四种情况下不能吃大葱

四种情况下不能吃大葱

小葱就是一味配料，人们用它来调味、杀菌，增添菜肴的色相，绿绿的葱叶和白白的葱白常常能为主菜赢得不少的视觉效果。

不仅在名菜中，日常生活中我们也离不开它，中国人习惯于在炒菜前将它和姜切碎一起下油锅中炒至金黄后再将其它蔬菜倒

入锅中炒。也有在做清汤面时，在面条熟后将切碎的葱末撒在面上。甚至有些人家，做什么菜都习惯放些葱进去，它已经成为了人们日常饮食中不可缺少的一部分。可是，葱并不是“百搭”的，搭配不当，我们也会走入营养误区。

吃葱的四大误区：

1.小葱拌豆腐：葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。

2.葱炖狗肉、公鸡肉：很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。

3.吃葱不宜喝蜂蜜：蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。

4.服六味地黄丸期间不适宜吃葱：六味地黄丸是中医中的瑰宝，葱是人们日常不可或缺的配料，你可知这两者的结合会产生什么效应吗？葱、蒜味辛、性温，能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表，对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的，因此这两者的结合是一个重大的错误，服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的！

葱的营养价值：

每100克小葱中含水分90克，蛋白质2.5克，脂肪0.3克，碳水化合物5.4克，钙54毫克，磷61毫克，铁2.2毫克，胡萝卜

素0.46毫克，维生素C15毫克。此外，还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。

葱的哪部分更营养？

葱对身体有保健作用。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。因此，葱是许多食疗偏方治疗感冒的常用原料。

不过遗憾的是，很多人认为大葱的这些功效只是葱白所具备的，葱叶似乎显得没那么重要，葱叶甚至成为菜市场和厨房里的生活垃圾。

其实葱叶的营养和葱白比起来，一点都不差。我们时常说，同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别，这一点在大葱身上就能体现出来。葱叶除了含有葱白中所含有的营

养成分外，许多营养素都要优于葱白。例如葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿色、镁的含量，都要明显高于葱白部分。

因此，我们把绿油油的葱叶丢弃掉，实在是委屈了葱叶。下次买菜，如果葱叶不老、不萎缩发黄，我们完全可以把葱叶和葱白一起食用，这样既减少浪费，节约了生活成本，还能摄入更丰富的营养素，何乐而不为呢？

葱的保健价值：

a。促进消化吸收：葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。

b。解热，祛痰：葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。

c。抗菌，抗病毒：葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

d。葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用：如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

e。防癌抗癌：香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

葱的保健食谱

葱豉汤葱30克，淡豆豉10克，生姜3片，黄酒30毫升。将葱、淡豆豉、生姜加水500毫升同煎，煎沸后再加入黄酒，煮开一二沸即可。此汤具有发散风寒、理气和中的功效，适用于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻塞、咳嗽等病症。

葱枣汤大枣20枚，葱白7根。将红枣洗净，用水泡发，入锅内，加水适量，用文火烧沸，约20分钟后，再加入洗净的葱白，继续用文火煎10分钟即成。服用时吃枣喝汤，每日2次。此汤具有补益脾胃、散寒通阳的功效，可辅治心气虚弱、胸中烦闷、失眠多梦、健忘等病症。

葱炖猪蹄葱50克，猪蹄4只，食盐适量。将猪蹄拔毛洗净，用刀划口；葱切段，与猪蹄一同放入，加水适量，入食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。此肴具有补血消肿、通乳的功效。适用于血虚体弱、四肢疼痛、形体浮肿、疮疡肿痛、妇人产后乳少等病症。

葱白粥葱白10克，粳米50克，白糖适量。先煮粳米，待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒、头痛鼻塞、身热无汗、面目浮肿、消化不良、痈肿等病症。

哪些人不宜过多吃葱

一般人群均可食用葱，但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。

另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食。

表虚、多汗者也应忌食。

过多食用葱还会损伤视力。

英语连读规则大全

连读 一、连读的条件 相邻的两词在意义上必须密切相关，同属一个意群。连读所构成的音节一般都不重读，只需顺其自然地一带而过，不可读得太重。 ? 1.“辅音+元音”型 连读在同一个意群里，如果相邻两词中的前一个词是以辅音结尾，后一个词是以元音开头，这就要将辅音与元音拼起来连读。 eg. I’m~an~English boy. It~is~an~old book. Let me have~a look~at~it. Ms Blackworkedin~an~officeyesterday. Put~it~on,please. Not~at~all. Please pick~it~up. ? 2. “r/re+元音”型连读r变音 如果前一个词是以-r或者-re结尾，后一个词是以元音开头，这时的r 或re不但要发/r/，而且还要与后面的元音拼起来连读。 eg. They’re my father~and mother. I looked for~it here~and there. There~is a football under~it. There~are some books on the desk. Here~is a letter for you. Here~are four~eggs. But where~is my cup? Where~are your brother~and sister? for example 但是，如果一个音节的前后都有字母r，即使后面的词以元音开头，也不能连读。 The black clouds are coming nearer and nearer.（nearer与and不可连读） ? 3.“辅音+半元音”型连读辅音+you 英语语音中的/j/和/w/是半元音，如果前一个词是以辅音结尾，后一个词是以半元音，特别是/j/开头,特别是you，此时也要连读。 eg. Press you hand Pass your exam guess your age Did you see it did you like it Thank~you.

葱白的功效与作用

葱白的功效与作用 葱白的功效与作用，葱白是大葱的颈部，是水分最为集中的地方，也是营养最为集中的地方。食用的时候，有微微的辛辣之味。对头疼鼻塞，大便不同有着很好的治疗功效。 1、葱白味辛性温，尤以通散阳气为止。其功力和缓，为可药可食之品，功能外散表邪而发汗，内通阳气以利窍。其入膳多用作佐料，可奏辛香开胃之功，入药适用于治疗感冒风寒初起所致的恶寒无汗，头痛鼻塞，或伤寒重证所致的恶寒甚而无汗，筋脉朐急，或麻疹初起所致的恶寒发热，喷嚏流涕，目赤多泪，腮红等症。 2、本品温通散滞之功尤佳，可奏温里祛寒，通达上下阳气之效。故常用于治疗阳气不足，阴寒内盛，长沙流体管https://www.wendangku.net/doc/c215151194.html,面上下阳气不相顺接，或内外阳气不得通畅所致的下利清谷，四肢厥逆，脉微欲绝，或因真寒假热所致的身不恶寒，面经如妆，口干不喜饮，或寒湿下注，闭郁阳气所致的两腿冷痛，遇寒加重等症。 3、借本品内通阳气之功，可奏调畅气血，通利官窍之效。尤适用于治疗产后气血亏虚，寒滞络阻所致的无乳或乳汁不通，眩晕心悸，面色萎黄，或下元衰微，气化失调，水道不通以致的小便不利，或小更卒然不通，腹胀气急，烦闷欲死，或新生儿因禀不足所致的大小便不通等症。 此外，本品外用还有解毒消肿之功。可用于疮毒久溃不收之症。 用法用量： 入膳宜煮粥、煲汤、烹炒、卤烧等，5-8g，入药内服煎汤，10-30g。可煮油酸亦可捣汁服。外用适量捣敷。 使用注意： 因其为辛温发表之品，过量恐有伤津之弊，故凡表虚自汗，或病忆得汗者忌服。狐臭者不宜久食。 成分药理： 1、化学成分：葱白含挥发油、脂肪油、维生素C、维生素B1、维生素B 2、烟酸、维生素A类物质、黏液质及草酸钙等。挥发油中主要有蒜素、二烯丙基硫醚。脂肪油中主要有棕榈酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亚油酸。黏液质中主要有纤维素、半纤维素、原果胶、水溶性果胶。本文内容由中国偏方网,中国民间偏方大全提供 2、药理作用：葱白对白喉杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌、链球菌及多种皮肤真菌有抑制作用，也能杀毒阴道滴虫。其能兴奋汗腺发汗而解热，黏液质能保护胃黏膜，促进消化液分泌。还可驱虫、蛔虫。 药膳举例：

史上最全的英语连读规则

史上最全的英语连读规则一网打尽 你会正确地读以下单词么：feel, fool, heal, wheel, ... 你会正确地读以下词组么：I am, s/he is, I always, too often, ... 如果你不会正确发音，那么你需要学习连读规则；如果你能够正确发音，但不知道原因，那你更需要学习连读规则—— 今天，我就模仿赵老湿，来讲一讲英语口语中的连读。 “连读”在英语中叫Word Connections，借用法语的词汇时叫Liaison，读音为[li'eizn]——在这里要多说一句：从法语中借来的词读音一般都比较怪，一定要先查字典再去读它，免得搞错， 比如debut ['deibju:] 连读的意义 连读是语调中非常重要的一个组成要素。而语调是让别人更好听懂、更好理解的重要途径——语调的正确，比发音的准确还要重要。因为语调涉及的内容太多，而且很难用文字来描述，所以在这里只讲连读。 可能有人会认为连读会造成别人的理解困难，他们认为：还是把单词一个挨一个地读清楚更容易听明白。虽然这种说法明显是错误的，但是在这里我也不想浪费文字去反驳，读者们请自行决定是否要阅读或者离开。 一个例子 这里是一个连读的例子。在这个例子里，不仅仅有连读的存在，还包含发音的一些变化，请仔细分辨： 书写英语：They tell me that I’m easier to understand. 口语连读：theytellme thedaimeasier der-undersdand 连读的分类 英语中的连读主要有四种： 1）辅音+元音的连读（Consonant + Vowel） 2）辅音+辅音的连读 3）元音+元音的连读 4）T, D, S 或Z + Y的连读 1. 辅音+元音的连读 一般来说中国人比较熟悉这种连读——前一个词由辅音结尾，后一个词由元音开头，于是就很自然地连起来了，比如： My name is&helli p; [my nay?miz] because I’ve. [b'k'z?iv] pick up on the American intonation… [pi?k?pan the(y) ?mer'k?nin?t?nash?n] 不只是句子中，读字母缩写也可以连读： LA [eh?Lay] 读数字时也可以连读： 902 5050 [nai?no?too fai?vo?fai?vo] 再来几个简单例子： hold on [hol don] turn over [tur nover]

这四种情况下千万不能吃葱

这四种情况下千万不能吃葱 小葱就是一味配料，人们用它来调味、杀菌，增添菜肴的色相，绿绿的葱叶和白白的葱白常常能为主菜赢得不少的视觉效果。 不仅在名菜中，日常生活中我们也离不开它，中国人习惯于在炒菜前将它和姜切碎一起下油锅中炒至金黄后再将其它蔬菜倒入锅中炒。也有在做清汤面时，在面条熟后将切碎的葱末撒在面上。甚至有些人家，做什么菜都习惯放些葱进去，它已经成为了人们日常饮食中不可缺少的一部分。可是，葱并不是“百搭”的，搭配不当，我们也会走入营养误区。 吃葱的四大误区： 1.小葱拌豆腐：葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。 2.葱炖狗肉、公鸡肉：很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。 3.吃葱不宜喝蜂蜜：蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。 4.服六味地黄丸期间不适宜吃葱：六味地黄丸是中医中的瑰宝，葱是人们日常不可或缺的配料，你可知这两者的结合会产生什么效应吗？葱、蒜味辛、性温，能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表，对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。但这

种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的，因此这两者的结合是一个重大的错误，服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的！ 葱的营养价值： 每100克小葱中含水分90克，蛋白质2.5克，脂肪0.3克，碳水化合物5.4克，钙54毫克，磷61毫克，铁2.2毫克，胡萝卜素0.46毫克，维生素C15毫克。此外，还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。 葱的哪部分更营养 葱对身体有保健作用。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。因此，葱是许多食疗偏方治疗感冒的常用原料。 不过遗憾的是，很多人认为大葱的这些功效只是葱白所具备的，葱叶似乎显得没那么重要，葱叶甚至成为菜市场和厨房里的生活垃圾。 其实葱叶的营养和葱白比起来，一点都不差。我们时常说，同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别，这一点在大葱身上就能体现出来。葱叶除了含有葱白中所含有的营养成分外，许多营养素都要优于葱白。例如葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿色、镁的含量，都要明显高于葱白部分。

大葱的功效、作用及营养价值

大葱的功效、作用及营养价值 大葱的功效和作用： 1、壮阳补阴 大葱中所富含的维生素可以保证人体激素正常分泌，还能刺激性欲。每周吃3次大葱，可以达到壮阳补阴的效果。 2、解毒调味 大葱具有发表通阳的效果，有很好的解读作用。日常生活中假如有头疼、恶寒发热、鼻塞、便秘等症状都可以通过食用大葱得到缓解。 3、发汗抑菌 食用适量的大同可以刺激身体的汗腺，达到发汗散热之作用。此外，葱油也可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。它能有效帮助您抵御细菌、病毒。 4、预防癌症 大葱中所含有的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。另外葱中所含有的特殊微量元素硒可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防多种癌症有一定作用。 5、舒张血管 维生素c有舒张血管、促进血液循环的作用，而大葱中的维生素c含量非常多。血液循环畅通后，大脑能保持灵活，可有效预防老年痴呆。

6、降胆固醇 大葱可在一定程度上降低坏胆固醇的堆积，因此即便爱吃葱的你是个胖子，身体也是强壮健康的。这一点上值得注意的是，葱叶比葱白更有功效。 7、缓解疲劳 上班族及久坐一族都应该多吃些大葱，因为大葱中含有含烯丙基硫醚，可刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素b1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，达到缓解疲劳的效果。 大葱的营养价值 大葱的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、糖类、维生素a 原、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。此外，还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。因为这些营养成分，食用大葱可起到降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。大葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生一股特殊的香味。但切记大葱不可与蜂蜜、大枣、杨梅和野鸡一同食用。在服用中药地黄、常山、首乌之时，也忌食葱。 大葱含有如此多的有益元素，尤其适合脑力劳动者食用。但值得注意的是，有腋臭的人夏季应当尽量避免吃葱，因为大葱对汗腺刺激作用较强。同理，表虚、多汗者也应忌食。此外，任何一类食物都应该适量食用，过多食用大葱就很可能会有损伤视力的副作用。研究表明，大葱因为有抗癌的效果，不仅仅是中国人爱吃，也特别受西方人喜爱。

英语常见发音规则与技巧423

一、连读 两个相邻单词首尾音素自然的拼读在一起，中间不停顿，被称为连读。连读只发生在同一意群之内，即意思联系紧密的短语或从句之内。 1、以辅音结尾的单词+元音开头的单词： 如：(1)I’d li(ke a)nother bow(l o)f rice. 这里like / laik / 以辅音结尾，another 以元音开头，所以连读；(2)We have an English friend. 这个句子有两处连读：前一处是have的尾辅音/v/与an的开头元音//连读为/v/；后一处是an的尾辅音/n/与English的开头音素/i/连读为/ni/。举例：I’m~an~English boy. It~is~an~old book. Let me have~a look~at~it。 Ms Black worked in~an~office last~yesterday. I called~you half~an~hour~ago。 Put~it~on, please.Not~at~all. Please pick~it~up。 注意：以辅音结尾指的是音标中的最后一个音是辅音，而不是单词的结尾，这如同 u[ju:.]niversity前面的定冠词必须用a 一样。 2、以辅音结尾的单词+ h开头的单词h不发音，与前面的辅音连读 what wil(l he) [wili]do?

Ha(s he) done it before? Mus(t he) [ti] go? Tell him to ask her…. Lea(ve him) [vim]. For him (连读这个词，会发现和forum 很相似) 3、以-r或-re字母结尾的单词+元音开头的单词时，可将/r/与后面的元音拼读。 如：They looked for it here and there。 这个句子也有两处连读：前一处是for it合读为/frit/，后一处是here and合读为/hirnd/。 举例：They’re my father~and mother. I looked for~it here~and there. There~is a football under~it. There~are some books on the desk. Here~is a letter for you. Here~are four~eggs. But where~is my cup? Where~are your brother~and sister? 注意，如果一个音节的前后都有字母r，即使后面的词以元音开头，也不能连读。

感冒后喝咖啡吃大葱可以吗

感冒后喝咖啡吃大葱可以吗 喝咖啡和吃大葱都是我们日常生活中非常重要的一面，说到喝咖啡许多的人都会想起上海人，吃大蒜人们就会想到东北人，虽然是两种不同的食物但是却代表着不同的思想，甚至有的人还会以这两种食物区分高低贵贱，其实这样的想法都是不好的，咖啡和大蒜都是我们日常生活中非常有用的食物，对于人们的健康有着非常好的帮助，能够减少疾病的产生，那么你知道人感冒后还能喝咖啡吃大葱吗？为什么呢？ 咖啡和感冒药不能一起吃 对于喝咖啡来说，更应该注意的是与药物的反应。最需要小心的是麻黄碱，它具有刺激神经兴奋的作用。如果加上咖啡，其效果就会大大加强，从而出现“过量服药”的症状。而含有麻黄碱的感冒药很常见，比如康泰克、白加黑等等。 感冒药的种类很多，例如抗过敏类、解热镇痛药、抗病毒类、

镇咳祛痰药、抗组胺类、中枢兴奋类等，此外还有中成药。而解热镇痛类感冒药和中枢兴奋 类感冒药对胃黏膜本来就有很大的刺激，尤其中枢兴奋类药物中很多含有咖啡因，如果服用后再喝咖啡或浓茶，就会进一步增加对胃黏膜的刺激，引起胃痛等其他不 适，而且会影响药效。 除此以外，很多药物的代谢会跟咖啡因的代谢互相影响。这种影响有的是增加咖啡因的作用（当然包括副作用），有的是增加药物的效果，有的是降低药物的效果。药物的剂量是按照正常使用的效果来设计的，不管是增强还是减弱，都会影响治疗。 能够与咖啡因互相影响的药物太多，普通人大概无法记住，所以，最简单的做法就是：在服用各种药物期间，都不要喝咖啡。

大葱，全身都是宝 从中医的角度讲，大葱一身都是药。大葱又名鹿胎、莱伯、四季葱、和事草，其性温、味辛，有健胃、止疼、解表、发汗、祛痰，利尿的作用。 缓解眼疲劳：对于眼睛容易疲劳的人来说，多吃些葱可以时期精力充沛，缓解眼部疲劳和出血。 杀菌抗毒：大葱中所含的葱蒜辣素具有杀菌、抵御病毒的作用，对于痢疾杆菌、真菌的抵制作用更为显著。 促进消化：葱气能够刺激汗腺，发汗解表，亦可促进消化液分泌，促进食物消化，健胃增食。 防治感冒：多吃大葱对呼吸道传染病，胃肠道疾病有很好的预防和治疗作用。还可以有效地预防伤风感冒、头疼、鼻塞，人

史上最全最全的英语连读规则

音标认读： 一、元音 前元音：[ i: ] [ i ] [ e ] [ ? ] [ i: ] 音标特征:前元音舌位高不圆唇长元音 发音要诀:舌前部抬得最高，牙齿近乎全合。舌尖抵下齿。 舌前部向硬颚尽量抬起,但比汉语普通话“i”音稍低, 没有摩擦。 嘴唇向两旁伸开,成扁平行. 做微笑状,发[ i: ]长音。 注意:“:”是长音符号,长元音往往比它相应的短元音长两倍以上。 发音组合: e ee ea ie ei 代表单词: m e h e w e e ven b ee f ee l br ee ze d ee p fr ee s ea t b ea t l ea d t ea ea t r ea son gr ie f bel ie ve ach ie ve rec ei ve conc ei ve [ i ] 音标特征: 前元音半高音扁平唇短元音 发音要诀: 舌前部比[i:]稍低,比[e]高，舌尖抵下齿,嘴唇扁平分开。

牙床也开得稍大一些比[ i:]稍宽,比[ e ]窄。 上下齿之间的距离大约可以容纳一个小指尖。 使下颚稍稍下垂,舌前部也随之稍稍下降,即可发出短促[ i ]音。发音组合: i 代表单词: s i t b i t k i ck p i ck w i sh 音标对比: [ i: ] [ i ] s ea t s i t b ea t b i t sh ee p sh i p [ e ] 音标特征:前元音半高音不圆唇短元音 发音要诀:舌尖抵下齿, 舌前部稍抬起, 舌后接近硬颚, 比[ i:] 低。 牙床也开得半开半合,比[ i:] 宽,整体做微笑状。 上下齿之间的距离大约相当于一个食指尖。 发音组合: e ea a 代表单词：p e n t e n b e st b e g e gg n e t br ea d h ea ven m a rry a ny m a ny 音标对比：[ i ] [ e ] s i t s e t l i ft l e ft d i d d ea d [?] 音标特征: 前元音低舌音不圆唇短元音 发音要诀: 舌前部最低，双唇向两旁平伸,成扁平行 牙床开的最大。软颚升起, 唇自然开放 上下齿之间的距离大约相当于一个食指加中指。 发音组合: a 代表单词: c a p m a p b a d m a d b a nk th a nk l a mp 音标对比: [e] [?] b e g b a g

英语连读规则及

连读 连读的条件：相邻的两词在意义上必须密切相关，同属一个意群。连读所构成的音节一般都不重读，只需顺其自然地一带而过，不可读得太重，也不可音。(连读符号：~) (1)“辅音+元音”型连读 在同一个意群里，如果相邻两词中的前一个词是以辅音结尾，后一个词是以元音开头，这就要将辅音与元音拼起来连读。 I’m~an~English boy. It~is~an~old book. Let me have~a look~at~it. Ms Black worked in~an~office last~yesterday. I called~you half~an~hour~ago. Put~it~on, please. Not~at~all.

如果前一个词是以-r或者-re结尾，后一个词是以元音开头，这时的r或re不但要发/r/，而且还要与后面的元音拼起来连读。 They’re my father~and mother. I looked for~it here~and there. There~is a football under~it. There~are some books on the desk. Here~is a letter for you. Here~are four~eggs. But where~is my cup? Where~are your brother~and sister? 但是，如果一个音节的前后都有字母r，即使后面的词以元音开头，也不能连读。 The black clouds are coming nearer and nearer.（nearer与and不可连读）

英语7个边读规则

7个“连读规则”（上） 类别1：“清辅音+浊辅音”连读 规则1：在一个词中间的“TT”要发“DD”的音，除非"TT"前面的元音发音是【?】 举例：Better, butter, shatter, batter, mutter, mettle 例外：Mattel, attest, attack 规则2：当前面是一个浊辅音节，或者是用“es”变复数的时候，“S”要发“Z”的音 举例：Rides, ladies, bridges, bugs, angels, misses 例外：Hats, hates 规则3：在一个单词的中间，“T”要发成齿龈闪音“?” 举例：Gated, lateral, notable, water 规则4：“Of”要发成“ov”或者“uh” 举例：Game of Thrones, Bottle of water, Cup of tea

类别2：“辅音+元音”连读 例子1：我可以买这个吗？ 原句：Can I have this? 连读：Ca(n)I have this? 例子2：我觉得你是对的。 原句：And I think you’re right.连读：An(d)I think you’(r)ight. 例子3：最近如何？ 原句：How’s it going? 连读：How(z)it going?

例子4：猫会爬树吗？ 原句：Can a cat climb trees? 连读：Ca(n)a cat climb treez? 类别3：“辅音+辅音”连读 规则1：两个辅音相同的情况下，把音稍微的拖长。（包括S, L, F, M, N, D, J, W, H, V, Z) 举例：This Saturday, until later, half finished 规则2：当两个辅音相同的情况下，在两个音中间做非常短的一个停顿。（包括T, P, K, B, G, C) 举例：Wet towel, big game, gag gift, black cat

吃葱的7大功效

吃大葱的7大功效 俗话说“一根葱，十分钟”。每天吃点葱并不浪费您多少保贵的时间。下面，我们先来看看大葱都有哪些神奇功效吧!葱叶和葱白哪个更有营养? 功效1：壮阳补阴 大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。因此，对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，以达到壮阳补阴的功效。 功效2：解毒调味 大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。 功效3：预防癌症 香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。 功效4：发汗抑菌 大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。 功效5：舒张血管 大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。 功效6：降胆固醇 大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。 功效7：缓解疲劳 生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。 吃葱禁忌：3类人不宜吃葱一般人群均可食用，脑力劳动者更适宜。然而有些人不宜吃葱。 1.胃肠道疾病患者。患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。 2.表虚、多汗者也应忌食大葱。 3.眼疾患者。过多食用葱还会损伤视力，因此眼睛不好的人也不宜过多食用大葱。

英语连读规则

英语连读规则 对于正在学习英语的朋友们，学好英语首先一定要忘记母语，纠正发音，开始一定要严格要求自己，否则再改就很难了，以下就是英语中连读的规则，希望能与学英语的朋友们分享，愿对你有益： 你会正确地读以下单词么：feel, fool, heal, wheel, ... 你会正确地读以下词组么：I am, s/he is, I always, too often, ... 如果你不会正确发音，那么你需要学习连读规则；如果你能够正确发音，但不知道原因，那你更需要学习连读规则—— 今天，我就模仿赵老湿，来讲一讲英语口语中的连读。 “连读”在英语中叫Word Connections，借用法语的词汇时叫Liaison，读音为[li'eizn]——在这里要多说一句：从法语中借来的词读音一般都比较怪，一定要先查字典再去读它，免得搞错，比如debut['deibju:] 连读的意义 连读是语调中非常重要的一个组成要素。而语调是让别人更好听懂、更好理解的重要途径——语调的正确，比发音的准确还要重要。因为语调涉及的内容太多，而且很难用文字来描述，所以在这里只讲连读。 可能有人会认为连读会造成别人的理解困难，他们认为：还是把单词一个挨一个地读清楚更容易听明白。虽然这种说法明显是错误的，但是在这里我也不想浪费文字去反驳，读者们请自行决定是否要阅读或者离开。 一个例子 这里是一个连读的例子。在这个例子里，不仅仅有连读的存在，还包含发音的一些变化，请仔细分辨： 书写英语：They tell me that I?m easier to understand. 口语连读：theytellme thedaimeasier der-undersdand 连读的分类 英语中的连读主要有四种： 1）辅音+元音的连读（Consonant + V owel） 2）辅音+辅音的连读 3）元音+元音的连读 4）T, D, S 或Z + Y的连读 1. 辅音+元音的连读 一般来说中国人比较熟悉这种连读——前一个词由辅音结尾，后一个词由元音开头，于是就很自然地连起来了，比如： 不只是句子中，读字母缩写也可以连读： 读数字时也可以连读：

[生葱的功效与作用]葱的功效与作用

[生葱的功效与作用]葱的功效与作用 葱的功效和作用 解热，祛痰。葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。 促进消化吸收。葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。 抗菌，抗病毒。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。 防癌抗癌。香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。 葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用：如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。 葱的保健食谱 ⒈葱豉汤 葱豉汤具有发散风寒，理气和中的功效，适用于外感风寒，恶寒发热，头痛，鼻塞，咳嗽等病症。[8] ⒉葱枣汤 葱枣汤具有补益脾胃，散寒通阳的功效，可辅治心气虚弱，胸中烦闷，失眠多梦，健忘等病症。[8] ⒊葱炖猪蹄 葱炖猪蹄具有补血消肿，通乳的功效。适用于血虚体弱，四

肢疼痛，形体浮肿，疮疡肿痛，妇人产后乳少等病症。[8] ⒋葱烧海参 葱烧海参 (2张) 葱烧海参具有滋肺补肾，益精壮阳的功效。适用于肺阳虚所致的干咳、咯血，肾阳虚的阳痿、遗精及再生障碍性贫血、糖尿病等病症。 ⒌葱白粥 葱白粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒，头痛鼻塞，身热无汗，面目浮肿，消化不良，痈肿等病症。[8] ⒍大葱红枣汤 葱白20根，大枣20枚。将葱白洗净切段，大枣洗净切半;二者共入水中煎煮，起锅前加白糖适量。此汤具有和胃安神的功效，可辅助治疗神经衰弱所致的失眠，体虚乏力，食欲不振，消化不良等病症。 葱的注意事项 小葱拌豆腐：葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。 葱炖狗肉、公鸡肉：很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。 吃葱不宜喝蜂蜜：蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。 服六味地黄丸期间不适宜吃葱：六味地黄丸是中医中的瑰宝，葱是人们日常不可或缺的配料，你可知这两者的结合会产生什么

英语口语中的同化、连读、弱读和缩读

英语口语中的同化、连读、弱读和缩读同化 同化是两个音相互作用，导致最后产生另外一个音的现象，这样可以使句子显得更流畅。 1. /s/+/j/→/?/ 如：this year等 (1) I guess you’re right. 我想你是对的。 (2) I miss you. 我想念你。 2. /z/+/j/→/?/ (1) What brings you here? 什么风把你刮到这儿来了？ (2) I’m not gonna lose you again. 3. /t/+/j/→/?/ 如：congratulation、last year等 （1）Nice to meet you.很高兴见到你。（第二次见面就说Nice to see you.） （2）What you doing? 你在做什么？ 4. /d/+/j/→/?/ 如：education等 （1）Pinned ya. 压在你身上了。（《狮子王》中的一句台词，听起来是/?pin??/。这两个单词包含的发音规则有弱读+同化。） （2）How did you like it? 你觉得怎样？ 连读 在正常英语口语中，连读现象比比皆是。有些较短的句子听起来简直就像一个单词，所以学好连读是通向流利英语必经之路。 1.词尾辅音+词首元音 这种连读最常见也最简单，把相邻的两个单词想象成一个单词即可。 （1）I’m so fed up with him. 他让我烦透了。 （2）I’ve already made up my mind. 我意已决。 （3）That is so gross [ɡr?us].太俗了。

（4）Turn on the juice. 合上开关，恢复通电。（juice也有电的意思） 2.词尾元音+词首元音 A：以/u/、/?/、/au/、/o/结尾的单词与跟在后面的元音连读时，两个元音之间加上一个较轻的/w/,这样过渡就会很自然。 （1）Just do it. 尽管去做吧！ （2）It’s snowing. 下雪了。 （3）Don’t blow it. 别搞砸了。 （4）So easy. 太简单了。 B：如果单词结尾是/i/、/ai/、/e/结尾并与其后的元音连读，则两个元音见带上一个较弱的/j/。 （1）My aunt will come to see us today.姑妈今天回来看我们。 （2）I hate to say it，but you really should pay me back the money. 我真的不想说这个，但是你借我的钱应该还给我了。 不完全爆破 发音方法为：第一个爆破音不发声，只需做出发音的姿势，稍作停顿马上过渡到下一个音。例如，Goodbye中的/d/就不能发出声来，如果读成/gud'bai/就会显得很生硬。 (一) 爆破音+爆破音 6个爆破音中任意两个紧挨在一起，则第一个爆破音失去爆破。 大家一起来学习下面的例子： 1. What are we supposed to do? 我们该怎么办？ 2. Let’s get down to business. 我们开始说正事。 （二）爆破音+摩擦音/破擦音 1. You’re a beautiful person inside and outside. 你真是秀外慧中。 2. I’m not fat, I’m big boned. 我不胖，我只是骨架大。

大葱有4大防癌功效 但3类人严禁吃葱

大葱有4大防癌功效但3类人严禁吃葱葱是常用食材，一般人群均可食用，不过对于以下人群来说，尤其适合。 大葱有4大治病功效（图片来源：东方IC） 一、风寒感冒患者 葱白主要功能是解表发汗，通常被用来治疗风寒感冒。 风寒感冒属于常见的表证，尤其是秋冬季节，人体很容易受到风邪和寒邪侵袭，导致肺气不能宣通，人体阳气被郁遏在体内，不能够畅通地正常运行，于是会出现恶寒发热、头痛身痛、鼻塞流涕、咳嗽多痰等感冒症状。这时就可以用葱来解表了，葱性温味辛，辛能发散，可让病人出汗，使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出，阳气运行便通畅了，病邪也就随汗被驱除了，所以民谚有“感冒病、治不难，大葱大姜和大蒜”的说法。 二、肺病患者 葱白是入肺的，中医里把葱又叫做“肺之菜”。《本草纲目》讲道：葱“生辛散，熟甘温，外实中空，肺之菜也，肺病宜食之”。所以常用用它来补肺，止咳。最简单的用葱白熬汤就可以用来宣肺寒，何乐而不为呢？

三、食欲不振者 葱白也入胃经，所以在治疗胃病的方子里总可以看到它的身影，它可以健胃，促进胃液分泌，当胃口不好、吃不下饭，或者吃饭不香时，可以在炒菜时加些葱同炒，也可以生吃来打开胃口，促进消化。 四、脑力劳动者 葱能够通阳气，消除人体阴邪阻滞，保证头部气血供应，使头脑灵活。 一、体热者 由于葱性温热，不适合体内热重者，如患有肺热燥咳、胃热呕吐，痔疮出血，痛疮溃烂等内热疾病的人就不要吃葱了，以防热上加热，加重病情。 二、体虚多汗者 葱能够解表发汗，所以不适合表虚者食用。表虚最大的特点就是汗多。比如有些人并不热，也没干什么活，也没吃什么辛辣的东西，但汗就自己往外冒；还有些人早上睡觉醒来，发现床单都汗湿了，这种自汗、盗汗的现象往往都是表虚的表现，这样的病人本来就易出汗，带走了体内阳气，使体温下降而发冷，如果再吃能打开毛孔发汗的葱，病情当然就会加重。同样道理，由于葱易发汗对汗腺的刺激较强，有腋臭的人在夏季应慎食。 三、患胃肠疾病者 虽然葱能够开胃，促进消化，但是它的刺激性比较强，所以患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。 大葱虽好但还是要有些注意事项。古人说“蜜反生葱”，蜂蜜与葱同食会产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。 葱性温味辛，所以和狗肉、公鸡肉这种性温的食物一起吃，很容易上火尤其是鼻炎患者，吃葱炖狗肉很可能会加重病情。 服食中药时应注意，看看药性是不是和葱有抵触，比如六味地黄丸的功效和葱正好相反，如果二者同时吃的话，会抵消药性。

葱白的功效与作用

葱白功效与作用 葱白的功效： 葱白又叫葱茎白、葱白头、大葱白、鲜葱白、绿葱白、大葱。葱白有发汗解表、通阳利尿、解毒杀虫。葱白用于感冒头痛，鼻塞；外用治小便不利，痈疖肿毒。表虚多汗者忌服葱白。 功效分类：解表药。 别名：葱茎白、葱白头 葱白的功效与作用 性味：味辛；性温。 归经：肺经；胃经。 功效：发表；通阳；解毒；杀虫 主治：感冒风寒；阴寒腹痛；二便不通；痢疾；疮痈肿痛；虫积腹痛；阴毒腹痛，小儿盘肠内钓，妇人妊娠溺血，通奶汁，散乳痈，利耳鸣，涂犬毒。 用法用量：内服：煎汤，9-15g；或酒煎。煮粥食，每次可用鲜品15-30g。外用：适量，捣敷，炒熨，煎水洗，蜂蜜或醋调敷。2 来源：为百合科植物葱的鳞茎。 葱白的作用： 葱白发散风寒，有发汗解表的作用，但发汗作用较弱，故主要用于感冒轻症，或配合其它解表药作为辅助药，以助发汗。临床上常和豆豉、生姜配伍同用。葱白辛温，能通阳气而散阴寒，配合干姜、附子等同用，适用于阴寒里盛、阳气不振的下利、脉微等症。葱白又可治膀胱气化失司引起的小便不利，以及寒凝腹痛等症，均可炒熟外熨脐腹。 1、葱白抗菌，抗病毒：葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。 2、葱白防癌抗癌：香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。 3、葱白解热，祛痰：葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。 4、葱白促进消化吸收：葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，

增进食欲。 药方： 1、葱白治妊娠七月，伤寒壮热，赤斑变为黑斑，溺血；葱一把，水三升，煮令热服之，取汗，食葱令尽。(《伤寒类要》) 2、葱白治脱阳，或因大吐大泻之后，四肢逆冷，元气不接，不省人事，或伤寒新瘥，误与妇人交，小腹紧痛，外肾搐缩，面黑气喘，冷汗自出，须臾不救：葱白数茎炒令热，熨脐下，后以葱白连须三七根，细锉，砂盆内研细，用酒五升，煮至二升。分作三服，灌之。(《华佗危病方》) 3、葱白治伤寒初觉头痛，肉热，脉洪起一、二日：葱白一虎口，豉一升。以水三升，煮取一升，顿服取汗。(《补缺肘后方》葱豉汤) 4、治时疾头痛发热者：连根葱白二十根。和米煮粥，入醋少许，热食取汗即解。(《济生秘览》) 5、葱白治胃痛，胃酸过多，消化不良：大葱头四个，赤糖四两。将葱头捣烂，混入赤糖，放在盘里用锅蒸熟。每日三次，每次三钱。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》) 6、葱白治虫积卒心急痛，牙关紧闭欲绝：老葱白五茎。去皮须捣膏，以匙送入喉中，灌以麻油四两，虫积皆化为黄水而下。(《瑞竹堂经验方》) 7、治少阴病下利：葱白四茎，干姜一两，附子一枚(生，去皮，破八片)。上三味，以水三升，煮取一升，夫滓分温再服。(《伤寒论》白通汤) 8、葱白治办白痢：葱一握。细切，和米煮粥，空心食之。(《食医心镜》) 9、葱白治小便难，小肠胀：葱白三斤。细锉，炒令热，以帕子裹，分作二处，更以熨脐下。(《本事方》) 10、葱白治小儿虚闭：葱白三根。煎汤，调生蜜、阿胶末服。仍以葱头染蜜，插入肛门。(《全幼心鉴》) 11、治腹皮麻痹不仁者：多煮葱白食之。(《世医得效方》) 12、治痈疖肿硬、无头、不变色者：米粉四两，葱白一两(细切)。上同炒黑色，杵为细末。每用，看多少，醋调摊纸上，贴病处，一伏时换一次，以消为度。(《外科精义》乌金散) 13、葱白治阴囊肿痛：一、葱白、乳香捣涂。二、煨葱入盐，杵如泥，涂之。

英语连读规则总结

一、48个音标 英语国际音标共48个，其中20个元音，20个辅音，3个鼻音，2个半元音，3个似拼音 元音 12个单元音 长元音 [i:] [?:] [?:] [u:] [a:][?] 短元音 [i] [?] [?:] [u] [?] [e] 8个双元音: [ai] [?i] [i?] [au] [ei] [u?] [??] [?u] 辅音10对 清辅音[p] [t] [k][f] [θ] [s] [?][ts] [tr] [t?] 浊辅音[b] [d] [g] [v] [e] [z] [?][dz] [dr] [d?] 3个鼻音 [m] [n] [?] 3个似拼音 [h] [r] [l] 2个半元音 [w] [j] 二、连续 连读的条件：相邻的两词在意义上必须密切相关，同属一个意群。连读所构成的音节一般都不重读，只需顺其自然地一带而过，不可读得太重，也不可音。(连读符号：~) 1、“辅音+元音”型连读 在同一个意群里，如果相邻两词中的前一个词是以辅音结尾，后一个词是以元音开头，这就要将辅音与元音拼起来连读。 We have an English friend. 这个句子有两处连读：前一处是have 的尾辅音/v/与an的开头元音v连读为/v?/；后一处是an的尾辅音/n/与English的开头音素/i/连读为/ni/。 I’m~an~English boy. It~is~an~old book. Let me have~a look~at~it. Ms Black worked in~an~office last~yesterday. I called~you half~an~hour~ago. Put~it~on, please. Not~at~all. Please pick~it~up.

(完整版)英语连读发音规则_汇总

英语连读发音的一般规则 一、连读的条件： 相邻的两词在意义上必须密切相关，同属一个意群。连读所构成的音节一般都不 重读，只需顺其自然地一带而过，不可读得太重，也不可音。(连读符号：~) 二、连读规则 1.“辅音+元音”型连读 在同一个意群里，如果相邻两词中的前一个词是以辅音结尾，后一个词是以元音 开头，这就要将辅音与元音拼起来连读。 I’m~an~English boy. It~is~an~old book. Let me have~a look~at~it. Ms Black worked in~an~office last~yesterday. I called~you half~an~hour~ago. Put~it~on, please. Not~at~all. Please pick~it~up. 2.“r/re+元音”型连读 如果前一个词是以-r或者-re结尾，后一个词是以元音开头，这时的r 或re不但 要发/r/，而且还要与后面的元音拼起来连读。 They’re my father~and mother. I looked for~it here~and there. There~is a football under~it. There~are some books on the desk. Here~is a letter for you. Here~are four~eggs. But where~is my cup? Where~are your brother~and sister? 但是，如果一个音节的前后都有字母r，即使后面的词以元音开头，也不能连读。 The black clouds are coming nearer and nearer.（nearer与and 不可连读） there 与is 连读为theris [e?? ris] there与are 连读为therare[e?? ra] 3.“辅音+半元音”型连读

大葱的七大食疗功效

大葱的七大食疗功效 我们知道大葱的营养价值是不容忽视的。大葱耐寒抗热，适应性强，四季均可上市，大葱的功效葱不仅味道鲜美，而且具有医疗保健功效。特别是大葱中含有―种叫做蒜素的挥发油，有很强的抗菌作用，使葱成为一种可入药的佳品。日常生活中，大葱有很多的功效和作用，让我们一起来看看大葱有哪些食疗作用吧! 1、补阴壮阳 大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。因此，对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，以达到壮阳补阴的功效。 2、舒张血管 大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。 3、解毒调味 大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。 4、缓解疲劳 生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。 5、预防癌症 香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。 6、发汗抑菌 大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。 7、降胆固醇 大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。 吃葱禁忌：3类人不宜吃葱 一般人群均可食用，脑力劳动者更适宜。然而有些人不宜吃葱。 1.胃肠道疾病患者。患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。 2.表虚、多汗者也应忌食大葱。