上学理互相连贯，便结成形上哲学。这一哲学给西方文化带来生机，使之在自然科学上、心理学上、方法论上实现了突飞猛进的发展。但在另一些方面，这种哲学主张大大地起了阻碍作用，如饮食文化。在宴席上，可以讲究餐具，讲究用料，讲究服务，讲究菜之原料的形、色方面的搭配；但不管怎么豪华高档，从洛杉矶到纽约，牛排都只有一种味道，无艺术可言。作为菜肴，鸡就是鸡，牛排就是牛排，纵然有搭配，那也是在盘中进行的，一盘“法式羊排”，一边放土豆泥，旁倚羊排，另一边配煮青豆，加几片番茄便成。色彩上对比鲜明，但在滋味上各种原料互不相干、调和，各是各的味，简单明了。 中国人是很重视“吃”的，“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样重要。由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平，人们总是吃不饱，所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化，我想，这大概是出于一种生存需要吧。如果一种文化把吃看成首要的事，那么就会出现两种现象：一方面会把这种吃的功能发挥到极致，不仅维持生存，也利用它维持健康，这也就是”药补不如食补”的文化基础；另一方面，对吃的过份重视，会使人推崇对美味的追求。中国饮食之所以有其独特的魅力，关键就在于它的味。而美味的产生，在于调和，要使食物的本味，加热以后的熟味，加上配料和辅料的味以及调料的调和之味，交织融合协调在一起，使之互相补充，互助渗透，水乳交融，你中有我，我中有你。中国烹饪讲究的调和之美，是中国烹饪艺术的精要之处。菜点的形和色是外在的东西，而味却是内在的东西，重内在而不刻意修饰外表，重菜肴的味而不过分展露菜肴的形和色，这正是中国美性饮食观的最重要的表现。在中国，饮食的美性追求显然压倒了理性，这种饮食观与中国传统的哲学思想也是吻合的。作为东方

论中西方体育文化的差异

论中西方体育文化的差异、迁移与融合 (广东省湛江教育学院黄科) 文化是构成社会的一个重要参数。从文化学文化史的角度去认识考察体育，拓宽了体育理论研究的视野。体育作为文明的先导，作为人类发展自身的一种工具，它以自身活动为基本特征，在不同历史条件下，发挥着无可替代的“身心共健”的双重作用。随着生产力的发展，其功能在日益扩大，人类在超越自然、超越社会、超越自身的过程中创造了丰富多彩的体育文化形式，这种文化形式反作用于人类成为人类有效的生存方式，成为人类文化生活不可缺少的重要组成部分，甚至成为衡量人类进步与文明的显著标志，成为展现人类主体意识的一种手段。无论是古代还是现代，不管西方还是东方，体育不仅是一种行为方式，更是一种文明生活;它不仅体现了物质文明、制度文明，更完善了精神文明，它是科学的求实精神与浪漫的人文精神的完美结合，在政治、经济、社会文化、教育等领域中发挥着极其重要的作用。 一、文化与体育文化 “文化”是古代汉语中较古老的词汇。对于“文化”概念的解说，仁者见仁，智者见智。但有一点可以肯定，文化是人的活动的产物，是认知尺度，人的形式的一种表达方式。拉丁文的原意为耕作、培养、教育、发展、尊筹。18世纪以后，其含义逐步演变为个人素质，整个社会的知识，思想方面的素养，艺术、学术作品的汇集，以及引伸为一定时代，一定地区的全部生活内容。据《大英百科全书》统计，文化的涵义在西方历史就有1印余种。我们比较同意这样一种定义，即文化是人在社会实践中认识、掌握和改造客观物质世界的一切物质活动和精神活动及其创造和保存的一切物质财富、精神财富和社会制度的发展水平、程度和质量的总和整体，它是一个有机系统。马克思主义文化理论认为文化是人类物质和精神财富的总和，是人和自然与社会统一的特殊表现，是人对人类创造力和才能发挥程度的鉴定。体育文化作为这一大圆圈中的子圆圈，是人类在体育实践活动中的种种尝试，包括运动方式、健身教育、精神意识、科学发明和价值确定等等。未来体育会以大文化为灵魂、以高科技为筋骨、以国际性为面貌，在碰撞与融合中将产生一种新的文化形态。 二、中、西方体育文化对比 1.中、西文化差异 中、西方由于地域环境、思想意识、文化背景等诸多因素的差异，直接导致了体育思想和体育价值观的差异。从两种文化的比较中，我们可以看出他们各自的特征。中国哲学观讲“天人合一”，认为宇宙、自然界、人都是由“气”构成的一体，而西方哲学将天人相对、天人有别。人生观方面，中国人乐长生，重节制，讲中庸之道(温、良、俭、让);西方人求价值、谋进取、趋极端(敢、强、险、异)。在认知形式上，中国人重直观感受、求整体把握西方人重视知行分析、细剖层究。思维方式上，中国人重直觉顿悟;西方重抽象思辩。由于以上原因，产生西方文化激进性、个体性、开放性、流变性为特征的“竞技体育文化”。中国封闭的农业基础、自给自足、缺少更高文化竞争等方面产生了崇尚经验、注重伦理、看重礼仪教化、稳健为特征的农耕文化，也孕育出了“养生体育文化”。 2.中西体育价值观的差异 (l)中西方在体育于人的价值上有着不同的强调和侧重中国的道家、儒家、佛家三