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非营利组织管理复习资料整理版

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一、不定项选择题(每题2分,共30分;每题至少有一个答案是正确的,多选少选均不得分)

1.衡量一个组织是否具有非营利性的指标主要有(ABC)。

A.组织的宗旨是否以营利为目的

B.组织的利润是否用于成员间的分配和分红

C.组织的资产是否可以转变为私人财产

D.组织和政府的关系是否密切

2.(C)也可称为民间性,这是非营利性组织区别于政府的根本属性。

A.正规性

B.非营利性

C.非政府性

D.自治性

3.非营利组织的志愿性特征主要表现为(AC)。

A.自愿参与或退出

B.组织的所有收入都来自志愿性捐款

C.奉献工作

D.组织所有工作人员都是志愿者4.中国人民大学王名教授根据服务对象的不同,将组织分为(AD)。

A.公益型非营利组织

B.慈善基金组织

C.医疗保健组织

D.互益型非营利组织

5.目前比较符合我国国情的是将非营利组织分为(ABCD )和事业单位。

A.社团法人

B.民办非企业单位

C.基金会

D.未登记或转登记社会团体

6.目前国际上比较流行的、使用比较普遍的一种分类方法,是依据(A)将非营利组织分为12个大类,24个小类。

A.所属产业的不同

B.组织的利益关系和目标不同

C.从事活动的类型不同

D.未登记或转登记社会团体7.在后来兴起的慈善事业中影响较大的有(BCD)。

A.教育事业

B.官办慈善事业

C.宗教慈善事业

D.民间慈善事业

8.哈贝马斯是公共领域思想的集大成者,他认为公共领域是介于私人领域和公共权力之间的一个领域,是一种非官方的公共领域,这一领域的基本特征是:(ABC)的讨论

A.自由的

B.理性的

C.批判性的

D.社会性

9.治理一般带有下列哪些特征(ABCD)。

A.治理不是一整套的规章制度,也不是一种活动,而是一个过程。

B.治理过程的基础不是控制,而是协调;

C.治理既与公共部门相关,也与私人部门相关;

D.治理是持续的互动,而不是一种正式的制度。

10.公共物品带有以下哪些明显的特点:(ABCD)。

A.效用的不可分割性

B.公共产品的消费具有非排他性

C.生产公共产品的收益也具有非排他性

D.非营利性

11.非营利组织的具有哪些缺陷:(ABCD)

A.慈善不足。

B.非营利组织往往存在家长作风

C.非营利组织的业余性

D.非营利组织对象的局限性

12.所谓制度,是指人们承认、接受和愿意遵守的一套合法的规

范和行为。它由哪些部分构成:(ABCD)

A.得到社会认可的非正式约束

B.国家规定的正式约束

C.实施机制

D.价值观念、伦理道德、风俗习性和意识形态等

13.非市场的交易可以在下面哪种情况下发生:(AB)

A.在没有市场的场合,以及在市场中的交易成本过高的场合

B.在没有政府的场合,以及在政府活动的交易成本过高的场合

C.在有市场的场合,以及在市场中的交易成本过高的场合

D.在有政府的场合,以及在政府活动的交易成本过高的场合

14.非营利组织所体现出来的(ABCD)等都可以减少交易

成本,提高产品供给效率,促进经济发展。

A.互相信任

B.团队精神

C.平等

D.参与

15.理性人假设认为影响个人策略选择的内部变量有哪些:

(ABCD)。

A.预期收益

B.预期成本

C.内在规范

D.贴现率

1.最早的非宗教性质的操作类非营利组织则是1863年由亨

利·杜南特在经历索佛利诺战役之后组建的(B)。

A.泛英反奴组织

B.国际红十字会

C.妇女国际非政府组织

D.反鸦片贸易的英欧协会

2.1998年,(A)被授予在联合国大会上享有除投票权以外

的所有成员国资格的权力。

A.巴勒斯坦解放组织

B.无国界医生

C.国际禁止地雷运动

D.国际红十字会

3.德国公益性组织的主体是社会福利服务,主要类型是

(ABC)。

A.社会服务

B.卫生保健

C.教育事业

D.航天科技

4.非营利组织在香港又称为民间组织、非政府组织,这些组织

独立于政府和市场而存在,因此也称作(C)。

A“第一部门”B“第二部门”C“第三部门”D“第四部门”

5.澳大利亚的非营利组织其活动领域上大多数集中在(ABCD)

等方面。

A.教育

B.社会服务

C.科技

D.医疗保险

6.俄罗斯非营利组织主要类别有(ABCD)。

A.企业慈善机构

B.私人基金会

C.中介组织

D.社区组织

7.宋代在民间出现了各种互助性、慈善性的民间组织,其中包

括(BC)。

A.大成教

B.义仓

C.义社

D.天地会

8.关于20世纪初到1949年阶段的我国非营利组织发展情况的

表述正确是(ABC)。

A.多数由民间团体和个人自发组织

B.具备一定的自治特性和独立地位

C.包括互助与慈善组织、学术性组织、政治性组织、文艺性

组织等

D.多数由官方组织发起

9.关于1949至1978年间我国非营利组织发展情况的表述正确

是(BCD)。

A.具有较高的独立性

B.1950年9月制定了《社会团体登记暂行办法》

C.非营利组织的政府管理的色彩较为浓厚

D.“文革“期间的非营利组织发展陷入“瘫痪”状态

10.行业协会的职能包括(ABCD)。

A.行业自律

B.为企业服务

C.协调、监督和维护企业合法权益

D.协助政府部门加强行业管理

11.社会公益领域中的非营利组织主要包括(BCD)。

A.商会

B.慈善组织

C.公益性基金会

D.志愿性服务组织

12.如果社会团体(ABCD),由登记管理机关给予警告,责令

改正,可以限期停止活动,并可以责令撤换直接负责的主管人员,

情节严重的,予以撤销登记,构成犯罪的,依法追究刑事责任。

A.超出章程规定的宗旨和业务活动范围进行活动

B.违反国家有关规定收取费用、筹集资金或者接受、使用捐

赠、资助

C.从事营利性的经营活动

D.不按照规定办理变更登记的

13.下列关于我国非营利组织的税收优惠的表述正确的是(C)。

A.非营利组织的收入均可享受免税优惠

B.基金会在金融机构的基金存款取得的利息收入可享受免税

优惠

C.外国政府、国际组织无偿赠送的物资,经海关审查无讹,可

以免税

D.在消费税方面,中国对非营利组织实行特殊的税收优惠政策

14.登记管理机关应当自收到完成筹备工作的社会团体的登记申

请书及有关文件之日起(B)内完成审查工作。

A.15日

B.30日

C.45日

D.60日

15.对非营利组织的社会监督主要包括(ABC)。

A.捐款者与公众的监督

B.媒体的监督

C.独立的第三方评估的监督

D.政府监督

1、下列关于非营利组织战略管理的表述正确的是(CD)。

A.非营利组织战略管理过程包括战略规划、战略实施和战略评价

B.战略规划的制定是战略实施的前提和基础

C.战略实施又是战略评估的依据

D.战略评估为战略规划的制定和实施提供了一种后续保障机制

2、识别战略实施中的关键变量,并对它做出灵敏度分析,这些

关键变量的变化超过一定的范围时,原定的战略就应当调整,并

准备相应的替代方案,这体现了战略实施中的(D)。

A.适度合理性原则

B.统一领导原则

C.统一指挥原则

D.权变原则

3、战略实施过程中的主要活动(BCD)。

A.管理与组织能力分析

B.利益相关者管理

C.组织职能结构管理

D.资源管理

4、战略评估的基本活动包括(ACD)。

A.审视战略基础

B.利益相关者管理

C.绩效评估

D.采取纠正措施

5、非营利组织财务管理的基本原则包括(ABCD)。

A 依法理财原则

B 勤俭节约原则

C量力而行和尽力而为相结合的原则

D社会效益与经济效益相统一的原则

6、经营收入是指在专业业务活动及辅助活动之外开展非独立核算经营活动取得的收入,一般包括以下内容(ABCD)。

A 销售收入

B 经营服务收入

C 租赁收入

D 其他经营收入

7、非营利组织的专款收入必须要遵循以下原则:(AB)。

A 要严格执行专款专用的原则

B 要严格执行单独报账的原则

C 收支平衡的原则

D 分配原则

8、非营利组织的支出主要包括:(ABCD)。

A事业支出 B经营支出

C上缴上级支出 D对附属单位补助以及基本建设支出等9、非营利组织财政预算是对非营利组织未来发展的预测。主要具有哪些功能(ABCD)。

A为组织将有限的资源合理分配打下基础,便于内部沟通

B指明了未来筹资需求规模和时限

C为管理者决策提供依据

D预算是评估项目绩效的基础

10.非营利组织理事会的理事一般包括(ABCD)。

A社区居民代表 B 社会工作者

C出资人 D政治家

11.非营利组织应遵循的基本伦理包括(ABCD)。

A利益伦理 B 权利伦理

C责任伦理 D德行伦理

12.非营利组织人力资源培训的形式包括(ABCD)。

A在职员工的组织内培训 B在职员工的外派培训

C新员工上岗培训 D员工终身教育

13.最为常用的和积极的非营利组织志愿管理模式是(ACD)。

A监督工作模式 B指令工作模式

C自主管理模式 D定期报告模式

14.当志愿者并无相关的工作经验,需要接受训练,他们对工作没有足够的认识,无法提出有效的建议时,采用(B)。

A监督工作模式 B指令工作模式

C自主管理模式 D定期报告模式

15.要使志愿者保持积极的工作心态,需要志愿组织和管理人员通过各种方式激励志愿者,满足他们的各种需求,在所有的需求中,得到(C)是极为重要的。

A自主性需求 B权力需求

C 认同需求 D兴趣需求

1.非营利组织项目选择,可分为几个阶段(ACD)。

A.项目的遴选阶段

B.项目的决策阶段

C.项目的设计阶段

D.项目的选择阶段

2.项目的可行性研究的过程包括(ABCD)。

A.机会研究

B.初步可行性研究

C.方案策划

D.详细可行性研究3.根据非营利组织项目管理的特点,可以将非营利组织项目运

作管理的程序总结为(ABC)部分。

A.项目启动和计划

B.项目执行

C.项目控制

D.项目评估

4.在项目计划制订过程中,一般应遵循(ABCD)原则。

A.目的性

B.系统性

C.效益性

D.动态性

5.非营利组织在项目选择阶段所要做的第一件事情是(C)。

A.项目的设计

B.项目的执行

C.项目的遴选

D.项目的选择

6.非营利组织营销具有与企业营销显著不同的特征,主要包括

(ABCD)

A.目标的多重性

B.综合参与性

C.营销社会化

D.营销的伦理性

7.与针对服务对象和捐助对象的外部营销相比,非营利组织的

内部营销强调(BCD)。

A. 差异性

B. 慈善性

C. 志愿性

D. 公益性

8.(C)是组织存在和发展的根本理由,每一个非营利组织的成

立都是由其开始的。

A. 目标

B. 战略

C. 宗旨

D. 策略

9.非营利组织该如何做好市场环境和组织条件的分析?其主要

内容包括(BCD)。

A. 分析组织现有计划是否合理

B.重温组织的宗旨

C. 分析组织面对的市场环境

D.分析组织的优势和劣势

10.分析组织的优势和劣势,就是要通过分析组织当前和今后的

各种主要的内部条件,把握组织存在和发展的优势和劣势。主要

包括的内容是(ABC)

A 明确组织的目标

B 政策

C 明晰组织的资源 D制度

11.审计包括对公共部门(BCD)。

A.腐败的审计

B.财务与符合性审计,

C.管理与经营审计

D.效果的审计

12.当前的非营利组织评估理论主要有(ABCD)

A.“三E理论”

B.“三D理论”

C.“顾客满意度理论”

D.“APC评估理论”

13.指标权数的确定方法包括(ABCD)

A.指标比较法

B.德尔斐法

C.层次分析法

D.主成份分析法

14.快速农村评估法的主要做法是(ABCD)

A.采用多学科小组

B.三角信息

C.避免主观偏见

D.直接面向受益群体

15.与快速农村评估法相比,参与式评估法更强调(D)

A.决策者对信息的收集

B.为决策者收集信息

C.自上而下

D.参与过程本身

二、名词解释(每小题5分,共15分)

1.非营利组织:指组织的设立和经营不以营利为目的,且净盈

余不得分配,由志愿人员组成,实行自我管理的、独立的、公共

或民间性质的组织团体。

2.公民社会:是指介于国家和家庭或个人之间的一个社会相互

作用的领域及与之相关有价值或原则。

3.治理:是各种公共或者私人的个人和机构管理他们共同事务

的众多方式的总和。它是一个持续的过程,通过这个过程,相互

冲突的或不同的利益得到协调并且联合起来共同采取行动。

1.第三部门:非营利组织在中国香港又称为民间组织、非政府

组织,这些组织独立于政府和市场而存在,因此也称作“第三部

门”。

2.联合国咨商地位:是指具备出席和参加联合国下发机构会议

的条件。

3.双重管理体制:是指对非营利组织的登记注册和业务管理实

行“登记管理机关”和“业务主管单位”双重审核、双重负责、

双重监管的体制。

1.SWOT分析法:也称自我诊断或评估,是指通过了解自己组

织的优势与弱势,掌握外部机会、规避威胁,从而制定良好战略

的方法。

2.非营利组织财务管理体制:是指财政部门同非营利组织的行

政主管部门之间、非营利组织的行政主管部门同所属非营利组织

之间关于财政资金的分配使用领拨缴销的方法、形式以及责、权、

得划分的基本组织制度。

3.志愿者:是指出于自由意志而非个人义务或法律责任,秉承

以知识、体能、劳力、经验、技术、时间等贡献社会的宗旨,不

以获取报酬为目的,为社会提供各项辅助性报务的人员。

1.非营利组织的项目管理:是指非营利组织为了实现其宗旨,

通过项目申请的形式获取资金、人力等社会资源,优化配置所获

得的资源,有效地组织、计划、控制项目的动作过程。

2.非营利组织的“4P”核心:营销的核心是所谓的“4P”,即

产品、价格、推广、渠道。对于非营利组织营销来说,同样遵从

这样的核心。

3.评估:指对评估客体的价值进行判断和评价,或是对社会干

预的效果进行考察和研究。

三、简答题(每小题10分,共40分)

1.简述非营利组织的特点。

正规性、非营利性、非政府性、自治性、志愿性、非政治性。

3.善治的基本要素有哪些?

合法性、透明性、法治、责任性、回应、有效。

4.简述奥斯特罗姆提出的自主治理八原则理论。

分享资源单位的个人或家庭之边界界定清晰;使用、供给与当地

具体情况相适应;集体选择安排;有效监督;违反规则的分级制

裁;低成本的冲突协调机制;对组织权的认可;分权制组织。

1. 经社理事会通过的非营利组织的三类地位。

(1)全面咨商地位的中际非营利组织;(2)专门咨商地位的中

际非营利组织;(3)注册地位的中际非营利组织。

2.结合我国国情及现行法律法规体系,简述目前我国非营利组织的分类。

目前比较符合我国国情的分类标准是大体参照我国现行法律体系而进行的分类,具体分为:

(1)社会法人。我国目前的社团主要包括社会团体、济团体和政治团体。

(2)民办非企业单位。在我国主要指各种民办的医院、学校、剧团、养老院、研究所、图书馆、美术馆、宗教组织、其他社会服务和福利机构等。

(3)基金会。按照2004年国务院颁布的《基金会管理条例》,这里的基金会是指利用自然人、法人或者其他组织捐赠的财产,以从事公益事业为目的,按照条例规定成立的非营利性法人。(4)未登记或转登记社会团体。这类组织由于找不到业务主管单位,无法到民政部门登记注册,于是采取多种变通的方式以便生存和活动。对于这类组织应积极加以引导和规范,而不是加以取缔。

(5)事业单位。事业单位是我国特有的一个概念,特指没有生产收入,由国家经费开支,不进行经济核算的单位,像学校和医院等部门。

2. 德国的非营利组织的分类。

德国的非营利组织不仅范围广,而且类型很多,如果作简明扼要的分类,分为公益必和互益性两大类。

(1)公益性组织涵盖了医疗、环保、教育、体育、文化等领域,是德国社会福利服务事业的重要支柱,德国公益性组织的主体是社会福利服务,主要类型是社会服务、卫生保健和教育事业。在德国各种类型的非营利组织中,社会福利服务组织的就业份额是最大的,占德国所有非营利组织就业人数的4/5,其中教育领域占整个德国非营利组织就业人数的近12%。

(2)互益性组织以行业协会和商会最为突出,这类组织要经济协调和宏观管理等方面发挥了不可代替的作用。

3. 什么是非营利组织的“双重管理体制“?这种体制有何缺陷?

(1)我国非营利组织的管理实行“双重管理体制”,所谓双重管理体制,是指对非营利组织的登记注册和业务管理实行“登记管理机关”和“业务主管单位”双重审核、双重负责、双重监管的体制。

(2)双重管理加强了政府在登记管理方面对非营利组织的监督、管理和限制,并通过分散责任回避了登记管理部分与百营利组织之间的直接冲突,使得非营利组织在通过登记注册成为合法组织之间,必须首先成为政府所属的一定职能机构所需要和能够控制的对象,并受其管理和控制。这种管理体制在很大程度上限制了非营利组织的成立。

4. 如何进一步完善非营利组织税收制度?

(1)提高国家税收立法的层级。有关非营利组织的征税法律应由全国人民代表大会及其常务委员会来制定,各级政府部门制定的法规、规章都不得与之相抵触。

(2)明确非营利组织的税收法律地位。要在有关法律法规对非营利组织办公室的基础上,明确非营利组织简洁的纳税主体与优

惠资格,对不同类型非营利组织规定申请减免税的条件、税种、

幅度等具体内容。

(3)突出对捐赠者的税收优惠,鼓励支持捐赠行为。

1.简述非营利组织战略管理的特点。

非营利组织自身的特点,也决定了非营利组织战略管理的特殊

性。(1)非营利组织的战略目标具有公益性。非营利组织以最大

限度地满足社会各种群体利益和公共利益的需要为目的。(2)非

营利组织战略管理受环境条件约束。非营利组织在资金、法律规

制等方面受到一定的约束度。(3)非营利组织战略具有公开性和

透明性。作为公共组织的一种,非营利组织带有明显的公共性特

征。非营利组织在战略制定时,战略管理者必须向众多所有者征

询意见,并依据公众愿望和要求来提供服务,这也使得非营利组

织的战略具有公开、透明的特点。

2.简述非营利组织战略管理的意义。

(1)有助于明确非营利组织发展的方向和目标。(2)有助于非

营利组织抓住机遇创造良好条件。(3)有助于促进非营利组织决

策的科学化和规律化。(4)有助于加强非营利组织管理活动的规

范化,提高组织工作成效。(5)有助于优化非营利组织的资源配

置。(6)有助于调动组织成员的积极性和创造性。

3.如何做好非营利组织的收入管理?

第一,要正确处理主营业务与附营业务的关系。第二,开展经营

收入要履行报批手续,将非经营性资产转做经营性资产要严格遵

守国家规定,按照规定的审批程序办理。第三,要禽营业执照,

按照国家有关规定,非营利组织从事经营活动,由该单位申请登

记,经登记主管机关核准,领取营业执照,在核准登记的经营范

围内从事经营活动。第四、经营收入要纳入单位预算管理。第五、

要划清经营收入和事业收入的界线,事业单位和经营收入发球不

同性质的收入,要注意划清它们之间的界限,以正确反映非营利

组织的业务活动和经营活动的经济成果。

4.非营利组织人力资源的具有什么特点?

(1)成员来源的广泛性。(2)成员目标追逐的非营利性。(3)

成员关系的平等关系。

1.非营利组织项目的评估原则。

(1)项目评估的客观、公正且科学性原则。(2)项目评估的可

以比性原则。(3)定量分析与定性分析相结合的原则。(4)公开

性和反馈必玎结合的原则。(5)微观效益与宏观效益分析相结合

的原则。

2.非营利组织营销的特征主要包括哪些?

(1)目标的多重性。(2)综合参与性。(3)营销社会化。(4)

营销伦理性。

3.简述非营利组织营销的导向。

(1)树立以顾客为中心的营销理念。(2)增强经人为本的内部

营销理论。(3)深化自强自立的竞争意识。

4.试述非营利组织评估的程序。

第一步,由非政府组织根据评估指标体系与评估标准进行自我评

估。第二步,评估机构收到非政府组织自我评估材料后,由工作

人员进行形式上的审核,检查自我评估的材料是否齐全,举证是

否充分。如有不完整或不清楚的地方,由工作人员与被评估机构

沟通、补充。最后,条件许可后,可以将非政府组织自我评估报

告中的部分内容挂在网上,接受公众监督。第三步,由相关利益

群众和专家组成一个综合的评估小组。第四步,由综合评定小组

对重要的、大型的非政府组织或有不良记录的非政府组织、有公

众举报的非政府组织进行现场检查,也可以进行随机抽查。第五

步,将评估结果告知被评估机构,并专门渠道接受非政府组织的

申诉。第六步,发布评估结果。

四、论述题(15分,从两题中任选一题完成)

1.结合所学知识,试阐述政府与非营利组织之间的互动。

非营利组织的产生不明偶然的,它的兴起有着深刻的经济、政治

和社会等背景。非营利组织的产生和发展是下列多种复杂因素相

互作用的结果。

(1)市场经济的发民。市场经济的存在和发展是非营利组织产

生和发展的根本原因。

(2)政治体制的改革。政府再改造行动推动了西方国家由“全

能政府”向“有限政府”的过渡,也为非营利组织的产生和发展

提供了制度上和空间上的支持。

(3)公民社会的兴起。公民社会是非营利组织存在和发展的基

础。公民社会的兴起是非营利组织产生和发展的催化剂。

(4)历史渊源。非营利组织的产生有其历史渊源,这一渊源主

要是指历史上致力于自由结社、慈善事业和社会优先的传统。

除经上因素以外,市场失效、政府失效等理论的完善也为非营利

组织的产生及发展提供了理论上的支撑,国际上兴起的一些非营

利组织还受到全球经济一体化等因素的影响。

2.论述公民社会与非营利组织的关系?

主要体现在以下三个方面:

(1)公民社会是非营利组织存在和发展的基础。公民社会是民

主政治和市场经济健康发展的土壤和温床,一个地区公民社会的

发展水平高低将直接影响当地非营利组织的发展。

(2)非营利组织既是公民社会的主要组织实体,也是公民社会

文化价值特征的主要倡导者、传播者,非营利组织的行为实际上

是公民社会中公民意识的一种表达,它是非官方性、非营利性自

愿性、自治性等特征,使它成为一套归适合从下而上发展,构建

发达公民社会的组织形式,是公民社会的核心要素。

(3)非营利组织的发展和壮大促进公民社会的发展。非营利组

织作为公民社会的核心部分,非营利组织的不断发展反映和表达

公民社会意愿,培养了民间交流和自主管理的方法与技能,增强

了社会成员的个人自我管理能力。

1.论述我国非营利组织财务管理的原则

依法理财的原则。勤俭节约的原则。量力而行和尽力而为相结合

的原则。社会效益与经济效益相统一的原则。国家、集体、个人

三者利益相兼顾的原则。

2.试述非营利组织志愿者管理的模式。

(1)处方管理模式。(2)定期报告模式。

(3)监督工作模式。(4)指令工作模式。

1.试论述主要国家(地区)的非营利组织存在的共同特点。

非营利组织在这些国家的经济发展和社会进步上发挥着举足轻重的作用,其共同点主要有以下几点:

(1)非营利组织日益成为一支重要的经济力量,发挥着越来越大的作用。

(2)各个国家(地区)之间的发展规模存在巨大的差异。(3)这些国家(地区)的非营利组织呈现出以福利服务占主导的特点。

(4)非营利组织已经成为国家(地区)内的重要的就业渠道。(5)非营利组织的多数收入都来自公共部门和组织会费。2.中国非营利组织发展中存在的问题有哪些?如何解决?

存在的问题有:①有关非营利组织的政策和法规尚不健全。②管理体制不顺畅。③缺乏独立性。④资源缺乏。⑤监督体系不完善,公信力不足。

对策主要有:①完善非营利组织立法,提高对非营利组织管理的法制化水平。②简化非营利组织的登记管理程序。③完善非营利组织的社会监督机制。④调整税收制度,拓宽非营利组织的筹资渠道。⑤非营利组织的自身发展与完善。

1.试述评估与监测的主要区别。

主要区别在于:第一,评估是一定时限内的工作;而监测是连续性的职能,它贯穿于计划、项目或政策过程的始终。第二,评估是根据具体情况,有选择地进行,也就是说,并不是每个项目、计划或政策都需要进行评估;而监测活动原则上需要对所有的项目计划或政策执行。第三,监督是针对单个项目进行;而评估可以针对一个或几个项目计划或政策进行。第四,监督只需要记录实际的数据,用于与计划数年对比;而评估不仅可以利用监测数据,通常也需要进行一些项目、计划或政策经个的数据对比。第五,监督通常通过定期的报告、报表、考察等方式,向项目、计划或政策的执行员了解投入、活动和产出情况而评估主要通过阶性的座谈、考察或问卷调查等方式向服务对象了解工作的效果、效率、影响和持续性。

2.非营利组织营销与企业营销相比,有什么困难?有什么优势?

困难:①与企业相比,有关非营利组织顾客的特性、行为、观点、态度等的研究资料非常缺乏;②非营利组织营销常常要求顾客作出不太愿意的事情,而企业营销仅要求顾客评估一件产品或服务;③非营利组织营销中应对的某些问题牵扯到特定的文化,道德等,不太容易得到广泛拥护。④通常,顾客配合非营利组织营销得到的效果并不明显,因此推动兴趣;⑤非营利事业的外部性比较大,要很多时候回报与付出有很大差距。

优势:①非营利组织最主要的目标是实现组织的使命,造福整个社会。非营利组织在进行营销策划、制订营销战略、改善组织形象、提高服务质量时,更强调非营利组织的“大义性”,即义得共生这一道理。②对于一个非营利组织来说,计算器就是它所提供的服务功公共物品,而尤以服务为主。非营利组织的计算器质量体现在服务中,提供的服务质量如何在以华人的标准来进行衡量。③非营利组织的推广过程中,在宣传产品与服务的同时,更注重将自己的价值观念、道德行为准则传递给顾客,使顾客能够

理解、信任、监督、支持、并参与到非营利组织的经营管理工作

中。④非营利组织营销更加强调组织内的全员参与,即树立凳营

销理念。

不定项选择题

1、非营利性组织区别于企业最根本的属性是(B)。

A.正规性

B.非营利性

C.非政府性

D.自治性

2、衡量一个组织是否具有非营利性的指标主要有(ABC)。

A.组织的宗旨是否以营利为目的

B.组织的利润是否用于成员间的分配和分红

C.组织的资产是否可以转变为私人财产

D.组织和政府的关系是否密切

3、哈贝马斯是公共领域思想的集大成者,他认为公共领域是介

于私人领域和公共权力之间的一个领域,是一种非官方的公共领

域,这一领域的基本特征是:(ABC)的讨论

A 自由的

B 理性的 C批判性的 D 社会性

4、西方公民社会的价值或原则主要有(ABCDE)。

A 个人主义 B多元主义 C 开放性 D公开性

E 参与性和法治原则

5、最早的非宗教性质的操作类非营利组织则是1863年由亨

利·杜南特在经历索佛利诺战役之后组建的(B)。

A泛英反奴组织 B国际红十字会

C妇女国际非政府组织 D反鸦片贸易的英欧协会

6、1998年,(A)被授予在联合国大会上享有除投票权以外

的所有成员国资格的权力。

A巴勒斯坦解放组织 B无国界医生

C国际禁止地雷运动 D国际红十字会

8、关于20世纪初到1949年阶段的我国非营利组织发展情况的

表述正确是(ABC)。

A. 多数由民间团体和个人自发组织

B.具备一定的自治特性和独立地位

C.包括互助与慈善组织、学术性组织、政治性组织、文艺性

组织等

D.多数由官方组织发起

9、下列关于非营利组织战略管理的特点的表述正确的是

(CD)。

A.非营利组织的战略目标强调公平,甚至为此牺牲利润和效率。

B.非营利组织的战略目标往往比较清晰,不会相互冲突

C.非营利组织的资产的利用是否高效率合理会受到相应的监督

D.非营利组织的战略具有公开、透明的特点

10、下列关于非营利组织战略管理的表述正确的是(ABCD)。

A.非营利组织战略管理过程包括战略规划、战略实施和战略评价

B.战略规划的制定是战略实施的前提和基础

C.战略实施又是战略评估的依据

D.战略评估为战略规划的制定和实施提供了一种后续保障机制

11、非营利组织财务管理的基本原则包括(ABCD)。

A 依法理财原则

B 勤俭节约原则

C量力而行和尽力而为相结合的原则

D社会效益与经济效益相统一的原则

12、我国现行的非营利组织财务管理法规体系,按照其地位和从

属关系,可分:(ABC)。

A 法律制度

B 财务规则

C行业财务制度 D财务预算制度

13、非营利组织理事会的理事一般包括(ABCD)。

A社区居民代表 B 社会工作者

C出资人 D政治家

14、非营利组织应遵循的基本伦理包括(ABCD)。

A利益伦理 B 权利伦理 C责任伦理 D德行伦理

15、非营利组织项目选择,可分为几个阶段(ACD)。

A 项目的遴选阶段

B 项目的决策阶段

C 项目的设计阶段

D 项目的选择阶段

16、项目的可行性研究的过程包括(ABCD)。

A 机会研究

B 初步可行性研究

C 方案策划

D 详细可行性研究

17、非营利组织营销的核心包括(ABCD)

A产品 B 价格 C推广 D渠道

18、非营利组织的产品质量更多地体现在(A)中。

A 服务

B 价格 C推广 D渠道

19、审计包括对公共部门(BCD)。

A腐败的审计 B财务与符合性审计,

C管理与经营审计 D效果的审计

20、根据评估相对于项目的时间,可分为(ACD)

A前评估 B过程评估 C中评估 D后评估

21、(C)也可称为民间性,这是非营利性组织区别于政府

的根本属性。

A.正规性

B.非营利性

C.非政府性

D.自治性

22、非营利组织的志愿性特征主要表现为(AC)。

A.自愿参与或退出

B.组织的所有收入都来自志愿性捐款

C.奉献工作

D.组织所有工作人员都是志愿者

23、治理一般带有下列哪些特征(ABCD)。

A治理不是一整套的规章制度,也不是一种活动,而是一个过程。

B治理过程的基础不是控制,而是协调;

C治理既与公共部门相关,也与私人部门相关;

D治理是持续的互动,而不是一种正式的制度。

24、公共物品带有以下哪些明显的特点:(ABCD)。

A效用的不可分割性。B公共产品的消费具有非排他性

C生产公共产品的收益也具有非排他性D非营利性。

25、德国公益性组织的主体是社会福利服务,主要类型是

(ABC)。

A社会服务 B卫生保健 C教育事业 D航天科技

27、关于1949至1978年间我国非营利组织发展情况的表述正确是(BCD)。

A.具有较高的独立性

B.1950年9月制定了《社会团体登记暂行办法》

C.非营利组织的政府管理的色彩较为浓厚

D.“文革”期间的非营利组织发展陷入“瘫痪”状态

28、行业协会的职能包括(ABCD)。

A.行业自律

B.为企业服务

C.协调、监督和维护企业合法权益

D.协助政府部门加强行业管理

29、战略规划的过程包括(ABC)。

A.准备阶段

B.确定组织的愿景与使命

C.战略分析和战略选择

D.战略实施

30、组织分析的具体内容包括(ABCD)。

A.组织资源分析

B.管理与组织能力分析

C.组织结构分析

D.组织政策分析

31、根据我国现行的行政事业单位的财务规则,非营利组织预算管理级次分为:(ABC)。

A主管预算单位 B 二级预算单位

C 基层预算单位

D 三级预算单位

32、非营利组织的收入依据其来源的不同可以分为(ABCD)。

A财政补助收入B事业收入、经营收入、专款收入

C上级补助收入D附属单位上缴收入和其他收入等

33、非营利组织人力资源培训内容侧重于(ABD)。

A使命感培训 B道德感培训 C权利感培训 D责任感培训

34、非营利组织人力资源培训遵循(ABCD)。

A 学用一致的原则

B 按需施教的原则

C 讲求实效的原则D理论联系实际的原则

35、根据非营利组织项目管理的特点,可以将非营利组织项目运作管理的程序总结为(ABC)部分。

A 项目启动和计划 B项目执行 C 项目控制 D项目评估

36、在项目计划制订过程中,一般应遵循(ABCD)原则。

A目的性B系统性C效益性D动态性

37、非营利组织营销具有与企业营销显著不同的特征,主要包括(ABCD)

A目标的多重性B综合参与性C营销社会化D营销的伦理性38、与针对服务对象和捐助对象的外部营销相比,非营利组织的内部营销强调(BCD)。

A 差异性

B 慈善性

C 志愿性

D 公益性

40、当前我国非营利组织面临的主要问题是(ABCD)

A公信度不足B治理结构不完善

C组织能力弱小D效率低下

41、中国人民大学王名教授根据服务对象的不同,将组织分为(AD)。

A.公益型非营利组织

B.慈善基金组织

C.医疗保健组织

D.互益型非营利组织42、目前比较符合我国国情的是将非营利组织分为(ABCD)

和事业单位。

A.社团法人

B.民办非企业单位

C.基金会

D.未登记或转登记社会团体

43、美国经济学家伯顿·韦斯布罗德认为任何投票者都有对于物

品的需求(包括公共物品和私人物品),(ABCD)都是满足个

人需求的手段

A 政府

B 市场

C 非营利部门

D 其他组织

44、非营利组织的具有哪些缺陷:(ABCD)

A 慈善不足。B非营利组织往往存在家长作风

C非营利组织的业余性D非营利组织对象的局限性

45、澳大利亚的非营利组织其活动领域上大多数集中在

(ABCD)等方面。

A教育B社会服务C科技D医疗保险

46、以下哪些非营利组织属于宗教性质的操作类非营利组织?

(BCD)

A国际红十字会B世界基督教青年会

C摩拉维善会堂D国际救世军

47、社会公益领域中的非营利组织主要包括(BCD)。

A.商会

B.慈善组织

C.公益性基金会

D.志愿性服务组织

48、社会团体的业务主管单位职责包括(ACD)。

A.社会团体的筹备申请、变更登记、注销登记前的审查

B.任命社会团体的领导人

C.指导社会团体依法并根据章程开展活动

D.负责年度检查的初审

49、战略选择包括(ABC)。

A.信息输入

B.匹配

C.决策

D.战略实施

50、识别战略实施中的关键变量,并对它做出灵敏度分析,这些

关键变量的变化超过一定的范围时,原定的战略就应当调整,并

准备相应的替代方案,这体现了战略实施中的(D)。

A.适度合理性原则

B.统一领导原则

C.统一指挥原则

D.权变原则

51、经营收入是指在专业业务活动及辅助活动之外开展非独立核

算经营活动取得的收入,一般包括以下内容(ABCD)。

A 销售收入

B 经营服务收入

C 租赁收入

D 其他经营收入

52、非营利组织的专款收入必须要遵循以下原则:(AB)。

A 要严格执行专款专用的原则

B 要严格执行单独报账的原则

C 收支平衡的原则

D 分配原则

53、非营利组织人力资源培训的形式包括(ABCD)。

A 在职员工的组织内培训B在职员工的外派培训

C新员工上岗培训D员工终身教育

54、非营利组织员工的工资通常由(ABCD)构成。

A 补贴

B 奖金

C 津贴D基本工资

55、非营利组织在项目选择阶段所要做的第一件事情是(C)。

A项目的设计B项目的执行

C项目的遴选D项目的选择

56、分析组织的优势和劣势,就是要通过分析组织当前和今后的

各种主要的内部条件,把握组织存在和发展的优势和劣势。主要

包括的内容是(ABC)

A 明确组织的目标B政策

C 明晰组织的资源

D 制度

57、(C)是组织存在和发展的根本理由,每一个非营利组

织的成立都是由其开始的。

A 目标

B 战略

C 宗旨

D 策略

58、非营利组织该如何做好市场环境和组织条件的分析?其主要

内容包括(BCD)。

A 分析组织现有计划是否合理B重温组织的宗旨

C 分析组织面对的市场环境D分析组织的优势和劣势

59、根据指标的范围的不同可分为(ABD)

A总体性指标B部门性指标C基层性指标D专题性指标

60、指标权数的确定方法包括(ABCD)

A指标比较法B德尔斐法

C层次分析法D主成份分析法

61、目前国际上比较流行的、使用比较普遍的一种分类方法,是

依据(A)将非营利组织分为12个大类,24个小类。

A.所属产业的不同

B.组织的利益关系和目标不同

C.从事活动的类型不同

D.未登记或转登记社会团体

62、公共物品所具有(CD)这两个特征使得市场提供公共物

品是无效的。

A.不可再生性

B.稀缺性

C.消费的非竞争性

D.使用的非排他性

63、所谓制度,是指人们承认、接受和愿意遵守的一套合法的规

范和行为。它由哪些部分构成:(ABCD)

A得到社会认可的非正式约束B国家规定的正式约束

C实施机制D价值观念、伦理道德、风俗习性和意识形态等

65、俄罗斯非营利组织主要类别有(ABCD)。

A企业慈善机构B私人基金会C中介组织D社区组织

66、对非营利组织的社会监督主要包括(ABC)。

A.捐款者与公众的监督

B.媒体的监督

C.独立的第三方评估的监督

D.政府监督

68、下列关于非营利组织的登记管理机关的表述正确的是

(ACD)。

A.全国性的社会团体,由国务院的登记管理机关负责登记管理

B.跨行政区域的社会团体,由国务院的登记管理机关负责登记

管理

C.地方性的社会团体,由所在地人民政府的登记管理机关负责

登记管理

D.跨行政区域的社会团体,由所跨行政区域的共同上一级人民

政府的登记管理机关负责登记管理。

69、战略实施过程中的主要活动(BCD)。

A.管理与组织能力分析

B.利益相关者管理

C.组织职能结构管理

D.资源管理

70、战略评估的基本活动包括(ACD)。

A.审视战略基础

B.利益相关者管理

C.绩效评估

D.采取纠正措施

71、非营利组织的支出主要包括:(ABCD)。

A事业支出B经营支出

C上缴上级支出D对附属单位补助以及基本建设支出等72、非营利组织在办理各项事业支出时,既要保证组织目标和事业发展计划的需要,又要坚持勤俭节约、提高效益的一贯方针。为此,必须做到(ABCD)。

A坚持按照批准的预算和计划办理

B坚持按照规定的定额和开支标准办理

C坚持按照合法的原始凭证办理

D坚持按照规定的资金渠道办理

73.最为常用的和积极的非营利组织志愿管理模式是(ACD)。

A监督工作模式B指令工作模式

C自主管理模式D定期报告模式

74.当志愿者并无相关的工作经验,需要接受训练,他们对工作没有足够的认识,无法提出有效的建议时,采用(B)。

A监督工作模式B指令工作模式

C自主管理模式D定期报告模式

75、项目的可行性研究的过程包括(ABCD)。

A机会研究B初步可行性研究

C方案策划D详细可行性研究

76、(C)是项目监测的目的。

A项目启动和计划B项目执行

C项目控制D项目评估

77、(C)是非营利组织进行项目管理时的首要环节。

A 项目监测B项目执行

C 项目申请

D 项目启动

78、非营利组织的内部营销是针对(BC)的营销。

A产品 B 员工C组织成员D渠道

79.非营利组织问责性的评估指标体系包括(ABCDE)

A是否有健全的理事会B组织的相关信息是否透明

C组织活动是否与组织的宗旨一致

D资金的使用与运作情况E劝募的信息是否真实80.逻辑框架的四个层次即(ABCD)

A投入B产出

C微观目标D宏观目标

81、在后来兴起的慈善事业中影响较大的有(BCD)。

A.教育事业

B.官办慈善事业

C.宗教慈善事业

D.民间慈善事业

82、国外非营利组织最早出现于古代各文明国家的(D)。

A.封建制早期

B.封建制晚期

C.奴隶制早期

D.奴隶制晚期83、非营利组织所体现出来的(ABCD)等都可以减少交易成

本,提高产品供给效率,促进经济发展

A互相信任B团队精神C平等D参与

84、理性人假设认为影响个人策略选择的内部变量有哪些:

(ABCD)A预期收益B预期成本C内在规范D贴现率

85、新制度经济学的主要代表人物是美国著名经济学家(AB)。

A. 诺斯

B. 科斯

C. 波特

D. 奥斯特罗姆

86、新制度经济学认为,制度变迁是(A)的,是受制于惰性

力量的。 A.路径依赖 B.不确定的 C.确定的 D.规定

89、下列选项中关于战略实施中的组织职能结构管理的表述正确

的是(ABCD)。

A.组织结构的选择应与组织实施的战略相适应

B.组织结构要有一定的弹性

C.在设计岗位时要注意处理好职、权、责相匹配

D.上级对下级的控制幅度要适当

90、按照战略评估主体分,非营利组织战略评估可划分为(CD)。

A.事前评估

B.事后评估

C.自我评估

D.外部评估

91、非营利组织财务分析的主体主要有(ABCD)。

A非营利组织的专职业务人员B上级主管部门

C财务税务部门以及政府的宏观管理机构等D主管领导

92、非营利组织财政预算是对非营利组织未来发展的预测。主要

具有哪些功能(ABCD)。

A为组织将有限的资源合理分配打下基础,便于内部沟通

B指明了未来筹资需求规模和时限

C为管理者决策提供依据D预算是评估项目绩效的基础

93.策划及进行对志愿者的培训时必须考虑的因素包括

(ABCD)。

A使用者参与B志愿者参与C时间配合D成本控制

94、要使志愿者保持积极的工作心态,需要志愿组织和管理人员

通过各种方式激励志愿者,满足他们的各种需求,在所有的需求

中,得到(C)是极为重要的。

A自主性需求B权力需求C认同需求D兴趣需求

95、非营利组织营销组合策略主要包括(ABCD)

A产品策略B定价策略C分销策略D促销策略

96、非营利组织策略性营销的过程包括(ABC)

A制定策略B 执行策略C 评估策略 D 促销策略

97、(A)是非营利组织营销的核心思想和理论基础,它贯穿

于非营利组织市场营销各部分内容的始终。

A以满足客户需求为中心 B 以满足组织发展为中心

C 以多元化发展为中心

D 谋求组织的发展壮大

98、(D)是指非营利组织为满足市场的需求,同时提供多种

准公共产品或服务的经营方式。

A 非营利组织营销B非营利组织评估

C 非营利组织发展

D 非营利组织多元化经营

99、快速农村评估法的主要做法是(ABCD)

A采用多学科小组B三角信息

C避免主观偏见D直接面向受益群体

100、与快速农村评估法相比,参与式评估法更强调(D)

A决策者对信息的收集B为决策者收集信息

C自上而下D参与过程本身

什么是非营利组织?它的基本属性有哪些?是指不以营利为目

的、主要开展各种志愿公益性或互益性活动的非政府的社会组

织。基本属性:(1)非营利性。这是非营利组织的第一个基本

属性,是它区别于企业的根本属性。该属性的主要体现是:不以

营利为目的;不能进行剩余收入的分配;不得将组织的资产以任

何形式转变为私人财产。(2)非政府性。这是非营利组织的第

二个基本属性,是它区别于政府的根本属性,该属性的主要体现

是:非营利组织是独立自主的自治组织;是自下而上的民间组织;

属于竞争性的公共部门。(3)志愿公益性或互益性。这是非营利

组织的第三个基本属性,也是非营利组织最具特征的一个属性。

该属性的主要体现是:志愿者和社会捐赠是非营利组织的重要社

会资源;非营利组织活动的社会公开性和透明性;非营利组织提

供“公益性”或“互益性”的公共物品。

非营利组织的主要活动领域包括那些方面?(1)文化与休闲:

文化与艺术,休闲,服务性俱乐部;(2)教育与研究:中小学教

育,高等教育,其他教育,研究;(3)医疗卫生:医院与康复,

疗养院,精神卫生与危机介入,其他医疗服务;(4)社会服务:

社会服务,紧急情况与救助,社会救济;(5)环境:环境保护,

动物保护;(6)发展与住房:经济、社会与社区发展,住房,就

业与培训;(7)法律、倡导与政治:公民与倡导性组织,法律与

法律服务,政治组织;(8)慈善中介与志愿主义促进;(9)国际

活动;(10)宗教集会与协会;(11)商会、专业协会和工会;(12)

其他。

请根据自己的理解对非营利组织进行分类。会员制组织和非会员

制组织依据组织构成及运行机制,可以把中国的非营利组织划分

为会员制组织和非会员制组织两大类。对于会员制组织,依照其

所体现的公益属性的类型,可以划分为互益性组织与公益性组织。(1)依据经济社会关系的性质,互益性非营利组织可以进一步划分经济性团体组织和社会性团体组织;(2)依据会员的成分,公益性非营利组织可以进一步划分为团体会员型和个人会员型组织。对于非会员制组织,依其活动类型,可以划分为运作型组织和实体型社会服务组织。(1)依据运作资金的性质和类型,运作型组织可以进一步划分为运作型基金会和自主型基金会;(2)依据主要资金来源或所有制的不同,实体型社会服务组织可以划分为民办非企业单位和国有事业单位。

市场失灵与政府失灵(一)政府失灵这是指由于政府机制存在的本质上的缺陷,而无法使资源效率达到最佳的状况。造成这种状况的出现原因包括以下几个方面:1.国家的本质:特殊的公共权力2.发达资本主义国家的“福利国家”危机 3.转型国家的国际社会主义危机 4.第三世界国家发展模式危机 5.世界环境危机.(二)市场失灵在价格信号具有充分灵活性和伸缩性的基础上,完全竞争的市场机制能够使资源的配置达到最有效率的状态。完全的市场竞争必须具备五个必要条件必要条件是:(1)所有的生产资源都为私人所有(2)所有的交易都在市场上发生,并且每一个市场上都有众多的购买者和销售者(3)没有任何购买者或销售者能够单独操纵价格(4)购买者和销售者都可以享有充分的信息(5)资源可以充分流动并且可以无任何阻碍地流向任何使用者。完全竞争的市场机制只是一种理论上的理想状态,在现实的经济生活中,它的5个必要条件不可能同时具备,而缺少任何一个条件,就会出现市场失灵。因此,市场失灵是由于市场机制本身的内在缺陷造成的在实现资源配置(提供公共物品或服务)的效率方面出现的运转失败的现象。

简述非营利组织产生、发展与演变的过程。世界各主要国家非营利组织发展的特点。在西方,非营利组织的起源要追溯到古希腊罗马传统和基督教传统当中。(1)古希腊罗马的公益捐助传统(2)基督教传统与中世纪的教会慈善(3)现代非营利组织的发展.20世纪80年代以来,随着世界范围内市场化、民主化、私营

化和全球化浪潮的出现,非营利组织出现了蓬勃发展的局面。一

个被称为“全球公民社会”的非营利部门正在形成。一,在世界

上几乎所有的国家,都存在一个由非营利组织组成的庞大的非营

利部门。二,非营利部门在不同国家间的发展是不平衡的。三,

在非营利部门的就业人口中,包括大量的志愿者,其规模大约占

到该部门就业总人口的44%。四,在非营利部门中,各个不同

领域的发展是不平衡的。从就业比重看,在美国、日本、澳大利

亚和爱尔兰,最发达的三个领域依次是:保健、教育和社会服务;

在西欧,最发达的三个领域依次为教育、社会服务和保健;在拉

美,则为教育、专业服务和保健;在中欧国家,依次为文化休闲、

教育和社会服务。五,从非营利部门的收入来源看,占比重最大

的是服务收费(53%),其次为来自政府的各种资助(34%),

再次为各种慈善所得(12%)。服务收费站比重较大的领域是专

业服务、文化休闲和发展领域;政府资助占比重较大的领域是健

康、社会服务和教育。

中国非营利组织发展过程中存在的问题有哪些?

什么是战略管理?非营利组织为什么要进行战略管理?战略管

理是对组织的活动和发展实行的总体性管理,是组织制定和实施

战略的一系列管理决策与行动,非营利组织战略管理的意义 1.

通过战略管理,明确组织的宗旨,使所有成员都能真正理解并达

成共识2.通过战略管理,界定组织的任务,使整个组织找到落实

其宗旨的任务定位3.通过战略管理,树立组织的愿景,激发成员

的奉献精神和积极性4.通过战略管理,明确组织发展的优先目

标,将有限的资源用于组织发展最紧迫的事情上。5.通过战略管

理,分析和诊断组织发展中存在的问题,有序地推进制度创新

6.通过战略管理,密切注意外部环境的变化,把握各种有利于组

织发展的机

非营利组织的战略管理与营利组织的战略管理相比较有哪些区

别?1.利益群体不同。2.产品和服务的模式不同3.用户对机构的

影响力不同4.从业人员职业性和专业性有所不同5.价值观念有

所不同6.文化观念不同

非营利组织战略管理包括哪些基本阶段?阐述它们之间的关系。

在程序和内容上包括5个阶段:准备、分析、规划、实施、监督

和评估。这5个阶段既相互独立,又相辅相成,构成一个完整的

战略管理系统。

如何才能实现非营利组织决策的科学化与民主化非营利组织决

策科学化的要求(1)注意区分程序化决策和非程序化决策(2)

注意决策的目的、条件和标准(3)注意依靠充分的情报和科学

的决策方(4)建立和健全科学决策的支持系统非营利组织决策

民主化的方法。吸取下级参与决策以集思广益,是决策民主化的

重要环节。鼓励下属参与决策的方法主要有:(1)民主讨论(2)

听取意见(又称咨询管理)(3)合理化建议(4)越级参与(5)

会员代表大会

非营利组织理事会的主要职能是什么?为什么说它是非营利组

织治理的组织保证?秘书长的职责有哪些?非营利组织理事会

的职能(1)决定组织的宗旨和目标(2)决定组织的计划和发展

(3)预算和财务监督(4)筹款(5)招聘或解聘领导人(6)作

为与社区沟通联系的桥梁。但在实际中,很少有理事会能够充分

履行上述职能。实证调查发现:理事会并不主要发挥领导和决策

职能,而主要发挥的职能是审核、批准政策,以及监督与评估工

作规划及其执行情况。另外,理事会最为有效的职能是对外联络

和争取资源,建立有力的社会网络。

如何认识非营利组织治理的概念?非营利组织治理广义两种:狭

义的非营利组织治理是一种合同关系,其交易成本低于市场组织

的交易成本,在非对称信息条件下,体现为一种关系合同,以简

约的方式规范非营利组织各利害相关者的关系,约束他们之间的

活动。广义的非营利组织治理,其功能是配置权、责、利。关系

合同的有效性在于能在出现合同未预期的情况下界定谁有权力

做出决策。非营利组织治理的首要功能就是配置这种控制权。因

此,从广义层面上看,非营利组织治理涉及广泛的利害相关者,包括出资人、债权人、理事会、管理层、组织员工、受益者、供应商、行业协会、政府和社区等与非营利组织有利害关系的主体,通过一套正式及非正式的制度来协调非营利组织与所有利害相关者之间的利益关系,最终的目的是实现非营利组织决策的科学化,从而实现非营利组织的宗旨和各类主体整体利益的最大化。试述非营利组织进行财务管理的意义。主要体现在七个方面:体现宗旨,防止腐败,提高效率,产品营销,提高公信度,增加收入,监督组织运作,预防危机

试比较非营利组织财务管理和营利组织财务管理的区别。

衡量非营利组织财务管理健全程度的标准应当有哪些?一个非营利组织财务是否健全的标准共有6条:未来7-10年中,组织的收入大于支出,至少90天的现金准备,年收入至少5%来自原始捐赠所产生的收益,适度的财务杠杆,有经营性收入,预算计划与实际相吻合或接近

什么是非营利组织的人力资源管理?非营利组织人力资源是指在一段时期内在非营利组织中工作的、具有特定的智力和体力劳动能力的所有成员的总和。

非营利组织人力资源管理的目标有哪些?(1)吸引、招募合适的潜在员工(2)激励员工(3)留住所需的员工(4)提高组织效率,改进工作质量(5)帮助员工在组织内发展

非营利组织是如何录用员工的?招聘的程序(1)报名(2)答复(3)审查(4)考试(5)面试(6)考察(7)通知录用的

程序:(1)签订合同(2)上岗培训(3)试用期(4)正式录用

你如何理解非营利组织的志愿服务和志愿精神?1.志愿精神是

一种利他主义和慈善主义的精神,是“个人或团体,依其自由意

志与兴趣,本着协助他人改善社会的宗旨,不求私利与报酬的社

会理念”。志愿精神的存在,为开展社会公益活动提供了重要的

社会资源,即志愿服务。所谓志愿服务是指民众出于自愿意志而

非出于个人义务或法律责任,秉承以知识、体能、劳力、经验、

技术、时间等贡献社会的宗旨,不以获得报酬为目的,以提高公

共事务效能及增进社会公益为己任所进行的各项辅助性活动。

试述志愿者管理的特点。

非营利组织在申请资助项目时,应该如何撰写项目建议书?项目

建议书的结构要素,不同的资助机构所要求的项目建议书有很大

的差别,但归结起来大都包含如下要素:(1)项目名称和首页(2)

项目书主体部分(包括背景和立项理由;项目内容;日程;预算;

难点及不确定性)(3)参与人员(4)合作者(5)成果

非营利组织营销的含义是什么?非营利组织营销是指对组织的

收益群体及其需求进行分析,并把组织的产品或服务推向市场的

过程。

简述非营利组织策略性营销的内容。策略性营销是积极的、有计

划的营销管理,它是非营利组织管理的重要内容之一。它包括

两大方面:一是市场环境和内部条件的分析;二是营销策略的制

定和实施。

简述当前非营利组织营销所出现的一些新的发展趋势随着非营

利组织的自身发展和社会需求的多元化和复杂化,非营利组织的

营销也出现了一些新的发展趋势。概括起来看,主要体现在4

个方面:受到营利组织竞争的压力越来越大,消费者关注的因素

日趋多样化,消费者更重视服务品质的趋势,社会文化愈益多元

何谓非营利组织的筹款?非营利组织的筹款目的是什么?它是

基于组织的宗旨和目标,向政府、企业、社会大众或基金会等,

发动募集资金、物资或劳务的过程。非营利组织筹集的资金必须

在符合其宗旨的范围内使用,在应用于项目和组织发展之后,如

果有多余的款项,不能作为利润进行分配,必须留存用于下一个

项目或组织的发展。

非营利组织的筹款市场主要包括哪些?各有什么特点?筹款的

市场分析的目标是要说明:捐赠人和潜在的捐款人有哪些?他们

为何捐款?他们为什么不捐款?如何才能使他们捐款?

非营利组织的资源来源大致可以分为五种市场:个人市

场、企业市场、基金会/国际资助组织、政府市场,联合

劝募组织

什么是非营利组织的评估?如何理解参与式评估法的概念与特

征?指在一定的时限内,尽可能系统地、有目的地对实施过程中

或已完成的项目、计划或政策的设计、实施和结果的相关性、效

果、效率、影响和持续性进行判定和评价。参与式评估是指项目

管理人员和受益者共同组成评估小组,通过对项目管理的系统评

估,调整、重新制定项目的目标或方案,重新进行组织机构安排

或调配资源的一种方式。参与式评估的最大特色是打破了传统的

思想认识和评估方式,即“自上而下”,迷信上级和专家权威的

评估。而是鼓励受益者对评估过程、管理过程的参与,充分调动

受益者的积极性。

生产运作管理系统精彩试题

生产运作管理试题库 一、判断题 1.流程式生产有较多标准化产品。(√) 2.加工装配式生产是离散型生产。(√) 3.备货型生产的产品个性化程度高。(×) 4.订货型生产的生产效率较低。(√) 5.订货型生产可能消除成品库存。(√) 6.订货型生产宜采用高效专用设备。(×) 7.在备货订货分离点的上游是订货型生产。(×) 8.在备货订货分离点的下游是订货型生产。(√) 9.单件小批生产的效率较低。(√) 10.基于时间竞争策略的焦点在缩短对顾客需求的响应时间上。(√) 11.单件生产不像连续生产那样要求多技能工人。(×) 12.重复性生产一般是按订单生产。(×) 13.按产品专业化原则布置,适于大量大批生产类型(√) 14.政府部门是按产品专业化原则布置的。(×) 15.成组生产单元既有产品专业化的优点,又有工艺专业化的长处。(√) 16.建立成组生产单元的前提是,将零件按照加工属性的相似性构成零件族。(√) 17.汽车生产流水线是按工艺布置的例子。(×) 18.按工艺(过程)布置的生产系统具有柔性。(√) 19.按产品布置的生产系统具有高可靠性。(×) 20.节拍是指零件从开始加工到完成加工所经历的时间。(×) 21.产品出产计划是生产大纲的关键输入。(×) 22.企业进行库存分析的基本目的之一是明确何时需要订货。(√) 23.维持库存费高的库存系统趋向于低库存水平和频繁补充订货。(√) 24.根据消耗速度的不同,固定间隔期库存系统的每期订货量不同。(√) 25.对于价格折扣模型,按最低价求得的经济订货批量如果可行,则一定是最佳订货批量(相应的总费用最低)。(√) 26.库存控制的目标只是要降低维持库存费。(×) 27.库存物资的ABC分类法是按照物品的单价高低进行的。(×) 28.按照ABC分类法,得出的A类物资总是占少数。(√) 29.平均库存量和每年订货次数成反比。(√) 30.EOQ模型就是要使订货费用最省。(×) 31.提高库存系统的服务水平就降低了缺货风险。(√) 32.MRP也可以用于多品种小批量生产环境。(√) 33.MRP处理的是相关需求。(√) 34.产品出产计划是通过分解生产大纲得出的。(√) 35.MRPⅡ与MRP是完全不相关的系统。(×) 36.MRP系统注重批量订单而JIT注重单件生产,因此MRP与JIT无法兼容。(×) 37.MRP的三项主要输入是产品出产计划、库存状态文件和物料清单文件。(√) 38.产品出产计划说明哪些零件何时出产多少。(×) 39. 看板分为传送看板和生产看板,生产看板用于指挥零部件在前后两道相邻工序之间的移动。(×)

饭店管理知识点总结(可编辑修改word版)

第1 章: 一、饭店:指能接待旅居宾客及其他宾客,并为他们的旅行和社会需求提供住宿、饮食、购物、娱乐及其他服务的综合性、服务性企业 二、饭店产品:指饭店在经营过程中为宾客在饭店期间提供的使用价值的总和 三、我国饭店管理的七种形式:p20 1业主自主管理:任命本系统人员。或招聘、调进外系统的饭店管理专业人才担任高层管理人员 2委托管理:业主委托饭店集团或饭店管理公司管理饭店 3参与管理:参与管理是自行管理和委托管理的结合 4咨询管理:资讯管理是自行管理的一种发展 5租赁管理:饭店业主以合同的形式吧饭店租赁给管理公司或个人经营管理,从而取得租金收入额一种管理形式 6特许经营权管理:是用名牌饭店集团的品牌及他们的管理模式。 7托管:以托管的形式把饭店委托给另一家有能力的饭店来管理。 第二章: 1、创造顾客:通过饭店的经营,把消费人群中的一部分变为本饭店的消费者 2、顾客满意:指顾客对饭店产品的期望值得到了物有所值或得到了物超所值 3、主题饭店:指在市场定位的前提下,以自身特有的产品特色和文化特色来体现饭店经营的主要内容,从而使饭店产品带有明显的市场特征和品牌联想。P28 (客源有主题、产品有主题、风格有主题、服务有主题、品牌有主题) 4、绿色饭店:指饭店在规划、建设和经营过程中,以节约资源、保护环境、安全健康为理念,一科学的设计和有效的管理、技术措施为手段,一资源效率最大化、环境影响最小化为目标,为消费者提供安全、健康服务的饭店 5、怎样理解饭店国际化p29 饭店经营理念国际化 国际化的经营模式 国际化的商业规则 6、饭店智能化系统p33 综合布线系统 计算机网络系统 卫星及有线电视系统 背景音乐系统 安全防范系统 楼宇自控系统 语音通信系统 一卡通系统 公共显示系统 能源计量系统 VOD 系统(视频点播) 多功能会议系统 饭店管理系统 客房智能化控制系统 无线点菜系统RFID 系统(射频识别系统)

《现代企业管理》复习资料

现代企业管理 第一章管理与企业管理 1.企业管理(p2) 企业管理就是指对企业所拥有的生产要素——人力资源、金融资源、物质资源和信息情报资源进行有效地计划、组织、领导和控制,用最有效的方法去实现企业经营目标。 2.管理的职能(p5)小题 包括计划,组织在,领导,控制等四种职能 3.现代企业管理的概念和特征(p22) (一)概念: 企业制度是指以产权制度为基础和核心的企业组织和管理的规范和模式 现代企业制度是指在现代市场经济条件下,以规范和完善的企业法人制度为基础,以有限责任制度为核心,以公司企业为主要形式,产权明晰、权责明确、政企分开、管理科学的一种新型企业制度。 (二)基本特征 (1)企业是独立的法人,拥有法人财产权。企业中财产所有权属于投资人。 (2)企业资产所有权明晰,出资者权责明确,负有限责任。出 资者包括国家、持股的自然人和其他法人。

(3)政企明确分开 (4)企业领导体制管理制度科学化。 4.有限责任公司与股份有限公司的概念与优缺点(p24) (1)有限责任公司是由两个以上五十个以下股东共同出资设立,各股东以其出资额为限对公司承担责任,公司以其全部资产对公司的债务承担责任的企业法人。 有限责任公司的优点有: ①设立程序简便; ②便于股东对公司的监控;公司秘密不易泄漏; ③股权集中,有利于增强股东的责任心。 有限责任公司的缺点: ①只有发起人集资方式筹集资金,且人数有限,不利于资本大量集中; ②股东股权的转让受到严格的限制,资本流动性差,不利于用股权转让的方式规避风险。 (2)股份有限公司是指有五人以上的发起人,其全部资本分为等额股份,股东以其所持股份为限对公司承担责任,公司以其全部资产对公司的债务承担责任的企业法人。 股份有限公司的优点: ①可迅速聚集大量资本,可广泛聚集社会闲散资金形成资本,有利于公司的成长; ②有利于分散投资者的风险;

运营管理部工作梳理

运营管理部工作梳理 1 战略管理 1.1 事业部发展规划 1.2 新项目规划 1.2.1 新项目立项 1.3 对标学习 2 计划运营管理 2.1 计划 2.1.1 文商事业部年度目标责任书:年度经营计划、年度预算 2.1.2 单位/部门年度目标责任书 2.1.3 文商事业部月度经营计划 2.1.4 单位/部门月度绩效考核计划 2.1.5 月度/季度应收计划(财务出具月度、季度应收计划表) 2.2 运营 2.2.1文商事业部月度经营分析报告 2.2.2 单位/部门月度绩效考核打分排名、月度分解指标完成情况通 报 2.2.3月度/季度应收预警 2.2.4 欠收账款统计、分析、预警 2.2.5 周经营数据跟踪统计 2.2.6 单位/部门运营基础数据统计 3 运营会议管理 3.1 控股会议 3.1.1 控股集团中高层年度、半年度、月度经营分析会(汇报PPT)3.1.2 控股集团运营条线月度经营分析会(汇报PPT)

3.2 文商事业部会议 3.2.1 定期会议:周例会、月度经营分析会、总经理办公会、半年度/年度经营分析会 3.2.2 不定期会议:战略会、新项目立项会、专题会、头脑风暴会 3.3 会议组织及实施 3.3.1 会议通知(会议议题、时间、地点、参会人员、会议流程、汇报资料、注意事项) 3.3.2 会议事项落实(图文简报、会议纪要/记录、重点工作统计表/督办表) 4 招标采购管理 4.1 招采计划编制 4.1.1 年度招采计划 4.1.2 季度招采计划 4.1.3 月度招采计划 4.2 招采信息发布 4.3 招采分类 4.4 招采实施、监督(月度/季度自查) 4.5 供应商库建立、维护 5 管理/服务品质 5.1 管理标准化体系建设(含制度、标准、流程等内部管理文件) 5.2 问题沟通机制 5.3 问题解决机制 5.3.1 疑难复杂问题 5.3.2 日常普通问题 5.4 问题自查 6 管理授权(含OA流程)

生产运作管理试题及答案

生产运作管理试题A卷 一名词解释(15分) 1.订单赢得要素 2.服务性运营 3.学习效应 4.批量 5.工作设计 二判断题(20分) 1 准时生产方式是适应多品种,小批量生产方式,提高产品质量的一种生产模式。 2 JIT 生产方式的基本思想为“旨在需要的时候,按需要的量,生产所需的产品。“ 3 实施JIT生产的具体方法有,适时适量生产,弹性作业人数,生产同步化。 4 在适时适量生产中,强调生产的同步化,生产的均衡化,以及缩短作业更换时间。 5 看板分为传送看板和生产看板。生产看板用于指挥零件在前后两道相邻工序之间的移动。 6 传送看板用于指挥工作地的生产,它规定了所生产的零件及其数量。 7 看板管理的作用分为运送工作指令和防止过量生产两种作用。 8 在精益生产中,与大量生产相比,新产品开发周期可减至1/3。 9 精益生产的基本原理是彻底消除浪费,和协同工作。 10 精益生产的主要内容包括,产品开发过程管理,生产与库存管理,零 部件供应管理,营销管理和质量管理5种。 11 精益生产在产品研究和开发上,以主查负责制为主,以串行工程和团 队工作为研究开发队伍的主要组织形式。 12 精益生产方式最大的特点之一便是其生产方式与库存管理模式采用大 量生产方式。 13 精益生产在营销管理上提倡主动销售。 14 精益生产的人力资源管理强调实行工作的终身雇用制和待遇的“月功序 列制”。 15 CIMS 的功能由经营管理分系统,工程设计制动化系统,质量保证分 系统和制造自动化分系统组成。 16 可以把制造性生产按企业生产组织的特点,分为备货型

生产和订货型生产。 17 并行工程的本质之一是强调产品设计的可制造性,可装 配性和可检测性。 18产品的生命周期大致分为,导入期,成长期,成熟期和衰退期。 19生产运作的对象是生产运作系统。 20总顾客价值包括产品价值,人员价值,形象价值三种。 三填空题(30分) 1 CIMS 有两个基本观点,一是在()方面,一个制造企业的全部生产和经营活动,从市场预测、产品设计,经营管理到()是一个整体,要全面考虑。二是在( )方面,整个生产过程实质上是一个()、传送和处理决策的过程。 2 CIMS 集成的内涵,它包括五个方面:系统运行环境的集成、()、应用功能的集成、()、人和组织的集成。 3 大批量定制生产是指既具有()下的高效率,低成本,又能像()那样满足( )顾客需求的一种全新型生产模式。 4 实施大批量定制生产的基本对策,1)重朔经营理念,2) 建立企业内各部门以及企业间的合作机制, 3) ( ) , 4) ( ) ,5) 建立良好的员工队伍. 5 敏捷制造的目的可概括为, 将( )生产技术, 以及有( )的劳动力与能够促进企业内部和企业之间合作的灵活管理集成在一起,通过所建立的共同( ),对迅速改变的市场需求和市场实际做出快速反应. 6 敏捷制造系统实际上包括三个要素, 生产技术, 管理技术和( ) 四简答题(30) 1什么是运营系统?它应具备哪些基本功能? 2什么是生产率?它对提高企业竞争力有何意义? 3敏捷制造的基本特征,以及其三要素是那些。 4什么是运营能力?决定运营能力的要素主要有哪些? 5 并行工程的本质内容体现在哪些方面? 五计算题(15分) 已知m=4, n=4 ,t1=8min,t2=4min,t3=6min, t4=10min, 求该批零件在顺序移动方式,平行移动方式和平性顺序移动方式下的工艺周

酒店管理知识点整理

第一章 1、在酒店的服务管理中经常提到的“100-1=0”和“100-1<0”就是现代酒店什么性质概念的一种反映。(综合性服务) 2、现代酒店的商业性概念使酒店的经营管理具有风险性。 3、公共场所的概念反映了酒店是一个生活、文化科技交流、社交活动的中心,是一个除了“衣冠不整者不准入内”以外任何人都可以进去的公共区域。 4、现代化酒店应具备什么条件: (1)是一座现代化的,设备完善的高级建筑物 (2)除提供舒适的住宿条件外,还必须有各式餐厅,提供高级餐饮 (3)具有完善的娱乐设施、健身设施和其他服务设施 (4)在住宿、餐饮、娱乐等方面具有多样化、高水准的服务。 5、酒店的地位和作用 (1)酒店是旅游业的重要支柱之一 (2)酒店是国家外汇收入的重要来源之一 (3)酒店是一个综合性的服务行业,它的发展势必促进社会上其他行业的发展 (4)酒店为社会创造直接或间接的就业机会 (5)酒店是文化交流、科学技术交流、社交活动的中心 6、商业酒店以接待哪类客人为主?暂住客人 7、豪华酒店一般是指几星级及以上的酒店?四星及以上 8、我国经济型酒店一般能够满足消费者的基本的住宿要求,房间数量一般在多少之间?120-150 9、酒店式公寓与公寓式酒店的区别有哪些?

(1)两类物业性质不同,前者可拥有个人产权,可以居住、出租或转售,由于此类房子往往集中在一个或几个单体建筑内,便于某家机构或公司采用酒店服务方式进行统一管理,所以这种管理方式被冠名为“酒店式”; (2)公寓式酒店本质上是酒店类物业,整个物业只能有机构或公司进行投资再交由一家专业酒店公司进行管理,由于其产权属于机构或公司,因此公寓式酒店不能将客房分割出售给个人。 10、我国星级酒店的管理有哪些方式? 答:(1)降级;(2)升级;(3)酒店申诉;(4)费用规定 11、酒店的传统功能有哪些? 答:住宿功能、饮食功能、集会功能 12、酒店的现代功能有哪些? 答:文化娱乐功能、商业服务功能、购物服务功能、交通服务功能 13、现代酒店的管理有什么特点? 答:整体性;层次性;系统性;涉外性;多样性 14、现代酒店管理的内容有哪些? 答:(1)现代酒店系统管理;(2)现代酒店资源管理;(3)现代酒店服务质量管理;(4)现代酒店业务管理;(5)现代酒店安全管理 15、酒店集团的优势主要表现在哪些方面? 答:酒店集团的优势主要表现在以下方面 (1)经营管理 酒店集团有较成功的管理系统。它为所属酒店制定统一的经营管理方法和程序,为酒店的硬件设施和服务规定严格的标准,为服务和管理订立统一的操作规程。 酒店集团为所属集团生产和技术的专业化、部门化提供条件。酒店集团定期派遣管理人员到所属酒店去检查,确保所属酒店达到各项经营标准,对检查过程中发现酒店经营商的问题、不合格服务提出建议并进行合法指导。 酒店集团为所属酒店进行员工培训。

《汽车服务企业管理》复习资料整理

汽车服务企业管理重点 1.汽车服务的类型,汽车服务企业的类型 2.广义的汽车服务、侠义的汽车服务及汽车售后服务的概念 3.汽车一保,汽车二保修,汽车磨合期的概念 4.企业生产系统 5.生产系统的结构化要素和非结构化要素。 6.健全完善的企业生产经营机制的内容。 8.管理程序 9.经营的概念 11.经营决策的概念和特点 12.决策的过程性 13.经营决策原则和程序 14.盈亏平衡分析法 15.决策树法 17.经营计划的实施方式 18.汽车售后服务企业信息系统的具体构成: 19.汽车保修索赔概念: 20.保修索赔工作机构及各部门的只要职能 21.汽车服务企业的人力资源管理策略 22.汽车服务企业的人事管理权限

23. 人员需求管理 24. 汽车服务企业主要职位及职责 25. 汽车服务企业的质量管理 26.产品质量反馈 27服务质量差距的成因及对策等相关理论 27.汽车服务企业的质量衡量(5个评价要素) 28. 质量审核的任务及种类 29. 汽车4S店的审批流程 30. 质量意识 31. 沟通概念、分类 《汽车服务企业管理》复习资料 1.广义的汽车服务、侠义的汽车服务及汽车售后服务的概念 侠义汽车服务:指自新车出厂到进入销售流通领域,直至其使用后回收报废各个环节所涉及的全部技术的和非技术的各类服务和支持性服务。如汽车的分销流通、物流配送、售后服务、维修检测、美容装饰、配件经营、智能交通、回收解体、金融保险、汽车租赁、旧车交易、驾驶培训、信息资讯、广告会展、交易服务、停车服务、故障救援、汽车运动、汽车文化及汽车俱乐部经营等。 广义汽车服务:指所有与汽车生产和汽车消费相关的所有服务环节. 汽车生产服务:如原材料供应、工厂保洁、产品外包设计、新产品测试、产品质量认证及新产品研发前的市场调研 汽车消费服务:主要指汽车使用环节的其它特殊服务,如汽车运输服务、出租汽车运输服务等。

运营管理整理

一、运营管理概论 柔性:指快速低成本的从提供一种产品(服务)转换为提供另一种产品(服务) 运营管理:它是指将生产要素投入转换为有形产品和无形服务的产出,通过创造效用而增加附加价值的过程。 运营管理的模式的更新: 1、泰勒时代:进行动作分析 2、福特时代:整体协调 3、准时生产制时代:柔性 4、21世纪的敏捷生产:快速反应 企业的三个主要职能:营销、财务、生产(运营) 二、生产过程与类型 (一)生产过程中所处的内部和外部影响 外部环境:竞争对手、供应商、经销商、客户、劳动力市场、宏观环境 内部环境:质量、人力资源、设备设施、库存采购、计划 (二)从流程视度量运营管理(三项基本指标) 1、流程中的单位数量(队伍中的顾客数量)越少越好 2、流程时间(一个流程单位通过全部流程所需要的时间)越短越好 3、流程单位时间产出或生产率越多越好 流程描述:P25 (三)利特尔法则 平均库存=平均单位时间产出*平均流程时间 系统内的平均顾客数=平均到达率*平均逗留时间 生产过程的组织: (四)生产过先进性与合理性的主要标志(5个) 1、连续性 2、平行性 3、比例性(生产能力的配置与产品制造的要求成比例) 4、节奏性 5、适应性(柔性) (五)两种专业化的组织方式 1、工艺专业化(集中了相同类型的设备和相同工种的工人,对不同种类的工件进行相同工艺方式的加工)例:厨房、综合医院 工人技术水平高、受市场影响小、柔性大 2、对象专业化(集中为了加工一种产品所拥有全套设备和所有相关工人) 例:专科医院 连续性强、生产周期短、库存少 生产类型: (一)按行业分类:制造业运营管理按产品的通用性分类 ETO按订单设计飞机、桥梁 订货型生产 MTO订货生产(周期长、稳定性和重复性差,市场需求大前景难预测)(拉动式) ATO按订单装配 备货型生产MTS (需求量大且稳定) (推动式)

考试必备【生产运作管理】经典计算题(带解释和答案)

重心法求工厂 1、某企业决定在武汉设立一生产基地,数据如下表。利用重心法确定该基地的最佳位置。假设运输量与运输成本存在线性关系(无保险费)。 工 厂 坐 标 年需求量/件 D1 (2,2) 800 D2 (3,5) 900 D3 (5,4) 200 D4 (8,5) 100 解:X=(800*2+900*3+200*5+100*8)/(800+900+200+100)=3.05 Y=(800*2+900*5+200*4+100*5)/(800+900+200+100)=3.7. 所以最佳位置为(3.05,3.7)。 1. 某跨国连锁超市企业在上海市有3家超市,坐标分别为(37,61)、(12,49)、(29, 20)。现在该企业打算在上海建立分部,管理上海市的业务。假设3家超市的销售额是相同的。(6.3.24) (1) 用重心法决定上海分部的最佳位置。 解:因为3家超市的销售额相同,可以将他们的销售额假设为1. 上海分部的最佳位置,也就是3家超市的重心坐标,可以这样计算: x=(37+12+29)/3=27 y=(61+49+20)/3=43.3 (2) 如果该企业计划在上海建立第四家超市,其坐标为(16,18),那么如果计划通过, 上海分部的最佳位置应该作何改变? 解:增加一家超市后,重心坐标将变为: x=(37+12+29+16)/4=24.3 y=(61+49+20+18)/.4=37 成本结构 1、某商店销售服装,每月平均销售400件,单价180元/件,每次订购费用100元,单件年库存保管费用是单价的20%,为了减少订货次数,现在每次订货量是800件。试分析:(1)该服装现在的年库存总成本是多少?(15000元)(2)经济订货批量(EOQ )是多少?(163件) (1)总成本=(800/2)*180*20%+(400*12/800)*100=15000元 (2)EOQ = H DS 2=800/)12*400(100 *12*400*2=163件 (3)EOQ 总成本=(163/2)*180*20%+(400*12/163)*100=5879元 (4)年节约额=15000-5879=9121元 节约幅度=(9124/15000)*100%=60.81% 2、某食品厂每年需要采购3000吨面粉用于生产,每次采购订货手续费为300元,每吨产品的年库存成本为20元,请计算该食品厂采购面粉的经济订货批量EOQ 。(300吨) EOQ= H DS 2=20 300 *3000*2=300吨 3、某服装店年销售服装2000件,每次订购费用约250元,单件年库存保管费用为4元,目前每次订货量为400件,试计算该服装店的年库存总成本。(2050元) 总成本=Q/2(H)+D/Q*S=(400/2)*4+(2000/400)*250=2050元

饭店管理-知识点总结

第一章: 一、饭店:指能接待旅居宾客及其他宾客,并为他们的旅行和社会需求提供住宿、饮食、购物、娱乐及其他服务的综合性、服务性企业 二、饭店产品:指饭店在经营过程中为宾客在饭店期间提供的使用价值的总和 三、我国饭店管理的七种形式:p20 1业主自主管理:任命本系统人员。或招聘、调进外系统的饭店管理专业人才担任高层管理人员 2委托管理:业主委托饭店集团或饭店管理公司管理饭店 3参与管理:参与管理是自行管理和委托管理的结合 4咨询管理:资讯管理是自行管理的一种发展 5租赁管理:饭店业主以合同的形式吧饭店租赁给管理公司或个人经营管理,从而取得租金收入额一种管理形式 6特许经营权管理:是用名牌饭店集团的品牌及他们的管理模式。 7托管:以托管的形式把饭店委托给另一家有能力的饭店来管理。 第二章: 一、创造顾客:通过饭店的经营,把消费人群中的一部分变为本饭店的消费者 二、顾客满意:指顾客对饭店产品的期望值得到了物有所值或得到了物超所值 三、主题饭店:指在市场定位的前提下,以自身特有的产品特色和文化特色来体现饭店经营的主要内容,从而使饭店产品带有明显的市场特征和品牌联想。P28 (客源有主题、产品有主题、风格有主题、服务有主题、品牌有主题) 四、绿色饭店:指饭店在规划、建设和经营过程中,以节约资源、保护环境、安全健康为理念,一科学的设计和有效的管理、技术措施为手段,一资源效率最大化、环境影响最小化为目标,为消费者提供安全、健康服务的饭店 五、怎样理解饭店国际化p29 饭店经营理念国际化 国际化的经营模式 国际化的商业规则 六、饭店智能化系统p33 综合布线系统 计算机网络系统 卫星及有线电视系统 背景音乐系统 安全防范系统 楼宇自控系统 语音通信系统 一卡通系统 公共显示系统 能源计量系统 VOD系统(视频点播) 多功能会议系统 饭店管理系统 客房智能化控制系统 无线点菜系统RFID系统(射频识别系统)

现代企业管理复习资料_完整版

复习题 一、单项选择题 1、在马斯洛需求层次理论中处于最高层次的是(自我实现需求) 2.被誉为科学管理之父的是(泰罗) 3.按财产组织形式划分,企业类型可以分为() 个人业主制企业、合伙制企业、公司制企业等 4.以下哪项不是企业的特征(公共性) 5.在企业的生产经营活动中,必须调动一切积极因素,充分发挥广大员工当家作主的精神。这种职能属于(激励职能) 6.企业是(经济组织) 7.期望值理论认为,M激励力、V效价、E期望值之间的关系是(M=V×E) 8.期望理论是由谁提出的(弗鲁姆) 9.在下面对马斯洛的需要层次理论的描述中,不正确的是哪一项:() 人在某个低层次的需要得到完全满足时,才会关注更高一级的需要 10.根据赫茨伯格的双因素理论,下列哪些因素可激励员工(成长、成就、责任) 11.在企业组织结构的设计上,既有按职能划分的垂直领导系统,又有按产品(项目)划分的横向领导系统,这种组织结构属于(矩阵组织结构) 12.事业部制作为一种常见企业组织结构,以下哪项不是其特征(自负盈亏) 13.某电冰箱工业公司根据当前市场竞争的特点已转为名牌厂家之间的竞争。为了争取顾客的信任和满意,其销售服务的标准适宜选择 (优质产品、最佳服务的策略) 14.对企业管理实际工作进行检查,分析产生偏差原因,采取措施加以解决,这是(控制职能) 15.在企业管理中,确定工作目标和实现目标的方法等项工作属于(计划职能) 16.企业生产经营活动必须根据市场变化及时调整,从系统论观点看,这是 (系统环境适应性的要) 17.管理职能中最基本的职能是:(计划) 18.以下不属于管理职能的是(有效获取资源) 19.管理人员通过一系列基本管理职能来实现组织目标,不属于管理职能范畴的是(经营) 20.对资源进行计划、组织、领导、控制以有效地实现组织目标的过程称为(管理) 21.下列哪一项不是计划工作的基本特征:(程序性) 22.组织的三个基本要素是指:(目标、部门、关系) 23.管理的二重性是指:(自然属性与社会属性) 24、是法约尔的代表作(《工业管理和一般管理》) 25、韦伯提出的理想的组织形态是(行政性组织) 26、《科学管理原理》是( ) 的代表作。泰罗 27、法约尔提出的组织中平级间的横向沟通被称为(跳板原则) 28、韦伯的行政性组织又可称为(合理化—法律化组织) 29、下列说法中不正确的是: (组织结构的基础是组织决策) 30、管理幅度的大小同管理层次的多少成:(反比关系) 31、下列有关权力制衡原则和统一指挥原则的说法,正确的是:(一级管理一级) 32、组织中权力集中的优点具体表现为形成政策和行动的(一致性) 33、制约组织结构设计的因素不包括(生产计划)

运营管理整理资料

运营管理复习 .生产、生产运作系统、生产运作管理,对现代生产的概念应建立的观念 答:()生产—是一切社会组织将它的输入转化为输出的过程 ()生产运作系统—由人和机器构成的、能将一定输入转化为特定输出的有机整体 ()生产运作管理—对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理 ()对生产概念应建立的观念:系统观、集成观、信息观、服务观 .企业竞争力和运作竞争力的来源,企业战略与运作战略的区别与联系 答:来源:企业的竞争力主要来自于四个方面:时间、成本、质量、服务 企业的运作竞争力支持企业综合竞争力。运作竞争力来源于四个方面:时间、质量、成本、柔性 区别:企业战略就是一个企业在一个较长的时间内,为实现其总目标所确定的一个总纲(或者说总计划)。这个总纲包括一个企业的发展方向、行动方针,以及资源配置的方针和方案。 运作战略是在企业经营战略的总体框架下,决定如何通过运作活动来达到企业总体经营目 标。运作战略是企业经营战略的一个职能战略,是企业经营战略在生产系统中的分解。 联系:企业的整体经营目标通常是由企业经营战略所决定的。在企业整体经营目标之下, 企业的不同职能部门分别建立自己的职能部门战略和自己力图达到的目标。因此包括生产运作战略在内的各个职能级战略的制定,都受企业整体目标的制约和影响。 .流程式生产(连续性生产)、加工装配式生产(离散性生产)、订货型生产、备货型生产、 纯劳务生产与一般劳务生产、制造性生产与服务性生产运作的区别 答:制造业与服务业 连续性生产:指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能, 最后形成产品的生产(流程式生产) 离散性生产:指物料离散地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后 形成产品的生产(加工装配式生产) 备货型生产:指在没有接到用户订单时,按已有的标准产品或产品系列进行的生产() 订货型生产:指按用户订单进行的生产(——,) 纯劳务生产:不提供任何有形产品,如咨询、法庭辩护、指导和讲课 一般劳务生产:提供有形产品,如批发、零售、邮政、运输、图书馆书刊借阅 制造业与服务业的运作区别: ()服务运作与顾客的接触程度要高于制造业 ()服务运作的投入比制造运作的投入有更大的不确定性,即生产能力有更大的弹性 ()由于需求的强度与工作要求的多变性,使服务业的生产率相对难以测量 ()服务业对质量要求更高,同时质量控制的难度也大 ()服务不能用库存来调节 .产品生命周期、产品战略的三维结构及一般模式、产品开发的驱动模式 答:产品生命周期:、引入期:() 对产品进行创新设计,确定最有竞争力的型号; () 消除设计中的缺陷;() 缩短生产周期;() 完善性能。、成长期:() 产品工艺改进; () 降低成本;() 产品结构标准化与合理化;() 稳定质量。、成熟期:() 产品系列化与标准化;() 提高工艺稳定性;() 创新服务与质量创新;() 产品局部改革。、衰退期:()很少进行产品细分;() 精简产品系列;() 决定淘汰旧产品。 产品战略的三维结构及一般模式:

饭店管理 知识点总结学习资料

饭店管理知识点总结

第一章: 一、饭店:指能接待旅居宾客及其他宾客,并为他们的旅行和社会需求提供住宿、饮食、购物、娱乐及其他服务的综合性、服务性企业 二、饭店产品:指饭店在经营过程中为宾客在饭店期间提供的使用价值的总和 三、我国饭店管理的七种形式:p20 1业主自主管理:任命本系统人员。或招聘、调进外系统的饭店管理专业人才担任高层管理人员 2委托管理:业主委托饭店集团或饭店管理公司管理饭店 3参与管理:参与管理是自行管理和委托管理的结合 4咨询管理:资讯管理是自行管理的一种发展 5租赁管理:饭店业主以合同的形式吧饭店租赁给管理公司或个人经营管理,从而取得租金收入额一种管理形式 6特许经营权管理:是用名牌饭店集团的品牌及他们的管理模式。 7托管:以托管的形式把饭店委托给另一家有能力的饭店来管理。 第二章: 一、创造顾客:通过饭店的经营,把消费人群中的一部分变为本饭店的消费者 二、顾客满意:指顾客对饭店产品的期望值得到了物有所值或得到了物超所值 三、主题饭店:指在市场定位的前提下,以自身特有的产品特色和文化特色来体现饭店经营的主要内容,从而使饭店产品带有明显的市场特征和品牌联想。P28 (客源有主题、产品有主题、风格有主题、服务有主题、品牌有主题)

四、绿色饭店:指饭店在规划、建设和经营过程中,以节约资源、保护环境、安全健康为理念,一科学的设计和有效的管理、技术措施为手段,一资源效率最大化、环境影响最小化为目标,为消费者提供安全、健康服务的饭店 五、怎样理解饭店国际化p29 饭店经营理念国际化 国际化的经营模式 国际化的商业规则 六、饭店智能化系统p33 综合布线系统 计算机网络系统 卫星及有线电视系统 背景音乐系统 安全防范系统 楼宇自控系统 语音通信系统 一卡通系统 公共显示系统 能源计量系统 VOD系统(视频点播) 多功能会议系统 饭店管理系统 客房智能化控制系统

复习资料企业管理概论范文

《企业管理概论》复习资料 课程代码:00144 一、单项选择题 1.目前世界上最有生命力和竞争力、发展最快的企业组织形式是 A.专业公司 B.联合公司 C.总厂型企业 D.企业集团 2.企业生产经营流程中被称为价值流程的是 A.物流 B.资金流 C.人事流 D.信息流 3.现代企业制度是以为主要形式的企业制度。 A.合伙制 B.租赁制 C.公司制 D.承包制 4.承包经营是 A.租赁经营 B.合同范围内的自主经营 C.代理经营 D.合伙经营5.导致所有权与经营权分离的原因,其中之一是 A.所有权转让B.经营者水平低 C.权力过于集中D.公司制企业组织形式及股权分散化 6.合伙制企业的特点首先表现在 A.有限责任 B.规模较大 C.无限连带责任 D.承包经营7.企业不同层次的管理人员所从事的管理工作具有普遍性,但层次不同其侧重点亦不同,其中高层主管侧重于 A.计划、组织和控制B.计划、组织和指挥 C.计划、组织和用人D.计划、组织和激励 8.系统论的观点认为,人造系统具有许多特征。“三个和尚没水喝”从反面诠释了下列哪种系统特征? A.整体性 B.相关性 C.目的性 D.环境适应性 9.企业管理活动的首要职能是 A.控制职能 B.指挥职能 C.激励职能 D.计划职能10.企业管理体系中最重要的组成部分是 A.人力资源管理 B.财务管理 C.高层管理 D.信息管理11.某汽车制造厂总装车间李主任管理工作的重点是 A.计划、组织 B.组织、用人 C.计划、用人 D.指挥、控制12.社会经济属性是指管理与相联系。 A.生产力 B.生产关系、企业制度 C.企业制度 D.社会化大生产13.某公司成立后准备组建监事会,下列人员中适合作为监事会候选人的是 A.董事 B.经理 C.财务总监 D.工程师

山西专升本酒店管理概论知识点总结(第十章)酒店企业文化

山西专升本酒店管理概论知识点总结 第十章酒店企业文化 1.企业文化:是指企业管理中长期形成的全体员工共同的价值观念、理想信念,道德规范和行为准则的总称 2.企业文化的三个层次: 表层结构:物质(肉眼能看见的) 中层结构:制度 深层结构:精神(三观) 3.酒店企业文化的功能(论述): ①教育功能 ②凝聚功能(增强凝聚力) ③导向功能(让酒店员工有共同的目标) ④调试功能(从生活到工作,培养员工的适应能力) ⑤辐射功能(好的企业文化被其他酒店传播、被学习) ⑥自我完善功能(推动酒店从一个高度到另一个高度) 4.企业文化的特点: ①精神性和观念性 ②独特性和持久性 ③群体性和动态性 ④人文性和时代性 5.企业文化的内容: ①价值观念和经营哲学

②企业精神和企业目标 ③企业形象和企业道德 ④企业制度和企业环境 6.酒店公共关系:是一门比较成熟的行业公关,他是一个酒店为了在公众中树立良好的形象,通过传播活动进行的一项持久不断的努力 7.公关的类型: ①宣传性公关(新闻发布会、广告、宣传册、记者会) ②交际性公关(鸡尾酒会、冷餐会) ③服务性公关(免费品尝) ④公益性公关(赞助活动、公益事业) ⑤征询性公关 8.公关的策略: ①维系型公关(主要适用于新建、新开业的酒店) ②防御型公关(适用于酒店正常经营时期) ③矫正型公关(适用于企业受损、公关严重失衡时) ④进攻型公关(适用于外部) 9.CIS的构成要素: ①理念识别系统(MIS) ②行为识别系统(BIS) ③视觉识别系统(VIS) 10.C IS的设计原则:

①战略性和系统化相结合 ②民族化和个性化相结合 ③创新性和统一性相结合 ④可操作性和可传播性 11.酒店信息系统管理: ①职能业务管理系统 ②客账收入管理系统 ③客人服务管理系统 ④内部经营控制系统 ⑤市场营销分析系统 ⑥酒店计算机信息系统的管理 12.酒店电子商务系统的优势: ①沟通优势 ②创新优势 ③服务优势 ④竞争优势 13.我国酒店电子商务的发展策略: ①政府主管部门担当起组织者的责任 ②酒店行业协会担负起推进者的义务 ③酒店企业充分发挥出主导者的作用 ④网络公司提供系统运作的技术支持 ⑤网络银行提供网上结算的精神保障

11465现代公司管理复习资料精编版

现代公司管理复习资料 第一章公司的产生与发展 公司:依法成立的以盈利为目的的法人。 公司是企业形式的一种,公司是企业形式中最完善、最优越、最主要的组织形式。 公司具备的三个基本条件: (1)公司必须有自己独立的财产 (2)公司必须是一个组织体或组织机构 (3)公司必须独立承担责任 公司的特征: (1)公司具有盈利性; (2)公司具有法人性; (3)公司具有社团性; (4)公司具有依法认可性。 公司产生的必然性: 1.公司是商品经济发展的必然结果,商品经济的发展是公司得以产生和发展的主要原因和动力; 2.社会化大生产要求资本迅速集中,从而使公司成为商品经济中不可缺少的社会组织形式; 3.信用制度的形成和发展,加速了公司制的产生和发展。 公司产生的经济根源: (1)分散了单个资本所承担的经济风险; (2)满足了大规模资本需求; (3)适应科学管理的需要。 股票和股票交易所出现后17世纪中叶公司具有以下特征: (1)近代公司大都是由国家特许成立的; (2)大多是无限责任公司; (3)开始有初步的法律规定; (4)公司开始以股份集资经营为主,并从短期投资转向长期投资。 现代公司在经济中的地位和作用: (1)公司在经济中占主导地位; (2)大型公司和巨型公司控制着国民经济的命脉。

现代公司发展的新趋势: (1)跨国经营和生产国际化趋势。 (2)股份公司的联合控制趋势。 (3)国有公司私有化趋势。 (4)公司经营多样化趋势。 (5)公司管理“民主化”趋势。 (6)公司的小型化和专业化趋势。 第二次世界大战后公司的发展出现的新特征 (1)公司已成为社会经济中的主导企业组织形式; (2)公司立法及相关立法日益完善; (3)公司的垄断日益加剧; (4)金融机构与工业公司日益相互渗透; (5)新的垄断组织——混合联合公司出现; (6)国有公司在战后得到发展。 第二章现代公司的功能与类型 公司的经济功能: (1)有助于推动商品经济的发展; (2)有利于生产专业化协作的实现; (3)有利于实现规模经济,提高经济效益; (4)有利于资源综合利用; (5)有利于开发新产品。 公司的管理功能: 1、有利于实现各种经济活动在组织上的结合,实现多元化经营,降低经营风险; 2、有利于加强经营管理; 3、有利于加强生产经营的组织管理,提高生产效率。 现代公司的分类? 按法律形式分为: (1)有限(责任)公司:是指有2人以上,50人以下的股东所组成,公司股东以其出资额为限,对公司债务负有限清偿责任,公司以其全部财产对公司债务承担责任的公司。 (2)无限(责任)公司:是指由两人以上的股东组成,公司股东对公司债务负连带无限清偿责任的公司 (3)两合公司:由一个以上的无限责任股东和一个以上的有限责任股东所组成,其中无限责任股东对公司债务负连带无限清偿责任,有限责任股东以其出资额为限对公司债务负有限清偿责任的公司。

运营管理期末复习要点整理

运营管理 一、判断20 二、选择20 三、简答20 四、计算2*10 1.生产能力 2.指派问题 五、绘图题20 箭形网络题以及关键路线计算 第一章导论 1.什么是运营活动 把资源要素(投入)变换为有形产品和无形服务(产出)的过程。 2.什么是运营管理 指合理组织系统投入要素,以高效创造出系统产出(包括有形产品和无形服务)的所有管理活动的总称。 Δ运营管理的主要任务: (1)全面完成生产计划所规定的任务QCD(最主要的任务) QCD管理:质量管理、成本管理、进度管理 (2)不断提高生产运作系统的效能和效率 (3)不断提高运营系统的柔性提高产品生产的应变能力。 3.运营管理的实质 运营管理的实质是在转换过程中发生价值增值。 4.运营管理研究内容 ●运营系统的设计 ●运营系统的运行 ●运营系统的维护 ●运营系统的评价与改进 第二节运营管理在企业管理中的地位 一、相对地位 运营管理、财务管理和市场营销,被誉为现代企业经营的三大基石。 通常,一个组织的成功不仅依赖某个职能发挥得如何,而且还依赖这些职能相互的协调程度。 二、实际作用 第三节运营管理的发展历程 二、概念辨析 ●生产管理(Production Management) :是指制造业生产领域的管理。 ●生产与运营管理(Production and Operations Management):是指将生产管理的概

念及方法应用在服务业及其他行业。 运营管理(Operations Management):是对生产与运作系统的设计、运行、维护、评价和改进过程的管理,包括对运营活动进行计划、组织和控制。其核心是实现价值增值。 第四节现代运营管理的特征 一、生产经营一体化 二、多种产品生产,快速响应与灵活应变 三、信息化技术和现代管理技术在运营管理中综合应用 四、生产管理模式更新 三、运营管理的理论渊源 《生态学》5-3-45 概念工具代表人物 科学管理时间研究、工作研究泰勒 一、生产率的改进 Δ生产率——是衡量经济、行业、企业及流程绩效的一个基本尺度,指创造的产出值(服务和产品)与所使用的投入资源价值(工资、设备成本等)的比值。即:生产率=产出/投入Δ劳动生产率——每人每小时的产出指标 Δ机器生产率——每台每小时的产出指标 Δ多因素生产率——使用多种资源的产出指标,无单位 二、全球化竞争 三、快速的技术变革 四、道德规范、员工多样化及环境问题 第二章企业运营战略 第一节运营战略概述 二、运营战略的含义 1.什么是战略 运营战略描述的是企业怎样为其股东创造并保持价值,要求企业的运营系统与运营战略相匹配,涉及对运营管理过程和运营生产管理的基本问题所做出的根本性谋划。

酒店管理概论饭店管理概论期末复习总结

饭店管理概论期末复习 一、填空题二、名词解释 1、饭店客房计价的方式: 欧式计价:住宿费用 美式计价:住宿费用一日三餐(地处偏远的度假型饭店) 修正美式计价:住宿费用早餐午餐/晚餐(二选一) 欧陆式计价:住宿费用简单早餐 百慕大计价:住宿费用较丰富早餐 2、首先拉开商业饭店时期序幕的国家:美国 3、全国重点文物保护单位饭店:天津利顺德大饭店 4、我国第一家自行设计、管理的大型中外合作饭店:广州白天鹅宾馆 5、世界上第一家青年旅馆出现的国家:德国 6、根据饭店管理规范经营、管理饭店并获得管理酬金的管理方式:委托管理 7、一二三星级饭店:有限服务饭店(B&B式);四五星级饭店:完全服务饭店

8、我国目前普遍采用的饭店管理模式:直线职能制 9、服务质量:既可以是消费者对自己所获的满足感的评价,也可以是服务提供者对消费者所获得的满足感的评价。 10、饭店服务质量唯一评委:顾客 11、最早提倡金钥匙服务的爱国人士及引入宾馆:霍英东、广州白天鹅宾馆 12、雅高饭店集团的经济型品牌:宜必思 13、“科学管理之父”:泰罗 14、星级标准规定,饭店开业一年后可申请评定星级,经相应星级评定机构评定后,星级评定标志使用有效期为三年,三年期满后进行重新评定。 15、中国古代饭店的设施: 分类特点 官办 驿站 起源于驿传制度,开始专门接待信使、公差,后来也接 待过往商旅 迎宾馆 古代官方接待外国使者、外民族代表及商客的住宿设施

民办旅店 其产生和发展与商贸活动的兴衰及交通条件密切相关 16、前厅服务质量评价要求:总机、预定、入住登记、结账 17、饭店扩张方式中管理方承担风险的方式:租赁经营 18、总部位于欧洲的饭店集团:洲际饭店集团、希尔顿饭店集团、雅高饭店集团、凯宾斯基酒店 19、中国酒店金钥匙任职资格条件:申请人必须年满21岁,品貌端正,在酒店大堂工作的礼宾部首席礼宾司,具备至少五年酒店从业经验且三年以上从事委托代办服务工作经验并达到一定工作水平,至少掌握一门以上外语,参加过国际金钥匙组织中国区的服务培训。 20、饭店内部招聘 优点:调动员工的积极性,保持企业政策的连续性,人选更确定,节省费用,减轻了招聘工作的难度。 缺点:影响其他员工的积极性,近亲繁殖,内部招聘流于形式。 22、根据资金来源划分,中国旅游饭店分为三类:独资饭店、合资饭店、外资饭店 23、饭店应该具备的条件: (1)饭店必须以房屋建筑和相关的设施设备为依托 (2)必须具有住宿服务功能

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