澳门美食+行程
氹仔/路环区：
沙度娜（氹仔地堡街195號) --木糠布甸--上午十一時至晚上十一時--评点：因为没有太大特色，所以没有买来吃，喜欢有兴趣的可以买来试一下。
大利來記咖啡室（氹仔官也街23-24號地下）--豬扒包，奶茶，咖啡--下午三時至下午六時--评点：豬扒包味道还算可以，价钱偏贵，但排队的人的确是很多，这个是事实，没试过的不妨可以试一下。--豬扒包-4分。
文記餅家(氹仔官也街23-24號地下)--香芋老婆餅,花生酥糖--上午9時至晚上10時--评点：没留意，没试过。
晃記餅家(氹仔官也街14號)--老婆餅,肉切酥--上午8時半至晚上8時（逢星期二休息）--评点：喜欢老婆饼的可以试试，买的人也很多，经常需要排队，没得试吃的，貌似澳门只此一间是卖点。
鴻彬記小食店(氹仔告利雅施利華街58號）--招牌水餃麵，秘製牛雜--中午12時至晚上7時----评点：两样都专门去试过了，结果是一般，吃了也没啥感觉，价格偏贵，性价比绝对低分。--招牌水餃-4分，秘製牛雜-3分。
澳门手信街姜糖专卖(氹仔官也街）--软硬姜糖--评点：味道还不错，我嫌它不够辛辣，老板娘说冬天去买会辣一点，和姜有关系。--姜糖-4分。
达荣鱼翅汤面（澳门凼仔泉福新村第3座地下I铺）--净鱼翅汤，香脆鱼翅球，咸柑桔水--上午9時至晚上9時--评点：味道不错，分量也算是可以的了，曾经试过2天吃了3碗的记录，去氹仔必吃。--净鱼翅汤-5分，香脆鱼翅球-4分。
澳门旧城区：
禮記士多（賣草地街13號）--雜果汁--上午十一時至晚上十二時--评点：附近大街小巷都找不到，很遗憾，我还是冲着杂果汁去的呢，没办法就是找不到，无法评论。
何開記（高尾街2號)--甜腸粉，魚茸燒賣，白糖糕--评点：魚茸燒賣很特别，起码广州没得吃，绝对值得试一下，白糖糕味道还不错，就是没有什么特色，广州也有得卖。--魚茸燒賣-5分，白糖糕-4分。
樂宮餅店（葡京酒店地庫）--合桃曲奇及腰果曲奇--上午10時至下午6時
老佛爺（澳門商業大馬路新八佰伴七楼）--紐約芝士蛋糕，無花果醬、冬瓜醬和法國花蜜--上午11時至晚上10時半
香記肉乾（清平直街6號）--鮮烤的豬肉乾--星期一至五上午九時至晚上十時半﹐假期上午九時至晚上十一時--评点：野生猪肉干肉质较实，有纤维感且肉味，老字号，推介。--野生猪肉干-5分。
陳光記（羅保博士街19號地下）--秘制燒鴨--上午十時半至晚上九時半--评点：网上介绍的，開業50年的陳光記﹐老闆祖籍新會﹐現已是第二代經營﹐秉承家傳秘方及手藝﹐其炮製的燒鴨﹐皮脆肉嫩﹐鴨味十足。这次去没有吃，多人同游澳门的首选，下次去必试。潘榮記（議事亭前地近仁慈堂）--金錢餅--約正午十二時至下午六時。--评点：上次去已经试过，味道很不错呢，像是鸡蛋饼之类的，蛋味特別浓郁﹐而且不甜不膩，纯手工做，既松脆又松化，冷吃热吃皆可，10块一包，可以提早预订。--金錢餅-5分。
澳門瑪嘉烈蛋撻店（马统领街金来大厦17B地铺）--酥皮葡撻-4分。
東京小食館（嘉路米耶圓形地1號C）--豬腦雜麵，咖喱雞麵，炸大腸--下午三時至凌晨一時--评点：阿苏的推介，绝对不容错过，这次因肚量问题没有吃，下次去必去之。安德魯(路環市中心撻沙街1號地下)--葡撻--早上11時至晚上11時
恒友鱼蛋（板樟堂街内）--海胆丸，芝心包，龙虾丸，鱼包蛋--评点：其实澳门满街的鱼蛋类的都是同一类货色，但是恒友的特别制胜之处就在于他家自制的咖喱膏，当烫热的鱼包蛋遇上特制的咖喱所产生的美味，真的让人没齿难忘，恒友鱼蛋乃去澳门必试美味呢，其
中以鱼包蛋最为好吃。--鱼包蛋-6分。
阿苏节目推介过的店铺：
皇冠小館（澳門水坑尾街308-310號A地下）--水蟹粥，竹升云吞虾子捞，花生酱多士--评点：上次来澳门已经吃过，强烈推介竹升云吞虾子捞-43块，虾子捞竹升面搭上云吞，吃上一口就已经不绝对贵了，真的很好吃，花生酱多士-19块，花生味很浓，但甜而不膩，吃饱饭还可以吃的下它，美味程度可想而知，推荐。--竹升云吞虾子捞，花生酱多士-6分。華軒美食(澳門沙梨頭仁慕巷口)--乾炒牛河--评点：沙梨頭这次不够时间去，还没知道具体地方，这需要下次去的。
六記粥麵(澳門沙梨頭仁慕巷1號D地下)--松脆炸雲吞,滷水鳳爪,米通鯪魚球--评点：沙梨頭这次不够时间去，还没知道具体地方，这需要下次去的。
梓記牛雜(澳門營地街市3樓(60號)--牛雜,牛喉骨,牛大腸--评点：咨询当地人表示，營地街市为肉菜市场来的，但没找到该店铺，鉴于时间问题，没有在继续深究，也有可能找错地方了，反正就是没找着。
勝記咖啡(澳門營地街市3樓)--瓦煲咖啡--7新馬路營地街站--评点：咨询当地人表示，營地街市为肉菜市场来的，但没找到该店铺，鉴于时间问题，没有在继续深究，也有可能找错地方了，反正就是没找着。
永安咖啡室(澳門東望洋斜巷2號H-1 )--鹹牛脷通粉和匈牙利牛肉
成記粥品( 澳門大街106號旁吳家圍)--白灼魚皮,手打豬肉丸配白粥
生利咖啡美食（澳門南灣金來大廈17號）--爽脆炸魚片，牛筋麵--评点：炸鱼片面很特别，味道也很好，喜欢它的分量不是很多可以继续吃其它东西，阿苏的推荐真不错，强烈推荐级别。--炸鱼片面-6分。
蘇good 澳门美食地址兼店铺食物介绍：
食肆:新明珠美食之家－台山水佬榮 (地址: 澳門台山廣星側天橋)
面對色香味俱全的辣花甲肉蟹煲和黃金大蝦，阿蘇忍不住給400分的高分，鹹蛋黃炸得乾身脆口，且能均勻包著大蝦，如此高超廚藝，阿蘇甘拜下風，並忙向老闆阿榮請教。( 電話: 853-2859 6396 )
食肆:華軒美食 (地址: 澳門沙梨頭仁慕巷口 )
大廚細龜入行約16年，每天要炒200多碟乾炒牛河，才能滿足到絡繹不絕的食客。
他炒牛河時，火力強勁，動作瀟灑，河粉條條分開，入色入味，鑊氣十足。
( 電話: 853-2895 3106 )
食肆:梓記牛雜(地點: 梓記牛雜地址: 澳門營地街市3樓(60號) )
阿蘇和Philip來到這家吃牛雜。阿蘇第一次嘗試牛喉骨，吃前略有恐懼的她，竟對其爽脆讚不絕口。牛雜中的炆冬菇、牛大腸等亦得到Philip的歡心。
( 電話: 853-2837 4091 )
食肆:勤記甜品( 地址: 澳門沙梨頭海邊街（十月初五街街頭）)
阿蘇和Philip最後仍不忍放棄街邊甜品腐竹薏米糖水，雖然兩人對糖水的甜度上略有分歧，但不影響享受它的濃香幼滑。阿蘇直呼吃飽喝足之時，發現工作人員已將糖水搶吃一空。( 電話: 853-6633 0862 )
食肆:六記粥麵地址: 澳門沙梨頭仁慕巷1號D地下
老闆親自做的松脆炸雲吞讓阿蘇自嘆不如。Philip還推薦嫩而不散又入味的滷水鳳爪和外脆內軟、彈性十足的米通鯪魚球。原來此店享負盛名，上海食客也慕名而來。
( 電話: 853-2855 9627 )
食肆:永安咖啡室地址: 澳門東望洋斜巷2號H-1
為甚麼阿蘇給此處的鹹牛脷通粉和匈牙利牛肉360分，如此高分？原來鹹牛脷通粉選用阿蘇喜愛的「坑通」。「坑通」是有坑紋的通粉，皮薄易入味，吃時格外美味。鹹牛
脷則有咬勁。焗了好幾個鐘頭的匈牙利牛肉入口即溶，險些被貪婪的阿蘇佔為己有！（電話: 823-2832 5001 ）
食肆:勝記咖啡地址: 澳門營地街市3樓
阿蘇和Philip來到澳門街市的熟食中心，這裡用瓦煲煮的咖啡，居然格外濃郁香滑，而且只是數塊錢就有一杯質料上乘的咖啡，連少喝咖啡的阿蘇，也要來一杯
（電話: 853-6667 9695）
食肆:成記粥品地址: 澳門大街106號旁吳家圍
Philip帶阿蘇來到一個不起眼的小巷子裡吃魚皮。爽口的白灼魚皮和拌粥吃的手打豬肉丸，令阿蘇吃個不停。
（電話: 853-6660 1295 ）
食肆:榮暉咖啡美食地址: 澳門十月初五街54號地下
Philip推薦了該店人氣頗高的川芎白芷魚雲米、雞湯米和魚雲湯。喝一口湯，Philip愛雞湯湯味濃，而阿蘇則認為川芎白芷魚雲湯比雞湯做得出神入化。
（電話: 853-2892 1205 ）
食肆:生利咖啡美食地址: 澳門南灣金來大廈17號
阿蘇首次嘗試看上去似蝦片的爽脆炸魚片，連嘆有趣，彈性十足、入口即溶的牛筋麵也令人記憶猶新。
（電話: 853-2871 0035 ）
食肆:何開記糕品店地址: 澳門高尾街2號地下
阿蘇對店內厚身白糖糕讚賞不已，質地密實有彈性，且香甜可口，童心大發的她還玩起了將白糖糕彈起的小遊戲。老闆透露關鍵在於用粗砂糖才能帶出香味。另外阿蘇對魚茸燒賣也是豎起了大拇指。兩道小吃阿蘇都打了140分，直讚香港已吃不到這樣的水準。（電話: 853-2836 8649 ）
食肆:龍華茶樓地址: 澳門提督市北街3號
阿蘇和Philip來到懷舊的龍華茶樓，舊式臘腸卷令阿蘇想起兒時趣事，半生半熟的嫩滑切雞飯更令她回憶起童年白切雞的味道。
（電話: 853-2857 4456 ）
食肆:皇冠小館地址: 澳門水坑尾街308-310號A地下
水蟹是鹽淡水交界的海鮮，蟹汁正是水蟹的精華，花膏蟹和清水蟹煮成的鮮美水蟹粥味道令人難忘，誰知頃刻之間被一群「惡狼」分食，阿蘇只得望「碗」興嘆
（電話: 853-2837 2248 ）
食肆:鳳城珠記麵食專家地址: 澳門大街127號地下
傳統的鳳城魚皮餃(又稱：魚角)和水餃形狀、用料與做工都獨具匠心。魚皮餃的皮是用鯪魚肉搓成皮，再包著餡料做成，餃皮爽口，阿蘇和Philip對魚皮餃都情有獨鍾。
（電話: 853-2857 4762 ）
食肆:潘榮記地址: 澳門大炮台街1號B地下
絕無僅有的減蛋金錢餅，原料只有蛋黃、麵粉、糖和鮮牛油，酥脆可口、蛋香濃郁。（電話: 853-2833 5127 ）
食肆:馮記豬腳薑地址: 澳門飛能便度街街市熟食檔，近三盞燈圓地
老闆親手調配用白醋、酸醋和甜醋煲成的豬腳薑，讓阿蘇食不停口。兩人由食豬腳薑講到浸子薑，認為只要糖、醋份量調配適度，薑就有少許辣味，阿蘇與老闆臭味相投，更視他為知音。
（電話: 853-6686 8695）
食肆:阿曼諾葡國餐地址: 澳門氹仔飛能便度街90號地下
阿蘇相約好友在葡國餐廳吃飯，酒香撲鼻的清酒煮蜆、鮮香鮑魚炒飯、葡國海鹽製成的炭燒排骨、酥軟的紅豆豬手，都令人回味無窮。吃飯之餘，好友兒子還用「轉書」表演助興。（電話: 853-2882 7571 853-2882 5811 ）
食肆:東京小食館地址: 澳門三盞燈圓形地1號C
緬甸風味的豬腦麵，有湯麵和乾撈麵兩種，豬腦香滑似豆腐，加入特製酸辣汁，甘香難擋。第一次吃豬腦的阿蘇一開始小心翼翼，慢慢越吃越大口，並揚言要「以腦補腦」。
（電話: 853-2856 0037 ）
搜刮回来的澳门美食攻略^_^
新口岸：
新口岸區是澳門別具特色的夜生活區。這裡的餐廳提供世界各地的美食，更有充滿各國地方色彩的酒吧及充滿歐陸風情的露天咖啡座，是澳門地道風味的「澳門蘭桂坊」。
店名:愛斯奇武地址新口岸宋玉生廣場光輝商業中心
愛斯奇武是第一家將台灣特色飲品引進至澳門的食店。其特色的小食、茶點和鹵味﹐配以台灣流行的珍珠奶茶、泡沫紅茶及咖啡沙冰﹐深受青少年的歡迎﹐開業以來﹐更掀起一股台式飲食文化熱潮。其舖面設計及色調以簡潔為主﹐營造出一個與朋友談天說地的悠閒舒服環境﹐難怪每天均高朋滿座﹐氣氛異常熱鬧。
時間上午10時半至凌晨2時
---------------------------------------------------------------------------------------- 店名:武二廣潮福粉麵食館地址新口岸宋玉生廣場帝景苑地下E-D舖
祖籍潮州的武二老闆在澳門街開業達十年之久﹐一心以發揚潮州飲食文化為己任﹐為了保持正宗潮州風味﹐除了自設工場﹐炮製近似乒乓球大小的牛丸、魚蛋及豬肉丸之外﹐還每天從潮州運送材料包括茶葉到食館﹐這份鄉土濃情令港澳食家﹐慕名而至。
武二的肉丸分量十足之餘﹐入口爽滑彈牙﹐鮮味十足﹐配合以上等豬骨及秘製材料烹熬而成的湯底﹐惹味而不濃﹐感覺獨一無二。
時間上午11時至午夜12時
-----------------------------------------------------------------------------------
店名:樂宮餅店地址葡京酒店地庫
馳名中、港、澳三地的樂宮曲奇餅﹐只能在位於葡京酒店地庫的樂宮餅店購買﹐可謂「只此一家﹐別無分店」。樂宮餅店供應的蛋糕餅食﹐款式琳瑯滿目﹐其中以合桃曲奇及腰果曲奇﹐最為人津津樂道﹐因為它們入口特別香脆﹐甜而不膩﹐最適合在家居或辦公室內作下午茶小食之用。
時間上午10時至下午6時
-------------------------------------------------------------------------------------
新馬路：
新馬路的正確官方名字稱為「亞美打利庇盧大馬路」﹐四處是土生葡人的生活痕跡。位於議事亭前地旁的板樟堂地是著名的食街﹐吸引中外遊客慕名而至。
店名:小上海鍋貼地址乾草里3號地下
這間小上海鍋貼﹐馳名生煎包及煎鍋貼﹐皮薄餡靚﹐餡料選用新鮮豬肉﹐入口鮮美﹐外皮
香軟﹐再經巧手煎成﹐人未來到店舖之前已傳來煎得香噴噴的鍋貼味﹐再配合一杯新鮮香滑豆漿﹐甜味適中﹐誠為最佳小吃。
------------------------------------------------------------------------------------------- 店名:生利咖啡麵食地址馬統領街17號D至O座地下
來到生利咖啡麵食這間開業廿多年的老舖﹐必定要一試它家傳戶曉的美食。其秘製炸魚片麵﹐採用新鮮魚片﹐特別鮮甜美味；牛腩麵可選擇辣及不辣﹐牛腩選用坑腩﹐特別軟滑﹐而且麵質爽口；還要試一試它甚具葡國風味的辣魚包﹐葡國沙甸魚﹐配合新鮮出爐麵包﹐真正「熱辣辣」﹐滋味無窮。時間上午七時至晚上七時
--------------------------------------------------------------------------------------- 店名:安琪兒地點位於:澳門商業大馬路新八佰伴內一樓
以創新三文治出名的安琪兒在新八佰伴開業以來﹐口碑載道﹐其自創特級三文治可以自選餡料超過十款選擇、麵包八款及伴菜七款﹐配以多種特式調味﹐感覺獨特。由於配搭多樣化﹐材料新鮮﹐吸引大量港澳客捧場﹐尤以午市及下午茶時份﹐必座無虛席。此外﹐安琪兒的菠蘿飽配鵝肝牛油及「世界第八大奇景」雪糕新地亦是不容錯過的選擇。
時間上午11時至晚上10時半
---------------------------------------------------------------------------------------- 名稱老佛爺地址：澳門商業大馬路新八佰伴七樓
位於新八佰伴七樓的老佛爺每天新鮮製造的蛋糕、法式西餅及麵包，港澳知名，特別是該店的招牌出品﹣紐約芝士蛋糕，香滑鬆軟而芝士味濃郁，是喜愛芝士人士的心頭愛，亦是香港遊客首選的手信。此外，老佛爺亦售賣多款歐洲高級食品如無花果醬、冬瓜醬和法國花蜜等，並接受適合各種不同場合的蛋糕預訂服務。
時間上午11時至晚上10時半
------------------------------------------------------------------------------------------ 店名:何開記地址高尾街2號
已經營了三代超過八十年光景的何開記﹐其最受歡迎的甜腸粉﹐製法是在米槳中加入黃糖﹐令完成後的腸粉有淡淡黃色﹐食時再灑點芝麻﹐入口爽滑﹐清甜並帶出黃糖之芳香；此外還有香港人絕少吃得到的魚茸燒賣﹐魚肉味濃﹐鮮甜彈牙﹐其他的油器及糕點亦異常新鮮味美﹐再要一碗家傳的滾熱白粥﹐粥底軟綿﹐不失為一個美味非常的早餐。
時間早上六時至下午三時
----------------------------------------------------------------------------------------- 店名:咀香園地址清平街1號
買手信的人無不知曉﹐甚至每個國家的旅客都懂得到這裡買杏仁餅及鳳凰卷。在澳門已有6 0多年歷史的咀香園﹐其餅食的款式不斷推陳出新﹐共有40多款任君選擇﹐除了傳統的杏仁餅及鳳凰卷之外﹐還有合桃杏仁餅、腰果曲奇、加蛋餅、老公餅、老婆餅、香蕉糕、雲片糕等等。時間上午十時至晚上十時
----------------------------------------------------------------------------------------- 店名:金船餅屋地址南灣金來大廈第二期
到澳門想吃正宗葡式餅食﹐絕對不要錯過金船餅屋。無論是麵包、糕點及三文治﹐全都充滿葡式風味。還有﹐葡萄牙人習慣咖啡與餅食一起品嚐的﹐所以﹐這裡亦設有甚有葡國情調的咖啡茶座。時間上午七時半至晚上十時
------------------------------------------------------------------------------------------ 店名:香記肉乾(地址清平直街6號)
在澳門買手信﹐牛肉乾及豬肉乾必不可少。但是要買到新鮮味美的豬牛肉乾﹐我絕對推薦由始至終專門製造及售賣鮮烤豬牛肉乾的香記。香記自廿五年前成為港澳第一家肉乾專門店起
﹐其鮮烤的豬肉乾及牛肉乾一直馳名港澳﹐不少遊客均慕名前來惠顧。
( 時間星期一至五上午九時至晚上十時半﹐假期上午九時至晚上十一時 )
----------------------------------------------------------------------------------------- 店名:陳光記( 地址羅保博士街19號地下)
若問在澳門哪處吃得到最好味的燒味﹐陳光記絕對是澳門人耳熟能詳的老字號。開業50年的陳光記﹐老闆祖籍新會﹐現已是第二代經營﹐秉承家傳秘方及手藝﹐其炮製的燒鴨﹐皮脆肉嫩﹐鴨味十足。(燒味最出名的地方, 誠意推薦)
( 時間上午十時半至晚上九時半 )
-------------------- 繼續系新馬路----------------------------------------------- 店名:鉅記
若你試過鉅記的花生軟糖﹐就會一改認為花生糖必定堅硬如石頭的觀感。因為鉅記用人手製作的花生糖﹐一如薯片鬆化香脆﹐輕輕一嚼便化成碎粒﹐甜而不膩；至於馳名秘製薑汁軟糖﹐入口只覺濃濃的薑味﹐絕不辛辣﹐軟糖在口腔內融化後仍感到齒頰留香﹐令人回味；其他特色手信還包括花生芝麻軟糖、首創合桃糖及黑芝麻脆軟糖等等。 ( 時間上午十時至午夜十二時 ) ( 地址清平直街11號)(一流手信靚店, 誠意推薦)
--------------------------------------------------------------------店名:潘榮記( 地址議事亭前地近仁慈堂)
在澳門售賣金錢餅的店舖眾多﹐唯一一家能夠脫穎而出的就只有這備受推介的潘榮記﹐因為其出品總是較其他普通的金錢餅特別鬆脆﹐入口立即散開﹐鬆化無比；加上製作時只用蛋黃不用蛋白﹐所以蛋味特別濃郁﹐而且不甜不膩。(不妨一試, 誠意推薦)
( 時間約正午十二時至下午六時 )
------------------------------------------------------------------------------------------
店名:澳門瑪嘉烈蛋撻店( 地址南灣金來大廈)
提起酥皮葡撻﹐一定要試試這裡的蛋撻﹐充滿鮮奶及濃濃雞蛋香味的蛋撻。其別具特色的豬柳包﹐不但肉質上佳﹐入口時只覺肉香四溢﹐肉汁鮮美。(時間：上午六時半至晚上八時) (正宗葡撻銷售點, 不能錯過, 一定要去品嚐, 還有其他面包都好食, 誠意推薦) ------------------------------------------------------------------------------- 店名:禮記士多( 地址賣草地街13號)
在熙來攘往的賣草地﹐有一家街知巷聞的果汁店﹐這正是禮記士多。由94年開業至今一直主打鮮榨果汁﹐除了雪梨從中國入口之外﹐所有鮮果都全由外國入口﹐其中雜果汁更別具特色﹐一杯之中有不同鮮果味。更有各種涼瓜汁﹐清熱解渴。
( 時間上午十一時至晚上十二時）
------------------------------------------------------------------------------------------- 店名:頤德行李康記豆腐花（地址：新埗头街19号D地下）
經營糧油及豆腐的頤德行在澳門街開業超過五十年﹐經歷三代﹐獨沽一味只賣豆腐花、豆漿和豆腐。頤德行鎮店之寶李康記豆腐花由人手炮製﹐以加拿大黃豆製造﹐真材實料﹐豆腐花香滑﹐豆味濃而甜度適中﹐難怪每天平均賣出超過三百碗之多。
時間上午8時至下午7時（每月逢1號休息）
-------------------------------------------------------------------------------------------
三盞燈：
澳門的「嘉路米耶圓形地」有一支三個燈泡的燈柱﹐故被稱為「三盞燈」。由於不少緬甸華僑聚居於此並開設餐館﹐所以這亦是品嚐正宗緬甸佳餚的最佳地方。
店名:木糠布甸專門店—沙度娜
（地址澳門總店：澳門美副將大馬路15號天福大廈Ｂ地舖）
繼風靡海內外的葡撻後，由忌廉、餅乾等材料逐層冷凍而成的葡萄牙名餅Serradura(木糠布甸)越來越受澳門人喜愛，不少餐廳、餅店均售賣木糠布甸。為何那麼多選擇，偏偏要介紹這間木糠布甸專門店--沙度娜？當您曾「到此一遊」便明箇中道理。
沙度娜誠意將木糠布甸發揚光大，製出朱古力、碎果仁、石板街、綠茶、咖啡、芒果、曲奇等味道，更研製冰火木糠布甸，以熱烘烘的蛋白包住冷冰冰的木糠布甸，外熱內冷的感覺，適合喜歡嘗試新鮮的人士。（時間上午十一時至晚上十一時）
------------------------------------------------------------------------------------------- 名稱「阿伯蛋茶」（地址光復街和墨山巷交界）
在澳門有位阿伯﹐他沒有名字﹐但郤名聞遐邇；沒有舖位﹐但無數的有心人每晚都在同一條街道等待﹐所等的就是這位阿伯所賣的桑寄生蛋茶。由於蛋茶夠火喉﹐茶味濃郁香甜﹐難怪每晚都擠滿排隊等候外賣的人﹐但這位阿伯每晚只做約六十碗﹐只做外賣﹐賣完即止﹐二十年來每日如是﹐若果有緣遇上﹐千萬要一試。
（時間每晚約十時開檔﹐大約做兩小時）
------------------------------------------------------------------------------------------ 店名:東京小食館（地址嘉路米耶圓形地1號C ）
這店舖以豬腦雜麵為招徠﹐定必有其過人之處。為確保豬腦新鮮﹐老闆每日早上入貨﹐下午營業。一食之下﹐發覺豬腦滑如豆腐﹐毫無腥味﹐而油麵令口感更爽滑；再用上洋蔥、醋、辣椒作配料﹐其中洋蔥更可減膽固醇及脂肪。另外﹐咖喱雞麵亦要一試﹐不但咖喱入味﹐又有鮮雞味﹐麵質爽口彈牙；再要多客脆炸大腸﹐大腸皮脆肉嫩﹐油而不膩﹐全無雜味﹐必然之選。（時間下午三時至凌晨一時）
-------------------------------------------------------------------------------------------
店名:祖兒泰式美食（地址荷蘭園二馬路）
荷蘭園二馬路又稱作泰國街﹐全因這裡開設了很多泰國餐廳﹐其中祖兒泰式美食則以燒魚馳名﹐其所選用的淡水魚﹐清香甘甜﹐香脆可口﹐難怪幾乎來這裡的客人都點了一客﹐其他名菜包括酸辣炒肉片、炒花蜆、炒酸辣蝦﹐還有港人喜愛的炒通菜及冬蔭功湯﹐極具真正地道的泰國風味。
---------------------------------------------------------------------------------------
店名:香島咖啡（地址亞利鴉架街二號地下）
能吸引香港人慕名遠道而來一試其奶茶及咖啡的香島咖啡﹐開業38年﹐除了奶茶及咖啡馳名港澳之外﹐其他美食包括用牛尾湯作湯底的公司通粉﹐選料包括叉燒、餐肉、火腿、香腸﹐絕對典型茶餐廳風味。此外﹐老闆又在95年引入珍珠奶茶﹐用料全部依從台灣傳統的製作﹐珍珠源用台灣的粉團﹐入口爽滑冰涼。
（時間早上7時至下午6時）
---------------------------------------------------------------------------------------- 店名:雅香粉麵咖啡（地址飛能便度街27號A ）
雅香粉麵咖啡的魚湯粉﹐是用塘虱魚拆肉熬湯﹐並以香茅、蕉樹心及薑去除魚的腥味﹐鮮味四溢；再配以炸麵及豆餅﹐箇中滋味難以言喻。其他的招牌美食還包括馳名的鹵水大腸豬雜、緬甸撈麵及雞絲撈麵﹐更備有多種任選配料﹐麵質爽滑彈牙﹐以及香港沒有的黑豆漿﹐用冰糖及黑豆製造﹐味道鮮甜﹐最宜暑熱飲用。
（時間上午七時半至晚上七時半）
----------------------------------------------------------------------------------------- 店名:劉新記咖啡室（地址鏡湖馬路37號A地下）
坐在劉新記咖啡室內﹐仿如置身於一間小型的博物館。店內掛滿一幅幅發黃的舊照片﹐大多
數超過四十個年頭﹐令客人不自覺地墮進了澳門歷史的回憶中。呷著以瓦煲所煮的香濃咖啡﹐品嘗著該店馳名遠近的煎魚餅和蘿蔔糕﹐聽聽老闆細說濠江的滄桑史﹐不失為一個極充實的「懷舊美食之旅」！（時間早上6時半至下午5時半）
-------------------------------------------------------------------------------------- 店名:寶記麵食店（地址羅利老馬路15號A地下）
三盞燈區是緬甸華僑聚居之地﹐其中緬甸美食紛陳。寶記麵食店的魚湯麵可說是鎮店之寶﹐湯底用上大量鮮魚肉及秘製香料﹐入口鮮甜潤滑﹐再來數款推介小食包括香脆不膩的炸大腸﹐以肉碎及紅蘿蔔絲作餡料的春卷及咖喱角﹐爽口之餘亦不覺肥膩。
（時間下午三時至翌日早上一時）
-----------------------------------------------------------------------------------------
路環∕氹仔 :
路環是澳門的其中一個離島﹐風景怡人優美﹐是享受悠閒的度假勝地。鄰近的?仔﹐現代化建設之餘亦保留原有的鄉村風味﹐同樣是度假熱點。
店名:大利來記咖啡室( 地址氹仔巴波沙前地18號)
座無虛席的大利來記咖啡室所賣的豬扒飽果然名不虛傳﹐豬扒份量十足﹐炸至鬆化香口﹐一啖之下，肉質鮮美爽甜﹐豬肉味濃而不油膩﹐配以用炭爐烤製麵飽﹐外脆內軟﹐令人回味無窮﹐難怪閒日每天可賣至三百多個﹐而假日更多達六百個之多﹐誠為旅遊澳門必食之選。 ( 時間早上6時至下午6時)
--------------------------------------------------------------------------------------- 店名:文記餅家( 地址氹仔官也街23-24號地下)
有三十年歷史的老字號文記﹐其香芋老婆餅和花生酥糖在氹仔街知巷聞。特別是老婆餅﹐香噴噴的酥皮包著軟滑的芋蓉餡﹐甜而不膩﹐滋味無窮；而花生酥糖則香脆鬆化﹐甜度適中﹐
老少咸宜。其他產品如雞仔餅、鹹切酥、光酥餅及杏仁餅等全以人手製造﹐每日新鮮出爐﹐是遊澳最佳手信選擇。 ( 時間上午9時至晚上10時)
---------------------------------------------------------------------------------------
名稱:沙爹燒烤 ( 地址路環黑沙海灘燒烤檔 )
夏日當然要去海灘暢泳，仲要去全澳最出名的黑沙海灘。這裡藍天白雲，一望無際，游泳、玩風帆就最好。肚餓啦，不要看輕附近的燒烤檔，老遠就嗅到沙爹燒雞的香味，混和樹木滲透的天然香氣，一流；燒粟米、燒魷魚、燴蕃薯，熱辣辣的一大堆美味小食，令人垂涎三尺，加上冰凍的汽水及啤酒，消暑。一列排開的燒烤檔與眾多的樹排成平行線，構成雅緻圖案。一到夏天，這裡遊人如鯽，檔主的叫賣聲混雜遊人的嬉笑聲，熱鬧得連樹都要叫喚，任由海風吹拂，樹影婆娑，別有一番情趣。
交通錦囊：可乘15、21A、25、26(五月至九月游泳季節增設黑沙線)、26A巴士直達
---------------------------------------------------------------------------------------
店名:春雨坊民俗茶藝館( 地址氹仔杭州街雄昌大廈地下T舖)
「品茗」已經成為有品味、有修養人士喜愛的生活藝術；春雨坊民俗茶藝館以清新的作風﹐高雅的格調、精湛的茶藝令你忘卻煩憂﹐享受茶的樂趣。客人除了品嘗名茶之外﹐亦有精緻的茶食如白玉卷、蛋白肉餡糕等。店內還出售茶葉、茶具、茶藝書籍、民族服裝、飾物及樂器﹐令這裡更具中國傳統文化色彩。
時間下午5時至晚上9時（逢星期二休息）
----------------------------------------------------------------------------------------- 店名:晃記餅家 ( 地址氹仔官也街14號)
晃記餅食開業於光緒32年﹐現傳至第三代﹐可謂百年老字號。其遠近馳名的老婆餅是用椰子糖漿烤製﹐入口香酥軟綿﹐美味可口﹐配以精堪的巧手技藝捏造﹐賣相甚佳。其他出品還
有肉切酥、雞仔餅及脆皮金桃酥﹐皆是遊澳必買手信。
時間上午8時半至晚上8時（逢星期二休息）
----------------------------------------------------------------------------------------- 店名:莫義記( 地址氹仔官也街9號A )
不到久違了十數載的大菜糕可以在澳門氹仔吃到﹐對於大菜糕的食用功效﹐開業超過五十年的莫義記老闆讚不絕口﹐謂其不但解暑清熱﹐還可舒緩喉嚨不適﹐氹仔居民人人皆知。經多年嘗試﹐莫老闆將大菜糕不斷改良﹐令其味道變得更多樣化﹐除爽滑不甜膩的傳統味道外﹐還有朱古力、椰子以及菠蘿等選擇。( 時間上午6時至晚上11時)
---------------------------------------------------------------------------------------- 店名:澳門安德魯餅店(地址路環市中心撻沙街1號地下)
安德魯的葡撻美味之處在於其層塊狀的鬆脆外皮以及其奶油狀的雞蛋餡料所帶出的強烈對比而成；此外﹐焦糖給蛋撻表面所帶來點點燒焦的外表亦成為安德魯蛋撻獨有的特徵。(時間早上11時至晚上11時 )
------------------------------------------------------------------------------------------ 店名:鴻彬記小食店( 地址氹仔告利雅施利華街58號)
鴻彬記小食店開業十多年﹐以招牌水餃麵譽滿澳門﹐其水餃皮薄餡靚﹐麵質爽滑有彈性。還有不可不提的是秘製牛雜﹐出名爽腍﹐牛雜的香味﹐即使站在店外亦可嗅得到﹐再加上其秘製醬油﹐入口一刻即令人回味無窮。（時間中午12時至晚上7時）
澳門太多好野食, 不能尽錄, 以下系補充資料:
氹仔
山度士（氹仔官也街20號）蔔式炒蜆、焗馬介休
誠昌飯店(氹仔官也街30號地下) 水蟹粥、炸鯪魚球
沙度娜(氹仔地堡街195號)它在大利豬扒包附近木糠布匐
峰景餐廳(澳氹橋頭) 水蟹粥, 米通魚球、蟹粥、鱔煲
肥仔文餐廳（孫逸仙博士大馬路）牛腩竹升面
咖喱全牛腩粉麵（地堡街喜來登廣場地下I舖）咖哩牛筋撈麵
余榮記咖啡葡國餐（埃母拉街百佳超市對面花城公園側）紅豆豬手、燒雞釀飯
興記冰室（柯打穌沙街18號大菜糕間鋪果條街行入去行到盡）豬扖意粉
小熊貓食店III (氹仔大中華廣場A座) 腸粉, 粽, 粉面,椰汁辣沙湯麵
世記夜撫斜巷內(自東方斜巷右轉,澳門治安警察局對面)瓦煲咖啡,鐵網炭烤土司
----------------------------------------------------------------------------------------
路環
法蘭度餐廳（黑沙路環9號）蒜蓉煎蝦、啤酒牛肉
陳勝記（路環計單奴街21號）陳皮鴨, 砵仔焗禾蟲
嘉和餐廳（澳門路環水鴨街8號）葡式家常菜
泰臣燒烤（黑沙村大馬路）街邊燒烤名馳牛肉麵(大豐銀行祐漢分行側生果街尾對住果間) -------------------------------------------------------------------------------------------
媽閣
內港餐廳（河邊新街259號A地下）焗鴨飯、葡國燴雞雜、牛肚白豆
海灣餐廳（河邊新街261A地下）血鴨、蛋白焗疏乎里、三角荳牛肚、非洲雞、咸蝦豬肉
媽閣餐廳（河邊新街287號地下）海鮮煲、炸旦
船屋葡國餐廳（河邊新街289號）蒜蓉蜆、炸馬介休、餅碎屑牛奶布甸
澳門陸軍俱樂部（南灣街785號）海鮮湯飯、欖油蒜馬介休12-3pm/7pm-11pm
-------------------------------------------------------------------------------------------
新口岸
老佛爺（友誼大馬路新八佰伴2樓212號舖）芝士蛋糕
------------------------------------------------------------------------------------------
三盞燈（新橋）
高榮記牛什麵食（飛能便度街27B號地下）
阿曼諾葡國餐廳（飛能便度街90號地下）檸檬蜆、焗蘋果
瑪嘉烈蛋撻店（賈伯樂提督街41A號地下／要轉入一條後巷）葡撻
檳城風味（嘉路米耶圓地添運大廈6A號地下）褔建蝦麵
繼續系三盞燈
武二廣潮福粉麵食館（祐漢新村第二街31號牡丹樓）肉丸
園林小食店(飛能便度街25號B ) 咖哩雞翼面
美丹印尼食店(高士德大馬路18號) 印尼小食炸暑仔蛋,糕點
------------------------------------------------------------------------------------------
新馬路
九如坊（板樟堂巷3號樂華花園地下B）焗鴨飯,芥茉烤羊鞍,非洲雞,木糠布甸12nn-11pm 新帆船餐廳（新馬路201-209號地下）白酒燒咸雞
甜杏園麥師父（福隆新街西南飯店旁）新馬路福隆新街32號蛋白杏仁糊、合桃糊
三元粥品專家福隆新街(咀香園斜對面) 肉丸粥
祥記麵家（福隆新街68號）蝦子撈麵
佛笑樓大餐廳（福隆新街64號地下）乳鴒
鳳城珠記都食專家（澳門大街127號地下）魚皮角、魷魚菜、豉油撈、麵菠菜麵
保記(係鳳城隔離)牛雜
生利咖啡麵食(馬統領街17號D至O座地下710) 炸魚片,牛腩面,沙甸魚飽,辣魚包(在瑪嘉烈蛋撻店傍) 7am-7pm
大堂西灣安記(Fancl House 後面) 大堂巷6號葡撻6am-8pm
潘榮記議事亭前地近仁慈堂(街邊檔) 金錢餅
明記(十月初五街街口) 牛什
黃枝記(十月初五街51號地下)蝦子撈麵,鮮蝦雲吞麵3:30pm-2am
洪馨(果欄街14 號)已有一百三十多年歷史的椰子專賣店, 自製椰子雪糕----必定要試
榮記荳腐麵店（果欄街47號地下）豆腐花、鹵水
義順牛奶（議事亭前地7號地下）雙皮奶
湄南河越南菜館(澳門議事亭前地29號)生熟牛肉河,烚鴨仔蛋,12nn-4pm (Mon-Sat)
中區
禮記雪糕（水坑尾荷蘭園大馬路12號地下）雪糕磚/三文治雪糕，一間好懷舊既雪糕店六記粥麵(沙梨頭仁慕巷1號D地下)(29號碼頭對面)蟹粥,竹扢麵,蝦子撈麵,沙嗲拼盆,錦鹵雲吞、炸鯪魚球6.30pm-4am
坤記餐室(水坑尾264號) 馬介休球, 沙丹豬扒飯12nn–11pm
紅街市(近三盞燈)
雅憩餐廳（馬忌士前地）燒鵪鶉，燒風鱔、紅燒咸豬手
水佬榮（台山廣星傳訊側行人天橋下）辣汁花甲蟹煲、金炒大蝦
云霄美食大全
云霄美食大全 美食一： 水面：说起水面，那可真是云霄特产了，扁扁的薄薄的面(现在也有人喜欢吃圆形的面)，配上手工扁肉和手工打出来的肉丸子，加入事先熬制好的高汤，还有油葱等调味。 美食二： 煎饺：竹笋猪肉香菇芹菜馅的饺子，煮熟了，再放在平底锅里煎得香脆可口，这是在超市和一般小店里吃不到的，但在云霄街头随处可见。 美食三： 水晶饺（米梭）：晶莹剔透的外皮，是水晶饺的最大特色，软适爽口，表皮还有一头小虾点缀，感觉就像茶餐厅精美的茶点一样。米梭是个头大的水晶饺，表皮没有小虾的。 美食四： 酥糖（隔壁响）：花生和麦芽做成甜品，香脆可口，适合在喝茶的时候配上两块，呵呵，本人比较喜欢吃芝麻味的，另外有好几种酥糖，口味不太一样，但是万变不改其味，还是很好很好吃的。 美食五： 棕子：云霄的棕子分成咸的跟甜的两种，甜棕子是用碱和糯米做成的，不适合热吃，煮熟后存放在冰箱里，凉凉的，再沾上白糖，棕叶的清香配上清甜的口味，让你在这个夏天感受到另具一格的风味。咸的棕子有两种做法，一种就是简单地把糯米泡好，然后在糯米上放上一点盐调下味，在包棕子的时候，在棕心放入泡好的香菇、肉片、虾米、鹌鹑蛋、葱油、蒜头等；另一种是我最喜欢的绿豆棕，就是在糯米中调入适量的绿豆，其他的步骤跟咸棕一样。好几年没回家乡过端午节了，每年的端午节，超市的那些棕子都是难以下口的，今年在超市看到一种叫做绿豆棕的，开心地不得了，马上买来下锅煮，一尝，妈呀，怎么是甜的。想念妈妈亲手包的棕子，我不知道是因为自己思乡，还是因为那棕子里因为包了妈妈浓浓的爱美食六： 烧窑鸡：当把窑烧得红红的时候，再把材火拿出来，放进去事先包好的红薯和鸡蛋，偶尔会放只处理好的鸡，然后用沙子盖在窑的外面，让窑能保持温度，过了些时间，扒开沙子就可以开始享受美食了。从窑里拿出来的东东，混和了泥土瓦片的香味，香气四溢，不用任何佐美食七： 四谷汤：甜甜的小丸子，不知道怎么做成的，因为我家人好像都不会做，小时候每次都是去街上的小吃店吃的，这个饭后的甜品，清甜美味，但那味道我几乎不记得了 美食八； 卤大肠： 美食九： 牛肉丸： 美食十： 糟肉饭：这是我吃过次数最少的小吃，记忆中只吃过一次，不是因为不好吃，而是我夜宵的时候，对干饭不感兴趣，而这种饭是糟肉和汤汁直接浇在干饭上的，香味很浓，熟识的小伙子，有 美食十一： 蚝煎：这是台湾最出名的小吃，但或者很多人不知道，台湾有三分之一的人是来自漳州的，当然台湾的小吃口感也会很雷同于漳州人。蚝煎的香鲜是没有形容词可以形容的，再配上新鲜的蔬菜，营养的鸡蛋，一切尽在不言中（只顾着吃了）哈哈
全国各地小吃做法大全
北京特色小吃－－羊肉馅饼 北京羊肉馅饼已有100多年的历史。过去以“馅饼周”做的最有名，现在“南来顺”制做的也很好。皮薄馅大，馅以菜肉为主。包好后看不出有收口的地方，没有高超的技术，很难做到这一点。 原料配方：肥羊肉500克面粉750克净白菜1.25千克姜末10克精盐15克葱末50克花椒水50克黄酱100克花生油100克麻油100克 制作方法： 1.将羊肉饼碎，加入黄酱、姜末、花椒水、盐搅拌均匀，撒上葱末，淋上麻油拌匀。然后将白菜切碎，挤去水分，同拌好的碎羊肉放在一起拌成馅。 2.花椒水是用花椒、大茴香加开水泡成，有祛除羊膻味的作用。如以开水250克为标准，约需花椒、大茴香各5克泡呈黄色，冷却后即可使用。 3.将面粉加温水约330克和成软面，饧约0.5小时。然后将它放在撒有干面粉的案板上搓成长条，摘成30个面剂，一个个按扁，每块面剂上放馅约50克，揭起四周把馅包起来，再在手心上一转封好口，摘去收口处的面头，揿成圆饼，随即将圆饼放在刷有花生油的热铛上烙熟即成。
产品特点：金黄色，皮薄绵软，油润香嫩。 北京特色小吃－－北京浦五房酱肉 浦五房是从上海迁京的南味肉食老店，已有130多年的历史。它选料精良，做工严细，技艺独到，创制出以甜、香、鲜、烂为特点的多种美食名肴，在京、沪两地享有盛誉。 制作方法： 1.原料选择：选用体重50千克左右，皮薄、肉嫩的生猪，取其前后腿。辅料为桂皮、花椒、大料、葱、姜、食盐、红曲、白糖、黄酒、味精等。 2.将带皮猪肉去毛刮净，切成750～1000克的方块，在冷库中用食盐腌1夜，然后下锅。 3.先在白水中煮1小时左右，取出后，用清水冲洗干净，原汤加盐，撇去血沫，清汤后再将肉放置锅中，同时加桂皮、花椒、大料、葱、姜和食盐，用旺火烧开。 4.开锅后加黄酒和红曲，煮1.5小时加糖，并把火力调小。
澳门一日游美食攻略
澳门一日游美食攻略 这次因为车费原因，选择了跟团自由行，到珠海拱北关口过关后，时间完全处于自己可操控范围，自由得很。省内游一如既往的选择了假日通，既便宜又实惠，39元广州至珠海一天来回不包吃，早上7:20分发车至晚上10点40分结束当天行程。 粗略介绍一下全天下来的行程： （PS：在这里特别先说一下，我介绍的地方和食物，我只是列出我吃过或者我觉得好吃的，有代表性的食物出来，又能串联在一起可以当天一并去的店铺而已，并不代表澳门美食的全部，如有不全请大家不要介意，还有一些店铺如钜记，咀香园杏仁饼，莫义记，荣记豆腐面食，祥记面家，黄枝记粥面专家，盛记白粥，义顺牛奶公司，小上海锅贴，添发碗仔翅比较泛滥又很多人知道的在这里就没有一一罗列出来了，有兴趣的朋友可以网上搜索一下，一大堆多得很} 1.7点30分，财厅前出车，9点45分到珠海拱北关口，10点30分出关闸。 2.首选是坐去新葡京的发财车，一来关闸去新葡京是路途最近的，班次也密，从关口10分钟可以到达新葡京，二来又可以先去赌场碰碰运气，看是否可以把车费和开销先赢回来，再者从新葡京去议事亭喷水池比较近，我还要去那边兑换葡币呢（议事亭新马路那边的兑换店是全澳门最多最集中的，因为是靠近大三巴购物区，氹仔那边是没有兑换店的，还有就是酒店里面兑换也是不划算，某些酒店赌场还是人民币兑换葡币是1比1呢，实在是太坑人了） ----新葡京发财车内 3.赌场上的东西就不在这里抛书包了，也就是碰碰运气而已，因为预算不多，就只是玩一下老虎机就算了。（在这里说一下，在澳门赌都是用港币或人民币的，已经很少用葡币玩的了，玩老虎机用的是港币，玩大小就没有去了解，毕竟心思不在赌场上，反正我就是输了100港币就灰溜溜走人） 4.12点从新葡京出来，沿着殷皇子大马路直走，看到周大福就右转，就能看到澳门电讯的店子，澳门电讯斜对面就是{陳光記，地址：羅保博士街19號地下，推介：秘制烧鴨，营业时间：上午十時半至晚上九時半}。另外，从澳门电讯所处的马统领围直走进去，在左拐弯的空地上就可以看到和。因为之后还要留肚子继续吃东西的缘故，我只在阿苏介绍过的生利咖啡美食点了个炸魚片麵-16块，味道还算不赖，炸鱼片很特别，不同于我们以前吃的炸鱼皮，另有一番风味，去到的话绝对值得一试。但请注意喇，千万不要那么早去喔，11点半前去都应该会吃闭门羹的。 ----陈光记饭店 ----澳门电讯转进去的马统领围 ----生利咖啡美食@瑪嘉烈蛋撻店 ----生利咖啡美食的炸魚片面 5.12点30分，出来后继续沿着殷皇子大马路往直走，到议事亭喷水池附近，先在兑换店兑换了葡币，然后就可以到澳门商务旅游中心咨询线路和拿免费地图（就在议事亭喷水池黄枝记拿一边），最后就开始找吃的了。以议事亭喷水池出发，沿着走新马路走，见到大丰银行转入营地大街，直走在左转弯位的右手边就是，点了三样招牌，甜腸粉-5块，魚茸燒賣-2块，白糖糕-3块，合计10块钱。甜腸粉吃下去没有什么特别感觉，可以忽略；魚茸燒賣不错，价格又便宜，魚茸燒賣因为做的步骤比较繁琐，不是到处可以吃得到得喔，据我了解，至少在广州已经销声匿迹很久了，如果哪位有知道广州哪里还有魚茸燒賣吃的，不妨也向我们介绍介绍，建议去尝试一下；白糖糕不错，很厚身，味道不错耶。
大连特色小吃街大全
大连特色小吃街大全 大连哪些地方有好吃小吃的？大连有没有什么小吃街？当然有啦，做为好客的大连人，我在这里为来大连玩儿的小伙伴们说说比较出名的六大小吃街，希望能帮满足各位吃货们啦！ 1、大连中原街小吃一条街 这里既有外地游客，也有本地市民。这里的小吃街范围以及商家不是很多，不过，煎炒烹炸样样俱全，到了夜晚，这里更是游客如织磨肩接踵好不热闹。 地址：大连中山区解放路大商男店旁。 2、西安路的夜市小吃街 品种也非常的丰富，各种大连小吃，外地小吃一应俱全，不过，这些小吃大多数应该说全部都是推车叫卖式的，不固定，各种自制的车子，什么手推车，三轮车，机动的，人力的，也是各种着装打扮，各色口音，卖什么的都有，都是以居家杂货为主，小吃更是琳琅满目，看了挪不动不，闻了垂涎三尺，可那一个个美食操刀者的装扮太过于艰苦，那一身的衣服总感觉到是风里来雨里去..... 地址：西安路家乐福门前。 3、天津街小吃一条街 天津街改造后，现在的人气远不如过去了，尽管周围的楼越盖越多但去那里的老大连人也越来越少，去那里找寻美食小吃的也几乎不多，在大连旅游旺季，小吃的经营品种也很丰富，但吃客大部分为外地游客，其原因是部分商家的价格奇高，甚至在网上有曝光那里宰客现象的"黑贴"，这是导致口碑不好的主要原因，不过，宰客现象是少数，其主管部门也在积极解决，尽管如此，据有些媒体报道，目前天津街小吃街的流动客流每天也达到几万人次，可见这里的魅力依旧不减当年。 地址：大连虎跃快客终点站对面。 4、辽师小吃一条街 凡是学生多的地方，总会在周围催生出各种服务行业，吃的自然首当其冲，辽师的小吃一条街位于辽宁省师范大学附近，也就是黄河路主干道上的一条胡同中。这里大大小小的各种餐馆以及推车小吃将一条胡同都挤满了，除了暑假寒假，无论是多热的天多冷的夜，到了学生们消遣的时候时，几乎家家爆满。这种大学附近的小吃街很普遍，还有距离辽师不远的交通大学，反正几乎每个大学周围都有。 地址：辽师正门对面。 5、周水前春河特色小吃街 春河特色小吃街是今年最新兴起的小吃街，抢夺了老牌小吃街不少客源。这条街可以说是纯粹的小吃街，卖各种吃的。从水果，到海鲜，到蔬菜，到饮品等等，但是最多的还是以现做现卖的小吃摊为主。这里全天营业，到了晚上食客居多。 不少大连本地市民和慕名而来的外地游客将这条不宽的小街塞的满满当当，各种小吃的味道疯狂的肆虐着你的鼻腔，各色美食抢夺着你的眼球。有白领，有屌丝，更有百姓民工等等，这边飘着鲜香味那边提着香奈儿，各色人等混杂一起，都是这美味将所有人拽到了同一起跑线，看了将"吃"作为大家的精神领袖是绝对没有问题的，至于您到春河小吃街吃什么，那就取决于您的喜好了，反正是这条不长的街，能让你扶着墙来，扶着墙走。 地址：周水前东特大厦斜对面，春河市场旁。 6、太原街夜市小吃街 太原街夜市起源于上世纪90年代，属于当地小商贩自行发起，后来政府进行的规范，这个夜市也是大连的一个老夜市了。夜市上有很多的小吃，保证可以让食客们大饱口福! 地址：太原街旁边的成仁街。 好了，大连主要的小吃街就给大家介绍到这里，吃货们出动吧！
澳门饮食文化对旅游发展的影响知识讲解
澳门饮食文化对旅游发展的影响 一、引言 澳门虽小，但她素有东西饮食文化合壁典范之称，各种世界名菜俱全，令东西方食客无不神往。无论是国内的粤、湘、川菜，还是西式餐饮及葡国菜式或日本、美国、韩国、泰国、越南等国家和地区的饮食风味及菜式，在澳门各大酒店均可品尝到。此外，澳门的海鲜菜式更倍受食客的欢迎。 二、澳门饮食文化对旅游发展影响概论 （一）澳门饮食文化的特点 澳门美食文化“学贯中西”、“通古博今”，有举世无匹的菜式，“土生葡菜”堪称一绝，一方美食天地令人向往。古训有道：民以食为天。但中国人从来没有像如今这样对于吃如此青睐，如此讲究。中国饮食文化、饮食时尚大有席卷全球之势！在澳门的大街小巷，除了到处可见的粤菜酒家外，还能尝到京菜、川菜、淮扬菜、法菜、葡菜等中外名贵菜肴，特别是经澳门人改良的“土生葡菜”，堪称一绝。澳门菜已经变成最能体现文化包容的美食谱系，更成为吸引大批中外游客的旅游特色项目。 第一，汇聚中西南北特色：许多外地人对澳门人有句评价，叫作“澳门人不怕请客”，意思是说澳门人请客人吃饭，决不会为请吃什么饭而发愁，保证会让你吃到独具特色、别处没有的菜肴。因为，澳门可谓荟萃了中西南北的美食，在这里不仅可以品尝到正宗的葡国菜，还可以吃到澳门菜、广东菜、上海菜、日本菜、韩国菜和泰国菜。如果还是偏爱中国菜的话，澳门的很多酒楼都应有尽有，从传统的烧鸡、蒸鱼，到特色的北京填鸭、鱼翅汤、烧乳猪，还有虾饺、烧卖、粉果之类的点心，尽可大快朵颐。 酒吧、咖啡室或露天茶座可算是另一种选择。在午餐后，不少人喜欢到咖啡室或露天茶座喝一杯浓浓的咖啡驱赶倦意。有时间的游人在咖啡和闲情的伴随下度过一个慵懒的下午，真是让人羡慕。例如在板樟堂街就有不错的葡式咖啡室，里面还有种类繁多的葡式甜点、糕饼。或者到著名的葡式蛋挞店去，在这里经常看见人们不顾烫嘴，津津有味地吃着香酥带脆
中央大街附近的美食大全
中央大街附近的美食大全 中央大街是百年老街，是哈尔滨市的名片。街路两侧汇集了风格各异的精美建筑。在精美的建筑中，各种小吃、快餐、西餐，韩式、日式等料理多如繁星。尤其是中央大街的俄式西餐，口味正宗，相当不错。特别要推荐的是中央大街上的华梅西餐厅，(要在2楼吃)。临窗欣赏街路的美景，品味美味的红鱼籽、大马哈鱼等，还有口感醇厚的法国红酒，恍如身在浪漫的异国。 (先说一下这条街上有哪些西餐厅吧) ▲欧罗巴西餐厅（罐羊很好吃） ▲马迭尔中西餐厅（很遗憾，因为商业化一楼的那条窄窄的小道再也没有以前的感觉了） 地点：中央大街89号 ▲和风拉面（强烈推荐粟米面，排骨饭超好吃） 地点：西十三道街 ▲川人百味 ▲牛巴店（价格很实惠，东东也好吃，有会员卡更合适了） ▲三千里烧烤城 地点：西五道街41号 餐饮特色：韩式烤肉好吃，价格公道。 ▲高丽园（这家高丽园虽然没有南岗的高级，但东东也挺正宗的） 地点：花圃街20号 餐饮特色：红烧牛尾、酱汤、刺身各式料理非常精美。 ▲万龙中韩快餐 ▲稻香园米线 地点：大安街9号 餐饮特色：云南特色米线，口感爽滑、鲜香。 ▲盘古釜山料理（好吃，啊，怀念南瓜汤） 地点：金安国际5层
餐饮特色：很有情调的一家店。免费的南瓜汤很好喝。精美的韩餐料理、烤肉非常精致。 ▲王将面馆 ▲东北亚食街 ▲萨拉伯尔（正宗，好吃，那牛肉啊--） 地点：西八道街 餐饮特色：生拌牛肉丝、烤牛肉很嫩。 ▲澳门街 地点：中央大街160号 餐饮特色：主营东南亚美食，港式小炒及中式早茶，由经验丰富的名厨主理。 ▲避风塘 地点：中央大街185号 餐饮特色：隶属于哈尔滨满堂红避风塘美食有限公司管理，是一家现代时尚餐饮酒店。避风塘系列菜品，风味独特。 ▲宏锦记（好吃又有营养，这了） ▲东泰鲍翅（没去过，但有人说不错） 地点：通江街85号 餐饮特色：中外名厨现场表演厨艺，教授食客烹制燕鲍翅。 ▲鑫鹏大酒店 地点：尚志大街198号 餐饮特色：餐饮品种有：京、鲁、粤、燕鲍翅、熏酱、卤水各色菜肴，并引进内蒙古羔羊，火锅独具特色。 ▲清香阁 地点：花圃街8号 餐饮特色：属于哈市高档清真饭店，不仅有传统的牛羊类菜品还有海鲜类菜
舌尖上的潮汕,50种美味小吃大全(二)
舌尖上的潮汕，50种美味小吃大全(二) 21.草粿 “叮叮叮叮，豆花，草粿，冻~”，草粿，也叫仙草蜜。制作草粿需用一种称为草粿草的植物。小时候总会央求卖草粿的给多些、多撒一些糖。 22.揭西擂茶 主料是大米或爆米花，但配料比较复杂，先把花生、芝麻、茶叶、金不换或者苦辣芯，放在擂钵里，用擂茶棍擂成糊糊，冲上开水，然后在砂锅里炒些萝卜干、甘蓝菜、大葱、青葱、黄豆、树菜等等。或者再配些瘦肉丝、虾仁米、鱿鱼等，最后混合炊熟的白米饭(或者爆米花)。这样的擂茶吃起来甜、酸、辣、苦、咸五味俱有，大开胃口，饶有风味。特别是到了每年正月初七，家家户户都吃擂茶，因是初七用七种菜，故称“七样菜茶”，也有用十五种菜的，则称“十五种菜茶”。
23.肠粉 肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店，每天早晨，学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊，摊主热情地招呼，忙得不可开交。一盘热气腾腾的肠粉白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……，要不是为了品味这份美食，还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。
24.绿豆饼 绿豆饼是选择优质面粉深加工后，配备营养丰富的绿豆馅，并运用专用的配料，加工而成，其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软，是市场火爆的特色传统糕点小吃。 25.白皮饼 由面粉，豆沙或芋泥制作而成。 26.春饼 原是立春日的食品，现代潮汕春饼的用料和制法：将面料制成的薄饼皮披开，放入用鱼露、味精、胡椒粉、麻油、猪油搅拌均匀的绿豆瓣，猪肉，鲜虾肉，香茹，虾米和蒜茸，包成卷状，用稀面糊粘紧接合处，放入约180℃的油锅炸至呈金黄色。其特点是：外皮酥脆，馅料浓香。
香港美食介绍(全)
【尖沙咀】 1. 利强记北角鸡蛋仔：尖沙咀弥敦道178号. 地铁佐敦站D出口出来就是了。咖喱鱼蛋格仔饼. 弥敦道尖沙嘴警署对面有家北角鸡蛋仔 2. 德发牛肉丸：尖沙咀海防道390号熟食档. 地铁尖沙咀站A1出口.牛丸Q弹，牛腩浓香。 3. 新记餐厅：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号铺.这家可是至爱啊。在香槟大厦隐蔽的最里面，居然有一家这么的店。中午11点半开到半夜一点。值得推荐。 4. 靓靓车仔面：尖沙咀科学馆道14号新文化中心地下22-23号地下.这家店是源于之前忘记在那里看到，肥臣曾经去过，在某个花絮里。于是，后来一直心心念念慕名而去。不是为了车仔面，只是为了去看看。 5. 好彩海鲜酒家：尖东。来这里吃下午茶，性价比很高。不为别的，就为了那无敌海景。注意，这里没有早茶，早上别去了，我就吃了一次闭门羹，但是不知道其他店是不是。 6. 稻香超级渔港：佐敦彌敦道378號彌敦酒店2樓/旺角彌敦道639號雅蘭中心二期3樓B舖/尖沙咀广东道30号新港中心3楼B铺（位于广东道、海防道口，与海港城有天桥相连）/九龍尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場3樓。稻香卖的是港式海鲜，价廉物美。下午茶时间是到下午的16：30早茶下午茶2点以后有折扣。风爪烧鸡烧卖萝卜糕碗仔翅蟹粉烧卖虾瑕肠粉蟹黄小蒸包叉烧肠粉虾饺鲮鱼球 7. 澳门茶餐厅：尖沙咀樂道25-27號樂輝商業大廈地下A及B舖/尖沙咀樂道40-46號華源大廈地庫近海防路。<葡式猪扒包(咸牛肉、芝士辣鱼）、蛋挞、冻咖啡、咖喱牛肉、澳门炒饭、咖喱牛腩、海鲜锔饭> 8. 沙嗲王：尖沙咀海防道35号海利行1楼（A1出口）/ 海港城地下City Super对面IT/OUTLET 沙嗲牛肉粉丝，酿田螺，白咖喱香茅猪排，脆蝦棒。白咖喱猪扒和沙爹肥牛粉丝是我们吃过最好的。 【佐敦篇】 1. 澳洲牛奶公司：佐敦白加士街47-49号地下.滑软的炒蛋。 2. 义顺牛奶公司.九龙油麻地弥敦道513号地下 3. 堂记肠粉专门店：佐敦文汇街26号文景楼地下C铺.传说中有名的半夜肠粉，从晚上七点卖到凌晨两点。星期天休息。可能是由于这家有点偏，而且开门时间有点奇怪，所以游客很少知道或者跑去吃。由于我对肠粉的热爱，大半夜，还是独自前往。果然名不虚传，让大半夜，吃得超级满足。 4. 松记糖水店：多家分店，但大概只有四五家而已。需要用心找找。 5. 味皇餐厅：（九龙吴松街42号地下）超级美味。这家店在地铁佐敦站（忘记哪个出口了）附近的一条小路上，比较难找，旁边还有一些吃海鲜的大排挡。最大的亮点就在这个招牌烟熏鸭胸肉上。皮是焦黄色的，很脆，肉是淡粉色的，鲜嫩多汁，中间夹了一层薄薄的油脂，沾上甜酸酱咬在嘴里层次丰富，口感厚实，每一口都洋溢着幸福的味道，真的是美味阿，量也非常大，人均HKD50。 【油麻地】 1. 兴记煲仔饭粥粉面菜馆：油麻地庙街17-21号地下.这家开了12年，一份煲仔饭只需要18HKD。在香港真的是很抵。很多节目也慕名去拍，我也是当初看到一个台湾美食节目去的。不过，就我个人而言，蚝饼还不错，就是有点油油的。不过料很实在。煲仔饭嘛，其
普宁最全特色小吃大全详解
普宁最全特色小吃大全详解 对于吃我都是好不绝口地想去尝试一下，在前几天我跟朋友去吃夜宵，发觉我们潮汕人普宁特色小吃，普宁豆干，真的很好吃，很香很脆，入口之后就还想要再吃多一块，让我爱不释 口！ 在这里的潮汕学霸哥分享一下，潮汕普宁特色 的小吃。 当然，普宁特色小吃方面有很多，我在这里举了几个小吃给大家看一下，普及一下普宁特色小吃的一些美味，在哪里？
普宁豆干 名扬海内外，普宁豆干特点是外皮柔韧，内肉嫩滑。普宁市人烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3种。油炸豆干更是普宁的民俗风味。其皮酥脆，肉嫩滑，清中有香。蘸以辣椒醋，更觉可口。有侨胞把普宁豆干的制作工艺带到国外，经营 此项生意。 薯粉饺 也称小米.多可爱,透明,小巧,像一颗颗透明的桃子.好象深圳很难看到,但是在我们老家人们都是当宵夜或者午餐吃的.外皮是用薯粉做的所以熟了之后是 透明的,里面有肉及调味料.沾上辣椒酱还有蚝油吃是最棒。
洪阳尖米丸 把大米浆放锅内加温搅拌成糊状，再配生浆揉捏成团，然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上，将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中，煮熟便成两头尖，形似尖米“尖米丸”。尖米丸柔韧润滑，可煮可炒，以之泡煮猪骨原汤，味道尤为醇香鲜美。 无米粿 顾名思义，无米粿不含大米成分。它的皮用薯粉加工后做成，无米粿的馅多用蔬菜杂粮来做成。
猪肠涨糯米 有碟糖浆，就很细腻，有碗咸菜汤，吃完就不会太甜腻，这三样真的是绝配。
洪阳蚝烙 以炒为主，煎为辅，添加香菜，非常嫩滑爽口，和汕头的煎法不一样！蘸的是一种由豆酱水加辣椒拌成的酱料。洪阳税务局对面的蚝烙一级棒！流沙平湖，桥头那家吃起来不错！
澳门美食-英语
澳门美食介绍 In fact food has always played a major part in Macau society and is a good reflection of the community's long multicultural experience and present cosmopolitan way of life. There are coffee shops in Portuguese, Italian and American style.There is Cantonese food and Portuguese food.Today,I choose to introduce 4 of the representative food. NO.1 Traditional Portuguese egg tart(蛋挞) It comes from a English man – Andrew Stow. He ate the traditional pastry Pasteis de Nata in Portuguese.and then improved it.In 1989 he opened the first Lord Stow's Bakery in Macau. No.2 Water crab porridge.(水蟹粥) General Cantonese breakfast is commom in Macau.No matter you have just burnt the light on or have a comfortable sleep,a morning’s catch is needed.And there is one thing that you could try--Water crab porridge. Good flavor and texture. Macau lies at the junction of salt and fresh water,so its crab is very delicious. No.3 Fish balls. (鱼丸) Fishballs is one of the most popular snacks in Macau’s street. And it is often combined with curry,which is quite different with FuZhou’s fishballs. ps:curry is a kind of cooking sauce combined with different spices.And it is popular in many southeast Asia countries. NO.4 Bacalhau(cold fish)(葡式菜) You must try the Portuguese food.In other words,the Macau’s food.Since the Portuguese have come into Macau from 17th century,there comes many pirtuguese restaurants. In addition all these restaurants serve Portugal's beloved bacalhau (codfish). There are literally hundreds of ways of cooking the codfish. [Try Bacalhau à Gomes de Sá (prepared with egg and onions), Bacalhau com Natas (with cream) or Bacalhau Assado (grilled).] While eating,be sure to order wine because in Macau it's very affordable and of excellent quality. D?o, Borba and Ribatejo are popular red wines and Jo?o Pires for white.And to drink with seafood don't miss the tasty green wine (vinho verde) from Minho in the North of Portugal. For dessert try delicious serradura or any of the convent sweets; barrigas de freira, papos de anjo, toucinho do céu, doce de ovos, etc. (These traditional Portuguese desserts were initially created in convents with rich ingredients from all over the world). In Africa and India the Portuguese learned how to use spices with the result that Macau's most popular dishes include African and Goan's chicken and piquant prawns, all baked or grilled with peppers and chilies. The combination of Portuguese, Indian and even Malay and Chinese cuisines make up the unique Macanese cuisine which cannot be found elsewhere in the world. In the end,i want to say:go and try it by yourself. 特式咖喱蟹炭烧猪颈肉炭烧羊扒礼记杏仁饼咸老公饼 牛耳仔 荣记豆腐花 义顺炖奶 葵瓜仁芝麻酥糖 芝麻花生软糖 纽结糖 炭烧杏仁饼 葡式蛋挞 青菜汤 马介休 凤凰卷
沈阳特色小吃大全
〈〈沈阳特色小吃大全〉〉 1.艳粉街西的一间小铁皮车，每天晚上准时出现，出手烤串。夏天有时候城管下来查的时候可能见不到。老板叫黄毛，一脸笑容。据说原来是艳粉街的蛊惑仔，后来洗手不做化剑为梨 了。 2.育才中学前的那个早市街头上的小红伞,每天早上排满了从各处到这里来唛咸菜的长队.这里出售据说整个沈阳地区最棒的朝鲜咸菜.据早市的管理员说这个咸菜摊每年的营业额在30 万元以上. 3.重工街十马路一家小店出售的顿肉米饭,10元一份.每天来这里吃肉的人踏破了门槛. 4.洗城中花园西门一家小铁皮房子,每天上午开门,过了中午就关门,出售家常炒菜.没招牌没执照,黑店一个.人同样十络绎不绝,经常可以看到周围几家大饭店的老板来这个铁皮房子里 来吃午饭. 5.辽宁大厦南边的杨家盒饭,5元1份,主要给出租车司机吃.不过味道很好,是沈阳最好的出租 车盒饭.有时候专门坐车去那里吃盒饭,来回的车费可比盒饭贵多了。 6.五里河市场马家鸡架.十多年的店了,亲眼看着从街边的小摊变成现在的大排挡.想当年马家 的鸡架好了之后整个市场的鸡架都卖不出去了 7.于洪城郊马贝二饭店.那里有一排饭店,从马贝一,马贝二,一直到马贝六.但是只有马贝二人来人往,其他的饭店的生意冷淡多了.马贝二的酸菜白肉质与量绝对一流,三个人只一盆就够 了。 8.中山广场,快乐迪附近,”烀饼”,绝对的火!就是一大口锅,里面顿菜,上面烀张饼!然后有几个特色菜:五香扒皮鱼,孜然鸡脖子什么的,味道不错!饭口肯定没坐,响kfc似的,你在那吃,旁边有 两个站着等着的。 9.土豆泥!土豆泥!印度飞饼!印度飞饼!北行的红樱桃家的土豆泥好吃的不得了. 10.一进沈阳中街有一条胡同,那有好多家小吃店味道都不错.一家叫千日红的专门卖麻辣烫的小店,连汤带菜在一个小盆里端上来,一起在鸡架掉的满是辣椒的汤里煮熟撒上芝麻,孜然,来一勺密制的豆瓣酱.也不知道为什么,他家的那么好吃,可是撒地方又是在太小,总共能坐十多个人吧.总是能看见一些西装革履的白领人士在门口站着等位置. 11.大东副食后身是一个市场,里面有一个摊位卖这沈阳很著名的张久礼烧鸡.离摊子很远就能闻到烧鸡的浓香.那个地方又是218车站的始发站,好多人在那买了烧鸡后就上车回家,总始弄的烧鸡香味在车里飘啊飘,我的哈喇子快流出来了。 12.岐山路又家紫竹子母火锅很又特色------不是中间隔开的始大圈套小圈,味道也不错,特别 始大厅离的特价羊肉,2元一盘,物美价廉。 13.八经街有一家店叫”甫亭阁”,王甫亭的家人开的,里面有很多老女排的合影(郎平啊什么的,很怀旧),他家的大个丸子很好吃.王府亭鲁菜一绝,在沈阳厨界备份很高,厨师长是王府亭的孙子,叫王浩,以前是百富源的厨师长.他们家旁边的碗碗香,小世界也很好吃,小世界的酒杯很爽 一杯一瓶京八,就剩一口. 14.岩明的火勺没吃过遗憾死了!5毛一个,肉的,豆的,糖的,麻酱的,大馄饨,现在好像涨价了,3 块一碗,同泽中学,老辽宁经济日报社,皇姑的留鸟茶艺馆附近都有店. 15.大二环东北方的那家全羊汤,分5元十元一大碗,小烧免费。 16.辽大门口的小红帽烧烤连城管的人都常去吃你说牛x不。 17.在三好街数码时代广场对过的小胡同里有个卖盒饭的老太太,卖的酱菜特好吃,买的人多. 三好街经典美食. 18.展览馆西门有家牛肉店,原汁牛肉好吃的不得了,但是限量发行,卖了了就关门,有个别时候 12:00就关门了,饭店开成这样我以前没见过.
澳大利亚特色美食介绍
澳大利亚特色美食介绍 但是，品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味。 袋鼠肉在大部分州允许销售，一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。 对于初到澳洲来又是第一次品尝的中国游客来说，想吃一顿美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。 当地人喜欢吃烧得很老的袋鼠肉，大多数国人对此都不太适应，因而你需要事先告诉侍者把肉烤得嫩一些，否则初尝此物你会觉得难以下咽。 吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬，最好再加上一点辣椒，因为袋鼠肉微酸，不太适合中国人的口味，蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。 澳大利亚美食介绍：皇帝蟹所谓皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看着就让人垂涎欲滴，有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。 另外皇帝蟹是海鲜中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在2公斤到5公斤，要生长十年左右才有七八斤重。 皇帝蟹体积巨大，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。 ，多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。
大的皇帝蟹足有面盆大，样子非常威武雄壮，看着就让人垂涎欲滴。 皇帝蟹味道鲜美但各部分需要适当料理才会发挥其美味。 尤其是蟹腿和蟹壳。 蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处，蟹盖有丰富的膏，但不能和平常吃膏蟹那样吃。 否则觉得腻。 其肉鲜味美，营养价值高，是人体获得所需蛋白质，矿物质和其他维生素微量元素的好途径。 澳大利亚美食介绍：牡蛎又称蚝，澳大利亚的蚝又肥，又干净，又便宜($6/12只)。 蚝可以生吃，也可以蒸吃。 有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的，还戏称值得一张机票钱。 新鲜的蚝连盖都没有打开，顾客可以看着营业员开盖后，挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味无穷。 澳大利亚美食介绍：鲍鱼澳大利亚盛产鲍鱼。 但是，澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。 鲍鱼除了出口之外，基本上只有在中国餐馆可见。 以前，每公斤鲍鱼只有几澳元。 自从大批华人到澳后，逐渐涨到了30澳元以上。 若想吃鲍鱼，还需到中国餐馆才行。
100个特色小吃
1、大东区联合路7-3，万科金色家园西二门，117路公交车终点站即是雲岩亭石板煎肉。 这家店装修很有老板自己的特色，第一次去老板给我推荐了店内的招牌菜：肥牛、韩国香肠、鳕鱼、花菜等，感觉很新鲜味道非常独特。服务好、上菜快，新鲜指数100 %，平均每人消费30元左右，经济实惠。 2、在万豪和喜来登中间的路口进来，小背篓就不用说了，再往里有家叫黄金豆的，做大排档海鲜，好多人特意跑来吃。再往里有一家川菜馆，叫蜀香园，他们家开业的时候菜很好吃，现在差了好多，不过也还可以，淋香酥鲫鱼不错。在电台旁边有一家叫阿叉炖品，也不错。旁边有一家一脉香川菜馆，水煮鱼不错，夫妻肺片，筋到!再往南，有一家国华烤肉，冷面好吃。 3、三好街附近，大民族饭店旁边，有家名叫川人川味的川菜店，他们那里的川菜很好吃!价位不贵! 4、三好街的风味楼是最好吃的，也不是很贵，两个人吃就三五十块钱，就在医大二院学生宿舍的大门附近。 5、三好街的迟家鸡架麻辣烫，好吃，一个星期再忙也得去吃一回，外地朋友来了，吃的第一站就是那里。值得品尝。 6、在三好街数码时代广场对过的小胡同里有个卖盒饭的老太太，卖的酱菜特好吃，买的人多，三好街经典美食。 7、南湖大酒店旁边的胡同，南走200米，有个叫“知鱼湾”的酒店，文档冲亿季，好礼乐相随mini ipad移动硬盘拍立得百度
书包菜很有特色，而且环境好，价格公道。有绿牌儿，对自费又能喝的主是一大喜讯。 8、方型广场的奚记麻辣涮肚和麻辣烫，相信很多人吃过，虽然现在不如从前了，但仍然是沈城的一个较有名气的小吃。 9、振兴街的海城馅饼饭庄，皮薄馅大，我喜欢青椒猪肉的。 10、展览馆西门有家牛肉店，原汁牛肉好吃的不得了，但是限量发售，卖完了就关门，有时候12:00就关门了，饭店开成这样的我以前从没见过。 11、千手予，在大馆西边的胡同。环境第一、好吃第二。 12、新华广场西路口50米有个“新华园骨头馆”开了五六年了，方圆几百里都知道。60元一锅，一个半洗脸盆那么高的沙锅，骨头堆得像小山，点火现炖，然后还可以喝汤涮菜，五六个男的吃不成问题，特别经济实惠，好吃不腻。 13、新华广场南九马路，空军旁边有一个烧烤摊。火到什么程度？人家啤酒都不卖，怕喝酒的耽误人家时间，也没桌子，就这样还有不少人开车挤在那吃呢！ 14、文艺路上，三好加油站东200米路北有一家叫“川流不息”的川菜馆，菜味不错，他家的冷锅鱼挺有特点。 15、“川流不息”的旁边有一家“三国传说”。他家的鱼做的超级棒，连我最不爱吃鱼的人吃了都念念不忘。注意： 要提前预约，不然没座！ 16、文萃路上,夜猫迪吧旁有一个“小二狗肉店”，又便宜又巨
澳门美食介绍
澳门美食攻略 凼仔/路环区： 沙度娜（凼仔地堡街195号)--木糠布甸--上午十一时至晚上十一时--评点：因为没有太大特色，所以没有买来吃，喜欢有兴趣的可以买来试一下。 大利来记咖啡室（凼仔官也街23-24号地下）--猪扒包，奶茶，咖啡--下午三时至下午六时--评点：猪扒包味道还算可以，价钱偏贵，但排队的人的确是很多，这个是事实，没试过的不妨可 以试一下。--猪扒包-4分。 文记饼家(凼仔官也街23-24号地下)--香芋老婆饼,花生酥糖--上午9时至晚上10时--评点：没留意，没试过。 晃记饼家(凼仔官也街14号)--老婆饼,肉切酥--上午8时半至晚上8时（逢星期二休息）--评点：喜欢老婆饼的可以试试，买的人也很多，经常需要排队，没得试吃的，貌似澳门只此一间是卖点 。 鸿彬记小食店(凼仔告利雅施利华街58号）--招牌水饺面，秘制牛杂--中午12时至晚上7时----评点：两样都专门去试过了，结果是一般，吃了也没啥感觉，价格偏贵，性价比绝对低分。--招
牌水饺-4分，秘制牛杂-3分。 澳门手信街姜糖专卖(凼仔官也街）--软硬姜糖--评点：味道还不错，我嫌它不够辛辣，老板娘说冬天去买会辣一点，和姜有关系。--姜糖-4分。 达荣鱼翅汤面（澳门凼仔泉福新村第3座地下I铺）--净鱼翅汤，香脆鱼翅球，咸柑桔水--上午9时至晚上9时--评点：味道不错，分量也算是可以的了，曾经试过2天吃了3碗的记录，去凼仔必 吃。--净鱼翅汤-5分，香脆鱼翅球-4分。 澳门旧城区： 礼记士多（卖草地街13号）--杂果汁--上午十一时至晚上十二时--评点：附近大街小巷都找不到，很遗憾，我还是冲着杂果汁去的呢，没办法就是找不到，无法评论。 何开记（高尾街2号)--甜肠粉，鱼茸烧卖，白糖糕--评点：鱼茸烧卖很特别，起码广州没得吃，绝对值得试一下，白糖糕味道还不错，就是没有什么特色，广州也有得卖。--鱼茸烧卖-5分， 白糖糕-4分。 乐宫饼店（葡京酒店地库）--合桃曲奇及腰果曲奇--上午10时至下午6时 老佛爷（澳门商业大马路新八佰伴七楼）--纽约芝士蛋糕，无花
上海特色小吃大全
餐厅 【上海好吃又不贵的寿司店】合点寿司：日月光中心广场4楼￥100元；柒寿司：南京西路1486号民路51号￥70元；粹寿司：淡水路254号威海路￥60元；宝寿司：国顺路591号￥30元；缘喜寿司：西藏中路268号B1楼￥13元；争鲜外带寿司：真光路1288号百联购物广场B1楼￥18元 【上海好吃的日本拉面地图】盛贺美--上海第一乌冬面，福州路666号金陵海欣大厦1楼；一会沾面--上海第一沾面；天钥桥路333号腾飞广场2楼202-205；诚屋拉面—醇厚的牛骨汤头，吴江路269号湟普汇212；博多豚骨拉面--上海最好的猪骨汤底，新渔东路252号；木村日本料理--一碗叫幸福的拉面 【上海最地道的日本鳗鱼饭】①东京和食：外滩6号2楼②滩万：香格里拉大酒店紫金楼2楼③山里(茂名南路店)：茂名南路58号花园饭店2楼④新町：新天地北里1-2楼⑤新都里无二：巨鹿路803号(近富民路）⑥鳗屋：蒲汇塘路98号日本村内⑦いば昇(古羊路店)：古羊路3号 【日本人个个慕名而来的居酒屋酒吞】先锋街85号 【花月上海最正宗的お好み焼き】水城路12-20号和平广场1楼 【Kota's Kitchen日式烧烤】人均：175，地址：斜土路2905号 【上海10大最佳新餐厅】a)Goga 人均278 b)Table No. 1 人均341 c)Madison 人均298 d)Chicha 人均272 e)The Purple Onion 人均181 f)Morton's Steakhouse 人均784 g)Fulton Place 人均369 h)Kappo Yu 割烹雄人均806 i)Ohana 花日本料理人均300 j)Lei Garden 利苑酒家人均281 【IFC最值得去的十家餐厅】①利苑，人均279 ②天家，人均229③苏浙总会，人均364 ④炉匠炉端烧?酒，人均333 ⑤隐泉之语，人均165 ⑥Isola，人均256 ⑦莫尔顿牛排，人均701 ⑧太和殿火锅，人均386 ⑨板长寿司，人均95⑩正斗粥面专家，人均76 【巨鹿路小资餐厅】1) Casanova：意大利风情；2) 囍囍府：法租界里的越菜；3)Mesa：高贵姿态的欧陆菜； 4)锡伯：新疆民族美食博物馆；5)Maya：墨西哥的神秘柔情；6) 辉哥海鲜火锅：奢侈火锅代表；7) WASABI 日本料理：独幢洋房里的精致日餐 【上海最好的尼泊尔餐厅Nepali Kitchen】巨鹿路819弄4号（近富民路） 【上海滩四大弄堂菜】1、兰心餐厅（推荐：红烧肉、油爆虾、干烧鲳鱼；2、永兴餐厅（推荐：鸭肉蛋黄卷、干烧鲳鱼、椒盐排条；3、翠亭酒家，推荐（竹网鲈鱼、三鲜鱼面筋、脆皮牛肉；4、、我家餐厅，推荐（我家鸡翅、我家色拉、狮子头菜底、鳝丝、油爆虾。 【上海热气羊肉地图】①一品居(乌鲁木齐中路店),￥62②老北京涮锅店,￥59③木萨火锅(开鲁路店),￥41④南角亭,￥59⑤热气羊肉双叶居酒家,￥68⑥大宅院老北京涮羊肉(芷江店),￥52⑦鸿羊居热气涮羊肉,￥62⑧老李羊羯子,￥70⑨新梅居(云山路店),￥70⑩泓和坊老北京涮锅(斜土路店),￥59⑾东来顺,￥92 【沪上美味龙虾排行榜】五星推荐：①长寿面馆乡吧岛②庄氏隆兴小龙虾（米辣龙虾）③复茂小龙虾④段氏龙虾四星推荐：⑤咚咚龙虾（瞿溪路）⑥三之龙虾馆（宝林路）⑦华哥龙虾坊（年糕龙虾，寿宁路）⑧阿木龙虾（包头南路） 【沪上芝士火锅大集合】①谷乐滋，日月光5楼、莲花广场2楼②Inno Dining，延安西路2928号③阳光小筑，泰康路288号④Enoterra，未来资产大厦102⑤瑞绯阁，宏安瑞士大酒店2楼⑥GLISMATTEN瑞士火
澳门简介导游词_导游词
澳门简介导游词 澳门行政特区是一座海滨都市，素有“东方蒙地卡罗”的美誉。下面是带来的澳门简介导游词，希望可以帮到大家。 篇一：澳门简介导游词 澳门的名字源於渔民非常敬仰的中国女神天后，又名娘妈。根据传说，一艘渔船在一个天气晴朗，风平浪静的日子里航行，突然刮起狂风雷暴，渔民们处於危急关头。这时，一位少女站了起来，下令风暴停止。风竟然停止了，大海也恢复了平静，渔船平安地到达了海镜港。上岸後，少女朝妈阁山走去，忽然一轮光环照耀，少女化做一缕青烟。後来，人们在她登岸的地方，建了一座庙宇供奉这位娘妈。 十六世纪中叶，第一批葡萄牙人抵澳时，询问居民当地的名称，居民误以为指庙宇，答称"妈阁"。葡萄牙人以其音而译成"MACAU"，成为澳门葡文名称的由来。 在後来的四百多年时间里，东西文化一直在此地相互交融，留下了许多历史文化遗产，使澳门成为一个独特的城市。 澳门自1999年回归後，成为中华人民共和国的一个特别行政区，依据澳门基本法实行高度自治。在"一国两制"政策的指引下，澳门的社会和经济方面的特色会予以保留并得以延续。 澳门的面积很小(25.8平方千米)，是世界上人口最稠密的地方之一，也是亚洲人均收入比较高的地区。 1 / 5
澳门是一个国际化的都市，几百年来，一直是中西文化融和共存的地方。 澳门位於中国东南沿海的珠江三角洲，在东经113’ 35’ 北纬22’ 14’，与东北偏东的香港相约六十公里。 澳门地区由澳门半岛、氹仔和路环两个离岛组成。总面积共25.8平方公里，其中澳门半岛8.5平方公里、氹仔6.2平方公里、路环7.6平方公里、路填海区3.5平方公里。 澳门半岛与氹仔之间由两条分别长2.5公里及4.5公里的澳氹大挢连接;氹仔和路环之间也有一条约2.2公里的路氹连贯公路相连。经澳门半岛最北面的关闸可到达中国的珠海市和中山市;经位於路氹城的莲花大挢可到达珠海的横琴岛。 目前，澳门人口约四十三万六千八百人，其中大部份居民住在澳门半岛，两个离岛人口较少。 澳门居民以华人为主占总人口的95%，葡国人及其他外国人只占5%左右。 篇二：澳门简介导游词 澳门行政特区是一座海滨都市，素有“东方蒙地卡罗”的美誉。 当你行驶在这澳门道路中，一不小心便踏入葡国经典内，其中的滋味必要细细品味，坍踏的废墟与烧毁的教堂，还有葡萄牙的石子小路，都结合了中西的城市文化。大家一幕幕看到的都是经历400多年分割的澳门，这是历史的见证，也是中清腐败的耻辱的见证，更是世2 / 5